कोशिका क्या है और इसके कार्य। कोशिका की संरचना - लाइसोसोम, राइबोसोम, कोशिका झिल्ली, कोशिका द्रव्य। हमने क्या सीखा

कक्ष- सभी जीवित जीवों की संरचना और महत्वपूर्ण गतिविधि की एक प्राथमिक इकाई (वायरस को छोड़कर, जिन्हें अक्सर गैर-सेलुलर जीवन रूपों के रूप में संदर्भित किया जाता है), जिसका अपना चयापचय होता है, जो स्वतंत्र अस्तित्व, आत्म-प्रजनन और विकास में सक्षम होता है। सभी जीवित जीव, या तो बहुकोशिकीय जंतु, पौधे और कवक, कई कोशिकाओं से बने होते हैं, या, कई प्रोटोजोआ और बैक्टीरिया की तरह, एककोशिकीय जीव होते हैं। जीव विज्ञान की वह शाखा जो कोशिकाओं की संरचना और गतिविधि का अध्ययन करती है, कोशिका विज्ञान कहलाती है। हाल ही में, कोशिका जीव विज्ञान, या कोशिका जीव विज्ञान के बारे में बात करना भी प्रथागत हो गया है।

सेल संरचनापृथ्वी पर सभी कोशिकीय जीवन रूपों को उनके घटक कोशिकाओं की संरचना के आधार पर दो राज्यों में विभाजित किया जा सकता है - प्रोकैरियोट्स (पूर्व-परमाणु) और यूकेरियोट्स (परमाणु)। प्रोकैरियोटिक कोशिकाएं संरचना में सरल होती हैं, जाहिर है, वे विकास की प्रक्रिया में पहले उत्पन्न हुई थीं। यूकेरियोटिक कोशिकाएं - अधिक जटिल, बाद में उत्पन्न हुईं। मानव शरीर को बनाने वाली कोशिकाएं यूकेरियोटिक हैं। रूपों की विविधता के बावजूद, सभी जीवित जीवों की कोशिकाओं का संगठन समान संरचनात्मक सिद्धांतों के अधीन है। कोशिका की जीवित सामग्री - प्रोटोप्लास्ट - को प्लाज़्मा झिल्ली, या प्लाज़्मालेम्मा द्वारा पर्यावरण से अलग किया जाता है। कोशिका के अंदर साइटोप्लाज्म से भरा होता है, जिसमें विभिन्न अंग और सेलुलर समावेशन होते हैं, साथ ही डीएनए अणु के रूप में आनुवंशिक सामग्री भी होती है। कोशिका के प्रत्येक अंग अपना विशेष कार्य करते हैं, और वे सभी मिलकर कोशिका की महत्वपूर्ण गतिविधि को समग्र रूप से निर्धारित करते हैं।

प्रोकार्योटिक कोशिका

प्रोकैर्योसाइटों(लैटिन प्रो - बिफोर, टू और ग्रीक κάρῠον - कोर, नट) - ऐसे जीव जो यूकेरियोट्स के विपरीत, एक गठित सेल न्यूक्लियस और अन्य आंतरिक झिल्ली ऑर्गेनेल नहीं होते हैं (प्रकाश संश्लेषक प्रजातियों में फ्लैट टैंक के अपवाद के साथ, उदाहरण के लिए, में साइनोबैक्टीरिया)। एकमात्र बड़ा गोलाकार (कुछ प्रजातियों में - रैखिक) डबल-स्ट्रैंडेड डीएनए अणु, जिसमें कोशिका की आनुवंशिक सामग्री (तथाकथित न्यूक्लियॉइड) का मुख्य भाग होता है, हिस्टोन प्रोटीन (तथाकथित क्रोमैटिन) के साथ एक जटिल नहीं बनाता है। प्रोकैरियोट्स में बैक्टीरिया शामिल हैं, जिनमें साइनोबैक्टीरिया (नीला-हरा शैवाल), और आर्किया शामिल हैं। प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं के वंशज यूकेरियोटिक कोशिकाओं के अंग हैं - माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड।

यूकेरियोटिक सेल

यूकैर्योसाइटों(यूकेरियोट्स) (ग्रीक ευ से - अच्छा, पूरी तरह से और κάρῠον - कोर, नट) - जीव जो प्रोकैरियोट्स के विपरीत, एक अच्छी तरह से आकार का कोशिका नाभिक होता है, जो परमाणु झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से सीमांकित होता है। आनुवंशिक सामग्री कई रैखिक डबल-स्ट्रैंडेड डीएनए अणुओं में संलग्न है (जीवों के प्रकार के आधार पर, प्रति नाभिक उनकी संख्या दो से कई सौ तक भिन्न हो सकती है), अंदर से कोशिका नाभिक की झिल्ली से जुड़ी होती है और विशाल में बनती है बहुसंख्यक (डायनोफ्लैगलेट्स को छोड़कर) हिस्टोन प्रोटीन के साथ एक जटिल, जिसे क्रोमैटिन कहा जाता है। यूकेरियोटिक कोशिकाओं में आंतरिक झिल्लियों की एक प्रणाली होती है जो नाभिक के अलावा, कई अन्य जीवों (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, गोल्गी तंत्र, आदि) का निर्माण करती है। इसके अलावा, विशाल बहुमत में स्थायी अंतःकोशिकीय सहजीवन-प्रोकैरियोट्स - माइटोकॉन्ड्रिया होते हैं, और शैवाल और पौधों में भी प्लास्टिड होते हैं।

कोशिका झिल्लीकोशिका झिल्ली कोशिका का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह सभी सेलुलर घटकों को एक साथ रखता है और आंतरिक और बाहरी वातावरण का परिसीमन करता है। इसके अलावा, संशोधित कोशिका झिल्ली सिलवटों से कोशिका के कई अंग बनते हैं। कोशिका झिल्ली अणुओं की एक दोहरी परत होती है (द्वि-आणविक परत, या द्विपरत)। मूल रूप से, ये फॉस्फोलिपिड्स और उनके करीब के अन्य पदार्थों के अणु होते हैं। लिपिड अणुओं में एक दोहरी प्रकृति होती है, जो पानी के संबंध में उनके व्यवहार के तरीके से प्रकट होती है। अणुओं के शीर्ष हाइड्रोफिलिक होते हैं, अर्थात। पानी के लिए एक आत्मीयता है, और उनकी हाइड्रोकार्बन पूंछ हाइड्रोफोबिक हैं। इसलिए, जब पानी के साथ मिलाया जाता है, तो लिपिड इसकी सतह पर एक तेल फिल्म के समान एक फिल्म बनाते हैं; उसी समय, उनके सभी अणु एक ही तरह से उन्मुख होते हैं: अणुओं के सिर पानी में होते हैं, और हाइड्रोकार्बन पूंछ इसकी सतह से ऊपर होती है। कोशिका झिल्ली में दो ऐसी परतें होती हैं, और उनमें से प्रत्येक में अणुओं के सिर बाहर की ओर होते हैं, और पूंछ झिल्ली के अंदर एक से दूसरी में बदल जाती है, इस प्रकार पानी के संपर्क में नहीं आती है। इस झिल्ली की मोटाई लगभग है। 7 एनएम। मुख्य लिपिड घटकों के अलावा, इसमें बड़े प्रोटीन अणु होते हैं जो लिपिड बाईलेयर में "तैरने" में सक्षम होते हैं और स्थित होते हैं ताकि उनका एक पक्ष कोशिका के अंदर बदल जाए, और दूसरा बाहरी वातावरण के संपर्क में हो। कुछ प्रोटीन केवल झिल्ली की बाहरी या केवल आंतरिक सतह पर स्थित होते हैं, या केवल आंशिक रूप से लिपिड बाईलेयर में डूबे होते हैं।

मुख्य कोशिका झिल्ली कार्य यह कोशिका के अंदर और बाहर पदार्थों के परिवहन को नियंत्रित करता है। चूंकि झिल्ली भौतिक रूप से कुछ हद तक तेल के समान होती है, इसलिए तेल या कार्बनिक सॉल्वैंट्स जैसे ईथर में घुलनशील पदार्थ आसानी से इसके माध्यम से गुजरते हैं। यही बात ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड जैसी गैसों पर भी लागू होती है। इसी समय, झिल्ली अधिकांश पानी में घुलनशील पदार्थों के लिए व्यावहारिक रूप से अभेद्य है, विशेष रूप से, शर्करा और लवण के लिए। इन गुणों के कारण, यह कोशिका के अंदर एक रासायनिक वातावरण को बनाए रखने में सक्षम है जो बाहर से अलग है। उदाहरण के लिए, रक्त में, सोडियम आयनों की सांद्रता अधिक होती है, और पोटेशियम आयन कम होते हैं, जबकि इंट्रासेल्युलर द्रव में, ये आयन विपरीत अनुपात में मौजूद होते हैं। इसी तरह की स्थिति कई अन्य रासायनिक यौगिकों के लिए विशिष्ट है। जाहिर है, हालांकि, सेल को पर्यावरण से पूरी तरह से अलग नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसे चयापचय के लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त करना चाहिए और इसके अंतिम उत्पादों से छुटकारा पाना चाहिए। इसके अलावा, लिपिड बाईलेयर पानी में घुलनशील पदार्थों के लिए भी पूरी तरह से अभेद्य नहीं है, लेकिन तथाकथित "परतें" इसे भेदती हैं। "चैनल बनाने" प्रोटीन छिद्र या चैनल बनाते हैं, जो खुल और बंद हो सकते हैं (प्रोटीन संरचना में परिवर्तन के आधार पर) और खुले राज्य में एकाग्रता ढाल के साथ कुछ आयनों (ना +, के +, सीए 2 +) का संचालन करते हैं। नतीजतन, कोशिका के अंदर और बाहर सांद्रता में अंतर केवल झिल्ली की कम पारगम्यता के कारण बनाए नहीं रखा जा सकता है। वास्तव में, इसमें प्रोटीन होते हैं जो एक आणविक "पंप" का कार्य करते हैं: वे कुछ पदार्थों को कोशिका में और उसमें से बाहर ले जाते हैं, एकाग्रता ढाल के खिलाफ काम करते हैं। नतीजतन, जब, उदाहरण के लिए, सेल के अंदर अमीनो एसिड की सांद्रता अधिक होती है और बाहर कम होती है, तब भी अमीनो एसिड को बाहर से अंदर स्थानांतरित किया जा सकता है। इस तरह के स्थानांतरण को सक्रिय परिवहन कहा जाता है, और चयापचय द्वारा आपूर्ति की गई ऊर्जा इस पर खर्च की जाती है। झिल्ली पंप अत्यधिक विशिष्ट होते हैं: उनमें से प्रत्येक केवल एक निश्चित धातु के आयनों, या एक एमिनो एसिड, या चीनी को परिवहन करने में सक्षम होता है। झिल्ली आयन चैनल भी विशिष्ट हैं। इस तरह की चयनात्मक पारगम्यता शारीरिक रूप से बहुत महत्वपूर्ण है, और इसकी अनुपस्थिति कोशिका मृत्यु का पहला प्रमाण है। इसे बीट्स के उदाहरण से आसानी से समझा जा सकता है। यदि एक जीवित चुकंदर की जड़ को ठंडे पानी में डुबोया जाता है, तो यह अपने रंगद्रव्य को बरकरार रखता है; यदि बीट्स को उबाला जाता है, तो कोशिकाएं मर जाती हैं, आसानी से पारगम्य हो जाती हैं और रंगद्रव्य खो देती हैं, जिससे पानी लाल हो जाता है। प्रोटीन कोशिकाओं जैसे बड़े अणु "निगल" सकते हैं। कुछ प्रोटीनों के प्रभाव में, यदि वे कोशिका के आस-पास के द्रव में मौजूद होते हैं, तो कोशिका झिल्ली में एक आक्रमण होता है, जो तब बंद हो जाता है, जिससे एक बुलबुला बनता है - पानी और प्रोटीन अणुओं वाला एक छोटा रिक्तिका; उसके बाद, रिक्तिका के चारों ओर की झिल्ली टूट जाती है, और सामग्री कोशिका में प्रवेश करती है। इस प्रक्रिया को पिनोसाइटोसिस (शाब्दिक रूप से "सेल ड्रिंकिंग"), या एंडोसाइटोसिस कहा जाता है। तथाकथित के दौरान बड़े कणों, जैसे खाद्य कणों, को इसी तरह से अवशोषित किया जा सकता है। फागोसाइटोसिस। एक नियम के रूप में, फागोसाइटोसिस के दौरान बनने वाली रिक्तिका बड़ी होती है, और भोजन को रिक्तिका के अंदर लाइसोसोम के एंजाइम द्वारा तब तक पचाया जाता है जब तक कि इसके आसपास की झिल्ली फट न जाए। इस प्रकार का पोषण प्रोटोजोआ के लिए विशिष्ट है, उदाहरण के लिए, बैक्टीरिया खाने वाले अमीबा के लिए। हालांकि, फागोसाइटोसिस की क्षमता निचले जानवरों की आंतों की कोशिकाओं और फागोसाइट्स दोनों की विशेषता है - कशेरुक के सफेद रक्त कोशिकाओं (ल्यूकोसाइट्स) के प्रकारों में से एक। बाद के मामले में, इस प्रक्रिया का अर्थ स्वयं फागोसाइट्स के पोषण में नहीं है, बल्कि शरीर के लिए हानिकारक बैक्टीरिया, वायरस और अन्य विदेशी सामग्री के विनाश में है। रिक्तिका के कार्य भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, ताजे पानी में रहने वाले प्रोटोजोआ पानी के एक निरंतर आसमाटिक प्रवाह का अनुभव करते हैं, क्योंकि कोशिका के अंदर लवण की सांद्रता बाहर की तुलना में बहुत अधिक होती है। वे पानी को एक विशेष उत्सर्जक (संकुचित) रिक्तिका में स्रावित करने में सक्षम हैं, जो समय-समय पर इसकी सामग्री को बाहर धकेलती है। पादप कोशिकाओं में, अक्सर एक बड़ा केंद्रीय रिक्तिका होता है जो लगभग पूरी कोशिका पर कब्जा कर लेता है; साइटोप्लाज्म कोशिका भित्ति और रिक्तिका के बीच केवल एक बहुत पतली परत बनाता है। इस तरह के रिक्तिका के कार्यों में से एक पानी का संचय है, जो कोशिका को आकार में तेजी से बढ़ने की अनुमति देता है। इस क्षमता की विशेष रूप से ऐसे समय में आवश्यकता होती है जब पौधे के ऊतक बढ़ रहे हों और रेशेदार संरचनाएं बना रहे हों। ऊतकों में, कोशिकाओं के तंग जंक्शन के स्थानों में, उनकी झिल्लियों में झिल्ली में प्रवेश करने वाले प्रोटीन द्वारा निर्मित कई छिद्र होते हैं - तथाकथित। कनेक्टन आसन्न कोशिकाओं के छिद्र एक दूसरे के विपरीत स्थित होते हैं, ताकि कम आणविक भार पदार्थ कोशिका से कोशिका में जा सकें - यह रासायनिक संचार प्रणाली उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि का समन्वय करती है। इस तरह के समन्वय का एक उदाहरण कई ऊतकों में मनाया गया पड़ोसी कोशिकाओं का कमोबेश समकालिक विभाजन है।

कोशिका द्रव्य

साइटोप्लाज्म में बाहरी झिल्ली के समान आंतरिक झिल्ली होती है और विभिन्न प्रकार के ऑर्गेनेल बनाती है। इन झिल्लियों को बाहरी झिल्ली की तहों के रूप में माना जा सकता है; कभी-कभी आंतरिक झिल्लियां बाहरी झिल्ली के साथ एक अभिन्न अंग बनाती हैं, लेकिन अक्सर आंतरिक तह सजी हुई होती है, और बाहरी झिल्ली से संपर्क बाधित होता है। हालांकि, भले ही संपर्क बना रहे, आंतरिक और बाहरी झिल्ली हमेशा रासायनिक रूप से समान नहीं होते हैं। विशेष रूप से, विभिन्न सेल ऑर्गेनेल में झिल्ली प्रोटीन की संरचना भिन्न होती है।

साइटोप्लाज्म की संरचना

साइटोप्लाज्म के तरल घटक को साइटोसोल भी कहा जाता है। एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी के तहत, ऐसा लगता था कि कोशिका तरल प्लाज्मा या सोल जैसी किसी चीज से भरी हुई थी, जिसमें नाभिक और अन्य अंग "तैरते" थे। दरअसल ऐसा नहीं है। यूकेरियोटिक कोशिका के आंतरिक स्थान को कड़ाई से व्यवस्थित किया जाता है। ऑर्गेनेल की गति को विशेष परिवहन प्रणालियों की मदद से समन्वित किया जाता है, तथाकथित सूक्ष्मनलिकाएं, जो इंट्रासेल्युलर "सड़कों" और विशेष प्रोटीन डायनेन्स और किनेसिन के रूप में काम करती हैं, जो "इंजन" की भूमिका निभाते हैं। अलग प्रोटीन अणु भी पूरे इंट्रासेल्युलर अंतरिक्ष में स्वतंत्र रूप से नहीं फैलते हैं, लेकिन सेल की परिवहन प्रणालियों द्वारा मान्यता प्राप्त उनकी सतह पर विशेष संकेतों का उपयोग करके आवश्यक डिब्बों को निर्देशित किया जाता है।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका

एक यूकेरियोटिक कोशिका में, एक दूसरे (ट्यूब और टैंक) में गुजरने वाले झिल्ली डिब्बों की एक प्रणाली होती है, जिसे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, ईपीआर या ईपीएस) कहा जाता है। ईपीआर का वह हिस्सा, जिससे राइबोसोम जुड़ी हुई झिल्लियों से जुड़े होते हैं, दानेदार (या खुरदरा) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के रूप में जाना जाता है, और इसकी झिल्लियों पर प्रोटीन संश्लेषण होता है। वे डिब्बे, जिनकी दीवारों पर राइबोसोम नहीं होते हैं, चिकने (या एग्रान्युलर) ईआर कहलाते हैं, जो लिपिड संश्लेषण में भाग लेते हैं। चिकनी और दानेदार ईआर के आंतरिक स्थान पृथक नहीं हैं, लेकिन एक दूसरे में गुजरते हैं और परमाणु झिल्ली के लुमेन के साथ संचार करते हैं।

गॉल्जीकाय

गोल्गी तंत्र समतल झिल्ली वाले कुंडों का एक ढेर है, जो किनारों के करीब कुछ हद तक फैला हुआ है। गोल्गी तंत्र के टैंकों में, कुछ प्रोटीन दानेदार ईआर की झिल्लियों पर संश्लेषित होते हैं और स्राव या परिपक्व लाइसोसोम के गठन के लिए अभिप्रेत हैं। गोल्गी तंत्र असममित है - कोशिका नाभिक (सीआईएस-गोल्गी) के करीब स्थित टैंकों में कम से कम परिपक्व प्रोटीन होते हैं, झिल्ली पुटिका - पुटिका, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से नवोदित, इन टैंकों से लगातार जुड़ी रहती हैं। जाहिर है, उन्हीं पुटिकाओं की मदद से परिपक्व प्रोटीन का एक टैंक से दूसरे टैंक में आगे बढ़ना होता है। आखिरकार, पूरी तरह से परिपक्व प्रोटीन युक्त वेसिकल्स ऑर्गेनेल (ट्रांस-गोल्गी) के विपरीत छोर से निकलते हैं।

नाभिक

केंद्रक एक दोहरी झिल्ली से घिरा होता है। दो झिल्लियों के बीच एक बहुत ही संकीर्ण (लगभग 40 एनएम) स्थान को पेरिन्यूक्लियर कहा जाता है। नाभिक की झिल्ली एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियों में गुजरती है, और पेरिन्यूक्लियर स्पेस जालीदार में खुलती है। आमतौर पर, परमाणु झिल्ली में बहुत संकीर्ण छिद्र होते हैं। जाहिर है, उनके माध्यम से बड़े अणुओं को स्थानांतरित किया जाता है, जैसे कि मैसेंजर आरएनए, जो डीएनए पर संश्लेषित होता है और फिर साइटोप्लाज्म में प्रवेश करता है। आनुवंशिक पदार्थ का मुख्य भाग कोशिका के केन्द्रक के गुणसूत्रों में स्थित होता है। क्रोमोसोम में डबल-स्ट्रैंडेड डीएनए की लंबी श्रृंखला होती है, जिससे मूल (यानी, क्षारीय) प्रोटीन जुड़े होते हैं। कभी-कभी गुणसूत्रों में एक दूसरे के बगल में स्थित डीएनए के कई समान तार होते हैं - ऐसे गुणसूत्रों को पॉलीटीन (बहुफिलामेंटस) कहा जाता है। विभिन्न प्रजातियों में गुणसूत्रों की संख्या समान नहीं होती है। मानव शरीर की द्विगुणित कोशिकाओं में 46 गुणसूत्र या 23 जोड़े होते हैं। एक गैर-विभाजित कोशिका में, गुणसूत्र एक या एक से अधिक बिंदुओं पर परमाणु झिल्ली से जुड़े होते हैं। सामान्य गैर-सर्पिल अवस्था में, गुणसूत्र इतने पतले होते हैं कि वे एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी के नीचे दिखाई नहीं देते हैं। एक या एक से अधिक गुणसूत्रों के कुछ स्थानों (क्षेत्रों) में, अधिकांश कोशिकाओं के नाभिक में मौजूद घने शरीर का निर्माण होता है - तथाकथित। न्यूक्लियोलस न्यूक्लियोलस में, आरएनए को संश्लेषित और संचित किया जाता है, जिसका उपयोग राइबोसोम, साथ ही कुछ अन्य प्रकार के आरएनए के निर्माण के लिए किया जाता है।

लाइसोसोम

लाइसोसोम एक झिल्ली से घिरे छोटे पुटिका होते हैं। वे गोल्गी तंत्र से और संभवतः एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से निकलते हैं। लाइसोसोम में विभिन्न प्रकार के एंजाइम होते हैं जो विशेष रूप से प्रोटीन में बड़े अणुओं को तोड़ते हैं। उनकी विनाशकारी क्रिया के कारण, ये एंजाइम लाइसोसोम में "बंद" होते हैं और केवल आवश्यकतानुसार ही जारी किए जाते हैं। तो, इंट्रासेल्युलर पाचन के दौरान, एंजाइम लाइसोसोम से पाचन रिक्तिका में निकलते हैं। कोशिका विनाश के लिए भी लाइसोसोम आवश्यक हैं; उदाहरण के लिए, टैडपोल के वयस्क मेंढक में परिवर्तन के दौरान, लाइसोसोमल एंजाइमों की रिहाई पूंछ कोशिकाओं के विनाश को सुनिश्चित करती है। इस मामले में, यह शरीर के लिए सामान्य और फायदेमंद है, लेकिन कभी-कभी इस तरह की कोशिका का विनाश पैथोलॉजिकल होता है। उदाहरण के लिए, जब एस्बेस्टस धूल को अंदर लिया जाता है, तो यह फेफड़ों की कोशिकाओं में प्रवेश कर सकती है, और फिर लाइसोसोम फट जाती है, कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं, और फेफड़ों की बीमारी विकसित होती है।

cytoskeleton

साइटोस्केलेटन के तत्वों में कोशिका के साइटोप्लाज्म में स्थित प्रोटीन फाइब्रिलर संरचनाएं शामिल हैं: सूक्ष्मनलिकाएं, एक्टिन और मध्यवर्ती तंतु। सूक्ष्मनलिकाएं ऑर्गेनेल के परिवहन में भाग लेती हैं, फ्लैगेला का हिस्सा होती हैं, और माइटोटिक स्पिंडल सूक्ष्मनलिकाएं से निर्मित होती हैं। कोशिका के आकार, स्यूडोपोडियल प्रतिक्रियाओं को बनाए रखने के लिए एक्टिन फिलामेंट्स आवश्यक हैं। कोशिका की संरचना को बनाए रखने के लिए मध्यवर्ती तंतु की भूमिका भी प्रतीत होती है। साइटोस्केलेटन के प्रोटीन कोशिकीय प्रोटीन के द्रव्यमान का कई प्रतिशत प्रतिशत बनाते हैं।

सेंट्रीओल्स

सेंट्रीओल्स बेलनाकार प्रोटीन संरचनाएं हैं जो पशु कोशिकाओं के केंद्रक के पास स्थित होती हैं (पौधों में सेंट्रीओल नहीं होते हैं)। सेंट्रीओल एक सिलेंडर है, जिसकी पार्श्व सतह सूक्ष्मनलिकाएं के नौ सेटों द्वारा बनाई गई है। एक सेट में सूक्ष्मनलिकाएं की संख्या 1 से 3 तक विभिन्न जीवों के लिए भिन्न हो सकती है। सेंट्रीओल्स के आसपास साइटोस्केलेटन के संगठन का तथाकथित केंद्र होता है, वह क्षेत्र जिसमें कोशिका के सूक्ष्मनलिकाएं के माइनस सिरों को समूहीकृत किया जाता है। विभाजित होने से पहले, कोशिका में दो सेंट्रीओल होते हैं जो एक दूसरे से समकोण पर स्थित होते हैं। समसूत्रण के दौरान, वे विभाजन के धुरी के ध्रुवों का निर्माण करते हुए, कोशिका के विभिन्न सिरों पर विचरण करते हैं। साइटोकिनेसिस के बाद, प्रत्येक बेटी कोशिका को एक सेंट्रीओल प्राप्त होता है, जो अगले विभाजन के लिए दोगुना हो जाता है। सेंट्रीओल्स का दोहरीकरण विभाजन से नहीं होता है, बल्कि मौजूदा संरचना के लंबवत एक नई संरचना के संश्लेषण से होता है। सेंट्रीओल्स फ्लैगेल्ला और सिलिया के बेसल निकायों के समरूप प्रतीत होते हैं।

माइटोकॉन्ड्रिया

माइटोकॉन्ड्रिया विशेष कोशिका अंग हैं जिनका मुख्य कार्य एटीपी का संश्लेषण है, जो एक सार्वभौमिक ऊर्जा वाहक है। श्वसन (ऑक्सीजन अवशोषण और कार्बन डाइऑक्साइड रिलीज) भी माइटोकॉन्ड्रिया के एंजाइमेटिक सिस्टम के कारण होता है। माइटोकॉन्ड्रिया का आंतरिक लुमेन, जिसे मैट्रिक्स कहा जाता है, साइटोप्लाज्म से दो झिल्ली, बाहरी और आंतरिक द्वारा अलग किया जाता है, जिसके बीच एक इंटरमेम्ब्रेन स्पेस होता है। माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली सिलवटों का निर्माण करती है, तथाकथित क्राइस्ट। मैट्रिक्स में श्वसन और एटीपी संश्लेषण में शामिल विभिन्न एंजाइम होते हैं। आंतरिक माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली की हाइड्रोजन क्षमता एटीपी संश्लेषण के लिए केंद्रीय महत्व की है। माइटोकॉन्ड्रिया का अपना डीएनए जीनोम और प्रोकैरियोटिक राइबोसोम होता है, जो निश्चित रूप से इन जीवों की सहजीवी उत्पत्ति को इंगित करता है। सभी माइटोकॉन्ड्रियल प्रोटीन माइटोकॉन्ड्रियल डीएनए में एन्कोडेड नहीं होते हैं, अधिकांश माइटोकॉन्ड्रियल प्रोटीन जीन परमाणु जीनोम में स्थित होते हैं, और उनके संबंधित उत्पादों को साइटोप्लाज्म में संश्लेषित किया जाता है और फिर माइटोकॉन्ड्रिया में ले जाया जाता है। माइटोकॉन्ड्रियल जीनोम आकार में भिन्न होते हैं: उदाहरण के लिए, मानव माइटोकॉन्ड्रियल जीनोम में केवल 13 जीन होते हैं। अध्ययन किए गए जीवों में माइटोकॉन्ड्रियल जीन (97) की सबसे बड़ी संख्या प्रोटोजोआ रेक्लिनोमोनास अमेरिकाना में पाई जाती है।

कोशिका की रासायनिक संरचना

आमतौर पर कोशिका द्रव्यमान का 70-80% पानी होता है, जिसमें विभिन्न लवण और कम आणविक भार वाले कार्बनिक यौगिक घुल जाते हैं। एक कोशिका के सबसे विशिष्ट घटक प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड होते हैं। कुछ प्रोटीन कोशिका के संरचनात्मक घटक होते हैं, अन्य एंजाइम होते हैं, अर्थात। उत्प्रेरक जो कोशिकाओं में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं की गति और दिशा निर्धारित करते हैं। न्यूक्लिक एसिड वंशानुगत जानकारी के वाहक के रूप में कार्य करता है, जिसे इंट्रासेल्युलर प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया में महसूस किया जाता है। कोशिकाओं में अक्सर एक निश्चित मात्रा में आरक्षित पदार्थ होते हैं जो खाद्य भंडार के रूप में काम करते हैं। पादप कोशिकाएं मुख्य रूप से स्टार्च, कार्बोहाइड्रेट के बहुलक रूप को संग्रहित करती हैं। यकृत और मांसपेशियों की कोशिकाओं में, एक अन्य कार्बोहाइड्रेट बहुलक, ग्लाइकोजन जमा होता है। वसा भी आम तौर पर भंडारित खाद्य पदार्थों में से एक है, हालांकि कुछ वसा एक अलग कार्य करते हैं, अर्थात्, वे सबसे महत्वपूर्ण संरचनात्मक घटकों के रूप में कार्य करते हैं। कोशिकाओं में प्रोटीन (बीज कोशिकाओं के अपवाद के साथ) आमतौर पर संग्रहीत नहीं होते हैं। कोशिका की विशिष्ट संरचना का वर्णन करना संभव नहीं है, मुख्यतः क्योंकि संग्रहित भोजन और पानी की मात्रा में बड़े अंतर होते हैं। जिगर की कोशिकाओं में, उदाहरण के लिए, 70% पानी, 17% प्रोटीन, 5% वसा, 2% कार्बोहाइड्रेट और 0.1% न्यूक्लिक एसिड होते हैं; शेष 6% लवण और कम आणविक भार कार्बनिक यौगिक हैं, विशेष रूप से अमीनो एसिड में। पादप कोशिकाओं में आमतौर पर कम प्रोटीन, काफी अधिक कार्बोहाइड्रेट और कुछ अधिक पानी होता है; अपवाद वे कोशिकाएं हैं जो आराम की स्थिति में हैं। गेहूं के दाने की एक आराम कोशिका, जो भ्रूण के लिए पोषक तत्वों का स्रोत है, में लगभग होता है। 12% प्रोटीन (मुख्य रूप से संग्रहीत प्रोटीन), 2% वसा और 72% कार्बोहाइड्रेट। अनाज के अंकुरण की शुरुआत में ही पानी की मात्रा सामान्य स्तर (70-80%) तक पहुंच जाती है।

सेल के अध्ययन के तरीके

प्रकाश सूक्ष्मदर्शी.

कोशिका के आकार और संरचना के अध्ययन में पहला उपकरण प्रकाश सूक्ष्मदर्शी था। इसका रिज़ॉल्यूशन प्रकाश की तरंग दैर्ध्य (दृश्य प्रकाश के लिए 0.4-0.7 माइक्रोन) के तुलनीय आयामों तक सीमित है। हालांकि, सेलुलर संरचना के कई तत्व आकार में बहुत छोटे होते हैं। एक और कठिनाई यह है कि अधिकांश सेलुलर घटक पारदर्शी होते हैं और उनका अपवर्तनांक लगभग पानी के समान ही होता है। दृश्यता में सुधार के लिए, अक्सर रंगों का उपयोग किया जाता है जिनमें विभिन्न सेलुलर घटकों के लिए अलग-अलग समानताएं होती हैं। स्टेनिंग का उपयोग कोशिका के रसायन विज्ञान का अध्ययन करने के लिए भी किया जाता है। उदाहरण के लिए, कुछ रंग मुख्य रूप से न्यूक्लिक एसिड से बंधते हैं और इस तरह कोशिका में उनके स्थानीयकरण को प्रकट करते हैं। रंगों का एक छोटा सा हिस्सा - उन्हें इंट्रावाइटल कहा जाता है - जीवित कोशिकाओं को दागने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन आमतौर पर कोशिकाओं को पहले से तय किया जाना चाहिए (प्रोटीन को जमा करने वाले पदार्थों का उपयोग करके) और उसके बाद ही उन्हें दाग दिया जा सकता है। परीक्षण से पहले, कोशिकाओं या ऊतक के टुकड़े आमतौर पर पैराफिन या प्लास्टिक में एम्बेडेड होते हैं और फिर एक माइक्रोटोम का उपयोग करके बहुत पतले वर्गों में काटा जाता है। ट्यूमर कोशिकाओं का पता लगाने के लिए इस पद्धति का व्यापक रूप से नैदानिक ​​प्रयोगशालाओं में उपयोग किया जाता है। पारंपरिक प्रकाश माइक्रोस्कोपी के अलावा, कोशिकाओं के अध्ययन के लिए अन्य ऑप्टिकल विधियों को भी विकसित किया गया है: फ्लोरोसेंस माइक्रोस्कोपी, चरण-विपरीत माइक्रोस्कोपी, स्पेक्ट्रोस्कोपी, और एक्स-रे विवर्तन विश्लेषण।

इलेक्ट्रान सूक्ष्मदर्शी.

इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शी का संकल्प लगभग होता है। 1-2 एनएम। यह बड़े प्रोटीन अणुओं के अध्ययन के लिए पर्याप्त है। आमतौर पर धातु के लवण या धातुओं के साथ वस्तु को दागना और इसके विपरीत करना आवश्यक होता है। इस कारण से, और इसलिए भी कि निर्वात में वस्तुओं की जांच की जाती है, केवल मृत कोशिकाओं का अध्ययन इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप से किया जा सकता है।

यदि चयापचय के दौरान कोशिकाओं द्वारा अवशोषित एक रेडियोधर्मी आइसोटोप को माध्यम में जोड़ा जाता है, तो ऑटोरैडियोग्राफी का उपयोग करके इसके इंट्रासेल्युलर स्थानीयकरण का पता लगाया जा सकता है। इस विधि में, कोशिकाओं के पतले वर्गों को फिल्म पर रखा जाता है। फिल्म उन जगहों के नीचे डार्क हो जाती है जहां रेडियोधर्मी आइसोटोप होते हैं।

centrifugation.

सेलुलर घटकों के जैव रासायनिक अध्ययन के लिए, कोशिकाओं को नष्ट किया जाना चाहिए - यंत्रवत्, रासायनिक या अल्ट्रासाउंड द्वारा। जारी किए गए घटकों को तरल में निलंबित कर दिया जाता है और सेंट्रीफ्यूजेशन (अक्सर घनत्व ढाल में) द्वारा पृथक और शुद्ध किया जा सकता है। आमतौर पर, ऐसे शुद्ध घटक उच्च जैव रासायनिक गतिविधि को बनाए रखते हैं।

कोशिका संवर्धन.

कुछ ऊतकों को अलग-अलग कोशिकाओं में इस तरह विभाजित किया जा सकता है कि कोशिकाएं जीवित रहती हैं और अक्सर प्रजनन करने में सक्षम होती हैं। यह तथ्य अंततः जीवन की एक इकाई के रूप में एक कोशिका के विचार की पुष्टि करता है। एक स्पंज, एक आदिम बहुकोशिकीय जीव, एक छलनी के माध्यम से रगड़ कर कोशिकाओं में विभाजित किया जा सकता है। कुछ समय बाद, ये कोशिकाएं पुनर्संयोजन करती हैं और एक स्पंज बनाती हैं। जानवरों के भ्रूण के ऊतकों को एंजाइम या अन्य साधनों का उपयोग करके अलग किया जा सकता है जो कोशिकाओं के बीच के बंधन को कमजोर करते हैं। अमेरिकी भ्रूणविज्ञानी आर. हैरिसन (1879-1959) ने सबसे पहले यह दिखाया कि भ्रूण और यहां तक ​​कि कुछ परिपक्व कोशिकाएं शरीर के बाहर एक उपयुक्त वातावरण में विकसित और गुणा कर सकती हैं। कोशिका संवर्धन नामक इस तकनीक को फ्रांसीसी जीवविज्ञानी ए. कारेल (1873-1959) द्वारा सिद्ध किया गया था। पौधों की कोशिकाओं को संस्कृति में भी उगाया जा सकता है, लेकिन पशु कोशिकाओं की तुलना में, वे बड़े समूह बनाते हैं और एक-दूसरे से अधिक मजबूती से जुड़े होते हैं, इसलिए ऊतक व्यक्तिगत कोशिकाओं के बजाय संस्कृति के विकास के दौरान बनते हैं। सेल कल्चर में, एक पूरे वयस्क पौधे, जैसे कि गाजर, को एक ही कोशिका से उगाया जा सकता है।

माइक्रोसर्जरी.

माइक्रोमैनिपुलेटर की मदद से, सेल के अलग-अलग हिस्सों को किसी तरह से हटाया, जोड़ा या संशोधित किया जा सकता है। एक बड़ी अमीबा कोशिका को तीन मुख्य घटकों में विभाजित किया जा सकता है - कोशिका झिल्ली, कोशिकाद्रव्य और नाभिक, और फिर इन घटकों को फिर से जोड़ा जा सकता है और एक जीवित कोशिका प्राप्त की जा सकती है। इस तरह, विभिन्न प्रकार के अमीबा के घटकों से मिलकर कृत्रिम कोशिकाएं प्राप्त की जा सकती हैं। यह देखते हुए कि कुछ सेलुलर घटकों को कृत्रिम रूप से संश्लेषित करना संभव है, कृत्रिम कोशिकाओं के संयोजन पर प्रयोग प्रयोगशाला में नए जीवन रूपों के निर्माण की दिशा में पहला कदम हो सकता है। चूंकि प्रत्येक जीव एक कोशिका से विकसित होता है, सिद्धांत रूप में कृत्रिम कोशिकाओं को प्राप्त करने की विधि किसी दिए गए प्रकार के जीवों के निर्माण की अनुमति देती है, यदि एक ही समय में मौजूदा कोशिकाओं में पाए जाने वाले घटकों से थोड़ा अलग घटकों का उपयोग किया जाता है। वास्तव में, हालांकि, सभी सेलुलर घटकों के पूर्ण संश्लेषण की आवश्यकता नहीं होती है। अधिकांश की संरचना, यदि सभी नहीं, तो कोशिका के घटक न्यूक्लिक एसिड द्वारा निर्धारित होते हैं। इस प्रकार, नए जीवों के निर्माण की समस्या नए प्रकार के न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण और कुछ कोशिकाओं में प्राकृतिक न्यूक्लिक एसिड के प्रतिस्थापन के लिए कम हो जाती है।

कोशिका संलयन.

अन्य प्रकार की कृत्रिम कोशिकाएँ समान या भिन्न प्रकार की कोशिकाओं के संलयन द्वारा प्राप्त की जा सकती हैं। संलयन प्राप्त करने के लिए, कोशिकाओं को वायरल एंजाइमों के संपर्क में लाया जाता है; इस मामले में, दो कोशिकाओं की बाहरी सतह एक साथ चिपक जाती है, और उनके बीच की झिल्ली ढह जाती है, और एक कोशिका बनती है जिसमें गुणसूत्रों के दो सेट एक नाभिक में संलग्न होते हैं। आप विभिन्न प्रकार की कोशिकाओं को या विभाजन के विभिन्न चरणों में मर्ज कर सकते हैं। इस पद्धति का उपयोग करके, एक चूहे और एक मुर्गी, एक मानव और एक चूहे, एक मानव और एक मेंढक की संकर कोशिकाएँ प्राप्त करना संभव था। ऐसी कोशिकाएँ शुरू में केवल संकर होती हैं, और कई कोशिका विभाजनों के बाद वे एक या दूसरे प्रकार के अधिकांश गुणसूत्र खो देती हैं। अंतिम उत्पाद, उदाहरण के लिए, अनिवार्य रूप से एक माउस सेल बन जाता है, जहां मानव जीन अनुपस्थित होते हैं या केवल थोड़ी मात्रा में मौजूद होते हैं। विशेष रुचि सामान्य और घातक कोशिकाओं का संलयन है। कुछ मामलों में, संकर घातक हो जाते हैं, अन्य में वे नहीं होते हैं; दोनों गुण प्रभावी और पुनरावर्ती दोनों के रूप में प्रकट हो सकते हैं। यह परिणाम अप्रत्याशित नहीं है, क्योंकि दुर्दमता विभिन्न कारकों के कारण हो सकती है और इसमें एक जटिल तंत्र होता है।

वैज्ञानिक पशु कोशिका को पशु साम्राज्य के प्रतिनिधि के शरीर के मुख्य भाग के रूप में स्थान देते हैं - एककोशिकीय और बहुकोशिकीय दोनों।

वे यूकेरियोटिक हैं, एक सच्चे नाभिक और विशेष संरचनाओं के साथ - ऐसे अंग जो विभेदित कार्य करते हैं।

पौधों, कवक और प्रोटिस्ट में यूकेरियोटिक कोशिकाएं होती हैं; बैक्टीरिया और आर्किया में सरल प्रोकैरियोटिक कोशिकाएं होती हैं।

जंतु कोशिका की संरचना पादप कोशिका से भिन्न होती है। एक पशु कोशिका में दीवारें या क्लोरोप्लास्ट (ऑर्गेनेल जो प्रदर्शन करते हैं) नहीं होते हैं।

कैप्शन के साथ पशु कोशिका आरेखण

कोशिका में कई विशिष्ट अंग होते हैं जो विभिन्न कार्य करते हैं।

सबसे अधिक बार, इसमें सबसे अधिक, कभी-कभी सभी, मौजूदा प्रकार के ऑर्गेनेल होते हैं।

एक पशु कोशिका के प्रमुख अंग और अंग

ऑर्गेनेल और ऑर्गेनोइड एक सूक्ष्मजीव के कामकाज के लिए जिम्मेदार "अंग" हैं।

नाभिक

नाभिक डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए), आनुवंशिक सामग्री का स्रोत है। डीएनए प्रोटीन के निर्माण का स्रोत है जो जीव की स्थिति को नियंत्रित करता है। केंद्रक में, डीएनए स्ट्रैंड क्रोमोसोम बनाने के लिए अत्यधिक विशिष्ट प्रोटीन (हिस्टोन) के चारों ओर कसकर लपेटते हैं।

नाभिक ऊतक इकाई की गतिविधि और कार्य को नियंत्रित करके जीन का चयन करता है। कोशिका के प्रकार के आधार पर, इसमें जीन का एक अलग सेट होता है। डीएनए नाभिक के न्यूक्लियॉइड क्षेत्र में पाया जाता है जहां राइबोसोम बनते हैं। नाभिक एक परमाणु झिल्ली (कैरियोलेमा) से घिरा होता है, एक डबल लिपिड बाइलेयर जो इसे अन्य घटकों से अलग करता है।

नाभिक कोशिका वृद्धि और विभाजन को नियंत्रित करता है। जब केंद्रक में गुणसूत्र बनते हैं, जो प्रजनन की प्रक्रिया में दोहराए जाते हैं, तो दो बेटी इकाइयां बनती हैं। सेंट्रोसोम नामक ऑर्गेनेल विभाजन के दौरान डीएनए को व्यवस्थित करने में मदद करते हैं। नाभिक को आमतौर पर एकवचन में दर्शाया जाता है।

राइबोसोम

राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण की साइट हैं। वे ऊतक की सभी इकाइयों में, पौधों और जानवरों में पाए जाते हैं। नाभिक में, डीएनए अनुक्रम जो एक विशेष प्रोटीन के लिए कोड करता है, एक मुक्त संदेशवाहक आरएनए (एमआरएनए) स्ट्रैंड में कॉपी किया जाता है।

एमआरएनए श्रृंखला मैसेंजर आरएनए (टीआरएनए) के माध्यम से राइबोसोम की यात्रा करती है और इसके अनुक्रम का उपयोग प्रोटीन बनाने वाली श्रृंखला में अमीनो एसिड की व्यवस्था को निर्धारित करने के लिए किया जाता है। पशु ऊतक में, राइबोसोम साइटोप्लाज्म में स्वतंत्र रूप से स्थित होते हैं या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियों से जुड़े होते हैं।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर) बाहरी परमाणु झिल्ली से फैली झिल्लीदार थैली (कुंड) का एक नेटवर्क है। यह राइबोसोम द्वारा बनाए गए प्रोटीन को संशोधित और स्थानांतरित करता है।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम दो प्रकार के होते हैं:

• दानेदार;
• दानेदार।

दानेदार ईआर में संलग्न राइबोसोम होते हैं। एग्रान्युलर ईआर संलग्न राइबोसोम से मुक्त है, लिपिड और स्टेरॉयड हार्मोन के निर्माण और विषाक्त पदार्थों को हटाने में भाग लेता है।

पुटिकाओं

वेसिकल्स लिपिड बाईलेयर के छोटे गोले होते हैं जो बाहरी झिल्ली का निर्माण करते हैं। उनका उपयोग सेल के माध्यम से अणुओं को एक ऑर्गेनेल से दूसरे ऑर्गेनेल में ले जाने के लिए किया जाता है, और चयापचय में शामिल होते हैं।

लाइसोसोम नामक विशिष्ट पुटिकाओं में एंजाइम होते हैं जो ऊतक द्वारा आसान उपयोग के लिए बड़े अणुओं (कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और प्रोटीन) को छोटे अणुओं में पचाते हैं।

गॉल्जीकाय

गोल्गी तंत्र (गोल्गी कॉम्प्लेक्स, गोल्गी बॉडी) में असंबद्ध कुंड भी होते हैं (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के विपरीत)।

गोल्गी तंत्र प्रोटीन प्राप्त करता है, उन्हें छांटता है, और उन्हें पुटिकाओं में पैकेज करता है।

माइटोकॉन्ड्रिया

माइटोकॉन्ड्रिया में, सेलुलर श्वसन की प्रक्रिया होती है। शर्करा और वसा टूट जाते हैं और ऊर्जा एडीनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के रूप में निकलती है। एटीपी सभी सेलुलर प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, माइटोकॉन्ड्रिया एटीपी कोशिकाओं का उत्पादन करता है। माइटोकॉन्ड्रिया को कभी-कभी "जनरेटर" के रूप में जाना जाता है।

कोशिका कोशिका द्रव्य

साइटोप्लाज्म कोशिका का द्रव वातावरण है। यह बिना कोर के भी काम कर सकता है, हालांकि, थोड़े समय के लिए।

साइटोसोल

साइटोसोल को कोशिका द्रव्य कहा जाता है। साइटोसोल और उसके भीतर के सभी अंग, नाभिक के अपवाद के साथ, सामूहिक रूप से साइटोप्लाज्म के रूप में संदर्भित होते हैं। साइटोसोल ज्यादातर पानी होता है और इसमें आयन (पोटेशियम, प्रोटीन और छोटे अणु) भी होते हैं।

cytoskeleton

साइटोस्केलेटन पूरे साइटोप्लाज्म में वितरित फिलामेंट्स और ट्यूबों का एक नेटवर्क है।

यह निम्नलिखित कार्य करता है:

• आकार देता है;
• शक्ति प्रदान करता है;
• ऊतकों को स्थिर करता है;
• कुछ स्थानों पर ऑर्गेनेल को ठीक करता है;
• सिग्नल ट्रांसमिशन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

साइटोस्केलेटल फिलामेंट्स तीन प्रकार के होते हैं: माइक्रोफिलामेंट्स, माइक्रोट्यूबुल्स और इंटरमीडिएट फिलामेंट्स। माइक्रोफिलामेंट्स साइटोस्केलेटन के सबसे छोटे तत्व होते हैं, जबकि सूक्ष्मनलिकाएं सबसे बड़ी होती हैं।

कोशिका झिल्ली

कोशिका झिल्ली पूरी तरह से पशु कोशिका को घेर लेती है, जिसमें पौधों के विपरीत कोशिका भित्ति नहीं होती है। कोशिका झिल्ली फॉस्फोलिपिड की दोहरी परत होती है।

फॉस्फोलिपिड अणु होते हैं जिनमें ग्लिसरॉल और फैटी एसिड रेडिकल से जुड़े फॉस्फेट होते हैं। वे अपने हाइड्रोफिलिक और हाइड्रोफोबिक दोनों गुणों के कारण पानी में स्वचालित रूप से दोहरी झिल्ली बनाते हैं।

कोशिका झिल्ली चुनिंदा पारगम्य है - यह कुछ अणुओं को पार करने में सक्षम है। ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड आसानी से गुजरते हैं, जबकि बड़े या आवेशित अणुओं को झिल्ली में एक विशेष चैनल से गुजरना चाहिए जो होमोस्टैसिस को बनाए रखता है।

लाइसोसोम

लाइसोसोम ऐसे अंग हैं जो पदार्थों के क्षरण को अंजाम देते हैं। लाइसोसोम में लगभग 40 एंजाइम होते हैं। दिलचस्प बात यह है कि साइटोप्लाज्म में लाइसोसोमल एंजाइमों की सफलता की स्थिति में कोशिकीय जीव स्वयं क्षरण से सुरक्षित रहता है; माइटोकॉन्ड्रिया जिन्होंने अपने कार्यों को पूरा कर लिया है, वे अपघटन के अधीन हैं। विभाजन के बाद, अवशिष्ट शरीर बनते हैं, प्राथमिक लाइसोसोम द्वितीयक में बदल जाते हैं।

तारककेंद्रक

Centrioles नाभिक के पास स्थित घने पिंड होते हैं। सेंट्रीओल्स की संख्या भिन्न होती है, सबसे अधिक बार दो होते हैं। Centrioles एक एंडोप्लाज्मिक ब्रिज से जुड़े होते हैं।

सूक्ष्मदर्शी के नीचे जंतु कोशिका कैसी दिखती है?

एक मानक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप के तहत, मुख्य घटक दिखाई दे रहे हैं। इस तथ्य के कारण कि वे लगातार बदलते जीव में जुड़े हुए हैं जो गति में है, अलग-अलग जीवों की पहचान करना मुश्किल हो सकता है।

निम्नलिखित भाग संदेह में नहीं हैं:

• केंद्रक;
• कोशिका द्रव्य;
• कोशिका झिल्ली।

सूक्ष्मदर्शी का बड़ा विभेदन, सावधानीपूर्वक तैयार की गई तैयारी और कुछ अभ्यास कोशिका का अधिक विस्तार से अध्ययन करने में मदद करेंगे।

केंद्रक कार्य

सेंट्रीओल के सटीक कार्य अज्ञात रहते हैं। एक व्यापक परिकल्पना है कि सेंट्रीओल्स विभाजन प्रक्रिया में शामिल होते हैं, विभाजन की धुरी बनाते हैं और इसकी दिशा निर्धारित करते हैं, लेकिन वैज्ञानिक दुनिया में कोई निश्चितता नहीं है।

मानव कोशिका की संरचना - कैप्शन के साथ ड्राइंग

मानव कोशिका ऊतक की एक इकाई में एक जटिल संरचना होती है। आंकड़ा मुख्य संरचनाओं को दर्शाता है।

प्रत्येक घटक का अपना उद्देश्य होता है, केवल एक समूह में वे एक जीवित जीव के एक महत्वपूर्ण हिस्से के कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।

एक जीवित कोशिका के लक्षण

अपनी विशेषताओं में एक जीवित कोशिका समग्र रूप से एक जीवित प्राणी के समान होती है। यह सांस लेता है, खिलाता है, विकसित करता है, विभाजित करता है, इसकी संरचना में विभिन्न प्रक्रियाएं होती हैं। यह स्पष्ट है कि शरीर के लिए प्राकृतिक प्रक्रियाओं के लुप्त होने का अर्थ है मृत्यु।

तालिका में पौधे और पशु कोशिकाओं की विशिष्ट विशेषताएं

पौधे और पशु कोशिकाओं में समानताएं और अंतर दोनों हैं, जिन्हें संक्षेप में तालिका में वर्णित किया गया है:

मुख्य घटक पौधे और पशु कणों दोनों के लिए समान हैं।

निष्कर्ष

एक पशु कोशिका विशिष्ट विशेषताओं, कार्यों और अस्तित्व के उद्देश्य के साथ एक जटिल अभिनय जीव है। सभी ऑर्गेनेल और ऑर्गेनोइड इस सूक्ष्मजीव की जीवन प्रक्रिया में योगदान करते हैं।

कुछ घटकों का वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन किया गया है, जबकि अन्य के कार्यों और विशेषताओं की खोज की जानी बाकी है।

कोशिकाएं सूक्ष्म जीवित तत्व हैं जो मानव शरीर को एक ईंट की इमारत की तरह बनाती हैं। उनमें से बहुत सारे हैं - नवजात शिशु के शरीर को बनाने के लिए लगभग दो ट्रिलियन कोशिकाओं की आवश्यकता होती है!

कोशिकाएं विभिन्न प्रकार या प्रकार की होती हैं, उदाहरण के लिए, तंत्रिका कोशिकाएं या यकृत कोशिकाएं, लेकिन उनमें से प्रत्येक में मानव शरीर के उद्भव और सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक जानकारी होती है।

मानव कोशिका की संरचना

मानव शरीर की सभी कोशिकाओं की संरचना लगभग समान होती है। प्रत्येक जीवित कोशिका में एक सुरक्षात्मक खोल होता है (इसे एक झिल्ली कहा जाता है) जो जेली जैसे द्रव्यमान - साइटोप्लाज्म से घिरा होता है। कोशिका के छोटे अंग या घटक - ऑर्गेनेल - साइटोप्लाज्म में तैरते हैं, और इसमें कोशिका का "कमांड पोस्ट" या "कंट्रोल सेंटर" होता है - इसका नाभिक। यह नाभिक में है कि सेल के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक जानकारी और "निर्देश" जिस पर इसका काम आधारित है, निहित है।

कोशिका विभाजन

हर सेकेंड में मानव शरीर का नवीनीकरण होता है, लाखों कोशिकाएं मरती हैं और उसमें पैदा होती हैं, एक दूसरे की जगह लेती हैं। उदाहरण के लिए, पुरानी आंतों की कोशिकाओं को नए के साथ बदलने की गति एक मिलियन प्रति मिनट की दर से होती है। प्रत्येक नई कोशिका मौजूदा एक के विभाजन के परिणामस्वरूप उत्पन्न होती है, और इस प्रक्रिया को तीन चरणों में विभाजित किया जा सकता है:
1. विभाजन की शुरुआत से पहले, कोशिका नाभिक में निहित जानकारी की प्रतिलिपि बनाती है;
2. फिर कोशिका नाभिक को दो भागों में विभाजित किया जाता है, और फिर कोशिका द्रव्य;
3. विभाजन के परिणामस्वरूप दो नई कोशिकाएँ प्राप्त होती हैं, जो मूल कोशिका की सटीक प्रतियाँ होती हैं।

मानव शरीर में कोशिकाओं के प्रकार और स्वरूप

एक ही संरचना के बावजूद, मानव कोशिकाएं उनके द्वारा किए जाने वाले कार्यों के आधार पर आकार और आकार में भिन्न होती हैं। एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप का उपयोग करते हुए, वैज्ञानिकों ने पाया कि कोशिकाएं एक समानांतर चतुर्भुज (उदाहरण के लिए, एपिडर्मल कोशिकाएं), एक गेंद (रक्त कोशिकाएं), तारक और यहां तक ​​​​कि तार (तंत्रिका) के रूप में हो सकती हैं, और उनमें से लगभग 200 प्रकार हैं।

कक्षजीवित जीवों की सबसे छोटी और बुनियादी संरचनात्मक इकाई है, जो आत्म-नवीकरण, स्व-नियमन और आत्म-प्रजनन में सक्षम है।

विशिष्ट सेल आकार:जीवाणु कोशिकाएं - 0.1 से 15 माइक्रोन तक, अन्य जीवों की कोशिकाएं - 1 से 100 माइक्रोन तक, कभी-कभी 1-10 मिमी तक पहुंचती हैं; बड़े पक्षियों के अंडे - 10-20 सेमी तक, तंत्रिका कोशिकाओं की प्रक्रिया - 1 मीटर तक।

कोशिका का आकारबहुत विविध: गोलाकार कोशिकाएँ होती हैं (कोक्सी), जंजीर (स्ट्रेप्टोकोकी), लम्बी (छड़ या बेसिली), घुमावदार (वाइब्रियोस), मुड़ (स्पिरिला), बहुआयामी, मोटर फ्लैगेला आदि के साथ।

कोशिका के प्रकार: प्रोकैरियोटिक(गैर-परमाणु) और यूकेरियोटिक (एक औपचारिक नाभिक वाले)।

यूकेरियोटिककोशिकाओं को आगे कोशिकाओं में विभाजित किया जाता है जानवरों, पौधों और कवक।

यूकेरियोटिक कोशिका का संरचनात्मक संगठन

मूलतत्त्वकोशिका की सभी जीवित सामग्री है। सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं के प्रोटोप्लास्ट में साइटोप्लाज्म (सभी जीवों के साथ) और नाभिक होते हैं।

कोशिका द्रव्य- यह कोशिका की आंतरिक सामग्री है, नाभिक के अपवाद के साथ, इसमें हाइलोप्लाज्म, इसमें डूबे हुए ऑर्गेनेल और (कुछ प्रकार की कोशिकाओं में) इंट्रासेल्युलर समावेशन (आरक्षित पोषक तत्व और / या चयापचय के अंतिम उत्पाद) शामिल हैं।

हायलोप्लाज्म- मुख्य प्लाज्मा, साइटोप्लाज्म का मैट्रिक्स, मुख्य पदार्थ, जो कोशिका का आंतरिक वातावरण है और विभिन्न पदार्थों का एक चिपचिपा रंगहीन कोलाइडल घोल (85% तक पानी की मात्रा) है: प्रोटीन (10%), शर्करा, कार्बनिक और अकार्बनिक एसिड, अमीनो एसिड, पॉलीसेकेराइड, आरएनए, लिपिड, खनिज लवण, आदि।

हायलोप्लाज्म इंट्रासेल्युलर विनिमय प्रतिक्रियाओं और सेल ऑर्गेनेल के बीच एक कड़ी के लिए एक माध्यम है; यह सोल से जेल में प्रतिवर्ती संक्रमण में सक्षम है, इसकी संरचना कोशिका के बफर और आसमाटिक गुणों को निर्धारित करती है। साइटोप्लाज्म में एक साइटोस्केलेटन होता है जिसमें सूक्ष्मनलिकाएं और प्रोटीन तंतु होते हैं जो सिकुड़ने में सक्षम होते हैं।

साइटोस्केलेटन कोशिका के आकार को निर्धारित करता है और ऑर्गेनेल और व्यक्तिगत पदार्थों के इंट्रासेल्युलर आंदोलन में शामिल होता है। केंद्रक एक यूकेरियोटिक कोशिका का सबसे बड़ा अंग है, जिसमें गुणसूत्र होते हैं जो सभी वंशानुगत जानकारी संग्रहीत करते हैं (अधिक विवरण के लिए नीचे देखें)।

यूकेरियोटिक कोशिका के संरचनात्मक घटक:

प्लाज्मालेम्मा (प्लाज्मा झिल्ली),
कोशिका भित्ति (केवल पौधे और कवक कोशिकाओं में),
■ जैविक (प्राथमिक) झिल्ली,
कोर,
एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम),
माइटोकॉन्ड्रिया,
गोल्गी कॉम्प्लेक्स,
क्लोरोप्लास्ट (केवल पौधों की कोशिकाओं में),
लाइसोसोम, एस
राइबोसोम,
■ सेल सेंटर,
रिक्तिकाएं (केवल पौधे और कवक कोशिकाओं में),
■ सूक्ष्मनलिकाएं,
सिलिया, कशाभिका।

जंतु और पादप कोशिकाओं के संरचनात्मक आरेख नीचे दिए गए हैं:

जैविक (प्राथमिक) झिल्लीसक्रिय आणविक परिसर हैं जो इंट्रासेल्युलर ऑर्गेनेल और कोशिकाओं को अलग करते हैं। सभी झिल्लियों की संरचना समान होती है।

झिल्ली की संरचना और संरचना:मोटाई 6-10 एनएम; मुख्य रूप से प्रोटीन और फॉस्फोलिपिड से मिलकर बनता है।

■फॉस्फोलिपिडएक दोहरी (द्विआण्विक) परत बनाते हैं, जिसमें उनके अणु उनके हाइड्रोफिलिक (पानी में घुलनशील) के साथ बाहर की ओर समाप्त होते हैं, और हाइड्रोफोबिक (पानी-अघुलनशील) समाप्त होता है - झिल्ली के अंदर।

■ प्रोटीन अणुलिपिड बाईलेयर की दोनों सतहों पर स्थित होता है परिधीय प्रोटीन), लिपिड अणुओं की दोनों परतों में घुसना ( अभिन्नप्रोटीन, जिनमें से अधिकांश एंजाइम होते हैं) या उनकी केवल एक परत (अर्ध-अभिन्न प्रोटीन)।

झिल्ली गुण: प्लास्टिसिटी, विषमता(लिपिड और प्रोटीन दोनों की बाहरी और आंतरिक परतों की संरचना अलग है), ध्रुवीयता (बाहरी परत सकारात्मक रूप से चार्ज होती है, आंतरिक नकारात्मक होती है), आत्म-बंद करने की क्षमता, चयनात्मक पारगम्यता (इस मामले में, हाइड्रोफोबिक पदार्थ गुजरते हैं) डबल लिपिड परत के माध्यम से, और हाइड्रोफिलिक पदार्थ अभिन्न प्रोटीन में छिद्रों से गुजरते हैं)।

झिल्ली कार्य:बाधा (पर्यावरण से ऑर्गेनॉइड या सेल की सामग्री को अलग करता है), संरचनात्मक (ऑर्गनॉइड या सेल का एक निश्चित आकार, आकार और स्थिरता प्रदान करता है), परिवहन (ऑर्गेनॉइड या सेल के अंदर और बाहर पदार्थों का परिवहन प्रदान करता है), उत्प्रेरक (झिल्ली के पास जैव रासायनिक प्रक्रियाएं प्रदान करता है), नियामक (ऑर्गेनॉइड या सेल और बाहरी वातावरण के बीच चयापचय और ऊर्जा के नियमन में भाग लेता है), ऊर्जा के रूपांतरण और ट्रांसमेम्ब्रेन विद्युत क्षमता के रखरखाव में भाग लेता है।

प्लाज्मा झिल्ली (प्लाज्मालेम्मा)

प्लाज्मा झिल्ली, या प्लाज़्मालेम्मा, एक जैविक झिल्ली या जैविक झिल्लियों का एक परिसर है जो एक दूसरे से सटे हुए होते हैं, जो कोशिका को बाहर से कवर करते हैं।

प्लाज़्मालेम्मा की संरचना, गुण और कार्य मूल रूप से प्राथमिक जैविक झिल्लियों के समान ही होते हैं।

❖ भवन की विशेषताएं:

प्लाज़्मालेम्मा की बाहरी सतह में ग्लाइकोकैलिक्स होता है - ग्लाइकोलिपोइड और ग्लाइकोप्रोटीन अणुओं की एक पॉलीसेकेराइड परत जो कुछ रसायनों की "पहचान" के लिए रिसेप्टर्स के रूप में काम करती है; पशु कोशिकाओं में, इसे बलगम या काइटिन से और पौधों की कोशिकाओं में, सेल्यूलोज या पेक्टिन पदार्थों के साथ कवर किया जा सकता है;

प्लाज़्मालेम्मा आमतौर पर बहिर्गमन, इनवेजिनेशन, सिलवटों, माइक्रोविली आदि का निर्माण करता है, जो कोशिका की सतह को बढ़ाते हैं।

■ अतिरिक्त प्रकार्य:रिसेप्टर (पदार्थों की "मान्यता" में और पर्यावरण से संकेतों की धारणा और कोशिका में उनके संचरण में भाग लेता है), एक बहुकोशिकीय जीव के ऊतकों में कोशिकाओं के बीच संचार प्रदान करता है, विशेष कोशिका संरचनाओं (फ्लैजेला) के निर्माण में भाग लेता है। सिलिया, आदि)।

सेल दीवार (खोल)

कोशिका भित्ति- यह एक कठोर संरचना है जो प्लाज़्मालेम्मा के बाहर स्थित होती है और कोशिका के बाहरी आवरण का प्रतिनिधित्व करती है। यह प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं और कवक और पौधों की कोशिकाओं में मौजूद है।

❖सेल दीवार संरचना:पौधों की कोशिकाओं में सेल्यूलोज और कवक कोशिकाओं (संरचनात्मक घटकों) में काइटिन, प्रोटीन, पेक्टिन (जो प्लेटों के निर्माण में शामिल होते हैं जो दो आसन्न कोशिकाओं की दीवारों को जकड़ते हैं), लिग्निन (जो सेल्यूलोज फाइबर को एक बहुत मजबूत फ्रेम में बांधता है), सुबेरिन (अंदर से खोल पर जमा होता है और इसे पानी और घोल के लिए व्यावहारिक रूप से अभेद्य बनाता है), आदि। पौधों की एपिडर्मल कोशिकाओं की कोशिका भित्ति की बाहरी सतह में बड़ी मात्रा में कैल्शियम कार्बोनेट और सिलिका (खनिजीकरण) होता है और है हाइड्रोफोबिक पदार्थों, मोम और क्यूटिकल्स (सेल्यूलोज और पेक्टिन द्वारा प्रवेश किए गए क्यूटिन पदार्थ की एक परत) के साथ कवर किया गया।

❖ कोशिका भित्ति के कार्य:बाहरी फ्रेम के रूप में कार्य करता है, सेल टर्गर का समर्थन करता है, सुरक्षात्मक और परिवहन कार्य करता है।

सेल ऑर्गेनेल

ऑर्गेनेल (या ऑर्गेनेल)- ये स्थायी अत्यधिक विशिष्ट इंट्रासेल्युलर संरचनाएं हैं जिनकी एक निश्चित संरचना होती है और वे संबंधित कार्य करते हैं।

❖ मिलने का समय निश्चित करने पर ऑर्गेनेल में विभाजित हैं:
सामान्य प्रयोजन वाले अंग (माइटोकॉन्ड्रिया, गोल्गी कॉम्प्लेक्स, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, राइबोसोम, सेंट्रीओल्स, लाइसोसोम, प्लास्टिड्स) और
विशेष-उद्देश्य वाले अंग (मायोफिब्रिल्स, फ्लैगेला, सिलिया, रिक्तिकाएं)।
❖ झिल्ली की उपस्थिति से ऑर्गेनेल में विभाजित हैं:
दो-झिल्ली (माइटोकॉन्ड्रिया, प्लास्टिड्स, सेल न्यूक्लियस),
सिंगल-मेम्ब्रेन (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, गॉल्जी कॉम्प्लेक्स, लाइसोसोम, वेक्यूल्स) और
गैर-झिल्ली (राइबोसोम, कोशिका केंद्र)।
झिल्ली वाले जीवों की आंतरिक सामग्री हमेशा उनके आसपास के हाइलोप्लाज्म से भिन्न होती है।

माइटोकॉन्ड्रिया- यूकेरियोटिक कोशिकाओं के दो-झिल्ली वाले अंग जो एटीपी अणुओं में संग्रहीत ऊर्जा की रिहाई के साथ कार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण को अंतिम उत्पादों तक ले जाते हैं।

■ संरचना:रॉड के आकार का, गोलाकार और फिलामेंटस रूप, मोटाई 0.5-1 माइक्रोन, लंबाई 2-7 माइक्रोन; दो-झिल्ली, बाहरी झिल्ली चिकनी होती है और इसमें उच्च पारगम्यता होती है, आंतरिक झिल्ली सिलवटों - क्राइस्ट बनाती है, जिस पर गोलाकार शरीर होते हैं - एटीपी-सोम। झिल्लियों के बीच की जगह में ऑक्सीजन श्वसन में शामिल हाइड्रोजन आयन 11 जमा होते हैं।

■ आंतरिक सामग्री (मैट्रिक्स):राइबोसोम, वृत्ताकार डीएनए, आरएनए, अमीनो एसिड, प्रोटीन, क्रेब्स चक्र एंजाइम, ऊतक श्वसन एंजाइम (क्राइस्टे पर स्थित)।

■ कार्य:सीओ 2 और एच 2 ओ में पदार्थों का ऑक्सीकरण; एटीपी और विशिष्ट प्रोटीन का संश्लेषण; दो में विखंडन के परिणामस्वरूप नए माइटोकॉन्ड्रिया का निर्माण।

प्लास्टिडों(केवल पादप कोशिकाओं और स्वपोषी प्रोटिस्ट में उपलब्ध)।

■ प्लास्टिड्स के प्रकार: क्लोरोप्लास्ट (हरा) ल्यूकोप्लास्ट (रंगहीन गोल आकार), क्रोमोप्लास्ट (पीला या नारंगी); प्लास्टिड एक प्रजाति से दूसरी प्रजाति में बदल सकते हैं।

■क्लोरोप्लास्ट की संरचना:वे दो-झिल्ली वाले होते हैं, एक गोल या अंडाकार आकार, लंबाई 4-12 माइक्रोन, मोटाई 1-4 माइक्रोन होती है। बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, भीतरी झिल्ली होती है थायलाकोइड्स - सिलवटें जो बंद डिस्क के आकार के प्रोट्रूशियंस बनाती हैं, जिसके बीच में होता है स्ट्रोमा (नीचे देखें)। ऊंचे पौधों में, थायलाकोइड्स ढेर हो जाते हैं (सिक्कों के एक स्तंभ की तरह) अनाज जो एक दूसरे से जुड़े हुए हैं लामेल्ले (एकल झिल्ली)।

■ क्लोरोप्लास्ट की संरचना:थायलाकोइड्स और ग्रैन की झिल्लियों में - क्लोरोफिल और अन्य पिगमेंट के दाने; आंतरिक सामग्री (स्ट्रोमा): प्रोटीन, लिपिड, राइबोसोम, गोलाकार डीएनए, आरएनए, सीओ 2 निर्धारण में शामिल एंजाइम, अतिरिक्त पदार्थ।

■प्लास्टिड्स के कार्य:प्रकाश संश्लेषण (पौधों के हरे अंगों में निहित क्लोरोप्लास्ट), विशिष्ट प्रोटीन का संश्लेषण और आरक्षित पोषक तत्वों का संचय: स्टार्च, प्रोटीन, वसा (ल्यूकोप्लास्ट), कीट परागणकों और फलों और बीजों के वितरकों को आकर्षित करने के लिए पौधों के ऊतकों को रंग देते हैं। (क्रोमोप्लास्ट)।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका (ईपीएस), या अंतःप्रद्रव्यरेटिकुलम सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं में पाया जाता है।

■संरचना:विभिन्न आकृतियों और आकारों की परस्पर नलिकाओं, नलिकाओं, कुंडों और गुहाओं की एक प्रणाली है, जिसकी दीवारें प्राथमिक (एकल) जैविक झिल्लियों द्वारा बनाई जाती हैं। ईपीएस दो प्रकार के होते हैं: दानेदार (या खुरदरा), जिसमें चैनलों और गुहाओं की सतह पर राइबोसोम होते हैं, और एग्रान्युलर (या चिकने), जिसमें राइबोसोम नहीं होते हैं।

■कार्य:कोशिका के साइटोप्लाज्म का विभाजन उन डिब्बों में होता है जो उनमें होने वाली रासायनिक प्रक्रियाओं के मिश्रण को रोकते हैं; रफ ईआर जमा होता है, परिपक्वता और परिवहन के लिए अलग होता है, इसकी सतह पर राइबोसोम द्वारा संश्लेषित प्रोटीन, कोशिका झिल्ली को संश्लेषित करता है; चिकनी ईपीएसलिपिड, जटिल कार्बोहाइड्रेट और स्टेरॉयड हार्मोन का संश्लेषण और परिवहन करता है, कोशिका से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स (या उपकरण) - कोशिका नाभिक के पास स्थित एक यूकेरियोटिक कोशिका का एक झिल्ली अंग, जो टैंक और पुटिकाओं की एक प्रणाली है और पदार्थों के संचय, भंडारण और परिवहन, कोशिका झिल्ली के निर्माण और लाइसोसोम के निर्माण में शामिल है।

■संरचना:कॉम्प्लेक्स एक तानाशाही है, झिल्ली-सीमित फ्लैट डिस्क-आकार की थैली (सिस्टर्न) का एक ढेर, जिसमें से पुटिकाएं निकलती हैं, और झिल्लीदार नलिकाओं की एक प्रणाली होती है जो कॉम्प्लेक्स को चिकनी ईआर के चैनलों और गुहाओं से जोड़ती है।

■कार्य:पौधों में लाइसोसोम, रिक्तिका, प्लास्मलेम्मा और कोशिका भित्ति का निर्माण (इसके विभाजन के बाद), पौधों में कई जटिल कार्बनिक पदार्थों (पेक्टिक पदार्थ, सेलूलोज़, आदि) का स्राव; ग्लाइकोप्रोटीन, ग्लाइकोलिपिड्स, कोलेजन, दूध प्रोटीन , पित्त, जानवरों में कई हार्मोन, आदि); ईआर (चिकनी ईआर से) के साथ परिवहन किए गए लिपिड का संचय और निर्जलीकरण, प्रोटीन का शोधन और संचय (दानेदार ईआर और साइटोप्लाज्म के मुक्त राइबोसोम से) और कार्बोहाइड्रेट, और सेल से पदार्थों को हटाना।

डिक्टियोसोम के परिपक्व कुंड पुटिकाओं को बंद कर देते हैं (गोल्गी रिक्तिकाएं), एक रहस्य से भरा हुआ, जो तब या तो सेल द्वारा ही उपयोग किया जाता है या उसमें से निकाला जाता है।

❖ लाइसोसोम- सेल ऑर्गेनेल जो कार्बनिक पदार्थों के जटिल अणुओं के टूटने को सुनिश्चित करते हैं; पुटिकाओं से बनते हैं जो गोल्गी कॉम्प्लेक्स या चिकने ईआर से अलग होते हैं और सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं में मौजूद होते हैं।

■ संरचना और संरचना:लाइसोसोम 0.2-2 माइक्रोन के व्यास के साथ छोटे एकल-झिल्ली गोल पुटिका होते हैं; प्रोटीन (अमीनो एसिड के लिए), लिपिड (ग्लिसरॉल और उच्च कार्बोक्जिलिक एसिड के लिए), पॉलीसेकेराइड (मोनोसेकेराइड के लिए) और न्यूक्लिक एसिड (न्यूक्लियोटाइड के लिए) को तोड़ने में सक्षम हाइड्रोलाइटिक (पाचन) एंजाइम (~ 40) से भरा हुआ है।

एंडोसाइटिक पुटिकाओं के साथ विलय, लाइसोसोम एक पाचन रिक्तिका (या द्वितीयक लाइसोसोम) बनाते हैं, जहां जटिल कार्बनिक पदार्थ टूट जाते हैं; परिणामी मोनोमर्स द्वितीयक लाइसोसोम की झिल्ली के माध्यम से कोशिका के कोशिका द्रव्य में प्रवेश करते हैं, जबकि अपच (गैर-हाइड्रोलिसेबल) पदार्थ द्वितीयक लाइसोसोम में रहते हैं और फिर, एक नियम के रूप में, कोशिका के बाहर उत्सर्जित होते हैं।

■ कार्य: हेटरोफैगी- एंडोसाइटोसिस, ऑटोफैगी द्वारा कोशिका में प्रवेश करने वाले विदेशी पदार्थों का विभाजन - कोशिका के लिए अनावश्यक संरचनाओं का विनाश; ऑटोलिसिस - कोशिका का आत्म-विनाश, जो कोशिका मृत्यु या पुनर्जन्म के दौरान लाइसोसोम की सामग्री की रिहाई के परिणामस्वरूप होता है।

रिक्तिकाएं- पौधों, कवक और कई की कोशिकाओं में बनने वाले साइटोप्लाज्म में बड़े पुटिका या गुहाएं प्रोटिस्टोंऔर एक प्राथमिक झिल्ली द्वारा सीमित - टोनोप्लास्ट।

रिक्तिकाएं प्रोटिस्टोंपाचन और सिकुड़ा हुआ (झिल्लियों में लोचदार फाइबर के बंडल होते हैं और कोशिका के जल संतुलन के आसमाटिक विनियमन के लिए काम करते हैं) में विभाजित होते हैं।

रिक्तिकाएं संयंत्र कोशिकाओंसेल सैप से भरा - विभिन्न कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों का एक जलीय घोल। उनमें जहरीले और टैनिन और सेल महत्वपूर्ण गतिविधि के अंतिम उत्पाद भी हो सकते हैं।

पादप कोशिकाओं के रिक्तिकाएं एक केंद्रीय रिक्तिका में विलीन हो सकती हैं, जो कोशिका आयतन के 70-90% तक होती हैं और साइटोप्लाज्म के स्ट्रैंड्स द्वारा प्रवेश की जा सकती हैं।

कार्य:उत्सर्जन के लिए अभिप्रेत आरक्षित पदार्थों और पदार्थों का संचय और अलगाव; टर्गर दबाव का रखरखाव; खिंचाव के कारण कोशिका वृद्धि सुनिश्चित करना; सेल के जल संतुलन का विनियमन।

राइबोसोम- माइटोकॉन्ड्रिया, क्लोरोप्लास्ट, साइटोप्लाज्म और बाहरी परमाणु झिल्ली में दानेदार ईपीएस की झिल्लियों पर स्थित सभी कोशिकाओं (कई दसियों हज़ार की मात्रा में) में मौजूद सेल ऑर्गेनेल और प्रोटीन बायोसिंथेसिस का संचालन करते हैं; राइबोसोम सबयूनिट न्यूक्लियोलस में बनते हैं।

■ संरचना और संरचना:राइबोसोम - गोल और मशरूम के आकार के सबसे छोटे (15-35 एनएम) गैर-झिल्ली दाने; दो सक्रिय केंद्र हैं (एमिनोएसिल और पेप्टिडाइल); दो असमान सबयूनिट्स से मिलकर बनता है - एक बड़ा (तीन प्रोट्रूशियंस और एक चैनल के साथ गोलार्ध के रूप में), जिसमें तीन आरएनए अणु और एक प्रोटीन होता है, और एक छोटा (एक आरएनए अणु और एक प्रोटीन युक्त); सबयूनिट Mg+ आयन से जुड़े होते हैं।

समारोह:अमीनो एसिड से प्रोटीन का संश्लेषण।

❖ सेल सेंटर- अधिकांश पशु कोशिकाओं का एक अंग, कुछ कवक, शैवाल, काई और फ़र्न, नाभिक के पास कोशिका के केंद्र में स्थित (इंटरफ़ेज़ में) और असेंबली दीक्षा केंद्र के रूप में कार्य करते हैं सूक्ष्मनलिकाएं .

■ संरचना:कोशिका केंद्र में दो सेंट्रीओल्स और एक सेंट्रोस्फीयर होता है। प्रत्येक सेंट्रीओल (चित्र। 1.12) में 0.3-0.5 µm लंबे और 0.15 µm व्यास के एक सिलेंडर का रूप होता है, जिसकी दीवारें सूक्ष्मनलिकाएं के नौ त्रिक द्वारा बनाई जाती हैं, और बीच में एक सजातीय पदार्थ भरा होता है। सेंट्रीओल्स एक-दूसरे के लंबवत स्थित होते हैं और साइटोप्लाज्म की एक घनी परत से घिरे होते हैं, जिसमें रेडियल सेंट्रोस्फीयर बनाने वाले रेडियल डायवर्जेंट माइक्रोट्यूबुल्स होते हैं। कोशिका विभाजन के दौरान, सेंट्रीओल्स ध्रुवों की ओर मुड़ जाते हैं।

मुख्य कार्य: विभाजन स्पिंडल (या माइटोटिक स्पिंडल) के कोशिका विभाजन ध्रुवों और अक्रोमेटिक फिलामेंट्स का निर्माण, जो बेटी कोशिकाओं के बीच आनुवंशिक सामग्री का समान वितरण सुनिश्चित करता है; इंटरफेज़ में साइटोप्लाज्म में ऑर्गेनेल की गति को निर्देशित करता है।

साइटोसिल्स्ट कोशिकाएं एक प्रणाली है माइक्रोफिलामेंट्स तथा सूक्ष्मनलिकाएं , कोशिका के कोशिका द्रव्य को भेदना, बाहरी कोशिकाद्रव्य झिल्ली और नाभिकीय झिल्ली से जुड़ा हुआ है और कोशिका के आकार को बनाए रखता है।

■सूक्ष्म ज्वाला- पतले, 5-10 एनएम की मोटाई और प्रोटीन से युक्त धागे को सिकोड़ने में सक्षम ( एक्टिन, मायोसिन और आदि।)। वे सभी कोशिकाओं के कोशिका द्रव्य और प्रेरक कोशिकाओं के स्यूडोपोड में पाए जाते हैं।

कार्य:माइक्रोफ्लेम हाइलोप्लाज्म की मोटर गतिविधि प्रदान करते हैं, प्रोटिस्ट कोशिकाओं के प्रसार और अमीबिड आंदोलन के दौरान कोशिका के आकार को बदलने में सीधे शामिल होते हैं, और पशु कोशिकाओं के विभाजन के दौरान कसना के गठन में शामिल होते हैं; कोशिका के साइटोस्केलेटन के मुख्य तत्वों में से एक।

■ सूक्ष्मनलिकाएं- ट्यूबुलिन प्रोटीन अणुओं से युक्त पतले खोखले सिलेंडर (व्यास में 25 एनएम), यूकेरियोटिक कोशिकाओं के कोशिका द्रव्य में सर्पिल या सीधी पंक्तियों में व्यवस्थित होते हैं।

कार्य:सूक्ष्मनलिकाएं स्पिंडल फाइबर बनाती हैं, सेंट्रीओल्स, सिलिया, फ्लैगेला का हिस्सा हैं, इंट्रासेल्युलर परिवहन में भाग लेते हैं; कोशिका के साइटोस्केलेटन के मुख्य तत्वों में से एक।

आंदोलन संगठन — फ्लैगेला और सिलिया कई कोशिकाओं में मौजूद हैं, लेकिन एककोशिकीय जीवों में अधिक आम हैं।

■ सिलिया- प्लाज़्मालेम्मा की सतह पर कई साइटोप्लाज्मिक शॉर्ट (5-20 माइक्रोन लंबे) बहिर्गमन। वे विभिन्न प्रकार के जानवरों और कुछ पौधों की कोशिकाओं की सतह पर मौजूद होते हैं।

■ कशाभिका- कई प्रोटिस्ट, ज़ोस्पोरेस और शुक्राणुजोज़ा की कोशिका की सतह पर एकल साइटोप्लाज्मिक बहिर्गमन; ~ सिलिया से 10 गुना अधिक; परिवहन के लिए सेवा करते हैं।

■ संरचना:सिलिया और फ्लैगेला (चित्र। 1.14) उनमें से होते हैं सूक्ष्मनलिकाएंएक 9 × 2 + 2 प्रणाली में व्यवस्थित (नौ डबल सूक्ष्मनलिकाएं - दोगुने एक दीवार बनाते हैं, दो एकल सूक्ष्मनलिकाएं बीच में स्थित होती हैं)। डबल एक दूसरे के सापेक्ष स्लाइड करने में सक्षम होते हैं, जिससे सिलियम या फ्लैगेलम झुक जाता है। फ्लैगेल्ला और सिलिया के आधार पर बेसल बॉडी होती है, जो सेंट्रीओल्स की संरचना के समान होती है।

कार्य: सिलिया और फ्लैगेला स्वयं कोशिकाओं या उनके आस-पास के तरल पदार्थ और उसमें निलंबित कणों की गति सुनिश्चित करते हैं।

समावेशन

समावेशन- कोशिका के साइटोप्लाज्म के गैर-स्थायी (अस्थायी रूप से विद्यमान) घटक, जिनमें से सामग्री कोशिका की कार्यात्मक अवस्था के आधार पर भिन्न होती है। ट्रॉफिक, स्रावी और उत्सर्जक समावेशन हैं।

■ ट्रॉफिक समावेशन- ये पोषक तत्व भंडार (वसा, स्टार्च और प्रोटीन अनाज, ग्लाइकोजन) हैं।

■ स्रावी समावेशन- ये आंतरिक और बाहरी स्राव (हार्मोन, एंजाइम) की ग्रंथियों के अपशिष्ट उत्पाद हैं।

■ उत्सर्जन समावेशनकोशिका में उपापचयी उत्पाद हैं जिन्हें कोशिका से हटाया जाना है।

नाभिक और गुणसूत्र

नाभिक- सबसे बड़ा अंग सभी यूकेरियोटिक कोशिकाओं का एक अनिवार्य घटक है (उच्च पौधों और परिपक्व स्तनधारी एरिथ्रोसाइट्स के फ्लोएम की चलनी ट्यूब कोशिकाओं के अपवाद के साथ)। अधिकांश कोशिकाओं में एक एकल नाभिक होता है, लेकिन दो- और बहु-नाभिकीय कोशिकाएँ होती हैं। नाभिक की दो अवस्थाएँ होती हैं: अंतरावस्था और विखण्डनीय

इंटरफेज़ न्यूक्लियसशामिल परमाणु लिफाफा(नाभिक की आंतरिक सामग्री को कोशिकाद्रव्य से अलग करना), परमाणु मैट्रिक्स (कैरियोप्लाज्म), क्रोमैटिन और न्यूक्लियोली। नाभिक का आकार और आकार जीव के प्रकार, प्रकार, आयु और कोशिका की कार्यात्मक अवस्था पर निर्भर करता है। इसमें डीएनए (15-30%) और आरएनए (12%) की उच्च सामग्री होती है।

■ कर्नेल कार्य:अपरिवर्तित डीएनए संरचना के रूप में वंशानुगत जानकारी का भंडारण और संचरण; सेल महत्वपूर्ण गतिविधि की सभी प्रक्रियाओं का विनियमन (प्रोटीन संश्लेषण की प्रणाली के माध्यम से)।

❖ परमाणु लिफाफा(या करियोलेम्मा) बाहरी और आंतरिक जैविक झिल्लियों से मिलकर बना होता है, जिसके बीच होता है पेरिन्यूक्लियर स्पेस. भीतरी झिल्ली पर एक प्रोटीन प्लेट होती है जो केन्द्रक को आकार देती है। बाहरी झिल्ली ईआर से जुड़ी होती है और राइबोसोम वहन करती है। झिल्ली में नाभिकीय छिद्र होते हैं जिसके माध्यम से नाभिक और कोशिका द्रव्य के बीच पदार्थों का आदान-प्रदान होता है। छिद्रों की संख्या स्थिर नहीं होती है और यह नाभिक के आकार और उसकी क्रियात्मक गतिविधि पर निर्भर करती है।

■ परमाणु लिफाफे के कार्य:यह कोशिका के कोशिका द्रव्य से नाभिक को अलग करता है, नाभिक से साइटोप्लाज्म (आरएनए, राइबोसोम सबयूनिट्स) और साइटोप्लाज्म से न्यूक्लियस (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, एटीपी, पानी, आयन) तक पदार्थों के परिवहन को नियंत्रित करता है।

❖ क्रोमोसाम- नाभिक का सबसे महत्वपूर्ण अंग, जिसमें विशिष्ट प्रोटीन, हिस्टोन और कुछ अन्य पदार्थों के संयोजन में एक डीएनए अणु होता है, जिनमें से अधिकांश गुणसूत्र की सतह पर स्थित होते हैं।

कोशिका जीवन चक्र के चरण के आधार पर, गुणसूत्र हो सकते हैं दो राज्य — निराश्रित और सर्पिलीकृत।

» एक निराश अवस्था में, गुणसूत्र अवधि में होते हैं अंतरावस्था कोशिका चक्र, एक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप में अदृश्य धागे बनाते हैं, जो आधार बनाते हैं क्रोमेटिन .

स्पाइरलाइज़ेशन, डीएनए स्ट्रैंड को छोटा करने और संघनन (100-500 बार) के साथ, प्रक्रिया में होता है कोशिका विभाजन ; जबकि गुणसूत्र एक कॉम्पैक्ट आकार लें। और एक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप में दिखाई देने लगते हैं।

क्रोमेटिन- इंटरफेज़ अवधि के दौरान परमाणु पदार्थ के घटकों में से एक, जो आधारित है बिना कुंडलित गुणसूत्र हिस्टोन और अन्य पदार्थों (आरएनए, डीएनए पोलीमरेज़, लिपिड, खनिज, आदि) के संयोजन में डीएनए अणुओं के लंबे पतले किस्में के नेटवर्क के रूप में; हिस्टोलॉजिकल प्रैक्टिस में इस्तेमाल होने वाले रंगों से अच्छी तरह से सना हुआ।

क्रोमैटिन में, डीएनए अणु के खंड हिस्टोन के चारों ओर हवा करते हैं, न्यूक्लियोसोम बनाते हैं (वे मोतियों की तरह दिखते हैं)।

क्रोमैटिड- यह गुणसूत्र का एक संरचनात्मक तत्व है, जो प्रोटीन, हिस्टोन और अन्य पदार्थों के साथ एक जटिल डीएनए अणु का एक धागा है, जिसे बार-बार सुपरकोइल की तरह मोड़ा जाता है और रॉड के आकार के शरीर के रूप में पैक किया जाता है।

स्पाइरलाइज़ेशन और पैकेजिंग के दौरान, डीएनए के अलग-अलग खंड नियमित रूप से फिट होते हैं ताकि क्रोमैटिड्स पर बारी-बारी से अनुप्रस्थ बैंड बन सकें।

गुणसूत्र की संरचना (चित्र 1.16)। एक सर्पिल अवस्था में, गुणसूत्र एक छड़ के आकार की संरचना होती है, जिसका आकार लगभग 0.2–20 माइक्रोन होता है, जिसमें दो क्रोमैटिड होते हैं और सेंट्रोमियर नामक एक प्राथमिक कसना द्वारा दो भुजाओं में विभाजित होते हैं। क्रोमोसोम में एक द्वितीयक कसना हो सकता है जो उपग्रह नामक क्षेत्र को अलग करता है। कुछ गुणसूत्रों का एक क्षेत्र होता है ( नाभिकीय आयोजक ), जो राइबोसोमल आरएनए (आरआरएनए) की संरचना को एन्कोड करता है।

गुणसूत्र प्रकारउनके आकार के आधार पर: समान-हथियार , असमानता (सेंट्रोमियर गुणसूत्र के मध्य से ऑफसेट होता है) छड़ के आकार का (सेंट्रोमियर गुणसूत्र के अंत के निकट है)।

अर्धसूत्रीविभाजन के एनाफेज और अर्धसूत्रीविभाजन II के एनाफेज के बाद, क्रोमोसोम में एक क्रोमाइटाइड होता है, और इंटरफेज़ के सिंथेटिक (एस) चरण में डीएनए प्रतिकृति (दोगुनी) के बाद, वे सेंट्रोमियर क्षेत्र में एक दूसरे से जुड़े दो बहन क्रोमिटिड से मिलकर बने होते हैं। कोशिका विभाजन के दौरान, धुरी सूक्ष्मनलिकाएं सेंट्रोमियर से जुड़ जाती हैं।

गुणसूत्रों के कार्य:
शामिल आनुवंशिक सामग्री - डीएनए अणु;
निभाना डीएनए संश्लेषण (कोशिका चक्र के एस-अवधि में गुणसूत्रों के दोगुने होने के साथ) और आई-आरएनए;
■ प्रोटीन संश्लेषण को विनियमित;
सेल गतिविधि को नियंत्रित करें।

मुताबिक़ गुणसूत्रों- एक ही जोड़ी से संबंधित गुणसूत्र, आकार, आकार, सेंट्रोमियर के स्थान में समान, समान जीन ले जाने और समान लक्षणों के विकास का निर्धारण करते हैं। समजातीय गुणसूत्र उन जीनों के युग्मों में भिन्न हो सकते हैं जिनमें वे होते हैं और अर्धसूत्रीविभाजन (क्रॉसिंग ओवर) के दौरान क्षेत्रों का आदान-प्रदान करते हैं।

ऑटोसोमद्विअर्थी जीवों की कोशिकाओं में गुणसूत्र, एक ही प्रजाति के पुरुषों और महिलाओं में समान होते हैं (ये सभी लिंग गुणसूत्रों के अपवाद के साथ एक कोशिका के गुणसूत्र होते हैं)।

लिंग गुणसूत्र(या हेटरोक्रोमोसोम ) गुणसूत्र होते हैं जो एक जीवित जीव के लिंग का निर्धारण करने वाले जीन को ले जाते हैं।

द्विगुणित समुच्चय(निरूपित 2p) - गुणसूत्र सेट दैहिक कोशिकाएं जिनमें प्रत्येक गुणसूत्र होता है इसका युग्मित समजात गुणसूत्र . जीव को द्विगुणित गुणसूत्रों में से एक पिता से प्राप्त होता है, दूसरा माता से।

द्विगुणित समुच्चय मानव इसमें 46 गुणसूत्र होते हैं (जिनमें से 22 जोड़े समजातीय गुणसूत्र और दो लिंग गुणसूत्र होते हैं: महिलाओं में दो X गुणसूत्र होते हैं, पुरुषों में एक X और एक Y गुणसूत्र होते हैं)।

अगुणित समुच्चय(1l द्वारा इंगित) - एक गुणसूत्र सेट यौन कोशिकाएं ( युग्मक ), जिसमें गुणसूत्र युग्मित समजात गुणसूत्र नहीं होते हैं . अर्धसूत्रीविभाजन के परिणामस्वरूप युग्मकों के निर्माण के दौरान अगुणित सेट का निर्माण होता है, जब समरूप गुणसूत्रों के प्रत्येक जोड़े में से केवल एक ही युग्मक में प्रवेश करता है।

कुपोषण- यह किसी दिए गए प्रजाति (उनकी संख्या, आकार और आकार) के जीवों के दैहिक कोशिकाओं के गुणसूत्रों की विशेषता निरंतर मात्रात्मक और गुणात्मक रूपात्मक विशेषताओं का एक सेट है, जिसके द्वारा गुणसूत्रों के द्विगुणित सेट को विशिष्ट रूप से पहचाना जा सकता है।

न्यूक्लियस- गोल, दृढ़ता से संकुचित, सीमित नहीं

झिल्ली शरीर 1-2 माइक्रोन के आकार के साथ। केन्द्रक में एक या अधिक केन्द्रक होते हैं। न्यूक्लियोलस एक दूसरे के प्रति आकर्षित कई गुणसूत्रों के न्यूक्लियर आयोजकों के आसपास बनता है। परमाणु विभाजन के दौरान, विभाजन के अंत में नाभिक नष्ट हो जाते हैं और फिर से बनते हैं।

संरचना: प्रोटीन 70-80%, आरएनए 10-15%, डीएनए 2-10%।
कार्य: आर-आरएनए और टी-आरएनए का संश्लेषण; राइबोसोम सबयूनिट्स का संयोजन।

कैरियोप्लाज्म (या न्यूक्लियोप्लाज्म, कैरियोलिम्फ, न्यूक्लियर सैप ) एक संरचना रहित द्रव्यमान है जो नाभिक की संरचनाओं के बीच की जगह को भरता है, जिसमें क्रोमेटिन, न्यूक्लियोली और विभिन्न इंट्रान्यूक्लियर ग्रेन्युल विसर्जित होते हैं। इसमें पानी, न्यूक्लियोटाइड, अमीनो एसिड, एटीपी, आरएनए और एंजाइम प्रोटीन होते हैं।

कार्य:परमाणु संरचनाओं के अंतर्संबंध प्रदान करता है; नाभिक से साइटोप्लाज्म और साइटोप्लाज्म से नाभिक तक पदार्थों के परिवहन में भाग लेता है; प्रतिकृति के दौरान डीएनए संश्लेषण को नियंत्रित करता है, प्रतिलेखन के दौरान i-RNA संश्लेषण को नियंत्रित करता है।

यूकेरियोटिक कोशिकाओं की तुलनात्मक विशेषताएं

प्रोकैरियोटिक और यूकेरियोटिक कोशिकाओं की संरचना की विशेषताएं

पदार्थों का परिवहन

पदार्थों का परिवहन- यह आवश्यक पदार्थों को पूरे शरीर में, कोशिकाओं में, कोशिका के अंदर और कोशिका के अंदर स्थानांतरित करने की प्रक्रिया है, साथ ही कोशिका और शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को हटाने की प्रक्रिया है।

पदार्थों का इंट्रासेल्युलर परिवहन हाइलोप्लाज्म और (यूकेरियोटिक कोशिकाओं में) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर), गोल्गी कॉम्प्लेक्स और सूक्ष्मनलिकाएं द्वारा प्रदान किया जाता है। पदार्थों के परिवहन का वर्णन इस साइट पर बाद में किया जाएगा।

जैविक झिल्लियों के माध्यम से पदार्थों के परिवहन के तरीके:

■ निष्क्रिय परिवहन (परासरण, प्रसार, निष्क्रिय प्रसार),
सक्रिय परिवहन,
एंडोसाइटोसिस,
एक्सोसाइटोसिस।

नकारात्मक परिवहनऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है और होता है ढाल के साथ एकाग्रता, घनत्व या विद्युत रासायनिक क्षमता।

असमस- यह एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से एक कम सांद्र विलयन से अधिक सांद्रित विलयन में पानी (या अन्य विलायक) का प्रवेश है।

प्रसार- प्रवेश पदार्थों झिल्ली के पार ढाल के साथ सांद्रता (किसी पदार्थ की उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से कम सांद्रता वाले क्षेत्र में)।

प्रसारपानी और आयनों को छिद्रों (चैनलों) के साथ अभिन्न झिल्ली प्रोटीन की भागीदारी के साथ किया जाता है, वसा में घुलनशील पदार्थों का प्रसार झिल्ली के लिपिड चरण की भागीदारी के साथ होता है।

सुविधा विसरणझिल्ली के माध्यम से विशेष झिल्ली वाहक प्रोटीन की मदद से होता है, चित्र देखें।

सक्रिय ट्रांसपोर्टएटीपी के टूटने के दौरान जारी ऊर्जा के व्यय की आवश्यकता होती है, और पदार्थों (आयनों, मोनोसेकेराइड, अमीनो एसिड, न्यूक्लियोटाइड्स) के परिवहन के लिए कार्य करता है। बनाम ढाल उनकी एकाग्रता या विद्युत रासायनिक क्षमता। विशेष वाहक प्रोटीन द्वारा किया जाता है अनुमेय आयन चैनल और गठन आयन पंप .

एंडोसाइटोसिस- मैक्रोमोलेक्यूल्स (प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, आदि) और सूक्ष्म ठोस खाद्य कणों की कोशिका झिल्ली द्वारा कब्जा और आवरण ( phagocytosis ) या उसमें घुले पदार्थों के साथ तरल की बूंदें ( पिनोसाइटोसिस ) और उन्हें एक झिल्ली रिक्तिका में संलग्न करना, जो "कोशिका में" खींची जाती है। रिक्तिका तब लाइसोसोम के साथ फ़्यूज़ हो जाती है, जिसके एंजाइम फंसे हुए पदार्थ के अणुओं को मोनोमर्स में तोड़ देते हैं।

एक्सोसाइटोसिसएंडोसाइटोसिस की रिवर्स प्रक्रिया है। एक्सोसाइटोसिस के माध्यम से, कोशिका रिक्तिका या पुटिकाओं में संलग्न इंट्रासेल्युलर उत्पादों या अपचित अवशेषों को हटा देती है।

आपने खुद ही पता लगा लिया कि आप किस प्रकार की काया से संबंधित हैं और मानव मांसपेशियों की व्यवस्था कैसे की जाती है। यह "मांसपेशियों में देखने" का समय है ...

शुरू करने के लिए, याद रखें (जो भूल गए) या समझें (जो नहीं जानते थे) कि हमारे शरीर में तीन प्रकार के मांसपेशी ऊतक होते हैं: हृदय, चिकनी (आंतरिक अंगों की मांसपेशियां) और कंकाल।

यह कंकाल की मांसपेशियां हैं जिन पर हम इस साइट की सामग्री के ढांचे के भीतर विचार करेंगे, क्योंकि। कंकाल की मांसपेशियां और एक एथलीट की छवि बनाती हैं।

स्नायु ऊतक एक कोशिकीय संरचना है और यह मांसपेशी फाइबर की एक इकाई के रूप में कोशिका है, जिस पर हमें अभी विचार करना है।

सबसे पहले आपको किसी भी मानव कोशिका की संरचना को समझने की आवश्यकता है:

जैसा कि चित्र से देखा जा सकता है, किसी भी मानव कोशिका की संरचना बहुत जटिल होती है। नीचे मैं सामान्य परिभाषाएँ दूंगा जो इस साइट के पन्नों पर मिलेंगी। सेलुलर स्तर पर मांसपेशियों के ऊतकों की सतही परीक्षा के लिए, वे पर्याप्त होंगे:

नाभिक- कोशिका का "हृदय", जिसमें डीएनए अणुओं के रूप में सभी वंशानुगत जानकारी होती है। डीएनए अणु एक बहुलक है जिसमें एक डबल हेलिक्स का रूप होता है। बदले में, हेलिकॉप्टर चार प्रकार के न्यूक्लियोटाइड्स (मोनोमर्स) का एक सेट है। हमारे शरीर में सभी प्रोटीन इन न्यूक्लियोटाइड के अनुक्रम द्वारा एन्कोड किए गए हैं।

साइटोप्लाज्म (सार्कोप्लाज्म)- एक मांसपेशी कोशिका में) - कोई कह सकता है, वह वातावरण जिसमें नाभिक स्थित है। साइटोप्लाज्म एक कोशिका द्रव (साइटोसोल) है जिसमें लाइसोसोम, माइटोकॉन्ड्रिया, राइबोसोम और अन्य अंग होते हैं।

माइटोकॉन्ड्रिया- ऑर्गेनेल जो सेल की ऊर्जा प्रक्रियाएं प्रदान करते हैं, जैसे फैटी एसिड और कार्बोहाइड्रेट का ऑक्सीकरण। ऑक्सीकरण के दौरान ऊर्जा निकलती है। यह ऊर्जा एकजुट करने के उद्देश्य से है एडीनेसीन डिफोस्फेट (एडीपी)तथा तीसरा फॉस्फेट समूह, जिसके परिणामस्वरूप गठन एडेनसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी)- ऊर्जा का एक इंट्रासेल्युलर स्रोत जो सेल (अधिक) में होने वाली सभी प्रक्रियाओं का समर्थन करता है। रिवर्स रिएक्शन के दौरान, एडीपी फिर से बनता है, और ऊर्जा निकलती है।

एंजाइमों- एक प्रोटीन प्रकृति के विशिष्ट पदार्थ, जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं के उत्प्रेरक (त्वरक) के रूप में काम करते हैं, जिससे हमारे शरीर में रासायनिक प्रक्रियाओं की गति में काफी वृद्धि होती है।

लाइसोसोम- एक प्रकार के गोल आकार के गोले जिनमें एंजाइम होते हैं (लगभग 50)। लाइसोसोम का कार्य एंजाइमों की मदद से इंट्रासेल्युलर संरचनाओं का टूटना है और वह सब कुछ है जो कोशिका बाहर से अवशोषित करती है।

राइबोसोम- सबसे महत्वपूर्ण सेलुलर घटक जो अमीनो एसिड से प्रोटीन अणु बनाने का काम करते हैं। प्रोटीन का निर्माण कोशिका की आनुवंशिक जानकारी से निर्धारित होता है।

कोशिका भित्ति (झिल्ली)- सेल की अखंडता सुनिश्चित करता है और इंट्रासेल्युलर संतुलन को विनियमित करने में सक्षम है। झिल्ली पर्यावरण के साथ विनिमय को नियंत्रित करने में सक्षम है, अर्थात। इसका एक कार्य कुछ पदार्थों को अवरुद्ध करना और दूसरों को परिवहन करना है। इस प्रकार, अंतःकोशिकीय वातावरण की स्थिति स्थिर रहती है।

हमारे शरीर में किसी भी कोशिका की तरह एक मांसपेशी कोशिका में भी ऊपर वर्णित सभी घटक होते हैं, हालांकि, यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि आप एक विशेष मांसपेशी फाइबर की सामान्य संरचना को समझें, जिसका वर्णन लेख में किया गया है।

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