Na kojoj temperaturi je najbolje kuhati bilje. Što znači "skuhati travu u vodenoj kupelji". Stvaranje parne kupelji kod kuće

Kako bi biljke, bobice, korijenje, kora ili lišće imali koristi, a ne izgubili svoje ljekovita svojstva, darovana prirodom, pri kuhanju morate uzeti u obzir nekoliko jednostavnih pravila.

Kako napraviti infuziju

Infuzija se može dobiti ako se zdrobljeni biljni materijali potrebni za liječenje stave u fajansu ili stakleno posuđe i preliju vrućom prokuhanom vodom (1 žlica sirovina 1 žlica vode), čvrsto zatvarajući poklopac. Nakon toga zagrijavajte nekoliko minuta u vodenoj kupelji ili kuhajte na slobodnoj vatri. Pustite da se kuha oko 2-3 sata, ohladite, procijedite. Iscijedite preostalu sirovinu. Donesite volumen dobivene infuzije na 200 ml, razrijedite s prokuhanom vodom. Da bi se postigao učinak, infuziju treba konzumirati toplo. Infuzije možete skuhati u termos boci ili sporom kuhalu. Procijeđenu infuziju ili dekokciju treba čuvati na hladnom mjestu u dobro zatvorenoj posudi od tamnog stakla ne duže od dva dana.

Najviše učinkovita metoda priprema infuzije - mješovita metoda: prelijte sirovine hladnom prokuhanom vodom, pustite da se kuha, procijedite. Preostale sirovine prelijte kipućom vodom, pustite da se kuha ili prokuha, zatim ohladite i pomiješajte obje infuzije. Postoje slabe (1:25), zasićene (1:15) i koncentrirane infuzije (1:10 ili 1:5). Infuzija moćnog ljekovite tvari uzeti u žlice.

Infuzija. Savjeti za ozdravljenje

• Za prehladu, gripu . Divlju ružu isperite, sameljite u mlinu za kavu ili sitno nasjeckajte, ulijte u termos bocu i prelijte kipućom vodom (200 ml vode 1 žlica s vrhom). Inzistirati 6-8 sati. Procijediti, dodati šećera po ukusu.
• Kod raka, vanjskih tumora, bolesti krvi, za normalizaciju metabolizma. Cikorija obična: ulijte 4 žlice s 1 šalicom kipuće vode, inzistirajte preko noći u termos. Uzmite 200 ml 3-4 puta dnevno.
• S rakom jetre, želuca, crijeva. Preslica: 1 žlica biljke na 200 ml vode, ostaviti 1 sat. Uzmite 100 ml 2-3 puta dnevno 1 sat nakon jela.
• S gušavošću. Svibanjski đurđica: 1 žlica na 200 ml vode, ostaviti 30 minuta. Uzimati 1-2 žlice 3 puta dnevno prije jela.

Kako kuhati na pari

Zdrobljena i dobro promiješana zbirka prelije kipućom vodom u omjerima određenim receptom i inzistira na toplom mjestu na vrijeme navedeno u receptu. Piti toplo. Vrijeme namakanja ili inzistiranja na pari nema poseban značaj, ako nije naznačeno u receptu i može bezbolno trajati od nekoliko minuta do sati.

Kako pripremiti izvarak

Uvarci se pripremaju od biljaka koje ne daju dobro svoje ljekovite komponente, obično sjemenki, gomolja, bobica, kore ili grubog lišća. Na primjer, laneno sjeme je cijenjeno zbog svoje sluzi koja nježno oblaže sluznicu želuca, olakšava probavu hrane i liječi žgaravicu. Ali ako ih ne kuhate, onda se sluz neće izdvojiti, što znači ljekovito djelovanje brojanje je beskorisno.

Uvarak se može pripremiti iu vodenoj kupelji (od lišća, cvijeća, mekih stabljika) i stavljanjem posude na laganu vatru (od tvrdih stabljika i korijena) 30 minuta. U pravilu se izvarak priprema brzinom od jedne žlice nasjeckane suhe trave na čašu vode (200 ml). Vodu prvo treba prokuhati, zatim biljku kipućom vodom preliti, promiješati, poklopiti i staviti na toplo mjesto na vrijeme navedeno u receptu. Zatim smjesu zakuhajte i kuhajte poklopljeno 5-7 minuta na laganoj vatri. Nakon toga, ohladite juhu i procijedite. piti unutra topli oblik. Uvarak možete čuvati u hladnjaku 2 do 4 dana.

Prilikom pripreme dekocija važno je slijediti jednostavna pravila:

• Nemojte koristiti ubrano bilje više od godinu dana, mogli bi izgubiti svoja ljekovita svojstva.
• Nemojte kombinirati puno začinskog bilja u jednom jelu odjednom.
• Pripremite izvarak samo za jedan dan.
• Koristite izvarak za terapeutske kupke brzinom od 1-2 litre po kupki.
• Pripremite mješavine za inhalaciju na temelju dekocija, razrjeđujući ih vodom do potrebne terapeutske koncentracije (1: 2, 1: 3)

Tijek liječenja za većinu kronična bolest treba biti 25-30 dana. Ponovljeni tečaj nakon pauze od 10-15 dana (ne više od 2 tečaja nakon glavnog tijeka liječenja). pojedinačne doze, određuje se broj dnevnih unosa i po potrebi mijenja.

Uvarak. Savjeti za ozdravljenje

• S rakom kože, usne šupljine. Hren: 1 žlicu naribanog hrena preliti s 500 ml kipuće vode, kuhati 15-20 minuta. Uzmite 100 ml 3 puta dnevno.
• Uz rak, anemiju, gušavost, za normalizaciju metabolizma. Rowan obični: 1 žlica na 200 ml vode, kuhati 10 minuta, ostaviti 4 sata. Uzimati 1/3-1/2 žlice 3 puta dnevno.
• S rakom gastrointestinalnog trakta, s leukemijom. Calamus močvarni: 1 žlicu korijena preliti s 2 šalice kipuće vode, kuhati 15 minuta. Uzmite 1/2 šalice 3 puta dnevno pola sata prije jela.
• Uz rak gastrointestinalnog trakta, gušavost, anemiju, metaboličke bolesti. Majčina dušica (majčina dušica puzava) 1 žlica na 200 ml kipuće vode, ostaviti 1 sat nakon 15 minuta vrenja. Uzmite 1/4 šalice 3 puta dnevno.

Posjeduje jedinstvena svojstva Stoljećima su ljudi vjerovali u moć liječenja bilje. Sama priroda ih je obdarila sposobnošću liječenja mnogih bolesti. Od ljekovitih biljaka možete kuhati ukusne i zdravi čaj koji se mogu koristiti za prevenciju i liječenje. Kakav učinak ima bilje na tijelo, kako pravilno skuhati biljni čaj?

Vrste biljnih čajeva

Postoji nekoliko vrsta biljnih čajeva:

• Fitozbirka. Čaj od mješavine ljekovitog bilja različiti tipovi. Spajaju ih ista svojstva i okus. Zbirka bilja može se miješati s klasičnim čajevima, možete ih kuhati odvojeno.
• Miješani čaj. Osnova ovog čaja je crni ili zeleni čaj. Velika količina radi tradicionalni čaj, dodaje mu se malo začinskog bilja. Primjer je crni čaj s matičnjakom ili mentom.
• Monochai. Ova vrsta čaja priprema se od jedne vrste biljke. To bi mogao biti napitak od mente.

Kada kupujete biljni čaj u redovnoj trgovini, morate pažljivo pročitati podatke na pakiranju. Mnogi od tih čajeva su neprirodni, sadrže arome koje vjerojatno neće biti korisne. Bolje je birati čaj od biljaka koje su sakupljene u ekološki čistim područjima. Na ambalaži mora biti naznačeno mjesto preuzimanja i pakiranja.

Treba se pridržavati roka trajanja takvog čaja. Ne smije biti duži od 18 mjeseci. Nakon isteka roka trajanja, čaj neće škoditi, ali mu se mijenja okus, korisna svojstva nestati.

Korisna svojstva biljnih čajeva

Svaki ljekovita biljka ima svoja korisna svojstva, svaka fitozbirka ima drugačiji učinak na tijelo. Ali uobičajeni čajevi imaju:

• Djeluju umirujuće na živčani sustav.
• Dobar gasitelj žeđi.
• Pomoć pri mršavljenju tijekom dijete.
• Zasićuje tijelo korisnim elementima u tragovima.

Kontraindikacije za biljni čaj

• Biljni čajevi također mogu biti štetni. Prilikom samostalnog sakupljanja bilja potrebno je dobro poznavati ljekovito bilje kako ne bi došlo do trovanja.
• Svaka biljka može izazvati alergijsku reakciju.
• Fitosbory se ne može prihvatiti Dugo vrijeme i bez konzultacije s diplomiranim.

Pravila za pripremu biljnog čaja

Prilikom kuhanja biljne infuzije potrebno je promatrati određena pravila. Upute su otisnute na pakiranjima biljnih pripravaka, možete ih slijediti kako biste postigli maksimalan učinak. Druga stvar, ako pričamo o samo-pripremljenoj biljnoj zbirci. Može se pripremiti od ljekovitih biljaka ljekovita infuzija, dekocija i čaj.

Priprema infuzije

10 g suhih sirovina (zbirka bilja ili jedna biljka) ulijeva se u posudu od emajla. Ulijte 200 ml Vruća voda, zatvorite poklopac. Smjesa se zagrijava u vodenoj kupelji 15 minuta, zatim se ohladi 45 minuta. Infuzija se filtrira, sirovina se iscijedi, doda kuhana voda za vraćanje volumena na 200 ml.

Priprema dekocija

10 g osušenih sirovina stavi se u posudu od emajla, ulije 200 ml kuhane Vruća voda. U vodenoj kupelji, smjesa se mora držati pola sata. Na sobna temperatura juha se drži oko 10 minuta. Nakon filtracije, sirovina se iscijedi, dovede do volumena od 200 ml s prokuhanom vodom.

Priprema biljnog čaja

Za pripremu biljnog čaja možete koristiti svoj omiljeni čaj (zeleni, bijeli ili crni). Može se kuhati klasični recept, prilikom kuhanja dodajte žlicu u smjesu biljna zbirka, nekoliko grančica metvice, matičnjaka, cvjetova kamilice ili grančica majčine dušice. Piće se može uliti oko 10 minuta.

Kako piti biljni čaj

Tijekom liječenja razne tegobe ov biljni čaj potrebno je strogo pridržavati se doziranja, vremena prijema, uzimati čaj u tečajevima, uzimajući pauze. Neki biljni čajevi možete piti kao preventivnu mjeru. U svakom slučaju preporučljivo je posavjetovati se s fitoterapeutom ili liječnikom koji može propisati dozu. U većini slučajeva doza ne bi trebala prelaziti tri čaše dnevno.

Recepti tradicionalna medicina vrlo raznolik, i načini kuhanja ljekovito bilje Puno. Ako možete pripremiti biljni čaj u roku od 10 minuta, onda se infuzija i dekokcija pripremaju dulje i zahtijevaju poseban recept za pripremu i uzimanje gotovog proizvoda.

Najjednostavniji i pristupačan način koji prakticiraju mnogi su biljni čajevi. Priprema biljnih napitaka na bazi šipka, kamilice, metvice i mnogih drugih sastojaka ima stoljeća povijesti a u naše vrijeme doživljava renesansu. Recept za pripremu biljnih čajeva je jednostavan: osušene mljevene sirovine sipaju se u čajnik, šalicu ili čašu, preliju kipućom vodom i infuziraju 5-10 minuta (bolje je pokriti posudu poklopcem za poboljšanje ukusnost). Takvo piće savršeno gasi žeđ, smiruje.

Recepti za biljne dekocije i infuzije

Manje poznato, ali još uvijek učinkovito liječnički recept začinsko bilje - priprema izvarak bilja. U tom slučaju, određena količina suhih sirovina (možete i svježe) ulije se u lonac i prelije hladna voda. Nakon vrenja, juhu držite na minimalnoj vatri još 30 minuta. Nakon hlađenja, juha se filtrira. Sada je spreman za korištenje.

Bilje u vodenoj kupelji pripremaju se na sljedeći način. Čajna žličica zdrobljenih sirovina u metalnoj šalici do vrha se napuni hladnom vodom. Uzmemo lonac, u njega stavimo šalicu i napunimo je vodom do razine od 60% visine šalice. Voda u tavi se dovede do vrenja, a sljedećih 30 minuta držite na laganoj vatri. U šalici će biti spreman vrlo bogat biljni dekocija, koji se koristi za liječenje raznih bolesti, a baš kao tonik(ovisno o sastavu bilja).

Biljne infuzije sadrže najveći udio bioloških djelatne tvari. Recept za izradu biljnih infuzija prilično je jednostavan: ulijte sirovine u metalnu posudu, dodajte vodu i prokuhajte. Zatim biste trebali uliti dobivenu juhu u termos i ostaviti da se kuha oko 1-2 sata. Infuzija se filtrira i konzumira u navedenim dozama.

Pozdrav svima!

U posljednje vrijeme vrlo često imam posla s informacijama da se lijekovima sve može izliječiti.

da su mnogo učinkovitiji od tableta, i što moderna medicina ne razumije ništa od toga.

U čemu tražiti spas razne bolesti potrebno u receptima tradicionalni iscjelitelji, u starim knjigama o tradicionalnoj medicini, gdje su biljke jedna od glavnih komponenti svakog lijeka.

Mnogi doista vjeruju da je liječenje biljem jednostavno i vrlo korisno.

Ne slažem se baš s takvom filistarskom tvrdnjom i stoga sam odlučio napisati ovaj post o tome kako se pravilno i sigurno liječiti biljem.

Iz ovog članka ćete naučiti:

Kako se pravilno i sigurno liječiti biljem - tajne ljekovitog bilja

završio sam medicinsko sveučilište, Farmaceutski fakultet.

A jedan od najvažnijih i najsloženijih predmeta koji smo učili na kolegiju bila je farmakognozija, znanost o ljekovitom bilju.

Taj smo predmet učili pet godina i iz njega je bilo teže položiti ispit ili dobiti kredit nego iz bilo koje kemije ili farmakologije.

Kako smo učili te trave, znaju samo oni koji su tamo učili.

Ne samo da smo zapamtili nazive biljaka i njihovo područje primjene, već smo i radili s mikroskopom, napravili kemijske reakcije, definiranje kemijski sastav sirovine i njenu strukturu, razmatrali korijenje i lišće u kontekstu, sve su to skicirali, pamtili i natrpali.

U proljeće smo otišli u žetvu ljekovitih sirovina, analizirali ih pomoću modernim metodama studija i, naravno, proučavao njegovu punu primjenu.

Još se sjećam ogromnog stola ispunjenog Petrijevim zdjelicama sa suhim ljekovita sirovina, negdje cijeli, negdje smrvljen.

Iz tog obilja trebalo je izabrati kako će te nazvati i fizikalnim i kemijskim putem dokazati da je to baš ta zbirka ili ta biljka.

Stoga s velikim povjerenjem mogu opovrgnuti lažnu tvrdnju da su ljekovite biljke znanje baka travara ili narodnih iscjelitelja. službena medicina zna ništa manje, a čak i više o tome kako ih tretirati i kako to učiniti ispravno.

Teško mi je zamisliti koliko najnovija istraživanja svake godine za ljekovito bilje, ova znanost nikada ne miruje.

U uvjetima suvremene ekologije biljke mijenjaju svoj sastav, što znači da se njihov opseg može promijeniti ili se mogu pojaviti nove kontraindikacije, te najnovija tehnologija omogućuju vam otkrivanje novih ljekovitih svojstava poznatih ili nepoznatih biljaka.

Stoga se ne treba toliko oslanjati na stare narodne iscjelitelje, već je najbolje kupiti suvremeni priručnik o ljekovitom bilju, koji će naznačiti njihov kemijski sastav, ljekovita svojstva i načine primjene, kao i kontraindikacije, te svakako koristite ih ispravno.

Liječenje biljem - važna pravila i savjeti

Za početak, želio bih izraziti nekoliko značajki liječenja biljem na koje malo tko obraća pozornost:

• Pa, prvo, odmah želim reći da ljekovito bilje ne čini čuda i liječi sve s njim postojeće bolesti- nemoguće!

Ako negdje čujete priču kako se čovjek potpuno izliječio od raka u četvrtom stadiju infuzijom zobi ili cvijeta kamilice, smatrajte da mu se jednostavno dogodilo čudo ozdravljenja, uglavnom zahvaljujući njegovoj vjeri u sebe. , u Boga, u život, u ovu ljekovitu biljku, ili je možda učinio nešto drugo za što vi ne znate.

Isprobajte liječenje biljem mišićna distrofija, bas, Multipla skleroza, meningitis...

• Biljni lijekovi nisu tako sigurni kao što mnogi misle.

Ljekovite sirovine mogu izazvati teške alergije, trovanja, trčanje patoloških procesa u tijelu, negativno utječu na razvoj fetusa kod trudnica, potenciju kod muškaraca i još mnogo toga.

Stoga, prije nego što popijete bilo koju "bezopasnu" travu, svakako se upoznajte s mogućim nuspojave, koje ona može dati i njezine kontraindikacije za uporabu.

Posebno su opasni nepismeni ljekovite naknade, bilje sakupljeno u ekološki zagađenim područjima, kao i uzimanje ljekovitog bilja istovremeno s lijekovima.

Uvijek se prisjetite u kojem vremenu živimo, a biljke kao i ljudi upijaju sve iz okoline.

• Niz ljekovitog bilja ima strogo definiran sigurna doza aplikacije.

Grubo rečeno, postoje biljke koje se prekoračenjem doze pretvaraju u otrov.

• Ljekovito bilje sadrži "štetne kemikalije"

Pa, već sam to nagovijestio u paragrafu 2, osim korisnih mikroelemenata, ljekovite sirovine sadrže štetne (soli teški metali) . Posebno su brojni u onima koji su se skupljali uz auto i željezničke ceste te na drugim ekološki nepovoljnim mjestima.

• Ljekovito bilje ne treba koristiti dugo i stalno

Neke biljke stvaraju ovisnost, dok druge dugotrajnu upotrebu, depresiraju živčani sustav, uzrokuju predoziranje, što je popraćeno negativne posljedice, pa je tijek liječenja biljem individualan.

Na primjer, čaj od mente, uz stalnu upotrebu, jako snižava krvni tlak, "sigurna" kamilica, sa dugotrajnu upotrebu, krši apsorpciju željeza, pelin može izazvati kršenje živčani sustav, pozivaju na grčeve i nesvjesticu.

Stoga, "liječeći" biljem od jedne bolesti, lako možete steći drugu.

Kako pravilno i sigurno liječiti biljem?

Dakle, zapamtite osnovna pravila - kako se liječiti biljem:

• Tako da trava sve zadrži korisne komponente, vrlo je važno prikupiti ga prema svim pravilima.

Uzimajući u obzir mjesto sakupljanja, vrijeme sakupljanja, kao i uvjete njegove berbe i sušenja. Kako to učiniti ispravno, možete pročitati u bilo kojem dobrom priručniku ljekovitog bilja.

Najbolje je sami sakupljati ljekovito bilje poštujući sva pravila berbe, sušenja i skladištenja.

Ili kupujte ljekovito bilje od provjerenih proizvođača i specijaliziranih ljekarni, gdje ćete dobiti sve potvrde o kvaliteti proizvoda, uključujući dokumente za njegovu radiološku kontrolu.

Ne savjetujem nikome da kupuje začinsko bilje na tržnicama nepoznati ljudi, nitko ne zna točno što bi moglo biti u njima, gdje su prikupljeni!

• Morate skuhati u staklenoj posudi u vodenoj kupelji.

Ovo pravilo je važno poštovati jer su biljke sposobne komunicirati s različitim kemijskim komponentama i akumulirati ih u sebi, pa kuhanje u metalnom, plastičnom posuđu može biti opasno.

• Za pripremu učinkovitog lijeka od ljekovitog bilja potrebno je poštivati ​​određena pravila.

U obliku se obično koriste ljekovite sirovine vodene infuzije te dekocije ili alkoholne tinkture.

Infuz se priprema od mekih biljnih materijala (cvjetovi, listovi, biljke), dekocije od tvrdih biljnih materijala (korijen, kora, suho voće)

Obično se infuzije i dekocije pripremaju u omjeru 1:10

• Kako pripremiti ljekovitu infuziju?

Pripremamo sirovine, uzimamo 1 žlicu suhe nasjeckane trave. Ulijte čašu vruće vode i kuhajte u vodenoj kupelji 15 minuta. Zatim maknite s vatre i ohladite 45 minuta. Filtriramo.

• Kako pripremiti izvarak bilja?

Pripremamo sirovine, 1 žlica. l na 1 čašu vode, prelijte vrućom vodom i kuhajte u vodenoj kupelji 30 minuta. Maknite s vatre i ohladite 10 minuta. Vruće filtriramo.

Jedina iznimka je, koji se priprema prema posebnim pravilima.

Nije potrebno povećavati ili smanjivati ​​vrijeme vrenja i infuzije.

to optimalan omjer u kojem se sve djelatne tvari ostavite ljekovite sirovine u infuziji ili izvarku, ne mijenjajte se, ne inaktivirajte, već djeluju s optimalnim blagodatima za tijelo.

Procijeđena infuzija ili dekocija se dovede do 100 ml s vodom i uzima u naznačenoj dozi.

Rok trajanja vodenih infuzija i dekocija - ne više od tri dana u hladnjaku

• Kako kuhati alkoholna tinktura na bilju?

Ljekovite zdrobljene sirovine preliju se sa 70% alkohola u omjeru 1:10, infundiraju 30 dana na tamnom, hladnom mjestu, hermetički zatvorene, zatim filtriraju i čuvaju na hladnom i tamnom mjestu do 6 mjeseci.

• Potrebno je uzimati infuzije i dekocije u skladu s navedenom dozom.
• Pri liječenju ljekovitim biljem ne smiju se koristiti istodobno s lijekovi, alkohol, masna i začinjena hrana.

Jesu li biljke u vrećicama dobre za vas?

S njima imam ambivalentan odnos.

S jedne strane, to je prikladno, ali s druge strane, tehnologija za pripremu infuzija i dekocija je apsolutno prekršena.

A s obzirom da se prave kao vrećice čaja (nekvalitetne sirovine nakon prosijavanja), bolje je kupiti bilje u rasutom stanju za liječenje.

Pa, a ipak, želio bih izraziti takav trenutak kako se pravilno liječiti biljem.

Kada naiđete na neku preporuku za liječenje biljem ili recept za biljnu formulu, prije nego što ga počnete koristiti, otvorite dobar priručnik o ljekovitom bilju (u kojem je naveden puni kemijski sastav, struktura, svojstva itd.) i pročitajte:

• sastav i kontraindikacije ove ljekovite sirovine,
• obratite pozornost na njegovu dozu,
• kompatibilnost komponenti
• načini primjene.

I tek nakon toga donesite odluku hoćete li koristiti ovu naknadu ili ne.

Nekim se biljkama danas pripisuje tako nevjerojatno djelovanje da ostajete zapanjeni!!!

Dakle prije vjerovanja još jedan mit da neka vrsta biljke ili zbirke može izliječiti npr. alkoholizam, pročitajte službene studije, pogledajte njen kemijski sastav, što je u toj biljci što stvarno može pomoći u rješavanju ovog problema i donesite sami zaključke.

Pa, i na kraju, jako volim one ljekovite, sama ih skupljam i pripremam.

Kod kuće uvijek imam majčinu dušicu, mentu, origano i mnoge druge.

Uvjeren sam da na ispravna primjena, na određene bolesti, mogu imati učinkovit terapeutski i kozmetički učinak, vratiti snagu i energiju.

Stoga svakako koristite ljekovito bilje, ali činite to ispravno, a tada će biljna medicina donijeti stvarnu korist vama i vašem tijelu.

Pitanje kako skuhati bilje tako da je ispravno često se javlja kada osoba planira koristiti jedan od mnogih recepata tradicionalne medicine. Kao što znate, u njima su različite biljke glavne aktivni sastojci. Uostalom, poznato je da samo uz pomoć pravilno pripremljenog bilja možete postići željene rezultate. Kako možete pripremiti čaj, uvarak ili infuziju od različitih biljaka?

Pravila za pripremu biljnog čaja

Jedan od naj jednostavne opcije pripremati razno ljekovito bilje za razne namjene – biljni čajevi. U većini slučajeva za pripremu ovog biljnog čaja mogu se koristiti metvica, matičnjak ili kamilica. U nekim slučajevima, takve ljekovite biljke mogu se međusobno kombinirati, ali to je već stvar ukusa.

Da biste pravilno pripremili takav biljni čaj, dovoljno je u čašu usuti žličicu usitnjenog suhog bilja. Sastav prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha pet minuta. Istodobno, preporuča se pokriti posudu u kojoj se piće kuha tanjurićem ili poklopcem.

Već nakon pet minuta vaš biljni čaj se može piti, samo ga je prije ispijanja preporučljivo dobro promiješati. Biljni čaj se razlikuje ne samo po prisutnosti odličan ukus, ali uz dodatak neke od biljaka i izraženog umirujućeg djelovanja.

Također u ljekarnama možete vidjeti gotovu zbirku biljaka za pripremu čaja već u vrećicama. Princip kuhanja takvog čaja praktički se ne razlikuje od kuhanja ljekovitog bilja. Kuha se poput običnog čaja, vrećica biljaka jednostavno se prelije kipućom vodom, a nakon pet minuta se iscijedi. Istodobno se također preporučuje temeljito promiješati tekućinu dobivenu u čaši.

Kako skuhati začinsko bilje

Ne manje ljekovita svojstva razlikuju se u raznim dekocijama bilja, koje se također mogu pripremiti kod kuće. Kako bi se kuhalo ispravan uvarak od začinskog bilja potrebno je uzeti onu količinu usitnjenog svježeg ili sušenog bilja koja je propisana receptom. Odabrane biljke moraju se staviti u posudu ili drugu duboku posudu.

Sada se naučeni sastav preporučuje napuniti običnom hladnom vodom. Nakon potpunog vrenja vašeg sastava ljekovitog bilja, trebate smanjiti vatru na minimum i kuhati biljni izvarak ispod poklopca 30 minuta. Sada možete potpuno isključiti vatru, pustiti da se biljni izvarak ohladi, procijediti sastav. Sav vaš biljni uvarak potpuno je spreman za upotrebu.

Biljni izvarak u vodenoj kupelji

Također možete skuhati biljni izvarak u vodenoj kupelji koju poznaju mnoge domaćice. Da biste skuhali ljekovito bilje u vodenoj kupelji, morat ćete u metalnu šalicu ili zdjelu sipati suhe zdrobljene listove biljke u potrebnoj količini. U istu posudu dodajte čašu ohlađene vode. Zatim svoju zdjelicu ili šalicu s vodom i ljekovitim biljem stavite u lonac s također ohlađenom vodom. Takva struktura mora biti postavljena na plin.

Treba imati na umu da voda u vašoj posudi ne smije biti veća od polovice vaše zdjele ili šalice. Kada voda počne kuhati u tavi, plin treba malo smanjiti, ali ne potpuno isključiti. Od trenutka vrenja, potrebno je držati juhu u vodenoj kupelji najmanje 30 minuta.

Nakon navedenog vremena moći ćete primijetiti kako se u vašoj posudi stvara mirisni, bogati uvarak od bilja. Za početak je preporučljivo malo ohladiti, zatim pažljivo procijediti (možete koristiti gazu), a zatim uzimati prema uputama.

Kuhanje bilja u termos

U takvoj biljnoj infuziji, nakon pripreme, čuva se maksimalan iznos sve korisno ljekovite komponente. Ova se metoda može smatrati najkorisnijom od svih gore navedenih.

Za pivo bilje u termos, sipati suhe nasjeckani ljekovito bilje. Suhe biljke prelijte potrebnom količinom hladna voda i sve prokuhati na laganoj vatri. Nakon toga, prokuhana tekućina mora se uliti u termos, gdje se treba infuzirati oko jedan do dva sata, ovisno o zahtjevima uputa.

Ovako dobivenu infuziju potrebno je procijediti i piti prema navedenim uputama.

Kao što vidite, sve nije tako strašno kao što se čini na prvi pogled. Zapravo skuhati razno bilje vrlo jednostavno i ne oduzima puno vremena. Takve dekocije možete koristiti za liječenje svih vrsta bolesti, npr sedativi i samo za Imajte dobro raspoloženje. Budite uvijek zdravi i nemojte se razboljeti!