Hogyan főzzünk mézet fenyőtobozból. Fenyőméz fenyőtobozból. méz bronchitisre

Mielőtt arról beszélnénk, hogy a fenyőrügyeken lévő méz egyedülálló és számos jótékony hatással van a szervezetre, frissítsük fel egy kicsit magáról a fenyőről szóló emlékeinket. Ez egy tűlevelű fa örökzöld tűkkel, gyantával és meglehetősen nagy méretű. Természetes módon nő végig északi félteke, elterjedését a földgömb középső részétől kezdve egészen a tetejéig.

növekvő nagy csoportok, ez a növényfajta erdőket alkot a síkvidéken és a hegyekben. Hosszú és rövid hajtásai vannak. Oroszországban 89-el találkozhatsz különféle fajták. Leggyakrabban 40 m magas erdeifenyő látható, a koronája fiatal kor piramishoz hasonlít, idős korban pedig esernyővé válik. A fát mindenhol használják, gyakran külföldre exportálják. Lent majd beszélünk valamiről, ami nélkül nem létezik fenyő, a rügyeiről.

A hagyományos és népi gyógymód hasznos tulajdonságaik miatt előkelő helyet foglalnak el.

B-vitaminok;
C vitamin;
tanninok;
gyanták;
illóolaj;
fitoncidek;
karotin (A).

Kizárólag fiatalon kell összegyűjtened őket ahhoz, hogy megszerezd maximális haszon. Csináld a legjobban kora tavasszal, egyesek még azt is tanácsolják, hogy február végétől kezdjük és április közepéig tartsuk. A veséknek zártaknak és gyantásnak kell lenniük, meglehetősen kövéreknek és kissé megnőtteknek. Ha odafigyel a színre, annak árnyalata világosbarnától narancssárgáig változzon, a mag gazdag füves zöld tónusú.

fenyőbimbók

A fiatal és friss rügy illata nagyon telített tűkkel. A legfontosabb dolog az, hogy a mérleget szorosan meg kell nyomni. Ha legalább az egyik kinyílik, akkor egy ilyen vese már nem hordoz semmilyen értéket. Ollóval kell levágni őket, rögzítve a szár egy kis részét. Ahhoz, hogy a gyanta ne kerüljön a kéz bőrére, kesztyűre vagy ujjatlanra lesz szükség.

Megtalálták, összeszedték, hazahozták. Most meg kell száradniuk. Ezt a szokásos módon, a sütőbe helyezve vagy az utcán vagy az ablakpárkányon kiterítve, a munkát a napra hagyva nem fog működni, a fűtés minden hasznos tulajdonsága elveszik. A szárításhoz szüksége lesz: egy sötét és száraz helyiségre, amely jól szellőzik, egy régi pamut lepedőre vagy egy darab természetes anyagból. A vesék szépen vannak elhelyezve, sima felületen elosztva. Körülbelül 10-15 napon belül ellenőrizheti a készenlétet az egyik feltörésével. A mag színe a kész változatban a sötétbarnától a feketéig terjed.

Miután meggyőződött arról, hogy a szárítási folyamat befejeződött, természetes anyagból készült zacskókba csomagolhatja őket. Egy ilyen terméket legfeljebb 2 évig tárolhat, ésszerű minden táskát aláírni, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot.

Terápiás akció

Útmutató a cselekvéshez:

köptetőként használják, megszünteti a zihálást és eltávolítja a váladékot a tüdőből;
jó fertőtlenítő, segít a szervezetnek leküzdeni patogén baktériumokés ürítse ki őket a hörgők és a torok üregéből;
antiszeptikus tulajdonságai hozzájárulnak az immunitás növeléséhez járványok idején;
diuretikus hatás;
javítja a női reproduktív rendszer működését;
nyugtatóként használják;
javítja a vérkeringést;
aromaterápiás orientáció;
jelentkezés be kozmetikumok fiatalító összetevőként.

A gyógyszer bevétele vizelethajtó hatást fejt ki

Használati javallatok

Az a tény, hogy a vesék a hasznos anyagok tárháza, most már világos, és még mindig figyelembe kell venni, hogy milyen betegségekben segítenek és kinek.

A tűlevelű segítséget igénylő betegségek:

torok (mandulagyulladás, mandulagyulladás, gégegyulladás);
tüdő (tüdőgyulladás, tüdőtályog, bronchitis);
gyermekgyógyászati (gyermekkori betegségek);
angolkór gyermekeknél;
nő (menstruációs rendellenességek);
nefrológiai (urolithiasis, veseelégtelenség);
reumás;
ér;
neurológiai (fejfájás).

A vesékből infúziókat, kenőcsöket, szirupokat, főzeteket, inhalációkat és még sok mást készítenek. Minden egyes betegség esetében saját kezelési módszereket alkalmaznak, és nem szabad csak a tűlevelű gyógyszerekre hagyatkozni.

Hogyan készítsünk mézet fenyőbimbóból

Ennek a méznek az előnyei nagyon magasak, a recept pedig nagyon egyszerű. Tekintettel arra, hogy a méhek nem képesek maguk létrehozni egy ilyen terméket, az emberek maguk készítik azt.

Elkészítés módja: gondosan összegyűjtött vagy gyógyszertárban vásárolt alapanyagainkat alaposan megmossuk, egy kis lábasban egyenlő arányban vízzel elkeverjük és tűzre tesszük. Keverés közben forraljuk fel, és tartsuk ezt a főzetet az égőn további 15-20 percig.

Főzési mód

Tekintettel arra, hogy a víz melegítés közben elpárolog, a kezdeti mennyiséget forrásban lévő vízzel kell pótolni. Ezt a keveréket le kell hűteni és egy finom szitán át kell szűrnünk, majd 1:2 arányban cukrot adunk hozzá, így egészséges édességet kapunk, a méz néven. fenyőbimbók. A cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük ezzel a termékkel, és használat előtt orvoshoz kell fordulniuk.

Méz tobozból

A zöld kúpok is szolgálnak jó orvosság tól től különféle betegségekés a megfázás szezonjában segít gyorsabban felépülni, vagy egyáltalán nem lesz beteg.

Szükséges hozzávalók:

0,5 kg cukor;
0,5 liter víz;
kúpok 40 db.

Főzési mód: az előző recepthez hasonlóan a nyersanyagokat alaposan le kell mosni folyó víz alatt, ugyanúgy fel kell forralni, és körülbelül 20-25 perc forralás után tűzön kell tartani. Hagyjuk állni egy napig, majd adjuk hozzá a cukrot, és lassú tűzön, kanállal óvatosan kevergetve forraljuk újra, amíg a varázskeverékünk sziruppá nem válik. Fedővel ellátott üvegekbe töltjük, lehűtjük és hűtőbe tesszük.

Méz tobozból

Hogyan kell szedni ezt a fajta mézet

Felnőtteknek ajánlott egy ilyen édes gyógyszert étkezés előtt fél órával használni, naponta háromszor egy evőkanál, gyermekek számára ugyanabban a sorrendben, de egy teáskanálnyit. Inni ajánlott meleg tea vagy tejet, ne tegye ki további hőhatásnak. Egy szendvicsre osztható vaj vagy gyümölcsre öntjük, egy banán, alma is jól passzol, mindenki megtalálja a maga ízlésének módját.

Egyéb receptek

A fenyőnek a bimbókon és a tobozokon kívül még számos hasznos alkatrésze van szervezetünk számára, amelyek felhasználása segít a különféle betegségek leküzdésében.

Nézzünk meg néhányat közülük:

pollen fenyőtoboz(ha virágzásuk alatt összegyűjti és szárítja a sárga tobozok virágporát, és naponta háromszor egy teáskanálnyi port vesz be, meghosszabbíthatja a fiatalságot és biztosíthatja a hosszú élettartamot);
a tűk C-vitaminban gazdagok (a fiatal ágakból, amelyek átmérője nem haladta meg a 4 cm-t, a tűket gyűjtik. legjobb idő gyűjtése télnek számít. A tűket zúzott formában, alapos mosás és szárítás után tároljuk. Az eltarthatósági idő nem haladja meg a 3 hónapot. Dúsított infúzió elkészítéséhez 40 g apróra vágott fenyőtűre és 2 csészére lesz szüksége tiszta víz, keverje össze mindent, zárja le a fedelet és hagyja 2 napig, étkezés után naponta háromszor 1 evőkanálnyit kell bevenni).

A fenyőtűk C-vitaminban gazdagok

Tinktúra mézzel és vodkával

Gyűjtsd össze a megfelelő összetevőket:

2,5 evőkanál zúzott fenyőbimbó;
100 ml méhészeti méz;
0,25 ml vodka.

Elkészítés módja: öntsük fel a nyersanyagokat vodkával és hagyjuk állni 14 napig, majd öntsük bele a mézet és fogyasszuk fél órával étkezés előtt naponta háromszor, először hígítsuk fel 15 cseppet egy bögrében forralt víz. Ez az infúzió jótékony hatással van a urogenitális rendszer, felveszi a harcot a fertőzésekkel és segít enyhíteni a tüdőtuberkulózis állapotát.

Nyomtató tea

Ha legyőzte a köhögést, és készen áll bármilyen gyógymódra, akkor ez a recept hasznos lesz.

Hozzávalók:

400 ml víz;
20 gr. fenyőbimbók.

Elkészítés módja: felöntjük, fél órát állni hagyjuk, leszűrjük és a nap folyamán igyunk.

Ez az ital jól cseppfolyósítja a köpetet, segíti annak kifolyását. Estére megkönnyebbülés jön, a köhögés produktívabbá válik. Nem szabad megfeledkeznünk arról sem népi módokon A kezelések szakemberrel való konzultációt igényelnek, és a hagyományos gyógyszereket sem szabad elhanyagolni.

köhögés elleni tea

méz asztmára

Számos mézre épülő recept létezik. Az alábbiakban azokat tekintjük át, amelyek az asztmás betegek számára készültek. A méz itt is remekelt.

Hozzávalók:

borókafa gyümölcsei (200 gr.);
vaj (100 gr.);
bármilyen méz (300 gr.).

Elkészítés módja: vízfürdőben melegítse fel a fenti összetevők keverékét, szűrje le és tegye sötét helyre.

Használata: reggel és este, egy evőkanál.

Hozzávalók:

zúzott shandra gyökér (200 gr.);
méz (200 gr.).

Elkészítés módja: keverje össze a vízfürdőben előmelegített mézet egy gyökérrel.

Használata: egy evőkanál naponta három-négy alkalommal.

Ellenjavallatok

Mint minden más terméknek vagy kezelésnek, a méznek, a fenyőtoboznak, a tűleveleknek és egyéb összetevőknek is vannak ellenjavallatai. Nem hagyhatók figyelmen kívül. Tehát a fenyőbimbóból származó méz ellenjavallt a tűkre vagy mézre allergiások, terhes és szoptató nők, kisgyermekek, 65 év felettiek, súlyos vese- és májbetegségben szenvedők, természetesen cukorbetegségben szenvedők számára.

Fontos! Annak érdekében, hogy a mézes termékekkel végzett kezelés előnyös legyen, a legjobb, ha konzultál egy szakemberrel.

Következtetés

A végén egy édes és igazán egyedi hasznos témákat, szeretném elmondani, hogy a haladás és a gyógyszercégek által gyártott hatalmas termékválaszték ellenére a mai életben megvan a helye a hagyományos orvoslásnak. Jó néhány példa van százévesekre, akik kizárólag ezt a fajta kezelést használják, és soha nem fognak tablettákat lenyelni. A természet jótékony hatással van ránk, és ha helyesen használod, ismered ennek értelmét és mértékét, segíthetsz szervezetednek jobban megbirkózni a betegségekkel. Egészségesnek lenni!

A "méz" szónál minden embernek megvan a maga asszociációja: valaki virágzó hársot, valaki pedig virágzó rétet vagy virágzó hajdinát képvisel. De miután hallott a fenyőmézről, egy egyszerű ember az utcán valószínűleg felteszi a kérdést, hogy milyen méz ez, mert a fenyők nem virágoznak?

A méz ínyencei jól tudják, hogy a fenyőmézet a méhek édes gyantából „készítik”. Sötét van és viszkózus termék enyhén gyantás aromájú. A fenyőtobozokból származó méz a méhek részvétele nélkül is beszerezhető. Ehhez zöld fenyőtobozokat kell gyűjteni, cukorszirupban forralni. Mi több az ilyen fenyőtobozokból származó „mézben”, ami hasznot vagy kárt okoz – ezt neked kell kitalálni.

A fenyőtobozból származó méz előnyei

Alapján klinikai kutatás A fenyőtobozokból származó méz hasznos tulajdonságai kiderültek. A szakértők szerint az ember által főzött fenyőméz és a természetes méhméz egyaránt hasznos. A fenyő visszaadja ezt a terméket nagyszámú kálium, amelyet a mézzel együtt teljesen felszív az emberi szervezet. Ezenkívül létfontosságú aminosavakat tartalmaz. A 20 aminosav közül a szakértők különösen kiemelik az acetilkolint. Ez az aminosav nagyon fontos normál működés központi idegrendszer egy személy, hiszen segítségével az agy megkapja ideg impulzusok. Az acetilkolin hiánya a szervezetben fejlődéshez vezethet súlyos betegségek, például, .

A fenyőtobozokból származó méz hasznos tulajdonságai

Hagyományos gyógyítók és gyógynövénykutatók ezt a mézet ajánlják az emésztőrendszeri betegségek, a felső bélbetegségek kezelésére légutak, a szív kezelése, az anyagcsere normalizálása. Sőt, a népi gyógyászatban vannak olyan esetek, amikor lelassítják egy betegség, például a rák kialakulását azoknál az embereknél, akik fenyőtobozból mézet ettek. Illóolajainak köszönhetően a fenyőméz erősíti az immunrendszert, sikeresen kezeli a torokfájást, krónikus köhögés, hörghurut és tüdő tuberkulózis. Naponta kétszer ajánlott étkezés előtt, tisztított vízzel használni.

Fenyőtoboz méz ellenjavallatok

Bármi gyógyszer felhasználási korlátai vannak. Nem volt kivétel és a kúpokból származó méz sem. Szenvedőknek szigorúan tilos használni, mivel alkohollal kölcsönhatásba lépve súlyos mérgezést okoz. Időseknek és cukorbetegeknek, terhes és szoptató nőknek, valamint vese- és májbetegségben szenvedőknek nem ajánlott a mézet használni.

Ha egy hasznos anyag gyógynövények mézből lehet beszerezni, akkor sajnos a méhek megkerülik a tűlevelű fákat, mivel nem választanak ki nektárt, amivel ezek a rovarok táplálkoznak. A tűlevelű fák az egészség igazi tárháza, mert még egy fenyves séta is erőt ad és megkönnyíti a légzést. A fenyőben és lucfenyőben elérhető összes anyag felhalmozásához fiatal fenyőtobozokból készíthet mézet, amiben sok lesz hasznos tulajdonságait. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell főzni és milyen betegségek esetén kell szedni.

A fenyőtoboz méz előnyei

tól től onkológiai betegségek;
növelésére;
anyagcsere javítására.

Mint gyógyszerkészítmény fenyőmézet használnak:

influenzával és;
betegségekben emésztőrendszer;
tuberkulózissal.

A fenyőtobozból származó méz is segít leküzdeni a túlterheltséget.

A felhasználási terület ilyen változatossága annak köszönhető, hogy az elsődleges anyag (kúpok, hajtások, rügyek, virágpor) sok hasznos dolgot tartalmaz az ember számára:

vitaminok;
illóolajok;
aminosavak;
ásványok.

Fenyőtoboz gyógyméz receptek

Hozzávalók:

zöld kúpok;
víz;
cukor;
citrom vagy 0,5 tk citromsav.

A szükséges termékmennyiséget hozzávetőlegesen a következőképpen számítják ki: 1 liter vízhez 1 kg cukrot, 75-80 darab kúpot és 0,5 citromot kell venni.

Első főzési lehetőség:

Az összegyűjtött kúpokat lemossuk a szennyeződéstől, és egy nagy zománcozott edényt teszünk.
Töltse fel őket vízzel, és lassú tűzön kezdje el főzni. Miután a főzet felforrt, 20-30 percig tűzön kell tartani. A kúpok készenlétét a lágyságuk határozza meg, így a forrási idő minden esetben eltérő lehet.
Vegye le a kúpokkal ellátott edényt a tűzhelyről, és hagyja 24 órán át főzni.
A léből kiszedjük a kúpokat, és beleöntjük a cukrot.
Lassú tűzre tesszük, és rendszeresen kevergetve addig főzzük, amíg az állaga besűrűsödik. Ez általában 1,5 órát vesz igénybe.
Adjunk hozzá citromlevet, és jól keverjük össze.

A kapott mézet forrón üvegekbe kell önteni, le kell zárni a fedelet és le kell hűteni.

Második lehetőség:

Hogyan lehet mézet szedni a fenyőtobozból?

Az ilyen mézet bármilyen életkorban használhatja, körülbelül 5 éves kortól. Csak az adagolást kell betartani: felnőtteknek - 1 evőkanál, gyermekeknek - egy teáskanál. A fenyőmézet naponta háromszor 30-40 perccel étkezés előtt adják.

Nem javasolt a fenyőméz fogyasztása azoknak, akiknél májgyulladást vagy májcirrhosis súlyosbodását diagnosztizálták, illetve akiknek hajlamosak erre. allergiás reakciók. Nem szabad ezt a gyógyszert terhesség alatt alkalmazni.

18.11.2016 5

A természet végtelenül nagylelkű hasznos ajándékokat csak tudnia kell használni őket. A gyógynövények főzetek, infúziók és méz formájában adják nekünk őket. De a méhek nem mindig tudnak segíteni az alkotásban természetgyógyászat. A fenyőméz részvételük nélkül készül. A fiatal hajtásokból és fenyőtobozokból készült lekvárról ismert volt gyógyító tulajdonságait még távoli őseinknek is.

Nem véletlen, hogy mindig is a fenyvesben épültek szanatóriumok a tuberkulózisos betegek számára. Ott maga a tűlevelű fitoncidekkel telített levegő meggyógyul. Nekünk, városlakóknak nem mindig elérhető az olyan öröm, mint a napi erdei séta. De készíthetünk magunknak gyógyszert fenyőméz formájában.

Összetétel és hasznos tulajdonságok

Miért nevezik a fenyőtoboz lekvárt fenyőméznek? Valószínűleg azért, mert ugyanolyan édes és egészséges. A fiatal hajtások - rügyek és tejszerű fenyőtobozok számos hasznos tulajdonságot adnak az infúziónak, amelyből finom szirupot főznek.

A fenyőtobozból származó méz illóolajokat, tanninokat, fitoncideket, ásványi sók, terpentin, nyomelemek és aminosavak. Igaz, az elkészített alapanyagokban lévő vitaminok részben megsemmisülnek a főzés során.

A fenyőméz nem közönséges csemegeként fogyasztható - az összetétele túl erős. Fő terápiás hatás a légzőrendszerre van hatással. Minden a benne található fitoncidekről szól. Ezek olyan anyagok, amelyek halált okozhatnak patogén baktériumok. Valójában ez egy természetes antibiotikum.

Ezenkívül más hatással is van a szervezetre:

normalizálja a zsírtartalmat, eltávolítja a koleszterint, pozitívan befolyásolja az anyagcserét;
diuretikum és choleretic;
a szelénnek és a vasnak köszönhetően képes javítani a vér összetételét, hasznos vérszegénység esetén;
javítja az immunitást;
lassítja az öregedési folyamatot;
hangok.

Nyersanyag beszerzés

Annak érdekében, hogy a fenyőtobozokból származó méz valóban gyógyító hatású legyen, megfelelően elő kell készíteni a nyersanyagokat.

Az erdőterületet el kell távolítani a várostól és az utaktól, mivel a fiatal fenyőtobozok képesek felszívni káros anyagok talajból és levegőből. A fiatal fenyőültetések szintén nem alkalmasak a gyűjtésre - a fa csak 30 év után kezd gyümölcsöt hozni.

A fenyővirágzás vége után azonnal össze kell gyűjteni őket. A déli régiókban - ez április és május, a hűvösebb régiókban - 1-1,5 hónappal később. Le kell vágni a halványzöld színű, puha tapintású hajtásokat vagy kúpokat. Fenyőméz készítésére mind az egészen kicsi, mind a megnőtt tobozok alkalmasak. Ha fiatal hajtásokat gyűjt, akkor ne vegye a központit - azt, ahol a növekedési pont található. Az oldalhajtások alkalmasak lekvárnak.

főzési receptek

Miből készül a méz? Az elkészítéséhez csak kúpokra vagy hajtásokra és cukorra van szüksége. De számos főzési technológia létezik.

Receptszám 1. Az elkészített alapanyagokat alaposan meg kell mosni. Bár itt megoszlanak a vélemények. Valaki úgy gondolja, hogy meg kell mosni, a tapasztalt betakarítók azt mondják, hogy a gyanta lemosásával a kúpokról elpusztíthatja a hasznos anyagok egy részét.

Ha úgy dönt, hogy megmossa a nyersanyagokat, akkor egy kicsit bütykölnie kell a hajtásokat. Először is meg kell tölteni őket hideg víz 10-15 percig, hogy az esetleges rovarok és a rátapadt nagy tűk leesjenek róla. Ezután öblítse le folyó vízzel. Főzés előtt a hajtásokat le kell vágni.

Az elkészített tobozokat vagy hajtásokat egy serpenyőbe tesszük és felöntjük vízzel úgy, hogy a szintje 1-1,5 cm-re elfedje őket.Forralás után fél órán át főzzük lassú tűzön, eltávolítva a habot. Ezt követően a húslevest fél napig kell infundálni. Tovább főzzük a fenyőmézet, az infúzió szűrése után. A fenyőhajtások (vagy tobozok) és a cukor infúziójának aránya 1:1. A szirupot felforraljuk, és lassú tűzön 1,5-2 órán át főzzük, amíg besűrűsödik.

2. számú recept. Az alapanyagok elkészítése megegyezik az első receptben leírtakkal. Az apróra vágott hajtásokat vagy tobozokat 1:2 arányban cukorral meghintjük. A nap folyamán a vesék levet adnak. Tűzre kell tenni, hagyni forrni, és lassú tűzön 5 percig főzni. Ezután hűtsük le és forraljuk újra 5 percig. Az eljárást háromszor megismételjük, majd üvegekbe rakjuk, miután hozzáadtunk egy teáskanál citromsavat és jól összekevertük.

Recept száma 3. A megmosott és apróra vágott nyersanyagokat üvegekbe rakják, minden réteget megszórva cukorral. A bankok fényes napos helyre kerülnek. A csírák fokozatosan levet adnak, és cukorral keverve szirupot kapunk. A bankoknak folyamatosan a fény felé kell fordulniuk különböző oldalakkal.

A klasszikus méhméztől eltérően a fenyőtobozos lekvárt hűtőszekrényben kell tárolni.

fenyő virágpor

Időnként fokozza a méz hatását fenyő virágpor. A fenyő virágzási időszakában - május első felében - takarítják be. A virágpor a kukoricacsutkára emlékeztető kis virágzatokon található. Általában a déli fekvésű ágakon helyezkednek el. Amikor válnak sárga szín, ami azt jelenti, hogy virágpor borítja őket.

A virágzatot összegyűjtik, és sötét helyen szárítják. A szárítás során szétmorzsolódott virágport összegyűjtik és műanyag edényben tárolják.

A pollen biológiailag nagy mennyiségben tartalmaz hatóanyagok amelyek segítenek a rák elleni küzdelemben. A kezeléshez pollen és méz tinktúra keverékét készítik.

A pollen bevonása kiegészítő kezelés tuberkulózisban többszörösére növeli hatékonyságát. Ehhez 1 liter mézet és egy evőkanál virágport alaposan összekeverünk és beöntjük. Vegyünk naponta 3-szor, 2 teáskanálnyit éhgyomorra, tejjel lemosva.

Hogyan tonik készítsünk méhméz (100 g), fenyő (50 g) és virágpor (10 g) keverékét.

1 liter zöld tea italával megtisztíthatja a szervezetet, amelyhez egy evőkanál méz és virágpor kész keverékét, fél citromot és egy kanál vodkát adnak.

A virágporos mézet adenoma kezelésére használják prosztataés rendellenességek emésztőrendszer. Erősíti a testet a műtét előtt.

Hogyan kell szedni a fenyőmézet?

Fenyőméz fogyasztható tiszta forma, és más népi gyógymódokkal is kombinálható.

A vitalitás és az egészség megelőzése és megőrzése érdekében a mézet reggel és este 1 evőkanál fogyasztjuk. Szamárköhögés esetén a gyerekek tobozból mézet kevernek össze olivaolajés közönséges méh méz. A kezelésre urolithiasis combcsont és vadrózsa főzetéhez adják, magas vérnyomás esetén elkészítik zöldséglé fenyőméz hozzáadásával.

A gyermekek 5 éves koruktól használhatják a tiszta fenyőmézet.

Videó: fenyőméz recept.

Ellenjavallatok

Ez csodálatos termék nem okoz allergiát. Egyéni intoleranciája ritka. Számos olyan körülmény van azonban, amikor nem ajánlott a fenyőméz fogyasztása.

A méhnektár egy jól ismert termék, amelyet széles körben használnak gyógyászati célokra. Ezt az anyagot a méhek állítják elő virágos növények pollen és nektár összegyűjtésével. De vannak olyan fajták, amelyek előállítása során nem használnak rovarokat. Az egyik ilyen faj a fenyőméz.

Sajnos a tűlevelű fákat megkerülik a méhek, mivel nem termelnek nektárt. De ez nem jelenti azt, hogy figyelmen kívül hagyhatod gyógyászati tulajdonságai ezeket a fákat. A tűlevelű erdőben sétálva észreveheti, hogy a légzés könnyebbé válik és egyenletesebbé válik. Bűn nem kihasználni azokat a gyógyszereket, amelyeket maga a természet biztosít számunkra. Az illatos fák összes gyógyászati tulajdonságát összegyűjtheti, ha fenyőbimbóból mézet készít.

Fenyőrügy méz recept

Útmutató a fenyőméz elkészítéséhez:

Kora tavasszal gyűjtsük össze a fenyő- vagy lucfák rügyeit.
Töltse fel őket vízzel, és jól öblítse le.
Engedje le a vizet, és hagyja megszáradni a veséket.
Feltöltjük forralt vízzel. A vizet és a növényi nyersanyagokat egyenlően kell elosztani.
Tegyük tűzre és főzzük 20 percig.
Adjon hozzá vizet a kezdeti térfogathoz.
Adjunk hozzá cukrot. Kétszer annyi folyadékra van szüksége.
Addig forraljuk, amíg besűrűsödik.

Amint látja, a fenyőméz készítése nagyon egyszerű, különösen, ha lucfenyő vagy fenyőerdő közelében él. Tárolja a terméket fedéllel szorosan lezárt üvegedényben.

Fenyőtoboz méz

Az utaktól és vállalkozásoktól távol eső fákról gyűjtik a növényi alapanyagokat. Egy adaghoz 1 liter vizet és 1 kg cukrot kell venni. A kúpokhoz 80 darab kell. Zöldnek kell lenniük, és tavasszal kell betakarítani. A fenyőméz elkészítéséhez a fenti összetevőkön kívül fél citrom szükséges. Megakadályozza a termék besűrűsödését és javítja az ízét.

A kúpokat megtöltjük vízzel, és jól mossuk. Ezt követően a vizet leeresztik. Ezután a kúpokat vízzel öntjük és 30 percig forraljuk. Szükséges, hogy a nyersanyag puha legyen. Ezután cukrot öntünk, és a keveréket sűrűsödésig forraljuk. Ne felejtse el hozzáadni a citromot, és szűrje le a keveréket. Öntsük a fenyőmézet az üvegekbe, és csavarjuk össze.

A fenyőtobozmézet kicsit másképp is főzheti. Ehhez a fiatal kúpokat egy medencébe öntik, és vízzel töltik fel úgy, hogy az 3 cm-rel lefedje a nyersanyagot. A keveréket 30 percig tűzre helyezzük. Ezután a főzetet kikapcsoljuk, és 8 órán át állni hagyjuk. Ezt követően az eljárást háromszor megismételjük. Ezután a levest több réteg gézen átszűrjük, és cukorral addig forraljuk, amíg be nem sűrűsödik.

Mit lehet kezelni a tobozokból és hajtásokból származó fenyőmézzel

Mint látható, a fenyőtobozokból a méhek részvétele nélkül is készíthet mézet. Ugyanakkor értékes terméket kap, amelynek kifejezett gyógyászati tulajdonságai. A fenyőméz terjedelme:

az immunitás növelésére;
a hemoglobin növelésére;
influenza és megfázás esetén;
onkológiai betegségek kezelésére;
krónikus és akut betegségek légutak;
tuberkulózissal;
emésztőrendszeri betegségek kezelésére.

A fenyőmézet általában tiszta vagy hígított formában használják. A legtöbb betegség esetén ajánlatos egy kanál nektárt feloldani egy pohár vízben, és étkezés előtt inni. A nektárt gyakran keverik hagymával, citrommal és gyömbérrel, hogy fokozzák a termékek jótékony tulajdonságait.

Ha tűlevelű ültetvény közelében élsz, készíthetsz belőle mézet fenyőhajtások. A fiatal ágakat tavasszal vagy nyáron gyűjtik. A fenyőméz elkészítéséhez élénkzöld fiatal hajtásokat és puha tűket gyűjtenek. A növényi anyagokat vízzel mossuk. Ezután a hajtásokat öntik tiszta víz 2 rész folyadék arányban 1 rész növényi alapanyaghoz. A keveréket 40 percig forraljuk. A főzetet leszűrjük.

Most hozzá kell adni a cukrot a folyadékhoz. A húsleves egy részéhez 2 rész cukrot veszünk. Az édes keveréket 30 percig kell forralni. A fenyőméz kandírozásának elkerülése érdekében fél citrom levét adunk hozzá. Annak érdekében, hogy a fenyőhajtásokból származó méz teljesen felszívja az összes hasznos anyagot, hagyja egy napig főzni, mielőtt leszűri. Így minden illóolaj bekerül fenyőfőzetés több hasznot fog kapni.

Ellenjavallatok a tobozokból és hajtásokból származó fenyőméz használatához

Érdemes megjegyezni, hogy nem mindenki fogyaszthatja ezt a terméket. 5 év alatti gyermekeknek nem szabad gyógyszert adni. Ezenkívül a fenyőméz káros a hepatitis C-ben és májbetegségben szenvedők számára. A fenyőméz természetessége ellenére a terhes nők és az allergiások nem fogyaszthatják.

Mint látható, még a méhek részvétele nélkül is készíthet fenyőmézet hajtásokból, kúpokból és rügyekből. Valóban, ennek a növényi anyagnak az összetétele sok fitoncidet, flavonoidot és illóolajok. Kivonatok és gyógyszerek a tűlevelű fákŐsidők óta használják a légúti és emésztőrendszeri betegségek leküzdésére.

A terméket hűtőszekrényben tárolják. A nektárt célszerű sötét üvegekbe tölteni. Az eltarthatósági idő általában több hónap. Ebben az esetben a termék cukrossá válhat. Ennek elkerülése érdekében főzés közben adjuk hozzá citromlé, sav.