Aina ya mimea yenye hatua ya kutuliza nafsi. Vifunga vya kikaboni. Vikundi kuu vya mimea ya kutuliza nafsi

Kuhara(kutoka Kigiriki. kuhara- kumalizika muda wake), au kuhara, ni ugonjwa wa kinyesi unaojulikana na kutolewa kwa kinyesi kioevu, ambacho kinahusishwa na kifungu cha kasi cha yaliyomo ya matumbo. Sababu za kuhara zinaweza kuongezeka kwa motility ya matumbo, kuharibika kwa ngozi ya maji kwenye utumbo mkubwa, na usiri wa kiasi kikubwa cha kamasi na ukuta wa matumbo. Katika hali nyingi, kuhara ni dalili ya papo hapo au colitis ya muda mrefu, ugonjwa wa tumbo. Kuhara kwa kuambukiza huzingatiwa na ugonjwa wa kuhara, salmonellosis, sumu ya chakula, magonjwa ya virusi (kuhara kwa virusi amoebiasis, nk.

Kuhara inaweza kuwa dalili sumu ya chakula na kuundwa saa utapiamlo au ikiwa una mzio wa moja au nyingine bidhaa za chakula. Kuhara hutokea wakati digestion ya chakula inafadhaika kutokana na ukosefu wa enzymes fulani. Kuhara kwa sumu hufuatana na uremia, sumu ya zebaki, arsenic. Kuhara kwa madawa ya kulevya kunaweza kutokea kwa ukandamizaji bakteria yenye manufaa katika utumbo na maendeleo ya dysbacteriosis. Kuhara kunaweza kutokea chini ya ushawishi wa msisimko, hofu (kinachojulikana ugonjwa wa kubeba).

Mzunguko wa kinyesi na kuhara ni tofauti, kinyesi - maji au mushy. Kwa kuhara, kunaweza kuwa na maumivu ndani ya tumbo, hisia ya kunguruma, uhamishaji damu, bloating, kichefuchefu, kutapika, na homa.

Kuhara inaweza kuwa sio tu sababu mbalimbali, lakini pia maana tofauti kwa ustawi wa mwili. Kuharisha kwa mwanga na kwa muda mfupi kuna athari kidogo hali ya jumla wagonjwa, kali na sugu - husababisha uchovu, hypovitaminosis, mabadiliko yaliyotamkwa katika viungo.

Dawa za kuzuia kuhara ni pamoja na dawa za dalili ambazo huondoa kuhara kwa kuzuia mwendo wa matumbo na kusinyaa kwa sphincters yake au kudhoofisha. athari inakera kwenye mucosa ya matumbo ya yaliyomo. Vipi matibabu ya pathogenetic fikiria kuondolewa kwa dysbacteriosis ya matumbo.

Kwa tiba za dalili asili ya mmea ni pamoja na njia zinazojulikana zaidi chini ya jina lililoanzishwa kihistoria "kutuliza nafsi", au "kurekebisha".

Wakali ni vitu vinavyoweza kuunganisha protini kwenye uso wa membrane ya mucous. Protini zilizoganda hutengeneza filamu inayolinda miisho ya mishipa ya fahamu (hisia) kutokana na athari za mambo ya ndani ya uharibifu. Kuingia ndani ya matumbo, astringents huzuia hasira ya mwisho wa ujasiri nyeti, kwa hiyo, husababisha kupungua kwa peristalsis, yaani, wana athari ya "kurekebisha", huku kupunguza hisia za uchungu. Kwa kuongeza, chini ya ushawishi wa vitu vyenye biolojia ambavyo vina hatua ya kutuliza nafsi, vasoconstriction ya ndani, kupungua kwa upenyezaji wao, kupungua kwa exudation na kizuizi cha enzymes hutokea. Mchanganyiko wa madhara haya huzuia maendeleo ya kuhara na mchakato wa uchochezi, ambayo ilitumikia sababu inayowezekana tukio la kuhara. Kwa hivyo, astringents ya asili ya mimea pia wana mali ya kupinga uchochezi.

Vipuli vya asili ya mmea huunda misombo isiyoweza kuyeyuka na protini, alkaloids, moyo na triterpene glycosides, chumvi. metali nzito, na hivyo kuzuia kunyonya kwao, kwa hivyo zinaweza kutumika kama dawa za sumu na vitu hivi. Astringents pia wana antiseptic, antimicrobial na hemostatic mali. Katika viwango vya juu vya astringents, uharibifu usioweza kurekebishwa kwa seli hai hutokea. Aina hii ya hatua inaitwa cauterizing.

Kwa kibaolojia vitu vyenye kazi asili ya mmea, na athari ya kutuliza nafsi, ni pamoja na tannins.

Hatua ya astringents ni fupi na inayoweza kubadilishwa, ili kufikia matokeo hutumiwa mara kwa mara (mara 2 hadi 6 kwa siku) kwa namna ya infusions au decoctions. Ili kuzuia uwekaji mwingi au usio wa lazima wa tannins kwenye mucosa ya tumbo, huchukuliwa ama baada ya chakula au kwa njia ya misombo na protini (tanalbin dawa). Katika kesi hii, hutolewa tu katika sehemu za kati na za chini. utumbo mdogo na kuingia kwenye utumbo mpana dawa za kazi. Kama mawakala wa antimicrobial na astringent kwa kuhara kwa etiolojia ya microbial, imewekwa dakika 30-60 kabla ya chakula.

Maandalizi ya kutuliza nafsi kutumika katika dermatology kwa matibabu vidonda vya juu juu ngozi na utando wa mucous, kwa kuosha na magonjwa ya utando wa mucous wa cavity ya mdomo na njia ya juu ya kupumua.

Nyenzo za mmea wa dawa zilizo na tannins ni pamoja na: badan rhizomes, gome la mwaloni, rhizomes ya nyoka, rhizomes ya burnet na mizizi, rhizomes ya cinquefoil, miche ya alder, matunda ya cherry ya ndege, matunda ya blueberry na shina.

Rhizomes mbaya - Rhizomata Bergeniae

Badan nene-majani - Bergenia crassifolia(L.) Fritsch.

Saxifrage ya familia - Saxifragaceae.

Maelezo ya Botanical. kudumu mmea wa herbaceous urefu wa 10-50 cm (Mchoro 3.7). Rhizome ni nyororo, inatambaa na mizizi mingi nyembamba ya ujio. Majani ni mzima, uchi, ngozi, hibernating, iliyokusanywa katika rosette ya basal. Jani la jani ni la mviringo kwa upana, kilele ni mviringo, msingi ni umbo la moyo au mviringo, makali na meno makubwa butu. Urefu wa jani la jani ni 10-35 cm (kawaida huzidi urefu wa petiole), upana ni cm 9-30. Maua yenye corolla ya lilac-pink hukusanywa juu ya peduncle isiyo na majani katika corymbose mnene ya paniculate. inflorescence. Matunda ni sanduku.

Maua mnamo Mei-Julai, kabla ya kuonekana kwa majani madogo, matunda huiva mnamo Julai-mapema Agosti.

Usambazaji wa kijiografia. Badan nene-leaved inakua kusini mwa Siberia: huko Altai, katika Kuznetsk Alatau, katika Sayans ya Magharibi na Mashariki, katika Jamhuri ya Tuva, Baikal na Transbaikalia.

Makazi. Badan hupatikana katika misitu, mikanda ya subalpine na alpine kwenye mwinuko wa 300 hadi 2000 m juu ya usawa wa bahari kwenye udongo wa mawe usio na maji. Nyingi katika misitu ya giza ya coniferous, ambapo mara nyingi huunda vichaka mnene.

Mchele. 3.7. Badan nene-majani - Bergenia crassifolia(L.) Fritsch.:

1 - mmea wa maua; 2 - rhizome na mizizi

tupu. Rhizomes huchimbwa katika msimu wa joto, mnamo Juni-Julai, kusafishwa kutoka ardhini, kukatwa mizizi ndogo, kuondoa mabaki ya sehemu ya angani, kukatwa vipande vipande hadi urefu wa 20 cm na kupelekwa mahali pa kukausha. Rhizomes iliyoachwa kwenye lundo kwa zaidi ya siku 3 huoza.

Hatua za usalama. Ili kuhifadhi vichaka, ni muhimu kuacha 10-15% ya mimea intact wakati wa kuvuna.

Kukausha. Kabla ya kukausha, rhizomes ni kavu, na kisha kukaushwa katika dryers kwa joto la 50 ° C kwa hali ya hewa-kavu.

Ishara za nje Malighafi. Malighafi nzima - vipande vya rhizomes ya cylindrical hadi urefu wa 20 cm na hadi 2 cm nene. Uso wao ni kahawia mweusi, umekunjamana kidogo, na athari za mviringo za mizizi iliyokatwa na mabaki ya magamba. petioles ya majani. Fracture ni punjepunje, rangi ya pink au kahawia nyepesi. Juu ya fracture, cortex nyembamba ya msingi na vifungo vya mishipa vinaonekana wazi, ziko kwenye pete isiyoendelea karibu na msingi mpana. Hakuna harufu. Ladha ina kutuliza nafsi kwa nguvu.

Hifadhi. Katika sehemu kavu, yenye uingizaji hewa mzuri. Maisha ya rafu - miaka 4.

Muundo wa kemikali. Tannins (hadi 25-27%), arbutin, katechin, catechin gallate, isocoumarin bergenin, asidi ya phenolic na derivatives zao, wanga.

Maombi, dawa. Badan rhizome hutumiwa kwa namna ya decoction kama kutuliza nafsi, hemostatic, kupambana na uchochezi na. wakala wa antimicrobial na colitis, enterocolitis, stomatitis, gingivitis na mmomonyoko wa kizazi. Rhizomes ya Badan ni dawa malighafi ya mboga kupata dondoo ya kioevu.

Madhara. Matumizi ya muda mrefu ya maandalizi ya rhizome ya bergenia huzuia usiri juisi ya tumbo na kuzuia maendeleo microflora ya kawaida kwenye utumbo.

Contraindications. Ukiukaji kazi ya motor matumbo.

Vifaa vya mmea wa dawa vinavyoathiri mfumo wa neva wa afferent.

hatua ya kutuliza nafsi

Tabia za PMH za hatua ya kumfunga:

Athari ya astringent ya mimea ya dawa ni kutokana na kuwepo kwa tannins ndani yao.

Kuchua ngozi vitu - kikundi anuwai na changamano katika utunzi wa dutu za kikaboni mumunyifu katika maji za mfululizo wa kunukia zenye radikali haidroksili za asili ya phenoliki.

Tannins (tannins) ni misombo ya polyphenolic ya mimea na uzito wa Masi kutoka 500 hadi 3000, yenye uwezo wa kutengeneza vifungo vikali na protini na alkaloids na kuwa na mali ya tanning. Tannins zinasambazwa sana katika ufalme wa mmea, zina ladha ya kutuliza nafsi, zina uwezo wa kushuka kutoka kwa maji au suluhisho la maji-pombe, gundi mumunyifu, na chumvi za chuma hutoa vivuli tofauti vya rangi ya kijani au bluu na mvua (mali ya wino). Wao hujilimbikiza katika viungo vya chini ya ardhi vya mimea ya kudumu ya herbaceous (rhizomes ya bergenia, serpentine, cinquefoil, rhizomes ya burnet), na pia kwenye gome na miti ya miti na vichaka (gome la mwaloni), matunda ya cherry ya ndege, blueberries, miche. , alder, mara chache katika majani ya skumpia, sumac, chai. Miongoni mwa mimea ya chini, hupatikana katika lichens, kuvu, mwani; kati ya mimea ya spore, katika mosses, farasi, na ferns.

Kulingana na Chevrenidi kiasi kidogo tannins katika viungo vya chini ya ardhi hujulikana katika chemchemi, wakati wa ukuaji wa mimea, basi huongezeka kwa hatua kwa hatua, kufikia kiasi kikubwa zaidi katika awamu ya budding - mwanzo wa maua.

Awamu ya mimea huathiri si tu wingi, bali pia utungaji wa ubora tanini. Sababu ya urefu ina ushawishi mkubwa juu ya mkusanyiko wa tannins. Mimea inayokua juu juu ya usawa wa bahari (berginia, skumpia, sumac) ina zaidi viungo vyenye kazi.

Mimea inayokua kwenye jua hujilimbikiza tannins zaidi kuliko ile inayokua kwenye kivuli. Mimea ya kitropiki ina tannins nyingi zaidi. Mimea inayokua katika maeneo yenye unyevunyevu ina tannins zaidi kuliko ile inayokua katika sehemu kavu. Kuna tannins zaidi katika mimea mchanga kuliko ile ya zamani. Katika masaa ya asubuhi (kutoka 7 hadi 10), maudhui ya tannins hufikia kiwango cha juu, katikati ya siku hufikia kiwango cha chini, na jioni huinuka tena.

Jukumu la kibiolojia la tannins

Nadharia:

Wao ni vitu vya hifadhi, kwa sababu hujilimbikiza katika sehemu za chini ya ardhi za mimea mingi

Kuwa na mali ya kuua bakteria na kuvu kama derivatives ya phenolic, huzuia kuoza kwa kuni, i.e. hufanya kazi ya kulinda mmea dhidi ya wadudu na vimelea vya magonjwa.

Ni bidhaa za taka za viumbe

Kushiriki katika michakato ya redox, ni flygbolag oksijeni katika mimea.

Kipengele cha kazi:

Uvunaji wa malighafi unafanywa wakati wa mkusanyiko wa juu wa DV. Katika mimea ya mimea, kama sheria, kiwango cha chini cha vitu vyenye kazi huzingatiwa katika chemchemi wakati wa ukuaji tena, basi yaliyomo huongezeka na kufikia kiwango cha juu wakati wa kuchipua na maua (kwa mfano, rhizomes ya Potentilla). Mwishoni mwa msimu wa ukuaji, kiasi cha DV hupungua polepole. Katika burnet, AD ya juu hujilimbikiza katika awamu ya maendeleo ya majani ya rosette, katika awamu ya maua maudhui yao hupungua, na katika vuli huongezeka. Awamu ya mimea huathiri si tu wingi, lakini pia muundo wa ubora wa AI. Katika chemchemi, wakati wa mtiririko wa utomvu, kwenye gome la miti na vichaka na katika hatua ya kuota tena kwa mimea ya mimea, DV zinazoweza kutengenezwa kwa hidroli hujilimbikiza, na katika vuli, katika awamu ya kifo cha mmea, DV zilizofupishwa na bidhaa zao za upolimishaji. , flobaphenes (nyekundu). Katika kipindi cha maudhui ya juu ya tannins katika mimea, ni muhimu kuwatenga maji kutoka kwa malighafi.

Masharti ya kukausha:

Baada ya kuvuna, malighafi lazima zikaushwe haraka, kwa sababu chini ya ushawishi wa enzymes, oxidation na hidrolisisi ya viungo hai hutokea. Malighafi iliyokusanywa hukaushwa kwenye hewa kwenye kivuli au kwenye vifaa vya kukausha kwa joto la digrii 50-60. Viungo vya chini ya ardhi na gome la mwaloni vinaweza kukaushwa kwenye jua

Hifadhi mahali pakavu, penye hewa ya kutosha bila jua moja kwa moja. orodha ya jumla ndani ya miaka 2-6, katika ufungaji mnene, ikiwezekana kwa ukamilifu, kwa sababu katika hali iliyovunjika, malighafi hupata oxidation ya haraka kutokana na ongezeko la uso wa kuwasiliana na oksijeni ya anga.

Maombi:

Malighafi na maandalizi yaliyo na DV hutumiwa nje na ndani kama mawakala wa kutuliza nafsi, kupambana na uchochezi, baktericidal na hemostatic. Kitendo hicho kinatokana na uwezo wa DV kumfunga kwa protini na uundaji wa albinati mnene. Baada ya kuwasiliana na membrane ya mucous iliyowaka au uso wa jeraha, filamu nyembamba ya uso huundwa ambayo inalinda mwisho wa ujasiri kutoka kwa hasira. Mshikamano hutokea utando wa seli, kupungua kwa mishipa ya damu, kutolewa kwa exudates hupungua, ambayo inasababisha kupungua kwa mchakato wa uchochezi. Mabadiliko haya huamua athari ya kupinga uchochezi ambayo wadudu wanao. Dawa za kutuliza nafsi, tofauti na mawakala wa cauterizing, hazisababishi kifo cha seli na zina athari ya kugeuka. Kwa sababu ya uwezo wa DV kuunda precipitates na alkaloids, glycosides ya moyo, chumvi za metali nzito, hutumiwa kama dawa za sumu na vitu hivi. Kwa nje, kwa magonjwa ya cavity ya mdomo, pharynx, larynx (stomatitis, gingivitis, pharyngitis, tonsillitis), na pia kwa kuchoma, decoctions ya gome la mwaloni, rhizomes, bergenia, serpentine, cinquefoil, rhizomes na mizizi ya burnet, na madawa ya kulevya. "Altan" hutumiwa.

Mpango wa Utafiti wa HR na HR

Majina ya Kilatini na Kirusi ya vifaa vya mimea ya dawa vinavyozalisha mimea na familia.

Muonekano wa mmea

Usambazaji, makazi

Masharti, vipengele vya workpiece. Sheria na njia za kukausha

Kuonekana kwa malighafi

Utungaji wa kemikali, vitu vyenye kazi

Masharti ya kuhifadhi

Maombi

Cortex Quercus, Quercus robur, Fagaceae. Beech. Gome la Oak.

Mwaloni wa kawaida.

Mti wenye urefu wa kilomita 40 na taji pana inayoenea na gome la hudhurungi; maua ya mwaloni huchanua kutoka umri wa miaka 50. Bloom wakati huo huo kama majani yanafungua. Majani ya obovate, pinnately scapular, na stipules deciduous, ngozi, shiny juu, mwanga kijani chini, short-petiolate, maua unisexual, kiume katika racemes drooping, kike sessile. Matunda ni acorn yenye mbegu moja. Gome la shina vijana ni laini, rangi ya mizeituni, ya zamani ni kahawia-kijivu, iliyopigwa.

Imeenea ndani Ulaya Magharibi na sehemu ya Ulaya ya Urusi. Kwa sasa haishi Siberia. Mipaka ya mashariki ya eneo la kawaida la mwaloni ni maji ya mito ya Volga na Ural, pamoja na mabonde ya mito ya Yuryuzan na Sylva.

Kuonekana kwa malighafi

Uso wa nje unang'aa, mara chache ni wa matte, laini au umekunjamana kidogo, wakati mwingine na nyufa ndogo, mara nyingi lentiseli zilizoinuliwa zinaonekana. Uso wa ndani wenye mbavu nyingi, za longitudinal, nyembamba, zinazochomoza; inapovunjwa, gome la nje ni la punjepunje, hata gome la ndani lina nyuzinyuzi nyingi, na kukatika. Rangi ya gome la nje ni hudhurungi au kijivu nyepesi, rangi ya fedha, ndani ni hudhurungi. Harufu ni dhaifu, ya kipekee, inazidisha wakati gome limetiwa maji. Ladha ina kutuliza nafsi kwa nguvu.

tupu

Kuvunwa wakati wa harakati ya juisi (ambayo inafanana na mapumziko ya bud) bila safu ya cork na upande wa nje, na mbao na ndani.

Kukausha

Kavu chini ya awnings nje au katika maeneo yenye hewa ya kutosha. Katika hali ya hewa nzuri, unaweza kukauka kwenye jua. Gome kavu huvunjika wakati limeinama, huku gome lisilokaushwa linapinda. Inahitajika kuhakikisha kuwa gome halina unyevu wakati wa kukausha, kwa sababu. wakati huo huo, inapoteza sehemu kubwa ya tannins zilizomo ndani yake.

Hifadhi

Maisha ya rafu ya malighafi ni miaka 5.

Maombi

Ina protini, tannins, wanga, quercete, hatua hupunguzwa kwa athari ya kutuliza nafsi na ya kupinga uchochezi, kulingana na uwezo wa tannins kuimarisha utando wa seli.

Fryctus Mirtilli blueberries, Vaccinium myrtillus, Ericaceae birch au Vacciniaceae lingonberries.

Muonekano wa mmea

subshrub deciduous, na matawi ribbed shina hadi 40 cm, majani short-petiolate, mviringo, elliptical au ovate, serrate-toothed kando ya makali. Maua ni madogo na corolla ya spherical yenye umbo la mtungi, iko kwenye axils ya majani. Tunda hilo ni beri yenye juisi tamu yenye umbo la duara nyeusi-bluu yenye ua la rangi ya samawati na sehemu ya juu iliyotandazwa na salio la kalisi katika mfumo wa ukingo wa annular.

Makazi ya usambazaji

Kusambazwa katika sehemu ya Uropa ya CIS, Siberia ya magharibi na mashariki, Caucasus na Mashariki ya Mbali, hukua katika misitu ya coniferous na mchanganyiko. Matunda vizuri chini ya mwavuli wa msitu usio na kivuli kwenye udongo wenye unyevu.

Vipengele vya utambuzi wa malighafi

Matunda yamekunjwa sana, madogo, baada ya kulowekwa huchukua sura ya duara, nyeusi, na maua ya hudhurungi, hadi 10 ml kwa kipenyo. juu ya matunda, mabaki ya calyx yanaonekana kwa namna ya mdomo mdogo wa annular. Katika massa nyekundu-violet ya matunda ni mbegu nyingi ndogo za ovoid, harufu ni tamu, ladha ni tamu na siki, kidogo ya kutuliza nafsi. Wakati wa kutafuna, mate hubadilika kuwa nyekundu nyeusi, meno na mucosa ya mdomo hugeuka bluu-violet.

tupu

Katika kipindi cha kukomaa kamili asubuhi au jioni. Hairuhusiwi kuosha berries na kuhamisha kutoka chombo kimoja hadi kingine.

Kukausha

Matunda yamewekwa nje safu nyembamba kwa jua kwa muda wa siku 2-3, na kisha kukaushwa katika tanuri za Kirusi, matunda na mboga au dryers nyingine za joto, na kuchochea mara kwa mara. Kausha hadi matunda yaache kuchafua mikono yao na kushikamana kwenye uvimbe.

Muundo wa kemikali

Blueberries ina hadi tanini 12% ya kikundi cha pyrocatechin.

Hali ya uhifadhi

Katika magunia kwenye magari ya chini, kwenye rasimu ya mara kwa mara, tk. berries huathiriwa kwa urahisi na nondo ya berry. Maisha ya rafu miaka 2.

Mali ya kifamasia

Maandalizi ya majani ya blueberry yana cardiotonic, diuretic, choleretic, astringent, anti-inflammatory, antiseptic athari.

Dawa

Matunda katika pakiti, decoction, mkusanyiko wa "Arfazetin", maandalizi ya "Difrarel".

Rhizomata Berginae, rhizome ya bodanus, Bergenia crassifolia bodanus yenye majani nene, Saxifragaceae saxifrageous

Mimea ya kudumu ya herbaceous hadi urefu wa 50cm. rhizome inatambaa, yenye nyama, nene, inafikia hadi mita kadhaa kwa urefu na kipenyo cha cm 3.5, ambayo mizizi kubwa ya wima huondoka. Shina ni nene, isiyo na majani, nyekundu-nyekundu, urefu wa 15-50 cm.

Majani katika rosette mnene ya basal, yenye blade karibu ya mviringo, kubwa, mviringo mpana, mzima, glabrous, ngozi, shiny. Ubao wa majani kwa upana wa umbo la duara au karibu mviringo, mviringo au umbo la moyo kwenye sehemu ya chini, kwa ufidhuli au usio wazi.

Maua ni ndogo, ya kawaida, ya tano, katika inflorescence ya corymbose ya hofu. Calyx campanulate, lilac pink. Matunda ni capsule ya mviringo yenye mbegu ndogo.

Usambazaji na makazi

Ina safu ya Siberia ya Kusini, inayofunika milima ya Adtai, Kuznetsk Alatau, Sayans ya magharibi na mashariki, Baikal na Transbaikalia, na inaingia katika mikoa ya misitu ya milima ya Mongolia.

tupu

Rhizome iko karibu na uso wa dunia. Wao huvunwa wakati wa msimu wa majira ya joto, kuchimbwa au kuvutwa nje ya udongo, kusafishwa kwa ardhi na petioles, kukatwa vipande vipande vya urefu mbalimbali.

Kukausha

Kwanza, rhizome ni kavu. Kavu polepole kwenye vikaushio. Kukausha kwa haraka kwa joto hupunguza kiasi cha tannins. Malighafi hukauka ndani ya wiki 3. Mavuno ya malighafi kavu ni 30-35%.

Kuonekana kwa malighafi

Vipande vya rhizomes ni cylindrical katika sura, kuhusu sentimita tatu kwa kipenyo. Hudhurungi iliyokoza kwa nje, rangi ya kahawia isiyokolea kwenye sehemu iliyovunjika na madoa meusi ya vifurushi vya mishipa kwenye pete isiyoendelea kuzunguka kiini chenye nyama. Harufu sio tabia. Ladha ni ya kutuliza nafsi.

Muundo wa kemikali

Hifadhi

Katika sehemu kavu, kwenye chombo kilichojaa vizuri. Maisha ya rafu miaka 4.

Maombi

Dawa zina hemostatic, astringent, anti-inflammatory na antimicrobial properties.

Fructus Padi matunda ya cherry. Padusi avium Cherry ya ndege, Rosasia rosasia

Muonekano wa mmea:

Mti mdogo au shrub yenye gome nyeusi-kijivu, lenticels iliyotamkwa, mbadala, petiolate, majani ya mviringo yenye makali ya serrated. Majani ni kijani kibichi, fupi-petiolate. Maua ni nyeupe, yaliyokusanywa katika maburusi ya kushuka, yana harufu kali. Calyx na corolla wanachama watano, stameni nyingi. Pestle moja. Matunda ni drupe nyeusi na mipako ya rangi ya kijivu. Maua mnamo Mei-Juni, matunda huiva mnamo Agosti-Septemba.

Kueneza: kusambazwa katika maeneo ya misitu na misitu-steppe sehemu ya Ulaya ya nchi, katika Siberia ya Magharibi inafikia Yenisei, hupatikana katika milima ya Caucasus na Asia ya Kati. Mara nyingi hupandwa katika bustani kama mmea wa mapambo. Makazi: kando ya kingo za mito, katika misitu ya mito, kando ya misitu, kwenye misitu.

Kipengele cha kazi: kuvuna katika awamu ya kukomaa kwa matunda, ambayo brashi hukatwa kwa kisu, kuweka katika vikapu au ndoo. Kabla ya kukausha, hukaushwa kwenye jua kwa siku 1-2.

Kukausha: katika dryers au tanuri za Kirusi, kisha matunda kavu huwekwa kwenye sieves na kutengwa na matawi na mabua kwa kusugua.

Muonekano wa malighafi: malighafi inapaswa kuwa na mikunjo ya duara iliyofunikwa na maua meupe-kijivu, na mfupa mmoja mgumu ndani, tamu - ladha ya kutuliza nafsi ...

Muundo wa kemikali: asidi za kikaboni, tannins hadi 15%.

Majani, maua, gome na mbegu zina glycosides: amygdalin, prulaurazine, prunazine. Amygdalin wakati wa mgawanyiko wa enzymatic hutoa benzaldehyde, asidi ya hydrocyanic na glucose. Harufu ya mmea ni kutokana na kuwepo kwa glycoside ya prunazine.

Hifadhi: pakiwa katika mifuko, masanduku. Hifadhi katika rasimu, maisha ya rafu - miaka 3.

Maombi: kama kutuliza nafsi kwa enteritis, dyspepsia ya etiologies mbalimbali, pamoja na adjuvant kwa colitis ya kuambukiza na kuhara damu.

hypericium perforatum (Wort St. John) quadrangulum (tetrahedral) Familia ya wort St. Hypericaceae

Muonekano wa mmea: mmea wa kudumu wa herbaceous, shina za matawi, na mbavu mbili, urefu wa cm 30-60. Majani na matawi yamepangwa kinyume. Majani yana umbo la mviringo-mviringo, ni butu, mzima, laini, na upenyo kupita kiasi, yakiwa yametawanyika juu ya ukingo wa majani, na vipokezi vyeusi vyenye vitone kando ya kingo. Wanaonekana kuchomwa sindano, kwa hivyo jina "linalotoboa". Maua ni bure-petal, mara kwa mara, na calyx ya kuanguka kwa majani tano, corolla tano-petal; petals ni njano mkali, mviringo-mviringo, na dots nyeusi-kahawia (upande wa chini). Stameni 50-60, zilizounganishwa kwenye msingi katika vifungu 3. Inflorescence ni hofu ya corymbose. Matunda ni kibofu chenye chembe tatu chenye mbegu nyingi ambacho hufunguka na mabawa matatu. Bloom kuanzia Juni hadi Agosti, matunda huiva mnamo Septemba.

Kueneza: sehemu nzima ya Ulaya ya nchi, Caucasus, milima Asia ya Kati na Siberia ya Magharibi.

Kipengele cha kazi: vilele vya maua huvunwa, kukatwa kwa kisu au mundu wakati wa maua mengi, urefu wa 25-30 cm, bila shina nyembamba. Kung'oa kwa mimea hairuhusiwi.

Kukausha: katika vyumba vyenye uingizaji hewa mzuri. Malighafi hupigwa na safu nyembamba (5 cm) na mara kwa mara hugeuka. Katika dryers na inapokanzwa bandia kwa joto la digrii 35-40. Katika hali ya hewa nzuri, malighafi hukauka katika siku 4-5, na katika dryers katika siku 1-2.

Muonekano wa malighafi: mashina ni kinyume matawi, cylindrical, na mbavu mbili longitudinal, glabrous, 23-30 cm urefu, glabrous, na maua, buds na baadhi ya matunda mabichi. Majani yametulia, kinyume, urefu wa 0.7-3.5 cm, hadi 1.4 cm kwa upana, glabrous, mviringo, mzima, na kilele butu, vipokezi vingi vya kupenyeza kwa namna ya dots nyepesi; vipokezi vya giza (vya rangi) pia vinaonekana. Shina na majani ni kijani kibichi. Maua ni ya manjano ya dhahabu, yaliyokusanywa katika hofu ya corymbose. Matunda ni kibonge cha trihedral chenye mbegu nyingi. Mbegu ni ndogo, silinda, hudhurungi nyeusi. Harufu ya malighafi ni dhaifu, yenye harufu nzuri. Ladha ni chungu, yenye kutuliza nafsi kidogo.

Muundo wa kemikali: ina aina mbalimbali za misombo hai ya kibiolojia. Viambatanisho kuu vya kazi ni derivatives ya anthracene iliyofupishwa ya picha (hypericin, pseudohypericin, protopseudohypericin, rutin, quercetin, isoquercetin). Tannins hadi 10%

Hifadhi: mahali pakavu iliyolindwa kutokana na mwanga, maisha ya rafu - miaka 3.

Maombi: kutumika kama wakala wa antispasmodic, kutuliza nafsi, disinfectant na kupambana na uchochezi, uwepo wa vitamini unakamilisha athari ya matibabu.

Dawa: dawa ya Novoimanin imejumuishwa katika ada.

Poligoni bistorta (nyoka wa nyanda za juu), Rhizomata Bistortae (rhizome ya nyoka), Polygonaceae (Buckwheat)

Muonekano wa mmea: mmea wa kudumu wa herbaceous hadi urefu wa 50-70 cm, na shina moja kwa moja ya fistula isiyo na matawi. Majani ya shina madogo, membamba, machache kwa idadi hutoka kwenye kengele za hudhurungi. Majani ya basal kwenye petioles ndefu, mviringo-lanceolate, kubwa, wakati mwingine na msingi wa moyo. Maua ni ndogo, ya rangi ya pinki, yenye harufu nzuri. Imekusanywa katika inflorescence mnene yenye umbo la mwiba. Matunda ni trihedral giza kahawia shiny achene katika mfumo wa nati. Maua mnamo Mei-Juni, matunda huiva mnamo Julai.

Kueneza. Makazi: inakua karibu kila mahali.

Kuvuna: rhizomes huvunwa baada ya kupandisha au katika spring mapema. Kata shina na mizizi nyembamba nyembamba. Imeoshwa kwa maji.

Kukausha: kavu katika hewa, inawezekana katika jua, kavu, kukausha mwisho wa malighafi hufanyika katika dryers na inapokanzwa kwa joto la digrii 50-60, au katika attics chini ya paa la chuma. Kwa kukausha polepole, rhizome inageuka kahawia ndani.

Muonekano wa malighafi: rhizome ni dhabiti, ina sura ya nyoka, na mikunjo ya kupita upande wa juu, na athari ya mizizi iliyokatwa upande wa chini, hudhurungi nje, hudhurungi-pinki kwenye mapumziko. Urefu wa cm 5-10, unene wa cm 1-2. Ladha ni ya kutuliza nafsi, yenye uchungu, hakuna harufu. Decoction yenye maji ya rhizomes na alum ya amonia ya chuma hutoa rangi nyeusi-bluu (tannins ya kikundi cha pyrogallic).

Muundo wa kemikali : tanini (15-20%). Polyphenols za bure (asidi ya gallic na katechin)

Hifadhi: katika chumba kilichoangaliwa vizuri, maisha ya rafu ya miaka 6.

Maombi : kama kutuliza nafsi nzuri kwa magonjwa ya njia ya utumbo. Pamoja na magonjwa ya uchochezi ya viungo vya ENT.

Dawa za kutuliza nafsi

Kwa dawa za kutuliza nafsi(kutoka lat. adstringentia- viscous) ni pamoja na dawa ambazo, zinapotumika kwa eneo lililowaka la ngozi au utando wa mucous, na vile vile uso wa jeraha, husababisha upungufu wa maji mwilini (upungufu wa maji mwilini) na mgandamizo wa sehemu (mgando) wa protini na, kwa kuongezea, madhara ya kupambana na uchochezi na dhaifu ya anesthetic ya ndani. Kama matokeo ya upungufu wa maji mwilini na mgandamizo wa protini, filamu ya protini huundwa kwenye uso uliowaka, ambayo inalinda tishu za msingi na miisho ya kiambatisho. nyuzi za neva kutoka kwa yatokanayo na irritants. Hii inahusisha ukandamizaji wa excretion ya glandular, constriction mishipa ya damu, kupunguza hisia za uchungu. Kwa kuongeza, kama matokeo ya hatua ya kutokomeza maji mwilini dawa ya kikundi hiki, safu ya msingi ya protini, kupoteza maji, inakuwa denser, upenyezaji wa membrane za seli hupungua, ambayo hatimaye husababisha kupungua kwa michakato ya uchochezi ya ndani.

Kwa kawaida, dawa za kutuliza nafsi zinawekwa kulingana na vyanzo vya malighafi.

1. Dawa za mitishamba za kutuliza nafsi(dawa za kuunganisha kikaboni): decoction ya gome la mwaloni; tanini(tannin - asidi ya gallotannic, iliyopatikana kutokana na ukuaji wa mwaloni wa Asia Ndogo); tanalbin(tannin na casein); infusion ya majani ya sage; infusion au decoction ya matunda ya cherry ya ndege; infusion au decoction ya blueberries; rhizome ya calamus na nk.

2. Dawa za kutuliza nafsi za syntetisk(dawa za kuunganisha isokaboni): misombo ya bismuth (bismuth nitrate ya msingi, bismuth gallate msingi - dermatol, bismuth tribromophenol msingi - xeroform na nk); misombo ya alumini ( alumini-potasiamu alum, alum iliyochomwa); misombo ya zinki ( sulfate ya zinki, oksidi ya zinki); sulfate ya shaba; acetate ya risasi.

Bidhaa za dawa za kutuliza nafsi za asili ya mimea hutumiwa hasa katika gastroenterology, dermatology, meno na mazoezi ya ENT.

Katika gastroenterology, infusions na decoctions ya dawa za mitishamba astringent hutumiwa kwa tiba ya dalili gastritis, enterocolitis na colitis. Kwa magonjwa mgawanyiko wa chini Njia ya utumbo hutumiwa katika enemas. Katika baadhi ya matukio, dawa hutumiwa kutibu kuhara tanalbin.

Kwa matibabu kidonda cha peptic tumbo na duodenum dawa za pamoja zilizo na astringents za kikaboni na za synthetic hutumiwa. Dawa za kulevya ni mfano kaimu na vicalin, ambayo pia inajumuisha bismuth nitrate ya msingi na poda ya rhizome ya calamus.

Dawa za kutuliza nafsi za asili ya isokaboni zinapatikana kwa sasa mazoezi ya kliniki kutumika mara chache sana. Hata hivyo, msingi wa nitrati ya bismuth umeonyeshwa kutumika kutibu vidonda vya tumbo na duodenal.

Katika dermatology, dawa hizi hutumiwa magonjwa ya uchochezi ngozi, vidonda vya juu juu, kuungua kidogo na majeraha mengine kwa maombi uso wa ngozi kwa namna ya ufumbuzi, decoctions, marashi. Kwa mfano, madawa ya kulevya dermatol na xeroform kutumika katika dermatology kwa namna ya poda na marashi kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya ngozi ya uchochezi. Kwa kuongeza, xeroform ni sehemu ya kitambaa cha balsamu kulingana na Vishnevsky.

Katika mazoezi ya ENT, dawa za mitishamba za kutuliza hutumiwa kwa suuza na kuvuta pumzi katika matibabu ya stomatitis, laryngitis, tracheobronchitis, nk. Baadhi yao, kwa mfano decoction ya sage, pamoja na kutuliza nafsi, pia wana shughuli fulani ya antimicrobial.

Asili ya mmea - tanini- ina uwezo wa kuunda misombo isiyoweza kutengenezea na chumvi za metali nzito na alkaloids, kwa hivyo, suluhisho lake la 0.5% kwa kiasi cha lita 2 hutumiwa kuosha tumbo kupitia bomba ikiwa kuna sumu na atropine, cocaine, morphine, nikotini. , physostigmine, chumvi za shaba. Hata hivyo, baada ya kuosha tumbo na suluhisho la tannin, ni muhimu kuifuta vizuri na maji, kwa vile complexes ambazo tannin huunda na misombo hii ni imara, na kutolewa kwao kutoka kwa dhamana na tannin kunawezekana.

Alum alumini-potasiamu kutumika wote katika mfumo wa ufumbuzi wa maji kwa ajili ya suuza, lotions, washes na douches katika magonjwa ya uchochezi ya kiwamboute, na kwa namna ya fuwele kuacha damu na kupunguzwa ndogo, kwa mfano, wakati kunyoa.

Wakali inapotumika kwa utando wa mucous husababisha kuganda kwa protini; filamu inayosababisha inalinda mucosa kutoka mambo ya kuudhi. Vasoconstriction na "contraction" ya uso wa mucosal husababisha kupungua maumivu, kudhoofika kwa michakato ya uchochezi.

Athari hiyo inafanywa na vitu vingi vya asili ya mimea (kutoka kwa wort St. John, blueberries, mwaloni, nk), pamoja na ufumbuzi dhaifu wa chumvi za metali fulani (fedha, aluminium, zinki, nk).

Maelezo mafupi ya dawa

Bismuth nitrate ya msingi ni sehemu ya dawa Vikalin, Vikair, Almagel, inayotumika sana katika matibabu ya vidonda vya tumbo na duodenal.

Dermatol kutumika kama wakala kutuliza nafsi, antiseptic na kukausha, nje katika matibabu ya magonjwa ya uchochezi ya ngozi, kiwamboute (vidonda, ukurutu, ugonjwa wa ngozi) katika mfumo wa poda, marashi, suppositories.

Hypericum mimea kutumika kama kutuliza nafsi na antiseptic katika matibabu ya colitis, gingivitis, stomatitis, kuchoma.

Neo-anuzole kutumika kama kutuliza nafsi na disinfectant katika matibabu ya bawasiri, fissures mkundu.

Tannin (asidi ya gallotannic) Inatumika kama wakala wa kuzuia uchochezi na wa ndani katika matibabu ya stomatitis, gingivitis, pharyngitis, magonjwa ya uchochezi ya cavity ya mdomo, koo.

Tansal kutumika kama binder na dawa ya kuua viini katika matibabu ya magonjwa ya uchochezi ya matumbo (colitis, enteritis).

Maelezo mafupi ya kikundi cha dawa. Astringents, wakati kutumika kwa kiwamboute, kusababisha mgando wa protini; filamu inayosababisha inalinda mucosa kutokana na sababu za kuchochea. Vasoconstriction na "kuimarisha" ya uso wa mucosal husababisha kupungua kwa hisia za uchungu, kudhoofika kwa michakato ya uchochezi.

Taasisi ya elimu ya bajeti ya serikali

Elimu ya juu ya kitaaluma

"Chuo Kikuu cha Matibabu cha Jimbo la Novosibirsk"

Wizara ya Afya na Maendeleo ya Jamii ya Shirikisho la Urusi

(GBOU VPO NSMU Wizara ya Afya na Maendeleo ya Jamii ya Urusi)

Idara ya Pharmacognosy na Botania

KAZI YA KOZI

Mimea ya dawa na malighafi ya mitishamba ya dawa,

kutuliza nafsi

Ilikamilishwa na: Volkova Alina Sergeevna

mwanafunzi wa mwaka wa 3 wa kikundi cha 1

Kitivo cha Famasia

Imekaguliwa na: mwalimu

Novosibirsk 2011

Utangulizi ___________________________________ ______________________________ ___3

Sehemu kuu ya kazi:

• Uainishaji wa tanini _______________________ ___5
• Kimwili na Tabia za kemikali ______________________ ____9
• Ujanibishaji wa tannins katika mimea na yao jukumu la kibiolojia __________________________ ________________________12

Tabia za LRS

• Gome la mwaloni ______________________________ _______________14
• Badana rhizomes _____________________ ______________________________17
• Rhizome serpentine ______________________________ _______19
• Burnet rhizomes na mizizi _________________________ ___21
• Matunda ya cherry ya ndege ______________________________ ___________23
• Matunda ya Blueberry, machipukizi ya blueberry ________________________ ____25

Mbinu za kisasa za kusanifisha malighafi ya mimea ya dawa iliyo na tannins ______________________ __33

Hitimisho ____________________ ___________________________________ 35

Orodha ya fasihi iliyotumika ____________________ _________36

Utangulizi

Umuhimu wa mada. "Hivi sasa, anuwai ya dawa za mitishamba nchini Urusi ni zaidi ya 40%. Malighafi ya mimea ya dawa (MPR) yenye tannins hutumiwa sana kupata madawa ya kulevya ambayo yana athari ya kutuliza nafsi, hemostatic, kupambana na uchochezi.

HR iliyopigwa iliyo na tannins hutolewa kutoka kwa maduka ya dawa bila dawa kwa ajili ya maandalizi ya infusions na decoctions nyumbani. Wabunge lazima wasawazishwe na kuzingatia viwango vya juu mahitaji ya pharmacopoeial.

Husika ni maendeleo na uboreshaji wa mbinu za kitambulisho cha VP, ikiwa ni pamoja na kusagwa na poda, uamuzi wa maudhui ya vitu vyenye kazi; uundaji wa rasimu za hati za kisasa za udhibiti kwa Makamu wa Rais aliye na tannins.

Lengo. Kusoma mimea ya dawa na vifaa vya mmea wa dawa vyenye tannins.

Ili kufikia lengo hili, ni muhimu kutatua kazi zifuatazo:

muundo wa kemikali, viwango na matumizi yake.

Sehemu kuu ya kazi

Tabia za jumla za darasa la misombo ya kemikali

Tannins ni kundi la polyphenols zenye uzito wa juu wa Masi na uzani wa Masi ya 500-3000, yenye uwezo wa kutengeneza vifungo vikali na protini, alkaloids na chumvi za metali nzito, kuzisukuma, na pia kuwa na athari ya kutuliza nafsi.

"Jina "tannins" limeendelea kihistoria, kutokana na uwezo wa misombo hii ya kung'arisha ngozi mbichi ya wanyama, na kuifanya kuwa ngozi ya kudumu ambayo inakabiliwa na unyevu na microorganisms. Uwezo huu wa tannins unategemea mwingiliano na protini ya ngozi - collagen, na kusababisha kuundwa kwa miundo ambayo ni sugu kwa taratibu za kuoza. Misombo ya polyphenolic yenye uzito wa Masi ya chini ya 500 haina mali ya kuoka, lakini ni watangulizi wa tannins. Wanaitwa tannins. "Zinapatikana katika mboga na matunda na huwapa ladha ya kutuliza nafsi." Ili sio kuchanganya vitu vile na tannins halisi, mara nyingi hujulikana kama "tannins ya chakula" au "tannins ya chai". Na misombo ya polyphenolic yenye uzito wa Masi ya zaidi ya 3000 haifanyi ngozi, kwani haiingii kati ya nyuzi.

Neno "tannins" lina hypotheses 2 za asili: kutoka kwa Kifaransa. "Tanner" - "kuchubua ngozi" na kutoka kwa neno linalodaiwa "tan" - gome la ngozi. Hapo awali, hii ilikuwa jina la mchanganyiko wa vitu vilivyotolewa na maji kutoka kwa gome na kuni ya mwaloni, kwa sasa, neno "tannins" linatumika kutaja tannins zinazoweza kutengenezwa, pamoja na tannins muhimu za Kichina na Kituruki.

"Tanning, tabia ya tannins zote, ni mchakato mgumu wa kimwili na kemikali ambapo makundi ya phenolic ya tannins huingiliana na molekuli za collagen. Hatua ya mwisho ya mchakato huu ni malezi ya muundo maalum uliounganishwa na msalaba kwa sababu ya kutokea kwa vifungo vya hidrojeni kati ya molekuli za collagen na vikundi vya phenolic vya tannins. Lakini vifungo kama hivyo vinaweza kuunda tu wakati molekuli ni kubwa vya kutosha kushikamana na minyororo ya collagen iliyo karibu na kuwa na vikundi vya kutosha vya phenolic kuunganishwa."

Uainishaji wa tannins

Tannins ni derivatives ya pyrogallol, pyrocatechol, phloroglucinol na misombo nyingine ya phenolic.

Kuna uainishaji 2 wa tannins:

1. Kulingana na G. Procter (1894) - kulingana na asili ya bidhaa za mtengano wa tannins katika nyuzi 180-200 Celsius.

• Pyrrogallic
• Pyrocatechin

1. Kulingana na G. Povarnik (1911) na K. Freidenberg (1920) - kulingana na asili ya kemikali ya tannins na uhusiano wao na mawakala wa hidrolizing.

• haidrolisable
• Imefupishwa

tanini za hidrolisable

Hizi ni mchanganyiko wa esta za asidi ya phenolcarboxylic na sukari na nonsaccharides. KATIKA ufumbuzi wa maji hidrolisisi chini ya utendakazi wa asidi, alkali na vimeng'enya kwenye vipande vya asili ya phenolic na isiyo ya phenolic (vipande vya phenolic ni gallic, metadigallic, ellagic, hexahydroxydiphenic, quinic, chloragenic, nk. asidi, na sehemu isiyo ya phenolic mara nyingi ni glucose monosaccde )

"Tanini zinazoweza kutolewa kwa maji kwa upande wake zimegawanywa

• Gallotannins
• Ellagotannins
• Esta zisizo za saccharide za asidi ya kaboksili

Gallotannins ni esta za hexoses (kawaida D-glucose) na asidi ya gallic. Kuna etha za mono-, di-, tri-, tetra-, penta- na polygalloyl.

Wawakilishi: 1) D-glucogallin iliyotengwa na mizizi ya rhubarb na majani ya eucalyptus 2) Tanini ya Kichina iliyopatikana kutoka kwa galls (ukuaji) wa sumac ya Kichina 3) Tanini ya Kituruki iliyotengwa na galls ya Kituruki iliyotengenezwa kwenye majani ya mwaloni yaliyotiwa rangi.

"Ellagotannins ni esta za D-glucose na hexahydroxydiphenic, hebulic na asidi zingine ambazo zina uhusiano wa kibayolojia na asidi ellagic.

Wao ni ngumu katika muundo na hupatikana hasa katika mimea ya kitropiki na ya kitropiki.

Inapatikana katika peel ya matunda ya komamanga, gome la eucalyptus, peel ya walnut, gome la mwaloni, miche ya alder.

Gallotannins na ellagitannins zinaweza kutokea wakati huo huo katika mimea.

"Esta zisizo za saccharide za asidi ya kaboksili ni esta za asidi ya gallic na quinic, hidroksicinnamic (chlorogenic, kahawa, hidroksicinnamic) asidi, pamoja na flavans."

Wawakilishi: 1) esta za galoli za asidi ya quinic zilipatikana kwenye gome la mwaloni wa angustifolia.

2) Esters ya asidi ya gallic na katekisini hupatikana katika majani ya chai, kwa mfano - catechin gallate. Theogallin imetengwa na majani ya chai ya kijani.

Tannins zinazoweza kutolewa kwa maji zinapatikana kwenye majani ya sumac na skumpia, katika matunda ya alder, kwenye rhizomes ya burnet, bergenia.

Kundi hili la tannins hutumiwa sana katika dawa, lakini ni ardhi nzuri ya kuzaliana kwa microorganisms.

tannins zilizofupishwa

"Hizi ni misombo ambayo huunda bidhaa za condensation ambazo haziozi chini ya hatua ya asidi, alkali, enzymes." Chini ya ushawishi wa asidi, wao huunganishwa zaidi na kuunda misombo ngumu zaidi isiyo na maji, amorphous - flobaphenes.

Dutu hizi ni hasa polima za katekisini (flavan-3-ol) au leukocyanidins (flavan-3,4-diol) au copolymers za aina hizi mbili za misombo ya flavonoid. Vipande vyote vimeunganishwa kwa kila mmoja Vifungo vya C-C. Tofauti na tanini zinazoweza kuchanganyikiwa, tanini zilizofupishwa zina wanga chache.

Kuna nadharia 2 za utaratibu wa malezi ya tannins zilizofupishwa.

1. Kulingana na K. Fredenberg

Condensation inaambatana na kupasuka kwa heterocycle (-C 3 -) na husababisha kuundwa kwa polima za mstari au copolymers ya "pete ya heterocycle - pete A" yenye uzito mkubwa wa Masi. Katika kesi hii, condensation haizingatiwi kama mchakato wa enzymatic, lakini kama matokeo ya ushawishi wa joto na mazingira ya tindikali.

1. Kulingana na D. Hathway

Polima huundwa kama matokeo ya uboreshaji wa enzymatic oxidative, ambayo inaweza kuendelea kwa kichwa-kwa-mkia (pete A - pete B) na aina ya mkia-kwa-mkia (pete B - pete B). Inaaminika kuwa ufupishaji huu hutokea wakati wa uoksidishaji wa aerobic wa katekisini na flavan-3,4-dioli na oxidasi ya polyphenol, ikifuatiwa na upolimishaji wa o-quinones zinazosababisha. Kwa mfano, upolimishaji wa mkia hadi mkia.

Mara nyingi katika mimea, upolimishaji wa oxidative wa katekisimu hutokea katika sehemu zilizokufa (gome, kuni), pamoja na condensation chini ya hatua ya enzymes (katika majani).

Tanini zilizofupishwa zinapatikana kwenye gome la mwaloni, chestnut, blueberries, cherry ya ndege, katika sindano za miti ya coniferous, katika rhizome ya serpentine, cinquefoil.

Inawezekana kuzungumza juu ya mgawanyiko wa mimea kulingana na uainishaji ulioonyeshwa tu na makadirio fulani, kwa kuwa mimea michache tu ina kundi moja la tannins. Mara nyingi zaidi, mmea huo huo una tannins zilizofupishwa na zinazoweza kutolewa kwa hidrolisisi pamoja, kawaida na kundi moja au lingine. Aidha, muundo wa mchanganyiko wa tannins hizi ni pamoja na phenols rahisi: resorcinol, pyrocatechin, asidi ya bure ya phenolcarboxylic (gallic, ellagic).

Mara nyingi uwiano wa tanini za hidrolisable na kufupishwa hubadilika sana wakati wa mimea ya mmea na kwa umri.

Tabia za kimwili na kemikali

Tannins ni misombo ya amorphous ya rangi ya njano au njano-kahawia, isiyo na harufu, ladha ya kutuliza nafsi, hygroscopic.

1. Wao hupasuka vizuri katika maji na malezi ya colloids, katika ethyl na alkoholi za methyl, acetone, acetate ya ethyl, butanol, pyridine.

2. Hakuna katika vimumunyisho visivyo vya polar: katika kloroform, benzene, diethyl ether.

3. Optically kazi

4. Imeoksidishwa kwa urahisi hewani

5. Uwezo wa kuunda vifungo vikali vya intermolecular na protini na polima nyingine (vitu vya pectic, selulosi).

6. Chini ya hatua ya enzyme ya tanase na asidi, tanini za hidrolysable hugawanyika katika sehemu, na zilizofupishwa huwa kubwa.

7. Kufunga kwa urahisi kwa alkaloids, chumvi za metali nzito, glycosides ya moyo.

8. Inasababishwa na ufumbuzi wa protini na alkaloids.

Maelezo

Lengo. Kusoma mimea ya dawa na vifaa vya mmea wa dawa vyenye tannins.
Ili kufikia lengo hili, ni muhimu kutatua kazi zifuatazo:
Kusanya na kuchambua habari kuhusu mimea ya dawa na vifaa vya mmea wa dawa vyenye tannins.
Chunguza sifa Malighafi,
muundo wa kemikali, viwango na matumizi yake.

Sehemu kuu ya kazi:
Tabia za jumla za darasa la misombo ya kemikali __________4
Uainishaji wa tannins ______________________________________5
Sifa za kimwili na kemikali ________________________________9
Usambazaji katika ulimwengu wa mimea _______________________ 10
Ujanibishaji wa tannins katika mimea na jukumu lao la kibiolojia
Tabia za LRS
Gome la mwaloni _____________________________________________14
Badana rhizomes _____________________________________________17
Rhizome serpentine ___________________________________19
Burnet rhizomes na mizizi ______________________________________21
Matunda ya cherry ya ndege _____________________________________________23
Matunda ya Blueberry, machipukizi ya blueberry ______________________________________25
Miche ya kichaka (alder cones) ______________________________________30
Mbinu za kisasa za kusanifisha malighafi ya mimea ya dawa iliyo na tannins ______________________________________33

Hitimisho________________________________________________________________35
Orodha ya marejeleo ______________________________________36