मुख्य मानवीय भावनाओं का संक्षिप्त विवरण। स्वाद की मुख्य विशेषताएं। चिकन स्वाद

मस्तिष्क के क्षेत्र जहां कुछ इंद्रियों से जानकारी संसाधित होती है।

शंकु जो रंग को समझते हैं और छड़ें जो रेटिना में प्रकाश और अंधेरे को महसूस करती हैं।

इस प्रश्न का उत्तर बहुत भिन्न हो सकता है। रूढ़िवादी, अरस्तू का अनुसरण करते हुए, पांच इंद्रियों की बात करते हैं - श्रवण, स्पर्श, दृष्टि, गंध और स्वाद। कवि छठे पर जोर देते हैं, जिसमें या तो सौंदर्य की भावना, या अंतर्ज्ञान, या कुछ और शामिल है। ये गैर-विशेषज्ञ हैं। लेकिन शरीर विज्ञानी और चिकित्सक भी एक दूसरे से सहमत नहीं हैं। उनमें से सबसे सतर्क अब एक व्यक्ति में केवल तीन भावनाओं को गिनता है, सबसे कट्टरपंथी - 33।

दरअसल, हम अक्सर उन भावनाओं का इस्तेमाल करते हैं जो अरस्तू की सूची में शामिल नहीं हैं। क्या देखने, सुनने या अन्य पांच इंद्रियों में से कोई एक सामान्य न्यूरोलॉजिकल परीक्षण करने में आपकी मदद करता है जहां डॉक्टर आपको अपनी आंखें बंद करने और अपनी नाक की नोक को एक या दूसरी उंगली से छूने के लिए कहते हैं? और समुद्र में पिच करते समय आपको कौन सी पांच भावनाएँ सताती हैं? क्या अर्थ आपको यह निर्धारित करने की अनुमति देता है कि क्या गिलास में चाय बहुत गर्म है?

तो एक व्यक्ति में कितनी भावनाएँ होती हैं? देखें कि कैसे गिनें।

हम कह सकते हैं कि केवल तीन इंद्रियां हैं: रासायनिक (गंध और स्वाद), यांत्रिक (श्रवण और स्पर्श) और प्रकाश (दृष्टि)। संबंधित इंद्रियों की प्रतिक्रिया विभिन्न भौतिक और रासायनिक तंत्रों पर आधारित होती है। लेकिन इन तीन भावनाओं को भी अधिक विस्तार से वर्गीकृत किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, स्वाद में वास्तव में पांच इंद्रियां शामिल हैं: मीठा, नमकीन, खट्टा, कड़वा, और उमामी (मोनोसोडियम ग्लूटामेट के स्वाद के लिए जापानी शब्द, एक मसाला जो केंद्रित सूप में अनिवार्य है)। कुछ साल पहले, वैज्ञानिकों ने पाया कि उमामी के स्वाद के लिए जीभ पर अलग-अलग रिसेप्टर्स होते हैं। फ्रांसीसी शरीर विज्ञानियों ने हाल ही में रिसेप्टर्स पाए हैं जो वसा के स्वाद का जवाब देते हैं, और वे न केवल जीभ पर हैं, बल्कि अंदर भी हैं छोटी आंत(अकारण अरंडी के तेल का एक अच्छा हिस्सा, जिसे आम बोलचाल की भाषा में अरंडी के तेल के रूप में जाना जाता है, हमारी हिम्मत के लिए अपना रास्ता बनाता है)। तो एक व्यक्ति में स्वाद की छह इंद्रियां होती हैं।

दृष्टि को एक भाव के रूप में माना जा सकता है - प्रकाश की अनुभूति, दो के रूप में - प्रकाश और रंग, या चार - प्रकाश और प्राथमिक रंग: लाल, हरा और नीला। मेंढक और कुछ अन्य जानवरों की आंखों के रेटिना में अलग-अलग रिसेप्टर्स होते हैं जो दृष्टि के क्षेत्र में गति पर प्रतिक्रिया करते हैं - एक और अर्थ (मनुष्य, जहां तक ​​​​हम जानते हैं, ऐसे रिसेप्टर्स नहीं होते हैं)।

चलिए एक अफवाह लेते हैं। बालों की कोशिकाओं की संख्या के अनुसार यह एक भावना या कई सौ है अंदरुनी कान, जिनमें से प्रत्येक दोलन की अपनी आवृत्ति पर प्रतिक्रिया करता है? यह भी दिलचस्प है कि उम्र बढ़ने या कुछ बीमारियों के परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति कुछ आवृत्तियों की धारणा खो सकता है, जबकि बाकी को पहले की तरह सुना जाएगा।

गंध की भावना के लिए, इसमें कम से कम 2000 प्रकार के रिसेप्टर्स शामिल हैं। उनमें से बहुत विशिष्ट हैं, उदाहरण के लिए, समुद्र की गंध पर प्रतिक्रिया करना, घाटी के लिली की गंध के लिए। क्या इन संवेदनाओं को एक साथ, गंध की एक ही भावना के रूप में, या अलग से माना जाना चाहिए?

हम सभी आसपास की वस्तुओं के तापमान, जोड़ों में अंगों के झुकने की डिग्री (जो हमें करने की अनुमति देता है) को महसूस करने में सक्षम हैं। बंद आंखों सेअपनी उंगली से नाक की नोक को काफी सटीक रूप से ढूंढें), हम एक असंतुलन महसूस करते हैं (जो पिचिंग करते समय, की ओर जाता है मोशन सिकनेस) पेट खाली या भरा हुआ महसूस होना मूत्राशय. क्या उन संवेदनाओं को भावनाओं के रूप में माना जा सकता है जो चेतना तक नहीं पहुंचती हैं, क्योंकि इसकी कोई आवश्यकता नहीं है? उदाहरण के लिए, किसी व्यक्ति के पास एक सेंसर होता है जो पीएच को महसूस करता है मस्तिष्कमेरु द्रव, लेकिन इस पैरामीटर का समायोजन चेतना की भागीदारी के बिना होता है।

शायद सूची में समय की भावना भी शामिल होनी चाहिए। हालांकि हम में से कुछ ही बता सकते हैं कि घड़ी के बिना कितनी सटीकता के साथ यह समय है, हम में से कई लोग समय की अवधि का मूल्यांकन करने में काफी आश्वस्त हैं, और सभी में आंतरिक बायोरिदम हैं।

रूढ़िवादी भी इस बात से सहमत हैं कि क्लासिक पांच लोगों के अलावा दर्द की भावना है। और रेडिकल तीन दर्द संवेदनाओं को अलग करते हैं: त्वचा, शारीरिक (जोड़ों, हड्डियों और रीढ़ में दर्द) और आंत (अंदर में दर्द)।

अब अधिकांश वैज्ञानिक मनुष्यों में 21 भावनाओं के अस्तित्व को पहचानते हैं। ऊपरी सीमा अभी तक निर्धारित नहीं की गई है।

मानव इंद्रिय अंग प्रकृति द्वारा दुनिया भर में अच्छे अनुकूलन के लिए दिए गए हैं। पहले, आदिम दुनिया में, इंद्रियों ने नश्वर खतरे से बचना संभव बनाया और भोजन के निष्कर्षण में मदद की। इंद्रियां पांच मुख्य प्रणालियों में एकजुट होती हैं, जिसकी बदौलत हम अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन को देख सकते हैं, सूंघ सकते हैं, स्पर्श कर सकते हैं, ध्वनियां सुन सकते हैं और स्वाद ले सकते हैं।

आँखें

इंद्रियों में शायद आंखें सबसे महत्वपूर्ण हैं। उनकी मदद से हमें आने वाली सभी सूचनाओं का लगभग 90% प्राप्त होता है। उसके मस्तिष्क से भ्रूण के विकास के दौरान दृष्टि के अंगों की शुरुआत होती है।

दृश्य विश्लेषक में निम्न शामिल हैं: आंखों, ऑप्टिक तंत्रिका, सबकोर्टिकल केंद्र और उच्चतर दृश्य केंद्रमें स्थित पश्चकपाल लोब. आंखें सूचना का अनुभव करती हैं, और दृश्य प्रांतस्था के साथ हम देख सकते हैं और मूल्यांकन कर सकते हैं कि परिधि हमें कौन सी जानकारी प्रदान करती है। आंखें खूबसूरत हैं ऑप्टिकल उपकरण, जिसका सिद्धांत आज कैमरों में प्रयोग किया जाता है।

कॉर्निया से गुजरने वाला प्रकाश अपवर्तित, संकुचित होता है और लेंस (उभयलिंगी लेंस) तक पहुंचता है, जहां यह फिर से अपवर्तित होता है। प्रकाश तब गुजरता है नेत्रकाचाभ द्रवऔर रेटिना पर फोकस में परिवर्तित हो जाता है (केंद्र का हिस्सा है, परिधि को प्रदान किया जाता है)। मनुष्यों में दृश्य तीक्ष्णता प्रकाश को अपवर्तित करने के लिए कॉर्निया और लेंस की क्षमता पर निर्भर करती है। इसके अलावा, आंखें रीढ़ की हड्डी पर भार को कम करने, ओकुलोमोटर मांसपेशियों के तीन जोड़े के लिए धन्यवाद, पक्ष में जाने में सक्षम हैं।

मानव इंद्रिय अंग: कान

कान सुनने के अंग का हिस्सा हैं। कान में तीन भाग होते हैं: बाहरी, मध्य और भीतरी कान। बाहरी कान को एरिकल द्वारा दर्शाया जाता है, जो धीरे-धीरे बाहरी श्रवण मांस में गुजरता है। टखने का एक दिलचस्प आकार होता है और इसमें मुख्य रूप से उपास्थि होते हैं। केवल शेल लोब में उपास्थि नहीं होती है। ध्वनि के स्रोत, उसके स्थानीयकरण को निर्धारित करने के लिए बाहरी कान आवश्यक है।

बाहरी मार्ग में, जो आपके अंदर की ओर बढ़ने पर संकुचित होता है, वहां सल्फर ग्रंथियां होती हैं जो तथाकथित . उत्पन्न करती हैं कान का गंधक. बाहरी श्रवण नहर के बाद, मध्य कान शुरू होता है, जिसकी बाहरी दीवार टिम्पेनिक झिल्ली होती है, जो ध्वनि कंपन को समझने में सक्षम होती है। झिल्ली के पीछे कर्ण गुहा है, मध्य कान का मुख्य भाग। पर टाम्पैनिक कैविटीछोटी हड्डियाँ होती हैं - रकाब हथौड़ा और निहाई, एक ही श्रृंखला में संयुक्त।

इसके बाद, मध्य कान के बाद आंतरिक कान होता है, जो कोक्लीअ (श्रवण कोशिकाओं के साथ) और अर्धवृत्ताकार नहरों द्वारा दर्शाया जाता है, जो संतुलन के अंग हैं। ध्वनि कंपन को झिल्ली द्वारा माना जाता है, तीन को प्रेषित किया जाता है श्रवण औसिक्ल्स, आगे श्रवण कोशिकाओं में। श्रवण कोशिकाओं से जलन होती है श्रवण तंत्रिकाकेंद्र को।

महक

गंध के अंग की बदौलत एक व्यक्ति गंध का अनुभव कर सकता है। ऊपरी नासिका मार्ग में घ्राण कोशिकाएं एक छोटे से हिस्से पर कब्जा कर लेती हैं। कोशिकाएं बालों के आकार की होती हैं, जिसकी बदौलत वे विभिन्न गंधों की सूक्ष्मताओं को पकड़ने में सक्षम होती हैं। कथित जानकारी को घ्राण (घ्राण) धागों के साथ बल्बों और आगे मस्तिष्क के कॉर्टिकल केंद्रों में भेजा जाता है। एक व्यक्ति विभिन्न सर्दी के साथ अस्थायी रूप से गंध की भावना खो सकता है। लंबे समय तक गंध की कमी से अलार्म बजना चाहिए, क्योंकि यह पथ या मस्तिष्क को नुकसान के मामले में होता है।

मानव इंद्रिय अंग: स्वाद

स्वाद के अंग के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन का मूल्यांकन करने में सक्षम होता है इस पल. भोजन का स्वाद जीभ पर स्थित विशेष पैपिला के साथ-साथ तालु, एपिग्लॉटिस और ऊपरी अन्नप्रणाली में स्वाद कलियों द्वारा माना जाता है। स्वाद का अंग गंध के अंग से निकटता से संबंधित है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि जब हम किसी प्रकार की बीमारी से पीड़ित होते हैं तो भोजन का स्वाद खराब हो जाता है। जुकाम. जीभ पर एक विशेष स्वाद का निर्धारण करने के लिए जिम्मेदार कुछ क्षेत्र होते हैं। उदाहरण के लिए, जीभ का सिरा मीठा निर्धारित करता है, मध्य नमकीन निर्धारित करता है, जीभ के किनारे उत्पाद की अम्लता को निर्धारित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं, और जड़ कड़वाहट के लिए जिम्मेदार होती है।

स्पर्श

स्पर्श की भावना के लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति अपने आसपास की दुनिया का अध्ययन करने में सक्षम है। वह हमेशा जानता है कि उसने क्या छुआ है, चिकना या खुरदरा, ठंडा या गर्म। इसके अलावा, अनगिनत रिसेप्टर्स के लिए धन्यवाद जो किसी भी स्पर्श का अनुभव करते हैं, एक व्यक्ति को खुशी मिल सकती है (एंडोर्फिन की रिहाई होती है - खुशी के हार्मोन)। वह किसी भी दबाव, तापमान में बदलाव और दर्द को महसूस कर सकता है। लेकिन सतह पर स्थित स्वयं रिसेप्टर्स केवल तापमान, कंपन आवृत्ति, दबाव बल की रिपोर्ट कर सकते हैं।

हमने क्या छुआ या हमें किसने मारा, आदि के बारे में जानकारी। उच्चतम स्टेशन की रिपोर्ट करता है - मस्तिष्क, जो लगातार आने वाले कई संकेतों का विश्लेषण करता है। अत्यधिक आवेगों के साथ, मस्तिष्क चुनिंदा रूप से अधिक महत्वपूर्ण आवेग प्राप्त करता है। उदाहरण के लिए, मस्तिष्क सबसे पहले उन संकेतों का मूल्यांकन करता है जो मानव जीवन और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। यदि दर्द होता है, यदि आपने अपना हाथ जला दिया है, तो अपने हाथ को हानिकारक कारक से तुरंत दूर करने का आदेश दिया जाता है। थर्मोरेसेप्टर्स तापमान पर प्रतिक्रिया करते हैं, दबाव के लिए बैरोसेप्टर्स, स्पर्श करने के लिए स्पर्श रिसेप्टर्स, और ऐसे प्रोप्रियोसेप्टर भी होते हैं जो कंपन और मांसपेशियों में खिंचाव का जवाब देते हैं।

रोग के लक्षण

किसी न किसी इंद्रिय अंग के रोग का लक्षण सबसे पहले अपने मुख्य कार्य का ह्रास होना है। यदि दृष्टि का अंग क्षतिग्रस्त हो जाता है, दृष्टि गायब हो जाती है या बिगड़ जाती है, यदि श्रवण अंग क्षतिग्रस्त हो जाता है, सुनवाई कम हो जाती है या अनुपस्थित हो जाती है।

इन अंगों की सहायता से हमें एक विचार प्राप्त होता है वातावरण. पांच अलग-अलग सिस्टम जवाब देते हैं विभिन्न उत्तेजना: आंखें आपको दृश्य जानकारी प्राप्त करने की अनुमति देती हैं; कान ध्वनि कंपन उठाते हैं और संतुलन के नियमन में भाग लेते हैं; नाक और जीभ गंध की पहचान करते हैं और स्वाद संवेदनाक्रमशः, और त्वचा में संवेदी तंत्रिका अंत हमें स्पर्श (स्पर्श की भावना), तापमान परिवर्तन और दर्द को महसूस करने की अनुमति देते हैं।

दृष्टि के अंग आंखें हैं, जो भ्रूण में मस्तिष्क से बने दो "गुर्दे" से विकसित होते हैं। तंत्रिका संकेतों के रूप में कैप्चर की गई छवि मस्तिष्क को भेजी जाती है, जहां उन्हें डीकोड किया जाता है और बनाया जाता है। दृश्य बोध. आंख को छह अलग-अलग मांसपेशियों द्वारा दृष्टि की वस्तु की ओर निर्देशित किया जाता है जो इसे अलग-अलग दिशाओं में घुमाती हैं। दृश्य तीक्ष्णता लेंस और कॉर्निया के अपवर्तन, या प्रकाश अपवर्तक शक्ति पर निर्भर करती है। आंख में प्रवेश करने वाली प्रकाश की किरणें रेटिना पर केंद्रित होती हैं, और उस पर एक छवि बनती है।

चिढ़ तंत्रिका कोशिकाएंरेटिना में प्रकाश और रंग की चमक के अनुसार विभिन्न आवेगों के गठन का कारण बनता है, जो मस्तिष्क द्वारा समझी जाती हैं, जहां एक दृश्य छवि बनाई जाती है। दाईं ओर की तस्वीर में उज्ज्वल स्थान तथाकथित ऑप्टिक डिस्क है, जहां रेटिना के सभी तंत्रिका अंत एकत्र किए जाते हैं आँखों की नसआंख से मस्तिष्क तक फैली हुई है। आप धमनियों को भी देख सकते हैं जो डिस्क से अलग हो जाती हैं और रेटिना और आंख के अन्य हिस्सों में रक्त की आपूर्ति करती हैं।

सुनवाई

ऑरिकल न केवल कान को क्षति से बचाता है, बल्कि एक प्राप्त करने वाले उपकरण के रूप में भी कार्य करता है जो ध्वनि कंपन को ईयरड्रम तक निर्देशित करता है।

कान, जिसमें बाहरी, मध्य और होते हैं आंतरिक विभाग, न केवल सुनने का अंग है, बल्कि शरीर और संतुलन की स्थिति भी निर्धारित करता है। बाहरी कान है कर्ण-शष्कुल्लीजो ईयर कैनाल को डैमेज होने से बचाते हैं। में विदेशी कणों से सुरक्षा के लिए कान के अंदर की नलिकाबाल और विशेष ग्रंथियां भी होती हैं जो सल्फर का स्राव करती हैं। मध्य कान में शरीर की तीन सबसे छोटी हड्डियाँ होती हैं: मैलियस, निहाई और रकाब, जो ईयरड्रम को ईयरड्रम से जोड़ते हैं। अंदरुनी कानकोक्लीअ युक्त - सुनवाई का अंग। उतार चढ़ाव कान का परदामें बदलना तंत्रिका आवेगजिसे मस्तिष्क ध्वनि के रूप में मानता है।

नासिका मार्ग तीन जोड़ी साइनस (खोपड़ी की हवा से भरी गुहा) से जुड़े होते हैं। बालों के समान घ्राण तंत्रिकाओं के संवेदनशील सिरे नाक गुहा में फैल जाते हैं। वे हवा में गंध को पकड़ते हैं और उसका पता लगाते हैं, सूचना को घ्राण बल्बों तक पहुंचाते हैं, जो सीधे मस्तिष्क से जुड़े होते हैं।

गंध का पता बालों जैसी घ्राण तंत्रिकाओं द्वारा लगाया जाता है जो नाक के शीर्ष पर नाक गुहा में प्रोजेक्ट करते हैं और हवा में अणुओं का विश्लेषण करते हैं जो हम सांस लेते हैं। धूम्रपान से गंध की भावना परेशान हो सकती है या सर्दी से अस्थायी रूप से खराब हो सकती है या एलर्जी रोग. गंध का स्थायी नुकसान तंत्रिका क्षति (उदाहरण के लिए, खोपड़ी की चोट के साथ) या मस्तिष्क के उस हिस्से को नुकसान के परिणामस्वरूप हो सकता है जो गंध का विश्लेषण करता है।

स्वाद के अंग

मुख्य स्वाद कलिकाएँ स्वाद कलिकाएँ होती हैं जो जीभ की ऊपरी सतह पर उभरे हुए पैपिला में स्थित होती हैं। वे केवल चार मूल स्वाद संवेदनाओं को भेद करने में सक्षम हैं: मीठा, खट्टा, नमकीन और कड़वा। इनमें से प्रत्येक संवेदना को निर्धारित करने वाली स्वाद कलिकाएँ जीभ के कुछ क्षेत्रों में स्थित होती हैं। स्वाद का गंध की भावना से गहरा संबंध है, जो हमें विभिन्न प्रकार की सुगंधों को पकड़ने में मदद करता है। गंध की भावना का नुकसान आमतौर पर स्वाद संवेदनाओं में गिरावट की ओर जाता है; कुछ दवाओं का प्रभाव समान होता है, और कभी-कभी शरीर में जिंक की कमी हो जाती है।

जीभ के विभिन्न हिस्सों में, विशिष्ट स्वाद संवेदनाएं निर्धारित की जाती हैं: पीठ में - कड़वा, किनारों पर - खट्टा, सामने - नमकीन और टिप पर - मीठा।

स्पर्श की भावना विशिष्ट रिसेप्टर्स से जुड़ी होती है जो विभिन्न गहराई पर त्वचा की मोटाई में डूबे रहते हैं। मुक्त तंत्रिका अंत स्पर्श का जवाब देते हैं मामूली वृद्धितापमान और ठंड। कुछ बंद तंत्रिका अंत तुरंत दबाव का जवाब देते हैं, अन्य कंपन और खिंचाव के लिए। थर्मोरेसेप्टर्स गर्मी और ठंड की संवेदनाओं का जवाब देते हैं और शरीर के तापमान को नियंत्रित करने की आवश्यकता के बारे में मस्तिष्क के हाइपोटेपैमिक क्षेत्र में संकेत भेजते हैं।

स्पर्श को सब समझते हैं। त्वचा की अनुभूतिजो संवेदी से तंत्रिकाओं के साथ संचरित होते हैं तंत्रिका सिरात्वचा में स्थित है। विभिन्न प्रकाररिसेप्टर्स विभिन्न संवेदनाओं को निर्धारित करते हैं। रिसेप्टर्स की संख्या शरीर के एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होती है: उदाहरण के लिए, उंगलियों में और मुंह के आसपास कई तंत्रिका अंत होते हैं, जबकि मध्य पीठ की त्वचा में बहुत कम होते हैं। स्पर्श की भावना स्थानीय द्वारा क्षीण हो सकती है दर्दनाक चोटत्वचा रिसेप्टर्स या प्रभावित करने वाली बीमारियों के परिणामस्वरूप स्नायु तंत्र, परिधीय तंत्रिका तंत्र और/या मस्तिष्क।

इंद्रियों के रोग के मुख्य लक्षण

किसी भी इंद्रिय के भंग होने का मुख्य लक्षण आंशिक या कुल नुकसानसंवेदनशीलता। इंद्रियों में से किस अंग पर प्रभाव पड़ता है, इसके आधार पर दर्द या रोग के अन्य लक्षण भी हो सकते हैं।

से बाल विहारसभी ने सीखा है और इस तथ्य के अभ्यस्त हो गए हैं कि पांच इंद्रियां हैं। इन्द्रियों का पारंपरिक वर्गीकरण अभी भी इस पर जोर देता है। हालांकि, यह तर्क देना मुश्किल है कि हम आंदोलन, शरीर की स्थिति, दर्द, तापमान भी महसूस करते हैं - क्या हम उन्हें महसूस करने वालों को बुला सकते हैं? संवेदी प्रणाली व्यक्तिगत निकायभावना? इंद्रिय अंग में विशिष्ट बोधगम्य रिसेप्टर्स शामिल हैं, तंत्रिका पथ, मस्तिष्क को सूचना प्रसारित करना, और मस्तिष्क का एक विशेष खंड (या अनुभाग) जो इस जानकारी को संसाधित करता है।

इंद्रियों को रिमोट (दृष्टि, श्रवण, गंध) और संपर्क (स्वाद और स्पर्श) में विभाजित किया जा सकता है। फिर दो होंगे। आप रिसेप्टर्स पर प्रभाव के प्रकार को आधार के रूप में ले सकते हैं: यांत्रिक उत्तेजना श्रवण, स्पर्श और के लिए रिसेप्टर्स को सक्रिय करती है वेस्टिबुलर उपकरण, रसायन स्वाद और गंध के लिए जिम्मेदार है, और प्रकाश उत्तेजनाओं की प्रतिक्रिया "एकाधिकार" दृष्टि है। भावनाओं को भौतिक और रासायनिक में विभाजित किया जा सकता है। लेकिन यह बेहद सामान्य वर्गीकरण. तो हमारे पास कितनी इंद्रियां हैं?

दृष्टि के अंगों में दो प्रकार के फोटोरिसेप्टर शामिल होते हैं जो पूरी तरह से मस्तिष्क में संचारित होते हैं अलग जानकारी. छड़ें प्रकाश के प्रति प्रतिक्रिया करती हैं, और शंकु, जो तरंगदैर्घ्य का अनुभव कर सकते हैं, को प्रेषित करते हैं मानव मस्तिष्करंग जानकारी। रेटिना पर तीन प्रकार के शंकु होते हैं, जिनमें से प्रत्येक का कार्य अलग होता है। एस-प्रकार के शंकु शॉर्ट-वेव, दृश्यमान स्पेक्ट्रम के नीले-बैंगनी भाग में, एम-प्रकार - पीले-हरे रंग में, और एल-प्रकार - पीले-लाल में संकेतों का अनुभव करते हैं। यह इस चर्चा को जन्म देता है कि दृष्टि में चार इंद्रियां शामिल हैं। हालांकि, रिसेप्टर्स से प्राप्त जानकारी अलग - अलग प्रकार, सेरेब्रल कॉर्टेक्स के एक - दृश्य - खंड में संसाधित होता है।

घाटी की गेंदे की अनोखी महक

गंध की भावना विभिन्न प्रकार के रिसेप्टर्स की संख्या के लिए रिकॉर्ड धारक है, उनमें से लगभग 2000 हैं। पहचानने योग्य गंध कई रिसेप्टर्स के एक साथ उत्तेजना से, कॉर्ड की तरह बनती हैं। लेकिन विशेष रिसेप्टर्स भी हैं। प्रतिक्रिया करना, उदाहरण के लिए, घाटी की गेंदे की गंध और कुछ नहीं। सेरेब्रल कॉर्टेक्स में घ्राण केंद्र घ्राण रिसेप्टर्स से सभी सूचनाओं को संसाधित करता है और हमें लगभग एक ट्रिलियन विभिन्न गंधों को भेद करने की क्षमता देता है।

चिकन स्वाद

चार प्रमुख प्रकार की स्वाद कलिकाएँ सर्वविदित हैं: वे नमकीन, कड़वे, खट्टे और मीठे की धारणा प्रदान करती हैं। यह भी ज्ञात है कि जीभ में प्रोटीन खाद्य पदार्थों के लिए ग्राही होते हैं - प्रोटीन से भरपूरभोजन विशेष रूप से स्वादिष्ट लगता है। ये रिसेप्टर्स प्रतिक्रिया करते हैं ग्लूटॉमिक अम्लऔर इसके लवण ग्लूटामेट हैं। 1907 में वापस, जापानी रसायनज्ञ किकुने इकेडा (किकुने इकेडा) ने इस अमीनो एसिड को शैवाल से अलग किया और इसके स्वाद को उमामी (जाप। "स्वादिष्ट स्वाद") कहा। सौ साल बाद तक उमामी के लिए विशिष्ट रिसेप्टर्स की खोज नहीं की गई थी। उसी समय, फ्रांसीसी वैज्ञानिकों ने जीभ पर (और न केवल जीभ पर, बल्कि छोटी आंत में भी) वसा रिसेप्टर्स पाए। और यह मानने का कारण है कि स्वाद कलियों की सूची बढ़ती रहेगी।

दे "ला"

श्रवण रिसेप्टर्स भी अत्यधिक विशिष्ट हैं: आंतरिक कान के कोक्लीअ में स्थित 12 से 20 हजार बाल कोशिकाएं विभिन्न आवृत्तियों पर प्रतिक्रिया करती हैं, यांत्रिक कंपन को विद्युत क्षमता में बदल देती हैं। कुछ लोग अल्ट्रासाउंड से पहले उच्च स्वर का अनुभव करते हैं, जबकि अन्य नहीं करते हैं। उम्र के साथ, चोटों के साथ, बीमारियों के बाद, व्यक्तिगत आवृत्तियों को लेने के लिए रिसेप्टर्स की क्षमता बदल सकती है, जबकि एक व्यक्ति बिना किसी बदलाव के अन्य स्वरों को मानता है। ध्वनि स्रोत की दिशा निर्धारित करने के लिए जिम्मेदार रिसेप्टर्स भी पाए गए हैं।

स्पर्श करें और दबाएं

स्पर्श रिसेप्टर्स त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली में स्थित होते हैं। वे आपको कठोरता, खुरदरापन, तीक्ष्णता, दबाव बल और वस्तुओं की अन्य स्पर्श विशेषताओं को महसूस करने की अनुमति देते हैं। रिसेप्टर की यांत्रिक विकृति इसकी झिल्ली के विद्युत प्रतिरोध को कम कर देती है, जो सीएनएस को संचरण के लिए एक विद्युत आवेग उत्पन्न करती है। रिसेप्टर्स स्पर्श, दबाव, खिंचाव और अन्य संपर्क उत्तेजनाओं का जवाब देते हैं। दबाव की भावना किसी वस्तु के वजन को आंकने का एक तरीका है।

एक आगंतुक सुदूर पूर्व में पहली बार एक खरगोश को मारता है पीट ज़ू"गार्डन सिटी", जिसके निवासियों को खिलाया जा सकता है, स्ट्रोक किया जा सकता है और उठाया जा सकता है। फोटो: विटाली अंकोव / रिया नोवोस्तीक

और तुम बहुत ठंडे हो

थर्मोरेसेप्शन बड़ी सटीकता के साथ हमें वस्तुओं के तापमान के बारे में सूचित करता है। थर्मोरेसेप्टर्स त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, आंख के कॉर्निया के साथ-साथ मस्तिष्क के एक विशेष भाग - हाइपोथैलेमस में स्थित होते हैं। थर्मोरिसेप्टर दो प्रकार के होते हैं: गर्मी और ठंड। कुछ थर्मोरेसेप्टर्स स्पर्श संबंधी जानकारी भी देख सकते हैं, अन्य तापमान के लिए सख्ती से विशिष्ट हैं।

अपना संतुलन बनाए रखें

वेस्टिबुलर रिसेप्टर्स आंतरिक कान में स्थित होते हैं। वहाँ, तीन परस्पर लंबवत तलों में, तीन अर्धवृत्ताकार नहरें हैं जो एक मोटी तरल से भरी हुई हैं। एक दिशा में चैनल के माध्यम से जाने पर द्रव का त्वरण बालों की कोशिकाओं को उत्तेजित करता है, और दूसरे में - अवरोध। भीतरी कान में, झिल्ली पर कैलकेरियस फॉर्मेशन - ओटोलिथ - भी स्थित होते हैं। झिल्ली के साथ सरकते हुए, वे इससे जुड़े रिसेप्टर्स को उत्तेजित करते हैं। बालों की कोशिकाओं से सूचना को प्रेषित किया जाता है मज्जा, वेस्टिबुलर परिसर के न्यूरॉन्स को सक्रिय करना, और वहां से मेरुदण्ड, सेरिबैलम, प्रांतस्था बड़ा दिमागऔर तंत्रिका तंत्र के अन्य भागों।

नहीं भावना पैर

यदि वेस्टिबुलर उपकरण जमीन के सापेक्ष हमारी स्थिति के बारे में बताता है, तो प्रोप्रियोसेप्शन एक दूसरे के सापेक्ष शरीर के अंगों की स्थिति के बारे में जानकारी देता है और आपको आसानी से एक चम्मच अपने मुंह में लाने की अनुमति देता है। प्रोप्रियोसेप्शन तीन प्रमुख संवेदनाओं से बना है। पहला 0.5 डिग्री की सटीकता के साथ जोड़ों की स्थिति की भावना है। दूसरा आंदोलन की भावना है जो हमें अपने कार्यों को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। इन रिसेप्टर्स से संकेतों से वंचित व्यक्ति अक्सर चलना बंद कर देता है और दृश्य जानकारी के आधार पर नए सिरे से सीखने के लिए मजबूर होता है। तीसरा शक्ति की भावना है, जो कार्रवाई के प्रतिरोध का आकलन करना संभव बनाता है, विशेष रूप से, वस्तुओं के वजन को बड़ी सटीकता के साथ निर्धारित करने के लिए। एक व्यक्ति को यह भी एहसास नहीं होता है कि मस्तिष्क का पार्श्विका लोब हमारे दिमाग में शरीर की वास्तविक योजना को लगातार अद्यतन कर रहा है।

सबसे अधिक अप्रिय ग्रहणशील व्यवस्था

Nociception दर्द की भावना है। कम से कम तीन दर्द संवेदनाएं होती हैं: त्वचा, शारीरिक (जोड़ों, हड्डियों और रीढ़ में दर्द) और आंत (अंदर में दर्द)। Nociceptors यांत्रिक, रासायनिक और थर्मल उत्तेजनाओं का जवाब देते हैं। दर्द रिसेप्टर्स में आनुवंशिक रूप से अतिसंवेदनशील संवेदनशीलता सीमा होती है: केवल जब यह पहुंच जाता है, तो संकेत मस्तिष्क को प्रेषित होता है। यदि संवेदनशीलता की दहलीज कम हो जाती है, तो दर्द रिसेप्टर्स के तंत्रिका तंतु किसी भी समय चिढ़ जाते हैं बाहरी प्रभाव. इस स्थिति को दर्द के प्रति अतिसंवेदनशीलता कहा जाता है। बहुत देर तक nociception को स्पर्श के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था, लेकिन यहां तक ​​\u200b\u200bकि संज्ञाहरण के लिए उनकी प्रतिक्रिया भी अलग है: पहले, एक व्यक्ति दर्द महसूस करना बंद कर देता है, फिर तापमान, और साथ ही स्पर्श संवेदनाओं को भी मानता है।

समायोजन

रिसेप्टर्स कितने संवेदनशील होने चाहिए? पहली नज़र में, सवाल अजीब लगता है: जितना अधिक संवेदनशील, उतना ही बेहतर। सभी को गर्व है तीव्र सुनवाईऔर दृष्टि। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि संवेदनशीलता की ऊपरी दहलीज भी धारणा के लिए आरामदायक होनी चाहिए, अतिसंवेदनशील लोग अनावश्यक जानकारी प्राप्त करते हैं: भी तेज आवाज, तीखी गंध और स्वाद हस्तक्षेप करते हैं तंत्रिका प्रणालीप्रक्रिया संकेत, और वेस्टिबुलर उपकरण को ओवरलोड करने से समुद्री बीमारी और अन्य विकार होते हैं।

अधिक भावनाएं

एक व्यक्ति मिनटों और घंटों में समय अंतराल को अपेक्षाकृत सटीक रूप से मापने में सक्षम है, लेकिन "समय अंग" का अस्तित्व अभी तक सिद्ध नहीं हुआ है। हाल ही में, प्रोसीडिंग्स ऑफ द नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज में संभाव्यता की सहज भावना पर एक अध्ययन प्रकाशित किया गया था: वैज्ञानिकों ने "आंतरिक भावनाओं" द्वारा निर्देशित एक प्रयोग के परिणाम की भविष्यवाणी करने के लिए लोगों की क्षमता की जांच की, लेकिन अभी तक कोई सटीक नहीं है "संभाव्य रिसेप्टर्स" पर डेटा।

निकट भविष्य में एक और दिलचस्प सवाल का जवाब आनुवंशिकीविदों को देना चाहिए। यह ज्ञात है कि जानवरों में कई इंद्रियां होती हैं जो हमारे पास नहीं होती हैं: मछली और उभयचरों में विद्युत ग्रहण होता है, चमगादड़अल्ट्रासाउंड का उपयोग करें, और व्हेल इन्फ्रासाउंड का उपयोग करें, कई प्रजातियां चुंबकीय क्षेत्र को महसूस करती हैं। सवाल उठता है - क्या ये भावनाएँ किसी व्यक्ति में निष्क्रिय हैं या विकास की प्रक्रिया में उसने उन्हें पूरी तरह से खो दिया है?

किसी भी मामले में, यह स्पष्ट है कि हमारे पास पांच से अधिक इंद्रियां हैं, और विज्ञान के विकास के साथ, उनकी ज्ञात संख्या में वृद्धि होगी।

प्रश्न यह है कि कितना मानव इंद्रिय अंग, सिनेमा और साहित्य दोनों को समझा, और निश्चित रूप से, में। अंत में, सभी इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि उनका सभी - पांच (5). यह मत हमारे मन में बसा हुआ है, जिससे प्रत्येक शिक्षित व्यक्तिअपनी इंद्रियों को जल्दी से सूचीबद्ध कर सकते हैं - दृष्टि, श्रवण, गंध, स्वाद और स्पर्श।

पहले तीन अंग, अर्थात् आंख, कान और नाक, हमें अध्ययन करने में मदद करते हैं दुनियाबिना किसी इंटरेक्शन के। इसलिए, उनका हमेशा जीभ और त्वचा से अलग विश्लेषण किया जाता है। ऐसे में हमें किसी चीज को छूने या कुछ कोशिश करने की जरूरत है।

इंद्रियों की विशेषताएं: श्रवण

यह सबसे पहली अनुभूति है। चूंकि यह जन्म से बहुत पहले विकसित होना शुरू हो जाता है। गर्भ में पल रहा बच्चा पकड़ता है अलग-अलग आवाजें, उन्हें याद करता है। श्रवण प्रणाली बहुत जटिल है। कोई भी कंपन, यहां तक ​​​​कि सबसे छोटा, कान के परदे से मस्तिष्क तक एक लंबा रास्ता तय करना चाहिए।

यह आश्चर्यजनक है कि हमारा शरीर संघों को कैसे याद रख सकता है और उनका पालन कर सकता है। जब हम चीख सुनते हैं, तो हम अपनी आदतों और चरित्र के आधार पर तुरंत घबराने, दौड़ने या छिपने लगते हैं। जब हम कोई आवाज सुनते हैं, तो हमारा दिमाग तुरंत उस व्यक्ति की छवि देता है जिससे वह संबंधित है। यानी हमें वार्ताकार को पहचानने के लिए मुड़ने की भी जरूरत नहीं है।

यद्यपि गर्भ में एक बच्चे में आंखें विकसित होती हैं, फिर भी वह अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उनका उपयोग नहीं कर सकता है। जन्म के बाद, आँखों को अपने आसपास की दुनिया की आदत हो जाती है। एक महीने बाद, बच्चा वस्तुओं और चेहरों को स्पष्ट रूप से अलग कर सकता है।

आंखों की संरचना और उनके कार्य सभी इंद्रियों में सबसे बहुमुखी हैं। भले ही आप न सुनें या न बोलें, दृष्टि इन कमियों की भरपाई कर देगी। आंखें हमें सभी सूचनाओं का लगभग 85% अवशोषित करने की अनुमति देती हैं।

इसके अलावा, दृष्टि हमें केवल यह नहीं दिखाती है कि आसपास क्या है। हम तुरंत रंग, मात्रा, आकार, दूरी और अन्य विशेषताओं का विश्लेषण करते हैं। यह सब मस्तिष्क को प्रेषित होता है, जो पहले से ही सभी डेटा को व्यवस्थित करता है।

उदाहरण के लिए, आप पानी में कुछ लड़खड़ाते हुए देखेंगे। आंखें केवल पानी के कंपन के बारे में और किसी लंबी और घुमावदार चीज के बारे में जानकारी प्रदान करेंगी। लेकिन मस्तिष्क, पिछले अनुभव और ज्ञान का उपयोग करके कहेगा कि यह एक सांप था।

इंद्रियों की विशेषताएं: SMELL

बच्चा जन्म के दो सप्ताह बाद ही गंधों में अंतर करना शुरू कर देता है। वे उसे नहीं देते पूरी तस्वीरपास क्या है। लेकिन फिर भी उन्हें याद किया जाता है। सामान्य तौर पर, गंध सबसे अधिक चंचल सनसनी होती है। प्रयोगों की एक श्रृंखला के बाद, यह साबित हुआ कि गंध की भावना हमेशा एक मनोवैज्ञानिक अवस्था से जुड़ी होती है।

इंद्रियों की विशेषताएं: TASTE

हम अपनी जीभ से स्वाद ले सकते हैं। यह अंग स्वाद कलिकाओं से ढका होता है, जो मस्तिष्क को इस बात की जानकारी प्रदान करता है कि हम क्या खाते हैं। लंबे समय से यह माना जाता था कि एक व्यक्ति केवल 4 स्वादों में अंतर करता है: मीठा, नमकीन, कड़वा, खट्टा। लेकिन विज्ञान अभी भी खड़ा नहीं है। अब यह निर्धारित किया गया है कि भाषा भेद करने में सक्षम है एक बड़ी संख्या कीभोजन के रंग।

इंद्रियों की विशेषताएं: स्पर्श

यहाँ सब कुछ सरल है। जब कोई व्यक्ति पहली बार किसी नई वस्तु को छूता है, तो वह उसका अध्ययन और विश्लेषण करता है। यह डेटा संग्रहीत है। फिर उसी वस्तु को देखकर उसे छूने की जरूरत नहीं पड़ती। मस्तिष्क तुरंत एक संकेत देता है और पिछली संवेदनाओं को याद करता है। यह भी लागू होता है अलग-अलग आइटमलेकिन एक ही सामग्री से बना है।

स्पर्श की भावना अन्य इंद्रियों के बिना दुनिया का पता लगाना असंभव बना देती है।

एक व्यक्ति के पास कितनी इंद्रियां होती हैं: अतिरिक्त

हालाँकि मानक संस्करण में उनमें से केवल पाँच हैं, विज्ञान ने लंबे समय से अपने स्वयं के परिवर्तन पेश किए हैं:

1. प्रोप्रियोसेप्शन आंख, कान, मुंह और नाक बंद करने पर भी हम अपने शरीर के हर हिस्से को महसूस करते हैं।
2. नाइससेप्शन। ये सभी संवेदनाएं दर्द से जुड़ी हैं।
3. थर्मोसेप्शन। त्वचा पर गर्मी या ठंड का अहसास होना।
4. संतुलन। समन्वय और संतुलन के लिए जिम्मेदार।

यह सूची जारी रह सकती है क्योंकि मानव शरीरलगातार विश्लेषण किया।

• पेट जितना भरा होगा, सुनने की क्षमता उतनी ही खराब होगी।
• केवल 1/3 लोग ही सामान्य दृष्टि का दावा कर सकते हैं।
• लार के बिना आप भोजन का स्वाद नहीं ले सकते।
• शोर विद्यार्थियों को बड़ा कर सकता है।

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