Dijeta na kuvanim pilećim prsima. Filet sa karamelizovanim lukom. Vrste dijeta sa pilećim prsima

Dobar dan, prijatelji moji. Postoji mnogo programa za post koji vam omogućavaju da jedete piletinu. Tako se dogodilo da je ovo meso steklo reputaciju kao idealan proizvod za sportsku, medicinsku i dijetnu prehranu. Stoga ću vam reći šta je dijeta s pilećim prsima i dat ću recenzije.

Što privlači liječnike, nutricioniste i mršave ovaj proteinski proizvod? Sa svojom neverovatnom kompozicijom. Energetska vrijednost dojke je 137 kcal na 100 g proizvoda. Ima vrlo malo masti (samo 1,8 g) i ugljikohidrata (0,5 g). Ali ovo meso je bogato proteinima - ima ih 29,8 g.

A sadrži i čitav niz raznih hemijskih elemenata:

  • Korisni vitamini grupe i drugo;
  • gvožđe, magnezijum, hrom, kobalt, cink, fosfor, jod i druga mineralna jedinjenja;
  • itd.

Vlakna kuvanog pilećeg mesa smanjuju kiselost želudačnog soka, pa se ovaj proizvod preporučuje osobama koje pate od gastritisa. Koristan je i kod drugih bolesti gastrointestinalnog trakta.

Također se želim posebno zadržati na vitaminima i. Dakle, ove supstance se smatraju "ženskim" vitaminima. Dobrobit buduće majke i razvoj bebe uvelike ovise o njima. Stoga ne čudi što ljekari preporučuju konzumaciju pilećih prsa tokom trudnoće.

Kalijum, gvožđe i magnezijum prisutni u piletini normalizuju aktivnost kardiovaskularnog sistema. Ovi elementi su takođe važni za nervni sistem.

Prednosti pileće dijete

Jedna od glavnih prednosti ovog elektroenergetskog sistema za istovar je njegova pristupačnost. Uostalom, morate priznati da je piletina malo jeftinija od iste govedine ili zečjeg mesa. Da, i dodatne komponente osnovnog menija za istovar su jeftine. Stoga mršavljenje na pilećim prsima ne zahtijeva velike materijalne troškove.

Ali pristupačnost nije jedina prednost takvog programa ishrane. Ima još mnogo drugih prednosti:

  • Zasićenost dijetalnih jela. Zbog visokog sadržaja proteina u glavnom proizvodu, osjećaj gladi se brzo zadovoljava. I osjećaj sitosti ostaje dugo vremena.
  • Ovaj sistem mršavljenja obezbeđuje sagorevanje masnog tkiva. U tom slučaju mišićno tkivo ostaje u svojoj izvornoj veličini. Ili se povećava u volumenu zbog poboljšanog metabolizma.
  • S takvim gubitkom težine dolazi do smanjenja ne samo težine, već i volumena tijela.
  • Postignuti rezultat se čuva dugo vremena.
  • Pošto dijeta nije gladna, dobrodošle su razne fizičke aktivnosti.

Recenzije i rezultati

Koliko je efikasan ovaj ili onaj sistem istovara može se prosuditi po recenzijama onih koji su smršavili. Pa, zapravo, evo ih.

Lucy: Negde sam pročitao da se ovo mršavljenje zove dijeta astronauta. Zaista mi se sviđa. Ali glavna prednost je u tome što i sam gubim težinu na njemu, ali moje grudi ne))) Štaviše, na proteinu, čini se da postaje još veličanstvenije.

Lizaveta: Jednostavno volim ovu dijetu. Uopšte ne osećam glad zbog toga. Čak sam se i navikla... Čim osetim da počinjem da se debljam, odmah sednem na salate. Pravim ih od kuvanih prsa i sirovog povrća. Provjereno - do 2 kg ispari za 4-5 dana.

Ninel: Uopšte nisam protiv programa sa malo ugljenih hidrata. Samo treba da zapamtite da ako nestane 5 kg za nedelju dana, ne postoji samo salo. Stoga mislim da se težina može brzo vratiti u vaše voljeno tijelo.))

alja: Smršavio sam mjesec dana - izgubio sam skoro 15 kg. Jako se naslanjala na povrće, a piletinu povremeno zamjenjivala kuhanom. Samo ribu i meso treba kuvati bez soli. Jeo sam i ovsene pahuljice kuvane na vodi sa svežim bobicama. Čak sam sebi dozvolio i mali komad sira. Samo što je sad bilo teško bez slatkiša, a ja sam tako sladak.

Anya: Samo sam zamenila pileća prsa za meso. I tako jedem vjerovatno 3 mjeseca.Rezultat je sjajan. Bez napora i iscrpljujućih dijeta za vas, a već 10 kilograma je nestalo.

A pripremila sam vam i fotografiju onih koji su smršali na pilećim prsima. Uživajte u rezultatima. Stvarno impresivno?

Dijeta Nedostaci

Među nedostacima koji su svojstveni ovom programu rasterećenja je to što se nekima koji mršave vrlo teško naviknuti na specifičan okus beskvasne piletine. Ali, ako maštate i začinite piletinu začinima ili limunovim sokom, onda ispada prilično ukusno. Probala sam i sama 🙂

Još jedan nedostatak ovakvog sistema je njegovo siromaštvo u mastima. Ali oni su toliko važni za normalno funkcioniranje našeg tijela. Ali i ovdje je sve popravljivo - postoji mnogo varijacija prehrane. A neki od njih dozvoljavaju upotrebu male količine ulja tokom kuvanja. Bolje je dodati još zdravih nerafinisanih, kojih ima jako puno (buna, maslina, laneno sjeme itd.).

Dijeta opcije

Prije nego što se upustite u takav program ishrane, savjetujem vam da pažljivo pročitate osnovna pravila:

    1. Jedena pileća prsa treba da budu bez kože i masnoće. Može se jesti kuvano, dinstano ili na pari.
    2. Iz ishrane treba isključiti. Potpuni tabu na slatkiše, dimljeno meso i konzerviranu hranu. Ali to je potrebno dobiti iz hrane biljnog porijekla.
    3. Maksimalni dnevni unos kalorija je 1200 kcal. A uz nisku fizičku aktivnost, broj unesenih kalorija treba smanjiti na 900 kcal. Stoga je potrebno izračunati gubitak težine.
    4. treba da čini polovinu dnevne ishrane.
    5. Morate jesti u porcijama - 5-6 puta dnevno.

  1. Da bi se normalizirao probavni proces, proteinska jela treba kombinirati s bogatom hranom. To uključuje voće i bobičasto voće, kao i povrće i začinsko bilje bez škroba.
  2. Tokom ovakvog mršavljenja možete jednom dnevno popiti čašu dobrog suhog vina. Ovo je za podizanje "borbenog duha" 🙂
  3. Sol treba potpuno napustiti. Ali ukus mesa možete začiniti začinima.
  4. Dnevna norma tečnosti koju treba popiti dnevno je 1,5-2 litra. To uključuje vodu za piće i nezaslađeni čaj. Kako bi ubrzali metabolizam, nutricionisti preporučuju vodu za piće 20-30 minuta prije jela.
  5. U svakodnevnoj prehrani mogu biti prisutne različite namirnice (izuzetak je pšenica).

Savjetujem vam da sjednete na ovaj gubitak težine samo nakon prethodne konsultacije sa doktorom. Ako imate hronične gastrointestinalne bolesti, one se mogu pogoršati.

Za 3 dana

Ovaj elektroenergetski sistem za istovar traje 3 dana. U tom periodu možete skinuti 2 kilograma.

Svakog dana potrebno je da upijete oko 700 g kuvanog mesa. Naravno, ovu količinu piletine treba podijeliti u 5-6 doza.

Inače, prijatelji moji, Laima Vaikule često pribjegava mono-dijeti ako trebate brzo smršati. Pevačica 3 dana sedi na pirinču, pa 3 dana na pilećim prsima. I još 3 dana na zelenim jabukama. Kaže da joj ovakav ekspresni program nikad ne iznevjeri.

Na grudima i povrću

Jedna od opcija za ovaj rasterećeni sistem ishrane je dijeta od pilećeg bujona. Za pripremu takvog jela trebat će vam 1 prsa (bez kože i masti) i 1,5 litara vode. Piletinu prelijte vodom i kuhajte dok ne omekša. Zatim izvadimo prsa iz čorbe, dodamo nekoliko krompira narezanih na kockice. Takođe, čorbu treba obogatiti malom količinom kupusa i nekoliko paradajza.

Zatim nastavite kuhati supu još 15 minuta na laganoj vatri. Otprilike 2 minute prije isključivanja vatre, u tiganj dodajte sjeckano pileće meso.

Čorbu od prsa i povrća pripremljenu po ovom receptu treba jesti svakodnevno nedelju dana. Jedna porcija je 200 g, a dnevno je potrebno pojesti 3-4 porcije jela. Poželjno je da čorba bude sveža, pa ćete je morati kuvati svaki dan.

Ovaj program rasterećenja je veoma efikasan: nagib -5 kg ​​nedeljno

Ali nakon takvog gubitka težine, možete brzo dobiti na težini. Da se to ne dogodi, potreban vam je pravi izlaz iz dijete. Na primjer, 8. dana nastavite da jedete čorbu i uključite pirjani kupus u prehranu. Takođe obogatite jelovnik proteinima iz kuvanih jaja. 9. dana na jelovnik 8. dana dodajte još par kašika kaše. I 10. dana jedemo isto kao i 9. dana. I dodajte jabuku i pomorandžu. I, počevši od 11. dana, morate isključiti juhu iz prehrane.

Postoji blaža verzija ove dijete. Prilikom takvog mršavljenja, osim čorbe, možete jesti i svježe povrće (100-150 g). Takođe je dozvoljeno konzumiranje nekoliko nezaslađenih plodova dnevno. Obavezna komponenta menija za istovar je 1 žlica. (mogu se dodati u supu). Pri takvom rasterećenju višak kilograma nestaje sporije, ali je rezultat stabilniji.

Na pilećim prsima i kefiru

Ovaj program mršavljenja je, u stvari, svojevrsna mono-dijeta. Računa se za 6-7 dana. A njena dijeta izgleda ovako:

  • 1-2 dana potrebne su vam samo zelene jabuke (1,5-2 kg dnevno);
  • 3-4 dana morate jesti kuvano belo meso (kg piletine dnevno);
  • 5-6 dana možete piti samo kefir (dnevna norma fermentiranog mliječnog proizvoda je 2 litre);
  • 7. dan - 4-5 puta dnevno treba jesti pileću juhu (jedna porcija - 200 ml).

Takav jelovnik predstavlja ozbiljan stres za organizam. Stoga, ako se tokom nje osjećate loše, morat ćete prestati s mršavljenjem.

Na pilećim prsima i jajima

Ovaj program mršavljenja je potpuno negladni. I iako su glavni proizvodi dojke i jaja, dodatni su uključeni u prehranu. Radi vaše udobnosti, predstavio sam dijetu takvog mršavljenja u tanjiru. Uhvatite 😉

Dan Dnevni obrok
1 150 g kuvanih prsa, salata od povrća, 3 kuvana jaja,

Pileća prsa su najkorisniji i najdijetniji dio pilećeg trupa. Kuhanje od njega je jednostavno i raznovrsno. Najekonomičnije je kupiti dva cijela pileća leša u trgovini odjednom. Krilca i butovi će ići na pečenje, od grebena će se napraviti odlična bogata čorba.

Prsa se mogu praviti cela pečena, kuvana, kuvana u komadima, upletena u mleveno meso za kotlete, ćufte, tepsije.

Dakle, imamo pileća prsa. Sada ćemo vam pokazati korak po korak kako od njega skuhati deset zanimljivih, originalnih i što je najvažnije dijetalnih, zdravih i ukusnih jela. Recepti za dijetu sa pilećim prsima pomoći će nam da pripremimo ukusnu večeru u tavi, u rerni, u foliji, sa povrćem i začinima.


Recept mogu koristiti svi sretni vlasnici neljepljivog tiganja.

trebat će nam:

  • Dva pileća fileta
  • Kefir - trećina čaše
  • Sol i biber, začin "provansalsko bilje" - veliki prstohvat
  1. Moj pileći file narezan na duguljaste komade.
  2. Pomiješajte sa začinima, prelijte kefirom i ostavite da se marinira dva sata.
  3. Ostatak kefira ocijediti i radni komad staviti na dobro zagrijani tiganj bez ulja.
  4. Nakon deset minuta smanjimo plin i na njemu dovedemo jelo do spremnosti.

Po potrebi možete dodati malo vode tokom procesa.

Pileći file sa paradajzom


Dijetalna večera sa osvježavajućim kiselim sosom za ukrašavanje.

trebat će nam:

  • Pileći file - dva komada
  • Paradajz - jedan veliki ili dva srednja
  • Luk - mala glavica
  • Sol i biber po ukusu, šećer - trećina kašičice.
  • Voda - jedna čaša.
  1. Moj file i narežite na srednje komade.
  2. Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu naribajte na krupno rende.
  3. Paradajz je potrebno oprati i usitniti u blenderu zajedno sa šećerom.
  4. Sve ove proizvode stavite u tepsiju, prelijte čašom vode, posolite i pobiberite i dinstajte dok ne omekša.

PAŽNJA: ako ste kupili paradajz ne-kiselih sorti, onda možete odbiti šećer, i dalje će ispasti ukusno.

Piletina dinstana u pavlaci


Dodavanje male količine kisele pavlake neće povećati kalorijski sadržaj gotovog jela, jer ćemo kuhati bez ulja. Na izlazu ćete dobiti drugo jelo sa sosom koji možete preliti preko priloga.

trebat će nam:

  • Filet - 600 grama
  • Pavlaka sa niskim sadržajem masti - supena kašika
  • Sol, biber - po ukusu
  • Voda - pola šolje
  1. Isperite moje filete hladnom vodom i osušite papirnim ubrusima.
  2. Meso narežite na duge trake.
  3. U mangalu zagrejte trećinu čaše vode, kada proključa dodajte fil.
  4. Krčkajte dvadesetak minuta pod zatvorenim poklopcem, povremeno mešajući.
  5. U čaši pomešati kašiku kisele pavlake, malo vode, prstohvat soli i bibera.
  6. Dobijenu smjesu sipajte u tepsiju i dinstajte dok ne skuva.

Pileća prsa u pavlaci su gotova - sočna i ukusna.

Piletina sa šampinjonima u rerni za one koji mršave


Pečurke, ovisno o načinu pripreme i dodatnim umacima, mogu imati različite kalorije. U našem receptu odabrali smo najniže kalorijski recept.

trebat će nam:

  • Filet - 500 grama
  • Pečurke - jedno pakovanje (oko 400 grama)
  • Maslac - 5 grama
  1. Uzmite staklenu ili neljepljivu tepsiju sa poklopcem, namažite je vrlo tankim slojem ulja.
  2. Pileći file oprati, iseći po dužini kao kotlete - debljine oko centimetar, istući čekićem.
  3. Operite šampinjone, narežite na komade po dužini debljine oko 5-7 milimetara.
  4. Stavite pileće kotlete u formu, lagano posolite, po vrhu rasporedite komadiće gljiva, ponovo malo posolite.
  5. Pecite u rerni oko sat vremena ispod poklopca i poslužite za večeru. Ispada vrlo ukusno dijetalno jelo od pilećih prsa.

PAŽNJA: U procesu kuvanja, piletina i gljive će pustiti dosta soka, tako da ne morate dodavati vodu. Jelo se ispostavi da je ludo mirisno, a sok koji teče iz gljiva neće dopustiti da se piletina osuši. Ako nemate tepsiju sa poklopcem, dobro je prekrijte folijom.

Fil u foliji


Na ovaj način možete skuhati dijetalni file u rerni, a ovaj dijetalni recept će vam pomoći da izbjegnete prljavo posuđe u kuhinji.

trebat će nam:

  • Tri pileća filea
  • Tri kriške limuna
  • Posolite i pobiberite po želji
  • Začini "talijansko bilje"
  1. Operite filet prsa i osušite.
  2. Trljamo ga bahatošću začina, posipamo začinskim biljem
  3. Polažemo na komade folije, na vrh stavimo krišku limuna.
  4. Umotamo foliju, odozgo napravimo nekoliko uboda čačkalicom tako da para izlazi.
  5. Šaljemo u rernu na oko 50-60 minuta.

PAŽNJA: da se posuda ne bi zaprljala, prvo je prekrijte sa nekoliko slojeva folije, pa tek onda stavite komade piletine u foliju.

Kuvano pileće meso


U tom slučaju ne morate paziti da jelo ne izgori. Priprema će trajati desetak minuta, a imat ćete sat i po slobodnog vremena.

trebat će nam:

  • File - jedan komad po porciji
  • mala sijalica
  • malo šargarepe
  • Pola paprike (najbolje crvena ili narandžasta)
  • Nekoliko grančica kopra ili peršuna
  • Prstohvat soli
  1. Stavimo litarsku šerpu vode na šporet.
  2. Dok prokuha sve proizvode operite hladnom vodom.
  3. Povrće je potrebno oguliti i iseći na dva ili tri dijela.
  4. Čim voda proključa, naše proizvode šaljemo u tavu, solimo.
  5. Čvrsto zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri sat i po.

Čorba se ispostavi da je vrlo ukusna, na osnovu nje možete kuhati supu s rezancima za druge članove porodice. Piletina će se topiti u ustima i imati lagani ukus povrća. Ako vam ishrana to dozvoljava, možete popiti šolju čorbe i jesti kuvano povrće.

Dijetalna večera u loncu


Sporo kuhalo priprema jednostavna dijetalna jela od piletine bez muke i uvijek ispadne ukusno. Skuhajmo ukusnu dinstanu piletinu u isto vrijeme kao prilog za mršavljenje - heljdu

trebat će nam:

  • belo pileće meso - oko 700 grama
  • Heljda - dvije čaše
  • Mali luk i šargarepa srednje veličine.
  • Voda - 4-5 čaša.
  1. File oprati i iseći na male komadiće.
  2. Sredi griz.
  3. Crni luk sitno iseckati, šargarepu narendati.
  4. Proizvode stavite u spori šporet, dodajte so i vodu.
  5. Kuvajte u režimu "kaša" oko sat vremena - dok meso ne bude spremno.

PAŽNJA: u toku kuhanja provjerite nekoliko puta da li je voda proključala, po potrebi dodajte još. Po istom receptu možete kuhati pileća prsa u pećnici.

Pečena pileća prsa


Da biste diverzificirali prehranu, kuhajte pileće meso u loncima. Ovo nije mučno i zaista domaće jelo koje će ispuniti kuhinju toplinom i zadivljujućom aromom. Luk nije samo niskokalorično, već i vrlo zdravo povrće, količina korisnih vitamina i minerala u njemu je vrlo visoka. Piletina u soku od luka će ispasti sočna, neverovatnog mirisa i specifičnog, blago slatkastog ukusa.

trebat će nam:

  • pileća prsa - jedan kilogram
  • Mali lovorovi listovi - prema broju upotrebljenih posuda
  • Crni biber u zrnu - prema broju lonaca
  • Lukovice srednje veličine - prema broju saksija
  • Posolite po ukusu
  • Voda je hladna
  1. Luk narežite na četiri dijela.
  2. Moj file i isjeći na krupnije komade.
  3. Sve sastojke stavljamo u šerpe sledećim redom: dve kriške luka, komadi mesa, preostala dva komada luka.
  4. Dodamo malo soli.
  5. U svaki lonac bacimo po jedan lovorov list i biber u zrnu
  6. U šerpu sipajte vodu tako da prekrije meso.
  7. Pokrijte lonce poklopcem ili folijom.

PAŽNJA! Tepsije se stavljaju samo u hladnu rernu da ne popucaju.

Nakon dva sata, pečena pileća prsa se mogu poslužiti za stolom.

Prsa u rerni - najlakša opcija


Originalan način pripreme prekrasnih, zlatnih pilećih prsa u vlastitom soku uz minimalne troškove i vrijeme.

trebat će nam:

  • Pileća prsa - dva komada
  • Šećer i sol - pola žličice bez tobogana
  • Hladna voda - pola čaše.
  1. Uzmite manji tiganj, zagrejte so i šećer na njegovoj suvoj površini uz stalno mešanje. Čim začini potamne, tj. šećer će se početi topiti, ulijte vodu i još malo kuhajte da se začini otope u vodi.
  2. Svaki file se mora oprati i iseći na tri dela.
  3. Stavite komade u kalup, odozgo prelijte polovinom pripremljenog fila i pošaljite u rernu.
  4. Ako tečnost ispari tokom kuvanja, prelijte piletinu preostalim sosom.

Zbog male količine šećera u sastavu, hrana će dobiti lijepu zlatnu boju. a sadržaj kalorija ostaje nizak.

Jedan od efikasnih i zdravih načina za mršavljenje je dijeta sa pilećim prsima i povrćem. Ovu dijetu karakteriše sitost i pomaže da se izgubi 5-6 kilograma za samo nedelju dana. Pileće meso sadrži vitamine B grupe, kalcijum, fosfor, bakar, selen i gvožđe. Osim proteina, sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine koji pomažu u normalizaciji metabolizma i ubrzavanju metabolizma.

Osim toga, dijetalno meso peradi se brzo vari, poboljšava imunitet, jača mišiće, sprječava hipertenziju, ishemiju srca, srčani i moždani udar. Povrće je bogato vitaminima, polisaharidima, organskim kiselinama, doprinosi normalizaciji probavnog sistema organizma. Tako će dijetalni meni koji se sastoji od pilećih prsa i povrća imati blagotvoran učinak ne samo na figuru, već i na cjelokupno zdravlje. I ova opcija se ne odnosi na niske količine ugljikohidrata. Ova dijeta više liči na zdravu ishranu.

Gubitak težine na pilećim prsima i povrću

Dijeta bazirana na pilećim prsima i povrću je najefikasniji način borbe sa viškom kilograma. Pileće meso sadrži minimum masti i kalorija, a prilično je zadovoljavajuće, što doprinosi brzom mršavljenju bez gladovanja. Prilikom dijete treba birati samo slabine ptice - prsa, bez sala i kože.

100 grama pilećih prsa sadrži 110 kcal.

Povrće je skladište vitamina i minerala. Njihova redovna upotreba doprinosi jačanju imuniteta, obogaćivanju organizma vitaminima i mineralima, te poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta. Kada ste na dijeti za mršavljenje, morate odabrati povrće bez škroba.

Osnovna pravila dijete na pilećim prsima i povrću:

  • Dnevni kalorijski sadržaj prehrane s dijetom ne smije prelaziti 1200-1500 Kcal;
  • Treba jesti često, najmanje 5-6 puta dnevno;
  • Neophodno je konzumirati najviše 700 grama mesa peradi dnevno;
  • Meso peradi treba kuhati ili kuhati na pari;
  • Povrće bez škroba može se konzumirati i sirovo i u obliku salata, kao i kuhano, dinstano, pečeno;
  • U prehranu možete uključiti žitarice (heljda, ječam, zobene pahuljice), kuhane u vodi;
  • Sol i šećer su isključeni iz prehrane;
  • Da biste održali ravnotežu vode, trebali biste piti 1,5-2 litre negazirane vode dnevno.

Dijeta na pilećim prsima i povrću nema kontraindikacija. Proteini sadržani u mesu peradi pomoći će u održavanju mišićne mase i elastičnosti kože tokom mršavljenja, a vitamini sadržani u povrću pomoći će održavanju dobrog zdravlja i performansi.

Vrste dijeta sa pilećim prsima


Postoji mnogo varijanti dijeta sa pilećim prsima. Međutim, sve ove metode mršavljenja objedinjuje jedan glavni uvjet - upotreba kuhanih ili parenih pilećih prsa bez soli i začina.

Dijeta sa pilećim prsima i kefirom je jedna od najzadovoljnijih i najefikasnijih. Prateći ovu tehniku, možete se riješiti 4-6 kilograma viška za 7-10 dana. Dijeta na svježem siru i pilećim prsima, kao i na kefiru, je proteinska, koja će vam omogućiti ne samo da se "oprostite" od viška kilograma, već i da održite mišićnu masu, ojačate zube, kosu i nokte. Glavna stvar je odabrati svježi sir i kefir bez masti (ne više od 1% masti).

Postoje 2 opcije za ovu dijetu za mršavljenje:

  • U prvoj varijanti treba koristiti samo kuvana pileća prsa (ne više od 300 grama dnevno), nemasni svježi sir (100 grama) i kefir 1% (1-2 šolje). Između obroka možete piti negaziranu vodu i zeleni čaj bez šećera. Recimo pileća čorba uz dijetu. Pileća juha je dobra za probavni sistem, a ima i nizak sadržaj kalorija, samo 36 kcal na 100 g proizvoda. Za ručak ili večeru preporučljivo je popiti šolju čorbe.
  • Druga dijeta sastoji se u izmjeni proteinskih dana s ugljikohidratnim danima. Kurs mršavljenja je dizajniran za 10 dana, tokom kojih se možete riješiti 5-7 kilograma viška. Prva 2 dana su kefir. Možete piti samo 1% kefira ne više od 1,5 litara dnevno. Treći dan je protein. Na dan možete jesti samo kuvani ptičji file (600-700 gr). Četvrti i peti dan su ugljikohidrati (možete jesti povrće bez škroba, nezaslađeno voće, kao i žitarice kuhane u vodi). Šesti, sedmi i osmi dan su proteinski dani. Poslednjih 9-10 dana su opet ugljeni hidrati. Ova tehnika vam omogućava da ubrzate metabolizam i spriječite prilagođavanje organizma na promijenjenu prehranu, što doprinosi gubitku težine.

Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi


Dozvoljene namirnice za dijetu na pilećim prsima i povrću:

  • Pileća prsa (bez kože i masti);
  • Kupus (bijeli, karfiol, prokulice, peking);
  • Žitarice i žitarice (pirinač, heljda, ječam, zob);
  • Brokula;
  • Celer;
  • šparoge;
  • Rajčice;
  • krastavci;
  • bugarski biber;
  • Mrkva;
  • Cikla;
  • Patlidžan;
  • Tikvice;
  • Artičoke;
  • Spanać;
  • Grah;
  • Rotkvica;
  • Luk češnjak;
  • Zeleni.

Salate možete začiniti dijetom sa limunovim sokom, soja sosom. Prilikom kuhanja dozvoljeno je dodati biljno ili maslinovo ulje, ali ne više od 2 žlice. za jedan dan.

Zabranjene namirnice u ishrani:

  • Kruh i pekarski proizvodi;
  • Pasta;
  • Svježe pecivo, slatkiši, deserti;
  • Pržena, dimljena, marinirana jela;
  • Poluproizvodi;
  • Masni umaci;
  • Masni mliječni i kiselo-mliječni proizvodi;
  • Potato;
  • Šećer, sol;
  • Začini;
  • Gazirana pića;
  • Alkoholna pića.

Kada ste na dijeti za mršavljenje na grudima i povrću, pileće meso ne možete zamijeniti nikakvim drugim (ćureće, goveđe, zec).

Meni


Dijeta sa pilećim prsima i povrćem - meni za sedmicu 1200 kalorija dnevno (doručak, užina, ručak, popodnevna užina, večera):

ponedjeljak:

  • Kuvana pileća prsa 200 gr (220 Kcal);
  • Pileća prsa kuvana na pari 100 gr (110 kcal). 2 paradajza (30 Kcal);
  • Pirinač 100 gr (78). Peradska prsa kuvana 200 gr (220). 2 krastavca (30);
  • Pileći file na pari 100 gr (110). Salata od rendane šargarepe i cvekle 145 gr (101);
  • Kuvani pileći file 100 gr (110). Kavijar od patlidžana 200 gr (183).

utorak:

  • Prsa kuvana na pari 200 gr (220 kcal). Krastavac (15);
  • Pileći file na pari 100 gr (110 kcal). Čaša soka od paradajza (42 kcal);
  • Kuvana prsa 200 gr (220). Vinaigrette 200 gr (256);
  • Pileći file na pari 100 gr (110). 2 paradajza (30);
  • Kuvani pileći file 100 gr (110). Salata od belog kupusa 300 gr (87).

srijeda:

  • Kaša od heljde 150 gr (198). Kuvani pileći file 200 gr (220 kcal).
  • Peradski filet na pari 100 gr (110 kcal).
  • Kuvana pileća prsa 200 gr (220). Kuvani pasulj 100 gr (112);
  • Živeća prsa kuvana na pari 100 gr (110). Krastavac (15);
  • Kuvani pileći file 100 gr (110). Salata od krastavaca, paradajza i paprike 300 gr (105).

četvrtak:

  • Kuvana živina prsa 200 gr (220 kcal). Čaša soka od šargarepe (56);
  • Pirinač 100 gr (78). Prsa kuhana na pari 100 gr (110 kcal). Pirjana cvekla 100 gr (102);
  • Kuvana pilića prsa 200 gr (220). Varivo od povrća 400 gr (100);
  • Pileći file na pari 100 gr (110). Krastavac (15). Paradajz (15);
  • Kuvani pileći file 100 gr (110). Kuvani koren celera 200 gr (64).

petak:

  • Kuvani pileći file 200 gr (220 kcal). Čaša za sok od bundeve (76);
  • Prsa kuhana na pari 100 gr (110). 2 krastavca (30);
  • Kuvana pileća prsa 200 gr (220). Kupus salata 300 gr (87);
  • Piletina kuvana na pari 100 gr (110). Čaša soka od paradajza (42);
  • Ječmena kaša 150 gr (152). Kuvani pileći file 100 gr (110). Salata od rendane cvekle 100 gr (43).

subota:

  • Ovsena kaša 50 gr (170 kcal). Kuvana pileća prsa 200 gr (220).
  • Živeća prsa kuvana na pari 100 gr (110). Čaša soka od šargarepe (56);
  • Cvekla 200 gr (72). Kuvana živina prsa 200 gr (220).
  • Pileći file na pari 100 gr (110). Paradajz (15 kcal);
  • Kuvani pileći file 100 gr (110). Varivo od povrća 300 gr (75). Čaša soka od paradajza (42).

nedjelja:

  • Kuvana pileća prsa 200 gr (220). Pasulj pire 100 gr (112 Kcal);
  • Pileća prsa kuvana na pari 100 gr (110). Čaša soka od bundeve (76);
  • Supa od celera 200 gr (74). Kuvana živina prsa 200 gr (220).
  • Pileća prsa kuvana na pari 100 gr (110).
  • Ječmena kaša 150 gr (152). Kuvani pileći file 100 gr (110). Krastavac (15).

Između obroka uz dijetu za mršavljenje preporučuje se piti vodu bez plina, čaj (biljni, zeleni), odvare od bobičastog voća, ali bez šećera.

Recepti

Gulaš od povrća



Gulaš od povrća

Sastojci:

  • Tikvice 1 kom;
  • Šargarepa 1 kom;
  • Luk 1 kom;
  • Bijeli kupus 0,5 glavice;
  • Biljno ulje 2 supene kašike;
  • Paradajz pasta 2 kašike
  • Zeleni po ukusu (kopar, peršun, bosiljak);
  • Voda.

Način kuhanja:

  1. Ogulite šargarepu i luk.
  2. Operite svo povrće. Luk i tikvice narežite na kockice, šargarepu narendajte na krupno rende, kupus nasjeckajte.
  3. U zagrijanoj tavi sa biljnim uljem prvo propasirajte luk do pola, dodajte mu šargarepu i tikvice, dinstajte 5 minuta na laganoj vatri.
  4. Prebacite sos od povrća u spori šporet, dodajte kupus.
  5. Povrće prelijte paradajz pastom i vodom. Kuvajte na režimu "gašenje" 30 minuta.
  6. Prije posluživanja jelo ukrasite sjeckanim začinskim biljem.

U jelovnik dijeta za mršavljenje uključite varivo od povrća za ručak ili večeru.

supa od celera



supa od celera

Sastojci:

  • Korijen celera 200 gr;
  • Luk 3 kom;
  • Šargarepa 2 kom;
  • Bijeli kupus 0,5 glavice;
  • bugarski biber 2 kom;
  • Sok od paradajza 0,5 l.

Način kuhanja:

  1. Luk i šargarepu oguliti, paprici ukloniti sjemenke.
  2. Svo povrće oprati, iseći na trakice, prebaciti u šerpu, preliti sokom od paradajza. Sok treba da pokrije sve povrće. Po potrebi možete dodati vode.
  3. Povrće prokuvajte i kuvajte na srednjoj vatri 10 minuta, povremeno mešajući.
  4. Smanjite gas i kuvajte poklopljeno još 10 minuta.
  5. Supu izmiksajte blenderom do konzistencije pirea.

Supa od celera je zdravo prvo jelo koje se preporučuje da uključite u svoj jelovnik kada ste na dijeti za mršavljenje.

Salata od povrća



Salata od povrća

Sastojci:

  • Krastavci 2 kom;
  • Paradajz 2 kom;
  • bugarski biber 1 kom;
  • Luk 1 kom;
  • Limunov sok 1 kašičica;
  • Maslinovo ulje 1 kašika

Način kuhanja:

  1. Uklonite sjemenke paprike, narežite na pola prstena.
  2. Luk oljuštite, narežite na tanke poluprstenove.
  3. Krastavce i paradajz oprati, osušiti, iseći na kockice.
  4. U posebnoj posudi pomiješajte svo povrće, začinite salatu limunovim sokom i maslinovim uljem. Po ukusu se može dodati seckano začinsko bilje.

Vitaminska salata od povrća savršena je za večeru uz dijetu za mršavljenje.

Ječmena kaša



Ječmena kaša

Sastojci:

  • Ječmena krupica 1 šolja;
  • Voda 2,5 šolje.

Način kuhanja:

  1. Rasporedite griz, isperite, prebacite u šerpu.
  2. Prelijte žitarice vodom u omjeru 1: 2,5. Pustite da proključa, smanjite gas i kuvajte poklopljeno 20 minuta.
  3. Zamotajte tepsiju toplim ćebetom i ostavite da se kaša kuva 15 minuta.

Uključite obilnu ječmenu kašu na jelovnik dijeta za mršavljenje za doručak.

rezultate

Dijetom od pilećih prsa i povrća možete izgubiti 5-12 kg sedmično. Nekoliko faktora direktno utiče na konačni rezultat gubitka kilograma: početna težina (što je veća, više kilograma viška možete izgubiti), nivo fizičke aktivnosti (redovnom fizičkom aktivnošću možete brže smršaviti). Brojne recenzije ljudi koji su slijedili dijetu od pilećih prsa i povrća ukazuju na to da ova metoda mršavljenja eliminira loše zdravlje, bolan osjećaj gladi i smanjenje efikasnosti. Stoga je mršavljenje na pilećim prsima i povrću zadovoljavajuće, ukusno i zdravo.

Kako bi brzo i efikasno smršali, mnogi pribjegavaju uslugama lijekova za sagorijevanje masti i specijalnih čajeva za mršavljenje. No, ovakav način rješavanja omraženih kilograma bremenit je negativnim zdravstvenim posljedicama, stoga je pravi način rješavanja problema jesti određene namirnice koje čine da postojeće netragom nestaju i sprječavaju pojavu novih masnih naslaga. Upečatljiv primjer su pileća prsa za mršavljenje.


Dijetalni sastav

Prsa su najmanje kalorijski dio pilećeg trupa. Sadrži minimalnu količinu masti (0,5 g) i maksimum lako probavljivih proteina (23,5 g). Stoga je energetska vrijednost proizvoda nešto više od 110 kcal. To nam omogućava da ga pripišemo dijetalnim delicijama životinjskog porijekla.

Od vitamina, pileća prsa sadrže brojna jedinjenja grupe B, minerala - kalcijum, molibden, fosfor, kobalt, natrijum, magnezijum, gvožđe, cink itd. Pileća prsa, kao i svaki drugi proizvod životinjskog porekla, zasićena su esencijalnim aminokiseline, uključujući arginin, koji ima sposobnost razgradnje masnog tkiva.

Prednosti za gubitak težine

Pileća prsa od bijelog mesa mogu se sa sigurnošću nazvati idealnim za efikasno mršavljenje i mršavljenje. To se objašnjava prisustvom posebnih svojstava u ovom proizvodu.

Dakle, zašto vas pileća prsa tjeraju da smršate? Prvo, kao što je već spomenuto, pileći file savršeno se apsorbira u ljudskom tijelu. Osim toga, sadrži mnogo više proteina od iste nemasne govedine i nemasne svinjetine. Od velikog značaja za efikasno mršavljenje uz pileća prsa je bioraspoloživost ove delicije.

Drugo, dijetetski proizvod brzo i dugo zadovoljava osjećaj gladi. Razlog je, opet, visok sadržaj proteina, koji ljudskom tijelu daje dovoljno energije, koja se, međutim, postepeno troši.


Treće, prisustvo pristojne količine vitamina i mineralnih soli u pilećim prsima sprečava pojavu beri-beri. To znači da slabost, umor i anemija tokom mršavljenja uz pomoć bijelog pilećeg mesa ne prijete osobi koja gubi na težini.

Četvrto, jedenje pilećih prsa poboljšava metabolizam. Kao rezultat toga, težina osobe je također korigirana.

Peto, protein dijetetskog proizvoda pomaže u očuvanju mišića od procesa katabolizma, odnosno uništenja. Ovo je posebno važno za one koji odluče kombinirati mršavljenje pilećih prsa s intenzivnom tjelovježbom.

Da bi pileća prsa u potpunosti pokazala sve svoje korisne kvalitete za figuru, potrebno ih je u jelovniku kombinirati sa svježim i pirjanim povrćem, začinskim biljem, a također piti što više vode - do 2 litre dnevno. Tada se neće osjetiti jedina mana jedenja bijelog mesa za mršavljenje, a to su visoke doze proteina koji su štetni za bubrege. Ista pileća prsa za mršavljenje preporučuje se jesti kuhana, pečena, kuhana na pari.



Opcije mršavljenja sa pilećim prsima

Ako ste ozbiljni, možete probati posebne, čija je glavna komponenta dijetetski proizvod životinjskog porijekla koji nas zanima.

Pileća mono dijeta

Ne bojte se poteškoća - odaberite tešku metodu mršavljenja na pilećim prsima. Propisuje da se tri dana za redom jede isključivo pileće bijelo meso u količini od 100 g.

Dijeta predviđa do šest takvih obroka dnevno. Obavezna mjera je upotreba dovoljnih količina tekućine tokom dana, uključujući svježe cijeđene sokove od voća i bobica, biljne i zelene čajeve, mineralnu vodu bez plina. Ova mono-dijeta za mršavljenje na pilećim prsima može vas spasiti od 3 kg viška u određenom periodu.


Mršavljenje na pilećim prsima uz kefir

Prilično efikasan je takav način uklanjanja tjelesne masti, poput kefirno-pileće dijete. Njegovo trajanje je 9 dana. Prva tri dana dijete dozvoljeno je jesti samo zelene sorte jabuka: dnevno treba konzumirati 1,5 kg sočnog voća. Zatim tri dana jedu samo file pilećih prsa, kuvan ili na pari bez soli i začina (1 kg dnevno).


Sljedeća dva dana morat ćete piti isključivo kefir s udjelom masti ne većim od 1% - do 2 litre dnevno. Dijetu upotpunite tako što ćete tokom dana piti 1,5 litara pilećeg bujona bez dodavanja soli. Kefir-pileća dijeta pokazuje jednostavno odlične rezultate: gubitak do 10 kg viška kilograma.

Pileća prsa i zelena heljda za mršavljenje

Još jedna efikasna kombinacija za šik mršavljenje su pileća prsa plus zelena heljda. Prednost ove metode je u prilično nježnom gubitku težine. Evo primjera menija:

  • Ujutro - 150 g parene zelene heljde, 200 ml zelenog čaja bez šećera.
  • Drugi doručak je čaša kefira bez masti.
  • Ručak - 150 g kuvanih pilećih prsa, porcija zelenih klica heljde, spanaća, kelja i salate od bosiljka.
  • Užina - 200 ml prirodnog jogurta bez voćnog ili bobičastog fila.
  • Večernje - parena heljda (100 g), šolja biljnog izvarka.

Večeru treba obaviti nekoliko sati prije spavanja. Pijte 1,5-2 litre tečnosti dnevno - ovo je stolna i mineralna negazirana voda, zeleni čaj. Nestanak od 3 kg nedeljno pileće-heljdine dijete vam je zagarantovan.

Efikasna dijeta - minus 8 kg!

Lakša opcija je sedmodnevna dijeta sa piletinom. Ona neće zahtijevati da tretirate samo meso pilećih prsa: osim njega, u svoju prehranu možete uključiti i žitarice, ananas, korjenasto povrće, lisnato povrće, kupus. Držite se sljedećeg uzorka:

  • Prvog dana dijete jedite kuvanu piletinu (0,5 kg) i pirinač (0,35 kg), podelivši ovu količinu ovih namirnica na 3-4 porcije. Svaki obrok popratite čašom soka od narandže. Prije spavanja dozvoljen je crni čaj bez mlijeka i šećera.
  • Drugi dan podrazumeva upotrebu 0,5 kg svežeg ananasa i 700 g pilećih prsa tokom dana. Ove količine hrane takođe treba podijeliti na nekoliko jednakih dijelova. Možete piti mineralnu vodu bez gasa i biljni čaj u neograničenim količinama.
  • Jelovnik trećeg dana dijete za mršavljenje sastoji se od pola kilograma pilećih prsa, 150 g bijelog ili pekinškog kupusa, pet velikih jabuka i dvije sirove šargarepe. Sameljite naznačeno povrće i voće, sjedinite - dobijete salatu. Napunite ga limunovim sokom. Pileća prsa se po mogućnosti peku u rerni sa nemasnom kiselom pavlakom i pečurkama. Od pića dozvoljeni su prirodni sokovi od povrća i voća.
  • Dijeta šestog dana uključuje 0,7 kg kuhane piletine i bilo koji broj listova zelene salate. Tokom dana pijte običnu vodu, voćne napitke, kompot od suvog voća.
  • Obroci za sedmi dan su slični jelovniku prethodnog dana.

Prateći dijetu sa pilećim prsima nedelju dana, moći ćete da smršate i izgubite 7 do 9 kg viška kilograma.



Bilo koju dijetu za mršavljenje morate ostaviti na pilećim prsima postepeno. Ne dozvolite prejedanje, uvedite svakodnevnu uobičajenu hranu tako da period za povratak na prijašnju ishranu bude dva puta veći od vremena gubitka kilograma. Na kraju dijete s pilećim prsima pokušajte ograničiti količinu peciva, slatkiša, prženih i masnih poslastica koje jedete. Od sada vaš jelovnik treba da bude ispunjen uglavnom pravilnom i zdravom hranom!

Dijeta s piletinom je jednostavan i pristupačan način da smršate bez osjećaja gladi i lošeg osjećaja. Naučite iz članka kako i sa čime trebate jesti piletinu i jaja da biste izgubili do 7 kg tjedno!

Možda je piletina najsvestraniji proizvod koji vam omogućava da jedete obilno, ukusno i jeftino. Ali glavna prednost ove ptice je njen nizak sadržaj kalorija, zbog čega se piletina koristi u mnogim dijetama koje uključuju efikasno i sigurno mršavljenje. Na osnovu ovog proizvoda stvorena je čak i mono-dijeta, koja se zvala pileća dijeta. Zasnovan je na jedenju samo ovog mesa tokom čitavog perioda mršavljenja. Štaviše, koristi se samo jedan dio ptice - grudi. Ima najmanje kalorija i samo skladište nutrijenata. U isto vrijeme, bolje je ne jesti preostale dijelove piletine - oni sadrže puno masti i kolesterola, koji nastaje tokom termičke obrade. Posebno izbjegavajte podmukla krila - najdeblji dio ove ptice.

Budući da je piletina bogata proteinima, savjetuje se da se piletina na dijeti aktivno bave fitnesom. Čak i mala fizička aktivnost će ubrzati napredak ka cilju i pomoći vam da se što prije riješite viška kilograma. Osim toga, tijelo će dobiti zavodljive forme, postati zategnuto i vitko. Nije slučajno što se ovo meso svrstava u idealan dijetetski proizvod pogodan za sport, liječenje i razne dijete.

Za i protiv

Glavna prednost ove dijete je lakoća. U našim radnjama ima toliko pilećih prsa da ih neće biti problema pronaći. Ovo je najpristupačnije i najjeftinije meso, koje je u izobilju predstavljeno na policama trgovina u bilo koje doba godine - mesa peradi ne nedostaje ni ljeti, ni jeseni, ni zimi. Samo meso se lako probavlja i savršeno percipira gastrointestinalni trakt. Sadrži masu nutrijenata neophodnih za zdravlje i snažno blagostanje. Na primjer, sadržaj polinezasićenih masnih kiselina u piletini je veći nego u bilo kojem drugom mesu. Osim toga, sadrži mnogo triptofina - osnove za proizvodnju serotonina (hormona zadovoljstva). Ako jedete piletinu, niste podložni malodušju i odlično ste raspoloženi.

Kuvana piletina idealna je hrana za osobe sklone gastritisu. Vlakna mesa smanjuju kiselost i blagotvorno djeluju na probavu. Svakome ko redovno konzumira pileće meso ne nedostaju vitamini PP, E, K, B, A i minerali (fosfor, bakar, gvožđe itd.).

Dakle, postoji mnogo očiglednih prednosti:

  • tijelo se čisti, oslobađa se toksina i viška kilograma;
  • piletina se sporo vari, pa se nakon jela dugo osjećate siti;
  • metabolizam se poboljšava: tijelo se oslobađa masnih rezervi bez ugrožavanja mišićne mase;
  • rezultati mršavljenja su dugotrajni;
  • ne nedostaje korisnih vlakana i proteina;
  • uz pravilnu prehranu, nema potrebe za korištenjem dodatnih vitaminskih kompleksa.

Postoji samo jedan nedostatak takve dijete - mala količina masti. Stoga je dijeta dizajnirana za ne više od 2-3 sedmice. Ne preporučuje se prekoračenje ovog perioda. Oni koji su slijedili ovu dijetu primjećuju i još jedan nedostatak - pileća prsa prilično brzo dosade. Stoga mono-dijeta nije toliko popularna. Međutim, češće se piletina kombinira s drugom niskokaloričnom hranom, što vam omogućava da diverzificirate jelovnik i učinite ga zanimljivijim.

Nedostaci i kontraindikacije

Svaka dijeta za mršavljenje, uključujući i one na bazi pilećeg mesa, namijenjena je zdravim osobama koje nemaju kronične bolesti. Dijetu piletine karakterizira obilje proteina koji negativno utječu na zdravlje bubrega. Ako imate bilo kakvih problema sa mokraćnim sistemom, odustanite od ove dijete. Kod dugotrajnog pridržavanja takve prehrane dolazi do izraženog nedostatka masti, što dovodi do metaboličkih poremećaja. Pojavljuju se problemi i gubitak težine, koji je u isto vrijeme odbio sol - to može dovesti do povećane krhkosti kostiju. Ne baš dobar višak proteina utječe na probavni trakt, što može uzrokovati povećanje kiselosti, poremećenu peristaltiku i zatvor. Neki ljudi koji gube na težini primjećuju povećanje lomljivih noktiju, pogoršanje stanja kože i kose.

Nemojte gubiti na težini na pilećoj dijeti ako:

  • trudna ili dojilja;
  • imate hroničnu bolest;
  • mlađi od 18 ili više od 55 godina;
  • imaju probleme sa zdravljem srca, gastrointestinalnog trakta;
  • oporavlja se od teške bolesti ili operacije.

Ako ste u nedoumici da li je ova dijeta prava za vas, konsultujte se sa svojim lekarom. Tako ćete izbjeći moguće komplikacije i ne izlagati tijelo nepotrebnom stresu. Budite posebno oprezni pri odabiru mono-dijete – bolje je jelovnik razrijediti raznovrsnim povrćem koje će ispraviti nuspojave visokih doza proteina.

Mono dijeta na kuvanim pilećim prsima

Kao dio ovog režima, morate jesti isključivo meso pilećih prsa tijekom cijelog perioda mršavljenja (ne više od 3-7 dana). Mora se kuhati bez upotrebe soli, umaka i ulja. Za ukus možete dodati začinsko bilje i prirodne začine. U toku dana ne morate jesti više od 1200 kcal, odnosno pojedete oko 1 kg kuvanog mesa. Ovu porciju treba podijeliti na 4-5 obroka. Budući da u ovom načinu rada količina proteina premašuje uobičajene pokazatelje, mono-dijeta može negativno utjecati na zdravstveno stanje. Prije svega, napadnuti su bubrezi koji negativno reagiraju na takvu ishranu. Stoga se preporučuje da ga se pridržavate samo nekoliko dana. Rezultat nije loš - za manje od tjedan dana možete se riješiti 4-6 kg.

Ako planirate da smršate duže, onda pileće meso razblažite sa dosta povrća. Oni će ispraviti utjecaj visokih doza proteina i, zbog obilja biljnih ugljikohidrata, smanjiti opterećenje bubrega. Obilje povrća u ishrani blagotvorno deluje na probavni trakt i poboljšava peristaltiku.

Mršavljenje na čorbi (supa od fileta)

Jedan od najefikasnijih načina da smršate uz piletinu je konzumiranje pilećeg bujona. Oni savršeno zagrijavaju, zasićuju i obogaćuju tijelo korisnim tvarima. Čak i ako ste čorbu kuvali ujutru ili pili jučerašnju, obavezno je zagrejte na vatri (ne u mikrotalasnoj!) da ostane vruća. Tako će dati osjećaj sitosti i topline. Za pripremu čorbe uzmite nemasno pileće meso. Perad je najbolja. Piletina se dobro opere, skine sa kože i kostiju, umoči u hladnu vodu i prokuva na jakoj vatri. Uklonite svu penu, kuvajte 3-4 minuta na srednjoj vatri, a zatim prebacite na najslabiju. I kuhajte još 30 minuta - dok meso nije potpuno kuhano. Prije isključivanja možete dodati malo celera, šargarepe, začinskog bilja, lovorovog lista i začina.

Ako se pridržavate svih uslova, onda za samo nedelju dana možete izgubiti i do 10 kg. Za ovo:

  • dnevno kuvati 2 pileća fileta u 3 litre neslane vode;
  • jedite samo juhu, podijelivši je na nekoliko porcija;
  • nemojte jesti čorbu sa hlebom i ničim drugim.

Preostali pileći file iskoristite za pripremu ukusnih jela za domaćinstvo. Ako vam se takva dijeta čini preteška, možete se prebaciti na lakšu opciju - jesti pileće meso uz čorbu, podijelivši ga na 4-5 porcija.

Kako se nakon takve dijete težina ne bi brzo vratila, u roku od tjedan dana nakon gubitka kilograma zamijenite jedan obrok istom čorbom.

Jelovnik za drugu sedmicu će biti otprilike ovako:

  • Ponedeljak - jaje, čorba, salata od povrća.
  • Utorak - kuvana heljda ili pirinač, čorba.
  • Srijeda - jabuka ili narandža, čaša čorbe.
  • Četvrtak - porcija čorbe i 2 kašike kaše, mala porcija pirjanog povrća.
  • Petak - 150-200 g bezmasnog jogurta ili kefira, svježe povrće.
  • Subota - kuvana riba ili piletina, šolja čorbe.
  • Nedjelja - vraćamo se uobičajenoj ishrani, izbjegavajući visokokaloričnu i štetnu hranu.

Kasnije možete sebi organizirati dane natašte, zahvaljujući kojima ćete izgubiti do 1,5 kg dnevno!

Na povrće i pileće meso

Ovo je najčešća i najpopularnija opcija za brzo mršavljenje. Predviđen je za 7 dana. Glavni princip je isti - ne treba unositi više od 1200 kcal dnevno. Istovremeno, pileća prsa čine oko polovinu unesenih kalorija - po sadržaju kalorija ili po količini pojedene hrane - to određuje osoba koja gubi na težini.

Da biste postigli maksimalne rezultate na ovoj dijeti, slijedite jednostavne uslove:

  • jedite kuvano pileće meso bez kože;
  • dopuniti prehranu bilo kojim povrćem osim krompira;
  • jesti nezaslađeno voće (grožđe i banane su zabranjeni zbog obilja šećera u njima);
  • dopuniti ishranu nerafinisanim žitaricama od celog zrna (osim pšenice i njenih derivata);
  • jedite frakciono, koristeći hranu pohranjenu za dan u 5-6 doza;
  • odustati od soli. Da bi ukus hrane bio izraženiji, koristite začine;
  • pijte najmanje 1,5 litara čiste vode dnevno.

Obavezno koristite tablicu kalorija i kuhinjsku vagu kako biste pomno pratili svoj unos kalorija. Ako se poštuju svi ovi uvjeti, onda će metabolizam biti stabilan. A to znači da vas osjećaj divlje gladi neće mučiti, a težina će nestati ravnomjerno i glatko. Za nedelju dana na ovoj dijeti možete izgubiti do 5 kg viška kilograma. Za poboljšanje rezultata mršavljenja preporučuje se i kombiniranje prehrane s umjerenom fizičkom aktivnošću.

Meni za 7 dana

  • Ponedeljak - tokom dana koristimo pola kilograma kuvanih prsa i 350-400 g pirinča. Sve je to podijeljeno na 5-6 jednakih porcija. Nakon svakog obroka možete popiti čašu svježe iscijeđenog soka razrijeđenog vodom. Noću su dozvoljeni nezaslađeni obrani mliječni proizvodi.
  • Utorak - dnevna dijeta je 700 g piletine i 500 g ananasa. Sve je to podijeljeno na porcije. Prije spavanja obavezno popijte čašu kefira bez masti - to će vam pomoći vratiti kiselost probavnog trakta nakon obilja ananasa. Po želji, ananas možete zamijeniti grejpom ili narandžom. U simbiozi s piletinom, vrijednost ovih plodova raste.
  • Srijeda, četvrtak, petak - dnevno pojedemo pola kilograma pilećeg mesa, 200 g kupusa, jednu šargarepu i 4 jabuke. Redoslijed korištenja ovih proizvoda može biti bilo koji. Ali svakako jedite frakciono u nekoliko obroka. Ne zaboravite na režim pijenja - možete piti vodu, nezaslađeni čaj ili kafu, prirodne sokove.
  • Subota - 700 g mesa i neograničena količina zelene salate, zelje. Možete napraviti ukusan rez ako ga začinite limunovim sokom. Salata je bogata složenim vlaknima, čija se probava dugotrajno vari i stoga daje osjećaj sitosti.
  • Nedjelja - izaberite meni bilo kojeg od prethodnih dana i držite ga se.

U ovom načinu možete izgubiti do 7 kg "balasta".

Za 10 dana

Jelovnik za desetodnevni maraton se ne razlikuje mnogo od nedeljne dijete. Ako želite da produžite ovu dijetu za još nekoliko dana, onda samo ponovo počnite s dijetom: 8. dana uzmite dijetu od ponedjeljka, devetog - utorka, a desetog - srijede. Budući da je prehrana prilično raznolika, šteta za tijelo od neobične prehrane bit će minimalna.

opcije dijeta za piletinu

Jesti samo jednu piletinu je nezanimljivo i štetno. Stoga su na bazi mono moda izmišljene različite opcije koje vam omogućavaju da smršate ukusno, zdravo i efikasno. Njihova posebnost je da osnova ishrane nije jedan proizvod, već dva ili tri. Ovo vam omogućava da kombinujete sastojke na različite načine i pripremate raznovrsna jela svaki dan. Ali, što je najvažnije, eliminira nedostatke mono-moda, zasićenje tijela nedostajućim vitaminima i elementima u tragovima.

Narandžasta piletina

Mršavljenje na takvoj dijeti predložili su američki nutricionisti još 70-ih godina prošlog stoljeća. Namijenjen je brzom uklanjanju masnog sloja. Dijeta spada u kategoriju tvrdih, jer se tokom nje jedu samo piletina, pomorandže i voda. Posebnost prehrane piletine i naranče je u tome što tijelo ne prima uobičajenu količinu ugljikohidrata. Zbog toga je primoran da koristi tjelesnu masnoću kako bi dobio energiju za normalan proces života.

Da biste postigli maksimalne rezultate, pridržavajte se pravila:

  • jedite samo kuvanu piletinu bez kože;
  • pomorandže i piletina se konzumiraju odvojeno;
  • piti puno i često;
  • odjednom, ne jedite više od 1-2 agruma;
  • Svakodnevno radite vježbe umjerenog intenziteta 20-30 minuta.

Bezbjedno je za zdravlje sjediti na takvoj dijeti do 4 sedmice. Nakon završetka dijete, držite se još mjesec i po dana režima rasterećenja, odustajući od brzih ugljikohidrata i masne hrane.

pileća riža

Ova dijeta dolazi u raznim varijantama. Razlika je u količini i proporcijama pojedene hrane, kao iu recepturi kuvanja. Gubitak težine u ovom režimu dostiže 1 kg dnevno.

Opcija 1

Osim piletine i pirinča, jedemo i jabuke. Dijeta je podijeljena u tri faze: pirinač, piletina i jabuka. Prva tri dana jedemo samo pirinač, nakon što smo ga namočili u vodi i kuhali na pari. Dnevno se ne pojede više od 800 g kuvanog pirinča. Sljedeća tri dana je piletina. Jedemo meso kuvano u neslanoj vodi. U količini - ne više od 1,3 kg dnevno. Završna faza je jabuka. Jabuke smo jeli zadnja tri dana. Po mogućnosti zeleno. Njihov broj ne bi trebao biti veći od 1-1,5 kg. Po želji možete ispeći voće u rerni, uz dodatak malo cimeta za ukus. Svih 9 dana ne zaboravite da pijete puno: vodu, nezaslađeni čaj, crnu kafu bez šećera.

Opcija 2

Umjesto voća, dodatni sastojak je povrće. Princip ishrane je isti, samo zadnja tri dana ne jedete jabuke, već sveže belo ili zeleno povrće kuvano na pari. Na listi dozvoljenih: tikvice, kupus, krastavci, zeleni luk. Ne više od 10% ukupne mase može biti crveno voće: paprika, šargarepa i paradajz.

Kontraindikacije

Budući da ova dijeta podrazumijeva ozbiljna ograničenja u ishrani, ima mnogo kontraindikacija. Odbijte ovu metodu za mršavljenje ako imate:

  • čir, gastritis i druge bolesti želuca;
  • česte prehlade i virusne bolesti;
  • postoje problemi s pokretljivošću crijeva;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • trudnoća ili dojenje.

Kuvana pileća prsa i heljda

Sama dijeta od heljde ima pravo na postojanje, jer je ova žitarica šampion u sadržaju nutrijenata i minerala. Sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata, ali gotovo da nema masti i proteina. Zahvaljujući tome, tijelo prima samo korisno i potrebno. Grudi u ovom sistemu ishrane deluju kao niskokalorični izvor proteina. Meso vam omogućava da održite tonus mišića i čini gubitak težine lakim i efikasnim. Trajanje dijete ne bi trebalo da prelazi dve nedelje.

Pravila prehrane su jednostavna, ali se ne preporučuje odstupanje od njih:

  • jedite neograničenu količinu heljde (u razumnim granicama) i 1,5-2 pilećih prsa dnevno (ukupne težine ne veće od 1 kg);
  • noću je dozvoljeno popiti čašu kefira;
  • Heljdu je bolje ne kuvati, već dan ranije popariti kipućom vodom, na osnovu 1 šolje žitarica, 1,5 šolje vode. Kuvati bez soli i ulja;
  • jedite većinu kaše ujutro;
  • koristite multivitaminski kompleks.

Rezultat gubitka kilograma bit će uočljiviji i održiviji ako se pored modificirane prehrane bavite sportom. Najefikasnija u tom smislu su kardio opterećenja koja sagorevaju ogromnu količinu kalorija u jednom treningu.

Piletina i krastavci

Ova dijeta je dizajnirana za 3 dana i omogućava vam da hitno izgubite do 3-4 kg. Da biste postigli ovaj rezultat, pojedite 1 kilogram krastavaca i 0,5 kg kuvanih prsa dnevno. Krastavce možete zamijeniti zelenom salatom ili izrezati od zelenog povrća.

Mršavljenje uz pomoć pilećih jaja

Ponekad se osim piletine ili umjesto mršavljenja koriste i kokošja jaja. To ima smisla, jer su jaja bogata proteinima, ugljikohidratima i imaju izražen ukus. Možete ih kuhati na potpuno različite načine, što vam omogućava da jelovnik učinite svijetlim, originalnim. Takva dijeta, poput piletine, odlična je za one koji gube na težini dok se aktivno bave fitnesom. Proteini i vitamini sadržani u ovom proizvodu blagotvorno djeluju na stanje kože, kose i noktiju. Osim toga, jaja se dugo zasićuju, što vam omogućava da zaboravite na glad nekoliko sati nakon jela. Brzo se kuvaju, tako da ne morate da se zamarate dugim stajanjem za šporetom.

Piletina i jaje sa iznutricama

Ne preporučuje se mršavljenje s takvim setom proizvoda duže od 7 dana, inače možete prezasititi tijelo proteinima, što će dovesti do ozbiljnih bolesti unutrašnjih organa. Posebno su na udaru bubrezi, koji ne podnose ovoliku količinu proteina u organizmu. Pravila za poštivanje ovog režima nisu u suprotnosti s drugim vrstama takve prehrane: podrazumijeva frakcijski obrok, pijenje puno vode i fizičku aktivnost. Pridržavajući se jednostavnih preporuka i fizičkih vježbi, možete izgubiti 10 kg za tjedan dana!

Evo približnog menija hrane na ovoj dijeti po danu:

  1. Prvi dan. Jedemo vruću pileću čorbu. Pijemo ga čim osetimo glad.
  2. Drugi dan. Jedemo kuvano pileće meso - ne više od 1,2 kg dnevno. Ovu količinu podijelimo na nekoliko porcija i koristimo u intervalima od najmanje 3 sata.
  3. Treći dan. Dozvoljeno je jesti pileća džigerica. Za pripremu dinstajte oko 1 kg proizvoda u tavi sa sitno nasjeckanim lukom. Iznutrice se kuvaju na srednjoj vatri oko 30 minuta. Za izraženiji ukus dodajte začine. Preporučljivo je raditi bez soli, ali ako je iznad vaših snaga, dodajte nekoliko zrna soli. Kao opciju, pored jetre, hranu možete razrijediti listovima zelene salate i pilećom juhom.
  4. Četvrti dan - jaje. Jedemo jedno jaje svaka 3 sata. Ako se osjećaj gladi ne povuče, popijte pileću juhu.
  5. Peti dan - slično drugom.
  6. Šesti dan - kuvamo pileća srca, princip pripreme i logika upotrebe je isti kao na dan jetre. Osim toga, pijte i pileću juhu.
  7. Dan sedmi - pecite pileće batke u rerni. Da bi bilo ukusno i mirisno, potopite meso u kefir nekoliko sati. Piletina se peče 40 minuta na temperaturi od 220 stepeni.

Ne zaboravite piti vodu ili zeleni čaj!

Na jajima i kefiru

Dijeta je dizajnirana za 2-7 dana. Dnevna ishrana je ista: sva hrana je podeljena u 6 obroka i konzumirana u intervalima od 3 sata. Svakim pristupom pojedete jedno jaje i popijete čašu kefira. Ukupno u toku dana dobijete 6 jaja i oko 1,5 litara kefira. Uz takvu dijetu lako možete izgubiti i do 5 kg u sedmici. Budući da je skup proizvoda ograničen, potrebno je nadopuniti prehranu multivitaminskim kompleksom.

Na žumancima i povrću

Žumanjci kao osnova dijetetske ishrane nisu slučajno odabrani. Sadrže oko 30% masti, 2% ugljenih hidrata i ogromnu listu korisnih elemenata: aminokiseline, gotovo sve poznate masne kiseline, vitamine B, folnu kiselinu, vitamine A, D, E, H, PP, beta-keratin, fluor, kalcijum, natrijum i mnogi drugi mikro i makro elementi. Čak i uzimajući u obzir visok postotak sadržaja masti, ovaj proizvod ne dovodi do skoka kolesterola u krvi. Jednom riječju, žumance opskrbljuje tijelo svim elementima potrebnim za normalan život, eliminirajući potrebu za korištenjem vitaminskih kompleksa. Kompetentno pridržavajući se ove dijetetske dijete, ne samo da ćete izgubiti težinu, već i:

  • poboljšati funkciju mozga;
  • ponovo pokrenite metabolizam;
  • ojačati imunitet;
  • poboljšati vlastito blagostanje.

Ako odlučite smršaviti na žumancima, onda vodite računa o kvaliteti jaja. Idealno rješenje je domaće. Pokušajte koristiti samo svježa žumanca. Ako vidite prljavštinu, tragove izmeta na ljusci jajeta, dobro operite jaje prije kuhanja. Trajanje dijete varira od 3 do 21 dan, u zavisnosti od cilja koji sebi postavlja osoba koja mršavi. Sa ovim načinom možete izgubiti do 12 kg za tri sedmice.

Jedite samo kuvana ili na pari žumanca. Sirovo, iako korisno, nosi rizik od zaraze opasnim bolestima.

Osim žumanjaka, dnevna prehrana uključuje: povrće, mliječne proizvode, nezaslađeno voće, pileće meso. Istovremeno se preporučuje sljedeća logika ishrane:

  1. Hrana je podijeljena na 4-5 obroka.
  2. Žumanca treba jesti samo ujutru.
  3. Poslednji obrok - 2-3 sata pre spavanja. Jaka glad se može utažiti čašom kefira.
  4. Bavite se sportom: ovo će poboljšati efikasnost gubitka kilograma.

Približna dijeta za svaki dan je jednostavna: za doručak, dva žumanca, ½ grejpa, kafa; za ručak - 100 g prsa, salata od povrća, kompot; za popodnevnu užinu - svježi sir sa suvim voćem; za večeru - riba, paprikaš od povrća.

Dijeta od piletine i povrća za svaki dan

Ako samo želite da rasteretite svoju ishranu i da smršate bez većeg oskudice i gladne nesvjestice, možete se pridržavati dijete za rasterećenje 2-3 dana ili jednom sedmično dati tijelu odmor. Jelovnik za taj dan je sledeći:

  • za doručak jedemo 150 g kuvane piletine i salatu;
  • za drugi doručak pojedemo 100 g piletine i zelenu jabuku;
  • za ručak - 150 g piletine i kaša (heljda, pirinač ili ječam);
  • za popodnevnu užinu - 100 g piletine, pire od povrća ili salate;
  • za večeru - 50 g piletine, šolja tople pileće čorbe, 200 g povrća.

Očekivani rezultati

Gubitak težine na pilećoj dijeti je od 4 do 8 kg sedmično. Krajnji rezultat zavisi od ishrane – koju dodatnu hranu i koliko kalorija dnevno unosite. Na konačni rezultat utiču i sljedeći faktori:

  1. Kolika je vaša težina na početku dijete - što je više "balasta", to će voljnije otići u prvim danima.
  2. Koliko ste aktivni u sportu - proteinske dijete su dizajnirane za intenzivnu fizičku aktivnost, tako da ova dijeta nije za lijene.
  3. Koliko često i koliko jedete. Preporučljivo je podijeliti hranu u nekoliko obroka i jesti u malim porcijama, iako često. To će vam pomoći da smanjite veličinu želuca i time očuvate rezultate dijete dugo vremena.
  4. Šta i koliko pijete. Norma od 1,5-2 litre vode dnevno nije otkazana. Ako vodu zamijenite drugim pićima (slatka gazirana pića, kafa), rezultati će biti mnogo lošiji.

Kako izaći iz dijete

Dijeta ne ograničava jelovnik previše setom proizvoda. Međutim, pravi izlaz je zadržati rezultat dugo vremena i ne oštetiti tijelo. Ako želite da vaša vitkost bude trajna, a ne privremena, slijedite jednostavna pravila.

  • Izađite iz dijete dvostruko duže od gubitka kilograma. Nakon jednonedeljnog maratona prelazni rok traje 14 dana, nakon dvonedeljnog maratona - mesec dana.
  • Namirnice uvodite postepeno u prehranu, a ne sve odjednom u jednom danu. Prvo, dajte prednost niskokaloričnoj zdravoj hrani: kuvano povrće bez škroba, nezaslađeno voće.
  • Pokušajte što duže izdržati bez mafina, peciva i bilo koje druge hrane bogate brzim ugljikohidratima.
  • Bavite se sportom bez preskakanja treninga – nemojte se sažaljevati i provedite u teretani barem 1 sat 3 puta sedmično.

Posebno pažljivo treba izaći iz dijete za one koji su smršali na pilećoj juhi. Za povratak na normalnu ishranu biće potrebno 10 dana. Proširite dijetalni meni laganim žitaricama na vodi, sušenim tostovima, pilećim jajima i džigericama, malomasnom ribom za prvu „petodnevku“. Jedite nezaslađeno voće i zeleno povrće. U sljedećih pet dana u prehranu možete dodati nemasno meso, iznutrice, tepsije od povrća i mliječne proizvode. Zeleno svjetlo daju musli i svježi sir. Možete se vratiti svojoj uobičajenoj ishrani 11 dana nakon završetka dijete. Ali i tada je poželjno ograničiti na minimum ili potpuno napustiti masnu, slatku i prženu hranu. To će vam pomoći da dugotrajno zadržite rezultate i ne iscrpite se u budućnosti redovnim dijetama.

Slični postovi