Često konzumiranje malih obroka može biti štetno za vaše zdravlje. Promjena prehrane dovodi do trenutne reorganizacije crijevnih bakterija. Zašto su prednosti frakcijske ishrane mit
Gotovo svaki "fitness guru" hvali ove potpuno smiješne obrasce ishrane...
... "Napravi šest malih obroka dnevno i ubrzaćeš svoj metabolizam" ...
... "Jedite nekoliko puta dnevno da biste ostali u anaboličkom stanju i sačuvali mišiće"...
... “Nikad ne preskačite doručak! Ovo je najzdraviji obrok u danu!”
Pa, dozvolite mi da vam kažem jednu stvar koja je naučno dokazana i ne bez pravog zdravog razuma:
Frakcijska prehrana ni na koji način neće utjecati na vaš metabolizam i rast mišića, učinak takve sheme se ne razlikuje od jedenja nekoliko velikih obroka.
Svi ovi savjeti o "nekoliko malih obroka dnevno" ništa više od obične šale, a razlog zašto cijela fitnes industrija to propovijeda je vrlo jednostavan. Oni samo zarađuju na tome jer kada ljudi shvate da im je priličan problem jesti nekoliko manjih obroka dnevno, dođu do zaključka da bi "trebali" kupiti proteinske prahove i razne šejkove koji zamjene obroku da nadoknade te "propuštene obroke". ".
Evo prave istine o veličini porcija i broju obroka:
Nekoliko malih obroka dnevno neće štetiti vašem metabolizmu.
Upravo je to „glavno oružje“ ili glavni razlog zašto fitnes industrija tvrdi da treba jesti nekoliko puta dnevno da biste smršali.
Jedina mana ovog modela je što nema naučnu osnovu...
A, ako u tome tražite zdrav razum, da li će vam, ipak, česti obroci pomoći da smršate?
Evo šta nauka ima da kaže o učestalosti obroka i metabolizmu:
1. Istraživači su zaključili da tokom perioda od 24 sata češći, ali manji obroci nisu uticali na energetski balans.
2. U 179 različitih studija otkriveno je da česti obroci ne utiču na gubitak težine ili brzinu metabolizma.
3. Jedno istraživanje je pokazalo da manji obroci ne pomažu u kontroli apetita. To znači da tvrdnje poput "gladni ste i zato se uveče prejedate" nemaju osnova.
4. Druga studija je uporedila 3 razne šeme Obroci: obroci bez doručka, 2 velika obroka dnevno i 6 malih obroka dnevno. Svi obroci su imali isti kalorijski sadržaj. Kao rezultat toga, istraživači su otkrili da je način ishrane koji se sastoji od 6 malih obroka dnevno imao najgore efekte, a brzina metabolizma je bila mnogo brža u druga dva obrasca.
5. Studija je pokazala da se tokom 24-satnog perioda kada je sadržaj kalorija smanjen, smanjuje i brzina metabolizma, ali se pokazalo i da učestalost obroka nema nikakve veze s tim.
6. Studija je otkrila da je u periodu od 36 sati, među dijetama sa istim kalorijama, plan obroka sa 3 obroka nadmašio obrazac sa 14 obroka (pod superiornim, mislim da je stopa metabolizma bila viša u grupi sa 3 obroka).
7. Jedno zanimljivo istraživanje pokazalo je da ako postite 72 sata, vaš metabolizam se ne usporava. U stvari, istraživači su otkrili da se brzina metabolizma povećava tokom posta. Tek nakon 72 sata potpuno izgladnjivanje metabolizam je pao za samo 8%. To znači da režim posta postoji, ali on počinje tek nakon 72 sata bez kalorija, i na kraju je vrlo malo smanjenje...
8. U drugoj sličnoj studiji o gladovanju, otkrili su da pacijenti koji su postili naizmjenični dan (jede neograničeno tokom dana i gladuju sljedećeg dana) nisu doživjeli smanjenje brzine metabolizma tokom eksperimenta, koji je trajao 22 dana (što znači da su jeli 12 dana i postili 12 dana).
Postoji još mnogo studija sa sličnim zaključcima, ali mislim da sada mogu dokazati svoju tačku...
Kao što vidite, nekoliko malih obroka dnevno nema nikakve veze s metabolizmom ili gubitkom težine, a čini se da rjeđe jedenje i post povećavaju brzinu metabolizma. Suprotno onome što vam je neko rekao.
Učestalost jedenja i izgradnja mišića
A evo još jednog hira koji je izumila fitnes industrija i koji radi za to, jer ljudi sada misle da će im se mišići istopiti ako ne jedu svaka 3 sata. Proteinski prahovi u pomoć!
Ne, ozbiljno, da se vratim u afirmaciju "jedite svaka 3 sata da održite mišiće" nema naučnih dokaza.
Čini mi se da nas je fitness industrija cijelo vrijeme lagala (nije tajna da nam fitness industrija uglavnom daje prazna obećanja).
Evo šta nauka kaže o učestalosti obroka i izgradnji mišića:
1. Jedan dobro istraživanje to jasno pokazao povremeni post(postovanje 16-24 sata, a zatim uzimanje ukupno dnevnih kalorija u kratkom vremenskom periodu) ne povećava razgradnju mišićnog tkiva.
2. Druga studija je pokazala da učestalost obroka zaista nema nikakve veze sa povećanjem mišića, već je sve o tome koliko jedete, a ne koliko često jedete.
Nažalost, nema mnogo istraživanja o gubitku mišića i učestalosti obroka, ali gore navedeno istraživanje treba da razjasni stvari: mišićna masa je direktno povezana s tim koliko jedete, a ne koliko često jedete.
Činjenica je da milioni ljudi (uključujući i mene) sada svakodnevno poste s prekidima i još uvijek dobivaju velike količine mišića, tako da je mit o učestalosti obroka i gubitku mišićne mase već razbijen.
ukratko: zaista nije bitno koliko često jedete. Najvažnija stvar za izgradnju mišićne mase je koliko jedete. (umesto da razmišljate o dnevnom unosu kalorija, razmislite o nedeljnom unosu kalorija). Dakle, da biste postali veliki, morate jesti više, ali ne morate jesti češće.
Češće jesti, ali u malim porcijama, loše je za vašu hormonsku pozadinu
to pravi razlog zašto postim s prekidima svaki dan, i zašto postim 24 sata nekoliko puta svakog mjeseca.
Činjenica je da nam nivoi testosterona opadaju svaki put kada nešto pojedemo.
Jedna studija je zapravo otkrila da nema razlike da li se radi o samo mastima, samo ugljikohidratima, samo proteinima ili mješavini to dvoje. Međutim, svaki put kada jedete, nivo testosterona vam opada.
Drugi važna činjenica je da svaki put kada vam nivoi insulina porastu, nivoi testosterona i hormona rasta će pasti. A ako jedete male obroke nekoliko puta dnevno, tada će vam nivoi insulina rasti nekoliko puta dnevno. Tako ćete dobiti dvostruki udar na svoje muške hormone.
I šta sad? Da li treba da prestanem da jedem da bih podigao nivo testosterona?
Ne, ovo nije opcija, jer kada postoji nedostatak energije u tijelu, smanjuje se i nivo testosterona.
I ne možemo zaboraviti da još uvijek trebamo pojesti tonu hrane da bismo dobili sve vitalne građevne blokove potrebne za izgradnju mišića i proizvodnju hormona.
Pa šta Najbolji način minimizirajte pad hormona, a istovremeno jedite dovoljno i dobijate sve vitalne hranljive materije za izgradnju mišića i hormonsko zdravlje?
odgovor: Povremeni post (bez kalorija 16-24 sata, nakon čega se sve dnevne kalorije pojedu u roku od 4-8 sati), ili alternativni dan posta (jedan dan se ništa ne jede, osim za sljedeći dan jedete duplo veću dnevnu količinu hrane).
Gore navedeni primjeri izgledaju ekstremno, ali su zapravo vrlo fleksibilni i lako ih je pratiti, mnogo lakše nego jesti male obroke nekoliko puta dnevno.
Dakle, evo šta će pomoći da se zadrži hormonsko zdravlje: jedite rjeđe, ali nemojte jesti manje hrane. Zbog toga su povremeni post i slični obrasci ishrane izuzetno korisni za vaše hormone. Jedno istraživanje je pokazalo da povremeni post povećava nivo testosterona za 180% kod zdravih muškaraca koji nisu gojazni.
Doručak nije baš najbolji. važan trik hranu po danu
"Doručak je najvažniji obrok u danu"- tako kažu sve majke svijeta (i moja nije izuzetak), ali u stvarnosti nije tako..
I zato:
Kada se probudite, već ste u stanju gladovanja (pod pretpostavkom da ne jedete dok spavate).
Dakle, puni ste energije, dešava se autofagija - vaše tijelo se čisti od otpada, a vaši hormoni rade na svom vrhuncu (nivoi testosterona su najviši ujutro).
Šta se dešava kada ujutro pojedete činiju žitarica ili muslija? Mislim, to je ispravno i sjajno, zar ne?
a) autofagija (čišćenje jetre vašeg tijela) zaustavlja se ili dramatično usporava.
b) kada probudite svoj SNS (saosećajni nervni sistem) je potisnut, što znači da je i nivo kortizola potisnut. Ali čim nešto pojedete, vaš PSNS (parasimpatički nervni sistem) se aktivira, postajete pospani, spori i postajete otporniji na umor i stres. Aktivacija PSNS-a također smanjuje nivoe testosterona zbog povećanja nivoa kortizola.
u) vaše tijelo više ne sagorijeva vlastitu masnoću za gorivo, već umjesto toga koristi glukozu iz tog obroka.
G) Vaši unutrašnji bioritmovi su prekinuti (to je zato što PSNS treba da bude aktivan samo tokom spavanja).
Iako ovo može zvučati vrlo komplikovano, ukratko, to jednostavno znači ljudsko tijelo nikada nije bio prilagođen za doručak. I ako se predate primitivni čovek Mislite li da je doručkovao i nekoliko malih obroka dnevno? Jako sumnjam.
Naše tijelo još uvijek funkcionira na isti način kao i kod primitivnih ljudi, pa zašto komplikovati doručkom, koji je potpuno neprirodan za ljudski organizam?
BILJEŠKA: Kellogg i druge velike kompanije za proizvodnju žitarica i muslija plaćaju stotine miliona dolara svake godine da promoviraju ideju " zdrav doručak“ u masovnim medijima. To je pravi razlog zašto svi misle da je doručak najviše zdrav unos hrana.
Zaključak
Evo nekoliko razloga zašto postim s prekidima i zašto nikada nisam bio pozitivan u pogledu ideje o nekoliko malih obroka dnevno.
Od takvog režima nema apsolutno nikakve koristi, i zaista je prilično nezdrav ako ga posmatramo sa hormonske tačke gledišta.
Razlozi lošeg osećaja, kao što su glavobolja, razdražljivost ili neefikasnost u suočavanju sa prekomjerna težina, može se pokriti potrošnjom razni proizvodi dok mi to ni ne znamo.
Kako ishrana utiče na zdravlje
Često promene raspoloženja
Verovatno je svako od nas sam primetio nagla promena sentiment, na prvi pogled, neosnovan. Ali razlog može biti u ishrani.
Većina dijeta uključuje snažnu redukciju hrana sa ugljenim hidratima u prehrani, ali to može uzrokovati slabost. Upravo odbijanje kruha i tjestenine može izazvati pogoršanje raspoloženja i pojavu razdražljivosti. A sve zbog činjenice da su ugljikohidrati neophodni za proizvodnju hormona sreće serotonina.
Kako se riješiti razdražljivosti
Odaberite za svoju ishranu složenih ugljenih hidrata to neće naškoditi vašoj figuri. To mogu biti integralne žitarice, tjestenina, povrće i voće.
Dobivanje na težini
Jedan od najhitnijih problema savremeni čovek Radi se o gubitku težine. gojaznost u detinjstvu može poslužiti kao odličan primjer kako ishrana utiče na zdravlje.
Jedan od glavnih uzroka debljanja je pojačivač okusa mononatrijum glutamat, koji stimulira apetit i tjera nas da jedemo više. Glutamat je stalna komponenta brze i gotove hrane. Proizvođači vrlo često maskiraju prisutnost mononatrijevog glutamata u proizvodima koristeći sinonimne nazive - ekstrakt kvasca ili hidrolizirani biljni protein.
Kako smršati bez dijete
Izbjegavajte brzu hranu i hranu kupljenu u trgovini. Ako počnete da jedete domaća hrana napravljen od prirodnih sastojaka, možete smršaviti bez dijete, a istovremeno poboljšati svoje blagostanje.
Glavobolja
Određene namirnice mogu izazvati glavobolju ili migrenu. To uključuje zrele sireve (kao što su plavi sir ili sir cheddar), kao i crvena vina. Čak i nekoliko sati nakon konzumiranja ove hrane, glava može početi da vas boli.
Kako se riješiti glavobolje
Prije nego što uzmete tabletu protiv glavobolje, sjetite se šta ste jeli dan ranije. Možda je to bio proizvod koji se rijetko pojavljuje u vašoj prehrani, ali sistematski uzrokuje pogoršanje dobrobiti. U ovom slučaju, samo ga izbjegavajte u budućnosti. Također možete poduzeti testove za otkrivanje alergije na hranu. Razlog možda leži u tome.
Ispravno moderno hrana podrazumijeva: kvaliteta ikoličina konzumirane hrane+ obavezno uvođenje visokokvalitetnih biološki aktivnih dodataka prehrani u prehranu.
Što će se dogoditi s tijelom pravilnom ishranom, uvođenjem kvalitetnijih proizvoda u ishranu, koji su bliže svom prirodnom stanju i manje podložni termičkoj obradi?
Izuzetne stvari će početi da se dešavaju i sa telom i sa ličnošću osobe. Neverovatna inteligencija je svojstvena svakoj ćeliji tela.
Postoji pravilo: kada kvaliteta hrane koja ulazi u organizam postane veća od kvaliteta tkiva koja čine tijelo, tada tijelo počinje odbacivati materijale nižeg nivoa i stvara prostor za naprednije materijale, što vam omogućava da izgraditi zdravija tkiva. Ovo pravilo se zove plan evolucije prirode.
Tijelo je vrlo izbirljivo i uvijek nastoji da postane savršenije kako bi poboljšalo zdravlje.
Koji se simptomi primećuju kada prvi put počnemo da zamjenjujemo proizvode niske kvalitete s više kvalitetnih proizvoda- življe, prirodnije od onih na koje smo navikli?
Može doći do pada snage, ali to znači da se tijelo počinje restrukturirati: sve sile prenosi na unutrašnje organe, što mozak tumači kao neku vrstu slabosti, a jednostavno je preorijentacija snaga na važnije unutrašnje dijelove. Ovdje je važno da osoba smanji potrošnju energije, više se odmara i spava. Ovo je kritična faza i ako osoba ovdje pribjegne stimulansima bilo koje vrste, poremetit će i poremetiti plan oporavka tijela.
Vrlo je važno imati strpljenja i vjere, vrijedi pričekati malo - nakon nekog vremena 
kada ćete osetiti moć kakvu nikada ranije niste osetili. Uspjeh u povratku zdravlja zavisi od pravilnog razumevanja ovog trenutka: spoznaje da telo svoje glavne rezerve koristi u važnijem unutrašnji rad i ne troši ih napolje, uključujući pokrete mišića.
Budite mudri – uzmite to zdravo za gotovo i opustite se. Kako se osoba nastavlja pridržavati pravilne prehrane i stalno poboljšava kvalitetu pisanja, tijelo započinje proces tzv. restauracija.
Ćelijski "um" misli otprilike ovako: „Oh! Pogledajte sav ovaj pristigli materijal!
Kako divno - imamo priliku da se riješimo ovog starog smeća i izgradimo lijepo nova kuća. Počnimo odmah.
Pustimo ovaj višak žuči iz jetre i žučne kese, pošaljimo je u crijeva na odlaganje.
Izbacimo ove toksine iz arterija, vena i kapilara. Ove smrdljive, zagašene nezamislive mase su predugo ovdje, hajde da ih se riješimo!
Ove artritične naslage u zglobovima zahtijevaju čišćenje.
Izbacimo iritantne koncentrate hrane, aspirin, tablete za spavanje, lijekove, zajedno sa svim masnim naslagama koje nam život čine tako opterećujućim. Počnimo i nastavimo sve dok cijelo tijelo ne bude u savršenom stanju."
U početku može doći do glavobolje, razviti groznicu ili prehladu, na koži se može pojaviti osip koji liči na alergijske reakcije, crijeva mogu neko vrijeme raditi usporeno ili će se, obrnuto, javiti dijareja, osjećaj umora ili slabosti, letargija, razdražljivost, depresija itd.
Međutim, većina ljudi smatra da su takve reakcije podnošljive, jer su poboljšanja koja su se već dogodila i koja se dešavaju svakim danom sve očiglednija. A ovo je najbolja motivacija. Što se više odmarate i spavate, oni će biti slabiji i prije će prestati.
Glavna stvar je shvatiti da cijelo tijelo svakim danom postaje mlađe i zdravije, kako se sve više i više oslobađate višešljake, koja bi vam vremenom donijela višestruko gore bol, bolest i patnju.
Oni koji su pokazali najviše procesi prečišćavanja, a koji su ih izdržali do izumiranja izbjegli su vrlo ozbiljne bolesti koje bi se na kraju razvile ako ljudi i dalje ne obraćaju pažnju na svoje prehrambene navike.
Ako nastavite da poboljšavate svoju prehranu, osjećat ćete se sve bolje iz dana u dan dok ne postignete savršenstvo. Aktivnost tijela je ciklične prirode, a zdravlje se razvija po principu sve opadajućih ciklusa.
Na primjer, prešli ste na pravilnu ishranu sve dok se ne osetite mnogo bolje.
Ali nakon nekog vremena pojavljuje se simptom: možete osjetiti mučninu tokom dana, može doći do napada proljeva. I za jedan dan ćete se osjećati bolje, i sve će opet biti dobro za neko vrijeme. Tada se iznenada prehladite, naježite se i izgubite apetit. Za dva-tri dana, bez uzimanja tableta, odjednom će vam biti bolje i osjećat ćete se dobro kao što se niste osjećali godinama.
Pretpostavimo da ćete se tako osjećati oko dva mjeseca, a onda će se iznenada pojaviti šuga ili osip. Osip će pocrvenjeti, pojačati se, a to će trajati desetak dana. I odjednom, sve odjednom nestane. Odmah nakon toga, vidjet ćete da su sile veće nego prije. Kroz ovaj osip izlazili su otrovi nakupljeni u jetri.
I tako sve vreme: svaka reakcija će biti slabija nego prethodni jer tijelo postaje sve čistije. Ciklusi će postajati sve kraći i praćeni sve dužim periodima predivnog blagostanja, a to će se nastaviti sve dok vaše zdravlje ne dostigne novi nivo.
Ovdje postajete relativno bez bolesti i ispuniti sve većom radošću. Pun život a osjećaj sreće dolazi od osjećaja apsolutno divnog. Vaše misli će se osloboditi, senzacije će postati jasne i duboke. Počećete da volite svet. Ovo prirodno stanje je sreća, radost i harmonija sa celim svetom.
Biološki aktivni aditivi to food by Vision su visokokvalitetni, ekološki prihvatljivi proizvodi koji mogu značajno poboljšati vaše blagostanje i zdravlje: daju potrebnu ishranu tijelo, čisti toksine, štiti od nepovoljni faktori okruženje.
Dodaci prehrani Vision (Vision, Vision) uživa zasluženo povjerenje miliona ljudi širom svijeta. Kompanija prati najviše međunarodnim standardima kvalitet GMP farmaceutskog nivoa, ISO 22 000 (u smislu proizvodnje dodataka prehrani), koji garantuje sigurnost i visoka efikasnost proizvodi.
Uzimajući Vision dodatke prehrani, vlastitim očima ćete uočiti svakodnevne promjene koje će vas zadiviti beskrajnom mudrošću onoga što se događa.). Zglobovi će prestati da bole i reaguju na vrijeme(Specijalist za proizvode za zglobove). Glavobolje, otežano disanje, alergije () će nestati. Biće još snage i energije!
Nemojte odlagati, kupite Vision dodatke prehrani odmah, pomozite svom tijelu, dajte ga najbolja hrana a on će vam dati zdravlje, mladost, dobro raspoloženje.
Kupite dodatke prehrani Vision jednostavno, brzo i pouzdano u našoj online prodavnici web stranica on službene cijene u bilo kom gradu Rusija, Ukrajina, Bjelorusija, Kazahstan, Moldavija, kao i Evropa. Narudžba se vrši putem službene Vision online trgovine.
U posljednje vrijeme liječnici i biolozi sve češće govore o tome koliko značajnu ulogu imaju sinantropni organizmi u našim životima, a posebno crijevne bakterije. Prethodne studije su pokazale da i . Stoga su naučnici počeli da obraćaju još više pažnje na to šta utječe na crijevne bakterije, njihovu organizaciju i populaciju u našem tijelu.
Većina eksperimenata usmjerenih na proučavanje sinantropskih organizama u crijevima provodi se na miševima. S ljudima je situacija složenija: teško je od volontera tražiti da drastično promijene ishranu na nekoliko mjeseci, a toliko je potrebno za reorganizaciju crijevne mikroflore. By najmanje Tako su mislili biolozi.
2009. godine mikrobiolog iz Univerzitet Harvard Peter Turnbaugh je dokazao da se značajne promjene u mikroflori gastrointestinalnog trakta događaju kod miševa samo dan nakon odustajanja poznata jela. Sada je tim naučnika sa Univerziteta Duke, predvođen Lorensom Dejvidom, sproveo eksperiment sa volonterima kako bi shvatio koliko je vremena potrebno osobi da se reorganizuje. crijevne bakterije nakon promene ishrane.
Istraživači su pozvali 10 volontera i zamolili ih da pet dana jedu samo ono što su dobili u laboratoriji.
Polovina ispitanika jela je hranu životinjskog porijekla - za doručak slaninu i kajganu, za ručak rebarca i prsa, za večeru salame i razne vrste sireva, za predjelo sir od prasica. Druga polovina volontera je konzumirala biljnu hranu visokog sadržaja vlakna: žitarice, pasulj, voće i povrće. U danima prije i nakon eksperimenta, ispitanici su također bilježili šta su jeli izvan laboratorije kako bi istraživači mogli procijeniti razlike u ishrani.
Naučnici su proveli DNK analizu mikroflore gastrointestinalnog trakta prije, za vrijeme i nakon eksperimenta. Na taj način su mogli utvrditi koje vrste bakterija su prisutne u crijevima, a koje hemijske supstance oni su proizvodili. Istraživači su također proučavali aktivnost gena mikroorganizma.
Biolozi primjećuju da se, iako se vrste bakterija nisu promijenile, već populacija razne vrste značajno povećao, posebno među mesojedima. U samo četiri dana, članovi ove grupe povećali su nivoe bakterija tolerantnih na visoke nivoe. žučne kiseline. To je zbog činjenice da tijelo prilikom jedenja mesa luči žuč za probavu, a mikroflora gastrointestinalnog trakta na to reagira gotovo trenutno.
Aktivnost mikrobnih gena crijeva također se promijenila kada se promijenila prehrana. Kod mesojeda je povećana aktivnost gena uključenih u razgradnju proteina, a kod konzumenata vlakana pokrenuti su geni odgovorni za probavu ugljikohidrata.
“Bili smo jako iznenađeni zbog toga kratkoročno aktivnost gena u grupi mesojeda praktički se počela poklapati s istim pokazateljem kod grabežljivih životinja. Čak iu slučajevima kada osoba običan život je bio vegetarijanac, a tokom našeg eksperimenta je upao u grupu konzumenata hrane životinjskog porijekla. Isto važi i za drugu grupu: za samo nekoliko dana aktivnost određenih gena postala je ista kao kod biljojeda u divlja priroda“, kaže David.
Iz evolucijske perspektive, brza reorganizacija crijevnih bakterija uz iznenadnu promjenu prehrane pomogla je našim precima da se bolje prilagode promjenjivim uvjetima okoline. Ali i u savremeni svet gdje osoba bira šta će jesti, ova sposobnost je od velike važnosti.
Prema Davidovim kolegama koji nisu bili uključeni u ovaj posao, jednog dana bi moglo biti moguće razviti metodu "dijetalnog" liječenja bolesti povezanih s mikrobiomom gastrointestinalnog trakta.
Još uvijek se ne zna kako tačno trebate jesti da biste održali populaciju bakterija neophodnih za zdravlje. Ali naučnici savjetuju da diverzificirate prehranu što je više moguće: jedite hranu i životinje, i biljnog porijekla. Tako će biti moguće održati potreban udio svih vrsta korisnih bakterija.
Istraživači su objavili svoje nalaze u članku objavljenom u časopisu Nature.
Kako se pravilno hraniti: često, ali malo po malo ili rijetko, ali zadovoljavajuće?
Ideja je to kada jedemo redovno tokom dana, telo zna da će hrana uskoro stići, a kalorije koje unosimo sa vjerovatnijeće se sagorjeti, a ne uskladištiti kao mast. Jedenje u redovnim intervalima pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi i održavanju energetske ravnoteže.
Ali, u praksi se često ne poštuju uslovi za smanjenje količine hrane ili se na tri glavna obroka dodaju dva međuobroka. Međutim, teško je okriviti ljude za to: ista teorija kaže da ni u kom slučaju ne smijete dovesti tijelo do jake gladi, inače ćete se prejesti pri sljedećem obroku.
Dakle, računajući glad strašni neprijatelj, osoba ne dozvoljava sebi da bude potpuno gladna . ALI probavni sistem, umjesto da se rastereti, stalno radi .
Dugo vremena ideje da frakciona ishrana „ubrzava metabolizam“ i „otvara prozore za sagorevanje masti“ nemaju pravu bazu dokaza i nisu tačne.
osim toga, savremena istraživanja pokazalo je da u smislu metabolizma i potrošnje kalorija nema razlike između frakcijskih obroka i obroka jednom ili dva puta dnevno s velikim količinama hrane (sa istim dnevnim sadržajem kalorija).
Nedavno istraživanje hormona govori nam da je to zapravo najviše najgori način da jedete kako biste uravnotežili šećer u krvi i gubitak težine i može biti opasno po vaše zdravlje.
Ako govorimo o istraživanjima – 36-satni post nije otkrio nikakve promjene u metabolizmu ispitanika.
Istraživači kažu: „Jedenje samo doručka i ručka smanjuje tjelesnu težinu, masnoće u jetri, glukozu u plazmi, C-peptid i glukagon. Ovi rezultati sugeriraju da za pacijente sa dijabetesom tipa 2, podjela hrane samo na doručak i ručak može biti korisnija od podjele na šest porcija."
Drevna indijska mudrost, prema Ayurvedi i Yoga Shastri, kaže: jogiji (tražeći sreću unutra) jedi jednom dnevno, bhogi ( obični ljudi koji traže sreća napolju) - dva puta dnevno, rogi (bolesnici- onaj koji ne može postići zadovoljstvo, pa je zbog toga stalno u patnji) - tri puta dnevno.
Ali, da onda jede četiri puta dnevno, taj DROHI (pohlepna osoba).
Da, količina hrane koju danas konzumiraju bogati ljudi je daleko iznad potrebnih potreba. Prejedanje je postalo moda.
Do početka 19. veka ljudi su jeli 2 obroka dnevno. Prvi obrok je bio oko 10 sati ujutru, u isto vrijeme kada se čovjek budio sa izlaskom sunca. Večera je bila oko 18 sati. Tako se dobija prilično veliki vremenski interval između obroka.
Stari Grci i Rimljani jeli su jednom dnevno. Ovo se može potvrditi proučavanjem istorijskih izvora. Za staru Perziju i stari Izrael takva prehrana je također bila karakteristična.
Istovremeno, ne može se reći da su ljudi tih dana bili debeli. Ali to, prema nutricionistima, prijeti onima koji jedu "nedovoljno često".
Razumijevanje zašto je frakcijska ishrana pogrešna
Glad, sitost i ravnoteža šećera u krvi su pod hormonskom kontrolom. I ne govorimo o reproduktivnim hormonima poput estrogena i progesterona. Govorimo o tome kako su hormoni za preživljavanje.
Konzumiranje više obroka (5-6 puta dnevno) mijenja hormonsku signalizaciju, ometa mehanizam koji sagorijeva masti za gorivo, metabolizam jetre i šalje kalorije u zalihe masti.
Grickanje između obroka sigurno opterećuje jetru i jednostavno se ne preporučuje. Jetra mora ponovo naučiti kako normalno koristiti glukoneogenezu kada spavate ili ste budni. Grickanje jednostavno uništava vrijeme i cirkadijalni sat koji radi u skladu s leptinom.
Ukupno vrijeme varenja za prosječan obrok je otprilike 5-6 sati. Sama ideja da preskakanje jednog obroka može uticati na metabolizam i gubitak mišića u osnovi je nelogična – tijelo se ne obnavlja tako brzo.
Osim toga, često se morate prisiljavati da jedete hranu s frakcijskim obrocima, jer je apetit prigušen i nema osjećaja gladi.
Rješenje za oporavak hormona
Dakle, sada razumijete da je razlomak ili česta upotreba male porcije hrane negativno utiču hormonska ravnoteža. Koje rješenje?
Važno je zapamtiti da sagorijevanje masti nije moguće kada su razine inzulina povišene. Potrebno je oko 3 sata nakon obroka da se nivo insulina vrati na početnu vrednost, čak i ako ste samo pojeli malu užinu.
Ako želite smršaviti, eliminirati umor, zabrinuti ste porodična historija bolesti srca, raka ili dijabetesa, iskoristite kritično vrijeme za sagorijevanje masti.
3 sata nakon jela, vježbajte i dajte sve od sebe da zadržite sljedeći obrok što duže možete.
Može proći samo 3 sata i 15 minuta za početak, zatim 4 sata, a onda na kraju možete ostati bez hrane najmanje 5 do 6 sati.
Kako produžavate vrijeme između obroka i mijenjate hranu u hranu koja zahtijeva manje inzulina, vidjet ćete manje brojeva na skali. Razmislite o hrani nego samo o hrani Glikemijski indeks kada želite da smršate ili samo zbog zdravlja. I možda još važnije, zaštitite se od prva 3 fatalne bolesti u savremenom svetu (, Onkologija i).
Frakcijski ili česti obroci mogu biti korisni za sljedeće kategorije ljudi:
Osobe sa nekim invaliditetom.
Na primjer, sa prekršajima probavni sustav. Za njih, u pravilu, normalne porcije hrane uzrokuju neke Negativne posljedice, tako da je frakcijska prehrana za njih optimalan način.
Ljudi kojima su potrebni manji obroci kako bi im pomogli u kontroli apetita.
Takve ljude se ne može nazvati ni zdravim, jer u početku svako od nas ima samoregulaciju apetita, koja kontrolira korespondenciju utrošenih kalorija s potrošenim.
Ljudi koji žele da smanje masnoću pod uticajem intenzivne vežbe.
Ključna stvar je upravo intenzivna fizička aktivnost. Činjenica je da takvom ishranom aminokiseline često ulaze u tijelo, što može ubrzati sintezu proteina u tijelu. U međuvremenu, sama sinteza proteina je izuzetno energetski intenzivan proces. Tako je uz pomoć aminokiselina moguće povećati potrošnju energije tijela sa nekoliko sati na nekoliko dana.
Sportisti za izgradnju mišića.
Jedenje 5-6 puta dnevno je poželjna metoda za mnoge sportiste i bodibildere. Ovo je vjerovatno najbolji način prehrane za one koji žele povećati ili održati mišiće visoki nivo fizička aktivnost. Inzulin je anabolički hormon koji pospješuje diobu stanica i rast tkiva. U stvari, čak je anaboličniji od HGH. Problem je u tome što je promiskuitetni anabolik i nije ga briga hoće li nakupljati masti ili se povećava mišićna masa. Ali nemojte kriviti insulin za to. Ovaj hormon samo radi svoj posao. A njegov glavni zadatak je održavanje sigurnog i stabilnog nivoa glukoze u području od 80-100 mg/decilitar. Kada nivo glukoze u krvi poraste iznad 100, gušterača počinje proizvoditi inzulin. Uvijek spreman pomoći, inzulin "odabira" višak glukoze iz krvi i šalje je u skladište.
Stoga, da biste izgradili mišiće, moraćete da vodite računa o visokim nivoima insulina tokom celog dana, stoga jedite 5-6, pa čak i 7-8 puta dnevno.
Posebno je važno osigurati da nivo inzulina bude visok odmah nakon treninga, jer. u ovom trenutku su membrane mišićnih stanica posebno propusne za inzulin i sve što on nosi sa sobom (na primjer, glukozu, BCAA).
Ali, ako nam je cilj samo gubitak masnog tkiva, onda se trebamo pobrinuti da ga tokom dana bude nizak nivo insulin. Fiziološki gledano, nemoguće je istovremeno sagorijevati masti i graditi mišiće, jer je jedan proces katabolički (gubitak masti), a drugi anabolički (izgradnja mišića).
Međutim, ako pojedete malu količinu svaka 2 do 3 sata, kao što savjetuju neki stručnjaci, nivo inzulina se nikada neće vratiti u normalu. normalni nivoi i nikada nećete početi sagorijevati masti.
S druge strane, čak i ako niste zainteresirani za izgradnju mišića, još uvijek je vrlo važno započeti barem malo proizvodnje inzulina nakon toga. To će zaustaviti katabolizam uzrokovan treningom, a također će poslati glukozu i aminokiseline u mišićne stanice. U suprotnom ćete otkriti da gubite vrijedne stvari mišićno tkivo, i stoga ometaju metaboličke mašinerije koje sagorevaju masti.
Ali ipak je bolje jesti 2-3 puta dnevno bez grickalica između obroka za mršavljenje, podmlađivanje i dugovječnost.
Put prirode jedini je direktan put do zdravlja i dugovječnosti.
Odakle je došao
Vidjevši koliko je zaključak ove studije jasan, mnogi od vas će se zapitati zašto neki ljudi, inače "certificirani dijetetičari", ponavljaju priču o "paljenju peći metabolizma" uz česte manje obroke. Moja najpametnija hipoteza o ovome je da su možda malo pogrešno shvatili TEF. Što god neko rekao, ali teoretski su u pravu da metabolizam stalno ostaje pojačan ako često jedete. Zaista im je najviše nedostajalo važna tačka da je TEF striktno proporcionalan sadržaju kalorija u svakom obroku.
Druga opcija je da je ovaj bicikl baziran na epidemiološkim studijama koje su otkrile inverznu vezu između broja obroka i težine stanovništva. To znači da su istraživači pogledali ishranu hiljada pojedinaca i otkrili da su oni koji su jeli češće težili manje od onih koji su jeli rjeđe. Veoma je važno napomenuti da ove studije ne uzimaju u obzir kalorijski sadržaj ishrane, a rađene su u proseku Vans (tj. normalni ljudi koji ne broje kalorije, a hrana im je prilično spontana, kao i većina ljudi)
Postoji izreka "korelacija ne implicira uzročnost" (korelacija nije impliciraju uzročnost), što dalje objašnjavanje čini neprikladnim, jer objašnjava mnoge druge priče o ishrani. Da postoji veza između česti obroci a manja težina ne znači da rjeđe jedenje uzrokuje debljanje. Iste studije jasno pokazuju da ljudi koji su skloni da jedu rjeđe:
Takođe imaju neredovnu ishranu; ovo je tip koji na putu do posla doručak zamjenjuje krofnom, ne jede cijeli dan, a uveče se nasiti. Najčešće manje prate prehranu i zdravlje općenito od onih koji jedu češće.
Jedna od strategija za mršavljenje je preskakanje obroka. Ovo bi moglo biti još jedno razumno objašnjenje za povezanost između rjeđeg jedenja i prekomjerna težina. Ljudi sa prekomjernom težinom mnogo češće idu na dijetu i preskaču obroke.
Veza između rjeđe prehrane i prekomjerne težine u općoj populaciji je bihevioralna, a ne metabolička.
