Ветеринарно-санитарни правила за организации за съхранение и продажба на фуражи и фуражни добавки за непродуктивни животни, включително риба. Правила за съхранение на кучешка храна

Кучетата, за разлика от котките, не са толкова придирчиви към храната. И могат да си го позволят - имат доста "силен" стомах, благодарение на високата киселинност стомашен сок. Тази природна особеност обаче не застрахова вашето куче от хранително отравяне, една от причините за което може да е неправилното съхранение на кучешката храна. Междувременно е достатъчно да следвате прости мерки за безопасност, така че храната да не се превърне в източник на проблеми за вашия домашен любимец.

Как да съхранявате суха храна?

Основното правило за съхранение на суха храна е защитата от натрапници: гризачи, насекоми и акари. Мишките и плъховете не са против да опитат самата храна, но това не е така основна опасност: секретите от гризачи могат да съдържат бактерии, които причиняват лептоспироза при кучета.

Сухата храна съдържа зърна, които привличат насекоми. Ако храната не се отстранява на хладно място, тогава насекомите с много вероятноще им хареса да снасят яйцата си.

Ако влагата попадне в храната, тогава в нея могат да се появят акари и да се образува плесен, токсична за кучетата. Веднага ще забележите, ако храната е заразена с акари: храната изглежда покрита с прах.

Достатъчно е да следвате няколко прости правила за съхранение на суха храна за кучета, което ще ви помогне да я запазите безопасна и здрава:

• Съхранявайте храната на хладно и сухо място.
• Затворен пластмасов или метален контейнер По най-добрия начинсклад за храна.
• Най-добрият изборпри покупка: запечатани опаковки, опаковани в контролирана атмосфера. В този случай мазнините, които трябва да бъдат включени в диетата, няма да бъдат окислени.
• Не купувайте твърде много храна наведнъж, купете само порция за месец. Колкото по-дълго фуражът се държи отворен, толкова по-голям е рискът от замърсяване.
• Ако имате няколко торби с храна, дръжте ги на рафтовете, а не на пода и винаги проверявайте срока на годност, отваряйте първо най-старите торби.

Как да съхранявате мокра храна?

Мократа храна се съхранява херметически опакована и на малки порции, така че има дълъг срок на годност и няма опасност от замърсяване отвън. Но след отваряне възрастта му е кратка и влагата привлича насекоми.

Мократа храна се съхранява 2-3 години, а сухата - само 1-1,5 години.

Мократа храна се съхранява дори по-лесно от сухата:

• Ако сте отворили мокра храна, тогава я съхранявайте в хладилника в затворен пластмасов или метален съд за не повече от 2-3 дни.
• Измивайте купата на вашето куче старателно и редовно след това мокра храна- В останките му лесно се развиват бактерии.

И още един универсален съвет: пазете етикетите на храните, дори ако сте свикнали да ги прехвърляте в контейнери. Първо, по този начин няма да забравите срока на годност на фуража. Второ, ако имате някакви съмнения относно качеството на фуража, можете да получите съвет от неговия производител.

Нищо отчаяние.

Наскоро в темата за хранене на котки имаше дискусия за срока на годност на отворените торби с храна. За да не добавям някъде другаде, ще създам нова тема и ще ви кажа всичко, което знам за капаните на съхранението на храна.
Знаем, че има два вида консерванти, които се използват във фуражната индустрия: естествени и изкуствени. Естествени (токофероли, лимонена киселина, витамини Е и С, билкови екстракти) са по-безопасни, но по-малко издръжливи, изкуствените (BHA, BHT, Ethoxyquin, Propyl gallate, Propylene glycol) са по-токсични, но храната се съхранява по-дълго. Срокът на годност на храната (или датата на нейното производство + срокът на годност) е посочен върху опаковката. Но периодът и правилата за съхранение на отворена храна на опаковката обикновено не са посочени.

Мека (консервирана) хранав отворена формасъхраняват не повече от един ден, в хладилника, плътно затворен буркан. Някои компании правят специални пластмасови капаци за своите буркани (например Hill's направи такива капаци по едно време), но най-добрият контейнер за съхранение на храна е стъклен съд с плътно затварящ се капак.
Не се препоръчва да купувате голяма кутия с мека храна и да я съхранявате за една седмица, като периодично храните домашния любимец - след 48 часа в повечето фуражи вече протичат процеси на ферментация.
Меката храна не трябва да се оставя постоянно в купата, тя бързо се разваля на топъл въздух. Ако животното не е изяло храната, извадете я и в бъдеще дайте количеството, което гарантирано ще бъде изядено наведнъж.
В затворено състояние меката храна може да се съхранява до изтичане на срока на годност, на сухо и тъмно място, защитено от пряка слънчева светлина. Няма смисъл да поставяте затворени консерви в хладилника, освен ако не е препоръчано от производителя (вижте условията за съхранение на опаковката). Ако къщата е много задушна и гореща, тогава в този случай можете да съхранявате консервирана храна в хладилника. Запомнете: преди хранене е препоръчително да затоплите храната стайна температура! Не давайте на вашия домашен любимец студена храна!
Суха хранапреди отваряне на опаковката, препоръчително е да се съхранява на тъмно, сухо и хладно място. След отваряне се съхраняват идеално 4-6 седмици.
Препоръчително е да ги съхранявате в затворена чанта (Zipp заключване на самите чанти, ако това не е така, тогава сгънете горната част няколко пъти и закопчайте с щипки), специален контейнер (продават се в зоомагазин) или сух, чист и плътно затворен съд (за предпочитане е стъкло, а ако е пластмаса, тогава само храна!) сухо тъмно хладно място. "Родната" опаковка е за предпочитане, можете да я увиете добре и да я поставите в контейнер. Използвайте големи кламери, тиксо, тиксо, кламери или щипки за дрехи като скоби.
„Изсипваме храната за около седмица, оставяме останалата част в оригиналната опаковка със заключване Zipp, внимателно я затваряме и увиваме, изпускаме въздуха.“(c) -> С такъв компетентен метод храната определено се съхранява по-дълго, 8-10 седмици. В този случай торбата трябва да бъде на тъмно, сухо и хладно място, а частта, която е била поръсена за една седмица в плътно затворен съд, също на тъмно, сухо и хладно място.
В тази форма има по-малко контакт с въздуха и сухата храна ще остане използваема за по-дълго време.
Можете да съхранявате суха храна в хладилник, под капак, в херметически затворен съд, като в този случай тя губи част вкусови качествано не се разваля бързо. Храната не трябва да се дава студенаТрябва да го затоплите поне до стайна температура. Ако храната в хладилника е лошо затворена, тогава тя е наситена с влага, хранителни миризми и може да мухляса.
Фуражът абсорбира влагата много добре, така че ако в стаята има висока влажност и фуражът е в отворен контейнер / торба, тогава той започва да се влошава многократно по-бързо. Същото се случва, ако храната се държи на топло или на пряка слънчева светлина. При висока влажност във фуража се появява мухъл и понякога започва повишено размножаване на бактерии. Когато храната се съхранява в отворена форма, когато достъпът на кислород не е ограничен, в нея започват окислителни процеси, мазнините гранясват, витамините, естествените консерванти и добавки губят свойствата си, което се отразява негативно на здравето на домашния любимец. Отворена емисия изветрява и губи повечетовкусови качества. Същия начин отворена емисияпривлича насекоми, от микроакари до насекоми (например мухи), които снасят яйцата и ларвите си в него. Колкото по-топла е средата, в която се съхранява храната, толкова по-комфортно се чувстват насекомите. Ако в къщата има гризачи, тогава те нямат нищо против да се качат в отворена торба с храна, не само да се насладят на тях, но и да оставят изненада там под формата на урина и изпражнения, а мишките са носители тежки заболявания.

Резултати, накратко:
1) Храната се съхранява на хладно и сухо (18-20°C) тъмно място.
2) След отваряне на опаковката мека хранасъхранява се не повече от 24-48 часа (в стъклен съд в хладилник), а сухо - 4-6 (до 10) седмици, в зависимост от условията на съхранение.
3) Фуражът се съхранява в херметически затворен контейнер, за предпочитане предназначен за това, или в собствена торба, но добре затворена, без достъп на въздух.
4) Основните врагове на фуража: кислород, топлина, влажност, светлина.
5) В идеалния случай отворената опаковка трябва да се изяде в рамките на 4 седмици.

Сухата храна е изборът на милиони собственици на домашни кучета по света. Кои марки суха храна се считат за най-добри, можете да намерите от. Но за да бъде този вид храна възможно най-безопасна и правилна, моля, спазвайте следните правиласъхранение.

Правилното съхранение на суха храна е не само защита срещу гризачи, насекоми и акари, но и от техните възможни следи от жизненоважна дейност: например бактерии, които причиняват лептоспироза при кучета; или яйца от насекоми. И ако влагата попадне в храната, тогава в нея могат да започнат акари и токсична плесен (когато храната изглежда поръсена с прах). Неправилното съхранение на суха храна за кучета може да причини стомашно-чревни проблеми и дори да доведе до тежко хранително отравяне.

Основно условие правилно съхранениее сухота и непропускливост. Веднага след отваряне на плика изсипете храната в сух, чист и плътно затворен съд. Ако опаковката е малка и е оборудвана с цип, тогава не е необходимо да изсипвате храната, основното е винаги да я затваряте плътно. Кислородът, всички видове бактерии, живеещи във въздуха, слънчевите лъчи - всичко това има изключително негативен ефект върху вкуса и качествените показатели на фуража. Окислен, той става безвкусен и животното може просто да откаже да го яде. Ето защо не препоръчваме да купувате суха храна по тегло, особено в онези магазини, където отворените опаковки просто стоят на пода. Ако сухата храна е изложена на пряка слънчева светлина и въздух, това заплашва да загуби всичко полезни свойства, вкусови качества и го прави негоден за консумация.

- един от най-добрите решения, особено ако купувате торби с голям обем. По правило такива контейнери са направени от инертен материал, който по никакъв начин не влияе на вкуса и химичните свойства на фуража и може да предпази фуража от възможни гризачи, насекоми, мухъл и окисляване. А при особено палавите кучета, които гризат опаковките с храна, също и от тях.

И така, основните правила за съхранение на суха храна за кучета:

• Основното условие за правилно съхранение е стайна или леко хладна температура (18-20 градуса се счита за оптимална), тъмнина, сухота и плътност.
• Ако опаковката на производителя има сигурен цип, тогава не е необходимо да използвате допълнителен контейнер. В противен случай съхранявайте храната в стъклен, пластмасов или тенекиен съд, като избирате доверени и надеждни марки.
• НЕ съхранявайте торбата отворена и достъпна за свободен достъп на кислород, прах, слънчева светлина, бактерии, гризачи и др.
• Контейнерът или пакетът със суха храна НЕ трябва да се излага на пряка слънчева светлина или в близост до източници на топлина.
• НЕ съхранявайте суха храна в хладилника: Влагата и миризмите от вашия хладилник, както и възможните бактерии и микроби, открити върху непреработени храни, могат да бъдат вредни за вашия домашен любимец, ако попаднат в суха храна.
• Винаги четете препоръките на производителя за съхранение на храна върху опаковката.

Как да изберем правилния съд за храна?

• Дайте предпочитание на утвърдени марки: например полската марка или италианската Stefanplast. Материалите, от които са направени такива контейнери, ще бъдат 100% безопасни за храната на вашия домашен любимец. Не забравяйте, че не всяка пластмаса е безопасна, не всяка пластмаса е хранителна.
• от най-много безопасен материалза съхранение на храна е стъклен съд. Единственият проблем е, че почти няма такива контейнери в продажба. За малки количества можете да използвате стъклен буркан, но трябва да се съхранява строго на тъмно място.
• Тенекиените контейнери също са подходящи за съхранение на суха храна, но такива контейнери са много редки.
• Изберете размера на контейнера, от който наистина се нуждаете. Ако имате такъв малко куче, тогава не трябва да купувате опаковки от 25 кг. Въз основа на цифрата колко кг храна изяжда вашият домашен любимец за 1 месец или какви опаковки приемате храна обикновено. Колкото и да е добър контейнерът, винаги е по-добре да давате прясна храна, а не такава, която е била отворена няколко месеца.
• Контейнери на колелца, или с вътрешна скала в грамове, с удобна мерителна чашка или шпатула. Всичко това се избира въз основа на вашите нужди.

Толкова много хора, когато избират храна за своето куче, се спират на готова кърма. Добрата суха храна съдържа витамини и минерали, които са от съществено значение за здравето на кучето. Но ако храната се съхранява неправилно, тя може да стане опасна: да доведе до отравяне на животното. Дори запалените любители на кучета понякога не могат да разберат, че самите те са направили грешка. И така, какъв е правилният начин за съхранение на храна?

• Най-простото и разбираемо правило за всички е да държите храната затворена.

Този продукт често привлича гризачи и насекоми, които пренасят инфекции. Дори буболечка може случайно да влезе в опаковката и да снесе яйца там, което впоследствие ще здравословна хранавреден. Ако в дома ви никога не е имало нито едно насекомо, храната все още трябва да бъде покрита - тя също може да се влоши от обичайния дълъг контакт с въздуха.

Що се отнася до консервите, те не трябва да стоят отворени извън хладилника повече от четири часа. В идеалния случай домашният любимец трябва незабавно да яде консервиран обяд.

• Най-доброто преди среща

Всичко тук е за хората. Въпреки факта, че кучетата имат доста силно тялохраната с изтекъл срок на годност няма да им помогне. След изтичане на срока на употреба витамините и минералите губят полезни и хранителни свойства, което означава, че кучето ще яде обичайните безвкусни бисквити.

Това е само едно от правилата, които, както се оказва, мнозина не знаят. Съхраняването на храна в контейнер е много удобно и практично, но трябва да го направите разумно. Експертите казват, че храната трябва да се постави в контейнер заедно с фабричната опаковка.

Не съхранявайте храна на балкона

защото повишена температураили влажност, уви, някои удобни места за съхранение на консумативи изчезват. Например балкон или гараж. При малките опаковки няма такива проблеми, но тези, които купуват огромни торби наведнъж, са се сблъсквали с този проблем поне веднъж. Специалистите съветват да намерите сухо и хладно място в апартамента, за да се запазят всички витамини. Дръжте храната затворена и за предпочитане там, където кучето не може да стигне, за да избегнете лакоми излети.

• Винаги трябва да миете купата на вашето куче

Ние никога не ядем от мръсни съдове, както и кучетата. то елементарна хигиена. Ветеринарите казват, че купата трябва да се мие след всяко хранене топла водас препарат за миене на съдове. Ако в купата остане храна, тя не трябва да се смесва с нова храна.

Спазвайте тези прости правила- тогава храната ще бъде едновременно полезна и безопасна за домашния любимец!

Комбинираните фуражи са по-сложни и трудни за съхранение обекти от зърно, брашно и зърнени храни. Това е обяснено Голям бройкомпоненти, включени в техния състав, и различните физични, химични и биологични свойства на всеки компонент. Различните компоненти се различават по критична влажност. По този начин критичното съдържание на влага в костното брашно е 8,7%, брашното от листата на люцерната - 14,9%, тортата и брашното от памучните семена - съответно 11,5 и 12,8%. В зависимост от компонентите критичната влажност на комбинирания фураж е 10,0...14,5%. Когато се прилага за храна за животни, терминът "критична влага" характеризира възможността активно развитиемикроорганизми при достигането му.

Микрофлората на смесените фуражи в по-голямата си част се състои от микроорганизми, обитаващи зърнената маса. Но общият им брой в 1 g комбиниран фураж може да бъде много повече, отколкото в зърнената маса, тъй като рецептата включва продукти като трици и тревно брашно, които са изключително наситени с микроорганизми.

Комбинираните фуражи са благоприятна среда за размножаване на много бактерии и особено плесени. В присъствието на достатъчновлага (на нивото на критични и повече) и положителни температури (10 ... 20 ° C и повече), плесените се развиват бързо, отделят много топлина и служат като основна причина за самонагряване. Замърсеността на микрофлората на насипните комбинирани фуражи е много по-висока от тази на гранулираните. Това се обяснява с ефекта на високите температури върху микрофлората по време на процеса на гранулиране.

Кърлежите и насекомите също допринасят за развалянето на комбинирания фураж. Всички насекоми се размножават успешно в комбинирани фуражи във всички зони на насипа, дори при ниска влажност. Поради голямата порьозност на насипни (56...58%) и гранулирани (50...54%) комбинирани фуражи, в насипа се осигурява снабдяването с въздух (кислород), необходим за интензивното развитие както на микроорганизми, така и на насекоми . Единственият фактор, ограничаващ развитието на насекоми в комбинираните фуражи, е ниската температура (под 10 °C).

Съхранение на комбинирани фуражи ниска температураи влажност под критичната значително увеличава периода на тяхното безопасно съхранение. При ниски температури нито микроорганизмите, нито насекомите могат активно да се развиват, а различните окислителни процеси са по-малко интензивни в смесените фуражи, което води до загуба на тяхната свежест.

Сложността на съхранението на комбинирани фуражи се обяснява и с големия им сорбционен капацитет. Притежавайки хигроскопични свойства, комбинираните фуражи значително променят съдържанието на влага. Това се случва особено бързо при насипни фуражи. Сорбцията и десорбцията на водните пари се извършва най-интензивно през първите 3 дни и завършва след 10...14 дни. В комбинираните фуражи в склад или в силоз процесите на сорбция и десорбция протичат интензивно в горния слой на насипа. Скоростта на проникване на влага в насипа зависи от гранулометричния състав на фуража и неговата порьозност.

За да се предпази от сорбционно овлажняване, комбинираният фураж се съхранява в сухи складове. Относителната влажност на въздуха в тях не трябва да надвишава 70 ... 75%. Складовете и силозите трябва да са чисти, без вредители и добре вентилирани. Комбинираните фуражи, БВМД и АВМД се съхраняват в насипно състояние или в контейнери. При складиране в насипно състояние се допуска следната височина на натоварване: при съдържание на влага на продукта до 13% - до 4 м, над 13% - до 2,5 м. секция, с височина над 20 м.

Комбинираните фуражи, BVMD, AVMD и премиксите, опаковани в торби, се подреждат в купчини с височина не повече от 14 реда. Не се допуска подреждане на продукти в повредени и замърсени торби. Като контейнер най-разпространени са крафт торбите. Всички видове продукти се съхраняват отделно, сортирани стриктно по рецептурни номера.

Стабилността на комбинирания фураж по време на съхранение зависи от качеството и броя на компонентите, включени в рецептата. В съответствие с GOST R51850-2001 се установяват периоди на съхранение различни видовепродукти от фуражната индустрия. Комбинираните фуражи за отглеждане и угояване на млади говеда, свине в промишлени комплекси, както и домашни птици могат да се съхраняват 1 месец. от датата на производство, срокът на годност на други видове комбинирани фуражи в насипна и гранулирана форма, както и BVMD и AVMD - 2 месеца. от деня на производство. Препоръчителният срок на годност на премиксите зависи от тяхното съдържание на влага и начина на опаковане: премиксите със съдържание на влага до 10% и от 10 до 13% се съхраняват съответно 5 и 4 месеца, опаковани в контейнери - 3 месеца.

При съхранение на продуктите през посочените срокове те се проверяват за токсичност най-малко веднъж месечно и не по-късно от 10 дни. до момента на ползване. удължавам безопасен сроксъхранението на комбинирани фуражи е възможно, когато се съхраняват в атмосфера на азот, въглероден диоксид, въглероден оксид. Безкислородната среда значително намалява загубата на каротин и инхибира окислителните процеси.

Състоянието на комбинираните фуражи се следи системно. Извършва се ежедневен външен оглед на складираните продукти. Определете цвета, миризмата, ако се открие влошаване на състоянието и проблеми при съхранение. Измерете температурата в склада и масата на продукта. Ако температурата на въздуха след две седмици съхранение се повиши с 5 ° C, тогава се определя заразяването с вредители на зърнените запаси, както и влажността и титруемата киселинност.