Tehnički propis o hrani za kućne ljubimce. Ruska strana završila je raspravu o nacrtu tehničkog propisa Euroazijske ekonomske unije "O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje

V.V. Manaenkov,
Izvršni direktor Nacionalni sindikat stočne hrane,
Član Upravnog odbora Ruske unije žitarica

Nacionalni sindikat stočne hrane (NCS), formiran u rujnu 2013., dio je Ruskog saveza žitarica. Odluka o stvaranju novog industrijskog sindikata donesena je na Prvom sastanku ruskih proizvođača dodataka stočnoj hrani, premiksa i koncentrata.

Članovi NCC-a su 19 ruskih poduzeća koja predstavljaju najmanje 80% svih industrijskih operatera.

Od ožujka 2015. godine NCC vodi izvršni direktor V.V. Manaenkov. Od tada se intenzivirao rad s Ministarstvom Poljoprivreda Ruska Federacija i drugi tijela vlasti prema tako važnim dokumentima za industriju kao što su Tehnički propis carinsko područje Euroazijske ekonomske unije (EAEU) "O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje", nacrt Uredbe Vlade Ruske Federacije "O odobrenju postupka državna registracija Dodaci hrani za životinje”, nacrt odluke Vijeća Euroazijske ekonomske komisije „O odobravanju pravila za regulaciju dodataka hrani za životinje na carinskom području Euroazijske ekonomske unije” itd.

Nacionalni sindikat stočne hrane uspio je okupiti industrijske sindikate, istraživačke organizacije, proizvodne i komercijalne tvrtke povezane s proizvodnjom i prometom stočne hrane za obranu poslovnih interesa. U planovima NKC as neprofitna organizacija– formiranje jedinstvenog industrijskog informacijskog prostora na carinskom području EAEU-a.

Rasprava o primjedbama i prijedlozima na nacrt tehničkih propisa carinskog područja EAEU "O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje", koje je izradilo Ministarstvo poljoprivrede Republike Kazahstan, kako bi se formiralo jedinstveno stajalište ruskog izaslanstva, dugi niz godina odvijao u modusu temeljnih nesuglasica. Na stručnim skupovima Carinska unija svaka je zemlja branila svoj stav. Međutim, ruski su stručnjaci na istim sastancima predstavili dva pristupa koji se međusobno isključuju. To je zbog bitno različitih koncepata tumačenja pojmova od strane predstavnika gospodarstva, s jedne strane, i predstavnika regulatornih tijela, s druge strane, a posljedično i formiranja cjelokupnog regulatornog okvira za proizvodnju i promet stočne hrane.

Izbor koncepta razvoja navedenog tehničkog propisa ima strateški značaj za razvoj regulatornog okvira za proizvodnju stočne hrane i promet stočne hrane na carinskom području EAEU.

Predstavnici gospodarstva i znanosti smatraju potrebnim terminologiju tehničkih propisa uskladiti s regulatorni okvir EU:

• postoje pojmovi "dodatak stočnoj hrani" i "krmna smjesa". Na temelju ova dva pojma formira se ostala terminologija krmiva: premiksi, koncentrati krmiva, krmne smjese i dr., što uključuje i krmiva i dodatke stočnoj hrani. Štoviše, svi oni, uključujući dodatke stočnoj hrani, krmiva, premikse, koncentrate stočne hrane i krmne smjese, predstavljaju stočnu hranu.
• Krmiva su sirovine koje se mogu hraniti životinjama ili koristiti kao sastavni dio stočne hrane: žitarice, sačma, riblje brašno, stočni kvasac, silaža, sijeno, vapnenačko brašno i dr.
• dodaci stočnoj hrani su biološki djelatne tvari: vitamini, enzimi, probiotici, aminokiseline itd., koji podliježu državnoj registraciji u cijelom svijetu.

Međutim, predstavnici regulatornih tijela smatraju da je hrana ono što životinje obično jedu izravno, a sve ostalo što se koristi za pripremu hrane su dodaci hrani. Taj su koncept, bez ikakvog znanstvenog opravdanja i javne rasprave, ustrajno branili u raspravama o terminima.

Temeljne pojmove „hrana za životinje“ i „dodaci hrani za životinje“ predstavnici regulatornih tijela protumačili su kao pojmove koji se međusobno isključuju u definiciji pojedinog proizvoda proizvodnje hrane za životinje, iako se u svjetskoj terminologiji „dodaci hrani za životinje“ sastavni dio"stočna hrana". To se odražava u Direktivama Europske unije, propisima Američkog i Kanadskog udruženja za kontrolu stočne hrane (AAFCO) itd.

S obzirom na premikse i koncentrate stočne hrane kao dodatke stočnoj hrani, regulatorna tijela trenutno zahtijevaju njihovu državnu registraciju.

U međunarodnoj praksi nije uobičajeno registrirati premikse i koncentrate stočne hrane, jer se registriraju samo dodaci stočnoj hrani koji su u njima uključeni.

Svaki dodatak stočnoj hrani ima upute za uporabu u kojima je naznačeno kako i s čime se smije ili ne može miješati, koji je postotak prihvatljiv ili neprihvatljiv i sl.

Poduzeća za krmne smjese proizvode tisuće recepata godišnje s promjenjivim sastavom prema individualnim zahtjevima poljoprivrednih proizvođača.

Registracija premiksa i koncentrata stočne hrane pri svakoj promjeni njihovog sastava dovodi do nemogućnosti pravovremenog odgovora na zahtjeve uzgajivača stoke radi opskrbe krmnom smjesom, neopravdano značajnog povećanja troškova, smanjenja asortimana, smanjenje obujma proizvodnje, pa čak i njezino potpuno zaustavljanje.

Kao primjer, razmotrimo izračun troška evidentiranja količine proizvedenih proizvoda u jednoj od proizvodnja premiksa. Tijekom proteklih 5 godina tvrtka je proizvela više od 3500 recepata u vrijednosti od 1 milijarde 300 milijuna rubalja. po prodajnoj cijeni od 28-39 tisuća rubalja. Kad bi svi recepti bili registrirani, tada bi trošak testiranja bio 700 milijuna rubalja. (200 tisuća za jedan uzorak), odnosno 54% troška proizvodnje. Teoretski, trošak proizvodnje bi se povećao za navedeni iznos. Međutim, malo je vjerojatno da bi obujam prodaje premiksa ostao u tim veličinama.

Provede li se u cijelosti državna registracija premiksa i koncentrata stočne hrane, to će dovesti do kolapsa proizvodnje u proizvodnji stočne hrane i stočarstvu.

Shvaćajući to, predstavnici regulatornih tijela pronašli su izlaz - organizirali su državnu registraciju takozvanih osnovnih recepata, što, prvo, krši autorska prava proizvođača, Drugo, uzrokuje apsolutno daleko od stvaran život pristup osiguravanju sigurnosti hrane za životinje i organizacija nametnute birokratske službe.

Do 500 ruskih poduzeća proizvodi premikse, AVMK i BVMK. U prosjeku, svaki objekt mora registrirati oko 6 osnovnih recepata. Tako bi planirane naknade od poslovanja trebale iznositi oko 600 milijuna rubalja.

Druga je stvar što se predstavnici gospodarstva, shvaćajući besmislenost ovih rekvizicija, pod raznim izgovorima odmiču od registracije osnovnih recepata. Ali ova situacija jasno pokazuje kako predstavnici regulatornih tijela tjeraju proizvođače stočne hrane u posao u sjeni. Trenutno velika većina tvornica stočne hrane može biti kažnjena na zahtjev predstavnika regulatornih tijela.

Izlaz iz ove situacije je usklađivanje pojmova, definicija i sigurnosnih pokazatelja tehničke regulative carinskog područja EAEU s međunarodnim standardima. Usklađivanjem s europskim zakonodavstvom omogućit će se "istim jezikom" komunicirati sa stranim stručnjacima u hranidbi životinja, ojačati izvozni potencijal i konkurentnost industrije stočne hrane, ali i poljoprivrednih proizvoda. To će dovesti do povećanja investicijske atraktivnosti cjelokupne ruske poljoprivrede.

Industrijski sindikati koji zastupaju poduzeća povezana s proizvodnjom i prometom hrane za životinje više su se puta obraćali ovom pitanju vodstvu Ministarstva poljoprivrede Ruska Federacija, uključivanje Gospodarske komore u rješavanje ovog problema i Državna duma Ruska Federacija. Međutim, tijekom prošle godine jednostavno smo pod raznim birokratskim izlikama "vođeni za nos".

Međutim, posljednje pismo upućeno zamjeniku ministra poljoprivrede Ruske Federacije od 28. ožujka 2016., koje su potpisali predstavnici Ruske unije žitarica, Nacionalne unije za stočnu hranu (NCS), Udruge proizvođača hrane za kućne ljubimce EAEU, Nacionalna unija proizvođača mlijeka, Nacionalna udruga uzgajivača goveda, Nacionalna unija proizvođača govedine i Nacionalna unija proizvođača svinja doista su razmatrani za visoka razina. IZ navedeni dokument a šest njegovih priloga nalazi se na web stranici NKS-a: www.nfpu.ru

Nakon dva sastanka s predstavnicima poslovnih i regulatornih tijela, prvi zamjenik ministra poljoprivrede Ruske Federacije D.Kh. Khatuov je eliminirao dugotrajnu konfrontaciju o nacrtu tehničkih propisa carinskog područja EAEU "O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje".

Naši se protivnici više ne protive pojmovima "stočna hrana" i "dodaci hrani za životinje". Dodaci hrani za životinje sastavni su dio hrane za životinje, dok premiksi i koncentrati nisu dodaci hrani za životinje.
Sada su predstavnici gospodarstva, Odjel za regulaciju poljoprivredno-prehrambenog tržišta, prehrambenu i prerađivačku industriju, Odjel za veterinarstvo i Rosselkhoznadzor jedan tim koji razvija stajalište ruske strane o nacrtu tehničke regulative carinskog područja EAEU "O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje".

Pred nama je velik i ozbiljan rad na nacrtu tehničkog propisa, koji će morati biti obranjen u Euroazijskoj ekonomskoj komisiji.
Želimo da svi donose pametne odluke!

Na temelju kojeg se članka Zakona o upravnim prekršajima kažnjavaju?

Članak 14.43 Zakona o upravnim prekršajima. Kršenje zahtjeva tehničkih propisa od strane proizvođača, izvođača (osoba koja obavlja funkcije stranog proizvođača), prodavatelja

1. Kršenje od strane proizvođača, izvođača (osoba koja obavlja funkcije stranog proizvođača), prodavatelja zahtjeva tehničkih propisa ili primjenjivih do dana stupanja na snagu odgovarajućih tehničkih propisa obvezni zahtjevi za proizvode ili za proizvode i procese projektiranja (uključujući istraživanja), proizvodnje, izgradnje, ugradnje, podešavanja, rada, skladištenja, prijevoza, prodaje i zbrinjavanja koji se odnose na zahtjeve proizvoda, odnosno puštanje u promet proizvoda koji ne ispunjavaju takvi zahtjevi, s izuzetkom slučajeva predviđenih u člancima 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, 2. dijelu članka 11.21, člancima 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 ovog Kodeksa -
povlači za sobom izricanje administrativne novčane kazne građanima u iznosu od tisuću do dvije tisuće rubalja; za dužnosnike - od deset tisuća do dvadeset tisuća rubalja; za osobe koje se bave poduzetničkim aktivnostima bez osnivanja pravne osobe - od dvadeset tisuća do trideset tisuća rubalja; na pravne osobe- od sto tisuća do tri stotine tisuća rubalja.

Dakle, doznajemo da prije stupanja na snagu tehničkog propisa Carinske unije "O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje", postoje obvezni zahtjevi koji moraju biti ispunjeni.

Koji su to zahtjevi?

Uredba Vlade Ruske Federacije od 9. ožujka 2010. N 132
„O obveznim zahtjevima za određene vrste proizvodi i procesi projektiranja (uključujući istraživanja), proizvodnje, izgradnje, ugradnje, podešavanja, rada, skladištenja, prijevoza, prodaje i odlaganja u vezi sa zahtjevima za to, sadržani u tehničkim propisima Republike Kazahstan, koja je članica država carinske unije.

Iz teksta Rezolucije:

Članak 46 savezni zakon"O tehničkoj regulativi" Vlada Ruske Federacije odlučuje:

1. Odobriti priloženi popis stavaka tehničkih propisa Republike Kazahstan, koja je država članica carinske unije, koji sadrže obvezne zahtjeve za određene vrste proizvoda i povezane zahtjeve za procese projektiranja (uključujući preglede), proizvodnju, građenje, montaža, puštanje u rad, rad, skladištenje, transport, prodaja i zbrinjavanje te uvesti obvezujuće zahtjeve od 01.07.2010.

2. Do 1. travnja 2010. Ministarstvo industrije i trgovine Ruske Federacije, uz sudjelovanje Savezne agencije za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo, izradit će i odobriti popis proizvoda koji podliježu obveznoj potvrdi sukladnosti sa zahtjevima predviđenim za po popisu utvrđenom ovom Uredbom.

3. Utvrdite da:
podnositelj zahtjeva ima pravo samostalno odabrati način tehničke regulacije, u skladu s kojim se procjena usklađenosti s obveznim zahtjevima predviđenim popisom odobrenim ovom rezolucijom ili stavkom 1. članka 46. Saveznog zakona "o tehničkoj regulaciji" " bit će provedeno;

oblici potvrde sukladnosti proizvoda uključenih u popis iz stavka 2. ove rezolucije utvrđuju se u skladu s Uredbom Vlade Ruske Federacije od 1. prosinca 2009. N 982 „O odobrenju jedinstvenog popisa proizvoda podliježe obveznom certificiranju i jedinstvenom popisu proizvoda, čija se potvrda sukladnosti provodi u obliku izjave o sukladnosti”;

državnu kontrolu (nadzor) nad ispunjavanjem obveznih zahtjeva predviđenih popisom odobrenim ovom rezolucijom provode savezna tijela Izvršna moč u okviru svoje nadležnosti;

ovlasti za akreditaciju certifikacijskih tijela i ispitnih laboratorija (centara) koji obavljaju poslove potvrđivanja sukladnosti proizvoda uključenih u popis iz članka 2. ove rezolucije provodi Savezna agencija za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo u granicama maksimalnog broja zaposlenika koje je uspostavila Vlada Ruske Federacije središnji ured i teritorijalna tijela Agencija, kao i proračunska sredstva predviđena Agenciji u federalnom proračunu za upravljanje i rukovođenje u okviru utvrđenih poslova.

4. Do 1. travnja 2010. Federalna agencija za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo odobrit će popis dokumenata koji se koriste u Republici Kazahstan u području standardizacije, kao i dokumente koji sadrže pravila i metode istraživanja (ispitivanja) i mjerenja. , uključujući pravila za uzorkovanje potrebna za primjenu i ispunjavanje obveznih zahtjeva predviđenih popisom odobrenim ovom Odlukom, te provedbu ocjenjivanja sukladnosti u odnosu na određene vrste proizvoda i procese koji se odnose na zahtjeve, osigurati njegovu objavu u tiskano izdanje saveznog tijela izvršne vlasti za tehničko uređenje i postavljanje u sustav javnog informiranja u elektroničkom digitalnom obliku.

premijer
Ruska Federacija V. Putin

A sada glavna stvar - o samim zahtjevima!

Popis stavaka tehničkih propisa Republike Kazahstan, koja je država članica carinske unije, koji sadrže obvezne zahtjeve za određene vrste proizvoda i povezane procese projektiranja (uključujući istraživanja), proizvodnju, konstrukciju, montažu, puštanje u rad, rad, skladištenje, prijevoz, prodaja i zbrinjavanje (odobreno Uredbom Vlade Ruske Federacije od 9. ožujka 2010. N 132)

3. Točke 6., 8., 10., 11., 14. - 16., 18. - 21., 23., 25. - 31. stavak prvi, podstavci 2. - 4. točke 33., točka 34. Tehničkog propisa "Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodaci stočnoj hrani", odobrila je Uredbu Vlade Republike Kazahstan od 18. ožujka 2008. N 263 (Zbirka akata predsjednika Republike Kazahstan i Vlade Republike Kazahstan, 2008., N 15, čl. 138 ), prema Dodatku N 3.

Tehnički propis
"Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje"
(odobreno Uredbom Vlade Republike Kazahstan od 18. ožujka 2008. N 2 63)

8. Nije dopušteno za prodaju:

1) hrana za životinje i dodaci hrani za životinje kojima je istekao rok trajanja;
2) hranu za životinje i dodatke hrani za životinje s očitim znakovima kvarenja;
3) stočna hrana i dodaci hrani za životinje koji nemaju dokumente koji potvrđuju podrijetlo ili za koje ne postoje podaci;
4) stočna hrana i dodaci hrani za životinje koji ne odgovaraju podacima prikazanim u dostavljenim dokumentima;
5) stočna hrana i dodaci hrani za životinje koji nemaju oznaku na kojoj su navedeni podaci propisani Tehničkim propisima.

Pri prodaji hrane za životinje i dodataka hrani za životinje koristi se posebna oprema, kao i označeni trgovački inventar (kutlače, hvataljke, lopatice i dr.). Nije dopušteno vaganje nezapakirane hrane za životinje i dodataka hrani za životinje izravno na vagi bez materijala za pakiranje.

10. Uvoz (uvoz) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje provodi se u skladu s uvjetima koji osiguravaju njihovu sigurnost i očuvanje pokazatelja kvalitete utvrđenih važećim regulatornim dokumentima o normizaciji.

11. Zabranjeno je koristiti za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje sirovine podrijetlom iz nepovoljnog položaja (područja) pod posebnim opasne bolestiživotinje i ptice uvrštene na popis osobito opasnih bolesti životinja, kod kojih se provodi obvezno uklanjanje i uništavanje životinja, proizvoda i sirovina životinjskog podrijetla koji predstavljaju osobitu opasnost za zdravlje životinja i ljudi.

14. Skladištenje sirovina, opreme, ambalaže i pomoćnih materijala (u daljnjem tekstu - materijali) mora se obavljati u uvjetima koji osiguravaju sigurnost gotov proizvod(hrana za životinje i dodaci hrani za životinje) i isključivanje mogućnosti kontaminacije s tim u vezi. Pri skladištenju sirovina i materijala treba koristiti sustav rotacije, osiguravajući oslobađanje iz skladišta, prije svega, sirovina i materijala koji su stigli u skladište ranije od ostalih. Za skladištenje hrane za životinje i dodataka hrani treba koristiti posebne prostorije (strukture) koje isključuju prodor insekata i glodavaca.

15. Poštivanje sigurnosnih zahtjeva za čuvanje startera, enzima, probiotičkih kultura, mlijeka i sirutke (suhe) moraju osigurati njihovi proizvođači. Svaku seriju ovih proizvoda namijenjenih za pripremu hrane za životinje i dodataka hrani za životinje mora pratiti veterinarska isprava utvrđenog obrasca.

16. Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje tijekom njihove proizvodnje (proizvodnje) u skladu s veterinarsko-sanitarnim zahtjevima uključuju uspostavljanje potrebnih razina osvjetljenja, mikroklime, buke, vibracija i sadržaja prašine te štetne tvari u zraku radnog područja.

18. Sigurnosni zahtjevi tehnološki procesi(sušenje, mljevenje, granulacija, uvođenje konzervansa, fermentacija, isparavanje, pasterizacija, sterilizacija) osigurava usklađenost s normama i zahtjevima regulatorne i tehničke dokumentacije za te proizvode. Sigurnost tehnoloških procesa jamči se provođenjem proizvodne kontrole nad njihovim poštivanjem.

19. U proizvodnji (proizvodnji) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje moraju se poštovati sljedeći zahtjevi:

1) hrana za proizvodne preživače ne smije sadržavati sastojke dobivene od drugih životinja osim riba i drugih vodenih organizama koji nisu sisavci;
2) hrana za produktivne ptice ne smije sadržavati komponente preživača, grabežljivih životinja i ptica;
3) hrana za priplodne svinje ne smije sadržavati sastojke preživača, predatora i svinja;
4) hrana za proizvodne životinje podrijetlom iz nerazvijenih zemalja za veliku spongiformnu encefalopatiju goveda, ne smije sadržavati komponente dobivene od bilo kojih drugih životinja osim riba i drugih vodenih organizama koji nisu sisavci.

Kriteriji sigurnosti konzervirane hrane, uključujući industrijsku sterilnost, su nepostojanje mikroorganizama sposobnih za razvoj na temperaturi skladištenja utvrđenoj za određenu vrstu konzervirane hrane, kao i mikroorganizama i mikrobnih toksina opasnih po zdravlje životinja.

20. Kvaliteta i sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje tijekom proizvodnje (proizvodnje) provjerava se provođenjem vlastite kontrole proizvodnje i veterinarsko-sanitarnog pregleda.

23. Postavljanje objekta za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje provodi se uz prisutnost veterinarsko-sanitarnog zaključka.

25. Objekt za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje nalazi se na zem. zarazne bolestiživotinje i ptice i radi u skladu sa zahtjevima veterinarskih i sanitarnih propisa.

26. Građevine i proizvodni pogoni trebaju osigurati:

1) mogućnost lociranja proizvodne linije i opreme za proizvodnju (proizvodnju), skladištenje sirovina i materijala u skladu s regulatornim dokumentima;
2) pregrađivanje i/ili odvojene sobe za nabavu sirovina, proizvodnju i skladištenje stočne hrane i dodataka stočnoj hrani, radi sprječavanja kontaminacije mikroorganizmima, nečistoćama, reagensima i drugim vrstama kontaminacije;
3) djelotvorno provjetravanje proizvodnih, pomoćnih i ugostiteljskih prostorija i prostorija u kojima su potrebne zaštitne ili druge mjere zaštite od pristupa ptica, životinja i insekata u skladu s važećim propisima za industrijska poduzeća.

27. Priprema industrijskih startera i/ili probiotičkih kultura obavlja se u posebno namjenskom i propisno organiziranom odjelu startera koji ispunjava sljedeće uvjete:

1) nalazi se u istoj proizvodnoj zgradi s glavnim potrošačkim trgovinama, u izoliranoj prostoriji;
2) imati posebne prostorije u kojima se stvaraju i održavaju uvjeti koji osiguravaju zaštitu starter kultura i kultura od kontaminacije mikroorganizmima, bakteriofagima i drugim zagađivačima;
3) imati dovodnu i ispušnu ventilaciju i (ili) drugo učinkovit sustav pročišćavanje i liječenje zraka.

Kontrola kvalitete starter kultura i (ili) probiotičkih kultura u pripremi (proizvodnji) industrijskih starter kultura i aktiviranih bakterijskih koncentrata provodi se u svim fazama proizvodnog ciklusa od strane jedinice kontrole proizvodnje.

28. Proizvodni (proizvodni) objekti trebaju biti smješteni dalje od:
1) objekti onečišćenja okoliš i industrijske djelatnosti;
2) područja sklona poplavama;
3) područja sklona najezdi štetnika;
4) područja na kojima se industrijski otpad (kruti ili tekući) ne može učinkovito zbrinuti.

29. Stočna hrana i dodaci hrani za životinje skladište se u posebnim skladišta pod uvjetima koji osiguravaju njihovu sigurnost za prehranu životinja unutar navedenog roka valjanosti.

30. Proizvođač (proizvođač) utvrđuje rok trajanja hrane za životinje i dodataka hrani za životinje, uvjete njihovog skladištenja i prijevoza, ovisno o vrsti i načinu proizvodnje (proizvodnje).

Nije dopušteno skladištiti i prevoziti stočnu hranu i dodatke hrani zajedno s gorivima i mazivima te prehrambeni proizvodi ima specifičan miris.

31. Stočna hrana i dodaci hrani za životinje prevoze se u suhom, čistom stanju vozila, nezaražene štetočinama stočne hrane, na način propisan od strane ovlaštenog tijela u oblasti veterinarstva.

33. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje povlače se iz prometa kada:

2) nepostojanje relevantnih dokumenata koji potvrđuju njihovo podrijetlo i sigurnost;
3) zaliha očiti znakovi kvarenje, onečišćenje, neugodan miris;
4) otkrivanje posebno opasnih bolesti životinja i ptica.

34. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje povučeni iz prometa podliježu veterinarsko-sanitarnom pregledu čijim se rezultatima utvrđuje njihova sigurnost.

Pripremite se za testiranje!

Prije svega, trebalo je jasno definirati objekti tehničkog uređenja ovog propisa. Mnogi su uredništvo ruske strane nazivali revolucionarnim. Sada su predmeti stočna hrana u obliku dodataka stočnoj hrani, krmiva, krmnih proizvoda (premiksi, koncentrati stočne hrane, krmne mješavine, krmne smjese), kao i procesi proizvodnje, skladištenja, transporta, prodaje i zbrinjavanja vezani uz potrebe stočne hrane. Takvo tumačenje, smatraju u gospodarstvu, omogućit će odjavu mnogih predmeta koji se danas neopravdano nazivaju dodacima hrani za životinje.

Kako bi se razdvojili zahtjevi za hranu i dodatke hrani za životinje koje se koriste ili ne koriste za prehranu ljudi, usvojeni su koncepti proizvodnih i neproduktivnih životinja:

produktivne životinje– životinje koje hrani čovjek i koje se namjenski koriste za dobivanje prehrambenih proizvoda od njih;

neproduktivne životinje– životinje koje hrani čovjek, a ne koriste se namjenski za dobivanje prehrambenih proizvoda od njih.

Ne samo mačke, psi, ukrasne ptice itd., ali i one životinje od kojih se dobivaju neprehrambeni proizvodi - paperje, krzno i ​​dr.

Tako je postalo potrebno izdvojiti zasebna grupa one životinje na kojima radi naša industrija – posao s kućnim ljubimcima. Odlučeno je da se u uredbu uvede novi pojam:

kućne ljubimce- neproizvodne životinje koje ljudi hrane, uzgajaju ili drže, ali se obično ne koriste za potrošnju i proizvodnju hrane.

Pravila također uključuju sljedeće pojmove:

hrana za kućne ljubimce– hrana za kućne ljubimce namijenjena kućnim ljubimcima;

mokra hrana za kućne ljubimce– hrana za kućne ljubimce s sadržajem vlage većim od 14%;

smrznuta hrana za kućne ljubimce – mokra hrana za kućne ljubimce, namijenjene skladištenju pod uvjetima niske temperature, pri kojem je slobodna vlaga u smrznutom stanju;

konzervirana hrana za kućne ljubimce– mokra hrana za kućne ljubimce koja udovoljava zahtjevima industrijske sterilnosti

suha hrana za kućne ljubimce– hrana za kućne ljubimce čiji sadržaj vlage nije veći od uključivo 14 %;

potpuna hrana za kućne ljubimce- hraniti se, u potpunosti osigurati fiziološke potrebeživotinjski organizmi u hranjivim tvarima oh i što može biti jedini izvor hraniti;

funkcionalna (dodatna) hrana za kućne ljubimce- krmne smjese namijenjene za korištenje kao dio obroka hrane za kućne ljubimce, smanjuju rizik od bolesti povezanih s hranidbom, čuvaju i poboljšavaju fiziološke funkcije organizam.

S obzirom na to da je Uredba uglavnom posvećena kriterijima sigurnosti hrane i dodataka hrani za proizvodne životinje, na prijedlog Unije poduzetnika za uzgoj životinja (SPZ) i Udruge proizvođača hrane za kućne ljubimce (APC) novo poglavlje "Zahtjevi za hranu za kućne ljubimce".

Ovaj odjeljak tehničkog propisa primjenjuje se na hranu za kućne ljubimce, navedene u članku II. ovog tehničkog propisa, koja se stavlja u promet na carinskom području Euroazijske ekonomske unije.

Utvrđuje zahtjeve za hranu za kućne ljubimce koji su obvezni za primjenu i izvršenje na carinskom području Euroazijske ekonomske unije, kao i povezane zahtjeve za procese njihove proizvodnje (s izuzetkom procesa uzgoja i berbe), skladištenje, prijevoz , prodaje i zbrinjavanja te pakiranja i označavanja, radi zaštite života i zdravlja životinja, ljudi, okoliša, kao i sprječavanja radnji kojima se kupci hrane za kućne ljubimce dovode u zabludu glede njezine namjene i sigurnosti.

SPZ i AIC pošli su od zahtjeva koji su navedeni u nacionalnim standardima koje je razvio Tehnički odbor 140 Rosstandarta „Proizvodi i usluge za neproizvodne životinje”:
GOST R 54954-2012 „Hrana za životinje i dodaci hrani za neproduktivne životinje. Pojmovi i definicije";
GOST R 55453-2013 „Hrana za neproduktivne životinje. Opći tehnički uvjeti”;
GOST R 55984-2014 „Hrana za neproduktivne životinje. Obilježava";
GOST R 55985-2014 „Funkcionalna hrana za neproduktivne životinje. Opći tehnički uvjeti«.

Isti GOST R uključen je u popis standarda koji su dokazna baza uredbe.

U odjeljku o zahtjevima za hranu za kućne ljubimce nalaze se stavke koje se izravno odnose na predstavnike maloprodaja. Riječ je o o pakiranju hrane za životinje i njihovoj prodaji po težini:

Nezapakiranu hranu za kućne ljubimce nije dopušteno skladištiti s drugim proizvodima, osim onih u zatvorenim spremnicima.

Pri prodaji hrane za kućne ljubimce u prisustvu potrošača (po težini) koristi se posebno označena oprema i trgovački inventar (vage, lopatice i sl.). Nezapakirana hrana za kućne ljubimce ne smije se vagati izravno na vagi bez materijala za pakiranje ili pakiranja.

Prilikom pakiranja hrane za kućne ljubimce za kućne ljubimce, maloprodajne organizacije potrošaču daju informacije na bilo koji način koji osigurava mogućnost razumnog izbora ovog proizvoda (uključujući prijavu na potrošačka ambalaža i (ili) na etiketi i (ili) na letku koji se nalazi u svakoj pakirnoj jedinici ili priložen uz svaku pakirnu jedinicu proizvoda). Ako se naljepnica nalazi unutar vrećice, to ne bi trebalo utjecati na kvalitetu hrane.

Prilikom pakiranja hrane za kućne ljubimce od strane trgovaca na malo, organizacija za pakiranje odgovorna je za usklađenost pokazatelja mikrobiološke sigurnosti sa zahtjevima ovog odjeljka tehničkog propisa.

Rok valjanosti naveden na etiketi pakirane hrane za kućne ljubimce ne smije biti duži od roka valjanosti navedenog od strane proizvođača.

Usuglašeno stajalište ruske strane predano je Euroazijskoj ekonomskoj komisiji, gdje o uredbi još trebaju raspravljati sve zemlje članice Euroazijske ekonomske unije.

U svrhu provedbe Zakona Republike Kazahstan od 9. studenog 2004. "O tehničkoj regulativi" Vlada Republike Kazahstan ODLUČUJE:

1. Odobreti priloženi Tehnički propis "Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje".

2. Ova Odluka stupa na snagu šest mjeseci od dana prve službene objave.

Tehnički propis
"Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje"
1 područje upotrebe

1. Ovaj tehnički propis "Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje" (u daljnjem tekstu: tehnički propis) razvijen je u skladu sa zakonima Republike Kazahstan od 10. srpnja 2002. "O veterinarstvu", od studenog 9, 2004. "O tehničkoj regulativi" i 21. srpnja 2007. "O sigurnosti hrane" i utvrđuje minimalne potrebne zahtjeve za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje namijenjenih hranidbi produktivnih i neproduktivnih životinja, kao i za sirovine, polazne materijale, reagense te procese za njihovu proizvodnju, prodaju, prijevoz, uporabu, skladištenje i uništavanje.

Tehnički se propis odnosi na hranu za životinje i dodatke hrani za životinje proizvedene (proizvedene) i uvezene (uvezene), kao i namijenjene prometu na području Republike Kazahstan kao hrana za životinje, poluproizvodi ili sirovine za proizvodnju druge hrane za životinje , bez obzira na specifičnosti korištenih tehnologija.

Vrste proizvoda na koje se primjenjuje ovaj Tehnički propis i njihove oznake prema klasifikatoru robna nomenklatura inozemne gospodarske aktivnosti Republike Kazahstan (u daljnjem tekstu - TN VED) navedene su u Dodatku 1

Ovaj se Tehnički propis ne odnosi na hranu za životinje i dodatke hrani za životinje pripremljene kod kuće (na farmama), namijenjene za osobnu uporabu i izrađene od genetski modificiranih biljaka i/ili drugih sirovina.

2. Zahtjevi ovog Tehničkog propisa odnose se na djelatnosti svih fizičkih i pravnih osoba koje se bave proizvodnjom (proizvodnjom), prijevozom, skladištenjem, prodajom hrane za životinje i dodataka hrani za životinje.

3. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje, kao i sirovine u procesu proizvodnje (proizvodnje), skladištenja i uporabe mogu postati rizici za zdravlje i život životinja, ljudi koji koriste stočarske proizvode u sljedećim slučajevima:

1) pojava opasnosti prilikom žetve u blizini industrijskih poduzeća ili geokemijskih područja s povećanim sadržajem zračenja ili soli teških metala;

2) korištenje nekvalitetnih ili krivotvorenih sirovina i materijala za pakiranje koji ne zadovoljavaju sanitarne standarde;

3) nepridržavanje tehnoloških načina obrade stočne hrane (reprodukcija patogeni mikroorganizmi, nakupljanje toksina) koji pridonose trovanju životinja;

4) zlouporaba i skladištenje sredstava za suzbijanje glodavaca, insekata;

5) korištenje konzervirane stočne hrane koja sadrži povećan iznos kemijske tvari(konzervansi).

4. Upravljanje rizikom kako bi se spriječilo moguće štetni učinci provodi se u sljedećim fazama:

1) nabavu hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

2) tehnološki procesi proizvodnje (proizvodnje) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

3) prijevoz i skladištenje hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

4) recikliranje i uništavanje hrane za životinje i dodataka hrani za životinje.

2. Pojmovi i definicije

5. U ovom Tehničkom propisu koriste se sljedeći pojmovi i definicije:

sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje - nepostojanje neprihvatljivog rizika u svim procesima (fazama) razvoja (stvaranje), proizvodnje (proizvodnje), prometa, zbrinjavanja i uništavanja hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

hrana za životinje - proizvodi biljnog, životinjskog, mineralnog, mikrobiološkog, kemijskog podrijetla koji se koriste za ishranu životinja, sadrže hranjive tvari u probavljivom obliku i nemaju štetan učinak na zdravlje životinja;

dodatak stočnoj hrani - tvari organskog, mineralnog i (ili) sintetskog podrijetla koje se koriste kao izvori nedostajućih hranjivih tvari i minerali i vitamini u prehrani životinja;

krmna vrijednost - skup svojstava krmne smjese uz prisustvo kojih se zadovoljavaju fiziološke potrebe životinja. esencijalne tvari i energija;

životinje - sve vrste domaćih, divljih, zooloških, cirkuskih, laboratorijskih, ukrasnih, krzna, morskih životinja i drugih hidrobionata, ptica, pčela, riba;

rok valjanosti - razdoblje do čijeg se isteka hrana za životinje ili dodatak hrani za životinje smatra sigurnom za namjeravanu uporabu, ovisno o uvjetima procesa (faza) proizvodnje (proizvodnje), prometa hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

krmna smjesa – mješavina nečistoća očišćena i usitnjena do potrebne veličine razne krmiva i dodaci hrani, osiguravajući potpunu ishranu životinja određena vrsta, vrsta i produktivnost;

metalna magnetska primjesa – metalne čestice različite veličine i oblici sadržani u hrani za životinje ili dodacima hrani za životinje koji mogu biti privučeni magnetom;

proizvodne životinje - životinje koje se koriste ili se mogu koristiti za dobivanje stočarskih proizvoda;

neproduktivne životinje - životinje koje se ne koriste namjenski za dobivanje stočarskih proizvoda;

sijeno - krma dobivena kao rezultat dehidracije trave i ne sadrži više od 17% maseni udio vlaga;

sjenaža - hrana od ljekovitog bilja ubranog u rane faze vegetacija osušena do sadržaja vlage od najmanje 40% i pohranjena u anaerobnim uvjetima;

patogena mikroflora - mikroorganizmi koji mogu uzrokovati bolesti kod životinja;

neprihvatljivi rizik - rizik koji prelazi razinu sigurnosti proizvoda utvrđenu u skladu sa zakonodavstvom Republike Kazahstan;

rok trajanja - vremensko razdoblje tijekom kojeg hrana za životinje ili dodatak hrani za životinje, podložno utvrđenim uvjetima skladištenja, zadržava pokazatelje kvalitete i sigurnosti navedene u regulatornoj dokumentaciji;

granulirana hrana- prešana fino mljevena hrana cilindričnog ili pravokutnog oblika određenih veličina s udjelom suhe tvari u skladu sa zahtjevima regulatorne i tehničke dokumentacije;

rizik - vjerojatnost štetnog učinka hrane za životinje i dodataka hrani za životinje na zdravlje životinja i posljedice tog učinka koje dovode do opasnosti za život i zdravlje životinja;

toksičnost - svojstvo hrane za životinje i dodataka hrani za životinje koje karakterizira sadržaj otrovne tvari iznad dopuštene razine, što može uzrokovati bolest ili uginuće životinja;

sirovine - predmeti biljnog, životinjskog, mikrobiološkog, kemijskog i mineralnog podrijetla koji se koriste za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

krma - hrana koja ne sadrži više od 22% vlage i 0,65 krmnih jedinica po 1 kg suhe tvari.

3. Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje
kada se njima trguje na teritoriju Republike Kazahstan

6. Pri prodaji i uporabi te uvozu (uvozu) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje u domaćim trgovačkim objektima potrebni su prostori i uvjeti koji osiguravaju mogućnost preuzimanja, kontrole, identifikacije i skladištenja hrane za životinje i dodataka hrani za životinje sukladno važećim regulatorni dokumenti za određene vrste hrane za životinje i dodataka hrani za životinje.

7. Glavni uvjeti za promet hrane za životinje i dodataka hrani za životinje na području Republike Kazahstan su:

1) usklađenost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje sa zahtjevima ovoga Tehničkog propisa;

2) dostupnost dokumenta kojim se potvrđuje podrijetlo hrane za životinje i dodataka hrani za životinje, potvrda o sukladnosti (potvrda o sukladnosti i (ili) oznaka sukladnosti ili izjava o sukladnosti);

3) prisutnost podataka o hrani za životinje i dodacima hrani za životinje u označavanju i (ili) popratnim dokumentima proizvođača, dobavljača i (ili) prodavača.

Uvjeti, rokovi skladištenja i prodaje hrane za životinje i dodataka hrani moraju isključiti mogućnost bilo kakve kontaminacije i kvarenja.

Razdoblje provedbe određuje proizvođač (proizvođač) u skladu s važećim regulatornim dokumentima o standardizaciji hrane za životinje i dodataka hrani za životinje.

8. Nije dopušteno za prodaju:

1) hrana za životinje i dodaci hrani za životinje kojima je istekao rok trajanja;

2) hranu za životinje i dodatke hrani za životinje s očitim znakovima kvarenja;

3) stočna hrana i dodaci hrani za životinje koji nemaju dokumente koji potvrđuju podrijetlo ili za koje ne postoje podaci;

4) stočna hrana i dodaci hrani za životinje koji ne odgovaraju podacima prikazanim u dostavljenim dokumentima;

5) stočna hrana i dodaci hrani za životinje koji nemaju oznaku na kojoj su navedeni podaci propisani Tehničkim propisima.

Kod prodaje stočne hrane i dodataka stočnoj hrani, posebna oprema, kao i obilježeni trgovački inventar (kutlače, hvataljke, lopatice i dr.). Nije dopušteno vaganje nezapakirane hrane za životinje i dodataka hrani za životinje izravno na vagi bez materijala za pakiranje.

9. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje uvezeni (uvezeni) na područje Republike Kazahstan moraju biti registrirani u Državnom registru hrane za životinje i dodataka hrani za životinje u Republici Kazahstan i u skladu sa zahtjevima ovog Tehničkog propisa.

10. Uvoz (uvoz) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje provodi se u skladu s uvjetima koji osiguravaju njihovu sigurnost i očuvanje pokazatelja kvalitete utvrđenih važećim regulatornim dokumentima o normizaciji.

4. Zahtjevi za sigurnost sirovina koje se koriste za
proizvodnja (proizvodnja) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje

11. Zabranjeno je koristiti za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje sirovine podrijetlom iz nepovoljnih točaka (područja) za posebno opasne bolesti životinja i ptica koje su uvrštene u popis posebno opasnih bolesti životinja, kod kojih je obvezno povlačenje i uništavanje životinja, proizvoda i sirovina životinjskog podrijetla koji predstavljaju osobitu opasnost za zdravlje životinja i ljudi.

Zabranjena je proizvodnja (proizvodnja) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje od (upotrebom) tkiva životinjskog podrijetla.

12. Uvjeti za nabavu, skladištenje i prijevoz sirovina za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani moraju biti u skladu sa zahtjevima utvrđenim zakonodavstvom Republike Kazahstan u području veterinarske medicine i sigurnosti hrane.

13. Sočna krmiva (zelena krmiva, sjenaža, silaža) koriste se kao krmiva u cijelom ili prerađenom obliku te kao sirovine u sastavu potpunih krmiva i dodataka hrani za životinje.

Zelena hrana mora biti u skladu s pokazateljima kvalitete utvrđenim važećim regulatornim dokumentima o standardizaciji. Ne smije imati znakove plijesni, stranog mirisa otrovne biljke.

Upotrebljava se krma (sijeno, slama). čisti oblik te kao sirovina u sastavu krmnih smjesa – za proizvodnju (proizvodnju) granulirane stočne hrane. U krmivoj hrani ne bi smjelo biti pljesnivih dijelova, otrovnih biljaka (puzava gorušica, raznobojna kravata, lisnorepa sofora), strane mirise(pljesnive, pljesnive, truležne), patogene gljive i Yersinia.

Sirovine - žitarice (pšenica, ječam, zob, raž, kukuruz, proso, kikiriki, suncokret, tritikale) koje se isporučuju u stočnu hranu za proizvodnju mješovite krme i krmnog bilja mahunarki (jara grahorica, slanutak, stočni grašak, leća, stočna hrana) lupina, soja, grašak) ne smiju sadržavati ergot, plamenjaču, štetnike i strane tvari. Žito koje se koristi kao sirovina mora ispunjavati zahtjeve utvrđene odgovarajućim tehničkim propisima.

Sirovine - korijenski gomolji i tikve (stočna hrana) ne smiju imati znakove plijesni i premašiti utvrđene standarde za sadržaj opasnih i otrovnih tvari.

14. Skladištenje sirovina, opreme, ambalaže i pomoćnih materijala (u daljnjem tekstu - materijali) mora se provoditi u uvjetima koji osiguravaju sigurnost gotovog proizvoda (stočne hrane i dodataka hrani za životinje) i isključuju mogućnost njegove povezane kontaminacije. Pri skladištenju sirovina i materijala treba koristiti sustav rotacije, osiguravajući oslobađanje iz skladišta, prije svega, sirovina i materijala koji su stigli u skladište ranije od ostalih. Za skladištenje hrane za životinje i dodataka hrani treba koristiti posebne prostorije (strukture) kako bi se isključio prodor insekata i glodavaca.

15. Poštivanje sigurnosnih zahtjeva za čuvanje startera, enzima, probiotičkih kultura, mlijeka i sirutke (suhe) moraju osigurati njihovi proizvođači. Svaku seriju ovih proizvoda namijenjenih za pripremu hrane za životinje i dodataka hrani za životinje mora pratiti veterinarska isprava utvrđenog obrasca.

5. Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje kada jesu
proizvodnja (proizvodnja)

16. Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje tijekom njihove proizvodnje (proizvodnje) u skladu s veterinarskim i sanitarnim zahtjevima uključuju uspostavljanje potrebnih razina osvjetljenja, mikroklime, buke, vibracija i prašine i štetnih tvari u zraku radnog mjesta. područje.

17. Tehnološka oprema namijenjena za proizvodnju hrane za životinje i dodataka hrani mora biti u skladu sa zahtjevima utvrđenim zakonodavstvom Republike Kazahstan u području sigurnosti strojeva i opreme.

18. Zahtjevi za sigurnost tehnoloških procesa (sušenje, mljevenje, granulacija, uvođenje konzervansa, fermentacija, isparavanje, pasterizacija, sterilizacija) predviđa usklađenost s normama i zahtjevima regulatorne i tehničke dokumentacije za te proizvode. Sigurnost tehnoloških procesa jamči se provođenjem proizvodne kontrole nad njihovim poštivanjem.

19. U proizvodnji (proizvodnji) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje moraju se poštovati sljedeći zahtjevi:

1) hrana za proizvodne preživače ne smije sadržavati sastojke dobivene od drugih životinja osim riba i drugih vodenih organizama koji nisu sisavci;

2) hrana za produktivne ptice ne smije sadržavati komponente preživača, grabežljivih životinja i ptica;

3) hrana za priplodne svinje ne smije sadržavati sastojke preživača, predatora i svinja;

4) hrana za proizvodne životinje podrijetlom iz zemalja u nepovoljnom položaju za goveđu spongiformnu encefalopatiju ne smije sadržavati komponente dobivene od bilo kojih drugih životinja osim riba i drugih vodenih organizama koji nisu sisavci.

Kriteriji sigurnosti konzervirane hrane, uključujući industrijsku sterilnost, su nepostojanje mikroorganizama sposobnih za razvoj na temperaturi skladištenja utvrđenoj za određenu vrstu konzervirane hrane, kao i mikroorganizama i mikrobnih toksina opasnih po zdravlje životinja.

20. Kvaliteta i sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje tijekom proizvodnje (proizvodnje) provjerava se provođenjem vlastite kontrole proizvodnje i veterinarsko-sanitarnog pregleda.

22. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje proizvedeni (proizvedeni) i uvezeni (uvezeni) na teritoriju Republike Kazahstan podliježu državnoj registraciji na način utvrđen zakonodavstvom Republike Kazahstan u području veterinarske medicine i sigurnosti hrane.

6. Sigurnosni zahtjevi za proizvodna postrojenja
(proizvodnja) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje

23. Postavljanje objekta za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje provodi se uz prisutnost veterinarsko-sanitarnog zaključka.

24. Svim objektima dodjeljuju se brojevi računa na način propisan zakonodavstvom Republike Kazahstan u području sigurnosti hrane.

25. Objekt za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani nalazi se na području slobodnom od zaraznih bolesti životinja i ptica i radi u skladu sa zahtjevima veterinarskih i sanitarnih propisa.

26. Građevine i proizvodni pogoni trebaju osigurati:

1) mogućnost lociranja proizvodne linije i opreme za proizvodnju (proizvodnju), skladištenje sirovina i materijala u skladu s regulatornim dokumentima;

2) odvajanje pregradama i/ili zasebnim prostorijama za nabavu sirovina, proizvodnju i skladištenje hrane za životinje i dodataka hrani za životinje, radi sprječavanja kontaminacije mikroorganizmima, nečistoćama, reagensima i drugim vrstama kontaminacije;

3) djelotvorno provjetravanje proizvodnih, pomoćnih i ugostiteljskih prostorija i prostorija u kojima su potrebne zaštitne ili druge mjere zaštite od pristupa ptica, životinja i insekata u skladu s važećim propisima za industrijska poduzeća.

27. Priprema industrijskih startera i/ili probiotičkih kultura obavlja se u posebno namjenskom i propisno organiziranom odjelu startera koji ispunjava sljedeće uvjete:

1) nalazi se u istoj proizvodnoj zgradi s glavnim potrošačkim trgovinama, u izoliranoj prostoriji;

2) imati posebne prostorije u kojima se stvaraju i održavaju uvjeti koji osiguravaju zaštitu starter kultura i kultura od kontaminacije mikroorganizmima, bakteriofagima i drugim zagađivačima;

3) imati dovodnu i ispušnu ventilaciju i (ili) drugi učinkoviti sustav za pročišćavanje i obradu zraka.

Kontrola kvalitete starter kultura i (ili) probiotičkih kultura u pripremi (proizvodnji) industrijskih starter kultura i aktiviranih bakterijskih koncentrata provodi se u svim fazama proizvodnog ciklusa od strane jedinice kontrole proizvodnje.

28. Proizvodni (proizvodni) objekti trebaju biti smješteni dalje od:

1) objekti onečišćenja okoliša i industrijske djelatnosti;

2) područja sklona poplavama;

3) područja sklona najezdi štetnika;

4) područja na kojima se industrijski otpad (kruti ili tekući) ne može učinkovito zbrinuti.

7. Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje
tijekom njihovog skladištenja, transporta, označavanja i pakiranja

29. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje skladište se u posebnim skladišnim prostorima pod uvjetima koji osiguravaju njihovu sigurnost za prehranu životinja tijekom utvrđenog roka trajanja.

30. Proizvođač (proizvođač) utvrđuje rok trajanja hrane za životinje i dodataka hrani za životinje, uvjete njihovog skladištenja i prijevoza, ovisno o vrsti i načinu proizvodnje (proizvodnje).

Nije dopušteno skladištenje i prijevoz hrane za životinje i dodataka hrani za životinje zajedno s gorivima i mazivima te prehrambenim proizvodima koji imaju specifičan miris.

31. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje prevoze se u suhim, čistim vozilima koja nisu zaražena štetnim organizmima stočne hrane na način propisan od strane nadležnog tijela u oblasti veterinarstva.

32. Označavanje, pakiranje hrane za životinje i dodataka hrani za životinje provodi se u skladu sa zakonodavstvom Republike Kazahstan.

8. Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje
kada budu uništeni

33. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje povlače se iz prometa kada:

1) nepoštivanje zahtjeva utvrđenih zakonodavstvom Republike Kazahstan u području veterinarske medicine i sigurnosti hrane i ovim Tehničkim propisom;

2) nepostojanje relevantnih dokumenata koji potvrđuju njihovo podrijetlo i sigurnost;

3) prisutnost očitih znakova oštećenja, onečišćenja, neugodnog mirisa;

4) otkrivanje posebno opasnih bolesti životinja i ptica.

34. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje povučeni iz prometa podliježu veterinarsko-sanitarnom pregledu čijim se rezultatima utvrđuje njihova sigurnost.

35. Uništavanje hrane za životinje i dodataka hrani, priznatih rezultatima veterinarskog i sanitarnog pregleda kao opasnih za zdravlje životinja, provodi se na način propisan zakonodavstvom Republike Kazahstan.

9. Potvrda sukladnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje

36. Potvrda sukladnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje provodi se u skladu sa zahtjevima važećeg zakonodavstva Republike Kazahstan.

10. Popis usklađenih regulatornih dokumenata

37. Popis usklađenih normi (baza dokaza) kojima se osigurava ispunjavanje zahtjeva utvrđenih ovim Tehničkim propisom nalazi se u Prilogu 2. ovog Tehničkog propisa.

38. U normama proizvoda obvezni su zahtjevi ovog Tehničkog propisa.

39. Usklađivanje važećih važećih standarda za hranu za životinje i dodatke hrani za životinje koje osiguravaju usklađenost sa sigurnosnim zahtjevima utvrđenim ovim Tehničkim propisom provodi se u skladu sa zakonodavstvom Republike Kazahstan o tehničkim propisima.

11. Uvjeti stupanja na snagu

40. Ovaj Tehnički propis stupa na snagu šest mjeseci od dana prve službene objave.

41. Od trenutka stupanja na snagu ovog Tehničkog propisa, regulatorni pravni akti i regulatorni i tehnički dokumenti koji su na snazi ​​na području Republike Kazahstan, dok se ne usklade s ovim Tehničkim propisom, primjenjivat će se u mjeri u kojoj nisu u suprotnosti s ovim Tehničkim pravilnikom.

Svitak

vrste proizvoda podložne

tehnički propis

Svitak

usklađeni regulatorni dokumenti

GOST 80-96 Suncokretov kolač. Tehnički podaci.

GOST 2081-92 Karbamid. Tehnički podaci.

GOST 2116-2000 Hrana za životinje od riba, morskih sisavaca, rakova i beskralješnjaka. Tehnički podaci.

GOST 2929-75 Zobene pahuljice. Tehnički podaci.

GOST 4808-87 Sijeno. Tehnički podaci.

GOST 5060-86 Pivarski ječam. Tehnički podaci.

GOST 6201-68 Polirani grašak. Tehnički podaci.

GOST 6484-96 Tehnička stearinska kiselina (stearin). Tehnički podaci.

GOST 9419-78 Reagensi. Stearinska kiselina. Tehnički podaci.

GOST 7067-88 Proljetna grahorica. Tehnički podaci.

GOST 7169-66 Pšenične mekinje. Tehnički podaci.

GOST 7170-66 Ražene mekinje. Tehnički podaci.

GOST 9265-72 Koncentrati hrane za radne konje. Tehnički podaci.

GOST 9268-90 Koncentrati stočne hrane za stoku. Tehnički podaci.

GOST 10199-81 Koncentrati krmnih smjesa za ovce. Tehnički podaci.

GOST 10385-88 Krmna smjesa za ribnjake ciprinide. Tehnički podaci.

GOST 10417-88 Krmni grah. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 10418-88 Leća sa sitnim sjemenkama. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 10419-88 Kina. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 10853-88 Uljane sjemenke. Metoda utvrđivanja zaraženosti štetnicima.

GOST 11321-89 Feed lupin. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 12220-96 Ispitano krmno brašno od soje. Tehnički podaci.

GOST 13496.0-80 Krmne smjese, sirovine. Metode uzorkovanja.

GOST ISO 5725.1-2003 Mješovita hrana, sirovine za mješovitu hranu. Metoda određivanja polikloriranih bifenila u hrani za životinje, dodacima hrani za životinje i prehrambenim sirovinama.

GOST 13496.1-98 Mješovita hrana, mješovite sirovine. Metode određivanja sadržaja natrija i natrijevog klorida.

GOST 13496.2-91 Hrana za životinje, stočna hrana, mješovite krmne sirovine. Metoda određivanja sirovih vlakana.

GOST 13496.3-92 (ISO 6496-83) Krmne smjese, sirovine za krmne smjese. Metode određivanja vlage.

GOST 13496.4-93 Hrana, stočna hrana, mješovite krmne sirovine. Metode određivanja sadržaja dušika i sirovih bjelančevina.

GOST 13496.5-70 Krmne smjese. Metoda određivanja ergota.

GOST 13496.6-71 Krmne smjese. Metoda izolacije mikroskopskih gljiva.

GOST 13496.7-97 Stočno žito, proizvodi njegove prerade, stočna hrana. Metode za određivanje toksičnosti.

GOST 13496.8-72 Krmne smjese. Metode određivanja finoće mljevenja i udjela nesamljevenog sjemena kultiviranih i samoniklih biljaka.

GOST 13496.9-96 Mješovita hrana. Metode određivanja metalno-magnetske primjese.

GOST 13496.10-74 Krmne smjese. Metoda određivanja sadržaja spora gljivica plamenjače.

GOST 13496.12-98 Mješovita hrana, mješovite sirovine. Metoda određivanja ukupne kiselosti.

GOST 13496.13-75 Krmne smjese. Metode određivanja mirisa, zaraze štetočinama žitarica.

GOST 13496.14-87 Hrana, stočna hrana, mješovite krmne sirovine. Metoda određivanja pepela netopljivog u klorovodičnoj kiselini.

GOST 13496.15-97 Hrana, stočna hrana, mješovite krmne sirovine. Metode određivanja sadržaja sirove masti.

GOST 13496.17-95 Feed. Metode određivanja karotena.

GOST 13496.18-85 Krmne smjese, sirovine krmne smjese. Metode određivanja kiselinskog broja masti.

GOST 13496.19-93 Hrana, stočna hrana, mješovite krmne sirovine. Metode određivanja sadržaja nitrata i nitrita.

GOST 13496.20-87 Mješovita hrana, mješovite sirovine. Metoda određivanja rezidua pesticida.

GOST 13634-90 Kukuruz. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 13797-84 Vitaminsko brašno od zelenila. Tehnički podaci.

GOST 13979.0-86 Kolači, krupica i senf u prahu. Pravila prihvaćanja i metode uzorkovanja.

GOST 13979.1-68 Kolači, krupica i senf u prahu. Metode određivanja vlage i hlapljivih tvari.

GOST 13979.2-94 Kolači, krupica i senf u prahu. Metoda određivanja masenog udjela masti i ekstrakta.

GOST 13979.4-68 Kolači, krupica i senf u prahu. Metode za određivanje boje, mirisa, količine tamnih uključaka i sitnih čestica.

GOST 13979.5-68 Kolači, krupica i senf u prahu. Metoda određivanja metalnih nečistoća.

GOST 13979.6-69 Kolači, krupica i senf u prahu. Metoda određivanja pepela.

GOST 8758-76 Slanutak. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 8759-92 Sirak. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 17109-88 Soja. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 9353-90 Pšenica. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 9404-88 Brašno i mekinje. Metoda određivanja vlage.

GOST 17483-72 Stočna mast stočne hrane. Tehnički podaci.

GOST 17498-72 Kreda. Vrste, marke i osnovni tehnički zahtjevi.

GOST 17536-82 Krmno brašno životinjskog podrijetla. Tehnički podaci.

GOST 17681-82 Brašno životinjskog podrijetla. Metode ispitivanja.

GOST 18057-88 Gruba hrana. Metoda izolacije mikroskopskih gljiva.

GOST 18221-99 Krmne smjese za perad. Tehnički podaci.

GOST 18691-88 Umjetno osušena travna hrana. Tehnički podaci.

GOST 19092-92 Heljda. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 19856-86 (ST SEV 5367-85) Pesticidi. Opći nazivi.

GOST 20083-74 Krmni kvasac. Tehnički podaci.

GOST 21650-76 Sredstva za pričvršćivanje pakiranih tereta u omotima. Opći zahtjevi.

GOST 21669-76 (ST SEV 6530-88) Krmna smjesa. Pojmovi i definicije.

GOST 21149-93 Zobene pahuljice. Tehnički podaci.

GOST 22391-89 Suncokret. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 22455-77 Krmno brašno i krupica od algi. Tehnički podaci.

GOST 22983-88 Proso. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 23153-78 Proizvodnja stočne hrane. Pojmovi i definicije.

GOST 23423-89 Metionin za stočnu hranu. Tehnički podaci.

GOST 23635-90 Enzimski pripravak amilosubtilin G3x. Tehnički podaci.

GOST 23637-90 Sjenaža. Tehnički podaci.

GOST 23638-90 Silaža od zelenih biljaka. Tehnički podaci.

GOST 26663-85 Transportna pakiranja. Formiranje pomoću alata za pakiranje. Opći tehnički zahtjevi.

GOST 23999-80 Krmni kalcijev fosfat. Tehnički podaci.

GOST 26180-84 Feed. Metoda određivanja amonijačnog dušika i aktivne kiselosti (pH).

GOST 26498-85 Stočni kvasac. Pakiranje, označavanje, transport i skladištenje.

GOST 26826-86 Vapneno brašno za proizvodnju stočne hrane za domaće životinje i perad i za hranidbu peradi.

GOST 26927-86 Prehrambene sirovine i proizvodi. Metoda određivanja žive.

GOST 26929-94 Prehrambene sirovine i proizvodi. Priprema uzorka.

Mineralizacija za određivanje toksičnih elemenata.

GOST 26932-86 Prehrambene sirovine i proizvodi. Metoda određivanja olova.

GOST 27262-87 Feed biljnog porijekla. Metode uzorkovanja.

GOST 27547-87 Vitamin E (a-tokoferol acetat) mikrogranulirana stočna hrana. Tehnički podaci.

GOST 27668-88 Brašno i mekinje. Metode prihvaćanja i uzorkovanja.

GOST 27786-88 (ST SEV 5896-87) Kormogrizin. Tehnički podaci.

GOST 27850-88 Prehrambena raž za stručnjaka. Tehnički podaci.

GOST 25344-82 Stočni ječam. Tehnički podaci

GOST 27978-88 Zelena hrana. Tehnički podaci.

GOST 28001-88 Stočno žito, proizvodi njegove prerade, stočna hrana. Metode određivanja mikotoksina: T-2 toksin, zearalenon (F-2) i okratoksin A.

GOST 28256-89 Koncentrati hrane za mliječne kobile. Tehnički podaci.

GOST 28672-90 Ječam. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 28673-90 Zob. Zahtjevi za nabavu i opskrbu.

GOST 28736-90 Hrana za korijenske usjeve. Tehnički podaci.

GOST 29136-91 Hrana za životinje od riba, morskih sisavaca, rakova i beskralješnjaka. Metoda za određivanje toksičnosti.

GOST 29272-92 Suhi raženi slad. Tehnički podaci.

GOST R 51095-97 Premiksi. Tehnički podaci.

GOST R 51417-99 (ISO 5983-97) Hrana, stočna hrana, mješovite sirovine za životinje. Određivanje masenog udjela dušika i izračunavanje masenog udjela sirovih bjelančevina. Keldahl metoda.

GOST 12.3.041-86 SSBT Upotreba pesticida za zaštitu bilja. Sigurnosni zahtjevi.

GOST R 51425-99 Hrana za životinje, stočna hrana, mješovite krmne sirovine. Metoda za određivanje masenog udjela zearalenona.

GOST 51899-2002 Krmna smjesa u granulama. Opći tehnički zahtjevi.

GOST R 50817-95 Hrana za životinje, krmne smjese, sirovine za krmne smjese. Metoda određivanja sirovih bjelančevina, sirovih vlakana, sirovih masti i vlage primjenom bliske infracrvene spektroskopije.

GOST R 51422-99 Hrana za životinje, stočna hrana, mješovite krmne sirovine. Metoda određivanja masenog udjela uree.

TEHNIČKI PROPISI

CARINSKE UNIJE

(TR 201_/00_/TS)

Tehnički propis
"O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje"

Poglavlje 1 Opseg

Članak 1. Područje primjene ovog tehničkog propisa

1. Ovaj Tehnički propis "O sigurnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje" (u daljnjem tekstu: Tehnički propis) primjenjuje se na proizvedenu (proizvedenu) i uvezenu (uvezenu) hranu za životinje i dodatke hrani za životinje, namijenjenu prometu na području Carinske unije. kao stočna hrana, poluproizvodi ili sirovine za proizvodnju druge hrane za životinje, bez obzira na specifičnosti korištene tehnologije.

Tehničkim propisom utvrđuju se potrebni zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje namijenjene hranidbi proizvodnih i neproduktivnih životinja, kao i za sirovine i postupke za njihovu proizvodnju (proizvodnju), prodaju, prijevoz, uporabu, skladištenje i uništavanje.

Ovaj Tehnički propis ne odnosi se na hranu za životinje i dodatke hrani za životinje kuhanje kod kuće nije namijenjen za provedbu.

2. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje, kao i sirovine u procesu proizvodnje (proizvodnje), skladištenja, prijevoza, uporabe, prodaje i uništavanja mogu postati rizici za zdravlje i život životinja, ljudi koji koriste proizvode životinjskog podrijetla u sljedećim slučajevima:

1) pojava opasnosti prilikom žetve u blizini industrijskih poduzeća ili geokemijskih regija s povećana razina sadržaj tehnogenih kontaminanata;

2) korištenje nekvalitetnih ili krivotvorenih sirovina i materijala za pakiranje koji ne zadovoljavaju sanitarne standarde;

3) nepridržavanje tehnoloških režima prerade stočne hrane (razmnožavanje patogenih mikroorganizama, nakupljanje toksina) koji pridonose trovanju životinja;

4) nepravilno korištenje i skladištenje sredstava za suzbijanje glodavaca i insekata.

3. Upravljanje rizikom radi sprječavanja mogućih štetnih učinaka provodi se u fazama:

1) priprema stočne hrane;

2) tehnološki procesi proizvodnje (proizvodnje) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

3) prijevoz, skladištenje i promet hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

4) recikliranje i uništavanje hrane za životinje i dodataka hrani za životinje.

4. Ciljevi donošenja ovog tehničkog propisa su:

1) zaštita života i (ili) zdravlja životinja, ljudi;

2) dobivanje proizvoda koji su sigurni za potrošače;

3) sprječavanje radnji kojima se kupci (potrošači) dovode u zabludu;

Članak2 . Pojmovi i definicije

U ovom Tehničkom propisu koriste se sljedeći pojmovi i definicije:

1) sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje - nepostojanje neprihvatljivog rizika u svim procesima (fazama) razvoja (stvaranje), proizvodnje (proizvodnje), prometa, zbrinjavanja i uništavanja hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

2) norme međusobno povezane s tehničkim propisima Carinske unije - međudržavne norme odabrane na temelju suglasnosti tijela stranaka, nacionalne (državne) norme država članica Carinske unije (prije donošenja međudržavnih normi) , kao rezultat toga, na dobrovoljnoj osnovi, osigurava se usklađenost sa zahtjevima tehničkih propisa Carinske unije, i (ili) norme koje sadrže pravila i metode istraživanja (ispitivanja) i mjerenja, uključujući pravila za uzorkovanje potrebno za primjenu i ispunjavanje zahtjeva tehničkog propisa Carinske unije i ocjenu (potvrdu) sukladnosti proizvoda;

3) granulirana hrana za životinje - prešana fino mljevena hrana za životinje cilindričnog ili pravokutnog oblika određenih veličina s udjelom suhe tvari u skladu sa zahtjevima regulatorne i tehničke dokumentacije;

4) krma - hrana koja ne sadrži više od 22% vlage i 0,65 krmiva 5) životinje - sve vrste domaćih, divljih, zooloških, cirkuskih, laboratorijskih, ukrasnih, krzna, morskih životinja i drugih hidrobionata, ptica, pčela, riba;

5) životinje - sve vrste domaćih, divljih, zooloških, cirkuskih, laboratorijskih, ukrasnih, krznaša, morskih životinja i drugih hidrobionata, ptica, pčela, riba;

6) proizvodne životinje - životinje koje se koriste ili se mogu koristiti za dobivanje stočarskih proizvoda;

7) neproizvodne životinje - životinje koje se ne koriste namjenski za dobivanje stočarskih proizvoda;

8) hrana za životinje - proizvodi biljnog, životinjskog, mineralnog, mikrobiološkog, kemijskog podrijetla koji se koriste za ishranu životinja, a sadrže hranjive tvari u lako asimilirajućem obliku i nemaju štetan učinak na zdravlje životinja;

9) dodatak hrani za životinje - proizvodi biljnog, životinjskog, mikrobiološkog, mineralnog i sintetskog podrijetla, namijenjeni za uključivanje u sastav stočne hrane i obroka radi osiguranja fiziološke ispravnosti, sprječavanja bolesti, poticanja rasta i produktivnosti životinja, osiguranja sigurnosti komponenti, povećati dostupnost hranjivih tvari i poboljšanja svojstva okusa hraniti se;

10) krmna vrijednost - skup svojstava krmne smjese uz prisustvo kojih se zadovoljavaju fiziološke potrebe životinja za potrebnim tvarima i energijom;

11) krmna smjesa - mješavina raznih krmiva i dodataka hrani, pročišćena od nečistoća i usitnjena na potrebnu veličinu, koja osigurava potpunu ishranu životinja određene vrste, vrste i produktivnosti;

12) metalno-magnetska nečistoća - metalne čestice različitih veličina i oblika sadržane u hrani za životinje ili dodatku hrani za životinje koje mogu privući magnet;

13) neprihvatljivi rizik - rizik koji prelazi razinu sigurnosti proizvoda utvrđenu u skladu s pravnim aktima država članica Carinske unije;

14) patogena mikroflora - mikroorganizmi koji mogu izazvati bolesti životinja i ljudi;

15) rizik - kombinacija vjerojatnosti nanošenja štete i posljedica te štete po život ili zdravlje ljudi, imovinu, okoliš, život ili zdravlje životinja i biljaka”;

16) rok valjanosti - rok do čijeg se isteka hrana za životinje ili dodatak hrani za životinje smatra sigurnom za uporabu u predviđenu svrhu, ovisno o uvjetima procesa (faza) proizvodnje (proizvodnje), prometa hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

17) sijeno - stočna hrana dobivena dehidracijom trave koja ne sadrži više od 17% masenog udjela vlage;

18) sjenaža - stočna hrana pripremljena od ljekovitog bilja ubranog u ranoj fazi vegetacije, osušena do sadržaja vlage od najmanje 40% i uskladištena u anaerobnim uvjetima;

19) silaža - sočna krmiva dobivena iz konzerv zelena masa(kukuruz ili jednogodišnje i višegodišnje svježe pokošene i osušene biljke);

20) sirovine - predmeti biljnog, životinjskog, mikrobiološkog, kemijskog i mineralnog podrijetla koji se koriste za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje;

21) toksičnost - svojstvo hrane za životinje i dodataka hrani za životinje, koje karakterizira sadržaj otrovnih tvari iznad dopuštene razine, koje može uzrokovati bolest ili smrt životinja;

22) recikliranje hrane za životinje i dodataka hrani za životinje – korištenje hrane za životinje i dodataka hrani za životinje u druge svrhe od onih za koje su namijenjene i za koje se obično koriste, odnosno uništavanje nekvalitetne i/ili opasne hrane za životinje i dodataka hrani za životinje, čime se omogućuje uklanjanje štetni učinak nekvalitetna i/ili hrana za životinje i dodaci hrani za životinje opasni po zdravlje neproizvodnih životinja.

Članak 3. Uvjeti za promet hrane za životinje i dodataka hrani za životinje

1. Pri prodaji i uporabi te uvozu (uvozu) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje u domaćim trgovačkim objektima potrebni su prostori i uvjeti koji osiguravaju mogućnost preuzimanja, kontrole, identifikacije i skladištenja hrane za životinje i dodataka hrani za životinje u skladu sa zahtjevima regulatornih dokumenata Carinske unije ili međunarodnih i regionalnih standarda, a u njihovom nedostatku - nacionalnih (državnih) standarda stranaka, koji se primjenjuju na dobrovoljnoj osnovi, osiguravajući usklađenost sa zahtjevima ovog tehničkog propisa.

2. Glavni uvjeti za promet hrane za životinje i dodataka hrani za životinje na području Carinske unije su:

1) usklađenost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje sa zahtjevima ovog Tehničkog propisa, kao i drugih tehničkih propisa Carinske unije i (ili) tehničkih propisa Euroazijske ekonomske zajednice (u daljnjem tekstu: EurAsEC), koji se na njega primjenjuju ;

6. Proizvodi, čija sukladnost sa zahtjevima ovog tehničkog propisa Carinske unije nije potvrđena, ne bi trebali biti označeni jednim znakom prometa proizvoda na tržištu država članica Carinske unije i nisu dopušteni staviti u promet na tržištu.

7. Hrana za životinje proizvedena bez uporabe GMO komponenti može sadržavati neregistrirane linije - 0,5% ili manje i/ili registrirane linije - 0,9% ili manje svake GMO komponente.

Hrana proizvedena korištenjem GMO komponenti može sadržavati neregistrirane linije - 0,5% ili manje svake GMO komponente.

Članak 4. Zahtjevi za sigurnost sirovina koje se koriste za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje

1. Zabranjeno je koristiti za proizvodnju (proizvodnju) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje sirovine podrijetlom iz nepovoljnih točaka (područja) za posebno opasne bolesti životinja i ptica koje su uvrštene u popis posebno opasnih bolesti životinja, u kojem je obvezno povlačenje i uništavanje životinja, proizvoda i sirovina životinjskog podrijetla koji predstavljaju osobitu opasnost za zdravlje životinja i ljudi.

2. Sočna krmiva (zelena krmiva, sjenaža, silaža) koriste se kao krmiva u cijelom ili prerađenom obliku i kao sirovine u sastavu potpunih krmiva i dodataka hrani za životinje.

Zelena hrana mora biti u skladu s pokazateljima kvalitete utvrđenim važećim regulatornim dokumentima o standardizaciji. Ne smije imati znakove plijesni, stranog mirisa otrovnih biljaka.

Kalasta krma (sijeno, slama) koristi se u čistom obliku i kao sirovina u sastavu krmnih smjesa - za proizvodnju (proizvodnju) granulirane stočne hrane. Gruba hrana ne smije sadržavati pljesniva područja, otrovne biljke (puzava gorušica, raznobojna ligatura, sofora s lisnim repom), strane mirise (pljesniv, plijesan, trulež), patogene gljivice i mikroorganizme.

Sirovine - žitarice (pšenica, ječam, zob, raž, kukuruz, proso, kikiriki, suncokret, tritikale) koje se isporučuju u stočnu hranu za proizvodnju mješovite krme i krmnog bilja mahunarki (jara grahorica, slanutak, stočni grašak, leća, stočna hrana) lupina, soja, grašak) ne smiju sadržavati ergot, plamenjaču, štetnike, mikotoksine i strane nečistoće. Žito koje se koristi kao sirovina mora ispunjavati zahtjeve utvrđene odgovarajućim tehničkim propisima.

Sirovine - korijenski gomolji i tikve (stočna hrana) ne smiju imati znakove plijesni i premašiti utvrđene standarde za sadržaj opasnih i otrovnih tvari.

3. Skladištenje sirovina, opreme, ambalaže i pomoćnih materijala (u daljnjem tekstu - materijali) mora se provoditi u uvjetima koji osiguravaju sigurnost gotovog proizvoda (stočne hrane i dodataka hrani za životinje) i isključuju mogućnost njegove povezane kontaminacije.

4. Poštivanje sigurnosnih zahtjeva za čuvanje startera, enzima, probiotičkih kultura, mlijeka i sirutke (suhe) moraju osigurati njihovi proizvođači. Svaku seriju ovih proizvoda namijenjenih za pripremu hrane za životinje i dodataka hrani za životinje mora pratiti dokument koji potvrđuje njihovu sigurnost.

Članak 5. Zahtjevi za sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje tijekom njihove proizvodnje (proizvodnje)

1. Zahtjevi za sigurnost tehnoloških procesa (sušenje, mljevenje, granuliranje, ekstrudiranje, ekspandiranje, miješanje, uvođenje konzervansa, fermentacija, uparavanje, pasterizacija, sterilizacija) predviđa usklađenost s normama i zahtjevima normi međusobno povezanih s tehničkim propisima Carinska unija. Sigurnost tehnoloških procesa jamči se provođenjem proizvodne kontrole nad njihovim poštivanjem.

2. U proizvodnji (proizvodnji) hrane za životinje i dodataka hrani za životinje moraju se poštovati sljedeći zahtjevi:

1) hrana za proizvodne preživače ne smije sadržavati sastojke dobivene od drugih životinja osim riba i drugih vodenih organizama koji nisu sisavci;

2) hrana za produktivne ptice ne smije sadržavati komponente preživača, grabežljivih životinja i ptica;

3) hrana za priplodne svinje ne smije sadržavati sastojke preživača, predatora i svinja;

4) hrana za proizvodne životinje podrijetlom iz zemalja u nepovoljnom položaju za goveđu spongiformnu encefalopatiju ne smije sadržavati komponente dobivene od bilo kojih drugih životinja osim riba i drugih vodenih organizama koji nisu sisavci.

Sigurnost konzervirane hrane mora zadovoljiti kriterije industrijske sterilnosti.

3. Kvaliteta i sigurnost hrane za životinje i dodataka hrani za životinje tijekom proizvodnje (proizvodnje) provjerava se provođenjem vlastite kontrole proizvodnje i veterinarsko-sanitarnog pregleda.

4. Hrana za životinje i dodaci hrani za životinje moraju udovoljavati standardima pokazatelja sigurnosti sukladno Dodatku 1. ovoga Tehničkog propisa.

U hrani i dodacima hrani za životinje, kao i u sirovinama za proizvodnju stočne hrane u bez greške sadržaj HCCH (suma α, β, γ izomera), DDT (suma metabolita, kod proizvoda prerade žitarica dodatno se kontrolira 2.4-D kiselina, njezine soli i esteri). Ostali pesticidi kontroliraju se prema potrebi (bilo da postoje ili se sumnja).

1. Sukladnost proizvoda s ovim tehničkim propisom Carinske unije osigurava se izravnim ispunjavanjem njegovih sigurnosnih zahtjeva ili ispunjavanjem zahtjeva normi povezanih s ovim tehničkim propisom Carinske unije.

Dobrovoljno ispunjavanje zahtjeva ovih normi ukazuje na usklađenost sa sigurnosnim zahtjevima ovog tehničkog propisa Carinske unije.

Članak 10 . Označavanje jedinstvenom oznakom prometa proizvoda na tržištu država članica Carinske unije

1. Proizvodi koji udovoljavaju sigurnosnim zahtjevima ovog tehničkog propisa Carinske unije moraju biti označeni jednim znakom prometa proizvoda na tržištu država članica Carinske unije.

2. Označavanje jedinstvenom oznakom prometa proizvoda na tržištu država članica Carinske unije provodi se prije stavljanja proizvoda u promet na tržište.

3. Jedinstveni znak prometa proizvoda na tržištu država članica Carinske unije primjenjuje se na pakiranju, a također se navodi u dokumentima koji se prilažu uz proizvode.

Jedinstvena oznaka prometa proizvoda na tržištu država članica Carinske unije primjenjuje se na bilo koji način koji daje jasnu i jasnu sliku tijekom cijelog roka trajanja proizvoda.

4. Označavanje proizvoda jedinstvenom oznakom prometa proizvoda na tržištu država članica Carinske unije ukazuje na njegovu usklađenost sa zahtjevima svih tehničkih propisa Carinske unije koji se na njega odnose i predviđaju primjenu jedinstvene oznake prometa proizvoda na tržištu zemalja članica Carinske unije.

Članak 11 . Zaštitna klauzula

1. Države članice Carinske unije obvezne su poduzeti sve mjere za ograničavanje, zabranu puštanja u promet proizvoda na zajedničkom carinskom području Carinske unije, kao i povlačenje s tržišta proizvoda koji ne udovoljavaju sigurnosni zahtjevi ovog tehničkog propisa Carinske unije.

2. Nadležno tijelo države članice Carinske unije dužno je obavijestiti Komisiju i nadležna tijela drugih država članica Carinske unije o odluka navodeći razloge za ovu odluku i dokazujući potrebu za ovom mjerom.

3. Sljedeći slučajevi mogu poslužiti kao osnova za primjenu ovog članka:

nepoštivanje zahtjeva ovog tehničkog propisa Carinske unije;

nepravilna primjena standarda koji se odnose na ovaj tehnički propis Carinske unije.

4. Ako nadležna tijela drugih država članica Carinske unije protestiraju protiv mjera iz stavka 1. ovog članka, Komisija se odmah savjetuje s nadležnim tijelima svih država članica Carinske unije kako bi se usvojilo obostrano prihvatljivo rješenje. .

Članak 12. Potvrda sukladnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje

Potvrda sukladnosti hrane za životinje i dodataka hrani za životinje provodi se u skladu sa zahtjevima važećeg zakonodavstva država članica Carinske unije.

Ovaj tehnički propis stupa na snagu nakon dvadeset i četiri mjeseca od dana kada ga usvoji Komisija Carinske unije.

__________________

Primjena

tehničkom propisu

„O sigurnosti hrane za životinje

i dodaci stočnoj hrani.

SIGURNOSNI STANDARDI ZA STOČNU HRANI I DODATKE STOČNOM HRANI

1 Hrana biljnog podrijetla

1.1 Sočna hrana

1.1.1. Hraniti zeleno