Известно е, че къпината е многогодишно сенкоустойчиво растение. Събиране и съхранение

Син.: костилка, костилка, северно зрънце, малина, северен нар.

Малко многогодишно тревисто растение с височина до 30 см с дълги издънки, разположени по земята и сочни плодове - сглобени костилкови плодове (не "ягода") с яркочервен цвят с приятен вкус на нар. Той е добро медоносно растение и се цени заради високото си съдържание на витамин С.

Попитайте експертите

В медицината

Костяник не е фармакопейно растение, но се използва широко в диетологията и народната медицина. Костилките съдържат голямо количество витамини и минерали, което им позволява успешно да се използват при бери-бери, анемия.

Листата и стъблата на костилката се използват от народните лечители за лечение на анемия, настинка, възпаление на ставите и като тонизиращо и температуропонижаващо средство.

Основното полезно свойство на костилковия плод е високото съдържание на витамин С, около 150 mg%. Благодарение на това, както и на органичните киселини и пектиновите вещества, сокът от тези "плодове" се използва като противоскорбутно и протистоцидно лекарство.

Противопоказания и странични ефекти

В кулинарията

Плодовете на обикновената костилка се използват както в изсушен, така и в замразен вид. Използват се при приготвянето на компоти, сладки сиропи, конфитюри. Киселите плодове се използват за приготвяне на вино, тинктури и оцет. Високо ценен е чаят от листата на костилковия плод. Напитката се получава с червеникаво-кафяв оттенък и ароматен аромат. Има стипчив, но приятен вкус. Много полезно е да се използват пресни костилкови плодове с мляко, сметана и захар. Добавете това "зрънце" и като подправка за месни ястия, и при приготвянето на сосове. Конфитюрът се счита за най-вкусния продукт от костилкови плодове, който е чудесен като пълнеж за пайове, пайове, бутерчета, слоеве бисквитени рулца.

Класификация

Костянийка, Каменист костен мозък (лат. Rubus saxatilis) - многогодишно медоносно растение; видове от род Rubus (Малина) от семейство Розоцветни или Розови (лат. Rosoideae). Семейство Розоцветни се счита за едно от най-големите семейства цъфтящи растения.

Ботаническо описание

Височината на костното растение достига 30 см, дължината на издънките е 1,5 м, издънките се разпространяват точно по земята. Растението има право стъбло. Листата са набръчкани и покрити с груби косми. Листата са прикрепени към стъблото с дълги дръжки. Цветовете на растението са малки, бели, разположени на самия връх на стъблото, образуват коримбозни съцветия, всяко от които съдържа най-малко три до десет парчета. Плодът е доста голяма костилка от четири малки плода, цветът може да бъде ярко червен или оранжев. Всеки костилков плод съдържа голяма костилка. Вкусът на костилковия плод е почти същият като този на плода нар.

Разпръскване

В Русия обикновената къпина расте в Далечния изток, Сибир, Кавказ и централните райони. Костилката расте по ръбовете на горите, главно в иглолистни и смесени гори, но се среща и по ливадите.

Райони на разпространение на картата на Русия.

Набавяне на суровини

Плодовете на обикновената костилка узряват през юли-август, берат се до края на септември, за да не загубят лечебните си свойства. Бере се както цялото растение, така и отделно неговите плодове и листа. Този вид растение е добре разпространено, не изисква защита, но при събиране и прибиране на суровини е необходимо да оставите 30% за по-нататъшно обновяване. Тревната къпина се събира по време на цъфтежа, коренищата през есента. Суши се на сянка, в проветриви помещения, а корените са в печки или фурни. Срокът на годност на билката костилка е 1 година, на коренищата - 2 години. Коренищата преди сушене се почистват старателно от земята и се измиват със студена вода. Суши се в сушилня или сушилня при температура 45-50°C. Костилните плодове се берат в сухо време, ръчно, внимателно сгъване в малки кошници. Сушат се при температура 45-55°С в сушилни или пещи.

Химичен състав

Листата на обикновения костилков плод са богати на танини, алкалоиди, микроелементи, сред които: цинк, мед, желязо и манган. „Плодовете“ на костилковия плод изобилстват от аскорбинова киселина (витамин С), пектин и танини, освен това химическият състав на плода съдържа захар, органични киселини, въглехидрати, флавоноиди, фитонциди и токоферол.

Фармакологични свойства

Растението има антипиретични, потогонни, диуретични, противовъзпалителни, антимикробни и антискорбутни свойства.

Приложение в традиционната медицина

Костът заема почетно място в народната медицина. Това растение е много популярно сред сибирските лечители. От листата на костилковия плод правят запарка, която помага при сърдечни заболявания, използва се като болкоуспокояващо средство. Също така, водната инфузия на листата на обикновения каменар е добро успокоително средство при мигрена. Всички части на растението се считат за лечебни, от тях се приготвят спиртни тинктури, водни екстракти, отвари, които имат антимикробно, потогонно, диуретично и противовъзпалително действие.

Освен това от листата на костите се приготвят отвари, които могат да помогнат при заболявания на стомашно-чревния тракт, подагра и дори рак. Поради високото съдържание на витамин С костилковият плод се използва активно при бери-бери, настинки и анемия като профилактично средство.

Страхът и епилепсията се лекуват в Забайкалия с помощта на листа от костилкови плодове, засегнати от гъбично заболяване. Там те се събират, като се избират онези листа, които са най-покрити с кафяви петна, изсушават се и след това се вливат. Методът е доста оригинален, но въпреки това съществува в народната медицина.

От лечебните плодове на обикновената костилка се изцежда сок, който се използва за прочистване на организма от токсини, понижаване на холестерола, укрепване на кръвоносните съдове и подобряване на метаболизма. Сокът от костилка е мощен антипиретик, както и едно от най-ефективните средства за лечение на анемия. Пресните плодове се изцеждат на сокоизстисквачка или плодовете се счукват в стъклен съд, прецеждат се и се получава лечебна напитка. През зимата се препоръчва да се използва плодова напитка, направена от сладко от кости. Също така сокът от плодовете се използва успешно при язва, гастрит.

Запарка от листа и коренища на обикновената костилка се използва успешно от народните лечители при лечение на ревматични болки. С напоената в отварата марля се налагат болните стави за 30 минути.

Чаят от листата на обикновената костилка ефективно помага при бъбречни заболявания, тъй като има силно диуретично действие. Редовният му прием спомага за подобряване на работата на отделителната система и премахване на излишната течност от тялото.

История справка

Има един интересен факт, че още в древността времето се е предсказвало по растението. Ако листата на костилковия плод се извиват, това означава, че денят е слънчев, без дъжд. Ако листът на костното дърво се изправи - изчакайте дъжд. Валежът падна за 15-20 минути.

Литература

1. Губанов, И. А. и др.. 772. Rubus saxatilis L. - Kostyanika // Илюстровано ръководство за растенията на Централна Русия. В 3 тома - М .: Т-в научен. изд. KMK, In-t технолог. изд., 2003. - Т. 2. Покритосеменни (двусемеделни: двусемеделни). - С. 408. - ISBN 9-87317-128-9.

Брусът принадлежи към семейство Розоцветни, е многогодишно и тревисто растение, може да достигне височина до 20 см, стъблата и издънките са покрити с малки бодли. Стъблата, на които се появяват плодовете, са прави. През юни можете да видите малко бяло съцветие, което има от 3 до 6 цветя. Плодовете се появяват още през есента. Костните плодове се отличават със своята сочност, имат яркочервен цвят, вкусът е леко кисел, донякъде напомнящ. Какви са предимствата на този вид растения?

Описание на костите

Можете да срещнете това растение в гори от иглолистни и смесени видове, много рядко степи и ливади. Най-често костта е характерна за краищата на гората, поляните на Далечния изток, Сибир, намира се в Русия, само в европейската част.

Плодовете с кости се използват широко както за медицински, така и за кулинарни цели. От него могат да се приготвят разнообразни десерти, често със захар, мед, мляко и сметана. Това зрънце е подходящо за приготвяне на вкусно желе, сироп, квас, мус и желе.

Можете да сварите вкусен чай с листа от костилкови плодове, напитката ще има приятен аромат, ще има червено-кафяв цвят. За да запазите плодовете свежи, е необходимо да добавите към тях захар, по този начин те ще запазят полезните си свойства.

Полезни свойства на костта

Еднакво полезни са както плодовете, така и листата на костилката. Съставът на листата включва алкалоиди, танин, както и жизненоважни микроелементи - мед, цинк, желязо, манган. Те съдържат аскорбинова киселина, рутин, флавоноиди. Плодовете са особено полезни, те съдържат танин, пектин, въглехидрати, захар, токоферол, фитонциди и, разбира се, органични киселини.

Традиционната медицина обича това растение, защото се използва широко за различни цели. От листата на растението се приготвят специални отвари, сок от горски плодове. Това е отлично антискорбутно и протистоцидно средство, така че е много важно да се пие сок от варени плодове. Особено важно е да се пие за хора, които страдат от анемия, анемия. С него можете да подобрите метаболизма, помага за прочистване на тялото от токсини, укрепване на съдовите стени и намаляване на нивото.

Използването на кост

При себорея и кожни заболявания на главата е добре да се използват листата на костилковия плод. За да приготвите отвара, трябва да вземете 3 супени лъжици листа, предварително смлени, 400 мл вряща вода. Запарете листата, загрейте на водна баня. Измивайки косата си, можете да се отървете от сърбеж по кожата, мъртви клетки, тъкани.

Инфузиите от костилкови плодове ще помогнат да се отървете от болки в сърцето, настинки и цистит.

Ако заболяването е придружено от повишена телесна температура, трябва да ядете няколко плода от костилка, те имат антипиретичен ефект.

При подагра, ревматизъм са особено полезни лосиони на базата на листата на костилковия плод. Те могат да се прилагат добре върху очите, ако са зачервени или възпалени.

Инфузия с костни плодове помага да се отървете от, успокоява централната нервна система. Сибирската медицина използва костта за антимикробни, потогонни, диуретични и противовъзпалителни лекарства.

Отварата от листата на костилковия плод е отлично средство за лечение на проблеми със стомашно-чревния тракт, възпаление на съдовете, подагра и онкология. Поради високото съдържание на витамин С, костта е най-доброто средство за бери-бери, настинки и.

За укрепване на кръвоносните съдове пият сок от плодовете на костилковия плод.

Костните листа помагат да се отървете от. Традиционните лечители на Забайкалия ги използват при лечение на епилепсия, страх. За да направите това, те внимателно ги подготвят, избират само тези, които са покрити с кафяви петна, изсушават и настояват.

Лечебни рецепти на основата на костилкови плодове

1. Отвара от листата на костилковия плод, трябва да вземете 1 супена лъжица. малки листа, изсипете ги в чаша от 200 мл, пълна с гореща вода. Сварете тази смес за 10 минути. Пие се по 1 с.л. до 4 пъти на ден.

2. Тинктура на базата на листа от костилкови плодове. Това ще изисква 50 грама листа; половин литър водка, настоявайте на тъмно място до един месец. Приемайте до 3 пъти на ден по 1 ч.л. в един ден.

3. Здравословна и вкусна рецепта е костен мозък със сметана и захар, можете да го добавите към мляко с мед.

4. Костите са много подходящи за различни компоти, конфитюри, мармалади и дори вино. Ястията с не се различават по богат цвят и необичаен вкус.

5. Добре е да добавяте кост към плодови напитки, сок, квас, сироп, мус, подправки.

6. Костта може да се съхранява дълго време само ако е замразена или смляна със захар, след което може да се добавя към чай през зимата при настинка и грип.

7. Кисел с костилкови плодове, трябва да вземете 100 грама захар, 40 грама нишесте, литър вода, 200 мл костилкови плодове.

8. В горещо време определено ще бъдете доволни от такава охлаждаща напитка с кости, за да я подготвите, трябва да вземете 4 супени лъжици. плодове, 200 гр. захар, 10 гр. мая, 3 л. вода. Първо трябва да приготвите отвара от костите, когато изстине, добавете маята. Тази напитка е много полезна за стомашно-чревния тракт.

По този начин костилковият плод е много полезно растение, което помага при много заболявания. Ето защо се препоръчва да се събира за зимата, листата и плодовете се считат за особено полезни, в състава им има много вещества - фитонциди, пектин, флавоноиди, алкалоиди, рутин, жизненоважни микроелементи. На базата на костилкови плодове можете да приготвите много различни вкусни и здравословни ястия, напитки, чай от листата на костилкови плодове е особено ценен, използва се за различни цели. Настойки, отвари, тинктури помагат за лечение на различни заболявания на вътрешните органи на човек. Затова този вид растение е ценно и си струва да му се обърне внимание!

Подготовка за метапредметна диагностика 4 клас.

Задачите са насочени към подобряване на умствените операции: анализ, синтез, сравнение, класификация.

Работа с маса

Андрей попита 10 съученици кои книги харесват най-много.

Той въведе резултатите от анкетата вмаса 1

"+".

За животните

Относно децата

фантазия

Настя

Юра

Оля

Андрю

Дима

Максим

Света

Варя

Маша

Даша

Разгледайте таблицата и изпълнете задачите:

  1. Каква тема харесват повечето от анкетираните ученици? Запишете само номера, съответстващ на тази тема.

ОТГОВОР______________

  1. Коя тема се харесва на най-малък брой анкетирани студенти? Запишете само номера, съответстващ на тази тема.

ОТГОВОР______________

  1. Кое дете обича да чете книги за животни и за деца? Пишете само имена без запетаи

ОТГОВОР____________________________________________________________

  1. Колко повече деца четат за животни от тези, които обичат да четат научна фантастика? Напишете само числото.

ОТГОВОР______________

  1. Кое дете обича да чете само научна фантастика? Пишете само имена без запетаи

ОТГОВОР_____________________________________________________________

Използвайки таблица 1, определи колко момчета харесват научната фантастика и колко момичета обичат да четат за животни. Запишете резултататаблица 2.

ОТГОВОР____________________.

Използвайки таблица 1, определи колко момчета обичат да четат за животни и колко момичета обичат да четат за деца. Запишете резултатамаса з.

Напишете двете числа подред без допълнителни знаци.

ОТГОВОР____________________.

MPU диаграми

Упражнение 1 .Андрей попита 10 съученици кои книги харесват най-много.

Той въведе резултатите от анкетата вмаса 1 , отбелязвайки всеки отговор с a

"+".

За животните

Относно децата

фантазия

Настя

Юра

Оля

Андрю

Дима

Максим

Света

Варя

Маша

Даша

Коя диаграма отговаря напълно на таблицата?

Задача 2 .Хеликоптерът летеше със скорост 200 км/ч и прелетя 1000 км. Влакът се е движил със скорост 120 км/ч и е изминал 840 км. Моторният кораб се е движел със скорост 80 км/ч и е изминал 400 км, а пешеходецът е вървял със скорост 5 км/ч и е изминал 15 км. Колко време е пътувал всеки от тях.Изградете диаграма.

Направете 3 въпроса към тази диаграма за съученици.

MPU класификация

  1. Спомнете си какви части на речта сте изучавали. Попълнете таблицата, наречена „Части на речта“ (напишете в първия ред на таблицата), имената на частите на речта (втори ред), примерни думи (трети ред)

Радост, скръб, прилагателно, ходене, глагол, почерня, весело, съществително, посещение.

  1. Запомнете прилагателното на темата. Попълнете таблицата, наречена „Име на прилагателно“ (напишете в първия ред на таблицата), какви са прилагателните (втори ред), примерни думи (трети ред)

Добродушен, алчен, хлъзгав, нисък, рано, вечер.

  1. Запомнете темата на глагола. Попълнете таблицата, наречена „Глагол“ (напишете в първия ред на таблицата), кои са глаголите (втори ред), примерни думи (трети ред)

Шум, ще се разхождаме, ще мием, ще боледуваме, ще се забавляваме, ще мърморим

  1. Помнете уроците на света около вас. Попълнете таблицата „Царствата на природата“ (напишете в първия ред на таблицата), имената на царствата (втори ред), примерни думи (трети ред)

Растения, живовляк, тюлен, манатарки, животни, гъби, кедър, скакалец, мухоморка.

  1. Помнете уроците на света около вас. Попълнете таблицата "Природни ресурси" (запишете в първия ред на таблицата), група полезни изкопаеми (втори ред), примери (трети ред)

Горива, глина, нефт, торф, строителство, желязна руда, гранит, пясък, руда, варовик.

  1. Помнете уроците на света около вас. Попълнете таблицата "Растениевъдство" (запишете в първия ред на таблицата), имената на отраслите (втори ред), примери (трети ред)

Слънчоглед, роза, кайсия, просо, божур, ябълково дърво

Упражнение Разделете тези животни на групи според начина им на хранене, попълнете таблицата:

Слон, крокодил, комар, бълха, шаран, орел, мечка, скакалец.

Коментирайте. Проверява се умението за класифициране на обекти от природата по съществен признак - начин на хранене.

Сравнение на фигурата на MPU

Матю сравни двете фигури. Той записа резултатите от сравнението в таблица.

Въпроси за сравнение

Плосък ли е или 3D?

апартамент

апартамент

Тези фигури четириъгълници ли са?

четириъгълник

четириъгълник

Тези фигури имат ли прави ъгли?

Има прави ъгли

Без прави ъгли

Въз основа на таблицата направете заключение за приликата или разликата между тези фигури.

Кой от четирите въпроса може да се използва за сравнение на тези цифри?

  1. Как площта на правоъгълник зависи от неговите страни?
  2. Какъв цвят са тези фигури?
  3. Как да нарисувате правоъгълник без линийка?
  4. Какви са ъглите на белия четириъгълник?

Измислете и запишете за сравнение на цифрите. Два въпроса трябва да отразяват приликите на тези фигури, другите два трябва да отразяват разликата.

__________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

MPU Работа с текст. Сравнение.

УЖ

Това е голяма змия със средна дължина на тялото 80-90 см, но има и индивиди с дължина около един и половина метра. Горната част на тялото на змията е маслинено, кафяво, черно или сиво, с големи оранжеви петна, които са разположени на границата на шията отстрани на главата. Най-често живее по бреговете на застояли и течащи водоеми, включително морски брегове и оризови полета. Гмурка се и плува много добре, змиите често могат да бъдат намерени далеч в морето. Може да изкачва планини до 2000-2500 метра над морското равнище. Като подслон той използва купчини камъни и храсти, кухини под корените, дупки от гризачи. Може да се намери и в близост до човешки жилища. Пикът на активност на обикновената змия пада в периода от март до ноември. Тази змия се храни предимно със земноводни, както и с гущери и рядко риби. Малките птици и бозайници също могат да се ядат и няма значение кой ще стане вечеря за змията. Който и да е, ще бъде погълнат жив. Една женска снася средно от 4 до 40 продълговати големи яйца. Малките се раждат през август-септември.

VIPER

обикновена усойница- най-често срещаната отровна змия в Централна Русия. По-често се среща в смесени гори, в поляни, блата, обрасли опожарени места, по бреговете на реки, езера и потоци. След зимуване те обикновено се появяват на повърхността на земята през април - май. През лятото дупките на различни животни, кухините в изгнили пънове и между камъни, храсти, купи сено и натрупани купчини мъртва трева служат като убежище за усойници. Обикновената усойница е сравнително малка змия с дължина до 75 см, на север и в централната ивица са наблюдавани екземпляри с дължина до 1 м. Единственото общо цветово свойство може да се счита, че ивица се простира по определен фон по протежение на гръб, който обикновено прилича на зигзаг. По правило лентата е по-тъмна от фона. Усойницата е яйцевидна. Потомството се ражда през август. Малките усойници се раждат с дължина 17 см и вече са отровни.

Хранят се предимно с дребни гризачи, жаби и насекоми. При среща с човек змията по правило се опитва да се скрие.


белоглава птицапринадлежи към семейството на глухарите. Разпространен в северната част на Евразия и Северна Америка. Тези географски ширини се характеризират с дълги, мразовити и снежни зими.Те водят номадски начин на живот.По цвят през зимата птиците от двата пола са бели и неразличими една от друга. Женската през лятото е червеникава. Местата за гнездене на яребица обикновено се намират в гъсталаци от пирен и мъхови блата. Белите яребици са дневни птици. Те прекарват нощта в сигурно убежище сред купчини от ниска трева и храсти, а през зимата спят заровени в рохкав сняг. Птиците събират храната си - главно издънки на ниски храсти - на земята, бавно се движат на малки стъпки. Оценявайки височината, възрастта и качеството на растенията по делови начин, те избират най-сочните, богати на витамини стъбла, листа, цветя и семена. През есента диетата им се допълва със зрели плодове, а през лятото с насекоми. Бялата яребица щателно избира място за гнездото, което трябва да бъде надеждно скрито в гъсталаците. След като изкопае дупка в земята, женската внимателно я постила със сухи стръкчета трева и когато гнездото е готово, започва да снася яйца - по едно на всеки 36-48 часа. Най-често женските снасят 8 - 11 яйца.

бяла сова - птица от семейство сови. Възрастните птици са боядисани в снежнобял цвят с кафеникави ивици с различни размери или с кафяви напречни ивици. Броят на кафявите петна варира значително при различните индивиди. Мъжките обикновено са по-светли от женските, понякога напълно бели. Разпространен в северната част на Евразия и Северна Америка. Това са номадски птици.
Снежните сови гнездят на земята. Активни са денонощно. Като хищници, те се държат отделно, живеят сами. Основната храна на снежните сови са леминги и различни птици, техните пилета и яйца. Ако в тундрата има малко леминги, снежните сови атакуват млади и слаби арктически лисици.
Като такива, снежните сови не строят гнезда и снасят яйцата си директно на земята в дупка, без никаква подплата. Обикновено има 4-7 яйца в съединителя.

белоглава птица

Бяла сова

семейство

начин на живот

местообитания

места за гнездене

Брой яйца в съединител

Храна

№ 1. Известно е, че костта -многогодишно тревисто сенкоустойчиво растение.Изберете от списъка по-долу твърдения, които описватданни признаци на това растение и оградете съответните числа.

1. Птиците и малките животни обичат да пируват с кости.

2. Растението има дървен ствол и мощна коренова система.

3. Къпината има право зелено стъбло, триделни листа и бели цветове.

4. През първата година растението образува листна розетка. На следващата година върху зелени стъбла се образуват цветя, а след това семена, след което растението умира.

5. Расте най-добре в широколистни и борови гори под гъста корона.

6. В народната медицина отвара от листа и стъбла се използва при заболявания на стомашно-чревния тракт.

7. През първата година след покълването на семената се образува само листна розетка. През следващите години растението цъфти, образува плодове и семена. За зимата надземната част умира, а през пролетта листата растат отново.

8. Среща се на открити слънчеви места по горски ръбове и поляни.

ОТГОВОР_________________________

№2 Лястовиче - малка грациозна птица. Лястовицата лети бързо, сръчно и много рядко пада на земята. Оперението на лястовицата е черно на гърба и бяло на корема и близо до опашката. Гръдният кош е широк, шията не е дълга, главата е плоска. Крилата са дълги и заострени, а опашката е раздвоена или има прорез в средата. Краката не са дълги, с дълги тънки пръсти.Лястовиците изграждат гнезда, като ги прикрепят извън сградата, докато няколко двойки изграждат гнездата си в непосредствена близост една до друга. Лястовиците са насекомоядни - те хващат храната си направо в движение и през сезона лястовицата унищожава голям брой насекоми.От списъка с твърдения изберете само тези, които говорят заповедение лястовици и оградете съответните числа.

1. Хваща насекоми в полет.

2. Опашката е раздвоена или има прорез в средата.

3. Лети много и рядко пада на земята.

4. Лястовицата е полезна птица за хората.

5. Няколко двойки лястовици строят гнезда една до друга.

6. Пръстите на лястовичките са дълги и тънки. ОТГОВОР_________________________


На въпроса Вкусно ли е зрънцето костилков плод? Какво се знае за нея? Използва ли се зрънцето в готвенето? дадено от автора Мадленнай-добрият отговор е Костяник е горско многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни с ядливи кисело-сладки червени плодове, наподобяващи нарове. Съдържа: захар, лимонена и ябълчена киселина, пектин и танини, витамини: Е, С, група В. Плодовете се консумират пресни, използват се за приготвяне на плодови напитки, сокове, сиропи, желета, конфитюри, желета, компоти.
Костът расте в борови гори, смесени, иглолистни и брезови гори, техните краища, храсти, планински степни ливади и планински склонове. Среща се в горската зона на европейската част, с изключение на юг, в Сибир и Далечния изток.
Поради наличието на органични киселини, минерални и други вещества, плодовете на костилковите плодове имат лечебна стойност. В народната билкова медицина се приемат при анемия, настинка, подагра и възпаление на ставите,
гинекологични, стомашни заболявания, бъбречни заболявания, хемороиди, захарен диабет, особено при метаболитни нарушения (подагра).

Отговор от °LiKaNtRoP™-13[гуру]
Xs какво се знае за него, но страхотно вкусен :))


Отговор от Заявка[гуру]
Нищо вкусно няма в него!
И не съм чувал за употреба в кулинарията. Въпреки че изобщо не съм готвач!


Отговор от начин[гуру]
Не знам какво знам за него и не знам как се използва в кулинарията, освен за готвене .... но сладкото от него е abolden.


Отговор от Евровизия[гуру]
горчиво-кисел вкус, червено, много здравословно, компоти, пайове


Отговор от Йорега[гуру]
Расте във влажни зони - чист продукт, не спорят за вкусове, може да се използва като допълнителен окислител, ароматът отлита.


Отговор от Аня[гуру]
И ние нарекохме плодове, подобни на малини, само много по-големи. когато откъснете зрънце. разпада се на малки зрънца. Много вкусно Когато вали кисело, а ако е слънчево лятото - сладко. Събрахме го в гората заедно с малини и направихме сладко.


Отговор от обичам[гуру]
Костяник (лат. Rubus saxatilis) е многогодишно медоносно растение от рода Rubus от семейство Rosaceae. Цъфти през май-юни, плододава през юни-юли.

Растение с пълзящи или дъговидно извити и вкореняващи се вегетативни леторасти и изправени цветоносни стъбла с височина около 20 см. Листата са триделни, с дълги дръжки. Цветовете са бели, петчленни, събрани по 3-10 във връхни сенниковидни или гроздовидни съцветия. Плодът е многокостникова, обикновено се състои от 1-6 едри, яркочервени, сочни плодчета, слабо свързани помежду си.
В Русия се среща в много региони на европейската част (с изключение на крайния юг), в Сибир и Далечния изток. В Централна Русия е известно във всички райони, ограничени до влажни гори, главно иглолистни.
Плодовете се консумират сурови и преработени (сокове, плодови напитки, сладка).
Свързани видове:
От нашите горски плодове, костилковите (Rubus saxatilis) са почти последните, които се запомнят. Но напразно!
Неговите богати на витамини, вкусни кисели плодове утоляват жаждата добре. Конфитюрът от кости е добър на вкус. Прави отлични плодови напитки и желета.
Многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни. Стъблото е изправено, високо до 30 см. Листата са триделни, на дълги дръжки. Листата и стъблото са покрити с бодливи власинки. Цветовете са бели, в съцветие от коримбоза, цъфтят в края на пролетта - началото на лятото. Плодът е червена многокостовка, узрява в средата на лятото. Размножава се предимно вегетативно (мустачки).
Boneberry е често срещано горско растение; среща се и по ръбове, сечища, сечища; навлиза в ливадите на степната и горската степна зона, в тундрата.
Разпространен в целия умерен пояс.

Като обекти за избор на общи класификационни признаци на учениците бяха предложени групи от растения, животни, вещества или природни явления. В същото време всички предложени обекти и техните основни характеристики бяха изучавани в уроците по околния свят. По-долу е даден пример за една от тези задачи.

Пример 3

За всяка от групите природни явления от първата колона изберете от втората колона признак, по който тези явления могат да бъдат обединени в група.

Запишете избраните от вас числа.



НО

б

Верен отговор:5 2 , 4 0% изпълнение, докато е изпълнено частично правилно, като е получило 1 точка - 33%, напълно (2 точки) - 23%.
В тази група задачи резултатите от изпълнението се различаваха леко, но най-трудната задача за петокласниците беше да идентифицират общи черти за група явления, а най-простата беше същата операция за животни. Като цяло, като се има предвид формата на предложените задачи, можем да говорим за формирането на това умение.

За да се провери общата логическа способност за анализиране на обекти с избор на съществени и несъществени характеристики, в диагностичните тестове бяха включени задачи, в които беше даден списък с твърдения, които описват този обект (в три версии - растения или животни и в един вариант - известната на учениците закалителна процедура). Студентите трябваше да отделят от общия списък от характеристики само съществените, които биха описали посочените характеристики на този обект. Бяха предложени общо 8 твърдения, като трябваше да се направи избор от три верни характеристики. По-долу е даден пример за една от тези задачи.

Пример 4

Известно е, че кост многогодишно тревисто устойчиво на сянка растение .

Изберете от списъка по-долу твърдения, които описват даннипризнаци на това растение и оградете съответните числа.

1. Птиците и малките животни обичат да пируват с кости.

2. Растението има дървен ствол и мощна коренова система.

3. Къпината има право зелено стъбло, триделни листа и бели цветове.

4. През първата година растението образува листна розетка. На следващата година върху зелени стъбла се образуват цветя, а след това семена, след което растението умира.

5. Расте най-добре в широколистни и борови гори под гъста корона.

6. В народната медицина отвара от листа и стъбла се използва при заболявания на стомашно-чревния тракт.

7. През първата година след покълването на семената се образува само листна розетка. През следващите години растението цъфти, образува плодове и семена. За зимата надземната част умира, а през пролетта листата растат отново.

8. Среща се на открити слънчеви места по горски ръбове и поляни.
Запишете оградените числа в отговора си, без да ги разделяте със запетаи.
Верен отговор: 3 5 7 , изпълнението беше 25%, докато частично правилно изпълнено, като получи 1 точка, - 33%, напълно (2 точки) - 9%.
За да направят правилния избор на черти, учениците трябваше да разберат, че тези черти описват камъка като многогодишно, тревисто, устойчиво на сянка растение (тези понятия са дадени в уроците по околния свят и нивото на тяхното усвояване е важен фактор в успеха на тази задача). Всъщност задачата изисква разкриване на обобщена концепция, изучавана в уроците, като се използват конкретни примери. Например в т. 7 от задачата е описано многогодишно растение, а в т. 5 е описано сенкоустойчиво растение.

Повечето грешки бяха свързани с избора на твърдения, които не отговарят на концепциите, декларирани за избор, например в горния пример - твърдение 1.

Като цяло тази група задачи се откроява като предизвикала най-много трудности. Може да се препоръча на учителите да включват в текущите контролни задачи за усвояване на обобщени понятия чрез разкриването им в конкретни характеристики на определени обекти.

Умението за сравняване на обекти беше проверено чрез задачи с подробен отговор въз основа на текста. Всички характеристики на обектите, необходими за сравнение, бяха описани в текста. Студентите трябваше самостоятелно да изберат четири характеристики, за да сравнят тези обекти, подчертавайки две подобни и две различни характеристики. В задачите не се изискваше формулиране на заключение за сравнение, тоест операцията за сравнение като цяло не беше засегната, като се има предвид обобщаването на информацията за отделни характеристики. Пример за една от задачите е показан по-долу.


Пример 5

Прочетете описанието на два природни феномена.


И скреж- това са отлагания от ледени кристали, образувани при мразовито мъгливо време и при слаб вятър върху тънки дълги предмети - клони и клони на дървета, жици. Капчици мъгла се втвърдяват, образувайки непрекъсната ледена покривка върху предметите. Изглежда изключително красиво, придава на гората или парка поразителна елегантност.

И
нея
- Това са много малки ледени кристали, подобни на малки снежинки, които покриват рохкава почва, стъкла на прозорци, груби стени на къщата, пейки. Сланата е красиви бели ледени петна с причудливи шарки от тропически листа или цветя. Образува се в мразовити ясни нощи и със слаб вятър от водните пари, съдържащи се във въздуха.

Сравнете слана и скреж. В отговора си посочете два признака, които са еднакви за двете природни явления, и два признака, по които се различават един от друг.


Запишете отговора на гърба на формуляра за тест, като задължително посочите номера на задачата - C3 и отбележете кои характеристики са сходни и кои са различни.
Изпълнението на тази задача беше 29%, докато частично правилно изпълнено, като получи 1 точка - 35%, напълно (2 точки) - 11%. Броят на точките, получени от студентите за изпълнение на задачата, се определя от броя на правилните характеристики, които са открили, за да сравнят два обекта. Повечето студенти успяха успешно да идентифицират две характеристики за сравнение, докато отличителните характеристики традиционно са по-прости от подобни. Увеличаването на броя на правилно избраните признаци се оказва значително зависимо от характера на сравняваните обекти.

Така за две растения или две аквариумни риби и четирите характеристики са идентифицирани средно от около 30% от учениците, за два минерала - 19%, а за природни феномени (вижте пример 5) - само 11%.

При открояването на белези за сравнение учениците са предпочели да използват собствените си знания за обектите, а не информацията, предложена в текста, което показва неразбиране на начина на изпълнение на задачата.
Работата с модели беше проверена от група задачи върху материала на руския език. Пример за такава група е показан по-долу.
Пример 6

6.1. Когато анализирате дума по състав, части от думата се обозначават, както следва:
¬ - конзола, - корен, - наставка, ¨ - краят.

Изберете схемата, която отговаря на думата HINT.

6.2 . C1. (1 точка - 17%, 2 точки - 32%)

Помислете за съществително име в множествено число

което отговаря на модела ¬ ¨ .

Запишете на обратната страна на тестовия формуляр и разглобете тази дума по състав, след като посочите номера на задачата - C1.

Резултатите от заданията показват, че петокласниците са се справили много добре със задачата да изберат схема за разбор на посочената дума (89%). Изпълнението на задачата с подробен отговор е 40%. Едва 32% от тестваните ученици се справиха успешно със задачата, изпълнявайки две условия:


  • избраха съществително в множествено число (отговорите често включваха както глаголи, така и прилагателни, мнозина също забравиха за множественото число);

  • избраната дума съответства на схемата за разбор на думата по състав.
Бях изненадан и от "богатството" на речника на петокласниците, които понякога конструираха думи, които не се използват в руския език.

Както се вижда от таблица 5, учениците от 5 клас показват най-ниски резултати при изпълнение на задачи за проверка на способността за навигация по различни начини за решаване на задачи, които в този тест се проверяват на базата на математиката. В тези задачи беше необходимо не само да се реши задачата, но и да се използват данни от таблицата, т.е. способността за работа с графична информация беше неразделна част от успеха на тези задачи. Учениците трябваше да изолират връзката между информацията, представена в различни колони на таблицата, да изберат начин за решаване на проблема (различен от известните им алгоритми) и да демонстрират разбиране, като извършат подходящото изчисление. Вероятността от математическа грешка в изчисленията беше намалена, тъй като на учениците беше разрешено да използват калкулатор по време на тестването. За съжаление само една трета от петокласниците успяха да се справят напълно с тези задачи, докато повечето от грешките са свързани именно с неправилния избор на метода за решаване.


3. Работа с информация

Работата по първоначалната диагностика включваше 3 задачи, които проверяваха тази група умения. Една от задачите контролира умението да се избира приблизителното съдържание на книга по нейното заглавие, а две задачи контролират работата с таблична информация. В същото време задачите за разбиране на таблична информация и преобразуване на таблица в стълбовидна диаграма бяха усложнени от използването на допълнителни изчислителни операции. Таблица 6 показва средните проценти на изпълнение на съответните групи задачи от петокласниците.

Таблица 6


По-долу е даден пример за задачи за работа с таблични данни, които предизвикаха най-много трудности.

Пример 7

Малвина отвори пералня. Цената на електроенергията, изразходвана от пералнята зависи от деня от седмицата и часа. Таблицата показва разхода на електроенергия за 1 час при условие, че една пералня работи непрекъснато.

7.1. В пералнята на Малвина във вторник от 9.00 до 17.00 часа е работила една пералня. Колко трябва да плати Малвина за електричество за този ден?
Верен отговор: 56 лири (39%).
7.2. Коя диаграма правилно отразява паричните разходи на Малвина, ако в петък тя е работила непрекъснато всеки час за двеперални от 11.30 до 16.30, а в събота работеше само по една пералня на час - от 19.00 до 23.00?


1)

Верен отговор - 52%


2)



3)



4)


В първата задача учениците изпитаха явни затруднения не толкова с идентифицирането на информация от таблицата, колкото с отчитането на броя часове на работа на пералнята. Във втората задача основната грешка е, че петокласниците са забравили да отчетат работата на две перални в петък и са избрали третия отговор (22%) вместо верния първи отговор.

Като цяло можем да отбележим достатъчно ниво на формиране на умения за работа с информация, като същевременно препоръчваме по-често да се използват контексти, свързани с практически ориентирани ситуации в уроците по математика.
4. Умения за четене

Таблица 7



Тествани умения

Среден процент

изпълнение


1. Определяне на основната тема на текста

60%

2. Намиране на информация, изрично дадени в текста факти

66%

3. Съставяне на прост план на текста

64%

4. Формулиране на изводи по съдържанието на текста

66%

5. Разбиране на информацията, представена в текста в имплицитна форма

57%

6. Намиране на примери в текста, които обясняват значението на непознати думи

Елементарна обоснованост на изложеното съждение



54%
37%

7. Формулиране на прости ценностни преценки въз основа на текста

25%

Работа с текст

53%

Според резултатите от диагностиката можем да говорим за формирането на уменията на възпитаниците на началното училище да подчертават основната тема на текста, да правят прости изводи за съдържанието на текста, да възстановяват плана на текста и да отговарят на въпроси, които изискват търсене изрично дадена информация. За всички тези умения резултатите от задачите надхвърлят 60%.

Средно половината от завършилите основно училище (54%) демонстрират способността самостоятелно да обясняват значението на непознати думи (или изрази) въз основа на съдържанието на текста. Тук най-големи затруднения предизвикаха задачи, в които бяха предложени думи, едно от значенията на които често се използва в ежедневната реч, но в текста тази дума има друго значение. Пример за една от тези задачи е показан по-долу.
Пример 8(текст "Не съм объркан")

Докато четете, срещнахте думи, които не се използват често, но тяхното значение в този текст е съвсем ясно.

За всяка дума от първата колона намерете правилната интерпретация на нейното значение от втората колона, обозначена с буква.


ДУМА

ТЪЛКУВАНЕ НА ДУМАТА

1)

праг

НО)

дъното на вратата

Кора от бреза


Б)

скалисто напречно издигане на дъното на реката, затрудняващо нейното течение

AT)

горен слой брезова кора

G)

едно от старите имена на бреза

Посочете верния отговор.


1)

БГ

2)

AB - 47%

3)

BV - 21%

4)

АГ

В текста думата „праг” се среща в значението на речен бързей, което трябва да се отбележи. Но отговор № 2 (АВ), в който думата „праг” се тълкува в обичайния битов смисъл, е по-често срещан от верния отговор № 3 (БВ).


Най-ниско в тази група е изпълнението на задачите с подробен отговор (последната задача в теста). В два варианта на тези задачи беше необходимо да изберете от трите посочени поговорки тази, която най-точно отразява основната идея на текста, и да дадете обосновка за вашия избор. По-долу е даден пример за една от тези задачи.

Пример 9(текст "Не съм объркан")

C6. (1 точка - 28%, 2 точки - 16%)

Коя от следните народни поговорки най-точно отразява основната идея на текста?

Посочете номера на поговорката, която сте избрали. Обясни защо.


Едва 16% от учениците са успели да изберат поговорката „Който търси, той ще намери“ като верен отговор и да дадат съответна обосновка. 28% от петокласниците, след като са избрали правилната поговорка, не могат да аргументират избора си.

Много ученици приеха за правилен отговор поговорката „Както дойде, така и ще се отзове“, като най-вероятно по-позната за тях.

В другите два варианта тези задачи съдържаха въпрос по предложения текст, на който беше необходимо да се даде последователна обосновка на изложението от 2-3 изречения, за което се даваха две точки. По-долу е даден пример за такава задача.
Пример 10(текст "Островът на чудесата")

Защо мислите, че се е случило това чудо и Альоша и баща му са намерили толкова много енергични гъби от трепетлика?


Предполага се, че от текста учениците разбират целта, с която Альоша и баща му, преодолявайки трудностите на пътя, се озоваха на острова. Отговорът може да съдържа твърдението „Те се отправиха към острова, за да зарадват майка си с красиви клони. Природата ги е наградила”. (Разбира се, бяха разрешени и други формулировки, които не изкривяваха смисъла). Напълно обоснован отговор (2 точки) са дали 8% от учениците, частично (1 точка) - 16%. В много случаи оправданието беше дадено под формата на откъслечни фрази или преценки или изобщо липсваше.

За успешното формиране на способността за правене на ценностни преценки е необходимо да се обсъди с учениците разбирането на позицията на автора по време на уроците, да се формира способността да изразяват собствените си ценностни преценки, да сравняват позицията на автора със собствената си точка на изглед, да се акцентира върху езиковите особености и структурата на текста и др.

Сравнителен анализ на овладяването на метапредметни умения

ученици с различно ниво на училищни постижения
За характеризиране на образователните постижения на участниците в началната диагностика по отношение на метапредметните умения, както и в предходните години, беше използвано нивото на училищното представяне, определено от средната училищна оценка по четири предмета (Таблица 8).

Подобни публикации