Zašto je osobi potreban kalcijum u organizmu. Simptomi kasnog puberteta i PMS-a. Uzroci nedostatka kalcijuma

Nedostatak kalcijuma u ljudskom tijelu dovodi do ozbiljnih kršenja zdravlje. Na kraju krajeva, kalcijum je jedan od najvažnijih makronutrijenata uključenih u život tijela. Prisutan je u gotovo svim živim organizmima, počevši od najjednostavnijih.

Uloga kalcijuma u ljudskom tijelu

Najviše igra kalcijum važnu ulogu u ljudskom tijelu od rođenja. Sadržaj kalcijuma u organizmu je u proseku skoro 1,2 kg metala, koji je u stalnoj interakciji sa telom, vraćajući ga i vraćajući ponovo oko 800 mg Ca+ dnevno.

Ovaj element je uključen u izgradnju koštanog tkiva tijela, daje snagu kostima, pločama noktiju, kosi, sadržan je u zubnoj caklini, čime ih štiti od uništenja.

Kalcijumovi joni su prisutni u ćelijama i učestvuju u razmeni energije;

Kalcijum je uključen u mehanizam kontrakcije mišića (uključujući srčane), kontroliše otkucaje srca;

Prisutan u sintezi neurotransmitera koji prenose nervnih impulsa aktiviranjem određenih enzima.

Reguliše krvni pritisak zajedno sa drugim nutrijentima - magnezijumom, natrijumom i kalijumom;

Kao katalizator za vitamin K, on ​​je uključen u proces zgrušavanja krvi;

Olakšava transport hranljive materije, utiče na propusnost ćelijske membrane.

Jača vezivnih tkiva organizam.

Dio elementa se izlučuje iz organizma. Da bi se konstantno održavao potreban nivo kalcijuma u krvi i organizmu, potrebno je sistematski nadoknađivati ​​nedostatak kalcijuma.

AT koštanog tkiva predstavljen je kalcijum fosfatom - kristalnom soli fosforne kiseline.

At dojenče količina nutrijenta Ca je približno 30 g. Kako stari, povećava se i količina ovog elementa u tijelu, a do puberteta će njegova količina dostići 1-1,2 kg. Dijete treba da dobije 100 i in adolescencija 150 mg kalcijuma dnevno za normalan razvoj skeleta i celog tela. Kod odraslih, unos je 280 mg Ca za muškarce i 200 mg za žene.

Povećane dnevne potrebe za kalcijumom

Tokom trudnoće i dojenja,

Tokom upotrebe kortikosteroidnih lijekova i anabolika,

At prekomerno znojenje, tokom ljeta;

Sportisti.

Menopauza utiče na nivo kalcijuma kod žena, muškarci počinju da gube ovaj element od 65. godine. Mnogi ljudi vjeruju da je činjenica da stariji ljudi "rastu", postaju niži, povezana s njegovim gubitkom. U stvari, to nije tako: do smanjenja rasta dolazi zbog spljoštenja i dehidracije intervertebralnih diskova.

Zašto se u organizmu javlja "glad za kalcijumom"?

Ako definišemo uobičajeni uzroci glad za kalcijumom, tada ih ima samo dva:

• Nizak nivo makronutrijenata u hrani;
• Smanjena apsorpcija kalcijuma od strane organizma.

S prvim razlogom, sve je jasno: da biste napunili element, morate koristiti više proizvoda koji sadrže ovaj element. Pogledajmo pobliže drugi razlog. Zašto telo odbija da apsorbuje kalcijum? Na kraju krajeva, ovo hemijski element telu treba.

Problem leži u našoj ishrani koja stvara acido-baznu ravnotežu. Prekomjerna konzumacija proteinskih proizvoda (kobasice, suvo meso i druge delicije) dovodi do zakiseljavanja organizma. Kalcijum, koji ima bazičnu, ili alkalna svojstva, neutralizira nepotrebne kiseline, stvarajući nerastvorljive soli. Ali ispada da je takav kalcij vezan i ne učestvuje u životu tijela. Dio nerastvorljivih soli se izlučuje iz organizma, a dio se taloži u organima i ćelijama u obliku naslaga vapna, formirajući pijesak i kamenje, te u krvni sudovi- krvni ugrušci i krvni ugrušci.

Uticaj vitamina D na ravnotežu kalcijuma

Simptomi nedostatka kalcijuma

Kada telo nema dovoljno kalcijuma za život, uzima ga iz skeleta. Nedostatak alkalnog elementa uočen je kod žena tokom trudnoće. Mnogi u ovom periodu gube zube - postaju osjetljiviji i počinju se raspadati.

Nedostatak kalcijuma u organizmu se uočava tokom menopauze, simptomi kod žena u ovom periodu se manifestuju osteoporozom, krhkošću kostiju.

Kod hipokalcemije postoje sledeće simptome i znakovi:

• Povećana nervna razdražljivost, razdražljivost, nesanica
• konvulzije mišiće potkoljenice, trnci u rukama i stopalima;
• Bol u zglobovima, upalu desni;
• Obilne menstruacije kod žena;
• Hipertenzija i tahikardija;
• problemi sa zubima;
• Krhkost noktiju, lomljivost i slabost kose;

Znakovi nedostatka kalcija imaju simptome slične drugim patologijama, na primjer, konvulzije i nesanica se primjećuju s nedostatkom magnezija. A da bi se otkrio problem, ne treba se samoliječiti, već se treba podvrgnuti pregledu i konsultaciji sa doktorom.

Simptomi hipokalcemije kod djece izraženi su činjenicom da djeca koja nemaju kalcija jedu kredu, pa čak i zemlju. Zabrane neće pomoći. Da biste popunili nedostatak kalcijuma, kupite bolje za dete tablete kalcijum glukonata ili glicerofosfata.

Bolesti uzrokovane nedostatkom kalcija

Nedostatak kalcija u tijelu uzrok je takvih patologija kao što su:

hipokalcemija

Šta je hipokalcemija? Ovaj sindrom podrazumijeva nizak sadržaj Ca u krvi. To dovodi do smanjenog zgrušavanja krvi i krvarenja. Hipokalcemija se javlja iz sljedećih razloga:

• smanjenje nivoa Ca + jona
• otkazivanja bubrega;
• brz porast nivoa fosfata;
• akutni pankreatitis;
• Upotreba određenih lijekova za snižavanje Ca.

Hipokalcinoza

Ova patologija je uzrokovana nedostatkom soli kalcijevog fosfata u kostima. Ovaj sindrom može se pojaviti u djetinjstvo, i dovodi do invaliditeta, jer su meke kosti s niskim sadržajem Ca podložne krhkosti.

Osteoporoza

Ovu bolest karakterizira kršenje strukture koštanog tkiva, smanjenje gustoće kostiju, prevlast propadanja nad procesom formiranja kostiju. Povećava se rizik od prijeloma kostiju. Klasifikovana kao metabolička bolest mišićno-koštanog sistema. Žene u klimakterijskoj dobi imaju veću vjerovatnoću da budu pogođene ovom patologijom.

Liječenje ovih bolesti ima za cilj nadoknadu kalcija u tijelu i povećanje osjetljivosti organizma na kalcij.

Disfunkcija štitne i paratireoidne žlijezde, kao jedan od uzroka niskog unosa kalcija u organizam.

Štitna žlijezda, zajedno sa hormonima štitnjače, proizvodi tireokalcitonin, ili, kako ga obično nazivaju, hormon uključen u metabolizam fosfora i kalcija. Kalcitonin takođe aktivira rad:

• Osteoklasti - višejezgrene ćelije koji rastvaranjem minerala i uništavanjem kolagena uništavaju i uklanjaju staro koštano tkivo;
• Osteoblasti su mlade ćelije koje proizvode koštano tkivo. Osteoblasti su uključeni u taloženje kalcijevih soli u međućelijska supstanca dolazi do kalcifikacije matriksa.

Na njoj se nalaze četiri male paratireoidne žlezde zadnji zid štitne žlijezde i odgovorni su za količinu kalcijuma u organizmu, obezbeđuju normalno funkcionisanje nervozan i pogonski sistemi. Kada nivo kalcijuma u krvi padne ispod određenog nivoa, receptori žlijezda se pobuđuju i oslobađaju parahormon u krv, koji zauzvrat stimulira osteoklaste da oslobađaju metal Ca iz koštanog tkiva.

Disfunkcija paratireoidnih žlijezda dovodi do poremećaja proizvodnje hormona, što zauzvrat dovodi do neravnoteže kalcija i fosfora, te razvoja endokrinih bolesti.

Kako i kako nadoknaditi nedostatak kalcijuma?

Ljudi koji pate od bolova u zglobovima i krhkih kostiju zabrinjavaju se pitanjem: kako povećati kalcij u tijelu?

1. Neophodno je osigurati dovoljan unos Ca i vitamina D hranom tokom menopauze i muškaraca starijih od 50 godina. Dnevni unos kalcijuma treba da bude 1200-1500 mg.
2. Smanjite ili prestanite piti kafu, pušenje, alkohol
3. Elementi – fosfor, kalijum i magnezijum takođe su uključeni u proces apsorpcije i metabolizma kalcijuma, pa njihov unos mora biti uravnotežen.

Liječenje hipokalcemije usmjereno je na otklanjanje nedostatka nutrijenata i posljedica tog nedostatka.

Ne posljednje mjesto zauzima pitanje kako povećati kalcij u krvi, ali ne pretjerati i ne izazvati stvaranje krvnih ugrušaka? Proizvodi koji sadrže ovaj zemnoalkalni metal prelaze iz želuca u crijeva, gdje je to potrebno hemijske reakcije pojedinačni makro i mikroelementi ulaze u krv, koja ih unosi pravu količinu u kostima i tjelesnim ćelijama. A kako bi se spriječilo pretvaranje kalcijuma u naslage tvrdog kamenca, potrebni su vitamin D i drugi nutrijenti.

Koje namirnice su bogate kalcijumom?

Mliječni proizvodi. 1 čaša mlijeka ili kefira osigurava 25-40 posto dnevnih potreba za kalcijumom (). Ne plaši se da piješ prirodni proizvodi bez odmašćivanja. Zajedno sa mastima gubi se i vitamin D. A u rafiniranoj i nemasnoj hrani biće minimum kalcijuma. to

Pileća jaja pružaju 15 posto dnevnih potreba za vitaminom D, ali kalcijum se nalazi u njihovoj ljusci. U samom proizvodu ima malo hranjivih tvari - oko 4%.

Zeleni spanać sadrži 10% dnevnica nutrijent Ca. Na Kavkazu jedno od omiljenih svakodnevnih jela je omlet sa spanaćem. Ovo jelo ne samo da nadoknađuje ravnotežu kalcija, već i osigurava njegovu svarljivost.

Grah je generalno neverovatan sa obiljem hranljivih materija. Ca sadrži 15 posto dnevne norme, ali u zrnu pasulja 25% magnezijuma, 60% fosfora, 32% gvožđa.

Peršun daje četvrtinu dnevne doze. Magnezijum (21%) i fosfor (12%) koji su prisutni upravo tu pomažu u apsorpciji alkalnih nutrijenata.

Tradicionalna medicina preporučuje jednostavan i potpuno bezopasan način: uzmite nekoliko jaja, dobro ih operite toplu vodu i prokuhati. Preporučljivo je piti vodu ispod kuhanih jaja kako biste napunili element. A jaja će uvek naći upotrebu u nekim salatama, jutarnji dorucak za cijelu porodicu.

Nedostatak kalcija, naravno, negativno utječe na stanje zdravlja i dobrobit. No, to uopće ne znači da ćete, ako nađete gore navedene simptome i znakove nedostatka kalcija u svom tijelu, otrčati do ljekarne, pokupiti razne dodatke prehrani i vitaminski kompleksi i sve ćeš progutati. Sistem je potreban u svemu, ali nije ništa manje opasan od njegovog nedostatka. Stoga, prije nego što počnete da pijete "lijekove za sve bolesti", trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom.

Pročitajte i informacije o vitaminima u članku: "".

Kalcijum je, zajedno sa ostalim makronutrijentima, veoma važan za normalno funkcionisanje organizma. Nedostatak ovog elementa, kao i njegov višak, negativno utječe na funkcioniranje gotovo svih organa i sistema našeg tijela. Stanje u kojem postoji nedostatak kalcija naziva se hipokalcemija.

Uzroci hipokalcemije

Hipoparatireoza je stanje u kojem se razvija kronična hipokalcemija kao rezultat kršenja proizvodnje paratiroidnog hormona od strane paratireoidnih žlijezda. Ovo stanje se može razviti raznih razloga. Postoperativni hipoparatireoidizam nastaje kao posljedica ozljede ili uklanjanja paratireoidne žlezde tokom hirurške operacije u predjelu vrata. Postoje slučajevi idiopatskog i porodičnog hipoparatireoidizma, čija je patogeneza vrlo složena.

Hipoparatireoza može biti uzrokovana urođenom genetske patologije, bolesti hematopoetski sistem, karcinom paratireoidnih žlijezda i metastaze u njima.

Jedan od čestih uzroka nedostatka kalcijuma u organizmu je nedostatak vitamina D. Nedostatak ovog vitamina nastaje kao posledica nedovoljnog unosa hranom, poremećene apsorpcije ili nedovoljne sunčeve svetlosti.

Simptomi nedostatka kalcijuma

Uobičajeni simptomi koji ukazuju na mogući nedostatak kalcija u tijelu su slabost i umor. Koža postaje suva, peruta se, nokti gube sjaj i postaju lomljivi. Stanje zuba se pogoršava, počinje.

Zbog nedostatka kalcijuma pati neuromišićni sistem, prvo se javlja utrnulost prstiju i oko usta, zatim se javljaju bolovi u kostima. Kod dugotrajnog nedostatka kalcija razvija se povećana sklonost deformitetima i prijelomima kostiju, posebno kod starijih osoba.

Postoje i srčani problemi, jer je kalcijum neophodan za normalna kontrakcija srca, u teški slučajevi može razviti, što nije podložno terapiji lijekovima.

S kroničnim nedostatkom kalcija može se razviti subkapsularna katarakta, čija težina ovisi o trajanju hipokalcemije i njenom stupnju. Osim toga, s nedostatkom ovog mikroelementa, nivo imuniteta se smanjuje, poremećeno je zgrušavanje krvi i pojavljuje se pojačano krvarenje.

Nedostatak kalcijuma kod djece je posebno opasan jer je neophodan za normalan rast i razvoj djeteta. Njegovim nedostatkom poremećeno je formiranje kostiju i zuba, patoloških promjena u sočivo oka. Djeca pate nervni poremećaji, povećana nervna razdražljivost, često se javljaju konvulzije. Loše zgrušavanje krv kod djeteta smatra se jednom od najzastupljenijih opasnih manifestacija hipokalcemija u djetinjstvu. Odrasli koji su imali manjak kalcija u djetinjstvu imaju povećan rizik od razvoja multiple skleroze.

Liječenje hipokalcemije

Liječenje akutne hipokalcemije provodi se samo u bolnici, jer ovo stanje ugrožava život pacijenta.

Kod hroničnog nedostatka kalcijuma, osnova terapije su preparati kalcijuma i vitamin D. Svi preparati kalcijuma koriste se u takvim dozama da je dnevni unos kalcijuma u organizam najmanje 1,5-2 g. Paralelno s tim, propisuje se vitamin D. čiju dozu bira lekar na osnovu potreba pacijenta. Efikasnost liječenja se procjenjuje nestankom simptoma hipokalcemije i normalizacijom nivoa kalcijuma u krvnom serumu prema rezultatima. laboratorijska istraživanja. Nivo kalcijuma u serumu na početku liječenja mora se kontrolirati prilično često (tjedno ili jednom u 2 sedmice), a nakon stabilizacije stanja dovoljno je jednom u 3 mjeseca napraviti analizu krvi.

Prevencija hipokalcemije

Za prevenciju hipokalcemije potrebno je jesti hranu bogatu kalcijumom i vitaminom D.

Najveća količina ovog elementa u tragovima nalazi se u sjemenkama susama, tvrdim i topljenim sirevima, pšeničnim mekinjama, kvascu, bademima, lješnjacima, mahunarkama. Sadržaj kalcija u mliječnim proizvodima je mnogo manji nego, na primjer, u sjemenkama susama, ali ih se mora konzumirati u dovoljnim količinama, jer se kalcij iz njih dobro apsorbira u tijelu.

Hrana bogata vitaminom D takođe treba da bude prisutna u dovoljnim količinama u ishrani svake osobe. Velika količina ovog vitamina se nalazi u fermentisani mlečni proizvodi, in biljna ulja, žumanca, plodovi mora, posebno u riblje ulje i riblja jetra. Osim toga, vitamin D je prisutan u ovsena kaša, krompir i zelje.

Osim unosa hranom, vitamin D se u našem tijelu može samostalno sintetizirati pod utjecajem sunčeva svetlost, tako u toplo vrijeme godine potrebno je što više vremena provoditi pod sunčevim zracima (naravno, tokom sigurnih sati) sa otvorenom kožom.

Osim vitamina D, za apsorpciju kalcijuma potrebni su i drugi vitamini (vitamini C, K, grupa B) i minerali (fosfor, gvožđe, cink itd.), pa ishrana svake osobe mora biti uravnotežena.

Po preporuci ljekara uz hranu možete uzimati vitaminsko-mineralne komplekse koji sadrže kalcij (Vitrum, Biomax, Complivit itd.). Povećana potreba za kalcijumom kod djece, trudnica i dojilja, kao i kod osoba starijih od 35 godina. Poseban multivitaminski kompleksi za trudnice i dojilje, uzimajući u obzir povećanu potrebu za kalcijumom kod žena tokom ovog perioda.

Za prevenciju manjka kalcija i kao posljedicu osteoporoze, posebno u menopauzi kod žena, kao i kod svih osoba starijih od 35-40 godina, preporučuje se uzimanje kombinovani lekovi koji sadrže kalcijum i vitamin D (Calcium-D3 Nycomed, Calcemin, itd.).

Djeci preparate kalcijuma prepisuje samo pedijatar. Preporučuje se uzimanje vitamina D u profilaktičkoj dozi (AquaDetrim). jesensko-zimski period, posebno u područjima gdje u ovom trenutku nema dovoljno sunčeve svjetlosti.

Kojem lekaru se obratiti

Kod dece je neophodna prevencija nedostatka kalcijuma i vitamina D, koju sprovodi pedijatar. Ako se opisani simptomi pojave kod odrasle osobe, potrebno je obratiti se terapeutu ili endokrinologu. Često je potrebna i konsultacija gastroenterologa kako bi se isključili problemi s apsorpcijom kalcija u crijevima. S razvojem komplikacija potrebno je liječenje neurologa, kardiologa, oftalmologa. Veoma je korisno konsultovati se sa dijetetičarom pravilnu ishranu sa nedostatkom kalcijuma.

Video verzija članka:

Istorija kalcijuma

Kalcijum je 1808. godine otkrio Humphry Davy, koji je elektrolizom gašenog vapna i živinog oksida dobio kalcijum amalgam, kao rezultat destilacije žive od koje je ostao metal, koji je dobio ime kalcijum. na latinskom kreč zvuči kao calx, upravo je ovo ime odabrao engleski hemičar za otkrivenu supstancu.

Kalcijum je element glavne podgrupe II grupe IV perioda periodnog sistema hemijskih elemenata D.I. Mendeljejeva, ima atomski broj 20 i atomsku masu 40,08. Prihvaćena oznaka je Ca (od latinskog - kalcijum).

Fizička i hemijska svojstva

Kalcijum je reaktivan, mekan, srebrno-bijeli alkalni metal. Zbog interakcije s kisikom i ugljen-dioksid površina metala tamni, pa je potreban kalcijum poseban tretman skladište - u bez greške dobro zatvorena posuda u koju se metal sipa slojem tekućeg parafina ili kerozina.

Kalcijum je najpoznatiji neophodno za osobu mikroelementi, dnevne potrebe kreće se od 700 do 1500 mg za zdravu odraslu osobu, ali se povećava u trudnoći i dojenju, o tome se mora voditi računa i primati kalcijum u obliku lijekova.

Biti u prirodi

Kalcijum ima veoma visoku hemijsku aktivnost, pa se u slobodnom (čistom) obliku ne javlja u prirodi. Ipak, on je peti po zastupljenosti u zemljinoj kori, u obliku jedinjenja nalazi se u sedimentima (krečnjak, kreda) i stenama (granit), anorit feldspat sadrži dosta kalcijuma.

Široko je rasprostranjen u živim organizmima, nalazi se u biljnim, životinjskim i ljudskim organizmima, gdje je prisutan uglavnom u sastavu zuba i koštanog tkiva.

Apsorpcija kalcijuma

prepreka normalnoj apsorpciji kalcijuma iz prehrambeni proizvodi je konzumacija ugljikohidrata u obliku slatkiša i lužina, koje neutraliziraju hlorovodonične kiselineželudac za rastvaranje kalcijuma. Proces apsorpcije kalcijuma je prilično komplikovan, pa ga ponekad nije dovoljno unositi samo hranom, već je potrebno dodatni prijem element u tragovima.

Interakcija sa drugima

Da bi se poboljšala apsorpcija kalcija u crijevima, neophodno je, što teži da olakša proces apsorpcije kalcija. Prilikom uzimanja kalcijuma (u obliku suplemenata) u procesu jela, apsorpcija je blokirana, ali uzimanje suplemenata kalcija odvojeno od hrane ni na koji način ne utiče na ovaj proces.

Gotovo sav tjelesni kalcij (1 do 1,5 kg) nalazi se u kostima i zubima. Kalcijum je uključen u procese ekscitabilnosti nervnog tkiva, kontraktilnost mišića, procesi zgrušavanja krvi, deo je jezgra i membrana ćelija, ćelijskih i tkivnih tečnosti, ima antialergijsko i antiinflamatorno dejstvo, sprečava acidozu, aktivira niz enzima i hormona. Kalcijum je takođe uključen u regulaciju propusnosti ćelijskih membrana i ima suprotan efekat.

Znakovi nedostatka kalcijuma

Znakovi nedostatka kalcija u organizmu su takvi, na prvi pogled, nepovezani simptomi:

• nervoza, pogoršanje raspoloženja;
• kardiopalmus;
• konvulzije, utrnulost udova;
• zaostajanje u rastu i djeca;
• visok krvni pritisak;
• raslojavanje i krhkost noktiju;
• bol u zglobovima, snižavanje "praga boli";
• obilna menstruacija.

Uzroci nedostatka kalcijuma

Uzroci nedostatka kalcijuma mogu biti neuravnotežena ishrana (posebno gladovanje), nizak sadržaj kalcijuma u hrani, pušenje i zavisnost od kafe i kofeinskih pića, disbakterioza, bolesti bubrega, štitne žlezde, trudnoća, period laktacije i menopauza.

Višak kalcija, koji može nastati pri prekomjernoj konzumaciji mliječnih proizvoda ili nekontrolisani unos droge, okarakterisane intenzivna žeđ, mučnina, povraćanje, gubitak apetita, slabost i pojačano mokrenje.

Upotreba kalcijuma u životu

Kalcijum je našao primenu u metalotermnoj proizvodnji uranijuma, u obliku prirodnih jedinjenja koristi se kao sirovina za proizvodnju gipsa i cementa, kao sredstvo za dezinfekciju (svi znaju izbjeljivač).

Kalcijum je neophodan za snagu zdrave kosti. Ovo je prva stvar koja pada na pamet kada se pomene uloga kalcijuma u ljudskom organizmu. Međutim, ovo nije jedina namjena ovog minerala, koji se uvijek mora održavati optimalan nivo. Usko je povezan sa vitaminom D. To je ključni mineral za održavanje zdravih kostiju.

Karakterizacija kalcijuma

Kalcijum je najzastupljeniji mineral u ljudskom telu. Njegov udio je općenito oko 2 posto tjelesne težine. Obavlja mnoge osnovne funkcije, pružajući normalan rad cijelo ljudsko tijelo, uključujući prevenciju bolesti i apsorpciju drugih nutrijenata.

Kalcijum kao hemijski element zauzima peto mesto u periodnom sistemu Mendeljejeva i treći je po zastupljenosti u prirodi. Njegovi spojevi čine otprilike 3,6 posto zemljine kore. Ovaj mineral je neophodan za biljni i životinjski svijet. Nalazi se svuda: u kostima, zubima, ljuska od jajeta, koralji, voda i još mnogo toga.

Kalcijum je prisutan u svakoj biljci i ima ga važnost za njegov rast. Nalazi se u tkivima, tečnosti oko ćelija, kostima svake životinje.

Dakle, ona je prirodna komponenta tla, vode, flore i faune. Čovjek, koristeći uzgojene biljke, životinjsko meso, vodu, prima kalcijum iz hrane.

Gotovo sav kalcijum u tijelu nalazi se u kostima, a njegova glavna uloga je održavanje jakih i jakih kostiju za održavanje tjelesne težine. Ako je potrebno, tijelo može uzeti kalcij iz kostiju i koristiti ga, na primjer, u mekim tkivima.

Koliko je kalcijum koristan za ljudski organizam

Kalcijum je mineral neophodan za izgradnju i održavanje jake kosti i zubi, što također pomaže niz drugih tjelesnih procesa kao npr

zgrušavanje krvi;

Kontrakcija mišića;

Proizvodnja enzima;

lučenje hormona;

Ispravno funkcioniranje nervni sistem I tako dalje.

Beba počinje da akumulira kalcijum u koštanom tkivu tokom trećeg trimestra trudnoće. Akumulacija koštanog tkiva nastavlja se do određene dobi. Najintenzivniji proces se dešava u detinjstvu. Za većinu ljudi izgradnja kosti može se nastaviti do sredine 30-ih godina.

Ali nakon 35. godine, osoba počinje gubiti koštano tkivo. U prosjeku, osoba može izgubiti do jedan posto godišnje ukupnog tjelesnog kalcijuma. to prirodni proces starenje tijela. Posebno brzo se kalcijum gubi kod žena nakon početka menopauze. To može dovesti do iscrpljivanja kalcija u kostima, procesa koji može potrajati nekoliko godina.

Zbog toga djeca i adolescenti treba da se hrane na način da akumuliraju dovoljno kalcija u koštanom tkivu. To će pomoći u smanjenju rizika od prijeloma i osteoporoze u budućnosti.

Vježbe usmjerene na jačanje kostiju također će pomoći u jačanju koštanog tkiva, mogu povećati njegovu gustinu.

Slika nije tako tužna kada se uzme u obzir da iako je izgradnja novog koštanog tkiva nakon 35 godina nemoguća, ali uključivanjem suplemenata kalcija u svoju ishranu možete značajno usporiti proces gubitka koštane mase.

Funkcije kalcijuma u ljudskom tijelu

Najveća količina kalcijuma, više od 99 posto (oko 1,2-1,4 kg) nalazi se u kostima i zubima. Manje od jedan posto - u krvnom serumu. U prosjeku, stopa apsorpcije kalcija je oko 30 posto. Ali postoje slučajevi kada se ovaj pokazatelj može povećati, na primjer, trudnoća. U ovom trenutku je potrebno više kalcija za formiranje skeletni sistem fetus. Shodno tome, povećava se i brzina apsorpcije kalcijuma.

Nivo kalcijuma u krvi se stalno održava u organizmu. Smanjenje ovog nivoa uzrokuje da ga tijelo odmah uzme iz drugih organa kako bi spriječilo hipokalcemiju.

Iako se samo jedan posto kalcija nalazi izvan skeletnog sistema, ovaj oblik kalcija je ključan za mnoge funkcije u ljudskom tijelu. Stoga se održava na konstantnom nivou i obavlja sljedeće glavne funkcije:

Regulacija zgrušavanja krvi;

Stabilizacija krvnog pritiska;

normalno funkcioniranje mozga;

Razmjena informacija između ćelija.

Po pravilu, sadržaj intracelularnog kalcijuma je veoma nizak u odnosu na krvni serum. Ali obavlja niz važnih funkcija:

Održavanje hormona i drugih kemikalija;

Promoviše promicanje spermatozoida u jaje za oplodnju jajne stanice;

Reguliše kontrakciju mišića;

Održavanje normalnog srčanog ritma.

Kalcij, koji se nalazi u koštanom tkivu, obavlja samo dvije važne funkcije:

Formiranje i održavanje kostiju:

Formiranje i održavanje jakih zuba.

Uloga kalcijuma u organizmu

Dok obavlja svoje glavne funkcije u tijelu, kalcij također može utjecati na apsorpciju i asimilaciju drugih nutrijenata. U prirodi, kalcijum ima mali električni naboj. Budući da naše tijelo istovremeno apsorbira samo određenu količinu nabijenih čestica, prisustvo kalcija može uzrokovati sporiju vremensku brzinu apsorpcije drugih nabijenih minerala kao što su željezo, magnezij i cink.

Smanjena apsorpcija ovih minerala možda neće ozbiljno uticati na organizam i uzrokovati nutritivne nedostatke, ali neki nutricionisti preporučuju da ih uzimate odvojeno, sa razmakom od najmanje dva sata prije ili nakon uzimanja suplemenata kalcija ili konzumiranja hrane bogate kalcijumom.

Koristi dosta kalcij također može smanjiti rizik od određenih bolesti, kao npr

rak debelog crijeva;

Smanjen sistolni krvni pritisak;

Rizik od razvoja osteoporoze;

Gojaznost i prekomjerna težina.

Višak kalcijuma može biti jednako štetan kao i nedostatak. Previše kalcijuma može dovesti do kamena u bubregu i zatvora. Neke studije povezuju višak kalcija s povećanim rizikom od raka prostate i gotovo udvostručuje rizik od zatajenja srca.

dnevni unos kalcijuma

Kalcijum je mineral i tijelo ga ne može proizvesti. Neophodan sadržaj ovog elementa je ključan za zdravlje.

Čitaj

Razmotrite uzroke nedostatka i glavne simptome nedostatka kalcija u tijelu. Nedostatak kalcijuma se, naravno, može razviti i kod žena i kod muškaraca, ali žene se najčešće suočavaju sa ovim problemom. Uz pothranjenost, takav se problem može pojaviti u djetinjstvu. Dajemo i listu nekih proizvoda koji će pomoći da se popuni nedostatak kalcija bez ozbiljnih posljedica.

sadržaj:

Uzroci nedostatka kalcijuma u organizmu

Pojava nedostatka kalcijuma u organizmu može biti povezana sa smanjenjem unosa kalcijuma iz hrane zbog pogrešan izbor proizvoda i njihovih kombinacija, sa ubrzanim izlučivanjem iz organizma, kao i sa hormonskim poremećajima.

Šta može smanjiti apsorpciju kalcija iz hrane:

1. Visok sadržaj fosfora u hrani. At normalnim uslovima odnos kalcijuma i fosfora je 1:1. Namirnice najbogatije fosforom su kvasac, soja, jela od jetre, kakao i pšenične klice. At moderna slikaživota, često možete pronaći ishranu u kojoj je odnos između kalcijuma i fosfora 1:10. Ne zaboravite da je bioraspoloživost fosfora 2,5 puta veća od kalcijuma.

Razlog za smanjenje probavljivosti sa u velikom broju fosfor se sastoji u stvaranju soli niske bioraspoloživosti s kalcijem. Shodno tome, poremećena je mineralizacija kostiju, a povećava se i izlučivanje kalcijuma urinom.

2. Apsorpcija kalcijuma može ometati obroke visokog sadržaja bogat masne kiseline. Uz pretjeranu upotrebu takvih masti, kalcij u gastrointestinalnom traktu stvara nerastvorljiva jedinjenja i sigurno napušta tijelo. normalan odnos Kalcijum i masti u hrani se smatra 1:100. Nemojte se zanositi i niske masnoće hrane, jer od kojih se kalcijum lošije apsorbuje. Bolje je dodati 10% vrhnja nego konzumirati obrano mlijeko.

At dojenje dete apsorbuje 65% kalcijuma prilikom upotrebe vještačke mješavine— samo 50%.

3. Mnoge vrste dijetalnih vlakana koje se nalaze u voću i povrću mogu smanjiti unos kalcija u organizam. Istovremeno, pektin ni na koji način ne utiče na njegovu apsorpciju.
4. fanovi pšenične mekinje takođe rizikujete da ne primite željeni element. Ova nekretnina proizvodi od pšenicečak se koristi u liječenju stanja povezanih sa povećanom apsorpcijom kalcija u crijevima.
5. Vrijedi dati prednost proizvodima sa nizak sadržaj oksalne kiseline, jer ometa apsorpciju kalcijuma. Na primjer, iz spanaća ćete dobiti samo 5% raspoloživog kalcija.

Dijeta treba uključivati ​​namirnice kao što su brokula, bijeli kupus, repa. Ovo je posebno važno za osobe koje zbog alergija ne mogu da konzumiraju mleko i mlečne proizvode.

6. Dodatna prepreka mogu biti tvari koje neutraliziraju klorovodičnu kiselinu želudačni sok. Na primjer, soda i sve alkalije.
7. Nemojte se zanositi šećerom i drugim jednostavnim ugljikohidratima.
8. Neuravnotežena prehrana uzrokuje nedostatak vitamina D u hrani, što remeti metabolizam kalcija u tijelu.

Razlog nedostatka kalcijuma u organizmu može biti njegovo pojačano izlučivanje. Kalcijum se izlučuje putem gastrointestinalnog trakta sa žučom koju izlučuju bubrezi i mala količina sa znojem. Neki proizvodi u našoj redovnoj svakodnevnu ishranu može značajno povećati gubitak kalcija u urinu.

Šta može povećati izlučivanje kalcija preko bubrega:

1. Prekomjerna konzumacija kofeina i povećan sadržaj natrijum u hrani;
2. Upotreba ugljikohidrata i proteina iznad norme. Na primjer, za svako prekoračenje fiziološka norma 50 g proteina povećavamo gubitke kalcija za 60 mg;
3. Povišeni nivoi insulina takođe mogu povećati gubitak kalcijuma.

Osim insulina, na metabolizam kalcija utiču:

1. Dugotrajno liječenje glukokortikosteroidima (GCS) dovodi do smanjenja mineralizacije kostiju, rizika od razvoja osteoporoze. Ovi lijekovi utiču na apsorpciju kalcijuma i potiskuju ćelije koje formiraju koštano tkivo.
2. Relevantno za žene normalan nivo estrogena. Upravo smanjenje ovih hormona u krvnom serumu najčešće dovodi do osteoporoze.
3. Testosteron i hormon rasta, naprotiv, daju sve od sebe da nas kalcijum ne napusti.

Glavni znaci i simptomi nedostatka kalcija

Glavno skladište kalcijuma u našem tijelu su kosti. Sa nedostatkom ovog elementa u našoj hrani, tijelo prvo bezbolno posuđuje odatle. Produženi nedostatak kalcija u ishrani može dovesti do osteoporoze. Prema statistikama, u proseku unosimo 400 mg kalcijuma hranom fiziološke potrebe dostići 1200 mg dnevno.

Glavne manifestacije nedostatka kalcijuma kod djece:

• povećana sklonost frakturama, rahitisu;
• razvoj karijesa, displazije zuba;
• ponavljajući bol u mišićima, grčevi;
• usporen ukupni razvoj;
• česte bolesti;
• alergijska stanja;
• pojava akni, čireva;

Znakovi nedostatka kalcijuma kod odraslih:

• razvoj osteoporoze, česti prijelomi;
• pad rasta tokom vremena;
• pogoršanje stanja zuba;
• lomljivi nokti;
• kršenje osjetljivosti ruku i stopala;
• povremeni napadi;
• bolna menstruacija;
• povećana nervoza, razdražljivost, anksioznost;
• poremećaj spavanja;
• povećan umor, smanjeno raspoloženje;
• smanjena mentalna aktivnost;
• alergijske manifestacije, ekcem;
• kardiopalmus;
• česte prehlade, egzacerbacija hroničnih bolesti;
• često se razvija gastroezofagealni refluks.

Kako nadoknaditi nedostatak kalcijuma u organizmu

Zbog velikih potreba organizma, potrebno je svakodnevno u prehranu uključiti namirnice bogate kalcijumom. Gotovo polovina kalcija dolazi nam s mliječnim proizvodima. Najviše dolazi od sira, mlijeka i jogurta. Potrebu je prilično problematično zatvoriti uz pomoć drugih proizvoda, pa se često preporučuje obogatiti prehranu dodacima prehrani i preparatima kalcija.