Sheria za mifugo na usafi kwa mashirika ya uhifadhi na uuzaji wa malisho na viongeza vya malisho kwa wanyama wasio na tija, pamoja na samaki. Sheria za kuhifadhi chakula cha mbwa

Mbwa, tofauti na paka, sio chaguo juu ya chakula. Na wanaweza kumudu - wana tumbo "nguvu" nzuri, shukrani kwa asidi ya juu juisi ya tumbo. Walakini, kipengele hiki cha asili hakihakikishi mbwa wako kutoka sumu ya chakula, moja ya sababu ambayo inaweza kuwa uhifadhi usiofaa wa chakula cha mbwa. Wakati huo huo, inatosha kufuata hatua rahisi za usalama ili chakula kisiwe chanzo cha shida kwa mnyama wako.

Jinsi ya kuhifadhi chakula kavu?

Kanuni kuu ya kuhifadhi chakula kavu ni ulinzi kutoka kwa waingilizi: panya, wadudu na sarafu za vumbi. Panya na panya hazichukii kuonja chakula yenyewe, lakini hii sivyo hatari kuu: Siri za panya zinaweza kuwa na bakteria zinazosababisha leptospirosis katika mbwa.

Chakula cha kavu kina nafaka, ambayo huvutia wadudu. Ikiwa chakula hakiondolewa mahali pa baridi, basi wadudu na uwezekano mkubwa watapenda kutaga mayai yao.

Ikiwa unyevu huingia ndani ya chakula, basi sarafu zinaweza kuanza ndani yake na mold, sumu kwa mbwa, itaunda. Mara moja utaona ikiwa chakula kinaathiriwa na sarafu: chakula kinaonekana kufunikwa na vumbi.

Inatosha kufuata sheria chache rahisi za kuhifadhi chakula cha mbwa kavu, ambacho kitasaidia kuiweka salama na sauti:

• Hifadhi chakula mahali pa baridi, kavu.
• Chombo cha plastiki au chuma kilichofungwa Njia bora hifadhi ya chakula.
• Chaguo bora unaponunua: vifurushi vilivyofungwa vilivyowekwa chini ya anga iliyodhibitiwa. Katika kesi hii, mafuta ambayo yanapaswa kujumuishwa katika lishe hayatakuwa oxidized.
• Usinunue chakula kingi mara moja, nunua tu sehemu kwa mwezi. Kadiri malisho yanavyowekwa wazi, ndivyo hatari ya kuambukizwa inavyoongezeka.
• Ikiwa una mifuko mingi ya chakula, iweke kwenye rafu, sio kwenye sakafu, na daima uangalie tarehe ya kumalizika muda wake, fungua mifuko ya zamani zaidi kwanza.

Jinsi ya kuhifadhi chakula cha mvua?

Chakula cha mvua huhifadhiwa kwa kiasi kikubwa na kwa sehemu ndogo, kwa hiyo ina maisha ya rafu ya muda mrefu na hakuna hatari ya kuambukizwa kutoka nje. Lakini baada ya kufungua, umri wake ni mfupi, na unyevu huvutia wadudu.

Chakula cha mvua huhifadhiwa kwa miaka 2-3, na chakula cha kavu - miaka 1-1.5 tu.

Chakula cha mvua ni rahisi zaidi kuhifadhi kuliko chakula kavu:

• Ikiwa umefungua chakula cha mvua, kisha uihifadhi kwenye jokofu kwenye plastiki iliyofungwa au chombo cha chuma kwa si zaidi ya siku 2-3.
• Osha bakuli la mbwa wako vizuri na mara kwa mara baada ya chakula cha mvua- Bakteria hukua kwa urahisi katika mabaki yake.

Na moja zaidi ushauri wa wote: Weka lebo za chakula, hata kama umezoea kukihamisha kwenye vyombo. Kwanza, kwa njia hii hautasahau tarehe ya kumalizika muda wa kulisha. Pili, ikiwa una shaka juu ya ubora wa malisho, unaweza kupata ushauri kutoka kwa mtengenezaji wake.

Sina kukata tamaa.

Hivi karibuni, katika mada ya kulisha paka, kulikuwa na majadiliano kuhusu maisha ya rafu ya mifuko ya wazi ya chakula. Ili sio kuongeza mahali pengine, nitaunda mada mpya na kukuambia kila kitu ninachojua kuhusu mitego ya kuhifadhi chakula.
Kwa hivyo, tunajua kuwa kuna aina mbili za vihifadhi ambavyo hutumiwa katika tasnia ya malisho: asili na bandia. Asili (tocopherols, asidi ya limao, vitamini E na C, miche ya mitishamba) ni salama zaidi, lakini chini ya muda mrefu, bandia (BHA, BHT, Ethoxyquin, Propyl Gallate, Propylene Glycol) ni sumu zaidi, lakini chakula kinahifadhiwa kwa muda mrefu. Tarehe ya kumalizika muda wa chakula (au tarehe ya utengenezaji wake + tarehe ya kumalizika muda) imeonyeshwa kwenye ufungaji. Lakini kipindi na sheria za kuhifadhi chakula wazi kwenye kifurushi kawaida hazijaonyeshwa.

Chakula laini (cha makopo). katika fomu wazi kuhifadhiwa kwa si zaidi ya siku, kwenye jokofu, kukazwa chupa iliyofungwa. Makampuni mengine hutengeneza vifuniko maalum vya plastiki kwa mitungi yao (kwa mfano, Hill's kutumika kutengeneza vifuniko vile), lakini chombo bora zaidi cha kuhifadhi chakula ni chombo cha kioo kilicho na kifuniko kinachokaza.
Haipendekezi kununua chupa kubwa ya chakula laini na kuihifadhi kwa wiki, mara kwa mara kulisha mnyama - baada ya masaa 48, taratibu za fermentation tayari zinaendelea katika malisho mengi.
Chakula cha laini haipaswi kushoto katika bakuli wakati wote, huharibika haraka katika hewa ya joto. Ikiwa mnyama hajala chakula, kiondoe na katika siku zijazo kutoa kiasi ambacho kinahakikishiwa kuliwa kwa wakati mmoja.
Inapofungwa, chakula laini kinaweza kuhifadhiwa hadi tarehe ya kumalizika muda wake, mahali pakavu, giza, kulindwa kutokana na jua moja kwa moja. Haina maana kuweka chakula cha makopo kilichofungwa kwenye jokofu, isipokuwa inapendekezwa na mtengenezaji (angalia hali ya kuhifadhi kwenye mfuko). Ikiwa nyumba ni ya moto sana na ya moto, basi katika kesi hii, unaweza kuhifadhi chakula cha makopo kwenye jokofu. Kumbuka: kabla ya kula, inashauriwa kuwasha chakula joto la chumba! Usimpe mnyama wako chakula baridi!
Chakula kavu kabla ya kufungua mfuko, inashauriwa kuweka mahali pa giza, kavu na baridi. Mara baada ya kufunguliwa, huhifadhiwa kwa muda wa wiki 4-6.
Inashauriwa kuzihifadhi kwenye begi iliyofungwa (Zipp lock kwenye mifuko yenyewe, ikiwa sivyo, basi piga juu mara kadhaa na ushikamishe na clips), chombo maalum (zinauzwa kwenye duka la pet) au chombo kavu, safi na kilichofungwa sana (kioo kinapendekezwa zaidi, na ikiwa plastiki, basi chakula tu!) kavu mahali pa giza baridi. Ufungaji "wa asili" ni vyema, unaweza kuifunga vizuri na kuiweka kwenye chombo. Tumia klipu kubwa za karatasi, mkanda unaonata, kanda, klipu za karatasi, au pini za nguo kama klipu.
"Tunamwaga chakula kwa takriban wiki moja, tunaacha vilivyobaki kwenye kifurushi cha kwanza na kufuli ya Zipp, kuifunga kwa uangalifu na kuifunga, na kutoa hewa."(c) -> Kwa njia hiyo yenye uwezo, chakula hakika huhifadhiwa kwa muda mrefu, wiki 8-10. Katika kesi hiyo, mfuko unapaswa kuwa mahali pa giza, kavu, baridi, na sehemu ambayo ilinyunyizwa kwa wiki kwenye chombo kilichofungwa vizuri, pia mahali pa giza, kavu na baridi.
Katika fomu hii, kuna mawasiliano kidogo na hewa, na chakula kavu kitabaki kutumika kwa muda mrefu.
Unaweza kuhifadhi chakula kavu kwenye jokofu, chini ya kifuniko, kwenye chombo kilichotiwa muhuri, kwa hali ambayo hupoteza sehemu. utamu lakini haiharibiki haraka. Chakula haipaswi kupewa baridi Unahitaji kuwasha moto hadi angalau joto la kawaida. Ikiwa chakula kwenye jokofu kimefungwa vibaya, basi kinajaa unyevu, harufu ya chakula na inaweza kuwa moldy.
Chakula huchukua unyevu vizuri sana, hivyo ikiwa chumba kina unyevu mwingi na chakula kiko kwenye chombo / mfuko wazi, basi huanza kuharibika mara nyingi kwa kasi. Kitu kimoja kinatokea ikiwa chakula kinawekwa joto au jua moja kwa moja. Kwa unyevu wa juu, mold inaonekana kwenye malisho, na wakati mwingine kuongezeka kwa uzazi wa bakteria huanza. Wakati chakula kinahifadhiwa kwa fomu ya wazi, wakati upatikanaji wa oksijeni sio mdogo, taratibu za oxidation huanza ndani yake, mafuta huwa rancid, vitamini, vihifadhi vya asili na viongeza hupoteza mali zao, ambazo huathiri vibaya afya ya mnyama. Fungua hali ya hewa ya malisho na kupoteza wengi sifa za ladha. Njia sawa kulisha wazi huvutia wadudu, kutoka kwa sarafu ndogo hadi wadudu (nzi, kwa mfano), ambao huweka mayai na mabuu ndani yake. Mazingira ya joto ambapo chakula huhifadhiwa, wadudu ni vizuri zaidi. Ikiwa kuna panya ndani ya nyumba, basi hawachukii kupanda kwenye begi la wazi la chakula, sio kula tu, bali pia kuacha mshangao huko kwa namna ya mkojo na kinyesi, na panya ni wabebaji. magonjwa makubwa.

Matokeo, kwa ufupi:
1) Chakula huhifadhiwa mahali pa giza kavu (18-20 ° C).
2) Baada ya kufungua kifurushi chakula laini huhifadhiwa si zaidi ya masaa 24-48 (kwenye chombo kioo kwenye jokofu), na kavu - wiki 4-6 (hadi 10), kulingana na hali ya kuhifadhi.
3) Chakula huhifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa kwa hermetically, ikiwezekana iliyoundwa kwa hili, au katika mfuko wake mwenyewe, lakini imefungwa vizuri, bila upatikanaji wa hewa.
4) Maadui wakuu wa malisho: oksijeni, joto, unyevu, mwanga.
5) Kwa kweli, kifurushi kilichofunguliwa kinapaswa kuliwa ndani ya wiki 4.

Chakula kavu ni chaguo la mamilioni ya wamiliki wa mbwa kote ulimwenguni. Ambayo bidhaa za chakula kavu zinachukuliwa kuwa bora zaidi zinaweza kupatikana kutoka. Lakini ili aina hii ya chakula iwe salama na sahihi iwezekanavyo, tafadhali zingatia sheria zifuatazo hifadhi.

Uhifadhi sahihi wa chakula kavu sio ulinzi tu dhidi ya panya, wadudu na sarafu za vumbi, lakini pia kutokana na athari zao zinazowezekana za shughuli muhimu: kwa mfano, bakteria zinazosababisha leptospirosis katika mbwa; au mayai ya wadudu. Na ikiwa unyevu huingia ndani ya chakula, basi sarafu na mold sumu inaweza kuanza ndani yake (wakati chakula kinaonekana kikinyunyizwa na vumbi). Uhifadhi usio sahihi wa chakula cha mbwa unaweza kusababisha matatizo ya utumbo na hata kusababisha sumu kali ya chakula.

Hali kuu hifadhi sahihi ni ukavu na kutopenyeza. Mara baada ya kufungua mfuko, mimina chakula kwenye chombo kilicho kavu, safi na kilichofungwa vizuri. Ikiwa mfuko ni mdogo na una vifaa vya latch ya zip, basi si lazima kumwaga chakula, jambo kuu ni kuifunga daima kwa ukali. Oksijeni, kila aina ya bakteria wanaoishi angani, miale ya jua - yote haya yana athari mbaya sana kwa ladha na viashiria vya ubora wa malisho. Iliyooksidishwa, inakuwa haina ladha, na mnyama anaweza kukataa tu kuila. Ndiyo sababu hatupendekeza kununua chakula kavu kwa uzito, hasa katika maduka hayo ambapo vifurushi vya wazi vinakaa tu kwenye sakafu. Ikiwa chakula cha kavu kinakabiliwa na jua moja kwa moja na hewa, basi hii inatishia kupoteza wote mali muhimu, sifa za ladha na kuifanya kuwa haifai kwa matumizi.

- moja ya ufumbuzi bora, hasa ikiwa unununua mifuko ya kiasi kikubwa. Kama sheria, vyombo kama hivyo vinatengenezwa kwa nyenzo zisizo na hewa ambazo haziathiri ladha na sifa za kemikali za malisho kwa njia yoyote, na zinaweza kulinda malisho kutoka kwa panya zinazowezekana, wadudu, ukungu na oxidation. Na katika kesi ya mbwa haswa wakorofi ambao hutafuna vifurushi vya chakula, pia kutoka kwao.

Kwa hivyo, sheria za msingi za kuhifadhi chakula cha mbwa kavu:

• Hali kuu ya uhifadhi sahihi ni chumba au joto la baridi kidogo (digrii 18-20 inachukuliwa kuwa bora), giza, ukame na kukazwa.
• Ikiwa ufungaji wa mtengenezaji una kifunga salama cha zip, basi si lazima kutumia chombo cha ziada. Vinginevyo, hifadhi chakula kwenye glasi, plastiki, au chombo cha bati, ukichagua chapa zinazoaminika na zinazoaminika.
• USIHIFADHI begi wazi na linaweza kufikiwa na oksijeni, vumbi, mwanga wa jua, bakteria, panya n.k.
• Chombo kikavu cha chakula au kifurushi HATAKIWI kukabili jua moja kwa moja au karibu na vyanzo vya joto.
• USIHIFADHI chakula kikavu kwenye jokofu: Unyevu na harufu kutoka kwenye jokofu lako, pamoja na bakteria na vijidudu vinavyopatikana kwenye vyakula ambavyo havijachakatwa, vinaweza kuwa na madhara kwa mnyama wako ikiwa ataingia kwenye chakula kikavu.
• Soma kila wakati mapendekezo ya mtengenezaji kwa uhifadhi wa chakula kwenye kifurushi.

Jinsi ya kuchagua chombo sahihi cha chakula?

• Kutoa upendeleo kwa bidhaa zilizoanzishwa vizuri: kwa mfano, chapa ya Kipolishi, au Stefanplast ya Kiitaliano. Vifaa ambavyo vyombo kama hivyo vinatengenezwa vitakuwa salama 100% kwa chakula cha mnyama wako. Kumbuka, sio plastiki yote ni salama, sio plastiki yote ni daraja la chakula.
• kwa wengi nyenzo salama kwa hifadhi ya chakula ni chombo kioo. Shida pekee ni kwamba karibu hakuna vyombo kama hivyo vinavyouzwa. Kwa idadi ndogo, unaweza kutumia chupa ya kioo, lakini lazima ihifadhiwe madhubuti mahali pa giza.
• Vyombo vya bati pia vinafaa kwa kuhifadhi chakula kavu, lakini vyombo hivyo ni nadra sana.
• Chagua saizi ya chombo unachohitaji sana. Ikiwa unayo mbwa mdogo, basi usipaswi kununua vifurushi vya kilo 25. Kulingana na takwimu, ni kilo ngapi za chakula mnyama wako hula kwa mwezi 1, au ni vifurushi gani ambavyo kawaida huchukua chakula. Haijalishi jinsi chombo ni nzuri, daima ni bora kutoa chakula kipya, sio ambacho kimefunguliwa kwa miezi kadhaa.
• Vyombo kwenye magurudumu, au kwa kiwango cha ndani katika gramu, na kikombe cha kupimia au spatula rahisi. Yote hii imechaguliwa kulingana na mahitaji yako.

Watu wengi, wakati wa kuchagua chakula kwa mbwa wao, waache tayari mkali. Chakula kikavu kizuri kina vitamini na madini ambayo ni muhimu kwa afya ya mbwa. Lakini ikiwa chakula kinahifadhiwa vibaya, inaweza kuwa hatari: kusababisha sumu ya mnyama. Hata wapenzi wa mbwa wenye bidii wakati mwingine hawawezi kuelewa kwamba wao wenyewe walifanya makosa. Kwa hivyo ni njia gani sahihi ya kuhifadhi chakula?

• Utawala rahisi na unaoeleweka zaidi kwa kila mtu ni kuweka chakula kimefungwa.

Bidhaa hii mara nyingi huvutia panya na wadudu wanaobeba maambukizi. Hata mdudu anaweza kuingia kwenye kifurushi kwa bahati mbaya na kuweka mayai hapo, ambayo baadaye chakula cha afya madhara. Ikiwa nyumba yako haijawahi kuwa na wadudu mmoja, chakula bado kinahitaji kufunikwa - inaweza pia kuharibika kutokana na mawasiliano ya kawaida ya muda mrefu na hewa.

Kuhusu chakula cha makopo, hawapaswi kusimama wazi nje ya jokofu kwa zaidi ya saa nne. Kwa kweli, mnyama anapaswa kula chakula cha mchana cha makopo mara moja.

• Bora kabla ya tarehe

Kila kitu hapa ni cha watu. Licha ya ukweli kwamba mbwa wana kabisa mwili wenye nguvu malisho yaliyoisha muda wake hayatawafaa chochote. Baada ya kumalizika kwa muda wa matumizi, vitamini na madini hupoteza muhimu na mali ya lishe, ambayo ina maana kwamba mbwa atakula crackers ya kawaida isiyo na ladha.

Hii ni moja tu ya sheria, ambayo, kama inavyotokea, wengi hawajui. Kuhifadhi chakula katika chombo ni rahisi sana na vitendo, lakini unahitaji kufanya hivyo kwa busara. Wataalamu wanasema kwamba chakula kinapaswa kuwekwa kwenye chombo pamoja na mfuko wa kiwanda.

Usihifadhi chakula kwenye balcony

kwa sababu ya joto la juu au unyevu, ole, baadhi ya maeneo rahisi kwa ajili ya kuhifadhi vifaa kutoweka. Kwa mfano, balcony au karakana. Hakuna matatizo hayo na vifurushi vidogo, lakini wale wanaonunua mifuko mikubwa mara moja wamekabiliana na suala hili angalau mara moja. Wataalamu wanashauri kutafuta mahali pa kavu na baridi katika ghorofa ili vitamini vyote vihifadhiwe. Weka chakula kikiwa kimefungwa, na ikiwezekana mbwa hawezi kupata, ili kuepuka safari za ulafi.

• Unapaswa kuosha bakuli la mbwa wako kila wakati

Hatupaswi kamwe kula kutoka kwa sahani chafu, na pia mbwa hawapaswi kula. ni usafi wa kimsingi. Madaktari wa mifugo wanasema kwamba bakuli inapaswa kuoshwa baada ya kila mlo maji ya moto na sabuni ya kuosha vyombo. Ikiwa chakula kinasalia kwenye bakuli, haipaswi kuchanganywa na chakula kipya.

Zingatia haya sheria rahisi- basi chakula kitakuwa muhimu na salama kwa mnyama!

Chakula cha mchanganyiko ni ngumu zaidi na ngumu kuhifadhi vitu kuliko nafaka, unga na nafaka. Hii inaelezwa idadi kubwa vipengele vilivyojumuishwa katika muundo wao, na mali mbalimbali za kimwili, kemikali na kibaolojia za kila sehemu. Vipengele mbalimbali hutofautiana katika unyevu muhimu. Kwa hivyo, unyevu muhimu wa unga wa mfupa ni 8.7%, unga kutoka kwa majani ya alfalfa - 14.9%, keki na unga kutoka kwa mbegu za pamba - 11.5 na 12.8%, kwa mtiririko huo. Kulingana na vipengele, unyevu muhimu wa kulisha kiwanja ni 10.0...14.5%. Inapotumika kwa malisho ya wanyama, neno "unyevu muhimu" linaonyesha uwezekano maendeleo ya kazi microorganisms wakati wa kuifikia.

Microflora ya fodders iliyochanganywa katika wingi mkubwa ina microorganisms wanaoishi kwenye wingi wa nafaka. Lakini jumla ya idadi yao katika 1 g ya malisho ya kiwanja inaweza kuwa zaidi ya wingi wa nafaka, kwani kichocheo kinajumuisha bidhaa kama vile pumba na unga wa nyasi, ambao umejaa vijidudu sana.

Chakula cha mchanganyiko ni mahali pazuri pa kuzaliana kwa bakteria nyingi na haswa fangasi wa ukungu. Mbele ya kutosha unyevu (katika kiwango cha muhimu na zaidi) na joto chanya (10 ... 20 ° C na hapo juu), molds hukua kwa haraka, hutoa joto nyingi na hutumika kama sababu kuu ya joto la kibinafsi. Uchafuzi wa microflora wa malisho ya kiwanja huru ni kubwa zaidi kuliko ile ya punjepunje. Hii inaelezwa na athari za joto la juu kwenye microflora wakati wa mchakato wa granulation.

Kupe na wadudu pia huchangia kuharibika kwa malisho ya mchanganyiko. Wadudu wote huzaliana kwa mafanikio katika chakula cha mchanganyiko katika maeneo yote ya tuta, hata kwenye unyevu wa chini. Kutokana na porosity kubwa ya malisho huru (56...58%) na punjepunje (50...54%), usambazaji wa hewa (oksijeni) muhimu kwa ajili ya maendeleo makubwa ya microorganisms na wadudu hutolewa kwenye tuta. . Sababu pekee inayozuia ukuaji wa wadudu katika chakula cha mchanganyiko ni joto la chini (chini ya 10 ° C).

Uhifadhi wa malisho ya mchanganyiko joto la chini na unyevu chini ya muhimu kwa kiasi kikubwa huongeza muda wa hifadhi yao salama. Kwa joto la chini, hakuna microorganisms au wadudu wanaweza kuendeleza kikamilifu, na michakato mbalimbali ya oxidative katika malisho mchanganyiko haina nguvu sana, na kusababisha kupoteza kwa upya wao.

Ugumu wa kuhifadhi malisho ya mchanganyiko pia unaelezewa na uwezo wao mkubwa wa kunyonya. Kuwa na mali ya hygroscopic, malisho ya kiwanja hubadilisha unyevu wao kwa kiasi kikubwa. Hii hutokea kwa haraka hasa katika malisho huru. Kuchuja na kufyonzwa kwa mvuke wa maji kwa nguvu zaidi hutokea wakati wa siku 3 za kwanza na kumalizika baada ya 10...siku 14. Katika malisho ya kiwanja kwenye ghala au kwenye silo, michakato ya kunyonya na kunyonya hufanyika kwa nguvu kwenye safu ya juu ya tuta. Kiwango cha kupenya kwa unyevu kwenye tuta inategemea muundo wa granulometri ya malisho na porosity yake.

Ili kulinda dhidi ya unyevu wa sorption, malisho ya mchanganyiko huhifadhiwa kwenye ghala kavu. Unyevu wa jamaa wa hewa ndani yao haipaswi kuzidi 70 ... 75%. Maghala na maghala yanapaswa kuwa safi, yasiyo na wadudu na yenye hewa ya kutosha. Malisho ya mchanganyiko, BVMD na AVMD huhifadhiwa kwa wingi au kwenye vyombo. Wakati wa kuhifadhi kwa wingi, urefu wa upakiaji unaofuata unaruhusiwa: na unyevu wa bidhaa hadi 13% - hadi 4 m, zaidi ya 13% - hadi 2.5 m. sehemu, na urefu wa zaidi ya 20 m.

Milisho ya mchanganyiko, BVMD, AVMD na michanganyiko iliyopakiwa kwenye mifuko hupangwa kwa rafu isiyozidi safu mlalo 14 kwenda juu. Hairuhusiwi kuweka bidhaa kwenye mifuko iliyoharibiwa na iliyochafuliwa. Kama chombo, mifuko ya kraft ndiyo inayojulikana zaidi. Aina zote za bidhaa huhifadhiwa kando kwa mpangilio madhubuti kulingana na nambari za mapishi.

Utulivu wa malisho ya kiwanja wakati wa kuhifadhi inategemea ubora na idadi ya vipengele vilivyojumuishwa katika mapishi. Kwa mujibu wa GOST R51850-2001, vipindi vya kuhifadhi vinaanzishwa aina mbalimbali bidhaa za sekta ya malisho. Chakula cha kiwanja cha kukua na kunenepesha ng'ombe wachanga, nguruwe katika maeneo ya viwandani, na kuku inaweza kuhifadhiwa kwa mwezi 1. kutoka tarehe ya uzalishaji, maisha ya rafu ya aina nyingine za malisho ya kiwanja katika fomu huru na granulated, pamoja na BVMD na AVMD - 2 miezi. kutoka siku ya uzalishaji. Maisha ya rafu iliyopendekezwa ya premixes inategemea unyevu wao na njia ya ufungaji: premixes na unyevu wa hadi 10% na kutoka 10 hadi 13% huhifadhiwa kwa muda wa miezi 5 na 4, kwa mtiririko huo, zimefungwa kwenye vyombo - miezi 3.

Wakati wa kuhifadhi bidhaa kwa muda uliowekwa, huangaliwa kwa sumu angalau mara moja kwa mwezi na si zaidi ya siku 10. hadi wakati wa matumizi. kurefusha muda salama uhifadhi wa malisho ya kiwanja inawezekana wakati wa kuzihifadhi katika anga ya nitrojeni, dioksidi kaboni, monoksidi kaboni. Mazingira yasiyo na oksijeni hupunguza kwa kiasi kikubwa upotezaji wa carotene na huzuia michakato ya oksidi.

Hali ya kulisha mchanganyiko inafuatiliwa kwa utaratibu. Ukaguzi wa nje wa kila siku wa bidhaa zilizohifadhiwa unafanywa. Kuamua rangi, harufu, ikiwa kuzorota kwa hali na matatizo katika kuhifadhi hugunduliwa. Pima joto katika uhifadhi na wingi wa bidhaa. Ikiwa joto la hewa baada ya wiki mbili za kuhifadhi huongezeka kwa 5 ° C, basi uvamizi wa wadudu wa hifadhi ya nafaka imedhamiriwa, pamoja na unyevu na titratable asidi.