Proizvodi. Hrana koja je loša za mršavljenje Zdrava hrana koja je loša za mršavljenje

Većina loša hrana za mršavljenje, šta su oni? Siguran sam da mnogi ljudi koji pokušavaju da smršaju postavljaju ovo pitanje. I prva stvar koju treba da uradite ako želite da smršate jeste da uklonite najštetnije namirnice iz svoje ishrane.

Ali problem kod većine ljudi je taj što su ove vrlo štetne namirnice najomiljenije i neki ljudi jednostavno ne mogu živjeti bez njih.

Vrlo često otkrijem da ljudi koji ne mogu smršaviti ili imaju zdravstvenih problema ne žele priznati da im je prehrana pogrešna. Oni, ne svjesni, svakodnevno koriste proizvode koji su štetni po njihovo zdravlje i dodaju im višak kilograma.

Dakle, lista proizvoda koje prvo morate ukloniti iz svoje prehrane ili svesti na minimum.

  1. Umaci

Umaci iz prodavnice su veoma štetni. Kečapi, majonezi i razni umaci. To ne znači da sam potpuno protiv ovih proizvoda i njihovog dodavanja hrani. Ali razumijem prehranu i prije nego što kupim proizvod, uvijek pogledam sastav, šta je u njemu, i odmah shvatim da tu nema ništa korisno, osim konzervansa, boja itd.

  1. Slatka pića

Neprijatelj broj jedan za sve ljude koji žele smršaviti su pića sa šećerom i umjetnim zaslađivačima. Mala vrećica soka ima u prosjeku oko 6 kašičica šećera. Stoga, ako mislite da ne jedete slatkiše, ali u isto vrijeme pijete različite gazirane pića i sokove, unosite i višak šećera, što znači da nećete moći smršati.

Na primjer, pojeli ste komad čokoladne torte i popili čašu soka. Sada izbrojite koliko ste kašika šećera pojeli odjednom.

6,5 tsp - ovo je samo sok, a koliko kašika šećera ima kolač? Mislim da razumeš sve.

  1. pekarski proizvodi

Svi znamo da bijeli hljeb i peciva jako negativno utiču na našu figuru. Ali u isto vrijeme, i dalje si dopuštamo da ih svakodnevno koristimo. Ovi proizvodi se prave od vrhunskog brašna i imaju visok glikemijski indeks, pa doprinose brzom skupljanju viška kilograma. Ali riješiti ovaj problem je lako, samo trebate zamijeniti ovaj kruh žitaricama ili ovsenim pahuljicama. Ako uopšte ne možete da živite bez hleba, onda samo crni hleb i sitni komadi.

  1. Margarin

U jednom od prethodnih članaka o tome, napisao sam da je margarin jedna od pet najštetnijih namirnica za srce. Ali istovremeno vam dodaje i višak kilograma. To ne znači da ga posebno kupujete i jedete za ručak svaki dan. Margarin je dio pečenja. Stoga, ako volite slatko i volite peciva i kolače, onda ga koristite. A ako je tako, onda gubitak težine ne dolazi u obzir.

Budući da su trans masti, koje su bogate margarinom, veoma štetne za vaš organizam. Margarin je proizvod prehrambene industrije i nalazi se u većini čokolada, kolačića i kolača.

  1. Pojačivači ukusa

Pojačivači okusa ne smatraju se najboljim dodacima prehrani za ljude koji žele smršaviti, a istovremeno negativno utječu na vaše zdravlje. Posebno takav aditiv kao što je mononatrijum glutamat (E621). Ovaj aditiv proizvođači često dodaju proizvodima, a najviše ga koriste lanci brze hrane. Često se nalaze i u kompletima začina, posebno u prelivima za piletinu, ćevapima i začinima kao što je Veghetta.

Prijatelji, u ovom članku sam opisao pet najnezdravijih namirnica za tvoju figuru. Ali, naravno, nemoguće je ne spomenuti tjesteninu od vrhunskog brašna (izuzetak samo za proizvode od durum pšenice), konzerviranu hranu, instant kafu (tip 3u1). Sve ove namirnice takođe sprečavaju gubitak kilograma, a istovremeno negativno utiču na vaše zdravlje.

Gubitak težine počinje pravilnom ishranom i holističkim pristupom. Za mršavljenje je važno i piti vodu koja će pospješiti mršavljenje i od koje nećete imati otekline. Govorim o živoj, biološki dostupnoj, slabo alkalnoj i blago mineralizovanoj vodi. A ovo je samo početak…

Loša hrana za mršavljenje a njihova definicija je već početak zdravog načina života i lijepe figure. Sada možete samostalno regulirati svoju prehranu i iz nje izbaciti 5 najštetnijih namirnica za mršavljenje.

Želim ti puno sreće i da uvijek izgledaš dobro 😉

Uz iskreno poštovanje, svima vama, prijatelji Alisa Pukhalskaya.

Nije tajna da različite namirnice imaju različite efekte na organizam u smislu mršavljenja ili obrnuto gojaznosti. Glavni princip mršavljenja je kalorijski deficit, odnosno potrebno je potrošiti više kalorija nego što ih unosite. Postoji čitava lista namirnica i jela koja su vrlo kalorična i nezdrava. Stoga ometaju proces mršavljenja. to namirnice loše za gubitak težine. Šta je uključeno u ovu listu?
Pozivam vas u grupu na Subscribe.ru: Narodna mudrost, medicina i iskustvo

Hrana štetna za gubitak težine

Namirnice koje ometaju gubitak težine

Čips

Ovo je omiljena užina mnogih - i onih koji piju i školaraca koji nakon škole odu u prodavnicu i kupuju ih za ušteđeni džeparac. Devojke takođe često kupuju čips da bi sedele uveče i gledale film same ili sa prijateljima.

Štetnost ove grickalice je kombinacija masti i jednostavnih ugljikohidrata. Upravo ova kombinacija pretvara užinu u drogu, a nemoguće je zaustaviti se na maloj količini čipsa. Stoga je bolje potpuno izbaciti čips iz prehrane. Možete napraviti vlastitu manje štetnu domaću verziju.

Torte sa dosta kreme

Gotovo svi tortu povezuju sa praznikom - rođendanom, promocijom na poslu, Valentinovim i tako dalje. Ovakvih praznika u godini ima puno, pa upotreba takve količine ove slatke poslastice negativno utiče na vašu figuru.

Šteta po zdravlje je što zbog brašna i nivoa glukoze u krvi raste, insulin ga snižava na normalan nivo, a opet želite slatkiše. Ispada začarani krug. Stoga biste trebali odabrati manje štetan desert - žele ili voćnu salatu.

Kobasice i kobasice

Ukusni su i skupi, ali u njima nema ničeg korisnog. Njihov sastav je još uvijek pod sumnjom, a pojačivači okusa stvaraju ovisnost. Za isti novac možete kupiti kvalitetno meso koje će biti dijetalno i zdravo.

Alkoholna pića

I lagani kokteli i votka (koja se smatra najbezopasnijom zbog odsustva nečistoća) uvelike ometaju gubitak težine.

  1. Prvo, alkohol je visoko kaloričan.
  2. Drugo, zbog alkohola se ne osjećate siti i nastavljate jesti.
  3. Treće, grickalice su, u većini slučajeva, također štetne i visokokalorične.

Ako želite alkohol, odlučite se za čašu dobrog, a kao užinu prikladna je lagana salata od povrća ili nemasni sirevi.

Bijela i mliječna čokolada

Masnoća i šećer u svom sastavu očigledni su neprijatelji osobe koja mršavi. Osim toga, osjećaj sitosti od čokolade brzo nestaje. I opet želim da jedem, iako je kalorijski sadržaj pločice jednak dva obična obroka.

Slatke žitarice i musli

Oni se pogrešno smatraju zdravim doručkom. Proizvođači najčešće takve proizvode pozicioniraju kao "zdrav doručak za figuru". Ali u njima nema ništa dobro. To su šećer i jednostavni ugljikohidrati. Takav doručak se brzo vari, a nakon 2 sata tijelo ponovo želi jesti.

Među onima koji mršave postoji zabluda da je ukusno uvek štetno, a zdravo samo neukusno. Ali ne smijemo zaboraviti da se slatkiši uvijek mogu zamijeniti voćem, kobasicama i kobasicama s mesom, a to je i ukusno, i što je najvažnije, zdravo!

PAŽNJA:

Recepti tradicionalne medicine najčešće se koriste u kombinaciji s konvencionalnim liječenjem ili kao dodatak tradicionalnom liječenju. Svaki recept je dobar nakon konsultacije sa specijalistom.

Nemojte se samoliječiti!

Podijelite sa svojim prijateljima na društvenim mrežama!

Stranica je nekomercijalna, razvijena o ličnom trošku autora i vašim donacijama. Možete pomoći!

(Čak i mali iznos, možete unijeti bilo koji)
(karticom, sa mobilnog telefona, Yandex novca - odaberite onaj koji vam je potreban)

Svetlana Markova

Ljepota je kao dragi kamen: što je jednostavnija, to je dragocenija!

Nutricionisti kažu – ne pomaže svaka dijeta da smršate na duže vrijeme. Često se izgubljeni kilogrami vrlo brzo vrate. Čega se treba odreći da biste zauvijek smršali, jer ne možete potpuno izbaciti ugljikohidrate, masti ili proteine ​​iz prehrane, jer je čovjeku potrebna uravnotežena prehrana. Da biste smršali, potrebno je isključiti određene namirnice iz uobičajene prehrane i pridržavati se pravila prehrane.

Koju hranu izbegavati da biste smršali

Ljudi dobijaju višak kilograma, ne samo jedući testenine i slatkiše. Krše harmoniju figure i drugih proizvoda, bezopasnih na prvi pogled. Šta isključiti iz ishrane da biste smršali? Za efikasno mršavljenje potrebno je ukloniti ne toliko visokokalorične namirnice koliko one koje dovode do taloženja masti, povećavaju apetit i usporavaju metaboličke procese. U ovoj kategoriji, čak ni dijetalna hrana vam možda neće pomoći da smršate. Izuzetno štetna i najkaloričnija hrana obogaćena je zasićenim mastima i jednostavnim ugljikohidratima.

10 nezdravih namirnica koje treba izbjegavati

Da biste trajno uklonili višak kilograma, trebali biste isključiti neku, na prvi pogled bezopasnu hranu. Dakle, štetni proizvodi za mršavljenje:

  1. Tjestenina začinjena umacima i mesom. Kombinacija jednostavnih ugljikohidrata i masti vrlo je štetna za figuru. Da biste izgubili težinu, bolje je koristiti tjesteninu od durum pšenice sa sirovim ili kuhanim povrćem, začinjenu malom količinom biljnog ulja.
  2. Slatka ili gazirana pića. To su izvori praznih kalorija (otprilike 45 kcal/100 g). Osim što ovakva pića kvare zubnu caklinu, limunska kiselina, koja je njihova bitna komponenta, narušava acidobaznu ravnotežu probavnog trakta, pa ih je bolje u potpunosti odbiti.
  3. Konditorski proizvodi. Kolači, kolačići, čokolada, sladoled bogati su trans mastima, koje se varenjem pretvaraju u jednostavne ugljikohidrate. Osim toga, takvim proizvodima se dodaju arome koje izazivaju prejedanje, pa je s njima teško smršaviti.
  4. Pekarski proizvodi od pšeničnog brašna. Ova hrana čini crijeva tromim, podstiče brzo dobijanje masti. Ako ga ne možete u potpunosti odbiti, bolje je odabrati zrnati kruh koji sadrži mekinje.
  5. Proizvodi brze hrane. Čips, kukuruzne pahuljice, brze supe, žitarice, pire krompir i drugi slični grickalice su namirnice koje sadrže masti, skrob, pojačivače ukusa i boje. Brza hrana je savršen način da povećate tjelesnu težinu, koja vam nikada neće dozvoliti da smršate.
  6. Kobasice. Ovi proizvodi neće moći zamijeniti komad mesa i neće pomoći u mršavljenju. Sadrže puno proteina, masti, soli, začina. Kalorijski sadržaj kobasica prelazi 300 cal / 100 grama, dok, na primjer, pileće meso ima upola manje.
  7. Bijela riža. Vrlo brzo se apsorbira, ali ne pomaže u mršavljenju, jer uzrokuje skok nivoa šećera u krvi. Kao rezultat, dolazi do pada energije u tijelu, što uzrokuje želju da se pojede nešto drugo.
  8. Grejp. Sadrži dosta šećera u sastavu. Ako želite da smršate, morate jesti u ograničenim količinama.
  9. Alkohol. Čak i niskoalkoholna pića izazivaju apetit, tjerajući vas da grickate masnu ili slatku hranu. Ne možete smršati bez odustajanja od alkohola.
  10. Umaci. Majonez, krem ​​dresing i drugi umaci doprinose debljanju jer su visokokalorični. Da biste smršali, bolje je zamijeniti umake biljnim uljem i octom.

Koje hrane odustati da smršate

Koju hranu za mršavljenje je bolje potpuno isključiti iz prehrane - već smo shvatili. Međutim, za uporno mršavljenje nije dovoljno odreći se šećera, masne svinjetine ili muffina. Ako odlučite trajno napustiti višak tjelesne težine, morate voditi računa o svom zdravlju općenito. Važan aspekt pravilne ishrane je kuvanje dok gubite na težini. Prvo trebate:

  • odbacite masnoće tokom kuvanja: koristite posuđe sa neprijanjajućim premazom, nemojte pržiti hranu u velikoj količini ulja;
  • smanjite kalorijski sadržaj mesnih jela uklanjanjem vidljive masnoće i kože.

Način kuhanja

Čega se još treba odreći da biste smršali? Potrebno je smanjiti količinu konzumirane soli i svih vrsta začina koji pojačavaju osjećaj gladi. Jedući neslanu hranu, osoba će moći brže da smrša, jer se neće prejedati. Poznato je da bijeli kristali ističu ukus hrane. Kuvanje dijetalnih jela bez soli pomoći će vam i da smršate jer se voda neće nakupljati u tijelu, kao što se događa nakon slane hrane. Višak tečnosti, kao što znate, doprinosi skupu kilograma.

Kalorična jela za mršavljenje

Možete smanjiti kalorijski sadržaj bilo kojeg jela ako se kuha na roštilju, u pećnici, na otvorenoj vatri, u vodi ili na pari. Poslednja opcija će vam najviše pomoći da smršate, jer uz nju nema potrebe za dodavanjem masti. Temperatura tokom ovog načina kuhanja ne raste do velikih vrijednosti, stoga se ne stvaraju kancerogene tvari opasne po zdravlje. Čak i visokokalorična jela neće previše naštetiti figuri ako koristite uređaje kao što su parni kotao ili spori štednjak i potpuno napustite prženje.

Kako jesti da uklonite stomak i bokove

Formiranje masnih naslaga u predjelu bokova i struka posljedica je pothranjenosti. Kojom dijetom ukloniti stomak bilo kojoj djevojci? Sastoji se od 70% ugljenih hidrata, 15% masti i 15% proteina. Boje se jesti meso, piti jogurte bez masti, jesti slatko voće, večerati slatkiše, popiti čajem. Čega se odreći da biste smršali u predjelu struka? Osim ograničavanja količine hrane, morate se pridržavati uravnotežene prehrane:

  • 50% ugljenih hidrata;
  • 30% proteina;
  • 20% masti.

Koje ugljene hidrate izbaciti da biste smršali

Glavni neprijatelj viška kilograma su brzi ugljikohidrati. To uključuje duboko prženu hranu, peciva, brzu hranu i slatku hranu. Moraju se napustiti, jer su svi kombinacija molekula monosaharida koji imaju visok glikemijski indeks. Brzi ugljeni hidrati nisu korisni, pogotovo ako želite da smršate. Jedini slučaj kada mogu biti korisni je debljanje. Koje ugljene hidrate ne treba jesti kada gubite težinu:

  • šećer (fruktoza, glukoza);
  • prirodni med;
  • čokolada;
  • džem;
  • slatko voće, bobičasto voće (lubenica, ananas, mango, dinja, banana, grožđice i drugo sušeno voće);
  • krompir;
  • pšenični hljeb.

Kako zauvijek prestati jesti slatku i škrobnu hranu

Nutricionisti kažu da su brašna i slatka jela prva čega treba odustati da biste smršali. Teško je napraviti ovaj korak, pa se morate motivirati. Ovo je lijepa figura i zdravi zubi. Također treba imati na umu da zloupotreba šećera dovodi do dijabetesa, pa čak i do onkologije. Savjeti kako zauvijek ostaviti šećer:

  • rjeđe posjećujte slastičarske odjele;
  • zamijenite slatkiše proteinima;
  • za borbu protiv depresije nemojte jesti brašno, već orašaste plodove i voće bogato vitaminom C;
  • kupiti deserte na odjelima za dijabetičare;
  • pečurke, mlijeko, jaja, svježi sir doprinose proizvodnji hormona sreće - zamijenite ih slatkišima;
  • radi ono što voliš, to će ti pomoći da zaboraviš na slatkiše;
  • Brže ćete smršaviti ako svoju ishranu prepravite tako da se sastoji od 6 porcija, u kojima nema mjesta za slatke grickalice.

Koliko kilograma možete izgubiti odricanjem od slatkiša

Ako drastično ograničite ili potpuno odustanete od hrane bogate šećerom, onda se za mjesec dana nećete moći prepoznati sa starih fotografija. U prosjeku, proces mršavljenja bez stroge dijete prolazi - minus 1-2 kilograma sedmično. Da biste brže smršali bez slatkiša, a da ne oštetite svoje zdravlje, fokusirajte se na žitarice koje normaliziraju glukozu u krvi. Na listi dozvoljenih žitarica: pšenica, kukuruz, ovsena kaša, heljda, smeđi pirinač.

Možete li izgubiti težinu preskakanjem večere?

Prije radikalne promjene prehrane potrebno je konsultovati liječnika, jer postoje bolesti kod kojih je tabu suzdržavanje od hrane duže vrijeme. Ako su želudac i drugi organi gastrointestinalnog trakta u redu, tada možete nakratko odbiti večeru kako biste smršali. Umjesto punog obroka možete pojesti veće voće, mali tanjir salate od povrća ili popiti čašu kefira sa kašičicom meda.

Uz ovakav način života, kilogrami polako odlaze, ali se ne vraćaju - to je naučno dokazana činjenica. Ako pobijedite naviku da jedete prije spavanja, tada će vam biti obezbeđen dobar san i dobro raspoloženje ujutro. Organizam će tokom doručka i ručka dobiti sve neophodne supstance, a uveče je bolje da odvojite vreme za gledanje omiljenog filma ili nekog zanimljivog hobija kako ne biste posećivali misli o hrani.

Video: Šta treba isključiti iz prehrane da biste smršali

Pažnja! Informacije predstavljene u članku su samo u informativne svrhe. Materijali članka ne zahtijevaju samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje na osnovu individualnih karakteristika određenog pacijenta.

Da li ste pronašli grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Gubitak težine je umjetnost. Ne možete izgubiti težinu bez poznavanja svojstava i pravila kompatibilnosti proizvoda.

Gubitak težine je složen, dug i mukotrpan proces. Ne zna svaka osoba koja je kročila na put mršavljenja kako pravilno smršati kako ne bi naštetila svom zdravlju. Prvi korak je da napravite listu potrebnih proizvoda za mršavljenje. Zatim se gradi program treninga u zavisnosti od toga kakvo tijelo osoba želi da "izgradi" za sebe.

Pravilna ishrana je osnova efikasnog sagorevanja masti. Nikakva fizička aktivnost ne može "spasiti" osobu koja jede štetnu masnu i kaloričnu hranu. Način na koji se hranite direktno će uticati na procenat masti u vašem telu.

Vjeruje se da ako osoba izgubi težinu ili vodi zdrav način života, tada se skup proizvoda koji su mu dostupni naglo smanjuje.

  • Ovaj mit postoji samo zbog postojanja dijeta. Dijeta u kojoj je propisano konzumiranje dvije jabuke dnevno, pakovanje svježeg sira ili pola pilećih prsa.
  • Da biste zaista jednom zauvijek smršali, morat ćete promijeniti svoje ukusne navike, otvoriti se novim stvarima, pobijediti svoje strahove, nutritivne stereotipe i sumnje.
  • U početku se hrana čini neobičnom, ali onda se okusni pupoljci prilagođavaju novim ukusima i počinjete uživati ​​u hrani.


Pravilna ishrana je ukusna!

Lista proizvoda za mršavljenje

žitarice- glavni, ali ne i jedini izvor "sporih" ugljikohidrata potrebnih za mršavljenje.
Takođe, žitarice sadrže određenu količinu biljnih proteina, dosta vlakana. Gotovo svi imaju nizak glikemijski indeks.
Žitarice su veoma hranljive i zdrave. Mogu se konzumirati uz bilo koji obrok.

  • treba ograničiti griz, bijeli pirinač (polirani i okrugli), kus-kus.
  • Zdrave žitarice uključuju: heljda, proso, biserni ječam, ječam, ovsene pahuljice, pirinač (prokuhana, dugozrna, crvena, smeđa, divlja), pšenica, bulgur.

Mahunarke- ovo je takođe "spori" ugljeni hidrat, poput žitarica, povrća, zelja. Posjedujući odličnu nutritivnu vrijednost, mahunarke sadrže mnoge vitamine neophodne za mršavljenje.

  • Korisne mahunarke uključuju: sočivo (crveno, narandžasto, žuto, zeleno, smeđe), pasulj (bijeli, crni, crveni), oljušteni grašak, zeleni grašak, pasulj (zeleni), slanutak, mungo.

Žitarice- žitarice su izuzetan proizvod. Njihova razlika od žitarica je u tome što žitarice mogu klijati. A u klicama se broj korisnih elemenata potrebnih za mršavljenje višestruko povećava.

  • Žitarice korisne za mršavljenje uključuju: raž, pšenica, zelena heljda, gola ili neoljuštena ovas. Neke mahunarke takođe mogu klijati, iako nisu žitarice.


Voće, bobice je "brza" energija. Voće i bobičasto voće vas vrlo brzo zasiti i imaju prosječan glikemijski indeks.

  • Ovo je odličan desert, zamjena za proizvode od slatkog brašna.
  • Mogu se dodati gotovo svakom jelu, ne kvare ukus.
  • Voće i bobičasto voće sadrže ogromnu količinu antioksidansa i vitamina.
  • Voće je vaša mladost i lepota.

Sve voće i bobice mogu se pripisati korisnim. Bobice su, naravno, jestive.

Povrće- Nije ni čudo što kažu da je voće ukusno, a povrće zdravo.

  • Doista, povrće ne zasićuje tako brzo kao voće, ali ne uzrokuje tako oštar skok inzulina u krvi.
  • Povrće je glavni izvor biljnih vlakana.

Povrće, kao i voće, zdravo je za sve. Čak je i krompir, čiju potrošnju minimiziraju oni koji mršave, koristan u razumnim granicama.



Zeleni. Treba ga postaviti na zasebno postolje. Zelenilo je mnogo zdravije od voća i povrća zajedno.

  • Ako posmatramo količinu proteina, masti i ugljenih hidrata u zelenilu u procentima, dobijamo sledeće: 45/5/50.
  • Zeleni takođe ne sadrže masti.
  • Ovo nije samo antioksidans, već i čitava ostava vitamina.
  • Peršun, kopar, spanać, zelena salata, bosiljak, rukola, menta daće vašem jelu nezaboravan, sočan ukus.

Sve zelje koje je pogodno za hranu je korisno za mršavljenje.



Meso, živina. Svi znaju da su meso i perad najpouzdaniji izvor životinjskih proteina. Ne sadrže ugljikohidrate, samo malu količinu masti, što ovisi o tome koji dio trupa konkretno uzimate.

  • Vrijedi napomenuti da je velika količina životinjskih proteina vrlo štetna za zdravlje, posebno za bubrege i jetru.
  • Vegani i vegetarijanci mogu zamijeniti meso i živinu biljnim izvorima proteina (žitarice, mahunarke, zelje).

Mesni gastronomski proizvodi ne spadaju u meso (oni koji mršave ih isključuju).

Riba i plodovi mora- Ovo je i izvor životinjskih proteina, ali se zbog visoke cijene često zaboravljaju.

Naime, riba sadrži veliku količinu masnih kiselina neophodnih našem tijelu. Ovo je posebno važno za žene za održavanje zdrave kože, kose, noktiju i za redovan menstrualni ciklus.

Ribu za mršavljenje poželjno je jesti kuhanu na pari, pečenu u pećnici ili na roštilju.



Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi. Istovremeno, voljen i nevoljen svima koji mršave, kefir je na vrhu liste korisnih fermentisanih mlečnih proizvoda.

  • Preporučuje se za mršavljenje smanjite unos mlijeka, jer može uzrokovati zadržavanje tekućine u tijelu i kao rezultat toga pojavu edema i celulita.
  • Za kiselo mlijeko i mliječne proizvode korisni za mršavljenje uključuju: kefir, jogurt bez aditiva i šećera, kiselo tijesto, kumis, fermentirano pečeno mlijeko, mlijeko, pavlaka, kajmak, svježi sir.
  • Do štetnih- grudve i jogurti sa šećerom i dodacima.
  • Ne preporučuje se upotreba mliječni i kiselo-mliječni proizvodi bez masti, jer su u procesu njihovog "bez masnoće" izgubljene sve korisne tvari.

Sir Izvor je proteina i životinjskih masti. Veoma su kalorični i sadrže mnogo soli.

  • Smanjivanje njihove potrošnje bilo koji procenat sadržaja masti treba ograničiti što je više moguće.

Jaja- prilično koristan proizvod, sadrži i proteine, i masti, i ugljikohidrate.

  • Gubitak težine preferira samo proteine, iako žumanjci sadrže sve potrebne komponente za život tijela. Sve je u količini hrane koju jedete.
  • Jaja se mogu jesti bilo koja od onih koja su jestiva.


Biljna ulja. Ulja za mršavljenje ne treba izbegavati. Dnevna norma ulja je 30 g (1 supena kašika). Ovo je otprilike 300 kcal.

  • Ulje je izvor biljne masti (ovo nije mast koja se taloži na bokovima i nogama).
  • Ovo je zdrava mast koja je uključena u metaboličke procese u tijelu.
  • Žene treba da vode računa o mastima.
  • Nedostatak masnih kiselina u organizmu može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.

Orašasti plodovi i sjemenke. Orašasti plodovi i sjemenke su prilično kalorična i teška hrana. Sadrže puno masti i proteina.

  • Za mršavljenje se ne preporučuje jesti puno orašastih plodova, ali oni mogu "dobiti" svoje kalorije ako ih ima malo dnevno.
  • Optimalna dnevna doza orašastih plodova je 30 grama.


Pečurke gubitak težine je moguć, čak i neophodan. Posebno vegani i vegetarijanci. Gljive su niskokalorične, hranjive, sadrže puno proteina.

  • Korisno za one koji gube na težini kako šumske gljive tako i umjetno uzgojene šampinjone.
  • Budući da se pečurke svrstavaju u tešku hranu, preporučuje se da ih jedete ujutro.
  • Za večeru jedenje gljiva je kontraindicirano za osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta.


Pasta- može biti i dijetalna. Obično se tjestenina pravi od vrhunskog brašna, ali takva tjestenina nije prikladna za mršavljenje.

Ali ako su napravljene od brašna od durum pšenice (tj. pšenice koja nije lišena ljuske), onda je takva tjestenina dopuštena i čak se smatra korisnom za mršavljenje.

Hleb i pekarski proizvodi. Čak i oni koji gube mogu da jedu hleb. Jedna ili dvije kriške hljeba od cjelovitog zrna pšenice, raži ili mekinje neće naškoditi figuri ako se pravilno unesu u ukupan kalorijski unos.

  • Ne preporučuje se za hljeb za mršavljenje od bijelog pšeničnog brašna, hljeba sa dodatkom šećera, melase i kvasca.
  • Idealan hleb za mršavljenje sadrži pomenuto brašno, so i vodu.


Niskokalorični proizvodi za mršavljenje: lista

Niskokalorična hrana tradicionalno uključuje one namirnice čiji sadržaj kalorija ne prelazi 100 kcal na 100 grama proizvoda.

Niskokalorični su:

  • Voće (osim avokada)
  • Povrće (osim krompira. Njegov kalorijski sadržaj je samo 80 kcal na 100 g, ali ima visok glikemijski indeks)
  • Bobice
  • Pečurke
  • Zeleni
  • Mliječni proizvodi
  • Mliječni proizvodi

Nemojte ograničavati svoju prehranu isključivo na niskokaloričnu hranu. Nemati dovoljno kalorija jednako je loše kao i imati previše. Obje krajnosti mogu uvelike naškoditi vašem tijelu.

Diverzificirajte svoju hranu. Dodajte još žitarica, orašastih plodova, ulja. Po želji u prehranu možete uključiti meso, ribu, plodove mora, živinu, sireve.



Lista proteinskih namirnica za mršavljenje

Lista proteinskih namirnica je opsežna. Treba reći da postoje isključivo proteinski proizvodi, proteinski proizvodi koji sadrže masti i proteinsko-ugljikohidratni proizvodi.

Lista pretežno proteinskih namirnica pogodnih za mršavljenje:

  • Pileće meso (uglavnom prsa)
  • Nemasna govedina
  • meso zeca
  • Nemasna riba
  • Morski plodovi
  • Svježi sir (bez masti ili nemasni)
  • bjelance


Lista proteinsko-ugljikohidratnih proizvoda:

  • Pečurke
  • Zeleni
  • Kupus
  • kefir (malo masti)
  • mleko (nemasno)
  • Grašak
  • boranija
  • Sojino meso
  • Leća
  • grah u boji

Lista namirnica koje su istovremeno bogate proteinima i mastima:

  • masna govedina
  • Pileće nogice, butine
  • Masni svježi sir
  • Punomasno mlijeko
  • Masni kefir
  • Orašasti plodovi, sjemenke
  • masnu ribu
  • cijelo jaje
  • Kajmak


Lista proizvoda za mršavljenje koji sadrže spore ugljikohidrate: lista

  • « Sporo» Ugljikohidrati su ugljikohidrati koje naše tijelo apsorbira dovoljno dugo. Kada takav ugljikohidrat uđe u želudac, tijelu treba vremena da ga prepozna i počne da ga vari.
  • Dolazi do otpuštanja inzulina u krv, ali ne tako brzo kao što se dešava sa "brzim" ugljenim hidratima. A što se inzulin sporije proizvodi, osjećaj sitosti duže traje.
  • Pad nivoa insulina u ovom slučaju takođe nastaje sporo, pa osećaj gladi posle "sporih" ugljenih hidrata ne dolazi brzo.

„Spori“ ugljeni hidrati za gubitak težine uključuju:

  • Žitarice (sve osim kus-kusa, griza, okruglog pirinča i polirane riže)
  • Mahunarke (sve bez izuzetka)
  • Povrće
  • Tjestenina od durum pšenice
  • Hleb od celog zrna ili raženi hleb
  • Žitarice

Postoji mišljenje da su osobi potrebni "spori" ugljikohidrati ujutro i popodne, ali to nije tako. Ako gubite na težini i aktivno provodite dan, onda su vam potrebni "spori" ugljikohidrati tokom cijelog dana. Ujutro dajte prednost zobenoj kaši, kaši od prosa.

Za ručak pojedite porciju povrća sa heljdom, ječmom ili mahunarkama. Za večeru ostavite povrće, mahunarke, istu heljdu.



Povrće se smatra "sporim" ugljenim hidratima.

Koja hrana za mršavljenje sadrži vlakna?

Šta su vlakna?

Jednostavno rečeno, ovo je nerastvorljivi (grubi) dio biljaka. Zbog činjenice da su vlakna prisutna u našoj ishrani, nemamo problema sa probavom. Normalizira rad crijeva, sprječava zatvor i nadimanje.

Obilje vlakana (posebno onih koje se nalaze u žitaricama) u ishrani može oštetiti tanke zidove crijeva. Ali veliki broj povrća s vlaknima prisutnim u njima ne samo da neće štetiti tijelu, već će i poboljšati njegov rad, što je neophodno za gubitak težine.

Najviše vlakana se nalazi u:

  • povrće
  • Zelenilo
  • Voće (uglavnom kruške, hurmašice, jabuke)
  • Krupach
  • Mahunarke
  • Pečurke
  • bobice
  • Orašasti plodovi i sjemenke
  • Sušeno voće
  • Žitarice
  • hleb od celog zrna
  • Tjestenina od durum pšenice

Ako vaša prehrana ne sadrži voće, žitarice i povrće, uskoro ćete imati nedostatak vlakana. Dodatna vlakna se nalaze u mekinjama i prodaju se u apoteci u obliku malih pahuljica. Ali takva vlakna mogu izazvati ovisnost.



Namirnice s negativnim kalorijama za mršavljenje: lista

Hrana sa negativnim kalorijama je kontroverzna. Ako o tome ozbiljno govorimo, onda ti proizvodi imaju negativan sadržaj kalorija, za čiju probavu se troši nešto više energije nego što ljudski organizam može dobiti od ovih proizvoda.
To su ili vrlo niskokalorične namirnice, ili, naprotiv, vrlo teške.

Najčešće uključuju:

  • Niskokalorično povrće (krastavci, paradajz, tikvice, šargarepa, celer, bundeva)
  • Niskokalorično voće (jabuke, kruške, lubenice, kajsije)
  • Bobičasto voće (jagode, jagode, borovnice, borovnice, ribizle, maline)
  • Mliječni proizvodi (masni kefir i svježi sir)
  • Orašasti plodovi (i to s njihovim visokim sadržajem kalorija)
  • Zeleni
  • Voda, čaj, kafa, sokovi (bez šećera)

Teorija "hrane sa negativnim kalorijama" kaže da se "negativna" hrana može jesti u bilo kojoj količini, i da neće ometati gubitak težine.

Ali ako zamislite da osoba pojede kilogram orašastih plodova dnevno, jedući jabuke i svježi sir, a istovremeno nastoji da smrša, najvjerojatnije će biti iskrivljen u sljepoočnici.
Ovakva dijeta će vjerojatnije dovesti do debljanja.

Stoga je teorija o "namirnicama s negativnim kalorijama" stavljena pod veliku sumnju.



Primjer salate "negativnih" kalorija

Kompatibilnost hrane za mršavljenje: tabela

Odvojena prehrana postoji dugo vremena i ima svoje sljedbenike. Nažalost, ljudi često ne razmišljaju o tome šta jedu i kako jedu. Često se na tanjiru, uz meso, mogu vidjeti orasi i voće. Ali ovi proizvodi u ovoj kombinaciji jednostavno se neće apsorbirati, što će dovesti do debljanja.

Teorija odvojene prehrane objašnjava pravila za kombiniranje namirnica kako bi one mogle donijeti maksimalnu korist vašem tijelu i ne ometaju jedna drugu da se apsorbiraju.



Ljudsko tijelo je zdravo sve dok u njemu postoji normalna acidobazna ravnoteža. Čim dođe do "košenja" u jednom ili drugom smjeru, stanje osobe se naglo pogoršava i dolazi do povećanja tjelesne težine.

Proizvodi su: neutralni, alkalni i kiseli.

  • Do kiselog uključiti hranu koja sadrži visok procenat proteina,
  • Do alkalnog- velika količina ugljenih hidrata.
  • Ostali proizvodi se uzimaju u obzir neutralan.

Ispod je tabela kompatibilnosti hrane:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1. Meso,
ptica
0 0 Z! Z! Z! Z! Z! OS PS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z!
2. Riba,
more
proizvodi
0 0 Z! Z! Z! Z! Z! OS PS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z!
3. Voće je slatko Z! Z! 0 Z! PS PS Z! OS PS PS PS OS Z! PS OS Z! Z! Z!
4. Šećer
and condi
Terek
proizvodi
Z! Z! Z! 0 Z! Z! Z! OS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z!
5. Pavlaka Z! Z! PS Z! 0 PS PS OS OS Z! OS OS OS Z! OS PS PS Z!
6. Biljno ulje
noe
Z! Z! PS Z! PS 0 Z! OS OS OS OS PS OS Z! Z! Z! Z! OS
7. Maslac Z! Z! Z! Z! C Z! 0 OS OS Z! OS PS OS Z! PS Z! Z! PS
8. Povrće bez škroba
lisnato, zeleno
OS OS OS OS OS OS OS 0 OS OS OS OS OS Z! OS A A OS
9. Povrće
skrob
lisnato
PS PS PS Z! OS OS OS OS 0 OS PS PS OS OS OS A PS OS
10. Orasi Z! Z! PS PS Z! OS Z! OS OS 0 OS OS Z! Z! OS PS Z! PS
11. Zapamtite
dora and
kiselo
voće
Z! Z! PS Z! OS OS OS OS PS Z! 0 OS Z! Z! PS A A Z!
12. Polukiselo voće Z! Z! OS Z! Z! PS PS OS PS Z! OS 0 Z! PS OS PS Z! Z!
13. Hleb, žitarice, krompir Z! Z! Z! Z! OS OS OS OS OS PS Z! Z! 0 Z! Z! PS Z! PS
14. Mlijeko Z! Z! PS Z! Z! Z! PS Z! PS Z! Z! PS Z! 0 Z! Z! Z! Z!
15. Kiselo
mliječni proizvodi
Z! Z! OS Z! OS Z! Z! OS OS OS PS OS Z! Z! 0 OS Z! Z!
16. Sir Z! Z! Z! Z! PS Z! PS OS OS PS OS Z! PS Z! OS 0 Z! Z!
17. Jaja Z! Z! Z! Z! PS Z! Z! OS PS Z! Z! Z! Z! Z! Z! Z! 0
18. Mahunarke Z! Z! Z! Z! OS Z! PS OS OS PS Z! Z! PS Z! Z! Z! Z! 0

OS - ova kombinacija je optimalna (optimalna kombinacija).

Z! - za očuvanje zdravlja, bolje je isključiti takvu kombinaciju (zabranjeno!).

PS - ako postoji hitna potreba, ovi proizvodi se mogu kombinirati, to neće donijeti veliku štetu (prikladna kombinacija).

Brojevi na vrhu tabele odgovaraju nazivima proizvoda ispod ovih brojeva na lijevoj strani tabele.

Na primjer: ako želimo da znamo kako se uklapaju mahunarke i mlijeko, zatim:

  • Na lijevoj strani u koloni tražimo mahunarke.
  • Tražimo broj lijevo u koloni pod kojim je navedeno mlijeko.
  • Ovo je broj 14.
  • Tražimo raskrsnicu mahunarki sa brojem 14 - ovo je željeni rezultat!


Nekompatibilna hrana za mršavljenje

Pogrešno kombinovana hrana može štetiti organizmu, izazvati nadimanje, zatvor. O kakvom gubitku težine možemo govoriti ako je tijelo nezdravo?

Postoje pravila koja se ne smiju kršiti pri kombiniranju proizvoda:

  1. Proteini + proteini. To je krajnje neprihvatljiva kombinacija. Pogotovo kada su u pitanju životinjski proteini. Ako odlučite da jedete meso sa ribom, njihovi enzimi se neće moći u potpunosti apsorbovati, jer nema dodatnih elemenata zbog kojih se protein apsorbuje.
  2. Proteini + masti. Masti imaju jednu vrlo neugodnu osobinu: omotavaju zidove želuca filmom, zbog čega se smanjuje proizvodnja želučanog soka. A za uspješnu probavu teške životinjske hrane trebalo bi povećati proizvodnju želučanog soka, ali to se ne događa. Kao rezultat toga, protein se jednostavno razgrađuje, trune.
  3. Ugljikohidrati + ugljikohidrati. Govorimo o bilo kojoj kombinaciji kombinacije ugljikohidrata ("brzo" i "sporo"). Želudac će moći probaviti (a crijeva da asimiliraju) samo jednu vrstu ugljikohidrata odjednom. Ostali ugljikohidrati će aktivno fermentirati.
  4. Ugljikohidrati + šećer. Kombinacija se nalazi posvuda u poslastičarnicama, kafićima, restoranima, pa čak i kod kuće. To su sve vrste peciva sa šećerom, džemom, kajmakom. Ovo je toliko snažan udarac za cijeli probavni sistem da će trebati dosta vremena da ga vrati u organizam.


Štetni proizvodi za mršavljenje: lista

Lista štetnih proizvoda za mršavljenje jednostavno je ogromna. Na svijetu postoji tolika raznolikost visokokaloričnih i štetnih jela da ih je nerealno uklopiti u jedan članak. U trgovinama su dostupne mnoge "štetočine" figure i zdravlja.

Lista najštetnijih proizvoda za mršavljenje:

  1. Alkohol
  2. Šećer (osim voća)
  3. Proizvodi od bijelog pšeničnog brašna
  4. Pržene u dubokom ulju ili na puno ulja
  5. dimljeni
  6. Kupljeni krekeri i čips
  7. Brza hrana
  8. Slatka pića (gazirana i negazirana)
  9. Sladoled
  10. Margarin i puter 72,5% masti
  11. Brza hrana (rezanci, pire krompir)
  12. prodavnica sokova
  13. Konzervirano ulje
  14. Sprats
  15. Kobasice, kobasice, kobasice
  16. Kobasica ili topljeni sir
  17. Kreme na tortama (i same torte)
  18. Kondenzirano mlijeko
  19. Majonez i drugi umaci (kečap)
  20. Barovi (Twix, Bounty i drugi)
  21. Mliječna ili bijela čokolada
  22. Skutna masa, skutni sirevi
  23. Musli i instant žitarice
  24. Slatkiši (slatkiši, marshmallow, marmelada, marshmallows, mnogo sušenog voća u šećeru, kandirano voće)
  25. žvakaća guma


Koju hranu možete jesti za mršavljenje: savjeti i recenzije

Sada je jasno da da biste smršali i održali zdravlje, morate jesti samo najčistiju hranu.

Na primjer, kuhani i pečeni krumpiri su mogući, ali čips ili pomfrit više nisu mogući.
Hleb sa pravilnom ishranom nije zabranjen, ali kupljeni krekeri sa začinima, solju i masnoćom nisu dozvoljeni.

Recenzije:

Anastasia, 34 godina, Kemerovo

Nikada nisam želeo da smršam sve dok nisam prešao 100. Tada sam se uplašio. Obraćala sam se endokrinologu, dijagnostikovao mi je gojaznost trećeg stepena. Propisana posebna dijeta. Bilo je puno novih informacija, nisam mogao smršavjeti dok nisam naučio kako pravilno kombinirati hranu. Počeo sam sa salatama. Okusni pupoljci su se brzo navikli na nedostatak majoneze. Zatim sam dodala žitarice, ribu, mlijeko. Nisam jeo meso, nisam ga htio. Izgubio 20 kg. Isto toliko planiram izgubiti za pola godine.

Olga, 19 godina, Moskva

Pokušao sam da smršam za maturu, ali nije išlo i napustio sam ovaj posao na šest mjeseci. Za to vrijeme sam se dosta ugojio. Odlučio sam da odustanem od dijeta, počeo sam proučavati sastav i svojstva proizvoda. Ispostavilo se da je moja ishrana bila blizu idealne, samo što sam pojeo dosta krompira sa hlebom u jednom obroku. Krompir sam smanjila za 3 puta i dodala pirjano povrće. Premjestila je kruh na jutro, počela praviti zdrave sendviče. Tako sam do kraja prvog kursa skinula 5 kilograma zahvaljujući pravoj kombinaciji proizvoda.

Video: O kompatibilnosti hrane

Većina ljudi razumije da ako žele izgubiti nekoliko kilograma viška, moraju izbjegavati brzu hranu i visokokalorične deserte. Ali šta je sa onim proizvodima kojima redovno i bez zadrške punimo ormare i frižidere? Mogu li one ometati naše pokušaje da smršamo? Bez sumnje.

Gubitak težine je kao hodanje po užetu. Jedan pogrešan korak i pasti ćete, a nikada nećete osjetiti uzbuđenje uspjeha koje dolazi s postizanjem cilja. Bez sumnje morate znati šta da radite da ne biste posrnuli, ali je jednako važno znati šta učiniti. zabranjeno je. Kada je gubitak težine poput hodanja po užetu, postoje neke vrlo uobičajene namirnice koje treba izbjegavati.

Evo liste od 30 namirnica koje treba izbjegavati da biste smršali:

  1. Bijeli pirinač je inferiorniji od smeđeg ne samo u pogledu sadržaja hranjivih tvari. Toliko se brzo apsorbira da može uzrokovati skok nivoa šećera u krvi. Kao rezultat toga, tijelo će brzo iskusiti pad energije, što će izazvati želju da se pojede još nešto ne tako zdrave hrane kako bi se ponovo osjetio nalet energije. Odlučite se za smeđi pirinač umjesto bijelog i unesite više hranljivih sastojaka bez potrebe da jedete bilo šta drugo.

    Naravno, grožđe je voće koje je samo po sebi zdravo, ali sadrži dosta šećera, što vas može mamiti da pojedete još nešto slatko, a tu želju će biti teško izboriti. Ako želite da uključite grožđe u svoju ishranu, kombinujte ga sa hranom bogatom proteinima kao što je niskokalorični vlaknasti sir. Ovo će vam pomoći da stabilizujete nivo šećera u krvi.

    1. Niskokalorični grickalice

    Možda mislite da odabirom niskokaloričnih grickalica umjesto onih s visokim udjelom masti pokazujete brigu za svoju figuru. Međutim, u isto vrijeme, vjerovatno ćete značajno usporiti ili potpuno zaustaviti proces mršavljenja. Većina niskokaloričnih grickalica je premala da bi se napunila, pa ako ste ozbiljno gladni, najbolje ih je zamijeniti "pravom" hranom.

    1. Dijetalna soda

    Istraživanja su pokazala da umjetni zaslađivači u dijetalnim gaziranim pićem potiču debljanje, a ne gubitak težine. Ostaje nepoznato da li njihovo ispijanje izaziva apetit, ili potrošač misli da može sebi priuštiti da pojede malo više, budući da je odabrao dijetalni napitak umjesto običnog. Bez obzira na razlog, odustajanjem od ovih napitaka, skinut ćete nekoliko kilograma viška i osloboditi se nadimanja.

    1. Suvi doručak

    Iako žitarice za doručak imaju malo masti, većina njih ima puno šećera. Ne samo da vam šećer izaziva apetit, već uzrokuje i niz zdravstvenih problema, a gubitak težine je mnogo teži ako se ne osjećate dobro. Birajte potpuno prirodne žitarice za doručak koje su bogate proteinima i vlaknima umjesto šećera.

    1. supa iz konzerve

    Tako je zgodno otvoriti konzervu supe za ručak, ali na taj način rizikujete da dobijete na težini. Konzervirana hrana može trajati gotovo zauvijek jer je puna natrijuma. Kada konzumirate hranu bogatu natrijumom, tijelu postaje teže odrediti stepen sitosti. Tako ćete ili pojesti više nego što vam je potrebno ili ćete relativno brzo ogladniti. Ako ne možete odoljeti supi iz konzerve, odlučite se za varijante sa malo natrijuma.

    1. Smrznute večere

    Ako nemate dovoljno vremena, smrznute večere i smrznute pizze su primamljivi izbori poput supe iz konzerve. Problem je što se tu dodaje velika količina soli kako bi se produžio rok trajanja. Sol vas tjera da jedete više, a tijelo zadržava mnogo vode da bi otopilo višak. Ni jedno ni drugo ni na koji način ne doprinose gubitku težine, pa je najbolje potpuno napustiti ove zgodne proizvode.

    1. slani orasi

    Orašasti plodovi su dobar izvor proteina, ali slani orašasti plodovi mogu biti vaš najveći neprijatelj. Gurate ruku u vrećicu iznova i iznova kako biste dobili šaku orašastih plodova i sasvim neprimjetno premašili dnevni unos kalorija. Neslane orašaste plodove takođe treba koristiti sa oprezom, iako su zdraviji za organizam. Osim toga, nemaju natrijuma, pa ih najvjerovatnije nećete htjeti jesti "na mašini".

    Čini se da je ovo piće zdravo jer u nazivu sadrži riječ "voće". U stvari, voćni sok bi se trebao zvati "aromatizirana zaslađena voda". Većina sokova sadrži toliko zaslađivača da negira bilo kakvu navodnu korist. Ako želite da uživate u ukusu voća, onda je bolje da uzmete pravo sveže ubrano voće.

    1. Većina testenina

    Tjestenina je osnovna namirnica kada je riječ o nutritivnoj vrijednosti, ali najveći dio te energije dolazi iz jednostavnih ugljikohidrata, koji se brzo probavljaju u tijelu i značajno povećavaju razinu šećera u krvi. Drugim riječima, rade upravo ono čime se užasavaju svi koji paze na ishranu. Ne morate se u potpunosti odreći tjestenine – samo odaberite onu napravljenu od brašna od cjelovitog zrna. Tako dobijate sve hranljive materije, a nivo šećera ostaje normalan.

    1. umjetni zaslađivači

    U posljednjih deset godina sve više uzima maha moderan trend - zamijeniti šećer umjetnim zaslađivačima. Međutim, studije su pokazale da ove umjetne zamjene ne pomažu da smršate. Naprotiv, doprinose skupu viška kilograma. Izbjegavajte ih i vjerovatno ćete se oprostiti od viška masnoće.

    1. Alkohol

    Čak i niskokalorična alkoholna pića mogu doprinijeti debljanju ako se zabavljate cijelu noć ili imate žurku svakog vikenda. Alkohol ne samo da sadrži dodatne kalorije, već negativno utiče na donošenje odluka, tjerajući vas da svaki put birate masnu i prženu hranu umjesto salate.

    1. Voće iz konzerve

    Još jedan proizvod koji se samo čini korisnim je voće u konzervi. Većina ovih proizvoda sadrži monstruoznu količinu šećera, a šteta od njih je veća od koristi. Ako apsolutno ne možete bez njih, onda kupite voće iz konzerve u "laganom" sirupu.

    1. bijeli hljeb

    Bijeli hljeb je namirnica visokog glikemijskog indeksa. To znači da dovodi do oslobađanja velike količine šećera u krv. A ako na bijeli kruh namažete malo putera i on će postati visokokaloričan. Ako imate izbora, kupite hleb od celog zrna i koristite maslinovo ulje umesto putera. Vaš struk i srce će vam biti zahvalni.

    1. Meso

    Mislite da jedete ispravno kupujući nemasnu ćuretinu ili svinjetinu u lokalnoj trgovini, ali razmislimo o tome. Sastav već kuhanog mesa uključuje veliku količinu natrijuma kako se proizvodi ne bi pokvarili što je duže moguće. Mnogo više koristi svom organizmu ćete doneti ako kupite sirovo meso, a zatim ga sami skuvate i poslužite.

    1. Većina smoothieja

    Ovdje je opet riječ o voću i povrću. Da, smutiji su bogati vitaminima i mineralima jer se prave od zdrave hrane, ali su istovremeno i veoma kalorični. Ako ste primorani da preskačete obroke, smutiji su odličan izbor, ali ako ih jedete uz obroke, možete dodati dodatne centimetre vašem struku.

    1. Sušeno voće

    I niste sumnjali da voće može uzrokovati toliko problema, zar ne? Problem sa sušenim voćem u dodanom šećeru. Dakle, ako koristite sušeno voće kao užinu, pazite da nema ništa suvišno. A ako želite, možete ih sami napraviti.

    1. Gotovo svi prelivi za salatu

    Dakle, odlučili ste da jedete zdravu i zdravu salatu. To ne znači da ga možete puniti kaloričnim masnim umakom i misliti da je sve u redu. Koristite maslinovo ulje i sirće gdje god je moguće, a ako ne, odlučite se za niskokalorični sos.

    Poput bijelog hljeba, bijeli krompir ima visok glikemijski indeks: šećer u krvi raste, a zatim opada, a to je upravo ono na što trebate paziti ako pazite na svoju težinu. Ovaj proizvod je bolje zamijeniti slatkim krumpirom (sweet potato), koji ne izaziva sličan učinak.

    1. Biljno ulje

    Neke vrste ulja su mnogo korisnije od drugih, a biljno ulje uopće nije na vrhu liste korisnosti. Zamjena nezaslađenog sosa od jabuka biljnim uljem u vašim receptima je zaista zdrava alternativa.

    1. Umak od soje

    Iako pirinač ima bolji ukus sa malo soja sosa, lako je premašiti preporučenu dnevnu količinu natrijuma. Ne možete jesti pirinač bez soja sosa – izaberite onaj koji sadrži manje natrijuma, inače će svi vaši napori za mršavljenje proći uzalud.

    1. paradajz pasta

    Paradajz je dobar, zar ne? Da, ali ne u pastama koje su obilno začinjene solju i/ili šećerom. Bolje je napraviti vlastitu tjesteninu ili odabrati proizvode proizvođača koji nude proizvode koji imaju malo tvari koje su nepoželjne za vašu prehranu. Rezultat će biti vidljiv na vagi.

    1. Crveno meso prošarano masnoćom

    Crveno meso je bogato esencijalnim materijama za organizam, kao što su gvožđe i vitamini A, D, E. Stoga, ako odlučite da u svoju ishranu unesete malu količinu crvenog mesa, birajte manje masne komade. Proizvodi od mljevenog mesa trebaju sadržavati 10% masti, a višak masnoće odrežite prije kuhanja odreska.

    1. Puni masni sir

    Problem s ovim mliječnim proizvodom je što je vrlo lako pretjerati s njim. Preporučena porcija od 30 grama je otprilike veličine palca, a većina ljudi pojede mnogo više u jednom obroku. Ako vam je cilj da smršate, onda je bolje kupiti pojedinačno pakovane štapiće malomasnog sira.

    1. Poluproizvodi

    Priprema poluproizvoda je zgodna, a neki od njih su čak i napravljeni od zdravih proizvoda, ali ne zaboravite na ogromnu količinu soli i raznih okusa koji su dizajnirani da poboljšaju njihov okus. Ako je moguće, prilikom kuhanja bolje je koristiti samo prirodne svježe sastojke.

    1. Tuna u ulju

Slični postovi