Prednosti i štete od jedenja kore lubenice. Kandirano voće od kore lubenice - njihova svojstva; korist i šteta; recept za kuvanje kod kuće; koristiti za liječenje i kuhanje. Kora lubenice, kora lubenice

Mnogi vjeruju da je glavna vrijednost lubenice grimizna sočna pulpa, koju toliko vole i mali sladokusci i odrasli. Uprkos činjenici da je glavna komponenta lubenice voda, plodovi, ispod zelene kore, sadrže do 13% šećera, dijetalnih vlakana i pektina, proteina, organskih i aminokiselina. Slatka pulpa lubenice sadrži niz vitamina i makronutrijenata važnih za ljudski organizam, antioksidanse i druge korisne supstance.

Istovremeno, većina potrošača ove divovske bobice ili zaboravlja na svojstva i prednosti kore lubenice ili uopće ne zna. Ali gotovo sve bioaktivne tvari koje se nalaze u pulpi nalaze se i u ovom dijelu lubenice. U korama je manje vlage i šećera, ali mnogo više vlakana i hlorofila, aminokiselina i nekih drugih aktivnih sastojaka.

Prilikom uživanja u lubenici ne treba žuriti i bacati preostale kore koje se u narodnoj medicini koriste kao odličan diuretik, čišćenje, analgetik, koleretik i ekspektorans.

U receptima tradicionalne medicine od kore se prave sokovi, zavarici i varci, a ljekovito djeluju i sirove i sušene kore koje se lako čuvaju i koriste tokom cijele godine.

Sok od svijetlog dijela kore pospješuje izlučivanje mokraće, koristi se za edeme, upalne bolesti urogenitalnog područja i uključuje se u prehranu za mršavljenje. Prednosti kore od lubenice postaju očigledne ako popijete 100 ml takvog soka na prazan želudac. Sirove kore lubenice korisne su kod migrenskih bolova, lošeg osjećaja kod prehlade, umora i preopterećenosti. U tom slučaju na sljepoočnice se nanose kriške kore lubenice.

Vlaga, aminokiseline, vitamini i elementi u tragovima u svježoj kori lubenice odličan su alat za održavanje ljepote kože. Kaša od takvih biljnih sirovina:

  • aktivno vlaži;
  • reguliše rad lojnih žlezda;
  • ima blagi protuupalni učinak;
  • ublažava otoke i tonove.

Kore lubenice su korisne u liječenju probavnih smetnji, a posebno se proizvodi na bazi kore uključuju u terapiju kolitisa, disbakterioze i dispepsije kod odraslih i mladih pacijenata.

Kao lijek, narodna medicina predlaže pravljenje odvara i infuzija od kore lubenice.

Uvarak od kore lubenice

Bolesnici koji pate od gojaznosti, bolesti bubrega i želuca mogu osjetiti opipljivu korist od kore lubenice ako tri puta dnevno uzimaju pola čaše svježe juhe.

Za 100 grama zgnječenih oguljenih kora lubenice potrebna je litra vode. Smjesa se drži na laganoj vatri oko pola sata, nakon čega se proizvod inzistira oko sat vremena, filtrira i ohladi.

Infuzija od kore lubenice

Kod grčevitih bolova u želucu, bolesti žučnih puteva i jetre, prekomjerne tjelesne težine i upalnih bolesti urinarnog trakta, narodna medicina preporučuje uzimanje kore lubenice u obliku infuzije.

Za njegovu proizvodnju, zgnječene kore lubenice se osuše, a zatim preliju kipućom vodom u količini od 500 ml kipuće vode na 80 grama sirove ili dvije žlice suhe, zdrobljene kore lubenice. Sredstvo se infundira i filtrira, nakon čega se uzima 80 ml infuzije lubenice tri puta dnevno prije jela.

Kako sušiti kore lubenice?

Osušene kore lubenice zadržavaju sve aktivne tvari i blagotvorno djeluju na gastrointestinalne smetnje, zatvor i upalne procese u probavnim organima.

Biljni pripravak možete uzimati u obliku praha pomiješanog s medom, ili u obliku odvara, u koje se za veću korist dodaju i druge biljke, poput nevena, kalamusa i stolisnika.

U medicinske svrhe koristite gusti bijeli dio kore. Prije sušenja kore lubenice ili pravljenja dekocija i infuzija od svježih sirovina, prvo se uklanja tvrdi obojeni sloj.

Zatim se kore režu na tanke izdužene ploče, pogodne za polaganje u električnoj sušilici ili na pleh. Kore lubenice se suše na temperaturi od 55-60°C dok sirovina potpuno ne izgubi vlagu, kada komadići kore postanu lagani i lomljivi.

Prilikom sušenja važno je ne dozvoliti porast temperature kako bi se blagodati kore lubenice sačuvali na što većem nivou.

Kontraindikacije i moguća šteta od zdravih kora lubenice

Budući da se štetne tvari, poput teških metala i nitrata, mogu akumulirati u površinskim slojevima tikvica, uz postojeće dobrobiti, ne može se isključiti ni šteta od kore lubenice. Da bi se izbjegao negativan utjecaj proizvoda na bazi biljnih sirovina, uzimaju samo visokokvalitetne, sigurne za ljude lubenice uzgojene u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije.

Nitrate iz kora možete osigurati i ukloniti tako što ćete oguljene komade potopiti 2-3 sata u čistu hladnu vodu.

Za to vrijeme većina otrovnih tvari prelazi u vlagu, a kore se mogu koristiti za pripremu dekocija, kandiranog voća i džemova, a i sušiti nakon uklanjanja tragova vode. Korisna svojstva biljnih sirovina se čuvaju ako se kandirano voće priprema od kore. Međutim, ovdje su korisne kore od lubenice štetne za svakoga ko boluje od dijabetesa ili želi smršavjeti.

Ali kod bubrežnih kolika, bolova u želucu, tegoba povezanih s gušteračem, gihta i niza drugih bolesti, kandirano voće će biti dobar dodatak jelovniku. Sredstva na bazi kore lubenice štetna su i za one koji su skloni dijareji i boluju od urolitijaze. Korice mogu biti štetne i za zdravlje pogoršanih hroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta.

Maska za lice od kore lubenice - video

Ne bacajte kore lubenice!!! Ovo je skladište korisnih komponenti i šik osnova za pravljenje ukusnog kandiranog voća i džemova. Više detalja dalje..

Kore lubenice - ljekovita svojstva i tajne upotrebe

Nije neuobičajeno da ljudi misle da je glavna vrijednost lubenice njena crvena, ukusna pulpa koju toliko obožavaju svi ljubitelji slatkog, i odrasli i djeca.

Ali gotovo sve biološki aktivne komponente koje čine pulpu također su prisutne u kori.

Ima malo vode i šećera, ali mnogo vlakana i hlorofila, aminokiselina i drugih aktivnih komponenti koje su važne za zdravlje.

Razgovarajmo detaljnije o prednostima kore od lubenice.

Koje su prednosti kore od lubenice?

Kora slasne "prugaste" bobice ima lekovita svojstva, ali je treba koristiti u strogoj dozi kako bi se sprečio pad nivoa kalijuma, jer je odličan diuretik!!!

Kore od lubenice povećavaju odliv mokraće, ali ne iritiraju izvodne puteve i bubrege.

Kore lubenice se mogu koristiti kod sledećih patoloških stanja:

  1. Natečenost zbog patologija bubrega i srčanih bolesti.
  2. Problemi sa metabolizmom soli.
  3. Giht.
  4. Gojaznost.
  5. Hipertonična bolest.
  6. Prenesene teške bolesti.
  7. Učestalo mokrenje.
  8. Bolest bubrega.
  9. Dropsy.
  10. Edem donjih ekstremiteta.
  11. Patologija jetre.
  12. Bolesti žučne kese.
  13. Upala gastrointestinalnog trakta.
  14. Sa zatvorom.
  15. Akumulacija viška soli.
  16. Čišćenje organizma.
  17. Sa urolitijazom.

Kore lubenice - tajne medicinske upotrebe

Lubenica je jedinstveni prirodni lijek koji će pomoći u liječenju različitih patologija.

Ali za ove svrhe vrlo je važno odabrati zrelu lubenicu bez nitrata, kako to učiniti ispravno, pogledajte ovdje

Recepti alternativne medicine su sljedeći:

  1. Odvar od kora i sjemenki daje odličan diuretički učinak. Suhe sirovine se mogu kuhati zimi.
  2. Također se koristi za uklanjanje natečenosti, koja nastaje zbog patologija uparenog organa, kao i kardiovaskularnih bolesti. Ovaj odvar se priprema na sledeći način: 20 gr. svježe / suhe kore treba zakuhati kipućom vodom, insistirati i uzimati po 125 ml tri puta dnevno.
  3. Kod kamenca u bešici potrebno je svakodnevno konzumirati pulpu lubenice (3 kilograma), ili koristiti izvarak od kore (2 litre dnevno). Ovo će pomoći da se kamenje otopi.
  4. Kod bubrežnih kamenaca, lužina u mokraći, koja nastaje jedenjem sočne bobice i njene kore, rastvoriće soli koje se nalaze u uparenom organu i u mokraćnim putevima. Da bi došlo do terapeutskog efekta, potrebno je svaki sat konzumirati komadić ovog voća.
  5. Gornji tvrdi sloj bobica treba izrezati na male komadiće i osušiti u pećnici ne do kraja, na pola (temperaturni režim je postavljen nisko). Zatim ih treba rasuti po materiji i osušiti u prostoriji. U jesen/zimu treba ih koristiti kao lijek za patologiju bubrežnih kamenaca i otoka. Za terapiju, 1 kašiku sirovine treba konzumirati prije obroka, isprati s malom količinom tople vode s medom. Ovaj lijek morate piti tri puta dnevno. Suhe sirovine čuvajte na suhom mjestu, upakovane u papirnu ili platnenu vrećicu.
  6. Kod kolitisa potrebno je uzeti 100 grama osušenih kora i skuhati 0,5 litara. ključala voda. Insistirajte u termosici oko 2 sata. Pijte pola čaše takvog lijeka 5 puta dnevno.
  7. Za liječenje tonzilitisa i tuberkuloze potrebno je izrezati svježi gornji sloj lubenice i usitniti ga u blenderu, nakon čega morate iscijediti sok iz proizvoda i isprati svakih 60 minuta.
  8. Staračke pjege s kože lica koje blijedi moguće je ukloniti nanošenjem samo iscijeđenog soka od kore sočne bobice. Mora se namazati po licu tri puta dnevno i nakon 15 minuta isprati toplom vodom.
  9. Osobe s dijabetesom ne bi trebale jesti puno bobičastog voća, ali ispijanje soka od kore će biti korisno. Potrebno je popiti 250 ml dnevno, podijeljeno u 4 doze. Sadrži isti vitaminsko-mineralni kompleks kao i pulpa, ali gotovo da ne sadrži šećer.
  10. Čireve, akne i dekubituse moguće je ukloniti samo iscijeđenim sokom od kore lubenice, njima treba obrisati bolna mjesta.
  11. Kada je "stolica" uznemirena, potrebno je samljeti suhe sirovine u mlinu za kafu i koristiti 1 kašičicu svakih 120 minuta sa toplom vodom.
  12. Za tretman opekotina od sunca moguće je na opečena mjesta namazati zgužvanu masu napravljenu od kore. Ostavite kompoziciju sat vremena i isperite, a zatim nanesite još jedan dio. Postupak je potrebno raditi dok crvenilo ne prođe.
  13. Svježe nasjeckani proizvod pomoći će kod osteohondroze. 1 kg sirovina treba skuhati u 3 litre vode, a prilikom kupanja dodati procijeđenu juhu.

Kako koristiti kore lubenice u kuvanju i kod kuće?

Od kore lubenice pravi se odličan džem, a od njih možete skuhati i ukusno kandirano voće. Pogledajte ovaj video za detaljan recept.

Kore lubenice se mogu koristiti kao đubrivo u bašti na selu.

Kako osušiti kore lubenice za zimu?

Za pripremu sirovina za zimu, kore treba dobro oprati, očistiti od zelenog tankog premaza, iako ga možete ostaviti, sitno isjeckati negdje oko 10 mm, složiti u jedan sloj i osušiti na sjenovitom mjestu.

Kore možete pripremati u rerni u početku 90 minuta. na 50 gr., a zatim još 40 min. na 70 gr. Moguće je skladištenje sirovina 12 mjeseci.

Kontraindikacije za upotrebu

Kontraindikacije, moglo bi se reći, nema, ističu se samo individualna netolerancija i alergijska reakcija.

Ali sistematski unos može ukloniti veliku količinu kalija, tako da ne biste trebali zloupotrebljavati liječenje ovim lijekom.

Osim toga, potrebno je pažljivo provoditi terapiju korom lubenice za akutne gastrointestinalne patologije i nadutost.

U svakom slučaju, prije upotrebe obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom!!!

Budite zdravi!

Ljeti i jeseni većina ljudi jede lubenice koje odlično osvježavaju, gase žeđ, čiste bubrege i cijeli organizam. Međutim, ono što mnogi ljudi ne shvataju je da kore lubenice, kao i njihova živahna mekoća, mogu pružiti zdravstvene prednosti, posebno zglobovima.

Kore lubenice od davnina su se koristile za pravljenje lampiona, a dodavale su se i jelima ili koristile u medicinske svrhe.

U narodnoj medicini kore od lubenice koriste se za liječenje bolesti zglobova, uklanjanje soli, liječenje čireva u ustima, a također i u kozmetičke svrhe.

"Otpad" lubenice je bolje ne bacati, već koristiti spolja u medicinske svrhe za liječenje urtikarije, umora mišića, oštećenja kože, osipa, svraba.

Znakovi lubenice sa nitratima:

  • meso je jarko crveno sa ljubičastom nijansom;
  • površina reza je glatka, sjemenke imaju svijetli sjaj;
  • vlakna između kore i crvenog mesa su žuta;
  • test: bacite komadić pulpe u čašu vode, promiješajte i pogledajte vodu. Ako je voda mutna, onda je lubenica kvalitetna, a ako je ružičasta ili crvena, bolje je ne jesti.

Dozvoljeni udio nitrata - 60 mg po 1 kg. Koru od lubenice najbolje je koristiti samo od kvalitetne lubenice bez nitrata, ili sa minimalnim udjelom.

Lubenica sadrži citrulin koji ima diuretski učinak (pročitajte ovdje). Zbog toga se često koristi za liječenje i čišćenje bubrega, bolesti jetre, želuca, te otklanjanje edema. Osim toga, ima zacjeljivanje rana, antipiretičko djelovanje, a također poboljšava stanje kože. Suha kora lubenice može izliječiti čireve u ustima (lokalna primjena), pozitivno djeluje na zdravlje zglobova. Osim toga, piling se može koristiti za liječenje impotencije, kod suvog kašlja.

Pulpa lubenice kao i kora imaju mnoga pozitivna svojstva. Voće se sastoji od 90% vode, koja je odličan diuretik, takođe efikasno uklanja toksine iz organizma, snižava loš holesterol. Ova bobica se često koristi za liječenje reumatskih bolesti poput artritisa, kao i taloženja soli u zglobovima, ateroskleroze, dijareje. U narodnoj medicini, uz pomoć lubenice, bubrezi se čiste od peska (pročitajte ovde), detoksifikuje se organizam (pročitajte ovde).

Upotreba kore od lubenice

Od kore lubenice možete napraviti džem, marmeladu ili ih osušiti i koristiti u medicinske svrhe. Kore lubenice sadrže hlorofil, biljna vlakna, folnu kiselinu, pektin, vitamine A, B1, B2, PP, minerale kalijum, mangan i gvožđe. Kore lubenice su u stanju da neutrališu kiselost, tj. stvoriti alkalno okruženje.

Recept #1 Za bolesti zglobova, kao i za uklanjanje edema, uklanjanje soli, tradicionalna medicina preporučuje korištenje suhih kora od lubenice. Da biste to učinili, osušite "otpad" lubenice - zelene kore u pećnici (gornji zeleni dio). Suve kore sameljite i uzimajte tri puta dnevno po jednu kašičicu pola sata pre jela. Proizvod treba isprati toplom vodom (0,5 šolje) pomešanom sa 1 kašičicom meda. Nakon toga pojedite malo sušenog voća.

Recept #2 Od sušenih kora lubenice može se napraviti zdrav čaj. Da biste to učinili, uzmite 100 g kora, prelijte 500 ml kipuće vode u termosicu, ostavite da odstoji nekoliko sati. Uzimajte infuziju od 100 ml 5 puta dnevno. Ovaj čaj je korisno piti kod bolesti zglobova, bubrega, za otklanjanje edema.

Kore od lubenice se mogu nanositi i na bolna mesta, opekotine od sunca, akne, tj. koristiti spolja. Oni su u stanju eliminirati glavobolju, za to ih pričvrstiti na sljepoočnice, čelo. Takođe, pilinge možete vezati zavojem za bolne zglobove i sačekati dok se bol ne smiri.

Bolesnicima s osteohondrozo i vegetovaskularnom distonijom savjetuje se kupanje uz dodatak kore lubenice ili lubenice. Da biste to učinili, uzmite 200 g zdrobljenih kora lubenice ili pulpe, dodajte 100 g sode bikarbone. Pripremljenu smjesu otopite u kadi (pročitajte ovdje). Tok tretmana: 2 sedmice. Ne propustite sezonu lubenica!

  • Pejzaž
    • Elementi pejzažnog dizajna
      • Sadilice vlastitim rukama
      • Izgradnja kamenjara
      • baštenske staze
      • Osvetljenje i pozadinsko osvetljenje
      • baštenska skulptura
      • suhi potok
      • Alpski tobogan
      • Cvjetnjaci i cvjetnjaci
      • vaze za cvijeće
      • baštenske figure
      • Živice
      • Travnjak na selu
    • Tehnička pitanja
      • Odvodnjavanje lokacije
      • baštenski alati
      • Raspored parcele
      • Sistemi za navodnjavanje
      • Pejzažni stilovi
      • Programi za 3D dizajn
    • Vodeni elementi pejzaža
      • ukrasni vodopad
      • baštenska fontana
      • Ribnjaci i akumulacije
      • Water Mill
      • Izgradnja bazena
    • Strukture
      • Igralište
      • Ograde i ograde
      • Namještaj za ljetne vikendice
      • Baštenska sjenica
      • Country house
      • Plastenici i plastenici
    • Vrtovi svijeta
    • uspešno kuvanje
      • uspešno pečenje
      • srećna pića
      • uspješna konzervacija
  • Biljke
    • biljne sorte
      • Cveće
        • Rose garden
      • Uzgajamo baštu
      • Bobice
      • Četinarsko drveće
      • Ukrasno i voćno drveće
      • ukrasno grmlje
      • Uzgajamo bonsai
      • Kućne biljke
    • Štetočine
    • biljne bolesti
    • Sletanje i njega
    • Đubriva i agrohemija
    • Baštovanski kalendar 2018
  • Ostalo
    • Izložbe i događaji
    • Savjet strucnjaka
    • Odgovori na pitanja
    • seoski ljubimci
    • Razvoj
  • Saradnja
    • Povratne informacije
    • o projektu
  • Pitanja
    • Arhiva

Kupili ste lubenicu, a ispostavilo se da nije samo debela, već i nezaslađena? Šteta, naravno, nema riječi. Ali hajde da pokušamo da izađemo iz ove neprijatne situacije sa najmanjim gubicima. Ako ste ga uzeli u trgovini, a još uvijek imate račun, možete ga pokušati vratiti nazad. Pa, ako je lubenica kupljena na tržištu, onda u ovom slučaju možete podnijeti zahtjev prodavcu. Najvjerovatnije će vam ga promijeniti za drugog.

Ako ne želite nositi ovu težinu oko drugog kruga, onda možete skuhati kandiranu lubenicu. Za one koji nikada nisu čuli tako egzotičnu riječ, pojasnimo da su to ili cijeli plodovi skuvani u slatkom sirupu i uvaljani u šećer, ili komadići bobica i voća. To su, u stvari, tako neobični domaći slatkiši.

od kore lubenice

Zapravo, da budem iskren, ne morate čekati dok ne naiđete na neukusnu lubenicu, kao što ne morate posebno tražiti takav primjer. Ušećerena kora lubenice može se napraviti i od slatke, okrugle poslastice. Glavna stvar je da ima dovoljno gustu koru. Svu crvenu pulpu ćete rado pojesti, a nejestivi (kao što ste ranije mislili) dijelovi će otići u tiganj umjesto u kantu.

Da biste napravili kandirano voće od kore lubenice, morate ukloniti sve suvišno s nje - vanjsku tvrdu zelenu ljusku i tragove crvene pulpe. Nakon toga ih narežite na kockice ili štapiće. Veličina komada ne bi trebala biti velika. Dovoljno je ako variraju unutar jednog centimetra.

Kore isečene na komade sipajte u kipuću vodu i kuvajte oko 10 minuta da se uklone. Zatim ih stavite iz tiganja u cjedilo i ostavite da se ocijede neko vrijeme.

Kuvamo sirup. Za oko pola litre vode potrebno je oko kilogram šećera. Samo pazite da sipate svježu vodu, a ne onu u kojoj ste prije kuhali kandirano voće od kore lubenice. Naše gotove komade spuštamo u kipući sirup i ponovo kuhamo oko 10 minuta. Zatim isključite vatru i ostavite da se ohlade direktno u sirupu. Najlakše je to učiniti prije spavanja, jer će se tokom noći sigurno dovoljno rashladiti.

Sledećeg dana ponovo ih kuvati istih 10 minuta. Ovu proceduru ćete vjerovatno morati ponoviti još tri puta. Ali više nije potrebno čekati da se smjesa ohladi. Glavna stvar je osigurati da kandirano voće iz kore lubenice postane prozirno. Kada se to dogodi, dodajte malo limunovog soka i vanile. Umjesto ovog drugog možete staviti cimet.

Sada ocijedite sirup, sačekajte malo da se složi sa kandiranim voćem i uvaljajte ih u šećer u prahu. Možete uzeti običan pijesak ako nema praha pri ruci. To je skoro sve. Ostaje samo da ih položite na dasku prekrivenu plastičnom folijom ili tako da se ne dodiruju i ostavite da se osuše. To obično traje oko tri do pet dana. Ali možete pokušati odmah.

Ako kod kuće imate prehrambene boje, možete ih dodati u sirup. Tada će vaše kandirano voće oduševiti ne samo vaš ukus, već i oko raznim nijansama. Gotove slatkiše stavite u teglu. Možete ih raspolagati kako želite.

Ali i njegove sjemenke i kora. Dobrobit kore lubenice je dokazana kod kolitisa, dizenterije, zatvora itd.
Svježa zelena ili sušena kora lubenice daje se djeci kod kolitisa.
Infuzija od kore lubenice. 2 tbsp zdrobljene i osušene kore lubenice preliti sa 500 ml kipuće vode, inzistirati, procijediti. Uzimajte 80-100 ml infuzije 3 puta dnevno 30 minuta prije jela za bolesti jetre i žučnih puteva (kao koleretik), dijatezu mokraćne kiseline (kao diuretik), kolitis (kod djece).
Uvarak od kore lubenice. U narodnoj medicini koriste se suhe i svježe kore lubenice u obliku odvarka 1:10 kao diuretik.

Prednosti kore lubenice kod zatvora

Kore lubenice ne bacajte, već ih sitno nasjeckajte i osušite, prije upotrebe zgnječite 1 kašičicu. mente, prelijte sa 200 ml kipuće vode, ostavite da se kuha 20 minuta, sipajte 1 žlicu. lubenicu u prahu i pijte prije jela svaki dan dok ne vidite rezultat. Kore lubenice mogu se čuvati najviše godinu dana.

Prednosti kore lubenice za dizenteriju

Kore lubenice osušite u rerni i sameljite u prah. Prvo dajte pacijentu 2 dana za redom, 1 kašičicu. rabarbare u prahu, a trećeg dana 2 žličice. lubenica u prahu.

Kod akutne i hronične upale debelog creva preporučuje se infuzija: 80-100 g suvih kora lubenice u 2 šolje ključale vode.

Prednosti kore lubenice kod upale u bubrezima

Uvarak suvih i svježih kora lubenice (1:1) uzima se po 0,5 šolje 3-4 puta dnevno kao jak diuretik.

Ušećerene kore lubenice

Ušećerene kore lubenice. Koru lubenice narežite na male kockice. Kuvati u kipućoj vodi dok ne omekšaju. Skuvati šećerni sirup i u njega umočiti kuvane kore lubenice. Ostavite ih u sirupu 8-10 sati. Zatim kuvajte 10 minuta. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta dok kore ne postanu prozirne. Na kraju kuvanja dodati limunsku kiselinu i vaniliju. Vruće kore bacite na cediljku, pustite da se sirup ocedi, pospite ih šećerom, izmešajte i osušite u zagrejanoj rerni. Kore lubenice - 1 kg, šećer - 1,5 kg, voda - 800 ml, limunska kiselina - 1 kašičica, vanilin.

Prednosti kore lubenice kod osteohondroze

Kore lubenice od osteohondroze. Da biste pripremili lijek za osteohondrozu, morate pojesti lubenicu, zatim ukloniti zeleni sloj kore lubenice, osušiti je u pećnici, samljeti u mlinu za kafu i uzimati 0,5-1 kašičica 2-3 puta dnevno. Snažan je diuretik i fiziološki agens koji smanjuje oticanje i upalu u tkivima i korijenima živaca.

Prednosti kore lubenice kao diuretika

Za pojačavanje diuretičkog efekta kore lubenice pomiješan sa kukuruznom svilom. Ova mješavina poboljšava rad jetre i crijeva, a također snižava krvni tlak. Umjesto sušenih kora lubenice možete uzeti i kore od tikvica i kore od krastavaca.

Prednosti kore lubenice za urinarnu inkontinenciju

U starijoj dobi ljudi pate od urinarne inkontinencije. Čaj od lubenice će vam pomoći. Treba rezati zelena kora od lubenice, osušite i napravite od toga odvar, pijte kao čaj. Za mesec dana ćete se rešiti ove pošasti jačanjem bešike.

Prednosti kore lubenice kod upale debelog crijeva

Osušene kore lubenice iseckati, 5 kašika. prelijte 2 šolje kipuće vode, zatvorite poklopac i insistirajte dok se ne ohladi. Procijedite. Uzmite pola čaše 4 puta dnevno.
Kore od lubenice uklanjaju vrećice ispod očiju. 200 g osušene kore lubenice u termosici preliti sa 0,7 litara ključale vode, ostaviti 3-4 sata i piti po 200 ml 3 puta dnevno.

Prednosti kore lubenice za migrene

Kore lubenice za lečenje migrene (glavobolje). U sporim gutljajima, polako, popijte 2 čaše soka od lubenice i zavežite debelu koru lubenice na čelo. Bol se povlači i dugo se ne vraća.

Prednosti kore lubenice za hipertenziju

Kore lubenice spašavaju od hipertenzije. kore lubenice pomaže u borbi protiv hipertenzije, bolesti srca i bubrega. Za srčane bolesnike i osobe koje pate od zatajenja bubrega, profesor savjetuje da izrežu koru od lubenice i kuhaju je 5 minuta. Tada treba piti samo 1 kašiku 3 puta dnevno. dobijeni odvar, a za mjesec dana rezultat neće biti spor.

Prednosti kore lubenice za podmlađivanje organizma

koktel od kore lubenice doprinosi normalizaciji krvnog pritiska i podmlađuje organizam. Čiste kore sa belom pulpom lubenice narežite na male komadiće, osušite u rerni. Dobro osušene kore lubenice samljeti u prah u mlinu za kafu. Dodajte 1 kašičicu u čašu kefira ili surutke. prah i pijte ovaj koktel 2 puta dnevno.

Lubenica je najveća lažna bobica na zemlji, okruglog ili ovalnog oblika, sa gustom korom koja ima glatku površinu i crveno ili ružičasto, vrlo sočno, slatko meso. Lubenica je bobica iz porodice tikvica. Svima je lubenica poznata kao divna poslastica koja gasi žeđ na ljetnim vrućinama. A kako se kore lubenice koriste u narodnoj medicini?

Lubenica sadrži do 12% šećera, od čega više od polovine čini fruktoza, a ostatak saharoza i glukoza.

Lubenica je izvor pektina, vitamina C, PP, B1, B2, vlakana, provitamina A, folne kiseline.

Od elemenata u tragovima u lubenici ima dosta mangana, gvožđa, nikla, kalijuma, magnezijuma i gvožđa. Sjemenke lubenice sadrže veliku količinu vitamina D, bogate su masnim uljima.

U osnovi, lubenice se jedu svježe; ljeti lubenica savršeno gasi žeđ i izvor je elemenata u tragovima koji nadoknađuju elemente u tragovima izgubljene u ljudskom tijelu znojem.

Lubenice se sole, fermentacijom i soljenjem ne gube svoju ljekovitost.

Sok od lubenice, prokuhan, pretvara se u med od lubenice koji sadrži preko 90% šećera.

Od kore lubenice prave se kandirano voće, marmelada i džem, suši se i koristi kao lijek.

Sjemenke lubenice se koriste za pravljenje ulja od lubenice.

Lubenicu mogu konzumirati ljudi bilo koje dobi, a njena ljekovitost našla su svoju primjenu u narodnoj i službenoj medicini.

Korisna svojstva lubenice i kore lubenice.

Lubenice uvelike poboljšavaju probavni proces. Vlaknasta pulpa lubenice odličan je stimulator korisne crijevne mikroflore. Lubenica je alkalni proizvod, neutrališe negativno dejstvo kiselina iz jaja, mesa, hleba, ribe.

Lubenica sadrži puno folne kiseline, koja je neophodna za normalan život svake osobe, jer je uključena u hematopoezu, kao i sintezu aminokiselina. Folna kiselina je stimulans metabolizma masti, ima izražen antisklerotski efekat. Djelovanje folne kiseline značajno pojačavaju vitamini C, P, holin. Lubenica se uglavnom jede sirova, što vam omogućava da u organizam unesete sve vrijedne rezerve folne kiseline, za razliku od drugih proizvoda koji su podvrgnuti toplinskoj obradi, od kojih se uništava.

Lubenica otklanja negativne posljedice liječenja lijekovima, kao i anestezije, korisno je koristiti je nakon operacija i nakon dugotrajnih bolesti.

1. Uvarak od sjemenki lubenice, i odvar od svježe kore lubenice, ima odlične diuretičko djelovanje. ALI Kore lubenice se suše i koriste za pripremu takvih odvara zimi.

2. Konzumiraju se i odvar od lubenice i kore lubenice sa edemom uzrokovane bolestima bubrega, srca i krvnih sudova, jetre.

3.Sa urolitijazom dnevna konzumacija pulpe lubenice (do 2,5 - 3 kilograma) ili pijenje odvarka od kore lubenice (do 2 litre) pospješuje rastvaranje kamenja i sprječava napredovanje bolesti.

4.Sa kamenom u bubregu soli u mokraćnim putevima i bubrezima otapaju se pod utjecajem alkalne sredine urina, koja se pojavljuje prilikom jedenja lubenice. Za terapeutski efekat potrebno je svakih sat vremena jesti veliki komad lubenice.

5. Odrežite tvrdi gornji sloj od kore lubenice. Zeleni deo kora sitno iseckati, osušiti u rerni na laganoj temperaturi do pola, zatim posuti po tkaninama u prostoriji i osušiti. Zimi se kao lijek mogu uzimati sušene kore lubenice žad, nefrolitijaza, edem. Za liječenje je potrebno pojesti 1 kašičicu kore lubenice pola sata prije jela, popivši pola čaše tople vode sa kašičicom meda. Sredstva za uzimanje dnevno, tri puta dnevno. Osušene kore lubenice čuvati u platnenoj vrećici, na suhom mjestu ili u papirnoj vrećici.

6. Lijek za kolitis. 100 grama suvih kora lubenice preliti sa pola litre ključale vode u termosici, ostaviti 2 sata. Pijte po pola čaše infuzije do pet puta dnevno.

7. Sa anginom, tuberkulozom. Izrežite kore lubenice od guste kore, izrežite i umotajte u mlinu za meso. Iscijedite sok. Grgljajte sokom od kore lubenice svakih sat vremena.

8. Sa tromom kožom lica, pigmentacijom. Obrišite lice sokom od kore lubenice tri puta dnevno, isperite nakon 15 minuta čistom vodom.

9. Nakon hepatitisa, alkoholizma, za obnavljanje jetre. Sok iscijeđen iz kore lubenice pacijentu treba davati 1 supenu kašiku svakog sata, dnevno.

10. Sa dijabetesom. Velike doze lubenice su kontraindicirane za dijabetičare, ali će biti vrlo korisno piti sok od kore zelene lubenice, četvrtinu šalice 4 puta dnevno: sadrži sve potrebne elemente u tragovima i vitamine, kao u crvenoj pulpi lubenice, ali šećera je minimalno.

11. Od akni, čireva, trofičnih čireva, dekubitusa potrebno je obrisati kožu svježim sokom od kore lubenice ili napraviti losione.

12. Za migrenu, jaku glavobolju. Morate pričvrstiti svježe kore lubenice na sljepoočnice i čelo, pričvrstiti ih zavojem. Kako se kore zagreju, možete staviti druge. Ponavljajte postupak dok se bol ne smiri. Isti lijek se može koristiti i za reumatske bolove.

13. Za opekotine od sunca morate blenderom nanijeti fino mljevenu pulpu od kore lubenice na kožu. Nakon sat vremena, isperite kašu pod hladnim tušem, a svježu smjesu nanesite na kožu. Izvodite Ta5k dok se upala na koži ne smiri.

14. Za hronični zatvor, hipertenziju, edeme. Pomešati u jednakim delovima list sena i suve kore lubenice, preliti kašiku mešavine sa čašom ključale vode, ostaviti 20 minuta, piti ujutru na prazan stomak ili uveče pre spavanja.

15. Sa dijarejom. Suve kore lubenice sameljite u mlinu za kafu, uzmite po jednu kašičicu svaka dva sata sa čistom vodom.

Znajući kako se kore lubenice koriste u narodnoj medicini, ljeti možete ne samo uživati ​​u sočnoj pulpi, već i pripremiti lijek za mnoge bolesti od kore lubenice za cijelu godinu.

Citrullus vulgaris Schrad.
Porodica Cucurbitaceae - Cucurbitaceae.

Opis

Jednogodišnja jednodomna biljka sa puzavom stabljikom i razgranatim viticama. Listovi su veliki, duboko trodijelni. Cvjetovi jednopolni, svijetložuti. Plod lubenice je sferična lažna bobica. Plodovi su krupni, sferni, rijetko ovalni ili cilindrični, glatke površine, sa crvenom ili ružičastom sočnom slatkom pulpom i brojnim sjemenkama. Neke sorte imaju bijelo ili žućkasto bijelo meso. Boja kore je zelena, tamnozelena, ponekad bijela s uzorkom u obliku pruga ili mreže. Dužina stabljike 2–3 m.

Širenje

Lubenica se uzgaja u mnogim regionima Zemlje sa suvom i toplom klimom. Lubenica je porijeklom iz južne i centralne Afrike.

stanište

Uzgaja se na dinjama.

vreme cvetanja

Juni juli.

vrijeme prikupljanja

avg. sept.

Metoda nabavke

Kora zrele lubenice je sjajna. Ako pokucate na njega, zvuk će biti jasan, zvučan. Lubenice se čuvaju, raspoređene na policama u jednom redu, nagore na temperaturi od 0 do 5°C.

Hemijski sastav

Lubenica je izvor pektina, azotnih i alkalnih materija, vlakana, vitamina B1, B2, C, PP, folne kiseline i provitamina A, kao i soli mangana, nikla, gvožđa, magnezijuma i kalijuma. Pulpa lubenice sadrži do 12% šećera (glukoza, fruktoza i saharoza). Fruktoza čini otprilike polovinu svih šećera i odgovorna je za slatkoću lubenice. Plod težine 3-4 kg sadrži do 150 g čiste fruktoze. Sjemenke sadrže do 25-30% masnog ulja bogatog vitaminom D.

Primijenjeni dio

Plodovi (pulpa i kora) i sjemenke.

Aplikacija

U narodnoj medicini koriste se pulpa, kora, sjemenke i sok lubenice:

  • U febrilnim stanjima;
  • Kao jak diuretik;
  • Kao blagi laksativ;
  • Kao koleretik;
  • Kao protuupalno;
  • Kao hemostatik;
  • Sa vodenom bolešću;
  • Sa žuticom;
  • Za liječenje kolitisa kod djece;
  • Za opekotine;
  • S bolestima jetre i žučne kese;
  • Sa anemijom;
  • S plućnom tuberkulozom;
  • S kroničnim cistitisom, nefritisom;
  • Sa kamenjem u bubrezima, bešici i ureteru;
  • Sa intoksikacijom.

Kontraindikacije

Koristiti s oprezom kod pacijenata sa dijabetes melitusom. Ne koristiti za liječenje alkalnih kamenaca urinarnog trakta.

Način primjene

Najčešće se lubenice koriste svježe. Voćna kaša, sok dobro gase žeđ. Prisustvo nježnih vlakana i pektina u lubenici blagotvorno djeluje na probavu i poboljšanje crijevne mikroflore. Koristan je i u ishrani gojaznih pacijenata. Sjemenke imaju hemostatska i antihelmintička svojstva. Lubenica je dobra za ljude svih uzrasta. Njegova ljekovita svojstva se široko koriste u medicini.

pulpa

  • Redovna konzumacija lubenice u hrani obezbeđuje zdrav san, duševni mir, a muškarcima - povećanu potenciju.
  • Kaša od pulpe crvene lubenice nanosi se na ranu sa kožnim oboljenjima, za zacjeljivanje gnojnih rana koje ne zacjeljuju.
  • Kod dijabetesa se preporučuju male doze lubenice. To je zbog činjenice da u zreloj lubenici ima puno fruktoze, koja se lako probavlja i, za razliku od saharoze, ne uzrokuje opterećenje otočnog aparata gušterače. Ali dijabetičari bi trebali biti vrlo oprezni s lubenicama.
  • Lubenice poboljšavaju proces probave. Vlakna i pektinske tvari pulpe lubenice doprinose vitalnoj aktivnosti korisnih mikroorganizama u crijevima. Lubenica je bogata alkalnim materijama koje neutrališu višak kiselina iz glavnih namirnica: jaja, ribe, mesa i hleba.
  • Kod bubrežnih kamenaca alkalnost urina se povećava pod uticajem supstanci sadržanih u lubenici, soli postaju rastvorljive i izlučuju se zbog diuretičkog dejstva. U tom slučaju, lubenicu treba jesti u ujednačenim porcijama, možete i noću. Međutim, treba imati na umu da se stvaranje kamenca može pojaviti i u alkalnom urinu (na primjer, fosfatni kamenci). U tom slučaju ne treba koristiti tretman lubenicom.
  • Kod urolitijaze, cistitisa i nefritisa, koji se javljaju bez zadržavanja vode u organizmu, lubenica se može pojesti od 2 do 2,5 kg lubenice dnevno.
  • Lubenica je odličan diuretik. Treba ga jesti kod edema povezanih sa oboljenjima kardiovaskularnog sistema, bubrega i jetre.
  • Lubenica sadrži folnu kiselinu koja je važna kod kardiovaskularnih bolesti. Učestvuje u sintezi aminokiselina i stvaranju krvi, reguliše metabolizam masti, ima antisklerotično dejstvo, poput holina i vitamina C i P koji se nalaze u pulpi lubenice.
  • Lubenica je korisna i kod anemije, jer pored folne kiseline sadrži i soli gvožđa.
  • Vlakna lubenice, koja povećavaju pokretljivost crijeva, ubrzavaju izlučivanje viška holesterola, pa je lubenica korisna kod ateroskleroze i hipertenzije.
  • Lubenica je korisna za obnavljanje funkcije jetre nakon žutice.
  • Kod kamena u žučnoj kesi lubenice se koriste u kliničkoj ishrani, a takođe su i dobro koleretsko sredstvo za hepatitis.
  • Kod oboljenja jetre i žučne kese lubenica uklanja tečnost iz organizma i hrani tkivo jetre lako svarljivim šećerima.
  • Korisno je jesti lubenicu u periodu nakon duge i teške bolesti, kao i nakon hirurške operacije, posebno ako je obavljena u anesteziji.
  • U prehrani pretilih pacijenata, pulpa lubenice se koristi za simulaciju sitosti. Pulpa je niskokalorična (oko 38 kcal na 100 g).

Kora

Kore lubenice koriste se svježe i osušene, a od njih se pripremaju odvari i zalivi.

Kod glavobolje, migrene pomaže debela kora lubenice vezana za čelo i sljepoočnice.

Tanko odrežite vanjski zeleni sloj kore lubenice, sitno nasjeckajte, osušite prvo u toploj rerni, a zatim osušite na sobnoj temperaturi. Oni melju. Konzumirati po 1 kašičicu 3 puta dnevno pre jela, isprati medom razblaženim u vodi: na 50 ml tople prokuvane vode pola kašičice meda. Osušene kore lubenice čuvajte u papirnoj vrećici. Koristi se kod hroničnog cistitisa, nefritisa, kamena u bubregu, bešici i ureteru kao diuretik.

Uvarak od kore lubenice

1 kašika kore lubenice prelije se sa 1 šoljom ključale vode, kuva 10-15 minuta u vodenom kupatilu. Ohladiti, procijediti. Uzimajte 1/2 šolje 3-4 puta dnevno kao diuretik. Možete koristiti sušene i svježe kore.

Infuzija od kore lubenice

100 g osušenih kora prelije se sa 0,5 litara kipuće vode i natapa dok se ne ohladi. Uzimajte 1/2 šolje 4-5 puta dnevno za kolitis.

lubenica "med"

Sastojci: zrele slatke lubenice.

kuhanje: pulpa se odabere, protrlja kroz sito, filtrira kroz 2-3 sloja gaze i dobijeni sok se dovede do ključanja, neprestano miješajući i uklanjajući pjenu. Zatim se sok ponovo filtrira kroz 3-4 sloja gaze i kuha na laganoj vatri, miješajući, dok se volumen ne smanji za 5-6 puta i dobije se gusti smeđi "med".

Kandirana lubenica

Sastojci: lubenice kandirane sorte ili druge - 1 kg oguljenih kora, šećer - 1,5 kg, voda - 4 šolje, limunska kiselina, vanilin - na vrhu noža.

kuhanje: pripremite sirup od šećera i vode. Oguljene kore narezati na sitne kockice i umočiti u šećerni sirup. Kuvajte 7-10 minuta, a zatim skinite šerpu sa vatre i ostavite 8-10 sati, zatim ponovo kuvajte 7-10 minuta i ostavite da odstoji. Ovo se ponavlja 4 puta dok kore ne postanu providne. Pri posljednjem ključanju u sirup dodajte vanilin i limunsku kiselinu. Vruće kore ocijedite u cjedilu, pustite da se sirup ocijedi, pa pospite granuliranim šećerom, miješajte, mućkajući da se ukloni višak šećera, a kandirano voće osušite u zagrijanoj pećnici.

Slane lubenice, cijele

Sastojci: poluzrele male lubenice.

kuhanje: lubenice dobro operite i nasjeckajte na više mjesta na dubinu od 3 cm, a zatim ih spustite u bure sa prethodno pripremljenim salamureom (u kantu hladne vode se uzima 400 g kuhinjske soli i 1,2 kg šećera, ako salamura se priprema bez šećera, a zatim se u kantu vode uzima 700-800 g soli). Voda treba da pokrije lubenice. Na vrh se stavlja čista krpa, krug i teret. Nakon 3 dana izvadite bure na hladno. Nakon 3 sedmice, lubenice su spremne za jelo.

Slana lubenica je veoma izuzetna poslastica. Služi se kao prilog mesu i ribi.

Ukiseljene lubenice u tegli

Sastojci: poluzrele lubenice, so - 1 kašika, šećer - 1 kašika, sirće - 1 kašičica, voda - 1 litar.

kuhanje: dobro operite lubenice. Narežite na male komade, ogulite. Preklopite u teglu od 3 litre, prelijte pripremljenom marinadom. Spremno za upotrebu nakon tri dana.

Prisjećajući se ljeta, odmah zamišljamo more, sunce, pijesak i, naravno, lubenicu. Ovo bobičasto voće je idealna ljetna namirnica jer gasi žeđ i pruža osjećaj sitosti dugo vremena. Ali malo ljudi zna da lubenica nije samo ukusna, već i zdrava. Saznajte koje su zdravstvene prednosti kore lubenice.

Supstance sadržane u kori i pulpi lubenice

Lubenice sazrevaju, po pravilu, krajem juna. Oni nisu samo sredstvo za gašenje žeđi, već i izvor vitamina i minerala. Lubenice se mogu konzumirati sveže, ali i soljene. Međutim, čak i uz fermentaciju i soljenje, ova bobica zadržava svoja korisna svojstva. Od kore lubenice pravi se odličan džem, a od pulpe se pravi odličan med. Lubenica je našla široku primenu u medicini.

Zdravstvene prednosti ove bobice su da je bogata vlaknima, folnom kiselinom, pektinama, vitaminima A, grupa B, PP, koji su jednostavno neophodni za osobu. Uloga folne kiseline za ljude je velika. Učestvuje u sintezi aminokiselina i u hematopoetskim procesima. Takođe podstiče metabolizam masti. Upotreba ove kiseline daje antisklerotski efekat. Lubenicu je bolje jesti svježu, jer su sva korisna svojstva folne kiseline uništena.

Zbog velike količine vlakana, konzumiranje lubenice poboljšava probavni proces. Takođe, lubenica ima dovoljnu količinu saharoze, oko 12%. Što se tiče elemenata u tragovima, ova bobica sadrži mangan, kalijum, gvožđe i magnezijum. Korisno je konzumirati ne samo pulpu voća, već i sjemenke, jer su bogate vitaminom D i masnim uljima.

Za zdravlje, lubenica je korisna i jer je zbog svoje alkalne sredine u stanju da neutrališe kiseline namirnica poput jaja, hleba, ribe i mesa. Ovo voće se preporučuje uključiti u ishranu nakon teških bolesti, jer. pomaže tijelu da se oporavi od upotrebe droga.

Primjena kore lubenice

Ova bobica pomaže da se riješite edema koji nastaju zbog bolesti bubrega, srca, krvnih sudova i jetre.

Prednosti lubenice za zdravlje bubrega leže u njenoj sposobnosti da razgrađuje kamenje. Da biste to učinili, morate pojesti 3 kg pulpe lubenice i popiti 2 litre odvarka na bazi kore lubenice. Mogu se koristiti i svježe i sušene. Uvarak sjemenki bobica ima dobar diuretski učinak.

Kod bubrežnih kamenaca, nefritisa i edema korisno je koristiti sljedeći lijek. Od kore lubenice potrebno je odrezati gornju kožicu. Zeleno meso kore treba narezati na što sitnije i malo osušiti u rerni. Raširite na tkaninu, osušite koru. Za borbu protiv bolesti potrebno je pojesti kašiku suve kore lubenice i popiti toplu vodu (pola čaše) pomešanu sa medom. Ovu proceduru morate raditi tri puta dnevno 30 minuta prije jela.

Prednosti lubenice u liječenju bubrežnih kamenaca su u tome što njeni sokovi otapaju soli u bubrezima. Zbog toga je preporučljivo jesti krišku lubenice svakih sat vremena.

Kore lubenice su dobar lek za kolitis. Za pripremu proizvoda potrebno je u termosici pomiješati pola litre kipuće vode i 100 g suhe kore lubenice. Sačekajte dok se lijek ne infundira. Nakon dva sata može se nanositi. Piti po 100 g 5 puta dnevno.

Sljedeći lijek će vam pomoći da se nosite s edemom, zatvorom. Listovi seine pomiješaju se sa sušenim korama lubenice u jednakim omjerima. U šoljici skuvajte 1 kašiku. mešavine i ostaviti da odstoji. Nakon otprilike 20 minuta proizvod će biti spreman. Pijte ujutru i uveče na prazan stomak.

Sok od kore lubenice je veoma koristan za zdravlje. Praktično ne sadrži šećer, a istovremeno je količina korisnih tvari velika. Preporučljivo je piti sok po pola šolje 4 puta dnevno. Sok pomaže u obnavljanju ljudskog tijela nakon alkoholizma i hepatitisa. Takođe, sok od kore lubenice je odlično sredstvo u borbi protiv upale grla. Grgljajte sokom, najbolje svakih sat vremena.

Kore od lubenice pomažu da se riješite glavobolje. Da biste to učinili, nanose se na čelo i sljepoočnice i u tom položaju se fiksiraju zavojima. Na isti način se pilingi mogu koristiti i kod reume. Kada se kore zagreju, treba ih zameniti drugim. Radite ovu operaciju dok se bol ne smiri.

Kore najveće bobice su takođe korisne za zdravlje kože. Zdrobljene kore lubenice preporučuje se nanošenje na opekotine na suncu. Moraju se držati na koži oko sat vremena, a zatim isprati hladnim tušem.

  • Fosfor - 9 mg.
  • Cink - 90 mcg.
  • Vitamin C - 7 mg.
  • Vitamin B1 - 0,04-0,08 mg.
  • Vitamin B2 - 0,02-0,03 mg.
  • Vitamin B6 - 0,09-0,14 mg.
  • Vitamin PP - 0,24 mg
  • Karoten - 0,1 mg.
  • Folna kiselina - 8 mcg.
  • Likopen.
  • Sjemenke lubenice sadrže do 35% ulja, koje uključuje linolensku, linoleinsku i palmitinsku kiselinu.

    Kalorije lubenice.

    Kalorični sadržaj lubenice - 30-40 Kcal na 100 gr.

    Korisna svojstva lubenice.

    Ljekovita svojstva lubenice.

    Lubenica ima:

    • utvrda,
    • diuretička, laksativna, koleretska svojstva,
    • antipiretička svojstva,
    • hematopoetska svojstva,
    • sedativno svojstvo.

    Lubenica poboljšava funkcije jetre, gušterače i žlijezda gastrointestinalnog trakta.

    Korisna svojstva lubenice pomaže u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Ne koriste se samo pulpa i sok lubenice, već i sjemenke lubenice, pa čak i zelena kora. Evo nekoliko načina da koristite lubenicu:

    Korisna svojstva lubenice za kožu.

    U kozmetičke svrhe koristi se pulpa lubenice i sok od lubenice.

    • Tonirajuća maska ​​od lubenice.
    • Led od soka od lubenice.
    • Kompresa od lubenice.
    • Losion napravljen od soka lubenice i breskve.
    • Losion od soka od lubenice i krastavca.

    Tonirajuća maska ​​od lubenice.

    Ova maska ​​od lubenice tonizira i osvježava kožu. Pogodno za bilo koji tip kože.

    1. Operite lice i vrat toplom vodom.
    2. Nanesite tanak sloj kaše od pulpe lubenice.
    3. Pokrijte peškirom i sačekajte 10-15 minuta.
    4. Masku od lubenice isperite toplom vodom.

    Ako je koža suha, dehidrirana, sa staračkim pjegama, prije nanošenja maske trebate:

    1. Obrišite kožu maslinovim uljem.
    2. Potopite peškir u vruću vodu pomešanu sa sodom (1 kašičica sode na 1 litar vode) i nanesite na kožu na 5-7 minuta. Umjesto vode sa sodom, možete koristiti infuziju kamilice.
    3. Zatim nanesite masku od pulpe lubenice, kao što je gore opisano.

    Led od soka od lubenice.

    Tonizira i osvježava svaku kožu.

    1. Zamrznite sok od lubenice u zamrzivaču u posudi za led.
    2. Obrišite lice duž linija za masažu komadićem leda od lubenice.
    3. Nakon trljanja ostavite sok od lubenice na koži 15-20 minuta.
    4. Zatim isperite hladnom vodom.

    Kompresa od lubenice.

    Kompresija od soka od lubenice sprečava opuštanje kože.

    1. Izrežite pulpu lubenice i iscijedite sok kroz gazu.
    2. Gazu presavijenu u 6 slojeva navlažite sokom od lubenice.
    3. Nanesite oblog od soka od lubenice na lice i ostavite 15-20 minuta.
    4. Isperite lice prokuvanom vodom sobne temperature.
    5. Osušite bez brisanja.

    Losion napravljen od soka lubenice i breskve.

    Pogodno za bilo koji tip kože.

    Za pripremu losiona pomiješajte sok od lubenice sa sokom od breskve u jednakim omjerima.

    Losion od soka od lubenice i krastavca.

    Pomaže kod crvenila kože i opekotina. Dobro čisti kožu.

    Sok od lubenice se pomiješa sa sokom od krastavca u jednakim omjerima.

    Kako odabrati lubenicu.

    Evo nekoliko pravila koja će vam pomoći da odaberete pravu lubenicu.

    Kako odabrati zrelu i slatku lubenicu:

    1. Znak zrelosti lubenice je suv rep.
    2. Svjetlo mjesto na bočnoj strani lubenice treba biti žuto, pa čak i narančasto.
    3. Prugasta kora lubenice treba da bude što kontrastnija.
    4. Pokušajte da noktom probušite koru lubenice - ako uspe, lubenica nije zrela. Zrela lubenica ima stvrdnutu koru.
    5. Kada se tapša, zrela lubenica lagano izvire.
    6. Kucnite po lubenici - zvuk bi trebao biti zvučan, a ne gluh.
    7. Rukama stisnite lubenicu (ali ne prejako). Zrela lubenica će malo popustiti kada se stisne.
    8. A tu su i lubenice "dječaci" i "djevojčice". Kod lubenica-"dečaka" dno je konveksno sa malim krugom. A za lubenice-"djevojčice" dno je ravno, a krug na njemu širok. "Djevojčice" su slađe, sa manje sjemenki.

    Kako odabrati lubenicu bez nitrata:

    1. Meso "nitratne" lubenice ima ne-tauralno intenzivnu crvenu boju, ponekad sa ljubičastom nijansom.
    2. Vlakna u pulpi lubenice trebaju biti bijela. Žuta vlakna bilo koje nijanse ukazuju na prisustvo nitrata u lubenici.
    3. Rez "ispravne" lubenice ne bi trebalo da bude gladak. Pulpa blista zrncima šećera.
    4. Ako komadiće lubenice sameljete u vodi, tada bi voda trebala postati mutna. Ako voda postane crvena ili ružičasta, onda je lubenica nitratna.

    U članku se koriste materijali iz knjige "Povrće u liječenju, kozmetici, kuhanju" (Liflyandsky V. G. i Sushansky A. G.).


    Mnogi vjeruju da je glavna vrijednost lubenice grimizna sočna pulpa, koju toliko vole i mali sladokusci i odrasli. Uprkos činjenici da je glavna komponenta lubenice voda, plodovi, ispod zelene kore, sadrže do 13% šećera, dijetalnih vlakana i pektina, proteina, organskih i aminokiselina. Slatka pulpa lubenice sadrži niz vitamina i makronutrijenata važnih za ljudski organizam, antioksidanse i druge korisne supstance.

    U isto vrijeme, većina potrošača ove divovske bobice ili zaboravlja ili uopće ne zna za svojstva i prednosti kore lubenice (vidi). Ali gotovo sve bioaktivne tvari koje se nalaze u pulpi nalaze se i u ovom dijelu lubenice. U korama je manje vlage i šećera, ali mnogo više vlakana i hlorofila, aminokiselina i nekih drugih aktivnih sastojaka.

    Prilikom uživanja u lubenici ne treba žuriti i bacati preostale kore koje se u narodnoj medicini koriste kao odličan diuretik, čišćenje, analgetik, koleretik i ekspektorans.

    U receptima tradicionalne medicine od kore se prave sokovi, zavarici i varci, a ljekovito djeluju i sirove i sušene kore koje se lako čuvaju i koriste tokom cijele godine.


    Upotreba sirove kore lubenice u tradicionalnoj medicini

    Sok od svijetlog dijela kore pospješuje izlučivanje mokraće, koristi se za edeme, upalne bolesti urogenitalnog područja i uključuje se u prehranu za mršavljenje. Prednosti kore od lubenice postaju očigledne ako popijete 100 ml takvog soka na prazan želudac. Sirove kore lubenice korisne su za bolove migrene, loše osjećanje, umor i preopterećenost. U tom slučaju na sljepoočnice se nanose kriške kore lubenice.

    Vlaga, aminokiseline, vitamini i elementi u tragovima u svježoj kori lubenice odličan su alat za održavanje ljepote kože. Kaša od takvih biljnih sirovina:

    • aktivno vlaži;
    • reguliše rad lojnih žlezda;
    • ima blagi protuupalni učinak;
    • ublažava otoke i tonove.

    Kore lubenice su korisne u liječenju probavnih smetnji, a posebno se proizvodi na bazi kore uključuju u terapiju kolitisa, disbakterioze i dispepsije kod odraslih i mladih pacijenata.

    Kao lijek, narodna medicina predlaže pravljenje odvara i infuzija od kore lubenice.

    Uvarak od kore lubenice

    Bolesnici koji pate od gojaznosti, bolesti bubrega i želuca mogu osjetiti opipljivu korist od kore lubenice ako tri puta dnevno uzimaju pola čaše svježe juhe.

    Za 100 grama zgnječenih oguljenih kora lubenice potrebna je litra vode. Smjesa se drži na laganoj vatri oko pola sata, nakon čega se proizvod inzistira oko sat vremena, filtrira i ohladi.

    Infuzija od kore lubenice

    Kod grčevitih bolova u želucu, bolesti žučnih puteva i jetre, prekomjerne tjelesne težine i upalnih bolesti urinarnog trakta, narodna medicina preporučuje uzimanje kore lubenice u obliku infuzije.

    Za njegovu proizvodnju, zgnječene kore lubenice se osuše, a zatim preliju kipućom vodom u količini od 500 ml kipuće vode na 80 grama sirove ili dvije žlice suhe, zdrobljene kore lubenice. Sredstvo se infundira i filtrira, nakon čega se uzima 80 ml infuzije lubenice tri puta dnevno prije jela.

    Kako sušiti kore lubenice?

    Osušene kore lubenice zadržavaju sve aktivne tvari i blagotvorno djeluju na gastrointestinalne smetnje, zatvor i upalne procese u probavnim organima.

    Biljni pripravak možete uzimati u obliku praha pomiješanog s medom, ili u obliku odvara, u koje se za veću korist dodaju i druge biljke, poput nevena, kalamusa i stolisnika.

    U medicinske svrhe koristite gusti bijeli dio kore. Prije sušenja kore lubenice ili pravljenja dekocija i infuzija od svježih sirovina, prvo se uklanja tvrdi obojeni sloj.


    Zatim se kore režu na tanke izdužene ploče, pogodne za polaganje u električnoj sušilici ili na pleh. Kore lubenice se suše na temperaturi od 55-60°C dok sirovina potpuno ne izgubi vlagu, kada komadići kore postanu lagani i lomljivi.

    Prilikom sušenja važno je ne dozvoliti porast temperature kako bi se blagodati kore lubenice sačuvali na što većem nivou.

    Kontraindikacije i moguća šteta od zdravih kora lubenice

    Budući da se štetne tvari, poput teških metala i nitrata, mogu akumulirati u površinskim slojevima tikvica, uz postojeće dobrobiti, ne može se isključiti ni šteta od kore lubenice. Da bi se izbjegao negativan utjecaj proizvoda na bazi biljnih sirovina, uzimaju samo visokokvalitetne, sigurne za ljude, uzgojene u skladu sa svim pravilima poljoprivredne tehnologije.

    Nitrate iz kora možete osigurati i ukloniti tako što ćete oguljene komade potopiti 2-3 sata u čistu hladnu vodu.

    Za to vrijeme većina otrovnih tvari prelazi u vlagu, a kore se mogu koristiti za pripremu dekocija, kandiranog voća i džemova, a i sušiti nakon uklanjanja tragova vode. Korisna svojstva biljnih sirovina se čuvaju ako se kandirano voće priprema od kore. Međutim, ovdje su korisne kore od lubenice štetne za svakoga ko boluje od dijabetesa ili želi smršavjeti.

    Ali kod bubrežnih kolika, bolova u želucu, tegoba povezanih s gušteračem, gihta i niza drugih bolesti, kandirano voće će biti dobar dodatak jelovniku. Sredstva na bazi kore lubenice štetna su i za one koji su skloni dijareji i boluju od urolitijaze. Korice mogu biti štetne i za zdravlje pogoršanih hroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta.

    Maska za lice od kore lubenice - video


    Kasno ljeto je sezona za lubenice. Aktivno ih počinjemo koristiti u našoj prehrani. Ali koristimo pulpu, a koru lubenice izbacimo.

    Iako su veoma korisni za naše zdravlje. Želim da vas upoznam, dragi čitatelji, kako možete koristiti kore lubenice za liječenje i prevenciju raznih bolesti.

    Kora lubenice ima ljekovito djelovanje, ali unatoč tome, mora se koristiti striktno u doziranju kako bi se izbjeglo smanjenje kalija u organizmu.

    Koje su prednosti kore lubenice?

    Korisna svojstva kore lubenice

    Kore lubenice su odličan diuretik koji pomaže:

    Diuretski učinak kore lubenice može se manifestirati i upotrebom džema ili kandiranog voća od njih.

    Kore lubenice povećavaju mokrenje, ali ne iritiraju mokraćne puteve i bubrege.

    Svježe zgnječene kore pomoći će kod osteohondroze, potrebno ih je skuhati i dodati dok se kupate.

    20 grama svježe i suhe kore prelije se čašom kipuće vode za infuziju i pije po pola čaše 3-4 puta - ovo je odličan diuretik.

    Prednosti kore lubenice kod bubrežnih kamenaca

    Prašak iz gornjeg zelenog sloja uzimati razrijeđen toplom vodom ili zaprati vodom zaslađenom medom, od jedne kašičice do dvije supene kašike 2-3 puta dnevno. Takođe, ovaj recept vam omogućava da uklonite so iz tela.

    Dvije supene kašike praha iz zelenog gornjeg sloja kore lubenice preliju se sa 0,5 litara kipuće vode, ostave 45 minuta. Potrebno je piti pola šolje 3-4 puta nakon jela.

    Kašika zelenog praha za gornji sloj prelije se sa 1,5 šolje vode, kratko prokuva 5 minuta, ostavi da odstoji oko sat vremena. Prijemna doza: pola čaše 3 puta dnevno pola sata prije jela, zaslađivanje medom.

    Prednosti kore lubenice kod žučnih kamenaca

    Koru lubenice je potrebno iseći, posipati sa šećerom i ostaviti. Kada sok iscuri, ocijedite njegovu tamnu bocu i stavite je u frižider. Doziranje: supena kašika sa čajem za urolitijazu. Preostale kore osušite u rerni da napravite kandirano voće. Korisne su za upotrebu kod urolitijaze i kolelitijaze.

    2 žlice. kašike kore lubenice preliti sa litrom ključale vode i ostaviti da se ohladi. Uzimajte na sledeći način: pola šolje 5 puta pola sata pre jela. Odlična opcija za bolesti jetre.

    150 g suvih kora preliti sa litrom ključale vode. Prijem: čaša 3-4 puta dnevno.

    Prednosti kore lubenice kod kolitisa, disbakterioze

    Prednosti kore lubenice za gojaznost

    1. 2 kašike kore lubenice stavite u termosicu i prelijte sa 0,5 litara ključale vode. Pijte u nekoliko doza za uklanjanje soli.
    2. 1-2 kašičice praha od kore ili svježe kore, izrendane, prelijte kipućom vodom (potrebna vam je 1 šolja) i ostavite 20 minuta. Liječenje: čaša infuzije 3 puta. Čisti od štetnih ostataka nakupljenih u tijelu.
    3. Kora lubenice u prahu uzima se pola kašičice, pomešane sa pola čaše vode, a možete i kefir, dva puta dnevno između obroka kod koronarne bolesti, nesanice, gojaznosti.
    4. Pomiješajte 2 žlice kore (isjeckane) sa koricom 1 limuna, prelijte čašom kipuće vode, ostavite zatvoreno 2 sata, prijem: 3 žlice. l. 4 puta po 10 minuta nakon jela sa gojaznošću.

    Sve infuzije se moraju filtrirati.

    Vanjska upotreba kore lubenice

    1. Pomažu da se riješite glavobolje, za to ga morate staviti na čelo i sljepoočnice i vezati zavojem.
    2. Kore lubenice možete koristiti i kod reume, nanošenjem na bolna mesta. Kada su kore lubenice vruće, potrebno ih je ukloniti i zamijeniti novima. Radite to dok se bol ne smiri.
    3. Sve posjekotine brže zacjeljuju ako se unutrašnjošću nanese svježa kora lubenice.
    4. Ako ste izgoreli od sunca, nanesite zdrobljenu koru lubenice, držite oko sat vremena, a zatim isperite hladnim tušem.
    5. Također, zgnječene kore lubenice pomažu kod mastopatije. Kore je potrebno preliti kipućom vodom da se dobije kaša, a zatim se dobijena kaša nanosi na grudi i ostavlja preko noći. Ponavljajte postupak sve dok pečati na grudima ne nestanu.
    6. Zdrobljena kora lubenice pomaže u uklanjanju staračkih pjega i zasićuje vitaminima.
    7. Ako prah od kore lubenice prelijete kipućom vodom, dobijete kašu koja je odlična maska ​​za lice i kosu.
    8. Možete obrisati lice svježom korom lubenice, koža će postati glatka i nježna, uz vitamine, staračke pjege će nestati.

    Berba i kontraindikacije kore od lubenice

    Praktično nema kontraindikacija, samo individualna netolerancija i alergije. Ali redovan unos može dovesti do smanjenja kalijuma u organizmu. Da biste nadoknadili njegov nedostatak, morate jesti hranu bogatu kalijumom: grožđice, suve šljive, orasi, suhe kajsije, med.Osim toga, s korom treba oprezno postupati u slučaju pogoršanja gastrointestinalnih bolesti, nadutosti.

    Za pripremu pilinga za buduću upotrebu potrebno je dobro isprati, oguliti zeleni gornji sloj, možete ga ostaviti, iseći na komade oko 1 cm, presavijati u jedan sloj i osušiti u hladu. Kore možete sušiti u malo zagrejanoj rerni, prvo sat i po na temperaturi od 30-50 stepeni, a zatim još 40 minuta na temperaturi od 70 stepeni. Kore se čuvaju godinu dana.

    Možete pripremiti i gornji zeleni sloj, odrezati ne više od 2 mm nožem ili ljuskom od povrća, osušiti i samljeti u prah, čuvati u kartonskoj kutiji do dvije godine.

    Zaključak: to su korisne kore lubenice. Obavezno napravite maske od pilinga, obrišite lice njima, napravite infuzije, ali ako imate hronične bolesti, potrebno je da se posavetujete sa svojim lekarom.

    Radujem se vašim komentarima, s poštovanjem, Olga.

    Slični postovi