Protein-povrće dijeta. Proteinsko-povrće dijeta - mršavljenje "ukusno 1 dan proteina 1 povrće

Gubitak viška kilograma, pogotovo ako ih ima puno, nije lako. Međutim, ne treba očajavati: jedinstvena proteinsko-povrtna dijeta će vam omogućiti da to učinite u najkraćem mogućem roku.

Možete odabrati njegovo trajanje. Bogat izbor dozvoljenih namirnica omogućava vam da ne gladujete sve ovo vreme. Šta trebate znati o ovoj tehnici za one koji planiraju smršavjeti s njom?

Osnovni principi

Kao i kod svake druge dijete, moraju se poštovati određena načela bez kojih dugo očekivani gubitak težine neće doći.

Hrana

Pošto dijeta uključuje 2 dana proteina i 2 dana povrća, lista dozvoljenih namirnica automatski uključuje:

  1. Obrano mlijeko: svježi sir u granulama, kiselo mlijeko (bez šećera), surutka, kefir
  2. Sok od paradajza bez soli.
  3. Proteinski proizvodi: kuvano dijetalno meso, živina (piletina, ćuretina bez kože), riba, bjelanjak, plodovi mora, gljive.
  4. Povrće: špargle, zeleni grašak, soja, zelena salata, spanać, patlidžan, tikvice, krastavci, paprika, kupus, celer, paradajz.
  5. Od pića se preporučuju čajevi - zeleni ili biljni.
  6. Med (zameniće šećer).
  7. Orašasti plodovi, sjemenke.

Povrće se može jesti dinstano, sirovo, pečeno, kuvano. Ne možete ništa pržiti. Meso i ribu najbolje je kuhati na pari, u ekstremnim slučajevima - dinstati ili peći. Postoji i lista zabranjenih namirnica. Ne možete jesti:

  • od povrća i voća - cvekla, šargarepa, krompir, grožđe, kajsije, dinje, banane (imaju puno škroba);
  • kaša od žitarica;
  • mahunarke;
  • dimljeno meso;
  • kobasica;
  • mast, masno meso;
  • ulje;
  • poluproizvodi;
  • šećer, sol;
  • kafa, crni čaj.

Što se preciznije držite ove dvije liste, rezultat će na kraju biti impresivniji.

  1. Ne jedite više od 300 grama hrane odjednom.
  2. Tokom dana popijte oko 1,5 litara (najmanje) čiste vode.
  3. Ima voća i povrća sa ljuskom.
  4. Uklonite kožu s ptice.
  5. Ne možete prekinuti izmjenu: uzimajte ili dva dana proteina - dva dana povrća, ili mijenjajte mono-dijetu svaki dan - i održavajte takvu liniju do kraja.
  6. Bavite se lakim sportovima: biciklizam, plivanje, aerobik, oblikovanje itd.
  7. Šetajte što je više moguće na svježem zraku.

Izlazak iz dijete

Tokom mršavljenja, tijelo se navikava na izmjenjivanje proteinskog dana/dnevnog povrća - shodno tome, potrebno ga je pravilno pripremiti za izlazak iz dijete. Prelazak na normalnu prehranu trebao bi biti postepen:

  • sljedećeg dana na kraju dijete možete početi lagano dodavati hranu;
  • dozvoljeno je postepeno uključivanje ulja u prehranu: dodajte ga u salate, na primjer;
  • drugog dana možete pojesti 2 krompira u ljusci sa salatom od cvekle;
  • ujutro možete popiti 50 ml kafe s mlijekom, na crnu možete prijeći tek nakon nedelju dana;
  • ostanite na nemasnom mesu i ribi 4-5 dana - ali se mogu lagano pržiti na maloj količini ulja.

U potpunosti će se vratiti na uobičajenu prehranu nakon gubitka težine proteina i povrća tek nakon tjedan dana. U tom slučaju, porcije treba postepeno povećavati. Bolje je jesti češće, ali malo po malo. To će pomoći da se izbjegne povratak omraženih kilograma. Njihov gubitak će, inače, zavisiti od trajanja dijete.

Trajanje

Klasična shema proteinsko-biljne dijete je dizajnirana za 18 dana, iako možete pronaći opcije menija za 7, 14, 20 i 21 dan. Nutricionisti savjetuju da se pridržavate sljedeće izmjene (trajanje 21 dan):

  1. Dani posta: 1-2, 7-8, 13-14, 19-20. Tako možete započeti i završiti sedmičnu proteinsko-povrće dijetu - imajte to na umu kada pravite jelovnik za 7 dana.
  2. Proteinski dani: 3-4, 9-10, 15-16, 21.
  3. Dani povrća: 5–6, 11–12, 17–18.

Možete odabrati drugu shemu: naizmjenično proteinski, povrtni i posni dani nakon 1, a ne nakon 2 (tada je bolje napraviti jelovnik za tjedan dana). Efikasnost gubitka težine kao rezultat toga neće patiti. Uostalom, učinak takve jedinstvene metode ishrane na tijelo neće se promijeniti.

Djelovanje na tijelo

Osnova proteinsko-biljne dijete je odvojena konzumacija proteina i ugljikohidrata. To vam omogućava da napravite izmjenu proteinskih i povrtnih dana: ili 2 do 2, ili 1 do 1. Tokom cijelog perioda mršavljenja, sljedeći procesi će se aktivno odvijati u tijelu:

  • jednostavni ugljikohidrati nisu uključeni u proteinsko-biljnu prehranu, jer se brzo razgrađuju, stvarajući višak energije, što dovodi do tjelesne masti;
  • tijelo treba konzumirati samo složene ugljikohidrate: oni se polako razgrađuju i postupno daju tijelu energiju: sve se aktivno koristi, a ne pohranjuje u rezervi;
  • dijeta podrazumijeva smanjenje prehrane i broja porcija, pa će tijelo osjetiti nedostatak energije, nadoknađujući je iz vlastitih masnih naslaga na problematičnim područjima;
  • bit će dovoljno proteina da mišići i unutrašnji organi ne budu iscrpljeni;
  • također će pomoći da se riješite potkožnog masnog tkiva.

S jedne strane, masne naslage tijelo koristi samo kao izvor energije, s druge strane nema iscrpljivanja zbog proteina. Odnosno, kao rezultat, gubite omražene kilograme, a istovremeno stječete reljefne, lijepe konture tijela. Glavna stvar je da proteinsko-biljna dijeta ne šteti zdravlju. To je moguće ako se ne poštuju kontraindikacije.

Kontraindikacije

Bilo koja proteinsko-povrtna dijeta (može biti nekoliko varijacija) ne dodaje ugljikohidrate i masti u tijelo. A ako postoje određeni zdravstveni problemi, kao rezultat toga može doći do pogoršanja postojećih bolesti i pogoršanja općeg stanja.

Kontraindikacije za ovu metodu mršavljenja su:

  1. Bolesti gastrointestinalnog trakta, bubrega, kardiovaskularnog sistema, jetre.
  2. Trudnoća.
  3. Laktacija.

Kako ne biste naštetili sebi, ne biste trebali ići na proteinsko-povrtnu dijetu ako postoje kontraindikacije.

uzorak menija

Predstavljamo vam jelovnik za 21 dan kao dio proteinsko-biljne dijete.

Jelovnik dana posta

  • Doručak: 20 grama hljeba sa mekinjama.
  • Tokom dana popijte 200 ml kefira.
  • Prije spavanja - čaša neslanog paradajz soka.

Proteinski dani meni

  • Sledećeg jutra: zeleni čaj sa mlekom, 5 ml meda, raženi hleb.
  • Ručak: riblja čorba, kuvana pileća prsa.
  • Za popodnevnu užinu: malo meda.
  • Za večeru: sir, kuvana jaja, govedina, kefir.
  • Sledećeg jutra: biljni čaj, raženi hleb, jaje.
  • Ručak: čorba od pečuraka, dinstano povrće.
  • Za popodnevnu užinu: čorba od šipka sa medom.
  • Za večeru: sir, kefir, jaje, raženi hleb.
  • Sledećeg jutra: zeleni čaj, kajgana.
  • Ručak: ćuretina.
  • Za popodnevnu užinu: kefir, pomelo.
  • Za večeru: pileća prsa, sok od povrća.
  • Sledećeg jutra: biljni čaj, hleb od celog zrna, jaje.
  • Ručak: mesna čorba, pileći kotleti.
  • Za popodnevnu užinu: kefir, jabuka.
  • Za večeru: svježi sir, kuhano meso.

Jelovnik za dane povrća

  • Doručak: jabuka, narandža.
  • Popodne: supa od povrća i salata.
  • Užina: pomelo, zeleni čaj.
  • Uveče: dinstani patlidžan, sok od povrća.
  • Doručak: salata od bibera i paradajza, zeleni čaj, hleb od celog zrna.
  • Popodne: riba sa pirinčem.
  • Užina: kivi, kefir.
  • Uveče: kuvane šparoge, sok od povrća.
  • Doručak: zeleni čaj, jabuka.
  • Popodne: dinstano povrće, vinaigrette.
  • Užina: tepsija od povrća, sok od celera;
  • Uveče: zeleni čaj, varivo od povrća.

Takav jelovnik za 21 dan u danu može se koristiti za proteinske i biljne dijete različitog trajanja: sedmicu, 14 ili 18 dana. A u isto vrijeme morat ćete razmisliti o pripremi jela koja bi se uklopila u ovu tehniku ​​mršavljenja.

Recepti

Pravljenje jelovnika za svaki dan je prilično mukotrpan posao. Predstavljamo vam recepte za proteinsko-biljnu dijetu sa detaljnim opisom pripreme jela.

Proteinski obroci

recept za omlet

Sastojci:

  • 30 ml mlijeka;
  • 5 bjelanaca;
  • zelenilo.

kuhanje:

  1. Umutiti bjelanjke dok ne postanu pjenasti.
  2. Sipajte mleko u njih.
  3. Dodajte seckano zelje.
  4. Mix.
  5. Tiganj lagano namazati puterom.
  6. Izliti proteinsko-mliječnu masu.
  7. Stavite u zagrejanu rernu na 10 minuta.

recept za pileći kotlet

Sastojci:

  • 500 gr pilećih prsa;
  • 250 gr pasulja;
  • 150 gr crnog luka.

kuhanje:

  1. Skuvati pasulj.
  2. Operite pileća prsa hladnom vodom.
  3. Sve sastojke propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa.
  4. Formirajte kotlete.
  5. Rasporedite na pleh.
  6. Pecite u zagrejanoj rerni 20 minuta.

jela od povrća

Recept za vinaigrette

Sastojci:

  • 1 krastavac;
  • 200 gr kupusa;
  • 200 gr mahune;
  • 1 kuvana cvekla;
  • sok od limuna.

kuhanje:

  1. Svo povrće iseckajte na trakice.
  2. Mix.
  3. Dozvoljeno je začiniti nerazrijeđenim limunovim sokom po ukusu.

recept za varivo od povrća

Sastojci:

  • 250 gr tikvica;
  • 250 gr kupusa;
  • 250 gr šampinjona;
  • bulb;
  • zelenilo.

kuhanje:

  1. Narežite hranu na kockice.
  2. Stavite u posudu. Za punjenje vodom.
  3. Stavite da se dinsta u rerni pola sata.

Uvrštavanjem ovih jela u jelovnik proteinsko-biljne dijete, nećete prekršiti metodologiju mršavljenja, a nećete gladovati s takvim poslasticama. Samo da dobijete rezultate koje želite.

rezultate

Koje rezultate treba očekivati ​​ako želite da smršate uz proteinsko-povrće dijete? To će ovisiti o pridržavanju preporuka, trajanju posta, načinu života i želji za mršavljenjem.

  • Sedmica dijete - reset 2-3 kg.
  • 2 nedelje - oslobađanje od 5-6 kg.
  • 21 dan - minus 10 kg.

Zapamtite: dobra proteinska i povrtna dijeta je ona koja ne izaziva nelagodu, ne izaziva glad, ali u isto vrijeme pomaže u postizanju željenih rezultata u gubitku kilograma. Mnoge žene su već vratile vitke obrise svog tijela uz pomoć ove nevjerovatne tehnike. Red je iza vas.

Za ljude koji žele aktivno mršaviti, ali ne žele da budu podvrgnuti iscrpljujućim dijetama, proteinsko-povrtna dijeta je savršena. Iznenađujuće, uz besprijekorno poštivanje pravila, gubitak težine je moguć uz pomoć vaših omiljenih proizvoda.

Naravno, kao i svaka druga dijeta, proteinsko-povrtna dijeta ima svoje prednosti i nedostatke, kao i obavezna ograničenja. Od kojih se proizvoda sastoji jelovnik i koja je suština prehrane, reći ćemo dalje.

Opis dijete sa proteinsko-biljnom dijetom

Proteinsko-povrtna dijeta za mršavljenje uključuje izmjenu proteina i proizvoda od povrća. Naravno, ova hrana ima svoj dozvoljeni maksimalni unos kilokalorija dnevno - ukupna energetska vrijednost obje vrste proizvoda ne bi trebala prelaziti 1200.

Osnovno pravilo Proteinsko-biljna dijeta je zamjena jednostavnih ugljikohidrata složenim. Preporuke at dijeta sljedeće:

  • Prvi dan se smatra istovarom. Tokom ovog perioda možete jesti samo crni hleb i kefir bez masti;
  • Naredna tri dana obroci treba da se sastoje od kuvane govedine, pečuraka i kuvanih jaja;
  • Peti i šesti dan jedite samo povrće, kuvano, dinstano i sirovo. Izuzetak su paradajz i krompir;
  • Zatim ponovo uredite dan posta na crnom hlebu i kefiru i ponovite ceo ciklus gore u istom redosledu.

Takođe ne zaboravite na glavna pravila pridržavanje proteinsko-povrće dijete:

  • piti dva litra prečišćene negazirane vode dnevno;
  • isključite namirnice koje sadrže šećer i škrob iz jelovnika;
  • najefikasnija proteinska hrana za mršavljenje su riba, meso i mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • maslinovo i laneno ulje su dozvoljeni u umjerenim količinama.

Ako slijedite proteinsko-povrće dijetu za mršavljenje, postoji veliko opterećenje na bubrezima i velika je vjerovatnoća jakih glavobolja. Ovo ograničenje u ishrani je kategorički kontraindikovano u prisustvu bolesti kardiovaskularnog sistema, kao i kod bubrežne i jetrene insuficijencije, tokom trudnoće i dojenja.

O čemu desni izlaz od proteinsko-biljne dijete, trebalo bi da bude postepeno i ne preopterećeno visokokaloričnom hranom.

Proteinsko-povrtna dijeta za mršavljenje korisno u tome:

  • podmlađuje;
  • ublažava stres;
  • poboljšava rad probavnog sistema.

Ne zaboravite to poslednji obrok proteinsko-biljne dijete mora biti najkasnije do 19:00 sati. Osim toga, za najveći učinak preporučuje se pravilna prehrana koja se kombinira s fizičkom aktivnošću.

Jelovnik za 14 dana



Dvonedeljni obrok se koristi za osobe sa teškim stadijumima gojaznosti. Jelovnik proteinsko-biljna dijeta za mršavljenje 14 dana kao što slijedi:

Prvi dan

  • Doručak: 500 ml kefira;
  • Ručak: kriška crnog hljeba, 250 ml obranog mliječnog proizvoda;
  • Večera: pola litre obranog mliječnog proizvoda.

Sekunda

  • pirjane tikvice, paprika i crveni luk;
  • Juha od celera i kupusa;
  • salata od krastavaca, paradajza, rukole i brokule.

Treće

  • 100 gr. pileći file, sendvič od dijetalnog kruha i sira, kompot od bobica;
  • pileća juha s graškom;
  • dva kuvana jaja.

Četvrto

  • 200 g dinstanih patlidžana sa paprikom i začinskim biljem, popijte šolju zelenog čaja;
  • vinaigrette - 250 g;
  • varivo od povrća i kompot od jabuka.

Peto

  • 200 g svježeg sira sa grožđicama;
  • goveđa juha sa povrćem;
  • punjena paprika.

Šesto

  • salata od krastavaca i paradajza začinjena limunovim sokom;
  • luk, šargarepa, repa, šparoge i bundeva, kuvani na pari;
  • 200 grama dinstanih pečuraka sa paradajzom.

Sedmo

  • obrano mlijeko, crni hljeb sa puterom i medom;
  • pileći bujon;
  • 300 ml proizvoda od obranog mlijeka.

Osmo

  • parena šargarepa, repa, karfiol i patlidžan, šolja nezaslađenog zelenog čaja;
  • supa od cvekle, peršuna, luka i brokule;
  • salata od citrusa, kompot od jabuka.

Deveto

  • jogurt sa suvim kajsijama i orasima;
  • juha od povrća s nemasnim pilećim mesnim okruglicama;
  • parni omlet.

Deseti

  • rendana šargarepa, zeleni čaj;
  • supa sa spanaćem, brokolijem, lukom, kiselinom i pasuljem;
  • vinaigrette, dvije veće jabuke, narandža.

Jedanaesti

  • dva kuvana jaja, topljeni sir;
  • pečeni smuđ sa začinskim biljem;
  • 200 g svježeg sira i jabuka.

Dvanaesti

  • omlet i kefir;
  • boršč od boranije, celera, spanaća, cvekle i kupusa;
  • salata od jabuka, krušaka i suvih šljiva.

Trinaesti

  • kajgana sa mlekom, dijetalni hleb sa sirom;
  • 200 komada svježeg sira sa suvim voćem, kompot od bobica.

Četrnaesti

  • sendvič sa puterom, sirom, nemasnom šunkom i paradajzom, slaba kafa;
  • supa od prokulica, mrkve, paprike i zelenila;
  • tri kriške tvrdog sira i čašu mlijeka.

Dvonedeljni meni proteinsko-biljne dijete uključuje poslednji obrok najkasnije tri sata prije spavanja.

Jelovnik za 21 dan



Za one koji žele produžiti ograničenje u ishrani radi boljih rezultata mršavljenja, predstavljamo meni proteinsko-biljne dijete za 21 dan:

Prva dva dana proteinsko-biljne dijete su rasterećena. Tokom svake preporučuje se konzumiranje dva kilograma različitog voća, kriška hleba i jedan litar obranog mleka. Uveče - samo sok od paradajza.

  • Doručak: slaba crna kafa, sendvič sa sirom i puterom;
  • Ručak: 200 g pečenog smuđa i zelenog graška;
  • Večera: dva kuvana jaja, 200 g sira i kefir.

Deveti i deseti

  • čaj sa medom i dva kuvana jaja;
  • pirjane tikvice, paprike i patlidžan;
  • 100 g sira, parni omlet sa začinskim biljem.

petnaesti i šesnaesti

  • nezaslađeni crni čaj i kajgana od dva jaja;
  • 100 grama kuvanog ćurećeg mesa i čaja;
  • 200 grama piletine, 100 grama svježeg sira.

Dvadeset prvi

  • biljni čaj i kajgana;
  • juha sa nemasnim pilećim kotletima, 200 ml kefira bez masti;
  • 150 g svježeg sira, kompot od jabuka.

Dani jelovnika ugljikohidrata raspoređeni su sljedećim redoslijedom:

Peti i šesti dan

  • Doručak: voćni pladanj od jabuka, jagoda i citrusa;
  • Ručak: supa od luka, šargarepe, celera i karfiola;
  • Večera: salata od šargarepe, hleb, kašika meda.

jedanaesti i dvanaesti

  • salata od paradajza i slatke paprike;
  • 200 gr. kuvani pirinač, jedan pečeni smuđ, sok od pomorandže;
  • Pekinški kupus, čaša kefira.

sedamnaestog i osamnaestog

  • mješavina luka, slatke paprike, zelene salate i cherry paradajza;
  • vinaigrette i kefir;
  • varivo od povrća od brokule, tikvica, šparoga i šampinjona), svježi celer.

Recepti za jela

Većina zdravi recepti za proteinsko-biljnu dijetu izgleda ovako:

Boršč bez mesa



Boršč bez mesa

Sastojci: 2 komada luka, šargarepe i celera, pola glavice jednog kupusa, jedna cvekla, 200 g pasulja i biljni začini po ukusu.

  • napravite čorbu od šargarepe, luka, celera i biljnih začina;
  • nasjeckajte povrće i dodajte u čorbu;
  • zatim kuvajte dok se potpuno ne skuva.

Salata od povrća



Salata od povrća

Sastojci: jedna veća šargarepa, dva krastavca, stabljika celera, pola kilograma kupusa i kašika maslinovog ulja.

  • povrće isjeći i promiješati;
  • prelijte maslinovim uljem.

Recept za desert za proteinsko-povrće dijetu:

Sufle od skute sa voćem



Sufle od skute sa voćem

Sastojci: 250 g svježeg sira, po jedna jabuka, banana i pomorandža, kašika šećera i jedno kokošje jaje, prstohvat cimeta.

  • umutiti svježi sir mikserom;
  • zatim dodati jaje i takođe umutiti;
  • nasjeckajte voće i dodajte u smjesu skute;
  • pomešati sa šećerom
  • zatim pošaljite u mikrovalnu, 750 W, na tri minute.

rezultate

Jedući samo visokokvalitetne proizvode iz menija proteinsko-biljne dijete za mršavljenje, možete izgubiti od 4 do 12 kg. Naravno, najefikasniji rezultat je moguć samo uz besprijekorno poštivanje svih pravila.

Da biste bili sigurni da su rezultati dijete zaista efikasni, pogledajte dokaze, u obliku fotografija "prije" i "poslije":








Proteinsko-povrtna dijeta jedna je od najzdravijih. Hrana bogata proteinima neophodna je za naše mišiće, a povrće je najbolji izvor energije, vlakana i vitamina. Usklađenost s ovom dijetom doprinijet će ne samo gubitku težine, već i poboljšanju izgleda i zdravlja.

Za vrijeme trajanja ove dijete iz ishrane treba isključiti svu štetnu, škrobnu, slatku, kobasicu, škrobnu hranu. Grubo govoreći, sve su to brzi ugljikohidrati – hrana s visokim glikemijskim indeksom. Brzo se vari, slabo asimiluje, odlično se deponuje u masnom tkivu. Stoga će njihovo izostanak na dnevnom jelovniku svakako koristiti onima koji gube i samo onima koji prate svoje zdravlje.

Dozvoljeno je jesti proteinsku hranu: meso, ribu, plodove mora, svježi sir, jaja, gljive, mahunarke i povrće bez škroba u sastavu, jabuke i citrusno voće. Prvi se dugo probavljaju i pružaju dugotrajan osjećaj sitosti. Za njihovu obradu potrebno je puno kalorija, odnosno gube se i osoba gubi na težini. Ali ovo nije najlakša hrana za organizam, pa svi stručnjaci preporučuju dopunu unosa proteina povrćem i voćem. Povoljno utiču na probavu i opće stanje, dok ne nose puno kalorija niti opasnih komponenti sastava.

Postoje dva tumačenja takve dijete: neki radije izmjenjuju proteinske dane s povrćem, drugi ih miješaju u svaki obrok. Druga opcija je nježnija za želudac i crijeva, pa ćemo o njoj govoriti u nastavku.


  1. Za efikasnost dijete morate uzimati nemasno meso: piletina, ćuretina, govedina, iznutrice.
  2. Možete kupiti bilo koju ribu: riječnu i morsku, nemasnu i masnu. Plodovi mora za ovaj sistem ishrane su takođe pogodni za sve.
  3. Birajte mliječne proizvode s minimalnim sadržajem masti.
  4. Nemojte koristiti prženje u procesu kuvanja, dajte prednost kuvanoj, pečenoj, na pari i jelima sa roštilja.
  5. Svi začini su dozvoljeni, ali samo prirodni.
  6. Zeleni se mogu koristiti u neograničenim količinama
  7. Potrebno je piti najmanje 2-2,5 litara obične čiste vode dnevno. Od ostalih pića dozvoljeni su bilo koji čaj, umjereno kafa, nemasni kefir, jogurt, mlijeko, kompoti od voća i sušenog voća u umjerenim količinama.
  8. Dozvoljeno je koristiti ekstra djevičansko maslinovo ulje za preljev salata.
  9. Alkohol je isključen.
  10. Šećer je zabranjen, može se zamijeniti organskim zaslađivačima ili malom količinom meda.
  11. Pomaže u mršavljenju fizička aktivnost.
  12. Nemojte jesti prije spavanja, idealno - 3-4 sata prije.
  13. Porcije se mogu čuvati kao i obično.
  14. Upotreba vitamina, posebno onih koji sadrže masne kiseline, je dobrodošla.

Četvorodnevna proteinsko-povrtna dijeta


Proteinsko-povrtna dijeta je pogodna za dugoročnu i kratkoročnu usklađenost. Četverodnevna dijeta će vam pomoći da se riješite 1,5 do 3 kg i idealna je za osobe sa zauzetim rasporedom i hitnom potrebom da se odvoje od viška kilograma. Jelovnik je jednostavan i lak za pripremu: za doručak jedite proteine ​​sa dozvoljenim voćem, za ručak proteine ​​sa povrćem, za večeru samo proteinske proizvode. Možete kombinirati na različite načine, izbor ovisi o preferencijama ukusa i individualnim karakteristikama mršavljenja.

Klasična proteinsko-povrtna dijeta

Klasična verzija takve dijete uključuje korištenje gore navedenih proizvoda tri tjedna. Za to vrijeme možete smršaviti do 10 kg. Vrlo važna stvar je da se, za razliku od većine dijeta, ovim ne gubi mišićno tkivo, već masnoće. Stoga će rezultati ostati dugo. Tako dug period apsolutno nije opasan po zdravlje, jer je hrana potpuno zdrava. Psihološki, također nije teško, kao kod stresnih dijeta, jer je asortiman proizvoda širok i svi su hranjivi.

Prije početka putovanja, preporučuje se da pažljivo razmotrite jelovnik za svaku sedmicu, što će vam omogućiti da diverzificirate prehranu i izbjegnete smetnje. Proizvode u idealnom slučaju treba kupovati samo prema listi, izbjegavati čuvanje slatkiša i štetnih stvari "za svaki slučaj" u kući.


Zanimljivo je! Psiholozi su dokazali da je osobi potreban 21 dan da stvori naviku. Koliko tačno traje klasična proteinsko-povrće dijeta. U tom periodu možete se naviknuti na "čistu" ishranu i bez napora je učiniti vjernim životnim partnerom.

Dijetu trebate ispuniti ispravno, osnovna pravila za izlazak iz nje bit će navedena u nastavku.

Protein-povrće dijeta četiri dana

Nudimo detaljan meni za četiri dana

Dan Meni
1 doručak: nemasni svježi sir sa bobicama i narandžom

večera: pirjanog povrća i 200 g kuvanog pilećeg mesa

večera: pečeni riblji kolači i svježi krastavci

grickalice: zelena jabuka, kefir

2 doručak: omlet od 2 jaja i 100 ml mleka 0,5-1,5% masti

večera: gulaš sa ćurkom

večera: goveđe pečenje i salata od kupusa

grickalice: svježi sir i grejpfrut

3 doručak: kolači od sira kuvani bez putera

večera: pire supa od povrća

večera: odrezak od crvene ribe pečen na neljepljivom premazu, zelena salata

grickalice: zelena jabuka i jogurt

4 doručak: omlet sa paprikom i začinskim biljem

večera: pileća srca dinstana sa šargarepom i lukom

večera: pareni ćureći kotleti, Caprese salata

grickalice: jabuka i narandža

Protein-povrće dijeta sedam dana

Dan Meni
1 doručak: 2 tvrdo kuvana jaja, kriška hleba od celog zrna sa kriškom nemasnog sira

večera: supa od povrća sa pilećim mesnim okruglicama

večera: pečena riba

grickalice: zelene jabuke

2 doručak: svježi sir sa bobicama

večera: salata od nemasnog sira, kuvanih prsa, paradajza i jaja

večera: pareni ćureći kotleti

grickalice: grejpfrut

3 doručak: omlet sa nemasnim sirom i začinskim biljem

večera: supa od paradajza

večera: kuvana riba, krastavac

grickalice: kefir

4 doručak: syrniki

večera: okroshka od nemasnog kefira, krastavaca, začinskog bilja i jaja

večera: gulaš sa pilećim mesom

grickalice: pomorandže, kašičica meda

5 doručak: komad hljeba od cjelovitog zrna, svježi sir

večera: pire supa od povrća

večera: salata od kuvanih prepeličjih jaja, paradajza i kineskog kupusa

grickalice: 2 zelene jabuke

6 doručak: 2 tvrdo kuvana jaja, narandža

večera: 200 g kuvanih pilećih prsa, kupus salata

večera: 200 g kuvane ribe

grickalice: nemasni svježi sir, 150 g

7 Dan rasterećenja proteina. Ujutro je dozvoljeno jesti komad hleba od celog zrna, a tokom dana piti 1,5 litara kefira sa niskim sadržajem masti ne više od 250 ml odjednom

Dijeta proteina i povrća 21 dan

Odlučivši se za tronedeljnu alternaciju proteina i povrća, jelovniku morate pristupiti odgovorno i maštovito. Nudimo shemu "6 dana dijete + posljednji proteinski/povrće/voćni dan posta." Mora se provesti prije prvog dana dijete. Ispod je približna uravnotežena dijeta za nedelju dana, koja se može ponoviti 3 puta.

Dan Meni
1 doručak: tepsija od svježeg sira

večera: pileća supa sa povrćem

večera: kuvana riba, krastavac

grickalice: zelena jabuka

2 doručak: koktel od kefira i bobica umućenog u blenderu

večera: salata od krastavca, kuvano jaje, kuvana pileća prsa i zelje

večera: varivo od povrća i par ćurećih kotleta na pari

grickalice: grejpfrut

3 doručak: omlet od 2 jaja, mleko 0,5-1,5% masnoće i komad hleba od celog zrna

večera: pire supa od povrća

večera: pečena riba sa limunovim sokom

grickalice: nemasni svježi sir

4 doručak: syrniki

večera: 2 kuvana jaja, kupus salata

večera: pileća srca dinstana sa lukom i šargarepom

grickalice: kefir

5 doručak: Sendvič sa hlebom od celog zrna sa nemasnim svežim sirom i testeninom od povrća

večera: pareno povrće + kuvani goveđi jezik

večera: salata od morskih plodova, kuvano jaje i krastavac

grickalice: grejpfrut

6 doručak: svježi sir sa bobicama

večera: okroshka od kefira, kuhanog jaja, krastavca i zelenila

večera: paradajz punjen nemasnim svježim sirom, komad nemasnog sira

grickalice: kašičica meda, zelena jabuka

Dani posta Prije dijete: kriška hleba od celog zrna i jedan i po litar nemasnog kefira.

Za prvu sedmicu: dan paradajza - tokom dana možete popiti litar soka od paradajza i pojesti paradajz do 1 kg, možete dodati zelje i malu količinu nemasnog sira.

za drugu sedmicu: dan fermentisanog mlijeka - dnevno možete pojesti 0,5 kg nemasnog svježeg sira i popiti jedan litar kefira

Za treću sedmicu: dan zelene jabuke

Kako izaći iz proteinsko-povrće dijete

Potrebno je polako napustiti dijetu i na kraju preći na pravilnu prehranu.

  • U prvoj sedmici uvedite pirinač i zobene pahuljice za doručak.
  • U drugu - dodajte ostatak žitarica i proizvode od zobenih pahuljica, pirinča i brašna od cjelovitog zrna. Idealno, ako su to domaći deserti bez šećera. Treba ih konzumirati ujutru.
  • Treće, diverzificirajte asortiman voća kruškama, breskvama, šljivama, lubenicama, kao i sušenim voćem.
  • U četvrtom, trebate uvesti skrobno povrće, uključujući krompir, tjesteninu, sireve, orašaste plodove, masline i puter.
  • Na kraju, ali ne i najmanje važno, u prehranu treba uključiti dimljeno meso, kobasice i slatkiše. U idealnom slučaju, napustite ih zauvijek, a ako ih koristite, onda u vrlo rijetkim slučajevima iu malim porcijama.
  • Tokom izlaska nastavite da pijete dovoljno vode i uzdržite se od alkohola.
  • Ako je moguće, nastavite da jedete jela kuvana bez pečenja.


Dijeta je zabranjena osobama sa sljedećim bolestima:

  • Organi probavnog sistema
  • Bubreg
  • Jetra
  • Kardio-vaskularnog sistema
  • benignih ili malignih tumora

Posebno je opasno mršavljenje na ovaj način u akutnoj fazi navedenih bolesti.

Nemoguće je promatrati sličnu dijetu za trudnice i dojilje u čistom proteinsko-biljnom obliku. Ali ako dopunite predloženu prehranu žitaricama i sušenim voćem, dobit ćete kompletnu prehranu za ove periode.

Nedostaci

Sistem ishrane proteina i povrća ima nekoliko nedostataka. Na prvi pogled može se činiti da je skup dozvoljenih proizvoda previše ograničen. Ali ako povežete svoju maštu i proučite forume o dijeti i pravilnoj prehrani, ispostaviće se da postoji mnogo opcija za diverzifikaciju jelovnika.

Takva prehrana može preopteretiti rad bubrega i jetre zbog visokog sadržaja proteina.

Ako se ne poštuje režim pijenja, može doći do zatvora.

Za ljude koji su navikli da jedu slanu, prženu, masnu, slatku i škrobnu hranu u velikim količinama, ova dijeta može biti veoma teška fizički i psihički. Kao rezultat toga, može doći do kvarova i razočaranja.

Mehanizam, principi i pravila proteinsko-biljne dijete

Dijeta s pilećim prsima i povrćem je od Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) prepoznata kao jedna od najzdravijih i najsigurnijih. I to nije iznenađujuće, jer povrće, koje se smatra glavnim komponentama takvog sistema ishrane, sadrži sve mikro i makro elemente potrebne organizmu. Ako im dodate nekoliko proteinskih proizvoda (meso i ribu), možete primijetiti pozitivne rezultate ne samo na zadnjici, bedrima i trbuhu, već i na licu (bez crnih mrlja, osipa i upaljenih područja).

Mehanizam djelovanja dijete na meso i povrće je sljedeći:

  • Sjedeći na proteinima i povrću, tijelo se oslobađa viška tekućine, metaboličkih krajnjih proizvoda koji trunu i fermentiraju u debelom crijevu, uzrokujući pojačano nadimanje, dijareju, nadimanje i zatvor.
  • Zahvaljujući ishrani ribe i povrća smanjuje se količina šećera u krvi, pa se smanjuje rizik od razvoja dijabetesa melitusa, ateroskleroze (stvaranje kolesterolskih plakova na stijenkama krvnih žila).
  • uz pomoć prehrane s piletinom i povrćem dolazi do gubitka težine zbog općeg smanjenja kalorijskog sadržaja jelovnika. U isto vrijeme, osoba praktički ne osjeća glad (pileća prsa i povrće savršeno smiruju apetit, opskrbljujući tijelo svim hranjivim tvarima).
  • Riblja ishrana obogaćena povrćem poboljšava rad mozga i stanje mišićno-koštanog sistema. U ovom slučaju, rezultati se čuvaju najmanje mjesec dana.

Da bi proteinsko-biljna dijeta za mršavljenje bila efikasna, nije dovoljno odustajanje od konditorskih proizvoda i prelazak na proteine ​​od mesa i povrća. Pristup mora biti sveobuhvatan, inače će stopa uklanjanja viška kilograma biti niska, a krajnji rezultat nezadovoljavajući.

Principi mršavljenja su:

  • svaki dan trebate jesti uglavnom nemasno meso i povrće u bilo kojem obliku (dinstano, pečeno, kuhano, sir);
  • Minimalni period dijete je 4 dana. Dozvoljeno je, naravno, ograničiti se na jedan dan, čineći ga rasterećenim, ali tada ne biste trebali računati na dugoročni učinak. Međutim, prednosti takvog dana će i dalje biti vidljive - gastrointestinalni trakt će se ponovo pokrenuti i početi raditi glatko;
  • dnevno ne trebate jesti više od 40-50 g masti (što znači ukupan sadržaj masti u prehrani, a ne atomsku masu pojedinog jela). U tom slučaju, masti treba da budu nezasićene. Bolje je da dolaze od orašastih plodova, biljnog ulja, sjemenki i povrća, a ne od masnog mesa;
  • Efekat dijete postiže se ne samo prehranom, već i režimom pijenja. Treba popiti najmanje 2 litre negazirane vode dnevno (njeno tijelo je lakše prerađuje od gazirane vode). Pri tome se ne uzimaju u obzir čaj, sokovi, kafa i druga pića.

Komentar doktora. Bez obzira koliko je dijeta efikasna, prije nego što joj pribjegnete, morate proći kompletan medicinski pregled, a još bolje, sastaviti dijetu uz pomoć stručnjaka. Ne morate da smanjite masnoće da biste smršali. Naprotiv, moraju biti u ishrani, jer od njih zavisi stanje endokrinog sistema i seksualna funkcija. Da biste shvatili da li je, recimo, dijeta od brokule i piletine prikladna, bolje je da se za početak ograničite na 3-4 dana. Ako organizam normalno reaguje (bez gubitka snage, vrtoglavice, probavne smetnje) primenjuje se dijeta 10 dana. Ako se uspješno završi, nakon dvije sedmice (obavezno napravite pauzu), možete prijeći na dijetnu hranu mjesec dana ili više.

Rezultat proteinsko-biljne dijete

Rezultat bilo koje dijete ovisi o stanju tijela, prisutnosti bilo kakvih bolesti, načinu života, režimu opterećenja, početnim parametrima figure, trajanju pridržavanja određene dijete. Za praktički zdravu osobu norma je gubitak od 1-1,2 kg tjedno, odnosno do 4-5 kg ​​mjesečno. Ako svojoj prehrani dodate fizičku aktivnost (hodanje, biciklizam, plivanje), možete povećati potrošnju energije i intenzivirati gubitak težine.

Spisak dozvoljenih i zabranjenih proizvoda

Takva dijeta uključuje odbacivanje masne hrane, konditorskih proizvoda, šećera, konzervi i džemova, škrobnog povrća, umaka, majoneza, kiselih krastavaca, masnog mesa.

Osnova ishrane je povrće, u kojem ima puno vode i vlakana. Među njima:

  • zeleni grašak, tikvice, krastavac;
  • sve vrste kupusa (osim karfiola), spanać;
  • šparoge, luk (lukovica, praziluk, ljutika);
  • beli luk, slatka paprika;
  • zelena salata, celer.

Zabranjeno:

  • Žitarice (posebno brza hrana), rotkvice, cvekla, patlidžani, šargarepa, repa, kukuruz, krompir, bundeva. Ove namirnice su visokokalorične (iako su zdrave). Takođe povećavaju nivo šećera u krvi.
  • Masno meso. Čak i sa piletinom, morate biti oprezni, jer u koži ima dosta masti. U idealnom slučaju, mesni proizvodi trebaju biti posni, bez kože i tetiva.
  • Poluproizvodi. Niko ne zna tačno od čega su napravljene i koliko šećera zapravo sadrže.
  • Voće i bobičasto voće sa dosta šećera (lubenica, trešnje, trešnje, ribizle, jagode, banane, grožđe). Ista sudbina čeka i sušeno voće.

Od pića, moraćete da napustite sve opcije kafe (kasna, kapućino, kakao, instant, espreso). Ako čaj, onda bez šećera. I bolji voćni napici i kompoti od suvog voća sa minimalnom količinom šećera, negazirana voda sa limunom.

Opcije proteinsko-biljne dijete sa jelovnikom

Postoji nekoliko opcija za takvu dijetu:

  • Opcija 1. Smjenjuju se dani proteina i povrća. Zadržavaju se pravila o režimu pijenja i količini masti.

Dozvoljeni proizvodi: nemasna govedina, piletina, svinjetina (bez kože, masti) kuvana, pečena, dinstana. Plodovi mora su dozvoljeni gotovo neograničeno.

Od povrća fokusirajte se na zelje. Koristi se kao salata, prilog i supa. Da bi se vitamini bolje apsorbirali, salate se začinjavaju malom količinom biljnog ulja (ne više od 2 supene kašike dnevno).

Dane dijete možete mijenjati jedan po jedan ako traje više od 10 dana. Za kraće periode možete raditi 2 povrtna i 2 proteinska dana.

  • Opcija 2. Proteinska hrana i povrće konzumiraju se zajedno u roku od jednog dana.

Pravila za odabir proizvoda su slična. Za doručak je bolje jesti proteine ​​(niskomasni svježi sir, kuhana jaja, kajgana). Za ručak - povrće u bilo kojem obliku (osim prženog). Večera - povrće i proteini (riba pečena sa povrćem ili kuvano meso). Kod intenzivnih opterećenja u popodnevnim satima, bolje je napraviti ručak i večeru sa proteinima, a sutra s povrćem.

  • Opcija 3. Proteinski proizvodi se konzumiraju odvojeno od povrća.

Ovo je modifikacija prethodne verzije. Bolje je pribjeći ovoj opciji za vlasnike hirovitog gastrointestinalnog trakta, koji na promjenu prehrane reagiraju nadimanjem ili zatvorom.

Uzorak menija za 4 dana može izgledati ovako:

Dan Doručak Večera Večera
Protein Omlet na pari od 2 jaja, zeleni čaj sa pomorandžom Pileće ćufte na pari, Adyghe sir 2 komada Riba pečena u foliji sa šparogama, zeleni čaj
Povrće Palačinke od tikvica, zelenog graška i luka, sok Grčka salata, kompot od suvog voća Tepsija od brokule, luk, zeleni grašak, tvrdi sir, crni čaj
Protein Svježi sir sa orasima, čaj od narandže Supa sa pilećim mesnim okruglicama, tvrdi sir 40 g Pirjana riba sa spanaćem, crni čaj
Povrće Salata od krastavaca, začinskog bilja, luka i slatkih paprika sa maslinama, čaj Supa od povrća, voćni napitak, tvrdi sir 40 g Parni kotleti od brokule i zelenila, čaj

Prednosti i mane dijete


Glavna prednost dijete je odsustvo drastičnih ograničenja. Zahvaljujući tome, tijelo nesmetano prelazi sa normalne na zdravu ishranu. Rezultati takve ishrane traju duže nego kod ekstremnih mono-dijeta.

Pravila prehrane možete mijenjati u skladu sa individualnim preferencijama i načinom života. Na primjer, vegetarijanci mogu pribjeći ishrani mliječno-povrće. Umjesto nemasnog mesa, koristi proteinske proizvode biljnog porijekla, uključujući mahunarke i orašaste plodove.

Kontraindikacije za ishranu: dojenje, problemi sa gastrointestinalnim traktom (gastritis, kolitis, peptički ulkus), trudnoća.

Od nedostataka - možda nedostatak ekstra hitnih rezultata. Međutim, ovo se također može smatrati plusom. Brzim gubitkom težine tijelo se oslobađa viška vode. U ovom slučaju gubitak težine je povezan sa smanjenjem kalorijskog sadržaja prehrane i crpljenjem energije iz vlastitih masnih rezervi.

Izlazak iz dijete

Ako tijelo nije naviklo na takvu ishranu, mora se pripremiti 2 dana prije početka dijete. U tom periodu vrijedi ograničiti količinu pržene, slane i slatke hrane, preći na lagana jela od povrća.

Nakon završetka dijete, morate se vratiti na uobičajenu ishranu po istom principu.

Stručno mišljenje

Certificirani dijetetičar. Radno iskustvo 5 godina.

Savjeti nutricionista. Biljna proteinska dijeta se široko koristi u terapiji redukcijske dijete. Može normalizirati metabolizam u tijelu, potaknuti gubitak težine i riješiti se bolesti kod nekih ljudi, ali može pogoršati bolesti kod drugih. Visoko proteinska dijeta može pomoći ljudima koji imaju tendenciju alkalizacije krvi. Ako je kiselo-bazna ravnoteža poremećena, takva prehrana može normalizirati metabolizam. Ali s prekomjernim zakiseljavanjem krvi, naprotiv, trebali biste odabrati prehranu s prevladavanjem alkalizirajuće hrane.

Dani povrća mogu se prakticirati samo ako osoba normalno upija biljnu hranu. Ako većinu dnevne prehrane čovjeka čine hljeb, tjestenina, masti, ali se rijetko koriste alkalne namirnice (voće, mlijeko), posni dani od povrća poboljšavaju metabolizam, normaliziraju ravnotežu u organizmu.

Za konsolidaciju uspjeha, jedan dan u sedmici treba obaviti istovar. Možete jesti čorbe od povrća u neograničenim količinama, lisnato povrće, svježe jabuke i krastavce.

Istovar može biti i na proteinima - 600-700 g kuvane govedine ili piletine podeljeno u 5-6 obroka. Možete piti nezaslađeni kompot od sušenog voća.

Više informacija o ishrani možete pronaći u videu ispod.

Borba protiv viška kilograma, u pravilu, ljudima se čini teškim zadatkom, povezanim s ozbiljnim ograničenjima u prehrani i velikim naporima.

Istovremeno, većina ljudi sanja da se zauvijek riješi viška kilograma, bez pribjegavanja strogim dijetama. Stoga su sve popularnije poštedne dijete, čija je suština postepeno mršavljenje bez stresa i štete po organizam. Jedna od njih je proteinsko-biljna dijeta.

Dani proteina i povrća glavne su komponente mnogih popularnih dijeta. Ovaj sistem ima za cilj polagani i postojani gubitak težine. Dani proteina i povrća eliminišu glad i sadrže mnogo zdravih namirnica, za razliku od drugih dijeta.

Suština i karakteristike

Jelovnik proteinsko-biljne dijete sastoji se od izmjenjivanja jela od proteina i povrća. Tijelo ne prima ugljikohidrate u obliku brzih, već u obliku sporih ugljikohidrata sadržanih u povrću. Sadržaj kalorija u prehrani je smanjen, što dovodi do sagorijevanja viška kilograma. Dijeta ne uključuje značajno smanjenje količine uzete hrane.

Pažnja! Porcije treba smanjiti samo ako su prevelike (vizualno, porcija treba da stane u dva dlana). U tom slučaju trebat će vam neometani ulazak u ishranu (najmanje 2 sedmice unaprijed) - dnevne doze treba postepeno smanjivati.

Broj obroka tokom dijete je 4-5 u toku dana. Posljednji - najkasnije 2 sata prije spavanja. Obilno piće je dobrodošlo. Voda treba da bude pročišćena, negazirana i ni u kom slučaju slatka. Preporučena fizička aktivnost.

Prilikom formiranja menija treba se pridržavati nekoliko osnovnih pravila:

  • tokom dijete nije dozvoljeno jesti masti, brašno, proizvode koji sadrže škrob;
  • šećer i sol su isključeni, ne treba jesti cveklu, šargarepu, grožđe, breskve, banane;
  • pekarski i konditorski proizvodi nisu dozvoljeni;
  • potrebno je izbjegavati konzumaciju krompira, kukuruza, mahunarki;
  • brza hrana, čips, krekeri, orasi, slatkiši itd. potpuno su isključeni;
  • alkohol i slatka pića su zabranjeni;
  • kuvanu, dinstanu, kuvanu na pari ili pečenu hranu treba dati prednost u odnosu na prženu hranu;
  • dozvoljene su sve vrste ribe i mesa, plodovi mora;
  • možete jesti povrće u bilo kom obliku, voće;
  • preporučuju se mlečni i kiselo-mlečni proizvodi.

Ova dijeta je niskokalorična. Sadrži dovoljno hranljivih materija, vitamina i minerala. Stoga tijelo ne toleriše gubitak težine kao stres i ne nastoji da se zalihe energijom, stvarajući tjelesnu masnoću.

Zanimljivo! Visok sadržaj vlakana u biljnoj hrani ima pozitivan učinak na rad probavnog trakta.

Proteinsko-biljnu dijetu za mršavljenje odobravaju doktori i nutricionisti. Ne šteti zdravlju, a izgubljeni kilogrami se ne vraćaju nakon završetka kursa.

Opcije menija

Ovisno o trajanju dijete, možete skinuti od dva do šest kilograma. Jelovnik za mršavljenje na proteinsko-biljnoj dijeti je 4, 14 i 20 dana.

Što je kraće vrijeme dijete, zahtjevi su stroži. Kratkotrajna verzija proteinsko-biljne dijete doprinosi brzom rezultatu. Za one koji se žele riješiti viška kilograma na duže vrijeme, dugoročna metoda će biti najbolji izbor.

Četvorodnevna

Ova opcija je stroga, omogućava vam da se riješite viška kilograma u prilično kratkom vremenu.

Prvi dan:

  • Doručak se sastoji od čaše bezmasnog jogurta ili kefira.
  • Užina će biti porcija svježeg sira (100 grama) i ista količina kefira. Možete izmiješati u blenderu i dodati nekoliko suvih kajsija.
  • Za ručak možete skuhati supu od povrća i salatu od jaja, paradajza i začinskog bilja.
  • Za večeru se preporučuje dinstanje govedine sa povrćem. Dozvoljena je šolja zelenog čaja bez šećera.

Drugi dan:

  • Za doručak je najbolji izbor nemasni prirodni jogurt ili kefir (200 ml).
  • Užinu možete uz jabuku pečenu u rerni. Po želji dodajte skutu.
  • Za ručak se preporučuje skuhati pileću juhu i salatu od mesa peradi, krastavaca, začinskog bilja i bosiljka.
  • Večera se sastoji od serviranja i karfiola ili brokule.

Treci dan:

  • Ponovo doručkujte sa istim nemasnim mlečnim proizvodima.
  • Umjesto užine, popijte koktel od jogurta (150 grama), svježeg sira (50 grama) i mlijeka (50 grama). Možete dodati voće.
  • Večerajte pečenu svinjetinu sa povrćem. Poslužite uz porciju smeđeg pirinča.
  • Večerajte salatom od kuvanog zečjeg mesa, jaja, krastavaca i zelenila.

četvrti dan:

  • Uobičajenih 200 ml fermentisanih mlečnih proizvoda je najbolji doručak.
  • Užina će biti tepsija od pirinča sa jabukama (ne više od 200 grama).
  • Za ručak se preporučuje i salata od jaja, pečuraka i kuvanog povrća.
  • Za večeru kao prilog je pogodno sirovo povrće. Trebalo bi da prokuvaju deo govedine.

dvonedeljno

Dvosedmična dijeta je pogodna za one koji žele izgubiti oko pet kilograma. Osnovna pravila su ista - 4-5 obroka dnevno, u malim porcijama. Ne koristite so, izbegavajte šećer.

Prvi dan:

  • Doručak uključuje salatu od povrća od svježih krastavaca, paprika i spanaća te šolju nezaslađenog čaja.
  • Za ručak možete skuvati supu od gljiva sa karfiolom (bez krompira).
  • Za popodnevnu užinu dovoljna je čaša soka od paradajza (ne soliti).
  • Za večeru se preporučuje ispeći patlidžan sa šargarepom. Dozvoljena je čaša soka.

Drugi dan:

  • Doručak će biti porcija svježeg sira i šoljica nezaslađenog čaja ili kafe.
  • Za ručak - ili govedinu.
  • U poslijepodnevnim satima trebate raditi s fermentiranim mliječnim proizvodima, na primjer, čašom kefira (kao opcije - kiselo mlijeko, prirodni jogurt).
  • Za večeru porcija kuvanog pilećeg filea sa zelenilom i kefirom (200 ml).

Treci dan:

  • Doručak - tost od mekinje i nekoliko komada fileta
    ćuretina (kuvana), čaša čaja.
  • Za rucak - .
  • Popodnevna užina će biti pečene jabuke.
  • Za večeru uz paradajz sos.

četvrti dan:

  • Ujutro se preporučuje salata od povrća - parena šargarepa i karfiol.
  • Za ručak - pirjani kupus sa suvim šljivama.
  • Popodnevna užina će takođe uključivati ​​svež celer.
  • Za večeru možete skuhati palačinke od tikvica u rerni i popiti čašu neslanog soka od paradajza.

peti dan:

  • Odlična opcija za doručak je omlet na pari sa kriškom hljeba (po mogućnosti integralnim) i nezaslađenim čajem ili kafom.
  • Ručak će biti tepsija od svježeg sira i čaša nemasnog mlijeka.
  • Za popodnevnu užinu biće dovoljna čaša jogurta i šaka oraha.
  • Za večeru se preporučuje ispeći šaran sa limunovim sokom i začinskim biljem.

šesti dan:

  • Za doručak - par sendviča sa sirom, voće (kruška ili jabuka), čaj.
  • Za večeru možete skuhati uho.
  • Preporučuje se popodnevna užina uz salatu od svježeg povrća (malo biljnog ulja za preljev).
  • Za večeru skuvajte ćureći file. Kao prilog - sočivo.

sedmi dan:

  • Za doručak kuvajte palačinke od šargarepe na pari i jedite sa salatom (spanat sa paradajzom).
  • Za večeru je prikladan vegetarijanski gulaš.
  • Popodnevna užina se sastoji od krušaka ili svježih jabuka.
  • Povrće sa roštilja za večeru.

Pažnja! U drugoj sedmici se ponavlja jelovnik prve.

20 dana klasika

Klasična verzija dijete je 20-dnevna dijeta. U zavisnosti od fiziologije, možete očekivati ​​gubitak do 10 kilograma u ove nepotpune 3 nedelje.

Prvi dan:

Za doručak možete jesti tost (bolje koristiti integralni ili raženi hleb) sa sirom, a tokom dana popiti 1,5 litara nemasnog kefira.

Drugi dan:

Za doručak tost sa sirom i tokom dana 1,5 litara kefira, koji se po želji može zamijeniti jogurtom.

Treci dan:

  • Za doručak su dovoljna dva kuvana jaja i čaj.
  • Pojedite dobru salatu od povrća sa kuvanim mesom peradi (ćuretina).
  • Najbolja opcija za ručak je supa od povrća.
  • Jedna jabuka je dovoljna za popodnevnu užinu.
  • Za večeru je prikladna pečena riba sa povrćem.

četvrti dan:

  • Za doručak porcija kuvanog mesa (najbolje goveđeg) i svež krastavac.
  • Užinu možete uz pečenu jabuku.
  • Obilan ručak treba da bude supa od pečuraka, kuvana goveđa čorba.
  • Užina - svježa jabuka.
  • Za večeru - porcija kuvane ćuretine i povrća (na pari ili peći).

Peti i šesti dan karakteriše konzumacija povrća u bilo kom obliku i u velikim količinama. Pogodan za razne salate (filovati samo biljnim uljem), sve vrste variva, pečeno kuvano i dinstano povrće.

Sedmi dan. Dijeta je 1,5 litara kefira i tost sa sirom (2 kom). Podijelite na 4 obroka.

osmi dan:

  • Možete doručkovati sa kuvanim pilećim fileom i kuvanim na pari karfiolom.
  • Užinu uz salatu (rotkvica, svježi krastavci, perje zelenog luka).
  • Za ručak se preporučuje pečenje ribe. Kao prilog - heljdina kaša.
  • Za popodnevnu užinu salata od paprike i rukole sa paradajzom
  • Za večeru je prikladna porcija pirjane teletine sa povrćem.

Deveti dan:

  • Odličan doručak - kuvana jaja (2 kom.) i čaj.
  • Užina - porcija paprikaša od povrća.
  • Za ručak krem ​​supa od gljiva, druga - kuvana riba i pirinač.
  • Za popodnevnu užinu idealan izbor je salata od povrća, kao opcija - svježi kupus sa zelenom paprikom i lisnatim zelenilom.
  • Za večeru skuvajte ćuretinu sa povrćem.

Desetog i jedanaestog dana ishrana uključuje samo povrće (osim paradajza i krompira). Jela se kuvaju po ukusu - razne supe, variva, tepsije.

Počevši od 12. dana ponavlja se dijeta prethodnih dana.

Među nedostacima prehrane posebno je potrebno napomenuti povećano opterećenje jetre i bubrega. Ponekad se može javiti glavobolja.

Nemojte se zanositi ovom metodom mršavljenja:

  • trudnice;
  • dojenje;
  • osobe sa bolestima mokraćnog sistema i gastrointestinalnog trakta;
  • pacijenti sa onkologijom;
  • u postoperativnom periodu.

Ispravan izlaz iz dijete je u frakcijskim obrocima, podijeljenim u male porcije. Obavezno se pridržavajte režima pijenja, ograničite masnu i prženu hranu. Bolje je da ne jedete kasno, ako osetite glad, popijte čašu kefira.

Slični postovi