Вкусен ликьор от пресни плодове на глог: правим го на водка, лунна светлина или алкохол. Инфузия на глог: как да си направите у дома Глог с водка у дома състав

С какво свързвате тинктурата от глог? Вероятно с аптечни лекарства в тъмни стъклени бутилки. Но малко хора знаят, че тези плодове могат да се използват за приготвяне на вкусни тинктури за пиене, които ще украсят всеки празник.

У дома приготвянето на тинктура от глог не е трудно. За да направите това, трябва да вземем зрънце от всякакъв сорт, тъй като днес има повече от 300 вида.

По-добре е да вземете сушени суровини, но ако имате прясно зрънце, тогава трябва да го вземете два пъти повече, отколкото е посочено в рецептата.

Ако говорим за алкохолния компонент, тогава всичко също е просто тук: водка, алкохол и двойна дестилация на луна. Също така, като експеримент, можете да вземете джин или добър, но евтин коняк.

Важно е да запомните, че глогът няма подчертан вкус и аромат и затова се препоръчва да се влива с други по-богати съставки, като канела, мед, различни билки, ванилин и други.

Сега помислете за трите най-често срещани рецепти за тинктура.

Проста рецепта за тинктура от глог

съставки

Сушен червен глог - 1 чаша

Хранителен алкохол (50%) - 800 мл

Малка пръчка канела - 1 бр.

Мед - 1 с.л. л.

Ванилин - 1 щипка

Метод на готвене

Изсипете плодовете в стъклен съд, добавете пръчка канела към тях и напълнете с алкохол.

Настояваме тинктурата за около три седмици на тъмно място при стайна температура. През това време плодовете ще дадат цвета си на напитката и ще станат бледожълти.

В края на срока тинктурата трябва да се филтрира и след това да се филтрира.

Сега затопляме малко меда, смесваме го с ванилия и добавяме ароматната смес към тинктурата.

Разклащаме съда с напитката и го оставяме за още една седмица, за да стабилизираме вкуса.

Преди началото на дегустацията напитката се отцежда от утайката, филтрира се отново и се налива в бутилка.

Всичко, ароматна тинктура от глог е готова!

Пикантна ароматна тинктура от глог

съставки

Глог - 5гр

Самогон (50%) - 1 л

Жълт кантарион, маточина, риган и мента - по 5 г билка

горчив пелин, майорана, мащерка, сладка детелина, бяла буква - по 2,5 г.

Зърна кардамон и анасон (не звездовиден) - по 1,25 г

Метод на готвене

Като начало претегляме всяка от съставките на кухненска везна и ги изсипваме в стъклен съд.

След това се залива с алкохол и се оставя за една седмица на тъмно място.

В края на периода на експозиция тинктурата се филтрира и филтрира.

Също така, ако желаете, можете да добавите гранулирана захар - не повече от една чаена лъжичка на литър тинктура.

Оставяме напитката за няколко дни, за да стабилизираме вкуса и можете да вземете проба.

Тинктура от глог с дива роза и галангал

съставки

Сушен глог - 2 супени лъжици. л.

Водка - 500 мл

Сушени шипки - 1 супена лъжица. л.

Смлян корен от калган - 0,5 ч.л.

Захар - 50гр

Напоследък името на тази напитка се свързва с евтино лекарство, което понякога се приема за интоксикация. Но това е голяма заблуда. Всъщност тинктурата от плодове на глог, правилно приготвена у дома, е много вкусен алкохол, лесен за пиене и с приятен аромат и много полезни свойства. Той получи тази характеристика благодарение на основната си естествена съставка - горски плодове. Те са доста непретенциозни и растат на много места, което прави напитката също не скъпа за производство.

Приготвянето на тинктура от глог у дома не изисква много съставки и усилия. Най-често се използват само самите плодове, алкохол и ароматизатори за сладост и аромат, като захар, ванилия или мед. Ето защо определено трябва да опитате сами да приготвите тази здравословна напитка.

глоге диво зрънце. Разпространен е в много територии, поради което е широко разпространен. Това зрънце е просто склад от витамини и други полезни вещества, които прехвърля на алкохол, когато се влива. Благодарение на това ликьорът от глог има следните полезни свойства:

Забавяне на стареенето на организма.
Предотвратяване на рака.
Премахване на сърдечна болка.
Нормализиране на сърдечно-съдовата система.
Успокоително.
Нормализиране на ставите.
Облекчаване на пристъпи на ревматизъм.
Подобряване на храносмилателния тракт.
Повдигане на настроението.
Подобряване на паметта и производителността.

Домашната тинктура от глог има комплексен ефект върху цялото човешко тяло. Пълнежът определено си струва да си приготвите сами. Това е единственият начин да изберете най-качествените и зрели плодове и добър алкохол. Именно комбинацията от първокласни суровини и домашно отлежаване дава толкова положителен ефект върху здравето и приятен вкус за консумация.

Струва си да се има предвид фактът, че някои тинктури се приготвят за обикновена употреба, а някои за медицински цели. Техните рецепти могат да се различават, както и положителен ефект върху тялото. Ето защо, когато избирате технология за готвене, трябва незабавно да решите какъв вид ликьор трябва да получите. Лечебната инфузия може да се приема само в малки дози, но приемът трябва да е редовен, продължителен. Трапезните ликьори от глог, напротив, се консумират повече, но положителният ефект от приема им няма да бъде толкова забележим, колкото предишните.

Как се приготвя тинктура от глог

Тинктурата от плодове на глог е предимно ягодоплодно растение. Следователно началният етап на подготовка е подборът и подготовката на суровините. Най-лесният начин да закупите плодове от глог е да ги купите в най-близката аптека. Но медицинските плодове може да не са достатъчно узрели или с добро качество. По-добре е да го подготвите предварително, за да остане за зимата.

Глогът не е само червен. Просто така сме свикнали да го виждаме през повечето време. Всъщност плодовете могат да бъдат жълти, червени, кафяви и дори кафяви. Тинктурата може да се направи от всякакъв сорт, тъй като глогът няма отровни видове и е невъзможно да се направи грешка. Трябва само да се има предвид, че по-голямата част от рецептите са предназначени за употребата на червено, което се продава във всички аптеки. Ако зрънцето е събрано самостоятелно и има различен сорт, тогава трябва да вземете предвид неговите вкусови свойства и, ако е възможно, да добавите допълнителни съставки, за да получите приятна напитка.

Плодовете се берат в края на първия есенен месец и внимателно се сушат. За да направите това, свежата реколта трябва да бъде сортирана от листа и остатъци и поставена в един слой. Важно е помещението да е добре проветрено и при използване на специална сушилня температурата в него да не надвишава 50 градуса.

Вторият етап е смесване на съставките преди инфузията. За да се окаже тинктурата с високо качество, се избира добър алкохол. Най-често за тези цели се използват: водка, алкохол или внимателно почистена домашна луна. Тинктура от глог на водка или алкохол у дома отлежава в тъмен съд. Важно е да бъде изработен от материал, който няма да взаимодейства с алкохолния компонент. Не използвайте метал или пластмаса. От стареенето в такива контейнери се образуват вредни вещества, които развалят вкуса на напитката.

Плодовете на глога се изсипват в избрания съд. Трябва да заема около три четвърти от общия обем. Остатъкът от буркана се залива със спирт. Ако в рецептата има други съставки, те също се добавят на този етап. Понякога плодовете трябва предварително да се омесят, накиснат или сварят. Това си струва да се обърне внимание при избора на рецепта.

Понякога, за да се подобри вкусът и да се прехвърли в алкохола възможно най-много екстракти от глог, зрънцето се омесва, за да се получи сок. Има и рецепти с отвара. Този метод на готвене има своите предимства, но поради топлинна обработка глогът ще загуби повечето от полезните си свойства.

Напълненият буркан се затваря плътно и се изпраща за съхранение. В този момент започва третият етап. Оставете сместа на тъмно, за предпочитане хладно място. Температурата в помещението не трябва да надвишава 23-25 градуса. Времето за отлежаване на тинктурата е от един до два месеца, в зависимост от рецептата. Готовата напитка се прецежда през цедка за отделяне на твърдата част и се изсипва в удобен за съхранение съд. Трябва да го държите на хладно. Не винаги е необходима допълнителна инфузия на алкохола, но колкото по-дълго се съхранява, толкова по-добре се отваря букетът и вкусът става по-ярък.

Рецепти

Най-лесният и популярен начин за приготвяне е тинктура от глог върху водка. Рецептата за пресни горски плодове включва две основни съставки. Глогът и алкохолът се смесват и се вливат до пълна готовност. В по-сложни рецепти се добавят вкусове и аромати. Могат да присъстват мед, ванилия, канела, карамфил, различни подправки и много други, което е достатъчно за въображението на автора, тъй като приготвянето на тинктура от глог не е ограничено по състав до твърди рамки. Всеки готвач може да внесе нещо свое дори в най-необичайната рецепта.

В допълнение към ароматичните добавки в тинктурата могат да бъдат включени и съцветия от глог. Дори самите плодове могат да се добавят както цели, така и натрошени. Костите се отделят или запазват също в зависимост от рецептата. Често те не се записват никъде, а просто се прехвърлят от опитни производители един на друг от година на година. Най-древните технологии се учат наизуст и периодично се подобряват.

За да направят вкуса още по-интересен и многостранен, те практикуват добавянето на други горски плодове към ликьора. Най-популярни са: планинска пепел и дива роза. Те са малко сходни по своите свойства и вкусови характеристики с глог, така че вкусът му не се компенсира от добавки, а напротив, се обогатява и разкрива с нови нотки.

Тинктура от глог на водка: стара рецепта

Рецептата за тинктура от глог на водка се счита за класическа и има приятен мек вкус и аромат. Страхотен е на масата като аперитив и има достъпен и сравнително евтин списък от съставки.

Сухи плодове от глог - 200 грама.
Водка - 1 литър.
Канелени пръчици - 1 бр.
Ванилията е на върха на ножа.
Мед - 1 супена лъжица.

В тази рецепта истинската ванилия може да бъде заменена с ванилова захар, само че ще изисква малко повече - около половин стандартна торба. Медът може да се замени и с обикновена захар. Но е по-добре да използвате точно посочените съставки. Така се запазва традиционният вкус, придобит от древността.

Класическата рецепта включва 2 етапа на инфузия. Първо, трябва да поставите плодовете в буркан и да ги напълните с водка. Сместа се затваря херметически и се разклаща добре. Контейнерът се изважда на тъмно място, без пряка слънчева светлина и отлежава 20 - 30 дни. Температурата на околната среда не трябва да е гореща и не много студена, в района на 23 - 25 градуса. През цялото това време, 2 пъти седмично, контейнерът трябва да се разклаща, за да се разпределят равномерно плодовете. Готовността на първичната тинктура се определя от загубата на цвят на плодовете. Те стават светли или жълти, в зависимост от първоначалния цвят.

След това течността трябва да се отдели от плодовете чрез изстискване. Получената тинктура може да се остави сама и да се подготви сладка добавка. Медът трябва да се разтопи. Когато използвате захар, не е необходимо да я докосвате. Медът или кристалната захар се смесват с ванилията и се добавят към прецедената течност. Там отива канелата. Цялата смес се затваря плътно с капак и се влива при същите условия още една седмица.

Получената след стареене тинктура от глог трябва да се прецеди през марля. По-добре е да не използвате сито, тъй като е необходимо да се отдели мътната утайка. Чистата течност се излива в съд за по-нататъшно съхранение и се поставя на хладно място. Такава напитка ще има сила от 33 до 35 градуса и може да се съхранява до три години.

Изливане на глог с офика

Рецептата за приготвяне на ликьор от тези плодове е доста проста и бърза. Не са необходими много плодове и време за узряване. При тази технология на готвене се използва допълнителна инфузия, но не е страхотна. Ето защо този метод за получаване на тинктура от глог е подходящ за тези, които бързат да се подготвят за всеки празник или просто не обичат да чакат дълго време. За готвене ще ви трябва:

Водка или алкохол - 1 литър.
Плодове от глог - 100 грама.
Плодове от офика - 100 грама.

Избраните плодове се почистват от листа и други отпадъци, измиват се и се изсипват в буркан. Първо можете да ги смачкате малко. За да дадат сок в бъдеще. Но не е необходимо напълно да смачкате зрънцето на пюре. Ще бъде излишно. Плодовете се заливат с избрания алкохол и се изпращат за отлежаване. Стаята за това трябва да бъде избрана по такъв начин, че да осигурява стабилна температура от 23 градуса и да изключва пряка слънчева светлина. Много подходящ за това различни килери. Времето на експозиция е около две седмици. Течността трябва да е с цвета на горските плодове.

След това трябва да отделите тинктурата от самите плодове през марля или сито. Получената течност се смесва със захарта. Добавя се на вкус, така че количеството може да варира и да не отговаря на посоченото в рецептата. Тази тинктура се изсипва в съд за съхранение и отлежава още 2-3 дни, като периодично се разклаща, докато захарта се разтвори напълно. След като изтече времето, можете да започнете да дегустирате.

Глог на водка с дива роза и галангал

Приготвянето на тинктура от глог с шипки и галангал у дома е друга популярна рецепта. Комбинацията от глог и шипка само подобрява и подсилва вкуса на тинктурата. Освен това шипките добавят пикантна киселинност към напитката. Ако всичко е ясно с това зрънце, тогава малко хора знаят какво е галангал. Това е коренът на растение, което донякъде напомня на джинджифил. Има горчив остър вкус и много ползи за здравето. Добавянето му придава на тинктурата коняк-дървесни нотки, които облагородяват напитката. За готвене ще ви трябва:

Водка - 1 литър.
Плодове от глог - 100 грама.
Шипка - 100 грама.
Смлян корен от калган - 5 грама.
Захар - 1 супена лъжица.

Плодовете се смесват със смлян галангал и се поставят в съд. Вместо смлян можете да използвате пресен корен, но тогава трябва да нарежете 3 тънки резена. Сместа се залива с алкохол и се изпраща за инфузия на тъмно място с постоянна стайна температура. Бутилката трябва да се разклаща на всеки три дни. Времето на експозиция е около един месец. Готовността се определя от придобиването на алена течност.

След това тинктурата се филтрира от плодовете и калгана и се смесва с предварително приготвен захарен сироп. Тази смес се бутилира за съхранение и отлежава още няколко дни, като непрекъснато се разклаща. Едва след това тинктурата може да се счита за готова и да се пристъпи към дегустация.

Тинктура "Erofeich" на лунна светлина

Тинктура от глог върху лунна светлина с такова звучно и рядко име по едно време дори се произвеждаше в промишлен мащаб. Сега, за да се насладите на този вкус, ще трябва да работите малко, тъй като тинктурата съдържа много различни билки. Вкусът му, за разлика от събратята му, е доста горчив и тръпчив, за любител. Но си струва поне веднъж да опитате да направите такава напитка сами. За готвене ще ви трябва:

Чист самогон 5 градуса - 1 литър.
Плодове от глог - 5 грама.
Смес от билки мента, маточина, жълт кантарион и риган - по 5 грама.
Смес от мащерка, майорана, сладка детелина, бял равнец и горчив пелин - по 3 грама.
Анасон прост - 2 грама.
Кардамон семена - 2 грама.

Целият дълъг списък от съставки се смесва в един съд с алкохол и се разклаща старателно. Получената смес се държи на тъмно място при стайна температура в продължение на две седмици. Получената тинктура трябва внимателно да се филтрира. За това се използва марля, сгъната няколко пъти с памук между слоевете. Готовата напитка се бутилира за по-нататъшно съхранение и се влива още няколко дни, докато бъде напълно готова. След това можете да започнете да дегустирате.

Противопоказания

Такава напитка няма отделни противопоказания, с изключение на традиционните, приложими за алкохолните продукти. Не можете да пиете такава напитка под пълнолетие, особено малки деца. Също така не трябва да забравяте за това ограничение за бременни момичета и кърмещи майки. Трябва да се внимава да се използват тези, които имат проблеми със стомаха, панкреаса или черния дроб. При наличие на пептична язва трябва да спрете да използвате тинктура от глог. В други случаи просто трябва да внимавате в приложението. Възможни са алергични реакции към компонентите на тинктурата. В този случай употребата се спира.

Тинктурата от глог е много здравословна и вкусна напитка, когато е приготвена правилно. Напитка в немедицински формат вече трудно може да се намери на рафтовете на магазините. Ето защо определено трябва да се опитате да го приготвите сами.

Правилно приготвена тинктура от глог у дома по проста рецепта, това е вкусна алкохолна напитка. Пие се лесно и има приятен аромат. В допълнение, той има много полезни свойства, които му дава основната съставка - плодове от глог.

Полухрастово растение може да се намери по краищата на горите, в дерета близо до гората. Те са непретенциозни в растежа и лесно се вкореняват в летни вили и градински парцели.

Глогът в Централна Русия е достъпен за всички, които искат да събират плодове за лечение или за приготвяне на вкусна напитка. Трябва да се помни, че тинктурата от глог, приготвена у дома по проста рецепта, винаги има силни лечебни свойства.

Ето защо не се препоръчва просто да се пие като алкохолна напитка, винаги трябва да се има предвид наличието на заболявания, които могат да бъдат лекувани с него.

Ползите от глог

При условия на добра грижа в страната се култивира диворастящ полухраст, чиито плодове губят до известна степен лечебните си свойства. От растението е отгледан специален вид - градски маломерен храст, който се засажда като жив плет по ръба на тротоарите, дава буйна зеленина, цъфти красиво, постоянно се подстригва, както трябва да бъде в градовете.

Плодовете от това растение обикновено не са подходящи за производството на лечебни тинктури.

Ако плодовете са ярко червени, тогава те очевидно са незрели. На храст по време на периода на зреене плодовете могат да бъдат жълти, алени. Но степента на зрялост се определя, когато плодовете станат кафяви до кафяви и започнат леко да избледняват. Най-доброто време за бране на плодове е края на септември. За да изсъхнат добре, плодовете се подреждат на един слой в добре проветриво помещение.

Ако се използва фурна за сушене на плодовете, температурата в нея не трябва да надвишава 500C.

Втора фаза

Втората стъпка е правилното смесване на съставките. Алкохолът трябва да е с добро качество: водка, медицински алкохол. Бутилките или бурканите трябва да се вземат от тъмно стъкло и тинктурата трябва да се съхранява на тъмно място през цялото време на инфузията.

Плодовете трябва да се изсипят в ¾ от обема на избрания контейнер. Налейте водка до ръба на буркана, завийте плътно капака.

Трети етап

Третият етап - настояване. Поставете буркана на тъмно, хладно място, където температурата се поддържа не по-висока от 23-25 ° C. Период на експозиция - до 3 месеца. Периодично е необходимо да се смесва съдържанието на буркана, тъй като плодовете лежат на дъното в плътен слой.

Готовата напитка трябва да бъде филтрирана, изсипана в тъмни бутилки, не забравяйте да подпишете, за да не се бърка с други домашно приготвени напитки през зимата.

Глогът е растение, което има широк спектър от различни полезни свойства и се използва при лечението на много патологични състояния. Една от най-популярните лекарствени форми на базата на това растение са тинктурите. В тази статия ще намерите информация за полезните свойства на такива тинктури, как да ги направите у дома и какви са показанията и противопоказанията за употребата им.

Ползите от тинктура от глог

Всички полезни свойства на тези лекарства са свързани преди всичко с техния специален химичен състав, който включва различни алкалоиди на растението, което е в основата му, много витамини, макро- и микроелементи, аминокиселини, както и мастни, етерични масла и етанол. Най-висока концентрация на хранителни вещества има в цветовете, листата и плодовете на глог.

Знаеше ли? В древна Гърция хлябът се е пекъл от изсушени и смлени плодове на глог. Смятало се, че помага за лечение на различни сърдечни заболявания.

Полезните свойства на това лекарство включват:

способността за нормализиране на сърдечния ритъм и понижаване на кръвното налягане поради кардиотоничен ефект;
положителен ефект върху процесите на кръвообращението в мозъка и миокарда;
способността да се намали общото ниво на холестерола в кръвта, което превантивно засяга образуването на съдова атеросклероза;
много добре проявява седативни свойства, успокояващи нервната система;
помага на тялото да се справи с различни стресови фактори;
има подмладяващ ефект, забавя процеса на стареене;
помага за премахване на спазми в съдовете;
влияе положително на функционирането на имунната система;
има общ тонизиращ ефект;
подобрява дейността на щитовидната жлеза;
повлиява положително когнитивните функции на мозъка;
в състояние да облекчи състоянието на жените по време на пременопауза и менопауза.

Вреди и странични ефекти на тинктурата

Въпреки положителните ефекти на това лекарство, описани по-горе, има редица противопоказания и случаи, когато приемането на такава тинктура може да причини значителна вреда на тялото ви.
Ето списък на такива случаи:

първи триместър на бременността;
не се препоръчва употребата на препарати от глог за деца под 12 години;
вегетативно-съдова дистония от хипотоничен тип;
продължителна употреба на антиаритмични лекарства;
алергия към компонентите на лекарството или друг вид тяхната индивидуална непоносимост;
различни сърдечни дефекти;
стабилно ниско кръвно налягане;
тахикардия и аритмия.

важно! За да избегнете възможни усложнения при приема на тинктурата, препоръчително е да потърсите съвет от Вашия лекар.

Възможните нежелани реакции включват сънливост, гадене, повръщане, диария, алергични реакции и коремна болка. Все пак трябва да се отбележи, че вероятността от развитие на такива реакции в случай на употреба на това лекарство в терапевтични дози е изключително малка.

Показания за употреба

Хипертонична болест.Особено изразен ефект от приемането на такива тинктури се отбелязва в случай на наскоро диагностицирана хипертония. Понякога, за да се контролират всички симптоми, е достатъчно само да се вземат тинктури, без паралелната употреба на други лекарства. Препоръчително е да се приема по 30-35 капки преди хранене 2-3 пъти на ден.
атеросклероза. Смесена тинктура от глог с прополис помага добре срещу атеросклероза. Те се смесват в равни пропорции и се приемат по 20-30 капки всеки ден преди хранене 3-4 пъти.
ревматизъм. При ревматизъм е най-добре да използвате тинктура, приготвена върху цветовете на това растение. Препоръчва се както директно нанасяне върху засегнатите стави, така и перорален прием по 35-40 капки половин час преди хранене.
Нарушения на ендокринната система.На първо място, това трябва да включва хиперактивната работа на щитовидната жлеза и менопаузата. При подобна патология глогът се приема по 20-25 капки преди хранене 3-4 пъти на ден.
Безсъние, мозъчни нарушения.При такива патологии тези лекарства най-често се предписват като допълнителна терапия, поради изключително трудния метод на тяхната терапия и дългото време за изчакване за началото на активното му действие. Най-често се използва тинктура от 40% спирт 2-3 пъти на ден преди хранене по 25-30 капки.
Грип. При различни ТОРС и грип, глогът се предписва предимно като лекарство, което насърчава активната работа на имунната система и има общи тонизиращи свойства. По-често в този случай се приема 2 пъти на ден преди хранене по 30-40 капки.

Знаеше ли? В миналото на глога са приписвали различни мистични свойства, затова сушените му плодове са били поставяни на входа на къщата. Това, според народните вярвания, трябвало да изплаши злите духове.

Как да готвя у дома

Трябва да се отбележи, че има огромен брой различни рецепти, които дават препоръки как правилно да се правят определени тинктури от глог, но в тази статия ще се ограничим само до най-популярните и доказани. По-долу ще намерите малък списък с различни тинктури и как да ги приготвите.

Тинктура от глог върху вода

Измийте добре 2 супени лъжици плодове и 2 супени лъжици листа от глог.
Залейте ги с три чаши вряща вода.
Поставете на топло място за 2-3 часа.

Полученото лекарство трябва да се съхранява далеч от слънчева светлина. Той е в състояние да прояви своите лечебни свойства в продължение на 2 седмици.

Тинктура от глог на водка

Полученият препарат трябва да се пази от пряка слънчева светлина. Няма срок на годност.

Тинктура от глог за алкохол

Вземете 100 г от плодовете на растението, измийте ги и ги подсушете добре.
След това към тях добавете 1 литър 70% алкохол. Препоръчително е да поставите всичко в стъклен буркан.
Оставете тинктурата да вари три седмици.
Прецедете разтвора и изхвърлете плодовете.

Такава тинктура трябва да се пази от прекомерна топлина и слънчева светлина. Няма срок на годност.

цветна тинктура

Цветята са един от компонентите, съдържащи доста голямо количество алкохолоразтворими биологично активни вещества. Ето защо, за приготвянето на лекарства на базата на цветя от глог, се препоръчва да се използва аптечен алкохол с най-висока концентрация.

Вземете 100 г цветя от растението, измийте ги обилно и ги смелете в блендер.
Добавете към тях 500 г 98% спирт.
Оставете тинктурата да престои на тъмно и топло място в продължение на две седмици.
Прецедете разтвора и изхвърлете останалите цветове.

Полученият лекарствен продукт трябва да се съхранява така, че да не се излага на пряка слънчева светлина. Няма срок на годност.

важно! Не забравяйте, че закупуването и събирането на цветя от глог е възможно само от май до юни. По това време глогът цъфти.

Плодовете на глог съдържат много здравословни вещества, което го прави възможно да се припише на лечебни растения. Лекарствените препарати, приготвени от глог, увеличават кръвообращението и контракциите на миокарда, което ви позволява да облекчите болката в сърдечната област. Аптечните павилиони продават много различни тинктури на базата на глог. В тази статия ще разгледаме рецепти за тинктури от глог и как да ги приготвите у дома. Освен плодовете на растението, при приготвянето на тинктури се използват листа и цветове.

Ползите и вредите от тинктури от глог

Преди да започнем да приготвяме тинктури, ще научим малко за полезните свойства, когато ги използваме:

Въпреки това, въпреки всичките си достойнства, тези напитки могат да бъдат вредни за човешкото здраве. Тъй като това лекарство е приготвено на базата на алкохол, не трябва да се използва от деца под 12 години, бременни и кърмещи майки. Не може да се използва от хора с ниско кръвно налягане, както и от вегетативно-съдова хистония, тахикардия и предсърдно мъждене. И, разбира се, не можете да превишавате дозата на употребата на това лекарство.

Компонентите на тинктурата могат да бъдат закупени в аптечните павилиони, но е по-добре да го приготвите сами. Цветовете на глога могат да се берат в края на пролетта или началото на лятото. Препоръчително е да събирате цветя в затворено състояние и при сухо време. Суровите цветя по време на сушене просто ще потъмнеят и ще загубят лечебните си качества. Изсушете ги възможно най-бързо, за да нямат време да абсорбират влагата от въздуха.

Плодовете обикновено се берат през септември и октомври преди първата слана. След прибиране на реколтата плодовете трябва да бъдат сортирани, измити добре и поставени да изсъхнат на тънък слой върху равна повърхност. Ще приемем, че сме подготвили суровините и след това ще разгледаме рецепти за тинктура от глог у дома.

Тинктура от глог на водка

Първо ще направим това лекарство по класическата рецепта. За него трябва да подготвим:

водка - 1 литър;
сушени плодове - 1 чаша;
канела - 1 средна пръчка;
ванилова захар - ½ саше;
мед или захар - 1 супена лъжица. лъжица.

Метод на готвене:

Тинктура от лунна светлина

За да направим лунното лекарство по-вкусно, ще добавим странични съставки заедно с плодове от глог. И така, ще подготвим:

лунна светлина (сила 40%) - 2 литра;
плодове от глог - 200 гр;
лимонова кора - 1 с.л. лъжица;
мед - 1 с.л. лъжица.

За да се окаже напитката с високо качество, препоръчително е да приготвите луна след двойна дестилация. Изсипете нашите компоненти в трилитров стъклен буркан и го напълнете с лунна светлина. Медът трябва да се разтопи на водна баня, преди да се излее в буркан. Разбъркайте добре и оставете на тъмно място. Периодично инфузията трябва да се разбърква, можете през ден. След две седмици напитката се филтрира и бутилира. Не забравяйте да съхранявате тинктурата на тъмно място, за да не загуби качеството си.