Slatka djetelina: njezina svojstva, uzgoj i sorta. Narodni recepti sa slatkom djetelinom. Upotreba slatke djeteline u medicinske svrhe

Sin.: Burkun, divlja heljda, ženska slatka djetelina, žuti Burkun, talijanska trava, Burkunets, donja trava, žuta slatka djetelina, Kamenica, asper, gunba.

Dvogodišnji zeljasta biljka s visokim razgranatim stabljikama i velikim žutim cvjetovima. Je ljekovite sirovine za kuhanje antikonvulzivi, široko se koristi u narodna medicina kao antiseptik, analgetik, zacjeljivanje rana, ekspektorans .

Postavite pitanje stručnjacima

Cvjetna formula

U medicini

U znanstvena medicina pripravci (flaster od djeteline) od biljke pitome djeteline koriste se izvana - stavljaju se na apscese i čireve kao vanjsko omekšavajuće i otklanjajuće sredstvo. Djetelina se koristi i za kupke kod kožnih bolesti. Kumarin sadržan u biljci slatke djeteline djeluje na središnje živčani sustav depresiv, antikonvulziv i narkotičko djelovanje. U bolesnika s leukopenijom zbog terapija radijacijom Kumarin je učinkovit, povećava broj leukocita, au manjoj mjeri - limfocita.

Biljka slatke djeteline uključena je u zbirke za liječenje reume i herpesa, kao iu zbirku Sedativ br. 3, koja ima sedativna i antispazmatična svojstva. Osim toga, dio je dodatka prehrani "Danilovsky Monastery Balm" i gela "Venocorset".

Kontraindikacije i nuspojave

Treba uzeti u obzir da kumarin u velike doze izaziva mučninu, povraćanje, glavobolja, djeluje paralizirajuće na glatke mišiće.

U drugim područjima

Koristi se kao aromatsko sredstvo u prehrambenoj, konditorskoj, duhanskoj i kozmetičkoj industriji. Dobra je medonosna i vrijedna krmna biljka. Koristi se kao zelena gnojidba za obogaćivanje tla dušikom.

Klasifikacija

Slatka djetelina (lat. Melilótus officinális L.) - pripada jednoj od najvećih porodica mahunarki, odnosno moljaca (lat. Fabaceae, ili Papilionaceae). Obitelj uključuje više od 9000 vrsta cvjetnica, široko rasprostranjenih na svim kontinentima s umjerenom klimom.

Botanički opis

Djetelina je dvogodišnja zeljasta biljka s bjelkastim korijenom i uspravnim, razgranatim, rebrastim stabljikama, u gornjem dijelu dlakavim, visine od 50 do 100 i više cm.Listovi su naizmjenični, peteljkasti, trolisni sa šiljastim lancetastim listićima. Listovi fino nazubljenih rubova, duguljasto-ovalni. Cvjetovi su mali, dugi 5-7 mm, skupljeni u viseće aksilarne gromade s dugim peteljkama. Vjenčić je žut, zigomorfan (nepravilan) tipa moljca. Formula cvijeta slatke djeteline je CH3,2L1,2,(2)T(5+4)1P1. Plod je mala, gola, ovalna, sivkasta, poprečno naborana jedno-dvosjemena boba, šilastog nosa. Sjemenke su zelenkastožute, duge 1,8-2,2 mm. Cvate u lipnju-rujnu. Sjemenke sazrijevaju početkom kolovoza.

Širenje

Nalazi se u cijelom europskom dijelu Rusije, osim krajnjeg sjevera. Raste posvuda na različite vrste livadama, uz rubove šuma, puteva, pustarama, rjeđe kao korov u usjevima i poljima.

Regije distribucije na karti Rusije.

Nabava repromaterijala

Biljka ljekovite djeteline bere se u fazi cvatnje, odrežući vrhove i bočne izdanke do 30 cm, uklanjaju se grube i debele stabljike jer praktički ne sadrže biološki aktivne tvari. Suši se u prostoriji s dobrom ventilacijom ili u sušnicama na temperaturi od 40 C. Osušena trava se omlate, velike stabljike se odbace. Ljekovita sirovina sastoji se od mješavine cvjetova, listova, tankih stabljika i manje količine plodova, karakterističnog kumarinskog mirisa svježeg sijena. Rok trajanja ljekovitih sirovina je do 2 godine. Neprihvatljive primjese: bijela slatka djetelina (Melilotus albus Ders.), nazubljena djetelina (Melilotus dentatus Pers.).

Kemijski sastav

Biljka ljekovite biljke slatke djeteline sadrži kumarine i njihove derivate (0,4-0,9%: kumarin, dikumarol, dihidrokumarin, glikozid melilotozid), flavonoide (robinin, flovin, kemferol i njegovi derivati), melotin, esencijalno ulje(0,01%), polisaharidi (sluzi), proteini (17,6%), saponini, derivati ​​purina (alantoin), fenolkarboksilne kiseline (hidroksicimetna, kumarinska, melilotična), fenolni triterpenski spojevi, ugljikohidratni spojevi, dušične baze, aminokiseline, tanini, vitamin C (do 389 mg%), vitamin E (više od 45 mg%), karoten (do 84 mg%), tvari slične mastima (do 4,3%), makro- i mikroelementi (akumulira molibden, selen). Lijep miris Biljci se daje kumarin i melotin. Sjemenke sadrže masna kiselina(palmitska, stearinska, oleinska, linolna, linolenska, arahidna, behenska, lignocerinska), također u javno dostupnim izvorima informacija postoje naznake o nastanku dikumarina kada određenim uvjetima skladištenje

Farmakološka svojstva

Glavni djelatna tvar Drogama slatke djeteline smatra se kumarin, koji deprimira središnji živčani sustav, djeluje antikonvulzivno i narkotično, au velikim je dozama otrovan. Također sadrži dikumarol, koji je antikoagulant posredno djelovanje, sprječava zgrušavanje krvi i stvaranje krvnih ugrušaka. Utvrđena je prisutnost antihipoksičnog, antiishemijskog i drugih vrsta kardiotropnog djelovanja u biljci slatke djeteline. Pripravci slatke djeteline koriste se kao kardiovaskularni vaskularni agens. Infuzija slatke djeteline ima iskašljavanje i protuupalno djelovanje.

Upotreba u narodnoj medicini

U narodnoj medicini nalazi se slatka djetelina razne načine aplikacije. Oralno, u obliku dekokta kod tumora zglobova, bolnih menstruacija, glavobolja, tijekom dojenja kao ekstraktor mlijeka, kao i kod upala. mliječne žlijezde. Stavite oblog izvana kada gnojne rane ah i čireva, čireva, reumatizma, kupelji za upalu jajnika.

Povijesna referenca

Generičko ime dolazi od grčke riječi melilotus (medena djetelina), koja potječe od riječi meli (med) i lotos (naziv mnogih krmnih trava, uključujući trolistnu djetelinu). Listovi slatke djeteline također su trodijelni. Ime vrste officinalis je ljekarnički, ljekoviti. U literaturi postoje podaci o drugim nazivima biljke: žuta slatka djetelina, kamenica, kropilo, gunba.

Književnost

1. Blinova K. F. i dr. Botaničko-farmakognostički rječnik: Referenca. dodatak / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovleva. - M.: Viši. škola, 1990. - Str. 187. - ISBN 5-06-000085-0.

2. Državna farmakopeja SSSR-a. Jedanaesto izdanje. Broj 1 (1987), broj 2 (1990).

3. Državni registar lijekova. Moskva 2004.

4. Iljina T.A. Ljekovito bilje Rusija (Ilustrirana enciklopedija). – M., “EXMO” 2006.

5. Zamjatina N.G. Ljekovito bilje. Enciklopedija ruske prirode. M. 1998.

6. Komponentni sastav biološki djelatne tvari slatka djetelina (žuta). A.A. Efremov, I.D. Zykova, M.M. Tselukovskaya / Kemija biljnih sirovina. broj 3. 2012. str. 111-114.

7. Kuchina N.L. Ljekovito bilje središnje zone europskog dijela Rusije - M.: Planeta, 1992. – 157 str.

8. Ljekovito bilje: Priručnik. / N.I. Grinkevich, I.A. Balandina, V.A. Ermakova i drugi; ur. N.I. Grinkevich - M.: Viša škola, 1991. - 398 str.

9. Ljekovito bilje državne farmakopeje. Farmakognozija. (Ur. I.A. Samylina, V.A. Severtsev). – M., “AMNI”, 1999.

10. Ljekovite biljne sirovine. Farmakognozija: Udžbenik. dodatak / Ed. G.P. Yakovlev i K.F. Blinova. – SPb.: Posebni. Lit, 2004. – 765 str.

11. Ljekovito bilje u prirodni kompleks. Khlebtsova E.B., Pučkov M.Yu., Vlasenko M.V. i dr. Astrakhan: Izdavačka kuća. Sorokin Roman Vasiljevič, 2014. 266 str.

12. Ljekovito bilje (samoniklo). ur. Doktor filoloških nauka, prof. A.F. Gammerman i akad. Akademija znanosti SSSR-a I.D. Jurkevič. Minsk: Izdavačka kuća. "Znanost i tehnika", 1967. 392 str.

13. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoterapija s osnovama liječenja biljem." Tutorial. – M.: GEOTAR-MED, 2003.

14. Maznev V.I. Enciklopedija ljekovitog bilja - M.: Martin. 2004. – 496 str.

15. Mannfried Palov. "Enciklopedija ljekovitog bilja". ur. dr.sc. biol. znanosti I.A. Gubanova. Moskva, "Mir", 1998.

16. Mashkovsky M.D. "Lijekovi." U 2 sveska - M., Novaya Volna Publishing House LLC, 2000.

17. Novikov V. S., Gubanov I. A. Šipkasta smreka (Picea) // Popularni identifikator atlasa. Samonikle biljke. - 5. izd., stereotip. - M.: Bustard, 2008. - P. 65-66. - 415 s. - (Popularni atlas-identifikator). - 5000 primjeraka. - ISBN 978-5-358-05146-1. - UDK 58(084.4)

18. Nosov A.M. Ljekovito bilje u službenoj i narodnoj medicini. M.: Izdavačka kuća Eksmo, 2005. – 800 str.

19. Prirodni kumarini: metode izolacije i analize (prikaz). A.V. Lozhkin, E.I. Sakanyan / Chemical-Pharmaceutical Journal, T.40, br. 6, 2006. Str. 47-56.

20. Biljke za nas. Referentni priručnik / Ed. G.P. Yakovleva, K.F. Blinova. – Izdavačka kuća “Poučna knjiga”, 1996. – 654 str.

21. Biljni resursi Rusije: Samonikli uzgoj cvjetnice, njihov komponentni sastav I biološka aktivnost. Uredio A.L. Budanceva. T.5. M.: Partnerstvo znanstvene publikacije KMK, 2013. – 312 str.

22. Sokolov S. Ya. Ljekovito bilje. - Alma-Ata: Medicina, 1991. - P. 118. - ISBN 5-615-00780-X.

23. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Priručnik ljekovitog bilja (biljni lijek). – M.: VITA, 1993.

24. Turova A.D. "Ljekovito bilje SSSR-a i njihova uporaba." Moskva. "Lijek". 1974. godine.

25. „Liječenje biljem s osnovama klinička farmakologija"uredio V G. Kukesa. – M.: Medicina, 1999.

26. Chikov P.S. “Ljekovito bilje” M.: Medicina, 2002.

Iskustvo liječenja skupljalo se stoljećima razne bolesti ljekovito bilje. U vradžbinama slatka djetelina (žuti Burkun), lat. Melilotus officinalis. Ovo se može naći u umjerene geografske širine, u različitim područjima: u polju, na livadi, uz cestu. Blagotvorna svojstva slatke djeteline su brojna zahvaljujući njenom kemijskom sastavu.

Kemijski sastav

Kemijski sastav Djetelina je vrlo bogata i sadrži:

• kumarini i njihovi derivati;
• bjelančevine (17,6%);
• Sahara;
• vitamin C (do 389 mg), vitamin E (više od 45 mg), karoten (do 84 mg);
• lakton;
• glikozid;
• flavonoidi (robinin, flovin, kaempferol);
• melilotin;
• eterično ulje (0,01%);
• polisaharidi (sluz);
• saponini;
• alantoin;
• hidroksicimetne, kumarinske, melilotske kiseline;
• fenolni triterpenski spojevi;
• spojevi ugljikohidrata;
• dušične baze;
• aminokiseline;
• tanini;
• tvari slične mastima (do 4,3%);
• makro- i mikroelementi (akumulira molibden, selen);
• masne kiseline (nalaze se u sjemenkama).

Korisna svojstva

Biljka slatka djetelina ima brojne prednosti, ali ne zaboravite na kontraindikacije. Snižava krvni tlak i djeluje antispazmodično kod bolesnika s anginom pektoris i aterosklerozom.

Djeluje umirujuće kod kardiospazama, tjeskobe, razdražljivosti, nesanice, glavobolje i menopauze. Koristi se kao mukolitik kod kašlja, bronhitisa, a ulazi u sastav laksativnog čaja.
Vanjski se koristi za zacjeljivanje rana, liječenje čireva, tumora zglobova i upale ORL organa. Korisna svojstva slatke djeteline "rade" čak i ako ne medicinske kontraindikacije. Glavne su alergije, kao i individualna netolerancija na njegove komponente.

• povećava imunitet;
• obnavlja tijelo u postoperativnom razdoblju;
• korisno za otežano disanje, vrtoglavicu, glavobolju;
• potiče laktaciju kod dojilja itd.

Dali si znao? Ukupno u prirodi postoje 22 vrste slatke djeteline. Nemaju svi korisna svojstva.

Sakupljanje i skladištenje ljekovitih sirovina

Sakupite bočne izdanke i cvjetove u cvatu gornji dio biljke u ljetnim mjesecima. Debele stabljike nemaju nikakvu vrijednost, bolje ih je baciti.
Preporuča se sakupljanje trave na livadama, poljima, rubovima šuma, daleko od autocesta, naselja, poduzeća, postrojenja za pročišćavanje itd.

Suha prikupljeni materijal na zasjenjenom mjestu razastrti u sloju od 3-5 cm na temperaturi ne višoj od 32 °C. Nakon sušenja zdrobite osušene cvjetove i listove (bez peteljki).

Važno! Nemojte sušiti ljekovito bilje na otvorenom suncu.Ako se nepravilno skladišti, plijesan se pojavljuje na travi, a umjesto biljke sa ljekovita svojstva slatka djetelina postaje otrov.

Čuvati u zatvorenim posudama na suhom mjestu do 2 godine.

Recepti tradicionalne medicine

Za liječenje se pripremaju tinkture, masti, čaj od ubranog ili ljekarničkog burkuna, med od slatke djeteline, a koriste se i poparene biljke.

1. Infuzija za unutarnju upotrebu: 2 žličice suha slatka djetelina ulijte 1,5 žlice. destilirane vode, ostaviti 4 sata i piti 0,5 šalice 40 minuta prije jela. Djeluje sedativno, analgetski i antitusivno.
2. Za trljanje, obloge: 2 žlice. l. bilje se prelije s 2 šalice kipuće vode. Ostavite 20 minuta.
3. Za kupke: 2 žlice. l. suhe sirovine preliju se s 1 šalicom kipuće vode. Ostavite 10 minuta (išijas, reuma, iščašenje).
4. Priprema masti: 2 žlice. l. svježe cvijeće pomiješano s 2 žlice. l. maslac i zagrijavajte na vrlo laganoj vatri 7-10 minuta. Koristi se za furunculosis, čireve, uganuća.
5. Tinktura: 100 g suhog žutog burkuna preliti u bocu (0,5 l) votke i ostaviti 2-3 tjedna. Piti 10-12 kapi prije jela 3 puta dnevno. Liječi česte migrene, hormonalne neravnoteže, neplodnost, endometriozu.
6. Protiv bolova i oteklina zglobova, omotajte vrećice parene trave 15-20 minuta prije spavanja 8-10 dana.
7. Med od slatke djeteline neophodan je dojiljama. Uzimati 1 desertnu žlicu nakon svakog obroka.
8. Za kašalj, traheobronhitis, upalu pluća med pomiješan sa sokom crna rotkva i konzumirati 1 desertnu žlicu 20 minuta prije jela.

Dali si znao? Med od slatke djeteline čini 50-70% američkog tržišta meda.

Koristiti u kuhanju

Slatka djetelina koristi se u kulinarstvu kao začin riblja jela i juhe, jedu se i salate s ovom biljkom, čaj od slatke djeteline itd.

• Recept za salatu:

• Čaj od slatke djeteline:

Kontraindikacije i nuspojave

Žuta djetelina ima ne samo ljekovita svojstva, ali i medicinske kontraindikacije. Kontraindikacije: trudnoća, dojenje, smanjena koagulabilnost krvi, krvarenja, bolesti bubrega. Med od slatke djeteline ne smiju koristiti alergičari.
Prije početka liječenja potrebna je liječnička konzultacija. Prilikom upotrebe strogo se pridržavajte doziranja. U velikim dozama djeluje depresivno na živčani sustav. Nuspojave Može doći do nesanice, glavobolje, mučnine, povraćanja, krvarenja sluznice.

Posjeduje narodna imena kao što su: "žuta djetelina", "talijanska trava", "livadni burkun", "divlja heljda", "podnja trava", "burkunets", "ženska djetelina", "divlji hmelj", "travnik", "slatka djetelina". ”, "ohladiti".

Cvjetovi su mali, žute boje, skupljeni u četke. Razdoblje cvatnje događa se tijekom ljeta (od lipnja do rujna). Sjeme se može sakupiti u kolovozu. Listovi su zeleni, zasićenije boje na vrhu i blijedo odozdo. Peteljka, trolista, zbog čega je u narodu dobila naziv trolist.

Plod je jajolika boba s jednom ili dvije sjemenke unutra. Na vrhu je tup i nalazi se na kratkoj peteljci. Sjemenke su glatke, zeleno-žute boje, ovalne.

Cvijet možete vidjeti na vrtne parcele, u blizini kuće. Raste u okolici Ruska Federacija, Ukrajina, Kazahstan, Azija. Denets se smatra vrijednom i kulinarskom biljkom. Biljka formira šikare mješoviti tip, uzgaja se na poljoprivrednim i vrtnim parcelama.

Uzgoj slatke djeteline

Uglavnom raste uz cestu, u škrapi, zakorovljenom mjestu, na rubu livade. Kultura je svjetloljubiva, nezahtjevna, otporna na zimu. Kao i sve druge biljke, djetelinu je bolje sijati u rano proljeće (ožujak-travanj). Može se razmnožavati pomoću sjemena. Nakon sadnje biljka klija za 14-30 dana. Kada se pojave dva lišća, usjev se olabavi, zalije, prorijedi na udaljenosti od 30 cm jedan od drugog.U prvoj godini života cvijet samo cvjeta, ali ne donosi plod.

Hladice se beru u razdoblju cvatnje, ali samo cvat i listovi. Trolist se koristi kao začin za pripremu mesnih i ribljih jela, juha, salata i kiseljenja povrća (krastavci, rajčice). Zbog svoje ugodne arome, biljka se široko koristi u kulinarstvu.

Ima hipotenzivno, protuupalno, antiseptičko, diaphoretic, umirujuće, zacjeljivanje rana djelovanje. Lijek na bazi slatke djeteline pomaže kod bronhitisa, kašlja, ateroskleroze, kao i kod zatvora, migrene, artritisa, nadutosti i histerije.

Sastav slatke djeteline

Priprema lijeka

Sušenje treba obaviti pod pokrovom, na primjer na tavanu, gdje je stalno strujanje zraka. Položite prikupljeni lijek tanki sloj na papiru ili tkanini. Biljke se također suše u sušilici na temperaturi ne višoj od 40 stupnjeva. Sirovina ima jaku aromu sličnu svježem sijenu, gorkog je okusa.

Nakon završenog sušenja sirovine se usitnjavaju, a velike duge stabljike se odbacuju. Proizvod se ne smije čuvati dulje od dvije godine. Droga se sastoji od izdanaka, lišća i cvjetova.

Farmakološka svojstva slatke djeteline

Djetelina je poznata od davnina. O njemu ljekovita svojstva napisali su u to vrijeme poznati antički doktori Galen i Dioskrid.

Lijek slatke djeteline koristi se za liječenje nadutosti, kašlja, čireva, upale ženskih spolnih organa, apscesa, guše, VSD (neuropirkulacijski). Poznate su Poljska, Francuska, Njemačka, Kina široku upotrebu burkun u medicini.

Primjena slatke djeteline

1. Alkoholna tinktura od slatke djeteline: sušena sirovina se izlije alkoholno piće(alkohol, votka). Unosi se 14 dana, a tek nakon toga možete piti 15 kapi prije jela, isprati drugim pićem. Tinktura pomaže kod neplodnosti, migrene, smetnji hormonalne razine. Pripremljenu infuziju čuvajte u hladnjaku.
2. Uvarak ljekovitog bilja: Sitno nasjeckana biljka prelije se čašom kipuće vode, kuha se 30 minuta, procijedi, ulije i tek onda se pije jedna žlica prije jela. Pomaže kod nesanice, bronhitisa, poremećaja rada jetre.
3. Burkun mast: Ne veliki broj Sirovine se samelju u prah, zatim se doda vazelin i dobro promiješa. Mast se koristi za brzo zacjeljivanje čireva i gnojnih rana. Mast možete pripremiti i na drugi način. Na primjer, umjesto vazelina, koristite maslac, koji se kombinira s travom. Ova mast također ublažava upalu i bol u zahvaćenom području.
4. Burkun je medonosna biljka od koje se dobiva med. Pomaže kod reume, vodene bolesti, hipertenzije, migrene, nesanice. Biljka daje puno meda i peluda. Med od slatke djeteline zdrav, ukusan, bogat koristan materijal. Proziran je, sladak, s vrlo ugodna aroma.
5. : svježi napitak se prelije votkom i unosi dva tjedna. Pripremljenu infuziju uzimajte dva puta dnevno po 20 kapi prije jela.
6. Lišće i cvijeće vrlo su traženi u kulinarstvu, koriste se kao aroma mesnim i ribljim jelima, umaci, prilogi, grickalice, pića. Burkun se također koristi za izradu sira, konzervirane hrane i bezalkoholnih pića.
7. Naširoko se koristi u duhanska, mliječna, riblja i mesna industrija. Za pripremu salate trebat će vam mladi svježe lišće, dodati krastavac, jedno kuhano jaje, sve promiješati i posoliti. Začiniti majonezom ili maslinovim uljem.
8. Piće od slatke djeteline: Posudu s vodom staviti na vatru i prokuhati, odmah dodati cvat slatke djeteline, sok od višnje, brusnice ili jagode (po ukusu). Ohladite i uživajte ukusno piće utažiti žeđ.
9. Koristi se burkun za tjeranje moljaca, akvizicije čisto rublje i to tako da složena odjeća u ormaru nema loš miris. Osim toga, koriste se u procesu izrade sapuna i duhana.
10. Sijana trava slatka djetelina obogaćuje tlo dušikom, djeluje kao gnojivo. Travom se hrane domaće životinje (krave, konji), jer nije ništa lošija od lucerne.
11. Hladna infuzija: sirovine su natopljene hladnom vodom, ostavljene 4 sata, filtrirane. Pijte pola čaše prije jela. Za prhut preporuča se ispiranje kose izvarkom. Ali za ljude koji pate kožne bolesti potrebno je napraviti kupku kojoj su dodane neke biljke.

• bol u mjehuru;
• bolest dišnog sustava;
• hipertenzija;
• bronhitis, kašalj, ateroskleroza;
• cistitis, menopauza;
• zatvor, nadutost;
• distonija, giht, gušavost;
• bolna menstruacija;
• upala ženskih spolnih organa;
• bolesti dišnog sustava.

• hemoroidi;
• mastitis;
• istezanje;
• modrica;
• apsces i apsces;
• čir;
• maligni tumor;
• reumatizam;
• kuhati.

Slatka djetelina kontraindikacije

• za bolesti bubrega;
• nisko zgrušavanje krvi;
• trudnoća;
• unutarnje krvarenje;
• dijateza.

slatka djetelina - jak proizvod, koji sadrži veliki broj aktivnih enzima. Dakle, on ima kao pozitivna strana prijava, a negativna. Važno je pridržavati se pravila uzimanja lijeka i slijediti upute. Obavezno posjetite liječnika prije početka liječenja, kao iu slučajevima kada se pojave simptomi nuspojava.

• povećan broj otkucaja srca, povećan broj otkucaja srca;
• bolovi u trbuhu, proljev;
• povećan krvni tlak;
• depresivno stanje;
• krvarenje kože;
• svrbež, peckanje;
• intoksikacija;
• trovanje;
• osip;
• apatija;
• pospanost.

Recepti slatke djeteline

1. Infuzija: nasjeckana trava se sipa hladna voda, odstoji 4 sata i procijedi. Morate piti trećinu čaše dnevno 25 minuta prije jela. Uvarak se može koristiti u obliku losiona, obloga ili kupki.
2. Uvarak: Sirovinu staviti u čašu vode (vruće), kuhati na laganoj vatri oko pola sata, zatim procijediti. Koristite žlicu ako ima ljuto bolest dišnog sustava, kao i poremećaji spavanja.
3. Alkoholna tinktura: Kupite bocu votke i napunite je suhim napitkom. Ostavite na tamnom mjestu dva tjedna uz povremeno protresanje. Potrebno je uzeti od 5 do 15 kapi. Za bolove u zglobovima najbolje je primijeniti losion lijeka. Postupak se mora provoditi cijeli tjedan.
4. Ekstrakt ulja vrši se na osnovu suncokretovo ulje. Da biste to učinili, trebate pomiješati biljku s uljem i držati ga u vodenoj kupelji oko 25 minuta. Zatim se smjesa procijedi i uzima ovisno o potrebi.
5. Za povećanje laktacije Sakupljene sirovine preporučljivo je preliti kipućom vodom i ostaviti 4 sata. Pijte proizvod tri puta prije jela.
6. Kako karminativ pripremite infuziju čilija i kamilice. Ekstrakt se konzumira u 2 žlice. l. za dan. Pomaže u ublažavanju upale jajnika ( ženski organ). Ali tijek liječenja je dug, traje od 2 do 4 tjedna. Za to vrijeme trebali biste se suzdržati od seksualnog (seksualnog) kontakta s partnerom.

Slatka djetelina (Guryan, Burkun)

Melilotus officinalis

Iz Zadonske stepe
Na potkovu
Je hodao mirisna trava —
Zlatna glava.

je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae). Raste po poljima, livadama, uz puteve, na obroncima jaruga. S terapijska svrha koristi se trava – vrhovi mladica s listovima i cvjetovima. Trava se skuplja za vrijeme cvatnje.

Želite li u svom domu imati prekrasan miris rascvjetane livade ili svježeg sijena, ponesite nekoliko grančica djeteline sa sobom u svom buketu. Susreće nas uz putove, jarke, na ugarima, u gudurama, gdje cvjeta cijelo ljeto od lipnja do listopada dražesnim tankim grozdovima žutih i bjelkastih cvjetova. Osim tundre i alpskih livada, nalazi se posvuda. Njegovi trostruki listovi se dižu i sklapaju prema noći. Izgledaju kao cvjetovi graška i graha, samo mali.

Djetelina jako lijepo miriše, pogotovo kad se osuši. S njim se miješa cvijeće najviše ocjene duhan za lulu. Ribari koriste slatku djetelinu kao mirisni mamac za ribe. Cvjetovi djeteline stavljaju se u fermentirano mlijeko pri izradi sireva.

Sirovine sadrže kumarin, dikumarin, cimarin, melilna i kumarinska kiselina, eterično ulje itd. Infuzija i dekokcija slatke djeteline djeluje ekspektorantno, omekšavajuće, karminativno, analgetski.

Zahvaljujući prisutnosti kumarina, slatka djetelina deprimira središnji živčani sustav i djeluje antikonvulzivno.

U znanstvenoj medicini slatka djetelina biljka koristi se za pripremu zelenog flastera koji se može izvaditi i dodaje smjesama za omekšavanje koje ubrzavaju otvaranje apscesa i čireva. Dikumarin izoliran iz slatke djeteline koristi se kao antikoagulant kod tromboflebitisa.

U narodnoj medicini, biljni infuzija koristi se za kronični bronhitis, nesanicu, migrene, bolesti uzrokovane visokotlačni krvi i menopauze, s bolestima jetre.

Mješavina biljke djeteline s cvjetovima podbjela u obliku uvarka pomaže kod upale jajnika, raka, psihoza i poremećaja metabolizma.

Izvana, infuzija biljke, kao i mast, koristi se za apscese, čireve, upale mliječnih žlijezda i reumatske tumore zglobova.

Za pripremu infuzije, uzmite 2 žličice biljke, prelijte dvije šalice kipuće vode, ulijte u zatvorenoj posudi, uzmite 1/2 šalice 2-3 puta dnevno.

Za pripremu masti uzme se 2 supene kašike svježih cvjetova slatke djeteline i samelje sa 2-3 supene kašike svježeg maslaca (Surina, 1974).

U Kareliji se slatka djetelina koristi za aterosklerozu, leukoreju, groznicu, miozitis, crijevne kolike, dismenoreja, giht, kao diuretik (za ascites) i laktogeni agens (Yudina, 1988). Znanstveno je utvrđeno da pripravci od djeteline djeluju protiv Staphylococcus aureus, coli. Alkoholni ekstrakti su u pokusima pokazali antifibrinolitičko djelovanje.

Pokusi na životinjama pokazali su da oralna primjena vodeni ekstrakt biljka slatke djeteline ubrzava regeneraciju jetre. Identificirana su i stimulativna svojstva. Kod upale očiju mazati losione pomiješane s medom, a kod glavobolje stavljati obloge.

Svježa biljka i suhi prah koriste se za liječenje gnojnih rana, tumora zglobova, svrbeža u međici - sjedeće kupke.

U Bjelorusiji se slatka djetelina koristi za bolne menstruacije, kod oboljelih jajnika i kao sredstvo za sprječavanje zgrušavanja krvi (Ges, 1976.).

Eksperimentalni i kliničke studije Utvrđeno je da slatka djetelina ima narkotičko djelovanje. U bolesnika s leukopenijom zbog terapije zračenjem, kumarin uzrokuje povećanje leukocita, uglavnom zbog granulocita. U velikim dozama djetelina izaziva mučninu, povraćanje, glavobolju i djeluje paralizirajuće na glatke mišiće.

U Bugarskoj se djetelina interno koristi kod kroničnog bronhalnog katara, protiv bolova u mjehur, bubrezi, hipertenzija. Infuz djeteline ukapava se u uho kod upale srednjeg uha i za drenažu iz ušiju.

Drevni travari daju upute za korištenje slatke djeteline za bolove u trbuhu i za povećanje proizvodnje mlijeka kod dojilja (“Plant Resources”, 1987.).

Još prije 1000 godina Avicena je naširoko koristio slatku djetelinu u obliku masti za tumore očiju, testisa i maternice. Vjerovao je da uvarak od stabljika i listova djeteline s vinom tjera menstruaciju i plod.

Blagotvoran je čaj od slatke djeteline za tromboflebitis i kao ekstrakt mlijeka za dojilje, za prehladu i naslage soli. Djetelina se od davnina koristila za bolest dna, kako se zvao giht.

U znanstvenoj medicini koristiti travu za izradu zelena mrlja koja se može izvaditi i ubrzava otvaranje čireva.

Prah lišća i cvatova može se koristiti za aromatiziranje kompota, začinjavanje juha, salata i glavnih jela.

Za salatu uzmite jedan srednji krastavac, izrežite ga, dodajte zeleni luk i 50 g listova slatke djeteline. Na vrh možete staviti kriške kuhanog jaja, začiniti kiselim vrhnjem ili majonezom.

okroška: Kuhano meso, krumpir, krastavac i jaje sitno nasjeckajte. Usitnjenu svježu slatku djetelinu i listove luka sameljite sa soli i gorušicom. Sve pomiješajte i ulijte u kvas. Prije posluživanja prelijte kiselim vrhnjem.

Za čaj uzmite pola čaše suhog lišća i cvatova slatke djeteline i istu količinu zgnječenih suhih cvatova s ​​lišćem vatre, ulijte litru hladna voda, dovesti do vrenja. Ulijte u šalice, dodajte šećer po ukusu. U ovaj čaj možete dodati 1 žlicu zelenog čaja.

Puder: Osušene listove i cvatove pitke djeteline samljeti u mlinu za kavu, prosijati. Koristi se za aromatiziranje kompota, začinjavanje juha, salata i drugih jela. jela od mesa. Preporučuje se za tromboflebitis.