Ni kiasi gani unaweza kula mbegu za malenge. Faida za mbegu za malenge. Je, ni faida gani za mbegu za malenge

Nakala hiyo inazungumza juu ya faida Mbegu za malenge. Maelekezo ya tiba za watu kwa ajili ya kuondokana na kuvimbiwa, helminths, kwa ajili ya matibabu ya prostatitis, cystitis na magonjwa mengine.

Malenge inaitwa malkia wa mavuno ya vuli. Hii haishangazi, kwa sababu malenge ni kubwa, mkali, harufu nzuri. Inasimama wazi kati ya mboga zingine kwenye bustani. Lakini wanapenda malenge sio kwa rangi na harufu yake, lakini kwa ajili yake vipengele vya manufaa. Sio tu massa ya malenge ni muhimu, lakini pia mbegu. Wacha tuzungumze juu ya faida na matumizi Mbegu za malenge.

Muundo wa kemikali wa mbegu za malenge

Mbegu za malenge zina mafuta ya mafuta. mafuta ya mafuta ina asidi zifuatazo:

mafuta
linoleniki
kiganja
stearic

Kwa kuongeza, zina vyenye mafuta muhimu carotene, asidi ya amino, asidi za kikaboni, vitamini.

vitamini katika mbegu za malenge

Mbegu za malenge zina vitamini zifuatazo:

Vitamini C- inahitajika kwa utendaji kazi wa kawaida tishu zinazojumuisha na mfupa, ni antioxidant, inalinda mwili kutoka kwa virusi na homa, inakuza malezi ya nyuzi za collagen.
Vitamini B1 ina jukumu muhimu katika kimetaboliki tiba tata muhimu kwa ajili ya matibabu ya kuchoma, sciatica, kisukari mellitus, dermatoses na idadi ya magonjwa mengine.
Vitamini K- nzuri kwa kazi ya figo, husaidia kunyonya vitamini D na kalsiamu
Vitamini A- nzuri kwa macho

Mambo muhimu ya kufuatilia: zinki, magnesiamu, shaba, fosforasi, manganese, chuma.

INAPENDEZA: 28 g tu ya mbegu za malenge hutoa posho ya kila siku protini kwa 14%, shaba - 20%, zinki - 14%, magnesiamu - 38%, fosforasi - 33%.

Ulaji wa kila siku wa mbegu za malenge

Kawaida ya kila siku ya mbegu za malenge ni g 10. Hii ni kuhusu mbegu 50-60. Tumia ndani kiasi kikubwa mbegu hazipendekezwi kwa sababu zinaweza kuchochea vidonda vya tumbo. Kwa kuongeza, maudhui ya kalori ya mbegu za malenge ni 556 kcal kwa 100 g ya bidhaa. Maudhui ya kaloriki vile hayatafaidika na watu wenye uzito zaidi au kupoteza uzito.

Aina za mbegu za malenge

Mbegu za malenge zinaweza kutumika kwa njia mbili:

kukaanga
mbichi

Mbegu mbichi hutumiwa kutibu magonjwa mengi. Mbegu mbichi zina afya zaidi kuliko zile za kukaanga. Wengi wanadai hivyo mbegu za alizeti zilizochomwa hazina manufaa. Hii ni kweli kwa kiasi. Wakati wa kuoka mbegu, yaliyomo katika vitamini hupunguzwa sana, lakini yaliyomo katika vitu vya kuwafuata (zinki, shaba, magnesiamu, shaba) matibabu ya joto haiathiri.

Mbegu mbichi za malenge lazima zikaushwe kwanza hewa safi basi wanaweza kuliwa.

Faida za mbegu za malenge kwa wanawake

Ikiwa mwanamke anataka kukaa mchanga, mrembo na ndani hali nzuri, basi hakika anahitaji kula mbegu za malenge. Shukrani kwao:

Wrinkles kuonekana kuchelewa
Nywele zitakuwa zenye nguvu na zenye kung'aa
Unyogovu hautakujulisha
Wakati wa kukoma hedhi, miale ya moto haitaonekana sana.

Faida za mbegu za maboga kwa wanaume

Mbegu za malenge husaidia wanaume:

kuboresha potency
Kukabiliana na magonjwa kama vile prostatitis
Epuka kupoteza nywele
Boresha uwezo wa kiakili

Mbegu za malenge dhidi ya minyoo

Dawa rasmi inapendekeza mbichi Mbegu za malenge kama anthelmintic. Wanaleta nje minyoo katika watu wazima na watoto. Faida kubwa ya njia hii ni usalama wake. Wote maandalizi ya anthelmintic kuwa na nambari madhara, mbegu za malenge hutatua tatizo, ingawa si haraka, lakini kwa njia ya upole zaidi kwa mwili.

MUHIMU: Athari ya anthelmintic hutokea kutokana na filamu ya kijani kwenye mbegu, ina dutu - cucurbitacin.

Tincture ya mbegu za malenge

Kichocheo cha tincture dhidi ya minyoo:

500 g wazi mbegu mbichi malenge, saga kwenye chokaa na kuongeza maji kwa uwiano wa 1: 2. Weka bakuli na mchanganyiko huu umwagaji wa maji, chemsha kwa moto mdogo kwa saa 2 bila kuruhusu mchanganyiko uchemke. Baada ya muda kupita, futa mchuzi kupitia tabaka kadhaa za chachi, ondoa safu ya juu ya mafuta yanayotokana. Cool decoction. Tincture hii inapaswa kunywa ndani ya dakika 30.

Mtu mzima anatakiwa kunywa lita 1 ya tincture
Watoto kutoka umri wa miaka 10 - 300-600 ml
Watoto wenye umri wa miaka 5-10 - 200-400 ml
Watoto chini ya umri wa miaka 5 - 100-200 ml

Masaa kadhaa baada ya kunywa tincture, chukua laxative, nusu saa nyingine baadaye, fanya enema.

MUHIMU: Ikiwa mtoto hataki kunywa tincture isiyo na ladha, ongeza asali au sukari ndani yake.

Kusafisha mwili na mbegu za malenge

Ili kusafisha mwili na mbegu za malenge, changanya 300 g ya mbegu zilizovunjika na asali na 50 ml ya maji. Kula gruel hii juu ya tumbo tupu, kisha kuchukua laxative, baada ya masaa machache kufanya enema.

Faida za mbegu za malenge kwa figo

Kwa ugonjwa wa figo na Kibofu cha mkojo zifuatazo zinaweza kutumika tiba ya watu : Saga glasi 1 ya mbegu za maboga na mbegu za katani, hatua kwa hatua ongeza maji yanayochemka. Unachohitaji ni vikombe 3 vya maji ya moto.

Baada ya hayo, mchanganyiko unaosababishwa lazima uchujwa na kufinya mabaki. Kinywaji hiki kinakunywa siku nzima. Mbegu za malenge zilizokandamizwa chini na maji na sukari hutumiwa kutibu cystitis.

MUHIMU: Ni muhimu kutumia tiba yoyote ya watu kwa tahadhari kali, mashauriano ya daktari inahitajika. Labda kuna contraindication ya mtu binafsi.

Mbegu za malenge na asali kwa prostatitis

Shukrani kwa muundo wa mbegu za malenge, kazi ni ya kawaida tezi dume, inaboresha excretion ya secretion ya prostate na mchakato wa microcirculation. Mbegu za malenge na asali hutumiwa kwa mafanikio katika matibabu ya prostatitis ya muda mrefu.

Tiba ya prostatitis:

Pitisha kilo 0.5 cha mbegu mbichi kupitia grinder ya nyama, changanya na glasi ya asali
Kisha kuweka mchanganyiko kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili kuimarisha.
Kisha tengeneza mipira midogo yenye kipenyo cha cm 1.5
Kula kijiko kila asubuhi dakika 30 kabla ya kifungua kinywa
Kozi ya matibabu ni miezi 2-3. Baada ya kozi ya matibabu, pumzika kwa angalau mwaka 1

mbegu za malenge kwa ugonjwa wa sukari

Mbegu katika lishe ya mgonjwa wa kisukari ni bidhaa muhimu. Shukrani kwa fiber, viwango vya sukari ni kawaida. Mbali na mbegu, juisi ya malenge ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari.

MUHIMU: Mbegu za malenge kisukari si tu inaweza kutumika, lakini pia ni muhimu. Walakini, idadi yao inapaswa kuwa ndogo.

mbegu za malenge kwa kuvimbiwa

Ili kuondokana na kuvimbiwa, mimina 1 tsp. mbegu mbichi zilizosagwa kiasi kidogo maji ya moto. Acha mchanganyiko uchemke kwa karibu nusu saa. Chukua kiasi kidogo siku nzima.

Mbegu za malenge kwa polyps

YA KUVUTIA: Dutu kuu inayopambana na polyps ni cucurbitacin. Imo kwenye filamu ya kijani kibichi mbegu mbichi na ina athari ya kupinga uchochezi.

Mbegu za malenge kwa kupoteza uzito

Kupoteza uzito ni wasiwasi juu ya swali: unaweza kula mbegu za malenge wakati unapoteza uzito? Jibu: ikiwa unataka kweli - unaweza, lakini kwa uangalifu sana. Shida ni kwamba mbegu za malenge zina kalori nyingi sana; kulingana na idadi ya kilocalories, mbegu chache zinaweza kuchukua nafasi ya chakula kamili. Kwa hivyo, ni bora sio kutumia vibaya mbegu za malenge wakati wa lishe.

Mafuta ya mbegu ya malenge katika cosmetology

Mafuta ya mbegu ya malenge hupatikana kwa kushinikiza baridi, njia hii hukuruhusu kuokoa iwezekanavyo vitu muhimu. Ina rangi ya kahawia na harufu maalum. Katika cosmetology hutumiwa kwa:

Kunyonya ngozi kavu kwenye mikono na uso
Utunzaji wa ngozi uliokomaa
Huduma ya midomo iliyopasuka
Urejesho wa ngozi baada ya kuchoma, majeraha, kuvimba
Jihadharini na maeneo dhaifu ya mwili

Mafuta yanaweza kutumika ndani fomu safi Pia hutumiwa katika creams na bidhaa nyingine za nywele na ngozi. Unaweza kuongeza matone machache ya mafuta kwa cream yako favorite mwenyewe.

mbegu za malenge wakati wa ujauzito

Wakati wa ujauzito, mbegu za malenge zinaweza kupunguza maumivu ya moyo, ambayo ni rafiki wa mara kwa mara wa ujauzito. Pia watasaidia kurekebisha kinyesi, kwa sababu wanawake wajawazito mara nyingi wanakabiliwa na kuvimbiwa. Utungaji wa manufaa wa mbegu hautadhuru pia mama mjamzito, hakuna mtoto.

mbegu za malenge wakati wa kunyonyesha

Baada ya kujifungua, mwili unahitaji kurejeshwa. Mbegu za malenge ni nzuri kwa kuimarisha mwili, huondoa cholesterol kutoka kwa mwili. Usisahau kwamba mama mwenye uuguzi haipaswi kumdhuru mtoto wakati kunyonyesha. Mara nyingi mbegu za malenge ni sababu ya allergy katika mtoto, hivyo unahitaji kula kwa tahadhari na kidogo tu.

Je, inawezekana kutoa mbegu za malenge kwa watoto

Watoto kutoka umri wa miaka 1.5 wanaweza kula mbegu za malenge hatua kwa hatua. Wazazi wanapaswa kuangalia kwa uangalifu jinsi mtoto anavyokula. Baada ya yote, mtoto anaweza kunyongwa, au mbegu inaweza kuingia kwenye njia ya kupumua.

Ikiwa mtoto tayari ana umri wa kutosha na anakula mbegu peke yake, mfundishe kwa makini peel mbegu, kwa sababu ni peel ambayo husababisha kuvimba kwa kiambatisho.

Nicholas: Mbegu za malenge zilipendekezwa kwangu na moja mwanamke mzee kwa matibabu ya prostatitis. Ninataka kusema kwamba mbegu pekee haziwezi kutatua tatizo, hata ikiwa unakula kwa kilo.

Svetlana: Nilinunua mbegu za maboga, tutakula na mwanangu kwa ajili ya kuzuia minyoo. Sitaki kumtia mtoto sumu na kemia tena.

margarita: Baba yangu alikula sana na alikuwa na appendicitis. Kwa hivyo tumia kwa kiasi.

Paulo: Tangu utotoni, nilipenda kumenya mbegu na familia nzima, na hutoka sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya.

Mbegu za malenge, ziwe zimechomwa au mbichi, ni za manufaa zikitumiwa kwa kiasi. Baada ya yote, mbegu hizi zina vyenye vitu vingi muhimu. Kula kwa afya!

Video: Mbegu za malenge - bidhaa ya wanaume

Mbegu za malenge ni zawadi kutoka kwa asili! Wao ni bidhaa ya ajabu ambayo inaweza kuponya magonjwa mengi. Ukitaka kupokea faida kubwa kutokana na matumizi yao, tunapendekeza kula mbichi. Wakati wa kutibiwa na joto, hupoteza zaidi yao mali ya uponyaji. Lakini kwa kuwa mbegu zina kalori nyingi na zina mengi mafuta yenye afya Wanapaswa kuliwa kwa kiasi. Katika nini hasa? Tutazungumza juu ya hili sasa.

Je, ni mbegu ngapi za malenge unapaswa kula kwa siku?

Licha ya ukweli kwamba mbegu hizi ni chakula bora na zina kiasi kikubwa cha virutubisho, lazima ziliwe ndani kiasi kidogo. Zina kalori nyingi na zina lishe, kwa hivyo hauitaji kula sana. Mbegu nyingi zinazoliwa zinaweza kusababisha matatizo ya tumbo na matumbo, mmenyuko wa mzio.

Ili kuponya mwili na kuimarisha mfumo wa kinga, mbegu za malenge zinapaswa kutumiwa mara kwa mara, kila siku. Matokeo yanayoonekana yataonekana katika wiki 2-3. Ikiwa huna mzio wa bidhaa, unaweza kuitumia mwaka mzima.

Kama tulivyokwisha sema, maudhui ya kalori ya mbegu za malenge ni ya juu, gramu 100 za mbegu zina kalori 550. Wengi wa kalori hizi mafuta yenye afya(45.8 gramu), pamoja na protini (24.5 gramu). Bidhaa hiyo ni ya chini sana katika wanga - gramu 4.7 tu.

Je, ni mbegu ngapi za malenge unapaswa kula kwa siku? Sehemu ya kawaida ya kuzuia magonjwa na kuimarisha kinga ni gramu 30 kwa siku.

Unaweza kupendezwa na uchapishaji wetu Faida za mbegu za maboga kwa mwili wa kiume

Wanaume wenye magonjwa ya kibofu wanapaswa kuongeza kiasi hiki hadi vipande 50 kwa siku.

Kwa wanawake wajawazito, sehemu ya kawaida ni gramu 30-40 kwa siku. Lakini mama wauguzi wanahitaji kuanzisha bidhaa kwenye lishe hatua kwa hatua, wakiangalia majibu ya mwili wao na mwili wa mtoto. Anza na vipande 5 kwa siku na kila siku kuongeza takwimu hii kwa vipande 30-40.

Kiwango cha kawaida kina kalori 130-140, gramu 6 za protini, gramu 10 za mafuta. Wanaboresha mwili na madini kama vile magnesiamu, potasiamu, zinki.

Mali muhimu ya mbegu za malenge: habari ya kuvutia

Mbegu za malenge ni vitafunio vyenye afya na lishe ambavyo vitakuwa mbadala mzuri pipi yenye madhara na vidakuzi. Licha ya maudhui ya kalori ya juu, wanaweza na hata kuhitaji kuliwa hata na wale ambao wako kwenye lishe.

Tunaweza kuzungumza juu ya faida za mbegu za malenge kwa muda mrefu sana, lakini sasa tunataka kukuambia kuhusu faida zao kuu:

Kuimarisha mfumo wa kinga. Zina zinki nyingi, ambayo huathiri mfumo wako wa kinga. Mbegu huzuia homa na magonjwa ya kuambukiza.

Antioxidant yenye nguvu. Antioxidants inajulikana kuzuia kuzeeka mapema Pia hulinda dhidi ya saratani na magonjwa mengine. Kwa kuwa bidhaa ina aina kadhaa za antioxidants, inalinda mwili kwa mafanikio kutokana na athari za radicals bure.

Mfumo wa afya wa moyo na mishipa . Mbegu hupunguza kiwango cha triglycerides na kuzuia malezi ya cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu. Ikiwa unataka kujikinga na magonjwa ya moyo na mishipa ya damu, usisahau kutumia mbegu hizi mara kwa mara.

Usingizi mzito. Mbegu za malenge zina dutu ya tryptophan, pamoja na vitamini kadhaa B. Pamoja, husaidia kuondokana na usingizi, kukandamiza msisimko na utulivu na kupumzika.

Maono mazuri . Vitamini A na E, beta-carotene, lutein - virutubisho hivi vyote husaidia kuweka macho yako kuwa na afya. Wanapunguza hatari magonjwa ya macho kulinda konea na utando wa mucous.

Ondoa unyogovu . Uchunguzi umeonyesha kuwa mbegu husaidia mwili kutoa serotonin zaidi. Kwa hivyo, unaweza kujiondoa hisia mbaya na unyogovu.

Inasimamia viwango vya homoni - katika wanaume na wanawake. Ikiwa unapanga kumzaa mtoto katika siku za usoni, jumuisha bidhaa hii ya kichawi kwenye lishe yako.

Mbali na faida zilizo hapo juu, mbegu za malenge zina athari ya manufaa kwa hali ya ngozi, nywele na misumari, kusafisha mwili wa sumu.

Jinsi ya kutumia mbegu za malenge kwa usahihi?

Kama tulivyokwisha sema, yana kiasi cha juu virutubisho mbichi. Kwa kweli, unaweza kaanga kwenye sufuria au katika oveni, lakini basi haitakuwa na afya na lishe. Unaweza kula mbegu kama hivyo, kama vitafunio, au kuziongeza kwa fomu iliyokandamizwa kwa saladi, desserts, oatmeal, kuchanganya na kefir au karanga nyingine, mbegu.

Habari wapenzi wasomaji. Leo nataka kuzungumza juu ya mbegu za malenge. Mvua imekuwa ikinyesha siku nzima kwenye barabara yetu leo, ilikuwa baridi sana, sio majira ya joto, lakini vuli halisi. Imekuwa aina ya majira ya baridi mwaka huu. Nilitengeneza chai, nikakumbuka mbegu za malenge na asali, kwa sababu hii ni matibabu bora na yenye afya kwa chai. Kwa hivyo niliamua kwako kufunua mada "mbegu za malenge faida na madhara" zaidi.

Ninapenda mbegu za malenge tangu utoto, tulikuwa na malenge kila wakati, vizuri, chungu tu. Baba alichukua mbegu za malenge kutoka kwetu, akazikausha, na tayari tulizisafisha na kuzijaza na asali au kukaanga tu. Ingawa, nataka kutambua kwamba mbegu za malenge zilizochomwa sio afya kama mbichi.

Mbegu za malenge zinahitaji kukaushwa kidogo kwenye oveni au kwenye sufuria, unaweza kuzitenganisha safu nyembamba kwenye ngozi na kavu kwenye jua, katika vuli sisi pia mara nyingi tunafurahishwa na jua. Unaweza kununua mbegu za malenge, lakini wakati wa kuzichagua, unahitaji kuzingatia baadhi ya nuances, ambayo tutazungumzia baadaye kidogo katika makala hiyo.

Ni ghafi kwamba vitamini vyote na kufuatilia vipengele vinahifadhiwa, na pia hutumiwa kwa matibabu. Nilisikia mengi kwamba hutumiwa kutibu minyoo kwa watoto, lakini hapa maoni ya kila mtu yanatofautiana. Katika familia yetu, mbegu za malenge hazikutumiwa kutibu minyoo, mama yangu alisema kila wakati kula mbegu za malenge, kama hii. kinga nzuri kutoka kwa minyoo.

Mbegu za malenge. Maudhui ya kalori.

mbegu nzuri za malenge bidhaa ladha lakini pia kalori nyingi. Mbegu za malenge zinafaa kabisa kwa vitafunio, zinakidhi kikamilifu hisia ya njaa, kuna hisia ya ukamilifu. Kwa kweli, kama ilivyo kwa bidhaa yoyote, usisahau kuhusu maana ya uwiano.

Gramu 100 za mbegu za malenge zina karibu 550 kcal.

Sasa hebu tuzungumze kwa undani zaidi kuhusu mali ya dawa ah mbegu za malenge, kuhusu faida za mbegu za malenge kwa mwili wetu.

Mbegu za malenge. Faida. Mali ya dawa.

Wanasema kwamba wachache tu wa mbegu za malenge sio tu kuboresha hisia lakini pia hujaa mwili wetu. vitamini muhimu na micronutrients.
matajiri katika mbegu za malenge protini ya mboga nyuzinyuzi, shaba, magnesiamu, manganese, chuma, zinki, kalsiamu, seleniamu, asidi ya folic, potasiamu na wengine.
Ina mbegu za malenge asidi linolenic, ambayo husaidia kuimarisha mishipa.
Mbegu za maboga zina vitamini A, K, E, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9 kwa wingi.
Mbegu za malenge hutumiwa katika matibabu, kwa kuwa zina choleretic, anti-inflammatory, athari ya laxative kali.
Matumizi ya mara kwa mara ya mbegu za malenge itakusaidia kusahau kuhusu usingizi, wasiwasi, hasira, na mabadiliko makubwa ya hisia. Jambo ni kwamba mbegu za malenge ni matajiri katika vitamini B, potasiamu na magnesiamu.
Watu wengi sana leo wanateseka Kiwango cha juu sukari ya damu, mbegu za maboga husaidia kupunguza.
Mbegu za malenge huboresha utendaji wa njia ya utumbo.
Faida za mbegu za maboga ni kusaidia kuondoa sumu mwilini.
Mbegu za malenge husaidia kuimarisha tishu za mfupa.
Kutokana na maudhui ya chuma katika mbegu za malenge, hutumiwa katika matibabu magumu ya upungufu wa damu. Gramu 50 tu za mbegu za malenge kwa siku huboresha muundo wa damu.

Mbegu za malenge bidhaa muhimu, ambayo ina wingi wa mali ya dawa na ni tu ghala la vitamini na kufuatilia vipengele vinavyoathiri vyema mwili mzima kwa ujumla. Unaweza kusema ni dawa ya asili.

Mbegu za malenge. Madhara.

Labda moja ya ubaya kuu wa mbegu za malenge ni kwamba, kama mbegu za alizeti, hazipaswi "kukaushwa", kwani hii ina. Ushawishi mbaya juu ya enamel ya jino, ambayo inaweza kusababisha tartar na kuoza kwa meno. Mbegu ni bora kusafishwa kwa mikono safi.
Wengi kanuni muhimu wakati wa kutumia mbegu za malenge, hii ni kipimo, sawa, bidhaa ni ya juu sana ya kalori.
Mbegu za malenge zinaweza kuumiza mwili kwa kutovumilia kwa mtu binafsi au mizio.

Mbegu za malenge ni bidhaa salama ya asili, yenye kitamu na yenye afya kiasi cha chini contraindications. Jambo muhimu zaidi ni kipimo, lakini ni nini? Ni kiasi gani unaweza kula mbegu za malenge kwa siku bila madhara kwa afya?

Je, unaweza kula mbegu ngapi za malenge kwa siku?

Pia ninatoa mawazo yako kwa ukweli kwamba mbegu za malenge zinapaswa kusafishwa, kusafishwa kwa ngozi nyeupe, ni bora kusafisha kwa mikono yako.

Kwa kuwa kwa namna fulani mmoja wa marafiki zangu aliuliza kwa umakini, lakini jinsi ya kuwachanganya na asali kwenye peel nyeupe au ni bora kusaga? Je, peel itakuwa ngumu ikiwa ukila? Na kila kitu ni rahisi, unahitaji kumenya peel, bila shaka ni ngumu na badala ya kupendeza, huwezi kula na peel hata iliyochanganywa na asali.

Pia, mbegu za malenge ni muhimu tu mbichi, sio kukaanga, zinaweza kuliwa kama matibabu, lakini kuna faida kidogo. Inashauriwa kutumia mbegu za malenge bila chumvi. Mbegu mbichi zilizokaushwa tu. Unaweza kuchanganya na asali.

Mbegu za malenge na asali.

Mbegu za malenge zilizosafishwa na asali zimechanganywa kwa uwiano wa 1: 1, mbegu zinaweza kusagwa, mbegu nzima inaweza kumwaga na asali. Kula kijiko kabla ya chakula, mara kadhaa kwa siku. Watoto wanaweza kula kijiko.

Kwa njia, mbegu za malenge na asali dawa nzuri kuimarisha kinga, inaweza kuchukuliwa wakati wa virusi na mafua kusaidia mwili kupona haraka na kukabiliana na ugonjwa huo. Mbegu za malenge na asali hutumiwa kwa hemoglobin ya chini katika damu, kama sehemu ya matibabu magumu. Mbegu za malenge pia hutumiwa sio tu wakati wa ugonjwa, lakini pia baada yake.

Mbegu za malenge. Faida kwa wanawake. Faida kwa wanawake wajawazito.

Mbegu za malenge, kutokana na maudhui ya vitamini B na vitamini E, ni muhimu kwa uzuri wa ngozi, nywele, misumari.

Ni muhimu kula sio tu mbegu za malenge, lakini pia mafuta ya malenge.

Mbegu za malenge ni muhimu kwa michakato ya uchochezi juu ya ngozi, midomo iliyopasuka, acne.

Kwa wanawake wajawazito, mbegu za malenge husaidia kurekebisha kazi ya matumbo, kuokoa kutoka kwa kiungulia. Pia imewashwa tarehe za mapema mimba, mbegu za malenge husaidia kuondoa dalili za toxicosis.

Wakati wa kunyonyesha, mbegu za malenge husaidia kuboresha lactation, lakini tena, kumbuka kwamba hupaswi kutumia vibaya bidhaa hii.

Mbegu za malenge. Faida kwa wanaume.

Kuna hadithi tu juu ya faida za mbegu za malenge kwa wanaume. Tangu nyakati za zamani, mbegu za malenge zimetumika kutibu na kuzuia magonjwa. mfumo wa genitourinary katika wanaume.

Wao ni muhimu hasa kwa uwepo wa vitamini na kufuatilia vipengele vyao. Ikiwa mwanamume anakula mara kwa mara mbegu za malenge, hii itakuwa na athari nzuri juu ya kazi ya ngono kwa ujumla.

Na tafiti zimeonyesha kuwa mbegu za maboga pia hulinda dhidi ya saratani ya tezi dume.

Mbegu za malenge kwa watoto

Hakuna shaka kwamba mbegu za malenge ni matajiri katika vitamini na microelements na ni muhimu sana kwa watoto. Lakini, madaktari wa watoto wanapendekeza kuanzisha mbegu za malenge kwenye lishe kwa watoto sio mapema zaidi ya miaka 3. Mbegu za malenge hutumiwa kwa tahadhari ili kuepuka athari za mzio au kutovumilia kwa mtu binafsi kwa bidhaa.

Mbegu za malenge huongeza kinga, muhimu baada ya ugonjwa uliopita, kuwa na athari chanya kwenye mfumo wa neva. Kwa kweli, kumbuka kuwa ni bora kula mbichi, sio kukaanga.

Mbegu za malenge huongezwa kwa saladi, uji, keki, uimimine na asali.

Mbegu za malenge kwa minyoo.

Kwa namna fulani kulikuwa na programu kwenye TV, hivyo daktari wa watoto alizungumzia mbegu za maboga na faida zake katika matibabu ya minyoo. Daktari aliambiwa kuwa mbegu za maboga zina matokeo mazuri, wanapaswa kuliwa gramu 300 asubuhi juu ya tumbo tupu na maji kabla ya chakula kwa angalau dakika 30-40. Tu katika kipimo kama hicho mbegu za malenge zitasaidia na minyoo. Na kama hii, gramu 300 zao zinahitaji kuliwa kwa siku 5-7.

Kwa uaminifu, mbegu za malenge kwa minyoo ni dawa inayojulikana ya watu, lakini haijatumiwa kwa minyoo. Kwa hivyo ikiwa mtu ana uzoefu chanya matibabu ya minyoo na mbegu za malenge, tafadhali shiriki uzoefu wako hapa chini kwenye maoni.

Jinsi ya kuchagua mbegu za malenge?

Mbegu za malenge, hata kama huna bustani au makazi ya majira ya joto, zinaweza "kutolewa" kutoka kwa malenge yenyewe, na unaweza kununua malenge kwenye soko. Autumn, kama wanasema, tunayo vitu hivi vya kutosha kwenye soko. Baada ya yote, faida zinaweza kupatikana sio tu kutoka kwa mbegu za malenge, bali pia kutoka kwa malenge yenyewe. Unaweza kusoma zaidi juu ya faida za malenge katika makala ""

Malenge hukatwa, mbegu huchaguliwa, kuosha kwa kutumia colander. Ifuatayo, mbegu huwekwa kwenye safu nyembamba kwenye karatasi ya kuoka na kukaushwa katika oveni, sio kukaanga, lakini kukaushwa.

Lakini, ili usijisumbue, kama vijana wa sasa wanasema, mbegu za malenge tayari zimekaushwa na hata kusafishwa zinaweza kununuliwa kwenye duka. Tuna baadhi ya maduka haya mjini ambayo yanauza mbegu za maboga. Lakini, sichukui wale waliovuliwa, ninawachukua kwenye shell. Unaweza peel shell mwenyewe. Vivyo hivyo, vumbi huwapata na jinsi walivyohifadhiwa haijulikani, kwa hivyo yote haya ni aibu. Lakini, hatua muhimu, hata hivyo, kutokana na maudhui ya mafuta ndani yao, kipindi cha utekelezaji wao ni mfupi sana, wanaweza tu kwenda rancid.

Kwa kweli, wakati wa kuchagua mbegu, inapaswa kuzingatiwa kuwa hazikua, sio kuoza, sio uchungu. Kwa hakika, jaribu vipande vichache na tayari uamua ikiwa unapenda ubora wa bidhaa au la.

Faida za malenge zilijulikana kwa miaka elfu tatu BC, wakati hii mazao ya mboga ilianza kulimwa Amerika Kusini. Wazungu walijaribu kwanza baada ya kuletwa Ulaya na Wahispania katika karne ya 16, baada ya hapo kuenea kwa haraka sana kwa nchi nyingi. Je, malenge ni nzuri kwa mwili wetu? Madaktari na wataalamu wa lishe wanaona mboga hii ya kipekee ndani yake sifa muhimu na kupendekeza kula kwa karibu kila mtu bila ubaguzi, kuanzia miaka ya mapema maisha.

Ni faida gani za malenge

Hivi sasa, malenge hupandwa katika nchi zote zilizo na hali ya hewa ya joto, na kuna sahani nyingi kutoka kwake vyakula vya kitaifa. Mengi yameandikwa kuhusu mali yake ya manufaa, na hii haishangazi, kwa sababu massa ya malenge ina vitamini na madini tata, pamoja na seti nzima ya thamani. virutubisho. Yeye ni mrembo bidhaa ya chakula na kwa swali la ikiwa ni muhimu kula malenge kwa kupoteza uzito, wataalam hujibu vyema.

Gramu 100 za malenge ina kalori 23 tu, wakati ni rahisi sana kuchimba, husafisha mwili na kukuza. kutolewa haraka kutoka paundi za ziada. Kuna pectini nyingi kwenye massa ya malenge, ambayo huchochea matumbo na kuondoa sumu, radionuclides na wengine kutoka kwa mwili. vitu vyenye madhara. Kiashiria cha manufaa ya bidhaa hii ni uwepo katika malenge idadi kubwa fiber, ambayo pia ni muhimu kwa watu feta.

Dutu muhimu katika malenge:

Vitamini A, B, D, T, E, K;
Chuma;
Potasiamu;
Zinki;
Pectin;
Selulosi.

Kwa upande wa maudhui ya carotene, malenge ni mara nne mbele ya karoti, na kwa hiyo ni muhimu kula ili kudumisha afya ya macho. Ni diuretic na mpole hatua ya choleretic, husaidia kupunguza sukari kwenye damu, na kunywa juisi ya malenge hutuliza mfumo wa neva na kuboresha usingizi. Malenge ya malenge hutumiwa sana katika mapambano ya uzuri wa ngozi - hutumiwa kutibu chunusi, eczema, majipu na magonjwa mengine ya ngozi.

Je, malenge mabichi yana afya?

Unaweza kula malenge sio tu ya kuchemsha, bali pia mbichi. Alipoulizwa ikiwa beets mbichi ni muhimu, wataalam hujibu vyema, na hasa kupendekeza kula kwa watu wanaosumbuliwa maudhui ya chini hemoglobini katika damu, kwani massa mbichi ya mboga hii ina chuma nyingi, ambayo huchochea utengenezaji wa nyekundu. seli za damu. Pia juisi mbichi malenge inakuza kufutwa kwa mawe katika figo, mkojo na kibofu nyongo. Malenge ghafi hupendekezwa kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa mfumo wa moyo na mishipa, kwa sababu ina potasiamu nyingi, ambayo huimarisha moyo na mishipa ya damu, kusaidia kupambana na shinikizo la damu. Juisi muhimu sana malenge ghafi bila sukari iliyoongezwa kwa ini - ina utakaso wenye nguvu na athari ya kuzaliwa upya kwenye chombo hiki. Kwa kuongeza, ni antioxidant bora na nyongeza bora ya kinga.

Je, malenge ni nzuri kwa ini?

Ni ngumu kupindua umuhimu wa bidhaa hii kwa ini - vitu vilivyomo ndani yake husaidia kurejesha kimetaboliki iliyoharibika katika seli za ini, kurejesha muundo wao ulioharibiwa, haswa, utando wa seli. Je, malenge ni nzuri kwa ini? Ndiyo, na kwa hiyo madaktari wanapendekeza hasa kula kwa watu wanaosumbuliwa na hepatitis - malenge hurejesha kazi ya kawaida hii mwili muhimu zaidi, kuondoa sumu zinazoingia ndani ya mwili wetu, kuunganisha protini zinazohusika na usafiri wa homoni na kushiriki katika michakato mingine muhimu ya maisha.

Malenge ni hatari kwa:

Magonjwa ya muda mrefu ya njia ya utumbo;
Asidi iliyopunguzwa:
gesi tumboni;
Aina kali za ugonjwa wa kisukari;
Mzio.

Ni ngapi kwa siku unaweza kula malenge kwa siku

Ikiwa huna vikwazo na uvumilivu wa mtu binafsi, basi hakuna vikwazo juu ya matumizi ya malenge. Unaweza kula sahani za malenge kama unavyotaka, hakuna vikwazo vikali juu ya hili.

Jinsi ya kuchagua malenge

Ni bora kuchagua malenge ya ukubwa wa kati - yenye uzito wa kilo 3-5 na peel mnene bila uharibifu. Mimba inapaswa kuwa ya machungwa mkali na iliyoiva - mboga hii ina vitamini zaidi na vitu muhimu, badala ya hayo, ni tastier zaidi.

Malenge yanaweza kuhifadhiwa kwa muda gani

KATIKA hali bora, kwa joto la digrii 3-15, malenge yanaweza kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa. Haupaswi kumweka kwenye balcony ndani wakati wa baridi, kwa sababu kutoka kwenye baridi itapoteza mali zake za manufaa na ladha.

Wakati wa kukata, ni bora kuihifadhi kwenye jokofu, kufunika mwili na foil. Kwa hivyo malenge inaweza kuhifadhiwa kwa karibu wiki.

Mapishi ya Afya

Kuna mapishi mengi sahani ladha kutoka kwa malenge, ambayo itasaidia kufanya bidhaa hii kuwa moja ya wapendwa zaidi katika mlo wako.

supu ya malenge ya kifaransa

Kaanga vitunguu vilivyochaguliwa vizuri mafuta ya mboga kwa uwazi. Ongeza malenge yaliyosafishwa na kung'olewa (500 gr.), Viazi (300 gr.), Mimina maji ya moto juu ya kila kitu ili inawafunika kidogo, chumvi na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 15-20. Futa mchuzi, piga mboga kwenye blender, urudishe kila kitu kwenye sufuria, ongeza vikombe 1.5 vya maziwa ya moto, joto kwa dakika tano, ongeza tangawizi kidogo, pilipili na utumie na croutons ya ngano iliyochapwa. Supu hii inaweza kupikwa bila maziwa na tangawizi, kwa kunyunyiza mboga pamoja na mchuzi uliopatikana kwa kuchemsha.

Malenge fritters na apples

apple moja na 300 gr. wavu malenge, waache katika maji au maziwa mpaka laini, baridi, kuchanganya na unga (vijiko 4), yai, chumvi na kaanga katika sufuria moto na mafuta ya mboga.

Beri kubwa ya malenge inashangaza na saizi yake. Hivi ndivyo mizizi na majani yanahitaji kufanya kazi ili kupata vituo vya massa na mbegu muhimu wakati wa msimu. Ndiyo, baadhi ya vielelezo vya majitu vina uzito wa zaidi ya kilo 100. Katika dachas na mashamba ya kibinafsi, matunda yasiyoweza kuvumilia hupandwa. Lakini bidhaa muhimu zaidi - mbegu za malenge katika muundo wa hadi 11% tu ya uzito wa matunda. Ukoko una uzito hadi 17%, iliyobaki ni massa. Mbegu hukusanywa, kukaushwa na kutumika kukuza afya.

Faida za Mbegu za Maboga

Muundo wa mbegu za malenge, kernels ambazo zilikusanywa na wengi vitu muhimu kwa ukuaji wa miche na lishe yake katika kipindi cha kwanza. Maendeleo yote ya fetusi yalilenga kuunda hifadhi kwa kizazi kijacho. Kwa hivyo, katika robo ya kikombe cha nucleoli, faida nyingi zimekusanywa kwamba hii ni sehemu inayoonekana ya mahitaji ya kila siku:

fosforasi - 39.7%;
chuma - 15.7%;
zinki - 16.8%;
manganese - 73.5%;
tryptophan - 53.1%;
magnesiamu - 47.7%;
shaba - 21.5%;
protini - 19.5%.

Makala hii ni kuhusu mbegu mbichi tu bila matibabu ya joto na kuhifadhiwa kwenye shell hadi matumizi! Kuuza mbegu zilizoganda kuna mafuta yaliyooksidishwa ndani safu ya juu, na kukaanga, ilipokea muundo ulioharibiwa wa arganine na vipengele vingine vya biolojia.

Fanya bidhaa ya kipekee isiyoweza kubadilishwa iliyomo kwenye mbegu hadi 40% ya jumla ya muundo:

cucurbitin;
glycosides;
resini, alkaloids;
mafuta muhimu na vitamini B na E.

wanga - 8.2 g;
protini - 25.4 g;
mafuta - 45.7 g;
fiber - 4.1 g.

Maudhui ya kalori ni 540 Kcal, si chini ya viini vya mimea mingine. katika makala hii!

Jinsi ya kukausha mbegu za malenge?

Njia ya kuhifadhi mbegu bado haijabadilika, vifaa vya kiufundi tu vinaongezwa wakati uzalishaji viwandani. Katika ua wa kibinafsi, hutumia njia ya zamani. Iliyotayarishwa hukatwa, na kutengeneza shimo karibu na bua, na massa ya nyuzi huchaguliwa, ambayo mbegu hufichwa. Ikiwa matunda yanaendelea kufanywa asali ya malenge, basi molekuli ya nyuzi huchaguliwa kwa uangalifu kwa mkono. Unaweza kukata malenge kwa nusu ikiwa kazi zaidi inahusisha kukata. Jinsi ya kukausha mbegu za malenge inategemea matumizi yao zaidi.

Mbegu zilizochaguliwa zinapaswa kutengwa na massa, ambayo yanatupwa. Mbegu huosha na kukaushwa kwenye karatasi ya chujio, na kisha kwenye jua au rasimu. Sharti kuu ni kwamba mbegu zikauke na kubaki nyepesi, sio ukungu. Kwa sasa, inawezekana kuunda joto la chini katika. Muhimu zaidi, ili kuzihifadhi, zinahitaji kukaushwa kwa joto la hadi digrii 40.

Kwa matumizi ya kernels katika kupikia, kukausha hufanyika kwa joto la juu ya digrii 60 na hata kuchomwa. Ishara ya utayari wa mbegu itakuwa udhaifu wa ganda. Katika siku zijazo, mbegu huhifadhiwa kwenye mifuko ya turubai.

Mbegu za malenge na asali - muundo wa uponyaji

K pekee utungaji muhimu mbegu, ikiwa ni pamoja na arginine, kutenda mwili wa kiume sio dhaifu kuliko Viagra, asali huongezwa ikiwa na:

Threonine, ambayo kupitia serine na glycine inashiriki katika ujenzi wa protini, kuongeza shughuli za misuli. Pia ni dawa ya mfadhaiko na ina athari ya kusisimua.
Proline huimarisha misuli, kushiriki katika kuundwa kwa collagen, ina athari ya manufaa kwenye tishu za mfupa.
Vitamini B6 inakuza ujinsia.

Michanganyiko miwili ya uponyaji ya asali na punje huimarishana na hufanya kazi kubwa katika kuzuia na kutibu kibofu. Utungaji huo ni wa thamani kwa kuwa hutumiwa bila matibabu ya joto. Ikiwa unatumia mipira iliyotengenezwa kutoka kwa mbegu za malenge na asali mara moja kwa mwaka, afya ya mwanaume itahakikishiwa miaka mingi. Kwa kuzuia magonjwa ya kiume, unahitaji kula mbegu za malenge kidogo kila siku.

Nyuzinyuzi za mbegu za malenge

KATIKA siku za hivi karibuni katika sekta ya kuoka, kernels za alizeti na maboga zilianza kutumika sana katika kuoka mkate. Mkate kama huo unachukuliwa kuwa wenye afya na ladha bora kuliko mkate wa kawaida kutoka unga wa ngano. Hata hivyo, kuna unga wa malenge, pamoja na kuongeza ambayo kuoka hugeuka kuwa hewa, bidhaa hazipatikani kwa muda mrefu. Wakati wa matibabu ya joto, vipengele muhimu vya kikaboni havihifadhiwa kwa ukamilifu. Lakini sehemu ya madini, na mabaki ya majivu ni zaidi ya 4%, huimarisha mkate na zinki, fosforasi na madini mengine wakati wa kuoka.

Nani na ni kiasi gani cha mbegu za malenge zinapaswa kuliwa kwa siku

kama mtu yeyote bidhaa yenye kalori nyingi, matumizi ya mbegu za malenge ina mapungufu. KATIKA kesi hii hii ni bidhaa iliyo na viambato hai, na amri ya kwanza ya waganga ni usidhuru. Kwa hivyo, matumizi ya kupindukia ya mbegu yanaweza kusababisha uwekaji wa chumvi na immobilization ya mtu.

Kuna mapendekezo ambayo hayajakamilika, lakini hukuruhusu kuzunguka ni mbegu ngapi za malenge unahitaji kula kwa siku:

Wanaume kwa kuzuia kiwango cha kila siku inapaswa kuwa matumizi ya vipande 55 vya mbegu mbichi za malenge kavu.
Wanawake wajawazito wanashauriwa kula mbegu zisizozidi 40 kwa siku katika kipindi chote cha ujauzito.
Mama wauguzi hawawezi tena kuanza kula mbegu hakuna mapema zaidi ya wiki baada ya kujifungua na mbegu kadhaa, kuleta ulaji wa vipande 40, kunaweza kuwa na matatizo na matumbo, kuvimbiwa kwa mama na mtoto.
Wakati wa kuondoa minyoo, fuata kichocheo madhubuti, ukitumia mbegu 100 kwa siku kwa kozi ya siku tatu.
KATIKA madhumuni ya kuzuia 33 g ya nucleoli iliyosafishwa kwa siku ni ya kutosha, hii ni robo ya kioo.

Tumia nguvu ya uponyaji asili kwa kiasi kinachofaa na athari haitakuweka kusubiri. Aidha, mbegu za malenge huleta afya kwa afya ya uzazi na kisaikolojia ya wanawake, na hutumiwa katika cosmetology.