Nataka chaki nyingi. Homa nyeupe. Kwa nini watu kutoka nchi tofauti hula chaki ya Belgorod. Chaki ya chakula: maombi

Jambo wakati mtu anataka kula kitu kisicho cha kawaida mara nyingi hupatikana ndani Maisha ya kila siku. Inaweza kuwa barafu, udongo, karatasi, au kitu kingine kisicho cha kawaida. Lakini kiongozi wazi katika kubadilisha tabia ya chakula ni chaki. Ili kuona hili, angalia tu vikao. "Ninakula chaki!", "Nafikiria juu yake wakati wote!" - ujumbe huu ni mwingi sana, na haupunguki kwa wakati. Kwa hivyo, inafaa kuelewa sababu za jambo hili na ikiwa haina madhara kwa mwili wa mwanadamu.

Kwa nini unataka kula chaki

Nini kinatokea katika mwili ikiwa inaashiria usawa kwa namna hiyo kwa njia isiyo ya kawaida? Madaktari, walipoulizwa kwa nini wanataka kula chaki, jibu kwamba, kwanza kabisa, hii inaweza kuonyesha kupungua kwa viwango vya hemoglobin. inatokana na sababu tofauti: lishe isiyo na usawa, kuhamishwa uingiliaji wa upasuaji, damu, kuchukua baadhi dawa, magonjwa sugu. Kwa hiyo, ikiwa mtu anasema "Ninakula chaki", jambo la kwanza analohitaji kufanya ni kuchukua mtihani wa damu, ambayo itasaidia kutambua ukosefu wa chuma katika damu. Kulingana na Shirika la Afya Ulimwenguni, karibu watu bilioni 2 wanakabiliwa na upungufu wa damu. Ugonjwa huu hutokea wakati kuna tofauti kati ya mwili unaotumiwa na chuma kilichokuja na chakula. Mara nyingi, shida kama hiyo inapotokea, lishe moja haitoshi. Imeundwa mahsusi kusaidia maandalizi yenye chuma. Kujua hili, mtu ambaye ana chaki anapaswa kutembelea daktari kwa uchunguzi na matibabu.

Anemia ya upungufu wa chuma husababisha ukweli kwamba mwili wa binadamu unakuwa hauna kinga dhidi ya magonjwa hatari. Kwa hivyo, haupaswi kukataa hii, kwa mtazamo wa kwanza, dalili isiyo na madhara kama hamu ya kutafuna kipande cha chaki.

Nini unapaswa kuzingatia

Ikiwa mtu anaweza kusema juu yake mwenyewe "Ninakula chaki!", Maonyesho mengine ya upungufu wa anemia ya chuma inapaswa pia kumtahadharisha. Miongoni mwao ni ngozi ya rangi, udhaifu, palpitations, kupungua kwa kinga, misumari yenye brittle na nywele, kupumua kwa pumzi, msingi usio na utulivu wa kisaikolojia-kihisia. Dalili zinazofanana wanasema hivyo Anemia ya upungufu wa chuma tayari shahada ya kati mvuto, na bila huduma ya matibabu haitoshi.

mgeni anayemfahamu

Ili kuhakikisha ikiwa inawezekana kula chaki na jinsi ilivyo salama kwa mwili, unahitaji kuelewa ni nini dutu hii.

Chaki ni mwamba wa sedimentary wa asili ya kikaboni, mojawapo ya aina nyingi za chokaa. Msingi wa chaki ni calcium carbonate (hadi 98%), pamoja na hayo, chaki ina kiasi kidogo cha na oksidi za chuma. Chaki haina mumunyifu katika maji.

Madini haya hutumiwa sana ndani kilimo, katika uzalishaji wa karatasi na metali, sukari, kioo na viwanda vya kemikali. Ana misa mali muhimu, lakini, kwa bahati mbaya, haitaathiri upungufu wa chuma katika damu kwa njia yoyote. Kwa hiyo, kwa swali la ikiwa inawezekana kula chaki na upungufu wa damu, jibu liko katika ufanisi wa hatua hii, kwa sababu kula kalsiamu carbonate kwa njia yoyote haichangia kuondokana na upungufu wa chuma.

Matatizo mengine katika mwili

Mbali na upungufu wa damu, kuna mambo mengine yasiyo ya kawaida katika mwili wa binadamu ambayo yanaweza kusababisha mabadiliko upendeleo wa ladha. Kuharibika kwa ini au tezi ya tezi kusababisha upungufu wa kalsiamu. Kwa utendaji usiofaa wa chombo hiki, mtu anaweza kuwa na hamu ya kula chaki. Hii inaelezwa na ukweli kwamba kalsiamu hali zinazofanana hutolewa kutoka kwa mwili haraka kuliko inavyochukuliwa na chakula.

Upungufu wa vitamini pia unaweza kuwa sababu kwa nini unataka kula chaki. mwili wa binadamu kalsiamu inafyonzwa tu na maudhui ya kutosha ya vitamini D, E na C. Ni wao ambao hudhibiti ngozi ya kipengele hiki cha ufuatiliaji, kiwango chake katika damu na ulaji wa madini katika tishu mfupa na meno. Kwa hivyo, hata watu wenye afya njema inaweza uzoefu tamaa zisizozuilika kula chaki - kwa hivyo hulipa fidia kwa ukosefu wa kalsiamu katika mwili.

Wakati wa kuzaa

Kweli, ni nani asiyejua juu ya uzuri mzuri wa wanawake wakati wa ujauzito. Labda hamu ya kung'ata kipande cha chaki ni moja wapo ya kawaida. Lakini je, kila kitu hakina madhara kama inavyoonekana mwanzoni? Ikiwa unataka kula chaki, inamaanisha nini wakati wa ujauzito?

Utafiti unaonyesha kwamba hata kabisa wanawake wenye afya njema katika nafasi "ya kuvutia", dalili za upungufu wa kalsiamu huonekana katika 17% ya kesi. Hii inajidhihirisha katika fomu maumivu ya misuli, hisia za "kutambaa", misuli ya misuli. Na katika kesi ya mimba ngumu magonjwa ya maradhi, asilimia hii hufikia 50. Upungufu wa kalsiamu unaweza kusababisha maendeleo ya vile magonjwa makubwa kama vile osteoporosis na osteomalacia. Upungufu wa muda mrefu wa kipengele hiki cha ufuatiliaji unaweza kusababisha kuchelewa kwa maendeleo ya fetusi. Ndiyo maana mama ya baadaye lazima wapokee kiasi kinachohitajika kalsiamu, ambayo kawaida ni 1400-1500 mg kwa siku.

Jinsi ya kuepuka upungufu wa kipengele hiki muhimu cha kufuatilia? Ikumbukwe kwamba kiasi chake kikubwa kinapatikana katika calcium carbonate, na hii ni chaki. Walakini, inafaa kumjulisha daktari wa uzazi-mwanajinakolojia juu ya upendeleo wa ladha isiyo ya kawaida ili asijumuishe anemia ya upungufu wa chuma kwa msaada wa vipimo vya maabara.

Nini chaki haiwezi kuliwa

Ili usidhuru mwili, unahitaji kula tu "sahihi" kalsiamu carbonate. Lakini ili kuipata, itabidi ufanye juhudi fulani. Wala duka la dawa au duka kuu huuza "bidhaa" kama hiyo. Wala chaki ya vifaa, ambayo jasi na gundi huongezwa kwa nguvu, wala chaki ya ujenzi haitafanya - pia ina mengi. viungio vyenye madhara. Kwa hivyo unaweza kula chaki ya aina gani? Ikiwa mtu hawezi kufanya bila "ladha" kama hiyo, ni vyema kula chaki ya asili iliyochimbwa kwenye machimbo au kutolewa kwenye mwamba - haina uchafu unaodhuru. Kuwa rafiki wa mazingira bidhaa asili, itakuwa fidia kwa upungufu wa kalsiamu katika mwili kawaida. Chaki kama hiyo inaweza kununuliwa katika duka za mtandaoni.

Matokeo mabaya

Kipande kidogo cha chaki haiwezekani kusababisha madhara makubwa kwa mwili. Lakini kiasi kikubwa cha madini ya kuliwa mara kwa mara inaweza kusababisha kalsiamu kuwekwa kwenye figo na mapafu. Ikiwa inachukuliwa bila kudhibitiwa kwa muda mrefu, madini yatajilimbikiza kwenye kongosho, ambayo inaweza kusababisha maendeleo. kisukari na kongosho. Ukiukaji kazini mfumo wa moyo na mishipa haitakuweka ukingoja baada ya miezi kadhaa ya kutumia chaki ndani kiasi kikubwa. Mawe ya figo yanaweza pia kuunda kutokana na maudhui ya juu kalsiamu. Kwa hiyo, kabla ya kuamua mwenyewe ikiwa inawezekana kula chaki, mtu anapaswa pia kujua kuhusu matokeo mabaya matumizi ya bidhaa hii.

Marekebisho ya lishe

Kujua kwa nini unataka kula chaki, unaweza kurekebisha chakula kwa njia ambayo, ikiwa sio kupunguza tamaa hii kwa sifuri, basi kwa kiasi kikubwa kudhoofisha. Ni muhimu kula na chuma. Hizi ni pamoja na: ini, veal, komamanga, maziwa, jibini, jibini la Cottage, samaki wa baharini, mboga.

Je, inawezekana kula chaki, au ni tabia mbaya? Kwanza kabisa, ni dalili ya ukosefu wa vipengele fulani vya kufuatilia, ambayo yenyewe si nzuri.

"Je! crayoni zako zinaweza kuliwa?" ni swali ambalo wauzaji katika maduka ya vifaa vya kuandikia husikia mara nyingi zaidi kuliko unavyoweza kufikiria. Wateja wanasema hili kwa whisper, aibu kwa mapendekezo yao ya ajabu ya ladha, kana kwamba wanatarajia kucheka ... Kwa kweli, hakuna kitu cha aibu. "Kula kwa kina" ni ishara tu ya ukosefu wa kalsiamu au chuma katika mwili. Ikiwa unavutiwa kila wakati kutafuna chaki, hii ni hafla ya kufikiria juu ya afya yako.

Kwa nini unataka kula chaki?

Hebu tuone kwa nini unataka kula chaki. Ni ipi kati ya microelements mbili unayokosa inategemea uchaguzi wa njia ya matibabu.

Sio siri kwamba vyakula vyote katika maduka ya kisasa sio ubora wa juu. Kwa hiyo, karibu kila mkazi wa jiji anakabiliwa na ukosefu wa microelements na matatizo yanayoambatana nayo. Karibu haiwezekani kupata kwenye rafu za maduka makubwa. maziwa ya asili, jibini, maziwa ya sour - na wao ni chanzo kikuu cha kalsiamu kwa wanadamu. Sio kuipata kutosha, unahisi hamu isiyozuilika ya kutafuna chaki: sote tunakumbuka kutoka kwa kozi ya kemia ya shule ambayo ina karibu kabisa na kalsiamu.

Dalili za upungufu wa kalsiamu - (ikiwa ni pamoja na hypothermia), kuzorota na mwonekano nywele, kucha na meno, pamoja na ishara zisizoonekana sana - mifupa huwa brittle, damu huganda zaidi. Kwa upungufu mdogo wa kipengele hiki cha kufuatilia, inatosha kujua ni vyakula gani vina kalsiamu na kuzitumia mara nyingi zaidi: ni maziwa sawa, lakini pia samaki, karanga, kunde, viuno vya rose, matunda ya machungwa, nafaka, mboga ... Lini upungufu mkubwa unaweza kuongeza athari kwa kuchukua virutubisho maalum vya chakula au vidonge vya calcium gluconate.

Hata meloids inapaswa kuchunguzwa mara kwa mara na daktari wa meno - angalau mara moja kila baada ya miezi minne. Wakati meno yanakosa kalsiamu, enamel yao inakuwa brittle na brittle. Wakati wa kutafuna chakula kibaya, microcracks huunda juu yake, ambayo vijidudu vya putrefactive huingia. kusababisha maendeleo caries. Na nini daktari wa zamani hutambua na kuponya caries, mateso kidogo yataanguka kwa mgonjwa. Na gharama nafuu itamgharimu huduma za daktari wa meno. Lakini ikiwa, kama matokeo ya upungufu wa kalsiamu, meno yako tayari yameharibiwa sana, jitayarishe kwa gharama kubwa. Katika kesi hiyo, ni muhimu hasa kupata ofisi nzuri ya meno na bei nzuri. Hapa kuna tovuti ya kliniki ya Eva-Dent - wanafanya kazi yao kwa nia njema, lakini gharama ya matibabu inakubalika kwa watu wa ngazi yoyote ya mapato.

Kwa kuongeza, watu wanaosumbuliwa na upungufu wa chuma (anemia) daima wanataka kula chaki. Wanatolewa na ngozi kavu ya rangi, uchovu haraka na kusinzia, katika hali zingine nywele za kijivu mapema, mapigo ya haraka, upungufu wa kupumua. Katika kesi hii, sio iliyo na kalsiamu, lakini bidhaa zenye chuma zinahitajika - hii kimsingi ni nyama nyekundu (bora), ini la nyama ya ng'ombe, hematojeni. Ikiwa hutakula bidhaa za wanyama, unapaswa kuchukua virutubisho au Visa vya vitamini ushirikiano. Kula chaki na upungufu wa chuma haina maana, na zaidi ya hayo, inaweza kuwa na madhara.

Je, ni hatari kula chaki?

Meloeders wengi wanavutiwa na: ni hatari kula chaki? Je, ni kwa kiasi gani haileti hatari kwa afya? Nitajibu maswali haya.

Kuna maoni kwamba chaki, kuliwa, huchochea malezi ya mawe ya figo. Hii ni kweli chini ya hali moja: ikiwa utaitumia kwa idadi kubwa isiyoweza kufikiria, kilo halisi. Halafu sio tu figo zitateseka - matumbo yote, mishipa ya damu na hata mapafu yatafunikwa na safu ya chokaa. Lakini vipande viwili au vitatu vya chaki safi kwa siku haitaleta madhara yoyote - lakini inafaa kusisitiza: ni safi.

Je, inawezekana kula chaki ya shule kuuzwa katika maduka ya vifaa vya? Bora sio - ina jasi, gundi, wakati mwingine rangi, na yote haya hakika hayatafaidika mwili wako. Chaki isiyosafishwa kutoka kwa machimbo au duka la vifaa, pamoja na chokaa, inaweza kuwa na uchafu mbaya. asili tofauti. Sio iliyosafishwa sana na kalsiamu kwa wanyama. Kweli ubora, chaki safi inaweza kununuliwa tu kwenye maduka ya dawa, kwa namna ya vidonge vya calcium gluconate. Ina ladha tofauti kidogo na crayoni ya kawaida, lakini unaweza kuwa na uhakika wa usalama wake. Dawa hii inagharimu senti - tofauti na virutubisho vya lishe vya gharama kubwa zaidi. Ambayo wakati mwingine sio bora - isipokuwa kwamba zimewekwa kwenye vifurushi vyema na vyema.

Ni hatari kula chaki - nilifikiria, lakini ni muhimu - swali linabaki wazi. Ukweli ni kwamba kalsiamu ni badala ya kufyonzwa vibaya na mwili wa binadamu, haswa ndani yake fomu safi. Kula kalamu za rangi na chokaa, hata kwa kiasi kikubwa, haisuluhishi kikamilifu tatizo la upungufu wa micronutrient. Kwa kusema, ni bora kula gramu mia moja za jibini la Cottage kuliko gramu mia moja za chaki: pamoja na vitu vingine, haswa na asidi na vitamini C, kalsiamu inafyonzwa vizuri. Kwa hiyo, wataalamu wa lishe wanashauri kunywa madawa ya kulevya yenye kalsiamu. juisi za machungwa. Na bila shaka, kuongeza lishe.

Calcium kwa wanawake wajawazito ni moja ya vipengele muhimu vya kufuatilia, kwani mifupa ya mtoto huundwa kutoka kwayo. Mwanamke anaweza kuhisi ukosefu wake kwa miezi tisa yote, na hata baada ya kuzaa, kwa hivyo wanajinakolojia wanashauri kuchukua tata maalum za madini-vitamini kutoka kwa trimester ya kwanza. Ikiwa ni nzuri sana pia ni jambo la msingi: lishe bora Vidonge bado havibadilishi, lakini vinaweza kutumika kama nyongeza yake. Miongoni mwa wafuasi wa uzazi wa asili, kuna maoni kwamba mapokezi maandalizi ya matibabu kwa wanawake wajawazito wanaweza kusababisha ukosefu wa lactation baada ya kujifungua. Na kutokana na ukweli kwamba kila kitu wanawake wachache katika miaka iliyopita mazoea kunyonyesha, kauli hii haionekani kuwa ya kipuuzi tena.

Kuna moja mapishi ya watu dhidi ya upungufu wa kalsiamu - mayai ya mayai kwenye grinder ya kahawa huongezwa kwa chakula au kuchukuliwa kavu, kuosha na juisi ya matunda ya sour (machungwa, limao, cranberry ...). Tofauti na chaki safi, haina kusababisha kuundwa kwa chokaa kwenye kuta. viungo vya ndani, na kwa hiyo ganda la mayai kama chanzo cha kalsiamu - bidhaa safi na isiyo na madhara.

Hakuna makala zinazohusiana.

? Tamaa ya kuonja kitu kisicho cha kawaida inajulikana, labda, kwa kila mtu. Kuongoza orodha ya ulevi wa ajabu wa chakula ni chaki. Mara nyingi hupigwa na watoto wa shule, wanawake wajawazito. Wataalam wana hakika kwamba tabia mbaya inaweza kuwa kiashiria magonjwa hatari au mataifa na kuathiri vibaya. Wapo njia salama kukidhi mahitaji ya mwili? Soma.

Chaki ni nini ?

Ili kujibu swali kwa nini unataka kula chaki, unahitaji kujua dutu iliyotajwa ni nini kwa ujumla. Kwa hiyo, chaki ni nini?

Chaki ni nyenzo ya asili ya asili ya kikaboni, moja ya aina nyingi za chokaa. Dutu hii huundwa kutoka kwa amana za kale - vipande vya mifupa ya wanyama, shells za mollusks za prehistoric, ukuaji wa calcareous wa mwani. Mwamba wa cretaceous una sehemu mbili: carbonate na yasiyo ya carbonate. 98-99% ya sehemu ya carbonate inawakilishwa na carbonate. Sehemu isiyo ya carbonate huundwa na oksidi za chuma, mchanga wa quartz, udongo, marls na misombo mingine.

KATIKA Miaka ya Soviet kwenye mbao za shule waliandika kwa chaki kama hiyo. Walimwita uvimbe. Baadaye, hasa kwa madhumuni ya elimu, walianza kuzalisha chaki iliyoshinikizwa, ambayo msingi wake ulikuwa tayari jasi iliyochanganywa na chokaa, wanga, gundi, rangi.

Kwa hivyo, chaki ni chumvi nyingi ya kalsiamu kabonati.

Wataalam wana hakika kwamba ulevi usio wa kawaida wa gastronomic ni ishara ya mwili ambayo kwa ajili yake operesheni ya kawaida kukosa dutu yoyote. Utaratibu wa kujidhibiti asili husababishwa. Unahitaji kusikiliza simu kama hizo kwa uangalifu sana ili usifuate mwanzo wa ugonjwa huo.

P kwa nini ungependa kula chaki? Kwanza kabisa, hii inaweza kuonyesha kuwa mtu kupunguza kiwango cha hemoglobin katika damu. Ni niliona kuwa kwa upungufu wa anemia ya chuma kuna ukiukwaji wa kazi ya ladha na vipokezi vya kunusa. Wagonjwa wanalalamika kwamba wana hamu isiyozuilika ya kula chaki, udongo, mchanga, karatasi, kunusa mafuta ya taa, rangi, majivu ya tumbaku yenye unyevunyevu. Ikiwa wakati huo huo kuna udhaifu, kupungua kwa kinga, kuongezeka mapigo ya moyo, machozi, misumari yenye brittle, rangi ngozi, basi lazima mara moja kutembelea daktari na kuchukua uchambuzi kwa kiwango cha hemoglobin.

Moja zaidi sababu inayowezekana ajabu hamu ya kula chaki inaweza kuwa upungufu wa kalsiamu katika mwili. Wahalifu wa unyonyaji mbaya wa madini mwilini, wataalam huita shida kwenye ini, tezi ya tezi, na vile vile. ukosefu wa vitamini D, E na C. Na hii ina maana kwamba wakati tamaa ya mwitu ya kutafuna chaki hutokea, ni muhimu kuangalia hali ya viungo hivi na kuongeza ulaji wa vitamini, ikiwezekana asili, kwani kunyonya kwao ni 90% (ya syntetisk ni. kufyonzwa tu na 10%).

Baada ya kuamua kwanini unataka kula chaki, wacha tuone ikiwa chokaa itasaidia kujaza kalsiamu mwilini na ikiwa ni hatari kuivuta.

Je, chaki itatengeneza ukosefu wa kalsiamu? uharibifu wa chokaa

Inaweza kutengeneza chaki ukosefu wa kalsiamu zilizopo mwilini? Ili kujibu swali hili, tunageuka kwa physiolojia ya binadamu.

Imethibitishwa kuwa kalsiamu carbonate, ambayo ni sehemu kuu ya chaki, ina 40% ya kalsiamu ya msingi. Hii ni zaidi ya chumvi nyingine za madini (citrate, gluconate, lactate, na wengine). Walakini, ngozi ya aina hii ya kalsiamu ni ya chini - 17-22% tu. Na hii ni chini ya hali ya kawaida au hyperacidity juisi ya tumbo. Ikiwa asidi imepunguzwa - na kesi kama hizo ndani mazoezi ya matibabu mengi - kiwango cha assimilation ya macronutrient ni kivitendo sawa na sifuri. Kwa hiyo kula chaki haitaleta faida yoyote kwa mwili, lakini itaongeza matatizo mengi ya afya.

Tatizo moja kama hilo ni malezi ya mawe kwenye figo. Calcium carbonate huwekwa kwenye chombo kikuu mfumo wa excretory na husababisha uundaji wa mchanga na mgumu zaidi mawe kwenye figo, vigumu kufuta - oxalate ya kalsiamu.

Kwa kuongeza, kwa assimilation idadi kubwa chaki mwili hutumia sehemu muhimu ya asidi hidrokloriki tumbo, ambayo inalinda mwili kutokana na kupenya kwa microorganisms hatari na chakula. Matokeo yake, kazi ya kizuizi njia ya utumbo inadhoofika. Mtu ana uwezekano mkubwa wa kuteseka na magonjwa ya kuambukiza.

kula chaki anashikilia mwingine hatari kubwa- kusababisha uchafuzi wa mwili. Wanasayansi wa Marekani walichunguza misombo ya kalsiamu asili ya asili na kupatikana viwango vya juu chuma nzito(6-25 mcg kwa 800 mg ya kalsiamu). Kuondoa risasi mara baada ya kumeza ndani ya mwili wa binadamu itakuwa vigumu sana katika siku zijazo. Metali huathiri ubongo, figo, seli nyekundu za damu. Risasi ni hatari sana kwa watoto. Sumu ya chuma husababisha kupungua kwa uwezo wao wa kiakili (na hivyo utendaji wa kitaaluma), mabadiliko ya tabia (uchokozi usio na motisha huzingatiwa).

Ni nini kinachoweza kuchukua nafasi ya chaki?

Ikiwa jibu la swali kwanini unataka kula chaki, ikawa kawaida ukosefu wa kalsiamu, ni muhimu kuanzisha sababu ya uchukuaji duni wa macronutrient, kuiondoa, na tu baada ya kushiriki katika kujaza akiba ya madini, baada ya kuamua hapo awali. jinsi ya kuchukua nafasi ya chaki.

Wapo wengi tiba asili ambayo inaweza kwa ufanisi na upole kuboresha utendaji wa ini. Kwa mfano, elecampane juu. Mzizi wa mmea huongeza malezi ya bile, huongeza excretion ya bile, husafisha ini na ducts bile kutoka kwa sumu na sumu.

Rejesha salama usawa wa homoni na magonjwa ya tezi ya tezi, cinquefoil nyeupe itasaidia. Ufanisi mkubwa wa matumizi ya rhizomes ya mimea imethibitishwa wote katika hypothyroidism na katika hyperthyroidism.

Kwa urahisi wa matumizi, mimea yote miwili inapatikana katika fomu za kibao - maandalizi Mezi-Vit na. Aina zote vitu muhimu, iliyoingizwa katika mimea kwa asili, imehifadhiwa katika biocomplexes iliyoitwa kutokana na matumizi ya teknolojia ya kipekee ya cryoprocessing.

Kujaza upungufu wa vitamini kusababisha upungufu wa kalsiamu, itaruhusu bioavailable asili vitamini complexes, kwa mfano Apitonus P .

Baada ya kurejeshwa kwa kazi za kuharibika kwa ini na tezi ya tezi, unaweza kuanza kuondokana upungufu wa kalsiamu. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa aina za kalsiamu zinazoweza kupungua kwa urahisi na salama na maandalizi kulingana na hayo, kama vile, ambayo madini inawakilishwa na fomu yake ya citrate.

Ikiwa jaribio la kujua kwanini unataka kula chaki, kuletwa mtu kwa ofisi ya hematologist, ambayo ina maana kwamba sababu ya kulevya chakula cha ajabu ni hemoglobin ya chini. Katika kesi hii, asili itakuja tena kuwaokoa. Kuna mimea mingi ambayo inaweza kulipa fidia kwa ufanisi ukosefu wa chuma katika mwili. Mmoja wao hukua halisi chini ya miguu yetu - nettle dioecious (iliyomo katika maandalizi Nettle P) Atomi za chuma zinazofanya kazi kwa biolojia zilizomo kwenye mimea inayowaka zinaweza kuunganishwa kwa urahisi katika fomula ya hemoglobin ya binadamu (ni hemic) na kuongeza kiwango chake haraka.

Kuondoa magonjwa ambayo huhimiza mwili kudai chaki yenyewe itaokoa mtu kutokana na shida nyingi za kiafya, kwa hivyo kupuuza. dalili ya ajabu sio thamani yake.

MUHIMU KUJUA:

KUHUSU MAGONJWA YA VIUNGO

Wakati mwingine unaweza kukutana na watu ambao wanataka kula chaki. Tamaa hii ya ajabu inahusishwa na ukiukwaji wa mapendekezo ya ladha. Kwa kweli, chaki haihitajiki na haifai kwa mwili.

Mara nyingi, ukosefu wa chaki katika mwili unahusishwa na ukosefu wa kalsiamu katika mwili. Kwa sababu hiyo hiyo, mtu anaweza.Mara nyingi, hamu kama hiyo inaweza kutokea kwa mama wanaotarajia wakati mifupa inapoundwa ndani ya mtoto tumboni. Pia, hamu ya kula chaki inaweza kuhusishwa na upungufu wa damu, yaani, kwa kupungua kwa hemoglobin au ukosefu wa chuma.

Chaki gani ya kuchagua?

Kimsingi, hamu hii inakubalika, ikiwa unataka kweli, unaweza kutafuna chaki, sio lazima ujikane, lakini chaki lazima iwe safi, bila uchafu na dyes. Haupaswi kula chaki ya shule, ambayo inaweza kuwa na viongeza hatari kwa mwili, mara nyingi crayons za vifaa vya maandishi zina jasi na gundi. Pia, chaki ya ujenzi haifai kwa matumizi, kuna mengi uchafu wa kemikali ili kuimarisha nyenzo.

Wengine wanaweza kuamua kuwa chaki ni salama kwa wanyama, kasuku na panya. Walakini, haikubaliki kwa wanadamu kwa sababu ina ladha ya kuchukiza na husababisha belching. Unaweza kujaribu chaki ya asili tu kuchimbwa kwenye machimbo.

Jinsi ya kuchukua nafasi ya haja ya chaki?

Kwa ujumla, hamu ya kula chaki inaweza kuondolewa ikiwa unakula vyakula ambavyo vitajaza ukosefu wa vipengele fulani katika mwili. Ni muhimu kula vyakula vifuatavyo:

uji wa Buckwheat,

Karoti,

- mabomu.

Chaguo bora ni kununua vidonge vya kalsiamu kutoka kwa maduka ya dawa ya karibu.

Sababu ya pili ya tamaa ya uchungu kwa chaki ni upungufu wa anemia ya chuma. Kwa hiyo, ikiwa mtu hutumia kiasi cha kutosha cha bidhaa za maziwa, na tamaa ya chaki haipotezi, ni mantiki kutoa damu kwa uchambuzi na kuangalia hemoglobin. Inawezekana kwamba yaliyomo ya chuma iliyopunguzwa yatagunduliwa na, kwa sababu hiyo, kiwango cha chini himoglobini.

Chaki ni hatari kwa mwili wa binadamu

Kwanza, ikiwa unatumia kiasi cha ziada chaki. Hata chaki safi zaidi inaweza kuwa na madhara kwa afya ikiwa italiwa zaidi ya kipande 1 kila siku kwa muda mrefu. Kwa "overdoses" vile, hatari ya amana ya chumvi ya kalsiamu katika figo na kuta za vyombo huongezeka, ambayo hujenga hali za kutishia maisha. Wakati huo huo, kalsiamu iliyomo kwenye chaki haitumiki kwa madhumuni yaliyokusudiwa - haijawekwa kwenye mifupa, kwani inahitaji. asidi mbalimbali na uwepo wa vitamini D katika fomu inayopatikana. Ni muhimu zaidi kula 100 g ya jibini la asili la Cottage iliyo na kalsiamu na vitamini D, na cream ya sour na matunda yaliyo na asidi - basi utaratibu wa kunyonya kitu muhimu utafanya kazi kwa usahihi, na kalsiamu itakuwa kwenye mifupa, na sio. katika figo.

Pili, ikiwa chaki ina kila aina ya uchafu. Kama sheria, hata chaki isiyo na rangi (nyeupe), inayoitwa shule au chaki ya ofisi, ina, pamoja na chumvi za kalsiamu, wigo mzima. vitu mbalimbali madhara kwa mwili wa binadamu. Inaweza kuwa jasi, gundi, uchafu wa vipengele vingine vya kufuatilia. Na hakika hupaswi kujaribu chaki ya rangi - rangi inaweza kuwa sumu.

Kiasi kidogo cha chaki nyeupe safi, bila harufu ya kigeni na ladha, haitaleta mwili madhara yoyote muhimu au faida maalum. Ikiwa kuna shida ya kweli ya upungufu wa virutubishi - uamuzi sahihi kutakuwa na matumizi maandalizi ya dawa kalsiamu na chuma, pamoja na uboreshaji wa lishe.