Ushawishi wa bakteria. Jukumu hasi la bakteria. Bakteria kwenye ngozi, mdomoni na kwenye nasopharynx

Mchele. 1. Mwili wa binadamu ni 90% ya seli za microbial. Ina kutoka kwa 500 hadi 1000 aina tofauti za bakteria, au trilioni za wapangaji hawa wa ajabu, ambayo ni hadi kilo 4 ya uzito wa jumla.

Mchele. 2. Bakteria wanaoishi cavity ya mdomo: Mutants wa Streptococcus ( rangi ya kijani) Bakteroides gingivalis, husababisha periodontitis ( rangi ya zambarau) Candida albicus (njano). Husababisha candidiasis ya ngozi na viungo vya ndani.

Mchele. 7. Kifua kikuu cha Mycobacterium. Bakteria wamekuwa wakisababisha magonjwa kwa wanadamu na wanyama kwa maelfu ya miaka. bacillus ya kifua kikuu imara sana katika mazingira. Katika 95% ya kesi, hupitishwa na matone ya hewa. Mara nyingi huathiri mapafu.

Mchele. 8. Wakala wa causative wa diphtheria ni Corynebacterium au bacillus ya Leffler. Mara nyingi zaidi hukua kwenye epithelium ya safu ya mucous ya tonsils, mara chache kwenye larynx. Kuvimba kwa larynx na kuongezeka kwa nodi za limfu kunaweza kusababisha asphyxia. Sumu ya pathojeni imewekwa kwenye utando wa seli za misuli ya moyo, figo, tezi za adrenal na. ganglia ya neva na kuwaangamiza.

Mchele. 9. Viini vya magonjwa maambukizi ya staph. Staphylococci ya pathogenic husababisha vidonda vingi vya ngozi na appendages yake, vidonda vya viungo vingi vya ndani, sumu ya chakula, enteritis na colitis, sepsis na mshtuko wa sumu.

Mchele. 10. Meningococci - pathogens maambukizi ya meningococcal. Hadi 80% ya wagonjwa ni watoto. Maambukizi hupitishwa na matone ya hewa kutoka kwa wabebaji wagonjwa na wenye afya wa bakteria.

Mchele. 11. Kifaduro bordetella.

Mchele. 12. Wakala wa causative wa homa nyekundu ni streptococci pyogenes.

Bakteria hatari ya microflora ya maji

Mchele. 13. Shigella. Pathogens husababisha ugonjwa wa kuhara damu. Shigella huharibu epithelium ya mucosa ya koloni, na kusababisha ukali ugonjwa wa kidonda. Sumu zao huathiri mifumo ya myocardiamu, neva na mishipa.

Mchele. kumi na nne.. Vibrios haziharibu seli za safu ya mucous utumbo mdogo, lakini iko juu ya uso wao. Cholerogen ya sumu hutolewa, hatua ambayo inaongoza kwa ukiukwaji wa kimetaboliki ya maji-chumvi, kuhusiana na ambayo mwili hupoteza hadi lita 30 za maji kwa siku.

Mchele. 15. Salmonella - mawakala wa causative ya typhoid na paratyphoid. Vipengele vya epithelium na lymphoid ya utumbo mdogo huathiriwa. Kwa mtiririko wa damu wanaingia Uboho wa mfupa, wengu na kibofu nyongo ambayo vimelea vya magonjwa huingia tena kwenye utumbo mwembamba. Kutokana na kuvimba kwa kinga, ukuta wa utumbo mdogo hupasuka na peritonitis hutokea.

Mchele. 16. Wakala wa causative wa tularemia (coccobacteria rangi ya bluu) Inathiri njia ya upumuaji na matumbo. Wana upekee wa kupenya ndani ya mwili wa mwanadamu kupitia kiunganishi ngozi na utando wa mucous wa macho, nasopharynx, larynx na matumbo. Kipengele cha ugonjwa huo ni kushindwa kwa node za lymph (bubo ya msingi).

Mchele. 17. Leptospira. Inathiri mtandao wa capillary ya binadamu, mara nyingi ini, figo na misuli. Ugonjwa huo huitwa homa ya manjano ya kuambukiza.

Bakteria hatari ya microflora ya udongo

Mchele. 18. Pathojeni kimeta. Kwa miongo kadhaa, inabaki kwenye udongo katika hali ya spore. hasa ugonjwa hatari. Jina lake la pili ni carbuncle mbaya. Utabiri wa ugonjwa huo haufai.

Mchele. 19. Wakala wa causative wa botulism hutoa sumu kali zaidi. 1 mcg ya sumu hii huua mtu. Sumu ya botulinum huathiri mfumo wa neva, mishipa ya oculomotor, hadi kupooza na mishipa ya fuvu. Vifo kutokana na botulism hufikia 60%.

Mchele. 20. Visababishi vya gangrene huongezeka haraka sana ndani tishu laini mwili bila upatikanaji wa hewa, na kusababisha uharibifu mkubwa. Katika hali ya spore, inabaki katika mazingira ya nje kwa muda mrefu.

Mchele. 21. Bakteria ya putrefactive.

Mchele. 22. Kushindwa bakteria ya putrefactive chakula.

Bakteria hatari huambukiza kuni

Mchele. 23. Picha inaonyesha jinsi kuvu ya nyumba iliharibu mihimili ya sakafu ya mbao.

Mchele. 24. Kuharibiwa mwonekano magogo (bluu) yaliyoathiriwa na kuvu ya kuni.

Mchele. 25. Uyoga wa nyumba Merulius Lacrimans. a - pamba-kama mycelium; b - vijana mwili wa matunda; c - mwili wa zamani wa matunda; d - mycelium ya zamani, kamba na kuni iliyooza.

Bakteria hatari katika chakula

Mchele. 26. Mkate unaoathiriwa na mold.

Mchele. 27. Jibini walioathirika na mold na bakteria putrefactive.

Mchele. 28." chachu ya mwitu»Pichia pastoris. Picha iliyopigwa kwa ukuzaji wa 600x. Mdudu mbaya wa bia. Inapatikana kila mahali katika asili.

Bakteria hatari ambayo huvunja mafuta ya chakula

Mchele. 29. Mafuta ya caviar yaliyoathiriwa na bakteria ya kugawanya mafuta.

Bakteria hatari zinazoathiri mayai na bidhaa za yai

Mchele. 30. Mayai yaliyoharibika.

Bakteria hatari katika chakula cha makopo

Mchele. 31. Nyama ya makopo iliyoathiriwa na bakteria ya asetiki, kwa sababu ambayo yaliyomo kwenye chakula cha makopo huwa siki.

Mchele. 32. Chakula cha makopo kilichojaa kinaweza kuwa na vijiti vya botulinum na vijiti vya perfringens. Inakuza jar na dioksidi kaboni, ambayo hutolewa na bakteria wakati wa uzazi.

Bakteria hatari katika bidhaa za nafaka na mkate

Mchele. 33. Katika picha, ergot ni zambarau. Kiwango cha chini cha ergot husababisha maumivu makali, usumbufu wa akili na tabia ya fujo. Viwango vya juu vya sababu ya ergot kifo chungu. Hatua yake inahusishwa na contraction ya misuli chini ya ushawishi wa alkaloids ya Kuvu.

Mchele. 34. Kuvu ya uyoga.

Mchele. 35. Spores ya mold ya kijani, nyeupe na capitate inaweza kupata kutoka kwa hewa kwenye mkate uliooka tayari na kuuambukiza.

Bakteria hatari ambayo huathiri matunda, mboga mboga na matunda

Mchele. 36. Kushindwa kwa berries na fungi ya mold.

Mchele. 37. Vidonda vya ngozi katika yersiniosis.

Bakteria hatari huingia ndani ya mwili wa binadamu na chakula, kupitia hewa, majeraha na utando wa mucous. Ukali wa magonjwa yanayosababishwa na microbes ya pathogenic inategemea sumu wanayozalisha na sumu inayotokana nao. kifo cha wingi. Zaidi ya milenia, wamepata vifaa vingi vinavyowawezesha kupenya na kukaa katika tishu za viumbe hai na kupinga kinga.

Chunguza ushawishi mbaya microorganisms juu ya mwili na kuendeleza vitendo vya kuzuia- hiyo ni kazi ya mwanadamu!

Ukurasa wa 1

Ushawishi wa bakteria na uyoga unaotokana na mwingiliano wa uso kati ya suluhisho la maji na kikaboni hujulikana. KATIKA hali ya kawaida idadi ya bakteria na fangasi hukua haraka sana, na kuchangia kusimamishwa kwa awamu. Ulinzi wa kweli zaidi dhidi yao ni matumizi ya maandalizi ya baktericidal, ambayo, hata hivyo, haipaswi kuwa nayo madhara juu ya kueneza kwa wakala wa ziada, utulivu wa chelates, kujitenga kwa awamu na vigezo vingine. Masuala ya usalama yanapaswa kuzingatiwa mazingira na nje ya biashara. Kazi ifaayo lazima ifanyike ili kushughulikia masuala haya.

Kutu kubwa kutokana na ushawishi wa bakteria ya kupunguza sulfate hupatikana katika mabomba ya chini ya ardhi.

Kutu kubwa kwa sababu ya ushawishi wa bakteria ya kupunguza sulfate hupatikana katika mifereji ya mafuta, mabomba ya chini ya ardhi, vinu vilivyopozwa na maji, mabomba kutoka kwenye hifadhi za kina. maji ya kisima katika eneo moja la Amerika, kutokana na kuathiriwa na bakteria zinazopunguza salfa, ilisababisha uharibifu wa mabomba ya maji ya inchi mbili baada ya miaka 2, wakati mifereji ya maji ya mijini, kabla ya klorini iliharibika kwa kiasi kikubwa.

Muda mfupi kabla ya ugunduzi wa Pasteur ushawishi mbaya bakteria kutoka puerperal fever nchini Ufaransa, mama mmoja kati ya wanne alikufa.

Uundaji wa HCN inawezekana chini ya ushawishi wa bakteria katika juisi ya fermentation.

Uundaji wa HCN inawezekana chini ya ushawishi wa bakteria katika juisi ya tannic.

Biotransformation chini ya ushawishi wa bakteria ni muhimu.

Kama N. L. Bazyakina anavyoonyesha, chini ya ushawishi wa bakteria, karibu vitu vyote vya kikaboni hutengana chini ya hali zinazofaa, hata vitu vyenye sumu kama, kwa mfano, phenol.

Methane inaweza kuundwa kutoka kwa fiber chini ya ushawishi wa bakteria. Kwa hivyo, hupatikana kwenye matumbo ya wanyama na wanadamu, na pia chini ya mabwawa. Methane haina rangi wala harufu. Wakati wa kuchoma, moto wake karibu hauna rangi.

Wakati maziwa ya sour sukari ya maziwa chini ya ushawishi wa bakteria hugeuka kuwa asidi ya lactic. Kwa hiyo, haitawezekana kutenganisha sukari ya maziwa kutoka kwa whey ya sour ambayo inabaki nyumbani baada ya maandalizi ya jibini la Cottage. Kuifuta, tunapata tu suluhisho la syrupy iliyokolea ya asidi ya lactic.

Hata hivyo, rancidity ya mafuta chini ya ushawishi wa bakteria na molds pia inawezekana. Mafuta yenye mafuta yaliyojaa pia yanakabiliwa na mtengano huu. asidi ya mafuta. Molds hufanya kazi kwa asidi iliyojaa ya kaboksili, ikizigawanya kulingana na kanuni ya (3-oxidation, na hapa, inaonekana, asidi-3-hydroxy haifanyiki kama wa kati, kama ilivyo kwa classical (3-oxidation (p.

Wakati maziwa yanawaka, sukari ya maziwa inabadilishwa kuwa asidi ya lactic na bakteria. Kwa hiyo, haitawezekana kutenganisha sukari ya maziwa kutoka kwa whey ya sour ambayo inabaki nyumbani baada ya maandalizi ya jibini la Cottage. Kuifuta, tunapata tu suluhisho la syrupy iliyokolea ya asidi ya lactic.

Bakteria ni kundi la microorganisms rahisi zaidi za ufalme wa prokaryotes (hawana kiini). Katika biolojia, kuna aina elfu 10.5 za bakteria. Tofauti kuu kati yao ni fomu, muundo na njia ya maisha. Fomu za msingi:

• fimbo-umbo (bacilli, clostridia, pseudomonads);
• spherical (cocci);
• ond (spiral, vibrios).

Usambazaji na jukumu katika asili

Inakubaliwa kwa ujumla kuwa vijidudu vilikuwa wenyeji wa kwanza kwenye sayari ya Dunia. Kulingana na aina ya maisha, wawakilishi wa ufalme wa prokaryotes husambazwa kila mahali (katika udongo, hewa, maji, viumbe hai), ni sugu kwa juu na. joto la chini. Mahali pekee ambapo hakuna prokariyoti hai ni mashimo ya volcano na maeneo yaliyo karibu na kitovu cha mlipuko wa bomu la atomiki.

Katika ikolojia, bakteria wa ufalme wa prokariyoti hutumikia kurekebisha nitrojeni na madini mabaki ya kikaboni kwenye udongo. Zaidi kuhusu vipengele hivi:

• Urekebishaji wa nitrojeni ni muhimu mchakato muhimu kwa mazingira kwa ujumla. Baada ya yote, mimea bila nitrojeni (N 2) haitaishi. Lakini katika fomu safi sio kufyonzwa, lakini tu katika misombo na amonia (NHO 3) - bakteria huchangia kwa kumfunga hii.
• Madini (kuoza) ni mchakato wa kuoza kwa mabaki ya kikaboni hadi CO2 (kaboni dioksidi), H 2 O (maji) na chumvi za madini. Ili mchakato huu ufanyike, kutosha oksijeni, kwani, kwa kweli, mtengano unaweza kuwa sawa na mwako. Dutu za kikaboni, mara moja kwenye udongo, hutiwa oksidi kutokana na kazi za bakteria na fungi.

Kwa asili, kuna mchakato mwingine wa kibiolojia - denitrification. Huu ni upunguzaji wa nitrati hadi molekuli za nitrojeni huku wakati huo huo zikioksidisha hadi CO 2 na H 2 O vipengele vya kikaboni. kazi kuu mchakato wa kubainisha ni kutolewa kwa NO 3 .

Kwa kupata mavuno mazuri wakulima daima hujaribu kurutubisha udongo kabla ya kupanda mpya. Hii mara nyingi hufanyika kwa mchanganyiko wa mbolea na nyasi. Muda fulani baada ya mbolea kutumika, inaoza na kufungua udongo - hivi ndivyo virutubisho huingia ndani yake. Hii ni matokeo ya kazi ya seli za bakteria, kwa sababu mchakato wa kuoza pia ni kazi yao.

Bila kifaa maalum, kwa jicho la uchi, microorganisms haziwezi kuonekana kwenye udongo, lakini kuna mamilioni yao. Kwa mfano, kwenye hekta moja ya shamba kwenye safu ya juu ya udongo kuna hadi kilo 450 za microorganisms.

Kufanya kazi zao kuu, bakteria hutoa rutuba ya udongo na excretion kaboni dioksidi muhimu kwa photosynthesis ya mimea.

Bakteria na mtu

Maisha ya mwanadamu, kama mimea, haiwezekani bila bakteria, kwa sababu vijidudu visivyoonekana hukaa mwili wa binadamu na pumzi ya kwanza ya hewa baada ya kuzaliwa. Wanasayansi wamethibitisha kuwa katika mwili wa mtu mzima kuna hadi 10,000 aina mbalimbali bakteria, na kwa suala la uzito hufikia kilo 3.

Eneo kuu la prokaryotes ni ndani ya matumbo, kuna wachache wao katika njia ya genitourinary na kwenye ngozi. 98% ya bakteria "yetu" ina kazi nzuri, na 2% ni hatari. Kinga kali ya binadamu hutoa usawa kati yao. Lakini inafaa kudhoofisha mfumo wa kinga, kama madhara seli za bakteria kuanza kuzidisha kwa nguvu, kama matokeo ambayo ugonjwa unajidhihirisha.

Prokaryotes yenye manufaa katika mwili

Kinga ya binadamu moja kwa moja inategemea bakteria wanaoishi kwenye matumbo. Jukumu la bakteria yenye manufaa ni kubwa, kwa sababu huvunja mabaki ambayo hayajamezwa chakula, kusaidia kimetaboliki ya maji-chumvi, kusaidia katika uzalishaji wa immunoglobulin A, kupambana na bakteria ya pathogenic na fungi.

Kazi kuu ya bakteria ni kuhakikisha usawa wa microflora ya intestinal, kutokana na ambayo utendaji wa kawaida wa kinga ya binadamu unafanywa. Shukrani kwa mafanikio ya kisasa biolojia, prokariyoti muhimu kama bifidobacteria, lactobacilli, enterococci, Escherichia coli na bacteroids zilijulikana. Wanapaswa kujaza mazingira ya matumbo kwa 99%, na 1% iliyobaki ni bakteria ya flora ya pathogenic (staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, na wengine).

• Bifidobacteria hutoa acetate na asidi lactic. Kama matokeo, wao huimarisha makazi yao, na hivyo kukandamiza uzazi wa prokaryotes ya pathogenic ambayo huunda michakato ya kuoza na Fermentation. Msaada assimilation kiasi sahihi vitamini D, kalsiamu na chuma, vina athari ya antioxidant. Bifidobacteria pia ni muhimu sana kwa watoto wachanga - hupunguza hatari ya mzio wa chakula.
• E. koli huzalisha colicin, dutu ambayo huzuia uzazi wa microbes hatari. Kupitia kazi coli kuna awali ya vitamini K, kikundi B, folic na asidi ya nicotini.
• Enterobacteria ni muhimu kurejesha microflora ya matumbo baada ya kozi ya antibiotics.
• Kazi za lactobacilli zinalenga kuundwa kwa dutu ya antimicrobial. Hivyo, ukuaji wa prokaryotes nyemelezi na putrefactive hupunguzwa.

bakteria hatari

Vijidudu hatari huingia mwilini kwa njia ya hewa, chakula, maji na mawasiliano. Ikiwa mfumo wa kinga umepungua, basi husababisha magonjwa mbalimbali. Prokaryoti hatari zaidi ni pamoja na:

• Vikundi vya Streptococcus A, B - hukaa kwenye cavity ya mdomo, ngozi, nasopharynx, sehemu za siri, koloni. Kupunguza maendeleo ya bakteria yenye manufaa, kwa mtiririko huo, na kinga. Kuwa sababu kuu magonjwa ya kuambukiza.
• Pneumococci - ni sababu ya bronchitis, pneumonia, sinusitis na otitis vyombo vya habari, meningitis.
• Gingivalis microbes - hasa hupatikana katika cavity mdomo, kusababisha periodontitis.
• Staphylococcus - huenea katika mwili wa binadamu, na kupungua kwa kinga na ushawishi wa mambo mengine, inajidhihirisha katika magonjwa ya ngozi, mifupa, viungo, ubongo, tumbo kubwa na viungo vya ndani.

Microorganisms katika utumbo mkubwa

Microflora ya utumbo mkubwa hubadilika kulingana na chakula ambacho mtu hutumia, hivyo microbes zinaweza kukusanyika nje. Bakteria ya putrefactive inaweza kupigana na microorganisms lactic asidi.

Mtu anaishi na bakteria tangu kuzaliwa - uhusiano kati ya micro- na macroorganism ni nguvu sana. Kwa hiyo, kwa afya njema, ni muhimu kuweka wazi usawa kati ya manufaa na bakteria hatari. Hii ni rahisi kufanya, kuzingatia usafi wa kibinafsi na lishe sahihi.

Mtu katika maisha yake yote anawasiliana mara kwa mara na microorganisms: virusi, bakteria (flora), fungi, protozoa na helminths (fauna). picha yenye afya maisha ni pamoja na, kama kipengele, kudumisha usawa wa microflora katika mwili.

Kuna makazi 4 kuu ya vijidudu, ambayo huitwa BIOTOP:

1. Njia ya utumbo (*)
2. Mashirika ya ndege
3. Mfumo wa urogenital

Mazingira ya ndani ya mwili.

* (60% microbiota: familia 17, genera 45, zaidi ya spishi 500, vitengo 100,000,000,000 kwa kilo 1, kwa jumla kiasi cha sasa ni kutoka kilo moja na nusu hadi kilo tatu.)

Hizi ni microorganisms gani? Kama sheria, vikundi vifuatavyo vinajulikana:

• virusi
• bakteria
• uyoga
• protozoa
• helminths

Microflora ya matumbo

Microflora ni jumuiya ya microorganisms, mfumo wa supraorganism (au chombo) kilicho katika hali ya usawa na mwili wa binadamu. Ukiukaji wa usawa huu unaweza kusababisha magonjwa mengi.

Kwa hivyo, microbiome inaweza kuzingatiwa kama moja ya mifumo ya mwili wa mwanadamu.

Je, microbiome inaingilianaje na viungo na mifumo mingine ya binadamu?

Hali ya microbiome inategemea lishe: mabadiliko ya lishe husababisha mabadiliko katika microbiome.

Je, microbiome inakuaje? Hadi hivi karibuni, iliaminika kuwa fetusi haina kuzaa, placenta hairuhusu bakteria kuingia ndani ya mwili wa mtoto, na microflora hukaa njia ya utumbo na mwili wa mtoto wakati wa kujifungua na katika masaa ya kwanza ya maisha. Sasa imedhamiriwa kwa usahihi kuwa microbiome iko kwenye placenta, fetusi, na maziwa ya mama bila kutaja microbiome ya mazingira (makao). Unaweza pia kuzungumza juu ya microbiome ya kata ya uzazi, ambayo mtoto mchanga huwasiliana naye katika dakika za kwanza za maisha.

Microbiome ya placenta huamua mwendo wa ujauzito. Mikrobiome ya fetasi huathiriwa na mfadhaiko, matumizi ya viuavijasumu wakati wa ujauzito, maambukizo, na lishe ya mama. Microbiome ya maziwa ya mama ni ushawishi wa kulisha (kunyonyesha au bandia), maambukizi ya mama ya uuguzi.

kinachojulikana. Microbiome ya nyumbani ni ulimwengu halisi ambao mtoto hukutana na kuingiliana nao baada ya kuzaliwa.

Kwa hivyo, microbiome ya binadamu huundwa wakati wa kipindi hicho maendeleo kabla ya kujifungua. Ikifuatiwa na kipindi cha baada ya kujifungua- kwenye matiti au kulisha bandia.

Na hatimaye, kipindi baada ya kuanzishwa kwa vyakula vya ziada. Katika kipindi hiki, uingizaji wa bifidobacteria na chakula hupungua, kuna ongezeko la idadi ya aina nyingine za bakteria, hasa putrefactive. Matokeo yake, watoto huanza kuugua mara nyingi zaidi.

Hadi umri wa miaka mitatu, muundo wa microbiome ya mtoto ni imara - inaweza kubadilika na imara, inakabiliwa sana. mambo ya nje hasa ubora wa chakula.

Ni muhimu kujua jinsi bakteria huathiri mwili wa binadamu. Microbiome inahusika katika karibu michakato yote ya maisha ya mwanadamu:

• huathiri jenomu ya binadamu na uhamishaji wa taarifa za kijeni
• huathiri hatua ya enzymes na bioregulators
• huathiri viungo vyote vya kimetaboliki
• huchochea mfumo wa kinga
• inashiriki katika mchakato wa digestion, digestion ziada virutubisho na huvunja virutubishi visivyoweza kumeng’enywa (polisakaridi zisizo na wanga)
• inashiriki katika detoxification ya mwili, kumfunga na kuondoa vitu vya sumu, metali nzito na kadhalika.
• hutoa ulinzi wa anticarcinogenic na antimutagenic
• inaonyesha kupinga, kwa urahisi - hupiga vita na microorganisms pathogenic
• huzalisha antibiotics, homoni na vitu vingine vya biolojia
• huunganisha idadi ya virutubisho muhimu kwa mwili wa binadamu: asidi ya mafuta ya mnyororo mfupi, amino asidi, vitamini, nk.

HITIMISHO: Afya ya microbiota lazima itunzwe kama afya yako mwenyewe!

Hebu tuzingatie baadhi tu ya vipengele vya ushiriki wa bakteria katika maisha ya mwili, hasa, katika digestion. Hapa jukumu lao ni ngumu kukadiria:

• bakteria huzalisha vimeng'enya vinavyovunja protini, mafuta, wanga, asidi nucleic, nk. Bakteria hutumia kutoka 20 hadi 70 g ya wanga kila siku.
• bakteria wanaweza kuvunja polysaccharides zisizo na wanga na oligosaccharides katika chakula ( nyuzinyuzi za chakula).

60% ya protini ya kinyesi ni ya asili ya microbial.

Wanga wa wanga hupigwa na bakteria ya saccharolytic (michakato ya fermentation): bifidobacteria (25-30%), lactobacilli, streptococci, nk Digestion ya wanga na bakteria ya saccharolytic husababisha kuundwa kwa asidi ya mafuta, ambayo ni muhimu sana kwa mchakato mzima.

Protini na asidi ya amino hupigwa na bakteria ya proteolytic (michakato ya putrefactive). Matokeo yake, asidi muhimu ya mafuta ya mnyororo mfupi huundwa.

Asidi ya bile na cholesterol digestion bacteroids, lactobacilli, clostridia.

Je, microbiome ya njia ya utumbo inaweza kuathirika? Ili kujibu swali hili, fikiria nini huamua hali na afya yake:

• sababu za urithi - kuamua muundo wa viumbe
• lishe ya binadamu, hali na kiasi cha ulaji wa chakula - kula kupita kiasi au njaa - inadhibiti idadi ya vijidudu.
• kiwango cha usagaji chakula (usafirishaji) wa chakula ndani utumbo mdogo- huathiri idadi ya microbiota: ukuaji wa bakteria nyingi
• kiasi cha prebiotics katika chakula - chakula kuu kwa microorganisms
• hali ya kazi ya utumbo - lishe ya microbiome
• hali kazi ya kinga- udhibiti wa microbiome
• madhara ya antibiotics na antiseptics ambayo huua bakteria na kuharibu afya ya jamii
• magonjwa ya virusi ambayo epithelium ya matumbo na usagaji chakula
• magonjwa ya kuambukiza: kuingia kwenye njia ya utumbo microorganisms pathogenic- ukiukaji wa usawa wa microbial - dysbacteriosis.

Unawezaje kusaidia microbiome?

Kijadi, tunatofautisha maeneo matatu:

1. Marekebisho ya lishe, kuongeza kwa chakula vitu vya asili, dhuluma mimea ya pathogenic. Nature's Sunshinne hutoa bidhaa kadhaa katika mwelekeo huu: HP Garlic (Kitunguu Kinachotumika Sana), Mchanganyiko wa Asidi ya Caprylic (Changamano na Asidi ya Caprylic), Colloidal Silver (Colloidal Silver), Paw d'Arco (Kulingana na D'Arco), Morinda (Morinda) , Dondoo la Jani la Mzeituni (Dondoo la Jani la Mzeituni), Mpiganaji wa H-p (HP Fighter).
2. Utangulizi wa mlo wa probiotics - tamaduni safi za bifidobacteria na lactobacilli: Bifidophilus Flora Force, capsule 1 ambayo ina lactobacilli 2.5 x 109 (Lactobacillus acidophilus) na 1x109 bifidobacteria (Bifidobacterium longum). Fomu ya mtoto - Bifidophilus Chewable (Bifidosaurus).
3. Kula vyakula vinavyounda mazingira kwa ajili ya maendeleo ya microflora yenye manufaa. Kwanza kabisa, ni Loclo (Loklo).

Hebu fikiria kwa undani zaidi.

- vijiti visivyo na mwendo ambavyo havifanyi spores. Wanaishi katika lumen ya matumbo, katika lumen ya crypts ya matumbo na katika kamasi ya parietali, iliyopatikana katika lumen ya uke kwa wanawake. Hapa ni baadhi ya ukweli kuhusu bifidobacteria:

• Fanya idadi kubwa ya nambari bakteria ya matumbo: 90-98%, hasa katika utumbo mkubwa. Kwa watoto, idadi ya bifidobacteria ni 10!9 - 10!10, kwa watu wazima hupungua kwa amri ya ukubwa.
• Moja ya microorganisms chache ambazo hazina athari ya pathogenic.
• Ukuaji wa bifidobacteria huchochewa haswa na oligosaccharides.

Shughuli ya bifidobacteria:

• kulinda mwili kutokana na kupenya kwa sumu
• kuzalisha lisozimu, na kusababisha upinzani mkali dhidi ya bakteria ya pathogenic
• kuchochea shughuli za kinga - kinga ya humoral na ya seli
• digest sucrose na lactose. Kwa watu wazima, ni sugu kwa upungufu wa lactose.
• tengeneza asidi ya amino, protini, vitamini K na B, mbalimbali asidi za kikaboni na alkoholi za polyhydric.

- cocci zisizo na motile, vijiti na bacilli zinazopinga oksijeni (anaerobic). Wanazalisha asidi ya lactic, kwa hiyo hutumiwa sana kupata bidhaa za maziwa yenye rutuba. Wanaishi katika lumen na kamasi ya parietali ya tumbo, utumbo mdogo na mkubwa. Flora kuu katika lumen ya uke wa mwanamke.

Ingawa mwingiliano kati ya ubongo wetu na utumbo umesomwa kwa miaka mingi, ni ngumu zaidi kuliko ilivyofikiriwa hapo awali. Inatokea kwamba akili zetu zinaweza kudhibitiwa kwa kiasi fulani na bakteria ya utumbo.

Utumbo hutulinda kutokana na vimelea vya magonjwa, lakini wakati huo huo huchochea maisha na ukuaji wa bakteria yenye afya ndani yake.

Idadi kubwa ya vijidudu hivi vyenye seli moja huishi kwenye utumbo mpana, ambapo angalau trilioni 1 huishi katika gramu 1 ya yaliyomo.

Kukadiria idadi ya bakteria kwenye matumbo yetu ni kazi ngumu: leo, dhana inayokadiriwa zaidi ni kwamba kwa kila tendo la haja kubwa, karibu bakteria trilioni 40, ambayo ni sehemu kuu ya kinyesi, huondoka kwenye mwili wetu.

Ili kufikiria jinsi takwimu hii ni kubwa, ni lazima tuzingatie kwamba mwili wetu una chembe trilioni 30 hivi. Kwa hiyo, kwa maana halisi, sisi ni bakteria zaidi kuliko wanadamu.

Wengi wa microorganisms yetu ya matumbo ni ya aina 30-40, lakini kunaweza kuwa na aina 1000 tofauti kwenye utumbo. Kwa pamoja huitwa microbiome.

Bila shaka bakteria hufaidika na joto na virutubisho katika matumbo yetu, lakini hii sio uhusiano wa njia moja - pia ina athari fulani kwa mwili wetu.

Baadhi yao ni nzuri kwetu kwa kuvunja nyuzinyuzi za lishe kuwa asidi ya mafuta ya mnyororo mfupi, ambayo huingizwa ndani ya matumbo na kutumika mwilini. Wanabadilisha idadi ya misombo ya kemikali na kucheza jukumu muhimu katika awali ya vitamini B na vitamini K.

Kwa upande mwingine, utafiti wa hivi karibuni kutoka 2013 ulihitimisha kuwa dysregulation ya bakteria ya utumbo inaweza kuwa. jambo muhimu katika maendeleo ya magonjwa ya uchochezi na autoimmune.

Jukumu la microbiome katika kudumisha afya na kuendeleza magonjwa ni mwanzo tu kufichua siri zake. Ugunduzi wa mwisho na labda muhimu zaidi ni uwezo wa bakteria ya matumbo kuathiri shughuli za ubongo na tabia zetu.

Kwa nini utumbo na ubongo vimeunganishwa?

Miunganisho kati ya ubongo na utumbo hupatanishwa kwa njia ya homoni, immunological, na mifumo ya neva, kupitia mfumo mkuu wa neva na enteric, ambayo inasimamia kazi ya matumbo. Kwa pamoja, wanaitwa "mhimili wa utumbo wa ubongo".

Ingawa miunganisho kati ya utumbo na ubongo inaweza kuonekana kuwa isiyotarajiwa kwa mtazamo wa kwanza, sote tunahisi uwepo wao. Uhusiano kati ya dhiki, wasiwasi, na harakati ya matumbo ya mara kwa mara sio siri kwa yeyote kati yetu.

"Mazungumzo" haya kati ya ubongo na utumbo yamechunguzwa na wanasayansi kwa muda. Walakini, hivi karibuni kabla ya watafiti kupambazuka ngazi mpya ushirikiano huu - sasa wanaangalia athari za microbiome yetu kwenye mhimili wa utumbo wa ubongo. Kwa maneno mengine, wanasayansi waliuliza swali: je, bakteria katika utumbo wetu huathiri saikolojia na tabia zetu?

Watafiti ndio wanaanza kufumbua mafumbo ya mhimili wa ubongo-gut-microbiome.

Mkazo na utumbo

Kwa binadamu, mfumo wa hypothalamic-pituitari-adrenali ndio kiitikio kikuu cha mfadhaiko wa aina yoyote. Ni moja ya vipengele kuu vya mfumo wa limbic na inashiriki kikamilifu katika hisia na kumbukumbu.

Mkazo huamsha mhimili wa hypothalamic-pituitary-adrenal na kusababisha kutolewa kwa cortisol, "homoni ya mkazo," ambayo ina athari mbalimbali kwa viungo vingi, ikiwa ni pamoja na ubongo na utumbo.

Kwa hivyo, mwitikio wa ubongo kwa mfadhaiko una athari ya moja kwa moja kwenye seli za matumbo, pamoja na seli za epithelial na kinga, niuroni za enteric, seli za unganisho za Cajal (seli zinazodhibiti motility ya matumbo) na seli za enterochromaffin (seli zinazounganisha serotonin).

Kwa upande mwingine, seli hizi zote pia ziko chini ya ushawishi wa jeshi letu la bakteria. Ingawa njia ambazo microbiome inadhibiti shughuli za ubongo hazijulikani sana, idadi inayoongezeka ushahidi wa kisayansi kwamba kuna mazungumzo ya pande mbili kati yao.

Ni mabadiliko gani katika utendaji wa ubongo yanahusishwa na microbiome?

Tuhuma za kwanza kwamba vijidudu vinaweza kudhibiti yetu shughuli ya kiakili ilionekana zaidi ya miaka 20 iliyopita. Kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa hepatic encephalopathy (kazi ya ubongo iliyoharibika wakati kushindwa kwa ini) kuboreshwa kwa kiasi kikubwa baada ya kuchukua antibiotics kwa mdomo.

Utafiti wa hivi karibuni zaidi katika 2013 ulitoa ushahidi wa ziada kwamba microbiome pia huathiri tabia ya wasiwasi na huzuni.

Uchunguzi mwingine muhimu mwaka wa 2014 uliunganisha dysbiosis (usawa wa microorganisms) na tawahudi. Watoto walio na tawahudi mara nyingi huwa na muundo usio wa kawaida na usio tofauti wa bakteria kwenye utumbo wao. Utafiti mmoja ulihitimisha: "Tunashuku kwamba vijidudu vya utumbo vinaweza kubadilisha viwango vya metabolites zinazohusiana na neurotransmitters ambazo huathiri mawasiliano ya utumbo na/au kubadilisha utendaji wa ubongo. Uwiano kati ya bakteria ya matumbo na metabolites zinazohusiana na neurotransmitter ni hatua ya kusoma zaidi na kuelewa vizuri mazungumzo kati ya bakteria ya utumbo na tawahudi.

Watafiti mnamo 2004 waligundua kuwa panya waliofugwa mahususi wasio na bakteria ya matumbo walikuwa na mwitikio ulioongezeka wa mfumo wa hypothalamic-pituitary-adrenal kusisitiza. Majaribio zaidi kwa kutumia panya sawa yalionyesha kuwa kukosekana kwa bakteria ya utumbo pia huathiri utendakazi wa kumbukumbu.

Panya tasa wamekuwa zana muhimu ya kusoma mhimili wa ubongo-microbiome-gut-brain. Walisaidia kudhibitisha kuwa kulikuwa na aina fulani ya uhusiano, lakini matokeo haya hayakuweza kutolewa kwa wanadamu, kama ilivyo vivo Hakuna mtu tasa.

Tafiti zingine zimetumika mbinu tofauti: baadhi yao walisoma athari za dutu za neuroactive zinazozalishwa na microflora ya matumbo; wengine wamejifunza tofauti katika utungaji wa microflora ya gut kwa watu wenye magonjwa ya akili au ya neva.

Masomo haya kwa ujumla hayakuwa ya mwisho. Hata kwa ugunduzi wa mabadiliko katika microflora ya utumbo, tatizo la umri wa kuku-na-yai liliendelea: ugonjwa wa akili ulisababishwa na mabadiliko ya microbiota ya gut, au microflora ya tumbo ilibadilishwa kutokana na usumbufu wa akili wa mgonjwa? Au kuna mwingiliano wa pande mbili?

Je, microflora ya matumbo inaweza kuathirije ubongo?

Mkazo unajulikana kuongeza upenyezaji wa mucosa ya matumbo; hii huwapa bakteria upatikanaji rahisi wa seli za kinga na mfumo wa neva. Hii inaweza kuwa mojawapo ya njia ambazo viumbe vidogo vinatuathiri. Hata hivyo, njia nyingine ya moja kwa moja imegunduliwa.

Utafiti mmoja kwa kutumia vimelea vinavyosababishwa na chakula ulitoa ushahidi kwamba bakteria kwenye utumbo wanaweza kuamsha mkazo, na kuathiri moja kwa moja. vagus ya neva neva ya fuvu ambayo hukasirisha idadi kubwa ya viungo vya ndani, ikiwa ni pamoja na sehemu ya juu njia ya utumbo.

Njia ya moja kwa moja inaweza pia kuhusisha mgusano wa moja kwa moja wa mikrobiome na niuroni za hisi katika mfumo wa neva wa tumbo. Utafiti wa 2013 ulionyesha kuwa niuroni hizi za hisi hazifanyi kazi sana katika panya tasa. Baada ya panya hawa kupewa probiotics kurejesha microbiome, viwango vya shughuli za niuroni hizi zilirejea kawaida.

Probiotics huathiri saikolojia

Ikiwa tofauti za kitabia zilipatikana katika panya tasa, swali lililofuata lilikuwa ikiwa nyongeza ya bakteria ya matumbo inaweza kusababisha mabadiliko sawa kwa wanyama. Uchambuzi wa meta uliochapishwa Julai 2016 katika Jarida la Neurogastroenterology and Motility ulilinganisha matokeo ya tafiti za kuchunguza athari za probiotics kwenye utendaji wa mfumo mkuu wa neva kwa wanadamu na wanyama.

Walichambua tafiti 25 za wanyama na tafiti 15 za wanadamu, ambazo nyingi zilitumia bakteria kutoka kwa jenasi ya Bifidobacterium na Lactobacillus kwa wiki 2-4. Wanasayansi walihitimisha: "Probiotics hizi zimeonyeshwa kuwa na ufanisi katika kuboresha matatizo ya tabia ya akili, ikiwa ni pamoja na wasiwasi, huzuni, ugonjwa wa akili, ugonjwa wa obsessive-compulsive, na uwezo wa kumbukumbu."

Utafiti mwingine uliochapishwa mwaka wa 2014 katika PLOS One uligundua kuwa kupungua kwa kumbukumbu zinazohusiana na umri katika panya kunaweza kubadilishwa kwa kuongezeka kwa viwango vya Actinobacteria na Bacterioidetes kwenye utumbo kwa kutumia probiotics.

Mustakabali wa Mhimili wa Ubongo wa Mikrobiome-Gut-Ubongo

Wanasayansi wanaochunguza mafumbo ya mhimili wa ubongo-microbiome-gut-brain bado wana barabara ndefu na inayopinda mbele yao. Bila shaka, vitu vingi tofauti vinahusika katika mchakato huu.

Labda katika siku zijazo za mbali kutakuwa na dawa, hasa kuathiri microbiome katika magonjwa mbalimbali ya akili; Microbiome inaweza kuwa mfumo wa onyo wa mapema kwa maendeleo ya magonjwa fulani na hata chombo cha uchunguzi.

Juu ya wakati huu, tunachoweza kufanya ni kuzingatia athari ambayo bakteria wanayo katika hali yetu ya kila siku ya akili. Tunapaswa pia kushangaa na kushangazwa kwamba vile watu wenye akili, kama tunavyofikiri sisi, kwa sehemu inadhibitiwa na aina za uhai zenye chembe moja.

Huenda tukafanya vyema kukumbuka kwamba bakteria walikuwepo kwa mabilioni ya miaka kabla ya wanadamu kutokea Duniani na kuna uwezekano mkubwa wataishi zaidi ya spishi zetu kwa mabilioni ya miaka.

Tunajaribu kutoa ya kisasa zaidi na habari muhimu kwa ajili yako na afya yako. Nyenzo zilizochapishwa kwenye ukurasa huu ni kwa madhumuni ya habari na zimekusudiwa kwa madhumuni ya kielimu. Wageni wa tovuti hawapaswi kuzitumia kama ushauri wa matibabu. Kuamua utambuzi na kuchagua njia ya matibabu bado ni haki ya kipekee ya daktari wako! Hatuwajibiki kwa iwezekanavyo Matokeo mabaya inayotokana na matumizi ya habari iliyowekwa kwenye tovuti