Šta jesti za noć? Da li je moguće piti kefir noću: ova akcija će donijeti korist ili štetu tijelu

Svaka osoba koja prati zdravog načina životaŽivot zna da je potrebno piti najmanje 2,5 litara čiste vode dnevno. Oni koji žele baciti nekoliko višak kilograma pitate se da li možete piti vodu prije spavanja? U našem članku ćete naučiti kako smršati obična voda, i koliko će biti korisna čaša vode prije spavanja.

Možete li piti vodu noću?

U stvari, ne postoji jedno „moguće“ ili „nemoguće“. Sve zavisi od toga individualne karakteristike organizam i prisustvo hronične bolesti. Na primjer, ako imate problema s bubrezima, trebali biste ograničiti unos tekućine noću. Da biste shvatili kako će vaše tijelo reagirati na vodu za piće noću, možete provesti mali eksperiment. Prije spavanja popijte barem čašu vode i analizirajte kako se osjećate i opšte stanje od jutra. Neophodno je odbiti vodu prije spavanja ako se uoče sljedeće bolesti:

• Spavanje je postalo nemirno.
• Noge otiču ujutru.
• Otok oko očiju.
• Želja za odlaskom u toalet je prečesta.

Ako slični simptomi ne brinite, možete bezbedno da popijete čašu vode noću.

Da li je dobro piti vodu prije spavanja?

Voda za piće ublažava žeđ i normalizuje rad organizma. Razmislite koje će druge dobrobiti tečnost donijeti noću:

• Voda eliminira otpad i toksine koji se zadržavaju u crijevima i imaju loš uticaj na metabolizam.
• Kao što znate, voda je apsolutno nekalorična, ali savršeno zamjenjuje noćni obrok. Napunjavanjem stomaka možete prevariti tijelo i mirno zaspati.
• Pomaže u izbjegavanju nelagode u obliku žgaravice. Voda smanjuje kiselost želudačni sok i smanjuje rizik od razvoja bolesti gastrointestinalnog trakta.
• Tokom noćnog sna, osoba, a da to ne primjećuje, aktivno gubi tekućinu. Da biste izbjegli dehidraciju tijela i istovremeno održali vodu - bilans soli, 150 - 200 ml čiste vode će popuniti izgubljenu tečnost.

Kako smršati vodom

Da se riješim omraženih centimetara, najbolji način postati redovna upotreba pije vodu. Pridržavanje pravila pomoći će vam da postignete maksimalne rezultate.

• Koliko vode treba da pijete? Najbolja opcija je 2 - 2,5 litara vode. Mnogi ljudi misle da ako pijete 5 litara vode dnevno ili više, težina će početi da nestaje mnogo brže. Naravno, ovo mišljenje je pogrešno. Velika količina vode može sve "isprati" iz organizma. korisnih vitamina i esencijalne mikronutrijente.
• Voda na prazan stomak. Napravite naviku da popijete čašu vode odmah nakon buđenja, prije voljene porcije doručka. Imajte na umu da je voda s limunom prije spavanja jednako korisna kao i ujutro. Također, mnogi stručnjaci savjetuju na prazan želudac i noću da popijete čašu vode sa kašikom meda za normalizaciju metabolizma.
• Koliko dugo prije spavanja možete piti vodu? Ne preporučuje se piti vodu neposredno prije spavanja, najbolja opcija biće upotreba bistrih tečnosti 15 minuta pre spavanja.
• Pijte tečnost sa slamkom. Uzmite si vremena da popijete bocu vode što je prije moguće. Da utažiš žeđ što je brže moguće, tečnost je potrebno piti u malim gutljajima.
• Rad na kompjuteru. Ako radite za kompjuterom, stvorite naviku da svakih pola sata pijete nekoliko gutljaja vode. Tako tokom radnog dana lako možete savladati 2 litre vode.
• Ispravna temperatura vode. Voda mora imati sobnoj temperaturi. To je zbog činjenice da hladnom vodom neće donijeti nikakvu korist tijelu, a previše toplo, zauzvrat, uzrokuje povećan apetit.
• Poznavanje granica. Ako nakon posljednje večere zaista želite jesti, zamijenite svoj obrok čašom vode. Nema smisla čekati rezultat ispijanja tečnosti ako između jedete slatkiše i proizvodi od brašna u neograničenim količinama.

Koju vodu piti noću?

Voda za piće je dozvoljena samo noću čista voda: ni u kom slučaju ne treba konzumirati slanu, slatku ili gaziranu tečnost. Međutim, naučnici su dokazali prednosti meda sa vodom prije spavanja. Potrebno je rastvoriti kašiku meda u prokuhanoj vodi, tome doprinosi zdrav san i brzo varenje ostataka hrane u crijevima.

Može se zaključiti da će voda noću samo koristiti organizmu, pod uslovom da se prati količina vode. Ako se teško naviknete da pijete dvije litre dnevno, stvorite naviku da pijete čašu vode 20 minuta prije svakog obroka.

Na video snimku sa Malyshevom u programu "Živi zdravo" od 23.05.2016., ovo pitanje se razmatra od 26. minuta

Voda je jedna od najvažnijih važnih elemenata ljudsko tijelo. Kada ne pijete dovoljno H2O, vaše tijelo postaje dehidrirano, što dovodi do slabosti i smanjene motivacije - možda ćete se osjećati kao da ste uvijek gladni, i iznenađujuće, zbog toga možete izgledati natečeno. To je zato što vaše tijelo pokušava zadržati svaku posljednju kap vode kada ste dehidrirani, što može učiniti da izgledate kao da ste se ugojili.

Uzimajući preporučeni unos, vaš cilj mršavljenja postaje više ostvariv. Konzumiranje dovoljno vode može ubrzati vaš metabolizam, pomoći vam da se osjećate sito, pa čak i da održite nivo energije. visoki nivo. Nedavna recenzija objavljena u časopisu Obesity pokazala je da su žene na četiri široko prihvaćene, popularne dijete doživjele veći gubitak težine kada su pile više vode.

Da li je pijenje vode noću dobro ili loše?

Ovo ne znači da je voda za piće noću loša. Glavna stvar nije previše. Pijte onoliko koliko želite kako biste izbjegli dehidraciju.

Ali evo u čemu je stvar: postoji pravo i pogrešno vrijeme za utaživanje žeđi.

Koliko sati prije spavanja možete piti vodu?

Uveče ili prije spavanja treba piti vrlo malo vode. najočigledniji i glavni razlog kako ne biste pili puno vode prije spavanja, to će vas natjerati da ustanete da odete u toalet usred noći, što će uzrokovati poremećaj sna.

Stoga posljednju čašu vode treba popiti nekoliko sati prije spavanja.

Evo nekoliko razloga da ne pijete vodu noću

• Pijenje velikih količina vode prije spavanja može uzrokovati probleme s bubrezima. Budući da tijelo nije aktivno, voda se ne koristi u potpunosti i sistem za drenažu bubrega ne funkcionira kako treba. Zbog toga je bolje da ne pijete previše vode noću.
• Mjehur je po svojoj prirodi elastičan i u skladu s tim se skuplja i širi kada u njega uđe voda za piće. Noću ga treba ostaviti u izvornom stanju, jer to znači previše vode bešikeće ostati proširena cijelu noć i voda neće moći izaći iz tijela.
• Pijenje previše vode prije spavanja može uzrokovati zadržavanje vode u tijelu. To ne utiče samo na sistem izlučivanja, već i na cirkulatorni sistem.
• Pijenje vode uveče takođe može dovesti do pada nivoa soli u telu. Ovo ozbiljna bolest, što može uzrokovati cerebralni edem i utjecati nervni sistem.
• Pad nivoa natrijuma u tijelu može uzrokovati oticanje ćelija (uključujući moždane ćelije). To može dovesti do gubitka svijesti, konvulzija i ostalog neurološki problemi. Međutim, to je zbog hidratacije, i to samo ako osoba popije više od potrebne količine vode.

Stoga se vidi da iako se voda smatra eliksirom života, treba je pravilno piti. Previše vode ili premalo vode može uzrokovati zdravstvene komplikacije koje utiču na organe. Osim toga, faktor vremena se mora uzeti u obzir. Bolje je piti vodu proporcionalno tokom dana, nego piti puno u jednom trenutku prije spavanja. Da biste izbjegli dehidraciju, zapamtite gore navedene točke.

1-2 čaše prije spavanja nije štetno. Ali litar i po, osim toga, plus litar vode noću, to već prijeti da optereti bubrege povećanim pritiskom i otokom. Postoji samo jedno ali - u vašem tijelu nema disbalansa soli, drugim riječima, jednostavno govoreći, niste mamurni i niste pili alkohol prije spavanja)). U tom slučaju tijelu je potrebna voda za izlučivanje i preradu. štetne materije, koje ste ranije prelili u sebe.

Ako, međutim, prije spavanja, naravno, tokom spavanja, žeđ uznemiruje, postoji žica za posjetu ljekaru i provjeru nivoa šećera u krvi.

kreator pitanja je odabrao ovaj odgovor kao najbolji odgovor

Voda za piće je dobra. Ovo pomaže u održavanju bilans vode organizam. Neće biti suve kože, što znači da se neće stvarati bore. Ali bolje je piti sve isto ujutro. Mislim da ovo ne treba raditi noću. Osim toga, tijekom normalnog rada bubrega može se pojaviti oteklina ispod očiju. Ali to je ako ste zdravi. Imati piće topli čaj sa malinama za prehladu, da bi se znojili - to je moguće i potrebno. I odjednom zaista poželite da pijete, onda je bolje noću pojesti sočnu jabuku s kiselošću.

Tokom spavanja, tijelo radi usporeno, tako da će vaša čaša ili dvije biti kao litar ili dva u gravitaciji. Ako zaista želite da pijete vodu, morate potpuno isprazniti bešiku i popiti vodu, ali ne više od čaše, već pola čaše čiste hladna voda. Ako veliki broj pijenje noću i ne odlazak u toalet prije spavanja, mokraćna bešika je istegnuta i njena funkcionalnost je poremećena, zatim može doći do čestih nagona za mokrenjem tokom dana, osim toga, ako toalet nije potreban.

Muškarci moraju piti noću. Od početka ćete htjeti ići u toalet. Kasnije organizam navikneš se i nećeš ustati do jutra. Izuzetno je korisno trenirati mjehur, korisno je za potenciju. Nije ono što bubrezi neće uzeti previše. Tijelo će uzeti onoliko koliko mu je potrebno, ostalo će ostati u želucu. Ali ako ne prestanete da pijete, organizam stari ranije, od svih ovih bolesti. Kinezi piju 5 litara čaja i vode dnevno i žive 100 godina bez da se razbole. Tijelo se sastoji od 90% vode.

Penta je ispravno vidio da ostatak vode ostaje u želucu. Kasnije prolazi kroz crijeva i čisti ih od naslaga i naslaga. Kao rezultat toga, epitel je izložen, apsorpcija se poboljšava hranljive materije iz gastrointestinalnog trakta. Ali ovo funkcionira samo ako nema tvrde hrane. A za potpuno čišćenje potrebno je od 25 do 40 dana (u zavisnosti od trošenja organizma). prije 3 sedmice

5 razloga da pijete vodu prije spavanja:

1. Održavanje ravnoteže. Noću tijelo gubi veliku količinu vode uz kasnije ili disanje. Ali kod uspavane osobe osjećaj žeđi slabi. I još više, ne želi još jednom da ustane iz kreveta kako bi otišao u kuhinju. Na osnovu toga, medicina preporučuje da se bolje opskrbite vodom unaprijed - popijte čašu vode, a drugu stavite pored kreveta.
2. Pomozite probavi. Voda je neophodna za pravilno varenje hrane. Može regulisati probleme sa želučanom kiselinom, a u kombinaciji s vlaknima može pomoći u rješavanju opstipacije uzrokovane dehidracijom. Na osnovu ovoga, ako ste i vi dobro večerali, onda vam je potrebno samo 1-2 čaše vode prije spavanja i ostaviti 1 za noć pored kreveta da ne biste ustali odjednom da popijete 3 čaše odjednom, ne preporučuje se da ne bi preopteretili stomak, već polako pijte tokom noći!
3. Čišćenje. Voda pomaže izbacivanju toksina iz tijela. Usput, u isto vrijeme ona daje zdrav izgled svoju kožu. Nedostatak vode može dovesti do bubrežnih kamenaca i žučne kese. Intracelularni metabolizam se pogoršava i dolazi do nakupljanja toksina. Za njihovo uklanjanje potrebna je energija, pa se umjesto žeđi javlja želja za slatkim. Ali u stvarnosti, jednostavno nemate dovoljno tečnosti za vas!
4. Korist za figuru. Ova tačka je, naravno, vezana za prošlost. Ali osim što uklanja toksine, voda zauzima i prostor u želucu. Dobro zadovoljava apetit, uprkos činjenici da ne sadrži kalorije - prijatna činjenica sa stanovišta onih koji ne jedu posle 18.00!
5. Prednosti za srce. Prema istraživanjima američkih naučnika, ljudi koji piju više od 5 šoljica vode dnevno imaju priliku da umru od srčani udar 41% niže od onih koji piju manje od 2 šolje. Noću i vašem srcu nedostaje briga - pa zašto ne biste popili čašu vode za budući san?

Dakle, donosimo vrlo važan zaključak za sebe: 5 šoljica vode dnevno za osobu ne samo da nije štetno, već je korisno i neophodno. Samo ih ravnomjerno rasporedite tokom dana, večeri i noći. Na primjer: ako ste popili 2 čaše vode u toku dana, popijte 1 čašu uveče, 1 čašu prije spavanja i 1 čašu uveče, a ako odjednom poželite da popijete još 1 čašu vode, pijte za svoje zdravlje i nikome ne postavljaj pitanja! Želim vam samo dobro zdravlje.

Svako od nas voli jesti slatko, što, prema proizvođačima, poboljšava rad probavnog trakta, a također i poboljšava opšte blagostanje i raspoloženje. U isto vrijeme, malo tko daje prednost kefiru, što je također fermentisani mlečni proizvod, iako ne tako slatko i ukusno, ali korisnije. Danas ćemo govoriti o tome šta je uključeno u sastav kefira različitog sadržaja masti, zašto proizvod treba konzumirati prije spavanja i s čime ga je bolje pomiješati.

O prednostima kefira

Počnimo s općim dobrobitima fermentisanog mliječnog proizvoda za naše tijelo.

Pomaže u rješavanju probavni problemi. Budući da sastav napitka uključuje bakterije mliječne kiseline koje reguliraju i poboljšavaju probavu hrane, obnavlja se funkcionalnost gastrointestinalnog trakta. IN ovaj slučaj kefir zamjenjuje probiotike.

Antibakterijska svojstva. Isti probiotici koji poboljšavaju rad probavnog trakta pomažu, ali i štite od infekcija. dio napitak od fermentisanog mleka su uključeni korisnih bakterija od kojih nas može zaštititi coli i salmonelu.
Zaštita od osteoporoze. Budući da napitak sadrži veliku količinu kalcijuma i fosfora, kao i vitamin K2, koji reguliše nivo kalcijuma, rizik od problema sa kostima je značajno smanjen.

Bitan! Kefir mogu da konzumiraju osobe čiji organizam ne apsorbuje laktozu.

Ostalo korisne karakteristike fermentisani mlečni proizvod:

• djeluje kao antioksidans;
• sprečava aterosklerozu;
• bori se protiv kožnih oboljenja.

Sastav i nutritivna vrijednost proizvoda

Okrećemo se sastavu kefira, energije i nutritivnu vrijednost. Budući da postoji nekoliko varijanti ovog proizvoda, pogledat ćemo performanse svake pojedinačne varijante kako bismo shvatili koja je bolja.

niske masnoće

Odmah treba pojasniti da nije preporučljivo potpuno ukloniti masnoću iz proizvoda, inače ga nitko neće koristiti, stoga se kefir smatra bezmasnim, koji sadrži ne više od 1% masti.

IN 100 g ovo piće sadrži 40 kcal, odnosno oko 400 kcal po 1 litri. Pojasnimo da grame i mililitre ne treba identificirati, jer se prvi pokazatelj odnosi na masu, a drugi na zapreminu.
Nutritivna vrijednost:

• - 3 g;
• masti - 1 g;
• - 4 godine

Mikro i makro elementi: , , .

Kao što vidite, sastav kefira je jednostavan velika količina sve vrste minerala. Samo mali broj prehrambenih proizvoda može se pohvaliti ovako bogatim sastavom.

Odvojeno, vrijedi spomenuti da je 90,4% pića.

srednje masnoće

Proizvod srednje masnoće 2,5% masti u sastavu i najpopularnija je verzija pića, koja se nalazi u trgovinama i supermarketima.

Energetska vrijednost 100 g proizvodi je 53 kcal.
Nutritivna vrijednost:

• proteini - 2,9 g;
• masti - 2,5 g;
• ugljikohidrati - 4 g.

Vitamin i mineralni sastav identičan nemasnoj verziji, s izuzetkom koja je prisutna u srednjemasnom kefiru.

Također je vrijedno znati da 100 g proizvoda sadrži 8 mg kolesterola. Maksimalna dnevna doza je 300 mg.

Fatty

IN bold verzija sadržano tačno 3,2% masti.

kalorija 100 g proizvod je 59 kcal, koji se ne razlikuje mnogo od proizvoda srednje masnoće.

Nutritivna vrijednost:

• proteini - 2,9 g;
• masti - 3,2 g;
• ugljikohidrati - 4 g.

Masni kefir sadrži ne samo dodatni postotak masti, već i nekoliko dodatni vitamini. Ako uporedimo piće s kefirom bez masti, onda ova opcija dodatno sadrži vitamine A, beta-karoten.
Ispostavilo se da više masni proizvod ima ne samo visok sadržaj kalorija, ali i prošireni vitaminski sastav.

Prednosti noćnog uzimanja kefira

Razmislite prednosti mliječnih proizvoda, što je prihvaćeno prije spavanja:

1. Osjećaj koji se javlja ako je između posljednjeg obroka i "gašenja svjetla" prošlo više od 3 sata.
2. Ubrzava metabolizam.
3. Kalcijum sadržan u napitku od fermentisanog mleka bolje se apsorbuje noću.
4. Pozitivno deluje na centralni nervni sistem.
5. Tokom spavanja, bakterije mliječne kiseline se bolje apsorbiraju, jer se dodatna hrana ne daje mnogo sati.
6. Opušta i brže pomaže.
7. Kada ujutro koristite kefir prije spavanja, odmah nakon buđenja se javlja osjećaj gladi, što vam omogućava da koristite potreban iznos hrana.
8. Pomaže u borbi protiv zatvora.

Ima li štete?

Unatoč svim pozitivnim izjavama u pravcu fermentiranog mliječnog proizvoda, ipak postoji šteta o kojoj vrijedi govoriti.

Kod malog procenta ljudi kefir uzrokuje problemi sa varenjem, dakle, ako se koristi prije spavanja, onda će noć biti "zabavna". Treba imati na umu da napitak od fermentiranog mlijeka pomaže kod zatvora, ali ne smije uzrokovati proljev.

Proizvod sadrži životinjskih proteina , koji, kada se konzumira noću, može izazvati ujutro neprijatnih simptoma umor (glava i bol u mišićima). Problem je što je vaš probavni trakt zauzeti obradom proteina u trenutku kada spavate, iako bi trebalo da se odmarate. Želudac radi u tandemu sa drugim organima, odnosno oni se takođe ne odmaraju tokom noći, što izaziva osećaj umora.

Pošto je napitak od fermentisanog mleka proizvod fermentacije, može brzo pokvariti. Razmažena verzija ne samo da sadrži više alkohola, već može izazvati i teško trovanje.
Napitak će nanijeti određenu štetu onima koji imaju dijagnozu problema s bubrezima ili sistem za izlučivanje. Fermentisani mlečni proizvod je dovoljno jak diuretik, dakle, može uzrokovati preopterećenje ovih organa.

Da li ste znali? Kefir nam je došao sa Kavkaza. Tamo se pravio od mlijeka, koje se sipalo u meh, stavljao kvasac, a zatim iznosio na cestu. Putnici su nogom udarali mjehurić s tečnošću, što je uzrokovalo da se mlijeko brže ukiseli.

Sa čime piti kefir: recepti

Saznali smo da je korisno piti kefir noću, pa ćemo u nastavku govoriti o tome s kojim suplementima možete koristiti fermentirani mliječni proizvod i kako će to utjecati na ukupnu korist.

Cimet

U kombinaciji s kefirom, ima svojstva sagorijevanja masti, ubrzava metabolizam, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i smanjuje pritisak.
Uzmemo 200 g napitka, dodamo pola kašičice mlevenog cimeta i ostavimo da odstoji 10 minuta. Ako želite više ukusna opcija, zatim dodajte 2 žličice. med. Takođe, crvena mlevena paprika može delovati kao aditivi.

Sa mekinjama

Mekinje su dobar dodatak piću, ali vrijedi zapamtiti sljedeće: ovisno o sirovini od koje su mekinje dobivene, ovaj proizvod koristite u velike količine ili kod stalna osnova zabranjeno je. Sve iz razloga što uklanjaju vitamine i elemente iz tijela, dakle, koristeći, čini se, koristan proizvod, možete "zaraditi".
Da biste pripremili piće, potrebno je uzeti mekinje, a zatim ih preliti kipućom vodom. Ostavite da odstoji 20 minuta, a zatim pomešajte sa čašom kefira.

Kako kefir s mekinjama ne bi preopteretio želudac, trebali biste uzimati pareni proizvod 4-5 puta manje od fermentiranog mlijeka.

Sa suvim šljivama

Djeluje kao ukusan dodatak fermentiranom mliječnom proizvodu. Ova kombinacija pomoći će diverzificirati ishranu, kao i zadovoljiti potrebe za slatkišima.

Priprema pića je vrlo jednostavna: uzimamo suhe šljive bez koštica, sameljemo ih u blenderu, a zatim sipamo čašu kefira. Ne preporučuje se dodavanje šećera, kako ne bi došlo do povećanja kalorijskog sadržaja.

Treba znati da suve šljive sadrže mnogo šećera, zbog čega su kontraindicirane kod dijabetesa ili prekomjerne težine. Takođe se ne preporučuje da ga koristite ako vam je dijagnostikovan kamen u bubregu.

sa belim lukom

Uzimamo 2 srednja češnja bijelog luka, nakon čega ih zgnječimo u presi za bijeli luk. Zatim pomiješajte sa čašom kefira, umutite blenderom i popijte.

Vrijedi napomenuti da je bijeli luk kontraindiciran kod čira ili upalnih procesa GIT. Takođe, nemojte ga dodavati ako imate problema sa genitourinarnim sistemom.

Sa medom

Za pripremu slatkog napitka dodajte 1 kašičicu u 200 ml kefira. med, a zatim dobro protresite dok se ne otopi.

Sa maslinovim uljem

Dobar je dodatak fermentisanom mlečnom proizvodu, iako nije tako čest.

Kefir zagrijemo na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici, nakon čega dodamo kašičicu ulja. Promiješajte i popijte.

Vrijedi to razumjeti maslinovo ulje nema niskokalorični sadržaj, tako da ne biste trebali povećavati njegovu dozu, niti ga dodavati u kefir ako ste u toku dana konzumirali mnogo masti. Također vrijedi odustati od ulja ako imate problema sa žučnom kesom.

sa jabukom

Bitan! Kisele jabuke ne treba jesti hiperacidnostželudačni sok.

Sa šećerom

S obzirom da šećer značajno povećava kalorijski sadržaj napitka, u ovom slučaju se za pripremu ukupne količine koristi 1% kefira. energetska vrijednost nije oštetio organizam.

Pomešajte 200 ml fermentisanog mlečnog proizvoda sa 5 g šećera, 2 kapi ekstrakta vanile i četvrtinom kašičice cimeta. Dobro promešajte i popijte.

Kako ne dobiti želudac: pravila izbora

Počnimo s činjenicom da je kefir fermentirani mliječni proizvod, a proces fermentacije se odvija stalno, zbog čega se piće oksidira. Nakon otvaranja boce u proizvod ulaze dodatni organizmi koji ubrzavaju proces oksidacije, što povećava količinu alkohola i kiseline.
Tako ispada da trodnevni kefir izaziva dijareju, jer je mnogo kiselije od toga proizvod koji ste upravo otvorili. Da se to ne bi dogodilo, proizvod trebate konzumirati što je prije moguće, sprječavajući njegovu daljnju oksidaciju.

Također, probavne smetnje mogu uzrokovati piće koje se prodaje u pogrešnom pakovanju. Trebali biste kupiti proizvod koji je zapakiran u tetrapak ili staklo. Kefir u vrećicama i plastične boce je najgori izbor, jer ga je vrlo lako lažirati, a sama ambalaža zasićuje piće štetnim tvarima.

Najbolje do datuma. Svi znaju kako pronaći rok trajanja na pakovanju, ali ovdje postoje neke nijanse. Vrlo je rizično kupiti proizvod sa datumom proizvodnje utisnutim tintom. Činjenica je da prodavci lako mogu lažirati takve oznake. Prednost treba dati onim pakovanjima na kojima je laserski urezan datum proizvodnje. Ova oznaka se ne može izbrisati.

Bitan! Rok trajanja pravog kefira nije duži od 10 dana. Ako je proizvod upakovan u vreću - 5 dana.

Sada za temperaturu skladištenja. Ni u kom slučaju ne kupujte piće ako ga nema u radnji. Optimalna temperatura skladištenje se kreće od 0 do +3 °C. Ako temperatura poraste iznad navedene oznake, onda se proizvod pogoršava, ako se može zamrznuti, onda je u ovom slučaju prikladan samo za pečenje i kolače od sira.
Imajte na umu da se otvoreni kefir može čuvati u frižideru ne više od 48 sati, nakon čega se mora odložiti ili koristiti kao sastojak za pečenje što je prije moguće.

Kontraindikacije

U zaključku, hajde da razgovaramo o onim slučajevima kada je piće zabranjeno.

Ne davati kefir djeca mlađa od šest mjeseci, jer će ih to uzrokovati ozbiljni problemi sa varenjem. Također, ne možete koristiti kod povećane kiselosti želučanog soka, žgaravice, epilepsije i alergija na njegove komponente.

Da li ste znali? Kefir je po svom djelovanju na centralni nervni sistem suprotan kofeinu. Smiruje nervni sistem i usporava reakciju, pa se ne preporučuje upotreba ujutru.

Sada znate zašto je korisno piti kefir noću, šta je uključeno u piće i s čime se može kombinirati. Imajte to na umu kućni proizvod uvijek zdravije od kupovine u trgovini, pa ako je moguće, nabavite piće koje se prirodno kiseli, a ne dodatkom bakterija.

Sarah DiGiulio: Sutradan ćete se osjećati umorno i razdražljivo

Naravno, jedna čaša vina uveče vas neće razmaziti. noćni odmor. Ali šta se dešava nakon nekoliko?

“Postoji mnogo dokaza da pijenje alkohola noću ne poboljšava san. Štaviše, stručnjaci se slažu da je iskorijenjivanje navike pijenja prije spavanja prva stvar koju treba učiniti da se ona poboljša”, piše američka novinarka Sarah DiGiulio u tekstu za The Huffington Post.

Ali vani je sve hladnije, a otvara se sezona crnog vina. „U početku vam se može činiti da vas alkohol čini pospanim, olakšavajući zaspati, ali na kraju se budite češće usred noći“, kaže Tomothy Roers, direktor istraživanja u Centru za spavanje u bolnici Henry Ford u Detroitu. Poremećaji.

Naravno, to ne znači da će vas čaša vina prije spavanja natjerati da se bacate cijelu noć – uznemirenja obično počinju tek nakon nekoliko.

Zašto je alkohol prije spavanja tako loš? Stvar je u tome što te to isključuje. U početku, alkohol izaziva pospanost - za one koji vole da pijuckaju čašu vina na kraju dugog radnog dana, to nije novost.

Češće ćete se buditi usred noći

Istraživanja pokazuju: aktivnost mozga Osoba nakon što popije alkohol „isključuje“ se brže od trezvene osobe. U skladu s tim, prvi brže zaspi. „Isti efekat će biti ako popijete čašu usred dana“, nastavlja DiGiulio.

Ali, nažalost, priča se tu ne završava. Nakon prve faze (a ponekad i nakon druge - sve zavisi od toga koliko ste konzumirali), alkohol počinje da potiskuje fazu. REM spavanje, koji je, inače, veoma važan jer je odgovoran za pamćenje i dugotrajno pamćenje.

Sljedećeg dana, naglašava kolumnista, osjećat ćete se umorno i razdražljivo. Probudićete se usred noći.

Štaviše, kada tijelo metabolizira alkohol (to jest, koncentracija alkohola u krvi se vrati na nulu), san doživljava povratni efekat. U drugoj polovini noći, telo će, u pokušaju da povrati ono što je izgubljeno u prvoj polovini, duže ostati u REM snu.

„Efekat jačanja sna u prvoj polovini noći je kompenzovan nemiran san u drugom”, kaže Irshaad Ebraim, direktor Londonskog centra za istraživanje spavanja. Ebraim i njegove kolege otkrili su da je alkohol uvijek uzrokovao povećanje poremećaja sna u drugoj polovini noći. Studija koja je pratila moždanu aktivnost nakon noći pijenja pokazala je da se ljudi bude dvaput češće nego inače.