Амарантовое масло - польза и вред: как принимать продукт. Маска для жирной кожи. Где купить амарантовое масло холодного отжима, в капсулах

• Насторожить должна низкая цена.

Продают амарантовое масло в аптеке и в отделах диетических продуктов супермаркетов.

Цена начинается от 300 рублей за 100 мл. Но зачастую за эти деньги покупателю предлагают не чистое масло, хотя на этикетке крупными буквами будет написано «Амарантовое». О том, что ценное масло сделано на основе льняного, кунжутного или кукурузного будет сообщать мелкий шрифт.

Цена 100% натурального масло холодного отжима составляет в среднем 500 – 700 руб. за 100 мл.

Видеообзор масла:

Польза или вред?

Ответ очевиден. Целебный состав масла побеждает серьезные недуги. Является целебным природным источником долголетия и красоты.

Положительные отзывы тому подтверждение.

Многие знают, что масла - это ценнейший продукт, содержащий большое количество витаминов, микроэлементов, жирных кислот. По крайней мере, это относится к большинству масел. Но среди них есть те, которые особо полезны для человека. Например, амарантовое. Оно изготавливается из зёрен амаранта - растения, которое считается чуть ли не чудодейственным благодаря своему положительному влиянию на здоровье человека. Получаемое из него масло обладает аналогичными свойствами, поэтому в народной медицине его применяют в качестве вспомогательного (а иногда и основного) средства лечения некоторых болезней. Хорошо подходит оно и для решения косметологических проблем. К сожалению, стоимость этого средства довольно высока, но судя по отзывам результаты от его применения стоят затраченных сумм.

Растение, из которого получают масло амаранта, на протяжении столетий считалось священным и исцеляющим среди населения территорий Южной Америки, где его и начали выращивать. Кроме того, оно являлось основной зерновой культурой, то есть источником пропитания. В состав амаранта входят все необходимые для жизни человека полезные вещества, и при получении масла их удаётся сохранить благодаря использованию метода холодного отжима.

Амарантовое масло является базовым и предназначено для самостоятельного применения. Также его можно смешивать с различными эфирными маслами в целях раскрытия их свойств и создания парфюмерных композиций. Тем не менее в этих целях оно используется редко, так как можно подобрать более экономичный вариант.

Амарантовое масло содержит в составе:

1. Сквален. Это мощнейший антиоксидант, обладающий противоопухолевым и иммуностимулирующим действием. Он способен «заставить» здоровые клетки регенерироваться с очень высокой скоростью, а чужеродные, наоборот, подавляет. Очень немногие продукты растительного происхождения могут похвастаться его содержанием, и амарантовое масло - это единственное базовое масло, являющееся его источником. Количество вещества в составе варьируется в зависимости от способа и соблюдения технологии получения продукта. Как правило, в амарантовом масле 6-8% сквалена, но в отдельных случаях он может достигать 15%.
2. Жирные кислоты: пальмитиновая, олеиновая, арахидоновая, стеариновая, линоленовая. А особенно много в продукте линолевой кислоты. Они укрепляют мембраны клеток, способствуя регенерации тканей организма, в том числе костной. Нормализуют выработку секрета различными органами (защитная слизь в желудке, например), оказывают противовоспалительное воздействие, повышают работоспособность головного мозга.
3. Флавоноиды. Особенно много в составе масла рутина, его количество достигает 3%. Эти вещества предупреждают хрупкость сосудов, благодаря чему продлевают молодость и защищают от опаснейших болезней (инсульт, инфаркт и т.д.).
4. Витамины. Амарантовое, наравне с другими базовыми маслами, содержит целый комплекс витаминов, но выделяется из общего ряда благодаря одному из них: витамину Е. Причём если в других маслах он находится в форме токоферола, то здесь - в форме токотриенола, что многократно увеличивает его антиокислительные свойства.
5. Фосфолипиды. Входят в состав клеточных мембран и обеспечивают транспортировку жирных кислот, а потому оказывают положительное воздействие на весь организм.
6. Минеральные вещества. Особенно высоко содержание железа, кальция, калия и фосфора.

Видео: свойства чудодейственного амарантового масла

Влияние на здоровье человека

Благодаря полезным веществам, входящим в его состав и действующим в комплексе, амарантовое масло оказывает на организм следующее воздействие:

1. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. В том числе оно может входить в курс поддерживающей терапии в период лечения сердечных заболеваний и при риске развития инфаркта или инсульта. Продолжительность курса лечения в данном случае - не менее 2 месяцев. Принимать масло нужно по столовой ложке 3 раза в день. Делается это за полчаса до приёма пищи, не запивая (и при сердечно-сосудистых, и при любых других заболеваниях).
2. Помогает от анемии. Уже через месяц приёма состояние организма должно нормализоваться. Достаточно 1-2 столовых ложек в день.
3. Повышает иммунитет. С этой целью масло советуют принимать курсами, 2 раза в год: в ноябре и марте, весь месяц, ежедневно по 2 столовые ложки. Это поможет избежать простуды и гриппа.
4. Снимает воспаление при конъюнктивите и кератите. В этом случае его применяют наружно. Можно закапывать буквально по капельке прямо в глаза 2 раза в день. Правда, у некоторых людей могут возникать неприятные ощущения. В этом случае рекомендуется ватной палочкой обильно насести средство на основание верхних и нижних ресниц. Таким образом его частицы будут попадать на роговицу глаза постепенно, не провоцируя дискомфорта. Существует мнение, что в асептических целях масло нужно пастеризовать перед тем, как закапывать в глаза, но на самом деле это может свести к нулю все его лечебные свойства.
5. Помогает в борьбе с мочеполовыми заболеваниями как женщин, так и мужчин. Снимает воспаление и нормализует гормональный фон. Его применяют при цистите, простатите, эндометрите и т.д. ежедневно по 3 столовые ложки в течение месяца. При необходимости курс лечения можно продлить ещё на 2-4 недели.
6. Омолаживает и повышает общий тонус. Это связано с его способностью выводить из организма шлаки и токсины. Буквально через пару недель приёма амарантового масла по 1 столовой ложке в день уже можно увидеть в зеркале посвежевшее лицо и почувствовать себя бодрее.

   Зёрна амаранта обладают такими же целебными свойствами, как и масло, поэтому люди активно употребляют их в пищу прямо в сыром виде, например, добавляя в салаты

7. Является хорошим средством нормализации сахара в крови на любых стадиях диабета. Оно не только способствует снижению уровня глюкозы, но и укрепляет сосуды. Это особенно важно именно для диабетиков, так как стенки их сосудов под действием сахара становятся хрупкими, а это в некоторых случаях чревато страшными последствиями.
8. Препятствует развитию раковых клеток. Это актуально как для тех, кто применяет его для профилактики онкологических заболеваний, так и для тех, кто ими страдает. Во втором случае, предварительно обговорив этот вопрос с лечащим врачом, принимать масло нужно по 3 столовые ложки в день в течение двух месяцев. Потом делается небольшой перерыв на количество дней, равное периоду употребления масла, и курс повторяется заново. Для профилактики достаточно в течение 4 недель принимать по 2 столовые ложки средства, а потом делать перерыв на 3-4 месяца.
9. Способствует заживлению кожных покровов при наличии порезов, ссадин, ран, ожогов. Применяется масло только после антисептических мероприятий. Если в зоне повреждения содержится гной, то его предварительно нужно удалить. Два раза в день, продезинфицировав повреждение кожи, необходимо нанести на него амарантовое масло. На некоторое время (час или два) можно наложить бинтовую повязку для того, чтобы продукт лучше впитался. Серьёзные зияющие раны с сильным нагноением или некрозом требуют абсолютно иного лечения, поэтому в данном случае амарантовое масло не применяется.
10. Помогает при стоматологических заболеваниях, в том числе свищах и флюсе. Для этого масло в течение нескольких минут держат во рту, в области локализации проблемы, а потом выплёвывают. Проводить процедуру нужно 5-6 раз в день.
11. Нормализует работы нервной системы и стабилизирует психоэмоциональное состояние. Сквален, входящий в состав масла, обладает способностью к восстановлению нервных волокон, снижая прогрессирование любых заболеваний данной сферы, в том числе эпилепсии. Масло нужно употреблять внутрь курсами по месяцу, 4 раза в год с равными временными промежутками. При серьёзных заболеваниях требуется принимать по столовой ложке 4 раза в день. При депрессии, не сопровождающейся физиологическими проявлениями (головной болью, паническими атаками и т.д.) достаточно будет 2 столовых ложек.

Полезно ли детям

Амарантовое масло способствует развитию организма ребёнка и формированию всех основных систем и тканей. Однако без специальных показаний и рекомендаций врача-педиатра его не рекомендуется давать детям до 3 лет. Это связано с тем, что в связи с его насыщенным составом у ребёнка может возникнуть гипервитаминоз или аллергическая реакция. При анемии, снижении иммунитета и общей болезненности и слабости, а также в период восстановления после серьёзных заболеваний или оперативных вмешательств врач может сделать исключение и разрешить приём масла. Но следует соблюдать дозировку: не более половинки чайной ложки в день. Возраст до года является абсолютным противопоказанием.

Возрастные дозировки:

• 3-5 лет: 0,5 чайной ложки в день;
• 5-10 лет: 1 чайная ложка;
• 10-15 лет: 1,5 чайные ложки.

Для беременных

Беременность не входит в число противопоказаний к приёму амарантового масла. Наоборот, многие женщины принимают его в период вынашивания малыша, так как оно является источником витаминов и других полезных веществ. Благодаря этому средству системы плода, особенно костная и нервная, будут развиваться правильно. Но нужно учитывать, что с первых же дней беременности гинекологи назначают будущим мамочкам приём определённых витаминных комплексов, и если добавить к этому ещё и амарантовое масло, то можно получить гипервитаминоз. Поэтому употребление внутрь любых средств во время беременности должно быть согласованно с врачом. Скорее всего, он не будет против амарантового масла, но посоветует не увлекаться и ограничиться приёмом 1 чайной ложки в день.

Виды амарантового масла

Прежде всего, амарантовое масло в зависимости от способа изготовления подразделяется на рафинированное и нерафинированное. Но в подавляющем большинстве случаев в продаже можно встретить именно второй вариант, он же самый полезный. Нерафинированное масло - это продукт холодного отжима, получаемый посредством прессования семян амаранта при невысокой температуре (до 40 °C). Именно оно обладает целебными свойствами. А вот в процессе рафинации, многоступенчатой очистки, которая нередко производится с добавлением различных чужеродных органических веществ, например, Гексана, практически вся польза теряется.

Также выделяют несколько разновидностей масла в зависимости от того, для каких именно целей оно предназначено, хотя тут правильней будет сказать, что одна из них является непосредственно амарантовым маслом, а другие - маслосодержащими смесями.

В продаже можно встретить:

• 100%-ное амарантовое масло. В оздоровительных целях необходимо принимать именно его. Чаще всего встречается в аптеках и специализированных магазинах;
• смесь масел. По сути, это абсолютно другое масло, например, льняное или оливковое, с добавлением экстракта амаранта. Иногда производители для привлечения внимания потребителя называют продукт амарантовым маслом;
• специальное косметическое масло (для тела, для волос). Это средство тоже может продаваться под видом амарантового. Однако состав его включает множество различных компонентов, причём не только натуральных.

Применение в косметологии

Амарантовое масло широко применяется в косметологии. Оно входит в состав некоторых продуктов (кремов и т.д.), а может использоваться и в качестве самостоятельного средства.

Для волос

После применения амарантового масла волосы делаются более крепкими и эластичными. Восстанавливается их структура. Уже через пару недель использования можно увидеть результат. Самое простое - добавить средство в бальзам для волос из расчёта половинка чайной ложки масла на столовую ложку с горкой бальзама. Смешать, распределить по волосам, а через пять минут смыть.

Но можно и усложнить задачу, сделав маску для волос с амарантовым маслом и другими полезными компонентами.

Маска «эффект ламинирования»

Нужно взять:

• 100 мл тёмного хорошего пива;
• 1 желток;
• 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока.

Все ингредиенты нужно тщательно смешать при комнатной температуре и нанести на волосы на 30 минут, замотав после этого полиэтиленом и полотенцем. Потом смыть, можно с использованием шампуня. Делать маску каждые 5-7 дней.

При покупке амарантового масла нужно убедиться, что оно получено путём холодного отжима: именно такой продукт более густой и насыщенный полезными веществами

Маска для укрепления корней

Понадобится:

• 2 столовые ложки амарантового масла;
• 2 столовые ложки мёда;
• мякоть авокадо (достаточно одного фрукта).

Авокадо нужно хорошенько размять вилкой или измельчить в блендере. Смешать с другими компонентами и нанести на волосы, тщательно втерев в корни. Замотать голову полиэтиленом и полотенцем и оставить на 40 минут. Потом смыть. Маску можно делать еженедельно.

Для лица

Амарантовое масло делает кожу увлажнённой и упругой, омолаживает, способствует выравниванию цвета лица. Пару капель можно дабавлять прямо в крем перед его нанесением либо использовать средство в качестве маски.

Маска питательная

Нужно взять:

• мякоть одного банана;
• чайную ложку амарантового масла;
• столовую ложку сметаны.

Все ингредиенты перемешиваются. Нужно следить, чтобы смесь не получилась слишком холодной. После того как она готова, необходимо нанести её на предварительно очищенное лицо на 20 минут. После смыть тёплой водой и нанести увлажняющий крем. Маску можно делать 2 раза в неделю.

Маска для жирной кожи

Масло амаранта подойдёт и для обладательниц жирной кожи, только его предварительно нужно смешать с глиной.

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка амарантового масла;
• 2 чайные ложки порошка чёрной глины;
• 3 капли эфирного масла лимона.

Все ингредиенты смешиваются. К ним нужно будет добавить пару капель тёплой воды, чтобы средство имело консистенцию густой сметаны. Маска наносится на предварительно очищенное лицо на 20 минут, потом смывается. Частота применения - 2 раза в неделю.

Для тела

Применение амарантового масла делает кожу более упругой и в тех случаях, когда речь идёт о теле, а не о лице. Поскольку поверхность кожного покрова имеет слишком большую площадь, наносить средство в чистом виде не очень экономично. Поэтому его можно смешать с лосьоном или кремом для тела. При этом чем больше масла туда добавить, тем лучше. Если на коже есть какие-либо повреждения, то их мажут маслом в чистом виде, и они очень быстро заживают.

Видео: масло амаранта от растяжек

Снижение веса при помощи амарантового масла

Процесс похудения значительно облегчается, если включить в диету амарантовое масло, даже несмотря на то, что это жирный продукт. Средство действует одновременно в нескольких направлениях: нормализует уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ, выводит из организма шлаки и токсины, помогает работе кишечника. Всё перечисленное в комплексе очень хорошо сказывается на процессе снижения веса. Но не стоит забывать, что чудес не бывает, и если не ограничить себя в еде, то никакие средства для похудения не помогут. Поэтому нужно снизить объём и калорийность потребляемой пищи, а уже в качестве вспомогательного средства принимать амарантовое масло по 1 столовой ложке 2 раза в день. Желательно за 2 часа до еды. Длительность курса - 1 месяц.

Как приём амарантового масла сказывается на пищеварительной системе

Средство прекрасно справляется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Его хорошо принимать, когда, недуг только начинает проявляться. Таким образом можно даже избежать необходимости лечения традиционными средствами. Амарантовое масло снимает воспаление со слизистых, нормализует выработку секрета защитной оболочки органов, восстанавливая защитный барьер органов пищеварительной системы и предупреждая возникновение язв и прочих неприятностей. Если же повреждения слизистой уже есть, то масло может стать вспомогательным средством лечения, но перед применением необходимо посоветоваться с врачом.

В то же время следует учитывать, что масляная основа имеет слабительные свойства, поэтому если с этим и так есть проблемы, то стоит воздержаться от приёма средства, как и при наличии камней в жёлчном пузыре.

Чтобы амарантовое масло не потеряло свои целебные свойства, нужно соблюдать правила его хранения. Оно должно стоять в тёмном сухом месте при температуре не выше 25 градусов. Обязательно держать крышку плотно закрытой.

Применение при ожогах

Амарантовое масло известно своими заживляющими свойствами. Оно стимулирует регенерацию клеток, помогая поражённым покровам эпидермиса постепенно заменяться на здоровые. Кроме того, сквален, содержащийся в препарате, присутствует и в верхнем слое кожи человека, точнее, в его липидной плёнке, так что структура масла в какой-то степени родственна эпидермису, и это позволяет буквально на глазах восстанавливать повреждённые ткани. Конечно, если ожоги слишком сильные и возможность полного заживления кожи без рубцевания отсутствует, то, к сожалению, сделать что-либо даже при помощи амарантового масла нельзя. Но, по крайней мере, эпидермис восстановится настолько, насколько это возможно.

Масло применяется ежедневно по 2-3 раза. Можно просто мазать поражённые участки, а можно делать компрессы: пропитанный средством бинт накладывается на ожог, сверху закрывается полиэтиленом. На конструкцию накладывается повязка, которую можно будет снять через 2 часа.

Амарантовое масло вместо массажного

Амарантовое масло благотворно влияет на кожу, оказывая омолаживающее, заживляющее и противовоспалительное действие. Поэтому его можно использовать во время массажа, особенно лечебного. Средство, втираемое массажистом в кожу, проникает на более глубокие уровни, воздействуя не только на эпидермис и дерму, но и непосредственно на саму проблему, при условии, что до неё физически можно добраться (например, остеохондроз, заболевание сустава и т.д.). Если преследуется такая цель, то нужно взять побольше препарата и полностью втереть его в кожу.

Противопоказания и возможный вред

Средство имеет очень мало противопоказаний. В основном все они относятся не так к самому экстракту амаранта, как к его масляной основе, ведь приём масел запрещён людям, страдающим некоторыми заболеваниями.

В число противопоказаний входят:

• аллергические реакции и индивидуальная непереносимость - встречаются крайне редко;
• заболевания поджелудочной железы;
• желчнокаменная болезнь;
• язва двенадцатипёрстной кишки в период обострения заболевания;
• повышенный уровень холестерина в крови;
• диарея и синдром раздражённого кишечника.

Из побочных эффектов продукта можно выделить только его лёгкое слабительное свойство.

Технический прогресс поднял современную фармацевтику до невиданных прежде высот, но это ничуть не уменьшает авторитета народной медицины. Рецепты натуральных лекарств растительного происхождения по-прежнему пользуются спросом и уважением. А для их приготовления зачастую используются растительные масла, содержащие биологически активные вещества в большой концентрации. В частности, амарантовое масло считается одним из самых полезных компонентов как для комплексного, так и для самостоятельного применения. Причем для максимальной эффективности желательно самому приготовить амарантовое масло. Тогда можно будет не сомневаться в его качестве и свежести. К тому же, приготовив амарантовое масло самостоятельно, вы вложите в него частичку души и свои эмоции, что тоже положительно скажется на его свойствах.

В бакалейных отделах можно встретить амарантовую крупу – это плоды амаранта, из которых также производится и масло, и мука. Зерна амаранта богаты белком особого качества, с широким и сбалансированным аминокислотным составом. В частности, большое значение в нем играет лизин (незаменимая аминокислота, участвующая в процессах построения, я и восстановления живых тканей), альбумины, глобулины и другие биологически активные вещества (каротиноиды, рутин и др.). Жирность зерен амаранта составляет около 6%, и это преимущественно ненасыщенные жирные кислоты линолевая, линоленовая и олеиновая. При изготовлении амарантового масла все эти вещества переходят в него. В результате свойства и польза амарантового масла определяются его химическим составом:

• Аминокислоты. Лизин, треонин,фенилаланин,тирозинитриптофан содержатся в масле амаранта в таком количестве и соотношении, что приближают его к белку грудного молока.
  
• Витамины. Витамин Е в масле амаранта пребывает в редкой, оптимальной для усвоения форме. Витамины А,В1,В2,В5,В6,В9,С,D,Е,НиРР включаются в обменные процессы как антиоксиданты.
  
• Сквален. Органическое вещество, обеспечивающее пигментацию и входящее в состав клеток кожи. Мощный антиоксидант, то есть обладает противоопухолевыми свойствами. Амарантовое масло содержит рекордные для продуктов питания 10% сквалена.
  
• Минеральные вещества. Калий, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор, натрий. А по содержанию кальция амарантовое масло превосходит цельное молоко.
  
• Фосфолипиды и стеролы. Природные энергетики и стабилизаторы жирового обмена, активизирующие метаболизм, нормализующие уровень сахара в крови.
  

Как делается масло амаранта? Изготовление амарантового масла
Плоды амаранта содержат зерна с высокой концентрацией жирных кислот. Тем не менее, амарантовое масло получают путем экстрагирования, то есть выделения масляной составляющей в основу из другого растительного масла. Это базовое масло необходимо потому, что зернышки амаранта очень малы, и непосредственно из них получается совсем немного масла. Зато концентрация биологически активных веществ позволяет разбавлять его другим маслом без ущерба для терапевтических качеств. В промышленных условиях это происходит в мощных прессах и центрифугах, но вполне реально и самому приготовить амарантовое масло в домашних условиях. Пусть вас не пугает кропотливый процесс – зато наградой за него станет по-настоящему свежее и натуральное амарантовое масло.

Сырье и инструменты для изготовления амарантового масла лучше подготовить заранее, чтобы в процессе не отвлекаться на поиски. Тем более что технология создания масла из амаранта выдвигает достаточно конкретные указания:

• Растительное масло должно быть нерафинированным. Это может быть оливковое масло первого отжима, подсолнечное или другое свежее натуральное масло.
  
• Семена амаранта нужны отборные, не поврежденные и достаточно крупные. Как правило, лучше всего использовать амарант сорта Ультра или Кизлярец.
  
• Для измельчения семян нужна каменная ступка, но ее разрешается заменить кофемолкой.
  
• Понадобятся также две стеклянные банки большего и меньшего объема, духовка с листом или плита со сковородой, мелкое сито или лоскут марли.
  

Как использовать амарантовое масло? Применение масла амаранта
Есть множество причин приготовить амарантовое масло. Оно найдет себе применение в кухне и в ванной комнате, пригодится для лечения и косметических процедур:

1. Прием амарантового масла по столовой ложке натощак дважды в день в течение 1 месяца считается эффективным общеукрепляющим средством.
   
2. Маска для лица из чайной ложки амарантового масла, чайной ложки меда и яичного желтка обладает омолаживающим и тонизирующим действием.
   
3. Амарантовое масло используется в качестве натурального солнцезащитного фильтра для тела, а также быстро восстанавливает пересушенную и потрескавшуюся кожу губ.
   
4. Если считается, что кашу маслом не испортишь, то амарантовым маслом ее можно только улучшить: добавляйте его в любые каши вместо сливочного масла.
   
5. Амарантовое масло в качестве заправки обогащает вкус и увеличивает пользу овощных салатов.
   

Амарантовое масло представляет собой кладезь витаминов, полезных минералов и микроэлементов, а потому оно столь эффективно при профилактике и лечении множества недугов и заболеваний, снижающих качество жизни человека.

При производстве данного продукта используются два основных метода:

• шнэковый отжим;
• экстракция, то есть вытяжка.

Каждый из таких методов имеет свои преимущества, особенности производства. Купить полученные таким методом масло вы можете на нашем сайте в .

Особенности шнэкового отжима

Шнэковый отжим предполагает использование специального шнэкового пресса. Отжатое масло тут же помещается в стеклянные пузыри – зачастую каждый отдельный производитель разрабатывает особый дизайн тары, чтобы отличаться на фоне других поставщиков масла.

При шнэковом отжиме может применяться, как холодный, так и горячий отжим. Первый проводится при обычной, комнатной температуре воздух. Второй, горячий, предполагает повышение температуры до 60 градусов, что повышает общую производительность.

Однако холодный отжим ценится выше, поскольку он позволяет сохранить больше положительных веществ. Естественно, продукция холодного отжима стоит значительно выше.

Особенности выбора сырья

Теперь рассмотрим, как самостоятельно получить амарантовое масло, приготовив его в домашних условиях. Конечно, сделать его не так уж и просто, но если вы задались такой целью, внимательно прочитайте нашу статью – в ней подробно описан один из вариантов производства.

Высокое качество сырья

Крайне важно использовать сырье, то есть, зерна амаранта, высокого качества. Далеко не все поставщики и производители предлагают своим покупателям именно такое зерно – многие не указывают даже необходимой информации о нем на этикетках.

Как же должно быть качественное сырье? Зерно должно:

• храниться в соответствии с требованиями;
• не иметь неприятного запаха (он характерен семенам с опрелостями и грибком);
• правильно упаковано;
• не иметь сора.

Также важно наличие на упаковке всей необходимой информации:

• название производителя;
• контактные данные, в том числе номер телефона;
• срок производства и срок хранения.

Совет. Определить качественные семена довольно просто – они чистые, имеют приятный и едва заметный ореховый аромат.

Не покупайте шрот!

Некоторые продавцы убеждают, что для домашнего производства амарантового масла можно использовать даже шрот этого растения. Однако это не так, поскольку шрот получается уже после отжима зерен, то есть, в нем практически нет ничего, что можно было бы отжать еще раз или использовать для производства амарантового масла.

Обратите внимание . Недобросовестные продавцы также могут продавать шрот под видом муки, не маркируя упаковки. Ведь шрот отдаленно напоминает муку и неопытному покупателю отличить эти два продукта будет сложно. Поэтому так важно, чтобы на упаковке муки обязательно была этикетка, присутствовала вся информация о продукте и производителе.

Важный продукт для долгожителей

Отметим, что в средние века в наших широтах амарант был широко распространенным растением, а потому люди жили довольно долго. Хотя в те времена никаких методов получения масла не было. Люди употребляли амарант, готовя из него хлеб, разнообразные лепешки и другие блюда.

Однако Петр Первый запретил растение, а люди повсеместно перешли на пшеницу, рожь. Что отразилось на продолжительности жизни, а долгожителей вообще практически не осталось.

Поскольку сегодня темп жизни слишком высок, готовить продукты из амаранта современным людям некогда, то отличной альтернативой и лепешкам станет амарантовое масло, приготовленное своими руками из высококачественной муки, полученной из семян растения.

Производство масла амаранта в домашних условиях

В домашних условиях получить амарантовое масло удастся методом экстракции, используя для этих целей:

Так, растительное масло в буквальном смысле этого слова вытягивает на себя из муки амарантовое масло.

Конечно, эффективность полученного масла будет более низкой, чем у масла, полученного методом отжима, почему мы и рекомендуем покупать уже готовый качественный продукт – для этого на сайте есть .

Однако если вы по каким-то причинам не можете позволить себе приобрести готовое масло или его необходимо слишком много для проведения полноценного курса лечения, можете смело воспользоваться описанным ниже методом.

Обратите внимание. При изготовлении масла в домашних условиях вовсе необязательно отделать гущу, а принимать полученный продукт вместе с ней. В итоге, попадая в организм, мука будет отдавать оставшиеся в ней полезные вещества, не выделенные при экстракции в масло.

Как приготовить амарантовое масло своими руками: пошаговая инструкция:

В принципе, ничего сложного в этом процессе нет. Мы подготовили для вас пошаговую инструкцию приготовления масла:

Совет! Чтобы семена намного легче перемалывались, рекомендуется предварительно их слегка прокалить, прожарить на обычной сковородке. Кстати, это придаст им и дополнительный приятный ореховый аромат.

Спустя две-три недели масло фактически готово, осталось только отфильтровать его, отделив от муки (гущи) – для этого:

• возьмите обычную марлю;
• сложите ее в четыре слоя;
• пролейте через нее масло в отдельную тару;
• марлю с содержимым хорошенько выжмите.

Конечно, чаще всего не все масло отделяется от муки. Поэтому рекомендуем не выбрасывать гущу – масло можете
использовать для наружного применения, а муку принимать внутрь.

Если же получилось отжать гущу качественно, хорошо, то можете использовать сухой жмых для компрессов. Главное, обеспечить ему правильное хранение – для этого необходимо:

• поместить его в темную стеклянную посуду;
• поставить в холодильник.

Жмых в качестве компрессов будет довольно эффективным при лечении таких заболеваний, как:

Компресс делать просто – положить жмых в марлю, этот своеобразный мешочек приложить на больное место, прикрыть сверху целлофаном, укутать полотенцем или шарфом, чтобы нагреть его.

Если же вам важно получить максимально качественное амарантовое масло, в таком случае следует приобретать продукт холодного отжима – он представлен на нашем сайте в каталоге. Просто перейдите на , выберите емкость необходимого объема и сделайте заказ!

Амарант – это однолетнее растение семейства Амарантовые.

На территории России его зачастую называют щирицей.

Существует около 100 видов амаранта. Растение пришло к нам из Южной Америки и Мексики.

Амарант употребляли еще 8 тысячелетий назад в качестве зерновой культуры, наряду с кукурузой и бобами.

В дальнейшем растение завезли в Северную Америку, Индию и Китай.

После того как испанцы завоевали Южную Америку, щирица попала на территорию Европы. Ее использовали как декоративную, кормовую и зерновую культуру.

Амарант быстро созревает. Он готов к употреблению уже через четыре недели после посева.

Если грунт защищен, то растение будет приносить урожай целый год. Щирица неприхотлива, растет при засухе, жаре и в засоленных почвах.

Сегодня из семян амаранта изготавливают масло. Оно зарекомендовало себя в кулинарии, стало востребованным средством в косметологии.

Краткое описание

У масла приятный запах и ореховый привкус. Его используют при приготовлении ряда блюд, поскольку оно улучшает их вкусовые качества.

Масло из амаранта используют для лечения и профилактики ряда заболеваний. Это одно из главных средств по уходу за кожей тела и лица.

Амарантовое масло обладает следующими характеристиками:

• помогает избавиться от угревой сыпи,
• способствует очищение пор лица,
• питает кожу, делая ее мягче,
• придает коже лица бархатистость и сияние,
• укрепляет волосы,
• разглаживает мелкие мимические и возрастные морщинки,
• подсушивает прыщи,
• способствует регенерации клеток кожи,
• борется с растяжками,
• уменьшает рубцы и затягивает ранки.

Польза для кожи

1. Масло успешно применяют для лечения дерматологических заболеваний: экземы, дерматита, псориаза, герпеса губ, трофических язв.

2. Амарантовое масло заживляет раны и ожоги на кожных покровах. Достаточно нанести немного масла на пораженный участок. Оно притупляет болевые ощущения и в несколько раз ускоряет заживление ранок.

3. Косметический продукт обеспечивает коже дополнительную защиту от бактерий.

4. Масло используют для сухой, обезвоженной кожи лица, поскольку оно обладает увлажняющими и смягчающими свойствами.

5. Витамин Е и сквален, входящие в состав масла, омолаживают кожу, ускоряют регенерацию клеток.

Благодаря этим характеристикам, амарантовое масло идеально подходит для ухода за зрелой и увядающей кожей лица.

Лечебные свойства

Амарантовое масло помогает при многих заболеваниях.
Его применяют при:

• анемии,
• болезнях сердечно-сосудистой системы,
• проблемах с зубами (пародонтоз, стоматит),
• диабете,
• ожирении.

Оно способствует борьбе с болезнями:

• мочеполовой системы,
• гинекологическими заболеваниями.

Масло амаранта подходит при расстройстве нервной системы. Его можно применять для восстановления иммунной системы, после продолжительных болезней или длительного приема антибиотиков.

Химический состав

Амарантовое масло включает в себя большое количество полезных веществ. Среди них следующие компоненты:

В состав масла также входят витамины группы А, В, D, насыщенные кислоты, холин, серотонины, Омега-6 и Омега-9, различные микроэлементы, улучшающие самочувствие и внешний вид кожи.

Применение в косметологии, рецепты

Самый простой способ использования масла – нанести его на чистую кожу лица вместо ночного крема.

Через 30 – 40 минут, необходимо смыть теплой водой. Но в данном случае лучше применять только масло, полученное с помощью холодного отжима.

Если продукт изготовили по другой технологии (например, критическая СО2 вытяжка), то его состав несколько изменяется.

Масло в таком виде использовать для маски не рекомендуется . Лучше добавить его в домашние крема или другие смеси.

Противовоспалительная маска

Возьмите столовую ложку амарантового масла, смешайте с двумя большими ложками свежевыжатого апельсинового сока, добавьте половину чайной ложки лимона.

Нанесите смесь на кожу, продержите четверть часа, смойте теплой водой. Такая маска сужает поры, является хорошей профилактикой против угревой сыпи. Идеально подходит для жирной кожи.

Для отбеливания кожи

Возьмите шесть сваренных белых фасолин, разомните их в пюре. Добавьте чайную ложку масла и сока лимона, тщательно смешайте.

Нанесите на лицо и шею, оставьте на двадцать минут. После чего умойте лицо. Эта маска не только осветляет, но и хорошо питает кожу.

Для питания кожи лица можно сделать следующую смесь: возьмите две больших ложки сметаны, положите большую ложку амарантового масла.

Намажьте маской лицо и полежите 15 минут, после чего смойте остатки смеси с лица. Эта маска подходит для грубой, шелушащейся или загрубевшей кожи лица.

Успокаивающая маска

Возьмите кусочек банана, разомните его в пюре и добавьте чайную ложку измельченного огурца.

Перемешайте получившуюся смесь, влейте в нее маленькую ложку амарантового масла, нанесите на кожу.

Полежите со смесью на лице 30 минут.

Маска хорошо поможет при раздраженной коже лица.

Тональная маска

Для выравнивания цвета лица и избавления от пигментных пятен подойдет следующая смесь: возьмите косметическую глину и амарантовое масло в пропорции 1 к 2.

Перемешайте маску и нанесите на чистую кожу лица. Продержите в течение 15 минут, затем умойтесь.

Если кашица получилась густоватой, то разбавьте глину с маслом небольшим количество воды.

При герпесе на губе необходимо регулярно втирать немного масла в пораженный участок кожи. Через некоторое время герпес пройдет.

Омолаживающая

Возьмите чайную ложку масла амаранта, смешайте с таким же количеством лимонного сока.

Нанесите на лицо и продержите 20 минут, после чего смойте.

Маска разгладит мелкие морщинки, немного осветлит кожу лица.

Как выбрать качественное

Рынок предлагает большой ассортимент продукции. Амарантовое масло производят в России, в Египте, в Латинской Америке и многих других странах.

Перед покупкой масла обратите внимание на следующие рекомендации:

Если вы сомневаетесь в качестве амарантового масла, то попросите у фармацевтов или продавцов сертификаты на данный продукт.

Противопоказания и ограничения

Ограничений к наружному применению амарантового масла практически нет.

Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость продукта, ведущая к аллергическим реакциям.

К ним относятся люди, страдающие заболеваниями пищеварительной системы (панкреатит, язвенная и желчнокаменная болезни, расстройства желудка, склонность к диарее) и при повышенном содержании холестерина в сосудах.

Амарантовое масло обладает рядом полезных свойств. Это отличное натуральное средство, способствующее оздоровлению кожи лица.

Масло борется с угревой сыпью и пигментными пятнами. Оно очищает поры лица, питает кожу, улучшает ее состояние.

Амарантовое масло входит в состав многих косметических средств. Из него можно самостоятельно делать маски для лица и шеи. Его применяют для любых типов кожи.