보디빌딩 대회 전 탄수화물 로딩. 글리코겐 저장 회복. 지방에 적응했다면 스포츠 중에도 탄수화물을 아주 소량으로 보충해야 합니다.

그래서 머리에 떠오르는 모든 것을 삼킬 수 있을 때
그리고 그것으로부터 높이 얻고, 많은 희망만큼, 적어도
배도 아프게 하고 엉덩이도 셀룰라이트가 되지 않게?!

그게 필요 할까? 탄수화물 로딩이라는 용어가 있습니다.
보다 정확하게는 이것은 용어일 뿐만 아니라 실제적이고 유효한
전문가와 피트니스 애호가가 사용하는 도구
신진대사를 새로운 성과로 끌어올리기 위해
그리고 새로운 경지를 정복합니다.

그리고 또한 매우 즐거운 것입니다. 그림은
더 양각, 신진 대사 과정이 다시 켜집니다
조금이지만 그래도 열정과 기분으로
뿐만 아니라 웰빙과 성능
훈련을 하면 좋아진다. 5일 동안.

보디 빌딩 및 피트니스 전문가는 이것을 사용합니다.
구호를 강조하기 위해 대회 전에 악기,
또한 피부 아래에 남아있는 물을 제거합니다. 게다가 근육
글리코겐이 가득 차서 볼륨이 생깁니다.

그리고 이제 순서대로. 작동 방식 및 사용 시기
누가 할 수 있고 누가 할 수 없습니다.

소위 말리는 동안 대부분의 아마추어와 프로
피트니스는 소위 저탄수화물 식단을 따릅니다.
즉, 말하기 평범한 언어모든 것이 문자 그대로 계산됩니다.
그램 및 단백질, 야채, 지방, 특히 복합
탄수화물은 절단될 뿐만 아니라 완전히
다이어트에있을 수도 있고 아닐 수도 있습니다.

나는 과자, 과일 및 기타 기쁨에 대해 말하는 것이 아닙니다.
평범한 사람들 - 이것이 기본적으로 중요하다는 것은 생각할 필요가 없습니다.
가장 첫 번째 단계(가장 쉬운 단계)는 이미 제거되었습니다.
이 시간에 신체에 어떤 일이 발생합니까?
당신은 적어도 3-6개월 동안 제대로 먹고 있습니다.

추신 (당신의 몸을 포함하는 더 자세한 다이어그램
휘트니스 키친에서 적절한 영양 섭취 과정을 분석했습니다.
6일 저녁. 이 쉬운 기초를 마스터한 후에
필요한 방향으로 이동할 수 있습니다.
지방 또는 근육량 증가).

같은 탄수화물이 주요 에너지원
우리 몸을 위해. 즉, 우리 몸은 무엇보다도
탄수화물을 연료로 인식합니다. 그리고 나머지는 모두
지방과 단백질과 같은 영양소. 그러나 그들은 함께 일하기가 더 어렵습니다.
그리고 몸은 재조정해야 합니다.

따라서 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원입니다.
유기체는 특별한 형태로 우리 몸에 축적될 수 있습니다.
글리코겐이라는 형태! 간에서 일어난다.
근육뿐만 아니라 특히 이 근육을 훈련하는 사람들의 경우
정기적으로.

공정은 제조 가능성이 일정합니다. 우리는 복합적으로 먹는다
탄수화물, 그 중 일부는 즉각적인 필요로 직접 이동합니다.
그리고 일부는 부분적으로 소비된 글리코겐 저장소를 보충하기 위해 사용됩니다.

예를 들어, 오랫동안 먹지 않고 갔을 때 사용합니다.
김에. 그러나 그 이하로는 몸이 되지 않는 한계가 있다.
글리코겐을 사용하면 소스를 부분적으로 대체할 수 있습니다.
지방을 위한 에너지.

이것은 소위 건조라고 하는 저탄수화물 다이어트에서 일어나는 일입니다.
의도적으로 탄수화물을 최소한으로 줄였을 때(제거하지 마십시오.
완전히, 그러나 축소), 신체는 먼저 근육에서 글리코겐을 사용합니다.
그리고 간, 부분적으로 에너지 필요량으로 지방을 사용합니다.

우리의 근육량이 떨어지고 팔뚝이 작아 보입니다.
여전히 - 결국, 그들은 더 이상 글리코겐을 가지고 있지 않습니다. 이 단계에서 많은
그들은 공황 상태에 빠지기 시작합니다. 나는 전에도 그렇게 했다.
이두근이 47cm 아래로 떨어지자 마자 패닉에 빠졌습니다!

나는 항상 50cm 미만, 바람직하게는 54cm의 큰 손을 원했습니다.
애니처럼! 이제 그런 볼륨이 필요하지 않다는 것을 깨달았습니다.
그래서 이것은 말도 안되는 소리입니다. 손은 건조에도 자라거나 오히려 체중이 감소하지 않습니다.
조금도. 그것은 나를 행복하게 하지만 내 셔츠는 아닙니다.

그래서 보통 몇 주 동안
면도날 구제를 위한 이 경주. 모든 것의 결과는 경쟁이거나,
아니면 그냥 해변 휴가. 한편으로는,
실험하고 다른 한편으로 - 각 훈련과 함께
우선 순위는 수년에 걸쳐 변경됩니다.

한때 거대한 헤비급이 되는 꿈을 꿨다면 어쩌면
보디 빌딩에 손을 대십시오. 그리고 이것을 위해 그는 모집하고 모집했습니다.
1년 근육량이 아닙니다. 지금은 조금 다르게 생각합니다. 네 그리고
더 많은 이동성을 원했습니다.

더 가자. 저탄수화물 시작 3-4-5주 후
우리 몸이 느려지기 시작합니다. 더 정확하게는, 그는 자신의
뻔뻔하게 속이고, 그에게 소중한 탄수화물을주지 마십시오.
뇌를 사랑합니다. 그리고 그게 전부입니다. 훈련의 힘은 더 이상 동일하지 않습니다.
지방 연소가 약하고 몸이 어떻게 든 평평하고 부드럽습니다.

그리고 여기서 우리는 가속을 위해 우리 몸에 약간의 발차기를 주어야 합니다.
우리가 필요로 하는 방향으로. 즉, 간단하고 맛있는 음식.
낮에는 아마 두 개. 여기 모든 것이 각 사람에게 개별적입니다.

하지만! 그것은 단지 케이크나 약간의 빠른 탄수화물일 필요는 없습니다.
혼자, 내 말은. 우리의 임무는 복합 탄수화물로 몸을 채우는 것입니다.
우리에게 힘과 힘을 줄 중요한 목표를 달성하기 위해
계속 훈련하고 결과를 얻을 수 있습니다. 그리고 이 목표는
물론 글리코겐 저장소를 보충하십시오.

그렇기 때문에 나는 말한다. 우리 대화하는 중이 야뭉툭한 속이 아니라
(저도 이 일을 했고 제가 무슨 말을 하는지 압니다) 하지만 전략에 대해, 스마트에 대해
우리 몸이 뇌를 진정시키는 데 도움이 되는 전략
하루나 이틀 정도의 적절한 음식.

누군가가 과자에 대해 징징거립니다 - 예, 제발! 죽을 먹었다
아침 식사로 디저트를 먹되 케이크의 절반은 먹지 마세요!

당신이 할 수 없을 것 같지만 내 개인적인 경험 쇼
위는 이미 줄어들었고 비행에 사용된 부분은
이제, 앞으로 2-3일 안에 그들은 단순히 당신에게 맞지 않을 것입니다.

다음은 부팅 시 첫 식사 사진입니다. 나와 반쪽
그의 눈은 굶주렸지만 마스터하지 않았습니다. 딱 두 번 먹었다.
그러다 다시 시작된 잔인한 음식 그 순간까지
충분하다고 결정할 때까지.

그리고 여기에 교활한 실수가 있습니다. 많은 사람들이 즉시 쓸어 버리기 시작합니다.
모든 것이 테이블에서 벗어나서 몸이 다시 초과를 얻습니다.

출구는 부드럽고 정확해야 합니다.

결론. 이 도구는 오른손에 매우 강력합니다.
공연하는 아마추어가 아니라 그냥 해보고 싶은 사람이라도
체중을 줄이면 프로세스에서 이 칩을 사용할 수 있습니다.
날씬한 몸매 만들기.

그러나 기억하십시오-오늘을 미루지 말고 하루를 돌리지 마십시오.
주에. 당신의 현재 모습이 당신에게 주어진 일의 종류를 기억하십시오.
2번으로 망할 수 있다...

로딩은 아무것으로나 배를 채우는 것이 아닙니다.
삼키다! 당신이 그것을 위해 모든 것을 시작했다면 - 헛되이!
이것은 일시적이며 결코 다시는 하지 않을 것이라는 의미가 아닙니다.
좋아하는 음식을 먹지 마십시오.

더욱이, 연습은 당신이 과자 없이 더 오래 간다는 것을 보여줍니다
그리고 위험, 몸은 그들에게서 떼고, 당신은 이미
케이크 및 기타 금지 사항에 대해 모두 동일합니다. 당신은 올바른 음식을 즐길 수 있습니다.

당신의 모든 건강과 성공 건강한 방법삶!

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모든 프로 운동 선수는 무엇을 알고 탄수화물 하역및 탄수화물 로딩. 최근 몇 년 동안 중요한 경기 전과 기본 부하가 증가하는 동안 탄수화물 로딩 및 언로딩 요법을 사용하는 것이 보편화되었습니다.

전문 운동 선수는 아니지만 정기적으로 피트니스 또는 스포츠를 하는 경우에도 탄수화물 로딩 및 언로딩을 올바르게 수행하는 방법에 대한 정보도 매우 유용할 수 있습니다.

그래서, 가장 먼저 할 일...

탄수화물 언로딩은 무엇을 위한 것입니까?

운동 선수는 세 가지 경우에 탄수화물 하역을 연습합니다.

1. 대회를 준비하고 지방층을 감소시켜 몸의 안도감을 높이고 싶을 때

모두가 알고 있다 체지방량주로 과도한 탄수화물로 인해 체중이 증가합니다. 탄수화물 과다섭취로 인한 초과 중량. 그리고 탄수화물 섭취를 줄이면 신체는 지질 분해로 에너지를 끌어와 지방층을 줄입니다.

근육을 더 잘 보이도록 하기 위해 운동선수는 탄수화물 제거로 인해 과도한 체지방을 제거합니다.

2. 체내 포도당 생성의 강도를 높이고 싶을 때

Gluconeogenesis는 포도당이 고갈되었을 때 체내에 충분히 들어가지 않으면(전혀 들어가지 않을 경우) 포도당을 스스로 합성하는 신체의 능력입니다.

운동 선수의 육체적 지구력 개발은 포도당 생성의 강도에 직접적으로 의존합니다. 탄수화물 언로딩으로 사람은 의도적으로 혈액에 급격한 포도당 결핍을 만들어 포도당 신생의 발달을 자극합니다.

프로 운동 선수는 지구력과 운동 능력에서 즉시 눈에 띄는 높은 강도의 포도당 생성을 달성합니다.

3. 탄수화물 로딩 효율을 높이고 싶을 때

하역일과 선적일을 번갈아 가며 최고의 효과탄수화물 언로딩과 로딩을 따로 하는 것보다. 탄수화물을 내리는 동안 신체는 음식에서 혈액으로 포도당 섭취를 점차적으로 줄이고 스스로 포도당을 합성하기 시작합니다.

또한 탄수화물 로딩 동안 신체는 탄수화물과 함께 체내로 들어가기 시작하는 것 외에도 관성에 의해 일정 시간 동안 포도당을 계속 합성합니다. 결과적으로 글리코겐 저장량이 증가하여 운동 선수의 지구력과 힘이 증가합니다.

탄수화물 끊는 방법

탄수화물 언로딩을 사용하면 모든 단순 및 복합 탄수화물이 메뉴에서 제외됩니다. 이전에 탄수화물이 없는 식단을 실행한 적이 없다면 점차적으로 언로딩을 시작하여 완전히 제거될 때까지 탄수화물 섭취량을 점차 줄이는 것이 좋습니다.

탄수화물이 없는 식단에 익숙한 운동 선수는 메뉴에서 모든 탄수화물을 즉시 제외할 수 있습니다. 이것은 소위 "건조"입니다 (그러나 "건조" 중에는 물 소비도 급격히 제한됩니다).

단순 탄수화물에는 모든 과자, 설탕, 밀가루 제품, 밀가루로 만든 빵이 포함됩니다. 프리미엄, 파스타같은 밀가루, 정제된 곡물에서. 복합 탄수화물에는 모든 야채와 과일, 통곡물 시리얼 및 통밀가루로 만든 밀가루(빵) 제품, 말린 과일이 포함됩니다. 버섯도 일정량의 탄수화물을 함유하고 있어 제외한다.

탄수화물을 제거하는 동안 일일 칼로리 섭취량은 단백질을 희생하면서 관찰되어야 합니다. 올바른 지방. 따라서 탄수화물을 내리는 동안 다음을 먹을 수 있습니다.

– 달걀 흰자위(참고 동물성 단백질)

- 저지방 함량의 유제품 및 신 우유 제품;

– 생선 및 해산물(오메가 시리즈의 단백질과 귀중한 지방산의 공급원);

- 살코기(닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 뉴트리아)

– 부산물

– 저지방 레넷 치즈;

- 냉압착 식물성 기름.

단백질의 양을 늘리면 지방 연소 과정이 빨라져 체중과 구호의 모양에 영향을 미칩니다(단백질은 근육량, 근육 섬유의 건축 자재이므로).

훈련을 받지 않은 사람은 2주 이상 동안 탄수화물 제거를 연습하고 훈련을 받은 사람은 한 달을 넘지 않아야 합니다.

탄수화물 로딩이란 무엇입니까?

운동 선수는 다음과 같은 경우 탄수화물 로딩을 수행합니다.

1. 탄수화물 언로딩에서 벗어나 다이어트에 탄수화물을 재도입할 때

결국 탄수화물은 우리 에너지의 주요 원천입니다. 탄수화물 분해에서 얻은 포도당은 뇌가 지방과 단백질에 작용하지 않기 때문에 뇌의 기능에 필수적입니다.

물론, 우리 몸은 포도당 신생합성 동안 포도당 자체를 합성할 수 있지만 이 과정은 무한정 계속될 수 없고 계속되어서도 안 됩니다.

따라서 탄수화물 언로딩에서 벗어나는 가장 좋은 방법은 점진적이고 부드러운 탄수화물 로딩이며, 탄수화물은 일반적인 탄수화물 비율에 도달할 때까지 식단에 천천히 도입됩니다(개인의 필요와 일일 칼로리 섭취량에 따라 다름).

2. 대회 전 살이 찌는 시기

체지방량은 근육량보다 무겁다고 알려져 있으며, 탄수화물을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 대회 전에 선수들은 올바른 체중 범주에 들기 위해 의도적으로 체중을 늘릴 수 있습니다. 근육량의 증가로 인해 쉽지 않고 시간이 오래 걸리지만 고탄수화물 영양을 통해 문제를 빠르게 해결할 수 있습니다.

3. 신체의 글리코겐 저장을 보충해야 할 때

신체 활동이 시작될 때 신체는 훈련을 위해 글리코겐에서 에너지를 얻습니다. 저장된 글리코겐이 고갈되면 저장된 지방에서 에너지를 가져옵니다. 이 메커니즘은 지방을 태우고 감소 방향으로 체중을 교정해야 할 때 사용됩니다.

평균적으로 저장된 글리코겐은 30-40분 안에 소비되고 지방 분해가 시작됩니다. 그러나 글리코겐 저장량이 더 많으면 운동이 더 오래 지속될 수 있습니다. 글리코겐의 양은 운동선수의 지구력과 근력에 영향을 미칩니다.

글리코겐에서 에너지를 합성하면 사람이 능력이 절정에 달하고 피로가 거의 나타나지 않으며 훈련의 강도, 속도 및 강도 지표가 높은 수준에 있습니다.

지방 분해에서 에너지를 취하면 피로가 더 빨리 발생하고 지구력이 감소하며 근력 지표도 나타납니다.

프로 운동 선수는 초보자보다 글리코겐 저장량이 높기 때문에 강도와 지구력이 향상되어 더 오래 훈련할 수 있습니다.

탄수화물 로딩과 언로딩을 번갈아 가며 글리코겐 저장량을 늘릴 수 있습니다. 또한 이 교대는 근육량의 더 빠르고 집중적인 성장에 기여합니다.

탄수화물 로딩을 수행하는 방법?

적절한 탄수화물 로딩은 탄수화물의 양을 일반적인 표준으로 점진적으로 가져오는 것을 포함합니다. 탄수화물 기준을 결정하려면 먼저 자신을 계산한 다음 결과에 따라 일일 탄수화물 할당량을 계산해야 합니다(계산 방법 참조).

이제 당신이 가지고 있는 한계 내에서 체중을 유지하려면 얼마나 많은 탄수화물을 섭취해야 하는지 알게 되었습니다. 다음으로 이 체중을 계획한 탄수화물 로딩 일수로 나눕니다. 탄수화물 언 로딩 및 로딩 일수가 거의 같아야 함을 기억하십시오.

받은 탄수화물의 양은 탄수화물 로딩 기간이 끝날 때까지 매일 수행해야 하는 소위 탄수화물 "단계"입니다. 로딩 첫날에는 탄수화물을 한 단계 "단계"로, 두 번째 날에는 두 단계로 탄수화물을 섭취하는 식으로 탄수화물 섭취량이 정상이 될 때까지 섭취하십시오.

정상 범위 내에서 갑자기 탄수화물 섭취를 재개하는 것은 권장하지 않습니다. 첫째, 당신의 몸은 탄수화물과 탄수화물로부터 포도당을 얻는 것에 익숙하지 않게 되었습니다. 둘째, 탄수화물 로딩은 신체에 충격을 주므로 탄수화물 로딩에도 충격을 주지 마십시오.

그리고 마지막으로 언로드하는 동안 신체는 포도당과 글리코겐을 독립적으로 합성하기 시작하므로 탄수화물 식품에서 많은 양의 포도당을 급격히 섭취하면 혈당이 크게 상승하고 같은 큰 할당인슐린.

탄수화물이 물 분자를 완벽하게 결합한다는 사실을 잊지 마십시오. 따라서 과잉(하역 중 이유 기간 동안)은 부종, 혈압 상승 및 신장 문제를 유발할 수 있습니다.

이 현상을 중화하기 위해 처음에는 과일을 말린 과일로 대체할 수 있습니다. 물이 거의 없으므로 몸에 들어가는 체액의 균형이 방해받지 않습니다.

운동 전 탄수화물 로딩과 같은 것도 있습니다. 그것은 운동 선수가 글리코겐 저장을 보충하기 위해 훈련하기 1-2 시간 전에 탄수화물을 섭취한다는 사실로 구성됩니다. 이것은 훈련, 지구력 및 근력 지표의 생산성을 증가시킵니다.

탄수화물 로딩의 경우 천천히 소화되어 천천히 점진적으로 포도당을 방출하는 복합 탄수화물을 사용하는 것이 좋습니다. 사용시 복합 탄수화물혈당의 급격한 상승이 없으며 더 긴 포만감이 달성됩니다.

운동 선수는 탄수화물을 내리고로드 할 때 무엇을 경험합니까?

탄수화물을 내리기 시작한 첫날, 운동 선수는 과자, 밀가루 제품 및 탄수화물을 대량으로 함유한 기타 모든 식품에 대한 엄청난 갈망을 느낍니다. 이것은 신체가 외부에서 포도당을받는 것을 중단하고 이에 반대한다는 사실 때문입니다.

포도당을 먹고 사는 뇌는 탄수화물 식품으로 유인하기 위해 할 수 있는 모든 일을 합니다. 식욕을 증가시키고, 배고픔을 증가시키며, 수면을 방해하여 오랫동안 잠을 잘 수 없고 신호를 차단합니다.

그러한 압력을 견디는 사람들(7-10일 이상 지속되지 않음)은 다음 단계인 유화 및 활동 감소로 넘어갑니다. 이 단계에서는 식욕이 더 이상 괴롭지 않고 과자를 거의 원하지 않지만 잠을 자고 신체 활동을 줄이고 싶습니다. 이것은 포도당 결핍으로 고갈되는 신체의 적응 기간입니다.

이 기간이 지나면 에너지가 급격히 증가하고 신체 활동이 증가하는 세 번째 단계가 시작됩니다. 세 번째 단계에서 신체는 제품의 포도당이 더 이상 공급되지 않는다는 것을 이해하고 스스로 합성하기 시작합니다. 새로운 글리코겐이 빠르게 생성됩니다.

결과적으로 신체 활동, 지구력 및 근력 지표가 증가합니다. 그 사람은 평소와 같이 잠을 자고, 기민하고, 적당한 식욕을 갖고, 무관심이 사라집니다.

몸 자체가 오랫동안 포도당을 생성하지 않아야하기 때문에 모든 매력에도 불구하고 오랫동안 세 번째 단계에 머무르는 것은 바람직하지 않습니다. 세 번째 단계 이후에는 점진적이고 체계적인 탄수화물 로딩 기간이 있어야 합니다.

탄수화물 로딩의 첫 번째 날에는 강도가 훨씬 더 증가합니다. 음식에서 포도당 섭취와 포도당 신생합성의 지속으로 인해 글리코겐 매장량이 증가합니다. 그런 다음 신체가 포도당 자체 생산을 중단하고 들어오는 탄수화물에서만 섭취하는 적응 기간이옵니다.

그러나 글리코겐 저장이 확장됨에 따라 글리코겐 저장도 증가했습니다. 이것은 지구력 및 강도 지표의 증가에 반영됩니다.
탄수화물 부하가 끝나면 운동 선수는 탄수화물 섭취의 일반적인 모드로 부드럽게 전환합니다. 몸의 상태가 안정되고 있습니다.

연간 3-4회 이하의 하역 및 하역 단계를 수행할 수 있으며 각 단계는 한 달 이상 지속되지 않습니다. 준비되지 않은 운동 선수의 경우 이러한 실험은 일년에 두 번 이상 수행 할 수 없습니다.

훈련 전 일반적인 탄수화물 로딩은 영향을 미치지 않으므로 적어도 매일 수행할 수 있습니다. 탄수화물을 섭취하고 신체에 대한 충격적인 탄수화물 하역이 선행되지 않습니다.

운동 능력과 몸매를 향상시키기 위해 하는 모든 일에 현명하게 대처하십시오. 훈련에 행운을 빕니다!

이 글이 도움이 되었나요? 그럼 저희처럼 댓글에 글을 써주시면 탄수화물 언로딩/로딩은 하고 얼마나 자주 하시나요?

머콜라 박사로부터

탄수화물 로딩 전략은 마라톤 선수와 같은 운동선수가 장거리 달리기나 경주를 며칠 앞두고 일반적으로 사용합니다. 탄수화물 로딩의 아이디어는 탄수화물로 자신을 포화시키는 것입니다. 이것이 근육이 많은 수의스포츠 중에 연료로 사용되는 글리코겐. 예를 들어, Runner's World는 다음과 같이 말합니다.

“간단하고 성공적인 탄수화물 부하를 달성하는 가장 쉬운 방법은 [경기 5일 전] 모든 식사와 간식에 탄수화물이 풍부한 음식을 포함시키는 것입니다.

이것은 주요 초점이 빵, 파스타, 쌀, 시리얼, 감자 및 과일에 있음을 의미합니다. 레이스가 허용되기 며칠 전에 단순 설탕그리고 정제된 곡물…

그것 아마도강렬한 훈련 체제 또는 다가오는 경주가있는 운동 선수에게 적합하지만이 경우에도 영양에 대한 잘못된 접근 (또는 일반적으로 저탄수화물 식단을 따르는 경우)은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다.

프로 운동 선수가 탄수화물 로딩에 대한 아이디어를 재고해야 하는 여러 가지 좋은 이유가 있습니다. 낮은 함량탄수화물과 높은 함량지방은 더 많은 연료를 제공합니다. 장기그리고 신진대사를 향상시킵니다.

동시에, 탄수화물 로딩은 프로 운동 선수가 아니고 주기적으로 운동하는 대다수의 사람들에게 완전히 부적합합니다. 왜냐하면 이러한 유형의 식단은 체중 증가, 소화 문제 및 심지어 만성 질환을 유발할 수 있기 때문입니다.

탄수화물 로딩의 단점

마라톤이나 기타 고강도 스포츠 경기 전날 밤이나 며칠 전에 탄수화물을 적재한다는 생각에는 몇 가지 심각한 문제가 있습니다. 탄수화물은 신체가 연료로 사용하는 글리코겐으로 근육과 간에 저장됩니다. 연료가 떨어지면 피로가 쌓이고 성능이 떨어집니다.

탄수화물 로딩은 글리코겐 저장을 증가시켜 더 많은 에너지를 확보하고 연료가 다 떨어지기 전에 더 많이 달릴 수 있습니다. 하지만 탄수화물을 주요 연료로 사용한다면 마라톤 중에 상관 없다운전할 필요가 있습니다.

그리고 이벤트 중에 몸에 연료를 공급해야한다면 이전 탄수화물 부하가 대부분 헛된 것으로 나타났습니다. 스포츠 과학자 Ross Tucker 박사는 간행물에 이렇게 말했습니다. 피티쉬:

“... [연료 탱크]에 연료를 채우지 않고는 미국 전역을 운전할 수 없는 것처럼, 경주 중에 탄수화물을 섭취하지 않고는 뉴욕시 마라톤을 달릴 수 없습니다.

따라서 지속적으로 연료를 공급하고 신체에 탄수화물[경주 중 음료, 젤, 바]을 제공할 기회가 있을 때 로딩 단계는 완전히 중복되고 불필요해집니다.”

이 다운로드는 가장 자주 필요하지 않을 뿐만 아니라 형식에 불쾌한 결과를 초래합니다. 여분의 파운드물의 질량 증가로 인해(탄수화물과 함께 몸도 물을 저장하기 때문입니다). 탄수화물 부하로 인한 추가 중량은 성능 이점을 쉽게 무효화할 수 있다고 Tucker는 말합니다.

그는 레이스 전 3일 동안 규칙적인 식단을 유지하고 탄수화물을 약간 늘리고 레이스에 적절한 연료를 공급하는 데 집중할 것을 권장합니다. 그럼에도 불구하고 중요한 주의사항이 있습니다...

지방에 적응했다면 스포츠 중에도 탄수화물을 아주 소량으로 보충해야 합니다.

저탄수화물, 고지방 Paleo 다이어트 또는 제 영양 계획에 요약된 것과 같은 고지방, 중간 단백질, 저탄수화물 다이어트를 따르고 있다면 신체가 지방에 적응할 가능성이 큽니다.

우리의 조상은 지방을 주요 연료로 사용하는 데 적응했지만 이제는 거의 모든 사람이 설탕이나 포도당을 최고의 연료 공급원으로 사용하는 데 적응했습니다. 유일한 방법당신이 뚱뚱한 적응 여부를 확인하십시오 - 식사를 거를 때 어떻게 느끼는지주의하십시오. 배고픈 동물처럼 보이지 않고 초콜릿 바를 꿈꾸지 않고 음식없이 갈 수 있다면 지방에 적응했을 가능성이 큽니다.

그리고 더군다나 초과 중량, 고혈압, 당뇨병 또는 스타틴을 복용 중이라면 지방을 주요 연료로 태울 준비가 되어 있지 않을 가능성이 큽니다.

운동하는 동안 에너지를 지방에 더 많이 의존하는 능력은 글리코겐이 정말로 필요할 때를 위해 저장합니다. 운동 능력을 향상시키고 더 많은 지방을 태울 수 있습니다.

이전의 장거리 철인 3종 경기 선수인 Mark Sisson이 설명했듯이, 탄수화물 부하 없이 훈련할 수 있다면 지방에 적응했을 가능성이 큽니다. 배고플 때 효과적으로 훈련할 수 있다면 확실히 뚱뚱한 적응이 된 것입니다.

비식물성 탄수화물의 대체 건강한 지방간헐적 단식은 탄수화물 연소에서 지방 연소로의 신체 전환을 자극하는 가장 효과적인 방법 중 일부입니다.

따라서 이미 Paleo 다이어트 또는 이와 유사한 음식을 먹고 있는 분들은 지방을 연료로 사용하는 데 매우 효율적이며 격렬한 운동 중에도 매우 적은 양의 탄수화물 대체량이 필요할 것입니다.

경기 직전에 고탄수화물 식단으로 전환하면(전에 저탄수화물 식단을 했다면) "탱크를 채우고" 경기력을 높이는 데 도움이 될 수 있다는 몇 가지 증거가 있습니다. 하지만 이는 매우 개별적입니다. 탄수화물을 갑자기 섭취하면 두통, 메스꺼움, 팽만감 및 기타 증상을 유발할 수 있기 때문에 많은 사람들에게 이 전략은 역효과를 낼 수 있습니다.

많은 운동 선수들이 탄수화물 로딩을 버리고 저탄수화물 고지방 다이어트를 하고 있습니다.

NBA 선수인 LeBron James와 Ray Allen과 같은 스포츠 슈퍼스타는 저탄수화물 식단으로 전환했으며 이를 경험했다고 주장합니다. 유익한 효과. 장거리 철인 3종 경기 선수 Nell Stephenson, 전문 사이클 선수 Dave Zabriskie, 울트라 마라톤 선수 Timothy Olson을 비롯한 다른 운동 선수들은 고지방, 저탄수화물 식단으로 전환하고 있습니다.

전 장거리 철인 3종 경기 참가자인 Ben Greenfield가 2013년 세계 선수권 대회를 위해 훈련할 때 그는 케톤 생성 식단을 했으며 개선된 체력, 안정적인 혈당, 더 나은 수면 및 더 명료한 사고를 보고했다고 합니다.

운동 직전 식사는 어떻게 하나요?

몸은 글리코겐 저장고가 고갈될 때만 연료로 지방을 사용합니다. 그리고 지방에 대한 이러한 적응 상태가 더 많은 결과를 가져옵니다. 효율적인 사용에너지 및 기타 이점(예: 줄기 세포 재생 및 조직 복구, 체지방 감소, 염증 감소 및 인슐린 감수성 개선).

운동 전에 탄수화물을 섭취하고 있다면 실제로 막다일시적으로 성능을 향상시키더라도 지방 연소 및 운동의 많은 신진대사 이점. 이러한 이유로 피트니스 전문가 Ori Hofmekler는 훈련 전에 말 그대로 스트레스 활성 영양소(SAF)로 몸을 가득 채울 것을 권장합니다.

이러한 영양소는 간헐적 단식과 운동의 효과를 모방합니다. 그는 이렇게 설명합니다.

“일단 섭취된 SAF 물질은 동물과 인간의 생존을 증가시킬 수 있습니다. 이러한 영양소 중 일부는 운동과 단식의 회춘 효과뿐만 아니라 비만과 당뇨병의 효과를 모방하는 것으로 나타났습니다. 사실은 음식이 풍부한 영양소, 운동 시뮬레이션, 운동 전 소비에 이상적입니다.

이러한 물질의 도움으로 지방 연소 문제를 예방하고 운동의 치유 효과를 경험하고 심지어 향상시킬 수 있습니다.

...가장 강력한 SAF 물질 중 일부는 더 이상 식단에 포함되지 않습니다. 찾기 힘든 이러한 물질은 우리가 평소에 먹지 않는 나무 껍질, 뿌리, 구덩이, 껍질에서 발견됩니다.

그러나 우리가 사용할 수 있는 일부 제품에는 다음이 포함되어 있습니다. 높은 수준페놀, 카페인, 테오브로민, 카테킨, 면역 단백질과 같은 운동을 모방한 SAF는 체력과 강력한 시너지 효과를 낼 수 있는 잠재력이 있습니다."

그렇다면 이러한 영양소는 어디에 있습니까?

  • 방목된 소의 유청 단백질
  • 유기농 블랙 커피
  • 무가당 코코아
  • 녹차

공복에 운동하는 것이 이상적이지만(아래 참조), 공복에 운동하는 동안 허약하거나 메스꺼움을 느낀다면 고품질 유청 단백질 쉐이크가 훌륭한 운동 전 간식입니다.

스포츠 의학 및 과학 저널(Journal of Medicine & Science for Sports)에 발표된 연구에 따르면 저항 운동 30분 전에 유청 단백질(1회 제공량당 20g)을 섭취하면 신체의 신진대사가 24시간 동안 증가하는 것으로 나타났습니다.

고품질 유청 단백질에서 발견되는 아미노산이 특정 활성을 활성화하는 것으로 보입니다. 세포 메커니즘(mTORC-1).

이것은 차례로 근육에서 단백질 합성을 촉진하고 기능을 증가시킵니다. 갑상선, 또한 운동 후 테스토스테론 수치의 감소로부터 보호합니다. 실용적인 관점에서 볼 때 운동 전에 20g의 유청 단백질을 섭취하고 운동 후에 한 번 더 섭취하면 지방 연소와 근육 생성을 모두 증가시켜 두 가지 역할을 할 수 있습니다.

평균적인 양을 보여주었으므로 자유롭게 복용량을 실험해 보십시오(체중과 키에 따라 이 양의 절반 또는 50-75% 더 필요할 수 있음).

공복에 운동하는 것이 가장 좋습니다.

지방 연소는 교감 신경계(SNS)에 의해 제어되고 운동과 음식 부족을 통해 활성화되기 때문에 간헐적 단식 중 운동을 하면 본질적으로 신체가 지방을 흘리게 됩니다.

단식과 운동의 조합은 에너지를 위해 지방과 글리코겐을 분해하는 세포 요인과 촉매(순환 AMP 및 AMP 키나제)의 효과를 극대화합니다. 반면, 운동 전 식사, 특히 탄수화물은 교감 신경계를 억제하고 운동 중 지방 연소를 감소시킵니다.

대신 탄수화물을 많이 섭취하면 부교감 신경계가 활성화됩니다(에너지 저장을 촉진합니다. 즉, 목표와 정반대입니다). 예를 들어, 한 연구에 따르면 유산소 운동 전 단식은 체중과 체지방 모두 감소로 이어지는 반면 운동 전 식사는 체중만 감소시키는 것으로 나타났습니다.

또한 운동과 단식을 병행하면 급성 산화 스트레스실제로 근육에 도움이 되는 유전자와 성장인자는 뇌유래신경영양인자(BDNF)와 근육조절인자(MRF)를 포함해 뇌줄기세포와 근육위성세포가 각각 새로운 뉴런과 새로운 근육세포가 되도록 신호를 보내는 역할을 한다.

즉, 단식 중에 운동하면 실제로 뇌, 신경근 및 근육 섬유를 생물학적으로 젊게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 간헐적 단식과 단기간의 격렬한 운동의 결합 효과는 지방 연소와 체중 감소를 훨씬 능가합니다. 도움이 될 수 있습니다.

적절한 스포츠 영양은 매우 개별적입니다.

운동과 관련하여 모든 영양 요구 사항에 맞는 단일 크기는 없습니다. 그것이 당신에게 효과적이기 위해서는 영양이 당신의 활동 유형, 수준을 고려해야 합니다. 신체 훈련, 다이어트 및 개인 목표.

당신의 목표가 엘리트 마라톤 선수가 되는 것이라면, 당신의 영양 요구 사항은 근육을 키우거나 체중을 줄이려는 사람들과 분명히 매우 다를 것입니다.

많은 사람들에게 운동 전 단식은 근육을 만들고 지방을 태우는 데 도움이 됩니다.

그러나 다시, 그것은 훈련에 달려 있습니다. 예를 들어, 몸이 필요로 하기 때문에 "공복 상태"에서 마라톤을 하는 것은 현명하지 않습니다. 큰 금액에너지(그러나 그렇다고 해도 지방에 적응했다고 해서 빵, 파스타 및 기타 건강에 해로운 음식에 의존해야 한다는 의미는 아닙니다. 탄수화물).

당신이 운동선수이고 경쟁력 있고 이미 지방에 적응했다면 공복 상태에서 규칙적으로 운동하는 것은 가치가 없을 것입니다. 이렇게 하면 운동의 강도가 줄어들고 원하는 이점이 줄어들 것입니다. 또한, 근력 트레이닝이라면 공복 트레이닝은 제외됩니다.

14-18시간 동안 단식하면 대부분의 글리코겐 저장고가 고갈되어 최대 체중을 근육 부전으로 들어 올리는 것이 매우 어렵습니다.

따라서 근력 약화를 위해 역기를 든다면 공복에 하지 않는 것이 좋다. 이러한 경우 아침까지 글리코겐 저장고가 고갈되지 않도록 운동 전날 밤에 건강에 좋고 방출이 느린 녹말 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다.

그런 다음 운동 중 최적의 상태로 근육에 연료를 공급하는 데 충분한 BCAA를 얻을 수 있도록 운동 전 유청 단백질을 섭취하십시오.

탄수화물 로딩 또는 재공급은 급증몇 시간 또는 며칠 동안 섭취한 탄수화물의 양. 속임수(섭취칼로리 증가)와 달리 다시 먹이는 것은 심리적으로 뿐만 아니라 육체적으로도 유용합니다. 모든 운동선수나 다이어트를 하는 사람은 적어도 한 번은 탄수화물을 섭취해야 합니다.

이 기사에서 우리는 다시 공급의 기능에 대해 이야기 할 것입니다.

인체에서 탄수화물의 역할

탄수화물은 인간에게 가장 중요한 에너지원으로 간주됩니다.

  • 복잡한. 이 그룹에는 콩과 식물이 포함됩니다. 녹말 야채(완두콩, 감자, 옥수수), 사탕무, 당근, 시리얼.
  • 단순 탄수화물. 우유, 유제품, 과일 및 과자(케이크, 사탕 등)에서 찾을 수 있습니다.

리피드의 이점은 무엇입니까?

탄수화물이 많은 동안에는 식단에서 휴식을 취하고 잘 먹을 수 있습니다. 그러나 이것이 재공급의 모든 이점이 아닙니다. 이 영양 시스템은 몇 가지 생리학적 이점을 제공합니다. 다음은 탄수화물 로딩의 이점입니다.

  1. 근육 글리코겐 저장소를 복원합니다. 거의 모든 다이어트는 탄수화물이 포함된 음식의 거부를 기반으로 합니다. 그러한식이 요법을하는 동안 사람은 지속적인 약점을 느끼고 결과적으로 훈련이 비생산적입니다. Refeed는 오랫동안 다이어트에 도움이 될 것입니다. 또한 훈련이 더욱 효과적일 것입니다.
  2. 이화 작용의 일시적 중단. 체지방 비율이 너무 낮으면 근육량 손실 위험이 높아집니다. 탄수화물 로딩은 근육이 분해되지 않도록 보호할 수 있습니다.
  3. 개선 호르몬 배경. 재급식의 가장 중요한 이점은 체내에서 렙틴, 그렐린 및 인슐린 수치를 유지한다는 것입니다. 정상 상태. 이 호르몬은 배고픔, 체중 조절 및 대사율에 대한 적응을 담당합니다.

누가 다운로드가 필요합니까?

누가, 언제 다시 공급이 필요한지 알아보겠습니다.

  1. 건조시 탄수화물 로딩. 주기 중간에 하는 것이 좋습니다. Refeed는 신체의 부하를 줄이는 데 도움이 됩니다.
  2. 공연 전 선수들. 탄수화물 로딩 이 경우근육 조직의 부피를 약 2센티미터 증가시키는 데 도움이 됩니다.
  3. 훈련 중 지구력이 필요한 선수. 마라톤 전에 탄수화물을 보충하면 추가 에너지를 얻을 수 있습니다. 때때로 마라톤 주자는 거리를 달리는 동안 계속해서 급식을 합니다.
  4. 근력 스포츠에 참여하는 선수. 크로스핏터와 보디빌더는 종종 탄수화물 로딩을 연습합니다. 근력 지구력을 높이는 데 도움이 됩니다.
  5. 케토 다이어트의 탄수화물 로딩. 이 다이어트는 완전한 실패탄수화물 식품에서. 매우 자주, 이 다이어트를 하는 사람들은 휴식이 필요합니다. 재급식 후 많은 양의 근육 조직이 손실될 염려 없이 안전하게 다이어트를 계속할 수 있습니다. 또한 탄수화물 부하 후에는 힘과 체중 감량 과정을 계속하려는 욕구가 회복됩니다.

대회 전이나 다이어트 중에 다시 먹이는 것은 일시적인 만병 통치약입니다. 탄수화물 로딩은 신체가 고갈되었을 때만 작동한다는 것을 기억하십시오. 몸은 스트레스가 많은 상황에만 반응할 수 있습니다. 항상 많은 양의 탄수화물을 섭취하고 적재하기로 결정했다면 재 공급의 결과는 중요하지 않습니다.

탄수화물 로딩의 기본 규칙

재급식은 며칠 또는 몇 시간 동안 얼마나 많은 탄수화물을 섭취해야 하는지 알아내는 방법이 아닙니다. 짐을 배불리 먹을 기회로 삼지 마십시오. 재급식은 식단에서 탄수화물의 증가일 뿐입니다. 지방과 단백질의 수준은 동일하게 유지되어야 합니다.

마시멜로, 샤베트, 마멀레이드, 마시멜로와 같은 음식을 먹는 것은 허용됩니다. 이 과자에는 탄수화물만 들어 있습니다. 케이크, 아이스크림, 쿠키, 도넛은 금지되어 있습니다. 이러한 음식은 지방이 많습니다.

재급식은 적절한 영양 권장 사항을 엄격하게 준수해야 함을 기억하십시오. 식단에는 최적의 양의 단백질과 지방이 있어야 합니다. 탄수화물만 평소보다 10배 이상 많아야 합니다. 일주일 이내에 다시 먹이거나 치트를 할 수 있습니다.

어떤 탄수화물이 있습니까?

로드하는 동안 다음을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 저지방 패스트리;
  • 빵;
  • 곡물(메밀, 오트밀, 쌀 등);
  • 반죽;
  • 마멀레이드;
  • 포도;
  • 당근;
  • 마시멜로;
  • 사탕무;
  • 바나나;
  • 마시멜로.

위에서 언급했듯이 과자는 체지방 증가를 유발하지 않도록 소량으로 섭취해야합니다. 건조하거나 다이어트 중에 평소에 먹지 않는 음식(바나나, 포도, 빵)에 집중하십시오.

리피드에 기분이 나쁘다면

탄수화물 로딩을 용납하지 않는 사람들이 있습니다. 여기에는 인슐린 감수성이 좋지 않은 사람들과 저탄수화물 식단을 자주 따르는 사람들이 포함됩니다. 이 사람들은 경험할 수 있습니다 날카로운 방울혈당. 그것을 피하는 방법? 솔루션은 다음과 같습니다.

  • 식단에서 단백질, 지방 및 섬유질을 제외하지 마십시오.
  • 통곡물을 먹다;
  • 다이어트에서 제거

재공급은 얼마나 오래 지속됩니까?

세 가지 옵션을 고려해 보겠습니다.

  • 어느 날. 하루 지속되는 리피드는 아침부터 저녁까지 지속됩니다. 극단적으로 가지 말고 모든 것을 먹지 마십시오. 적당히 먹고 매 끼니 탄수화물을 추가하세요.
  • 이틀. 2일 동안 지속되는 재급식은 적재에 할당된 기간 동안 아침부터 저녁까지 지속됩니다. 혈당과 에너지의 급증을 피하기 위해 이틀에 적당한 양의 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 다섯 시간. 5시간 동안 탄수화물을 섭취하기로 결정했다면 오후에 시작하십시오. 예를 들어 15:00에서 20.00 사이입니다. 자기 직전에 다시 먹이기를 마칩니다. 다음날 아침 다이어트를 계속하십시오.

탄수화물 부하 중에는 3시간마다 섭취할 가치가 있습니다. 작업 일정이 허용되지 않는 경우 이 모드, 그러면 다시 공급을 쉬는 날로 옮기는 것이 좋습니다.

리버스 리피드

다음은 특징을 나타내는 주요 가정입니다. 이 방법역 탄수화물 로딩:

  • 아침에는 조금 먹어야 합니다.
  • 저녁까지식이 요법의 칼로리 함량을 크게 늘려야합니다.
  • 저녁 운동 전에 탄수화물을 먹지 마십시오.
  • 훈련 후에는 많은 양의 탄수화물을 섭취해야 합니다. 또한 사용 탄수화물 음식자기 전에 서 있다.

1단계 탄수화물 언로딩.

탄수화물 언 로딩은 어떻게 수행됩니까? 탄수화물 하역은 단순하거나 복잡한 탄수화물 섭취를 한 번 거부하는 것을 의미합니다. 모든 유형의 설탕, 제과 및 밀가루 제품, 감자 및 기타 전분 함유 제품은 식단에서 제외됩니다. 모든 종류의 야채와 과일은 제외됩니다. 견과류, 완두콩, 콩 및 기타 콩과 식물, 일부 오해로 인해 때때로 단백질 제품으로 분류되는 버섯에는 다량의 복합 탄수화물이 포함되어 있습니다. 한마디로 아무 허브 제품음식을 사용할 수 없습니다.

그렇다면 다이어트는 무엇으로 구성되어야 할까요? 탄수화물 하역 단계에서 식단은 동물성 단백질 제품으로만 구성되어야 합니다. 어떤 단백질 제품이 가장 선호됩니까? 소화하기 쉬운 것들. 모든 단백질 식품 중 계란 단백질이 가장 소화하기 쉽습니다. 그는 우선권을 주어야 합니다. 달걀 흰자위의 아미노산 스펙트럼은 그 구성이 이상적입니다. 계란에서는 모든 것이 최적의 균형을 이룹니다. 필수 아미노산. 세계보건기구(WHO)는 달걀 흰자를 표준으로 채택했습니다. 임의의 성분의 정성적 구성(아미노산 균형)을 평가할 필요가 있는 경우 단백질 제품이 비교는 달걀 흰자위의 아미노산 균형으로 이루어집니다.

난자는 무엇보다도 조직 구조가 없습니다. 전체 난자는 하나의 큰 세포이므로 소화해야 할 세포막이 없습니다. 계란은 삶아서 먹어야 합니다. 변성된 삶은 달걀 흰자는 소화 효소에 의해 쉽게 분해되고 빠르게 흡수되며 폐기물을 남기지 않습니다. 날계란 흰자는 소화 흡수가 매우 잘 되지 않기 때문입니다. 그것은 트립신을 파괴하는 특별한 항트립신 효소를 함유하고 있습니다. 소화효소. 또한 날달걀 흰자에는 비타민 H를 비가역적으로 결합시키는 항비타민 물질인 아비딘이 들어 있습니다. 달걀 노른자는 흡수가 더 잘 되기 때문에 경제적 여건이 허락한다면 달걀 흰자만 먹는 것이 좋습니다. 후에 달걀 흰자위젖산 제품이 있습니다 : 케 피어, 요구르트, 요구르트, 코티지 치즈, 치즈 ( 마른 품종). 발효유 제품의 단백질은 유산균에 의해 이미 부분적으로 변성되어 계란 흰자만큼 완전하지는 않지만 상대적으로 소화하기 쉬운 카제인으로 주로 대표됩니다.

카제인(카제이노겐)은 인산 형태의 인이 아미노산과 결합된 분자에서 인단백질입니다. 사람의 인생에서 몸에 돈이 많지 않은 것처럼 인도 결코 많지 않습니다.

주요 에너지 축적기는 예외없이 모든 세포막의 주요 구조 성분 인 아데노신 삼인산 - 인지질이며 치아는 인과 칼슘 염으로 구성되어 있으며 대사에 많은 비타민을 포함시키는 것은 추가 없이는 불가능합니다. 인 잔류물 등

카제인은 우유 칼슘과 관련되어 활성 카제인 - 인산 칼슘 복합체를 형성하는 것이 특히 좋습니다. 우유 칼슘은 자연에서 발견되는 가장 쉽게 소화되는 칼슘입니다. 유제품은 우리 식단의 주요 칼슘 공급원입니다. 칼슘 이온의 참여 없이는 근육 수축이 불가능합니다. 발효유 제품의 지방에는 세포막의 구성에 참여하고 콜레스테롤을 제거하는 아라키돈산이 결핍되어 있습니다. 콜레스테롤 플라크. 유제품에만 생물학적으로 활성인 단백질-레시틴 복합체가 포함되어 있습니다. 우유를 구성하는 모든 물질의 전반적인 균형은 항 경화성 방향을 특징으로하며 이는 혈청의 콜레스테롤 수치를 정상화하는 효과가 있습니다.

모든 유제품은 비타민의 좋은 공급원입니다. 비타민은 유산균의 활동으로 생성됩니다. 유산균은 비타민을 생산할 뿐만 아니라 장내 부패균을 억제하는 특수한 종류의 항생제를 분비하기도 합니다. 호산성 간균을 사용하여 만든 제품은 호산성 요구르트, 호산성 페이스트, 코티지 치즈와 같은 단백질의 부패를 억제하는 가장 큰 능력을 가지고 있습니다. 호산성 스타터가 있으면 일반 우유로 집에서 이러한 모든 제품을 쉽게 준비할 수 있습니다. 발효 전에만 우유를 저온 살균해야 모든 외부 미생물을 파괴할 수 있습니다. 우유를 60도까지 가열하거나 끓여서 저온 살균할 수 있습니다. 마른 호산성 사워도우는 가끔 약국에서 팔기도 하지만, 그냥 우유를 호산성 제품으로 발효시키면 약국 없이도 가능하다.

장의 부패를 억제하는 능력에 따라 호산성 제품 다음으로 케피어가 뒤따릅니다. Kefir는 실제 곰팡이 문화에 지나지 않습니다. 그것은 젖산 균류의 도움으로 만들어집니다. 실험에서 지원자는 밤에 하루에 1잔의 케피어를 섭취했습니다. 7일 후, 모든 독성 부패 생성물이 소변에서 사라졌습니다. 완전한 중단장의 부패 과정.

케피어가 나온 후 순수한 문화젖산 연쇄상 구균. 솔직한 수제 응고 우유신 우유에서 야생 젖산 연쇄상 구균이 포함되어 있지만 장내 단백질의 부패를 억제 할 수 있습니다.

발효유 제품은 아미노산가와 가벼움 면에서 생선과 해산물이 그 뒤를 이었다. 생선 단백질은 소화되지만 젖산 제품의 단백질보다 좋지 않기 때문입니다. 생선 고기는 이미 조직 구조를 가지고 있으며 근육 섬유로 구성되어 있습니다. 생선 근육 단백질의 소화를 시작하려면 신체가 먼저 근육 섬유의 껍질을 소화해야 하며, 이는 직접 근육 단백질보다 소화하기가 훨씬 어렵습니다. 생선 단백질은 신체의 콜레스테롤과 중성 지방 함량을 줄이는 능력이 있습니다. 다량의 lipotropic 아미노산 - 메티오닌을 포함합니다.

단일불포화지방산과 다중불포화지방산으로 구성된 어유는 생물학적 특성이 높다. 이러한 지방산은 화학 구조비슷하다 식물성 지방. 진화는 물고기를 잘 처리했습니다. 그들의 몸에 고기 지방과 유사한 지방이 포함되어 있다면 고기에서 얻은 지방이 특정 온도딱딱해집니다. 반면 생선은 얼지 않고 굳어지지 않는다. 차가운 물. 어류 단백질의 리포트로픽 효과는 어지방의 리포트로픽 효과에 의해 강화됩니다. 식단의 기본이 생선과 해산물인 국가에서는 신체의 콜레스테롤 함량이 주로 고기를 먹는 국가보다 훨씬 적습니다. 일본은 그러한 "물고기" 국가의 예입니다. 평균 일본인의 혈액 내 콜레스테롤 함량은 평균 유럽인의 혈액보다 2배 이상 낮습니다. 물론 일본인의 죽상 동맥 경화증은 (나이가 들면서 모든 사람에게 발생) 발생하지만 다른 국가보다 10 년 늦게 발생합니다. 따라서 일본의 기대 수명은 다른 나라보다 훨씬 높습니다. 일본인들은 고기가 아니라 생선을 먹는다고 자랑스럽게 말한다. 일본인이 다른 나라로 이동하여 고기를 먹기 시작하면 원주민보다 훨씬 빨리 늙습니다. 이것으로부터 일본인의 장수는 전적으로 그들의 식단에 기인하며 다른 것이 아님이 분명해집니다. 물고기, 특히 바다 물고기는 많은 양을 함유하고 있습니다. 사람에게 필요한미네랄 요소. 우선, 요오드. 흥미롭게도 명태는 우리가 가지고 있는 가장 저렴한 물고기이며 일본에서는 진미로 여겨지며 매우 비쌉니다. 그리고 붉은 물고기는 정반대입니다.

육류 단백질은 동물성 단백질의 계층 구조에서 마지막 위치를 차지합니다. 아미노산 구성이 균형이 잘 잡혀 있지만 소화하기 어렵기 때문입니다. 고기의 근육 섬유는 매우 강하고 두껍고 소화되지 않는 껍질을 가지고 있습니다. 고기는 절대 소화되지 않고 체내에서 완전히 흡수됩니다. ~에 현미경 검사고기를 먹는 사람들의 대변에는 항상 소화되지 않은 근육 섬유가 있습니다.

따라서 탄수화물 언로딩 단계에서 전체 식단은 단 하나의 단백질 식품으로 구성됩니다. 메뉴는 그렇게 다양하지 않지만 꽤 견딜 수 있습니다. 지방의 경우, 그것은 모두 선수가 자신을 위해 설정하는 목표에 달려 있습니다. 과도한 지방 조직을 동시에 제거하는 것이 목표라면 2 ~ 3 큰 스푼을 제외하고는 지방 없음 식물성 기름사용할 가치가 없습니다. 식이에서 100% 지방을 제외하더라도 몸에 지방 결핍은 없습니다. 첫째, 모든 동물성 단백질 제품에는 어느 정도의 지방이 포함되어 있습니다. 육류 및 유제품에는 포화 지방산의 지방이 포함되어 있습니다. 생선과 해산물에는 불포화 및 고도 불포화 지방산의 지방이 포함되어 있습니다.

과자 없이는 어렵습니다. 극복하기 매우 어려운 습관이 있습니다. 그리고 여기에 인공 설탕 대용품이 있습니다 - 사카린, slastilin (아스파 테이트). 사카린은 벤조산의 유도체입니다. 사카린은 일반 설탕보다 500배 더 달다. 사카린은 신체에 부작용이 없습니다. 과다 복용의 경우 단맛 대신 쓴맛이 나타납니다. 슬라스티린은 사카린보다 단맛이 덜한 물질로 아스파르트산의 유도체입니다. 독성은 없으나 사카린과 달리 과다복용시 쓴맛이 나지 않습니다.

사카린과 스위틸린 외에도 자일리톨, 소르비톨과 같은 다른 설탕 대체물도 있지만 특정 칼로리 함량을 가지고 있으며 탄수화물 대사따라서 탄수화물 하역에는 사용할 수 없습니다.

단백질 다이어트 총 결석탄수화물은 처음에 혈당 수치를 매우 크게 떨어뜨립니다. 간과 근육에 있는 글리코겐 저장고는 하루 미만이면 충분합니다. 그 후 혈당이 눈에 띄게 떨어집니다. 이것은 정신적, 육체적인 성능의 급격한 감소로 이어집니다. 근력과 지구력이 급격히 감소합니다. 운동 선수는 때때로 정상적인 훈련 부하의 절반도 처리할 수 없습니다. 축적으로 인해 혈액의 반응이 산성 쪽으로 이동 케톤체- 지방산의 저산화 생성물. 지방은 탄수화물이 공급하는 에너지 없이는 완전히 산화될 수 없습니다. 산증의 결과로 전반적인 혼수 상태가 증가하고 졸음이 나타납니다. 처음 며칠 동안 간과 근육에 있는 글리코겐 저장소가 완전히 고갈됩니다. 무기력, 약점 및 무기력이 점차 증가하여 7-10일까지 최대치에 도달합니다. 7-10 일에는 웰빙이 급격히 개선되고 혼수 상태, 약점 및 졸음이 완전히 사라집니다. 이것은 필요한 모든 양의 포도당이 이제 아미노산과 지방에서 합성되기 때문입니다. 지방과 아미노산에서 포도당 합성 - 포도당 생성은식이 요법에서 탄수화물을 배제한 직후에 시작됩니다. 간에서는 포도당 생성의 효소 인 특별한 종류의 수명이 짧은 단백질이 합성되기 시작합니다. 지방산과 아미노산이 간의 미토콘드리아로 흐르고 포도당이 새로 형성되는 구조로 흘러 들어가는 것을 조절합니다. gluconeogenic enzymes의 형성은 acidosis에 의해 촉진된다. 이전의 산증이 강할수록 이후에 더 활발하게 포도당 합성이 수행됩니다. 혈액에서 케톤체가 사라진 후에는 약점이 사라질뿐만 아니라 스포츠 성능의 점진적인 회복이 발생합니다. 탄수화물 언로딩 단계가 길수록 에너지 요구에 필요한 아미노산이 덜 소모되고 더 많은 지방이 소모됩니다. 두 가지 주요 적응 메커니즘 인간의 몸이 상황에서는 지방산 산화가 증가하고 지방에서 직접 포도당이 새로 형성됩니다. 단식 첫날에는 간에서 포도당이 합성되고 포도당 생성 과정에서 신장이 켜지고 며칠 후에는 내장이 켜집니다.

간과 근육에 글리코겐 저장이 점진적으로 회복되며, 이 글리코겐만이 음식 포도당이 아니라 지방과 아미노산에서 형성된 포도당에서 합성됩니다.

산증 보상 및 다른 근육의 글리코겐 매장량의 후속 복원은 언로드 기간이 시작된 후 1주에서 3주까지 서로 다른 시간에 발생합니다. 탄수화물 언 로딩 초기에는 일반적으로 과자를 원하고 빵을 원하고 밀가루 제품. 과자와 케이크는 밤에도 꿈이 될 수 있습니다. 그러나 미래에는 포도당신생합성이 활성화되면서 단 것에 대한 갈망이 사라지고 존재를 잊게 된다. 탄수화물 제품마치 그것들이 전혀 존재하지 않는 것처럼.

탄수화물이 없는 식단에 대한 신체의 완전한 적응은 두 번째 단계인 탄수화물 로딩으로 넘어갈 때라는 신호입니다.

탄수화물 로딩 이상 주요 부분언로드보다. 탄수화물은 물을 결합하는 능력이 있습니다. 탄수화물 1g은 체내에 약 4g의 수분을 보유합니다. 로딩시간에 바로 먹기 시작하면 평소 금액탄수화물, 부종, 두통, 혈압 상승 등의 물 과부하가 있습니다. 흥분된 신경계가있는 사람들에게는 일반적인 흥분이 나타날 수 있으며 때로는 침략, 불면증으로 변합니다. 따라서 로딩 기간은 매우 신중하게 수행됩니다. 초기에는 탄수화물을 소량으로 섭취하고 다음 날에는 그 양이 점차 증가합니다. 일반적인 값에 도달할 때까지 계속됩니다.

다운로드 기간은 얼마나 되어야 합니까? 그 기간은 그 이전의 언로딩 기간에 따라 달라집니다. 언로딩 기간이 한 달이면 로딩 기간은 최소 한 달이 걸립니다. 이 달 동안 우리는 탄수화물을 섭취하기 시작하고 점차적으로 양을 평소 수준으로 가져와야합니다. 섭취하는 탄수화물의 일반적인 양은 엄격하게 개별적이기 때문에 이 기사에서는 그램과 칼로리에 대해 언급하지 않을 것입니다. 우리가 평소에 섭취하는 탄수화물의 양을 미리 계산한 후, 일상 생활, 이 숫자를 복구 기간의 일수로 나눕니다. 우리가 하루에 총 30g의 설탕, 300g의 빵, 300g의 감자를 먹는다고 가정해 봅시다. 회복 기간이 30일이면 일반적인 일일 탄수화물 식단을 30으로 나누어야 합니다. 하루 로딩에는 설탕 3g, 빵 10g, 감자 10g이 있는 것으로 나타났습니다. 로딩 기간의 첫날, 우리는 일일 탄수화물 다이어트의 1 부분을 섭취합니다. 저것들. 같은 설탕 3g, 빵 10g, 감자 10g. 또한 매일 1을 추가하면 한 달에 이미 전체 일일 허용량을 먹을 것입니다. 전체 일일 탄수화물 식단이 복원되었습니다.

언로딩 기간 동안 신체는 탄수화물 결핍에 적응하여 저장된 글리코겐(간, 근육, 심장 등 내장의 글리코겐은 지속적으로 자가 재생)을 회복합니다. 지방에서 포도당을 지속적으로 합성하면 글리코겐이 지속적으로 소비되고 지방 기원의 포도당에 의해 지속적으로 서명됨을 의미합니다. 그런 다음 로딩이 시작되면 글리코겐이 "지방 기원의 포도당"에서 한 번에 두 가지 소스에서 합성되기 시작합니다 " 그리고 음식과 함께 제공되는 포도당에서. 글리코겐 합성을 촉매하는 효소의 활성은 매우 높으며 새로 합성되는 글리코겐의 양은 주로 포도당 공급원에 의해 제한됩니다. 따라서 로딩 초기부터 글리코겐이 증가된 양으로 합성됩니다. 언로딩 및 이후 로딩 기간이 충분히 길다면(최소 1개월) 간과 근육의 글리코겐 양은 평소 수준의 200%까지 올릴 수 있습니다. 이것은 매우 높은 수치입니다. 없음 , 포함 단백 동화 스테로이드그리고 인슐린, 우리는 간과 근육 글리코겐 수치를 그렇게 높게 올릴 수 없습니다. 이것은 지구력이 거의 2배 증가하고 근력이 1.5배 증가함을 의미합니다. 이러한 근력과 지구력의 증가에 대해 탄수화물 언로딩에 대한 입증된 방법론이 없었을 때 로딩은 상상만 할 수 있었습니다.

로딩 기간이 시작될 때 때때로 약간의 혼수 상태와 쾌적한 졸음이 있습니다. 그런 다음식이 요법에서 탄수화물의 양이 증가함에 따라 억제가 사라지고 정서적, 육체적 회복 상태로 대체됩니다. 주관적으로 이것은 기분의 증가, 활동에 대한 갈증의 형태로 느껴집니다. 생각의 속도가 빨라지고 운동 반응이 빨라집니다. 산소 결핍과 모든 것에 대한 전체 유기체의 저항 불리한 요인환경. 에 더 나은 쪽내분비 균형이 변화하고 신체의 비타민 흡수가 증가합니다.

대부분탄수화물 언 로딩 - 로딩은 신체의 지구력을 증가시킵니다. 그것은 운동 선수, 스키어, 노 젓는 사람, 수영 선수 및 스케이터 사이에서 특히 인기가 있습니다. 에 최근점점 더 많은 역도 선수, 레슬링 선수 및 고급 보디 빌더가 탄수화물 언로딩을 사용하고 있습니다. 스포츠맨십으로 많은 돈을 버는 프로 운동선수는 모든 기회를 활용하여 스포츠 형태를 개선하려고 합니다. 프로 복서, 마스터 백병전, 테니스 선수 및 축구 선수 - 모두가 감사합니다. 긍정적 인 영향탄수화물 언 로딩 - 신체 및 스포츠 결과에 대한 로딩.

지구력과 힘, 정서적 및 정신적 회복을 증가시키는 것 외에도 탄수화물 언 로딩 - 로딩은 신체의 많은 유익한 변화를 동반합니다. 짐을 내리는 과정에서 단백질 식품만 먹으면서, 빠른 손실지방 조직. 지방 조직은 음식의 탄수화물이 90% 지원하기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 지방 손실률은 다음을 포함한 많은 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 운동 활동. 격렬한 유산소 운동으로 신체는 매일 최대 500g의 지방을 잃을 수 있습니다. 과도한 지방량이 많을수록 사람은 더 빨리 체중을 잃습니다. 체중이 감소함에 따라 지방 조직의 손실이 느려지고 하루에 100g에 도달할 수 있습니다. 탄수화물 로딩 동안, 우리는 탄수화물의 과보상을 달성합니다. 에너지 매장량그러나 우리는 결코 지방 조직의 완전한 회복을 달성하지 못합니다. 물론 부분적으로 복원되지만 부분적으로만 복원됩니다. 탄수화물 언로딩 - 로딩이 긍정적인 에너지 효과를 동반하지 않더라도 지방 조직의 손실만으로도 가치가 있습니다. 지방 조직자신의 삶을 살고 있습니다. 이것은 패시브 데드 밸런스와는 거리가 멉니다. 끊임없이 자체 재생되며 포도당, 아미노산 및 비타민의 유입이 지속적으로 필요합니다.

콩팥 정상적인 사람하루 평균 40개를 생산한다. 인슐린. 추가 5~6kg. 지방은 더 많은 인슐린을 필요로 합니다. 췌장은 사소한 5kg으로 인해 이중 부하에서 작동합니다. 지방! 50kg이 더 나가는 사람의 몸에서는 어떤 일이 발생합니까? 지방? 인슐린을 10배나 더 생산하도록 강요받는 췌장에 무슨 폭력을 휘두르는지 생각만 해도 끔찍하다. 이러한 사람들의 췌장은 고갈되고 치료를 위해 인슐린이 필요하지 않은 소위 "비만 당뇨병" 또는 제2형 당뇨병이 발생합니다. 체중 감량이라는 한 가지만 필요합니다. 체중을 감량한 많은 사람들이 완전한 회복을 합니다. 많은 사람들에게 그러나 불행히도 모든 사람에게 그런 것은 아닙니다. 췌장의 일부가 만성 과부하로 사망한 경우 더 이상 회복할 수 없고 결함이 있는 상태로 남아 있으며 인슐린이 거의 생성되지 않습니다. 이것은 또 다른 극단적인 상황이며 많은 심각한 질병이 도사리고 있습니다.

지방 조직은 남성과 여성 모두에서 성 호르몬의 60%까지 결합할 수 있습니다. 여성 유기체. 하지만 없이 정상 수준성 호르몬 정상적인 동화는 불가능합니다. 뚱뚱한 사람은 근육이 더 빨리 자랍니다. 이것은 깊은 착각입니다. 스포츠에서 빠르게 발전하는 사람들을 자세히 살펴보십시오. 모두 상당히 날씬해 보입니다. 마른 사람이 천천히 진행되면 어떤 종류의 질병이 있음을 나타냅니다. 소화 시스템. 얇음 그 자체가 제동이다 스포츠 경력수 없습니다.

하역 단계에는 평소보다 많은 양의 단백질을 불가피하게 섭취하게 됩니다. 이것은 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 신경계의 고갈이나 과잉 훈련이 있으면 사라집니다. 신경계가 강화되고 예외 없이 모든 스트레스 요인에 더 저항하게 됩니다.

탄수화물을 섭취하면 억제 뉴런인 세로토닌이 혈류로 방출됩니다. 세로토닌은 중추 신경계의 억제를 강화하고 성 호르몬의 영향을 중화하여 성 반사를 억제합니다. 나이가 들어감에 따라 체내 세로토닌의 양이 증가합니다. 이것은 성기능뿐만 아니라 신체의 전반적인 상태에도 부정적인 영향을 미칩니다. 이전에 세로토닌이 기분을 개선한다고 믿었다면 최근에는 세로토닌이 신경계에 우울한 영향을 미친다는 증거가 점점 더 많이 축적되었습니다. 세로토닌은 염증과 알레르기를 증가시킵니다. 많은 만성 염증 및 알레르기 질환과도한 세로토닌으로 인해 발생합니다. 음식에서 탄수화물을 일시적으로 제외하더라도 세로토닌이 혈액으로 방출되는 것을 크게 감소시킵니다. 이것은 염증의 감소로 이어지며, 일반적으로 미생물은 탄수화물을 매우 좋아합니다. 탄수화물 언로딩의 경우 미생물에 좋은 영양 배지와 알레르기가 결핍되어 성기능 활성화 및 전반적인 활동 증가가 발생합니다.

탄수화물 로딩 동안 식이에서 동물성 단백질의 비율이 약간 감소함에도 불구하고 인간의 신경계는 훨씬 더 활성화됩니다. 로딩 중 탄수화물의 질적 구성은 그다지 중요하지 않습니다. 포도당은 물론 장에서 가장 빨리 흡수되어 모든 당류 중에서 산화되지만, 과당은 백분율로 따지면 글리코겐 형태로 더 많이 저장되며, 과당 함량이 100% 이하인 일반 설탕을 꿀로 대체할 수 있다면 높으면 이 작업을 수행해야 합니다. 맥아당(맥아당)은 과당보다 훨씬 더 많은 양의 글리코겐을 저장할 수 있으며 흑맥주 제조의 원료로 판매되는 맥아당 농축액은 탄수화물 로딩에 사용할 수 있습니다. 포도당의 좋은 공급원은 포도당이 수박의 거의 유일한 탄수화물 A인 포도입니다. 예를 들어 과당 외에 다른 탄수화물은 없습니다.

탄수화물 로딩을 위한 제품으로서, 탄수화물 농축물 뿐만 아니라 건조 과일을 사용하는 것이 합리적입니다. 좋은 소스비타민. 놀랍게도 많은 말린 과일에는 신선한 과일보다 몇 배나 많은 비타민이 들어 있습니다. 최근 연구에 따르면 과일이 건조되면 치즈 숙성 과정과 다소 유사한 독특한 숙성 과정이 과일에서 발생합니다. 비타민 함량이 여러 번 증가하고 디카르복실산, 특히 숙신산 및 말산 함량이 증가합니다. 디카르복실산은 생물학적 산화 과정에 쉽게 포함될 뿐만 아니라 단백질, 탄수화물, 지방, 우유 및 기타 에너지원의 산화 과정을 향상시킵니다. 피루브산. 천연 주스를 얻는 전위적인 방법도 있습니다. 전체 열매와 과일은 먼저 말린 다음 갈아서 물과 섞어서 과육을 넣은 주스를 얻습니다. 요가 수행자들은 수천 년 전에 말린 과일이 몸에 미치는 영향이 신선한 과일의 영향과 다르다는 것을 알아차렸습니다. 그들은 계절에 관계없이 여름에도 최소 300gr을 섭취할 것을 권장합니다. 건조 된 과일들. 인도 0 열대 지방. 주민들이 신선한 과일이 부족하다고 불평하는 것은 어렵습니다. 그리고 이미 메뉴에 말린 과일을 포함하도록 권장하는 경우 권장 사항을 들어야 합니다.

마른 과일이 신체에 미치는 영향은 신선한 과일의 작용과 다릅니다. 이것은 또한 비타민 외에도 모든 과일에 항비타민이 함유되어 있어 신선한 과일을 섭취할 때 비타민을 중화시킨다는 사실로도 설명됩니다. 과일과 열매를 말리면 항비타민이 파괴되지만 비타민은 파괴되지 않습니다. 이것은 또한 말린 과일이 신체에 미치는 영향을 분석할 때 고려되어야 합니다. 말린 과일은 무엇보다도 미량 원소, 특히 칼륨의 실제 식료품 저장실입니다. 칼륨이 세포로 침투하면 전하가 안정화됩니다. 칼륨은 정상적인 동화 작용이 불가능한 근육 수축 과정을 향상시킵니다. 칼륨은 탈수 특성이 있어 몸에서 과도한 수분을 제거합니다. 로딩 단계에서 달콤한 모든 것에 대한 욕구가 깨어납니다. 사람들은 종종 탄수화물을 지나치게 섭취합니다. 결과적으로 과도한 수분 보유 및 부종이 발생합니다. 1g의 탄수화물에는 4g의 물이 들어 있음을 기억하십시오. 말린 과일을 부츠 재료로 사용하면 부종과 두통설탕과 빵을 사용할 때보다

최근에는 탄수화물 로딩을 위해 특별히 설계된 다양한 상업용 식품이 등장했습니다. 그들은 정제 또는 캡슐 형태로 배열되어 있으며, 각각은 그램 또는 칼로리로 측정되는 엄격하게 정의된 양의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 이는 투여 및 정확한 로딩을 용이하게 합니다. 이러한 제품의 질적 구성도 일반 설탕과 다릅니다. 재정이 허락한다면 그러한 제품을 사용해야 합니다. 재정이 허용하지 않으면 가장 일반적인 제품이 가능합니다. 업로드 대상과 위치만 이해하면 됩니다.

탄수화물 언로딩 단계에서 세포막 구조의 일부 변화가 발생하고 세포는 포도당 및 기타 탄수화물에 더 잘 투과됩니다. 이 증가된 투과성은 로딩 기간 내내 그리고 심지어 로딩 후 일정 시간 동안에도 유지됩니다. 몸은 마치 관성에 의한 것처럼 계속해서 표준을 초과하는 탄수화물을 얻습니다. 로딩 기간이 끝난 후 탄수화물 다이어트는 원래의 탄수화물 다이어트와 동일한 양으로 일정 시간 동안 동일한 비율로 계속하여 매일 탄수화물 다이어트의 비율을 높일 수 있습니다. 로딩 기간이 긴 경우(예: 30일), 약 15일 동안 탄수화물 식단을 계속 늘릴 수 있습니다. 로딩 시간의 절반. 이때 근육 세포막의 "열린 탄수화물 창"은 여전히 ​​​​보존됩니다. 이 "과부하" 기간의 근력과 지구력은 계속해서 증가할 것입니다. 하지만, 부작용과잉 지방량이 증가할 수 있습니다. 어떤 경우에는 이것이 정당화되고 다른 경우에는 그렇지 않습니다. 그리고 여기에 개별적인 접근이 필요합니다.

소르비톨 및 자일리톨과 같은 설탕 대체물은 특별히 언급할 가치가 있습니다. 구조상 자일리톨은 5가 알코올입니다. 옥수수 속대에서 얻어지며 분말로 제공됩니다. 자일리톨을 복용해도 혈당이 증가하지는 않지만 자일리톨은 글리코겐으로 직접 저장되는 능력이 있습니다. 그것은 매우 가치가 있습니다 다이어트 제품, 간과 심장의 상태에 유익한 효과가 있습니다. 자일리톨의 choleretic 효과는 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 콜로그약처럼. 자일리톨을 원료로 한 과자 및 과자류는 상큼한 맛이 나며 일반 설탕 특유의 텁텁한 맛이 없습니다. 자일리톨도 있습니다 순수한 형태그리고 그는 더 많은 자격이 있습니다 폭넓은 적용단순한 설탕 대용품보다. 탄수화물 과부하 동안 자일리톨은 글리코겐 저장소를 증가시키는 수단으로 사용될 수 있습니다. 자일리톨은 혈액 내 젖산 함량을 어느 정도 감소시킵니다. 자일리톨과 같은 소르비톨은 알코올이지만 5개 원자가 아니라 6개 원자입니다. 이상하게도 그들은 썩은 과일에서 그것을 얻습니다. 소르비톨 생산을 위한 원료는 대부분 썩은 사과를 짜내는 것입니다. 소르비톨은 과립 형태로 제공됩니다. 당뇨병 환자를 위한 설탕 대용으로 판매됩니다. 자일리톨과 같은 소르비톨은 탄수화물 대사에 통합될 수 있으며 조직의 글리코겐 함량을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 소르비톨은 이 용량이 자일리톨보다 현저히 떨어집니다. 소르비톨의 독특한 특징은 매우 강한 choleretic 및 완하제 효과입니다. 장내 소르비톨은 수분을 끌어당겨 장액의 흡수를 방해하여 궁극적으로 삼투성 완하제로 작용한다. 식염수 완하제와 달리 위 및 장 점막에 자극을 주지 않고 부드럽게 작용하지만 더 강하게 작용합니다. 흥미롭게도 소르비톨의 완하제 효과는 정상인에서만 나타납니다. 낮은 산도 위액. 산도가 높은 사람의 경우 소르비톨은 완하제 효과가 없으며 choleretic 행동. 소르비톨을 이용해 과자를 만들려는 시도가 있었으나 완하제 효과가 강해 악명이 높아 버려야 했다. 소르비톨은 자일리톨과 같은 양은 아니지만 특정 시장을 찾습니다.

탄수화물 하역 - 스포츠에서의 선적은 모든 가능성을 소진하는 것과는 거리가 멀습니다. 확실히 더 많은 연구가 수행되어야 하고, 새로운 방법론이 개발되고, 다운로드를 위해 제공될 신제품이 있을 것입니다. 가까운 장래에 탄수화물 언로딩 - 로딩은 스포츠뿐만 아니라 임상의학에서도 널리 도입될 것이라고 생각합니다. 나는 가장 많은 환자를 치료하기 위해 수년 동안 그것을 사용해 왔습니다. 다양한 질병, 때로는 회복 및 건강 개선 목적으로도 사용됩니다.

하역 및 선적 기간은 얼마나 자주, 얼마나 오래 수행할 수 있습니까? 수십 년 전, 탄수화물 언로딩 - 로딩이 스포츠 연습의 일부였을 때 특히 중요한 대회를 준비하기 위해 언로딩 및 로딩 기간은 각각 2주 이내로 1년에 한 번만 수행되었습니다. 나중에 누적되면서 긍정적인 결과관찰, 탄수화물 언 로딩 - 경기 전뿐만 아니라 일반 신진 대사 자극을위한 기본 훈련 중에도 최대 1 년에 4 번 부하를 더 자주 사용하도록 권장하기 시작했습니다. 이제 엘리트 운동 선수가 언 로딩을 사용한다는 사실로 모든 것이 점차적으로 이동하고 있습니다. 언 로딩 및 로딩 기간이 각각 최소 1 개월 이상 오래 지속되는 긴 코스로 일년 내내 거의 지속적으로 로딩합니다. protein unloading-loading을 수행하는 기술이 개발되고 있지만 실제로 이러한 protein unloading-loading은 먼저 이화작용을 줄이기 위해 단백질 섭취를 일정 수준까지 점진적으로 감소시킨 다음 단백질 섭취를 증가시키는 것입니다. 동화 작용 과정을 촉진하기 위해. 탄수화물과 단백질 언 로딩 방법이 점진적으로 병합됩니다. 소비되는 탄수화물 양의 감소는 소비되는 단백질의 양의 증가와 결합되며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

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