Wakati unaweza kutoa apricots kavu kwa watoto wachanga. Tunachagua matunda yaliyokaushwa yenye afya na ya hali ya juu. Jinsi ya kuandaa vinywaji vya apricot kavu kwa mtoto

Apricots kavu ni apricots kavu ambayo ina vitamini na madini mengi muhimu. Watu wengine hutumia bidhaa hii kama kutibu badala ya peremende. Kawaida, matunda yaliyokaushwa hutumiwa kuoka, kutengeneza dessert na compotes.

Decoction ya apricots kavu ina uwezo wa kutibu magonjwa mbalimbali.

Mali ya kipekee ya apricot kavu

Hata baada ya kukausha, apricot ina vitu vingi muhimu - chuma, potasiamu, magnesiamu, fosforasi, vitamini (A, PP, C, B).

Katika matumizi ya kila siku matunda kadhaa kavu yanaweza kutupwa mbalimbali magonjwa sugu na kuboresha afya yako:

Decoction nene ya matunda ina athari nzuri ya diuretic, na ni dawa bora kwa matibabu ya moyo na mfumo wa genitourinary.
Apricots kavu itakuwa muhimu kwa watu wanaosumbuliwa kisukari, anemia, shinikizo la damu, kuwa na matatizo na tezi ya tezi.
Bidhaa iliyokaushwa hupunguza viwango vya cholesterol, inazuia kuziba kwa mishipa ya damu, inaboresha afya ya kucha na ngozi.
Kalori za Apricot hupigwa haraka sana, huku kukidhi njaa kikamilifu.
Chumvi za potasiamu zilizomo kwenye kitamu zina thamani kubwa kwa kazi ya misuli ya moyo - kuimarisha na kurejesha utendaji sahihi.
Kwa watu wanaougua magonjwa njia ya utumbo, apricots kavu pia itakuwa muhimu.
Vitamini katika apricots kavu huboresha macho.

Matunda yaliyokaushwa wakati wa ujauzito

Kuwa na mali zote hapo juu, decoction ya apricots kavu inapaswa kuwa kinywaji cha kila siku kwa mwanamke mjamzito, kwani inaweza kusaidia kudumisha afya ya mwanamke na mtoto ambaye hajazaliwa. Kinywaji cha matunda ya machungwa kina idadi ya vipengele muhimu:

pectini na asidi huondoa sumu kutoka kwa mwili;
madini kuimarisha mfumo wa mifupa fetusi;
fructose na sukari hukidhi hitaji la pipi bila kusababisha uzito kupita kiasi;
kuzuia upungufu wa damu, ambayo mara nyingi huzingatiwa kwa wanawake wanaobeba mtoto;
huokoa kutokana na ukosefu wa vitamini, hasa katika msimu wa baridi;
huondoa toxicosis;
normalizes shinikizo;
hufanya kama prophylactic kuvimbiwa na matatizo mengine ya tumbo;
huimarisha mfumo wa kinga;
kuimarisha meno, kuzuia upotevu wa nywele na misumari yenye brittle;
hupunguza uvimbe kwenye miguu.

Decoction ya apricots kavu wakati wa ujauzito - kinywaji cha kipekee, ambayo huzima kiu, hujaa mwili na vitu muhimu na hupunguza hali tayari ngumu ya mwanamke.

Tunatoa kuandaa cocktail ya apricots kavu. Sio tu muhimu, bali pia ni kitamu sana.

Kiwanja

maji - 2 l;
apricots kavu - 200 g;
asali - 1-2 tbsp. l.

Kupika

Osha matunda yaliyokaushwa chini ya maji ya bomba. Weka kwenye bakuli la enamel na kumwaga maji ya moto(sio maji ya kuchemsha).
Kupika juu ya moto mdogo kwa dakika 20.
Chuja kioevu.
Kusaga matunda katika blender katika puree na kuchanganya na compote.
Acha ipoe.
Ongeza asali na unaweza kufurahia ladha ya kupendeza ya kinywaji.

Mimba ni kipindi kigumu katika maisha ya mwanamke, wakati mwili unajengwa tena na mabadiliko. Katika kesi hiyo, ni apricots kavu ambayo itawezesha mchakato wa kuzaa fetusi na kutoa mambo mengi muhimu kwa afya.

Ufanisi wa apricots kavu kwa watoto wachanga

Mama wengi wanajua kwamba kwa kuvimbiwa kwa mtoto, unaweza kupika compote ya apricot kavu, ambayo itasaidia haraka kutatua tatizo.

Ili kuandaa decoction ya apricots kavu kwa watoto wachanga, unahitaji kuchagua matunda yaliyokaushwa sahihi. Unahitaji kulipa kipaumbele kwa kuonekana na wiani - apricot inapaswa kuwa kavu na elastic. Kung'aa kwa parachichi kavu kunaonyesha uwepo wa kemikali ambazo huchakatwa katika matibabu ili kuboresha mwonekano.

Unahitaji kukumbuka: matunda yaliyokaushwa yanapaswa kuwa na uso wa matte.

Kabla ya kuandaa decoction, matunda yaliyokaushwa lazima iingizwe maji baridi kwa dakika 20. Pia ni muhimu kufuatilia mkusanyiko wa compote - si zaidi ya gramu 100 za matunda yaliyokaushwa zinahitajika kwa lita moja ya maji.

Ili kuhifadhi faida zote iwezekanavyo, kinywaji hawezi kuchemshwa. Kwa kufanya hivyo, matunda hutiwa na maji ya moto, yamefunikwa na bakuli na kushoto ili kusisitiza kwa angalau saa tano. Huwezi kuongeza sukari kwa decoction kwa watoto wachanga, na sio lazima kabisa, kwani apricots kavu tayari wana utamu wao wa asili.

Kwa watoto kutoka umri wa mwezi 1, unaweza kuongeza matunda mengine kavu kwenye kinywaji - maapulo, peari.

Decoction ya apricots kavu kwa watoto wachanga ni rahisi sana kujiandaa.

Kiwanja

maji - 1 l;
apricots kavu - 100 gr.

Kupika

Suuza matunda yaliyokaushwa, ongeza maji na uondoke kwa nusu saa.
Weka apricots kavu kwenye sufuria, mimina maji ya joto, kuleta kwa chemsha na kuzima.
Acha kinywaji kupenyeza kwa saa 1.

Decoction kama hiyo itatoa kila kitu vitamini muhimu kukua mwili na kuondoa matatizo ya tumbo.

Kwanza unahitaji kumpa mtoto kijiko 1 cha compote na uangalie majibu. Ikiwa kila kitu ni sawa, kila siku unaweza kuongeza kipimo kwa daktari anayeruhusiwa.

Contraindications

Kabla ya kutumia apricots kavu, unahitaji kufahamiana na wote contraindications iwezekanavyo. Ikiwa unakula apricots kavu nyingi, inaweza kusababisha kuhara kali.

Apricot iliyokaushwa huathiri vibaya mwili wa watu wanaougua magonjwa kama vile vidonda vya tumbo, kongosho, michakato ya uchochezi njia ya utumbo.

Athari kali ya mzio huzingatiwa mara nyingi sana, lakini sababu ya hii sio apricot yenyewe, lakini vitu vya kemikali, ambayo wauzaji wasio waaminifu husindika matunda. Anhydrides hutumiwa mara nyingi, na kusababisha ulevi mkali.

Wakati wa lactation, mwanamke anapaswa kutumia kwa makini apricots kavu. Ni bora kula matunda yaliyokaushwa nyumbani. Chaguo bora zaidi- decoction ya apricots. Katika kesi hiyo, ni muhimu kufuatilia majibu ya mtoto.

Apricots kavu - bidhaa ya kipekee, ambayo ina katika muundo wake vitu vingi kwa afya na uzuri. Kwa kula kila siku viwango vinavyokubalika, unaweza kuondokana na magonjwa mengi. Kutoka kwa matunda yaliyokaushwa ya apricot, unaweza kuandaa sio tu decoctions, lakini pia pipi, kuongeza kwa kila aina ya desserts na Visa. Lakini haupaswi kubebwa na ladha hii - kila kitu kinapaswa kuwa kwa wastani.

Kutokana na ukuaji maonyesho athari za mzio kwa watoto kutumia pipi, wazazi wengi, kama mbadala wa pipi, marmalade, marshmallows na vyakula vingine vya kupendeza, ni pamoja na chakula cha kila siku chakula cha mtoto matunda yaliyokaushwa. Hakika, matunda yaliyokaushwa ni chanzo cha kujilimbikizia cha vitamini na madini muhimu kwa ukuaji na ukuaji wa mtoto. Wanaweza kuchukua nafasi ya sukari iliyosafishwa kabisa, kwani baadhi yao ni tamu kuliko matunda na matunda mengi.

Wote matunda yaliyokaushwa matajiri katika fiber na asidi za kikaboni ambayo inaboresha digestion na michakato ya metabolic katika mwili. Katika majira ya baridi na spring, wakati kuna vitamini chache katika matunda na mboga, kuingizwa kwa matunda yaliyokaushwa katika chakula cha watoto ni muhimu sana. Unaweza kuanza kulisha matunda yaliyokaushwa kwa watoto kutoka umri wa miaka moja na nusu. Ni bora kwa watoto kupika compotes kutoka kwa matunda yaliyokaushwa au kuwaongeza kwa fomu iliyokandamizwa kwa nafaka mara kadhaa kwa siku. Walakini, hizi lazima ziwe matunda yaliyokaushwa, na sio matunda yaliyokaushwa ya pipi ambayo yanauzwa kwenye duka.

Kuvutia matunda yaliyokaushwa, kuuzwa katika duka, sio kavu tu, bali pia kutibiwa na vihifadhi ili kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Mara nyingi, vitu vinavyotokana na asidi ya sorbic hutumiwa kama kihifadhi, ambayo inaashiria E200, E201, E202. Asidi ya sorbic katika dozi ndogo ni salama kwa mwili wa mtoto, na hatari ni sulfite na dioksidi ya sulfuri, ambayo hutumiwa kusindika matunda ili wawe na mwonekano wa kuvutia.

Viunganishi salfa kuchangia katika maendeleo ya magonjwa mfumo wa kupumua na njia ya utumbo, na pia inaweza kusababisha mtoto. Kwa hivyo, jaribu kununua matunda yaliyokaushwa kwa watoto ikiwa kifurushi kina maandishi ya E220-226. Kwa mfano, chukua zabibu tamu ya rangi ya dhahabu ya uwazi. Wakati wa kununua zabibu kwa compote kwa mtoto, wazazi wengi hujaribu kununua hii, kwa makosa wakiamini kuwa ina rangi ya dhahabu nyepesi, kwa sababu imetengenezwa kutoka kwa zabibu nyepesi. Lakini zabibu za giza pia hutolewa kutoka kwa zabibu za aina nyepesi, wakati tu zimekaushwa, zabibu zote huwa nyeusi.

Kupata rangi ya dhahabu ya amber zabibu hukaushwa na sulfite, ambayo huimarisha rangi ya dhahabu na hufanya kama vihifadhi. Pia, usitafute apricots kavu zaidi ya dhahabu na nzuri au apricots kavu kwenye soko. Pia hutendewa na sulfite. Apricots zilizokaushwa, zilizokaushwa bila viongeza na vihifadhi, hazina mwonekano wa kuvutia sana, na rangi yao ni kahawia na imefifia.

Prunes- Hii ni plum kavu ya kawaida. Kwa kuvimbiwa kwa mtoto, husaidia kudhibiti kazi ya kinyesi na matumbo. Prunes ni matajiri katika virutubisho na antioxidants. Ili kuchagua prunes bila vihifadhi, makini na kuonekana kwao. Kwa chakula cha watoto chagua prunes ambazo ni nyeusi zinazong'aa badala ya kahawia na zinazonata kwa kuguswa. Prunes haipaswi kuwa nata sana na kuwa nayo Rangi ya hudhurungi, hizi zote ni ishara usindikaji usiofaa squash zilizochemshwa kwa maji kwa muda mrefu kabla ya kukaushwa au kulowekwa katika maji mengi ya sukari iliyochomwa.

Amepachikwa mimba kubwa kiasi cha syrup ya sukari na prunes kutibiwa na mafuta ya mboga inaweza kudhuru afya ya mtoto. Kama unavyojua, sukari na iliyosafishwa mafuta ya mboga huchukuliwa kuwa vyakula visivyo na afya, kwa hivyo hupaswi kujihusisha na matumizi yao ya kupindukia. Pia hatupendekeza kununua kiasi kikubwa watoto wanaoitwa "mchanganyiko wa matunda", ambayo ni matunda yaliyokaushwa kutoka kwa mananasi, maembe, papai, zabibu, ndizi na matunda mengine ya kitropiki. Mchanganyiko huu unaonekana mzuri sana, na unayeyuka kinywani mwako kama pipi.

Kwa kweli yake ni matunda yale yale ya peremende, pia yamelowekwa kwa wingi kwenye sharubati ya sukari. Hii "ya kigeni" katika suala la kalori na maudhui ya sukari huzidi pipi na keki zote. Matumizi makubwa sukari inaweza kusababisha ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kongosho kwa watoto. Matunda yaliyokaushwa ya pipi ni ya juu sana katika wanga, na maudhui ya vitamini na madini ni ya chini sana. Kwa hivyo, chipsi hizi zinaweza kujumuishwa katika lishe kwa idadi ndogo na mara kwa mara, kama pipi, na sio kila siku kama mbadala. mboga safi na matunda.

Wengi muhimu kwa mtoto, matunda yaliyokaushwa ni yale yaliyokaushwa kwa usahihi. Kwa bahati mbaya, ni ngumu sana kupata bidhaa kama hizo katika uchumi wa soko. Kwa hiyo, hatupendekezi kulisha mtoto na matunda yaliyokaushwa kwa kiasi kikubwa, inatosha kwa mtoto zaidi ya umri wa miaka 3 moja ya matunda yaliyokaushwa ili kutoa mwili wake kwa mahitaji muhimu. virutubisho, vitamini na microelements.

Lazima awali loweka ndani ya maji hadi ziwe laini, kisha suuza vizuri na maji ya moto ya kuchemsha. Matunda yaliyokaushwa haipaswi kuchemshwa au kumwaga kwa maji ya moto, basi hakuna vitu muhimu vinavyobaki ndani yao. Matunda mengi yaliyokaushwa yana sukari nyingi na fructose, kwa hivyo haipaswi kupewa watoto wenye ugonjwa wa sukari. Kwa mfano, zabibu, tarehe na tini zinapaswa kuliwa na watoto wote kwa kiasi.

- Rudi kwenye kichwa cha sehemu " "

Katika umri gani unaweza kutoa apricots kavu kwa watoto?

"Apricots kavu" zinazojulikana, ambazo ni matunda ya apricot yaliyokaushwa, ni muhimu sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto. Hebu tuzungumze kuhusu jinsi ya kuanzisha apricots kavu katika vyakula vya ziada na hii inaweza kufanywa kwa umri gani?

Je, ni muhimu apricots kavu kwa watoto?

Matunda yaliyokaushwa ni fursa nzuri kueneza mwili wa mtoto na vitamini, kutokana na kwamba zinapatikana mwaka mzima. Apricot katika muundo wake ina vitu vingi muhimu na kufuatilia vipengele, ambavyo vingi vinahifadhiwa hata baada ya "mabadiliko" yake katika apricots kavu au apricots. Matunda yaliyokaushwa yana madini mengi ya chuma, fosforasi, kalsiamu, potasiamu, beta-carotene, vitamini A na B.

Matumizi ya mara kwa mara ya apricots kavu katika chakula italeta mfumo wa kinga ya watoto kwa kawaida, kuongeza viwango vya hemoglobin na utendaji wa moyo. Apricots kavu ina nyuzinyuzi za chakula, kuchochea ukuaji wa microflora nzuri ya matumbo, ambayo itarekebisha kinyesi cha mtoto na kumwondolea kuvimbiwa.

Lakini inafaa kukumbuka kuwa apricots kavu ni muhimu kwa wastani. Ikiwa unakula idadi kubwa ya, basi nyuzinyuzi sawa za lishe zinaweza kucheza utani mbaya, kutoa mtoto kwa malezi ya gesi, uvimbe na maumivu ya tumbo. Aidha, apricots kavu huchangia udhihirisho wa athari za mzio. Kwa hali yoyote, unahitaji kuanza kuanzisha matunda yaliyokaushwa kwenye orodha ya watoto na kiasi kidogo.

Kwa umri gani na aina ya kutoa apricots kavu kwa watoto

Kuhusu kama inawezekana mtoto mdogo apricots kavu, mama wengi huuliza. Nutritionists wanaamini kwamba sahani na kuongeza ya matunda yaliyokaushwa na matunda yenyewe yanaweza kutolewa kwa watoto baada ya mwaka. Ikiwa mtoto anakabiliwa na mizio, basi unapaswa kusubiri na matunda hayo yaliyokaushwa hadi miaka mitatu. Unahitaji kuanza kuanzisha apricots kavu kwenye lishe, kama bidhaa yoyote mpya, na kijiko cha nusu katika mfumo wa viazi zilizosokotwa, ukiangalia majibu ya mwili. Baada ya muda, sehemu inapaswa kuongezeka hadi 50 g.

Kuchagua matunda ya apricot kavu kwa orodha ya watoto, usijaribiwe na rangi ya rangi ya machungwa na rangi ya dhahabu ya bidhaa hiyo kwenye rafu za maduka. Mara nyingi, vivuli tofauti vya kuvutia vya parachichi kavu huzungumza juu ya kufichuliwa na kemikali ili kuhifadhi uwasilishaji. kwa muda mrefu. Hakutakuwa na faida kutoka kwa matunda kama hayo yaliyokaushwa, au hata unaweza kuumiza mfumo wa utumbo. Apricot, iliyokaushwa na jiwe, inachukuliwa kuwa tajiri zaidi katika vitamini. Apricots zote mbili na apricots kavu zinapaswa kuwa ngumu na kavu, bila matangazo ya kahawia au nyekundu.

Osha apricots kavu vizuri, loweka katika maji baridi, mimina juu ya maji yanayochemka ili kufanya matunda kuwa laini. Baada ya taratibu hizo, inaweza kuongezwa kwa nafaka, kupika casseroles, pies na compotes.

Kwa watoto, apricots kavu yanafaa kwa vitafunio vidogo, ambavyo vinajulikana hasa na watoto wa shule wakati wa mapumziko. Matunda yaliyokaushwa yatakidhi njaa yako na itakuwa mbadala nzuri kwa pipi na pipi.

Mtoto mwenye umri wa miaka 1-1.5 apricots kavu katika fomu iliyokunwa inaweza kutumiwa na uji, na jibini la Cottage. Unaweza kupendeza watoto kwa kuimba kwa mchanga kupikia nyumbani iliyojaa apricots kavu. kwa sababu ya mkusanyiko wa juu sukari katika compotes ya matunda yaliyokaushwa, wanapendekezwa kupewa watoto baada ya miaka mitatu. Kama "laxative" ya kuvimbiwa kwa mtoto kutoka mwaka mmoja, unaweza kutoa maji ya kuchemsha na kuongeza kidogo ya apricots kavu.

Wachache kidogo wa apricots kavu kwa siku itakuwa ni kuongeza nzuri kwa kula afya mtoto. Matunda yaliyokaushwa pamoja na karanga yataongezeka shughuli za ubongo na mafanikio ya kitaaluma ya watoto wa shule na watoto wa shule ya mapema. Kwa watoto, apricots kavu inaweza kufanywa nyumbani kwa kutumia dryer maalum au tanuri ya kawaida. Katika kesi hii, utajipatia wewe na mtoto wako matunda yaliyokaushwa rafiki kwa mazingira, bila tishio lolote kwa afya na juhudi maalum.

Lebo:

Apricots kavu ni chanzo muhimu cha vitamini na madini muhimu kwa ukuaji kamili wa mtoto. Apricots kavu huhifadhiwa kikamilifu kwa muda mrefu, kwa hivyo ni rahisi kutumia kwa vyakula vya ziada. wakati wa baridi. Kwa ujirani wa kwanza wa mtoto na matunda haya yaliyokaushwa, vinywaji vya apricot kavu ni bora: compote, decoction.

Je, ni muhimu apricots kavu?

Apricots kavu huthaminiwa kwa muundo wao tajiri. Ina vitamini A, vitamini B tata, zinki, kalsiamu, potasiamu, chuma, fosforasi. Apricots kavu ina athari ya faida mfumo wa utumbo mtoto.

Compote au decoction yake inaweza kutatua kwa upole shida ya kuvimbiwa kwa watoto wachanga. Matunda haya yaliyokaushwa yanaweza kutolewa kwa mtoto ili kuimarisha kinga. Ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa moyo, inachangia maendeleo ya kawaida ya kimwili na ya akili ya mtoto.

Wapi kuanza kufahamiana na apricots kavu?

apricots kavu ndani fomu safi kunyonyesha haipaswi kutolewa. Inaweza kusababisha kuzidisha kwa mashambulizi ya colic ndani yao, kusababisha usumbufu ndani ya tumbo. Kwa kuongeza, usisahau kwamba apricots, kama apricots kavu, inaweza kuwa na mzio, hivyo kuwaanzisha katika fomu yao safi katika mlo wa mtoto si salama.

Kwa marafiki wa kwanza na matunda yaliyokaushwa, watoto wanaweza kuandaa decoction au compote. Katika vinywaji kama hivyo hakuna mkusanyiko wa vitu kama kwenye matunda yaliyokaushwa yenyewe, kwa hivyo yana athari kali kwa mwili dhaifu wa mtoto.

Kwa kuongeza, compote inaweza kupunguzwa zaidi na maji, ikiwa ni lazima, na hivyo kupunguza mkusanyiko wake.

Vinywaji kulingana na apricots kavu vinaweza kuletwa katika mlo wa mtoto kutoka miezi 6, wakati vyakula vya ziada vinapoanza. watoto umri mdogo ambao wanakabiliwa na kuvimbiwa, decoction dhaifu ya apricots kavu na prunes inaweza kutolewa kwa kiasi kidogo, kuanzia miezi mitatu.

Jinsi ya kuandaa vinywaji kutoka kwa apricots kavu kwa mtoto?

Kwa kinywaji, unahitaji kuchagua apricots kavu ubora mzuri. Inapaswa kuwa elastic na kavu.

Mwangaza wa apricots kavu (pamoja na prunes, zabibu) inaweza kuonyesha kwamba matunda yametibiwa na kemikali kwa kuonekana zaidi. Matunda kavu ya asili yana muundo wa matte.

Kabla ya kupika, matunda yaliyokaushwa lazima yameoshwa vizuri na kulowekwa ndani ya maji. Compote inapaswa kuchemshwa juu ya moto mdogo chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 15. Mchuzi haupaswi kujilimbikizia sana: gramu 100 za matunda yaliyokaushwa ni ya kutosha kwa lita moja ya maji.

Ili kuokoa iwezekanavyo utungaji wa vitamini apricots kavu, huwezi kuchemsha kinywaji, mvuke kwa maji ya moto na kuondoka kusisitiza kwa masaa 5-6. hauitaji kuongezwa kwa compote. Apricots zilizokaushwa zina fructose ya kutosha kufanya kinywaji kitamu kwa asili. Asali inaweza kuongezwa kwa compote iliyokamilishwa ili kuonja.

Katika decoction kwa watoto wakubwa zaidi ya miezi 6, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha zabibu na prunes. Matunda haya yaliyokaushwa yanaunganishwa kikamilifu na kila mmoja na yanasaidiana. Vinywaji vya multicomponent vinaweza kutolewa kwa mtoto tu wakati tayari anafahamu viungo vyote na hakuna mzio kwao.

Kutoka kwa prunes, zabibu na apricots kavu unaweza kupika compote ya vitamini kwa kifua. Kwa kufanya hivyo, matunda yote yaliyokaushwa yanachanganywa kwa uwiano wa kiholela, kuosha vizuri na kulowekwa kwa kiasi kidogo. maji baridi. Ikiwa prunes ni kubwa, inaweza kukatwa vipande vipande kadhaa. Wakati matunda yaliyokaushwa yanakuwa laini, lazima yamwagike na maji ya moto na kuchemshwa kwa dakika kadhaa juu ya moto mdogo.

Kinywaji kilichomalizika kinapaswa kuingizwa kwa masaa kadhaa. Inaweza kutolewa kwa mtoto kama uingizwaji kamili wa juisi, ambayo watoto wa mwaka wa kwanza wa maisha mara nyingi huwa na mzio.

Safi kwa wadogo

Kutoka kwa apricots kavu, unaweza kupika mtoto kitamu na ladha puree yenye afya. Ni rahisi kuianzisha katika lishe ya mtoto mzee zaidi ya miezi 6, ambaye tayari amejua seti ya msingi ya mboga. Ili kutengeneza puree unahitaji:

loweka matunda katika maji baridi kwa masaa 3-5 (muundo unapaswa kuwa laini)
kupika matunda yaliyokaushwa tayari katika maji yale yale ambayo yalitiwa kwa dakika 10
saga utungaji unaozalishwa kwa msimamo wa puree kwa kutumia blender au ungo wa kawaida

Kwa kuzuia na matibabu ya kuvimbiwa kwa watoto wachanga, unaweza kuongeza prunes kwa puree ya apricot kavu, ambayo pia ina athari ya laxative.

Safi ya matunda yaliyokaushwa ni bidhaa iliyojilimbikizia, kwa hivyo inapaswa kutolewa kwa uangalifu kwa watoto ambao wamegunduliwa na mzio wa chakula.

Prunes na apricots kavu puree inaweza kuongezwa kwa watoto katika uji (hasa mchele), jibini la jumba.

Mzio kwa apricots kavu

Mzio wa bidhaa hii unaweza kuonyeshwa kwa kuonekana kwa upele nyekundu kwenye ngozi, ngozi yake, ugonjwa wa kinyesi, na uvimbe kwenye midomo. Mzio unaweza kutokea mara nyingi baada ya kula matunda yenye juisi. Ikiwa familia ina utabiri wa ugonjwa huu, mtoto anapaswa kulindwa kutokana na matunda yaliyokaushwa kwa angalau miaka mitatu.

Watoto wenye mizio ya chakula compotes kujilimbikizia, apricots kavu mashed na prunes ni contraindicated.

Apricots kavu inaweza kuwepo katika chakula cha watoto wachanga. Unaweza kuanza kumpa mtoto wako matunda yaliyokaushwa kuanzia miezi 6 (au mapema zaidi ikiwa inapatikana). dalili za matibabu) Huko nyumbani, ni rahisi kuandaa compote ladha kwa watoto wachanga kutoka kwa apricots kavu au kujaza kwa curd puree iliyoimarishwa.

Wakati watoto kukua na badala maziwa ya mama tayari inaruhusiwa kujumuisha katika mlo wao bidhaa mbalimbali, kwa wazazi, swali la haraka linatokea: jinsi ya kuhakikisha afya na lishe sahihi mtoto wako? Uwezekano mkubwa zaidi, unasoma nakala yetu kwa kusudi hili. Matunda yaliyokaushwa ni mojawapo ya vyakula adimu ambavyo vimesheheni vitamini na madini ambayo watoto wetu wanahitaji. Kwa hiyo, ikiwa unashangaa wakati unaweza kutoa matunda yaliyokaushwa kwa watoto, basi ujue kwamba hii inaweza kufanyika wakati mtoto tayari ana umri wa miaka. Na tunakuambia zaidi kuhusu hili na kuhusu faida za matunda yaliyokaushwa kwa watoto hapa chini.

Wakati wa kuanza kutoa matunda yaliyokaushwa kwa watoto?

Kwa hivyo, inashauriwa kuanza kutoa matunda yaliyokaushwa kwa watoto kutoka miaka 1-1.5, lakini sio mapema zaidi ya miezi 10. Ili kujaribu matunda yaliyokaushwa kwa mara ya kwanza, umri wa miezi 11 unachukuliwa kuwa bora. Unapaswa kuanza na aina hizo za matunda yaliyokaushwa ambayo ni rahisi kuchimba. mwili wa watoto, na haya ni hasa apples, pamoja na plums na cherries. Wakati wa kuongeza kila matunda yaliyokaushwa kwenye orodha ya mtoto, fanya kidogo kidogo na uangalie majibu yanayowezekana viumbe. Kama huna taarifa yoyote matukio hasi kwenye ngozi au kwa sehemu ya njia ya utumbo, basi unaweza kuongeza idadi yao kidogo kidogo na kuleta hadi vipande 3-5 / vipande kwa siku.

Matunda yaliyokaushwa yanaweza kuongezwa kwa nafaka kwa mtoto, kupondwa kwa sehemu ndogo, kupika compotes ladha, au tuseme infusions za matunda. Hakika, chini ya ushawishi wa maji yanayochemka, vitu vingi muhimu kutoka kwa matunda yaliyokaushwa huvukiza, lakini ikiwa utaipunguza hadi 80 ° C na kumwaga matunda yaliyokaushwa kwenye thermos na maji haya, na kuiacha kwa saa 0.5-1, mtoto atapata yote. vitu muhimu anavyohitaji. Unaweza kuongeza kiasi kidogo cha sukari kwa infusion, na hata bora - asali, ikiwa mtoto wako tayari amejaribu. Zaidi ya hayo, decoctions dhaifu kutoka kwa apples kavu au pears inaweza kutolewa kwa watoto mapema, kuanzia miezi 6 - hadi 150-200 ml kwa siku.

Kwa mtoto mzee, kutoka karibu umri wa miaka 2, unaweza tayari kutoa jibini la Cottage lililochanganywa na au, hakikisha tu kuwasha mvuke na kukata matunda yaliyokaushwa. Vipande vilivyokaushwa na laini vya matunda yaliyokaushwa, mtoto katika umri huu anaweza kula na jinsi gani ladha tofauti. Kujaribu matunda anuwai yaliyokaushwa, unaweza kuwaongeza kidogo kidogo kwa chai, na pia kupika supu, sahani za kando, casseroles pamoja nao na kuziongeza kwenye kujaza kwa mikate na keki zingine za nyumbani.

Kumbuka, bila kujali matunda yaliyokaushwa unayonunua, lazima yaoshwe chini ya maji ya bomba kabla ya matumizi.

Kwa nini watoto wanahitaji matunda yaliyokaushwa?

Mara nyingi tunaanza kufikiria jinsi tutakavyotoa vitamini muhimu na madini kwa wadogo zao majira ya kiangazi yakianza kuisha. KATIKA wakati wa joto miaka, kwa hili unaweza kugeuka salama kwa matunda, hivyo afya, safi na juicy, lakini nini cha kufanya katika majira ya baridi? Usijali majira ya baridi matunda mapya inaweza kubadilishwa kwa urahisi na matunda yaliyokaushwa. Baada ya yote, matunda yaliyokaushwa vizuri huhifadhi karibu vitamini na madini yote ya matunda mapya, yakitoa kwao kidogo tu katika maudhui ya vitamini C.

Matunda yaliyokaushwa yana mchanganyiko wa vitu muhimu muhimu kwa mwili wa mtoto maendeleo sahihi na utendakazi mzuri wa mifumo muhimu kama mmeng'enyo wa chakula, moyo na mishipa, musculoskeletal, neva na wengine. Pia humsaidia mtoto katika vita dhidi ya kila aina ya magonjwa. Sasa madaktari mara nyingi wanashauri kujaza vitamini na kuongeza kinga kwa kumeza vidonge, lakini baada ya yote, kwa karne nyingi, kuzuia magonjwa yamefanywa kwa msaada wa matunda yaliyokaushwa na karanga, ambayo hutoa athari sawa, zaidi ya hayo, hutoa kila kitu. vitu muhimu njia ya asili zaidi ya kunyonya mwili.

Matunda yaliyokaushwa yana vikundi vyote vya vitamini: A, C, E, K, D, PP, vitamini B, na kadhalika, pamoja na macro- na microelements muhimu kwa mwili wa mtoto: potasiamu, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, shaba, chuma, zinki, fosforasi na wengine wengi. Na ikiwa baadhi ya matunda yaliyokaushwa hutoa zaidi ya vitamini na microelements kwa watoto, wengine huongeza orodha hii na vipengele vipya. Kwa njia hii, utampa mtoto wako ugavi kamili wa virutubisho muhimu.

Ni matunda gani kavu ya kuchagua?

Ni muhimu kutambua kwamba yote hapo juu yanatumika kwa matunda ya asili yaliyokaushwa. Na ili uweze kuwachagua kwa usahihi, haupaswi kubebwa na rangi nzuri angavu na uso unaong'aa. matunda yaliyokaushwa amelala kwenye rafu za maduka. Baada ya yote, zaidi rangi angavu kuwa na matunda yaliyokaushwa, rangi zaidi na kemikali zingine zina. KATIKA kesi bora- inaweza kuwa nene sukari syrup, ambayo ni kufunikwa na matunda kuwapa muonekano wa kuvutia na uhifadhi mrefu zaidi.

Kemikali zilizotengenezwa na mwanadamu zinaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili wa mtoto, na kusababisha maendeleo ya magonjwa ya njia ya utumbo na mfumo wa kupumua, na pia kusababisha mzio. Katika kesi ya matunda ya pipi, maalum thamani ya lishe usitarajie kwani mara nyingi hupita matibabu ya joto, wakati ambapo vipengele muhimu vinapotea, na kwa kuongeza sukari, tu maudhui ya kinachoitwa "wanga tupu" huongezeka. Ni bora kutumia "matunda yaliyokaushwa" kama ubaguzi tu, kama pipi zingine, na sio kuwaanzisha katika lishe ya kila siku ya watoto ili kuimarisha kinga. Kwa kuongeza, kuvutia kwa jicho, matunda ya pipi yenye rangi nyingi mara nyingi hufanywa kutoka kwa kitropiki, na kwa hiyo matunda zaidi ya allergenic, hivyo unahitaji kuwa makini hasa wakati wa kuwapa watoto.

Kama mtengenezaji wa matunda yaliyokaushwa ya asili, yaliyopandwa na sisi, tunapendekeza kwamba matunda yaliyokaushwa ya Sun Land, yaliyowekwa alama ya BIO, yajumuishwe katika lishe ya watoto. Matunda haya yaliyokaushwa yataimarisha mtoto kwa kila kitu vitu vyenye manufaa, ambayo matunda na mboga zimejaa asili, na zitamsaidia kukua kamili ya nguvu na afya!