Chicory mumunyifu: mali muhimu na contraindications. Katika hali gani unapaswa kukataa kunywa? Athari nzuri ya chicory kwenye mwili

Mali muhimu na ukiukwaji wa chicory - mada inayojadiliwa mara kwa mara kwenye miduara ya wafuasi. kula afya. Wacha tuchunguze kwa undani sifa za bidhaa hii ili kusoma kwa usahihi faida na madhara yaliyokusudiwa kwa afya ya binadamu.

Ni kinywaji maarufu na cha bei nafuu kilichotengenezwa kutoka viungo vya asili, mzizi wa mmea wa jenasi ya kudumu, familia ya Astrov. Nyenzo yake imekuzwa katika maeneo safi ya ikolojia tangu mwishoni mwa miaka ya 1800, na tangu wakati huo, kunywa, kukumbusha kahawa ya papo hapo kwa rangi na ladha, haijapoteza umaarufu, lakini, kinyume chake, inaletwa kikamilifu katika lishe ya watu wanaojali afya.

Chicory ya papo hapo ni nini?

Poda ya chicory mumunyifu ni mkusanyiko wa unga mweusi unaopatikana kutoka kwa mizizi iliyochomwa na iliyokandamizwa ya mmea. Ili kuandaa kinywaji kitamu na cha afya, unahitaji kuipunguza kwa maji ya moto. Mara nyingi hutumika kama mbadala wa kahawa kwani haina kafeini na haina athari mbaya kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Kukumbusha kinywaji maarufu katika ladha.

Muundo, kalori

Siri ya chicory ni nini? Mmea usio na adabu, ambao tunaona kuwa magugu, ni tajiri sana katika vitu muhimu vya micro na macro, vitamini, protini, tannins na. asidi za kikaboni, resini.

Mzizi una:

• vitamini B, vitamini C, carotene;
• pectini;
• vitu vidogo na vikubwa - potasiamu, chuma, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu;
• polysaccharide - inulini (10-11%).

Kila moja ya viungo vyenye afya ina athari chanya kwenye mfumo fulani wa mwili. Wingi wa vitamini na vipengele vingine hutoa athari chanya tata kwa mwili wa mtu anayechukua kinywaji.

Chicory ina kalori chache: gramu 100 - 70 kcal na inapendekezwa kwa wale ambao wanajitahidi na overweight.

Mali ya uponyaji ya chicory

Sifa ya uponyaji ya kinywaji iko katika muundo wake tajiri.

Wacha tuchunguze kwa undani zaidi kila moja ya vitu kwenye mizizi ya chicory na athari yake nzuri juu ya utendaji wa viungo:

1. Inulini. Inatumika kama mbadala wa sukari Sekta ya Chakula. Inafaa kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari, hujaza nishati, lakini haichangia utuaji wa lipids.
2. Squirrels. Wana athari ya kuimarisha na kuruhusu kujaza nishati bila kutumia vitafunio vya moyo.
3. Thiamine. Kikundi cha vitamini B, ambayo ni muhimu kwa operesheni ya kawaida misuli ya moyo, neva na mifumo ya utumbo.
4. Riboflauini (B2). Hutoa utendaji tezi ya tezi, mfumo wa uzazi. Inahitajika kwa ukuaji nywele zenye afya, misumari yenye nguvu. Upungufu wake utaonyeshwa kwenye ngozi - itakuwa hatari kwa pathogens na mvuto wa nje.
5. Asidi ya ascorbic (C). Inaimarisha kuta za mishipa ya damu, huwafanya kuwa elastic. Inashiriki katika usaidizi sauti ya misuli, huchochea mfumo wa ulinzi wa mwili.
6. Carotene- immunomodulator yenye nguvu, antioxidant. Inaendelea hali ya ngozi, huongeza elasticity yake.

Je, ni nini chicory muhimu kwa kuongeza orodha hapo juu? Inaimarisha fundus ya jicho, huongeza hamu ya kula na kurejesha nishati muhimu Husaidia kusafisha ini. Kama kinywaji cha nishati, inaruhusiwa kunywa kwa watoto, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, wagonjwa wanaougua kuvunjika na VVD (dystonia ya mboga-vascular).

Teknolojia ya uzalishaji wa chicory

Kuzingatia kwa ajili ya maandalizi ya kinywaji hutolewa kwa njia kadhaa.

Katika tasnia ya kisasa, mara nyingi hufanya hivi (hatua za uzalishaji):

1. Ukusanyaji, maandalizi ya malighafi. Mizizi iliyokusanywa husafishwa, kuosha, kusagwa. Chicory mbichi iliyochomwa wakati mwingine huchanganywa na nafaka mbichi za oat.
2. Uchimbaji. Kukausha hufanywa katika vifaa maalum vya uchimbaji au kutumia zaidi njia rahisi- kukausha juu ya uso wa joto. Mchakato unaendelea hadi malighafi ifikie viashiria vinavyohitajika - sehemu ya molekuli vitu vyenye mumunyifu vinapaswa kuwa 10-15%.
3. Kuchanganya na viongeza maalum. Vipengele vyenye soda ya kuoka(hadi 0.3% ya jumla ya wingi wa nyenzo), ambayo huletwa kwa kuchochea kuendelea, hadi dakika 20.
4. mkusanyiko. Hatua hiyo inafanywa kwa uzingatiaji mkali wa joto - hadi digrii 80, na utupu - kutoka 0.055 hadi 0.085 MPa hadi malighafi inakidhi viashiria vifuatavyo: sehemu kubwa ya vitu vikali - 50-55%, sehemu kubwa ya sukari jumla (katika masharti ya dutu kavu) - kutoka 62% na zaidi (pamoja na kiashiria hiki, kiasi cha inulini kitafikia kiwango cha angalau 20%).

Ili kuhakikisha kuwa bidhaa ni sawa kwako, jitengenezee sehemu ndogo ya kinywaji, unywe na uangalie majibu ya mwili ndani ya masaa 24. Ikiwa hauoni udhihirisho wa mzio na usumbufu mwingine, basi bidhaa inaweza kuletwa kwenye lishe yako.

Sifa ya faida ya chicory ni ngumu kuzidisha, kwa hivyo kinywaji kutoka kwa mizizi yake kinapendekezwa kwa ulaji wa kila siku kama kinywaji kinachoongezeka. uhai na kinga.

Chicory, faida na madhara, ni kiasi gani unaweza kunywa kwa siku, kwa kiasi kikubwa inategemea vipengele vya mtu binafsi viumbe, kuwepo au kutokuwepo kwa contraindications. Ni mmea wenye ladha chungu inayofanana na maharagwe ya kahawa ya kuchoma. Duka huuza kinywaji kilichotengenezwa tayari kwa njia ya unga na dondoo, ambayo hutengenezwa kama chai.

Chicory, picha ya mmea na maelezo mafupi

Chicory ni ya inflorescence ya Compositae. Urefu wa mmea hufikia sentimita 70. Maua yamepigwa rangi ya rangi ya bluu. Ili kupata malighafi ya dawa, aina mbili za chicory hupandwa mahsusi, lakini kuna zingine 4 za mwitu. Katika dawa, kawaida na saladi hutumiwa.

Mizizi na shina la mmea huchukuliwa kama malighafi. majani safi matajiri katika vitamini. Greens inaweza kuongezwa kwa saladi, kozi ya kwanza na ya pili. Ili kuboresha ladha ya kahawa, mizizi iliyokaushwa, iliyooka na iliyoharibiwa ya mmea hutumiwa. Unaweza pia kufanya kinywaji tofauti kutoka kwao. Itakuwa ladha kama kahawa.

Chicory, picha ambayo iko katika nakala hii, inathaminiwa kwa mali yake ya uponyaji. juisi safi. Ni mamacita nje ya vilele vya shina. Mmea huchukuliwa tu kabla ya maua. Mashina yanasagwa kuwa gruel. Kisha anasukuma juu. Juisi inaweza kuchemshwa kwa dakika 3 na kisha kuhifadhiwa kwenye chombo kioo kwenye jokofu. Kwa matumizi, kijiko moja cha kioevu kinachukuliwa na kufutwa katika kioo cha maziwa.

Katika Misri ya kale, chicory ilitumika kama dawa ya kuumwa na nge na tarantula. Mzizi umetumika kutibu magonjwa mengi (gout, njia ya utumbo, jicho, nk). Leo, viwanda vinazalisha dondoo iliyofupishwa kutoka kwa sehemu hii ya mmea. Vinywaji vya dawa vinatayarishwa kutoka kwake.

Mali muhimu ya decoctions na infusions ya chicory

Chicory ina majina kadhaa, mmoja wao ni Petrov Batog. Kiwanda kina mengi mali ya uponyaji. Huondoa sumu mwilini. Chicory, faida na madhara, ni kiasi gani unaweza kunywa kwa siku, inategemea ugonjwa huo. Kwa mfano, na kongosho, kinywaji kinachukuliwa kwa 200 ml kwa siku. Chicory ni tajiri katika:

• protini;
• misombo ya tanini;
• mafuta muhimu;
• asidi za kikaboni;
• resini;
• carotene;
• inulini;
• fructose;
• chumvi za madini;
• levulosi;
• choline;
• pentosan.

Kiwanda kina macro- na microelements nyingi (magnesiamu, zinki, kalsiamu, nk). Chicory ni matajiri katika vitamini, inulini ni muhimu sana. Ni polymer ya fructose, ambayo inashiriki kikamilifu katika michakato ya metabolic.

Mali muhimu ya chicory

• antimicrobial;
• kurejesha;
• kupambana na uchochezi;
• vasodilators;
• antipyretic;
• choleretic;
• hypoglycemic;
• tonic;
• diuretics.

Katika sumu ya pombe au matumizi ya mara kwa mara vinywaji vya pombe chicory huondoa sumu iliyokusanywa kutoka kwa mwili. Dondoo la mmea hutumiwa kama msaada katika matibabu ya mfumo wa urolojia. Chicory inapendekezwa kwa uzito kupita kiasi, magonjwa ya ngozi kudhibiti kazi ya moyo.

Kinywaji hakiongezeki shinikizo la ateri, hivyo inaweza kutumika na wagonjwa wa shinikizo la damu. Hata hivyo, wagonjwa wa hypotensive wanapaswa kutumia chicory kwa tahadhari, kwani inapunguza kidogo shinikizo la damu. Chicory hutumiwa kama adjuvant katika magonjwa ya ini, figo na wengu.

Kinywaji husaidia kukabiliana na osteochondrosis na arthritis. Ikiwa unywa chicory kila siku na kuongeza ya parsley, celery na karoti, basi maono ya mtu huboresha hatua kwa hatua. Mmea huboresha kinga, huamsha ukuaji wa nywele na kurejesha muundo wao.

Decoction ya chicory huchochea hamu ya kula, husafisha mishipa ya damu na kurekebisha microflora ya matumbo. Kinywaji kinaweza kupunguza uchovu, kutoa nguvu na kukabiliana na kiungulia. Mmea hupunguza kasi ya cirrhosis ya ini. Infusions na decoctions hutumiwa kwa gesi tumboni, kiseyeye, kisukari. Kinywaji cha chicory kinaweza kunywa wakati wa ujauzito. Hii husaidia kuzuia kiungulia, kichefuchefu na uvimbe.

Ni vikombe ngapi vya chicory unaweza kunywa kwa siku na jinsi ya kunywa

Kinywaji kinakunywa ndani dozi tofauti. Kwa mfano, unaweza kunywa vikombe vingapi vya chicory kwa siku madhumuni ya kuzuia: kuzuia baridi, matatizo ya neva na mifumo ya mzunguko na kadhalika. decoction hufanywa kutoka kwa mmea. Shina na mizizi huchukuliwa, kusagwa na kumwaga ndani ya chombo (kijiko 1 kila moja), kisha hutiwa na glasi ya maji ya moto.

Unahitaji kupika dawa hiyo kwa dakika 30. Kisha baridi na shida. Inatumika mara tatu, theluthi moja ya glasi kabla ya milo. Chicory, faida na madhara, unaweza kunywa kiasi gani kwa siku? Bila vikwazo, kinywaji hakiwezi kuliwa. Unaweza kunywa vikombe vitatu kwa siku, katika hali nzuri - mbili. Ni bora kunywa kinywaji dakika 45 kabla ya chakula.

Chicory papo hapo, sifa na upeo

Chicory mumunyifu imefanikiwa kuchukua nafasi ya kahawa. Kinywaji kinatuliza mfumo wa neva husaidia kwa kukosa usingizi. Katika kesi hiyo, chicory inapaswa kunywa kabla ya kwenda kulala. Kinywaji kina antipyretic, anti-inflammatory na antibacterial action.

Jedwali haina orodha nzima ya magonjwa. Mumunyifu wa chicory hutumiwa kwa magonjwa ya ini na figo, shinikizo la damu. Inatumika kama msaada wa matibabu Kibofu cha mkojo, gastritis, tumbo, nk.

Madhara ya chicory kwa wanadamu

Ikiwa chicory inatumiwa kiasi kikubwa, inaweza kuwa na madhara. Kinywaji husababisha hamu ya kula, na kuzidi kipimo kunaweza kusababisha ugonjwa wa kunona sana. Chicory inaonyeshwa kwa idadi ya magonjwa, lakini tu baada ya kushauriana na daktari. Kwa mfano, kinywaji kinaonyeshwa kwa gastritis, lakini ni marufuku wakati wa kuzidisha.

Chicory haiendani na antibiotics. Katika kesi hiyo, ngozi ya madawa ya kulevya inaharibika. Madhara ya chicory: matumizi mengi husababisha hypervitaminosis. Matumizi ya bronchitis na pumu inaweza kusababisha kuzidisha kwa magonjwa. Kinywaji hupunguza shinikizo. Tumia kwa tahadhari wakati wa ujauzito na lactation.

Contraindications kwa matumizi ya chicory

Licha ya vipengele vya manufaa chicory, ina idadi ya contraindications. Zinatumika kwa decoctions na infusions moja kwa moja kutoka kwa mmea, na kwa dondoo na poda zinazouzwa kwenye duka.

Contraindications:

• maumivu katika viungo;
• hemorrhoids;
• phlebeurysm;
• uvumilivu wa kibinafsi kwa sehemu moja au zaidi ya muundo;
• mawe katika gallbladder;
• bronchitis, ikifuatana na kikohozi kali;
• pumu.

Vinywaji vya chicory haipaswi kuliwa na watoto chini ya miaka 3, watu walio na psyche isiyo na utulivu na fomu za papo hapo ugonjwa wa neva. Mmea unaweza kusababisha athari ya mzio, kwa hivyo infusion hulewa hapo awali kiwango cha chini. Ikiwa a hisia hasi haikutokea, inaweza kuliwa kwa kiwango cha kawaida.

Chicory, faida na madhara, ni kiasi gani unaweza kunywa kwa siku, inategemea ugonjwa huo. Pamoja na wengine, unahitaji kuanzisha kinywaji kwenye lishe polepole. Ikiwa mtu ni kukabiliwa na athari za mzio, chicory pia hunywa mara ya kwanza kwa dozi ndogo. Kiwango cha juu cha matumizi ya kinywaji sio zaidi ya vikombe 3 kwa siku. Unaweza kusoma maoni juu ya mada hii au kuandika maoni yako kwenye jukwaa kuhusu matibabu ya tiba za watu.

Tovuti haijasasishwa kwa muda mrefu, na sasa ni wakati wa kuandika makala mpya. Hebu tujenge kwa namna ya jibu la swali, kwa kuwa ukweli mwingi kuhusu chicory haujulikani. Fomu ya maswali na majibu ni bora zaidi kuzungumzia mambo makuu mengi iwezekanavyo. Tangazo, yaani, orodha ya maswali ambayo majibu yatatolewa hapa chini: iko kafeini katika chicory, kuna chicory kwenye mifuko, chicory inagharimu kiasi gani, wapi kununua chicory ya ardhini, je, chicory inatia nguvu, ni nini maana ya neno chicory, chicory imetengenezwa na nini, jinsi ya kupika chicory jinsi ya kuchagua chicory, jinsi ya kutumia chicory.

Jinsi ya kutumia chicory?

Tayari mara kwa mara kwenye tovuti yetu ilitajwa kuhusu faida na madhara ya chicory, kuhusu matumizi ya chicory katika dawa, kuhusu chicory mumunyifu kwa kupoteza uzito. Soma makala hizi. Chicory - kiwanda cha matibabu na kinywaji kitamu tu.

Jinsi ya kuchagua chicory?

Ili usifanye makosa na uchaguzi wa chicory ya papo hapo, unahitaji tu kuangalia kuonekana kwa poda. Ikiwa unaona uvimbe ambao umeanguka, basi unapaswa kuchagua pakiti nyingine. Unapaswa pia kuwa nyeti kwa unyevu wa poda - ikiwa inaonekana hivyo, basi ni bora kukataa kununua.

Jinsi ya kupika chicory?

Kwa kupika chicory, unahitaji kuweka vijiko 2 vya mizizi ya ardhi katika nusu lita ya maji na kuchemsha kwa dakika 10. Ni kwa idadi kama hiyo kwamba chicory itafunua kikamilifu mali yake ya faida.

Chicory imetengenezwa na nini?

Swali la mgeni. Hatuna habari zote. Ikiwa ni pamoja na habari kuhusu mmea wa chicory. Kwa kweli, chicory ya ardhi hufanywa kutoka kwa mizizi ya mmea wa jina moja.

Nini maana ya neno chicory?

Neno chicory limechukuliwa kutoka kwa neno sawa Kilatini"Cichorium" - majina ya mmea, mizizi ya ardhi ambaye tunampenda sana.

Je, chicory inatia nguvu?

Baada ya kusoma makala kwenye tovuti, ni rahisi kuchanganyikiwa kuhusu jinsi chicory inathiri mwili: huimarisha au hutuliza. Kwa kweli, vitu ambavyo chicory ni tajiri (tunasoma kifungu "kinywaji cha chicory: faida") sio tu haifurahishi, lakini hata utulivu mfumo mkuu wa neva.

Wapi kununua chicory ya ardhini?

Chicory inazidi kuwa maarufu nchini siku za hivi karibuni kutokana na mvuto wa watu maisha ya afya maisha. Kwa sababu hii, maduka yanazidi kujumuisha pakiti za chicory ya ardhi katika urval wao. Bila shaka, hali hii ni ya kawaida zaidi kwa miji mikubwa. Wakazi wa miji midogo na vijiji watalazimika kuagiza chicory katika maduka ya mtandaoni na kusubiri mfuko kwa barua. Ingawa njia hii haionekani kuwa rahisi sana, ni bora kungojea wiki kadhaa kuliko kuachana kabisa na chicory ya ardhini.

Je, kuna chicory kwenye mifuko?

Ndio, kuna chicory kama hiyo. Unaweza kuipata katika maduka ya jiji lako ikiwa utajisumbua kuitafuta. mifuko ukoo kwa watumiaji, hivyo ni lazima si ajabu kwamba hata hii kinywaji cha afya kutekelezwa katika fomu hii.

Je, chicory ina kafeini?

Juu sana swali muhimu kwa wale ambao chicory ni kinyume chake. Chicory haina caffeine, ambayo huathiri vibaya mishipa ya damu na moyo, na ambayo ni kinyume kabisa kwa watu wenye magonjwa yanayohusiana. Ndio maana mzizi wa mmea hutumiwa kama mbadala wa kahawa.

Kama unaweza kuona, habari zote kuhusu chicory zinaweza kupatikana hapa. Bado huna uhakika kama unapaswa kunywa chicory? Kisha angalia ukurasa wa jinsi ya kunywa chicory, ambayo itaondoa mashaka yote.

Afya ya familia iko mikononi mwa mwanamke - Malkia Rahisi katika ufalme wa nyumbani

Labda mbadala maarufu wa kahawa ni chicory.

Inauzwa katika duka nyingi, mengi yamesemwa juu ya hatari na faida za chicory: kila mtu ambaye anaangalia afya yake angalau mara moja, lakini akaitumia kama kinywaji kitamu na cha afya. Kwa hivyo marafiki leo tutazungumza kuhusu mmea safi na kavu, na pia kuhusu chicory mumunyifu, mali yake ya manufaa na vikwazo.

kuhusu mmea

Nyasi hii ya macho ya bluu imejulikana kwa babu zetu kwa muda mrefu na kufurahia heshima kubwa kati yao. Ndio sababu mmea huu una majina mengi maarufu: rangi ya Kitatari, nyasi za barabarani, maua ya bluu, shcherbak, gorchanka, mfalme-mizizi. Zote kwa kiasi fulani zinaonyesha sifa za chicory: mmea huota na maua angavu ya hudhurungi, hukua kando ya barabara, kingo za misitu, kwenye jangwa, chungu kidogo kwa ladha, na ndani. madhumuni ya matibabu hasa mzizi wake hutumiwa.

jina na hadithi

Kuna moja zaidi jina la kienyeji chicory: Petrov batog. Kulingana na hekaya, mtume Petro alichuma mmea huo na, akiutikisa kama tawi, akawafukuza kondoo wake ndani ya kundi. Hadithi nyingine inasema kwamba mara moja wadudu wadudu walikaa kwenye spikelets ya mkate. Mtume Petro alikwenda shambani, akachukua matawi mikononi mwake na kuwaangusha wadudu hawa pamoja nao. Vijiti vilivyotupwa chini vilichipuka na kugeuka kuwa mzizi wa mfalme. Tangu wakati huo, imekuwa ikikua kando ya barabara, karibu na shamba, kama aina ya walinzi wa nyasi.

Mahali pa kuzaliwa kwa chicory ni Mediterranean. Sasa inasambazwa karibu kila mahali: katika Afrika Kaskazini, Eurasia, Amerika ya Kusini, Amerika ya Kaskazini, New Zealand, Australia. Kawaida hupatikana katika ukanda wa hali ya hewa ya joto na kitropiki.

Ni muujiza gani - rangi ya Kitatari?

ni kudumu ni wa familia ya Compositae. Shina la chicory ni ribbed, imara, hufikia urefu wa sentimita 60-70, majani ni mviringo, hutengenezwa kwenye rosette.

maelezo

Kawaida mmea hua kutoka Julai na huendelea maua hadi vuli. Maua yana rangi ya samawati. Mbegu huundwa kwenye mmea katika mwaka wa pili wa maisha. Wanaiva katika vuli, nashangaa ni nini kichaka kimoja cha chicory hutoa kiasi kikubwa mbegu - kutoka 3 hadi 25 elfu.

Aina mbili za chicory hupandwa, yaani, hupandwa hasa katika mashamba ili kupata malighafi ya dawa, pamoja na hayo, kuna aina 4 zaidi - mwitu.

ukulima

Kukua chicory na mbegu au kwa kugawanya mizizi. Ni unpretentious kwa udongo, lakini kudai juu ya taa. Kwa ajili yake, maeneo yenye taa ya kutosha tu yanafaa. Kabla. Jinsi ya kutupa mbegu kwenye udongo, imefunguliwa. Kupanda kina - 3 sentimita. Mimea iliyopandwa hupunguzwa, inashauriwa kutumia mbolea kwenye udongo (sulfate ya potasiamu, nitrati ya ammoniamu, superphosphate). King Root inastahimili ukame, lakini kwa kumwagilia mara kwa mara itazalisha mavuno zaidi. Mmea huvumilia kwa urahisi theluji nyepesi.

Kwa madhumuni ya matibabu, aina mbili za chicory hutumiwa - lettu na kawaida. Jinsi malighafi inatumiwa sehemu ya juu mimea na mizizi yenye nyama. Mwisho umeandaliwa kwa jadi katika spring mapema mara tu majani yanapoonekana kwenye shina, au mwishoni mwa vuli, baada ya mvua. Mzizi huchimbwa kwa uangalifu kutoka pande zote - kwa hivyo ni rahisi kuiondoa kutoka kwa ardhi. Mizizi ni kusafishwa kabisa ya kuambatana na ardhi, kuosha chini ya maji ya bomba. maji baridi, ikiwa ni lazima, kata kutoka kwenye shina. Mizizi hukaushwa kwenye jua wazi au kwenye kavu kwa joto la 50 C. Malighafi ya kumaliza ya mmea kawaida huhifadhiwa katika maeneo kavu, yenye uingizaji hewa.

ununuzi wa malighafi

Wakati wa maua, nyasi ya chicory huvunwa kwa kukata sehemu za juu za shina (karibu 30 cm). Kawaida hukaushwa kwenye kivuli, huenea sawasawa. safu nyembamba. Hifadhi malighafi iliyoandaliwa mahali pakavu na uingizaji hewa mzuri. Maisha ya rafu - hadi miaka 3.

Majani safi ya chicory ni bora kuongeza vitamini katika saladi, pia hutumiwa kama mapambo ya sahani, kama kitoweo cha supu. Ili kuboresha ladha ya kahawa, mizizi ya mmea kavu na iliyooka huongezwa ndani yake.

Athari nzuri ya uponyaji kwa mwili hutoa matumizi ya juisi safi ya chicory. Ili kuipata, katika usiku wa maua ya mmea, wakati wa malezi ya buds za kwanza, sehemu za juu za shina hukatwa, huoshwa kabisa na kusongeshwa kupitia grinder ya nyama (au kusukumwa kwenye juicer). Juisi hukamuliwa kutoka kwa tope linalosababishwa. Ikiwa imechemshwa kwa dakika 2-3, basi inaweza kuhifadhiwa kwenye chombo cha glasi kilichofungwa kwenye jokofu (ingawa sio kwa muda mrefu, siku chache tu). Juisi inapendekezwa kuliwa kwa kufuta kijiko kimoja katika glasi ya maziwa.

Siku hizi wengi wanaona kuwa ni muhimu mmea wa dawa magugu. Na kwa babu zetu, chicory ilitumika kama talisman dhidi ya uharibifu na jicho baya. Kwa mujibu wa imani maarufu, ikiwa mizizi ya mmea imefungwa kwa wafanyakazi wa usafiri, itatumika ulinzi wa ufanisi kutoka kwa "risasi, upanga na kisu kikali". Katika siku za zamani, watu waliamini kwamba kunywa maua ya bluu inaweza kumfanya mtu asionekane. Ilitolewa kwa wanaharusi kama mahari, waliamini kwamba huongeza ujana wa mtu.

alijua kuhusu mali ya kipekee chicory na Misri ya Kale ambapo ilitumika kama dawa ya kuumwa na tarantula na nge. Na daktari maarufu wa zamani, Avicenna, katika mikataba yake, alishauri matumizi ya mizizi ya uchungu kwa magonjwa mengi (gout, magonjwa ya njia ya utumbo, katika matibabu ya macho).

Katika wakati wetu, chicory imepata umaarufu wake, mashamba maalum yametengwa kwa ajili ya kilimo chake, na mimea maalum ya kukausha chicory inajengwa kwa usindikaji katika nchi nyingi. Wao huzalisha dondoo iliyofupishwa ya mizizi iliyochomwa, ambayo kissels za uponyaji na vinywaji vinatayarishwa.

Chicory: faida na madhara

Mzizi wa mfalme hupunguza jasho, hurekebisha kimetaboliki katika mwili, huondoa sumu na sumu kutoka kwake, na inaboresha muundo wa damu. Madaktari wanashauri wagonjwa wa kisukari kuchukua chicory, kwani inaboresha sana hali ya wagonjwa kama hao, inapunguza viwango vya sukari ya damu.

Chicory huchochea hamu ya kula, husafisha figo na mishipa ya damu, inaboresha shughuli za matumbo, na kurekebisha utendaji wa microflora yake. Imethibitishwa kuwa ladha ya uchungu zaidi ya mmea, ina manufaa zaidi huathiri utendaji wa njia ya utumbo. Decoction ya mimea na mizizi huondoa uchovu na uchovu, huongeza sauti ya jumla ya mwili, na huondoa kiungulia.

Faida na madhara ya chicory ni kwa sababu yake muundo wa kemikali. Kiwanda kina:

• inulini (20%);
• fructose (5-10%);
• protini;
• vitamini;
• levulosi (10-20%);
• tannins;
• choline;
• chumvi za madini;
• mafuta muhimu;
• pentosan;
• asidi za kikaboni;
• resini.

Dawa hiyo ina:

• lactucin na lactucopicrin;
• vitamini C;
• coumarin glycoside cycorein (iliyomo katika maua);
• triterpenes;
• Vitamini vya B.

Hadithi ya habari na video kuhusu maua ya bluu ya ajabu ambayo wengi hawaoni hata. Taarifa muhimu kwa kuimba kwa ndege na kwa mtazamo mzuri wa nyika ya majira ya joto

Petrov Batog - ngao kwa ini

Chicory ni mlinzi wa kweli wa ini. Baada ya kusoma mali yake ya hepatoprotective, wanasayansi walifikia hitimisho kwamba mmea unaweza kupunguza kasi ya ugonjwa mbaya kama cirrhosis ya ini.

• Ni muhimu kuchukua kijiko cha mizizi iliyovunjika ya mmea na kumwaga glasi tatu za maji. Suluhisho hutumwa kwa moto wa polepole na kuchemshwa kwa muda wa dakika kumi, na wakati mchuzi umepozwa chini, chujio na kuchukua theluthi ya kioo mara tatu kwa siku. Inaweza kutumika kama cholagogue na katika magonjwa ya gallbladder.
• Vijiko vinne vya mimea iliyokatwa na mizizi ya mimea hutiwa na lita moja ya maji ya moto. Suluhisho huchemshwa kwa dakika saba na kusisitizwa kwa saa. Vijiko vitatu vya asali na kijiko huongezwa kwenye mchuzi. siki ya apple cider. Mchuzi umelewa moto katika kioo nusu saa kabla au saa moja na nusu baada ya chakula. na kuvimba kwa ini.
• Cirrhosis ya ini pia kutibiwa kama hii. Inahitajika kuchukua sehemu sawa za majani ya chicory na mzizi na mmea mkubwa; hariri ya mahindi, chamomile, viuno vya rose, mizizi ya ngano, maua ya immortelle, wort St. Vijiko viwili vya mkusanyiko hutiwa ndani ya glasi mbili za maji na kushoto hadi asubuhi. Chukua glasi nusu mara nne kwa siku dakika ishirini kabla ya milo.
• Kwa saratani ya ini unapaswa kujaribu mapishi hii. Katika oncology, chicory inaweza kuchanganywa na nyingine mimea yenye nguvu na kupokea ada za kufanya matibabu. Tunachanganya kwa kiasi sawa nyasi za chicory, yarrow, wort St John, horsetail, birch buds na viuno vya rose. Kijiko kimoja cha mchanganyiko hutiwa na glasi ya maji ya moto na kusisitizwa kwa nusu saa, baada ya hapo huchukua mililita hamsini hadi mia moja mara tatu kwa siku.

Chicory mumunyifu kwa kongosho inaweza kuchukuliwa kwa mililita 200 kwa siku.

Matibabu ya magonjwa mengine

Kiwanda kina hatua ya choleretic, huongeza kazi ya moyo, inaboresha hali ya jumla katika kesi ya magonjwa ya ngozi.

Mawe kwenye gallbladder

kushughulikia cholelithiasis mapishi hii itasaidia. Vijiko viwili vya mizizi iliyoharibiwa ya mmea hutiwa ndani ya glasi za maji ya moto na kuchemsha kwa dakika tano hadi saba, baada ya hapo huingizwa hadi baridi. Mchuzi mzima umelewa wakati wa mchana.

Furuncles, hydradenitis

Ili kuondokana na majipu, carbuncles na hydradenitis, fanya mapishi yafuatayo. Tunachukua gramu hamsini za mizizi ya chicory na lungwort, gramu mia moja ya nyasi ya thyme, mizizi ya burnet na changarawe, gramu ishirini na tano za majani ya sage, mimea ya calendula, matunda ya mwaloni na viuno vya rose. Infusion imeandaliwa kutoka kwa mchanganyiko huu wa mimea na kuoga huchukuliwa nayo.

Osteochondrosis na diathesis

Bafu kutoka Rangi ya Kitatari imeonyeshwa kwa osteochondrosis, diathesis. LAKINI chai ya mitishamba kutoka kwa mmea hutengenezwa kwa kuhara (hata damu).

Kuhara

Kutoka kwa kuhara, infusion rahisi ni ya ufanisi: kijiko kimoja cha mimea hutiwa na glasi ya maji ya moto, imesisitizwa na kuchukuliwa kwa dozi mbili au tatu kabla ya chakula. Pia, chombo hutuliza mfumo wa neva, huongeza hamu ya kula.

Diathesis

Vijiko vitano vya mchanganyiko wa mizizi iliyovunjika na sehemu za anga za mmea hutiwa ndani ya kioo maji ya moto na tuma kwa chemsha kwa dakika kumi na tano. Mchuzi hutiwa ndani ya kuoga na mtoto huosha na kuosha. Chombo hicho husaidia kikamilifu na diathesis ya watoto.

Eczema

Kwa msaada wa chicory, majeraha na eczema hutendewa, kwa rubdowns, tincture ya pombe ya mmea au decoction ya mizizi hutumiwa.

Ni muhimu kuchukua gramu mia moja ya mizizi ya chicory, rhizomes ya nyasi ya ngano, buds nyeusi poplar, nyasi mama, rose makalio, bluu cyanosis mizizi, peremende majani, ndizi na mistletoe nyeupe. Gramu mia tatu hadi mia nne ya mchanganyiko hutiwa na lita tano za maji ya moto na kuingizwa kwa saa nne hadi tano, baada ya hapo hutiwa ndani ya kuoga. Unahitaji kuoga kwa muda wa dakika ishirini, na kozi ya matibabu inapaswa kuwa angalau taratibu kumi na tano. Umwagaji kama huo utasaidia na diathesis, neurodermatitis na eczema.

Maumivu ya meno

Uingizaji wa mzizi wa muujiza unaweza kutuliza papo hapo maumivu ya meno. Kichocheo ni kama ifuatavyo: kijiko cha mizizi iliyokandamizwa ya mganga huyu wa kijani hutiwa na glasi ya siki iliyotiwa asidi au. maji ya limao maji ya moto. Kupenyeza kwa muda wa dakika 10, na kisha suuza kinywa chako na infusion ya joto.

Chicory pia hutumiwa kwa:

• shinikizo la damu;
• gesi tumboni;
• kusafisha ini;
• gastritis;
• colitis;
• enteritis;
• cholecystitis;
• ugonjwa wa kisukari mellitus;
• ugonjwa wa figo;
• upungufu wa damu;
• kiseyeye;
• kukosa usingizi;
• kipandauso.

Chicory ni muhimu wakati wa ujauzito kwa sababu ina mengi muhimu kwa mwili kufuatilia vipengele. Vinywaji kutoka kwa mizizi ya uchungu huondolewa kutoka kwa mwili kioevu kupita kiasi kusaidia wanawake wajawazito kuepuka udhihirisho mbaya kama wao nafasi ya kuvutia kama vile kiungulia, kichefuchefu, kutapika, uvimbe.

Licha ya mali hapo juu, chicory, ikiwa inatumiwa vibaya, inaweza pia kuumiza mwili. Usisahau kwamba matumizi ya nyasi za rangi ya Kitatari katika vipimo vinavyozidi vilivyopendekezwa vinaweza kuumiza hata mwili wenye afya.

Chicory mumunyifu: mali muhimu na contraindications

Chicory mumunyifu inaitwa mbadala ya kahawa, ina athari ya tonic na ya kutuliza kwenye mfumo wa neva. Kwa hiyo, kinywaji kinaweza kuliwa na watu wote wanaosumbuliwa na usingizi (usiku), na wale ambao wanataka kurejesha nishati na nguvu zao asubuhi kwa siku nzima.

Kinywaji cha chicory kinaweza kununuliwa katika duka lolote la mboga au maduka makubwa, au unaweza kufanya mwenyewe nyumbani. Ili kufanya hivyo, mizizi huosha, kusafishwa, kukaushwa, na kisha kusaga kwenye grinder ya kahawa. Poda inayotokana imechomwa kidogo. Yake mwonekano inafanana na kahawa ya papo hapo iliyosagwa vizuri.

Ni nini muhimu chicory mumunyifu kwa mwili

Kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa chicory kina ladha maalum na maelezo nyepesi ya mkate. Ina athari chanya kwenye viungo vya ndani mwanadamu, ina vitu vingi muhimu vya kuwaeleza. Matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji kama hicho hurekebisha kazi ya njia ya utumbo, ini, moyo, wengu, figo. Kwa kuwa chicory haina gramu moja ya kafeini, ni muhimu kuinywa kwa wagonjwa wenye shinikizo la damu (watu walio na shinikizo la damu).

Kinywaji kutoka kwa mizizi ya mfalme huchukuliwa kwa homa kama antipyretic. Ina antibacterial, astringent, diuretic na anti-inflammatory properties.

Ni kiasi gani unaweza kunywa Petrova batog kwa siku

Wataalam wa lishe wanapendekeza kula vikombe 1-2 vya chicory ya papo hapo. ni dozi mojawapo, ambayo haifai kuzidi, hata licha ya manufaa ya kinywaji. Maelezo ni rahisi: kwa kuwa kinywaji ni mbadala ya kahawa ya asili, badala ya vikombe 3 vya kahawa, utahitaji vikombe 1-2 na mzizi wa mumunyifu.

Contraindications

Mbali na mali muhimu, chicory mumunyifu na mizizi kavu ina contraindication. Petrov batog haipendekezi kwa matumizi na:

• uvumilivu wa kibinafsi;
• athari za mzio;
• psyche isiyo na utulivu;
• mawe katika gallbladder;
• pumu;
• mishipa ya varicose mishipa;
• maumivu ya pamoja;
• bronchitis na kikohozi kali;
• hemorrhoids;
• aina ya papo hapo ya neurosis.

Licha ya ukweli kwamba saa kunyonyesha niliona faida dhahiri chicory, ni hatari kwa watoto, kwa hiyo kuna kizuizi: watoto chini ya umri wa miaka mitatu hawapendekezi kutumia batog ya Petrov.

Ili kufanya kinywaji kuwa kitamu na cha kusisimua, unahitaji kujua jinsi ya kuifanya kwa usahihi. Poda ya chicory kawaida huuzwa kwenye mifuko. Katika kesi hii, unahitaji tu kumwaga maji ya moto juu ya mfuko. Ikiwa una mizizi iliyokatwa, basi ni ya kwanza ya kusaga kwenye grinder ya kahawa, na kisha uendelee kuandaa kinywaji. Jinsi ya kupika chicory ya ardhini:

jinsi ya kutengeneza pombe

kumwaga kijiko cha mchanganyiko na glasi ya maji baridi, kuweka moto polepole na kuleta kwa chemsha. Baada ya kuchemsha kwa dakika 2-3, unahitaji kuchemsha mchanganyiko, na kisha uondoe kwenye moto. Wakati kinywaji kimepozwa kidogo, huchujwa na sukari, cream au maziwa huongezwa kwa ladha.

• Kabla ya kupika kinywaji cha mizizi nzima, hukatwa vizuri na kukaanga kwenye sufuria. Vipande vya mizizi vinapaswa kuwa giza. Kisha mzizi wa kukaanga hukandamizwa kwenye grinder ya kahawa na kinywaji kinatayarishwa kama ilivyoelezwa hapo juu.
• dondoo la kioevu tu kuzaliana joto au maji ya moto(kijiko nusu au kamili kwa glasi ya maji). Asali, cream au maziwa inaweza kuongezwa kwa ladha. Kuna watu ambao huongeza tu dondoo kwenye chai yao.

Je, inawezekana kuwa na chicory wakati wa kunyonyesha au inaruhusiwa kwa mama!

Wataalamu wa lishe wamegundua kuwa kinywaji cha chicory kinaweza kuliwa wakati wa kunyonyesha. Hii ni mbadala nzuri kwa kahawa kwa wale wanawake ambao hawawezi kukataa kinywaji cha kutia moyo hata kwa wakati muhimu sana katika maisha yao.

Hiyo ni kiasi gani unaweza kunywa chicory wakati wa kunyonyesha, hakuna makubaliano. Madaktari wanatoa mapendekezo tofauti: wengine wanasema kuwa kikombe kimoja kidogo ni cha kutosha, wengine wanasema kuwa kiasi kikubwa hakitaleta madhara mengi kwa mama na mtoto.

ongeza kwenye lishe kwa uangalifu

Walakini, inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba rangi ya Kitatari bado ni mmea wa dawa, kwa hivyo haupaswi kuitumia vibaya. Inashauriwa kuianzisha katika lishe yako kwa akina mama wauguzi kwa uangalifu (kuanza na sips kadhaa), ukiangalia majibu na hali ya jumla mtoto. Kwa malaise kidogo au mzio, kinywaji kinapaswa kusimamishwa.

Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa katika baadhi ya mama wauguzi kinywaji hiki kinaweza kupunguza lactation, ingawa, kwa ujumla, ina athari ya tonic na huongeza kinga dhaifu wakati wa ujauzito.

Chicory kwa kupoteza uzito, jinsi ya kuchukua

Kwa watu kamili ambao wanataka kusema kwaheri kwa paundi za ziada milele, kinywaji kutoka kwa mmea wa uchungu ni kamili. ni chaguo bora kupoteza uzito katika umri wowote kutokana na orodha ya chini ya contraindications.

Ya thamani fulani katika rangi ya Tata ni inulini - dutu hii ya kipekee husaidia mwili kuvunja mafuta, na kusababisha matumizi ya mara kwa mara ya chicory. uzito kupita kiasi acha kuahirisha tu. Kwa sababu mizizi chungu - tiba bora ili kuweka uzito wako katika udhibiti mkali. Kwa kuongeza, pia ina faida nyingine nyingi (zilizotajwa hapo juu), hasa, husafisha mwili wa sumu na sumu.

Jinsi ya kuchukua chicory kwa kupoteza uzito:

kijiko cha mizizi (iliyovunjwa hapo awali) hutiwa ndani ya lita 0.5 za maji na kuchemshwa kwa dakika 10 juu ya joto la kati. Mchuzi wa kumaliza huchujwa na kilichopozwa. Chukua gramu 100 mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula. Kozi huchukua wiki.

Kwa wale wanaoamua kupunguza uzito, wataalamu wa lishe, pamoja na kujumuisha mzizi wa mfalme kwenye lishe, wanashauri njia kamili ya kutatua shida: kula sehemu ndogo na kwa usawa, ukiondoa vyakula vyenye kalori nyingi na kukaanga kwenye menyu. , kucheza michezo (au angalau kutembea angalau kilomita 6 kwa siku), kunywa angalau lita 2 maji safi katika siku moja.

Je, inawezekana kunywa intybus ya cichorium na ugonjwa wa kisukari?

Petrov batog ina uwezo wa kupunguza viwango vya sukari ya damu, na pia kurejesha acuity ya kuona, ambayo ni muhimu wakati " ugonjwa wa sukari».

Kwa hiyo, chicory na ugonjwa wa kisukari inaweza kunywa, zaidi ya hayo, ni muhimu! Mmea hurekebisha kazi ya kongosho, huzuia kutokea kwa vidonda vya trophic - shida kubwa ya ugonjwa wa sukari.

1. Infusion inapaswa kuliwa kila siku. Ili kuitayarisha, unahitaji kijiko cha mizizi iliyoharibiwa ya mmea: hutiwa na maji ya moto (kikombe 1) na kuingizwa kwa dakika 15.
2. Kwa matibabu ya ugonjwa wa "sukari", decoction ya maua pia inafaa: vijiko 2 vya maua hutiwa ndani ya lita 0.5 za maji ya moto, imesisitizwa kwa dakika 10-15. Kunywa infusion kwa sehemu sawa siku nzima.
3. Unaweza pia kutumia kichocheo hiki kupunguza viwango vya sukari ya damu. Kijiko kimoja cha mizizi ya chicory, majani ya maharagwe, mimea ya machungu na cuff inapaswa kumwagika na nusu lita ya maji. Suluhisho hutumwa kwa moto mdogo, kuchemshwa kwa muda wa dakika kumi, na kisha kuchukuliwa mara tatu kwa siku kabla ya chakula, mililita thelathini hadi hamsini.

Faida za kinywaji cha papo hapo kwa wanawake

Mimea huharakisha kimetaboliki, inaboresha digestion, huondoa michakato ya putrefactive kwenye matumbo. Kwa wanawake chicory ya papo hapo Ni muhimu, kwanza kabisa, kwa sababu inaweka ngozi ya uso safi na yenye afya. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya kahawa kutoka mizizi ya uchungu, kutokana na kuanzishwa kwa kimetaboliki nzuri, mwili huondoa sumu na sumu, hujitakasa kutoka ndani.

Kwa nywele

Mbali na wao mali ya dawa, chicory - pia ya ajabu wakala wa kuimarisha nywele. Mwanamke yeyote anaweza kuwa na hakika juu ya hili. Decoction yenye nguvu imeandaliwa kwa suuza nywele: Vijiko 3 vya mizizi iliyovunjika hutiwa na glasi ya maji ya moto, huwashwa kwa dakika 15 na kushoto ili kusisitiza usiku mmoja. Osha nywele na decoction iliyokamilishwa au uifute ndani ya kichwa, kuondoka kwa dakika 10, na kisha suuza chini ya maji ya bomba.

Ulijua? Katika matumizi ya mara kwa mara mimea hupunguza idadi ya nywele za kijivu, nywele inakuwa shiny, silky, na rangi tajiri.

Nini kingine ni muhimu chicory kwa wanawake? Petrov batog ina athari ya manufaa kwenye ngozi ya kuzeeka ya uso na shingo. Ni muhimu kuosha na decoction ya mizizi badala ya maji ya kawaida. Kwa hivyo ngozi itakuwa laini, kutoweka upele wa ngozi(chunusi, pustules, weusi n.k.).

Kwa matatizo ya ngozi, madaktari pia wanashauri kuchukua bafu na decoction ya mizizi au nyasi za mmea. Bafu kama hizo pia zina athari ya anti-cellulite.

Mimina vijiko viwili vya mimea iliyokatwa na glasi ya maji ya moto na uache kusisitiza katika thermos kwa saa. Kisha kumwaga suluhisho katika umwagaji. Inahitajika kuchukua bafu kama hizo kila siku nyingine, wakati wa kuingia ni dakika 20, kozi ni bafu 20.

• Kuziba kwa tezi za mammary (mtangulizi wa kititi)) Ni muhimu kuchanganya tinctures ya chicory na clover tamu. Ili kuandaa tincture, unahitaji kuchukua sehemu ya angani ya batog ya Petrov, saga na kuijaza na nyasi. chupa ya kioo. Nyasi hutiwa juu na mwanga wa mwezi-pervak ​​na kushoto ili kupenyeza kwa siku kumi. Kwa njia hiyo hiyo, jitayarisha tincture ya clover tamu na uwatumie moja kwa moja, ukifanya compresses kwenye kifua.
• Vijiko viwili vya mizizi ya mmea hutiwa na mililita 200 za maji ya moto, na kisha kuchemshwa kwa dakika kumi. Chukua kijiko mara tano hadi sita kwa siku. Unaweza pia kuandaa tincture ya pombe kutoka kwa mmea. Ili kufanya hivyo, chukua vijiko viwili vya mizizi na kumwaga mililita mia moja ya pombe. Unahitaji kusisitiza kwa siku kumi, kisha kuchukua matone ishirini hadi ishirini na tano mara tatu kwa siku. Wote decoction na tincture ni bora mawakala wa kuimarisha.

Ikiwa choo hairuhusu kwenda, lakini maumivu yanatuzuia kuishi: tunatibu kibofu

• Tunachukua vijiko viwili vya mimea ya chicory iliyokatwa, viuno vya rose, nyasi za knotweed, oats na thyme. Mkusanyiko hutiwa na glasi mbili za maji ya moto na kusisitizwa kwa saa mbili. Mchuzi uliochujwa huchukuliwa robo tatu ya kioo mara mbili kwa siku kabla ya chakula. katika cystitis ya muda mrefu na ya papo hapo.
• Ukosefu wa mkojo, ugonjwa wa ini na arrhythmias ya moyo inaweza kutibiwa na mapishi yafuatayo. Kijiko kimoja cha mizizi iliyovunjika ya mmea hutiwa na nusu lita ya maji na kuletwa kwa chemsha, kuchemsha kwa dakika kumi juu ya moto mdogo. Mchuzi umesalia kusisitiza kwa saa mbili, baada ya hapo wanachukua mililita mia moja mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula.

Diuretic. Kijiko kimoja cha nyasi za rangi ya Kitatari hutiwa na glasi ya maji ya moto na kuchemshwa kwa dakika tano kwenye sufuria iliyofungwa ya enameled juu ya moto mdogo. Kisha mchuzi umesalia kwa saa tatu hadi nne. Chukua kwenye tumbo tupu dakika ishirini kabla ya chakula, theluthi moja ya kioo mara tatu kwa siku.

Ikiwa tumbo ni kwa utaratibu, basi hali nzuri haitakuacha tena.

Ugonjwa wa tumbo

Chicory kwa gastritis. Gramu mia mbili za mizizi huchanganywa na gramu mia moja za mizizi ya ngano na kiasi sawa cha viuno vya rose na hawthorn, majani ya mmea na nettle inayouma, motherwort na nyasi ya yarrow. Vijiko viwili vya mchanganyiko hutiwa ndani ya glasi ya maji na kuletwa kwa chemsha, kuchemsha kwa dakika tano juu ya moto mdogo. Decoction inasisitizwa kwa saa nne na kunywa mililita hamsini mara tatu kwa siku dakika kumi kabla ya chakula. Decoction hii pia husaidia kwa angina pectoris, anemia.

Usagaji chakula

Ili kuamsha hamu ya kula na kuboresha digestion, inafaa kutumia infusion kama hiyo. Kijiko kimoja cha mimea iliyokatwa hutiwa na glasi mbili za maji ya moto na kuingizwa mahali pa joto hadi baridi. Unahitaji kuchukua kikombe cha robo mara tatu kwa siku kabla ya milo. Nikanawa na infusion sawa majeraha yanayoungua, tengeneza losheni na kutibu chunusi.

Shughulika na matatizo njia ya utumbo mapishi hii itasaidia. Vijiko viwili vya mimea iliyokatwa vizuri hutiwa na lita moja ya maji ya moto na kutumwa kwa dakika tano kwenye moto wa polepole. Kusisitiza hadi baridi na kunywa glasi mara tatu kwa siku hadi kupona.

Oncology ya njia ya utumbo

Katika oncology, wakati mwingine chicory pia inaweza kutumika katika fomu tincture ya pombe. Saratani ya umio inatibiwa hivi. Sehemu moja ya tincture ya pori ya petrov batog imechanganywa na sehemu saba za tincture ya Willow-chai, na sehemu 0.5 za tincture ya mimea ya harufu ya chapoloch, gramu mia moja ya sukari na gramu arobaini ya gelatin. Unahitaji kunywa gramu hamsini mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula.

• Kwa maumivu ndani ya tumbo. Mmea, pamoja na mzizi, lazima uvunjwa na tope linalosababishwa litumike kwenye tovuti ya maumivu, kufunika na cellophane na kurekebisha kwa bandage. Compress imesalia hadi asubuhi.
• Kutoka kwa kuvimba kwa kongosho zifuatazo zitasaidia. Ni muhimu kuchanganya kijiko kimoja cha mimea ya rangi ya Kitatari, mullein na immortelle ya njano. Mchanganyiko hutiwa na nusu lita ya vodka 40% na kusisitizwa ndani kwa tatu siku katika mahali pa giza. Chukua kijiko mara tatu kwa siku kabla ya milo kwa wiki mbili.
• Dysbacteriosis. Vijiko vitatu vya mmea hutiwa na nusu lita ya maji na kuchemshwa kwa dakika tano, daima kuondoa povu. Chukua kidogo wakati wa mchana.
• tumbo la tumbo. Chicory ya nyasi iliyochanganywa sawa, wort St John na inflorescences yarrow. Kijiko moja cha mkusanyiko hutiwa na glasi moja na nusu ya maji ya moto na kusisitizwa kwa saa. Infusion kunywa glasi nusu mara tatu kwa siku.
• Magonjwa ya wengu. Ni muhimu kuchochea katika glasi ya maji ya moto ya robo ya kijiko dondoo la maduka ya dawa mimea na kuongeza asali kidogo kwa ladha.
• kinywaji cha anthelmintic. Kijiko kimoja cha mimea ya mizizi ya mfalme, nyanda za juu na kijiko cha nusu cha peel ya limao hutiwa na maji ya moto na kuweka moto kwa dakika tano, baada ya hapo wanasisitiza kwa nusu saa na kunywa theluthi moja ya kioo kabla ya chakula. Chombo pia kinafaa kwa uchovu sugu.
• Ili kukabiliana na minyoo, unaweza kutumia zana kama hiyo. Tunachukua kijiko moja cha mizizi ya chicory iliyovunjika, mimea ya tansy na mimea ya yarrow. Mimina mkusanyiko na glasi mbili za maji na kuweka katika umwagaji wa maji kwa muda wa dakika kumi na tano. Unahitaji kuchukua kikombe cha robo asubuhi kabla ya milo. Kozi ya matibabu ni wiki.

Nini kingine huponya maua ya bluu: mapishi mbalimbali

Wasomaji wapendwa. Mimi, kama kawaida, nilijaribu kukusanya habari nyingi iwezekanavyo juu ya faida na madhara ya chicory kavu na mumunyifu, mali yake ya manufaa na vikwazo. Ninaamini kabisa kwamba ikiwa asili imetupa fursa ya kupika ladha na kinywaji cha afya, basi inapaswa kutumika. Na hakuna kingine.

Afya zote!

Kama kawaida na upendo, Irina Lirnetskaya

Chicory ni mmea wenye mali nyingi za manufaa na ladha maalum inayowakumbusha kahawa. Kuna chicory mumunyifu au dondoo la mmea ambalo hutumiwa ndani fomu safi au kwa maziwa. Usambazaji mpana hauzuii madhara ya bidhaa. Kinywaji ni kinyume chake kwa watu wenye magonjwa ya utumbo, neva, mifumo ya moyo na mishipa, nk. Matumizi yake husababisha mwili kupoteza maji kikamilifu, mara nyingi husababisha mzio na matatizo ya kinyesi.

Katika hali gani unapaswa kukataa kunywa?

Chicory ina contraindication nyingi kwa matumizi. Fikiria hali kuu na magonjwa ambayo unapaswa kukataa kutumia vibadala vya kahawa:

Athari zinazowezekana

Kabla ya kutumia chicory, unapaswa kushauriana na daktari wako ili kuepuka madhara.

1. Kuu athari ya upande- upele na uwekundu ngozi. Katika baadhi ya matukio kuna uvunjaji kazi ya kupumua, kizuizi cha mapafu. Kinywaji kinaweza kuongeza shinikizo la damu na kuongeza kiwango cha moyo.
2. Chicory mara nyingi hutumiwa kwa kupoteza uzito, kwani inapunguza hamu ya kula na inakuza kupoteza uzito mkubwa kutokana na kupoteza kwa maji kwa nguvu kutoka kwa mwili. Kunywa kunaweza kusababisha uchovu na hisia za uchovu na uchovu. Kinywaji kinaweza kuvuruga jumla background ya homoni si kwa wanawake tu, bali pia kwa wanaume.
3. Decoction ya chicory inaweza kusababisha maumivu ya kichwa na kichefuchefu, kiungulia. Enzymes zilizomo kwenye mimea huongeza uzalishaji ya asidi hidrokloriki kwa kuongeza asidi ya tumbo. Kwa matumizi ya utaratibu wa madawa ya kulevya, bloating na maumivu katika kanda ya tumbo na katika hypochondrium sahihi. Chicory inaweza kusababisha usumbufu wa kinyesi, na kwa kiasi kikubwa, kinywaji husababisha kuhara na asilimia kubwa upungufu wa maji mwilini.