prirodni aspirin. Stari prijatelj je bolji od nova dva: salicilati u hrani i upala

Priroda nam je dala sve što nam je potrebno za preživljavanje u divljini. Njegovi se izvori često čine neiscrpnima. Ali ako nemate vještine preživljavanja u divljini, nećete moći prepoznati i iskoristiti blagodati prirode.

Možete postati žrtva gladi, žeđi, ozljeda, bolesti, hladnoće ili niza drugih prijetnji, a rješenje problema je na dohvat ruke.

ZNANJE JE KLJUČ OPSTANKA

Godine 1535. Jacques Cartier (Jacques Cartier) i njegovi ljudi naučili su da čak i najminimalnije znanje može povući granicu između života i smrti u situaciji preživljavanja. Dok su on i njegovi ljudi bili bolesni i umirali od skorbuta (uzrokovanog nedostatkom vitamina C) u snježnoj Kanadi, šuma je bila puna lako dostupnog vitamina C. Kad su im mještani pokazali kako napraviti čaj od borovih iglica, ovaj jednostavan lijek za skorbut brzo je vratio zdravlje ljudima i pomogao da se kontinent učini dostupnim za europska istraživanja.

Hranu, odjeću, sklonište, oružje, čistu vodu, prirodne lijekove i sve ostalo što vam je potrebno za preživljavanje ljubazno vam je osigurala Majka Zemlja, ako shvatite velike mogućnosti oko sebe.

TRAUMA U DIVLJINI

Prije nekoliko dana, dok sam vrebao losa u šumi, uganuo sam gležanj. Kao i kod mnogih drugih ozljeda, uganuti gležnjevi u današnjem civiliziranom društvu obično ne predstavljaju problem. Teturate kući, vjerojatno idete liječniku, uzimate lijekove poput ibuprofena ili aspirina za smanjenje boli i otekline i odmorite se nekoliko dana s obješenom nogom.

Ali u divljini, uvrnuti gležanj može biti katastrofalan. Kilometri do najbliže ceste i ljudskog naselja, na teškim mjestima, ako ne možete hodati, bit ćete prisiljeni provesti noć na otvorenom. Ako niste spremni na takve situacije, onda obična ozljeda može itekako ugroziti vaš opstanak.

UVIJEK UZ SEBU DRŽITE VAŽNU OPREMU ZA PREŽIVLJAVANJE

Ova situacija podsjeća na najvažnije pravilo: uvijek imati uz sebe. Nikada ne znate što će se dogoditi na vašem sljedećem izletu, a čak i jednostavne ozljede ili pogreške mogu vas dovesti u uvjete preživljavanja na koje morate biti spremni. Kamo god krenuli, makar i u kratku šetnju, uvijek sa sobom nosite potrebne stvari za preživljavanje. Ovo jednostavno pravilo moglo bi vam spasiti život.

Nakon ozljede gležnja, možete jednostavno otvoriti pribor za hitne slučajeve, izvaditi tabletu ibuprofena ili aspirina i popiti to uz gutljaj čiste vode. To bi smanjilo bol i oteklinu u gležnju, pružilo utjehu i, nadamo se, mobiliziralo snage za izlazak iz divljine.

Ali što ako se nađete u jedinstvu s prirodom bez ikakvih lijekova u svom priboru za hitne slučajeve? Možda ste se prije nekoliko dana ozlijedili i popili zadnji aspirin. Ili uopće nemate pribor za hitne slučajeve sa sobom.

PRIRODNO OLAKŠAVANJE BOLOVA

Poput Jacquesa Cartiera i njegovih ljudi 1535. godine, bio sam okružen šumom punom prirodnih lijekova. Trebalo mi je samo malo znanja da to iskoristim. I opet (vidi) stablo nam pomaže: inače poznato kao "topola".

KORA I ASPIRIN

Groznica, bolovi u mišićima, osteoartritis, glavobolja, menstrualni grčevi, artritis i upale uključujući burzitis, tendonitis i ozljede poput uganuća mogu se liječiti dozom prirodnog treseta izvađenog iz kore ovih stabala.

U 19. stoljeću znanstvenici su uspjeli izdvojiti i identificirati salicin kao snažno sredstvo za ublažavanje bolova iz kore drveta, a zatim razviti i plasirati na tržište sintetičku verziju - koju danas poznajemo kao " aspirin«.

Aspirin je najrašireniji lijek na svijetu. U stvari, oko 40 milijuna kilograma aspirina konzumira se u svijetu svake godine. Iako većina nas danas koristi sintetičku verziju salicina za smanjenje boli, snažno sredstvo protiv bolova i protuupalno sredstvo koje se nalazi u kori drveća ne gubi na važnosti.

STABLA KOJA SADRŽE SALICIN

Salicin je dio (floem, libnjak) drveća i grmlja obitelj vrba:

Jasika topola (Populus tremuloides)
Topola velikih zuba (Populus grandidentata)
Bijela vrba, ili srebrna, vrba, bijela vrba (Salix alba)
Crna vrba (Salix nigra)
Krhka vrba ili vrba (Salix fragilis)
Ljubičasta vrba (Salix purpurea)
Babilonska vrba (žalobada) (Salix babylonica)

KAKO NAPRAVITI ASPIRIN OD KORE

Na slici me možete vidjeti kako masiram svoj iščašeni gležanj, a točno ispred mene je najbolji prirodni lijek protiv bolova i oteklina koji možete pronaći u divljini: unutarnja kora (libnjak) stabla topole.

Topola- pioniri među drvećem. U ekološki narušenim područjima ova stabla prva puštaju korijenje i razvijaju se brže od ostalih vrsta te mogu u jednoj sezoni narasti do visine od 3 metra ili više. Na drugoj slici stojim pored mladog stabla. Obratite pažnju na vrlo velike listove koji rastu izravno iz glavne stabljike biljke.

Salicin koji tražite nalazi se u unutarnjoj kori stabla, također poznatoj kao. Unutarnja kora zapravo je živo tkivo biljke i nalazi se između vanjske grube kore i tvrdog drveta.

Floem, lični sloj ili unutarnja kora sinonimi su riječi.
Kambij je hranjivi sloj koji je dio unutarnje kore.

U proljeće i rano ljeto kora. Može se žvakati izravno ili napraviti čaj natapanjem kore u vrućoj vodi.

U drugim razdobljima godine nećete moći očistiti koru bez dodatnog napora. U tom slučaju bit će lakše oštrim rubovima noža istovremeno ostrugati vanjsku i unutarnju koru. Gledaj me kako stružem koru ravno na panj.

Miris i okus kore topole vrlo je sličan aspirinu. Možete žvakati šaku kore i progutati tekućinu. Ako ne volite žvakati, otprilike dvije žličice unutarnje kore kuhajte desetak minuta u šalici vode. Pustite piće da se malo ohladi prije pijenja. Dnevno se mogu piti tri do četiri šalice ovog čaja.

ZAPAMTITE: Uzmite samo ono što vam je potrebno, a ostalo ostavite netaknutim. Nemojte oštetiti drveće uklanjanjem kore izravno s debla. Umjesto toga, koristite male grančice kako biste smanjili štetne učinke.

Poštujte prirodu!

Priroda ima sve što vam je potrebno za preživljavanje u divljini. Njegovi se izvori često čine neiscrpnima. Ali ako nemate vještine preživljavanja u divljini, nećete moći prepoznati i iskoristiti blagodati prirode.

Možete postati žrtva gladi, žeđi, ozljeda, bolesti, hladnoće ili niza drugih prijetnji, a rješenje problema je na dohvat ruke.

Znanje je ključ preživljavanja

Godine 1535. Jacques Cartier (Jacques Cartier) i njegovi ljudi naučili su da čak i najminimalnije znanje može povući granicu između života i smrti u situaciji preživljavanja. Dok su on i njegovi ljudi bili bolesni i umirali od skorbuta (uzrokovanog nedostatkom vitamina C) u snježnoj Kanadi, šuma je bila puna lako dostupnog vitamina C. Kad su im mještani pokazali kako napraviti čaj od borovih iglica, ovaj jednostavan lijek za skorbut je brzo povratio zdravlje ljudi i pomogao učiniti kontinent dostupnim za europska istraživanja.

Mnogi ljudi su umrli zbog nedostatka skloništa u divljini, dok čak i slabe vjeverice mogu izgraditi vlastitu nastambu od lišća i trave. Budući da su bili u središtu izvora koji su obilovali hranom, ljudi su umirali od gladi. Kad bi ostavili po strani predrasude o hrani i prihvatili sve darove prirode, opstanak bi im bio zajamčen.
Hrana, odjeća, sklonište, oružje, čista voda, prirodni lijekovi i sve ostalo što vam je potrebno za preživljavanje uvijek je pri ruci ako shvatite velike mogućnosti oko sebe.

kora i aspirin

Od pamtivijeka je poznato da kora nekih stabala ima ljekovita svojstva za smanjenje groznice, bolova i upala. A poseban sastojak koji se nalazi u ovoj kori jedan je od najmoćnijih lijekova protiv bolova u prirodi.
Vrućica, bolovi u mišićima, osteoartritis, glavobolja, menstrualni grčevi, artritis i upale uključujući bursitis, tendinitis i ozljede poput uganuća mogu se liječiti dozom prirodnog salicina dobivenog iz kore ovih stabala.
U 19. stoljeću znanstvenici su uspjeli izdvojiti i identificirati salicin kao snažno sredstvo za ublažavanje bolova iz kore drveta, a zatim razviti i plasirati na tržište sintetičku verziju, acetilsalicilnu kiselinu, koju danas poznajemo kao "aspirin".
Aspirin je najrašireniji lijek na svijetu. U stvari, oko 40 milijuna kilograma aspirina konzumira se u svijetu svake godine. Iako većina nas danas koristi sintetičku verziju salicina za smanjenje boli, snažno sredstvo protiv bolova i protuupalno sredstvo koje se nalazi u kori drveća ne gubi na važnosti.

Drveće koje sadrži salicin

Salicin je dio unutarnje kore (floem, bast sloj) drveća i grmlja iz obitelji vrba:

Jasika topola (Populus tremuloides)
Topola velikih zuba (Populus grandidentata)
Bijela vrba, ili srebrna, vrba, bijela vrba (Salix alba)
Crna vrba (Salix nigra)
Krhka vrba ili vrba (Salix fragilis)
Ljubičasta vrba (Salix purpurea)
Babilonska vrba (žalobada) (Salix babylonica)

Kako napraviti aspirin od kore

Topole su pioniri među drvećem. U ekološki narušenim područjima ova stabla prva puštaju korijenje i razvijaju se brže od ostalih vrsta te mogu u jednoj sezoni narasti do visine od 3 metra ili više.
Salicin koji tražite nalazi se u unutarnjoj kori stabla, također poznatoj kao kambij. Unutarnja kora zapravo je živo tkivo biljke i nalazi se između vanjske grube kore i tvrdog drveta.

U proljeće i rano ljeto kora se lako skida. Može se žvakati izravno ili napraviti čaj natapanjem kore u vrućoj vodi.
U drugim razdobljima godine nećete moći očistiti koru bez dodatnog napora. U tom slučaju bit će lakše oštrim rubovima noža istovremeno ostrugati vanjsku i unutarnju koru. Gledaj me kako stružem koru ravno na panj.

ZAPAMTITE: Uzmite samo ono što vam je potrebno, a ostalo ostavite netaknutim. Nemojte oštetiti drveće uklanjanjem kore izravno s debla. Umjesto toga, koristite male grančice kako biste smanjili štetne učinke.

Pokret života - prirodni recepti!

Priroda nam je dala sve što nam je potrebno za preživljavanje u divljini. Njegovi se izvori često čine nepresušni...

Priroda nam je dala sve što nam je potrebno za preživljavanje u divljini. Njegovi se izvori često čine neiscrpnima.

Ali ako nemate vještine preživljavanja u divljini, nećete moći prepoznati i iskoristiti blagodati prirode.

Možete postati žrtva gladi, žeđi, ozljeda, bolesti, hladnoće ili niza drugih prijetnji, a rješenje problema je na dohvat ruke.

ZNANJE JE KLJUČ OPSTANKA

Godine 1535. Jacques Cartier (Jacques Cartier) i njegovi ljudi saznali su da čak i najminimalnije znanje može povući granicu između života i smrti u situaciji preživljavanja.

Dok su on i njegovi ljudi bili bolesni i umirali od skorbuta (uzrokovanog nedostatkom vitamina C) u snježnoj Kanadi, šuma je bila puna lako dostupnog vitamina C.

Kad su im mještani pokazali kako napraviti čaj od borovih iglica, ovaj jednostavan lijek protiv skorbuta brzo je vratio zdravlje ljudima i pomogao Europljanima da kontinent postanu dostupni za istraživanje.

Mnogi ljudi su umrli zbog nedostatka skloništa u divljini, dok čak i slabe vjeverice mogu izgraditi vlastitu nastambu od lišća i trave.

Budući da su bili u središtu izvora koji su obilovali hranom, ljudi su umirali od gladi. Kad bi ostavili po strani predrasude o hrani i prihvatili sve darove prirode, opstanak bi im bio zajamčen.

TRAUMA U DIVLJINI

Prije nekoliko dana, dok sam vrebao losa u šumi, uganuo sam gležanj. Kao i kod mnogih drugih ozljeda, uganuti gležnjevi u današnjem civiliziranom društvu obično ne predstavljaju problem.

Teturate kući, vjerojatno idete liječniku, uzimate lijekove poput ibuprofena ili aspirina za smanjenje boli i otekline i odmorite se nekoliko dana s obješenom nogom.

Ali u divljini, uvrnuti gležanj može biti katastrofalan. Kilometri do najbliže ceste i ljudskog naselja, na teškim mjestima, ako ne možete hodati, bit ćete prisiljeni provesti noć na otvorenom.

Ako niste spremni na takve situacije, onda obična ozljeda može itekako ugroziti vaš opstanak.

UVIJEK UZ SEBU DRŽITE VAŽNU OPREMU ZA PREŽIVLJAVANJE

Ova situacija podsjeća na najvažnije pravilo: uvijek sa sobom imati osnovnu opremu za preživljavanje.

Nikada ne znate što će se dogoditi na vašem sljedećem izletu, a čak i jednostavne ozljede ili pogreške mogu vas dovesti u uvjete preživljavanja na koje morate biti spremni.

Kamo god krenuli, makar i u kratku šetnju, uvijek sa sobom nosite potrebne stvari za preživljavanje. Ovo jednostavno pravilo moglo bi vam spasiti život.

Ali što ako se nađete u jedinstvu s prirodom bez ikakvih lijekova u svom priboru za hitne slučajeve? Možda ste se prije nekoliko dana ozlijedili i popili zadnji aspirin. Ili uopće nemate pribor za hitne slučajeve sa sobom.

PRIRODNO OLAKŠAVANJE BOLOVA

Poput Jacquesa Cartiera i njegovih ljudi 1535. godine, bio sam okružen šumom punom prirodnih lijekova. Trebalo mi je samo malo znanja da to iskoristim. Ponovno nam u pomoć dolazi drvo: jasika, inače poznata kao topola.

KORA I ASPIRIN

Od pamtivijeka je poznato da kora nekih stabala ima ljekovita svojstva za smanjenje groznice, boli i upale. A poseban sastojak koji se nalazi u ovoj kori jedan je od najmoćnijih prirodnih lijekova protiv bolova.

Groznica, bolovi u mišićima, osteoartritis, glavobolja, menstrualni grčevi, artritis i upale, uključujući burzitis, tendonitis i ozljede poput uganuća - sve se to može izliječiti dozom prirodnog salicina dobivenog iz kore ovih stabala.

U 19. stoljeću znanstvenici su uspjeli izdvojiti iz kore drveća i odrediti salicin, kao snažno sredstvo za ublažavanje bolova, a zatim razvili i plasirali na tržište sintetičku verziju - acetilsalicilnu kiselinu, koju sada poznajemo kao "aspirin".

Aspirin je najrašireniji lijek na svijetu. U stvari, oko 40 milijuna kilograma aspirina konzumira se u svijetu svake godine.

Iako većina nas danas koristi sintetičku verziju salicina za smanjenje boli, snažno sredstvo protiv bolova i protuupalno sredstvo koje se nalazi u kori drveća ne gubi na važnosti.

STABLA KOJA SADRŽE SALICIN

Salicin je dio unutarnje kore (floem, bast sloj) drveća i grmlja iz obitelji vrba:

Jasika topola (Populus tremuloides)
Topola velikih zuba (Populus grandidentata)
Bijela vrba, ili srebrna, vrba, bijela vrba (Salix alba)
Crna vrba (Salix nigra)
Krhka vrba ili vrba (Salix fragilis)
Ljubičasta vrba (Salix purpurea)
Babilonska vrba (žalobada) (Salix babylonica)

KAKO NAPRAVITI ASPIRIN OD KORE

Na drugoj slici stojim pored mladog stabla. Obratite pažnju na vrlo velike listove koji rastu izravno iz glavne stabljike biljke.

Salicin koji tražite nalazi se u unutarnjoj kori drveta, također poznat kao kambij.

Unutarnja kora zapravo je živo tkivo biljke i nalazi se između vanjske grube kore i tvrdog drveta.

Floem, lični sloj ili unutarnja kora sinonimi su riječi.

Kambij je hranjivi sloj koji je dio unutarnje kore.

U proljeće i rano ljeto kora se lako skida. Može se žvakati izravno ili napraviti čaj natapanjem kore u vrućoj vodi.

Miris i okus kore topole vrlo je sličan aspirinu. Možete žvakati šaku kore i progutati tekućinu.

Ako ne volite žvakati, tada:

Oko dvije žličice unutarnje kore kuhajte deset minuta u šalici vode.
Pustite piće da se malo ohladi prije pijenja.
Dnevno se mogu piti tri do četiri šalice ovog čaja.

ZAPAMTITI: Uzmite samo ono što vam je potrebno, a ostalo zadržite netaknutim. Nemojte oštetiti drveće uklanjanjem kore izravno s debla. Umjesto toga, koristite male grančice kako biste smanjili štetne učinke.

Ako imate pitanja, postavite ih

p.s. I zapamtite, samo promjenom vaše potrošnje, mi zajedno mijenjamo svijet! © econet

Terapeutski učinak može se postići na drugi način. Uostalom, prirodni Aspirin se nalazi u velikom broju biljaka.

Gdje se nalazi prirodni aspirin?

Prednost prirodnog Aspirina je što vrlo rijetko izaziva nuspojave, a ima ogromno terapeutsko djelovanje.

Koje biljke sadrže acetilsalicilnu kiselinu?

Biljni aspirin nalazi se u većini voća i bobičastog voća: marelice, trešnje, maline, crni ribizli, dinje i drugi;
Supstance slične aspirinu nalaze se iu povrću: krastavcima, rajčicama, slatkim paprikama;
Također, prirodni Aspirin nalazi se u sljedećim proizvodima: kakao, morski kelj, kefir;
U biljkama: vrba, livada.

kupina

To je vrlo korisna bobica, koja ni kada se kuha i suši ne gubi svoja ljekovita svojstva. Glavna značajka je da maline sadrže veliku količinu salicilne kiseline. Maline blagotvorno djeluju na organizam i zdravlje čovjeka.

Maline imaju sljedeća korisna svojstva:

Antipiretsko djelovanje;
Djelovanje protiv prehlade;
Smanjuje količinu kolesterola u krvi;
Sprječava rizik od kardiovaskularnih bolesti;
Ubrzava razmjenu krvi i razrjeđuje je.

Zato su maline dostojna zamjena za Aspirin.

Medunika

Prirodni aspirin nalazi se u biljkama, poput livadne slatkice. Biljka ima ista ljekovita svojstva kao i acetilsalicilna kiselina, jer biljka sadrži salicin glikozid. Djeluje sedativno i analgetski.

Čaj na bazi ove biljke ima antipiretičko i protuupalno djelovanje. Aspirin može zamijeniti tinkturu livadne slatkice. Za njegovu pripremu, 2 žlice. bilja prelijte 400 ml kipuće vode. Zatim se otopina ostavi da se ulije 10 minuta, filtrira i konzumira u količini od 150 ml, 3 puta dnevno.

Ovu prirodnu zamjenu za Aspirin možete pronaći u svakoj šumi. Vrba sadrži glikozid salicin. Ova tvar, ulazeći u tijelo, počinje lučiti acetilsalicilnu kiselinu. Uvarci, infuzije i čajevi od vrbe sprječavaju rizik od srčanog udara, anesteziraju, snižavaju temperaturu. Osim toga, kora vrbe ima anthelmintički učinak.

Kako pripremiti i koristiti izvarak kore?

Potrebno je uzeti 4 žlice zdrobljene kore i uliti 4 čaše vode;
Kuhajte vodu s korom na vatri minuta;
Ohladite i uzmite 2 žlice. dnevno ujutro, popodne i navečer.

Čaj od kore vrbe ima blago analgetsko djelovanje. Trebali biste znati da ovaj prirodni aspirin ima učinak fiksiranja, pa ga je nepoželjno koristiti za zatvor.

Prirodne zamjene za aspirin imaju niz prednosti i sigurnije su. Stoga, ako osjetite nuspojave od uzimanja acetilsalicilne kiseline proizvedene u proizvodnim poduzećima, možete pokušati koristiti njezine prirodne zamjene.

Pronašli ste grešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter

Kako se manifestira alergija na salicilnu kiselinu?

Alergija na salicilate, odnosno estere salicilne kiseline, najčešće se javlja nakon uzimanja preparata koji sadrže tu tvar ili voća i povrća koje sadrži prirodnu salicilnu kiselinu.

Osobe koje su alergične na salicilate trebaju biti posebno oprezne kada uzimaju, primjerice, popularne lijekove protiv prehlade, jer u nekim slučajevima alergijska reakcija može biti vrlo ozbiljna.

Provjerite koji su simptomi alergije na salicilate, kako izgleda liječenje te u kojim namirnicama i lijekovima možete pronaći salicilate.

Što su salicilati

Salicilati su esteri salicilne kiseline. To jest, organska, bezbojna, kristalna tvar koja pripada skupini beta-hidroksi kiselina.

Salicilna kiselina se tali na 159°C i vrlo je topiva u alkoholima. Salicilna kiselina u svom čistom obliku može se naći u 2-3% otopinama etanola, na primjer, salicilni alkohol.

Pripravci pripremljeni na njegovoj osnovi (koncentracija salicilne kiseline) imaju komedolitička svojstva, odnosno bakteriostatsko, antifungalno, protuupalno djelovanje. Zbog toga se mogu koristiti za piling kože, što pomaže u borbi protiv akni na masnoj i aknama sklonoj koži.

Koja hrana sadrži salicilnu kiselinu?

Salicilna kiselina može izazvati mnoge nuspojave, poput simptoma kožne alergije ili napadaja astme. U takvim slučajevima, alergija na salicilate može se manifestirati napadima gušenja.

Kako bi se to spriječilo, treba izbjegavati sljedeće lijekove i hranu:

nesteroidni lijekovi protiv upale, koji imaju analgetsko, protuupalno i antipiretičko djelovanje, kao što su polopirin i aspirin (acetilsalicilna kiselina), koji pogoršava simptome astme;
bilje: menta, majčina dušica, estragon, ružmarin, kopar, kadulja, origano, mažuran, bosiljak, celer i sjemenke sezama;
začinima: anis, čili papričica, cimet, kumin, curry prah, piskavica, muškatni oraščić, senf, paprika i kurkuma
voće: jabuke, kupine, trešnje, grožđice, grožđe, ribizle, nektarine, naranče, breskve, marelice, šljive, suhe šljive, maline, jagode, krastavci, rajčice, osim banana, oguljenih krušaka, nara, manga i papaje;
povrće: brokula, cikorija, krastavci, rajčice, rotkvice, kukuruz šećerac, špinat i masline;
slatkiši: bademi, kikiriki, brazilski orasi, makadamija orasi, pistacije, talijanski i kokosovi orasi;
alkoholna pića;
kava, čaj, coca-cola i čaj od mente.

Salicilati su također prisutni u drugoj hrani: medu, sladiću, metvici i medenjacima, proizvodima od kvasnog tijesta, umaku od rajčice i visoko prerađenoj hrani.

Osobe koje su alergične na salicilate mogu bez opasnosti jesti meso, ribu, školjke, mlijeko, sireve, jaja, pšenicu, raž, zob, ječam i rižu.

Alergija na salicilate - simptomi

Alergija na salicilnu kiselinu može se manifestirati kao blaga iritacija kože ili kao napadi astme i anafilaktički šok.

Tipični simptomi alergije na salicilate su:

promjene na koži, poput koprivnjače;
alergijski rinitis;
angioedem;
anafilaktička reakcija.

Alergija na salicilate: dijagnoza i liječenje

Alergija na salicilate dijagnosticira se tijekom liječničkog pregleda. Vrlo rijetko liječnici rade dodatne pretrage, kao što su provokativni nazalni testovi, oralni i inhalacijski testovi.

Ako se ustanovi da je pacijent alergičan na salicilate, općenito se preporuča izbjegavati proizvode na bazi salicilne kiseline. Desenzibilizacija nije učinkovita, pa se ne koristi kao metoda liječenja.

Kako bi se izbjegle alergije na salicilate, treba izbjegavati nesteroidne lijekove i hranu bogatu prirodnom salicilnom kiselinom.

Aspirin za desert

Prošlo je nešto više od godinu dana (časopis "Budi zdrav!" br. 9 za 2001.) nakon što je Grigory Gorin iznenada umro od snažnog srčanog udara. Dogodilo se to rano ujutro. A u lipnju, također ujutro, preminuo je Nikolaj Eremenko, koji je imao samo 53 godine. Bio je zdrav čovjek, nije pušio, ujutro je radio vježbe snage, plivao u bazenu, pario se svaki tjedan. Uzrok njegovog moždanog udara vjerojatno je poznat samo uskom krugu ordinirajućih liječnika, no najvjerojatnije je riječ o preopterećenju - fizičkom i psihičkom, "spletu raznih tužnih okolnosti", kako pišu novinari.

Ali zašto su se ove dvije smrti (i ne samo ove) dogodile u rano jutro?

Prema medicinskoj statistici, srčani udar i moždani udar najčešće umiru ujutro.

Nekoliko je razloga za to. Ujutro, nakon buđenja, krvni tlak može naglo porasti. To je zbog činjenice da "jutarnji" hormon - hidrokortizon - ulazi u krvotok. Zapravo, on nas "budi". U jutarnjim satima također se uočava pojačana reakcija adhezije trombocita u tijelu, što dovodi do povećanja viskoznosti krvi. Osim toga, povećava se broj otkucaja srca (puls postaje češći), povećava se periferni vaskularni otpor.

Posebna su rizična skupina bolesnici koji boluju od hipertenzije. Koje mjere za sprječavanje jutarnjih komplikacija trebaju promatrati?

Nakon prethodnog savjetovanja sa svojim liječnikom, odmah nakon buđenja možete uzeti jedan od brzodjelujućih lijekova koji mogu zaustaviti jutarnji porast krvnog tlaka - kapoten, korinfar, klonidin (unutar ili ispod jezika). Osim toga, za stabilizaciju tlaka preporučujem dvije vrste kvasa - od listova kadulje i od cikle. Treba ih piti po 200 g svako jutro i večer. Recepte za ove kvasove već sam dao u prethodnim brojevima časopisa. Ovo piće također pomaže u smanjenju tlaka: 150 g kefira, 1 žličica suhog farmaceutskog kupusa i 50 g soka od cikle. Mora se pripremiti navečer, a piti ujutro, odmah nakon buđenja.

Hipertentičari i oni koji su prešli granicu ne bi trebali naglo ustati iz kreveta nakon buđenja.

Prije ustajanja korisno je raditi gimnastiku za ruke i noge. Šake i stopala prožete su ogromnim brojem kapilara, u kojima krv stagnira preko noći. Mirni pokreti - gnječenje, trljanje, lagani zamasi, fleksije i ekstenzije potiču kretanje krvi ne samo u udovima, već iu cijelom tijelu, olakšavajući rad srca. Preporučuju se male doze aspirina za smanjenje viskoznosti krvi, smanjenje agregacije trombocita i sprječavanje krvnih ugrušaka. Ali isti se cilj može postići i drugim sredstvima - korištenjem ljekovitih svojstava namirnica koje djeluju poput aspirina.

Terapeutski učinak takvih proizvoda na organizam identičan je učinku sintetskog aspirina, s tom razlikom što pri njihovoj primjeni nema nuspojava koje se mogu javiti kod dugotrajnog uzimanja aspirina.

Prirodni aspirin ne samo da sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, već je i univerzalan u svom djelovanju na organizam: acetilsalicilna kiselina potiče stvaranje mnogih biološki aktivnih tvari, aktivira enzime koji razgrađuju proteine, jača stanične membrane, regulira stvaranje vezivnog tkiva, hrskavice i koštanog tkiva. I što je vrlo važno, acetilsalicilna kiselina zapravo sprječava sljepljivanje trombocita i vazokonstrikciju te tako sprječava razvoj srčanog i moždanog udara.

Mnoge namirnice sadrže acetilsalicilnu kiselinu. Prije svega, to su gotovo svo voće i bobičasto voće: jabuke, marelice, breskve, trešnje, jagode, crni ribizli, šljive, suhe šljive, naranče, grožđe, posebno crne sorte, grožđice, dinje. Mnogo je tvari sličnih aspirinu u povrću kao što su krastavci, rajčice i slatke paprike. Prirodni aspirin sadrži morske alge, kakao prah, vino od grožđa, posebno crveno, i kefir. Posebno treba reći o ribljem ulju koje ima snažna svojstva slična aspirinu. Sve ove proizvode, ovisno o sezoni, treba uključiti u prehranu starijih osoba, kao i onih koji pate od hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti.

I još jedna vrlo važna napomena: kada se brinete za razrjeđivanje krvi, ne treba zaboraviti na jačanje stijenki krvnih žila, inače se ne mogu izbjeći krvarenja u različitim organima. U tome može pomoći vitamin C. Ali tu postoji jedna suptilnost. Vitamin C prvi je sintetizirao mađarski kemičar i dobitnik Nobelove nagrade Albert Szent-Györgyi. To se dogodilo 1930. godine. Dok lijek još nije bio potpuno pročišćen, pacijent s pritužbama na krvarenje obratio se znanstveniku za pomoć. Szent-Gyorgyi je zaustavio krvarenje korištenjem nepročišćenog vitamina C. Sljedeći put je upotrijebio pročišćenu askorbinsku kiselinu za liječenje unutarnjeg krvarenja. Ali iznenađujuće je da pročišćeni vitamin C nije imao pozitivan učinak.

Szent-Gyorgyi je istražio sirovi pripravak i otkrio tvar koju je nazvao vitamin P. Kako se kasnije pokazalo, ta tvar, rutin, nije bio vitamin, već član velike klase tvari koje su danas poznate kao flavoni, flavonoidi ili bioflavonoida. Bioflavonoidi "štite" vitamin C od uništenja i povećavaju njegovu aktivnost za 20 puta (!). Osim toga, jačaju stijenke kapilara, sprječavaju krvarenja i krvarenja.

Gotovo sve namirnice koje sadrže vitamin C sadrže i bioflavonoide. Koncentrirani su u kori većine voća ili povrća. Primjerice, kada ogulite naranču, pažljivo odstranjujući bijelu ljusku, lišavate se onog najvrjednijeg u njoj. Naranče i limune nakon temeljitog pranja treba jesti cijele, zajedno s korom. Rutina ima i u marelicama, heljdi, kupinama, trešnjama i šipku.

Dobra prevencija jutarnjih moždanih i srčanih udara je pravilna prehrana. Prije svega, morate obratiti pozornost na večeru. Treba sadržavati proizvode koji će spriječiti sljepljivanje trombocita, smanjiti viskoznost krvi (aspirinsko djelovanje) i ujedno ojačati stijenke krvnih žila (vitamin C i bioflavonoidi). Evo tri opcije ljekovite večere.

Kuhana riba s povrćem i jednim limunom jesti s korom.
Kuhani krumpir s povrćem i čaša kefira sa žlicom algi.
Dvije čaše kefira sa sezonskim voćem i bobicama, čaša kakaa.

Postoje namirnice koje se ne smiju jesti navečer, osobito za hipertenzivne bolesnike, jer sadrže tvari (na primjer, tiramin, dopamin) koje izazivaju povećanje krvnog tlaka. To su jake mesne juhe, začinjeni sirevi (Camembert, Cheddar, Nizozemski, Emmental, Roquefort), sve marinade, uključujući ukiseljeno povrće i voće, peciva od kvasca, kao i banane i naranče. Banane, naranče, kao i domaći kolači koje mnogi vole, možete jesti ujutro ili poslijepodne.

Sezona je grožđa, lubenica, dinja i jabuka. Pokušajte ih jesti što je više moguće, osobito navečer. I tada ćete biti zaštićeni od jutarnjih srčanih i moždanih udara, kao i naglog porasta krvnog tlaka.

Voće, bobice i pravilna prehrana

Jedite voće i bobice!

Ne samo okus, već i miris voća i bobica je izuzetno ugodan. Agrumi sadrže limunsku kiselinu, grožđe sadrži vinsku i limunsku kiselinu, jagode sadrže jabučnu i vinsku kiselinu.

Prisutni u voću u različitim omjerima, poboljšavaju rad probavnog trakta. Osim toga, plodovi sadrže veliku količinu vlakana, pa pridonose promjeni sastava crijevne mikroflore u povoljnom smjeru, smanjujući procese truljenja.

Pokazalo se da ove biološki aktivne tvari prisutne u biljkama imaju važnu ulogu u prevenciji i liječenju bolesti poput srčanog, moždanog udara, pa čak i raka.

Popis proučavanih fenolnih kiselina i njihovih derivata prilično je velik: kumarinska, klorogenska, protokatehuinska, salicilna, elaginska, galna i druge. Zadržimo se na onima od njih o kojima postoje pouzdani znanstveni podaci.

Acetilsalicilna kiselina

U prevenciji i liječenju srčanog udara koristi se aspirin - acetilsalicilna kiselina. Široku primjenu u kardiologiji duguje dvama važnim svojstvima: smanjuje sposobnost sljepljivanja krvnih pločica, sprječavajući stvaranje krvnih ugrušaka, te djeluje protuupalno.

Ali, nažalost, aspirin, kao i svaki drugi lijek, ima kontraindikacije: nadražuje želučanu sluznicu, pa može izazvati komplikacije - gastritis, čir na želucu, krvarenje u želucu.

No, salicilna kiselina se također nalazi u prirodnim biljnim proizvodima, gdje je njezina koncentracija znatno niža nego u aspirinu.

Priče naših čitatelja

Posljednjih se godina u znanstvenoj literaturi naveliko raspravlja o povezanosti nedovoljne konzumacije ovih proizvoda i razvoja kardiovaskularnih bolesti. Dokazano je da blagotvoran učinak voća i povrća na ljudsko zdravlje u velikoj mjeri ovisi o prisutnosti salicilata (soli salicilne kiseline) u njima.

OSJEĆAJ! Doktori su zaprepašteni! ALKOHOLIZAM je ZAUVIJEK nestao! Sve što trebate je svaki dan nakon obroka. Pročitajte više->

Sadržaj salicilne kiseline u proizvodima

Med - 2,5-11,2
Suhe šljive - 6.9
Grožđice - 5,8-7,8
Krastavci, rajčice - 6,0
Kopar - 6,9
Crveni ribiz - 5.6
Maline, jagode - 5.1
Datumi - 4.5
Crni ribiz - 3,6
Trešnja, trešnja - 2.8
Marelice - 2,6
Naranče - 2,4.

Naša redovita čitateljica podijelila je učinkovitu metodu koja je spasila njenog supruga od ALKOHOLIZMA. Činilo se da ništa neće pomoći, bilo je nekoliko kodiranja, liječenje u dispanzeru, ništa nije pomoglo. Pomogla je učinkovita metoda koju je preporučila Elena Malysheva. AKTIVNA METODA

Curry prah - 218
Paprika (u prahu) - 203
Majčina dušica (suha) - 183
Kurkuma (mljevena) - 76,4
Šafran - 76,4
Ružmarin (suhi) - 68
Kumin (mljeveni) - 45

Salicilna kiselina može izazvati alergijske reakcije. U prirodnom voću, bobicama i povrću prisutan je u mnogo nižim koncentracijama nego u farmaceutskim proizvodima. No, alergičari trebaju biti oprezni s uvođenjem namirnica bogatih salicilatima u prehranu.

Salicilati i porast kardiovaskularnih bolesti

Neki znanstvenici objašnjavaju porast kardiovaskularnih bolesti upravo činjenicom da smo počeli dobivati puno manje salicilata iz hrane. U našoj prehrani dominiraju žitarice, meso, riba, mliječni proizvodi u kojima je ove kiseline zanemarivo malo.

A kada bi osoba dnevno primala salicilnu kiselinu, to bi značajno smanjilo rizik od moždanog i srčanog udara, a da ne govorimo o njenom antioksidativnom djelovanju koje usporava starenje.

zdrava prehrana

Preporučljivo je u svakodnevnu prehranu uvrstiti namirnice bogate salicilnom kiselinom. Dnevno treba jesti najmanje 300 g povrća i voća, juhama dodati sjemenke kopra, kumina ili ružmarina, glavnim jelima 0,5 žličice curryja ili kurkume, pićima (čaj, kava, sokovi) đumbir u prahu. Svježi ili ukiseljeni đumbir također je pogodan za jela od mesa i ribe.

Prehrana i onkologija

Već je potvrđena povezanost onkoloških bolesti s pothranjenošću. Istodobno, poznato je da mnogi biljni proizvodi, poput češnjaka, luka, svih vrsta kupusa, rajčice, zelenog čaja, mrkve, sadrže tvari koje djeluju antikancerogeno.

Nedavne studije pokazale su da je jedan od najučinkovitijih antikarcinogenih sredstava u prevenciji raka elagična fenolna kiselina. Utječe na iste mehanizme tumora kao i lijekovi koje koriste liječnici u kemoterapiji raka. No, za razliku od sintetskih lijekova, prirodne tvari biljaka nisu otrovne. Ovo je dobar alat za prevenciju raka.

Pretkancerozne stanice mogu se pojaviti u tijelu svake osobe u bilo kojoj dobi. Proces njihove transformacije u prave stanice raka obično je prilično spor.

Stanice u kojima je došlo do mutacija pod utjecajem karcinogena postupno postaju održivije. S vremenom formiraju nešto poput mikrotumora – nakupine degeneriranih stanica.

Do nekog vremena ne smetaju osobi i gotovo ih je nemoguće dijagnosticirati. Nakon što žile koje ga hrane prerastu u mikrotumor, on se pretvara u pravu malignu formaciju sposobnu metastazirati.

Od prvih mutacija do nastanka tumora može proći od godinu dana do 50 godina, a cijelo to vrijeme maligne stanice vrlo su osjetljive na vanjske utjecaje. U različitim fazama (ali posebno učinkovito - tijekom stvaranja mikrotumora), tvari protiv raka sadržane u proizvodima imaju zaštitni učinak.

Elaginska kiselina

Već je dokazano da jednu od glavnih uloga u prevenciji razvoja raka imaju proizvodi koji sadrže elaginsku kiselinu. U malignim stanicama pokreće mehanizam apoptoze (genetski programirano samoubojstvo) i blokira urastanje krvnih žila u tumor koji mu je potreban za aktivan rast i invaziju na obližnja tkiva.

Ljekovita elaginska kiselina najvažniji je sastojak prije svega bobičastog voća, zatim voća i orašastih plodova. Najviše ga ima u malinama, jagodama i kupinama, gdje je njegov sadržaj veći nego u brusnicama, borovnicama i borovnicama.

Zanimljiva činjenica: tijekom proizvodnje i skladištenja džemova od bobičastog voća, sadržaj ove kiseline samo se povećava. Svježe jagode sadrže 12 mg/kg elaginske kiseline, a džem od jagoda 23 mg/kg.

Još više iznenađuje da nakon šest mjeseci skladištenja džema na temperaturi od 20 stupnjeva Celzijusa, sadržaj kiseline u njemu doseže 57 mg / kg.

Najvjerojatnije je povećanje koncentracije elaginske kiseline postignuto njezinom ekstrakcijom iz sjemenki bobičastog voća. Očigledno je došlo vrijeme za rehabilitaciju džemova i džemova naših baka.

Štoviše, prednost treba dati pekmezu, jer se, prvo, u njegovoj pripremi koristi manje šećera, a drugo, dulja toplinska obrada povećava ekstrakciju bioloških tvari iz sjemenki.

Taj se proces odvija analogno ekstrakciji ljekovite antikancerogene tvari likopena iz rajčice: što se rajčica dulje isparava, to se više stvara. Stoga je produljena toplinska obrada u nekim slučajevima vrlo korisna.

Za zimu se mogu skuhati u obliku pekmeza ili zamrznuti. Dnevno je dovoljno dobiti 3-4 žličice pekmeza ako je svježe pripremljen ili 2 žličice ako je odstajao mjesec dana.

Antioksidativna svojstva

I, na kraju, još jedna prednost proizvoda koji sadrže fenolne kiseline: po antioksidativnim svojstvima višestruko su ispred vitamina A. E, C. Što je veći indeks antioksidativne aktivnosti (AOA), to se više slobodnih radikala neutralizira u organizmu. ljudsko tijelo. Orijentalni začini imaju najveći IAOA, bobičasto voće i voće zauzimaju drugo mjesto.

Njihove bobice u ovom slučaju su borovnice. Osim svojih antioksidativnih svojstava, borovnice poboljšavaju prehranu mrežnice i poboljšavaju oštrinu vida.

Osim toga, borovnice sadrže tvari slične inzulinu koje snižavaju razinu glukoze u krvi, što je vrlo važno za dijabetičare. A prisutnost fenolnih spojeva (oksikumarina) u borovnicama smanjuje vjerojatnost krvnih ugrušaka i rizik od srčanog i moždanog udara.

Otprilike ista svojstva imaju i borovnice. To nam omogućuje da ih preporučimo za prevenciju komplikacija ateroskleroze, hipertenzije i dijabetes melitusa.

Indeks antioksidativne aktivnosti proizvoda:

cimet -
kurkuma -
Kumin - 76800
Curry - 48500
Đumbir - 28811
Paprika (začin) - 17919
Borovnice, borovnice - 13427
Brusnice - 9584
Malina - 5000
Jabuke - 4275
Naranče - 1819
Krumpir - 1058
Krastavci - 214.

Proizvodi bogati fenolnim kiselinama, posebno bobičasto voće i začini, imaju značajnu ulogu u regulaciji najvažnijih vitalnih procesa u organizmu. Treba ih uključiti u dnevnu prehranu.

Izvor: Budite zdravi, broj 7, 2012.

Ako vam se svidio ovaj materijal, preporučite ga na društvenim mrežama:

Salicilati u hrani

Prema članku u izdanju časopisa Nutrition and Functions iz rujna 2011., salicilati su prirodne tvari u određenim biljkama koje odbijaju štetočine. Te tvari, na primjer, uključuju salicilnu kiselinu, koja se nalazi u kori vrbe i kasnije je postala prototip za sintezu aspirina.

Kod nekih ljudi ova skupina spojeva uzrokuje neugodne simptome: ekcem, astmu, upalu sinusa i bolove u trbuhu. Za sve ostale, hrana s visokim sadržajem salicilata više će koristiti nego štetiti. Smanjuju upale, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, razrjeđuju krv.

Voće koje sadrži salicilate

U pravilu, voće sadrži najveću količinu salicilata. To su marelice, kupine, borovnice, datulje, guava, dinja, granny smith jabuke, trešnje, crveno grožđe, mandarine i tangelos. Umjerene količine salicilata nalaze se u ličiju, kiviju, nektarinama, lubenici, šljivama, zelenom grožđu, mangu i marakuje. A vrlo skromne doze prisutne su u bananama i kruškama.

Usput, upravo u suhom voću možete pronaći maksimalne koncentracije salicilata u odnosu na masu proizvoda, budući da u njima nakon prerade praktički nema vode.

Povrće sa salicilatima

Orašasti plodovi i sjemenke – izvori salicilata

Jedenjem šake orašastih plodova i sjemenki dnevno uvelike smanjujete rizik od srčanih i krvožilnih bolesti. Ove namirnice također sadrže salicilate, posebice bademi, kikiriki, pinjoli, makadamija i pistacije. Umjerene količine nalaze se u brazilskim orasima, pekan orahu, sjemenkama sezama, lješnjacima i suncokretovim sjemenkama. Indijski oraščići su znatno inferiorniji od svih navedenih orašastih plodova u pogledu sadržaja salicilata.

Bilje i začini sa salicilatima

Ne zaboravite na bilje i začine kao prirodne salicilate: curry, cimet, mljeveni kumin, kopar, origano, kajenski papar, ružmarin, timijan, kurkuma, umak od rajčice i vegemit (australski nacionalni začin). Slijede komorač, jabučni ocat i sojin umak na ljestvici padajućih koncentracija. Češnjak, peršin i mladi luk zatvaraju procesiju.

Proizvodi koji sadrže salicilate

Salicilati su kemikalije koje imaju svojstva ublažavanja bolova. Oni služe kao glavna komponenta aspirina i dio su mnogih lijekova. Salicilati se nalaze u mnogo povrća i voća, ali mogu izazvati ozbiljne alergije. Časopis Chastnosti.com pomoći će vam razumjeti koje namirnice sadrže salicilate i otkriti glavne znakove njihove nepodnošljivosti.

Simptomi netolerancije na salicilate

Kada salicilati uđu u tijelo u maloj količini zajedno s hranom, rijetko se javljaju alergijske reakcije. Međutim, ako konzumirate veliku količinu proizvoda koji sadrže salicilate, može doći do ozbiljnih alergijskih reakcija. Među njima su akutne glavobolje, koprivnjača, otežano disanje, nelagoda u trbuhu, tamni krugovi ispod očiju i povećani umor. Vrlo često se kod male djece javljaju alergije na salicilate.

Nemojte zanemariti alergiju na salicilate. Ozbiljni napadi alergijskih reakcija mogu dovesti do anafilaktičkog stanja, kada tlak naglo padne. Kako bi se ovo stanje spriječilo, potrebno je izbjegavati namirnice koje su bogate salicilatima. Roditelji trebaju biti posebno pažljivi na izbor proizvoda.

Kako bi se isključila alergija na salicilate, najbolje je upoznati se s namirnicama koje sadrže jak alergen. Poželjno je imati tablicu proizvoda koji sadrže salicilate u brojevima. Uostalom, salicilati su uključeni ne samo u hranu, već iu kozmetičke i medicinske pripravke.

Hrana s visokim udjelom salicilata

Salicilati su dio nekih sireva, kao i začina i začina. Bogati su soja umakom te raznim džemovima i marmeladama. Čuvaju se u jabučnom cideru, rumu i šeriju. Ako ste alergični na salicilate, trebali biste ograničiti upotrebu sladoleda, mente i žvakaćih guma.

Salicilati se nalaze u aspirinu i mnogim lijekovima protiv bolova, mentolu i paprenoj metvici. Aktivni su sastojak mnogih šampona i regeneratora, krema za brijanje, ruževa za usne i proizvoda za njegu kože. Prisutni su u parfemima i kremama za sunčanje.

Salicilna kiselina je snažno protuupalno sredstvo. U borbi protiv štetnika pomažu im salicilati kojih ima u povrću i voću. Oni su također korisni za ljude zbog svojih svojstava. Uz njihovu pomoć možete smanjiti upalu, spriječiti rizik od razvoja infarkta miokarda i normalizirati gustoću krvi.

Jedući voće i povrće možete poboljšati tijelo i nositi se s blagom prehladom. Osim toga, mnoge namirnice koje sadrže salicilate bogate su vitaminima i mineralima. No, to ne znači da ih svatko može koristiti. Ako se osoba počela osjećati loše nakon što je pojela određeno povrće, voće ili sušeno voće, bolje je potpuno ih napustiti. Nemojte jesti hranu koja sadrži salicilate u neograničenim količinama - može doći do ozbiljnog trovanja.

ASPIRIN ILI PRIRODNI SALICILATI, ŠTO JE BOLJE? - Priroda protiv raka

U posljednje vrijeme često se objavljuju zaključci raznih studija koji govore o blagotvornom učinku aspirina na tijek onkoloških bolesti. Ali često uzimanje aspirina ne prolazi nezapaženo za tijelo? Stoga je sasvim prirodno pitanje: što drugo može imati isti učinak na tijelo kao acetilsalicilna kiselina (aspirin), ali s manje štete za ljude?

Pogledajmo što je aspirin. Salicilna kiselina je jednostavna organska kiselina s pKa 3,0. Salicilna kiselina stvara soli – salicilate. Aspirin (acetilsalicilna kiselina - ASK) ima pKa 3,5. 50% je jači od natrijevog salicilata, što uzrokuje manju iritaciju želučane sluznice. Salicilna kiselina i salicilati, kao i njezini esteri (metil salicilat) i drugi sintetski derivati salicilne kiseline (npr. acetilsalicilna kiselina - aspirin), imaju izraženo protuupalno djelovanje. Aspirin i svi nesteroidni protuupalni lijekovi (NSAID) (ibuprofen, naproksen itd.) kemijski su slični po tome što su slabe organske kiseline. Sva ova sredstva inhibiraju sintezu prostaglandina. Oni također mogu smanjiti proizvodnju slobodnih radikala i superoksida i stupiti u interakciju s adenilat ciklazom s naknadnom promjenom unutarstanične koncentracije cAMP.

Ali mnogo češće u prirodi postoje soli salicilne kiseline - salicilati. Biljke su tijekom svog evolucijskog razvoja naučile sintetizirati i akumulirati soli salicilne kiseline (salicilate) kako bi otjerale ili otrovale štetnike (gusjenice, kornjaše i dr.). Nije ni čudo što je kora vrbe tako bogata salicilnom kiselinom.

U manjim količinama, ali korisni za ljude (smanjuju upale, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, razrjeđuju krv), salicilati se nalaze u raznim biljkama (bobičasto voće, voće, povrće, ljekovito bilje).

Od povrća dobri izvori salicilata su: zelena paprika i masline, rajčice i rotkvice, endivija i špinat, lucerna i brokula, krastavci i grah. Umjerene količine ovih nutrijenata nalaze se u šparogama, zelenoj salati, cvjetači, luku i svježim gljivama. Minimum salicilata uključuje: zeleni grašak, zeleni grah, bijeli kupus i celer.

Prijavite se na NEWSLETTER i primajte ekskluzivne informacije o najnovijim istraživanjima raka. Informacije su dostupne samo pretplatnicima.

Aspirin (acetilsalicilna kiselina) -

lijek za sve

Aspirin (acetilsalicilna kiselina) svakim danom postaje sve popularniji.

Godine 1982. američki znanstvenik J. Wein postao je nobelovac za otkriće mehanizma djelovanja aspirina.

Aspirin je antioksidans, pomaže u razrjeđivanju krvi, antipiretik je i analgetik, snižava razinu šećera u krvi.

J. Wayne je dokazao da aspirin djeluje trenutno na gotovo cijelo tijelo (85%), zbog čega se nakon uzimanja aspirina osjećamo tako dobro.

Referenca povijesti

Ne znajući za salicilate, ljudi su već u starom Egiptu (prije 3,5 tisuća godina), a kasnije i u staroj Grčkoj, cijenili njihovu ljekovitost. U starim medicinskim knjigama nalazimo preporuke za korištenje kore vrbe i lišća mirte kao antipiretika i protiv bolova, kao i ljekovitih lijekova protiv išijasa i bolova u zglobovima. Korištenje uvarka od kore vrbe protiv groznice i porođajnih bolova preporučio je "otac medicine" Hipokrat u 4.-3.st. pr. Kr.

Godine 1763., vikar Chipping Nortona, velečasni Edmund Stone, napisao je pismo predsjedniku Kraljevskog društva (središnjeg tijela britanske znanosti u to vrijeme) u kojem je govorio o svom otkriću - korištenju dekocija i praha. od osušene kore vrbe za liječenje groznice i prehlade, koje su bile uobičajene u vlažnim podnebljima. Nakon ispitivanja i testiranja raznih recepata velečasnog Stonea, Kraljevsko društvo preporučilo je korištenje uvarka od kore vrbe za liječenje ovih bolesti. U mnogim receptima tog vremena, tinktura maka također je dodana u ovaj uvarak.

I tek u 19. stoljeću razvoj kemije omogućio je profesoru kemije na Sveučilištu u Münchenu Johannu Büchneru da iz kore vrbe izolira posebnu tvar koju je nazvao salicin (od latinskog salix - vrba). Definirao ga je kao glikozid s izraženim antipiretskim učinkom.

Godine 1838. talijanski kemičar Rafael Piria hidrolizirao je salicil, što je rezultiralo izolacijom salicilne kiseline i glukoze. Pokazalo se da je kisela komponenta upravo onaj ljekoviti element za koji su liječnici iz različitih zemalja znali, ali ga nisu razumjeli.

Godine 1859. njemački kemičar sa Sveučilišta Marburg, najstarijeg u Njemačkoj, uspio je otkriti kemijsku formulu salicina - u najboljim tradicijama slobodnog poduzetništva, uz njegovo sudjelovanje u Dresdenu je ubrzo otvorena prva tvornica za njegovu proizvodnju.

Nažalost, pripravci od vrbove kore, iako su pomagali kod mnogih bolesti, imali su i nuspojavu - kod većine pacijenata izazivali su grčeve u želucu, mučninu, pa čak i povraćanje.

1875. - nakon brojnih studija, u Francuskoj je natrijev salicilat korišten za liječenje gihta - pokazao je visoku učinkovitost u usporedbi sa svim drugim lijekovima, iako je imao isti nedostatak kao i jednostavni salicin.

I tako je 1897. Felix Hoffman, njemački kemičar koji je radio za tvrtku Bayer, na temelju nepotpunih istraživanja francuskih kemičara uspio dobiti acetilsalicilnu kiselinu u kemijski čistom, stabilnom obliku koji se mogao dugo skladištiti i imao sve pozitivna svojstva salicina, ali s njim nije izazvala tako jake negativne posljedice kod pacijenata. Bio je to početak poznatog aspirina koji je danas poznat u cijelom svijetu.

Inače, naziv "Aspirin" je naziv zaštitnog znaka (marke), pa se može koristiti samo u vezi s Bayer proizvodima. Svi ostali lijekovi na bazi acetilsalicilne kiseline mogu se nazvati bilo kako, samo ne aspirin.

Postoji još jedna vrlo važna točka povezana s aspirinom. Upravo je za svoja istraživanja Bayer razvio metodologiju za provođenje pretkliničkih studija sigurnosti lijekova na životinjama - danas je koriste gotovo sve farmaceutske tvrtke i istraživački laboratoriji.

Prednosti acetilsalicilne kiseline:

ublažava upalu i snižava temperaturu zbog činjenice da blokira proizvodnju prostaglandina (hormona koji sudjeluju u upalnim procesima, odnosno uzrokuju spajanje trombocita i pridonose povećanju tjelesne temperature);
razrjeđuje krv i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, stoga se aktivno koristi za prevenciju srčanih bolesti i tromboze;
Redovito uzimanje malih doza acetilsalicilne kiseline (tablete u kapsulama od 50 mg ili 1/4 obične ili šumeće tablete) smanjuje rizik od raka crijeva kod osoba starijih od 45 godina i osoba koje su genetski predisponirane za ovu bolest (tj. je, bilo je rođaka u obitelji koji su imali rak crijeva).

Šteta pripravaka acetilsalicilne kiseline:

uz redovitu upotrebu od strane zdrave osobe, može izazvati unutarnje krvarenje zbog činjenice da čini zidove krvnih žila propusnijima;
s produljenom uporabom postupno smanjuje sposobnost zgrušavanja krvi;
kao i svaka kiselina, iritira zidove želuca i može dovesti do stvaranja čira;
zabranjeno za vodene kozice, gripu, ospice, jer može izazvati akutno zatajenje jetre;
kontraindiciran u trudnica i dojilja.

Sve ove zabrane i upozorenja odnose se samo na pripravke acetilsalicilne kiseline! Unos u hranu ne može puno naškoditi, pa ako ste zdravi, bolje je pojesti hranu nego gutati "profilaktičke" tablete.

Kako uzimati pripravke acetilsalicilne kiseline (aspirin):

Treba uzimati sve pripravke acetilsalicilne kiseline

samo na kraju ili neposredno nakon jela!

Obične tablete treba zdrobiti u prah ili temeljito sažvakati i isprati s velikom količinom (ml) vode ili mlijeka;
Šumeće tablete otopiti u toploj vodi (ne manje od čaše - 200 ml), odmah popiti, au slučaju povećane kiselosti želučanog soka - dodatno popiti 0,5-1 čašu vode ili mlijeka;
Obložene tablete treba progutati bez žvakanja s velikom količinom (ml) vode ili mlijeka.

Umjesto s vodom ili mlijekom, pripravke koji sadrže aspirin možete piti s bilo kojim alkalnim pićima ili s alkalizirajućom hranom, npr.

mineralna voda koja sadrži kalcij, kalij, magnezij, sodu, bikarbonate (u stvari, bilo koja stolna mineralna voda, kao i ljekovite vode: Borjomi, Esentuki br. 4 i br. 17, Lastočka, Polyana Kvasova, Rychal-Su, Semigorska, Smirnovskaya );
dodatak limunu - iscijedite nekoliko kapi limuna u crni čaj ili bilo koju od gore navedenih mineralnih voda - iako je kiselkastog okusa, kombinira se s elementima u čaju i mineralnoj vodi i stvara snažno alkalizirajuće okruženje (samo nemojte dodavati šećer - s njim , limun postaje kiseli proizvod! );
svježi krastavci,
suhe marelice,
suhe smokve,
svježa lubenica,
celer
svježe rajčice,
mrkva,
krumpir,
šparoga,
jabuke,
Crvena paprika,
većina bobičastog voća.

Svakako dodajte neke od ovih namirnica u svoju prehranu kada uzimate bilo koji lijek koji sadrži aspirin. Osobito ako jedete kiselu hranu:

Koja hrana sadrži aspirin?

Salicilna kiselina se nalazi u začinima i voću. Povrće ga sadrži u manjoj mjeri. No, njima su relativno bogati krastavci, rajčica, ljuta paprika, mrkva, korijenski i stabljični celer.

Znanstvenici su došli do zanimljivog i korisnog otkrića: udio elaginske kiseline, koja pripada istoj skupini kao i salicilna kiselina, raste preradom i skladištenjem. Tako se njegova količina u pekmezu od jagoda (malina) povećava pet puta nakon šest mjeseci skladištenja. Ista slika zabilježena je tijekom sušenja voća i bobičastog voća.

Začini su skladište salicilata (vidi tablicu). Mješavina curry začina najbogatija salicilnom kiselinom, koja uključuje lovorov list, kurkumu, kumin, čili papar, crni papar, cimet, klinčiće, kardamom, korijander.

No, treba imati na umu da 100 g krastavaca možemo bez problema pojesti, ali 100 g paprike ili sušenog origana nećemo moći pojesti bez štete po zdravlje - svaki proizvod sadrži razne elemente i tvari, pa idealna prehrana je raznovrsnost hrane koju jedemo.

S obzirom da meso, riba, žitarice ne sadrže salicilnu kiselinu, ne zaboravite ih obogatiti začinima.

Naravno, u ograničenoj količini i uzimajući u obzir stanje tijela.

LUBODAR - portal za samospoznaju i razvoj

Navigacija postova

PRIRODNI ASPIRIN vlastitim rukama. BILJKE UMJESTO ASPIRINA.

Svatko od nas, barem jednom u životu, uzeo je tablete aspirina. Aspirin se pije kod prehlade i gripe, kao antipiretik i protuupalno sredstvo, koristi se kod zubobolje i glavobolje. S tendencijom tromboze, pacijentima se često propisuju dugi tečajevi aspirina kao razrjeđivač krvi.

Aspirin je najrašireniji lijek na svijetu. U stvari, oko 40 milijuna kilograma aspirina konzumira se u svijetu svake godine.

Konzumacija pripravaka acetilsalicilne kiseline čini krv tekućom, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i začepljenja krvnih žila te tako služi kao prevencija srčanog i moždanog udara.

I sve bi bilo u redu da nije bilo NUSPOJAVA koje se javljaju upravo dugotrajnom primjenom ovog sintetskog lijeka.

Prvi udarac acetilsalicilna kiselina nanosi gastrointestinalnom traktu, otapajući zaštitnu sluz.

Zbog toga nastaju brojni površinski čirevi na sluznici želuca i crijeva. Često ne bole, a pacijent možda dugo ne zna za njih. Zatim ti čirevi polako počnu krvariti...

Drugi udarac s produljenom uporabom lijekova s acetilsalicilnom kiselinom primjenjuje se na bronhije: oni postaju skloni grčevima. U Sjedinjenim Američkim Državama čak su se pojavile dijagnoze "aspirinski peptički ulkus" i "aspirinska bronhijalna astma".

I sintetizirana acetilsalicilna kiselina može izazvati alergijske reakcije, oštećenje jetrenih i bubrežnih stanica.

Sve to možete izbjeći i ujedno se zaštititi od krvnih ugrušaka i krvnih ugrušaka. A u tome mogu pomoći i kora drveta i neke ljekovite biljke.

Salicin je dio unutarnje kore (floem, bast sloj) drveća i grmlja iz obitelji vrba:

*Jasikova topola (Populus tremuloides)

* Topola velikog zuba (Populus grandidentata)

* Bijela vrba, ili srebrna vrba, bijela vrba (Salix alba)

*Crna vrba (Salix nigra)

* Krhka vrba, ili vrba (Salix fragilis)

*Vrba purpurna (Salix purpurea)

* babilonska vrba (žaokava) (Salix babylonica)

Ali budući da je topola najčešće drvo, uzeta je kao osnova.

KAKO NAPRAVITI ASPIRIN OD KORE

Salicin koji tražite nalazi se u unutarnjoj kori drveta. Unutarnja kora zapravo je živo tkivo biljke i nalazi se između vanjske grube kore i tvrdog drveta.

U proljeće i rano ljeto kora se lako skida. Može se žvakati izravno ili napraviti čaj natapanjem kore u vrućoj vodi.

U drugim razdobljima godine nećete moći očistiti koru bez dodatnog napora. U tom slučaju bit će lakše oštrim rubovima noža istovremeno ostrugati vanjsku i unutarnju koru.

BILJKE I BILJE KOJE SADRŽE SALICILATE ILI DRUGE TVARI SA SLIČNIM DJELOVANJEM NA TIJELO

U osnovi, kora bijele vrbe se bere u razdoblju protoka soka, kada se lako odvaja. Kora je pogodna za liječenje samo od mladih 2-3-godišnjih grana.

Kora vrbe sadrži glikozid salicin. Kada uđe u ljudski organizam (u obliku infuzije, dekokta ili tinkture), iz ovog glikozida oslobađa se salicilna kiselina koja djeluje poput aspirina, zbog čega se kora vrbe smatra prirodnim aspirinom.

Nuspojave kore vrbe mnogo su manje izražene nego kod aspirina.

Pripravci od kore koriste se kod prehlade i gripe kao antipiretik, protuupalno sredstvo, kod glavobolje i reumatizma, artritisa, a također i kod menopauze od valunga. Preporučljivo ga je koristiti nakon 50. makar samo zato što štiti od srčanog udara. Poznato anthelmintičko djelovanje kore bijele vrbe.

UKRAŠENA KORA VRBE: 2 žlice. l. kore prelijte 2 žlice. vode, kuhati na laganoj vatri. Uzmite 1-2 žlice. žlice 3-4 puta dnevno. Slično se priprema izvarak od kore jasike i kore crne topole.

Izvana se izvarak koristi za kupke - to ublažava umor mišića.

Koristite koncentrirani izvarak izvana za kožne bolesti, furunculosis, znojenje stopala, gubitak kose.

Oni koji se odluče koristiti koru vrbe samo za prevenciju trebaju uzeti u obzir da ona sadrži estriol, ženski hormon, pa stoga njeni pripravci smanjuju spolnu želju. Također, velike doze uvarka od kore vrbe "popravljaju" želudac.

Čaj s malinama ili lišćem maline jedan je od prvih lijekova protiv prehlade i gripe.

Međutim, nepoželjno je kombinirati korištenje čaja s džemom od malina s unosom aspirina. To može uzrokovati slabost, vrtoglavicu.

Maline sadrže tvari koje snižavaju razinu kolesterola i čiste tijelo od štetnih tvari i toksina.

Znanstvenici su otkrili da maline sadrže tvari koje ubrzavaju obnovu krvi.

Pa ipak, glavno bogatstvo ove bobice može se nazvati salicilnom kiselinom, koja se može nositi s bakterijama i ima antipiretski učinak.

Maline imaju jednu zanimljivu osobinu: kuhanjem druge bobice gube većinu svojih hranjivih tvari, a džem od malina, naprotiv, bolje se nosi s prehladama od svježih bobica. Isti učinak imaju i sušene maline.

livadnica (livadnica)

Još jedna čudesna biljka s visokim udjelom glikozida salicina.

Čaj od livadnice odličan je kod gripe i prehlade, snižava temperaturu i ublažava upale. Meadowsweet vrlo dobro smiruje živčani sustav i ima analgetski učinak.

Infuzija: 1 žlica. žlica za 200 ml kipuće vode, ostaviti 10 minuta, piti toplo 150 ml 3-4 puta dnevno. Možete dodati med.

Infuzija i tinktura biljke žute slatke djeteline jedan je od najučinkovitijih lijekova u liječenju tromboflebitisa. Mora se koristiti s velikom pažnjom, jer je biljka vrlo moćna.

Infuz: 2 žličice slatke djeteline uspite u staklenku, te prelijte litrom proključale vode (kipuče vode) do poda. Zatvorite poklopac, ostavite jedan sat. Pijte trećinu čaše 30 minuta prije jela. Tijek liječenja je 21 dan, nakon čega je potrebna pauza 2-3 tjedna.

DRUGE BILJKE UMJESTO ASPIRINA:

DJETELINA, UZGAJENA DJETELINA, BRUSNICA, ŽUTA GOLIJA, KAMILICA BEZ DUŽINE, JASIKA (pupoljci, kora), ŠUMSKA JAGODA (trava s korijenom i cvjetovima), LINDA (listovi i cvjetovi).

Kurkuma se smatra jednom od južnoazijskih namirnica za kuhanje i već je tisućama godina sastavni dio kineske i ayurvedske medicine, a na Zapadu je konačno dobila pozornost koju zaslužuje. Ovaj moćni začin daleko nadilazi samo okus curryja ili žutu boju riže. Kurkuma ima ljekovita svojstva zahvaljujući aktivnom sastojku kurkuminu. Ovaj blagotvorni spoj pretvara kurkumu u nutritivnu snagu, pomažući vam u svemu, od smanjenja rizika od srčanih bolesti do održavanja oštrine uma.

1. Kurkuma prirodno smanjuje upalu

To je razlog zašto su se alternativne terapije dugo okrenule kurkumi. Ovo je prirodan način za smanjenje upale u tijelu. Budući da je upala glavni uzrok kroničnih bolesti, to znači da nas kurkuma može zaštititi od bolesti u rasponu od dijabetesa do autoimunih bolesti. Posebna studija pokazala je da je kurkuma učinkovitija od mnogih lijekova protiv upale koji se izdaju bez recepta, uključujući aspirin i ibuprofen.

2. Kurkuma pomaže Alzheimeru

Kurkuma, zbog svojih antioksidativnih i protuupalnih svojstava, poboljšava kognitivne funkcije kod osoba s Alzheimerovom bolešću. To je zato što kurkumin u kurkumi može smanjiti plak koji se stvara u mozgu pacijenata s Alzheimerovom bolešću, poboljšavajući sveukupno pamćenje. A za pacijente s Alzheimerovom bolešću koji osjećaju razdražljivost, uznemirenost i tjeskobu, redovito uzimanje kurkume ublažava simptome, poboljšavajući kvalitetu života.

3. Kurkuma štiti od srčanih bolesti

Kurkuma djeluje tiho iza scene kako bi spriječila nakupljanje "lošeg" kolesterola, štiteći tijelo od nakupljanja plaka u krvnim žilama, također poznatog kao ateroskleroza, koja može blokirati arterije i na kraju dovesti do srčanog ili moždanog udara. Osim toga, otkriveno je da kurkumin može spriječiti abnormalne srčane ritmove – evo zdravog dodatka za večeru!

4 Kurkuma može spriječiti rak

Iako su potrebna dodatna istraživanja, dobrobiti kurkume za prevenciju ili liječenje raka vrlo su moguće. Jedno malo istraživanje na ljudima s prekanceroznim promjenama pokazalo je da kurkumin sprječava daljnji razvoj raka. A kod štakora koji su bili izloženi tvarima koje uzrokuju rak, štakori tretirani kurkumom bili su zaštićeni od raka debelog crijeva, kože i želuca.

5. Kurkuma može zaustaviti razvoj dijabetesa

Kurkuma može spriječiti razvoj dijabetesa kod osoba u preddijabetesu. Provedena je studija u kojoj je skupina ljudi s predijabetesom dobivala ekstrakt kurkumina i placebo tijekom 9 mjeseci. Na kraju studije niti jedan od pacijenata liječenih kurkuminom nije razvio dijabetes tipa 2, a u skupini koja je primala placebo 16% pacijenata razvilo je dijabetes tipa 2.

Jasno je da je kurkuma nevjerojatna za naše tijelo. Ali kako ga jesti? Kurkuma se najčešće prodaje kao prah ili kao korijen koji se može naribati poput đumbira. Pokušajte dodati kurkumu u kuhana jaja ili prženo povrće. Kurkuma je posebno ukusna uz cvjetaču ili krumpir. Možete ga dodati juhi ili preljevu za salatu.

Ako tražite prirodan način da svojoj prehrani dodate nešto zdravije, kurkuma je izvrsna opcija. Ostanite zdravi i podijelite s prijateljima!