मैदानी कॉर्नफ्लावर का उपयोग. मैदानी कॉर्नफ्लावर - बगीचे में प्रकृति का एक टुकड़ा

कॉर्नफ्लावर फूल के सबसे आम प्रकार ब्लू कॉर्नफ्लावर और मीडो कॉर्नफ्लावर हैं। दोनों प्रकार के - औषधीय पौधे, जिनमें शरीर के लिए लाभकारी गुण होते हैं, और लोक में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं आधिकारिक दवा.

नीचे होगा वानस्पतिक वर्णनऔर प्रजातियों की तस्वीरें, चिकित्सीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए कॉर्नफ्लावर के उपयोग के बारे में बताती हैं।

घास का मैदान कॉर्नफ्लावर

आम कॉर्नफ्लावर है बारहमासी पौधा, जिसके तने की ऊंचाई 30 से 100 सेमी तक होती है। तना स्वयं लगभग हमेशा खुरदरा होता है, जिसमें वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित पत्तियां होती हैं।

पौधे की पंखुड़ियाँ लांसोलेट-नुकीले सिरे वाली अंडाकार आकार की होती हैं। फूल हल्के बैंगनी या हल्के बैंगनी रंग के हो सकते हैं सफेद रंग. इस पौधे के भूरे आयताकार अंडाकार फल विली से ढके होते हैं, जो एचेन की अनुदैर्ध्य धारियों से सुसज्जित होते हैं।

यह पौधा काफी सामान्य है, इसमें अच्छी तरह से बढ़ने की विशेषता है, और इसका स्थान घास के मैदान और खेत हैं। मीडो कॉर्नफ्लावर शहद के पौधों से संबंधित है, यह टैनिन और ज़ैंथो-ग्लाइकोसाइड सेंटॉरिन से भी समृद्ध है।

मैदानी कॉर्नफ्लावर का दायरा

अपने अद्वितीय गुणों के कारण, जिसमें मूत्रवर्धक, पित्तशामक, सूजन-रोधी और दर्दनाशक गुण शामिल हैं, पौधे को प्राप्त हुआ है व्यापक अनुप्रयोगआधिकारिक और पारंपरिक चिकित्सा के क्षेत्र में।

मेडो कॉर्नफ्लावर के अर्क और काढ़े का उपयोग जलोदर, हेपेटाइटिस और विकारों के इलाज के लिए किया जाता है मासिक धर्मऔर दस्त के लिए एक कसैले के रूप में भी।

पौधे के लाभकारी गुणों की खोज अपेक्षाकृत बहुत पहले की गई थी।और अगर पहले इस पौधे के फूलों का उपयोग केवल के रूप में किया जाता था लोक नुस्खे, फिर आज गैर-पारंपरिक चिकित्सा आधिकारिक तौर पर कसकर फिट बैठती है।

में फार्मेसी नेटवर्कमैदानी कॉर्नफ्लावर के तैयार पुष्पक्रम खरीदना काफी यथार्थवादी है, जिससे आप घर पर खाना बना सकते हैं काढ़ा बनाने का कार्य. इसे कैसे पकाना है यह आमतौर पर पैकेज पर दर्शाया गया है। यदि स्वयं फूलों की कटाई करना संभव है, तो आप निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं:

  • 20 ग्राम कॉर्नफ्लावर ब्लू के ऊपर उबलता पानी डालें और इसे प्लास्टिक के ढक्कन से ढककर डेढ़ से दो घंटे तक पकने दें। जलसेक को 1/4 कप दिन में 5 बार पीने की सलाह दी जाती है, अधिमानतः भोजन से पहले;
  • घास किसी भी रूप में हो, आप ताजी ले सकते हैं, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और एक धुंधले रुमाल में लपेटकर पैड बना लें। इन्हें संवेदनाहारी के रूप में उपयोग किया जाता है, ठंडा होने की प्रतीक्षा किए बिना रोगग्रस्त क्षेत्रों पर लगाया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा के तरीकों के लिए, मैदानी कॉर्नफ्लावर से बहुत सारे व्यंजन हैं, जिनकी मदद से गठिया सहित हृदय रोगों का इलाज करना, सिरदर्द से छुटकारा पाना, एलर्जी की अभिव्यक्तियों को बेअसर करना और खत्म करना भी संभव है। मांसपेशियों में तनावऔर गर्भाशय के रोग।

नीला कॉर्नफ़्लावर

कॉर्नफ्लॉवर की कई किस्में हैं, जिनमें से नीला या नीला कॉर्नफ्लावर फ्लोर्स सियानी भी जाना जाता है, जो वार्षिक और द्विवार्षिक होता है। पौधे की विशेषता शाखाओं के साथ सीधा तना होता है, जिसकी ऊंचाई 15 से 100 सेमी तक होती है।

नीचे स्थित पत्तियों में पूरे पंखदार लोब होते हैं। जबकि अन्य सभी अधिक रैखिक, थोड़े फूले हुए हैं।

जिन टोकरियों पर फूल रखे जाते हैं उनका आकार अपेक्षाकृत बड़ा होता है। वे मुख्यतः तने और शाखाओं के शीर्ष पर बैठते हैं। पौधा बैंगनी-नीले केंद्र के साथ चमकीले नीले रंग में खिलता है।

उसी समय, कॉर्नफ्लावर का नाम स्वयं के लिए बोलता है, हालांकि बहुत में दुर्लभ मामलेफूल पूरी तरह से सफेद हैं. जहां तक ​​फलों की बात है, हर किसी की एक शिखा लाल रंग की होती है। यह पौधा जून से सितंबर तक खिलता है, आमतौर पर घास के मैदानों में उगता है और काफी आम है।

संयंत्र का दायरा

नीले औषधीय कॉर्नफ्लावर का उपयोग मुख्य रूप से चिकित्सा के क्षेत्र में किया जाता है। फूलों का संग्रह फूलों की टोकरियों के पूरी तरह से खिल जाने के बाद किया जाता है, बिना उनके आंतरिक ट्यूबलर भाग को पकड़े।

एकत्रित फूल अवश्य होने चाहिए जरूरइस तरह सुखाएं कि वे निकल न पाएं सूरज की रोशनी. बिना असफल हुए, पुष्पक्रमों को समय-समय पर मिश्रित किया जाना चाहिए।

सूखने के बाद ये आमतौर पर अपना रंग खो देते हैं। कॉर्नफ्लावर में सेंटौरिन, सायनिन, टैनिन, लवण, ईथर के तेलऔर खनिज.

आधिकारिक चिकित्सा में, नीले कॉर्नफ्लावर फूलों का उपयोग नेफ्रैटिस, सिस्टिटिस और अन्य विकारों के इलाज के रूप में किया गया है। मूत्र तंत्रऔर पित्तवाहिनी पथ. पौधे में मूत्रवर्धक और पित्तशामक दोनों प्रभाव हो सकते हैं। इससे काढ़ा और टिंचर तैयार किया जाता है, और जड़ी बूटी को फार्मेसियों में सूखे रूप में बेचा जाता है।

घर पर नीले कॉर्नफ्लावर का काढ़ा बनाने की विधि:

  • 20 ग्राम जड़ी-बूटियों को 1 कप की मात्रा में उबलते पानी में डाला जाता है, जिसके बाद दवा को 2 घंटे के लिए डाला जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। भोजन से पहले दिन भर में ¼ कप 4 खुराक लें;
  • 2 चम्मच कच्चे माल को उबलते पानी में डालें। चाय के रूप में पियें।


में वैकल्पिक चिकित्सानीले कॉर्नफ्लावर फूलों का काढ़ा मूत्रवर्धक के रूप में प्रयोग किया जाता है, जो काली खांसी के उपचार में उपयोगी है गंभीर खांसी, पर तंत्रिका संबंधी विकार, पेट की बीमारियों के साथ-साथ गर्भाशय रक्तस्राव को रोकने के लिए भी।

यह देखते हुए कि नीले कॉर्नफ्लावर में शामिल हैं सक्रिय घटक, इसका उपयोग करते समय सावधानी बरतनी चाहिए और व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में, दवा लेना बंद कर दें।

क्या यह महत्वपूर्ण है:इसकी कम विषाक्तता के कारण, नीले कॉर्नफ्लावर को गर्भवती महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। इसके अलावा, फूल में निहित सियान यौगिकों के शरीर में संचय की संभावना को बाहर करने के लिए दीर्घकालिक हर्बल चिकित्सा के दौरान छोटे ब्रेक का पालन करना आवश्यक है।

देखना वीडियोनीले कॉर्नफ्लावर के उपचार गुणों के बारे में:

वानस्पतिक विशेषता

मीडो कॉर्नफ्लावर, अनुवाद में - सेंटोरिया जेसिया, इस वृद्धि के लिए अभी भी बहुत सारे पर्यायवाची शब्द हैं, मैं उनमें से कुछ को सूचीबद्ध करूंगा: बॉडीक, बीवर, हेड, कुत्ते का सिर, पैचवर्क, भालू के सिर, रैनिक, छोटे डेडोवनिक, एडोडिया, पैचवर्क रंग , सिर, चूजा, हंगामा, बर्डॉक-डायटलोवनिक, फील्ड गुलाब, हार्ट ग्रास, गोभी रोल, फील्ड स्ट्रोस्टा, कनेर, त्रिपुष्निक, वन फूल, सैपशनिक, सिनेगोलोव, सुज़िक।

यह पौधा शाकाहारी बारहमासी से संबंधित है। फ़ील्ड गुलाब का तना सीधा होता है, इसकी ऊंचाई चालीस सेंटीमीटर से सत्तर सेंटीमीटर तक होती है, यह लांसोलेट के आकार की पत्तियों के साथ बैठा होता है, थोड़ा खुरदरा होता है। टोकरियों के रूप में फूल, जो शाखाओं के बिल्कुल शीर्ष पर स्थित होते हैं, वे एक प्रकार के टाइल वाले आवरण से सुसज्जित होते हैं।

साथ ही, शीर्ष पर प्रत्येक पत्ती एक झालरदार उपांग में विस्तारित होती है; गुलाबी रंग और कीप के आकार के सीमांत फूल; मध्य - अंधेरा - गुलाबी रंग, ट्यूबलर. पौधा पूरे गर्मी के महीनों में खिलता है।

प्रसार

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान रूस में आम है, उदाहरण के लिए, यह यूरोपीय भाग के सभी क्षेत्रों के साथ-साथ साइबेरिया और सुदूर पूर्व में भी बढ़ता है। यूक्रेन में भी है, मुख्यतः वाम तट पर। यह पौधा घास के मैदानों, जंगल के किनारों, जंगल के ग्लेड्स, झाड़ियों के बीच काफी बिखरा हुआ उगता है, खरपतवार वाले क्षेत्रों में स्थानीय होता है, इसे सड़कों के किनारे, रेलवे तटबंधों पर देखा जा सकता है। कभी-कभी इसकी खेती सजावटी उद्देश्यों के लिए की जाती है।

प्रयुक्त पौधे का भाग

फ़ील्ड गुलाब हवाई भाग या केवल फूलों की टोकरियों का अलग से उपयोग करता है। रासायनिक संरचना के लिए, इस पौधे में टैनिन मौजूद होते हैं, पत्तियों में 120 मिलीग्राम तक होता है एस्कॉर्बिक अम्ल, इसमें ज़ैंथोग्लाइकोसाइड सेंटॉरिन है।

मेदो कॉर्नफ्लावर का संग्रह और तैयारी

फूल आने के दौरान, घास के मैदानी कॉर्नफ्लावर की जड़ों और हवाई हिस्से की कटाई करने की प्रथा है। बाद वाले को सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है और सूखने के लिए पैलेटों पर रख दिया जाता है, जिन्हें हवादार जगह पर रखा जाता है। फिर तैयार कच्चे माल को कपड़े की थैलियों में रखकर दो साल तक संग्रहीत किया जाता है।

आवेदन

इस पौधे का प्रयोग किया जाता है उपचारात्मक उद्देश्य, क्योंकि इसमें मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक, पित्तशामक और सूजन रोधी गुण होते हैं। मीडो कॉर्नफ्लावर से एक आसव तैयार किया जाता है, जिसे जलोदर के साथ, साथ, साथ में लिया जाता है और इस दवा का उपयोग एक उपाय के रूप में किया जाता है।

कॉर्नफ्लावर टोकरियों से बने जलसेक का उपयोग कुछ बीमारियों के लिए बाहरी उपचार के रूप में भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, इसे स्नान में जोड़ा जाता है, छोटे बच्चों को इससे नहलाया जाता है, और लोशन भी बनाया जाता है। मांसपेशियों और टेंडन में खिंचाव होने पर शरीर पर उबली हुई घास लगाने की सलाह दी जाती है।

व्यंजनों

आसव तैयार करने के लिए, आपको एक चम्मच सूखे मैदानी कॉर्नफ्लावर फूलों की आवश्यकता होगी, जिन्हें 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डालने की सलाह दी जाती है। उसके बाद, दवा को थोड़ा सा, कम से कम पैंतालीस मिनट तक डालना चाहिए, फिर आप इसका उपयोग कर सकते हैं, आमतौर पर इसे पूरे दिन छोटे भागों में पिया जाता है, भोजन शुरू होने से लगभग बीस मिनट पहले।

काढ़ा तैयार करने के लिएआपको सूखी कुचली हुई कॉर्नफ्लावर जड़ों के एक बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी, जिसे 300 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डालने की सलाह दी जाती है। फिर कंटेनर को दवा के साथ रख दें पानी का स्नानऔर इसे लगभग तीस मिनट तक वहीं रोके रखें।

इसके बाद, आपको घोल को एक घंटे के लिए ठंडा करना होगा, और फिर इसे फ़िल्टर करना होगा, इस उद्देश्य के लिए, एक छोटी छलनी का उपयोग करें। इसे एक या दो बड़े चम्मच, दिन में लगभग चार से छह बार पीने की सलाह दी जाती है।

दवा, जिसके बारे में मैं अब बात करूंगा, उसे स्नान में जोड़ा जा सकता है, जहां बच्चों को उत्पन्न होने वाले डायथेसिस से भी नहलाया जाता है। उनके लिए दस्त का इलाज करना भी प्रथागत है। आपको एक गिलास सूखी घास की आवश्यकता होगी, जिसे तीन लीटर पानी से भरकर छोटी आग पर रखने की सलाह दी जाती है।

इस शोरबा को लगभग दस मिनट तक उबालना आवश्यक है, जिसके बाद यह ठंडा हो जाना चाहिए, और इसे सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाना चाहिए, इसके लिए या तो डबल गॉज या एक महीन छलनी का उपयोग करें। फिर इसे टाइप किए गए स्नान में डाला जाता है, जहां तापमान कम से कम सैंतीस डिग्री होना चाहिए।

तब त्वचाभीगना टेरी तौलिया. इनमें से लगभग पन्द्रह या दस पर्याप्त हैं। जल प्रक्रियाएं, जो हर दूसरे दिन किया जाना चाहिए, और उन्हें बीस मिनट तक चलना चाहिए।

आप ताजी घास की कॉर्नफ्लावर घास से एक सजातीय घोल तैयार कर सकते हैं, जिसे अवश्य लगाना चाहिए घाव की सतह, कटौती पर, उनके लिए शीघ्र उपचार. और ऐसी दवा सूजन से लेकर खुजली वाले दाने से भी छुटकारा दिलाने में मदद करेगी।

गठिया के लिए और मांसपेशियों में दर्दआप निम्न नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं. आपको ताजी कटी हुई घास की आवश्यकता होगी, इसे एक धुंध बैग में रखा जाना चाहिए, जिसे उबलते पानी में एक मिनट के लिए डुबोने की सलाह दी जाती है, फिर इसे थोड़ा ठंडा किया जाता है, और उसके बाद इसे समस्या वाले क्षेत्र पर लगाया जाता है। शरीर।

निष्कर्ष

मीडो कॉर्नफ्लावर से बनी दवाएं लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लेने की सलाह दी जाती है। याद रखें कि बीमारियों का इलाज व्यापक होना चाहिए।

स्वस्थ रहो!

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नीले कॉर्नफ्लावर के उपचार गुणों का वर्णन किया गया था प्राचीन ग्रीस. हिप्पोक्रेट्स के अनुयायियों का मानना ​​था: चूँकि फूल इतना आकर्षक है, सुंदर दृश्य, इसमें निश्चित रूप से उपयोगी गुण होने चाहिए। "सेंटौरिया" लैटिन में "सेंटौर" के लिए है। प्राचीन यूनानियों ने फूल का नाम सेंटौर चिरोन से जोड़ा था, जो उपचार के उपहार के लिए प्रसिद्ध था। प्राचीन यूनानी चिकित्सा पुस्तकों से, नीले कॉर्नफ्लावर और इसकी क्रिया का वर्णन मध्यकालीन जड़ी-बूटियों में स्थानांतरित हो गया। इस पौधे की पंखुड़ियाँ और बीज का उपयोग उपचार के लिए सबसे अधिक किया जाता है विभिन्न रोग: महामारी, रक्तस्राव रोकने के लिए, जहरीली मकड़ियों के काटने, आंखों की सूजन, चोट, घावों का दबना, त्वचा रोगों के लिए एक मारक के रूप में।

पौधे की विशेषताएं

विकास क्षेत्र

इसकी मातृभूमि सुंदर फूल- आभ्यंतरिक घाटी। कॉर्नफ्लावर नीला (खेत, बुआई) - कई लोगों द्वारा एक प्रसिद्ध और प्रिय फूल, पूरे रूस में वितरित। इसे सुदूर पूर्व और साइबेरिया, मध्य एशियाई और कोकेशियान क्षेत्रों में भी देखा जा सकता है। यह वन क्षेत्रों और वन-स्टेप में उग सकता है। अनाज के खेतों में प्रचुर मात्रा में, विशेषकर गेहूं और राई में। यह अक्सर सड़कों के पास, वन क्षेत्रों में, सड़क के किनारे वृक्षारोपण में भी पाया जाता है। सूखी घास के मैदानों में इसे कैमोमाइल और खसखस ​​​​के बगल में देखा जा सकता है। कॉर्नफ्लावर ब्लू को एक खरपतवार माना जाता है। लंबे सालपौधा नष्ट हो गया, जिससे फील्ड कॉर्नफ्लावर की संख्या में उल्लेखनीय कमी आई। इसलिए, आज यह प्रजाति संरक्षण में है।

वानस्पतिक विवरण, रासायनिक संरचना और कच्चे माल की खरीद


नीले कॉर्नफ्लावर के उपयोग के लिए मतभेद क्या हैं? फूल थोड़े विषैले पौधों से संबंधित है। अधिक मात्रा और लंबे कोर्स के साथ, सायनिन विषाक्तता हो सकती है। साथ ही, बहुत सावधानी से, एक चिकित्सक की देखरेख में, दवा गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को दी जाती है। कई इंटरनेट स्रोत संकेत देते हैं: मतभेद हैं गर्भाशय रक्तस्राव. प्रश्न विवादास्पद बना हुआ है, क्योंकि पुराने हर्बलिस्ट, इसके विपरीत, गर्भाशय रक्तस्राव के लिए फूल की सिफारिश करते हैं।

नीले कॉर्नफ्लावर का उपचार प्रभाव

क्या हैं लाभकारी विशेषताएंकॉर्नफ़्लावर इसका उपयोग किन रोगों में किया जाता है?

  • मूत्र संक्रमण के लिए निकालनेवाली प्रणाली . यह पौधा मूत्रवर्धक चाय का हिस्सा है। गुर्दे के विकारों में मदद करता है मूत्राशय, सूजन को अच्छी तरह से दूर करता है, दूर करता है अतिरिक्त तरल पदार्थशरीर से.
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए. फेफड़े की तरह काम करता है cholagogueहेपेटाइटिस और कोलेसिस्टिटिस के साथ। तीव्र और के लिए उपयोग किया जाता है जीर्ण सूजनपित्ताशय, पित्त नलिकाएं और यकृत। फूल गैस्ट्रिक फीस का हिस्सा हैं, जो भूख और पाचन में सुधार करते हैं।
  • सार्स, इन्फ्लूएंजा के साथ। कॉर्नफ्लावर फूल का उपयोग बुखार में स्वेदजनक के रूप में किया जाता है, जिससे तापमान में कमी आती है।
  • हृदय संबंधी विकारों के लिए. इसका हृदय, तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  • बाहरी उपयोग. यह फूल अपने जीवाणुनाशक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, इसका उपयोग पपड़ी, फोड़े, एक्जिमा, अल्सर, मस्से, आंखों की सूजन के लिए बाहरी एजेंट के रूप में किया जाता है। अलग स्वभाव- जौ, ब्लेफेराइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ। इसके अलावा, पौधे के अर्क का उपयोग रतौंधी के इलाज के लिए किया जाता है।
  • दर्द निवारक प्रभाव. अल्कोहल टिंचरफूलों का उपयोग दांत दर्द के लिए किया जाता है।

होम्योपैथी में फूल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। पहले उनका इलाज किया जाता है नेत्र रोग. इसके अलावा, गैलेनिक तैयारी सिरदर्द, हेपेटाइटिस, खांसी, गुर्दे, मूत्राशय और रक्त के रोगों के लिए प्रभावी है।


घर पर आवेदन और तैयारी

लोक चिकित्सा में, मौखिक प्रशासन के लिए फूल से काढ़ा और टिंचर बनाया जाता है। इन्हें बाहरी रूप से भी इस्तेमाल किया जा सकता है - लोशन, कंप्रेस, वॉश के रूप में।

  • कॉर्नफ्लावर का जल टिंचर. इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी: 1 चम्मच फूल और 1 कप उबलता पानी। आपको 2 घंटे के लिए आग्रह करने की आवश्यकता है, फिर छान लें, भोजन से पहले ¼ कप लें। इस टिंचर को प्रोफिलैक्सिस के रूप में लिया जा सकता है, यह रक्त और शरीर को विषाक्त पदार्थों से अच्छी तरह साफ करता है।
  • अल्कोहल टिंचर. इसे फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है। बाहरी उपयोग के लिए भी, देखभाल करते समय तेलीय त्वचावी जल टिंचरशराब या वोदका जोड़ने की सलाह दें (1 गिलास शोरबा के लिए 1 बड़ा चम्मच अल्कोहल)।
  • बाल टिंचर. कॉर्नफ्लावर फूलों के काढ़े में सिरका मिलाया जाता है (आधे लीटर काढ़े के लिए, 2 बड़े चम्मच सिरका)। इसका उपयोग रगड़ने के लिए मास्क के रूप में, साथ ही शैम्पू करने के बाद धोने के लिए भी किया जाता है।
  • मूत्रवर्धक चाय नुस्खा. चाय तैयार करने के लिए, ऐसी जड़ी-बूटियों का मिश्रण लिया जाता है: 1 चम्मच कॉर्नफ्लावर फूल, 1 चम्मच नद्यपान और 3 चम्मच बियरबेरी। जड़ी-बूटियों का संग्रह 1 गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है, 1 घंटे के लिए डाला जाता है। भोजन से पहले एक बड़ा चम्मच लें।

अन्य प्रजातियों की विशेषताएँ एवं औषधीय गुण

कॉर्नफ्लावर की लगभग 500 किस्में हैं। उनमें से सबसे आम हैं नीला, सफ़ेद, मैदानी, प्रक्षालित, पहाड़ी, गुलाबी, पीला, बड़े सिर वाला, प्राच्य, फैला हुआ, फ़्रीजियन, खुरदरा और अन्य। कॉर्नफ्लॉवर की उद्यान किस्मों को भी पाला गया है। यह फूल यूरोप के अलावा अमेरिका और एशिया में भी पाया जाता है। रूस के क्षेत्र में, जंगली कॉर्नफ्लावर की दो और प्रजातियाँ व्यापक हैं - मैदानी और रूसी।

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान


रूसी कॉर्नफ्लावर

  • यह कहाँ बढ़ता है? रूसी कॉर्नफ्लावर काकेशस, उरल्स और अल्ताई में पाया जाता है मध्य एशिया, साथ ही यूरोप के दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों में भी। उसे सीढ़ियाँ, सूखी घास के मैदान, झाड़ीदार क्षेत्र, चट्टानी ढलान, चूना पत्थर, चाक चट्टानें पसंद हैं। कई रूसी क्षेत्रों में, यह फूल संरक्षण में है और रेड बुक में सूचीबद्ध है।
  • रूसी कॉर्नफ्लावर कैसा दिखता है?यह बारहमासी है शाकाहारी पौधा. तना नीचे से ढका हुआ, 50 से 150 सेमी ऊँचा होता है। पत्तियाँ चौड़ी, संकीर्ण लोबों में विभाजित होती हैं। फूल पीला रंगएक ही टोकरी के रूप में. फूल आने की अवधि: जुलाई से अगस्त।
  • पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग कैसे किया जाता है?कॉर्नफ्लावर रूसी का उपयोग लोक चिकित्सा में घास के मैदान और नीले कॉर्नफ्लावर की तरह व्यापक रूप से नहीं किया जाता है। उसका औषधीय गुणथोड़ा अध्ययन किया गया, इसके बारे में कोई जानकारी नहीं है दुष्प्रभावइस प्रकार के पौधे का उपयोग करते समय. इसका जीवाणुनाशक गुण ज्ञात है, काढ़े का उपयोग पाचन विकारों के लिए किया जाता है। बीजों में भोजन के लिए उपयुक्त तेल होता है, जिसका उपयोग तकनीकी उद्देश्यों के लिए किया जाता है। न केवल फूलों की कटाई की जाती है, बल्कि पत्तियों और तने की भी कटाई की जाती है।

नीले कॉर्नफ्लावर का उपयोग होता है विस्तृत श्रृंखला, चूंकि पौधे में मूत्रवर्धक, डायफोरेटिक, कोलेरेटिक, एनाल्जेसिक, एंटीपीयरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होता है। लेकिन फिर भी, अनुभवी हर्बलिस्ट इसे पाचन तंत्र के रोगों के लिए सहायक योजक के रूप में संदर्भित करते हैं। लोक चिकित्सा में, नीले कॉर्नफ्लावर का उपयोग अक्सर आंखों की बीमारियों के लिए बाहरी उपचार के रूप में किया जाता है।

कुछ प्रजातियों में सजावटी उद्देश्यों के लिए कॉर्नफ्लावर को बगीचे और घरेलू बगीचों में उगाया जाता है औषधीय महत्व, वे लोक चिकित्सा में चिकित्सकों द्वारा व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।

विशेषता

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान गुलाबी - बारहमासी, परिवार - एस्ट्रोवे। एक शाकाहारी प्रकार का पौधा, जिसका तना 1 मीटर तक ऊँचा होता है। छूने पर खुरदुरा, ऊपरी भाग में शाखाएँ होती हैं। पत्तियाँ लांसोलेट, लम्बी होती हैं।

यह पूरी गर्मियों में खिलता है, सीमांत फूल गुलाबी-बैंगनी रंग के होते हैं, टोकरी पुष्पक्रम बनाते हैं। फूल दो प्रकार के होते हैं: सीमांत - अलैंगिक; माध्यिका - ट्यूबलर प्रकार, बंद, अंदर सक्रिय चरणपुष्प पराग सामग्री को विभाजित किया जाता है (7 भागों तक)। परागण करने वाले कीट के संपर्क में आने पर फूल खुलते हैं और अगले स्पर्श तक बंद हो जाते हैं।

फल एक लम्बा अंडाकार एसेन है। पौधा 300 तक बीज पैदा करता है।

वितरण माध्यम

घास के मैदानों, वनों की कटाई और जंगल के किनारों पर, खेती की जाने वाली फसलों में होता है खरपतवार का पौधारेलवे तटबंधों के किनारे देखा जा सकता है। प्राकृतिक वातावरण में, मैदानी कॉर्नफ्लावर की संख्या कम हो गई है, यह चराई के दौरान विनाश के अधीन है, इसे दुर्लभ, लुप्तप्राय प्रजातियों के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

इसमें फाइटोनसाइड्स, टैनिन, ग्लूकोसाइड्स, रेजिन, पेक्टिन, विटामिन होते हैं।

गुण

इसमें रोगाणुरोधी, सूजनरोधी, ज्वरनाशक गुण होते हैं। एक एनाल्जेसिक, मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक एजेंट के रूप में अनुशंसित।

आवेदन

रूप में प्रयुक्त होता है अल्कोहल आसव, स्नान की तैयारी के लिए तेल अर्क, काढ़े, जटिल शुल्क का हिस्सा है। इसका उपयोग कॉस्मेटिक त्वचा और बालों की देखभाल के लिए किया जाता है।

नेत्रश्लेष्मलाशोथ, ब्लेफेराइटिस, श्लेष्म झिल्ली की सूजन, उत्सर्जन प्रणाली और गुर्दे की बीमारियों के लिए काढ़े की सिफारिश की जाती है। गतिविधि को सामान्य करने के लिए शराब और तेल के अर्क का उपयोग किया जाता है पाचन तंत्र, हृदय रोग की रोकथाम के लिए, भूख उत्तेजक के रूप में।

कॉर्नफ्लावर घास के फूलों की तैयारी पाचन में सुधार करती है, दांत दर्द से राहत दिलाती है सिरदर्द, डायथेसिस, गठिया, एक्जिमा के लिए अनुशंसित।

खेती

धूप वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है, छाया में खराब रूप से बढ़ता है। विकास प्रक्रिया में पड़ोसी फसलों द्वारा छायांकन की संभावना को देखते हुए, फूलों के बिस्तर या संयुक्त रोपण में एक विशाल स्थान आवंटित करने की सलाह दी जाती है। मिट्टी बेहतर उपजाऊ, तटस्थ या थोड़ी अम्लीय होती है। आर्द्रीकरण मध्यम है, स्थिर पानी को सहन नहीं करता है।

बुआई के लिए, चयनात्मक बीज और उनके प्राकृतिक आवास में एकत्र किए गए बीज उपयुक्त हैं। बीज तीन साल तक सामान्य अंकुरण बनाए रखते हैं। बीज बोना शुरुआती वसंत मेंअप्रैल में बीजरहित तरीके से भी यह संभव है शीतकालीन बुआईअक्टूबर से. 10-14 दिनों में अंकुर निकल आते हैं।

अंकुर उगाए जा सकते हैं, लेकिन केवल ह्यूमस गमलों में, एक कंटेनर के साथ एक स्थायी स्थान पर रोपण के साथ। वे सामान्य प्रत्यारोपण को बर्दाश्त नहीं करते हैं, उनकी जड़ प्रणाली को नुकसान होने का खतरा होता है।

गर्मियों के अंत में, आप झाड़ी को विभाजित करके, अंकुर कली के साथ जड़ का हिस्सा, या जड़ों पर मिट्टी के एक ढेले के साथ पौधे को प्राकृतिक वातावरण से साइट पर स्थानांतरित कर सकते हैं। रोपण साफ-सुथरा है, जड़ों को छेद में सीधा किया जाता है, मिट्टी के साथ इस तरह छिड़का जाता है कि विकास कली बिल्कुल सतह पर हो।

गीले क्षेत्रों को प्राथमिकता देता है, अल्पकालिक सूखा सहन कर सकता है। यह नियमित रूप से पानी देने, समय पर निराई-गुड़ाई करने और पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला करने पर अच्छी प्रतिक्रिया देता है।

यह शायद ही कभी बीमारियों के संपर्क में आता है, यदि संक्रमण का संदेह हो तो हवाई भागों को काटकर जला दिया जाता है। अगले सीज़न में, कॉर्नफ्लावर स्वस्थ अंकुरों के साथ बढ़ेगा।

स्व-बीजारोपण को रोकने के लिए, पुष्पक्रमों को काट दिया जाता है; यह बेसल रोसेट में बेहतर तरीके से हाइबरनेट करता है। यह एक ही स्थान पर 10 साल तक जीवित रह सकता है, बशर्ते कि इसे कॉम्प्लेक्स के साथ हल्की टॉप ड्रेसिंग दी जाए खनिज उर्वरक. मिट्टी के अत्यधिक निषेचन से पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, फूल आना बंद हो जाता है।

कच्चे माल की कटाई फूल आने के दौरान की जाती है। बीज दो वर्ष से अधिक पुराने पौधों से एकत्र किये जाते हैं।

कच्चे माल की तैयारी एवं भंडारण

गहन वेंटिलेशन के साथ छाया में सुखाएं। कैनवास बैग में सूखी, अंधेरी जगह पर दो साल तक स्टोर करें।

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अपने रिश्तेदार के विपरीत, मेडो कॉर्नफ्लावर कम ज्ञात है। नाम "सुप्रसिद्ध" है, लेकिन कभी-कभी यह माना जाता है कि नीला (क्षेत्र) और मैदानी कॉर्नफ्लॉवर एक ही पौधे हैं। यह गलत है।

घास के मैदानों, जंगल के किनारों, साफ-सफाई में बढ़ते हुए, वे या तो पहचान नहीं पाते हैं या उन्हें अन्य पौधे समझ लिया जाता है। लेकिन "कॉर्नफ्लावर नीली प्रकृति", यदि आप बारीकी से देखें, तो उपस्थिति और उपयोगी गुणों दोनों में प्रकट होती है।

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान: विवरण, फोटो

हमारे दो सबसे आम कॉर्नफ्लॉवर एक ही समय में समान और भिन्न दोनों हैं। मीडो कॉर्नफ्लावर (सेंटोरिया जेसिया एल.) बड़ा होता है। पौधे के सभी भाग अधिक प्रभावशाली दिखते हैं - तना, पत्तियाँ और टोकरियाँ।

घास का मैदान कॉर्नफ्लावर टोकरियाँ

यह मिट्टी में छोटे प्रकंद वाला एक बारहमासी पौधा है। एक शक्तिशाली पसली वाला तना, ऊपरी भाग में शाखाबद्ध, एक मीटर तक बढ़ने में सक्षम है। सबसे निचली पत्तियाँ लंबी डंठलों पर होती हैं। वे बड़े, मोटे तौर पर लांसोलेट होते हैं, कभी-कभी लोबों में विच्छेदित होते हैं। तने पर पत्तियाँ सीसाइल, लांसोलेट, संकीर्ण होती हैं। स्पर्श करने के लिए, पत्ती का ब्लेड खुरदरा होता है - मैदानी कॉर्नफ्लावर की पत्तियों के ऊपर और नीचे दोनों छोटे बालों से ढके होते हैं।

जून के अंत तक, तने के शीर्ष और उसकी प्रत्येक पार्श्व शाखा पर फूलों की एक बड़ी टोकरी सजा दी जाती है। यह गोलाकार, घास के मैदानी कॉर्नफ्लावर में हल्के भूरे रंग का होता है, जो कसकर फिट होने वाली अनैच्छिक पत्तियों से ढका होता है। एक अंकुर पर फूलों की टोकरियाँ एक दूसरे के करीब स्थित होती हैं और एक ढाल के समान पुष्पक्रम बनाती हैं।

जब टोकरी में एकत्रित फूल खिलते हैं, तो आप वही "कॉर्नफ्लावर नीला" देख सकते हैं जिसके बारे में मैंने बात की थी। बंजर कीप के आकार के फूल पुष्पक्रम के किनारे उगते हैं। वे सर्वाधिक रंगीन, विशिष्ट हैं। उनकी भूमिका कीड़ों को आकर्षित करने की है। टोकरी के केंद्र में पांच पुंकेसर और एक स्त्रीकेसर के साथ ट्यूबलर उभयलिंगी फूल हैं। मैदानी कॉर्नफ्लावर आमतौर पर जुलाई में खिलना शुरू होता है, और देर से शरद ऋतु तक खिलता है।

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान - टोकरियों में गुलाबी फूल, संकरी पत्तियाँ

इस प्रकार सभी कॉर्नफ्लॉवर के पुष्पक्रम व्यवस्थित होते हैं - नीला, फ़्रीज़ियन, खुरदरा, रूसी और अन्य। लेकिन मेडो कॉर्नफ्लावर के फूलों का रंग नीला नहीं, बल्कि गुलाबी या हल्का बैंगनी होता है। यद्यपि एंथोसायनिन समूह के पदार्थ भी कोरोला के रंग के लिए जिम्मेदार होते हैं, यह कभी-कभी गुलाबी होता है, लेकिन मैदानी कॉर्नफ्लावर कभी नीला नहीं होता है।

यह दिलचस्प है कि सामान्य अवस्था में ट्यूबलर फूल बंद होता है। और पराग का एक छोटा सा हिस्सा उसकी नली में छिपा होता है - ऐसा कॉम्पैक्ट "ईट"। जब मधुमक्खी, भौंरा या अन्य बड़े कीट टोकरी पर बैठते हैं, तो एक निश्चित "तंत्र" काम करता है - फूल खुलता है, पराग को बाहर धकेलता है। और "पैकेज" कीट के पेट से चिपका हुआ है।

कभी-कभी वे मैदानी कॉर्नफ्लावर को थीस्ल के साथ भ्रमित कर देते हैं। लेकिन आइए करीब से देखें - बॉडीक की टोकरी में सभी फूल एक ही प्रकार के, ट्यूबलर हैं। किनारे पर कीप के आकार के फूल नहीं हैं। (फोटो में - एक टोकरी)। जब फल पकने लगते हैं, तो अंतर तुरंत दिखाई देने लगता है। आख़िरकार, मैदानी कॉर्नफ़्लावर में इतने लंबे फूले हुए गुच्छे नहीं होते हैं। इसके एचेन्स में 1-2 मिमी लंबे केवल कुछ ऑफ-व्हाइट ब्रिसल्स हो सकते हैं।

बोडजक ने रंग-बिरंगा किया

मेदो कॉर्नफ्लावर के फायदे

यह एक अद्भुत शहद का पौधा है जो स्वादिष्ट और मूल्यवान शहद देता है। पौधा चारा है, कठोर तने के बावजूद, यह पालतू जानवरों द्वारा अच्छी तरह से खाया जाता है।

नीले कॉर्नफ्लावर की बात करते हुए, मुझे एक खरपतवार के रूप में इसके "नुकसान" पर संदेह हुआ। लेकिन लगभग कोई भी मीडो कॉर्नफ्लावर को खरपतवार नहीं कहता। खेतों में उसका आमना-सामना होता है, लेकिन अक्सर नहीं।

और, ज़ाहिर है, मैदानी कॉर्नफ्लावर - एक औषधीय पौधा! और यह अन्यथा कैसे हो सकता है - आखिरकार, कंपोजिट परिवार के लगभग सभी प्रतिनिधि ठीक हो रहे हैं। फूलों के दौरान मैदानी कॉर्नफ्लावर के तनों को पत्तियों और फूलों की टोकरियों के साथ इकट्ठा करें। सूखा "मानक" - एक छत्र के नीचे छाया में। कभी-कभी प्रकंदों को भी एकत्र किया जाता है। उनकी तैयारी फूल आने के बाद, पतझड़ में की जानी चाहिए।

आंखों के इलाज के लिए, नीले कॉर्नफ्लावर फूलों की तरह, इसके रिश्तेदार की घास अनुपयुक्त है। उसका अपना उद्देश्य है. विभिन्न के लिए उपयोग किया जाता है सूजन प्रक्रियाएँ, परिवार के कई अन्य सदस्यों की तरह।

इसके अलावा, मेदो कॉर्नफ्लावर जड़ी बूटी में मूत्रवर्धक और होता है पित्तशामक क्रियादर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। से लोशन ताजी पत्तियाँउबलते पानी में उबालकर घाव वाले स्थानों पर बांधा जा सकता है। सूखे पत्तों का पाउडर ट्यूमर और सूजन पर छिड़का जाता है।

मुख्य उपकरण है जल आसव. सूखी कटी हुई जड़ी-बूटियों के 2 चम्मच उबलते पानी के एक गिलास के साथ डाले जाते हैं, एक या दो घंटे के लिए छोड़े जाते हैं, फ़िल्टर किए जाते हैं।

पीलिया, जलोदर, मासिक धर्म में देरी के साथ भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1 चम्मच पियें।

प्रकंद का काढ़ा दस्त के लिए एक कसैले, रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में लिया जाता है।

मैदानी कॉर्नफ्लावर पौधे का ही उपयोग होता है लोकविज्ञान. ब्लॉग पर सभी व्यंजन केवल पौधों के गुणों से परिचित होने के लिए प्रदान किए गए हैं। बीमारियों के इलाज पर सलाह के लिए कृपया अपने डॉक्टर से संपर्क करें। स्व-दवा बहुत खतरनाक है!

कॉर्नफ्लावर घास का मैदान हमारी प्रकृति में एकमात्र "गुलाबी कॉर्नफ्लावर" नहीं है। फ़्रीजियन कॉर्नफ्लावर बहुत आम है। मेरा इरादा पाठकों को इस पौधे से परिचित कराने का भी है। यदि आपने अभी तक ब्लॉग समाचार की सदस्यता नहीं ली है, तो मैं आपको सलाह देता हूं कि नीचे दिए गए चित्र पर क्लिक करके इसे अभी कर लें।

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