Da li je moguće smršati na kefiru. Kefir dijeta: korisna tehnika za sagorevanje masti

Kefir je isključivo domaći proizvod. Rezultat je rada "kefirnih gljivica" u punomasnom ili obranom kravljem mlijeku. "Kefirne gljivice" nisu iste vrste. Ovaj termin se odnosi na čitavu simbiozu mikroorganizama, uključujući kvasac, bacile mliječne kiseline i streptokoke, bakterije octene kiseline. Ukupno oko dvadesetak bakterija "radi" na stvaranju fermentiranog mliječnog napitka.

Sadržaj masti u proizvodu je standardiziran GOST-om. Trebalo bi da bude jedan ili dva i po posto. Za dijetnu prehranu preporučuje se odabir pića sa najmanjim sadržajem masti, ali "nulti" kefir nije idealan izbor. Sadrži previsok škrob, što smanjuje učinak ishrane na minimum. Stoga se najboljim proizvodom koji vam je koristan za kefirnu dijetu za mršavljenje može smatrati jednopostotno piće.

Karakteristike kefirne dijete

Kefir je pristupačan proizvod i često se koristi u ishrani. Stoga postoji mnogo opcija za ishranu. Većina njih je slična. Prema riječima terapeuta i nutricioniste Tatjane Fialkove, svaku tehniku ​​objedinjuju tri karakteristike.

• kratkog trajanja. Postoji kefirna dijeta 3 dana, njen prošireni pandan 5 dana. Sedmodnevni kurs dijetetske ishrane smatra se optimalnim u smislu efikasnosti. Odnosno, svaka opcija je kratkoročna. A u kratkom roku možete izgubiti i do pet kilograma viška kilograma.
• Glavni proizvod kefira. U svakom slučaju, smatra se osnovom ishrane. Uz minimalno trajanje dijete, na primjer, tri dana, dozvoljeni su samo kefir i negazirana voda ili biljni čaj. Ako se dijeta sastavlja sedam ili više dana, u njoj su prisutni i drugi proizvodi. Možete ih odabrati po vlastitom nahođenju, nije potrebno sjediti, na primjer, samo na kefir-heljdinoj dijeti. Meso, riba i svježi sir mogu biti dodatak, ali sa minimalnim sadržajem masti, niskim sadržajem kalorija.
• Periodični unos hrane. Tokom dana možete popiti jednu i pol litru kefira i pojesti određenu količinu nekalorične hrane. Ukupni volumen treba podijeliti na šest doza. I jedite ih u jednakim dijelovima tokom dana. Završni obrok treba planirati najmanje dva sata prije spavanja.

Obilje recenzija i dovoljna urednost metode skreću pažnju na to. Ali važno je razmotriti prednosti i nedostatke takvog sistema mršavljenja.

Prednosti

Kefirna dijeta je izuzetno jednostavna. Spada u najisplativije načine mršavljenja. Ako se toga držite tri dana, vaši troškovi neće biti veći od tri stotine rubalja, koje ćete morati potrošiti na kupovinu glavnog sastojka. Sedmodnevno putovanje neće koštati mnogo više.

Drugi pozitivni aspekti metode su također atraktivni.

• Ekspresno mršavljenje. Kao i većina vrsta mono-dijeta, kefir smanjuje broj kalorija u prehrani do granice. Zbog toga se postiže brz gubitak težine: tijelo mora koristiti vlastite rezerve masti kako bi nadoknadilo potrebnu energiju koju je prethodno crpio iz hrane. Koliko možete smršaviti pridržavajući se kefirne dijete? Prema recenzijama, rezultati su od tri do pet kilograma za sedam dana.
• Mogućnost improvizacije. Glavna komponenta sistema za mršavljenje je kefir, ali možete mu dodati i druge proizvode kako biste smanjili nutritivnu i psihičku nelagodu. To može biti heljda, krastavac ili jabuka, nemasni pileći file, pečeni krompir. Svaki proizvod ima svoju verziju prehrane, ali u osnovi se ne razlikuju mnogo.
• Čišćenje organizma. Postiže se unosom dosta tečnosti. Važno je piti najmanje jedan i po litar vode dnevno, najbolje dva litra. Probavni organi u isto vrijeme rade s minimalnim opterećenjem, što vam omogućava da očistite crijeva i riješite se toksina.

Međutim, ove prednosti uopće ne znače da kefirna dijeta od jedne sedmice može donijeti nedvosmislene koristi za tijelo. Važno je razmotriti nedostatke dijete i njenu potencijalnu štetu.

Nedostaci

Koliko takav sistem mršavljenja može biti opasan, rekla je terapeutkinja, nutricionista Tatjana Fialkova.

„Normalizacija rada crijeva pri konzumiranju velike količine kefira nije ništa drugo do mit“, napominje stručnjak. - Uostalom, kefir je mlečni proizvod dvostruke fermentacije. Dobija se fermentacijom organizama kiselog mlijeka i kvasca. Jednom u tijelu, takav proizvod ne zaustavlja fermentaciju. Istovremeno, koncentracija alkohola iz fermentacije kvasca u crijevima može doseći tri posto.

Gljivica kvasca nije sigurna, nastavlja nutricionistica Tatjana Fialkova. - Stimuliše razvoj gljivične mikroflore u crevima i na sluznicama. Dakle, uzrokuje ne samo nelagodu u trbuhu, zvanu nadutost, već i izaziva drozd.

Nutricionistica Natalya Ashikhmina govorila je o drugim nedostacima metode.

• Rezultat je kratkotrajan. “Svaka mono-dijeta daje rezultat, ali samo privremen. Ishrana osobe postaje nestabilna, a da bi se održala normalna težina, neophodna je konstantnost u ishrani “, navodi Natalija Ašikhmina. Velika je vjerovatnoća da će se kilogrami izgubljeni tokom dijete vratiti. To potvrđuju recenzije onih koji su ovu metodu isprobali na sebi. Tako je stručnjakinja medicinskog portala "Budi zdrav" Elena Uvarova sedam dana slijedila dijetu. Za to vrijeme izgubila je četiri kilograma, ali je već treći dan nakon završetka kursa primijetila povećanje težine. Kilogrami se počinju vraćati s povratkom na uobičajenu prehranu.
• Mono dijeta je psihički teška. Jedna od najznačajnijih poteškoća mono-dijete je pravilno izaći iz nje. Oštre restrikcije u ishrani nekoliko dana tjeraju tijelo da želi sve. Osoba počinje aktivnije jesti, vjerujući da je već dovoljno smršala. To dovodi do još većeg debljanja nego prije ulaska na dijetu. Samodisciplina je izuzetno bitna za održavanje rezultata.
• Opasno po zdravlje!"Mono-dijete treba koristiti samo iz medicinskih razloga i uvijek pod nadzorom liječnika", komentira nutricionistkinja Natalija Ašihmina. - Ako tokom ograničene dijete osjetite bolove u trbuhu, slabost i vrtoglavicu, vrijeme je da završite s takvom ishranom. Ne možete se šaliti sa zdravljem, to može nanijeti ozbiljnu štetu tijelu.”

Prema riječima Natalije Ašikhmine, dijetu ne treba doživljavati kao privremenu pojavu, već treba postati način života, uključujući fizičku aktivnost, korištenje niskokalorične "ispravne" hrane. "Dijeta treba da bude kompletna", nastavlja nutricionista. - Mono-dijeta je uvijek ograničenje koje nije svojstveno tijelu. Zato su sve mono-dijete beskorisne.

Nutricionistica Tatyana Fialkova savjetuje onima koji još uvijek vjeruju recenzijama i rezultatima kefirne dijete, a žele je isprobati, zamijeniti glavni proizvod. “Iako nisam pobornik ekspresnih metoda mršavljenja, ako hitno želite da dobijete lijepu figuru, zamijenite kefir kiselim tijestom ili jogurtom samo na bazi bakterija mliječne kiseline”, pojašnjava stručnjak. „U sastavu ne bi trebalo da bude mlečnih gljivica.”

Vrste dijeta na kefiru

Postoji nekoliko vrsta dijeta koje se baziraju na kefiru. Razmotrite karakteristike i tehnike najpopularnijih od njih.

Za tri dana

Vjerovatnoća gubitka težine je dva do pet kilograma. Maksimalna granica se postiže strogim ograničenjem prehrane. Uključuje samo kefir u zapremini od jedan i pol litara, koji se dijeli na jednake porcije i pije tokom dana.

Manje kruta opcija omogućava vam da u prehranu dodate nezaslađeno bobičasto voće, voće (osim banana i grožđa). Dozvoljeno je konzumiranje do kilograma dodatnih sastojaka dnevno.

Ako tokom prvog dana nove dijete imate problema sa varenjem (proljev, nadimanje, bol u trbuhu), dijetu treba prekinuti.

Sedam dana

Kefir dijeta u trajanju od 7 dana je najčešća opcija za mršavljenje na kefiru. Omogućava vam da izgubite do pet kilograma. Dijeta uključuje pečeni krompir, nemasni svježi sir, voće, meso.

Jelovnik za svaki dan takve dijete je sljedeći.

Za prehranu treba odabrati kefir sa udjelom masti od jedan posto. Od voća koristite bilo koje, osim banana i grožđa. Prije nego skuhate pileći file, skinite mu kožu. Podijelite svu hranu na jednak broj grickalica tokom dana.

Približne varijante sedmodnevne dijete omogućavaju vam da u prehranu uključite dodatnu hranu.

• "Protein". Ishrana ostaje ista, ali umesto voća dva dana jedite nemasno meso, pileći file u istom obimu.
• "Gladan". Porcije proizvoda se smanjuju na sto grama tokom dana. Volumen kefira se povećava na dvije litre.
• Kefir-jabuka. Dozvoljeno je popiti jednu čašu kefira i pojesti jednu zelenu jabuku. Takve užine se ponavljaju šest puta tokom dana. Prehrana je kontraindicirana za osobe s probavnim smetnjama, povećanom kiselošću želuca, gastritisom i čirevima.
• Kefir-krastavac. Dnevna dijeta je litar i pol kefira, kilogram krastavaca, sto grama kuhane ribe. Proizvodi se jedu u šest pristupa. Svaki dan izgubi se i do pola kilograma težine.

U svakom slučaju, dijeta je prilično neugodna. Preporučuje se unos u vruće godišnje doba, jer će zbog nedostatka kalorija tijelo osjetiti potrebu za toplinom. Osim toga, na vrućini se apetit prirodno smanjuje. Pijte dosta tečnosti između obroka. To može biti obična voda ili topli biljni čaj.

prugasta

“Pugasta” kefirna dijeta dobila je ime po prisutnosti “tamnih” i “svjetlih” dana.

• "Mračni dani". Dozvoljena upotreba niskokalorične hrane: nemasna riba, nemasno meso, povrće i voće, nemasni mliječni proizvodi. Ukupni dnevni sadržaj kalorija u ishrani ne bi trebao biti veći od 1500 kilokalorija. Pod zabranom alkohol, so, šećer, slatkiši i škrobna hrana. Važno je jesti samo zdravu hranu – kuvano ili pečeno meso (riba), povrće i voće što je moguće sveže.
• "Svjetli dani". Ovih dana je dozvoljen samo kefir. Tokom dana možete popiti do jedan i po litar pića sa sadržajem masti od jedan posto.

Ova dijeta je sigurnija od svih prethodnih. Prvo, sadrži sve osnovne namirnice koje tijelo mora primiti za održavanje zdravlja. Drugo, uči pravilnoj prehrani, omogućava vam da pronađete nove aspekte okusa u proizvodima s minimalnim sadržajem životinjske masti ili poznatog povrća (kupus, repa, paradajz), kuhano malo drugačije.

“Pugasta” kefirna dijeta zahtijeva upotrebu voća bogatog vlaknima i vitaminima, čime se otklanjaju negativne posljedice mono-dijeta. I konačno, svaki drugi dan takve dijete nije gladan, što smanjuje vjerovatnoću kvarova. Držeći se uravnotežene, niskokalorične dijete, počet ćete postupno gubiti na težini i bez ugrožavanja zdravlja.

Ali metoda ima i nedostatke. Prema nutricionistima, jedan dan "rasterećenja" nije u stanju dati tijelu signal da sagorijeva kalorije iz "rezerva masti". Naizmjenično uhranjeni i gladni dani neće škoditi, ali također je mala vjerovatnoća da ćete za kratko vrijeme dobiti rezultat od minus 10 kg. Preporučljivo je pridržavati se takvog sistema ishrane 7 ili 21 dan.

Od Larise Doline

Smatra se da je poznata pevačica na takvoj dijeti izgubila više od dvadeset kilograma, pa je sistem mršavljenja dobio ime po njoj. Sama Larisa Dolina nikada nije potvrdila ovu informaciju i nije autor metodologije. Psihoterapeut Dmitrij Sajkov kreirao je „kefirnu dijetu Larise Doline“.

Uz pomoć posebnog pristupa ishrani i dodatnih tehnika uticaja na organizam, uključujući i psihološke, postiže se mršavljenje. Metodologija ima nekoliko karakteristika.

• pozitivan stav. „Ako želite da budete lepi, budite to“, kaže autor tehnike. Bez pozitivnog stava, započinjanje borbe sa kilogramima je neprihvatljivo.
• Fizičke vježbe. Važno je održavati tonus, dati tijelu dodatnu energiju i sposobnost pravilnog sagorijevanja kalorija. Fizička aktivnost je izuzetno važna, upotpunjuje prehranu i čini organizam zdravim. Dmitry Saykov bilježi potrebu za svakodnevnim vježbanjem kod kuće ili u teretani. Kod kuće možete raditi skokove, pumpati presu, čučnjeviti i savijati se. Postepeno povećavajte opterećenje kako vaša težina počne da se smanjuje. Fitness, trčanje, hodanje, plivanje i aerobik u vodi su efikasni i korisni.
• Pravilna hrana. Pridržavajte se ograničene dijete sedam dana. Pratite ga dva puta u roku od mjesec dana. Napravite dvonedeljnu pauzu između serija. Prestanite da ograničavate svoju ishranu kada dostignete željenu težinu.

Svaki dan je potrebno pola litre kefira zimi i litar ljeti. Inače, autor dopušta zamjenu glavnog sastojka običnom vodom, čajem, pa čak i kafom ako vam se ne sviđa okus kefira. Ali nemoguće je prekoračiti ukupnu količinu tečnosti dnevno. Izuzetak je ishrana dijabetičara, koji mogu piti kada su žedni.

Doktor Dmitrij Sajkov predlaže sljedeću dijetu. Navedenu količinu hrane podijelite na 5 jednakih obroka.

• Ne pijte više nego što bi trebalo. Grickanje vrha jezika i masiranje ušiju pomoći će u borbi protiv žeđi.
• Uradite klistir tokom dijete. Sedam dana napravite klistir za čišćenje od dvije litre vode uz dodatak dvije kašike limunovog soka ili jabukovog sirćeta. Klistir možete zamijeniti dnevnim unosom laksativa biljne prirode (vlakna, zobene mekinje).
• Kontrolišite svoju težinu. Minimalni gubitak težine na takvoj dijeti je četiri kilograma sedmično. Ako gubite manje, povećajte fizičku aktivnost. Potrebno je vagati se prije početka dijete i nakon njenog završetka, kao i na kraju svakog mjeseca.
• Nemojte piti alkohol. Zabranjeno je tokom dijetetskog unosa. Ostale dane koristite u ograničenim količinama.
• Ispravno završite fazu. Kada napuštate dijetu, jedite malo i često. Optimalno šest obroka dnevno, koji uključuje povrće, voće i nemasno meso. Ako je moguće, nemojte jesti so, brašno i slatku hranu. Ne fokusirajte se na apetit.
• Hvalite se. Gubitak viška kilograma čini vas privlačnijim. Slobodno pričajte o tome, prilazeći ogledalu. Zaista postaješ bolja, ljepša, seksipilnija. Razgovarajte sa sobom o tome češće kako biste izbjegli iskušenje da prekinete dijetu.
• Pomozite probavnim organima. Biljna kolekcija će biti dobra podrška za želudac i crijeva, koje treba uzimati i tokom dijete i između obroka. Pomiješajte jednake dijelove nevena, kamilice i kantariona. Zakuvajte kašiku mešavine dnevno sa čašom vode. Podijelite infuziju u četiri doze i pijte petnaest minuta prije jela.

Ishrana bogata povrćem i voćem trebala bi vam postati navika nakon postizanja željene težine. Pratite svoje navike kako vam se ne bi vratili nepotrebni kilogrami.

Kefirna dijeta je efikasna, ali ne daju sve njene vrste dugoročne rezultate. Nakon brzog mršavljenja, težina se vraća, pa kada izađete iz nje, trebali biste formirati ispravne prehrambene navike i učiniti sport normom. Jedite voće i povrće, pijte puno tečnosti i smanjite unos masti i alkohola. To će pomoći da se smanji, stabilizira težina i ostane nepromijenjena dugo vremena.

Oni koji sanjaju da izgube težinu uz pomoć kefirne dijete morat će se prvo psihički postaviti na činjenicu da rastanak s viškom kilograma neće biti lak. Oni koji su prošli test - bonus u obliku izgrađene figure, nestanak nabora u struku. Kefir dijeta za mršavljenje nalazi se u različitim verzijama. Sada imate priliku da se upoznate sa glavnim vrstama recepata na meniju, koji su već korišteni u praksi i dali su učinkovit rezultat. Kako bi dijeta za mršavljenje stomaka bila korisna, ne zaboravite da se posavetujete sa svojim lekarom pre početka upotrebe.

Vrste kefir dijeta

Glavno pitanje koje brine svaku ženu je koliko možete smršaviti na kefir dijeti? Sve ovisi o početnim podacima tijela, sklonosti ka prekomjernoj težini, toleranciji proizvoda koji su uključeni u jelovnik i snazi ​​volje. Zapamtite: važno je ne samo izdržati opterećenje povezano s ograničenjem unosa hrane, već i ne vratiti izgubljene kilograme za jedan ili dva dana. Na osnovu toga koliko kilograma želite da izgubite od sebe, odaberite odgovarajuću opciju dijete. A motivacija neka bude prijatno iznenađenje voljene osobe, nadolazeća sezona na plaži, prelep novi outfit.

Za jedan dan

Mono-dijeta od jednog dana može se smatrati rasterećenjem i koristiti je jednom svakih 7-10 dana. Kefirna dijeta za jedan dan omogućit će vam da se riješite 1-1,5 kilograma u jednoj fazi. Ovo je posebno važno za one koji hitno trebaju ispraviti linije figure ili im je teško izdržati duži period kefirne dijete za mršavljenje. U nekoliko doza dnevno popije se do dvije litre kefira, po mogućnosti sa minimalnim sadržajem masti. Dozvoljena je upotreba mineralne vode bez gasa ili prečišćene vode (do dva litra).

Kefir-jabuka 7 dana

Dijeta na kefiru i jabukama, koja traje tjedan dana, je stroga, ali kategorički nije prikladna za one koji imaju povećanu kiselost u želucu. Ostali, sakupivši svu volju i kupivši kefir i zelene (imaju manje šećera) jabuke, moći će da smršaju 7 kg za nedelju dana. Ne zaboravite na negaziranu mineralnu vodu, koja ispire nakupljene toksine koji će se početi rastvarati od drugog dana dijete.

Jabuke su niskokalorične (47 kcal na 100 g), ali će pomoći da se tijelo zasiti esencijalnim elementima u tragovima. Za dnevni unos bit će potrebno do 1,5 litara kefira (masnog) i oko jedan i pol kilograma jabuka. Trebalo bi biti 5-6 puta dnevno (svaka dva do tri sata). Voće je dozvoljeno da se konzumira sveže ili pečeno. Da biste diverzificirali jelovnik, blenderom napravite kefir-voćni koktel od kefira i jabuka.

Dijetalni kefir 3-3-3

Na osnovu principa korištenja broja 3, lako je zapamtiti recept za ovu metodu mršavljenja: tri puta po tri dana, tri glavne grupe namirnica, obroci tri puta dnevno ili svaka tri sata. Kefir dijeta za 9 dana omogućit će vam da se oprostite od 6-9 kilograma ometajuće težine. Uzorak menija popularne efektivne devetodnevne dijete "Tri trojke":

• 1-3 dana. Koriste se samo kefir i voda. Svaki proizvod treba konzumirati najmanje dva litra dnevno.
• 4-6 dan. Lagane supe od povrća bez masti, soli, začina. Možete naizmjenično sa salatama od povrća začinjene jednom supenom kašikom biljnog ulja. Dnevna norma je 1 litra supe ili oko kilogram salate, omjer proizvoda je po vašem nahođenju. Voda - do dva litra.
• 7-9 dan. Ukusno belo nemasno meso peradi pečeno bez soli. Podijelite funtu gotovog proizvoda u tri doze. Dobro je kombinovati sa biljnim čajevima (melisa, kamilica, šipak).

Za 3 dana

Uz pomoć trodnevne kefirne dijete ne samo da ćete smanjiti težinu za 4-5 kilograma, već ćete i obnoviti crijevnu mikrofloru. Da biste to učinili, potreban vam je svježi kefir homogene konzistencije, bilo koje voće, osim banane i grožđa, u kojima postoji visok sadržaj šećera, što znači visok sadržaj kalorija. Obroci dnevno mogu biti 5-6. Jelovnik dijete za brzo mršavljenje za tri dana je otprilike ovako:

• Prvi dan. Kefir i samo kefir. Količina će zavisiti od vaše želje.
• Drugi dan. Jedite svoje omiljeno voće bez ograničenja. Voda (2 litre).
• Treći dan. Ponavljanje prvog dana, tj. jedan kefir.

Larisa Dolina

Kefir dijeta za mršavljenje, koju Larisa Dolina uspješno koristi, stekla je slavu zbog odličnih rezultata mršavljenja pjevačice. Za nedelju dana ne uklanjaju se samo suvišni centimetri, već se i rad creva poboljšava, organizam se čisti od štetnih toksina. Da biste spriječili dehidraciju, obavezno pijte zelene čajeve, razrijeđene sokove, biljne odvare i mineralnu vodu (samo bez plina).

Uz pravi pristup, do 7 kilograma težine će ispariti za 7 dana. Kako biste spriječili suhu kožu i strije, koristite posebne kreme za tijelo. Izlazak iz Valley dijete treba da bude postepen kako ne bi štetio organizmu, a traje otprilike isto toliko dana. Primenu "zvezdane" dijete više od četiri puta godišnje lekari ne preporučuju. Jelovnik za sedmicu po dan (1 - ponedeljak, itd.), uz pomoć kojeg je Larisa Dolina smršala:

1. Suvo voće (300 g) + pola litra kefira + litar vode.
2. Skuvati ili peći krompir srednje veličine (10 komada) + pola litre kefira + litar vode.
3. Zelene jabuke (10 komada) pečene ili sveže + pola litra kefira + litar vode.
4. Pileći file kuvan bez soli (1 kg) + pola litra pakovanja kefira + litar vode.
5. Svježi sir bez masti (1 kg) ili mješavina svježeg sira sa kefirom (0,5 l) + litar vode.
6. Niskomasna pavlaka, 15% (1 litar) + pola litra kefira + litar vode.
7. Samo dvije čaše kefira + litar vode.

Heljda-kefir

Važna stvar je da je dijeta koja koristi samo heljdu sa kefirom ugodna, daje dobar rezultat bez vraćanja viška kilograma. Lako se prenosi. na kraju krajeva, heljda popunjava tjelesne rezerve mineralima, a proteini i kalcijum se crpe iz kefira. U jednom danu popijte 1 litar kefira, isto toliko nezaslađenog čaja i mineralne vode, jedite heljdu u količini od jedne čaše originalne žitarice. Heljdinu kašu za dijetu možete kuhati na nekoliko načina:

1. Jednu čašu opranih žitarica prelijte vodom 1:2. Kuvati sa poklopcem.
2. Opranu heljdu prelijte kipućom vodom, prelijte kipućom vodom 1: 2. Pokrijte šerpu toplim ćebetom preko noći da se kuva na pari.
3. Prelijte oprane sirove žitarice nekoliko sati kefirom 1: 2.

Krastavac-kefir

Ekspresna dijeta, u kojoj su glavni proizvodi kefir i krastavci, dizajnirana je za 2-4 dana. Svakog dana se izgubi od 0,5 do dva kilograma težine. Na dan, osim 1 kg krastavaca i 1 litre kefira, ne možete ništa jesti, ali je dozvoljena voda za piće (negazirana, obična filtrirana, izvorska). Kokteli na bazi sitno naribanog krastavca i kefira bit će ukusni i zdravi. Dodajte malo zelenila za začin.

Dijeta na kefiru i jajima

Osnova druge kefirne dijete za mršavljenje su kuhana jaja i napitak od fermentiranog mlijeka. Preporučuje se 6 obroka dnevno, od kojih svaki uključuje jedno jaje i čašu kefira. Trajanje ove dijete može biti od nekoliko dana do tjedan dana, gubitak viška kilograma može biti 2-5 kilograma. Za održavanje vitalnosti pijte kompleksne vitamine.

Saznajte više načina, bez štete po zdravlje.

Video o kefir dijetama za brzo mršavljenje

Kefir je jedinstven proizvod koji daje brzu zasićenost, ima bogat sastav i nizak sadržaj kalorija. Čuli ste za ovo mnogo puta, ali još uvijek ne vjerujete u priče svojih prijatelja? Informacije koje možete prikupiti iz videa postat će korisna kasica savjeta, reći će vam kako smršati na kefiru i ostati vitka ljepotica dugo vremena.

Kefir se ne bez razloga smatra jednim od najdijetnijih fermentiranih mliječnih proizvoda. Prvo, niskokaloričan je: 100 ml od 1,5% (najoptimalniji sadržaj masti) pića sadrži samo 41 kcal. Drugo, stimuliše crijeva na brzu i kvalitetnu probavu hrane, koja bez traga odlazi na opskrbu tijela potrebnim tvarima. Masti se ne talože.

Ogroman broj sistema posta i mršavljenja bazira se na upotrebi ovog proizvoda. Dakle, ako vam je potrebna kefirna dijeta za mršavljenje, prvo morate pogledati mnoge opcije i odabrati onu koja će najbolje odgovarati vašim preferencijama ukusa i garantirati željeni rezultat.

Proces gubitka težine

Gotovo sve kefirne dijete koriste se za brzo mršavljenje, kada je potrebno izgubiti najviše omraženih kilograma u minimalnom vremenu. Ako sličan zahtjev uputite nutricionistu, vjerovatno će vam se savjetovati jedna od opcija za štrajk glađu na kefiru. Ali zašto je ovo piće tako poznato?

1. Za stvaranje kefira koriste se kiselo tijesto i mlijeko. Fermentacija pruža idealno okruženje za razvoj veoma korisnih bakterija. Kada uđu u organizam, čiste želudac, eliminišući nitrate, toksine, višak tečnosti.
2. Poboljšan rad gastrointestinalnog trakta dovodi do brzog varenja bilo koje hrane koja se u ovoj situaciji koristi za ishranu organa, bez štetnog taloženja masti "za kišni dan" u rezervi na stomaku, bokovima i drugim problematičnim mestima tijela.
3. Ovaj napitak sadrži dovoljno proteina da zasiti mršavljenje na duže vrijeme. Zahvaljujući tome, osjećaj gladi ne muči tokom mršavljenja na kefir dijeti.
4. I, konačno, najvažnije blagotvorno svojstvo kefira je njegov efekat sagorevanja masti. To se dešava zbog kalcijuma, kojeg ima veoma mnogo u ovom napitku. Ova supstanca aktivira hormone odgovorne za sagorijevanje masti. Dakle, za mršavljenje u stomaku, koje obično teško prolazi, kefirna dijeta je jedna od najboljih opcija.
5. Dugotrajni štrajkovi glađu na kefiru (više od nedelju dana) dopunjuju se drugim dijetetskim proizvodima (, heljda,) koji unose svoj ukus u proces mršavljenja: poboljšavaju cirkulaciju krvi, ubrzavaju metabolizam i aktivno pretvaraju hranu u energije.

Pored svih ovih pozitivnih aspekata u procesu mršavljenja na kefir dijetama, možete poboljšati svoje zdravlje. Uostalom, ovaj fermentirani mliječni proizvod sadrži puno korisnih tvari koje tjeraju tijelo da radi na potpuno nov način.

Ako je sve urađeno ispravno, možete se riješiti ne samo viška kilograma, već i nekih ranica. A ako uzmete u obzir da će nakon takvih štrajkova glađu figura steći željeni sklad, a koža će postati čišća, kosa će prestati opadati, a nokti se neće lomiti (zahvaljujući kalciju), njihova vrtoglava popularnost postaje prilično razumljivo. Istina, neće svi moći koristiti takve dijete.

Dodatne informacije. U procesu mršavljenja na bilo kojoj od kefirnih dijeta, istovremeno normalizujete rad crijeva i kardiovaskularnog sistema; ojačati imunitet, poboljšati stanje noktiju, kože i kose; dovesti nervni sistem u red; niži holesterol; usporavaju proces starenja u organizmu. A sve to zahvaljujući prebioticima, mikroorganizmima, antioksidansima i vitaminima u kefiru.

Kontraindikacije

Kefir čini da ceo želudačni trakt funkcioniše punom snagom. Njegovo čišćenje i sagorevanje masti je veoma snažno. Stoga, ako u početku postoje neki zdravstveni problemi (kronične rane, pogoršanje infekcija), morat ćete se suzdržati od kefirne dijete i odabrati nešto nježnije i mekše za sebe.

Ne biste trebali započeti takav štrajk glađu ako imate sljedeće kontraindikacije:

• povećana kiselost želuca;
• čir;
• gastritis;
• pankreatitis;
• individualna netolerancija (alergija na mlečne proteine).

S jedne strane, ispada da postoji vrlo malo kontraindikacija za kefirnu dijetu, što omogućava velikom broju ljudi da sjedi na njoj. S druge strane, mnogi od njih pristrasno procjenjuju stanje vlastitog želuca, smatrajući ga zdravim.

Želio bih vas unaprijed upozoriti: ako postoji problem viška kilograma, malo je vjerovatno da crijeva rade ispravno i bez patologija. Osim toga, ovoj listi dodajte kontraindikacije za korištenje dodatnih proizvoda na kojima ćete morati smršaviti zajedno s kefirom, ovisno o odabranom sistemu (to mogu biti krastavci, heljda, jabuke itd.). Zato je za početak bolje provjeriti i posavjetovati se s ljekarom, a nakon toga odabrati meni za mršavljenje.

Bilješka! Ne zaboravite da kefir sadrži etil alkohol (do 0,6%). Dakle, nakon jedne od predloženih dijeta, morat ćete odustati od vožnje automobila za period gubitka težine.

Kako bi vas rezultati mršavljenja zadovoljili i oduševili sve oko sebe, morat ćete se striktno pridržavati svih uputa odabrane kefirne dijete. Ima ih puno, a svi se razlikuju po trajanju i sastavu jelovnika, ali postoji nekoliko nepokolebljivih postulata koji će vam omogućiti da postignete maksimalan učinak od svakog od njih.

1. Svoja svojstva sagorevanja masti kefir duguje kalcijumu. Organizam ga najbolje apsorbira uveče, pa se kao dio svake dijete preporučuje da dan završite čašom ovog napitka.
2. Kada je hladno, kefirne bakterije nisu aktivne. Dakle, ako ih koristite direktno iz frižidera, ne očekujte nikakav efekat. Prije nego popijete dijetetski proizvod, lagano ga zagrijte.
3. Nizak kalorijski sadržaj pića omogućava vam da ga koristite u gotovo neograničenim količinama.
4. Za mršavljenje je najbolje odabrati 1,5% kefir, koji se bolje apsorbira u želucu. U bezmasnom neće biti skupa korisnih supstanci koje su tijelu potrebne tokom dijete.
5. Kefir mono-dijeta ne bi trebalo da traje duže od 3 dana.
6. Jednom svake 2 sedmice dozvoljeno je organizirati dane posta na kefiru.
7. Mršavljenje će biti efikasnije ako možete kombinovati kefirnu dijetu sa sportom. To može biti ne samo teretana, već i plivanje, trčanje, jutarnje vježbe, planinarenje itd.
8. Jedna od najkontroverznijih tačaka - koliko jogurta dnevno možete popiti u procesu mršavljenja bez štete po zdravlje? Neki izvori navode brojku od 1,5 litara, drugi - samo 500 ml. Ovdje je sve određeno pojedinačnim pokazateljima. Ako nema mučnine, vrtoglavice i drugih nuspojava, koristite ga u maksimalnim količinama. Ali čim osjetite bilo kakvu nelagodu, smanjite dozu.

Što se tiče ogromnog izbora kefir dijeta, morat ćete se posavjetovati s nutricionistom ili sami analizirati i odlučiti se za najbolju opciju.

Ako trebate smršati što je prije moguće - dajte prednost mono-dijeti 3 dana. Ako imate vremena, gladujte 10 dana.Pri tome se fokusirajte na jelovnik koji će za svaku dijetu biti drugačiji, uprkos istoj glavnoj komponenti.

Iz života slavnih. Na kefir dijetama, Larisa Dolina i Alla Pugacheva su vrlo efikasno smršavile.

Opcije štrajka glađu sa uzorkom menija

S obzirom na to da su kefirne dijete zastupljene u dijetetici u velikim količinama, napravit ćemo samo kratak pregled kako biste se mogli kretati kroz njihovo trajanje, okvirni jelovnik i rezultate. Ako vas neko od njih zanima, uvijek možete vidjeti detaljnije informacije o njemu.

Dani posta

Dani posta na kefiru su veoma popularni zbog kratkog trajanja i dobrog dejstva:

• doza: popiti 1,5 litara kefira (6 čaša po 250 ml);
• način rada: ako je moguće - svaka 3 sata;
• rezultat: 1,5 kg dnevno.

Ako nastavite aktivno konzumirati kefir u narednim danima, ne samo da možete zadržati rezultat, već ga i poboljšati. Istina, u hrani se morate odreći mnogo toga, ali isplati se. Dani istovara kefira mogu se organizirati svake 2 sedmice.

Ekspresna dijeta

Krastavci u kombinaciji sa kefirom su dobri jer vam omogućavaju da izgubite nekoliko kilograma za 2 dana. Međutim, pripremite se za laksativno djelovanje nakon što jedete krastavce s fermentiranim mliječnim proizvodima. Zato je bolje raditi takav gubitak težine vikendom ili na odmoru.

Shema ishrane je izuzetno jednostavna: tokom dana se pojede 1 kg krastavaca u porcijama bez hleba i soli, popije se litar kefira i vode. Jedina vrsta mogu biti kokteli od krastavca i kefira umućeni u blenderu, u koje možete dodati mentu ili peršun.

Protein

Kefir dijeta, čije trajanje se može odrediti prema želji osobe koja gubi težinu: minimalno - 2 dana, maksimalno - 7. Dnevno se gubi do pola kilograma težine. Šema: 6 obroka, koji se sastoje od 1 tvrdo kuvanog jajeta i čaše kefira.

Sistem posta je prilično rigidan, prepun neugodnih zdravstvenih posljedica (napuhavanje, loš zadah iz usta, fermentacijski procesi u želucu, nadimanje itd.). Stoga se ili ograničite na 2-3 dana takve dijete, ili odaberite tjednu shemu mršavljenja s nutricionistom.

Voćno

Jedna od najtežih, ali efikasnih kefirnih dijeta. Njegovi glavni principi:

• 1. dan: 1,5 litara kefira raspoređenih tokom dana;
• 2.: čaša jogurta ujutro i uveče, bilo koje voće, ali ne grožđe i banane;
• 3.: tačno ponavljanje prvog dana dijete;
• rezultat - gubitak težine za 5 kg + obnova crijevne mikroflore.

Svaki dan ćete morati piti 1,5 litara čiste vode.

Za 7 dana

Klasična kefirna dijeta u trajanju od 7 dana potiče gubitak težine do 5 kg. Njegova odlika je uravnotežena ishrana na izlazu, koja se daje u poslednja 4 dana. Glavni gubitak težine pada na prva tri.

Uprkos svoj efikasnosti, sedmična kefirna dijeta nije posebno popularna, jer malo ljudi može izdržati tako strog jelovnik.

Larisa Dolina

Jedna od zvezdanih kefirnih dijeta koja je omogućila poznatoj pevačici da smrša. Uključuje upotrebu ne samo fermentiranog mliječnog napitka, već i drugih tekućina u velikim količinama: zelenog čaja, razrijeđenih sokova, biljnih dekocija i mineralne vode. Rezultati su obećavajući: za nedelju dana - do 7 kg.

Primer menija (brojevi odgovaraju danima):

1. 300 gr suvog voća.
2. 10 komada kuvanog ili pečenog krompira.
3. 10 komada svježih ili pečenih jabuka.
4. 1 kg pilećeg mesa kuvanog bez soli.
5. 1 kg svježeg sira bez masti.
6. 1 litar 15% kisele pavlake.
7. Pola litra kefira, 1 litar vode.

Kefirna dijeta, jer svaki dan je potrebno dodati pola litra kefira i 1 litar vode u gornji meni.

Budući da će tako brz i snažan gubitak težine utjecati ne samo na stanje figure, već i na kožu, preporučuje se aktivno korištenje hidratantnih krema za strije tijekom tjedna. Izlazak iz poznate kefirne dijete Larise Doline trebao bi biti postepen i trajati najmanje tjedan dana. Takvom štrajku glađu možete pribjeći jednom svaka 3 mjeseca.

Apple

Još jedna verzija nedeljne kefirne dijete, čiji su osnovni principi:

• porcije: 1,5 litara kefira (8 čaša po 200 ml), 1,5 kg zelenih jabuka (oko 8 komada) dnevno;
• jabuke se mogu jesti ne samo svježe, već i pečene;
• način rada: pojeli jabuku - isprati kefirom, svaka 3 sata;
• jednom dnevno, najbolje nakon sporta, preporuča se napraviti kefir-voćni koktel u blenderu;
• dodatni proizvodi: 1,5 litara čiste vode između;
• rezultat: za mršavljenje za tjedan dana za 5 kg, odaberite ovu opciju.

Iz Instituta za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka

Najduža, najsigurnija i ne tako tvrda kefirna dijeta od svih navedenih. Njegovo trajanje je 3 sedmice, tokom kojih možete izgubiti do 10 kg. Učinkovit gubitak težine ne garantuje se ograničavanjem ishrane i rezanjem porcija, već pridržavanjem brojnih preporuka koje su razvili stručnjaci Instituta:

• jedite frakciono, ali često: do 6 puta, u minimalnim porcijama;
• nemojte se prejedati;
• birajte niskokaloričnu hranu;
• isključiti šećer, peciva, krompir, hleb;
• dati prednost najsigurnijim mastima, koje bi trebale biti samo biljnog porijekla;
• jedite voće i povrće bez škroba bez ograničenja;
• konzumirajte samo mliječne proizvode s niskim udjelom masti;
• meso ili riba je prihvatljivo u malim količinama i isključivo s malo masti;
• popijte litar kefira;
• pojedite samo 5 grama soli;
• ne preskačite obroke u isto vreme.

Najoptimalnija opcija od svih predloženih je recept za kefirnu dijetu za mršavljenje 3 i 7 dana. Stručnjaci ne savjetuju zloupotrebu ovog fermentiranog mliječnog napitka i korištenje kao monodijetalni proizvod duže od 3 dana.

Ako imate snage za duži maraton, potrebno je samo malo diverzificirati jelovnik heljdom, jabukama ili krastavcima - a sedmični štrajk glađu zasigurno će vašu figuru učiniti mnogo vitkijom, a zdravlje ojačati. Pokušajte slijediti savjete nutricionista i ne eksperimentirati s uzorcima menija i preporučenim porcijama kako biste postigli najbolje rezultate.

Postoji mnogo namirnica koje se koriste u mono-dijetama - većina povrća, jabuke, neke žitarice, ali gubitak težine na kefiru donosi posebno uočljiv rezultat, prema recenzijama. Kakav efekat se može postići ovom tehnikom mršavljenja, koliko brzo će figura postati vitka, a može li se koristiti samo nemasni kefir ako želite da pronađete lijepo tijelo?

Da li je moguće smršati na kefiru

Uglavnom sheme mršavljenja uz korištenje ovog fermentiranog mliječnog proizvoda podrazumijevaju dan posta na bazi njega ili redovno konzumiranje veće količine kefira umjesto večere i često kao doručak. U takvim uslovima, pitanje da li je moguće smršati na kefiru za nedelju dana nije ni vredno: počećete da gubite na težini, jer će se vaš kalorijski sadržaj u prehrani znatno smanjiti, a rad creva aktiviran, jer. kefir ima jako laksativno dejstvo.

• nema efekat sagorevanja masti na organizam, pa su kefirne dijete samo gubitak tečnosti, toksina, toksina i ostataka hrane iz creva;
• dugotrajno mršavljenje uz pomoć dijeta koje uključuju aktivnu upotrebu kefira dovodi do pogoršanja apsorpcije hranjivih tvari u crijevima i narušava probavni trakt;
• nakon bilo koje kefirne dijete, težina se vraća ako ne promijenite svoje prehrambene navike.

Koliko možete smršati na kefiru

Broj izgubljenih kilograma je određen težinom koju gubite. Gubitak težine kod gojaznosti počinje brzo, a zatim se usporava. Žene sa normalnom težinom mogu odlučiti da dijeta ne funkcioniše, jer će gubiti oko 100-200 g dnevno.Izračunajte koliko možete izgubiti za nedelju dana ili duže, morate pojedinačno - to je oko 4-6% vašeg trenutna težina. Međutim, ni ova brojka nije tačna. puno ovisi o vašoj hormonskoj pozadini, odabranoj prehrani.

Koji kefir je bolje piti za mršavljenje

Nutricionisti uvjeravaju da nema posebne potrebe tražiti isključivo opcije s niskim udjelom masti: sa stajališta kalorijskog sadržaja, razlika je mala, jer. trčanje ovdje je od 30 do 59 kcal. Čak i ako odlučite da popijete cijelu litru kefira od 3,2% dnevno (kao što nude krute sheme mršavljenja), to će biti samo 590 kcal, a norma dnevno, uzimajući u obzir deficit potreban za gubitak težine, je 1200 kcal. . Većina doktora se slaže da sadržaj masti u mliječnim proizvodima za mršavljenje može doseći 4%, pa možete kupiti i klasični fermentirani mliječni proizvod. Potražite jednostavne opcije za svježi sir.

Još nekoliko tačaka:

• Pažljivo proučite rok trajanja: svježi proizvod ima jak laksativni učinak, a onaj koji stoji nekoliko dana popravit će stolicu.
• Rok trajanja dobrog napitka na kefiru ne prelazi nedelju dana – sve što može duže da stoji puno je konzervansa. Ako vam je važno ne samo da smršate, već i da održite zdravlje, nemojte kupovati proizvod koji se dugo čuva.
• Idealan sastav takvog proizvoda je kiselo tijesto od kefirnih gljiva i mlijeka. Bez dodataka voća i žitarica fabričkog porekla. Broj mikroorganizama mliječne kiseline trebao bi biti 100.000.000 CFU.
• Najkorisnije piće je ono koje nije zagrijano: termalni efekat ubija većinu vrijednih mikroorganizama.

Kefir dijeta

Možete pronaći planove za mršavljenje uz ovaj zdrav dijetalni napitak za svaki ukus - od dana strogog posta do varijacija zdrave prehrane sa ozbiljnim dnevnim smanjenjem kalorija. Međutim, zapamtite da je svaka kefirna dijeta, posebno teška, štetna za tijelo, stoga ima kontraindikacije:

• pogoršanje gastrointestinalnih bolesti;
• nedostatak laktoze;
• sklonost dijareji;
• sindrom iritabilnog crijeva;
• visoka fizička aktivnost.

Za 3 dana

Kod ozbiljnih problema sa viškom kilograma (kada je višak kilograma) ima smisla isprobati dane posta, tokom kojih će se ishrana sastojati samo od fermentisanog mlečnog napitka i jabuka. Liječnici podsjećaju da takvu kefirnu dijetu od 3 dana treba provoditi danima bez velikog psihičkog i fizičkog stresa, jer. ne daje puno energije tijelu, izgladnjećete. Funkcije menija za brzi gubitak težine:

• Tokom svaki od 3 dana možete pojesti 600 g zelenih jabuka i popiti litar kefira bilo koje masti.
• Ako ste jako gladni, dodajte 35 g mekinja u kefir za ručak.
• Pijte vodu, njen volumen nije ograničen.
• U kefir možete dodati cimet, mljeveni đumbir, kurkumu.
• Pokušajte da ne jedete posle 20:00.

Za 7 dana

Sedmično mršavljenje uz kefir nema tako strog jelovnik kao trodnevna metoda rasterećenja, ali ni od njega ne treba očekivati ​​puno sitosti. Dnevni sadržaj kalorija je ispod norme koju su utvrdili liječnici, tako da će težina brzo nestati, ali takva kefirna dijeta od 7 dana ozbiljno je štetna za zdravlje, pa se provodi ne više od jednom u šest mjeseci. Shema ishrane za sticanje lijepe figure je sljedeća: svaki dan pijete do 1,5 litara fermentiranog mliječnog napitka i, osim 6-7 dana, jedete:

• U ponedeljak - 500 g krompira, koji se kuva ili peče.
• Utorkom - porcija pilećeg mesa od 100 grama.
• U srijedu - porcija govedine od 100 grama.
• U četvrtak - riba bilo kojeg sadržaja masti (komad težine 100 g).
• U petak - 1 kg povrća i 500 g voća.

Za 14 dana

Dvonedjeljno mršavljenje uz pomoć nemasnog kiselog mlijeka je dijeta koja zabranjuje sve vrste jednostavnih ugljikohidrata, životinjske bjelančevine (možete jesti plodove mora, jesti 1 kuhano jaje dnevno) i sve žitarice, osim heljde. Osim toga, trebali biste jesti dosta zelenila. Gubitak težine na kefiru će se dogoditi zbog 2 faktora:

• Prilagođavate prehranu, oslobađate se štetnih proizvoda.
• Na jelovniku se pojavljuje napitak koji ubrzava sagorijevanje masti i metaboličke procese: to je kefir sa sjeckanim bosiljkom, par stabljika celera i cilantrom, koji se pije ujutro i uveče po čaši.

Za mesec dana

Najblaži gubitak težine je dugoročan: na taj način možete dobiti punu korist od ispijanja kefira, a ne štetiti svom zdravlju i vidjeti kako se mijenja kvaliteta tijela, a ne samo brojke na vagi. Ova kefirna dijeta za mršavljenje je modifikacija klasične zdrave prehrane prema kojoj vam je potrebno:

• Tokom dana jedite samo povrće i voće. Od žitarica su dozvoljeni heljda, crni pirinač. Od životinjskih proteina - do 150 g pilećeg mesa dnevno, bilo koja morska hrana.
• Ujutro pojedite porciju heljdine kaše i popijte čašu kefira sa zelenilom ili u čistom obliku.
• Uveče popijte fermentisani mlečni proizvod sa medom za mršavljenje: 1 kašičica po čaši pića. med. Možete napraviti različite varijacije ovog "koktela": sa cimetom, sa đumbirom, sa biberom.

Video: kefir za mršavljenje

To se očituje u letargiji, lošem zdravlju i nakupljanju viška kilograma.

Koliko dana možete sjediti na kefir dijeti za mršavljenje?

Da biste normalizirali rad crijeva i efikasno se riješili viška kilograma, potrebno je uravnotežiti prehranu, razviti individualni raspored fizičke aktivnosti i redovito organizirati dane posta. Ako je višak kilograma velik, da biste ga normalizirali, morat ćete slijediti dijetu, koju je najbolje odabrati u suradnji s nutricionistom.

Kefir dijeta je veoma efikasan i popularan sistem ishrane. Ima mnogo opcija, a pored kefira, njen jelovnik je dopunjen raznim proizvodima, kao što su jabuke i heljda. Koliko dana možete (ili treba) biti na kefir dijeti i kako je pravilno slijediti bez štete po zdravlje? Postoje opcije za 3, 7, 9 i 10 dana. Svaki od njih je detaljno opisan na ovoj stranici.

Trodnevna kefirna dijeta

Kefir je ukusan, zdrav i potpuno prirodan fermentisani mlečni proizvod. Koristi se kao terapeutsko i profilaktičko sredstvo u prisustvu različitih poremećaja u crijevima. Poznato je da upotreba kefira pomaže u smirivanju napuhanih živaca i normalizaciji rada srčanog mišića.

Sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine, zahvaljujući kojima se tijelo liječi i podmlađuje, te poboljšava stanje noktiju i kose. Upravo zahvaljujući masi korisnih kvaliteta kefir je jedan od glavnih sastojaka mnogih dijeta.

Jedna od najpopularnijih opcija za mršavljenje pomoću ovog fermentiranog mliječnog proizvoda je trodnevna kefirna dijeta, čija je fotografija rezultata data u nastavku:

Ovaj sistem mršavljenja podrazumeva dnevnu konzumaciju litar i pol kefira sa niskim sadržajem masti bez dodavanja šećera. Cijeli volumen kefira treba podijeliti u 6 doza. Takvo mršavljenje je prilično "gladno" i nije ga lako izdržati. Ali učinak kefirne dijete bit će vidljiv golim okom, jer gubitak težine može doseći i do 4 kg za tri dana.

Pravila kefirne dijete "Minus 10 kg"

Kefir dijeta za brzo mršavljenje od Instituta ljepote, dizajnirana je za tri sedmice i u tom periodu možete smršaviti deset kilograma, otuda i naziv.

Jelovnik ove opcije dijete ne uključuje glavne i dodatne obroke, odnosno ne postoji lista jela koja se moraju konzumirati isključivo za doručak ili ručak. No, uprkos tome, njeni osnovni principi su jasni i u velikoj mjeri ponavljaju osnovna pravila zdrave prehrane.

Pravila kefirne dijete "Minus 10 kg" izgledaju ovako:

• šećer, bijeli kruh, bilo kakva peciva i krompir treba potpuno isključiti;
• većina masti koje se koriste u kuvanju treba biti biljnog porijekla;
• meso, mlijeko, riba, mliječni proizvodi mogu se konzumirati samo u nemasnom obliku;
• povrće i voće možete konzumirati sirovo ili kuvano, ne bi trebalo da bude škrobno, možete ih jesti u bilo kojoj količini;
• potrebno je da pijete dosta tečnosti dnevno. Potrebno je da popijete litar obične vode, a pored toga treba popiti jedan litar kefira i pojesti 500 ml tečnosti kao deo prvih jela.

Važno je jesti uvijek u isto vrijeme, polako žvakati hranu, uživajući u svakom zalogaju.

Jelovnik i izlazak iz kefirne dijete, dizajniran za 7 dana

"Zimska" kefirna dijeta za nedelju dana je još jedna vrsta mršavljenja sa kiselim mlekom. Odlikuje ga posebno strog jelovnik, a količina konzumirane hrane je katastrofalno mala i nedovoljna za puno funkcionisanje organizma. Stoga se možete držati jelovnika kefirne dijete, dizajniranog za 7 dana, ne više od jednom u 3 mjeseca. Pre nego što počnete da gubite na težini koristeći ovaj sistem ishrane, trebalo bi da se posavetujete sa svojim lekarom.

Jelovnik ove kefirne dijete, osmišljen za nedelju dana, podrazumeva upotrebu 500 ml kefira dnevno, osim sedmog dana mršavljenja. Na ovaj dan količina kefira se povećava na 2 litre, a upotreba svih proizvoda osim njega je zabranjena.

Lista dodatnih proizvoda koji se mogu konzumirati ostalim danima izgleda ovako:

• 3-4 kom. kuvani krompir;
• 500 g sušenog voća;
• 500 g svježeg sira;
• 500 g jabuka;
• 300 g kuvanog mesa (piletina ili ćuretina);
• 1,5-2,0 kg svježeg nezaslađenog voća, kao što su jabuke;
• dvije litre nemasnog kefira;
• mineralna voda bez ograničenja.

Sve proizvode koji su predviđeni za upotrebu tokom dana treba podijeliti u 4 doze. Strogo je zabranjeno samostalno mijenjati sastav jelovnika ili broj proizvoda, dodavati sol, šećer ili sirće. Čistu vodu možete piti u neograničenim količinama, ali ne manje od 1,5 litara dnevno.

Izlazak iz kefirne dijete, čiji je jelovnik dat gore, trebao bi biti glatki i što je moguće bezbolniji. Dnevno treba uvesti jedan novi proizvod, a zapremina serviranja ne smije prelaziti 200 g

Kefir dijetalni meni za 10 dana (sa stolom)

Takođe, veoma popularna među ljudima koji pažljivo prate svoju težinu je dijeta za čišćenje na kefiru, dizajnirana za 10 dana, čiji je jelovnik dat u nastavku. Ovakvu dijetu možete primijeniti nakon praznika, kada su obroci posebno obilni i gotovo je nemoguće odoljeti iskušenju da probate sva jela na stolu.

Redovno pridržavanje istog nakon praznika ili samo dana u kojem ste sebi dozvolili da jedete bilo šta bez pridržavanja pravila zdrave prehrane pomoći će tijelu da se odmori od viška hrane i spriječi razvoj navike prejedanja. Kako autori ovog sistema ishrane uveravaju, dovoljan je jedan dan njegovog poštovanja, a višak hrane koji je dan ranije konzumiran neće moći da utiče na performanse figure.

Jelovnik ove brze kefirne dijete prikazan je u tri opcije u tabeli ispod:

Osim toga, potrebno je piti 1,5 litara vode dnevno i obezbijediti svom tijelu redovnu svakodnevnu fizičku aktivnost.

Kefir-jabuka dijeta 9 dana

Među vrlo efikasnim sistemima ishrane je kefirno-jabučna dijeta, koja je dizajnirana za 9 dana i predviđa uvođenje prilično strogih ograničenja, zbog čijeg strogog poštivanja gubitak težine može biti 1 kg dnevno.

Dnevni meni ishrane izgleda ovako:

• 1-3 - 1,5 litara kefira 1-1,5% masti;
• 4-6 - 1,5 kg svježih nezaslađenih jabuka;
• 7-9 - 1 litar nemasnog kefira i 1 kg jabuka.

Mnogi ljudi koji su već isprobali ovu dijetu na sebi su primijetili slabost i vrtoglavicu. Ako se jave ovi simptomi, potrebno je u jelovnik dodati malo ugljikohidrata i proteina. To može biti jedno kuvano jaje dnevno i jedna kriška raženog hleba pojedena ujutru.

Kefir-heljdina dijeta 10 dana

Ništa manje efikasna nije ni kefir-heljdina dijeta za brzo mršavljenje, koja je jedna od strogih mono-dijeta i omogućava vam da izgubite 10 kg viška kilograma za 10 dana mršavljenja.

Način pripreme kaše od heljde posuđen je od sirovohrana, tako da ne morate kuhati žitarice. Večer prije potrebno je sortirati i isprati 250 grama heljde, preliti sa 500 ml kipuće vode i pokriti poklopcem. Do jutra će heljdina krupica nabubriti i postati mrvičasta, mirisna, kaša koja je zadržala sva svoja korisna svojstva.

Cijela količina heljde kuhane na pari podijeljena je na pet porcija. Prvi i drugi dan dijete treba jesti samo heljdu. Od trećeg dana dodaje se 500-1000 ml kefira sa niskim sadržajem masti dnevno. Da bi dijeta bila što produktivnija, kefir morate piti pola sata prije jela heljde ili pola sata poslije. Poslednji obrok treba da bude 4 sata pre odlaska u krevet. Osim toga, potrebno je piti 1,5 litara čiste vode dnevno.

Posebno efikasno višak kilograma "odlazi" tokom prva dva dana, to se dešava zbog oslobađanja organizma od nakupljene tečnosti u tkivima. Od trećeg dana ovaj proces se primjetno usporava, ali od tog trenutka, zajedno sa tekućinom koja još nije otišla, počinju nestajati suvišne masne naslage. Odlaze polako ali sigurno, jer tijelo nema drugog izbora osim da na njihov račun dopuni rezerve energije.

Kefirne dijete za brzo i efikasno mršavljenje, koje podrazumevaju upotrebu heljde, jabuke i kefira, „funkcionišu“ kao mekana „četka“ koja čisti crevne zidove. Vlakna sadržana u heljdi i jabukama doprinose uklanjanju viška, a kefir daje blagi laksativni učinak.

Prednosti i mane kefirne dijete

Nesumnjiva prednost svih kefir dijeta su rezultati mršavljenja, koji vrlo brzo postaju vidljivi, a uz daljnje pridržavanje pravila zdrave prehrane ostaju dugo.

Fotografije prije i nakon gubitka težine na kefir dijeti, koje su date u nastavku, jasno pokazuju učinkovitost ove metode normalizacije težine:

Osim očitog mršavljenja, sve kefirne dijete pomažu u normalizaciji rada crijeva, čišćenju organizma od toksina i drugih štetnih tvari te stabilizaciji metabolizma.

Osim toga, prednosti mršavljenja na kefiru uključuju uklanjanje nuspojava nastalih tijekom uzimanja antibiotika, značajno smanjenje rizika od razvoja urolitijaze i onkoloških bolesti probavnog sustava. Redovna konzumacija kefira prevenira aterosklerozu i poboljšava cirkulaciju krvi.

Nedostaci kefirne dijete uključuju monotoniju i oskudan vitaminski sastav jela u strogim opcijama menija. Stoga se paralelno s upotrebom kefira preporučuje uzimanje vitaminskih kompleksa koje treba propisati liječnik.