Яйчен белтък през нощта: как да ядем, за да отслабнете? Как да отслабнете бързо с яйчен белтък

Кокошите яйца са една от най-здравословните природни храни (противно на общоприетото схващане).

Те са източник на качествен протеин, здравословни мазнини, витамини и минерали и затова са много популярни в бодибилдинга за покачване на мускулна маса.

В тази статия ще говорим за това дали е възможно да ядете яйца, докато отслабвате; Нека да разгледаме какво ги прави невероятно полезни за това, както и кога да ги използваме (за закуска или вечеря) и под каква форма (варени, пържени или сирене) за максимална ефективност.

Основни мисли:

Полезни свойства на яйцата за отслабване

1 Яйцата са с ниско съдържание на калории

Най-ефективният и правилен начин за отслабване - яде се през деня.

Едно голямо яйце съдържа само 78 кално много богати на полезни хранителни вещества. Особено жълтък 1.

Ястие от 3 яйца със зеленчукова салата е пример за страхотно цялостно хранене с около 300 калории (добавете ~50 калории при пържене).

Едно яйце съдържа ~78 калории

2 яйца са много засищащи

Колкото по-голямо е насищането от храната, толкова по-малко искате да ядете, толкова по-малко калории в крайна сметка приемате.

Това свойство на яйцата, полезно за отслабване, се дължи преди всичко на факта, че те съдържат много протеини, които, както знаете, елиминират глада за по-дълго време, в сравнение с въглехидратите 2-4.

Това свойство се нарича индекс на насищане - мярка за това колко добре храната засища и намалява желанието да ядете нещо друго. Яйцата го имат много висок 8 .

Многобройни научни изследвания потвърждават, че след ядене на яйца, желанието за леки закуски е значително по-малко в сравнение с други видове храни със същото калорично съдържание 5-7.

Интересното е, че след протеинови храни и досадно мисли за храна посещават много по-рядко, около 60% 9 . Няма мисли - няма желание да изследвате съдържанието на хладилника през нощта.

Яйцата са богати на протеини и следователно имат висок индекс на насищане: след като ги изядете, искате да ядете по-малко, както и да мислите за храна

3 Яйцата стимулират вътрешния метаболизъм

Яйчният белтък е пълноценен (както или) – съдържа всички основни аминокиселини в точното количество.

Това означава, че яйцата като хранителен продукт са в състояние да осигурят строителни материали за вътрешните процеси в тялото, които се наричат метаболизъм.

Храната, богата на протеини, има и друг полезен ефект за отслабване: стимулира вътрешния метаболизъм. Това е така нареченият термогенен ефект 10, 11 .

Термогенният ефект е енергията, от която тялото се нуждае, за да смели това, което е изяло. Стойността му за протеини е много по-голяма, отколкото за мазнини и въглехидрати (приблизително 30% от калоричното съдържание на протеина отива за неговото смилане; за мазнини и въглехидрати ~10%) 10.11.

За всички отслабващи това означава, че протеиновите храни като яйцата изгарят повече калории. Не много, но.. все пак.

Храните, богати на протеини (включително яйцата), изискват повече енергия за смилане и следователно са полезни за отслабване.

Как и кога е по-добре да ядете яйца за отслабване?

Изглежда че най-доброто време за ядене на яйца за отслабване е закуската.

Има много експерименти, които доказват това.

Едно от тях показа, че когато жените с наднормено тегло ядат яйца за закуска вместо кроасани (= хлебчета) със същото калорично съдържание, тогава те са консумирали значително по-малко калории през следващите 36 часа 5. Подобен резултат е получен и при мъжете 12 .

- Колко можете да отслабнете „на яйца“?

Приблизително 65% повече, отколкото когато закуската не включва протеини.

Тази цифра е получена от изследователи в експеримент, при който някои от експерименталните жени са хранени с яйца за закуска в продължение на 8 седмици, а другите с кроасани 7 . Но има едно важно предупреждение.

Важно допълнение е, че в експеримента някои от жените са били на калорийна диета (~1000 калории), докато другата се е хранила по обичайния си начин. И така, ето го: само тези, които ядоха яйца и ограничиха калориите, отслабнаха!

Говорихме за първостепенното значение на ограничаването на калориите, а не на спорта, в мащабно научно изследване по въпроса за отслабването.

Научен експеримент: „Яйцата за закуска са добри за отслабване, но само в комбинация с ограничаване на общия прием на калории през деня“

На хормонално ниво яденето на яйца стабилизира нивата на кръвната захар, както и нивото на инсулина, който го контролира. В същото време действието на хормона на глада грелин 12 също се потиска.

И още няколко експеримента.

Учените сравняват ефективността на три вида закуска (1 - яйца върху препечен хляб, 2 - зърнени храни и препечен хляб, 3 - кроасан с портокалов сок) за отслабване при 30 млади хора.

Резултат: Закуската с яйца, според участниците, е по-пълна, по-добре задоволява чувството на глад и в резултат на това води до по-малко изядена храна след нея (прибл. за 300-500 калории!) 13 .

Освен това, както отбелязват изследователите, значително намаляване на съдържанието на калории в храната в следващите хранения не изискваше никакви усилия от самите участници, но беше неволно. Необходима беше само закуска от яйца.

-Това означава ли, че ако ядете яйца за вечеря или обяд или преди лягане при отслабване, тогава няма да има ефект?

Разбира се, че не. Просто въпросът с контрола на апетита (за тези, за които е проблем) е много по-актуален през деня, отколкото през нощта. Термогенният ефект ще свърши своята работа по всяко време на деня.

ИЗСЛЕДВАНЕ НА КИТАЙ

Констатации от най-мащабното проучване за връзката между храненето и здравето

Констатации от най-мащабното проучване за връзката между храненето и здравето животински протеин и.. рак

"Книга №1 за храненето, която препоръчвам да прочете абсолютно всеки, особено спортисти. Десетилетия изследвания на световноизвестен учен разкриват шокиращи факти за връзката между консумацията животински протеин и.. рак"

Андрей Кристов,
основател на сайта

Яденето на яйца за закуска намалява апетита и общите калории за 24 часа

Кои яйца са по-добри за отслабване: варени, пържени или сурови?

Кокошите яйца днес са много достъпни и много евтини. Това ги прави почти идеален продукт както за бодибилдинг (за изграждане на мускулна маса), така и за отслабване (поради гореописаните причини).

Какъв е най-добрият начин да ги ядете: сурови? варени или пържени?

Често срещан мит е, че суровите яйца за отслабване имат някои неоспорими ползи... Твърди се също, че са по-здравословни...

Това е МИТ, чието неразпознаване може да доведе до катастрофални последици. Да видим защо.

Варените, пържените и суровите яйца имат почти еднакъв хранителен състав: количеството протеини, мазнини и въглехидрати не се променя, само някои хранителни вещества се унищожават по време на топлинна обработка.

От гледна точка на отслабването за нас е важен само протеинът или по-скоро неговото количество: както в суровите, така и в пържените яйца протеинът си остава протеин.

Има обаче няколко НО.

Факти за сурови яйца:

суровият яйчен протеин е много по-малко смилаем(само 50%, в сравнение с 90% варени) 14
когато яденето на сурови яйца за отслабване е много висок риск от заразяване с неприятна болест салмонелоза 15 - остра инфекциозна чревна болест, която се характеризира с обща интоксикация и увреждане на стомашно-чревния тракт.
в суровите яйца определено вещество - авидин (намира се в яйчен белтък) - пречи на усвояването на някои витамини от група В(по-специално B7 или биотин), който се намира в големи количества в жълтъка. По време на топлинна обработка авидинът се разрушава.

Суровите яйца за отслабване са значително по-малко ефективни; освен това употребата им е свързана с риск от сериозно инфекциозно заболяване

Послеслов

Кокошите яйца са една от най-добрите естествени храни за отслабване. Освен това те са много полезни за здравето, тъй като яйчният жълтък съдържа много ценни витамини и минерали, поради лошото им съдържание в типичната диета.

Ползите от яйцата за отслабване се обясняват с факта, че те засищат добре, намаляват апетита и общия брой изядени калории през деня, а също така, като всяка протеинова храна, имат термогенен ефект.

Най-доброто време за ядене на яйца за отслабване вероятно е закуската. Но ефектът ще бъде, ако се ядат на обяд, вечеря или преди лягане.

Ползите от суровите яйца за отслабване и здраве са мит.

Научна литература

1 https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/118
2 RainsTM, Leidy HJ. Рандомизирано, контролирано кръстосано проучване за оценка на острите апетитни и метаболитни ефекти на удобни закуски на базата на колбаси и яйца при жени в пременопауза с наднормено тегло. Nutr J. 2015, 10 февруари; 14:17. doi: 10.1186/s12937-015-0002-7.
3 П.Клифтън. Високо протеинови диети и контрол на теглото. Хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания. Том 19, брой 6 react-text: 68 , /react-text react-text: 69 юли 2009 /react-text react-text: 70 , Страници 379-382
4 Westerterp-Plantenga MS. Значението на протеина в приема на храна и регулиране на телесното тегло. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2003 ноември;6(6):635-8.
5 Vander Wal JS, Marth JM. Краткосрочен ефект на яйцата върху ситостта при лица с наднормено тегло и затлъстяване. J Am Call Nutr. 2005 декември;24(6):510-5.
6 Fallaize R, Wilson L Вариации в ефектите на три различни хранения за закуска върху субективната ситост и последващия прием на енергия на обяд и вечеря. Eur J Nutr. Юни 2013; 52 (4): 1353-9
7 Vander Wal JS, Gupta A. Закуската с яйца подобрява загубата на тегло. Int J Obes (Лондон). 2008 октомври;32(10):1545-51
8 Холт SH, Милър JC. Индекс на ситост на обичайните храни. Eur J Clinic Nutr. 1995 септември;49(9):675-90.
9 Leidy HJ, Tang M. Ефектите от консумацията на чести, по-високи протеинови ястия върху апетита и ситостта по време на загуба на тегло при мъже с наднормено тегло/затлъстяване. Затлъстяване (Silver Spring). 2011 април;19(4):818-24
10 Johnston CS, Day CS, Swan PD. Постпрандиалната термогенеза се увеличава със 100% при диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини в сравнение с диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини при здрави млади жени. J Am Call Nutr. 2002 февруари; 21 (1): 55-61.
11 Crovetti R, Porrini M. Влиянието на термичния ефект на храната върху ситостта. Eur J Clinic Nutr. 1998 юли;52(7):482-8.
12 Ratliff J, Leite JO. Консумирането на яйца за закуска влияе върху плазмената глюкоза и грелин, като същевременно намалява енергийния прием през следващите 24 часа при възрастни мъже. Nutr Res. 2010 февруари;30(2):96-103
13 Fallaize R, Wilson L Вариации в ефектите на три различни хранения за закуска върху субективната ситост и последващия прием на енергия на обяд и вечеря. Eur J Nutr. Юни 2013; 52 (4): 1353-9
14 Evenepoel P, Geypens B. Усвояемост на сготвен и суров яйчен протеин при хора, оценен чрез техники на стабилен изотоп. J Nutr. 1998 октомври;128(10):1716-22.
15 Центъра за контрол и превенция на заболяванията (CDC). Избухвания на инфекция със Salmonella серотип enteritidis, свързана с консумация на сурови или недостатъчно сготвени яйца с черупки - САЩ, 1996-1998 г. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2000 февруари 4;49(4):73-9.

Ползите и вредите от рибата за човешкото здраве: резултат от анализ на повече от 40 научни изследвания

Пилешки протеин - състав и хранителна стойност

От всички протеинови храни, пилешките протеини се считат за най-лесно смилаеми и полезни за организма.

Яйчният белтък е бистра, вискозна течност без мирис. Състои се от 90% вода, останалата част е заета от овоалбумин, овомуцин, лизозимни протеини. Също така в състава са холин, глюкоза, витамини А, В1, В2, В6, минерали - калций, цинк, манган, желязо, ензими - протеаза, дипепсидаза, диастаза.

Хранителна стойност на белтъка от пилешко яйце на 100 g:

калории - 44;
протеини - 12,7 g;
мазнини - 0,3 g;
въглехидрати - 0,7 g.

Яйчният белтък се смята за най-добрият протеин, тъй като съдържа 8 незаменими аминокиселини.

Полезни и вредни свойства на яйчен белтък

Хората, които се придържат към здравословна диета, се интересуват от въпроса, възможно ли е да се ядат яйца през нощта? Диетолозите препоръчват да ядете яйчен белтък вечер. Причините за това са две. Първото е, че в белтъците на практика няма мазнини и въглехидрати. Считат се за най-лесните за усвояване от организма. Втората причина е наличието на голямо количество витамини, минерали и други вещества в състава. Затова протеините се препоръчват при отслабване, след продължителни боледувания и за укрепване на имунитета. Известно е, че белтъците от кокоши яйца имат благоприятен ефект върху мозъчните клетки, имат бактерицидни свойства, а също така са профилактично средство срещу катаракта.

Полезни качества на протеините от пилешки яйца:

допринасят за бързото нарастване на мускулната маса;
помощ в работата на стомашно-чревния тракт;
премахване на токсините и излишната течност от тялото;
насища добре;
регулира киселинно-алкалния баланс в организма;
понижават нивото на глюкозата и лошия холестерол в кръвта;
подобряване на метаболизма.

Ако злоупотребявате с яйчен белтък и ядете твърде много от него, тогава са възможни неприятни последици - повишаване на нивото на лошия холестерол и алергични реакции. Също така е забранено да се консумират много яйчни белтъци по време на бременност, кърмене и пациенти с диабет.

Може ли яйчният белтък да ви помогне да отслабнете?

Възможно ли е да ядете яйце през нощта, докато отслабвате? Много хора се страхуват да ядат яйца, защото смятат, че повишават холестерола и съдържат твърде много мазнини. Но това се отнася само за пилешките жълтъци. Яйчните белтъци не съдържат мазнини и въглехидрати, те са лесно смилаеми и, ако се консумират преди лягане, допринасят за загуба на тегло.

За отслабване се препоръчва да се използват варени яйчни белтъци, тъй като след като протеинът попадне в стомаха, започва да се произвежда хормонът серотонин, който насърчава обновяването на клетките и бързия растеж на мускулната маса. Ако замените обикновената храна с яйчен белтък вечер, тогава човек постепенно ще отслабне и ще се обогати с витамини, минерали, аминокиселини и други полезни вещества. Човек с тегло над 80 кг е достатъчно да изяде два белтъка през нощта.

Как да ядем яйца за отслабване

За да могат яйцата да помогнат на човек да отслабне, е необходимо да се консумират само протеини вечер. Факт е, че след ядене на протеин в комбинация с мазнини (жълтък, свинска мас, масло), нишестени въглехидрати (хляб, зърнени храни) или нишестени зеленчуци (моркови, цвекло, картофи), тялото започва активно да отделя инсулин, който блокира хормона серотонин . В резултат на това човек не отслабва, а напротив, напълнява. Също така се препоръчва да се използват само варени яйца.

Как да ядете пилешки яйца, за да отслабнете:

За отслабване са ви необходими варени протеини. Процесът на храносмилане в стомаха продължава цяла нощ, без да засяга съня;
хората с тегло под 80 кг за отслабване в рамките на 7 дни трябва да ядат един протеин преди лягане;
хора с тегло над 80 кг за отслабване в рамките на 7 дни трябва да ядат 2 белтъка през нощта;
за отслабване вечер, 2-3 часа преди лягане, е полезно да изпиете чаша кефир и да ядете един варен протеин (курсът е 7 дни);
хората с наднормено тегло се препоръчва вечер да ядат парен омлет от два белтъка;
за отслабване се препоръчва да ядете два варени пилешки протеина и половин грейпфрут вечер (курс - 3-4 дни);
препоръчително е да разделите свареното яйце - сутрин изяжте жълтъка, а вечерта оставете протеина;
жълтъкът трябва да се яде с пресни зеленчуци, билки и, разбира се, без хляб;
варените яйца са по-здравословни от пържените и суровите;
достатъчно е човек да яде 1 варено кокоше яйце или 2 пъдпъдъчи яйца на ден.

Такава протеинова диета помага да отслабнете с няколко килограма за една седмица.

Не яжте сурови белтъци! Те съдържат вреден ензим, който унищожава ензимите трипсин, които са полезни за храносмилането. Поради това суровите протеини са трудни за смилане и натоварват храносмилателните органи.

Ако ядете яйца през нощта, когато отслабвате, или по-скоро яйчен белтък, тогава бързо ще постигнете желания резултат. Просто трябва да следвате някои правила. Необходимо е да се консумират пилешки протеини всяка вечер за не повече от 7 дни, в противен случай това е изпълнено с неприятни последици за тялото. Също така, когато сте на диета, е важно да следите какво ядете през деня. Трябва да ядете нискокалорични храни. Протеинова диета, съчетана с редовна физическа активност гарантира бърз и ефективен резултат.

Как да отслабнете бързо с яйца можете да видите във видеото по-долу.

Яйчният белтък съдържа компоненти, които могат да нормализират функционирането на вътрешните системи на тялото и метаболитните процеси за кратък период от време. Това свойство на продукта е довело до широкото му използване в храненето.

Благодарение на употребата на протеин през нощта, можете бързо да се отървете от впечатляващо количество излишни килограми. Важен нюанс е спазването на определени правила. Нарушаването на препоръките може да доведе до краткосрочен резултат или неефективност на метода.

Възможно ли е да отслабнете?

Благодарение на това свойство храната се усвоява по-добре, мазнините се елиминират и клетъчният метаболизъм се подобрява.. Резултатът от редовната консумация на протеини е да се отървете от излишните килограми.

Механизмът на действие на яйчния белтък върху тялото:

снабдяване на тялото с протеини, необходими за изграждане на мускулна маса;
ускоряване на процеса на изгаряне на мазнини по време на физическо натоварване;
подобряване на работата на храносмилателния тракт;
отстраняване на излишната течност от тялото;
осигурява дълго усещане за ситост;
изключване на появата на нови мастни натрупвания;
поддържане на киселинно-алкалния баланс в организма;
ускоряване на разграждането на отложените мастни клетки;
нормализиране на нивата на глюкоза и инсулин в кръвта;
лек диуретичен ефект;
подобряване на биосинтезата на имунните клетки;
отстраняване на токсини и други вредни вещества от тялото;
ускоряване на метаболитните процеси в организма.

Вреди и противопоказания

Яйчният белтък съдържа много полезни вещества, но този продукт има своите противопоказания. Например диети за отслабване не се препоръчва за употреба по време на бременност или кърмене.

Прекомерната консумация на протеини при наличие на определени заболявания е строго забранена. Преди да използвате продукта като средство за отслабване, е препоръчително да се консултирате предварително с диетолог или други специализирани лекари.

Противопоказания за използване на метода за отслабване с помощта на яйчен белтък са следните състояния:

сериозни патологии на сърдечно-съдовата система;
алергична реакция към яйца;
диабет.

Яйчният белтък може да навреди на тялото не само ако има противопоказания, но и ако се консумира прекомерно. Негативните последици могат да бъдат избегнати чрез стриктно спазване на временните ограничения в диетата.

Трябва да повторите курсовете само след почивка.. Ако имате индивидуална непоносимост към яйца или заболявания, които забраняват прекомерната консумация на този продукт, съществува риск от образуване на холестеролни плаки и инсулт.

Как да използвате правилно?

При намаляване на наднорменото тегло с помощта на яйчен белтък е важно да се спазва основното правило - продуктът трябва да се вари. Суровият вариант се усвоява по-лошо от тялото и отнема повече време за смилане. Ефектът от загуба на тегло при ядене на суров протеин няма да настъпи. Когато избирате рецепта, трябва да вземете предвид собственото си тегло и общото здравословно състояние.

2 белтъка за една нощ(преди лягане трябва да използвате два варени белтъка, този метод за отслабване се препоръчва за телесно тегло над 80 кг, продължителността на курса е една седмица, след известно време техниката може да се повтори);
сварен белтък(препоръчва се един белтък преди лягане, ако имате телесно тегло до 80 кг, продължителността на курса ще бъде седем дни);
яйчен белтък и кефир(2-3 часа преди лягане, трябва да изпиете чаша нискомаслен кефир и един варен яйчен белтък, препоръчително е да се придържате към такава диета поне седем дни);
омлет от белтъци(в рамките на 7-10 дни през нощта трябва да използвате омлет от два белтъка, по-добре е да готвите ястието с двоен котел или в обикновен тиган, но с малко количество зехтин).

Мнения на лекарите

Ефективността на отслабването с помощта на яйчен белтък се потвърждава от диетолозите. Лекарите отбелязват многобройните свойства на този продукт, които позволяват не само да се отървете от излишните килограми, но и да изградите мускулна маса вместо елиминирани мастни натрупвания.

За максимални резултати се препоръчва да се комбинира употребата на яйчен белтък с правилата за диетично хранене и редовна физическа активност. Не е необходимо да ходите на фитнес. Достатъчно е да правите минимални набори от упражнения, но ежедневно.

Правила за употреба на яйчен белтък за отслабване:

в процеса на редовна консумация на яйчен белтък е необходимо да се осигури на тялото режим на пиене (най-малко два литра вода трябва да се консумират на ден);
храненето по време на диетата трябва да бъде балансирано и да включва нискокалорични, но здравословни храни (спазването на обичайната диета ще намали ефективността на техниката за отслабване);
яйчен белтък и половин грейпфрут през нощта (цитрусовите плодове допълват и подобряват свойствата на яйчния белтък, препоръчва се да се използват един или два варени протеина и половин грейпфрут преди лягане, курсът за отслабване се намалява до три или четири дни);
отлагането на мазнини се случва главно през нощта, когато тялото е в покой, приемането на яйчен белтък преди лягане може да спре този процес (вместо да натрупват мастни натрупвания, те ще бъдат активно изгорени);
в рамките на няколко дни след протеиновата диета трябва да наблюдавате броя на калориите в диетата (ако незабавно се върнете към обичайното меню, резултатът от курса за отслабване бързо ще бъде елиминиран).

Диетолозите казват, че ако използвате яйчен белтък през нощта за отслабване, можете да се отървете от наднорменото тегло достатъчно бързо. На пръв поглед това може да изглежда странно, но прегледите на тези, които са отслабнали, показват ефективността на този метод. Яйчният белтък е важна част от диетата. Съдържа полезни компоненти и тялото изразходва много енергия, за да смила продукта. Тук се крият свойствата му за изгаряне на мазнини.

За бележка! За разлика от протеина, жълтъкът от пилешко яйце е с високо съдържание на калории, така че се опитват да не го използват, когато отслабват.

Ролята на яйчния белтък в процеса на отслабване

Яйчният белтък съдържа протеини, които участват активно в производството на соматотропин хормон на растежа и серотонин, хормона на радостта. Именно те ускоряват процесите на обновяване в клетките, поддържат мускулите в добра форма и ободряват. Въпреки това, не всички храни с високо съдържание на протеини могат да се използват за вечеря. Някои от тях са доста калорични, така че не може да се говори за загуба на тегло. Що се отнася до яйчен белтък, 100 g съдържат само 44 kcal.

Въпреки ниското съдържание на калории, яйчният белтък дава усещане за ситост за дълго време. В допълнение, той възстановява метаболизма, което също допринася за загуба на тегло. Достатъчно е да замените вечерята с тях, за да започне процесът на изгаряне на мазнините.

Полезни свойства

Тъй като яйчният белтък се счита за питателна храна, която съдържа минимум калории, той често се включва в диетични менюта. Полезен е за спортисти. Те го пият сурово или правят протеинов шейк на негова основа за изграждане на мускули.

Важни полезни свойства на протеина от пилешки яйца са:

намаляване на нивата на холестерола;
богат на витамини от група В;
подобрява метаболизма;
изгражда мускулна маса, която е полезна не само за спортисти, но и за отслабване;
ускорява процеса на разграждане на мастните клетки;
възстановява киселинно-алкалния баланс в организма;
премахва вредните вещества от тялото;
има лек диуретичен ефект;
нормализира нивата на кръвната глюкоза;
влияе положително върху функционирането на храносмилателната система;
осигурява ситост за дълго време и не вреди на фигурата;
източник на протеини.

За бележка! За разлика от ферментиралите млечни продукти, които също са източник на протеини, протеинът от пилешко яйце не причинява подпухналост. Ето защо, хора със склонност към отоци, не е противопоказано.

В допълнение към пероралното приложение, този продукт се използва външно. На негова основа се правят подхранващи и почистващи маски за лице.

вреда

Въпреки факта, че ползите от яйчния белтък са значителни, далеч не винаги е възможно да го консумирате през нощта.

Също така е забранено да се използва при определени заболявания. Ето защо, преди да го използвате за отслабване, определено трябва да се консултирате с лекар и да преминете определени изследвания.

Яйчният белтък е противопоказан преди лягане за отслабване при такива състояния:

сериозни заболявания на сърдечно-съдовата система;
захарен диабет;
алергии към яйца.

Важно е да се отбележи, че причината за нежеланите реакции може да бъде не само наличието на противопоказания, но и прекомерната употреба на продукта. Важно е да се придържате към установените норми, за да не навредите.

Правилното използване на яйчен белтък през нощта за отслабване

Суровият яйчен белтък през нощта за отслабване не се използва, тъй като се усвоява сравнително дълго време. Диетолозите препоръчват да ядете варен продукт през нощта за отслабване. Според тях, ако го пиете, процесът на изгаряне на мазнини няма да започне.

Когато избирате количеството протеин, консумирано през нощта, когато отслабвате, трябва да имате предвид вашето тегло и здравословно състояние. Като цяло се използват следните рецепти:

два варени протеина през нощта - яжте преди лягане или вместо вечеря, този метод е подходящ за човек с тегло над 80 кг, диетата продължава 1 седмица, след което трябва да направите почивка за един месец и да повторите отново;
един варен яйчен белтък - ако теглото не достигне 80 кг, продължителността на диетата е 7 дни;
яйчен белтък с кефир - 2 часа преди лягане трябва да ядете варен яйчен белтък и да изпиете чаша кефир с малък процент мазнини, курсът е 7 дни или повече;
протеинов омлет - за една седмица през нощта има омлет на пара от два протеина.

Диетолозите потвърждават ползите от яйчен белтък за отслабване. В допълнение към премахването на излишните килограми, този продукт е известен и с други полезни свойства. На първо място, той обогатява човешкия организъм с ценни вещества, кара го да работи правилно. Ако комбинирате такава диета с физическа активност, можете да отслабнете за кратко време.

пийте много вода през деня (до 2 литра);
яжте правилно, ядете само здравословна храна;
изключете висококалоричните храни от диетата;
след края на диетата, базирана на яйчен белтък, трябва да се придържате към нискокалорична диета за известно време, за да консолидирате резултата, в противен случай загубеното тегло бързо ще се върне.

Тъй като процесът на отлагане на мазнини се случва вечер и яйчният белтък е в състояние да го спре, се препоръчва да ги използвате през нощта, когато отслабвате. Можете да подсилите ефекта с цитрусови плодове. Ако ядете допълнително портокал или грейпфрут, ще станете слаби и стройни по-бързо. Като цяло трябва да наблюдавате здравето си. Ако след ядене на яйчен белтък през нощта здравословното състояние се влоши, диетата трябва да бъде спряна. Ако симптомите продължават, трябва да се консултирате с лекар.

Яйцата могат да се видят в менюто на различни диети, тъй като те се считат за балансиран продукт по своя състав. Възможно ли е да се ядат яйца, докато отслабвате, под каква форма трябва да се консумират?

Възможно ли е да се ядат варени яйца, докато отслабвате?

Калоричното съдържание на този популярен продукт е средно 158 kcal / 100 g (около 70 kcal 1 бр.). Повечето от калориите се осигуряват от жълтъка (той съдържа 3 пъти повече калории от протеина). По време на диетата може и трябва да се консумират яйца - препоръчително е да се варят рохко (време за готвене: 2-3 минути), в плик (време за готвене: 5-6 минути), твърдо сварени (време за готвене: 8-9 минути). Напълно допустимо е варенето на поширани яйца - черупката се разбива и съдържанието се пуска директно във вряща вода. За тези, които трябва да намалят приема на калории възможно най-много, се препоръчва само протеин. Диетата с яйца може да бъде допълнена със зеленчуци, билки, зърнени храни, постни месни продукти.

Яйцето ви позволява бързо да почувствате чувството за ситост и да го запазите за дълго време (след хранене с яйца се чувствате по-малко гладни, така че лесно можете да намалите броя на калориите, които ядете). Той е източник на пълноценен протеин, необходим на тялото за изграждане на тъкани (1 брой осигурява около 14% от дневната нужда). Интересното е, че вареният протеин се усвоява по-добре от суровия протеин (97-98% срещу 60%). Яйцата доставят на човешкото тяло аминокиселини, витамини (включително K, A, E, B) и минерали (те съдържат калций, йод, фосфор, желязо и още 13 елемента). Подобна витаминна и минерална подкрепа е особено важна при диета. Също така си струва да се има предвид, че химическият състав на продукта допринася за нормализирането на метаболитните процеси, което се отразява благоприятно на фигурата. Особено важно е да ядете варени яйца, ако диетата е съчетана със спортни дейности. Броят на яйцата, които спокойно могат да се консумират по време на диетата е 1-2 бр. в един ден.

Възможно ли е да ядете пържени яйца, докато отслабвате?

Диетолозите смятат, че яйцата не трябва да се комбинират с мазнини. Калоричното съдържание на продукт, пържен в мазнина, може да се увеличи 3-5 пъти - всичко зависи от количеството използвана мазнина (100 g мазнина осигурява около 900 kcal). Ако изпържите яйце в сух тиган с незалепващо покритие, тогава не можете да се страхувате от увеличаване на калориите.

Възможно ли е да се ядат яйца през нощта, докато отслабвате?

Яйцата са напълно приемливи за ядене вечер (за вечеря) - препоръчва се да завършите храненето 2-3 часа преди нощна почивка. Не трябва да ги ядете непосредствено преди лягане - необходими са около 3 часа за пълно усвояване на продукта. Такова хранене ще доведе до лошо храносмилане.

Възможно ли е да се ядат яйца, докато отслабвате? Диетолозите потвърждават ползите от този продукт за тялото и препоръчват да го включите в диетичното меню. Ако следвате разумни стандарти, тогава не можете да се страхувате от вредното въздействие на холестерола.