फल के लिए उत्तम समय है। कच्ची सब्जियां और फल कब खाएं

यह तथ्य कि फलों में भारी मात्रा में विटामिन, आवश्यक और लाभकारी खनिज होते हैं, सभी को पता है। इसलिए, कम उम्र के बच्चे रसदार फलों से प्यूरी को पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल करने की कोशिश कर रहे हैं। इन खाद्य पदार्थों को खाने से आप पा सकते हैं महान लाभयदि आप उन्हें नियमों के अनुसार खाते हैं। सभी को पता होना चाहिए कि फल कब खाना बेहतर है, सब कुछ बचाने के लिए उन्हें किस रूप में होना चाहिए। आवश्यक पदार्थ.

फल खाने का सबसे अच्छा समय कब है: भोजन से पहले या बाद में?

• यदि कोई व्यक्ति स्वस्थ है, जठरांत्र संबंधी विकारों से पीड़ित नहीं है, तो फल और जामुन मुख्य भोजन के बीच - नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के एक घंटे बाद खाने के लिए अच्छे हैं। इस दौरान अवशोषित किया गया सारा भोजन पूरी तरह से पच जाएगा, पेट में अम्लता अधिक बनी रहेगी, इसलिए स्वादिष्ट, रसीले फल अच्छी तरह से संसाधित होंगे और असुविधा नहीं होगी।
• यदि किसी व्यक्ति के पास कम अम्लतापेट, सुस्त पाचन, भोजन से पहले फल खाना बेहतर है - आधा घंटा झेलें, और उसके बाद ही भोजन करें। फलों में एसिड होते हैं जो पाचन को तेज करते हैं, अतिरिक्त उत्सर्जन को उत्तेजित करते हैं आमाशय रसजो भोजन के अवशोषण में सहायता करता है।
• यदि किसी व्यक्ति के पेट में अम्लता अधिक है तो खट्टे सेब, किशमिश, चेरी का सेवन अत्यधिक सावधानी के साथ करना चाहिए। यदि आप अभी भी वास्तव में चाहते हैं, तो आप उन्हें लंच, डिनर के 30 मिनट बाद खाना चाहिए। अन्यथा, फलों के अम्ल पेट में अम्लता के स्तर को बढ़ा देंगे, जो गैस्ट्राइटिस या अल्सर को बढ़ा देगा।

उपयोग के समय तक, केवल तरबूज अपवाद है। आप इसे कब खा सकते हैं? यह तरबूज संस्कृति फाइबर में समृद्ध है। यह गूदे के पाचन को धीमा कर देता है। - केवल 34 किलोकलरीज। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे जब चाहें खा सकते हैं। डॉक्टर खाने के 1.5 घंटे बाद खरबूजा खाने की सलाह देते हैं। छोटे हिस्से में फल, साथ ही खरबूजे खाना बेहतर है। एशिया में, वे सूखे मांस को खरबूजे के टुकड़ों के साथ परोसना पसंद करते हैं। इसे पहले के बाद खाया जाता है वसायुक्त खाना, हार्दिक पिलाफ। खरबूजे के एक टुकड़े का स्वाद लेने पर 10-15 मिनट के बाद पेट का भारीपन गायब हो जाएगा, जैसे कि उन्होंने बेहतर पाचन के लिए एंजाइम पिया हो।

भोजन से पहले फल

हम भोजन से पहले रसदार फल खाते हैं, लगभग 30 मिनट, फिर सभी विटामिन अच्छी तरह से अवशोषित हो जाते हैं, रक्त में प्रवेश करते हैं, शरीर को संतृप्त करते हैं। फलों के रस से गैस्ट्रिक जूस का स्राव होता है, जो भोजन को अच्छी तरह से पचाने में मदद करता है। हल्का कार्बोहाइड्रेट पेट भरता है, 10-30 मिनट बाद भूख नहीं लगती। केला या सेब खाने के बाद आपको बन कम चाहिए। अगर आप खाने से पहले फल खाते हैं तो आपका वजन कम हो सकता है।

भोजन के कितने समय बाद फल खा सकते हैं?

यदि आप मुख्य भोजन के बाद एक सेब, एक केला खाने का फैसला करते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि भोजन कैसे पचता है। मांस, अंडे को पचाने में लगभग पांच घंटे लगते हैं, अनाज के लिए तीन घंटे, अधिक हल्का खानादो घंटे से अधिक पेट में नहीं रहता। आप जो खाते हैं उसके आधार पर आपको यह सोचने की जरूरत है कि रसदार फल कब खाएं।

1. फल खाने से अधिकतम लाभ प्राप्त किया जा सकता है यदि आप इसका पालन करते हैं निम्नलिखित नियम:
2. मुख्य भोजन के तुरंत बाद फल खाने की सलाह नहीं दी जाती है। भोजन से भरे पेट में, चीनी किण्वन प्रक्रिया को गति प्रदान करेगी।
3. ताकि सभी आवश्यक पदार्थ रक्त में अवशोषित हो सकें, और पाचन में असुविधा न हो, फल, जामुन और अन्य खाद्य पदार्थ खाने के बीच कम से कम 30 मिनट का विराम होना चाहिए। इस दौरान फलों को पचने का समय मिलता है।
4. फल खाने के लिए दिन का कौन सा समय सबसे अच्छा है? इस भोजन के लिए दोपहर के भोजन से पहले समय निकालना अच्छा है।
5. आपको फलों को मुश्किल से पचने वाले खाद्य पदार्थों के साथ नहीं मिलाना चाहिए।

स्वस्थ के लिए ताजे फल, जामुन एक उत्कृष्ट विकल्प हैं, स्वादिष्ट खाना. यदि आपके पास ताजा हाथ नहीं है, तो आप जमे हुए का उपयोग कर सकते हैं। परंतु डिब्बा बंद भोजनवांछित लाभ न दें।

अब शरीर के लिए फलों और सब्जियों के लाभों पर किसी को संदेह नहीं है। लेकिन बहुत बार हम यह नहीं जानते हैं कि जामुन, सब्जियों और फलों की उपयोगिता सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि हम उन्हें किस समय और किस संयोजन में खाते हैं। सब्जियों और फलों का अधिक से अधिक लाभ उठाने के लिए सही तरीके से कैसे खाएं? न केवल पाने के लिए हमारे पसंदीदा खाद्य पदार्थ कैसे खाएं परफेक्ट फिगरलेकिन स्वास्थ्य लाभ भी?

शायद सबसे आम गलत धारणा यह है कि मुख्य भोजन के बाद जामुन, सब्जियां और फल खाने चाहिए - मिठाई के लिए। यह मौलिक रूप से गलत है! ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से जो विटामिन और अन्य का एक वास्तविक भंडार है उपयोगी पदार्थइस प्रकार, हम शरीर को उनके लाभों को नकार देते हैं।

जामुन, सब्जियां और फल जल्दी पच जाते हैं: केवल 20-30 मिनट। अपवाद केले और सूखे मेवे हैं, जिसके लिए इस प्रक्रिया में अधिक समय लगता है - पैंतालीस मिनट से एक घंटे तक। मुख्य भोजन लंबे समय तक पचता है - एक घंटे से लेकर कई घंटों तक। में पच गया ग्रहणीसब्जियां, जामुन और फल नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने से भरे पेट से नहीं गुजर सकते हैं, वे खट्टे और किण्वित होने लगते हैं, जो नहीं है सबसे अच्छे तरीके सेशरीर को प्रभावित करता है। इस तरह से खाई जाने वाली सब्जियां, जामुन और फल स्वास्थ्य लाभ नहीं लाएंगे। और प्रकृति के हमारे पसंदीदा उपहारों को हमें लाने के लिए, स्वाद का आनंद लेने के अलावा, लाभ भी, आपको भोजन से आधा घंटा पहले या उसके 3-4 घंटे बाद खाने की जरूरत है।

खाने के समय के अलावा, सब्जियों, फलों और जामुन के उपयोग में एक बड़ी भूमिका किन खाद्य पदार्थों के साथ और किस संयोजन में खाना चाहिए। केले और ख़ुरमा के साथ खाना अच्छा है किण्वित दूध उत्पाद. अनाज के साथ किशमिश, प्रून और सूखे खुबानी अच्छे हैं। सूखे मेवों के साथ विशेष रूप से उपयोगी जई का दलिया. अर्ध-मीठे जामुन और फल (रसभरी, खुबानी, सेब, आलूबुखारा, नाशपाती) का सेवन पनीर, नट्स के साथ किया जा सकता है, मोटा पनीर. बहुत अच्छे जामुन और फलों को रूप में पकाया जाता है स्मूदीज. मीठे किण्वित दूध उत्पादों - खट्टा क्रीम, क्रीम, दही के पूरक के लिए करंट, अनार, क्रैनबेरी, खट्टे फल अच्छे हैं।

लेकिन ब्लूबेरी, आड़ू और अंगूर बहुत "मिलनसार" खाद्य पदार्थ नहीं हैं। वे अपने दम पर सबसे अच्छा सेवन करते हैं, क्योंकि वे अन्य खाद्य पदार्थों के संयोजन में खराब अवशोषित होते हैं। वही "अकेला" तरबूज है। वह लाएगा अधिकतम लाभअगर मुख्य भोजन से आधा घंटा पहले खाली पेट खाया जाता है। लेकिन आपको खरबूजे को खाली पेट नहीं खाना चाहिए। लेकिन आपको इसे किसी भी उत्पाद के साथ मिलाकर नहीं खाना चाहिए। यह गर्वित "सूजन" किसी भी उत्पाद के साथ संयुक्त नहीं है, और तरबूज ठंडे पानी के साथ विशेष रूप से खराब है।

सब्जियां दूध को छोड़कर लगभग किसी भी भोजन के साथ अच्छी तरह से चलती हैं। टमाटर के साथ सबसे अच्छा खाया जाता है वनस्पति तेललेकिन रोटी नहीं। मटर सूजन के रूप में असुविधा पैदा कर सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको इसे गाजर के साथ उबालकर और रोटी के साथ पूरक करने की आवश्यकता है।

सब्जियों और फलों का सही तरीके से सेवन करने का तरीका जानने से आप पोषक तत्वों के हमारे पसंदीदा स्रोतों - सब्जियां, फल और जामुन का अधिकतम लाभ उठा सकते हैं।

लेख की सामग्री:

फल उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो जरूरप्रत्येक व्यक्ति के आहार में उपस्थित होना चाहिए। वे मौसमी हैं, केवल में पकते हैं निश्चित अवधि, और विदेशी, आमतौर पर उपलब्ध साल भर. वे बाजार और सुपरमार्केट दोनों में बेचे जाते हैं, वे विभिन्न डेसर्ट की तैयारी के लिए खाना पकाने में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं। उनके पास कई हैं उपयोगी गुण, लेकिन यह सब यथासंभव स्पष्ट रूप से प्रकट होने के लिए, आपको यह जानना होगा कि आपको किस समय फल खाना चाहिए और कब नहीं।

मानव शरीर के लिए फलों के लाभ

फल पौधे के रेशे का मुख्य स्रोत हैं, जिसकी एक व्यक्ति को आवश्यकता होती है सामान्य विनिमयपदार्थ, कब्ज का बहिष्कार और आंत की परेशानी मुक्त कार्यप्रणाली। वे मजबूत प्रतिरक्षा तंत्रबेअसर करना खतरनाक बैक्टीरियामाइक्रोफ्लोरा में सुधार और एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करना।

अम्लीय फल, विशेष रूप से खट्टे फल, स्तर को नियंत्रित करते हैं यूरिक अम्ल, वसा को तोड़ता है, अतिरिक्त वजन को दिखने से रोकता है, कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। वे उच्च रक्तचाप और अन्य हृदय रोगों के रोगियों के लिए बेहद उपयोगी हैं। यह रक्त परिसंचरण को सामान्य करने, धमनियों की दीवारों को मजबूत करने और रक्त की चिपचिपाहट को कम करने की उनकी क्षमता के कारण है। यह सब एथेरोस्क्लेरोसिस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के विकास को रोकता है, वैरिकाज - वेंसनसों।

फल मूड में सुधार करते हैं, ऊर्जा देते हैं, शरीर में वायरस और संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं। उनके लिए धन्यवाद, शरीर विषाक्त पदार्थों से साफ हो जाता है और बेअसर हो जाता है नकारात्मक प्रभावउस पर मुक्त कण. यह ट्यूमर के विकास और प्रगति के जोखिम को कम करता है। हृदय रोग. इसके साथ ही, त्वचा की स्थिति में सुधार होता है, यह साफ हो जाती है, स्वस्थ रंग प्राप्त कर लेती है, कस जाती है।

यह सिद्ध हो चुका है कि जो लोग अधिक मात्रा में फल खाते हैं उनकी आयु अधिक धीमी होती है और वे दूसरों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं। इसका कारण बहुत सरल है: इस मामले में, उनकी कोशिकाओं को नकारात्मक के विनाशकारी प्रभावों से मज़बूती से संरक्षित किया जाता है बाह्य कारक(विषाक्त पदार्थ, वायरस, तनाव)।

यह भी महत्वपूर्ण है कि शाकाहारियों, जिनमें वे आहार में प्रचुर मात्रा में होते हैं, के बीमार होने की संभावना कम होती है। जुकामऔर आम तौर पर मांस खाने वालों से बेहतर दिखते हैं। उन्हें द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता है स्वस्थ त्वचाप्राकृतिक चमक और रंग के साथ, बिना छीले। उनके पास व्यावहारिक रूप से मुँहासे, ब्लैकहेड्स, ब्लैकहेड्स और अन्य कॉस्मेटिक दोष नहीं होते हैं।

इस सवाल का जवाब देते हुए कि कौन से फल खाने हैं, सबसे पहले नाशपाती और सेब का उल्लेख करना उचित है, जो लोहे, केले से भरपूर होते हैं, जो कि एक स्रोत हैं बड़ी रकमपोटेशियम, और खुबानी जिसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।

फल खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

आपके निवास के देश, यानी मौसमी में उगाए जाने वाले फल बहुत अधिक उपयोगी होते हैं। जो दूसरे देशों से आयात किए जाते हैं वे अपना कुछ हिस्सा खो देते हैं विटामिन भंडार. यह भी महत्वपूर्ण है कि प्रस्तुति को बेहतर बनाने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए उन्हें अक्सर सिंथेटिक यौगिकों के साथ अतिरिक्त रूप से इलाज किया जाता है।

कच्चे फलों का उपयोग करना अवांछनीय है, इससे दस्त और पेट में दर्द हो सकता है, विशेष रूप से केला, एवोकाडो, आम, पपीता। खट्टे फलों को छीलना चाहिए, जो खाने के लिए उपयुक्त नहीं है। सेब और नाशपाती का छिलका काटना भी बेहतर है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक होता है एक बड़ी संख्या की फाइबर आहारऔर आंतों की दीवार को "खरोंच" कर सकता है।

यह न केवल महत्वपूर्ण है कि फल कब खाएं, बल्कि इसके लिए उन्हें कैसे तैयार किया जाए, यह भी महत्वपूर्ण है। यह सब खाने से तुरंत पहले साफ किया जाना चाहिए, अन्यथा वे निकल सकते हैं, कम स्वादिष्ट और स्वस्थ हो सकते हैं। उनमें से सभी हड्डियों और बीजों को हटा दिया जाना चाहिए, केवल उन लोगों को छोड़कर जो खाने योग्य हैं।

फलों का पूरा सेवन किया जा सकता है या स्मूदी, प्यूरी, जूस बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, उन्हें 1:10 के अनुपात में पानी से पतला करना सबसे अच्छा है, इससे पेट और आंतों पर भार कम हो जाएगा। आप उनके साथ विभिन्न मिठाइयाँ भी बना सकते हैं - आइसक्रीम, पाई, पाई, पुलाव और बहुत कुछ। अन्य

फलों को पकाने के लिए उपयोग नहीं किया जाने वाला एकमात्र तरीका भूनना और स्टू करना है। मूल रूप से, यदि उन्हें कच्चा नहीं खाया जाता है, तो उन्हें बेक किया जाता है, बैरल में खट्टा, उबला हुआ। यह सब सर्दियों के लिए खुद को ठंड या सुखाकर पहले से तैयार किया जा सकता है। पहली विधि आड़ू, अनानास, खुबानी, ख़ुरमा के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है, और दूसरी मुख्य रूप से नाशपाती, आलूबुखारा, सेब के भंडारण के लिए उपयुक्त है।

फलों को अन्य उत्पादों के साथ कैसे मिलाएं?

यह सलाह दी जाती है कि एक भोजन के लिए 2-3 से अधिक प्रकार के फल न लें, क्योंकि यह यहां सबसे प्रभावी है। अलग भोजन. यह उन्हें तेजी से पचाने और बेहतर अवशोषित होने की अनुमति देगा, और पेट में किण्वन और सूजन को रोकेगा।

• मीठा. इनमें खजूर, केला, संबंधित किस्मों के सेब, अनानास, ख़ुरमा, मैंगोस्टीन, इमली, सपोडिला, मारंग शामिल हैं। यह सब वैकल्पिक रूप से एक में जोड़ा जा सकता है फलों का सलादऊपर से दही या केफिर डालना। ऐसे फल डेयरी उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, उन्हें एक ब्लेंडर के साथ काटा जा सकता है और दही द्रव्यमान या आइसक्रीम में जोड़ा जा सकता है।
• खट्टा. इस समूह में मुख्य रूप से कीवी, कीनू, संतरा, आम, अंजीर और अनार शामिल होने चाहिए। यह सब एक दूसरे के साथ पूर्ण सामंजस्य में है, लेकिन अगर वांछित है, तो इसे किण्वित दूध उत्पादों - केफिर, क्रीम, पनीर (ब्रायंजा, अदिघे, फेटा) के साथ पूरक किया जा सकता है। विभिन्न नट्स उनके लिए आदर्श हैं, विशेष रूप से अखरोट, चिकन मांस, कुछ प्रकार की सब्जियां - बीजिंग गोभी, डिब्बाबंद मक्का, शिमला मिर्च. लेकिन बाद के उपयोग के मामले में, दस्त से बचने के लिए डेयरी उत्पादों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• मीठा और खट्टा. इनमें प्लम, नाशपाती, खुबानी, अमृत शामिल हैं। यह सब डेयरी उत्पादों के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है, लेकिन यह सब्जियों, खट्टे और अर्ध-अम्लीय फलों के संयोजन के लिए उपयुक्त नहीं है।

एक डिश में फलों को सॉसेज, मांस (चिकन को छोड़कर), अंडे और मछली के साथ मिलाने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है। इस मामले में, वे पेट के लिए बहुत भारी भोजन बन जाएंगे और पचने में अधिक समय लेंगे, जिससे कुछ असुविधा होगी।

आपको वास्तव में अलग-अलग फल कब खाने चाहिए?

यहां जानिए क्या खाना चाहिए और कब:

1. सेब. वे, विशेष रूप से अम्लीय, गैस्ट्रिक रस के स्राव को बढ़ाते हैं, जिससे नाराज़गी हो सकती है और यहां तक ​​कि दर्द. सबसे पहले, यह गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित लोगों पर लागू होता है। यही कारण है कि सुबह खाली पेट, कम से कम इस बीमारी की उपस्थिति में उनका उपयोग करना अवांछनीय है। अगर आप अभी भी सोने के तुरंत बाद इस फल को खाना चाहते हैं, तो बेहतर होगा कि इसे बेक करके या पनीर या दलिया के साथ खाएं। उसी समय, भोजन का सावधानीपूर्वक अनुभव करना महत्वपूर्ण है ताकि यह पेट की दीवारों को "खरोंच" न करे। सुबह के समय गोल्डन, जोनाथन या कोरोबोव्का किस्मों के मीठे सेब खाने की सलाह दी जाती है।
2. रहिला. आपको उनका उपयोग नहीं करना चाहिए जब आंतों के विकार, लेकिन कब्ज के साथ, वे बहुत मददगार होंगे। यह फल पेट के लिए काफी भारी होता है, इसलिए सोने से पहले और जागने के तुरंत बाद इसे खाने की सलाह नहीं दी जाती है। इसके अलावा, इसके बाद पानी पीना अवांछनीय है, जो भोजन के पाचन को जटिल कर सकता है, नाराज़गी पैदा कर सकता है और असहजताएक पेट में। आदर्श रूप से, दिन के दौरान नाश्ते के लिए नाशपाती का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, लेकिन 2 पीसी से अधिक खाएं। एक बार इसके लायक नहीं है।
3. कीवी. यह फल बहुत स्फूर्तिदायक है, ऊर्जा देता है और मूड में सुधार करता है, साथ ही साथ विषाक्त पदार्थों के शरीर को पूरी तरह से साफ करता है। साथ ही, पेट और आंतें बिना चिड़चिड़े हुए, पर्याप्त रूप से इसका जवाब देती हैं। तदनुसार, यह उसके साथ है, यदि संभव हो तो, यह सुबह शुरू करने लायक है। इस फल में जोड़ा जा सकता है जई का दलियाया पनीर या बिना छिलके के साबुत खाएं। कुछ टुकड़े खाने के तुरंत बाद खाए जा सकते हैं, अगर भारीपन का अहसास होता है, तो वे इसे पूरी तरह से दूर कर देते हैं।
4. साइट्रस. वे सुबह के उपयोग के लिए आदर्श हैं क्योंकि वे विषाक्त पदार्थों को खत्म करने, स्फूर्तिदायक और चेहरे से थकान के संकेतों को दूर करने में प्रभावी हैं। लेकिन खट्टे फल केवल के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं स्वस्थ लोगजिन्हें गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस और पेट या आंतों के अल्सर नहीं हैं। 20-50% पानी से पतला रस बनाने के लिए कीनू और संतरे का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। कम से कम एक गिलास तरल पीने के बाद ही इन्हें खाना भी जरूरी है। नींबू को दिन में किसी भी समय खाया जा सकता है, विशेष रूप से सोने से पहले चाय में डालने पर ये विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
5. केले. इन फलों में बहुत अधिक कैलोरी होती है, इसलिए आप इन्हें रात में नहीं खा सकते हैं। वे शरीर को जो कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं, वे नींद के दौरान खराब पचते हैं, अंततः वसा में बदल जाते हैं और त्वचा के नीचे जमा हो जाते हैं। इसलिए इन्हें शाम के 18.00 बजे के बाद मेन्यू में शामिल नहीं करना चाहिए। वे प्री-वर्कआउट सेवन के लिए भी बहुत उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे अपने पोषण मूल्य के कारण पेट में भारीपन पैदा कर सकते हैं। उसी के आधार पर, मुख्य भोजन से ठीक पहले केला खाना हानिकारक है, अन्यथा आप अपनी भूख को "मार" सकते हैं। इससे पहले, कम से कम 1-2 घंटे बीतने चाहिए, जो नाश्ते के रूप में उनके इष्टतम उपयोग का सुझाव देता है।
6. अंगूर. यह वाले लोगों में contraindicated है मधुमेहकोलाइटिस, जठरशोथ, गैस्ट्रिक और आंतों के अल्सर। इसका सेवन गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन में वृद्धि के कारण भूख बढ़ाता है, और शरीर को कई कार्बोहाइड्रेट से भी संतृप्त करता है। इसका मतलब यह है कि रात में इसे न खाना बेहतर है, अन्यथा सुबह तक भूख और प्यास आपको परेशान कर सकती है, जिसके शमन से अक्सर चेहरे पर सूजन हो जाती है और चेहरे पर सूजन आ जाती है। अधिक वज़न. यह याद रखना चाहिए कि अंगूर में उच्च होता है ग्लाइसेमिक सूचीऔर चूंकि सुबह में शुगर का स्तर अधिक होता है, इसलिए इसे दोपहर में मेनू में शामिल करना बेहतर होता है।
7. खरबूज. इस तथ्य के कारण कि यह फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है, इसे एक भारी उत्पाद माना जाता है जिसे सोने से पहले और सुबह खाने के लिए अवांछनीय है। इसके लिए इष्टतम समय भोजन से पहले 2 घंटे और इतनी ही मात्रा के बाद है, और यदि आप इन समय सीमा का उल्लंघन करते हैं, तो आप पेट में भारीपन की भावना का अनुभव कर सकते हैं। साथ ही इसे पीने के तुरंत बाद नहीं खाना चाहिए। मादक पेयनहीं तो डायरिया का खतरा बढ़ जाएगा। यही कारण है कि आपको इसके पहले और बाद में नहीं पीना चाहिए। ठंडा पानीया खट्टा दूध।
8. तरबूज. इसके उपयोग का नवीनतम समय 19.00 है। इसका कारण इस फल के मूत्रवर्धक गुणों में निहित है, जो मूत्र की रिहाई में योगदान देता है और पेशाब करने की इच्छा को बढ़ाता है। ऐसे में आमतौर पर जो कुछ भी खाया जाता है वह 1-3 घंटे में प्रदर्शित होता है, यहां से समय 19.00 है। इसके अलावा, तरबूज पेट में किण्वन और हस्तक्षेप करने वाली अप्रिय आवाज़ पैदा कर सकता है जल्दी सो जानातथा आरामदायक नींद. सुबह आएगी इष्टतम समयइसके सेवन के लिए, क्योंकि इसमें निहित पॉलीसेकेराइड मस्तिष्क को पोषण देते हैं और इसके प्रदर्शन को बढ़ाते हैं।
9. बेर. उन्हें मुख्य भोजन से 30-60 मिनट पहले खाने की सलाह दी जाती है। चूंकि उनके पास रेचक प्रभाव होता है, इसलिए उन्हें रात के खाने में नहीं परोसा जाना चाहिए। इसी कारण से ऐसा फल उपयुक्त नहीं होता है जब आपको इसे खाने के बाद कहीं जाने की आवश्यकता होती है। प्लम दोपहर में लगभग 12 से 18:00 बजे तक सबसे अच्छी तरह अवशोषित होते हैं। उन्हें खाने से पहले, आपको थोड़ा पानी पीने की ज़रूरत है, लेकिन उसके बाद, कम से कम एक घंटे के लिए, यह अब संभव नहीं है।

टिप्पणी! उत्पाद के प्रकार की परवाह किए बिना, खराब पाचनमुख्य भोजन से 30 मिनट पहले फलों को सही तरीके से खाएं। तथ्य यह है कि उनमें निहित एसिड गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, भोजन के अवशोषण में सुधार करते हैं और वसा के जमाव को रोकते हैं, उन्हें प्रभावी ढंग से तोड़ते हैं।

दैनिक फल का सेवन

यदि प्रतिशत के रूप में इंगित किया जाता है, तो आदर्श रूप से, फलों को पूरे मेनू से प्रति दिन लगभग 30% होना चाहिए। बाकी आमतौर पर सब्जियों, मांस, डेयरी उत्पादों, फलियों द्वारा कब्जा कर लिया जाता है। हालांकि, बीमारियों वाले लोग जठरांत्र पथउनकी संख्या को कम से कम किया जाना चाहिए या उन्हें ऊष्मीय रूप से संसाधित रूप में खाना चाहिए।

टिप्पणी! वजन घटाने के लिए आप हफ्ते में एक बार फ्रूट फास्टिंग वीकेंड का इंतजाम कर सकते हैं।

फल कैसे खाएं - वीडियो देखें: