हर्बल चाय कैसे बनाएं। घर पर भाप स्नान कैसे करें? हर्बल उपचार - महत्वपूर्ण नियम और सुझाव

पारंपरिक चिकित्सा में जड़ी-बूटियाँ बहुत लोकप्रिय हैं। इनकी मदद से चाय की जगह तरह-तरह की बीमारियों का इलाज और पीसा जाता है। और हर्बल चाय और शुल्क से अधिकतम उपयोगी पदार्थ प्राप्त करने के लिए, आपको पौधों की सामग्री को ठीक से बनाने में सक्षम होना चाहिए।

यदि आप थर्मस में जड़ी-बूटियाँ बना रहे हैं, तो एक महत्वपूर्ण नियम जानें: हर्बल जलसेक को "साँस लेना" चाहिए, ताकि आप कॉर्क के साथ थर्मस को तुरंत कसकर बंद न कर सकें। आपको हवा के लिए एक छेद छोड़ना चाहिए और जलसेक को "साँस लेने" देना चाहिए, और फिर आप इसे कसकर बंद कर सकते हैं।

जड़ी-बूटियों को उसी तरह से पीना सबसे अच्छा है जैसे तुर्क में कॉफी बनाई जाती है। घास को पानी से भरें कमरे का तापमानऔर धीमी आंच पर एक उबाल आने दें। फिर आंच से उतार लें और हल्का ठंडा कर लें। यह विधि "जल स्नान" जैसा दिखता है। पकाने की इस पद्धति के साथ, संग्रह में अधिकतम उपयोगी पदार्थ गुजरेंगे,लेकिन आप साधारण चाय की तरह जड़ी-बूटियाँ भी बना सकते हैं - इसके ऊपर उबलता पानी डालकर और इसे पकने दें।

यदि आप कप और चायदानी में चाय बना रहे हैं, तो चीनी मिट्टी के बरतन व्यंजनों को वरीयता दें। यदि, नुस्खा के अनुसार, फाइटो-संग्रह को एक घंटे या उससे अधिक के लिए जोर देने की आवश्यकता है, और आपके पास थर्मस नहीं है, तो आप इस तरह से आगे बढ़ सकते हैं: काढ़ा हर्बल संग्रहमें ग्लास जार, ढक्कन के साथ कवर करें और जार को गर्म दुपट्टे से लपेटें।

आप पहले से ही बनाई गई जड़ी-बूटी को उबलते पानी से फिर से भर सकते हैं, लेकिन पिछली शराब बनाने के 2 घंटे बाद नहीं। यदि सब्जी का कच्चा माल दोबारा पीसा जाने पर रंग, स्वाद और सुगंध देता है, तो उसमें वही होता है औषधीय गुणपहली शराब की तरह।

आप निम्न कार्य भी कर सकते हैं: चाय की पत्तियों के रूप में जड़ी-बूटियों का एक केंद्रित जलसेक बनाएं और इसे आवश्यकतानुसार उबलते पानी से पतला करें। अतिरिक्त चाय की पत्तियों को सांचों में डालकर भी भेजा जा सकता है फ्रीज़र. फिर यह ब्लैंक, आवश्यकतानुसार, जल्दी से हीलिंग टी में बदल सकता है।

स्वाद और सुगंध को बेहतर बनाने के लिए, आप हर्बल तैयारियों में सूखे खुबानी, किशमिश, नींबू का एक टुकड़ा, संतरे का छिलका या एक चम्मच शहद मिला सकते हैं। लेकिन चीनी मदद करने की संभावना नहीं है।

आमतौर पर, योजना के अनुसार हर्बल तैयारी ली जाती है: उपचार के 10-14 दिन, फिर 7 दिन का ब्रेक।उपचार की शुरुआत में, आप हर्बल चाय की खुराक को कम कर सकते हैं ताकि शरीर रिसेप्शन के अनुकूल हो जाए। कुछ हर्बलिस्ट संग्रह में उदासीन जड़ी-बूटियों को जोड़ने की सलाह देते हैं, अर्थात्, जिनका उच्चारण नहीं होता है उपचारात्मक प्रभाव, लेकिन शरीर द्वारा हर्बल संग्रह की पाचनशक्ति में सुधार। हर्बलिस्ट जोड़ने की सलाह देते हैं, उदाहरण के लिए, हर्बल चाय में घास का मैदान (मीडोस्वीट) - इसमें विटामिन होते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं।

कुछ शुल्कों को दिन के किस समय स्वीकार किया जाना चाहिए?

. भोजन से पहले, वे उन अंगों के लिए शुल्क लेते हैं जो कमर के ऊपर स्थित होते हैं। ये छाती और हृदय की फीस हैं।
. भोजन के दौरान गैस्ट्रिक और लीवर की फीस लें।
. खाने के बाद, वे कमर के नीचे स्थित अंगों के लिए निर्धारित शुल्क का उपयोग करते हैं। ये मूत्र संबंधी, स्त्री रोग और जोड़ों के लिए शुल्क हैं।
. में पीने के लिए कृमिनाशक शुल्क वांछनीय हैं दिन, जैसा कि रात में नशे में होता है, वे आपको सोने से रोक सकते हैं।
. सोने से 2 घंटे पहले आराम की फीस ली जाती है, और स्वेटशॉप की फीस सोने से एक घंटे पहले अच्छी तरह से काम करती है। उन्हें लेने के बाद, बिस्तर पर जाने की सलाह दी जाती है।

और, ज़ाहिर है, यह सुनिश्चित करने के लिए हर्बल चाय लेते समय यह महत्वपूर्ण है कि आप जिस प्रकार की पौधों की सामग्री का उपयोग करते हैं, उससे आपको एलर्जी नहीं है।

फीस की तैयारी के लिए पौधों की खुराकग्राम, चम्मच या द्रव्यमान (मात्रा) भागों में दिया जा सकता है।

यदि संग्रह दो जड़ी बूटियों 1: 1 के अनुपात को इंगित करता है, तो इसका मतलब है कि आपको उन्हें समान मात्रा में लेना चाहिए। उदाहरण के लिए, कैमोमाइल के 1 भाग के लिए, पुदीना का 1 भाग लें, अर्थात समान (1:1)।

यदि अनुपात 1:2 है, तो पहले पौधे के 1 भाग को 2 गुना करना चाहिए एक सेकंड से अधिक. उदाहरण के लिए, 1 बड़ा चम्मच के लिए। पहली जड़ी बूटी का एक चम्मच 2 बड़े चम्मच लें। दूसरी जड़ी बूटी के चम्मच। यह घटकों 1:2 का अनुपात होगा।
औषधीय पौधे

यदि आपके पास कोई पैमाना नहीं है, तो बस जड़ी-बूटियों को चम्मच या बड़े चम्मच से मापें। यदि चाय में कई घटक (संग्रह) हैं, तो आप उन्हें पीसते हैं, एक समान मिश्रण प्राप्त करने के लिए उन्हें अच्छी तरह मिलाते हैं, और फिर नुस्खा के अनुसार कुल मिश्रण से जितने चम्मच या ग्राम लेते हैं।

मत भूलो: हर्बल उपचार शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है!

औषधीय हर्बल चाय और चाय फ्लू, सर्दी के साथ मदद कर सकती है, संक्रामक रोग, उपचार में हृदय संबंधी समस्याएं, जठरांत्र, मूत्र संबंधी, स्त्री रोग, तंत्रिका, अंतःस्रावी रोग, प्रतिरक्षा को बहाल करने के लिए और यहां तक ​​कि ऑन्कोलॉजी के साथ भी।

. यदि आपको सर्दी लग जाती है, आपके सिर में दर्द होता है, आपके पैर गीले हो जाते हैं और सिस्टिटिस शुरू हो जाता है, विषाक्तता के लक्षण दिखाई देते हैं, तो निर्देशानुसार तुरंत हर्बल चाय पीने का प्रयास करें।

. अगर आप ज्यादा खाना खाते हैं और आपको पेट में भारीपन, पेट फूलना है, तो कोशिश करें कि सौंफ या सौंफ के फल की चाय पीएं।

. बहती नाक से परेशान हैं - रसोइया गर्म चाय, विटामिन सी से भरपूर। इसके लिए आप नींबू, रसभरी, वाइबर्नम, क्रैनबेरी, गुलाब कूल्हों का इस्तेमाल कर सकते हैं, स्वाद के लिए शहद मिला सकते हैं। आप लहसुन की एक दो कलियां खा सकते हैं और गर्म चाय पी सकते हैं।

ऐसी बीमारियां हैं जिनमें कुछ जड़ी-बूटियों की सिफारिश नहीं की जाती है, जबकि अन्य, इसके विपरीत, जीवन रक्षक के रूप में काम करते हैं। उदाहरण के लिए, जब एसिडिटी आमाशय रसअजवायन, नींबू का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, तेज मिर्चऔर जीरा। और कम अम्लता के साथ, इन पौधों में सुधार होता है।

कुछ पौधे जो उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए अच्छे हैं, उन्हें हाइपोटेंशन से पीड़ित लोगों को नहीं खाना चाहिए, और इसके विपरीत।

जिन लोगों को दिल का दौरा पड़ा है और वे थ्रोम्बोफ्लिबिटिस से पीड़ित हैं, उन्हें आम तुलसी, एंजेलिका, धनिया का उपयोग नहीं करना चाहिए। चोकबेरीक्योंकि वे रक्त के थक्के को बढ़ाते हैं।

जड़ी बूटियों का उपयोग करने से पहले, contraindications के बारे में पढ़ें। यदि आप किसी फार्मेसी से जड़ी बूटी खरीदते हैं, तो यह निर्देशों के साथ आता है जहां आप सीख सकते हैं कि कैसे उपयोग करना है और विशेष निर्देश।

हालांकि, जड़ी बूटियों को गंभीरता से लिया जाना चाहिए। प्रभाव की ताकत से, वे सामान्य चाय और कॉफी से काफी बेहतर हैं, इसलिए स्व-दवा अस्वीकार्य है! जड़ी-बूटियों का उपयोग सख्ती से किया जाना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही सलाह दी जानी चाहिए।

जड़ी-बूटियों का काढ़ा कैसे बनाया जाए ताकि यह सही हो, यह सवाल अक्सर उठता है जब कोई व्यक्ति कई व्यंजनों में से एक का उपयोग करने की योजना बनाता है पारंपरिक औषधि. जैसा कि आप जानते हैं, यह उनमें है कि विभिन्न जड़ी-बूटियाँ मुख्य के रूप में कार्य करती हैं सक्रिय सामग्री. आखिरकार, यह ज्ञात है कि केवल ठीक से तैयार जड़ी बूटियों की मदद से आप वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। आप विभिन्न जड़ी-बूटियों से चाय, काढ़ा या आसव कैसे बना सकते हैं?

हर्बल चाय बनाने के नियम

सबसे ज्यादा सरल विकल्पविभिन्न प्रयोजनों के लिए विभिन्न औषधीय जड़ी-बूटियाँ तैयार करना - औषधिक चाय. ज्यादातर मामलों में, इस हर्बल चाय को बनाने के लिए पुदीना, नींबू बाम या कैमोमाइल का उपयोग किया जा सकता है। कुछ मामलों में, ऐसी औषधीय जड़ी बूटियों को एक दूसरे के साथ जोड़ा जा सकता है, लेकिन यह पहले से ही स्वाद का मामला है।

ऐसी हर्बल चाय को ठीक से तैयार करने के लिए, आपको बस एक गिलास में कटी हुई सूखी जड़ी-बूटियों का एक चम्मच डालना होगा। रचना के ऊपर उबलता पानी डालें और इसे पाँच मिनट के लिए पकने दें। उसी समय, उस कंटेनर को कवर करने की सिफारिश की जाती है जिसमें पेय को तश्तरी या ढक्कन के साथ पीसा जाता है।

पहले से ही पांच मिनट के बाद, आपकी हर्बल चाय पी जा सकती है, पीने से पहले ही इसे अच्छी तरह मिलाने की सलाह दी जाती है। हर्बल चाय न केवल उपस्थिति से प्रतिष्ठित है मजेदार स्वाद, लेकिन कुछ जड़ी बूटियों के अतिरिक्त और एक स्पष्ट शांत प्रभाव के साथ।

इसके अलावा फार्मेसियों में आप पहले से ही बैग में चाय बनाने के लिए जड़ी बूटियों का तैयार संग्रह देख सकते हैं। ऐसी चाय बनाने के सिद्धांत में औषधीय जड़ी-बूटियों को बनाने से व्यावहारिक रूप से कोई अंतर नहीं है। इसे साधारण चाय की तरह पीसा जाता है, जड़ी बूटियों का एक बैग बस उबलते पानी से डाला जाता है, और पांच मिनट के बाद इसे निचोड़ा जाता है। साथ ही, कांच में प्राप्त तरल को अच्छी तरह मिलाने की भी सिफारिश की जाती है।

जड़ी बूटियों काढ़ा कैसे करें

कम नहीं औषधीय गुणजड़ी बूटियों के विभिन्न प्रकार के काढ़े में भिन्न होते हैं, जिन्हें घर पर भी तैयार किया जा सकता है। पकाने के लिए सही काढ़ाजड़ी बूटियों से, आपको नुस्खा के लिए आवश्यक कटी हुई ताजा या सूखी जड़ी बूटियों की मात्रा लेनी होगी। चयनित पौधों को गमले या अन्य गहरे कंटेनर में रखा जाना चाहिए।

अब सीखी गई रचना को सरल से भरने की सिफारिश की जाती है ठंडा पानी. औषधीय जड़ी बूटियों की अपनी संरचना के पूरी तरह से उबलने के बाद, आपको गर्मी को कम से कम करने की जरूरत है और 30 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे हर्बल काढ़े को उबाल लें। अब आप आग को पूरी तरह से बंद कर सकते हैं, हर्बल काढ़े को ठंडा होने दें, रचना को तनाव दें। आपका सभी हर्बल काढ़ा उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार है।

पानी के स्नान में हर्बल काढ़ा

आप कई गृहिणियों को ज्ञात पानी के स्नान का उपयोग करके एक हर्बल काढ़ा भी बना सकते हैं। औषधीय जड़ी बूटियों को पानी के स्नान में बनाने के लिए, आपको सूखे कुचले हुए पौधे के पत्तों को उतनी ही मात्रा में डालना होगा जितना आपको धातु के मग या कटोरे में डालना होगा। उसी कंटेनर में, एक गिलास ठंडा पानी डालें। अगला आपका कटोरा या पानी का मग है और औषधीय जड़ी बूटियाँएक सॉस पैन में भी ठंडे पानी के साथ रखा जाना चाहिए। ऐसी संरचना को गैस पर रखा जाना चाहिए।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि आपके सॉस पैन में पानी आपके कटोरे या मग के आधे से अधिक नहीं होना चाहिए। जब पैन में पानी उबलने लगे, तो गैस को थोड़ा कम कर देना चाहिए, लेकिन पूरी तरह से बंद नहीं करना चाहिए। उबालने के क्षण से, शोरबा को पानी के स्नान में कम से कम 30 मिनट तक रखना आवश्यक है।

निर्दिष्ट समय के बाद, आप देख पाएंगे कि आपके कंटेनर में जड़ी-बूटियों का एक सुगंधित, समृद्ध काढ़ा कैसे बनता है। शुरू करने के लिए, इसे थोड़ा ठंडा करने की सिफारिश की जाती है, फिर ध्यान से इसे तनाव दें (आप धुंध का उपयोग कर सकते हैं), और फिर इसे निर्देशों के अनुसार लें।

एक थर्मस में जड़ी बूटियों काढ़ा

इस तरह के एक हर्बल जलसेक में, तैयारी के बाद इसे संरक्षित किया जाता है अधिकतम राशिसभी उपयोगी औषधीय घटक. इस विधि को उपरोक्त सभी में सबसे उपयोगी माना जा सकता है।

एक थर्मस में जड़ी बूटियों काढ़ा करने के लिए, आपको सूखी कटी हुई औषधीय जड़ी बूटियों को एक सॉस पैन में डालना होगा। सूखी जड़ी बूटियों को आवश्यक मात्रा में डालें ठंडा पानीऔर धीमी आंच पर सब कुछ उबाल लें। उसके बाद, उबला हुआ तरल एक थर्मस में डाला जाना चाहिए, जहां इसे निर्देशों की आवश्यकताओं के आधार पर लगभग एक से दो घंटे तक डालना चाहिए।

इस तरह से प्राप्त जलसेक को दिए गए निर्देशों के अनुसार फ़िल्टर और पिया जाना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ उतना डरावना नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। वास्तव में काढ़ा विभिन्न जड़ी-बूटियाँबहुत सरल और ज्यादा समय नहीं लगता। ऐसे काढ़े का उपयोग आप सभी प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए कर सकते हैं, जैसे शामकऔर बस के लिए मूड अच्छा हो. हमेशा स्वस्थ रहें और बीमार न हों!

जल आसव

आसव

1 रास्ता। 1-2 बड़े चम्मच। एक गिलास, तामचीनी या चीनी मिट्टी के बरतन कंटेनर में कच्चे माल के चम्मच रखें। एक गिलास उबलते पानी में डालें। पानी के स्नान में 15 मिनट तक उबालें। शांत हो जाओ। एक मोटी चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव।

2 रास्ते।कच्चा माल गर्म उबला हुआ पानी डालें, 3-4 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर, पानी के स्नान में, एक सीलबंद कंटेनर में 15 मिनट के लिए रखें, लेकिन उबाल न आने दें। शांत हो जाओ। तनाव।

3 रास्ता।कच्चे माल के ऊपर उबलता पानी डालें, बर्तन बंद करें और उन्हें लपेट दें। 3-5 घंटे जोर दें। शांत हो जाओ। तनाव।

4 तरफा।कच्चे माल के ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन को कसकर बंद करें और गर्म ओवन में रखें। 3-5 घंटे जोर दें। शांत हो जाओ। तनाव।

जलसेक का ठंडा तरीका।कच्चे माल को ठंडे उबले पानी के साथ डालें। 8-12 घंटे जोर दें। तनाव।

पानी का काढ़ा

जलसेक की तुलना में काढ़े का शरीर पर कमजोर प्रभाव पड़ता है। यह इस तथ्य के कारण है कि उबालने पर कुछ पदार्थ वाष्पित हो जाते हैं और नष्ट हो जाते हैं। इसके अलावा, कुछ पौधे उबालने के बाद अवांछनीय गुण प्राप्त कर लेते हैं।

काढ़ा बनाने का कार्य 5-10 ग्राम कच्चे माल प्रति 1 गिलास पानी की दर से तैयार किया जाता है।

1-2 बड़े चम्मच। कच्चे माल के चम्मच 1 कप गर्म उबला हुआ पानी डालें। ढक्कन से ढकने के लिए। 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें। शांत हो जाओ। तनाव। मूल मात्रा में उबला हुआ पानी डालें।

पानी का स्नान

आपको दो तामचीनी बर्तनों की आवश्यकता होगी विभिन्न आकार. एक को दूसरे में प्रवेश करने के लिए स्वतंत्र होना चाहिए। एक बड़े बर्तन में 2/3 पानी डालें। एक छोटे सॉस पैन में डालें आवश्यक राशिपानी और नुस्खा में संकेतित पानी की मात्रा डालें, उबला हुआ पानी चाहिए। फिर, आग लगा दें और जब पानी उबल जाए, तो उलटी गिनती शुरू हो जाती है। शोरबा उबालने के बाद 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है, और जलसेक - 15 मिनट। इसके बाद, आग बंद कर दी जाती है और ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है। तनाव और घास को निचोड़ें।

चाय

कच्चे माल को पीसकर उबलते पानी डालें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

चिकित्सीय स्नान

स्नान 50 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी की दर से तैयार किया जाता है। स्नान में 20-30 मिनट लगते हैं। इसके अलावा, पूरे स्नान के लिए 1-2 लीटर की दर से तैयार जलसेक और काढ़े से स्नान किया जाता है।

मलहम

मरहम कच्चे माल के 1 भाग और वसा के 4 भाग की दर से तैयार किया जाता है ( मक्खन, वनस्पति तेल)।

पाउडर सूखे पौधों को क्रीम के साथ मिलाया जाता है या वनस्पति तेल. आप मरहम के आधार के रूप में पौधे के रस या टिंचर का भी उपयोग कर सकते हैं।

पाउडर

पौधों को कॉफी ग्राइंडर या मोर्टार में पिसा जाता है।

पानी पीते समय पाउडर को मौखिक रूप से लिया जाता है। घाव और छालों पर भी पाउडर लगाया जाता है।

एनीमा

कच्चे माल के 1 भाग प्रति 1 लीटर उबलते पानी की दर से एक जलसेक तैयार किया जाता है।

1 चम्मच में कितने ग्राम घास होती है

1 छोटा चम्मच कटी हुई जड़ी-बूटियाँ - 5 ग्राम

1 छोटा चम्मच कटी हुई घास की एक स्लाइड के साथ - 7-10 ग्राम

1 चम्मच कटी हुई जड़ी-बूटियाँ - 1 ग्राम

1 चम्मच कटी हुई घास की एक स्लाइड के साथ - 2-2.5 ग्राम

1 छोटा चम्मच कुचल लिंडन फूल - 5 ग्राम

1 छोटा चम्मच कुचल पत्ते - 4 ग्राम

1 छोटा चम्मच कटा हुआ जड़ी बूटी गाँठ - 5 ग्राम

हम अक्सर इस तथ्य का सामना करते हैं कि विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में कैसे खाना बनाना है औषधिक चायया हर्बल आसव, हम वाक्यांश से मिलते हैं " पानी के स्नान में जलसेक तैयार करें". इस लेख में हम बात करेंगे पानी के स्नान में जड़ी बूटियों काढ़ा कैसे करेंघर पर।

"पानी के स्नान में घास काढ़ा" का क्या अर्थ है

हम अक्सर सुनते हैं कि आपको जड़ी-बूटियों को पानी के स्नान में बनाने की ज़रूरत है, लेकिन हर कोई इसका मतलब नहीं समझता है। और अगर वे करते हैं, तो वे हमेशा यह नहीं जानते कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।

तो अगर स्नान पानी है, तो कीवर्डइस वाक्यांश में "पानी", यानी पानी पर। तो आपको आग पर नहीं, बल्कि पानी पर गर्म करने या पकाने की जरूरत है। हम सभी जानते हैं कि पानी का क्वथनांक +100°C से कम होता है।

यह वह तापमान है जो सबसे उपयुक्त है ताकि जिन जड़ी-बूटियों को हमें उबालने की ज़रूरत है, वे उबाल न लें, बल्कि काढ़ा करें, यानी गर्म हो जाएं। धीरे-धीरे और मध्यम रूप से गर्म, और साथ ही सभी उपयोगी सामग्री, जो उन्होंने इस तरह से तैयार किए गए जलसेक में पारित किया है।

जड़ी बूटियों के लिए जल स्नान। कैसे करना है

यदि आपको घर पर पानी का स्नान करने की आवश्यकता है, तो इसके अलावा दो कंटेनर लें, ताकि एक कंटेनर दूसरे के अंदर स्वतंत्र रूप से फिट (प्रवेश) हो सके। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, एक सॉस पैन और एक तुर्क, एक बेसिन और एक कटोरा, एक करछुल और एक जार, आदि।

कंटेनरों का चयन करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, बड़े और छोटे सॉस पैन ताकि छोटा एक बड़े में प्रवेश करे, लेकिन साथ ही, ताकि यह नीचे को छू न सके। पानी डालो, यह भी ज्यादा लायक नहीं है। आप नहीं चाहते कि छोटा सॉस पैन बड़े में तैरता रहे।

यदि आप एक जार का उपयोग करते हैं, तो पैन या किसी अन्य कंटेनर के तल पर, आपको किसी प्रकार का कपड़ा डालना होगा, और उस पर तैयार जलसेक के साथ जार डालना होगा। और आपके जार और एक बड़े कंटेनर के बीच जो गैप बन गया है, उसमें आपको पानी डालने की जरूरत है।

सभी! पानी का स्नानतैयार।

पानी के स्नान में जड़ी बूटियों काढ़ा कैसे करें

अगला, आपको तैयार जड़ी बूटियों को एक छोटे सॉस पैन या जार में डालने की जरूरत है, एक गिलास उबलते पानी डालें और इसे एक बड़े कंटेनर में डालें। पैकेज पर बताए गए अनुपात के अनुसार जड़ी-बूटियों को मिलाया जाना चाहिए।

फिर निचले बर्तन में पानी डालकर आग पर रख दें। निचले कंटेनर में, पानी उबल जाएगा, लेकिन ऊपर वाले में, हर्बल इन्फ्यूजन को सिर्फ पानी के स्नान में पीसा जाएगा।

हर्बल जलसेक को उबालने में लगभग 20 मिनट का समय लगता है, और जलसेक के थोड़ा ठंडा होने के बाद, इसे फ़िल्टर किया जाता है, इसके ऊपर रखा जाता है। उबला हुआ पानी, जितना वह उबलता है, अर्थात। खोई हुई मात्रा में, और फिर योजना के अनुसार लें।

यदि छाल का उपयोग जलसेक में किया जाता है, तो आपको लगभग 30 मिनट तक उबालने की जरूरत है।

क्या थर्मस में जड़ी बूटियों को बनाना संभव है?

उत्तर असमान है - यह संभव है। एक थर्मस में जड़ी बूटियों काढ़ा पूरी तरह से पानी के स्नान में शराब बनाने वाली जड़ी बूटियों को बदल सकता है। क्योंकि पानी के स्नान का पूरा बिंदु ठीक यही है कि शराब बनाने का तापमान क्वथनांक के करीब होता है और घटता नहीं है।

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजन बहुत विविध हैं, और काढ़ा करने के तरीके हीलिंग जड़ी बूटियोंबहुत ज़्यादा। यदि आप 10 मिनट के भीतर हर्बल चाय तैयार कर सकते हैं, तो जलसेक और काढ़ा लंबे समय तक तैयार किया जाता है, और तैयार उत्पाद को तैयार करने और लेने के लिए एक विशेष नुस्खा की आवश्यकता होती है।

सबसे सरल और किफायती तरीकाजिसका अभ्यास कई लोग करते हैं वह है हर्बल चाय। गुलाब कूल्हों, कैमोमाइल, पुदीना और कई अन्य सामग्रियों के आधार पर हर्बल पेय तैयार करना सदियों का इतिहासऔर हमारे समय में एक पुनर्जागरण का अनुभव कर रहा है। हर्बल चाय बनाने की विधि सरल है: सूखे पिसे हुए कच्चे माल को एक चायदानी, कप या गिलास में डाला जाता है, उबलते पानी से डाला जाता है और 5-10 मिनट के लिए डाला जाता है (यह बेहतर है कि आप कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करें ताकि सुधार हो सके) स्वादिष्ट) ऐसा पेय पूरी तरह से प्यास बुझाता है, शांत करता है।

हर्बल काढ़े और जलसेक के लिए व्यंजन विधि

कम ज्ञात लेकिन फिर भी प्रभावी चिकित्सा पर्चीजड़ी बूटियों काढ़ा - जड़ी बूटियों का काढ़ा तैयार करना. इस मामले में, एक निश्चित मात्रा में सूखे कच्चे माल (संभवतः ताजा) को सॉस पैन में डाला जाता है और ठंडे पानी के साथ डाला जाता है। उबालने के बाद, शोरबा को कम से कम 30 मिनट के लिए न्यूनतम गर्मी पर रखें। ठंडा होने के बाद शोरबा को छान लिया जाता है। अब यह उपयोग के लिए तैयार है।

पानी के स्नान में जड़ी बूटीनिम्नानुसार तैयार किए जाते हैं। एक धातु के प्याले में एक चम्मच कुचला हुआ कच्चा माल ऊपर से ठंडे पानी से भर दिया जाता है। हम एक सॉस पैन लेते हैं, इसमें एक कप डालते हैं और इसे कप की ऊंचाई के 60% के स्तर तक पानी से भर देते हैं। पैन में पानी उबाल लेकर लाया जाता है, और अगले 30 मिनट धीमी आंच पर रखें। मग में एक बहुत ही समृद्ध हर्बल काढ़ा तैयार होगा, जिसका उपयोग इलाज के लिए किया जाता है विभिन्न रोग, और बस की तरह टॉनिक(जड़ी बूटियों की संरचना के आधार पर)।

हर्बल इन्फ्यूजनजैविक रूप से सबसे बड़ा अनुपात होता है सक्रिय पदार्थ. व्यंजन विधि हर्बल इन्फ्यूजनकाफी सरल: कच्चे माल को धातु के कंटेनर में डालें, पानी डालें, उबालें। फिर आपको परिणामस्वरूप शोरबा को थर्मस में डालना चाहिए और इसे लगभग 1-2 घंटे तक काढ़ा करना चाहिए। जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और संकेतित खुराक में सेवन किया जाता है।