Jinsi ya kutengeneza chai ya mitishamba. Jinsi ya kufanya umwagaji wa mvuke nyumbani? Matibabu ya mitishamba - sheria muhimu na vidokezo

Mimea ni maarufu sana katika dawa za jadi. Kwa msaada wao, magonjwa mbalimbali hutendewa na kutengenezwa badala ya chai. Na ili kupata upeo wa vitu muhimu kutoka kwa chai ya mitishamba na ada, unahitaji kuwa na uwezo wa kutengeneza vifaa vya kupanda vizuri.

Ikiwa unatengeneza mimea katika thermos, ujue kanuni moja muhimu: infusion ya mitishamba lazima "kupumua", hivyo huwezi mara moja cork thermos tightly na cork. Unapaswa kuacha shimo kwa hewa na kuruhusu infusion "kupumua", na kisha unaweza kuifunga kwa ukali.

Ni bora kupika mimea kwa njia sawa na kahawa inayotengenezwa kwa Kituruki. Jaza nyasi na maji joto la chumba na ulete kwa chemsha juu ya moto mdogo. Kisha uondoe kutoka kwa moto na baridi kidogo. Njia hii inafanana na "umwagaji wa maji". Kwa njia hii ya kutengeneza pombe, kiwango cha juu cha vitu muhimu kitapita kwenye mkusanyiko, lakini pia unaweza kupika mimea kama chai ya kawaida - kwa kumwaga maji ya moto juu yake na kuiacha itengeneze.

Ikiwa unatengeneza chai katika vikombe na teapots, kisha upe upendeleo kwa sahani za porcelaini. Ikiwa, kwa mujibu wa mapishi, mkusanyiko wa phyto unahitaji kusisitizwa kwa saa moja au zaidi, na huna thermos, unaweza kuendelea kwa njia hii: pombe. ukusanyaji wa mitishamba katika chupa ya kioo, funika na kifuniko na ukitie jar na scarf ya joto.

Unaweza kujaza tena mimea iliyotengenezwa tayari na maji ya moto, lakini si zaidi ya masaa 2 baada ya pombe ya awali. Ikiwa malighafi ya mboga, inapotengenezwa tena, inatoa rangi, ladha na harufu, ina sawa mali ya dawa kama pombe ya kwanza.

Unaweza hata kufanya yafuatayo: pombe infusion iliyojilimbikizia ya mimea kwa namna ya majani ya chai na kuipunguza kwa maji ya moto kama inahitajika. Majani ya chai ya ziada yanaweza pia kumwaga kwenye molds na kutumwa kwa freezer. Kisha tupu hii, kama inahitajika, inaweza kubadilishwa haraka kuwa chai ya uponyaji.

Ili kuboresha ladha na harufu, unaweza kuongeza apricots kavu, zabibu, kipande cha limao, zest ya machungwa au kijiko cha asali kwa maandalizi ya mitishamba. Lakini sukari haiwezekani kusaidia.

Kawaida, maandalizi ya mitishamba yanachukuliwa kulingana na mpango huo: siku 10-14 za matibabu, kisha mapumziko ya siku 7. Mwanzoni mwa matibabu, unaweza kupunguza kipimo cha chai ya mitishamba ili mwili ufanane na mapokezi. Madaktari wengine wa mitishamba wanashauri kuongeza mimea isiyojali kwenye mkusanyiko, ambayo ni, wale ambao hawana matamshi. athari ya matibabu, lakini kuboresha digestibility ya ukusanyaji mitishamba na mwili. Madaktari wa mitishamba wanapendekeza kuongeza, kwa mfano, nyasi za meadowsweet (meadowsweet) kwa chai ya mimea - ina vitamini na huchochea mfumo wa kinga.

Ni wakati gani wa siku ada fulani zinapaswa kukubaliwa?

. Kabla ya milo, wanachukua ada zilizokusudiwa kwa viungo hivyo ambavyo viko juu ya kiuno. Hizi ni ada za kifua na moyo.
. Wakati wa chakula, chukua ada ya tumbo na ini.
. Baada ya kula, hutumia ada zilizokusudiwa kwa viungo vilivyo chini ya kiuno. Hizi ni urological, gynecological na ada kwa viungo.
. Ada ya anthelmintic inashauriwa kunywa ndani mchana, kama umelewa usiku, wanaweza kukuzuia usilale.
. Ada za kutuliza huchukuliwa saa 2 kabla ya kulala, na ada za sweatshop hufanya kazi vizuri saa moja kabla ya kulala. Baada ya kuwachukua, ni vyema kwenda kulala.

Na, bila shaka, ni muhimu wakati wa kuchukua tea za mitishamba ili kuhakikisha kuwa huna mzio wa aina za vifaa vya mimea unayotumia.

Kipimo cha mimea kwa ajili ya maandalizi ya ada inaweza kutolewa kwa gramu, vijiko au sehemu za wingi (kiasi).

Ikiwa mkusanyiko unaonyesha uwiano wa mimea miwili 1: 1, hii ina maana kwamba lazima uwachukue kwa kiasi sawa. Kwa mfano, kwa sehemu 1 ya chamomile, chukua sehemu 1 ya mint, i.e. sawa (1: 1).

Ikiwa uwiano ni 1: 2, basi sehemu 1 ya mmea wa kwanza inapaswa kuhesabu mara 2 zaidi ya sekunde. Kwa mfano, kwa 1 tbsp. chukua kijiko cha mimea ya kwanza 2 tbsp. vijiko vya mimea ya pili. Hii itakuwa uwiano wa vipengele 1: 2.
mimea ya dawa

Ikiwa huna kiwango, tu kupima mimea na vijiko au vijiko. Ikiwa chai ina vipengele kadhaa (mkusanyiko), unasaga, kuchanganya vizuri ili kupata mchanganyiko wa sare, na kisha kuchukua vijiko vingi au gramu kutoka kwa mchanganyiko wa jumla kama inavyotakiwa na mapishi.

Usisahau: kabla ya kuanza matibabu ya mitishamba, unahitaji kushauriana na daktari!

Chai na chai ya mitishamba inaweza kusaidia na mafua, homa, magonjwa ya kuambukiza, katika matibabu matatizo ya moyo na mishipa, utumbo, urolojia, uzazi, neva, magonjwa ya endocrine, kurejesha kinga na hata kwa oncology.

. Ikiwa unapata baridi, kichwa chako huumiza, miguu yako huwa mvua na cystitis huanza, dalili za sumu zinaonekana, kisha jaribu mara moja kunywa chai ya mitishamba kama ilivyoelekezwa.

. Ikiwa unakula sana na una uzito ndani ya tumbo, tumbo, basi jaribu kunywa chai kutoka kwa mbegu za bizari au matunda ya fennel.

. Wasiwasi juu ya pua ya kukimbia - kupika chai ya joto, matajiri katika vitamini C. Unaweza kutumia limao, raspberries, viburnum, cranberries, viuno vya rose kwa hili, kuongeza asali kwa ladha. Unaweza kula karafuu kadhaa za vitunguu na kunywa chai ya joto.

Kuna magonjwa ambayo baadhi ya mimea haipendekezi, wakati wengine, kinyume chake, hutumikia kama kuokoa maisha. Kwa mfano, lini hyperacidity juisi ya tumbo haipendekezi kutumia oregano, limao, pilipili kali na cumin. Na kwa asidi ya chini, mimea hii husababisha uboreshaji.

Mimea mingine ambayo ni nzuri kwa wagonjwa wa shinikizo la damu haipaswi kutumiwa na wale wanaosumbuliwa na hypotension, na kinyume chake.

Wale ambao wamepata mshtuko wa moyo na wanakabiliwa na thrombophlebitis hawapaswi kutumia basil ya kawaida, angelica, coriander, chokeberry kwa sababu huongeza ugandaji wa damu.

Kabla ya kutumia mimea, soma kuhusu contraindications. Ikiwa unununua mimea kutoka kwa maduka ya dawa, basi inakuja na maelekezo ambapo unaweza kujifunza jinsi ya kutumia na maelekezo maalum.

Hata hivyo, mimea inapaswa kuchukuliwa kwa uzito. Kwa nguvu ya athari, wao ni bora zaidi kuliko chai ya kawaida na kahawa, hivyo dawa ya kujitegemea haikubaliki! Matumizi ya mimea inapaswa kuwa kipimo madhubuti na inashauriwa tu baada ya kushauriana na daktari.

Swali la jinsi ya kutengeneza mimea ili iwe sawa mara nyingi hutokea wakati mtu anapanga kutumia moja ya mapishi mengi. dawa za jadi. Kama unavyojua, ni ndani yao kwamba mimea anuwai hufanya kama kuu vipengele vinavyofanya kazi. Baada ya yote, inajulikana kuwa tu kwa msaada wa mimea iliyoandaliwa vizuri, unaweza kufikia matokeo yaliyohitajika. Unawezaje kuandaa chai, decoction au infusion kutoka kwa mimea tofauti?

Sheria za kutengeneza chai ya mitishamba

Moja ya wengi chaguzi rahisi kuandaa mimea mbalimbali ya dawa kwa madhumuni mbalimbali - chai ya mitishamba. Katika hali nyingi, mint, zeri ya limao, au chamomile inaweza kutumika kutengeneza chai hii ya mitishamba. Katika baadhi ya matukio, mimea hiyo ya dawa inaweza kuunganishwa na kila mmoja, lakini hii tayari ni suala la ladha.

Ili kuandaa vizuri chai hiyo ya mimea, unahitaji tu kumwaga kijiko cha mimea kavu iliyokatwa kwenye kioo. Mimina maji ya moto juu ya muundo na uiruhusu pombe kwa dakika tano. Wakati huo huo, inashauriwa kufunika chombo ambacho kinywaji hutengenezwa na sahani au kifuniko.

Tayari baada ya dakika tano, chai yako ya mimea inaweza kunywa, tu kabla ya kunywa inashauriwa kuchanganya vizuri. Chai ya mitishamba inajulikana sio tu kwa uwepo ladha kubwa, lakini kwa kuongeza baadhi ya mimea na athari ya kutuliza iliyotamkwa.

Pia katika maduka ya dawa unaweza kuona mkusanyiko tayari wa mimea kwa ajili ya kufanya chai tayari katika mifuko. Kanuni ya kutengeneza chai kama hiyo haina tofauti yoyote kutoka kwa kutengeneza mimea ya dawa. Imetengenezwa kama chai rahisi, begi la mimea hutiwa tu na maji ya moto, na baada ya dakika tano hutiwa nje. Wakati huo huo, inashauriwa pia kuchanganya kioevu kilichopatikana kwenye kioo vizuri.

Jinsi ya kupika mimea

Hakuna kidogo mali ya dawa tofauti katika aina mbalimbali za decoctions ya mimea, ambayo inaweza pia kuwa tayari nyumbani. Ili kupika decoction sahihi kutoka kwa mimea, unahitaji kuchukua kiasi cha mimea safi iliyokatwa au kavu inayohitajika na mapishi. Mimea iliyochaguliwa lazima iwekwe kwenye sufuria au chombo kingine kirefu.

Sasa utungaji uliojifunza unapendekezwa kujazwa na rahisi maji baridi. Baada ya kuchemsha kamili ya muundo wako wa mimea ya dawa, unahitaji kupunguza moto kwa kiwango cha chini na chemsha decoction ya mitishamba chini ya kifuniko kwa dakika 30. Sasa unaweza kuzima moto kabisa, basi decoction ya mitishamba iwe baridi yenyewe, shida utungaji. Decoction yako yote ya mitishamba iko tayari kabisa kutumika.

Decoction ya mitishamba katika umwagaji wa maji

Unaweza pia kutengeneza decoction ya mitishamba kwa kutumia umwagaji wa maji unaojulikana kwa mama wengi wa nyumbani. Ili kutengeneza mimea ya dawa katika umwagaji wa maji, utahitaji kumwaga majani ya mmea kavu kwa kiasi unachohitaji kwenye mug ya chuma au bakuli. Katika chombo sawa, ongeza glasi ya maji baridi. Ifuatayo ni bakuli lako au kikombe cha maji na mimea ya dawa lazima iwekwe kwenye sufuria yenye maji pia yaliyopozwa. Muundo kama huo lazima uweke kwenye gesi.

Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba maji katika sufuria yako haipaswi kuwa zaidi ya nusu ya bakuli yako au mug. Wakati maji huanza kuchemsha kwenye sufuria, gesi inapaswa kupunguzwa kidogo, lakini haijazimwa kabisa. Kuanzia wakati wa kuchemsha, ni muhimu kuweka mchuzi katika umwagaji wa maji kwa angalau dakika 30.

Baada ya muda uliowekwa, utaweza kuona jinsi decoction yenye harufu nzuri, yenye matajiri ya mimea imeundwa kwenye chombo chako. Kuanza, inashauriwa kuipunguza kidogo, kisha uchuja kwa uangalifu (unaweza kutumia cheesecloth), na kisha uichukue kulingana na maagizo.

Kupika mimea katika thermos

Katika infusion hiyo ya mitishamba, baada ya maandalizi, imehifadhiwa kiasi cha juu zote muhimu vipengele vya dawa. Njia hii inaweza kuchukuliwa kuwa muhimu zaidi ya yote hapo juu.

Ili kutengeneza mimea kwenye thermos, unahitaji kumwaga mimea ya dawa iliyokatwa kavu kwenye sufuria. Mimina mimea kavu na kiasi kinachohitajika maji baridi na kuleta kila kitu kwa chemsha juu ya moto mdogo. Baada ya hayo, kioevu cha kuchemsha kinapaswa kumwagika kwenye thermos, ambapo inapaswa kuingizwa kwa muda wa saa moja hadi mbili, kulingana na mahitaji ya maelekezo.

Infusion iliyopatikana kwa njia hii lazima ichujwa na kunywa kwa mujibu wa maagizo yaliyotolewa.

Kama unaweza kuona, kila kitu ni mbali na kuwa cha kutisha kama inavyoonekana mwanzoni. Kweli pombe mimea mbalimbali rahisi sana na hauchukua muda mwingi. Unaweza kutumia decoctions vile kutibu kila aina ya magonjwa, kama dawa za kutuliza na kwa ajili tu Kuwa na hali nzuri. Kuwa na afya njema kila wakati na usiwe mgonjwa!

Uingizaji wa maji

Infusion

1 njia. 1-2 tbsp. weka vijiko vya malighafi kwenye chombo cha glasi, enameled au porcelaini. Mimina katika glasi ya maji ya moto. Chemsha kwa dakika 15 katika umwagaji wa maji. Tulia. Chuja kupitia cheesecloth nene.

2 njia. Malighafi kumwaga maji ya moto ya kuchemsha, kuondoka kwa masaa 3-4. Kisha, weka katika umwagaji wa maji, kwenye chombo kilichofungwa kwa muda wa dakika 15, lakini usileta kwa chemsha. Tulia. Chuja.

3 njia. Mimina maji ya moto juu ya malighafi, funga vyombo na uifunge. Kusisitiza masaa 3-5. Tulia. Chuja.

4 njia. Mimina maji ya moto juu ya malighafi, funga kifuniko kwa ukali na uweke kwenye tanuri ya moto. Kusisitiza masaa 3-5. Tulia. Chuja.

Njia ya baridi ya infusion. Mimina malighafi na maji baridi ya kuchemsha. Kusisitiza masaa 8-12. Chuja.

Decoction ya maji

Decoctions ina athari dhaifu kwa mwili kuliko infusions. Hii ni kutokana na ukweli kwamba wakati wa kuchemsha, vitu vingine hupuka na kuharibiwa. Kwa kuongeza, mimea mingine hupata mali isiyofaa baada ya kuchemsha.

Kianzi iliyoandaliwa kwa kiwango cha 5-10 g ya malighafi kwa kioo 1 cha maji.

1-2 tbsp. Vijiko vya malighafi kumwaga kikombe 1 cha maji ya moto ya moto. Ili kufunika na kifuniko. Acha katika umwagaji wa maji kwa dakika 30. Tulia. Chuja. Ongeza maji ya kuchemsha kwa kiasi cha awali.

Umwagaji wa maji

Utahitaji sufuria mbili za enamel ukubwa tofauti. Mmoja lazima awe huru kuingia mwingine. Mimina 2/3 ya maji kwenye sufuria kubwa. Weka kwenye sufuria ndogo kiasi kinachohitajika maji na kumwaga kiasi cha maji kilichoonyeshwa kwenye mapishi, maji ya kuchemsha yanahitajika. Kisha, washa moto na maji yanapochemka, hesabu huanza. Mchuzi huwekwa katika umwagaji wa maji kwa dakika 30 baada ya kuchemsha, na infusion - dakika 15. Ifuatayo, moto umezimwa na kushoto ili baridi. Chuja na itapunguza nyasi.

Chai

Kusaga malighafi na kumwaga maji ya moto, kuondoka kwa dakika 10.

Umwagaji wa matibabu

Bafu ni tayari kwa kiwango cha 50 g kwa ndoo 1 ya maji. Bafu huchukua dakika 20-30. Pia, bafu hufanywa kutoka kwa infusions tayari na decoctions, kwa kiwango cha lita 1-2 kwa umwagaji mzima.

Marashi

Mafuta yameandaliwa kwa kiwango cha sehemu 1 ya malighafi na sehemu 4 za mafuta ( siagi, mafuta ya mboga).

Mimea ya kavu ya poda huchanganywa na cream au mafuta ya mboga. Unaweza pia kutumia juisi ya mmea au tincture kama msingi wa marashi.

Poda

Mimea hupigwa na grinder ya kahawa au kwenye chokaa.

Poda inachukuliwa kwa mdomo, wakati wa kunywa maji. Poda pia hutumiwa kwa majeraha na vidonda.

Enema

Infusion imeandaliwa kwa kiwango cha sehemu 1 ya malighafi kwa lita 1 ya maji ya moto.

Ni gramu ngapi za nyasi katika kijiko 1

1 tbsp mimea iliyokatwa - 5 g

1 tbsp na slide ya nyasi iliyokatwa - 7-10 g

1 tsp mimea iliyokatwa - 1 g

1 tsp na slide ya nyasi iliyokatwa - 2-2.5 g

1 tbsp maua ya linden iliyovunjika - 5 g

1 tbsp majani yaliyoangamizwa - 4 g

1 tbsp mimea iliyokatwa knotweed - 5 g

Mara nyingi tunakutana na ukweli kwamba katika mapishi mbalimbali juu ya jinsi ya kupika chai ya mitishamba au infusion ya mitishamba, tunakutana na maneno " kuandaa infusion katika umwagaji wa maji". Katika makala hii, tutazungumzia jinsi ya kupika mimea katika umwagaji wa maji nyumbani.

Inamaanisha nini "kutengeneza nyasi katika umwagaji wa maji"

Mara nyingi tunasikia kwamba unahitaji pombe mimea katika umwagaji wa maji, lakini si kila mtu anaelewa maana ya hii. Na ikiwa watafanya hivyo, hawajui jinsi ya kuifanya vizuri.

Kwa hiyo, ikiwa umwagaji ni maji, basi neno kuu katika maneno haya "maji", yaani, juu ya maji. Kwa hiyo unahitaji joto au kupika si kwa moto, lakini juu ya maji. Sote tunajua kuwa kiwango cha kuchemsha cha maji ni chini ya +100 ° C.

Ni joto hili ambalo linafaa zaidi ili mimea tunayohitaji kupika isichemke, lakini badala ya pombe, yaani, joto. Joto juu polepole na wastani, na wakati huo huo wote nyenzo muhimu, ambayo wana, kupita katika infusion, tayari kwa njia hii.

Umwagaji wa maji kwa mimea. Jinsi ya kufanya

Ikiwa unahitaji kufanya umwagaji wa maji nyumbani, chukua vyombo viwili, zaidi ya hayo, ili moja ya vyombo iweze kuingia kwa uhuru (kuingia) ndani ya nyingine. Inaweza kuwa, kwa mfano, sufuria na Kituruki, bonde na bakuli, ladle na jar, nk.

Vyombo vinahitajika kuchaguliwa, kwa mfano, sufuria, kubwa na ndogo ili ndogo iingie kubwa, lakini wakati huo huo, ili isiiguse chini. Mimina maji, sio thamani sana pia. Hutaki sufuria ndogo kuelea kwenye kubwa zaidi.

Ikiwa unatumia jar, kisha chini ya sufuria au chombo kingine, unahitaji kuweka aina fulani ya kitambaa, na kuweka jar na infusion tayari juu yake. Na katika pengo ambalo limeunda kati ya jar yako na chombo kikubwa, unahitaji kumwaga maji.

Wote! Umwagaji wa maji tayari.

Jinsi ya kupika mimea katika umwagaji wa maji

Ifuatayo, unahitaji kuweka mimea iliyoandaliwa kwenye sufuria ndogo au jar, kumwaga glasi ya maji ya moto na kuiweka kwenye chombo kikubwa. Mimea lazima ichanganywe kulingana na idadi iliyoonyeshwa kwenye mfuko.

Kisha mimina maji kwenye sufuria ya chini na uweke moto. Katika chombo cha chini, maji yata chemsha, lakini katika sehemu ya juu, infusion ya mimea itatengenezwa tu katika umwagaji wa maji.

Inachukua muda wa dakika 20 kuchemsha infusion ya mitishamba, na baada ya infusion imepozwa chini kidogo, inachujwa, kuongezwa nayo. maji ya kuchemsha, kiasi cha kuchemsha, i.e. kwa kiasi kilichopotea, na kisha kuchukua kulingana na mpango.

Ikiwa gome hutumiwa katika infusion, basi unahitaji kuchemsha kwa muda mrefu, kama dakika 30.

Je, inawezekana kutengeneza mimea kwenye thermos?

Jibu ni bila usawa - inawezekana. Kupika mimea katika thermos inaweza kuchukua nafasi ya mimea ya pombe katika umwagaji wa maji. Kwa sababu hatua nzima ya umwagaji wa maji ni kwa usahihi kwamba joto la pombe ni karibu na kiwango cha kuchemsha na haipunguzi.

Mapishi ya dawa za jadi ni tofauti sana, na njia za pombe mimea ya uponyaji mengi. Ikiwa unaweza kuandaa chai ya mitishamba kwa dakika 10, basi infusion na decoction huandaliwa kwa muda mrefu, na zinahitaji kichocheo maalum cha kuandaa na kuchukua bidhaa iliyokamilishwa.

Rahisi zaidi na njia ya bei nafuu ambayo hutumiwa na wengi ni chai ya mitishamba. Maandalizi ya vinywaji vya mitishamba kulingana na viuno vya rose, chamomile, mint na viungo vingine vingi karne za historia na inakabiliwa na ufufuo katika wakati wetu. Kichocheo cha kutengeneza chai ya mitishamba ni rahisi: malighafi ya ardhi kavu hutiwa kwenye teapot, kikombe au glasi, iliyotiwa na maji ya moto na kuingizwa kwa dakika 5-10 (ni bora ikiwa unafunika chombo na kifuniko ili kuboresha. utamu) Kinywaji kama hicho huzima kiu kikamilifu, hutuliza.

Mapishi ya decoctions ya mitishamba na infusions

Inajulikana kidogo lakini bado inafaa dawa ya matibabu mimea ya pombe - kuandaa decoction ya mimea. Katika kesi hiyo, kiasi fulani cha malighafi kavu (unaweza pia kutumia safi) hutiwa kwenye sufuria na kumwaga maji baridi. Baada ya kuchemsha, weka mchuzi kwenye moto mdogo kwa dakika 30 nyingine. Baada ya baridi, mchuzi huchujwa. Sasa iko tayari kutumika.

Mimea katika umwagaji wa maji zimeandaliwa kama ifuatavyo. Kijiko cha malighafi iliyokandamizwa kwenye kikombe cha chuma kinajazwa juu na maji baridi. Tunachukua sufuria, kuweka kikombe ndani yake na kuijaza kwa maji hadi kiwango cha 60% ya urefu wa kikombe. Maji katika sufuria huletwa kwa chemsha, na dakika 30 ijayo huweka moto mdogo. Decoction ya mimea yenye tajiri sana itakuwa tayari katika mug, ambayo hutumiwa kutibu magonjwa mbalimbali, na kama vile tonic(kulingana na muundo wa mimea).

Infusions za mimea vyenye sehemu kubwa zaidi ya kibayolojia vitu vyenye kazi. Kichocheo infusions za mimea rahisi sana: mimina malighafi kwenye chombo cha chuma, ongeza maji, chemsha. Kisha unapaswa kumwaga mchuzi unaosababishwa ndani ya thermos na uiruhusu pombe kwa karibu masaa 1-2. Infusion huchujwa na kuliwa katika kipimo kilichoonyeshwa.