Kasu ja kahju arbuusikoorte söömisest. Suhkrustatud puuviljad arbuusikoorest - nende omadused; kasu ja kahju; retsept kodus toiduvalmistamiseks; kasutada meditsiiniliseks raviks ja toiduvalmistamisel Arbuusikoor arbuusikoor

Paljud usuvad, et arbuusi peamine väärtus on helepunane mahlane viljaliha, mida nii väikesed magusad hambad kui ka täiskasvanud nii väga armastavad. Vaatamata sellele, et arbuusi põhikomponendiks on vesi, sisaldavad viljad rohelise koore all kuni 13% suhkruid, kiudaineid ja pektiinid, valke, orgaanilisi ja aminohappeid. Arbuusi magus viljaliha sisaldab mitmeid inimorganismile olulisi vitamiine ja makrotoitaineid, antioksüdante ja muid kasulikke aineid.

Samal ajal unustab enamik selle hiiglasliku marja tarbijaid arbuusikoore omadused ja eelised või ei tea neid üldse. Kuid peaaegu kõik viljalihas leiduvad bioaktiivsed ained on ka selles arbuusi osas. Koorikutes on vähem niiskust ja suhkrut, aga palju rohkem kiudaineid ja klorofülli, aminohappeid ja mõnda muud toimeainet.

Arbuusi nautides pole vaja kiirustada ja ära visata allesjäänud koored, mida rahvameditsiinis kasutatakse suurepärase diureetikumina, puhastava, valuvaigistava, kolereetilise ja rögalahtistina.

Traditsioonilise meditsiini retseptides valmistatakse koortest mahla, tõmmiseid ja keetmisi ning tervendava toimega on nii toored kui kuivatatud koored, mida on lihtne säilitada ja kasutada aasta läbi.

Koore heledast osast pärinev mahl soodustab uriinieritust, seda kasutatakse tursete, urogenitaalpiirkonna põletikuliste haiguste korral ning see sisaldub kehakaalu langetamise dieedis. Arbuusikoorte kasulikkus ilmneb siis, kui joote tühja kõhuga 100 ml sellist mahla. Arbuusi toored koored on kasulikud migreenivalude, külmetushaiguste, väsimuse ja ületöötamise korral. Sel juhul kantakse oimukohtadele arbuusikoore viilud.

Niiskus, aminohapped, vitamiinid ja mikroelemendid värskes arbuusikoores on suurepärane vahend naha ilu säilitamiseks. Grupp sellistest taimsetest toorainetest:

aktiivselt niisutab;
reguleerib rasunäärmete tööd;
omab kerget põletikuvastast toimet;
leevendab turset ja toniseerib.

Arbuusikoored on kasulikud seedehäirete ravis, eelkõige kuuluvad koorepõhised tooted täiskasvanute ja noorte patsientide koliidi, düsbakterioosi ja düspepsia ravisse.

Ravimina soovitab rahvameditsiin teha arbuusikoortest keetmisi ja tõmmiseid.

Arbuusikoorte keetmine

Rasvumise, neeru- ja maohaiguste all kannatavad patsiendid saavad arbuusikoorest käegakatsutavat kasu, kui nad võtavad kolm korda päevas pool klaasi värsket puljongit.

100 grammi purustatud kooritud arbuusikoore jaoks kulub liiter vett. Segu hoitakse madalal kuumusel umbes pool tundi, seejärel nõutakse toodet umbes tund, filtreeritakse ja jahutatakse.

Arbuusikoorte infusioon

Krambiliste kõhuvalude, sapiteede ja maksahaiguste, ülekaaluliste ja kuseteede põletikuliste haiguste korral soovitab rahvameditsiin võtta arbuusikoored infusioonina.

Selle valmistamiseks kuivatatakse purustatud arbuusikoored ja valatakse seejärel keeva veega kiirusega 500 ml keeva veega 80 grammi toores või kahe supilusikatäie kuiva, purustatud arbuusikoore kohta. Vahend infundeeritakse ja filtreeritakse, seejärel võetakse kolm korda päevas enne sööki 80 ml arbuusi infusiooni.

Kuidas arbuusi koort kuivatada?

Kuivatatud arbuusikoored säilitavad kõik toimeained ja mõjuvad soodsalt seedetrakti häirete, kõhukinnisuse ja seedeorganite põletikuliste protsesside korral.

Taimse preparaadi võid võtta meega segatud pulbrina või keedustena, millele lisatakse suurema kasu saamiseks muid ürte, nagu saialill, kalmus ja raudrohi.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutage koore tihedat valget osa. Enne arbuusikoorte kuivatamist või värskest toorainest keetmiste ja tõmmiste valmistamist eemaldatakse esmalt kõva värvikiht.

Seejärel lõigatakse koorikud õhukesteks piklikeks plaatideks, mida on mugav elektrikuivatisse või küpsetusplaatidele panna. Arbuusikoored kuivatatakse temperatuuril 55-60 ° C, kuni tooraine kaotab täielikult niiskuse, kui kooretükid muutuvad heledaks ja rabedaks.

Kuivatamisel on oluline mitte lasta temperatuuril tõusta, et arbuusikoorest saadav kasu säiliks võimalikult kõrgel tasemel.

Tervislike arbuusikoorte vastunäidustused ja võimalik kahju

Kuna kõrvitsa pindmistesse kihtidesse võivad koguneda kahjulikud ained, nagu raskmetallid ja nitraadid, siis olemasoleva kasu juures ei saa välistada ka arbuusikoorest tulenevat kahju. Taimsel toorainel põhinevate toodete negatiivse mõju vältimiseks võtavad nad ainult kvaliteetseid ja inimestele ohutuid arbuuse, mis on kasvatatud vastavalt kõikidele põllumajandustehnoloogia reeglitele.

Nitraate saab kindlustada ja koorikutest eemaldada, kui leotada kooritud tükke 2-3 tundi puhtas külmas vees.

Selle aja jooksul läheb suurem osa mürgistest ainetest niiskuseks ning koortest saab valmistada keetmisi, suhkrustatud puuvilju ja moosi ning pärast veejälgede eemaldamist ka kuivatada. Taimse tooraine kasulikud omadused säilivad, kui koortest valmistatakse suhkrustatud puuvilju. Siin on aga kasulikud arbuusikoored kahjulikud kõigile, kes põevad diabeeti või soovivad kaalust alla võtta.

Kuid neerukoolikute, kõhuvalu, kõhunäärmega seotud vaevuste, podagra ja mitmete muude haiguste korral on suhkrustatud puuviljad menüüsse hea lisand. Arbuusikoortel põhinevad vahendid on kahjulikud ka neile, kes on altid kõhulahtisusele ja põevad urolitiaasi. Koorikud võivad tervist kahjustada ka ägenevate krooniliste seedetraktihaiguste korral.

Arbuusikoorega näomask - video

Ära viska arbuusikoori ära!!! See on kasulike komponentide ladu ja šikk alus maitsvate suhkrustatud puuviljade ja mooside valmistamiseks. Täpsemalt lähemalt..

Arbuusikoored - raviomadused ja kasutamise saladused

Pole harvad juhud, kui inimesed arvavad, et arbuusi peamine väärtus on selle punane maitsev viljaliha, mida jumaldavad kõik magusasõbrad, nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Kuid koores on ka peaaegu kõik bioloogiliselt aktiivsed komponendid, millest viljaliha koosneb.

Selles on vähe vett ja suhkruid, kuid palju kiudaineid ja klorofülli, aminohappeid ja muid tervisele olulisi aktiivseid komponente.

Räägime arbuusikoorte eelistest üksikasjalikumalt.

Mis kasu on arbuusikoorest?

Maitsva "triibulise" marja koorel on raviomadused, kuid seda tuleks kasutada ranges annuses, et vältida kaaliumitaseme langust, kuna see on suurepärane diureetikum !!!

Arbuusikoored suurendavad uriini väljavoolu, kuid ei ärrita eritusteid ja neere.

Arbuusikoori saab kasutada järgmiste patoloogiliste seisundite korral:

Neeru- ja südamehaigustest tingitud tursed.
Probleemid soola ainevahetusega.
Podagra.
Rasvumine.
Hüpertooniline haigus.
Ülekantud rasked haigused.
Sage urineerimine.
Neeruhaigus.
Dropsy.
Alajäsemete tursed.
Maksa patoloogia.
Sapipõie haigused.
Seedetrakti põletik.
Kõhukinnisusega.
Liigne soolade kogunemine.
Keha puhastamine.
Urolitiaasiga.

Arbuusikoored - meditsiinilise kasutamise saladused

Arbuus on ainulaadne looduslik vahend, mis aitab erinevate patoloogiate ravis.

Kuid nendel eesmärkidel on väga oluline valida küps arbuus ilma nitraatideta, kuidas seda õigesti teha, vaata siit

Alternatiivse meditsiini retseptid on järgmised:

Koorte ja seemnete keetmine annab suurepärase diureetilise toime. Kuiva toorainet saab pruulida talvel.
Seda kasutatakse ka paaritud organi patoloogiate, samuti südame-veresoonkonna haiguste tõttu tekkiva turse kõrvaldamiseks. See keetmine valmistatakse järgmiselt: 20 gr. värsked / kuivad koorikud tuleb keeta keeva veega, nõuda ja võtta 125 ml kolm korda päevas.
Kui põies on kivid, peate iga päev tarbima arbuusi viljaliha (3 kilo) või kasutama koorte keetmist (2 liitrit päevas). See aitab kive lahustada.
Neerukivide puhul lahustab mahlase marja ja selle koore söömisel tekkiv uriinis leiduv soolad paarisorganis ja kuseteedes. Terapeutilise efekti saavutamiseks peate iga tund tarbima tüki seda puuvilja.
Marja ülemine kõva kiht tuleks lõigata väikesteks tükkideks ja kuivatada ahjus mitte täielikult, poole võrra (temperatuuri režiim on seatud madalale). Seejärel peate need aine peale laiali puistama ja ruumis kuivatama. Sügisel/talvel tuleks neid kasutada ravimina neerukivide patoloogia ja turse korral. Teraapia jaoks tuleks enne sööki tarbida 1 lusikatäis toorainet, pesta väikese koguse sooja veega meega. Seda ravimit peate jooma kolm korda päevas. Säilitage kuiva toorainet kuivas kohas, pakituna paber- või linasesse kotti.
Koliidi korral peate võtma 100 grammi kuivatatud koorikuid ja pruulima 0,5 liitrit. keev vesi. Nõuda termoses umbes 2 tundi Joo pool klaasi sellist vahendit 5 korda päevas.
Tonsilliidi ja tuberkuloosi raviks peate lõikama arbuusi värske pealmise kihi ja tükeldama selle segistis, pärast mida peate tootest mahla pigistama ja loputama iga 60 minuti järel.
Vananemislaike on võimalik eemaldada pleekivalt näonahalt, kui määrida peale ainult mahlase marja koorest pressitud mahla. Seda tuleb määrida näole kolm korda päevas ja pesta 15 minuti pärast sooja veega.
Diabeediga inimesed ei tohiks palju marju süüa, kuid koore mahla joomine tuleb kasuks. Päevas peate jooma 250 ml, jagatuna 4 annuseks. See sisaldab sama vitamiini-mineraalide kompleksi nagu viljaliha, kuid see ei sisalda peaaegu üldse suhkrut.
Haavandid, akne ja lamatised on võimalik kõrvaldada ainult arbuusi koorest pressitud mahlaga, need peaksid valulikud kohad pühkima.
Kui “väljaheide” on häiritud, tuleb kuivad toorained jahvatada kohviveskis ja kasutada 1 tl iga 120 minuti järel sooja veega.
Päikesepõletuse raviks on võimalik põletatud kohtadele määrida koorest valmistatud kortsutatud massi. Jätke kompositsioon tund aega ja loputage, seejärel kandke teine osa. Protseduuri on vaja teha, kuni punetus möödub.
Värske hakitud toode aitab osteokondroosi korral. 1 kg toorainet tuleks pruulida 3 liitris vees ja vanni minnes lisada kurnatud puljong.

Kuidas kasutada arbuusikoori toiduvalmistamisel ja kodus?

Arbuusikoorest saab suurepärast moosi, millest saab ka maitsvaid suhkrustatud puuvilju keeta. Üksikasjaliku retsepti leiate sellest videost.

Arbuusikoori saab maal kasutada aias väetisena.

Kuidas arbuusikoori talveks kuivatada?

Talveks tooraine ettevalmistamiseks tuleks koorikud hästi pesta, puhastada rohelisest õhukesest kattest, kuigi võite selle jätta, tükeldada peeneks kuskil 10 mm, asetada ühe kihina ja kuivatada varjulises kohas.

Ahjus saate koorikuid valmistada esialgu 90 minutit. 50 gr ja siis veel 40 min. 70 gr juures. Toorainet on võimalik säilitada 12 kuud.

Kasutamise vastunäidustused

Võib öelda, et vastunäidustused puuduvad, paistab silma ainult individuaalne talumatus ja allergiline reaktsioon.

Kuid süstemaatiline tarbimine võib eemaldada suure koguse kaaliumi, nii et te ei tohiks selle ravimiga ravi kuritarvitada.

Lisaks on vaja hoolikalt läbi viia ravi arbuusikoorega ägedate seedetrakti patoloogiate ja kõhupuhituse korral.

Igal juhul pidage enne kasutamist kindlasti nõu oma arstiga!!!

Ole tervislik!

Suvel ja sügisel sööb enamik inimesi arbuuse, mis on suurepäraselt värskendavad, kustutavad janu, puhastavad neere ja kogu keha. Paljud inimesed aga ei mõista, et arbuusikoored ja ka nende erksav pehmus võivad olla tervisele kasulikud, eriti liigestele.

Arbuusikoori on iidsetest aegadest kasutatud laternate valmistamiseks, samuti on neid lisatud roogadele või kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel.

Rahvameditsiinis kasutatakse arbuusikoori liigesehaiguste raviks, soolade eemaldamiseks, suuhaavandite raviks ja ka kosmeetilistel eesmärkidel.

Arbuusi "jäätmeid" on parem mitte ära visata, vaid kasutada välispidiselt meditsiinilistel eesmärkidel urtikaaria, lihaste väsimuse, nahadefektide, lööbe, sügeluse raviks.

Nitraatidega arbuusi tunnused:

viljaliha on helepunane lillaka varjundiga;
lõikepind on sile, seemnetel on särav läige;
koore ja punase viljaliha vahelised kiud on kollased;
test: tilgutage tükk viljaliha klaasi vette, segage ja vaadake vett. Kui vesi on hägune, on arbuus hea kvaliteediga ja kui see on roosa või punane, on parem seda mitte süüa.

Lubatud nitraatide osakaal - 60 mg 1 kg kohta. Arbuusikoori on kõige parem kasutada ainult kvaliteetsest arbuusist, mis ei sisalda nitraate või minimaalses koguses.

Arbuus sisaldab tsitrulliini, millel on diureetiline toime (loe siit). Seetõttu kasutatakse seda sageli neerude, maksa- ja maohaiguste raviks ja puhastamiseks ning tursete kõrvaldamiseks. Lisaks on sellel haavu parandav, palavikku alandav toime ja parandab ka naha seisundit. Kuiv arbuusikoor võib ravida suuhaavandeid (paikselt manustatuna), avaldab positiivset mõju liigeste tervisele. Lisaks saab koorimist kasutada impotentsuse raviks, kuiv köha.

Arbuusi viljalihal ja ka koorel on palju positiivseid omadusi. Puuvili koosneb 90% ulatuses veest, mis on suurepärane diureetikum, samuti eemaldab see tõhusalt kehast toksiine, alandab halva kolesterooli. Seda marja kasutatakse sageli reumaatiliste haiguste, nagu artriit, raviks, samuti soolade ladestumise korral liigestes, ateroskleroosi, kõhulahtisuse korral. Rahvameditsiinis puhastatakse arbuusi abil neerud liivast (loe siit), keha detoksifitseeritakse (loe siit).

Arbuusikoorte kasutamine

Arbuusikoortest saab valmistada moosi, marmelaadi või kuivatada ja kasutada meditsiinilistel eesmärkidel. Arbuusikoored sisaldavad klorofülli, taimseid kiudaineid, foolhapet, pektiini, vitamiine A, B1, B2, PP, mineraalaineid kaaliumi, mangaani ja rauda. Arbuusikoored on võimelised happesust neutraliseerima, s.t. luua aluseline keskkond.

Retsept nr 1 Liigeste haiguste korral, samuti tursete kõrvaldamiseks, soolade eemaldamiseks soovitab traditsiooniline meditsiin kasutada kuivi arbuusikoori. Selleks kuivata ahjus arbuusi "jäätmed" - rohelised koored (ülemine roheline osa). Kuivad koored jahvatada ja võtta kolm korda päevas, üks teelusikatäis pool tundi enne sööki. Toode tuleb maha pesta sooja veega (0,5 tassi), mis on segatud 1 tl meega. Pärast seda sööge kuivatatud puuvilju.

Retsept nr 2 Kuivatatud arbuusikoortest saab valmistada tervislikku teed. Selleks võtke 100 g koorikuid, valage termosesse 500 ml keeva veega, laske tõmmata mitu tundi. Võtke infusioon 100 ml 5 korda päevas. Seda teed on kasulik juua liigeste, neerude haiguste korral, tursete kõrvaldamiseks.

Arbuusikoori võib kanda ka haigetele kohtadele, päikesepõletustele, aknele, s.t. kasutada väliselt. Nad suudavad peavalu kõrvaldada, selleks kinnitage need templite, otsaesisele. Samuti võib koored sidemega haigete liigeste külge siduda ja oodata, kuni valu taandub.

Osteokondroosi ja vegetovaskulaarse düstooniaga patsientidel soovitatakse võtta vanni, millele on lisatud arbuusi või arbuusikoore. Selleks võta 200 g purustatud arbuusikoori ehk viljaliha, lisa 100 g söögisoodat. Valmis segu lahusta vannis (loe siit). Ravikuur: 2 nädalat. Ärge jätke arbuusihooaega maha!

Maastik
- Maastikukujunduse elemendid
  - Istutusmasinad oma kätega
  - Kiviktaimla ehitus
  - aiarajad
  - Valgustus ja taustvalgustus
  - aiaskulptuur
  - kuiv oja
  - Alpi liumägi
  - Lillepeenrad ja lillepeenrad
  - lillevaasid
  - aiakujud
  - Hekid
  - Muru maal
- Tehnilised küsimused
  - Saidi drenaaž
  - aiatööriistad
  - Krundi paigutus
  - Niisutussüsteemid
  - Maastiku stiilid
  - 3D-disaini programmid
- Maastiku veeelemendid
  - dekoratiivne juga
  - aia purskkaev
  - Tiigid ja veehoidlad
  - Vesiveski
  - Basseini ehitus
- Struktuurid
  - Mänguväljak
  - Piirded ja piirded
  - Suvila mööbel
  - Aia vaatetorn
  - Maamaja
  - Kasvuhooned ja kasvuhooned
- Maailma aiad
- edukas toiduvalmistamine
  - edukas küpsetamine
  - õnnejoogid
  - edukas konserveerimine
Taimed
- taimesordid
  - Lilled
    - Roosiaed
  - Kasvatame aeda
  - Marjad
  - Okaspuud
  - Dekoratiiv- ja viljapuud
  - ilupõõsad
  - Kasvatame bonsaid
  - Toataimed
- Kahjurid
- taimehaigused
- Maandumine ja hooldus
- Väetised ja agrokeemia
- Aedniku kalender 2018
muud
- Näitused ja üritused
- Ekspertnõuanded
- Vastused küsimustele
- maa lemmikloomad
- Arengud
Koostöö
- Tagasiside
- projekti kohta
Küsimused
- Arhiiv

Ostsite arbuusi ja see osutus mitte ainult paksu nahaga, vaid ka magustamata? Kahju muidugi, sõnu pole. Kuid proovime sellest ebameeldivast olukorrast välja tulla minimaalsete kaotustega. Kui võtsite selle poest ja teil on kviitung alles, võite proovida selle tagastada. Noh, kui arbuus osteti turult, siis saate sel juhul müüjale pretensiooni esitada. Tõenäoliselt vahetab ta selle sinu eest teise vastu.

Kui te ei soovi seda raskust teisel ringil kanda, võite küpsetada suhkrustatud arbuusi. Kes nii eksootilist sõna kuulnud pole, siis selgitagem, et need on kas magusas siirupis keedetud ja suhkrus veeretatud terved puuviljad või marja- ja puuviljatükid. Ehk siis tegelikult on need sellised omapärased kodused maiustused.

arbuusi koortest

Tegelikult ei pea te ausalt öeldes ootama, kuni leiate maitsetu arbuusi, nagu pole vaja sellist näidet ka spetsiaalselt otsida. Suhkrustatud arbuusikoort saab valmistada ka magusast ümarast maiusest. Peaasi, et sellel oleks piisavalt paks koorik. Hea meelega sööd ära kogu punase viljaliha ja mittesöödavad (nagu varem arvasid) osad lähevad prügikasti asemel pannile.

Arbuusikoorest suhkrustatud puuviljade valmistamiseks peate eemaldama sellelt kõik üleliigse - välise kõva rohelise kesta ja punase viljaliha jäljed. Pärast seda lõigake need kuubikuteks või pulkadeks. Tükkide suurus ei tohiks olla väga suur. Piisab, kui need varieeruvad ühe sentimeetri piires.

Valage tükkideks lõigatud koorikud keevasse vette ja keetke umbes 10 minutit, et vabaneda jäikusest. Seejärel tõsta need pannilt kurni ja jäta mõneks ajaks nõrguma.

Keedame siirupit. Umbes poole liitri vee jaoks kulub umbes kilogramm suhkrut. Valage kindlasti värsket vett, mitte seda, milles enne arbuusikoorest suhkrustatud puuvilju keetsite. Me langetame oma toorikud keevasse siirupisse ja keetke uuesti umbes 10 minutit. Seejärel keera kuumus maha ja lase neil otse siirupis jahtuda. Kõige lihtsam on seda teha enne magamaminekut, kuna öö jooksul jahutavad need kindlasti piisavalt maha.

Järgmisel päeval keeda neid uuesti sama 10 minutit. Tõenäoliselt peate seda protseduuri kordama veel kolm korda. Kuid enam pole vaja oodata, kuni segu jahtub. Peaasi, et arbuusikoorest saadud suhkrustatud puuviljad muutuksid läbipaistvaks. Kui see on juhtunud, lisage veidi sidrunimahla ja vaniljet. Viimase asemel võid panna kaneeli.

Nüüd nõrutage siirup, oodake veidi, kuni see on suhkrustatud puuviljadega kokku kuhjunud, ja veeretage neid tuhksuhkru sees. Kui pulbrit pole käepärast, võite võtta tavalist liiva. See on peaaegu kõik. Jääb vaid asetada need kilega kaetud tahvlile või nii, et need ei puutuks üksteisega kokku ja jätaksid kuivama. Tavaliselt kulub selleks umbes kolm kuni viis päeva. Aga sa võid kohe proovida.

Kui sul on kodus toiduvärve, võid neid siirupile lisada. Siis rõõmustavad teie suhkrustatud puuviljad mitte ainult teie maitset, vaid ka silma mitmesuguste varjunditega. Pane valmis maiustused purki. Saate need ära visata, nagu soovite.

Aga ka selle seemned ja koor. Arbuusikoore kasulikkus on tõestatud koliidi, düsenteeria, kõhukinnisuse jne puhul.
Värsket rohelist või kuivatatud arbuusikoort antakse lastele koliidi korral.
Arbuusikoorte infusioon. 2 spl purustatud ja kuivatatud arbuusikoored vala 500 ml keeva veega, nõuda, kurnata. Võtke 80-100 ml infusiooni 3 korda päevas 30 minutit enne sööki maksa- ja sapiteede haiguste (kolereetilise ravimina), kusihappediateesi (diureetikumina), koliidi (lastel) korral.
Arbuusikoorte keetmine. Rahvameditsiinis kasutatakse diureetikumina kuivi ja värskeid arbuusikooreid keedusena 1:10.

Arbuusikoorte eelised kõhukinnisuse korral

Ära viska arbuusikoori ära, vaid tükelda ja kuivata peeneks, enne kasutamist purusta 1 tl. piparmünt, valage 200 ml keeva veega, laske 20 minutit tõmmata, valage 1 spl. arbuusipulbrit ja jooge iga päev enne sööki, kuni näete tulemust. Arbuusikoori saab säilitada mitte rohkem kui aasta.

Arbuusikoore eelised düsenteeria korral

Kuivatage arbuusikoored ahjus ja jahvatage pulbriks. Esiteks andke patsiendile 2 päeva järjest, 1 tl. rabarberipulbrit ja kolmandal päeval 2 tl. arbuusi pulber.

Ägeda ja kroonilise jämesoole põletiku korral on soovitatav tõmmis: 80-100 g kuivatatud arbuusikoori 2 kl keeva veega.

Arbuusikoorte eelised neerupõletike korral

Tugeva diureetikumina võetakse kuivade ja värskete arbuusikoorte keedist (1:1) 0,5 tassi 3-4 korda päevas.

Suhkrustatud arbuusikoored

Suhkrustatud arbuusikoored. Lõika arbuusikoor väikesteks kuubikuteks. Keeda keevas vees, kuni need on pehmed. Keeda suhkrusiirup ja kasta sinna keedetud arbuusikoored. Jätke need siirupisse 8-10 tunniks. Seejärel keedetakse 10 minutit. Korrake seda protsessi mitu korda, kuni koorikud muutuvad läbipaistvaks. Keetmise lõpus lisa sidrunhape ja vanill. Viska kuumad koorikud sõelale, lase siirupil nõrguda, puista need üle suhkruga, sega läbi ja kuivata mittekuumas ahjus. Arbuusikoored - 1 kg, suhkur - 1,5 kg, vesi - 800 ml, sidrunhape - 1 tl, vanilliin.

Arbuusikoore eelised osteokondroosi jaoks

Arbuusikoored osteokondroosist. Osteokondroosi ravi ettevalmistamiseks peate sööma arbuusi, seejärel eemaldama arbuusi koore rohelise kihi, kuivatama ahjus, jahvatama kohviveskis ja võtma 0,5-1 tl 2-3 korda päevas. See on tugev diureetikum ja soolalahus, mis vähendab kudede ja närvijuurte turset ja põletikku.

Arbuusikoorte kasulikkus diureetikumina

Diureetilise toime tugevdamiseks arbuusi koored segatud maisisiidiga. See segu parandab maksa ja soolte tööd ning alandab ka vererõhku. Kuivatatud arbuusikoorte asemel võid võtta koored ka suvikõrvitsalt ja koort kurgilt.

Arbuusikoorte eelised uriinipidamatuse korral

Vanemas eas kannatavad inimesed kusepidamatuse all. Arbuusitee aitab teid. Vaja lõigata arbuusi roheline koor, kuivatage ja valmistage sellest keetmine, jooge seda nagu teed. Kuu ajaga saad sellest nuhtlusest lahti, tugevdades põit.

Arbuusikoorte kasulikkus jämesoole põletiku korral

Kuivatatud arbuusikoored hakkima, 5 spl. valage 2 tassi keeva veega, sulgege kaas ja nõudke, kuni see jahtub. Kurna. Võtke pool klaasi 4 korda päevas.
Arbuusikoored eemaldavad kotid silmade all. 200 g kuivatatud arbuusikoori termosesse valada 0,7 liitri keeva veega, lasta seista 3-4 tundi ja juua 200 ml 3 korda päevas.

Arbuusikoorte eelised migreeni korral

Arbuusikoored migreeni (peavalu) raviks. Jooge aeglaselt, aeglaselt 2 klaasi arbuusimahla ja siduge oma otsaesisele paks arbuusikoor. Valu taandub ja ei naase pikka aega.

Arbuusikoorte eelised hüpertensiooni korral

Arbuusikoored päästavad hüpertensioonist. arbuusi koored aitab võidelda hüpertensiooni, südame- ja neeruhaiguste vastu. Südamehaigetel ja neerupuudulikkusega inimestel soovitab professor arbuusilt koor ära lõigata ja 5 minutit keeta. Siis peaksite jooma ainult 1 spl 3 korda päevas. saadud keetmine ja kuu aja pärast ei muutu tulemus aeglaselt.

Arbuusikoorte eelised keha noorendamiseks

arbuusikoore kokteil aitab kaasa vererõhu normaliseerumisele ja noorendab keha. Lõika arbuusi valge viljalihaga puhtad koored väikesteks tükkideks, kuivata ahjus. Jahvatage hästi kuivatatud arbuusikoored kohviveskis pulbriks. Lisa 1 tl klaasi keefirile või vadakule. pulber ja juua seda kokteili 2 korda päevas.

Arbuus on suurim vale mari maa peal, ümara või ovaalse kujuga, tiheda koorega, sileda pinnaga ja punase või roosa, väga mahlase, magusa viljalihaga. Arbuus on kõrvitsate perekonnast pärit mari. Kõik teavad arbuusi kui imelist hõrgutist, mis suvekuumuses janu kustutab. Ja kuidas kasutatakse arbuusikoori rahvameditsiinis?

Arbuus sisaldab kuni 12% suhkruid, millest üle poole moodustab fruktoos, ülejäänu sahharoos ja glükoos.

Arbuus on pektiinide, vitamiinide C, PP, B1, B2, kiudainete, provitamiini A, foolhappe allikas.

Arbuusi mikroelementidest on palju mangaani, rauda, niklit, kaaliumi, magneesiumi ja rauda. Arbuusiseemned sisaldavad suures koguses D-vitamiini, neis on palju rasvõlisid.

Põhimõtteliselt süüakse arbuuse värskelt, suvel kustutab arbuus suurepäraselt janu ja on mikroelementide allikas, mis täiendab higiga inimkehasse kadunud mikroelemente.

Arbuusid on soolatud, kääritamisel ja soolamisel ei kaota nad oma raviomadusi.

Keedetud arbuusimahlast saab üle 90% suhkruid sisaldav arbuusimesi.

Arbuusikoorest valmistatakse suhkrustatud puuvilju, marmelaadi ja moosi, seda kuivatatakse ja kasutatakse ravivahendina.

Arbuusiseemneid kasutatakse arbuusiõli valmistamiseks.

Arbuusi võivad tarbida igas vanuses inimesed ning selle raviomadused on leidnud rakendust rahva- ja ametlikus meditsiinis.

Arbuuside ja arbuusikoore kasulikud omadused.

Arbuusid parandavad oluliselt seedeprotsessi. Arbuusi kiudpulp on suurepärane soolestiku kasuliku mikrofloora stimulaator. Arbuus on leeliseline toode, see neutraliseerib munade, lihast, leiva, kala hapete negatiivset mõju.

Arbuus sisaldab palju foolhapet, mis on vajalik iga inimese normaalseks eluks, sest osaleb vereloomes, aga ka aminohapete sünteesis. Foolhape on rasvade ainevahetuse stimulaator, sellel on väljendunud sklerootiline toime. Foolhappe toimet suurendavad oluliselt vitamiinid C, P, koliini. Arbuusi süüakse peamiselt toorelt, see võimaldab teil organismi viia kõik väärtuslikud foolhappevarud, erinevalt teistest toodetest, mida kuumtöödeldakse, millest see hävib.

Arbuus kõrvaldab nii uimastiravi kui ka anesteesia negatiivsed mõjud, seda on kasulik kasutada pärast operatsioone ja pikaajalisi haigusi.

1. Arbuusiseemnete ja värskete arbuusikoorte keetmisel on suurepärane diureetiline toime. AGA arbuusikoored kuivatatakse ja kasutatakse selliste keetmiste valmistamiseks talvel.

2. Tarbitakse nii arbuusi kui ka arbuusikoore keetmist koos tursega põhjustatud neerude, südame ja veresoonte, maksa haigustest.

3.Urolitiaasiga igapäevane arbuusi viljaliha tarbimine (kuni 2,5 - 3 kilogrammi) või arbuusikoorte keetmise joomine (kuni 2 liitrit) soodustab kivide lahustumist ja takistab haiguse progresseerumist.

4.Neerukividega soolad kuseteedes ja neerudes lahustuvad uriini leeliselise keskkonna mõjul, mis ilmneb arbuusi söömisel. Terapeutilise efekti saavutamiseks peate iga tund sööma suure tüki arbuusi.

5. Lõika arbuusikoortelt ära kõva pealmine kiht. Haki koorikute roheline osa peeneks, kuivata ahjus madalal temperatuuril poolküpseks, seejärel puista toas kangastele ja kuivata. Talvel võib ravimina võtta kuivatatud arbuusikoori jade, neerukivitõbi, tursed. Raviks tuleb pool tundi enne sööki ära süüa 1 tl arbuusikoori, juua peale pool klaasi sooja vett koos teelusikatäie meega. Tähendab, et võtta iga päev, kolm korda päevas. Kuivatatud arbuusikoored tuleks säilitada linases kotis, kuivas kohas või paberkotis.

6. Ravim koliidi vastu. 100 grammi kuivi arbuusikoori valage termosesse poole liitri keeva veega, jätke 2 tunniks seisma. Joo pool klaasi tõmmist kuni viis korda päevas.

7. Stenokardiaga, tuberkuloosiga. Lõika arbuusikoored tihedast koorest, lõika ja keri hakklihamasinas. Pigista mahl välja. Kurista iga tund arbuusikoortest saadud mahlaga.

8. Loiu näonahaga, pigmentatsiooniga. Pühkige nägu arbuusikoore mahlaga kolm korda päevas, pestes 15 minuti pärast puhta veega maha.

9. Pärast hepatiiti, alkoholismi, maksa taastamiseks. Arbuusikoortest pressitud mahla tuleks patsiendile anda 1 spl iga tund, iga päev.

10. Diabeediga. Suured arbuusiannused on diabeetikutele vastunäidustatud, kuid väga kasulik on juua roheliste arbuusikoorte mahla, veerand tassi 4 korda päevas: see sisaldab kõiki vajalikke mikroelemente ja vitamiine, nagu arbuusi punases viljalihas, kuid suhkur on minimaalne.

11. Akne, paise, troofiliste haavandite, lamatiste eest peate nahka pühkima arbuusikoorte värske mahlaga või tegema losjoneid.

12. Migreeni, tugeva peavalu korral. Templite ja otsmiku külge peate kinnitama värsked arbuusikoored, kinnitades need sidemega. Kui koored soojenevad, võite teisi panna. Korrake protseduuri, kuni valu taandub. Sama vahendit saab kasutada reumaatiliste valude korral.

13. Päikesepõletuse korral peate segistiga nahale kandma arbuusikoortest peeneks jahvatatud viljaliha. Tunni aja pärast peske läga jaheda duši all maha ja kandke värske läga nahale. Tehke Ta5k kuni põletik nahal taandub.

14. Kroonilise kõhukinnisuse, hüpertensiooni, tursete korral. Segage võrdsetes osades heinaleht ja kuivad arbuusikoored, valage supilusikatäis segu klaasi keeva veega, jätke 20 minutiks, jooge hommikul tühja kõhuga või õhtul enne magamaminekut.

15. Kõhulahtisusega. Jahvatage kuivad arbuusikoored kohviveskis, võtke teelusikatäis iga kahe tunni järel puhta veega.

Teades, kuidas arbuusikoori kasutatakse rahvameditsiinis, saate suvel mitte ainult maitsta mahlase viljalihaga, vaid valmistada arbuusikoorest terve aasta rohtu paljude haiguste vastu.

Citrullus vulgaris Schrad.
Cucurbitaceae perekond - Cucurbitaceae.

Kirjeldus

Üheaastane roomava varre ja hargnenud kõõlustega taim. Lehed on suured, sügavalt kolme-viieosalised. Õied ühesoolised, helekollased. Arbuusi vili on sfääriline vale mari. Viljad on suured, sfäärilised, harva ovaalsed või silindrilised, sileda pinnaga, punase või roosa mahlase magusa viljalihaga ja rohkete seemnetega. Mõnedel sortidel on valge või kollakasvalge viljaliha. Koore värvus on roheline, tumeroheline, mõnikord valge, triipude või ruudukujulise mustriga. Varre pikkus 2–3 m.

Laotamine

Arbuusi kasvatatakse paljudes Maa kuiva ja kuuma kliimaga piirkondades. Arbuus on pärit Lõuna- ja Kesk-Aafrikast.

elupaik

Kasvatatakse melonitel.

õitsemise aeg

Juuni juuli.

kogumise aeg

Aug. Sept.

Hankemeetod

Küpse arbuusi koor on läikiv. Kui sellele koputada, on heli selge ja kõlav. Arbuuse hoitakse riiulitel ühes reas, sabad ülespoole temperatuuril 0–5 ° C.

Keemiline koostis

Arbuus on pektiini, lämmastikku sisaldavate ja aluseliste ainete, kiudainete, vitamiinide B1, B2, C, PP, foolhappe ja provitamiini A, samuti mangaani, nikli, raua, magneesiumi ja kaaliumi soolade allikas. Arbuusi viljaliha sisaldab kuni 12% suhkruid (glükoosi, fruktoosi ja sahharoosi). Fruktoos moodustab umbes poole kõigist suhkrutest ja vastutab arbuusi magususe eest. 3–4 kg kaaluv vili sisaldab kuni 150 g puhast fruktoosi. Seemned sisaldavad kuni 25-30% D-vitamiini rikast rasvõli.

Rakendatud osa

Puuviljad ( viljaliha ja koor) ja seemned.

Rakendus

Rahvameditsiinis kasutatakse arbuusi viljaliha, koort, seemneid ja mahla:

Palaviku tingimustes;
Tugeva diureetikumina;
Kerge lahtistavana;
Kolereetikuna;
Põletikuvastase ainena;
Hemostaatilisena;
Veetõvega;
Kollatõvega;
Koliidi raviks lastel;
Põletuste korral;
Maksa- ja sapipõie haigustega;
Aneemiaga;
kopsutuberkuloosiga;
Kroonilise tsüstiidi, nefriidi korral;
kividega neerudes, põies ja kusejuhas;
Joobeseisundiga.

Vastunäidustused

Kasutage suhkurtõvega patsientidel ettevaatusega. Mitte kasutada leeliseliste kuseteede kivide raviks.

Rakendusviis

Enamasti kasutatakse arbuuse värskena. Vilja viljaliha, mahl kustutavad hästi janu. Pehmete kiudainete ja pektiini olemasolu arbuusis avaldab soodsat mõju seedimisele ja soolestiku mikrofloora paranemisele. See on kasulik ka rasvunud patsientide dieedis. Seemnetel on hemostaatilised ja antihelmintilised omadused. Arbuus sobib igas vanuses inimestele. Selle raviomadusi kasutatakse meditsiinis laialdaselt.

viljaliha

Regulaarne arbuusi tarbimine toidus tagab tervisliku une, meelerahu ja meestele suurendab potentsi.
Punase arbuusi viljaliha läga kantakse nahahaigustega haavale, mitteparanevate mädanevate haavade ravimiseks.
Diabeedi korral soovitatakse arbuusi väikestes annustes. See on tingitud asjaolust, et küpses arbuusis on palju fruktoosi, mis on kergesti seeditav ja erinevalt sahharoosist ei koorma kõhunäärme isoleerivat aparaati. Kuid diabeetikud peaksid arbuusidega olema väga ettevaatlikud.
Arbuusid parandavad seedimist. Arbuusi viljaliha kiud- ja pektiinained soodustavad kasulike mikroorganismide elutähtsat aktiivsust soolestikus. Arbuus on rikas aluseliste ainete poolest, mis neutraliseerivad peamistest toiduainetest: munast, kalast, lihast ja leivast pärinevad liigsed happed.
Neerukivitõve korral suureneb arbuusis sisalduvate ainete mõjul uriini aluselisus, soolad lahustuvad ja erituvad diureetilise toime tõttu. Sel juhul tuleks arbuusi süüa ühtlaste portsjonitena, võib ka öösel. Siiski tuleb meeles pidada, et kive võib tekkida ka aluselises uriinis (näiteks fosfaatkivid). Sellisel juhul ei tohiks arbuusravi kasutada.
Urolitiaasi, põiepõletiku ja nefriidi korral, mis esinevad ilma veepeetuseta kehas, võib arbuusi süüa 2–2,5 kg arbuusi päevas.
Arbuus on suurepärane diureetikum. Seda tuleks süüa südame-veresoonkonna, neerude ja maksa haigustega seotud tursete korral.
Arbuus sisaldab foolhapet, mis on oluline südame-veresoonkonna haiguste puhul. Osaleb aminohapete sünteesis ja vereloomes, reguleerib rasvade ainevahetust, omab skleroosivastast toimet nagu koliin ning arbuusi viljalihas sisalduvad C- ja P-vitamiinid.
Arbuus on kasulik ka aneemia korral, kuna lisaks foolhappele sisaldab see rauasooli.
Soolestiku motoorikat suurendavad arbuusikiud kiirendavad liigse kolesterooli väljutamist, seetõttu on arbuus kasulik ateroskleroosi ja kõrgvererõhutõve korral.
Arbuus on kasulik maksafunktsiooni taastamiseks pärast kollatõbe.
Sapipõiekividega kasutatakse arbuuse kliinilises toitumises, samuti on nad heaks kolereetiliseks aineks hepatiidi korral.
Maksa- ja sapipõiehaiguste korral eemaldab arbuus kehast vedeliku ja toidab maksakudet kergesti seeditavate suhkrutega.
Kasulik on süüa arbuusi perioodil pärast pikka ja tõsist haigust, samuti pärast kirurgilist operatsiooni, eriti kui see viidi läbi anesteesia all.
Rasvunud patsientide dieedis kasutatakse arbuusi viljaliha küllastustunde simuleerimiseks. Viljaliha on madala kalorsusega (umbes 38 kcal 100 g kohta).

Koorik

Arbuusikoori kasutatakse värskelt ja kuivatatult, samuti valmistatakse neist keetmine ja tõmmis.

Peavalude, migreeni puhul aitab otsmikule ja oimukohtadele seotud paks arbuusikoor.

Lõika arbuusikoorelt õhukeselt ära välimine roheline kiht, haki peeneks, kuivata esmalt soojas ahjus, seejärel kuivata toatemperatuuril. Nad jahvatavad. Tarbida 1 tl 3 korda päevas enne sööki vees lahjendatud meega pestuna: 50 ml sooja keedetud vee kohta pool tl mett. Säilitage kuivatatud arbuusikoored paberkotis. Kasutatakse kroonilise põiepõletiku, nefriidi, neerukivide, põie ja kusejuha puhul diureetikumina.

Arbuusikoorte keetmine

1 spl arbuusikoori valatakse 1 tassi keeva veega, keedetakse 10-15 minutit veevannis. Jahuta, kurna. Võtke 1/2 tassi 3-4 korda päevas diureetikumina. Võite kasutada kuivatatud ja värskeid kooreid.

Arbuusikoorte infusioon

100 g kuivatatud koorikuid valatakse 0,5 liitrisse keevasse vette ja infundeeritakse, kuni see jahtub. Koliidi korral võtke 1/2 tassi 4-5 korda päevas.

Arbuus "mesi"

Koostis: küpsed magusad arbuusid.

Kokkamine: viljaliha valitakse välja, hõõrutakse läbi sõela, filtreeritakse läbi 2-3 kihi marli ja saadud mahl aetakse pidevalt segades ja vaht eemaldades keema. Seejärel filtreeritakse mahl uuesti läbi 3–4 kihi marli ja keedetakse madalal kuumusel segades, kuni maht väheneb 5–6 korda ja saadakse paks pruun “mesi”.

Suhkrustatud arbuus

Koostis: Sordi Candied arbuusid või muud - 1 kg kooritud koore, suhkur - 1,5 kg, vesi - 4 tassi, sidrunhape, vanilliin - noa otsas.

Kokkamine: valmista siirup suhkrust ja veest. Kooritud koored lõigata väikesteks kuubikuteks ja kasta suhkrusiirupisse. Keeda 7-10 minutit, seejärel tõsta pann tulelt ja jäta 8-10 tunniks seisma, seejärel küpseta uuesti 7-10 minutit ja lase uuesti seista. Seda korratakse 4 korda, kuni koorikud muutuvad läbipaistvaks. Viimasel keetmisel lisa siirupile vanilliin ja sidrunhape. Nõruta kuumad koorikud kurnis, lase siirupil nõrguda, puista peale granuleeritud suhkrut, sega, loksutades, et eemaldada liigne suhkur, ja kuivata suhkrustatud puuviljad kuumas ahjus.

Soolatud arbuusid, terved

Koostis: poolküpsed väikesed arbuusid.

Kokkamine: peske arbuusid hästi ja tükeldage need mitmest kohast 3 cm sügavuselt, seejärel laske eelnevalt ettevalmistatud soolveega tünni (400 g lauasoola ja 1,2 kg suhkrut võetakse ämbrisse külma vette, kui soolvesi valmistatakse ilma suhkruta, seejärel võetakse ämbrisse vees 700–800 g soola). Vesi peaks katma arbuusid. Peal asetatakse puhas riie, ring ja koorem. 3 päeva pärast viige tünn külma. 3 nädala pärast on arbuusid söömiseks valmis.

Soolaarbuus on väga rafineeritud delikatess. Seda serveeritakse liha ja kala lisandina.

Marineeritud arbuusid purgis

Koostis: poolküpsed arbuusid, sool - 1 supilusikatäis, suhkur - 1 supilusikatäis, äädikas - 1 tl, vesi - 1 liiter.

Kokkamine: pesta arbuusid hästi. Lõika väikesteks tükkideks, koori. Voldi 3-liitrisesse purki, vala valmis marinaad. Kasutusvalmis kolme päeva pärast.

Suve meenutades kujutame kohe ette merd, päikest, liiva ja loomulikult arbuusi. See mari on ideaalne suvine põhitoit, kuna kustutab janu ja annab pikaks ajaks täiskõhutunde. Kuid vähesed teavad, et arbuus pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Uurige, millised on arbuusikoorte tervisele kasulikud omadused.

Arbuusi koores ja viljalihas sisalduvad ained

Arbuusid valmivad reeglina juuni lõpus. Need pole mitte ainult janu kustutamise vahendid, vaid ka vitamiinide ja mineraalainete allikad. Arbuuse võib tarbida nii värskelt kui ka soolatult. Kuid isegi kääritamise ja soolamise korral säilitab see marja oma kasulikud omadused. Arbuusikoortest saab suurepärast moosi ja viljalihast valmib suurepärane mesi. Arbuus on leidnud laialdast rakendust meditsiinis.

Selle marja kasulikkus tervisele seisneb selles, et see sisaldab rohkelt kiudaineid, foolhapet, pektiinid, A-, B-, PP-vitamiini, mis on inimesele lihtsalt vajalikud. Foolhappe roll inimese jaoks on suur. Osaleb aminohapete sünteesis ja hematopoeetilistes protsessides. Samuti soodustab see rasvade ainevahetust. Selle happe kasutamine annab skleroosivastase toime. Parem on süüa arbuusi värskelt, kuna kõik foolhappe kasulikud omadused hävivad.

Suure kiudainete hulga tõttu aitab arbuusi söömine parandada seedimisprotsessi. Samuti on arbuusis piisav kogus sahharoosi, umbes 12%. Mikroelementide osas sisaldab see mari mangaani, kaaliumi, rauda ja magneesiumi. Kasulik on tarbida mitte ainult vilja viljaliha, vaid ka seemneid, kuna need on rikkad D-vitamiini ja rasvõlide poolest.

Tervise seisukohalt on arbuus kasulik ka seetõttu, et tänu leeliselisele keskkonnale suudab ta neutraliseerida toiduainete nagu muna, leib, kala ja liha happeid. Seda puuvilja soovitatakse lisada dieeti pärast raskeid haigusi, kuna. see aitab organismil ravimite kasutamisest taastuda.

Arbuusikoore pealekandmine

See mari aitab vabaneda neeru-, südame-, veresoonte- ja maksahaigustest tulenevast tursest.

Arbuusi kasulikkus neerude tervisele seisneb selle võimes kive lagundada. Selleks peate ära sööma 3 kg arbuusi viljaliha ja jooma 2 liitrit arbuusikoorte baasil valmistatud keetmist. Neid saab kasutada nii värskelt kui ka kuivatatult. Marjaseemnete keetmisel on hea diureetiline toime.

Neerukivide, nefriidi ja turse korral on kasulik kasutada järgmist vahendit. Arbuusi koorest on vaja ära lõigata pealmine koor. Koore roheline viljaliha tuleks võimalikult väikeseks lõigata ja ahjus veidi kuivatada. Laota kangale laiali, kuivata koor. Haigustega võitlemiseks tuleb ära süüa lusikatäis kuivi arbuusikoori ja juua sooja vett (pool klaasi), mis on segatud meega. Seda protseduuri tuleb teha kolm korda päevas 30 minutit enne söömist.

Arbuusi eelised neerukivide raviks seisnevad selles, et selle mahlad lahustavad neerudes olevad soolad. Seetõttu on soovitatav iga tund süüa viil arbuusi.

Arbuusikoored on hea vahend koliidi vastu. Toote valmistamiseks on vaja termoses segada pool liitrit keevat vett ja 100 g kuivatatud arbuusikoori. Oodake, kuni ravim on infundeeritud. Kahe tunni pärast saab seda peale kanda. Joo 100 g 5 korda päevas.

Järgmine vahend aitab toime tulla turse, kõhukinnisusega. Noodalehed segatakse võrdses vahekorras kuivatatud arbuusikoorega. Tassis pruulige 1 spl. segu ja lase seista. Umbes 20 minuti pärast on toode valmis. Joo hommikul ja õhtul tühja kõhuga.

Arbuusikoore mahl on tervisele väga kasulik. See ei sisalda praktiliselt suhkrut ja samal ajal on kasulike ainete hulk suur. Soovitatav on juua mahla pool tassi 4 korda päevas. Mahl aitab taastada inimkeha pärast alkoholismi ja hepatiiti. Samuti on arbuusi koortest saadud mahl suurepärane vahend kurguvalu vastu võitlemisel. Kurista mahlaga, eelistatavalt iga tund.

Arbuusikoored aitavad peavalust lahti saada. Selleks kantakse need otsaesisele ja templitele ning selles asendis kinnitatakse sidemetega. Samamoodi võib kooreid kasutada reuma puhul. Kui koorikud on kuumutatud, tuleks need asendada teistega. Tehke seda toimingut, kuni valu taandub.

Ka suurimate marjade koored on kasulikud naha tervisele. Purustatud arbuusikoori soovitatakse kanda päikesepõletatud kehapiirkondadele. Neid tuleb hoida nahal umbes tund, seejärel pesta jaheda dušiga maha.

Fosfor - 9 mg.

Tsink - 90 mcg.

C-vitamiin - 7 mg.

B1-vitamiin - 0,04-0,08 mg.

B2-vitamiin - 0,02-0,03 mg.

B6-vitamiin - 0,09-0,14 mg.

PP-vitamiin - 0,24 mg

Karoteen - 0,1 mg.

Foolhape - 8 mcg.

Lükopeen.

Arbuusiseemned sisaldavad kuni 35% õli, mis sisaldab linoleen-, linool- ja palmitiinhapet.

Arbuusi kalorid.

Arbuusi kalorisisaldus - 30-40 Kcal 100 gr kohta.

Arbuusi kasulikud omadused.

Arbuusi raviomadused.

Arbuus omab:

tugevdavad omadused,
diureetilised, lahtistavad, kolereetilised omadused,
palavikuvastased omadused,
hematopoeetilised omadused,
rahustav omadus.

Arbuus suurendab maksa, kõhunäärme ja seedetrakti näärmete tööd.

Arbuusi kasulikud omadused abi paljude haiguste ravis ja ennetamisel. Kasutatakse mitte ainult arbuusi viljaliha ja mahla, vaid ka arbuusiseemneid ja isegi rohelist koort. Siin on mõned viisid arbuusi kasutamiseks:

Arbuusi kasulikud omadused nahale.

Kosmeetilistel eesmärkidel kasutatakse arbuusi viljaliha ja arbuusimahla.

Toniseeriv arbuusi mask.
Arbuusimahla jää.
Arbuusi kompress.
Arbuusi ja virsiku mahlast valmistatud losjoon.
Losjoon arbuusi- ja kurgimahlast.

Toniseeriv arbuusi mask.

See arbuusimask toniseerib ja värskendab nahka. Sobib igale nahatüübile.

Pese nägu ja kael sooja veega.
Kandke arbuusi viljalihast õhuke kiht pudru.
Kata rätikuga ja oota 10-15 minutit.
Pese arbuusimask sooja veega maha.

Kui nahk on kuiv, dehüdreeritud, vanuselaikudega, siis enne maski pealekandmist peaksite:

Pühkige nahka oliiviõliga.
Leota rätikut soodaga segatud kuumas vees (1 tl soodat 1 liitri vee kohta) ja kanna nahale 5-7 minutiks. Sodaga vee asemel võite kasutada kummeli infusiooni.
Seejärel kandke arbuusi viljaliha mask, nagu eespool kirjeldatud.

Arbuusimahla jää.

Toniseerib ja värskendab mis tahes nahka.

Külmuta arbuusimahl sügavkülmas jääkuubikualuses.
Pühkige nägu piki massaažijooni arbuusijäätükiga.
Pärast hõõrumist jätke arbuusimahl nahale 15-20 minutiks.
Seejärel peske külma veega maha.

Arbuusi kompress.

Arbuusimahla kompress hoiab ära naha lõtvumise.

Lõika arbuusi viljaliha ja pigista mahl läbi marli.
Niisutage 6 kihina volditud marli arbuusimahlaga.
Kandke näole arbuusimahla kompress ja jätke 15-20 minutiks.
Loputage nägu toatemperatuuril keedetud veega.
Kuivatage ilma pühkimiseta.

Arbuusi ja virsiku mahlast valmistatud losjoon.

Sobib igale nahatüübile.

Losjooni valmistamiseks sega arbuusimahl võrdsetes vahekordades virsikumahlaga.

Losjoon arbuusi- ja kurgimahlast.

Aitab naha punetuse ja põletuste korral. Puhastab hästi nahka.

Arbuusimahl segatakse kurgimahlaga võrdsetes osades.

Kuidas valida arbuusi.

Siin on mõned reeglid, mis aitavad teil valida õige arbuusi.

Kuidas valida küpset ja magusat arbuusi:

Arbuusi küpsuse märk on kuiv saba.
Hele laik arbuusi küljel peaks olema kollane ja isegi oranž.
Arbuusi triibuline koor peaks olema võimalikult kontrastne.
Proovige küünega arbuusi koort läbi torgata – kui see õnnestub, pole arbuus küps. Küpsel arbuusil on kõvastunud koor.
Paitsutades vetsub küps arbuus kergelt tagasi.
Koputage arbuusi - heli peaks olema kõlav, mitte kurt.
Pigista arbuusi kätega (aga mitte liiga kõvasti). Küps arbuus vajub pigistades veidi alla.
Ja seal on ka arbuusid "poisid" ja "tüdrukud". Arbuusidel-"poistel" on põhi kumer väikese ringiga. Ja arbuuside - "tüdrukute" jaoks on põhi tasane ja sellel olev ring on lai. "Tüdrukud" on magusamad, vähemate seemnetega.

Kuidas valida nitraatideta arbuusi:

"Nitraat" arbuusi viljalihal on mitte-tauraalselt intensiivne punane värvus, mõnikord violetse varjundiga.
Arbuusi viljaliha kiud peaksid olema valged. Mis tahes varjundiga kollased kiud näitavad nitraatide olemasolu arbuusis.
"Õige" arbuusi lõige ei tohiks olla sile. Viljaliha sädeleb suhkruteradest.
Kui jahvata tüki arbuusi vees, peaks vesi lihtsalt häguseks muutuma. Kui vesi muutub punaseks või roosaks, siis on arbuus nitraat.

Artiklis on kasutatud materjale raamatust "Köögiviljad ravis, kosmeetikas, toiduvalmistamisel" (Liflyandsky V. G. ja Sushansky A. G.).

Samal ajal enamik selle hiiglasliku marja tarbijaid kas unustavad või ei tea üldse arbuusikoorte omadustest ja eelistest (vt.). Kuid peaaegu kõik viljalihas leiduvad bioaktiivsed ained on ka selles arbuusi osas. Koorikutes on vähem niiskust ja suhkrut, aga palju rohkem kiudaineid ja klorofülli, aminohappeid ja mõnda muud toimeainet.

Arbuusi nautides pole vaja kiirustada ja ära visata allesjäänud koored, mida rahvameditsiinis kasutatakse suurepärase diureetikumina, puhastava, valuvaigistava, kolereetilise ja rögalahtistina.

Toores arbuusikoore kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Koore heledast osast pärinev mahl soodustab uriinieritust, seda kasutatakse tursete, urogenitaalpiirkonna põletikuliste haiguste korral ning see sisaldub kehakaalu langetamise dieedis. Arbuusikoorte kasulikkus ilmneb siis, kui joote tühja kõhuga 100 ml sellist mahla. Arbuusi toored koored on kasulikud migreenivalude, halva enesetunde, väsimuse ja ületöötamise korral. Sel juhul kantakse oimukohtadele arbuusikoore viilud.

Niiskus, aminohapped, vitamiinid ja mikroelemendid värskes arbuusikoores on suurepärane vahend naha ilu säilitamiseks. Grupp sellistest taimsetest toorainetest:

aktiivselt niisutab;
reguleerib rasunäärmete tööd;
omab kerget põletikuvastast toimet;
leevendab turset ja toniseerib.

Arbuusikoored on kasulikud seedehäirete ravis, eelkõige kuuluvad koorepõhised tooted täiskasvanute ja noorte patsientide koliidi, düsbakterioosi ja düspepsia ravisse.

Ravimina soovitab rahvameditsiin teha arbuusikoortest keetmisi ja tõmmiseid.

Arbuusikoorte keetmine

Rasvumise, neeru- ja maohaiguste all kannatavad patsiendid saavad arbuusikoorest käegakatsutavat kasu, kui nad võtavad kolm korda päevas pool klaasi värsket puljongit.

100 grammi purustatud kooritud arbuusikoore jaoks kulub liiter vett. Segu hoitakse madalal kuumusel umbes pool tundi, seejärel nõutakse toodet umbes tund, filtreeritakse ja jahutatakse.

Arbuusikoorte infusioon

Krambiliste kõhuvalude, sapiteede ja maksahaiguste, ülekaaluliste ja kuseteede põletikuliste haiguste korral soovitab rahvameditsiin võtta arbuusikoored infusioonina.

Selle valmistamiseks kuivatatakse purustatud arbuusikoored ja valatakse seejärel keeva veega kiirusega 500 ml keeva veega 80 grammi toores või kahe supilusikatäie kuiva, purustatud arbuusikoore kohta. Vahend infundeeritakse ja filtreeritakse, seejärel võetakse kolm korda päevas enne sööki 80 ml arbuusi infusiooni.

Kuidas arbuusi koort kuivatada?

Kuivatatud arbuusikoored säilitavad kõik toimeained ja mõjuvad soodsalt seedetrakti häirete, kõhukinnisuse ja seedeorganite põletikuliste protsesside korral.

Taimse preparaadi võid võtta meega segatud pulbrina või keedustena, millele lisatakse suurema kasu saamiseks muid ürte, nagu saialill, kalmus ja raudrohi.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutage koore tihedat valget osa. Enne arbuusikoorte kuivatamist või värskest toorainest keetmiste ja tõmmiste valmistamist eemaldatakse esmalt kõva värvikiht.

Kuivatamisel on oluline mitte lasta temperatuuril tõusta, et arbuusikoorest saadav kasu säiliks võimalikult kõrgel tasemel.

Tervislike arbuusikoorte vastunäidustused ja võimalik kahju

Kuna kõrvitsa pindmistesse kihtidesse võivad koguneda kahjulikud ained, nagu raskmetallid ja nitraadid, siis olemasoleva kasu juures ei saa välistada ka arbuusikoorest tulenevat kahju. Taimsel toorainel põhinevate toodete negatiivse mõju vältimiseks võtavad nad ainult kvaliteetseid, inimestele ohutuid, mis on kasvatatud kõigi põllumajandustehnoloogia reeglite järgi.

Nitraate saab kindlustada ja koorikutest eemaldada, kui leotada kooritud tükke 2-3 tundi puhtas külmas vees.

Arbuusikoorega näomask - video

Hilissuvi on arbuuside hooaeg. Hakkame neid aktiivselt oma dieedis kasutama. Kuid me kasutame viljaliha ja viskame arbuusikoored välja.

Kuigi need on meie tervisele väga kasulikud. Soovin teile, kallid lugejad, tutvustada, kuidas saate arbuusikoori kasutada erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks.

Arbuusikoorel on tervendav toime, kuid vaatamata sellele tuleb seda kasutada rangelt järgides annust, et vältida kaaliumisisalduse vähenemist organismis.

Mis kasu on arbuusikoorest?

Arbuusikoore kasulikud omadused

Arbuusikoored on suurepärane diureetikum, mis aitab:

Arbuusikoorte diureetiline toime võib avalduda ka nendest valmistatud moosi või suhkrustatud puuviljade kasutamisel.

Arbuusikoored suurendavad urineerimist, kuid ei ärrita kuseteede ja neerude tööd.

Osteokondroosi vastu aitavad värsked purustatud koorikud, need tuleb vannis käies pruulida ja lisada.

20 grammi värskeid ja kuivi koore valatakse klaasi keeva veega infusiooniks ja juuakse pool klaasi 3-4 korda - see on suurepärane diureetikum.

Arbuusikoorte eelised neerukivide korral

Rohelise ülemise kihi pulbrit tuleb võtta sooja veega lahjendatult või meega magustatud veega maha pesta teelusikatäie kuni kaks supilusikatäit 2-3 korda päevas. Samuti võimaldab see retsept teil soola kehast eemaldada.

Kaks supilusikatäit pulbrit arbuusikoorte rohelisest pealiskihist valatakse 0,5 liitrisse keevasse vette, jäetakse 45 minutiks seisma. Sa pead jooma pool tassi 3-4 korda pärast sööki.

Supilusikatäis rohelist pealiskihi pulbrit valatakse 1,5 kl veega, keedetakse lühikest aega, 5 minutit, lastakse seista umbes tund. Vastuvõtuannus: pool klaasi 3 korda päevas pool tundi enne sööki, maiustades meega.

Arbuusikoorte eelised sapikivitõve korral

Arbuusikoored tuleb lõigata, katta rohke suhkruga ja jätta. Kui mahl välja paistab, tühjendage selle tume pudel ja asetage see külmkappi. Annustamine: supilusikatäis teega urolitiaasi korral. Kuivatage ülejäänud koored ahjus suhkrustatud puuviljade valmistamiseks. Neid on kasulik kasutada urolitiaasi ja sapikivitõve korral.

2 spl. lusikad arbuusikoored valage põrandale liiter keeva veega ja laske jahtuda. Võtke järgmiselt: pool tassi 5 korda pool tundi enne sööki. Suurepärane võimalus maksahaiguste korral.

150 g kuiva koort valatakse liitri keeva veega. Vastuvõtt: klaas 3-4 korda päevas.

Arbuusikoore eelised koliidi, düsbakterioosi korral

Arbuusikoorte eelised rasvumise korral

Pane 2 spl arbuusikoori termosesse ja vala peale 0,5 liitrit keeva vett. Jooge soolade eemaldamiseks mitme annusena.
1-2 tl pulbrit koortest või värsketest koortest, riivitakse, valatakse keeva veega (vaja on 1 tassi) ja jäetakse 20 minutiks. Ravi: klaas infusiooni 3 korda. Puhastab kehasse kogunenud kahjulikust prahist.
Arbuusikoore pulbrit võtta pool teelusikatäit, segatuna poole klaasi veega või võite võtta keefiri, kaks korda päevas söögikordade vahel koronaartõve, unetuse, rasvumise korral.
Sega 2 spl koort (rebitud) 1 sidruni koorega, vala klaasi keeva veega, jäta 2 tunniks suletuks, vastuvõtt: 3 spl. l. 4 korda 10 minutit pärast söömist ülekaalulisusega.

Kõik infusioonid tuleb filtreerida.

Arbuusikoorte väline kasutamine

Need aitavad peavalust lahti saada, selleks peate selle oma otsaesisele ja templitele panema ning sidemega siduma.
Arbuusikoori võid kasutada ka reuma korral, määrides valusatele kohtadele. Kui arbuusikoored on kuumad, tuleb need eemaldada ja uutega asendada. Tehke seda seni, kuni valu taandub.
Kõik lõikehaavad paranevad kiiremini, kui neile kantakse seestpoolt värsket arbuusikoort.
Kui saate päikesepõletuse, kandke peale purustatud arbuusikoored, hoidke umbes tund aega, seejärel loputage jaheda dušiga.
Samuti aitavad purustatud arbuusikoored mastopaatia vastu. Läga saamiseks on vaja koorikud üle valada keeva veega, seejärel kantakse saadud läga rinnale ja jäetakse üleöö. Korrake protseduuri, kuni tihendid rinnus kaovad.
Purustatud arbuusikoor aitab eemaldada vanuselaike ja küllastub vitamiinidega.
Kui arbuusikoorte pulber valada keeva veega, saate läga, mis on suurepärane mask näole ja juustele.
Võite pühkida oma nägu värske arbuusikoorega, nahk muutub siledaks ja õrnaks, vitamiinidega kaovad vanuselaigud.

Arbuusikoorte koristamine ja vastunäidustused

Vastunäidustusi praktiliselt pole, on ainult individuaalne talumatus ja allergiad. Kuid regulaarne tarbimine võib viia kaaliumisisalduse vähenemiseni kehas. Selle puuduse korvamiseks peate sööma kaaliumirikkaid toite: rosinaid, ploomid, pähklid, kuivatatud aprikoosid, mesi.Lisaks tuleb koortega ettevaatlik olla seedetrakti haiguste ägenemise, kõhupuhituse korral.

Koorte ettevalmistamiseks edaspidiseks kasutamiseks peate põhjalikult loputama, koorima maha rohelise pealmise kihi, võite selle jätta, lõigata umbes 1 cm tükkideks, voltida üheks kihiks ja kuivatada varjus. Võid koorikuid kuivatada kergelt kuumutatud ahjus, esmalt poolteist tundi temperatuuril 30-50 kraadi ja seejärel veel 40 minutit 70 kraadi juures. Koored säilivad aasta.

Võid valmistada ka pealmise rohelise kihi, lõigata noaga või juurviljakoorega ära mitte rohkem kui 2 mm, kuivatada ja pulbriks jahvatada, säilitada pappkarbis kuni kaks aastat.

Järeldus: see on kasulik arbuusikoor. Kindlasti tehke koortest maske, pühkige nendega nägu, tehke infusioone, kuid krooniliste haiguste korral peate konsulteerima oma arstiga.

Ootan teie kommentaare austusega, Olga.