Отвара от овесени ядки за бебета течна. Рецепти за здравословни отвари за бебета

Много съвременни майки рано или късно си задават въпроса: възможно ли е да се дава херкулесова отвара за бебета и от каква възраст? Повечето родители предпочитат това традиционно натурален продукткато първа храна за бебета, а не разнообразие от готови смеси, които понякога съдържат химически елементи. Но не всички новородени са еднакво полезни отвара от херкулес или овесена каша. Разрешено е да се дава на бебета само с разрешение на лекар и след навършване на определена възраст.

На каква възраст е позволено да се дава на бебето овесена каша вода, как да го готвите сами, какви са показанията и противопоказанията, ще разгледаме по-нататък.

Херкулес е обработено зърно от овесени ядки, в резултат на което те запазват всички полезни и хранителни свойствано времето за готвене е значително намалено.

Полезни свойства на овесена каша

Овесените ядки или херкулесовите люспи съдържат много полезни вещества, включително:

  1. Витамини от групи А, В, С, Е и К. Те поддържат здрави лигавиците, кожата, отговарят за растежа на косата и ноктите.
  2. Аминокиселини и антиоксиданти. Първите участват в възстановяването на тъканите, в нормално функциониране ендокринна жлезаи системите като цяло, премахват токсините от тялото. Антиоксидантите са отговорни за поддържането на имунната система.
  3. Микроелементи като калций, фосфор, желязо. Те са отговорни за формирането и развитието на костите, здравите зъби и нервната система на малкия човек.
  4. Фибрите, които насърчават метаболизма, в резултат на което функцията на червата се нормализира, бебето няма проблеми с изпражненията.
  5. Въглехидратите и аминокиселините невероятно бързо зареждат бебето с необходимата енергия за растеж и развитие.

В допълнение, овесената каша понижава кръвната захар, нормализира нивата на холестерола. Люспите Херкулес са ниско алергичен продукт, което е важно за малки деца, които са склонни към кожни раздразнения и дерматити.

Всички тези свойства само казват, че яденето на овесена каша и овесени ядки ще бъде от полза за малък растящ организъм. Но това не винаги е така. Въпреки много полезни свойства, овесена кашаза кърмачета може да се използва само по указание на лекар и под негов строг контрол. Бебетата до една година са много чувствителни стомашно-чревния тракт, а въвеждането на нови храни в диетите им може да има различно въздействие върху работата храносмилателната система(а овесената каша все още остава доста тежка храна за млад, все още не напълно оформен организъм).

Показания за употреба на отвара от херкулес

херкулесова отвараза кърмачета се въвежда в диетата, като правило, според показанията на лекаря в следните случаи:

  1. Когато бебето не яде достатъчно от майчиното мляко, поради което често се буди през нощта и плаче.
  2. За наддаване на тегло, когато е непропорционално на възрастта на детето. Ако детето не наддава дълго време, най-често му се предписва отвара от херкулесова каша, разредена с краве мляко, смесено с вода.
  3. За нормализиране на изпражненията чест запек: високо съдържаниефибрите са чудесни за запек.

Трябва да започнете да давате такава отвара на бебето с малка чаена лъжичка, като постепенно увеличавате дозата, докато замести едно пълно хранене.

На каква възраст можете да давате херкулесова отвара?

Херкулесовата отвара понякога може да бъде предписана от лекуващия педиатър на дете на възраст от 2 месеца, но това е изключителни случаи. Много експерти препоръчват да започнете да давате на детето такава отвара, за да пие повече късни датиобикновено след година. По-добре е бебето до една година да избира храна, която е по-малко тежка за червата, например ориз или каша от елда.

Във всеки случай е невъзможно да се използва херкулесова отвара за бебета под 2 месеца. На практика отвара от овесени ядки най-често се предписва от лекар, след като детето е навършило шест месеца.

Как да си приготвим отвара?

Помислете за няколко рецепти за приготвяне на херкулесов бульон за бебета:

На краве мляко:

  1. Първо гответе зърнени хранивъв вода за около 25 минути. Те се добавят в следната пропорция: 1 супена лъжица. лъжица за 200 мл. вода.
  2. След това в получената смес налейте 50 мл преварено краве мляко.
  3. По желание можете да сложите малко сол и захар, но е по-добре да се въздържате.
  4. Всичко заедно се вари още 5-7 минути.
  5. Охладете малко бульона и го филтрирайте през сито или марля.
  6. Бульонът е готов и е предназначен само за веднъж.

Често кравето мляко е доста тежко за малко несвикнало тяло, особено след преминаване от кърма. В допълнение, някои бебета могат да бъдат алергични към неговите компоненти. Ето защо в такива случаи е по-добре да готвите отвара за деца в по-подходящо козе мляко.

За козе мляко:

  1. Ние разреждаме козе мляковода в съотношение 1:2 и оставете да заври.
  2. След като заври, добавете лъжица херкулесови люспи и варете 20 - 25 минути.
  3. След това охлаждаме и също филтрираме бульона, както в предишния случай.
  4. Отварата може да се дава на бебето както от шише, така и от лъжица.

Отварата от козе мляко не е толкова тежка за тялото на детето, както на крава, и е по-предпочитан за трохи.

  1. Сварете 200 мл. вода.
  2. Добавете 2 с.л. супени лъжици зърнени храни и гответе за половин час.
  3. След това леко охладете и прецедете. Сместа е готова.

С добавяне на смес:

  1. Сварете овесена каша във вода в съотношение 1 с.л. лъжица за 100 мл.
  2. Охладете леко и прецедете.
  3. Разредете сместа според инструкциите.
  4. Добавете 100 мл. смес към бульона и разбъркайте.

Ако детето е на кърмене, за предпочитане е да се използват отвари с страхотно съдържаниевода. Ако е изкуствено, добавете още мляко.

Противопоказания

Овесените ядки съдържат голям бройглутенов протеин. Употребата му при някои деца, чувствителни към него, може да причини редица сериозни усложненияс червата или да доведе до намаляване на имунитета.

В резултат на изследването беше установено, че 1 дете от 380 деца има повишена чувствителност към глутен, така че трябва внимателно да наблюдавате реакцията на бебето към овесена каша.

Освен това е установено, че съдържанието на глутен в овеса е много по-ниско от това на много други зърнени култури. Също така съвременният пазар предлага херкулес, направен от специални сортове овес с леко присъствие на глутен. Така че можете да намерите подходящата зърнена закуска за всеки малък мъж.

други често усложнениередовното хранене на дете с херкулесов бульон е появата на диария. Ето защо не се препоръчва да го използвате постоянно, по-добре е да използвате отварата заедно с други специални бебешки формули.

Във всеки случай, преди да се въведе в диетата на бебето Нов продукттрябва да се консултирате с вашия педиатър.

За да расте бебето здраво и силно, то трябва да получава целия набор от хранителни вещества, от които се нуждае заедно с храненето. През първите 5-6 месеца от живота, такива полезен материалдоставяни на кърмачето чрез кърма или млечна формула. И след първите шест месеца от живота, има нарастваща нужда от използването на друг, храна за възрастни. Първият, който се въвежда в допълващите храни на бебето зеленчуково пюреили каша. Но има един известно ястие- овесени ядки за бебета. Такава напитка се използва и като източник хранителни веществапри дохранване и как средство за защита. Преди беше, че ако бебето не яде кърма, тогава трябва да се допълни с отвара от херкулес почти от първия или втория месец от живота. Сега обаче в подобна ситуацияекспертите препоръчват да се опитате да увеличите лактацията и да не бързате да въведете тази и други отвари в диетата на бебето. Защо? Отговорът е в тази статия.

Овесът е най-здравословната зърнена култура. Но в оригиналната си форма, тя изисква дълго топлинна обработка, във връзка с което производителите запарват и сплескат рафинираните зърна. След такава обработка овесът се превръща в овесена каша, позната ни. Овесените ядки в тази форма се приготвят много по-бързо - 5-10 минути.

Кога да използвате овесени ядки

Отвара от овесени ядки се използва от древни времена за хранене на малки деца. Понастоящем в някои случаи се използва и херкулесова отвара за бебета:

  • При запек при бебе. Както знаете, овесените ядки са богати на фибри, които подобряват чревната подвижност. Отвара от овесени ядки наистина помага в борбата срещу запек при кърмачета. Основното нещо е да не злоупотребявате.
  • Когато детето е с поднормено тегло. Овесената каша има високо енергийна стойност. Ето защо много педиатри препоръчват да се дава херкулесова отвара на деца със слабо наддаване на тегло.
  • Като добавка към майчината кърма, особено в моменти на нейния дефицит. Овесени ядки - много хранителен продукт. Позволява на тялото да се засити и да не изпитва глад за дълго време.

При хранене на бебе след 7 месеца сместа може да се разрежда с херкулесов бульон.

Ползите от овесените ядки

Полезните свойства на овесените ядки са безброй:

  • В овеса има много витамини (C, A, E, K, B), които поддържат здраво състояние кожата, коса, нокти и лигавици.
  • Овесената каша съдържа много фибри, което подобрява работата на червата.
  • Антиоксидантите в състава на херкулес премахват токсините и токсините от тялото, укрепват имунната система.
  • Херкулесовата каша съдържа много въглехидрати и аминокиселини, необходими за растежа на детето.

Въпреки всички "плюсове", тази напитка все още има "против":

  • Съдържанието на глутен, което може да причини алергии при деца. До около 6-месечна възраст децата в тялото нямат ензими, които разграждат този сложен протеин. Ако дадете на детето си овесена каша преди 6 месеца, съдържащият се в нея глутен няма да се усвои, което може да провокира алергична реакция.
  • При злоупотреба с бульон от овесени ядки изпражненията на детето могат да бъдат значително отслабени, поради което съществува заплаха от дехидратация. Ето защо, когато давате на дете овесена каша, е необходимо да спазвате мярката.

Има много дискусии за това на каква възраст новороденото може да опита овесена каша. Бих искал да ви напомня, че съдържащите глутен зърнени култури (грис, овесена каша, пшеница) се въвеждат в допълващите храни на бебето не по-рано от 7 месеца. Овесената каша също съдържа глутен, така че не я препоръчваме за ранно въвеждане в диетата на бебето, особено ако бебето страда от алергии.

Идеалната възраст за първи тест на овесена каша е 7-8 месечна възраст. Дори при запек при дете под 6 месеца, овесената каша не трябва да е лекарство номер 1. Днес на пазара има много различни средстваза безопасна борба със запека при кърмачета. Ако има проблеми с изпражненията, както и поднормено тегло и липса на мляко, първо трябва да се свържете с педиатър. Давайки напитка от овесени ядки твърде рано, определено трябва да получите одобрението на педиатъра, в противен случай рискувате здравето на вашето бебе!

Отварата трябва да се въвежда в допълващите храни за бебета по същия начин като другите продукти - напълно здраво дете, в интервала между ваксинациите, през първата половина на деня, като се започне с 0,5 чаена лъжичка, като се наблюдава реакцията на тялото през деня. Ако не, постепенно увеличавайте дневна дозадо около 50 мл на хранене. По-добре е да разберете максималния обем от вашия педиатър, т.к. всяко дете има индивидуални характеристики.

Моля, имайте предвид, че под формата на допълващи храни е препоръчително да давате херкулесова отвара на бебето не повече от веднъж на ден, 2-3 пъти седмично, редувайки се с допълващи храни от други продукти. И под формата на допълнително хранене овесената каша трябва да се дава на бебета само по препоръка на лекар!

Приготвяне на херкулесов бульон

На водата.Повечето безопасен начинготвене на отвара от овесени ядки за деца под 1 година - на вода. Алгоритъмът за готвене е както следва:

  1. Преди да готвите херкулесов бульон, сортирайте и изплакнете овесените ядки.
  2. 1 супена лъжица зърнена култура се залива със 100 мл студена вода.
  3. Поставете купата със зърнени култури на слаб огън и оставете да къкри за 30 минути, като разбърквате от време на време.
  4. Оставете бульона да се охлади малко.
  5. Прецедете получения състав през сито или тензух.
  6. Сервирайте отварата на детето, без да добавяте захар, сол и други компоненти към нея.
  1. Преди да приготвите отвара, сортирайте, измийте люспите. По желание ги смелете с блендер.
  2. Сварете 200 мл мляко, сложете в него 1 супена лъжица зърнени храни.
  3. Сместа се вари 20-30 минути на тих огън.
  4. В края на готвенето налейте още 50 мл мляко в тигана, за да се отървете от образувалите се бучки.
  5. Прецедете сместа през цедка.
  6. Добавете малко захар, ако е необходимо.

Обобщаване

Херкулесовата отвара се препоръчва за хранене на деца, страдащи от запек. Въпреки цялата стойност и ползи този продукт, не е желателно да се дава на деца по-рано от 7 месеца, тъй като овесената каша съдържа алергенното вещество глутен. Не можете да злоупотребявате с херкулесова отвара, за да не провокирате диария при бебето. Отвара от овесени ядки перфектно насища тялото. кърмачедо 1 година трябва да яде отвара само на вода.

Като първи допълващи храни трябва да изберете висококачествени и пресни продукти. Ястията трябва да бъдат правилно приготвени, за да донесат само полза на тялото. Известни със своите ценни вещества различни отвари, например от ориз, шипки, стафиди. Не последно мястоприема херкулесова отвара за бебета като първа допълнителна храна.

Херкулес, преди да попадне на рафтовете на магазините, се обработва. Зърното се задушава, сплесква, така че времето за готвене се намалява. Това спестява всичко ценни имотипродукт.

Полезни свойства на овесената каша:

  • стартиране на метаболизма в тялото;
  • подобряване на умствената дейност;
  • премахване на огнищата на възпаление в храносмилателните органи;
  • стабилизира кръвната захар;
  • премахване на токсините от тялото;
  • укрепват имунитета;
  • благоприятен ефект върху формирането на костната система;
  • помагат в борбата с бъбречните и чернодробните заболявания.

Херкулесовата отвара за бебета трябва да се дава в следните случаи:

  • При запек. Благодарение на високото съдържание на фибри, овесените ядки имат слабително действие.
  • Ако бебето не наддава добре, тогава сместа се разрежда с вода от овес.
  • Когато няма достатъчно кърма. Напитката помага за насищане на детето и му дава енергия за дълго време.

Даването на нов продукт на бебе трябва да става с повишено внимание. Отвара от овес има свои собствени противопоказания.

  • Херкулес съдържа растителен протеин- глутен, който може да предизвика алергии и непоносимост към продукта. В този случай отвара от овес може да навреди на цялото тяло (имунитетът намалява, чревната микрофлора се унищожава).
  • Не можете да давате овесена каша на дете твърде често, можете да предизвикате лошо храносмилане и ще се появи диария.

За да може овесената напитка да донесе само ползи на детето, възрастните трябва да знаят на каква възраст може да се дава. Първите допълнителни храни трябва да започнат не по-рано от 2 месеца.

от най-много безопасен периодза започване на допълващи храни, отварата е възрастта на детето 5-6 месеца.

Ако има нужда да давате овесена каша до 5 месеца, първо трябва да се консултирате с педиатър. Не забравяйте да наблюдавате реакцията на тялото към първите допълнителни храни.

Трябва да започнете с една чаена лъжичка. Ако няма алергия, порцията се увеличава. Постепенно можете напълно да замените едно от храненията с отвара.

Как да си направим вкусна и здравословна напитка

Рецептата за приготвяне на отвара от овес зависи от начина на хранене на бебето. Ако детето е кърмено, тогава до една година е по-добре да приготвите напитка с вода.

  1. Въз основа на рецепта краве мляко

Изсипете чаша вода в тенджера, оставете да заври и добавете супена лъжица от продукта. Гответе 30 минути. Отделно сварете мляко (60 ml) и добавете към получената маса. Гответе още 5 минути. След като готовият бульон се охлади, прецедете го. Можете да използвате сито или марля.

  1. 2. Рецепта за козе мляко

Преди да пристъпите към приготвянето на отвара от овес, козето мляко трябва да се разреди с вода. След това кипнете течността и добавете една супена лъжица херкулес. Гответе 20 минути. Готов бульон за охлаждане и напрежение.

  1. 3. Рецепта на водна основа

Сложете вода (200 мл) да заври и добавете 2 супени лъжици овесени ядки. Варете около 30 минути. Оставете готовата маса да вари, след което прецедете.

  1. 4. Рецепта за отвара върху адаптирана смес

Във вряща вода (100 ml) добавете супена лъжица натрошени люспи. Вари се половин час. След това охладете масата и прецедете. Добавете 100 ml от сместа, разредена според инструкциите, и разбъркайте.

Ако детето е кърмено, тогава напитката се приготвя на вода с малка сумамляко. Ако бебето е изкуствено храненеслед това добавете още мляко.

Разнообразие от продукти за напитки

Има много други отвари, които ще бъдат от полза за детето. Сред тях - отвара от дива роза, ориз, стафиди.

Полезните свойства на тези плодове са известни отдавна. Шипките са богати на витамини, особено витамин С, повишават имунитета, укрепват сърцето, кръвоносните съдове, костите, нервна система. Продуктът е богат на желязо и мед, поради което повишава хемоглобина.

Отварата от шипка може да се дава от 5-6 месеца. Голяма ползаще донесе напитка по време на никнене на зъби, тъй като съдържа много калций. За новородени, ако е дадено разрешение от педиатър, отвара от шипка се предписва при физиологична жълтеница, тъй като намалява нивото на билирубина.

Деца под 6-месечна напитка от шипка трябва да се дават не повече от 20 ml на ден, за предпочитане преди хранене. За засилване на действието му към шипковата напитка може да се добави мед.

За да приготвите отвара, трябва да залеете 2 супени лъжици натрошени плодове с чаша вода, да заври и да се вари 10 минути. След това увийте и настоявайте, докато се охлади напълно.

Полезни свойства на стафидите са страхотно съдържаниевитамини и микроелементи. Получената вода от стафидите е сладникава, така че не е необходимо да се добавя захар. то отлично средство за защитаза нормализиране на работата на храносмилателната система. Бебетата могат да го дават от 6 месеца.

Отвара от стафиди добре утолява жаждата и помага за попълване на загубата на течности в тялото.

Необходимо е да вземете една чаена лъжичка стафиди, налейте вода, оставете да заври. След това течността се отстранява от котлона и се оставя да се запари.

Напитките, направени от стафиди, могат да причинят ферментация в червата. Затова трябва да се внимава да се дават на деца, които имат колики и болки в корема.

Полезните свойства на ориза се свеждат до обогатяване на организма с витамини и минерали. Зърнената култура дава заряд на енергия за дълго време, премахва токсините, укрепва нервната и съдова система, нормализира работата на храносмилателната система.

Ако бебето има диария, отвара от ориз ще помогне. Това ще изисква 2 супени лъжици ориз, който първо трябва да се измие. Изсипете 2 чаши вода в тенджера, добавете зърнени култури и гответе за един час.

Оризовата напитка може да се дава след 6 месеца. Обгръщайки стените на червата, той допринася за удебеляване изпражненияи облекчаване на възпалението.

Спазвайки всички правила за приготвяне на отвари и нормите за тяхното въвеждане, можете лекарствасправяне с нарушения в работата на вътрешните органи.

Овесената каша е добре позната на всички от ранна детска възраст. Тази храна е пълна с полезни елементиза здравето на тялото както на възрастни, така и на деца. Въпреки това, добавяйки го към вашата диета бебетрябва да се извършва внимателно и в съответствие с определени правила. На каква възраст можете да го давате на бебе? Колко и как да готвя овесена кашадете, така че да е не само вкусно, но и максимално полезно?

Овесената каша се счита за една от най полезни продукти, включително за детско меню

За полезните свойства на овесената каша

Овесената каша е отличен източник на въглехидрати, които са жизненоважни за растящото бебешко тяло. В тази връзка овесената каша обикновено се яде сутрин, за да се получи енергия за целия ден. В допълнение към това, зърнените храни съдържат и много ценни компоненти:

  • магнезий и калий - необходими за пълното функциониране на сърдечния мускул, дейността на нервната и дихателната система;
  • фосфор и калций са от съществено значение за нормално развитиемускулно-скелетна система на бебето;
  • йод - играе съществена роляв хода на метаболитните процеси;
  • желязото е необходимо за поддържане нормален съставкръв;
  • Витамини от група В - участват в процесите на храносмилането, имат положително действиевърху детската кожа;
  • фибри - регулират чревната подвижност;
  • антиоксиданти - повишават имунните сили на организма, предпазват го от негативни външни фактори;
  • аминокиселини - допринасят за елиминирането на токсините, регенерацията на тъканите, отговарят за пълното функциониране на ендокринната система;
  • инозитол - участва в процесите на хематопоезата.

Ползата от овесената каша се състои и в това, че тя обгръща цялата лигавица на стомаха и червата отвътре. Като резултат храносмилателни органище бъдат защитени от агресивни и вредни вещества.


Овесената каша нежно обгръща стомахчето на бебето и го предпазва от агресивни влияния.

Алергична реакция към овесена каша

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите точно вашия проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Твоят въпрос:

Вашият въпрос е изпратен до експерт. Запомнете тази страница в социалните мрежи, за да следите отговорите на експерта в коментарите:

Въпреки очевидна ползаовесена каша, един от основните му "минуси" педиатрите считат наличието на глутен в него. Това е вид растителен протеин, който се абсорбира слабо от тялото на новородено, в резултат на което може да причини алергии в трохите. При бебетата това явление се среща доста често, но с времето обикновено изчезва. Някои хора обаче имат пълна непоносимост към глутена, като в този случай продуктите с неговото съдържание са забранени за тях, включително овесените ядки.

Алергия към овесени ядки кърмачетаобикновено се появява при първото запознаване със зърнената култура. Симптомите му могат да бъдат много ярки или едва забележими. Най-честите признаци на алергия са:

  • дълъг болезнена болкав областта на корема;
  • повишено образуване на газове и подуване на корема;
  • диария, която става постоянна;
  • летаргия, загуба на тегло, сърбеж и парене по кожата.

Както показва практиката, при малките деца, докато растат, тялото спира да реагира на растителен протеин, но за възрастни вече е невъзможно да се отървете от тази алергия.

Овесена каша като храна

От първите дни на живота единственият вид хранене за бебето е майчиното млякоили специална смес, която го замества, но с течение на времето диетата на бебето трябва да се разшири. Овесената каша често се използва като допълнителна храна. Овесената каша се счита за една от най-полезните, но трябва правилно да храните трохите с такава храна.

На каква възраст можете да въведете овесена каша в допълващи храни?

На каква възраст може да се предложи на бебето допълнителна храна под формата на овесена каша? Невъзможно е да се определи точно тази възраст, този въпрос трябва да се подхожда строго индивидуално. Като цяло педиатрите дават следните препоръки:

  1. На изкуствено хранените деца може да се предлагат овесени ядки на 6-7 месеца (повече в статията:).
  2. Ако бебето яде само кърма, струва си да въведете овесена каша в менюто му не по-рано от 8 месеца, именно на тази възраст в тялото ще започнат да се произвеждат специални ензими, които могат да усвояват зърнени храни, съдържащи глутен.
  3. Херкулес трябва да се въвежда в допълващи храни само когато трохата свикне с ориз, царевица и елда (повече в статията :).

За кърмените деца въвеждането на овесена каша може да се измести за период от 8 месеца

Характеристики на храненето

Въведете в диетата на бебето овесена кашатрябва да бъдете много внимателни, не забравяйте да дозирате количеството храна и да наблюдавате внимателно благосъстоянието на бебето. В същото време е необходимо да се придържате към редица важни препоръкилекари и диетолози:

  1. Първите зърнени храни за хранене на новородено трябва да се варят във вода, по-добре е да се готвят в краве мляко едва след като бебето навърши една година.
  2. Консистенцията на кашата трябва да е течна и без бучки.
  3. Частта каша, която може да се предложи на бебето за първи път, трябва да бъде равна на 1 чаена лъжичка, след което обемът трябва постепенно да се увеличава.
  4. Ако при първото хранене бебето откаже предложената каша, не трябва да го яде насила, по-добре следващия път опитайте да добавите малко кърма към храната.
  5. Допълнителните храни под формата на овесени ядки трябва да се дават на бебето сутрин преди основното хранене с кърма или формула.
  6. Ако в резултат на хранене с каша новороденото развие диария или кожен обрив, продуктът трябва да бъде премахнат от диетата за известно време.
  7. След една година е позволено да добавите парчета плодове или плодово пюре, малко захар, сол към кашата.

Правилният избор на каша за бебето

Много млади родители са измъчвани от съмнения: по-добре е да купите крайния продуктв магазина или сами готвя каша? Сега на рафтовете има огромен асортимент от такава храна за бебета. Мненията на детските лекари по този въпрос също са различни, тъй като всеки от продуктите има своите недостатъци и предимства.

Домашната овесена каша е полезна за:

  • в пълнозърнестсъдържа много повече витаминии други полезни елементи, отколкото в преработената, кашата от него е много по-полезна за бебето;
  • домашно приготвената храна има естествен вкус и не съдържа никакви примеси;
  • Можете сами да изберете размера на смилане на зърнената култура, което ще ви позволи да се приспособите към дъвкателните умения на бебето.

Приготвянето на такава каша обаче ще отнеме много време на майката и ако технологията на готвене бъде нарушена, продуктът ще загуби всичките си ценни качества. Освен това, за да се смила зърнени култури, е необходимо да има в кухнята допълнително оборудване- блендер или кафемелачка

Закупената каша в кутия е обогатена с витамини и довеждането й до готово състояние е много лесно и бързо, което е много важно за млада майка с бебе на ръце. Недостатъците на този продукт включват висока ценаи вероятността от наличие на синтетични добавки в него.

Какъв вид каша да изберете за хранене на бебета? Повечето най-добър вариант- редувайте домашно приготвено с закупено, за това е по-добре да започнете допълващи храни с продукт в кутия и след това постепенно да добавяте самостоятелно приготвена храна към диетата. Невъзможно е да се каже със сигурност коя каша ще ви хареса повече - някои от децата обичат магазинната храна, докато други ядат домашно приготвено с удоволствие.

Как да готвя вкусна каша за дете?

В случай, че предпочитате сами да готвите каша за вашето бебе, трябва да знаете не само как да го готвите правилно, но и как да изберете правилната зърнена каша. качество приготвена хранапряко зависи от вида на зърнените култури, както и от метода и времето на тяхното съхранение. За приготвяне на вкусни и здравословна кашаза вашето бебе, слушайте препоръките на специалистите.

Как да изберем правилната зърнена култура за каша?

  1. Изберете Херкулес люспи за бебешка каша - те са по-малко обработени от другите видове люспи, благодарение на което запазват структурата на зърното и съдържат много фибри, като същевременно се готвят по-бързо от пълнозърнестите зърнени храни, но не забравяйте да ги смелите в блендер или кафемелачка.
  2. обърни внимание на външен видлюспи - те трябва да имат светло жълт или кремав цвят, както и лек аромат на овес.
  3. Вижте опаковката - зърнените култури в плътно затворени полиетиленови опаковки запазват свойствата си по-добре от тези, съхранявани в картонени кутии.
  4. Съхранявайте зърнените храни правилно - овесените ядки са единствените зърнени храни, които трябва да се съхраняват на хладно място (при температура не по-висока от 8-10 градуса), затова ги прехвърлете в стъклен съд и ги дръжте в хладилник.

Качествените люспи трябва да са кремообразни, чисти и леки.

Рецепти за бебешки овесени ядки

Начинът на приготвяне на овесена каша за деца е малко по-различен от рецептата за възрастни. Все пак трябва да се има предвид, че какво по-малко възрасттрохи, по-деликатната текстура трябва да има каша. Допълването трябва да започне със специална храна, за приготвянето на която се вземат зърнени храни, смлени на прах (за повече подробности вижте статията :). За смилане ще ви трябва кафемелачка или блендер.

Каша за най-малките

За да приготвите такава каша, количеството овесена каша трябва да се вземе в размер на 5 g (това е 1 чаена лъжичка) на 100 ml вода. Това съотношение е най-оптималното за въвеждане на продукта в диетата на бебето. Гответе каша, както следва:

  1. изсипва се в тенджера точно количествовода и я оставете да заври;
  2. изсипете приготвеното брашно от овес във вряща вода, разбъркайте всичко добре;
  3. когато качамакът заври се вари на тих огън още 5 минути при непрекъснато бъркане.

Пълнозърнести овесени ядки с мляко или вода

В случай, че бебето реагира добре на първите допълнителни храни, можете постепенно да го прехвърлите на каша, приготвена от цели люспи. До една година трябва да се вари във вода, а по-късно може и в мляко. Приготвя се по следния начин:

  1. изсипете 1 чаша вода в тигана, поставете го на огън, можете да добавите малко захар и сол;
  2. когато водата започне да завира, сипете в нея 2 с.л. лъжици херкулес;
  3. когато сместа заври, намалете топлината и гответе всичко за 20 минути;
  4. избърсваме кашата през сито, когато изстине.

Ако бебето е вече на 1 година, можете да добавите към ястието чаша варено козе или краве мляко, както и малко маслои смесете всичко (повече в статията.

За да расте бебето здраво и силно, то трябва да получава целия набор от хранителни вещества, от които се нуждае заедно с храненето. През първите 5-6 месеца от живота такива полезни вещества влизат в бебето чрез кърмата или млечната формула. И след първите шест месеца от живота, има нарастваща нужда от ядене на друга храна за възрастни. Зеленчукови пюрета или зърнени храни са първите, които се въвеждат в допълващите храни на бебето. Но има едно известно ястие - овесена каша за бебета. Такава напитка се използва както като източник на хранителни вещества по време на допълнително хранене, така и като лечебно средство. Преди това се смяташе, че ако бебето не е пълно с кърма, то трябва да бъде допълнено с отвара от херкулес почти от първия или втория месец от живота. Въпреки това, сега в такава ситуация експертите препоръчват да се опитате да увеличите лактацията и да не бързате да въведете тази и други отвари в диетата на бебето. Защо? Отговорът е в тази статия.

Овесът е най-здравословната зърнена култура. Но в оригиналния си вид той изисква продължителна топлинна обработка, във връзка с която производителите изпаряват и изравняват рафинираните зърна. След такава обработка овесът се превръща в овесена каша, позната ни. Овесените ядки в тази форма се приготвят много по-бързо - 5-10 минути.

Кога да използвате овесени ядки

Отвара от овесени ядки се използва от древни времена за хранене на малки деца. Понастоящем в някои случаи се използва и херкулесова отвара за бебета:

  • При запек при бебе. Както знаете, овесените ядки са богати на фибри, които подобряват чревната подвижност. Отвара от овесени ядки наистина помага в борбата срещу запек при кърмачета. Основното нещо е да не злоупотребявате.
  • Когато детето е с поднормено тегло. Овесените ядки имат висока енергийна стойност. Ето защо много педиатри препоръчват да се дава херкулесова отвара на деца със слабо наддаване на тегло.
  • Като добавка към майчината кърма, особено в моменти на нейния дефицит. Овесените ядки са много питателен продукт. Позволява на тялото да се засити и да не изпитва глад за дълго време.

При хранене на бебе след 7 месеца сместа може да се разрежда с херкулесов бульон.

Ползите от овесените ядки

Полезните свойства на овесените ядки са безброй:

  • В овесените ядки има много витамини (C, A, E, K, B), които поддържат здравословното състояние на кожата, косата, ноктите и лигавиците.
  • Овесената каша съдържа много фибри, което подобрява работата на червата.
  • Антиоксидантите в състава на херкулес премахват токсините и токсините от тялото, укрепват имунната система.
  • Херкулесовата каша съдържа много въглехидрати и аминокиселини, необходими за растежа на детето.

Въпреки всички "плюсове", тази напитка все още има "против":

  • Съдържанието на глутен, което може да причини алергии при деца. До около 6-месечна възраст децата в тялото нямат ензими, които разграждат този сложен протеин. Ако дадете на детето си овесена каша преди 6 месеца, съдържащият се в нея глутен няма да се усвои, което може да провокира алергична реакция.
  • При злоупотреба с бульон от овесени ядки изпражненията на детето могат да бъдат значително отслабени, поради което съществува заплаха от дехидратация. Ето защо, когато давате на дете овесена каша, е необходимо да спазвате мярката.

Има много дискусии за това на каква възраст новороденото може да опита овесена каша. Бих искал да ви напомня, че съдържащите глутен зърнени култури (грис, овесена каша, пшеница) се въвеждат в допълващите храни на бебето не по-рано от 7 месеца. Овесената каша също съдържа глутен, така че не я препоръчваме за ранно въвеждане в диетата на бебето, особено ако бебето страда от алергии.

Идеалната възраст за първи тест на овесена каша е 7-8 месечна възраст. Дори ако детето има запек до 6-месечна възраст, овесената каша не трябва да бъде лекарство номер 1. На съвременния пазар има много различни средства за безопасно справяне със запека при кърмачета. Ако имате проблеми с изпражненията, както и поднормено тегло и липса на мляко, първо трябва да се консултирате с педиатър. Давайки напитка от овесени ядки твърде рано, определено трябва да получите одобрението на педиатъра, в противен случай рискувате здравето на вашето бебе!

Отварата трябва да се въвежда в допълващите храни за бебета по същия начин като другите продукти - за напълно здраво дете, в интервала между ваксинациите, сутрин, като се започне с 0,5 чаена лъжичка, като се наблюдава реакцията на тялото през деня. При липса на такава постепенно увеличете дневната доза до приблизително 50 ml на хранене. По-добре е да разберете максималния обем от вашия педиатър, т.к. всяко дете има индивидуални характеристики.

Моля, имайте предвид, че под формата на допълващи храни е препоръчително да давате херкулесова отвара на бебето не повече от веднъж на ден, 2-3 пъти седмично, редувайки се с допълващи храни от други продукти. И под формата на допълнително хранене овесената каша трябва да се дава на бебета само по препоръка на лекар!

Приготвяне на херкулесов бульон

На водата.Най-безопасният начин за приготвяне на отвара от овесени ядки за деца под 1 година е във вода. Алгоритъмът за готвене е както следва:

  1. Преди да готвите херкулесов бульон, сортирайте и изплакнете овесените ядки.
  2. 1 супена лъжица зърнена култура се залива със 100 мл студена вода.
  3. Поставете купата със зърнени култури на слаб огън и оставете да къкри за 30 минути, като разбърквате от време на време.
  4. Оставете бульона да се охлади малко.
  5. Прецедете получения състав през сито или тензух.
  6. Сервирайте отварата на детето, без да добавяте захар, сол и други компоненти към нея.
  1. Преди да приготвите отвара, сортирайте, измийте люспите. По желание ги смелете с блендер.
  2. Сварете 200 мл мляко, сложете в него 1 супена лъжица зърнени храни.
  3. Сместа се вари 20-30 минути на тих огън.
  4. В края на готвенето налейте още 50 мл мляко в тигана, за да се отървете от образувалите се бучки.
  5. Прецедете сместа през цедка.
  6. Добавете малко захар, ако е необходимо.

Обобщаване

Херкулесовата отвара се препоръчва за хранене на деца, страдащи от запек. Въпреки цялата стойност и ползи от този продукт, не е желателно да се дава на деца по-рано от 7 месеца, тъй като овесената каша съдържа алергенното вещество глутен. Не можете да злоупотребявате с херкулесова отвара, за да не провокирате диария при бебето. Отвара от овесени ядки перфектно насища тялото. Бебе под 1 година трябва да яде отвара само на вода.

Подобни публикации