Мед от бяла сладка детелина. Колко време се съхранява медът? Медицинска употреба

Малко хора знаят, но пчеларите признават за еталон меда от сладка детелина. Тази сладост, дарявана от пчелите, се характеризира не само с необичаен аромат и вкус, но е и от голяма полза за тялото. Днес ще научите как да различите меда от сладка детелина от сладки двойници, събрани от други растения, както и защо е толкова полезен и дали може да се случи, че ще бъде вреден. Четете – предстоят само най-интересните неща за меда от сладка детелина!

Мед от сладка детелина: как да различим?

Медът от сладка детелина, както подсказва името, пчелите събират от сладка детелина. Сладостта се характеризира с деликатен аромат, в който се проследяват нотки на ванилия и деликатен вкус. Такъв мед има светъл кехлибарен или бял цвят. В свободна продажба медът от сладка детелина е много рядък, продава се предимно от пчелари, можете да го купите на изложението.

Някои безскрупулни продавачи продават сладкиши от рапица под прикритието на сладка детелина. Външно те са трудни за разграничаване, но продуктите са напълно различни по мирис и вкус, като последният се характеризира с по-сладък вкус и в него няма дори намек за ванилия. Е, смеем да предположим, че рапицата в пъти отстъпва по полезни свойства на сладката детелина.

Полезни свойства

Сладката детелина се използва при следните заболявания и патологични състояния:

Както можете да видите, обхватът на приложение на сладката детелина е доста широк. Това растение е склад за минерали и хранителни вещества, които след това попадат в нектара, събран от пчелите. Следователно медът от сладка детелина има някои химични свойства на това растение и следователно има лечебен ефект. По-специално, учените откриха в сладката детелина: кумарин, мелилотол, цимарин, танини и подобни на мазнини вещества, етерично масло, протеини, флавоноиди, аскорбинова киселина, токоферол, каротин и различни захари.

Кога е полезен медът от сладка детелина?

Много пчелари (и аз също) смятат меда от сладка детелина за специален и дори уникален до известна степен. Той е най-полезният от всички разновидности, тъй като има имуномодулиращ и антисептичен ефект. В статията ще отбележа най-основните области на терапевтична употреба на този продукт, както и методите на употреба.

Използването на мед от сладка детелина за подобряване на лактацията

Едно от полезните свойства на меда от сладка детелина е повишената лактация. За постигане на ефект е необходимо всеки път след хранене да се приема по една десертна лъжица от продукта. Това ще осигури стабилно снабдяване с мляко, необходимо на бебето. За такива цели е възможно да се използват лактационни такси с мед.

Можете също така да използвате здравословен мед от сладка детелина по време на бременност, така че тялото да получи допълнителна порция витамини и минерали.

Активиране на имунната система

Лечебните свойства на меда от сладка детелина се отнасят и за човешкия имунитет. Възможно е
употреба по време на епидемии от SARS и грип. Приемайки мед от бяла сладка детелина, ще получите мощно стимулиране на имунните сили, което ще ви помогне бързо да се справите с неразположенията и болестите.

За да постигнете ефекта, ще бъде достатъчно да ядете 25 грама полезен мед от сладка детелина на ден. За деца е желателно да се намали нормата до 10-15 грама, тъй като продуктът е алергичен.

Трябва да се отбележи, че имуномодулиращият ефект от употребата на мед от сладка детелина не зависи от изяденото количество. Затова не преяждайте в опит да получите повече ползи.

Лечение на кашлица и други бронхиални заболявания

Има много отхрачващи средства срещу кашлица, но не бива да се ограничават само до тях. В края на краищата естествените лекарства за тази рана ще действат по-нежно и няма да причинят вреда. Освен това винаги можете да използвате и двете средства за възстановяване.

За лечение на такива заболявания се използва както чист мед от сладка детелина, така и сместа му със сок от репички. Вторият начин е по-ефективен. За да приготвите лекарството, ще трябва да издълбаете вдлъбнатина в черната ряпа. В него слагате една супена лъжица мед и оставяте да се запари. Полученият сок се приема по една десертна лъжица преди хранене.

Подобряване на кожата

Вероятно всяка жена знае, че без подходяща подкрепа дори и най-красивата кожа ще загуби външния си вид. Жена ми също знае това, затова редовно си прави маски за лице, към които добавя мед от сладка детелина. Тя също го смесва с вода и го разтрива сутрин.

Най-лесният начин да си направите маска за лице е да настържете една прясна краставица и да я смесите с мед. Предимствата на такава мярка са очевидни, тъй като кожата едновременно се дезинфекцира и омекотява, без да изсъхва.

Антибактериален ефект

Медът от сладка детелина има и силни бактерицидни свойства. Може да се използва за лечение на рани и циреи. За да направите това, като правило, торта от мед и брашно се омесва и след това се нанася върху възпалено място. Полезно е да се яде мед от сладка детелина за тези, които страдат от язва и гастрит. Ще заздравеят по-бързо.

Можете също така да правите компреси с мед на местата, засегнати от разширени вени. Вените и другите съдове ще се стеснят, което ще намали симптомите на болка.

При стрес и безсъние

За да се справите със стресови ситуации и безсъние, пийте чай с лечебен мед от сладка детелина. Може също да се разбърка в топла чиста вода и да се консумира сутрин. Приблизително една супена лъжица от продукта е достатъчна за чаша. Това ще укрепи организма и ще има благоприятен ефект върху нервната система.

При понижено налягане

Медът от сладка детелина ще ви помогне да се справите с хипотонията. Това е истинско спасение за тези, които страдат от ниско кръвно налягане. Няма лечение за това състояние, така че помощта на традиционната медицина е изходът. Особено полезно е за тези цели да се използва пресен мед в пити.

Противопоказания

В допълнение към полезните свойства, сладката детелина има и някои противопоказания. Отнася се за отровни растения, които в големи количества имат отрицателен ефект върху мускулите на червата и допринасят за потискането на централната нервна система.

Употребата на сладка детелина за дълго време може да провокира появата на световъртеж, главоболие, гадене, понякога дори кръвоизливи в мускулите, под кожата или в органите, може да настъпи увреждане на черния дроб, парализа на централната нервна система.

Строго е забранено да се използва сладка детелина по време на бременност, вътрешно кървене, чернодробни заболявания и лошо съсирване на кръвта. Ако не спазвате правилата за използване на продукти, приготвени на базата на сладка детелина и се придържате към пропорциите, тогава можете не само да не получите желания ефект, но и да навредите значително на собственото си здраве.

Как да различим мед от сладка детелина от фалшив

Пресният мед има добър вкус, но се отличава с приятна сладост, а не приятна. AT
в зависимост от вида на растението, езикът ще усети тръпчив или леко ванилов послевкус. Ароматът кореспондира с миризмата – фин и постепенно разкриващ се. Висококачественият неразреден продукт бавно кристализира само след няколко месеца, започвайки да образува малки захарни кристали.

Функции за съхранение

Пчеларите съветват медът да се съхранява на топло и хладно място, въпреки че това може да ускори процеса на кристализация в продукта. Идеалното място е изба или хладилник, но всеки друг ъгъл, отдалечен от централното отопление, ще свърши работа.

Смята се за много полезен сорт както за възрастни, така и за деца. Този сорт има голям брой полезни свойства и се използва широко в традиционната медицина и козметологията. И в тази статия ще научим как да различим истинския бял мед от сладката детелина от фалшивия, колко е полезен и какви противопоказания има.

Вкус и вид

Donnikovy "кехлибар"много приятна и нежна миризма с лека нотка на ванилия. Вкусът зависи изцяло от това от какви цветя са събрали нектар пчелите. Което е събрано от бели цветя - ярък и наситен вкус, но лечебните му качества са по-слаби. Вкусът на жълтата сладка детелина не е толкова ярък, вискозен с лека горчивина, но нектарът от жълти цветя е по-полезен. Прясно събраният мед обикновено е бял или светло кехлибарен на цвят. Кристализирайки, придобива бял цвят.

Как се добива сладка детелина

Както вече споменахме, медът от сладка детелина се извлича от жълта и бяла детелина. Това растение, известно още като диворастящо, принадлежи към семейството, е едно от най-добрите летни медоносни растения. Цъфти през цялото лято, така че пчелите събират нектара му през целия сезон. Може да се намери, както в различни пустини и дерета. И някои пчелари засаждат това растение целенасочено, близо до своите пчелини.

Знаеше ли? Смлени цветове и листа от жълта сладка детелина се добавят към кафето заедно с канелата.

Химичен състав

Donnikovy "кехлибар" съдържа:

• фруктоза - от 40 до 50%;
• глюкоза - от 45 до 55%;
• малтоза - от 3,5 до 4,2%;
• захароза - приблизително 0,5%.

Полезни свойства

Сладката детелина като растение има голям брой полезни свойства и съответно медът от нея също е много полезен, съдържа огромно количество хранителни и лечебни свойства. Той е много полезен при лечението на атеросклероза, помага да се отървете от задух, има спазмолитично, противовъзпалително, антибактериално, имуностимулиращо, диуретично, аналгетично и седативно действие. Сладката детелина се препоръчва на жени по време на бременност и кърмене, тъй като е богата на витамини.

важно! По време на кърменето трябва да се обърне внимание на реакцията на детето, ако се появи алергия, употребата трябва да се спре и да се консултира с педиатър.

Приложение на мед

Нектарът от сладка детелина разкрива своята полезност в почти всяка форма, независимо дали е изядена лъжица чист мед или някаква отвара. Но все пак най-ефективният резултат се получава при правилно лечение и профилактика по рецепти, изпитани през годините.

В народната медицина

• Сладката детелина има положителен ефект върху функционирането на стомаха и червата, така че лекарствата, базирани на нея, често се приемат за нормализиране на нивото на киселинност в стомаха. Рецептата за такова лекарство е много проста - 1 лъжица пчелен деликатес се разрежда в 120 мл топла вода. При ниска киселинност разтворът трябва да се пие 10-20 минути преди хранене, а при повишена киселинност - 50-60 минути.
• За подобряване на бъбречната функция се препоръчва да се разредят 3 супени лъжици нектар в 250 мл брезов сок. Приемайте тази смес три пъти на ден. И за почистване на бъбреците се добавят и царевични близалца.
• Рецепта за цистит. Трябва да смесите една лъжица мед и след това да я изпиете с отвара от обикновено мечо грозде и да приемате това лекарство два пъти на ден в продължение на пет дни.
• Ако човек страда от безсъние, може да изпие преди лягане една супена лъжица мед, разреден в топла вода. Помага за успокояване на нервната система и по този начин насърчава по-добър сън.
• При лоша лактация младите майки трябва да ядат една чаена лъжичка нектар от сладка детелина преди хранене.
• За лечение на бронхиални и белодробни заболявания една супена лъжица мед се разрежда в сока от една черна ряпа и тази смес се приема по една лъжица четвърт час преди хранене.

важно! Когато добавяте мед към чай или просто вода, температурата на течността не трябва да надвишава 60 ° C, в противен случай нектарът ще загуби всичките си полезни качества.

В козметологията

Сладката детелина "кехлибар" се използва в козметологията за лечение на кожни заболявания, почистване и подобряване на общото състояние на кожата. За измиване се разтваря в топла вода. Процедурите с този разтвор помагат за премахване на циреи, акне, черни точки, премахват излишната мазнина от порите.

За проблемна кожа би било полезно да използвате маска на базата на сладка детелина и пресни.Вземете 0,2 кг настъргани краставици и 1 ч.л. нектар и смесени. Тази маска добре овлажнява и дезинфекцира кожата.

Как да различим фалшификат?

Когато избирате мед от сладка детелина, обърнете внимание на неговия цвят и плътност. Кристализиралият "кехлибар" има бял цвят, който наподобява топено масло или свинска мас. По своята структура той е хомогенен с малки, едва забележими кристали. Обърнете специално внимание и на миризмата, тя трябва да има лек аромат на ванилия, ако има силна миризма на ванилия, тогава най-вероятно имате мед от люцерна с добавка на аромат на ванилия.

Природата предоставя на човека много полезни растения, които помагат за поддържане на здравето. Сред тях има видове, използвани от насекомите за производство на мед от сладка детелина, който премахва някои заболявания. В древността са го наричали и дънен мед, въпреки че днес такова име вече се счита за погрешно.

Обща характеристика на растението

Сладката детелина принадлежи към семейството на бобовите растения. Това е многогодишно тревисто растение, което расте в пусти места и ливади. Традиционната медицина използва това растение като отхрачващо средство, заздравяване на рани, облекчаване на болка или конвулсии и средства.

Описанието на билката е следното:

• Височината на стъблото достига 2 м. Има няколко разклонения. Корените на сладката детелина са пръчковидни.
• Всеки лист се състои от 3 части. Близо до петурата се развиват 2 прилистника, които се различават по форма и размер от средната формация, разположена на по-дълъг клон.
• Цветовете са боядисани в бяло или жълто, а дължината им варира от 20 до 70 мм. Рамкирано с тесни пискюли.
• Зърната се пъхнат в чашите. Плодовете са дребни.

Растението е разпространено почти по цялото земно кълбо, но Евразия се счита за негова родина. Много обича пчелите, които след това произвеждат мед от сладка детелина. Сладката детелина е известна с уникалните си лечебни свойства, които се възприемат изцяло от меда, получен от нея.

мед от сладка детелина

Състав на продукта

Медът от сладка детелина се състои от въглехидрати (80 g на 100 g от препарата) и протеини (0,7-0,9 g на 100 g). В него практически няма мазнини. Включени са също следните компоненти:

• витамини от групи В, Е и С;
• флавоноиди;
• някои органични киселини;
• танини;
• дикумарол и смоли;
• различни гликозиди;
• етерични масла;
• кумарин.

Калоричното съдържание на продукта е от 306 до 310 kcal.

Свойства на меда

Хората често се интересуват от мед от сладка детелина - какъв вид лекарствен препарат е, как се използва. Можете да го използвате в чист вид или като добавяте продукта към храната. Този продукт има аромат на ванилия. Той е бял или жълтеникав на цвят и бързо кристализира (за 1 месец), така че в течен вид може да се закупи само от пчелар в пчелина.

В медицината този мед се използва поради следните свойства:

• Успокоява нервната система. Най-често продуктът помага при безсъние, главоболие или неврози. На възрастен пациент се дават 1-2 с.л. лъжици на ден, а деца под 10 години - 1 ч.л.
• При бронхит и настинки лечебният мед от сладка детелина се използва като отхрачващо средство. На болния се дава 1 с.л. супена лъжица лекарство на ден.
• За облекчаване на възпаление на кожата продуктът се използва външно. В продължение на 20-30 дни върху болното място се поставя превръзка, напоена с мед от сладка детелина. По-добре е да направите това под наблюдението на лекар.
• Инструментът може да разшири кръвоносните съдове. Използва се при разширени вени и високо кръвно налягане.
• Продуктът повишава имунитета. За това на възрастни се дават 20-25 g, а на деца 10-15 g на ден.
• Медът от сладка детелина помага на жените по време на кърмене. Лекарите препоръчват всеки ден след хранене да ядат по 1 ч.л.
• В началния стадий на язва или гастрит, както и по време на чревна атония, лекарството ви позволява да премахнете симптомите на заболяването.

За лечение можете да използвате както бял мед (мелилот означава, че е бил с бели съцветия), така и неговия жълт аналог. Единствената разлика между тези видове е, че пчелите събират нектар от 2 различни вида от едно и също растение. Какъв вид лекарство да използва, пациентът научава при консултация с лекар.

Определяне на автентичността на мед от сладка детелина

Често купувачите бъркат лечебен агент със същия вид продукт от рапица. За да различите тези два меда е достатъчно да ги помиришете или да изядете 1 ч.л. От сладката детелина идва ароматът на ванилия, но рапицата го няма. Когато се опита, първият продукт има нормална сладост, а вторият е толкова приятен, че повечето хора не могат да го ядат без разреждане.

От какво пчелите събират мед?

Има и друг начин за откриване на фалшификати: две тестови проби се разреждат във вода. Медът от сладка детелина бързо се разтваря в течността, докато медът от рапица остава същият за дълго време.

Има и друг метод, който ви позволява да разграничите тези 2 вида продукти един от друг. Просто трябва да оставите меда на стайна температура за 1 ден. Естественото лекарство практически няма да промени консистенцията си, фалшивото лекарство ще започне да ферментира.

важно! Купувачите трябва да знаят, че истински мед от сладка детелина не може да се получи в супермаркет или базар, той се продава само в пчелините.

Фалшификати на лечебно средство могат да бъдат хванати и на специализирани панаири, организирани от производителите на мед. За да ги разпознаете, трябва внимателно да разгледате външния вид на продукта.

Това лекарство трябва да има:

• бяла или кехлибарена повърхност;
• слаб мирис на ванилия;
• средна сладост;
• финозърнеста структура.

Ако човек не може да разпознае меда по посочените признаци, тогава след покупката автентичността на продукта ще се прояви след месец - след захаросване той ще побелее или ще изглежда като безцветна маса.

Полза и вреда

Положителните свойства се проявяват при лечението на някои заболявания на стомаха и други органи. Лечебните свойства на меда от сладка детелина са следните:

• повишен имунитет;
• премахване на болката при чревни лезии;
• успокояващ ефект;
• способността да лекува рани;
• намаляване на налягането в артериите;
• облекчаване на състоянието на пациента при настинки.

Събиране на нектар за мед

Щети, причинени от продукта:

• ако количеството мед, консумирано от човек, се различава от посоченото в рецептата нагоре, тогава са възможни алергични прояви;
• когато използвате продукта като хранителна добавка, трябва точно да определите количеството му, в противен случай може да настъпи увеличаване на отделянето на урина.

важно!Докато пиете мед от сладка детелина, се препоръчва да се намали консумацията на чай, кафе, тонизиращи и енергийни напитки.

Противопоказания и ограничения

Когато използвате лекарство за лечение, е необходимо да се вземат предвид неговите характеристики, които позволяват получаване на лечебен ефект. В същото време е важно да не забравяме, че като всяко лекарство, медът от сладка детелина има свои собствени противопоказания и ограничения:

• забранено е използването му от алергични към боб;
• не трябва да се лекува с лекарство за пациенти с нарушено храносмилане;
• забранено е употребата на лекарството с млечни продукти поради появата на симптоми на метеоризъм;
• употребата на мед при захарен диабет, затлъстяване или сериозни заболявания на стомаха и червата е напълно изключена.

важно!Лечението на деца под 1 година и жени по време на бременност е ограничено.

Дози

Лекарите са установили максималния прием на мед от сладка детелина през деня за възрастен. Равнява се на 100 гр. При по-голямо количество започва лошо храносмилане.

Стандартните дневни дози за различните възрастови групи са както следва:

• на деца от 1 до 3 години се дава 0,5 чаена лъжичка;
• за деца от 3 до 12 години лекарят може да предпише 1-2 ч.л.;
• юноши над 12 години и възрастни пациенти се препоръчват да приемат 1-2 супени лъжици. лъжица.

Забележка!За възрастните хора е установена нормата – чл. лъжица за 24 часа, като тази доза помага за забавяне на процеса на стареене, подобрява паметта, стимулира правилното функциониране на различни органи.

При пациенти със захарен диабет тип 1 и 2 медът от сладка детелина може да се използва само според указанията на лекар. Доза - не повече от 1 чаена лъжичка на ден.

Прилагайте меда в натурален вид или разреден във вода. За пациенти с хипертония лекарите препоръчват постоянната му употреба в доза от 0,5-1 супена лъжица. лъжици на ден. Това помага да се поддържа кръвното налягане в нормални граници.

За борба с кожни обриви (циреи, акне и др.) Козметолозите използват продукта в маски за лице и като обвивки за тяло. По време на процедурите се използват лечебни смеси, в които 2 супени лъжици. супени лъжици мед се разтварят в 1 литър топла вода.

Така продуктът е незаменим и като сладко, и като лекарство. Във втория случай обаче всяко използване на мед от сладка детелина трябва да бъде съгласувано с лекуващия лекар.

Медът от сладка детелина се счита за скъп пчеларски продукт. Цената му е почти два пъти по-висока от тази на меда от елда или цветя. Но си заслужава цената. Медът от сладка детелина, с приятен флорален аромат, отдавна се счита за добро средство за лечение на коремната кухина и малкия таз. Този мед се използва за увеличаване на лактацията при кърмачки, за лечение на пукнатини на зърната и редица други заболявания. Какво представлява медът от сладка детелина, какви полезни свойства има и как да го използвате за лечение, прочетете по-нататък в статията.

Медът от сладка детелина, както подсказва името, се събира от пчелите от цветовете на сладката детелина: жълта сладка детелина или бяла сладка детелина. Пресният мед има красив златист цвят, който при кристализация става почти бял. Ароматът на меда е много фин, с леко доловими флорални нотки, напомнящи лека ванилия.

Сладката детелина расте почти навсякъде. Засадено е специално за производство на мед. Това растение има специална структура на цветята, която ви позволява да запазите ценен нектар дори при дъждовно време. В Канада животновъдите са отгледали специално нов годишен сорт от това растение за пчеларите.
В природата най-често се срещат два вида сладка детелина: бяла и жълта. Жълтата сладка детелина се отглежда в индустриален мащаб главно за медицински цели като лечебна билка.
Цъфтежът на сладката детелина продължава много дълго време, почти два месеца. Интересното е, че след косене новопорасналата трева има време да цъфти.

Вкус и цвят

След изпомпванемедът придобива светъл кехлибарен цвят, почти бял. След кристализация изглежда като бита сметана или сладоледс розов оттенък. Ароматът е приятен, излъчва далечен мирис на ванилия. Вкусът на меда, взет от бяла сладка детелина, е по-изразен, отколкото от жълта. Той е сладък, но не досаден. Послевкусът продължава дълго време.

Кристализира бързо, няколко месеца след изпомпване. Този индикатор варира в зависимост от условията на съхранение. След захаросванеструктурата му е едрозърнеста, цветът става почти бял.

Отличителни черти

Ще се изненадате, но в много страни медът от сладка детелина се счита за най-добрият сред останалите пчелни продукти. В САЩ например това е първокласен деликатес, взет за еталон.Освен това медът от сладка детелина се продава по-добре от останалите. Но какво му е толкова специалното?

Поради факта, че сладката детелина цъфти през лятото и също е доста разпространена, количеството мед, което може да се получи е много голямо. Разбира се, това свойство не го прави рядък вид мед, но му позволява да се превърне в достъпен продукт, който носи ползи.

Произход

Този пчелен продукт се получава от нектар, който се събира от растение, наречено сладка детелина. Тревисто растение с красиви жълти цветя цъфти през цялото лято. На височина сладката детелина достига един метър. Това е лечебно растение, което се използва широко в народната медицина. Съответно медът от сладка детелина също придобива своите полезни свойства от него.

Цвят

Сянката на продукта, както можете да видите на снимката, е доста светла. Цветът е предимно бял или светложълт. В зависимост от различни примеси, не непременно химически, но нектарът на други растения, може да варира. Но вече няма да е чист мед от сладка детелина. Затова бъдете внимателни при избора на качествен продукт.

Освен това цветът се различава в зависимост от агрегатното състояние на меда от сладка детелина. В течно състояние е почти прозрачен и жълтеникав. В кристализиран - има бял оттенък. Тази разлика е ясно видима дори на снимката по-долу.

Вкусови качества

Вкусовата палитра благоприятно играе с разнообразие от цветове. Ще можете да усетите лека нотка на ванилия, сладостта, присъща на традиционния мед. Но той изобщо не е досаден, а по-скоро приятен.

Аромат

Ароматните качества на меда от сладка детелина са достойни за неговия вкус и цвят. Миризмата е фина, приятна, без изразена режеща сладост. Няма да надвие вкуса. Продуктът няма да надвие вкуса на други сладкарски добавки като ванилия и канела, ако решите да го добавите към вашите печива.

Кристализация

Медът от сладка детелина кристализира доста бързо. Но това не омаловажава неговите полезни лечебни свойства. Все още остава ароматно, сладко и приятно.

Състав на мед от сладка детелина

Медът от сладка детелина, както всеки друг натурален мед, има много разнообразен състав, който включва много полезни за човека хранителни вещества. Това са витамини, ензими, органични киселини, минерали. Общо медът съдържа до 60 различни съединения.

В допълнение към тях медът от сладка детелина съдържа смолисти, дъбилни и слузни вещества, които са полезни за човешкото здраве.

Сред витамините е необходимо да се подчертаят витамините от група В: В1 и В2, С, Е, РР.

Медът от сладка детелина съдържа:

• въглехидрати;
• Сахара;
• фруктоза;
• Глюкоза.

Калоричното му съдържание е 314 калории на 100 грама.

Полезни свойства на меда от сладка детелина

Сладката детелина има много полезни и лечебни свойства. Медът, получен от нектара на това растение, има същите полезни качества като билката и е ефективно средство за лечение на много заболявания. Традиционно се използва за лечение на настинки, кашлица, отоци и заболявания на ставите, вените, болки в корема, гинекологични заболявания, главоболие.

Медът от сладка детелина има антибактериални, седативни, диуретични, отхрачващи, противовъзпалителни, аналгетични свойства.
В народната медицина медът отдавна се използва не само като приятна сладост, но и локално.
Използването на мед от сладка детелина подобрява състава на кръвта и повишава хемоглобина.
Под формата на медени питки, компреси, използва се при циреи, абсцеси. Ефективен е при ревматизъм, стомашни язви, болки в ставите, атеросклероза и хипертония.

Благодарение на свойствата си медът от сладка детелина може да се използва за:

• подагра;
• стрес;
• Мигрена и главоболие;
• бронхит;
• метеоризъм;
• невроза;
• Разширени вени;
• атеросклероза;
• С високо кръвно налягане;
• Безсъние.

Натуралният мед от сладка детелина има лечебен ефект върху целия организъм. Често се използва за приготвяне на домашни лекарства за много заболявания.

Мед от сладка детелина за увеличаване на лактацията

За подобряване на имунитета

Като превантивна мярка в сезона на настинките и вирусните заболявания приемайте по една супена лъжица сладка детелина дневно. За деца ще са достатъчни 1-2 ч.л., в зависимост от възрастта.

Лечение на кашлица

Медът често се използва за лечение на кашлица. Може да се пие с лечебни чайове, които имат отхрачващи свойства, и можете да приготвите лечебни средства, например с черна ряпа или лук.

С туберкулоза

Лечение на хемороиди

Руското наименование на билката сладка детелина идва от името дъно, което означава подагра или дон, което означава заболявания на малкия таз.

Ето защо не е изненадващо, че този мед се използва за лечение на хемороиди.

Медът се използва под формата на меден разтвор, който се приготвя от 100 грама вода и 20 грама мед. Полученият разтвор се използва под формата на микроклистери.

За най-добри резултати можете да направите седяща вана с отвара от цветя на сладка детелина.

При разширени вени

За лечение на вени се приготвя лечебен сироп от чесън с мед. За да направите това, прекарайте 350 грама скилидки чесън през преса и смесете с 250 грама мед. Поставете буркана на тъмно място за една седмица.

От получения сироп се пие по една чаена лъжичка три пъти на ден, час преди хранене.

Вместо чесън можете да използвате сок от лук, като го смесите в равни пропорции с мед. Влеят се три дни при стайна температура и след това се съхраняват в хладилник за още 10 дни. Приемайте същото като чеснов сироп.

Лечение на пневмония

За да приготвите компрес, смесете 2 части мед от сладка детелина с 1 част сок от алое и 3 части водка. Напоете няколко пъти сгъната салфетка с тази смес и нанесете върху гърба и гърдите. Покрийте с целофан и облечете топло бельо. оставете компреса за една нощ.

лечение на запек

Пригответе каша от овесени ядки, настъргани ябълки, малко лимонов сок, супена лъжица вода и мед от сладка детелина.

Медът от сладка детелина може да се консумира в чист вид или да се добавя към чай и други напитки.Не е желателно да добавяте мед от сладка детелина към вряща вода, тъй като лечебните му свойства намаляват в гореща вода. Нормата за възрастни е 25, а за деца – 15 грама от продукта на ден.

Медът от сладка детелина се използва широко за външна употреба.Използва се в компреси за лечение на нагнояване и циреи, добавя се към бани при нервни разстройства и ревматизъм, взема се като основа в козметични маски за овлажняване на кожата и облекчаване на възпалението.

Важен при лечението на подагра специална диета.Медът е отличен заместител на сладкиши, които са нежелани за болни от подагра. Яде се с чай от боровинки за намаляване на болката по време на пристъп. За мазане на възпалени стави се използва мехлем от мед и животинска мазнина или етерични масла.

Голяма полза носи медът от сладка детелина хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания.В този случай се яде на малки порции с извара, плодове или зеленчукови сокове.

Медът от сладка детелина помага на организма да устои на вирусите по време на грипни епидемиии други настинки. За да се отървете от кашлицата, се използва смес от мед и сок от черна ряпа. Приема се по 12 г на гладно три пъти на ден.

За лечение на хемороидиразтворете 20 г мед в 100 мл топла вода. Течността се използва за клизми два пъти на ден. Тази смес може да се излива във вани за хемороидални подутини. При хроничен запек и други чревни проблеми се препоръчва да се яде мед с овесени ядки и ябълково пюре.

Полезните свойства на меда от сладка детелина се проявяват активно, когато лечение на разширени вени.За лечение вземете смес от мед и счукан чесън в равни количества. Сместа се влива в продължение на пет дни и се приема преди хранене.

Медът от сладка детелина се използва широко за проблемна кожа.Измиването с меден разтвор премахва акнето, премахва нездравословния мазен блясък. За да запазите еластичността и младостта на кожата, маската от краставици е отлична. Пресните зеленчуци се разтриват, смесват се с мед и се държат върху кожата до 20 минути.

В козметологията Donnikovy "кехлибар" се използва в козметологията за лечение на кожни заболявания, почистване и подобряване на общото състояние на кожата. За измиване се разтваря в топла вода. Процедурите с този разтвор помагат за премахване на циреи, акне, черни точки, премахват излишната мазнина от порите. За проблемна кожа би било полезно да използвате маска на базата на сладка детелина и прясна краставица. Вземете 0,2 кг настъргани краставици и 1 ч.л. нектар и смесени. Тази маска добре овлажнява и дезинфекцира кожата.

Мед от сладка детелина полезни свойства за деца, кърмещи майки

По време на кърмене жената често иска нещо вкусно и сладко.Но много сладкарски продукти (торти, сладкиши, сладки) съдържат твърде много захар и изкуствени добавки и затова са забранени. В този случай на помощ идва медът от сладка детелина. Той не само задоволява нуждите на майката от лакомства, но и помага за увеличаване на лактацията.

Ако младата майка има малко мляко, достатъчно е да яде една чаена лъжичка сладка детелина 2-3 пъти на ден.За да подобрите ефективността на меда, трябва да пиете различни билкови чайове. Напитките не трябва да са много горещи, в противен случай медът ще се абсорбира лошо. Не е необходимо да злоупотребявате с пчелния продукт, голямото му количество може да предизвика алергични реакции при дете.

Възможно ли е да се даде мед от сладка детелина на деца?Ако да, на каква възраст? Няма категоричен отговор на този въпрос. Медът е силно алергичен продукт, така че трябва да се въвежда в диетата на детето с голямо внимание. След една година ½ чаена лъжичка може да се добави към мляко, каша, чай или сладкиши. Противопоказание за употребата на мед от сладка детелина е наличието на алергия при бебето.

Медът от сладка детелина може и трябва да се дава на дете в училищна възраст.В периода на активен растеж на детето, той укрепва здравето и имунитета, допринася за развитието на вниманието и ефективността. От 12-15 години на деца могат да се дават дози за възрастни.

Противопоказания за употребата на мед от сладка детелина

Както всички пчелни продукти, този мед може да предизвика алергии. Ето защо, преди употреба, не забравяйте да се уверите, че не е налице. Трябва да изядете малко мед и ако няма реакция през деня, можете да го използвате за лечение.

Ако се появи обрив или други признаци на алергична реакция, употребата трябва да се преустанови. Факт е, че сладката детелина принадлежи към семейството на бобовите растения, към които някои хора могат да бъдат алергични. В крайна сметка медът винаги съдържа определено количество прашец.

Като се има предвид, че медът е висококалорична храна, не трябва да го консумирате в големи количества за хора с наднормено тегло и затлъстяване. Колко мед можете да ядете, по-добре е да се консултирате с лекар.

Не само с този мед, но и с всеки друг не се препоръчват компреси при туберкулоза, бронхиална астма, кръвоизливи в белите дробове, емфизем, сърдечна недостатъчност, миокардит.

Не забравяйте да получите съвет от лекар за хора, страдащи от диабет, относно целесъобразността на използването на мед от сладка детелина.

Тъй като медът е лек диуретик, не забравяйте да допълвате тялото си с вода, за да останете хидратирани.

Как да различим мед от сладка детелина от фалшив

Всеки, който поне веднъж е опитал истински мед от сладка детелина, ще може да различи фалшификат.

Първо, медът от сладка детелина е светложълт на цвят. Наситеността на цвета зависи от цвета на тревните цветя. Ако има повече нектар от жълта сладка детелина, тогава медът ще бъде по-тъмен, с едва забележим зеленикав оттенък.

Ако преобладава бялата сладка детелина, медът е по-светъл.

Второ, ароматът на мед. Истинският мед има много фин аромат с нотки на ванилия. След дегустация можете да уловите леки горчиви нотки.

Медът от рапица често се представя за мед от сладка детелина. Не може да се каже, че този мед е лош. Просто струва по-малко. А цената на меда от сладка детелина е по-висока. А медът от рапица няма такъв аромат и е по-приятен на вкус.

Когато купуваме мед от пазара, винаги искаме да сме сигурни, че не купуваме фалшификат. Важно е да знаете няколко признака, по които можете да разпознаете фалшификат.

Натурален мед тече от лъжица на тънка струйка. Фалшиви - капки.

Когато спуснете лъжица в мед и бързо я завъртите, естественият мед се обвива около нея.

Не пропускайте да опитате меда. Естественият мед винаги има присъща горчивина в послевкуса. Ако има твърде много горчивина, киселинност или аромат, който не е присъщ на меда, тогава най-вероятно това е фалшификат.

Какви сортове се използват в пчеларството

Всички сортове сладка детелина имат специфична структура на цветята. Позволява ви да пестите нектар през дъждовния сезон. Също така, такава морфологична структура предотвратява бързото изпаряване на това ценно вещество. Какви видове трева се използват най-често в пчеларството?

• Бяла детелина. Цъфти дълго време, дава висока медопроизводителност: до 200 кг мед на хектар. В южните райони продуктивността на меда може да достигне 300 кг/ха.
• Жълта детелина. По-често се използва за медицински цели, но е и ценно медоносно растение. Расте с бяла сладка детелина. Медът от жълта сладка детелина има по-слабо изразен вкус и мирис, но се цени не по-малко.
• едногодишна сладка детелина. Това медоносно растение е донесено в САЩ. Тук се отглежда промишлено за пчеларство. Медопроизводителността му е много по-висока от диворастящите сортове. В САЩ и Канада това е най-популярният сорт мед. Тук със сладка детелина се засяват не само ниви, но и дерета, пустеещи земи, канавки, места край полски пътища.

Всички сортове отделят обилен нектар, той е лесно достъпен за пчелите. Растенията цъфтят около два месеца, след косене тревата цъфти отново, което е изключително полезно в пчеларството.

Къде да купя мед от сладка детелина

След закупуването на мед естествено възниква въпросът как, къде и колко може да се съхранява.

Медът от сладка детелина не губи свойствата си в продължение на 2 години. Съхранявайте го за предпочитане в стъклен буркан. Но по-често медът се продава в пластмасови буркани, в които може да се съхранява и мед.

Не можете да го съхранявате в алуминиеви и метални съдове. Температурата на съхранение на меда е стайна. Не е необходимо да се слага в хладилник. Там кристализира по-бързо.

Медът от сладка детелина е много вкусен и здравословен пчелен продукт и носи не само удоволствие, но и много ползи за организма. Не пропускайте да си купите и опитате този ароматен мед.

Условия за съхранение

Както и да съхранявате меда от сладка детелина, той захаросани бързо. Тук няма нищо лошо. Това е неговата специфика. Полезните свойства не изчезват. Но ако искате да му се насладите в течна, еластична консистенция, побързайте. За да направите това, има месец или два след изпомпване.

За да се запазят по-дълго полезните свойства на меда, той се съхранява при положителна температура от 4 до 18 градуса. Над 40 топлина и под 35 със знак минус се губят. Мястото за съхранение няма значение. Може да е балкон, мазе, друга стая.

Влажност на въздухаза предпочитане е да се запази около 60%. Препоръчително е да не изнасяте меда на слънце, тъй като пряката слънчева светлина влияе неблагоприятно върху неговата структура. По-добре е медът от сладка детелина да се съхранява в стъклени буркани и бутилки.

У дома медът от сладка детелина ще запази лечебните си свойства до 2 години. Препоръчително е този полезен продукт да се съхранява в стъклени, глинени, дървени съдове и да се съхранява на тъмно и сухо място при температура 5-10 градуса. Но металните съдове за съдържанието на това естествено вещество са напълно неподходящи, тъй като пчелният продукт ще предизвика окисляване на желязото, което ще доведе до влошаване на вкуса и лечебните му свойства.

Сладката детелина е лечебна билка, широко използвана в селското стопанство. Съставките, които съставляват растението, осигуряват безценни ползи за организма като цяло. Ароматният аромат привлича пчелите и затова от растението се получава полезен и вкусен мед от сладка детелина.

Особености

Медът се произвежда от цветовете на бялата и жълтата детелина. Растението е ценено от пчеларите заради отличното производство на мед. От декар от жълтия мед могат да се получат до 300 кг мед, от белия – до 500 кг. Характеристиките на цветето имат свойства, които правят възможно производството на вкусен ароматен меден деликатес от него, дори името на това растение от гръцкия melilotus се превежда като "медено цвете". Освен това културата има още няколко имена, включително буркун, сладка детелина, дънна трева.

Ценният нектар се запазва в цветето дори при дъждовно време поради специалната му структура. Сама по себе си тревата расте навсякъде, но понякога пчеларите я засаждат целенасочено, за да получат продукти от мед.

Предимствата на растението заслужават да се отбележат неговия дълъг период на цъфтеж и способността да се възстановява след косене. Цъфтежът може да продължи два месеца, общо е възможно да се наблюдават до четири вълни на отделяне на нектар на сезон. Събирането продължава от ранна пролет до късна есен. Засаждането се извършва през ноември, за да получите пресен нектар още през първия месец на пролетта.

Съединение

Продуктът се произвежда както в Европа, така и в пчелини в Канада и САЩ. В същото време съставът на меда от различни производители може да варира значително. Като цяло естественият продукт от сладка детелина има следния състав:

• вода - до 18%;
• въглехидрати - до 80%;
• минерали - не повече от 1%;
• водоразтворими витамини, протеини, ензими, аминокиселини и декстрини - до 3%.

Въглехидратите, открити в продукта, включват фруктоза и глюкоза, има малко количество захароза и малтоза, мелицитоза. В допълнение, този сорт съдържа калий, йод, магнезий, фосфор, кобалт, манган, антиоксиданти, сред витамините си струва да се отбележат витамините от група В, Е, К, РР. Специална група трябва да включва такива полезни вещества като кумарини, мелилотини, лактони, танини, танини и смолисти вещества, има малко количество етерични масла.

полза

Благодарение на горните елементи, представеният продукт има следния терапевтичен ефект върху тялото.

• Повишена лактация.Приемайки една малка лъжица сладка детелина след хранене, младата майка може да бъде сигурна, че млякото й винаги ще бъде достатъчно за новородено. Възможно е също така да се използва по време на периода на раждане, продуктът осигурява на тялото, отслабено от бременността, допълнителни витамини и минерали.
• Повишаване на имунитета.Всички видове мед имат полезни свойства, които подобряват имунната система, но сортът сладка детелина се характеризира с най-голяма сила над слабия имунитет. Особено в това отношение се оценява деликатес от бяла сладка детелина.

• Отхрачващ ефект.Медът от сладка детелина е ефективен лек за кашлица, но не може да се каже, че при това заболяване може да се откаже само от мед. Продуктът може да има ефект само в комбинация с други средства.
• Ефект върху кожата.Има много рецепти за маски, които включват мед от сладка детелина. Предимството на естественото лекарство, използвано при козметични проблеми, е едновременното действие на почистване, дезинфекция и омекотяване на кожата. Такава маска е в състояние да предотврати и премахне сухотата на епидермиса.
• Антибактериално действие.Отличен като компрес за лечение на рани и охлузвания. Също така, бактерицидният ефект се проявява в случай на употреба на мед от сладка детелина от пациенти, страдащи от язва и гастрит. Продуктът ускорява оздравителния процес. Освен това може да се използва като основа за компреси за лечение на разширени вени, свива кръвоносните съдове и намалява симптомите на болка.
• Борете се със стреса и безсънието.В тези ситуации се препоръчва приготвянето на чай с мед от сладка детелина. Такава напитка има положителен ефект върху човешката нервна система.
• Повишава налягането.Това е добро средство за хипотония. Няма лекарства, които да се справят с това заболяване и затова медът от сладка детелина е отлично решение при това състояние. Най-ефективен ще бъде пресният му прием на гребени.

Също така сред болестите, които сладката детелина може да преодолее, са мигрена, сърдечни заболявания, повишено газообразуване, запек, подагра, проблеми с щитовидната жлеза и повишена нервна възбудимост.

вреда

Въпреки големите ползи, които представените продукти могат да донесат на тялото, има случаи, когато употребата им е противопоказана.

• Бременност По време на периода на раждане медът е полезен само в малки количества.
• Алергия. Това трябва да се помни не само от хора, които са алергични към мед, но и от пациенти с алергия към бобови растения - родът на тревистата сладка детелина принадлежи към семейството на бобовите.
• Диабет.
• Възраст до 2 години.
• Бъбречни заболявания.
• кървене.
• Намалено съсирване на кръвта.

Как да използвам?

Медът от сладка детелина се приема както външно, така и вътрешно. Когато използвате продукта вътре, трябва да спазвате някои правила, в противен случай могат да възникнат проблеми дори при здрави хора при липса на противопоказания:

• по-добре е да избягвате комбинирането на продукта с мляко, тъй като това съединение може да предизвика метеоризъм или други стомашни проблеми;
• не трябва да приемате мед заедно с лекарства, които имат диуретичен ефект, това се дължи на факта, че самият продукт има тези свойства;
• не се препоръчва използването на мед като част от народните рецепти, преди да излезете от къщата, защото ако тялото реагира отрицателно на алергенен продукт на улицата, това ще се превърне в проблеми, защото човек дори няма къде да легне.

Всеки случай изисква отделна схема за прием на мед от сладка детелина. За да се избегнат нежелани последствия, те трябва да бъдат внимателно проучени.

• Ако медът се приема за активиране на имунната система, тогава се препоръчва да се консумират 25 g от продукта на ден. За деца порцията не трябва да надвишава 15 г, тъй като медът може да предизвика алергична реакция. Трябва също да се помни, че естествената медицина ще доведе до резултати, независимо от изяденото количество. Следователно, не е нужно да се "задавите", опитвайки се да укрепите имунната система.
• За лечение на кашлица, смес от мед от сладка детелина и сок от репички ще бъде ефективно средство. За да направите това, поставете лъжица мед в дупка, издълбана в черна ряпа, и настоявайте. Сместа се консумира преди хранене по чаена лъжичка.
• За да приготвите компрес в случай на лечение на рани, е необходимо да смесите мед и брашно и да нанесете получената торта върху засегнатата област на кожата.
• За да успокоите нервите си по време на стресови ситуации, можете да разтворите супена лъжица мед в чаша топла вода и да изпиете напитката сутрин.
• При хемороиди е необходимо да се разредят 20 g мед в половин чаша вода и да се направи клизма с получения разтвор. Като превантивна мярка за обостряне, вземането на медни вани ще помогне.
• За лечение на разширени вени можете да смесите мед със сок от чесън и лук. Сместа се влива в продължение на една седмица, след което се приема един час преди хранене три пъти на ден.
• Пациенти с хипотиреоидизъм и други заболявания на ендокринната система се препоръчва да консумират 1-2 големи лъжици чист десерт от сладка детелина всеки ден.

Използване в козметологията

Медът от сладка детелина се използва широко за козметични цели. На негова основа можете да приготвите маски и ексфолианти за грижа за кожата, ноктите, косата. Проблеми, които този продукт може да разреши:

• признаци на ранно стареене на кожата;
• появата на старчески петна;
• акне, възпаление на мастните жлези;
• целулит и стрии;
• чуплива коса;
• пърхот;
• крехка и слаба нокътна плочка.

Медът има възстановяващ ефект, поради което е незаменим компонент в състава на козметиката. Той може не само да премахне проблема, но и да се използва като превантивна мярка. Продуктът дезинфекцира, подхранва, овлажнява кожата и косата. Баните за ръце на основата на мед от сладка детелина също са ефективни - този метод подобрява структурата на ноктите, подмладява кожата на ръцете, помага за премахване на микропукнатини и раздразнения.

Използвайте няколко рецепти за приготвяне на козметика от мед от сладка детелина.

Маска за коса:

• смесете 3 супени лъжици мед, два жълтъка и няколко капки сок от алое;
• нанесете получената смес върху цялата глава, покрийте със специална мрежа;
• След половин час трябва да масажирате главата си и да измиете маската.

За да подобрите ефекта, можете да изплакнете маската с лечебни билкови отвари.

Инструментът се препоръчва за употреба в рамките на един месец. Маската, която съдържа мед, лекува косата по цялата дължина, придава добре поддържан вид. Трябва да знаете, че продуктът сладка детелина помага за изсветляване на линията на косата.

скраб:

• комбинираме разтопен мед, сол, козметична глина и няколко капки растително масло;
• изпарете кожата над парна баня;
• леко нанесете скраба върху кожата на лицето;
• изплакнете внимателно.

Тази рецепта подобрява общото състояние на епидермиса. Препоръчва се да се използва преди лягане. Може да се съхранява известно време в хладилник в херметически затворен съд.

Баня с мед и мляко за ръце:

• изсипете 300 мл мляко в тенджера;
• загрейте до стайна температура;
• смесете затоплено мляко с 2 супени лъжици мед от сладка детелина, 250 мл растително масло и 20 капки масло от гроздови семки;
• потопете ръцете си в получената смес за 15-20 минути;
• изсушете добре ръцете си с кърпа;
• през нощта слагаме дебели памучни ръкавици.

Тази рецепта идеално помага за овлажняване на ръцете и обогатяване на кожата с витамини през зимата и пролетта. Дермата на ръцете бързо се възстановява след редовни вани.

Някои жени, които знаят за магическите свойства на меда от сладка детелина, предпочитат да правят бани за цялото тяло по тази рецепта.

Как да различим фалшификат?

Възможно е да се разграничи естественият мед от сладка детелина от други сортове или имитации по няколко критерия.

• Този продукт има деликатен аромат.Първоначално миризмата наподобява аромата на прясно окосена трева, а след това придобива нотки на ванилия. Ако медът веднага разпространи остра миризма на ванилия, тогава купувачът е изправен пред просто ароматизирано захарно вещество, което не си струва парите, за които продават истински деликатес от сладка детелина.
• Можете да познаете продукта по цвета му.Медът от бяла и жълта детелина почти няма разлика. Има светложълт цвят със зеленикав оттенък. След захаросването продуктът придобива бял цвят.
• Следващият аспект е еднообразието на масата.Консистенцията на меда трябва да прилича на заквасена сметана. Ако масата е разнородна и се ексфолира, тогава продавачът вероятно се опитва да продаде смес от два сорта или продукт гхи.
• Можете да различите истинския мед от сладка детелина и вкус.Това е сладък деликатес, но не приятен, във вкуса се усеща лека пикантна горчивина.
• Средната цена на продукта днес е 500 рубли на килограм.Ако търговец предлага този продукт на ниска цена, това е добра причина да бъдете предпазливи.

• Ако искате да се насладите на течен и вискозен мед, тогава трябва да ядете закупения продукт за максимум два месеца. Медът от сладка детелина има свойството да ускорява захаросването. Това не е отрицателен критерий, а само част от характеристиките му. Всички ползи се запазват в захаросания продукт.
• За да се запазят всички полезни вещества възможно най-дълго, медът трябва да се съхранява при температура от +4 до +18 градуса. Всички предимства ще изчезнат, ако се съхраняват при температури над +40 и под -35 градуса.

Можете да съхранявате лакомства навсякъде.

За да не попаднете на безскрупулни търговци и да не закупите фалшив продукт на цената на истинския, Струва си да се вслушате в още няколко съвета.

• По-добре е да вземете продукти от пчеларя, а не в магазина, тъй като при опаковане в буркани медената маса обикновено се подлага на термична обработка.
• Преди да купите, прочетете сертификата за медени продукти.
• Потопете супена лъжица в мед и се опитайте да я обърнете. Ако върху него е навит мед, тогава купувачът има натурален продукт. Ако масата се търкаля бързо, тогава е по-добре да откажете покупката.
• Потопете лъжицата в медената субстанция и я извадете. Истинският мед ще тече от лъжица под формата на хълм или лента.
• Необичаен послевкус, усещане за прекомерна горчивина, киселинност и аромат на карамел говорят за фалшификат.

По този начин медът от сладка детелина е здравословен и ароматен деликатес, който може да има благотворен ефект върху всички системи на тялото.

Основното е да се научите как да избирате естествен продукт и да го използвате по предназначение в умерени дози.

За полезните свойства на меда от сладка детелина вижте следното видео.