Kaerahelbe keetmine imikute vedelik. Imikute tervislike keetmise retseptid

Paljud kaasaegsed emad esitavad varem või hiljem endale küsimuse: kas ja mis vanusest on võimalik anda imikutele heraklese keetmist? Enamik vanemaid eelistab seda traditsioonilist looduslik toode imikutele esimese toiduna, mitte aga mitmesuguseid valmissegusid, mis mõnikord sisaldavad keemilised elemendid. Kuid mitte kõik vastsündinud ei ole võrdselt kasulikud heraklese või kaerahelbete keetmiseks. Imikutele on lubatud anda ainult arsti loal ja teatud vanuseni jõudmisel.

Millises vanuses on lubatud anda lapsele kaerahelbevett, kuidas seda ise valmistada, millised on näidustused ja vastunäidustused, kaalume edasi.

Hercules on töödeldud kaerahelbed, mille tulemusena säilivad kõik kasulikud ja toiteomadused kuid küpsetusaeg väheneb oluliselt.

Kaerahelbe kasulikud omadused

Kaerahelbed või hercules helbed sisaldavad palju kasulikke aineid, sealhulgas:

Rühma A, B, C, E ja K vitamiinid. Nad säilitavad terved limaskestad, nahk, vastutavad juuste ja küünte kasvu eest.
Aminohapped ja antioksüdandid. Esimesed on seotud kudede parandamisega, in normaalne toimimine endokriinne nääre ja süsteemid tervikuna, eemaldavad kehast toksiine. Antioksüdandid vastutavad immuunsüsteemi säilitamise eest.
Mikroelemendid nagu kaltsium, fosfor, raud. Nad vastutavad väikese inimese luude, tervete hammaste ja närvisüsteemi moodustumise ja arengu eest.
Kiudained, mis soodustavad ainevahetust, mille tulemusena soolestiku talitlus normaliseerub, beebil väljaheitega probleeme pole.
Süsivesikud ja aminohapped täidavad lapse uskumatult kiiresti kasvuks ja arenguks vajaliku energiaga.

Lisaks alandab kaerahelbed veresuhkrut, normaliseerib kolesteroolitaset. Herculesi helbed on väheallergiline toode, mis on oluline väikelastele, kellel on kalduvus nahaärritustele ja dermatiidile.

Kõik need omadused ütlevad ainult seda, et kaerahelveste ja kaerahelveste söömine on väikesele kasvavale kehale kasulik. Kuid see ei ole alati nii. Vaatamata paljudele kasulikele omadustele, kaerahelbed vesi imikutele võib kasutada ainult vastavalt arsti juhistele ja tema range kontrolli all. Kuni aastased imikud on väga tundlikud seedetrakti ja uute toitude lisamine nende toitumisse võib tööle erinevalt mõjutada seedeelundkond(ja kaerahelbed jäävad noorele, veel mitte täielikult väljakujunenud organismile siiski üsna raskeks toiduks).

Näidustused Herculesi keetmise kasutamiseks

Heraklese keetmine imikutele lisatakse see dieeti reeglina vastavalt arsti näidustustele järgmistel juhtudel:

Kui laps ei söö piisavalt oma ema piima, mille tõttu ta sageli ärkab öösel ja nutab.
Kaalutõusuks, kui see on ebaproportsionaalne lapse vanusega. Kui laps ei võta kaalus juurde kaua aega, talle määratakse kõige sagedamini heraklese tangude keetmine, mis on lahjendatud veega segatud lehmapiimaga.
Väljaheite normaliseerimiseks sagedane kõhukinnisus: kõrge sisaldus kiudained on suurepärased kõhukinnisuse vastu.

Sellist keetmist peate alustama lapsele väikese teelusikatäie abil, suurendades annust järk-järgult, kuni ta asendab ühe täissöötmise.

Millises vanuses saab heraklese keedust anda?

Mõnikord võib raviv lastearst Heraklese keetmist määrata lapsele alates 2 kuu vanusest, kuid see on erandjuhtudel. Paljud eksperdid soovitavad hakata lapsele sellist keedist rohkem sisse jooma hilised kuupäevad tavaliselt aasta pärast. Kuni aastasele lapsele on parem valida soolestikule vähem raske toit, näiteks riis või tatrapuder.

Igal juhul on Herculesi keetmine alla 2 kuu vanuste imikute jaoks võimatu. Praktikas määrab arst kõige sagedamini kaerahelbe keetmise pärast seda, kui laps on kuue kuu vanusest üle saanud.

Kuidas keetmist valmistada?

Mõelge imikutele Heraklese puljongi valmistamiseks mitmele retseptile:

Lehmapiima kohta:

Kõigepealt küpseta teraviljad vees umbes 25 minutit. Neid lisatakse järgmise vahekorra alusel: 1 spl. lusikas 200 ml kohta. vesi.
Seejärel valage saadud segusse 50 ml keedetud lehmapiima.
Soovi korral võite panna veidi soola ja suhkrut, kuid parem on hoiduda.
Keeda kõike koos veel 5-7 minutit.
Jahutage puljong veidi ja filtreerige läbi sõela või marli.
Puljong on valmis ja mõeldud ainult üheks korraks.

Sageli on lehmapiim väikese harjumatu organismi jaoks üsna raske, eriti pärast rinnapiimalt üleminekut. Lisaks võivad mõned imikud olla selle komponentide suhtes allergilised. Seetõttu on sellistel juhtudel parem keetmine lastele sobivamas kitsepiimas.

kitsepiima jaoks:

Me lahjendame kitsepiim vesi vahekorras 1: 2 ja keedetakse.
Pärast keetmist lisage lusikatäis heraklese helbeid ja keetke 20 - 25 minutit.
Seejärel jahutame ja filtreerime ka puljongi, nagu eelmisel juhul.
Keetmist võib beebile anda nii pudelist kui lusikast.

Kitsepiima keetmine pole nii raske lapse keha, nagu lehmal, ja on eelistatavam puru jaoks.

Keeda 200 ml. vesi.
Lisa 2 spl. supilusikatäit teravilja ja küpseta pool tundi.
Seejärel jahuta veidi ja kurna. Segu on valmis.

Segu lisamisega:

Keeda kaerahelbed vees vahekorras 1 spl. lusikas 100 ml kohta.
Jahuta veidi ja kurna.
Lahjendage segu vastavalt juhistele.
Lisage 100 ml. segu puljongile ja sega läbi.

Kui laps on peal rinnaga toitmine, on eelistatav kasutada dekokte koos suurepärane sisu vesi. Kui see on kunstlik, lisage rohkem piima.

Vastunäidustused

Kaerahelbed sisaldavad suur hulk gluteeni valk. Selle kasutamine mõnedel selle suhtes tundlikel lastel võib põhjustada mitmeid tõsised tüsistused soolestikuga või viia immuunsuse vähenemiseni.

Uuringute tulemusena leiti, et 1 lapsel 380-st on suurenenud gluteenitundlikkus, seega peate hoolikalt jälgima beebi reaktsiooni kaerahelbedele.

Lisaks on leitud, et kaera gluteenisisaldus on palju madalam kui paljudel teistel teraviljadel. Kaasaegne turg pakub ka herculesi, mis on valmistatud spetsiaalsetest kaerasortidest, milles on vähe gluteeni. Nii et leiate igale väikesele mehele sobiva teravilja.

teised sagedane tüsistus lapse regulaarne söötmine heraklese puljongiga on kõhulahtisuse tekkimine. Seetõttu ei ole soovitatav seda pidevalt kasutada, parem on kasutada keetmist koos teiste spetsiaalsete imiku piimasegudega.

Igal juhul enne lapse toitumisse lisamist Uus toode peate konsulteerima oma lastearstiga.

Selleks, et laps kasvaks terve ja tugevaks, peab ta koos toitumisega saama kogu vajaliku hulga toitaineid. Esimesel 5-6 elukuul selline kasulik materjal antakse imikule rinnapiima või piimasegu kaudu. Ja pärast esimest kuut elukuud on kasvav vajadus teise, täiskasvanute toit. Esimene, mida tutvustatakse beebi lisatoitudesse köögiviljapüree või putru. Aga üks on kuulus roog- kaerahelbed imikutele. Sellist jooki kasutatakse ja allikana toitaineid millal täiendada ja kuidas abinõu. Varem oli nii, et kui laps ei söö rinnapiim, siis tuleb seda peaaegu esimesest või teisest elukuust täiendada heraklese keetmisega. Nüüd aga sisse sarnane olukord eksperdid soovitavad proovida suurendada laktatsiooni ja mitte kiirustada seda ja muid keetmisi lapse dieedile lisama. Miks? Vastus on selles artiklis.

Kaer on kõige tervislikum teravili. Kuid algsel kujul nõuab see pikka aega kuumtöötlus, millega seoses tootjad aurutavad ja tasandavad rafineeritud terad. Pärast sellist töötlemist muutub kaer meile tuttavaks kaerahelbepudruks. Kaer valmistatakse sellisel kujul palju kiiremini - 5-10 minutit.

Millal kasutada kaerahelbeid

Väikeste laste toitmiseks on iidsetest aegadest kasutatud kaerahelbe keetmist. Praegu kasutatakse mõnel juhul ka imikutele mõeldud heraklese keetmist:

Kõhukinnisusega beebil. Nagu teate, on kaerahelbed rikkad kiudainete poolest, mis parandavad soolestiku motoorikat. Kaerahelbe keetmine aitab tõesti imikute kõhukinnisuse vastu võidelda. Peaasi, et seda ei kuritarvitaks.
Kui laps on alakaaluline. Kaerahelbepuder on kõrge energia väärtus. Seetõttu soovitavad paljud lastearstid anda nõrga kaalutõusuga lastele heraklese keedust.
Emapiima lisandina, eriti selle puuduse hetkedel. Kaerahelbed - väga toitumistoode. See võimaldab kehal olla küllastunud ega tunne pikka aega nälga.

Lapse toitmisel 7 kuu pärast võib segu lahjendada heraklese puljongiga.

Kaerahelbe eelised

Kaerahelbe kasulikud omadused on lugematud:

Kaeras on palju vitamiine (C, A, E, K, B), mis toetavad tervislik seisund nahka, juuksed, küüned ja limaskestad.
Kaerahelbed sisaldavad palju kiudaineid, mis parandavad soolestiku tööd.
Heraklese koostises olevad antioksüdandid eemaldavad kehast toksiine ja toksiine, tugevdavad immuunsüsteemi.
Heraklese puder sisaldab palju lapse kasvuks vajalikke süsivesikuid ja aminohappeid.

Vaatamata kõigile "plussidele", on sellel joogil endiselt "miinuseid":

Gluteeni sisaldus, mis võib lastel põhjustada allergiat. Kuni umbes 6 kuu vanuseni ei ole lastel kehas ensüüme, mis seda kompleksset valku lagundavad. Kui annate oma lapsele kaerahelbeid enne 6 kuud, ei imendu selles sisalduv gluteen, mis võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni.
Kaerahelbepuljongi kuritarvitamise korral võib lapse väljaheide oluliselt nõrgeneda, mille tõttu on oht dehüdratsiooniks. Seetõttu tuleb lapsele kaerahelbeid andes jälgida mõõtu.

Palju arutletakse selle üle, millises vanuses võib vastsündinu kaerahelbeid maitsta. Tuletan teile meelde, et gluteeni sisaldavad teraviljad (manna, kaerahelbed, nisu) lisatakse lapse lisatoitudesse mitte varem kui 7 kuu vanuselt. Kaerahelbed sisaldavad ka gluteeni, mistõttu me ei soovita seda varakult beebi toidulauale lisada, eriti kui beebil on allergia.

Ideaalne vanus esimeseks kaerajahu testiks on 7-8 kuud. Isegi alla 6 kuu vanuste lapse kõhukinnisuse korral ei tohiks kaerahelbed olla ravim number 1. Tänapäeval on neid palju turul. erinevaid vahendeid ohutuks võitluseks imikute kõhukinnisuse vastu. Kui on probleeme väljaheitega, samuti alakaalulisus ja piimapuudus, peate kõigepealt ühendust võtma lastearst. Liiga vara kaerahelbejooki andes tuleb kindlasti saada lastearsti heakskiit, muidu riskid beebi tervisega!

Keetmine tuleks imikute lisatoitudesse sisse viia samamoodi nagu muud tooted - täielikult terve laps, vaktsineerimiste vahelisel ajal, päeva esimesel poolel, alustades 0,5 tl, jälgides organismi reaktsiooni päevasel ajal. Kui ei, suurendage järk-järgult päevane annus kuni umbes 50 ml ühe söötmise kohta. Maksimaalne maht on parem teada oma lastearstilt, sest. igal lapsel on individuaalsed omadused.

Pange tähele, et täiendavate toitude kujul on soovitatav anda lapsele heraklese keetmist mitte rohkem kui üks kord päevas, 2–3 korda nädalas, vaheldumisi muudest toodetest pärit täiendavate toiduainetega. Ja lisasöötmise vormis tuleks imikutele kaerahelbeid anda ainult arsti soovitusel!

Heraklese puljongi valmistamine

Vee peal. Enamik ohutul viisil kaerahelbe keetmine alla 1-aastastele lastele - vee peal. Küpsetusalgoritm on järgmine:

Enne heraklese puljongi keetmist sorteerige ja loputage kaerahelbed.
1 spl teravilja vala 100 ml külma veega.
Asetage kauss teraviljaga madalale tulele ja hautage aeg-ajalt segades 30 minutit.
Lase puljongil veidi jahtuda.
Kurna saadud kompositsioon läbi sõela või marli.
Serveerige keetmist lapsele ilma suhkrut, soola ja muid komponente lisamata.

Enne keetmise valmistamist sorteerige, peske helbed. Soovi korral jahvatage neid segistiga.
Keeda 200 ml piima, pane sinna 1 spl teravilja.
Keeda segu 20-30 minutit madalal kuumusel.
Valage keetmise lõpus pannile veel 50 ml piima, et tekkinud tükid lahti saada.
Kurna segu läbi sõela.
Vajadusel lisa veidi suhkrut.

Summeerida

Kõhukinnisuse all kannatavate laste toitmiseks soovitatakse herkulese keetmist. Vaatamata kõigile väärtustele ja eelistele see toode, ei ole soovitatav seda anda lastele varem kui 7 kuud, kuna kaerahelbed sisaldavad allergeenset ainet gluteeni. Heraklese keetmist ei saa kuritarvitada, et mitte provotseerida lapsel kõhulahtisust. Kaerahelbe keetmine küllastab keha suurepäraselt. imik kuni 1 aasta peaks keetmist sööma ainult vee peal.

Esimeste lisatoitudena tuleb valida kvaliteetsed ja värsked tooted. Nõud tuleb korralikult ette valmistada, et kehale ainult kasu oleks. Tuntud oma väärtuslike ainete poolest mitmesugused dekoktid, näiteks riisist, kibuvitsamarjadest, rosinatest. Mitte viimane koht võtab esimese lisatoiduna imikutele mõeldud heraklese keetmist.

Hercules töödeldakse enne poeriiulitele jõudmist. Tera aurutatakse, lamedatakse, nii et küpsetusaeg väheneb. See säästab kõik väärtuslikud omadused toode.

Kaerahelbe kasulikud omadused:

alustada ainevahetust organismis;
parandada vaimset aktiivsust;
kõrvaldada põletikukolded seedeorganites;
stabiliseerida veresuhkrut;
eemaldada kehast toksiine;
tugevdada immuunsust;
kasulik mõju luusüsteemi moodustumisele;
aitab võidelda neeru- ja maksahaiguste vastu.

Imikutele mõeldud Herculesi keetmist tuleks anda järgmistel juhtudel:

Kõhukinnisusega. Tänu suurele kiudainete sisaldusele on kaerahelbed lahtistava toimega.
Kui laps ei võta kaalus hästi juurde, lahjendatakse segu kaera veega.
Kui rinnapiima ei piisa. Jook aitab lapsel küllastuda ja annab talle pikaks ajaks energiat.

Lapsele uue toote andmisel tuleb olla ettevaatlik. Kaera keetmisel on oma vastunäidustused.

Hercules sisaldab taimne valk- gluteen, mis võib põhjustada allergiat ja toote talumatust. Sel juhul võib kaera keetmine kahjustada kogu keha (immuunsus väheneb, soolestiku mikrofloora hävib).
Lapsele ei saa liiga sageli kaerahelbeid anda, see võib põhjustada seedehäireid ja tekib kõhulahtisus.

Selleks, et kaerajook tooks lapsele ainult kasu, peavad täiskasvanud teadma, millises vanuses seda võib anda. Esimeste lisatoitudega tuleks alustada mitte varem kui 2 kuud.

kõige poolt ohutu periood lisatoidu alustamiseks on keetmine lapse vanus 5-6 kuud.

Kui on vaja anda kaerahelbeid kuni 5 kuud, peaksite kõigepealt konsulteerima lastearstiga. Kindlasti jälgige keha reaktsiooni esimestele täiendavatele toiduainetele.

Alustada tuleks ühest teelusikatäis. Kui allergiat pole, suurendatakse portsjonit. Järk-järgult saate ühe söötmise täielikult asendada keetmisega.

Kuidas valmistada maitsvat ja tervislikku jooki

Kaera keetmise retsept sõltub sellest, millisel toitmisel laps parasjagu on. Kui last rinnaga toidetakse, on kuni aastani parem jook valmistada veega.

Retseptipõhine lehmapiim

Valage kastrulisse klaas vett, laske keema tõusta ja lisage supilusikatäis toodet. Küpseta 30 minutit. Eraldi keetke piim (60 ml) ja lisage saadud massile. Küpseta veel 5 minutit. Kui valmis puljong on maha jahtunud, kurna see. Võite kasutada sõela või marli.

2. Kitsepiima retsept

Enne kaera keetmise alustamist tuleb kitsepiim veega lahjendada. Seejärel keetke vedelik ja lisage supilusikatäis heraklit. Küpseta 20 minutit. Valmis puljong jahuta ja kurna.

3. Veepõhine retsept

Aja vesi keema (200 ml) ja lisa 2 spl kaera. Keeda umbes 30 minutit. Lase valmis massil tõmmata, seejärel kurna.

4. Kohandatud segu põhjal valmistatud keetmise retsept

Keevas vees (100 ml) lisage supilusikatäis purustatud helbeid. Keeda pool tundi. Pärast seda jahutage mass ja kurnake. Lisage 100 ml vastavalt juhistele lahjendatud segu ja segage.

Kui last toidetakse rinnaga, valmistatakse jook vee peal väike kogus piim. Kui laps on kunstlik söötmine siis lisa veel piima.

Erinevad joogitooted

On palju muid keetmisi, mis on lapsele kasulikud. Nende hulgas - loodusliku roosi, riisi, rosinate keetmine.

Nende marjade kasulikud omadused on teada juba pikka aega. Kibuvitsamarjad on rikkad vitamiinide, eriti C-vitamiini poolest, suurendavad immuunsust, tugevdavad südant, veresooni, luid, närvisüsteem. Toode on rikas raua ja vase poolest, mistõttu suurendab hemoglobiinisisaldust.

Kibuvitsamarjade keetmist võib anda 5-6 kuu vanuselt. Suur teene toob juua hammaste tuleku ajal, kuna sisaldab palju kaltsiumi. Vastsündinutele, kui on antud lastearsti luba, määratakse füsioloogilise kollatõve korral kibuvitsamarja keetmine, kuna see vähendab bilirubiini taset.

Alla 6 kuu vanustele lastele ei tohi kibuvitsajooki anda rohkem kui 20 ml päevas, eelistatavalt enne sööki. Selle toime tugevdamiseks võib kibuvitsamarjajoogile lisada mett.

Keetmise valmistamiseks tuleb 2 tl purustatud puuvilju valada ühe klaasi veega, lasta keema tõusta ja keeta 10 minutit. Pärast seda mähkige ja nõudke, kuni see on täielikult jahtunud.

Rosinate kasulikud omadused on suurepärane sisu vitamiinid ja mikroelemendid. Rosinatest tekkiv vesi on magus, seega pole vaja suhkrut lisada. seda suurepärane ravim normaliseerida seedesüsteemi tööd. Imikutel on lubatud seda anda alates 6 kuu vanusest.

Rosinate keetmine kustutab hästi janu ja aitab täita vedelikukaotust kehas.

On vaja võtta teelusikatäis rosinaid, valada vett, keeta. Seejärel eemaldatakse vedelik pliidilt ja lastakse tõmmata.

Rosinatest valmistatud joogid võivad põhjustada käärimist soolestikus. Seetõttu tuleks neid anda lastele, kellel on koolikud ja kõhuvalu.

Riisi kasulikud omadused taanduvad keha rikastamisele vitamiinide ja mineraalidega. Teravili annab pikaks ajaks energialaengu, eemaldab toksiine, tugevdab närvi- ja veresoonte süsteem, normaliseerib seedesüsteemi tööd.

Kui lapsel on kõhulahtisus, aitab riisi keetmine. Selleks on vaja 2 supilusikatäit riisi, mis tuleb kõigepealt pesta. Valage kastrulisse 2 tassi vett, lisage teraviljahelbeid ja keetke tund aega.

Riisijooki võib anda 6 kuu pärast. Ümbristades soolte seinu, aitab see kaasa paksenemisele väljaheide ja leevendab põletikku.

Järgides kõiki keetmise valmistamise reegleid ja nende kasutuselevõtu norme, saate seda teha ravimid toime tulla siseorganite töö häiretega.

Kaerahelbepuder on kõigile hästi teada juba varasest lapsepõlvest. See toit on täis kasulikke elemente nii täiskasvanute kui ka laste keha tervisele. Kuid lisades selle oma dieeti imik tuleb teha hoolikalt ja kooskõlas teatud reeglid. Millises vanuses saab seda lapsele anda? Kui palju ja kuidas süüa teha kaerahelbed laps, et see poleks mitte ainult maitsev, vaid ka võimalikult kasulik?

Kaerahelbeid peetakse üheks kõige enam kasulikud tooted, sealhulgas jaoks laste menüü

Kaerahelbe kasulike omaduste kohta

Kaerahelbed on suurepärane süsivesikute allikas, mis on kasvava beebi keha jaoks üliolulised. Sellega seoses süüakse tavaliselt hommikuti putru, et saada energiat terveks päevaks. Lisaks sellele sisaldavad teraviljad ka palju väärtuslikke komponente:

magneesium ja kaalium - vajalik südamelihase täielikuks toimimiseks, närvi- ja hingamissüsteemide aktiivsuseks;
fosfor ja kaltsium on olulised normaalne areng beebi luu-lihassüsteem;
jood - mängib oluline roll ainevahetusprotsesside käigus;
säilitamiseks on vaja rauda normaalne koostis veri;
B-vitamiinid - osalevad seedimisprotsessides, omavad positiivne tegevus laste nahal;
kiudained – reguleerib soolemotoorikat;
antioksüdandid - suurendavad keha immuunjõude, kaitsevad seda negatiivsete välistegurite eest;
aminohapped - aitavad kaasa toksiinide eemaldamisele, kudede regenereerimisele, vastutavad endokriinsüsteemi täieliku toimimise eest;
inositool - osaleb hematopoeesi protsessides.

Pudru kasulikkus seisneb ka selles, et see ümbritseb seestpoolt kogu mao ja soolte limaskesta. Tulemusena seedeorganid on kaitstud agressiivse ja kahjulikud ained.

Kaerahelbed ümbritseb õrnalt beebi kõhtu ja kaitseb seda agressiivsete mõjude eest.

Allergiline reaktsioon kaerahelbedele

See artikkel räägib tüüpilistest viisidest teie küsimuste lahendamiseks, kuid iga juhtum on ainulaadne! Kui soovite minult teada, kuidas täpselt oma probleemi lahendada - esitage oma küsimus. See on kiire ja tasuta!

Vaatamata ilmne kasu kaerahelbed, selle üks peamisi "miinuseid" peavad lastearstid gluteeni olemasolu selles. See on teatud tüüpi taimne valk, mis vastsündinu kehas omastab halvasti, mille tagajärjel võib see põhjustada allergiat. Imikute seas esineb seda nähtust üsna sageli, kuid aja jooksul see tavaliselt kaob. Mõnel inimesel on aga täielik gluteenitalumatus ja sel juhul on selle sisaldusega tooted nende jaoks keelatud, sealhulgas kaerahelbed.

Allergia kaerahelbed imikud ilmub tavaliselt teraviljaga esimesel tutvumisel. Selle sümptomid võivad olla väga eredad või vaevumärgatavad. Kõige tavalisemad allergia tunnused on:

pikk valutav valu kõhupiirkonnas;
suurenenud kõhupuhitus ja puhitus;
kõhulahtisus, mis muutub püsivaks;
letargia, kehakaalu langus, sügelus ja põletustunne nahal.

Nagu praktika näitab, lakkab organism vanemaks saades väikelastel taimsele valgule reageerimast, kuid täiskasvanutel on sellest allergiast juba võimatu vabaneda.

Kaerahelbed toiduna

Alates esimestest elupäevadest on lapse ainus toitumisviis ema piim või spetsiaalne segu, mis seda asendab, kuid aja jooksul tuleb beebi toitumist laiendada. Putru kasutatakse sageli lisatoiduna. Kaerahelbeid peetakse üheks kõige kasulikumaks, kuid sellise toiduga peate puru õigesti söötma.

Millises vanuses võib kaerahelbeid lisatoitudesse lisada?

Millises vanuses võib beebile pakkuda lisatoitu kaerahelbepudru näol? Seda vanust on võimatu täpselt määrata, sellele küsimusele tuleb läheneda rangelt individuaalselt. Üldiselt annavad lastearstid järgmised soovitused:

Seguga toidetavatele lastele võib pakkuda kaerahelbeid 6-7 kuu vanuselt (artiklis lähemalt:).
Kui laps sööb ainult rinnapiima, tasub kaerahelbed oma menüüsse lisada mitte varem kui 8 kuu pärast, just selles vanuses hakkavad kehas tootma spetsiaalsed ensüümid, mis suudavad gluteeni sisaldavaid teravilju seedida.
Heraklest tuleks lisatoitudesse võtta alles siis, kui puru riisi-, maisi- ja tatrapudruga ära harjub (artiklis lähemalt:).

Rinnaga toidetavatele lastele võib kaerahelbe sissetoomist nihutada 8 kuu võrra

Söötmise omadused

Sisestage imiku toitumisse kaerahelbed peaks olema väga ettevaatlik, doseerige kindlasti toidukogust ja jälgige hoolikalt lapse heaolu. Samal ajal on vaja järgida mitmeid olulisi soovitusi arstid ja toitumisspetsialistid:

Esimesed teraviljad vastsündinu toitmiseks tuleks keeta vees, parem on neid lehmapiimas keeta alles pärast lapse üheaastaseks saamist.
Pudru konsistents peaks olema vedel ja ilma tükkideta.
Esimesel korral beebile pakutav pudruportsjon peaks olema 1 tl, seejärel tuleks kogust järk-järgult suurendada.
Kui esimesel toitmisel laps keeldub pakutavast pudrust, siis ei tasu teda sundida seda sööma, parem proovige järgmisel korral toidule veidi rinnapiima lisada.
Täiendavad toidud kaerahelbe kujul tuleks anda lapsele hommikul enne põhitoitmist rinnapiima või piimaseguga.
Kui pudruga toitmise tagajärjel tekib vastsündinul kõhulahtisus või nahalööve, tuleks toode mõneks ajaks dieedist eemaldada.
Aasta pärast on lubatud pudrule lisada puuviljatükke või puuviljapüreed, veidi suhkrut, soola.

Beebile õige pudruvalik

Paljusid noori vanemaid piinavad kahtlused: parem on osta lõpetatud toode poes või keeda ise putru? Nüüd on riiulitel tohutu valik selliseid imikutele mõeldud toite. Pediaatrite arvamused selles küsimuses on samuti erinevad, kuna igal tootel on oma puudused ja eelised.

Kodune kaerahelbepuder sobib hästi järgmisteks:

sisse täistera sisaldab palju rohkem vitamiine ja muud kasulikud elemendid kui töödeldud, sellest saadud puder on imikule palju kasulikum;
omatehtud toit on loomuliku maitsega ja ei sisalda lisandeid;
Teravilja jahvatussuuruse saate ise valida, mis võimaldab kohaneda beebi närimisoskusega.

Sellise pudru valmistamine võtab aga emal palju aega ja kui toiduvalmistamistehnoloogiat rikutakse, kaotab toode kõik oma väärtuslikud omadused. Lisaks peab teravilja jahvatamiseks olema köögis lisavarustus- blender või kohviveski

Karbis ostetud puder on rikastatud vitamiinidega ning valmisolekusse viimine on väga lihtne ja kiire, mis on väga oluline noorele emale, kellel on beebi kaenlas. Selle toote puudused hõlmavad selle kõrge hind ja sünteetiliste lisandite esinemise tõenäosus selles.

Millist putru imikute toitmiseks valida? Enamik parim variant- vahelduge omatehtud ja ostetud, selleks on parem alustada täiendavaid toiduaineid karbis oleva tootega ja seejärel lisada dieeti järk-järgult isevalmistatud toit. On võimatu kindlalt öelda, milline puder teile rohkem maitseb - mõned lapsed armastavad poetoitu, teised aga söövad omatehtud toitu mõnuga.

Kuidas keeta lapsele maitsvat putru?

Juhul, kui eelistate oma lapsele putru ise keeta, peate teadma mitte ainult seda, kuidas seda õigesti keeta, vaid ka seda, kuidas valida õige teravilja. Kvaliteet valmistoit sõltub otseselt teravilja tüübist, samuti nende säilitamise viisist ja ajast. Valmistada maitsvat ja tervislik puder oma lapse jaoks kuulake spetsialistide soovitusi.

Kuidas valida pudru jaoks õiget teravilja?

Valige beebipudru jaoks Herculese helbed - need on vähem töödeldud kui muud tüüpi helbed, tänu millele säilitavad nad terastruktuuri ja sisaldavad palju kiudaineid, samas valmivad kiiremini kui täisterahelbed, kuid ärge unustage neid peeneks jahvatada. blender või kohviveski.
pööra tähelepanu välimus helbed - neil peaks olema helekollane või kreemjas toon, samuti kerge kaera aroomiga.
Vaadake pakendit – tihedalt suletud polüetüleenpakendis teraviljad säilitavad oma omadused paremini kui pappkastides hoitavad.
Säilitage teravilju õigesti – kaerahelbed on ainukesed teraviljad, mida tuleks hoida jahedas (temperatuuril mitte üle 8-10 kraadi), nii et viige see klaasnõusse ja hoidke külmkapis.

Kvaliteethelbed peaksid olema kreemjad, puhtad ja kerged.

Beebi kaerajahu retseptid

Lastele mõeldud kaerahelbe valmistamise viis erineb veidi täiskasvanute retseptist. Arvestada tuleks aga sellega, et mida vähem vanust puru, õrnema tekstuuriga peaks olema puder. Täiendavad toidud tuleb alustada eritoidust, mille valmistamiseks võetakse pulbriks jahvatatud teraviljad (vt lähemalt artiklist:). Jahvatamiseks vajate kohviveski või segisti.

Pudrud pisematele

Sellise pudru valmistamiseks tuleb võtta kaerahelbeid 5 g (see on 1 teelusikatäis) 100 ml vee kohta. See suhe on kõige optimaalsem toote lisamiseks imiku dieeti. Keeda putru järgmiselt:

valatakse kastrulisse õige summa vesi ja lase keema tõusta;
valage kaerast valmistatud jahu keevasse vette, segage kõik hästi;
kui puder keeb, keedetakse tasasel tulel pidevalt segades veel 5 minutit.

Täistera kaerahelbed piima või veega

Juhul, kui laps reageeris esimestele täiendavatele toitudele hästi, saate selle järk-järgult üle kanda tervetest helvestest valmistatud pudrule. Kuni aastani tuleks keeta vees, hiljem võib ka piimas keeta. See valmistatakse järgmiselt:

vala pannile 1 klaas vett, pane tulele, võid lisada veidi suhkrut ja soola;
kui vesi hakkab keema, vala sinna 2 spl. lusikad heraklese;
kui segu keeb, vähendage kuumust ja küpseta kõike 20 minutit;
pühime pudru läbi sõela, kui see jahtub.

Kui laps on juba 1-aastane, võite roale lisada klaasi keedetud kitse- või lehmapiima, samuti veidi võid ja segage kõik (rohkem artiklis.

Selleks, et laps kasvaks terve ja tugevaks, peab ta koos toitumisega saama kogu vajaliku hulga toitaineid. Esimesel 5-6 elukuul satuvad sellised kasulikud ained lapsele rinnapiima või piimasegu kaudu. Ja pärast esimest kuut elukuud kasvab vajadus süüa muud, täiskasvanutele mõeldud toitu. Köögiviljapüreed või teraviljad on esimesed, mis imiku lisatoitudesse lisatakse. Kuid on üks kuulus roog - väikelastele mõeldud kaerahelbed. Sellist jooki kasutatakse nii toitainete allikana täiendava söötmise ajal kui ka ravivahendina. Varem arvati, et kui laps ei ole rinnapiima täis, tuleb seda peaaegu esimesest või teisest elukuust täiendada heraklese keetmisega. Kuid nüüd, sellises olukorras, soovitavad eksperdid proovida laktatsiooni suurendada ja mitte kiirustada seda ja muid keetmisi lapse toidusedelisse lisama. Miks? Vastus on selles artiklis.

Kaer on kõige tervislikum teravili. Kuid algsel kujul nõuab see pikka kuumtöötlust, millega seoses tootjad rafineeritud terad aurutavad ja tasandavad. Pärast sellist töötlemist muutub kaer meile tuttavaks kaerahelbepudruks. Kaer valmistatakse sellisel kujul palju kiiremini - 5-10 minutit.

Millal kasutada kaerahelbeid

Väikeste laste toitmiseks on iidsetest aegadest kasutatud kaerahelbe keetmist. Praegu kasutatakse mõnel juhul ka imikutele mõeldud heraklese keetmist:

Kõhukinnisusega beebil. Nagu teate, on kaerahelbed rikkad kiudainete poolest, mis parandavad soolestiku motoorikat. Kaerahelbe keetmine aitab tõesti imikute kõhukinnisuse vastu võidelda. Peaasi, et seda ei kuritarvitaks.
Kui laps on alakaaluline. Kaerahelbed on kõrge energeetilise väärtusega. Seetõttu soovitavad paljud lastearstid anda nõrga kaalutõusuga lastele heraklese keedust.
Emapiima lisandina, eriti selle puuduse hetkedel. Kaerahelbed on väga toitev toode. See võimaldab kehal olla küllastunud ega tunne pikka aega nälga.

Lapse toitmisel 7 kuu pärast võib segu lahjendada heraklese puljongiga.

Kaerahelbe eelised

Kaerahelbe kasulikud omadused on lugematud:

Kaeras on palju vitamiine (C, A, E, K, B), mis toetavad naha, juuste, küünte ja limaskestade tervislikku seisundit.
Kaerahelbed sisaldavad palju kiudaineid, mis parandavad soolestiku tööd.
Heraklese koostises olevad antioksüdandid eemaldavad kehast toksiine ja toksiine, tugevdavad immuunsüsteemi.
Heraklese puder sisaldab palju lapse kasvuks vajalikke süsivesikuid ja aminohappeid.

Vaatamata kõigile "plussidele", on sellel joogil endiselt "miinuseid":

Gluteeni sisaldus, mis võib lastel põhjustada allergiat. Kuni umbes 6 kuu vanuseni ei ole lastel kehas ensüüme, mis seda kompleksset valku lagundavad. Kui annate oma lapsele kaerahelbeid enne 6 kuud, ei imendu selles sisalduv gluteen, mis võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni.
Kaerahelbepuljongi kuritarvitamise korral võib lapse väljaheide oluliselt nõrgeneda, mille tõttu on oht dehüdratsiooniks. Seetõttu tuleb lapsele kaerahelbeid andes jälgida mõõtu.

Ideaalne vanus esimeseks kaerajahu testiks on 7-8 kuud. Isegi kui lapsel on kuni 6 kuu vanune kõhukinnisus, ei tohiks kaerahelbed olla ravim number 1. Tänapäeval on turul palju erinevaid vahendeid imikute kõhukinnisuse ohutuks toimetulekuks. Kui teil on probleeme väljaheitega, samuti alakaalulisus ja piimapuudus, peate kõigepealt konsulteerima lastearstiga. Liiga vara kaerahelbejooki andes tuleb kindlasti saada lastearsti heakskiit, muidu riskid beebi tervisega!

Keetmine tuleks imikute lisatoitudesse lisada samamoodi nagu muud tooted - täiesti terve lapse jaoks vaktsineerimiste vahelisel ajal, hommikul, alustades 0,5 teelusikatäisest, jälgides keha reaktsiooni päevasel ajal. Nende puudumisel suurendage ööpäevast annust järk-järgult ligikaudu 50 ml-ni ühe söötmise kohta. Maksimaalne maht on parem teada oma lastearstilt, sest. igal lapsel on individuaalsed omadused.

Heraklese puljongi valmistamine

Vee peal. Alla 1-aastastele lastele on kõige ohutum kaerahelbe keetmist vees valmistada. Küpsetusalgoritm on järgmine:

Enne heraklese puljongi keetmist sorteerige ja loputage kaerahelbed.
1 spl teravilja vala 100 ml külma veega.
Asetage kauss teraviljaga madalale tulele ja hautage aeg-ajalt segades 30 minutit.
Lase puljongil veidi jahtuda.
Kurna saadud kompositsioon läbi sõela või marli.
Serveerige keetmist lapsele ilma suhkrut, soola ja muid komponente lisamata.

Enne keetmise valmistamist sorteerige, peske helbed. Soovi korral jahvatage neid segistiga.
Keeda 200 ml piima, pane sinna 1 spl teravilja.
Keeda segu 20-30 minutit madalal kuumusel.
Valage keetmise lõpus pannile veel 50 ml piima, et tekkinud tükid lahti saada.
Kurna segu läbi sõela.
Vajadusel lisa veidi suhkrut.

Summeerida

Kõhukinnisuse all kannatavate laste toitmiseks soovitatakse herkulese keetmist. Hoolimata selle toote kõigist väärtustest ja eelistest ei ole soovitatav seda anda lastele varem kui 7 kuud, kuna kaerahelbed sisaldavad allergeenset ainet gluteeni. Heraklese keetmist ei saa kuritarvitada, et mitte provotseerida lapsel kõhulahtisust. Kaerahelbe keetmine küllastab keha suurepäraselt. Alla 1-aastane laps peaks keetmist sööma ainult vee peal.