Mchele mweupe: faida na hasara za nafaka unayopenda. Chakula cha mchele mfupi. Jinsi ya kupata bidhaa

Kama mbinu yoyote ya kupunguza uzito, lishe ya mchele kwa kupoteza uzito husaidia kupunguza uzito, lakini kwa "LAKINI" moja - hakuna shughuli za mwili na udhibiti wa mara kwa mara kwa lishe yao wenyewe - uzito utarudi.

Wacha tujadili jinsi ya kutumia kwa usahihi faida zote za lishe ya mchele na sio kuumiza mwili wako. Kwa sasa, chakula cha mchele kinafaa, kwani kufunga kunaendelea. Na nini inaweza kuwa bora kuliko mchele konda na mboga mboga na matunda.

Hapa ni pluses mbili za kwanza: tutasafisha mwili, na tutatumia kufunga nzima kwa manufaa ya roho.

faida

1. Inahitajika kusafisha mwili. Ukweli ni kwamba mchele ni ajizi ya asili, kwa maneno mengine, ni kama, kwa mfano, Kaboni iliyoamilishwa uwezo wa kuondoa sumu zote kutoka kwa mwili.

Kulingana na hili, kufuata mpango wa mchele kwa angalau siku tatu kutaathiri vyema mifumo yote ya mwili wetu. Ndiyo maana watu wengi wanaona uboreshaji katika kuonekana na muundo wa misumari, nywele na ngozi baada ya chakula cha mchele kumalizika. Hii inaonekana hasa kwa wale wanaosumbuliwa na acne.

2. Inaonekana kuwa na osteochondrosis ina athari chanya kwenye mfumo wa mifupa. Ahadi zilizokusanywa za chumvi kati ya viungio na kwenye gegedu na tabia yake ya mkunjo wakati shingo inapogeuzwa au mgongo umeinamishwa mbele hutoweka ikiwa mchele utatumiwa kwa usahihi kama dawa.

Hii lazima ifanyike asubuhi juu ya tumbo tupu - kula vijiko 2 vya mchele wa kuchemsha, bila kunywa chochote na bila kuonja chochote. Na mwisho, kuhimili angalau masaa 2 bila chakula na maji.

Kadiri unavyoshikilia kwa muda mrefu, ndivyo faida inavyokuwa bora zaidi. Mwishoni mwa mboga mboga na matunda, lakini si zaidi ya 19.00. Ushauri wangu na uzoefu katika afya ya jamaa: siku 40 za kufunga kwenye programu kama hiyo hukuruhusu usihisi uzani kwenye viungo kwa karibu miezi sita.

3. chakula cha mchele kwa kupoteza uzito ni bora sana katika wiki ya kwanza, kwani mchele huondoa maji ya ziada yaliyokusanywa kwenye ngozi. Kutokana na hili, uzito hupunguzwa. Usikose kwamba labda kula wali siku nzima karibu na milima na kupunguza uzito.

Hapana, ulaji wa kiasi cha mchele pia ni mdogo - si zaidi ya glasi moja ya mchele kavu kwa siku. Mchele ni wanga safi na isipokuwa unaongozana mapokezi mengi mchele shughuli za kimwili, basi wanga hujilimbikiza kwenye kiuno chako au chini kidogo.

Baadhi ya dieters wasio na bahati wamebainisha kuwa uzito haukupungua kwa muda mrefu, kwa karibu siku saba kwa wakati mmoja. mapokezi ya kudumu mchele. Mchele sio buckwheat, kuna haja ya kiasi kidogo na ndani bila kushindwa kuondokana na silage (mboga na matunda).

Menyu

Kifungua kinywa: mchele wa kuchemsha pamoja na viungio mbalimbali kama vile ganda la limao au chungwa, zabibu kavu au parachichi kavu, tende au ndizi, chai au saladi ya matunda.

Chajio: Supu ya mchele pamoja na mchele na mchuzi wa mboga kama kiambatanisho cha mtu yeyote mboga ya kuchemsha: karoti, broccoli, zucchini, maharagwe, pamoja saladi ya mboga na wiki, labda kidogo iliyohifadhiwa na mafuta ya mafuta au mtindi mdogo wa mafuta.

Chajio: kurudia chakula cha mchana na tofauti nyingine za mboga.

Lishe hii huchukua siku 14, lakini inawezekana kufunga kwa siku 4. Kwa njia, soma jinsi ya kupika mchele ladha kwa njia kadhaa hapa.

Minuses

1. Uzito unarudi haraka ikiwa unarudi kwenye mlo uliopita mara moja.
2. Kiasi kisicho na kikomo cha mchele kitageuza lishe kuwa faida ya haraka ya uzito.
3. Ikiwa kuna yoyote magonjwa sugu, basi ni muhimu sana kufuatilia hali isiyo maalum, ili usifanye matatizo ya afya.
4. Mchele huimarisha, angalia mwenyekiti. Sio nzuri sana ikiwa mwili unajitakasa kwa kawaida (angalau 1 kila siku). Hii inasababisha vilio vya sumu, ambayo, shukrani kwa chakula hiki, lazima iondoke kwenye mwili.

Kwa ujumla, chakula cha mchele huacha zaidi maoni mazuri: Afya njema wakati wa chakula, hakuna hisia ya njaa, kizunguzungu, kuboresha hali ya viumbe vyote mwishoni mwa hiyo na, bila shaka, overweight haraka kutupwa mbali.

Chakula cha mchele. Hadi -5 kg ​​kwa WIKI. Menyu ya lishe ya mchele kwa siku 3.

Moja ya mipango maarufu zaidi ya kupoteza uzito ni chakula cha mchele. Inategemea matumizi ya sahani za mchele wa kahawia (kahawia) au mwitu (nyeusi). Wanatofautiana na nyeupe katika maudhui ya kuvutia ya fiber na vipengele muhimu vya kufuatilia. Hii inafanikiwa kwa kutokuwepo kwa nafaka za kusaga. Baada ya yote, baada yake, kuna kidogo sana iliyobaki katika mchele ambayo sisi hutumia kawaida. vitu muhimu.

Lishe ya wali ni wanga tata, chakula cha chini cha mafuta Na maudhui ya chini mafuta na sodiamu ya chini. Imekusudiwa kushuka kwa kasi uzito kwa wiki 2-4 au zaidi na fetma, kisukari, ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu na kushindwa kwa figo.

Historia ya asili ya chakula cha mchele

Kwa mara ya kwanza chakula hiki kilianzishwa mwaka wa 1939 na daktari wa Marekani Duke Walter Kempner, ambaye alizaliwa nchini Ujerumani mwaka wa 1903, kwa ajili ya matibabu ya fetma. Alipokuwa akitafiti athari za mlo kwenye magonjwa, aligundua kuwa watu wanaokula wali kama chakula kikuu wana uwezekano mdogo wa kuwa wanene na kuugua magonjwa ambayo husababisha uzito kupita kiasi.

Kulingana na utafiti wake, alitengeneza chakula cha wali, matunda, juisi, sukari iliyoongezwa madini ya chuma na vitamini ili kuwasaidia watu kukabiliana na matatizo yao ya kiafya.

Lishe hii ilipata umaarufu mpya mnamo 2006.

Ni nini kiini cha lishe ya mchele

Chakula cha mchele kinatokana na wanga yenye afya, chini ya chumvi na mafuta. Sehemu kuu yake ni mboga, matunda na nafaka na maudhui ya juu ya fiber. Katika siku za kwanza za utakaso, unahitaji kula mchele na matunda tu.

Mchele ni moja ya mazao ya nafaka ya kawaida, uhasibu kwa karibu asilimia 50 ya chakula katika baadhi ya nchi.

Mchele wa kahawia na mweusi haujachujwa nafaka nzima. Wao ni lishe, matajiri katika fiber na antioxidants.

Mchele mweupe ni nafaka iliyosafishwa, wakati wa usindikaji ambao baadhi ya vitu vyenye manufaa vimeondolewa. ina ladha nzuri zaidi, lakini haifai sana. Kama matokeo, aliachwa na wanga nyingi, na minyororo mirefu ya sukari.

Aina tofauti za mchele zina kiasi tofauti wanga haya, ambayo huathiri umbile na usagaji chakula. Wali ambao haushikani pamoja baada ya kupikwa huwa na amylose zaidi, wakati mchele wenye kunata (nyeupe iliyosafishwa) una amylopectin zaidi.

Kutokana na mabadiliko haya katika muundo wa wanga aina tofauti mchele unaweza kuwa na athari tofauti kiafya.

Mchele husafisha mwili wa sumu na chumvi, ukiondoa maji ya ziada. Kutokana na hili, mchakato wa kupoteza uzito hutokea. Shukrani kwa chakula cha mchele, unaweza kupata kazi sio tu mfumo wa utumbo lakini pia neva.

Baada ya yote, ndani yake maudhui kubwa Vitamini vya B na magnesiamu. Ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa moyo na mishipa kutokana na maudhui ya potasiamu na chuma. Na fosforasi ina athari ya manufaa juu ya malezi na matengenezo ya tishu mfupa.

Kanuni za lishe ya mchele

Chakula cha mchele ni rahisi sana kufuata, kwani ni lishe sana yenyewe. Wakati wa lishe, kupoteza uzito hautafuatwa kila wakati na hisia ya njaa. Kwa msaada wa mchele, unaweza kweli kutupa vizuri sana uzito kupita kiasi, ikiwa unazingatia mahitaji ya programu maalum.

Ili matokeo yawe ya kufurahisha, lazima ufuate sheria chache rahisi:

1. Juu ya tumbo tupu, dakika 20 kabla ya kifungua kinywa, kila asubuhi unahitaji kunywa glasi maji baridi. Itaanza mchakato wa digestion. Sheria hii inaweza kufuatiwa zaidi, baada ya mwisho wa chakula.
2. Shikilia programu maalum, iliyochaguliwa wakati wote wa chakula.
3. Ni bora kuwatenga michuzi yoyote, haswa zile zilizo na mayonesi na viungo. Wabadilishe mafuta ya mboga(mzeituni), mchuzi wa soya au siki ya balsamu.
4. Punguza ulaji wako wa chumvi.
5. Kunywa kutosha maji ya kawaida.
6. Epuka pipi: pipi na desserts kama vile chokoleti, keki, pai, ice cream, nk.
7. Epuka nyama ya nguruwe na mafuta.

Unaweza kula:

pilau Ni matajiri katika wanga na ni bora zaidi kwa kupoteza uzito. Lakini matumizi yake haipaswi kuwa kubwa sana.

Matunda. Dhibiti ulaji wako wa vitafunio vilivyo na kalori nyingi na mafuta. Badala yake, jumuisha matunda zaidi kama zabibu, mananasi, tufaha na machungwa. Unaweza kula matunda au kunywa juisi kutoka kwao. Ni bora kupika mwenyewe, badala ya kununua mifuko iliyopangwa tayari ambayo ina sukari nyingi.

Karanga na matunda yaliyokaushwa. Ongeza karanga kama vile mlozi, parachichi, na zabibu ili kusaidia kupunguza uzito na kudhibiti hamu ya kula.

Maziwa. Jumuisha mtindi wa chini wa mafuta na maziwa mayai ya kuchemsha lishe na muhimu kwa lishe.

Menyu ya chakula cha mchele imegawanywa katika wanga, matunda, mboga mboga na bidhaa za maziwa.

Wanga inaweza kuwa kipande kimoja cha mkate, 1/3 kikombe mchele, au 1/2 kikombe pasta.

Tunda ni tunda moja zima au kikombe cha tunda.

Mboga moja ni kikombe kimoja, mbichi au nusu kikombe kilichopikwa.

Maziwa ni kikombe kimoja cha maziwa, mtindi, au kikombe cha nusu cha jibini la Cottage.

ni mpango mbaya menyu ya awamu ambayo inazuia ulaji wa protini. Baadaye, unaweza kuingiza mayai, samaki na nyama konda ndani yake.

Katika siku za mwanzo menyu ya sampuli inapaswa kujumuisha:

Kiamsha kinywa: sehemu moja ya wanga, bidhaa za maziwa yenye mafuta kidogo na matunda;

Chakula cha mchana: sehemu tatu za wanga, mboga tatu na matunda moja;

Chakula cha jioni: sawa na chakula cha mchana.

Sampuli ya menyu kwa siku 7

Mpango wa lishe hii imeundwa kwa wiki 2. Menyu iliyokusanywa kwa siku 7 inarudiwa kwenye mduara.

Katika chakula cha kwanza, unahitaji kula gramu 100 za mchele wa kahawia, na kuvaa kutoka maji ya limao, basi unaweza kunywa unsweetened chai ya kijani.

Kifungua kinywa cha pili kitakuwa na apple moja ya kijani.

Chakula cha mchana ni pamoja na mchele wa kahawia na mafuta ya mizeituni na saladi ya mboga iliyopambwa kwa mtindi usio na mafuta kidogo.

Kwa chakula cha jioni, sehemu ya mchele wa kahawia na karoti za kuchemsha. Unaweza kunywa mchuzi wa mboga.

Kiamsha kinywa: mchele wa kahawia na mtindi wa chini wa mafuta, chai ya kijani bila sukari.

Kwa chakula cha mchana: zabibu moja.

Wakati wa chakula cha mchana, 200 ml ya supu ya mboga, huduma ya gramu 100 za mchele wa kahawia. Chai ya kijani au maji.

Chakula cha jioni ni nakala ya chakula cha mchana: supu ya mboga na sehemu ya mchele. Juisi ya nyanya.

Kifungua kinywa kitamu wali wa kahawia na tufaha na mdalasini. Chai.

Kwa chakula cha mchana, mchele na uyoga, saladi ya celery iliyovaliwa na mafuta. Yoghurt ya chini ya mafuta.

Kwa chakula cha jioni, mchele na cauliflower, mvuke na mchuzi wa mboga.

Asubuhi, uji wa mchele wa maziwa na chai ya kijani bila sukari.

Kifungua kinywa cha pili kina jibini la chini la mafuta na apple iliyokatwa.

Wakati wa chakula cha mchana, sehemu ya mchele iliyochomwa na broccoli. Radish safi na lettuce.

Kwa chakula cha jioni, mchele wa kahawia na mimea safi, pamoja na kuongeza maji ya limao. Celery safi.

Kifungua kinywa. Sehemu ya mchele wa kahawia na almond na zabibu. kijani kisicho na sukari au chai ya mitishamba.

Chajio. Gramu 100 za mchele wa kahawia, hupikwa na mboga mboga na mimea. Infusion ya mimea.

Chajio. Sehemu ya mchele na asparagus iliyokaushwa katika mafuta ya mizeituni. Juisi ya nyanya.

Asubuhi, mchele wa kahawia na mchanganyiko wa karanga na matunda yaliyokaushwa, chai ya kijani au mimea bila sukari.

Kwa chakula cha mchana, gramu 100 za mchele wa kahawia uliowekwa na mafuta. Saladi kutoka matango safi na nyanya. Yoghurt ya chini ya mafuta.

Kwa chakula cha jioni, mchele wa kahawia na apple iliyokatwa, iliyohifadhiwa na cream ya chini ya mafuta ya sour. Mchuzi wa mboga.

Chakula cha kwanza gramu 100 za mchele wa kahawia uliowekwa na mtindi wa chini wa mafuta. Chai ya kijani isiyo na sukari au mimea.

Chakula cha mchana. Saladi safi ya matunda iliyovaa mavazi ya asali-limao.

Chakula cha mchana: gramu 100 za mchele wa kahawia uliochomwa na maharagwe ya kijani. Celery safi.

Chakula cha jioni: gramu 100 za mchele wa kahawia na boga ya kitoweo katika mafuta ya mizeituni. Mchuzi wa mboga.

Mpango huu wa chakula cha mchele, ulioandaliwa kwa wiki 2, ni kiwango cha juu kinachoruhusiwa bila usimamizi wa mtaalamu. Ikiwa inaonekana kuwa nzito sana, basi unaweza kuongeza kwenye menyu samaki konda iliyochomwa.

Katika mpango huo, kama inavyoonekana kutoka kwa menyu ya menyu, mchele wa kahawia tu hutumiwa, kwani mchele mweupe, ambao unajulikana kwa kila mtu, hauna mali muhimu ya utakaso na ni duni sana kwa suala la virutubishi.

Kiashiria kimoja cha manufaa ya chakula hiki ni kwamba mara nyingi huwekwa kwa sababu za matibabu.

Kuna chaguzi za upole zaidi kwa lishe ya mchele. Programu zingine huongeza nyama konda. Siku za mchele wa kufunga pia ni maarufu, kiini cha ambayo ni kuchagua siku yoyote, mara moja kwa wiki, wakati mtu atakula mchele wa kahawia tu. Lakini, usiogope, unaweza kula matunda, na pia kunywa chai ya kijani bila sukari na maji.

Faida na hasara za chakula cha mchele

Chakula cha mchele kina faida na hasara zake. Kwanza, ufanisi wa chakula unapaswa kuzingatiwa. Kwa muda mfupi wakati hukuruhusu kufanikiwa sana matokeo mazuri, na pamoja na shughuli za kimwili, ufanisi wake utakuwa na nguvu zaidi.

Faida kubwa ni uwepo idadi kubwa vitamini na vipengele vya kufuatilia manufaa. Kwa sababu ya hili, hakuna haja ya kuchukua complexes ya multivitamin kwa kuongeza.

Wakati wa chakula, mwili wote husafishwa na sumu. Baada ya hayo, mfumo wa utumbo na ini huanza kufanya kazi vizuri.

Inasaidia kuondokana na edema, kutokana na uondoaji chumvi kupita kiasi na, ipasavyo, maji ya ziada, ambayo pia huimarisha shinikizo. Husaidia kuondoa maumivu ya viungo na mgongo.

Watu wengi ambao wamefuata mpango huu wanazungumza vyema kuhusu njia hii kupungua uzito.

hasara ni pamoja na orodha kubwa contraindications, ambayo ni pamoja na yote magonjwa ya papo hapo mfumo wa utumbo, tabia ya kuvimbiwa, mimba na lactation.

Ikiwa utapata angalau mmoja wao katika orodha hii, lazima ikomeshwe mara moja.

Kwa kweli, kama ilivyo kwa lishe yoyote, ni muhimu pia kumaliza hii kwa usahihi. Ingawa sio ya aina ya ngumu sana, lakini baada ya vikwazo vyovyote daima kuna hatari ya kuvunja na kushambulia "tunda lililokatazwa" la karibu.

Ni muhimu kuongeza hatua kwa hatua maudhui ya kalori ya sahani na kujaribu kula sehemu ndogo.

Bila shaka, hata baada ya kutolewa, lazima uzingatie maisha ya afya maisha kwa ujumla, na lishe sahihi, hasa.

Chakula kinapaswa kuwa hasa vyakula vya lishe. Bila shaka, mtu hawezi kudai kukataliwa kwa milele kwa tamu na vyakula vya mafuta lakini chakula kinahitaji kudhibitiwa.

Faida za chakula cha mchele ni kubwa zaidi kuliko hasara. Yeye ni chaguo kamili kwa wale ambao wanataka si tu kupoteza paundi za ziada, lakini pia kufanya hivyo kwa haki, kwa manufaa ya mwili.

Wengi ambao wameipitisha wanaona kuboreka kwa utendaji shinikizo la damu na hali ya jumla afya.

Soma

Moja ya mbinu za ufanisi kujikwamua uzito kupita kiasi ni chakula cha wali. Mbali na ukweli kwamba husaidia kupata maelewano, pia husafisha mwili. Mfumo huu iliyoundwa kwa siku tatu na saba, lakini ili kufikia zaidi matokeo bora, inaruhusiwa kuambatana na chakula hicho kwa nusu ya mwezi.

Chakula cha mchele "kilo 10 kwa wiki"

Ikiwa unatumia nafaka safi bila mafuta na chumvi, pamoja na kufyonzwa mafuta ya mwilini, mwili husafishwa kwa amana ya cholesterol katika vyombo, ya sumu, sumu, cellulite hupotea, maji ya ziada yanaondolewa.

Aina hii ya lishe inavumiliwa vizuri na karibu kila mtu na inatoa matokeo bora. Ukifuata sheria zote madhubuti, lishe ya mchele itakuokoa kilo kumi (yote inategemea uzani wa awali) kwa siku saba tu.

Uchaguzi wa nafaka

Nutritionists ambao walitengeneza mbinu hii wanashauri kuchagua mchele sahihi na kuzingatia kiwango cha kusafisha kwake. Kwa mujibu wao, chini ya kusafisha nafaka zinakabiliwa, zaidi huhifadhi ndani yao wenyewe vipengele muhimu. Kwa kupoteza uzito, haipaswi kutumia mchele mweupe pande zote, kwani ina wanga na wanga.

Mchele wa kahawia na parboiled ni bora. Inashauriwa kubadilisha aina hizi za nafaka.

Machapisho

Lishe sahihi ya mchele ina vidokezo kadhaa ambavyo lazima vifuatwe:

1. Kanuni ya msingi ni kifungua kinywa cha kila siku kilicho na mchele uliotiwa au wa kuchemsha. Wakati uliobaki, milo ya kawaida inaruhusiwa na kiasi kilichopunguzwa kalori na chumvi zinazotumiwa.
2. Katika mlo wote, ni muhimu kufuatilia mwili wako. Kwa kutojali kidogo, ni bora kurudi mara moja kwenye lishe ya kawaida.
3. Menyu ya lishe inapaswa kujumuisha chakula cha protini. Huwezi kula mchele tu, ni muhimu kula matunda na mboga mboga, lakini kwa maudhui ya sukari ya chini.
4. Kila siku unahitaji kutumia angalau mbili, na ikiwezekana hata lita tatu za maji. Mbali na maji, inaruhusiwa kunywa chai, juisi ya asili au compote.
5. Chini ya marufuku kali pipi, keki na bidhaa ambazo zina maudhui ya juu wanga haraka.

Kulingana na wanawake na wanaume ambao tayari wamejaribu programu hii kupoteza uzito, inatoa wepesi, inaboresha ustawi, inatoa mwili uzuri. Hii ndio chakula cha mchele kinafaa. Kupoteza kilo 10 kwa wiki ni kweli kabisa na sio ngumu sana.

Chaguzi za Chakula

Fikiria chaguzi kadhaa za menyu ya lishe. Tutafanya hivyo ili mtu yeyote ajichagulie anayefaa. Basi hebu tuanze.

Chakula cha Kawaida

Lishe ya kawaida ya mchele bila chumvi inahusisha milo 3 kwa siku, kila mlo una sehemu ya mchele usio na chumvi. Unaweza kuongeza mboga na mimea kwenye nafaka. Vitafunio vinaruhusiwa siku nzima matunda yenye kalori ya chini. Pia sio marufuku kunywa chai isiyo na sukari na maji kwa kiasi ambacho unahitaji kuzima kiu chako.

Mwiko mkali toleo la classic lishe huweka chumvi na viungo. Ili kuchukua nafasi yao, unaweza kutumia mafuta ya asili ya mafuta, pamoja na mchuzi wa soya, lakini, bila shaka, kwa kiasi cha kutosha.

Chakula cha mchele, menyu ya kila wiki

• Siku ya kwanza.

Menyu ya kifungua kinywa: mchele wa kuchemsha, mkate, nusu ya apple, kipande cha jibini.

Snack: ndizi ndogo.

Snack: dagaa na saladi ya mboga (100 g).

Chakula cha jioni: sehemu ya mchele na nyama nyeupe ya kuku, kefir.

• Siku ya tano.

Menyu ya kifungua kinywa: mchele na asali - 100 g, matunda - 200 g.

Snack: Grapefruit.

Chajio: samaki ya mvuke, mchele, saladi ya mboga.

Snack: nusu yai ya kuchemsha.

Chakula cha jioni: mchele + mboga za stewed, 150 g ya jibini la jumba.

• Menyu ya siku iliyotangulia.

Kiamsha kinywa: saladi ya matunda ik na mavazi ya mtindi.

Snack: mananasi (100 g).

Chakula cha mchana: mchele + mboga za mvuke.

Snack: kipande cha mkate na samaki nyekundu.

Chakula cha jioni: mchele na mbaazi, kefir.

• Siku ya mwisho.

Kwa kifungua kinywa tunakula 100 g ya jibini la jumba + matunda.

Snack: saladi ya wiki na protini 3.

Chakula cha mchana: supu ya mboga na kifua cha kuku, 100 g ya mchele.

Snack: matunda yaliyokaushwa, glasi ya kefir.

Chakula cha jioni: nafaka zetu na dagaa.

Sio mchele mgumu lishe, na ikiwa inataka, mlolongo wa milo kutoka kwa menyu iliyo hapo juu inaweza kubadilishwa.

Lishe ya Siku Tatu

Mbali na chakula cha siku saba, kuna chakula cha siku tatu cha haraka cha mchele.

Ni ngumu sana, lakini nayo matokeo yaliyosubiriwa kwa muda mrefu yatapatikana haraka zaidi.

Kwa mujibu wa sheria zake, mchele wa kuchemsha tu huliwa siku nzima, bila nyongeza yoyote. Asubuhi unachukua glasi ya mchele, safisha chini ya maji ya bomba, chemsha na uitumie siku nzima. Wakati huo huo, unaweza kula gramu 300 za matunda na kiasi sawa cha mboga za stewed kwa siku. Unahitaji kunywa lita 2 za maji yasiyo ya kaboni kila siku, lakini haipaswi kunywa na chakula au kinywaji baada ya chakula - kwa kweli, muda kati ya chakula na maji ya kunywa inapaswa kuwa angalau saa.

Ukifuata mpango huu, basi katika siku tatu unaweza kupoteza kilo tatu.

Faida na hasara

Chakula bora cha mchele ni nini? Kilo 10 kwa wiki huenda milele, ambayo inathibitisha ufanisi wake. Inasaidia kuboresha mwili, kutakasa damu, viungo, kuboresha hali ya ngozi, inasaidia uhai, uwiano wa vitamini na madini katika mwili. Mchele ni enterosorbent yenye nguvu, hivyo uji kutoka kwa nafaka hii unapendekezwa hata kwa wale watu ambao hurejesha mwili katika kesi ya sumu. Nafaka huondoa wale waliopo kwenye matumbo vitu vyenye madhara. Lishe hiyo ni ya usawa, inavumiliwa kwa urahisi, ni nzuri kwa siku za kupakua ambayo yanahitaji kupangwa si zaidi ya mara mbili kwa mwezi.

Ubaya wa lishe ya mono kwenye mchele ni pamoja na ukweli kwamba matumizi ya muda mrefu inaweza kusababisha mawe kuunda kibofu nyongo, kusababisha kuvimbiwa, kupunguza maudhui ya hemoglobin katika damu. Unaweza tu kuwasiliana naye watu wenye afya njema na tu baada ya kushauriana na daktari! Mchele huosha mwili wa binadamu potasiamu, hivyo ni vyema kuchukua tata ya vitamini wakati wa chakula.

Chakula cha mchele kinamaanisha mono-diet, ambayo imeundwa kwa wiki mbili na kuahidi kupoteza uzito kutoka kilo tatu hadi tano. Umaarufu wake unatokana mali ya kipekee bidhaa kuu ni mchele. Inasafisha kikamilifu mwili wa sumu na sumu, inaboresha motility ya matumbo na kurekebisha kazi yake. Aidha, nafaka hii ina kiasi cha kutosha virutubisho na micronutrients. Gramu 100 za bidhaa zina kcal 109 tu. Kwa hiyo, matokeo ya kupoteza uzito kwenye chakula cha mchele sio hadithi. Katika uchapishaji wa leo, tunapendekeza ujitambulishe na chaguzi mbili za vile chakula cha mlo, jitambulishe na menyu na utathmini faida na hasara zake zote.

Vipengele vya Mlo

Lishe nyingi za mono hutoa chaguzi ngumu na laini za lishe. Mchele sio ubaguzi. Ikiwa unataka kupoteza kilo 3 kwa siku tatu, basi tunashauri ujitambulishe na aina ngumu ya chakula. Ikiwa lengo lako ni kupoteza uzito polepole na kwa ufanisi, basi chaguo laini ni nini unachohitaji.

Kipengele kikuu cha lishe ya mchele ni kwamba wakati wa kula nafaka zisizosafishwa, zilizo na vitamini na madini mengi, unaweza kujiondoa kwa urahisi uzito kupita kiasi bila kuumiza afya yako. Aidha, nafaka hii inakwenda vizuri na wengine. bidhaa muhimu, ambayo hukuruhusu kula tofauti, hata kwenye lishe ya mono.

Menyu ya Chakula cha Mchele

Toleo la rigid la chakula cha mchele linamaanisha mlo unaofuata chakula ambacho kinapaswa kufuatiwa kwa siku tatu: kioo cha nafaka kinapaswa kuchemshwa kwa maji na kuongeza kiwango cha chini cha chumvi, kugawanywa katika chakula cha 4-5 na kuliwa siku nzima. Mbali na bidhaa kuu, inaruhusiwa kunywa Juisi ya apple na kula tufaha mbili za kijani kwa siku. Maji safi na chai ya kijani bila sukari - bila vikwazo.

Toleo la laini la chakula cha mchele linahusisha kula gramu 500 za nafaka kwa siku, ambayo pia imegawanywa katika milo mitatu hadi minne. Mbali na mchele, unaweza kupika mboga. Inaruhusiwa kunywa maji bila gesi na juisi ya apple kwa siku - hadi lita 0.5 kwa siku. Kama vitafunio, unaweza kula maapulo 3-4. Muda wa lishe kama hiyo ni kutoka siku 7 hadi 10, wakati ambao unaweza kupoteza hadi kilo 5 ya uzito kupita kiasi.

Menyu ya lishe ya mchele kwa wiki

• Siku ya kwanza:

1. kifungua kinywa: mchele, apple na chai ya kijani;
2. chakula cha mchana: mchuzi wa mboga, sehemu ya mchele na wiki na mafuta ya mzeituni, Saladi ya Mboga;
3. chakula cha jioni: mchele wa mvuke na karoti na zukchini, mchuzi wa mboga.

• Siku ya pili:

1. kifungua kinywa: machungwa moja, mchele peel ya machungwa iliyotiwa na kijiko cha cream ya sour, chai ya kijani au kahawa;
2. chakula cha mchana: mchuzi wa mboga na mboga na mchele;
3. mchele na matunda.

• Siku ya tatu:

1. kifungua kinywa: peari moja, sehemu ya mchele na mdalasini;
2. chakula cha mchana: mchuzi wa mboga, saladi ya tango, mchele na uyoga;
3. mchuzi wa mboga, uji wa mchele na broccoli ya mvuke.

• Siku ya nne:

1. kifungua kinywa: uji wa mchele, machungwa;
2. chakula cha mchana: mchuzi wa mboga, saladi ya radish na lettuce, kupamba mchele na karoti;
3. chakula cha jioni: mchuzi wa mboga, mchele na mimea.

• Siku ya tano:

1. kifungua kinywa: mchele na zabibu na zabibu, kikombe cha chai;
2. chakula cha mchana: mchuzi wa mboga, mchele na mimea na mboga za mvuke;
3. chakula cha jioni: mchuzi wa mboga, uji wa mchele na walnuts na mimea, saladi ya mchicha.

• Siku ya sita:

1. kifungua kinywa: mchele na tarehe, walnuts, tini na peari, chai au kahawa;
2. chakula cha mchana: mchuzi wa mboga, mchele na tango na pilipili tamu, mint na mafuta;
3. chakula cha jioni: mchuzi wa mboga, uji wa mchele na apples na asali.

• Siku ya saba:

1. kifungua kinywa: mchele na apple na peari iliyohifadhiwa na limao na asali;
2. chakula cha mchana: mchuzi wa mboga, sahani ya upande wa mchele na nyanya na maharagwe ya kijani, saladi ya kijani;
3. chakula cha jioni: mchuzi wa mboga, uji wa mchele na zucchini iliyokaushwa, iliyohifadhiwa na mafuta, mizeituni 5.

Faida na hasara za chakula cha mchele

Chaguzi zote za kwanza na za pili za lishe huvumiliwa vizuri, kwani mchele ni bidhaa ya kuridhisha. Chaguo la upole kwa kupoteza uzito vile ni hasa yanafaa kwa wale ambaye anataka sio tu kupoteza uzito haraka, lakini pia kurekebisha kimetaboliki. Chaguo hili hukusaidia kushikamana na lishe iliyopendekezwa. muda mrefu bila madhara kwa afya.

Kuhusu mapungufu, katika toleo ngumu la lishe ya mchele, na kiasi kidogo maudhui ya kaloriki ya chakula inaweza kuwa mbaya zaidi hali ya afya na kuonekana udhaifu. Kwa hiyo, kushikamana na chaguo ngumu kwa siku zaidi ya 5 haipendekezi.

Leo, katika sayari nzima, mabilioni ya watu wanasherehekea nafaka ambayo imekuwa kikuu katika lishe yao - wali. Yake ndani kiasi kikubwa inayotumiwa na Wachina, Wajapani, Wahindi, Waafghan, Wauzbeki na Watajiki. Na ni kutoka kwake kwamba wengi sahani ladha: risotto, pilaf, sushi na, bila shaka, pilaf.

Walakini, hii ni bidhaa yenye utata. Kwa upande mmoja, ina karibu hakuna vitamini na virutubisho, na kwa upande mwingine, inafaa kwa wale ambao wana shida na kongosho au wanakabiliwa na sumu. Kuhusu nini na haipaswi kuogopa wakati wa kula mchele, mwandishi wa "VM" alizungumza na mtaalamu wa lishe Elena Solomatina.

Kwanza kabisa, unahitaji kuelewa ni aina gani ya mchele tunayozungumzia na tunakula na nini. Mara nyingi inamaanisha Mchele mweupe, ambayo iko kwenye rafu ya maduka na ni msingi wa sahani nyingi za Asia. Lakini huko huliwa na viungo vingi. Mchele yenyewe ni msingi ambao, kwa mfano, samaki huwekwa, ambapo kuna mengi ya omega-3 asidi ya mafuta. Au, kama katika vyakula vya Kihindi, viungo huongezwa, vikichanganywa na kunde. Tofauti na mtindo wetu wa matumizi, hii sio bidhaa "uchi", kama uji wa mchele, - Elena Solomatina alielezea. - Kwa yenyewe, mchele mweupe sio mbali na semolina, ambayo, kwa upande wake, iko karibu sana mkate mweupe na sukari. Mchele uko juu kabisa index ya glycemic. Inaweza kuongeza kiwango cha leukemia katika damu.

Mchele mweupe husafishwa kabisa kwa karibu kila kitu. Hakuna fiber, vitamini vyote, vipengele vidogo na vidogo vinaondolewa pamoja na shell. Inabakia kiasi kidogo cha vitamini vya kikundi B, lakini kidogo sana hivi kwamba mchele hauwezi kuchukuliwa kuwa chanzo cha mwili, mtaalamu wa lishe alibainisha. Pamoja na ongezeko la kiasi cha leukemia katika damu, insulini ya ziada huanza kutolewa, na, ipasavyo, tunataka kula tena haraka, na usindikaji wa kile tunachokula ndani ya mafuta pia huharakisha, kwa sababu hatuwezi kutumia nishati mara moja. imepokelewa.

Kwa upande mwingine, mchele ni kinyozi bora. Uji wa mchele, kwa mfano, vizuri inachukua sumu na chumvi metali nzito. Hata hivyo, pia inachukua unyevu vizuri. Kwa hiyo, wakati wa kusafisha matumbo, mchele na maji mengi hutumiwa, - Elena Solomatina aliongeza. - Moja zaidi mali muhimu mchele ni slimy msimamo wake. Supu na nafaka zilizotengenezwa kwa msingi huu ni rahisi sana kuchimba na zinafaa kwa watu walio na magonjwa. njia ya utumbo. Mucus hulinda tumbo kutokana na madhara ya uharibifu wa vyakula vya tindikali na ziada juisi ya tumbo. Pia huyeyushwa haraka.

Walakini, Elena Solomatina alikumbusha, pia kuna mchele wa kahawia na nyekundu. Wana index ya chini ya glycemic. Wao hujaa na nishati kwa muda mrefu, ambayo hutumiwa kwa muda mrefu na haijabadilishwa kikamilifu kuwa nishati. tishu za adipose. Kwa kuwa haijatakaswa, inabaki vitamini muhimu na micronutrients. Katika mchele mweupe, kwa bahati mbaya, wakati wa kupikwa, wanga huvunja haraka na kuwa, kwa kweli, sukari.

Hata hivyo, kuna njia ya kukabiliana nayo. Uzoefu wa Waasia unapaswa kuzingatiwa na mchele unapaswa kuliwa katika hali iliyopozwa. Vyakula vya wanga, vilivyopikwa na vilivyopozwa, haviwezi kumeng'enywa utumbo mdogo, ambayo haina kuongeza viwango vya glucose. Kwa hivyo unaweza kudhoofisha madhara, ambayo tunapata mafuta au tu kuharibu afya yetu. Kwa hiyo, mchele mweupe ni bora kuliwa baridi pamoja na mboga.