A réti mag (mezei kardam, fehér virág, mezei mustár, réti, tök, kakukk, kulcszsázsa, réti, smolny, smolyanka, aljnövényzet, mocsári vízitorma) évelő lágyszárú növény, a káposztafélék családjába tartozó magnemzetség faja. mag l

A réti magnövény a káposztafélék családjába tartozó évelő fűszernövények közé tartozik. A köznépben töknek, fehér virágúnak, smolyankának, aljnövényzetnek, mocsári vízitormának nevezik. A növény gyakori az eurázsiai kontinensen. Sok területen más a neve - mezei mustár.

Leggyakrabban ez a fű Európában és Ázsia keleti régióiban található. Oroszországban az egész középső részén nő, a mérsékelt éghajlatot és a nedves talajokat részesíti előnyben. Lila virágú virág díszíti a folyók, tavak és víztározók partját. A meztelenül álló egyenes fűszál magassága elérheti a 30-80 cm-t.A virágzási időszak augusztusra esik. A növény virágzata eltérő színű lehet - fehértől liláig.

A réti mag kémiai összetétele

A növény kémiai összetevőit gyógynövény- és gyógynövénykutatók használják, mint gyógyszer sok betegséggel. A szakácsok pedig salátákhoz, levesekhez, vinaigrette-hez adják. Légi része a következő elemekben gazdag:

  • C vitamin;
  • tioglikozidok;
  • flavonoidok;
  • kaempferol-glikozidok;
  • kvercetin.

A magvak tele vannak zsíros olajokkal (22-36%), aminosavakkal és ásványi anyagokkal. A lista ellenére pozitív tulajdonságait, a hivatalos gyógyszerészet nem használja a növényt. De a népi gyógyászatban a gyógynövény megtalálta az alkalmazását.

A növény hét előnyös tulajdonsága

A füves rét magja számos hasznos tulajdonságait, tehát ezt használják:

  1. Az immunitás javítására. növény, birtoklás magas tartalom aszkorbinsav (C-vitamin), tonizáló hatással van az emberi szervezetre, kiküszöböli sejtjeinek degeneratív mutációját. A gyógynövény infúziók erősítik az immunrendszert. Növeli a szervezet ellenálló képességét másfajta vírusos és bakteriális fertőzések.
  2. Hogyan segítsük az emésztést. A növény javítja az emésztőrendszer működését, megszünteti fokozott gázképződés, puffadás. A gyógynövénykivonatok serkentik emésztési folyamatok enyhíti a görcsöket és a székrekedést.
  3. Betegségekre légutak. meleg tea egy csipetnyi száraz növény hozzáadásával görcsoldó és köptető hatású lesz, segít könnyíteni a légzést a megfázás időszakában.
  4. A veseműködés javítására. A réti szív infúziók formájában vizelethajtó hatású. Ez a minőség segít eltávolítani a méreganyagokat és a zsírokat a szervezetből, normalizálja anyagcsere folyamatokés megóvja az öregedéstől.
  5. Az erek falának erősítésére. A vér koleszterinszintjének szabályozása csökkentheti az olyan betegségek kialakulásának valószínűségét, mint a szélütés és a szívroham. Növényi kivonatok, erősítik a falakat véredény megakadályozzák a káros lerakódások képződését rajtuk.
  6. Vérbetegségek megelőzésére. A mezei mustár a népi gyógyászatban olyan gyógynövénynek számít, amely képes megtisztítani a vér összetételét, javítva a vérképzést. Nem csoda, hogy réti szívnek hívják.
  7. Az anyagcsere javítására. A gyógynövény-tinktúrákat a skorbut jeleire használják. Elérhetőség in kémiai összetétel A B9-vitamin növényei lehetővé teszik a vérszegénység megnyilvánulásának megelőzésére, a szervezet erejének és mikrobákkal és baktériumokkal szembeni ellenállásának helyreállítására.

Ellenjavallatok

A lista ellenére pozitív tulajdonságait, a réti magnak vannak bizonyos ellenjavallatai:

  • Egyéni intolerancia a növényi összetevőkre.
  • Terhes, szoptató anyáknak nem ajánlott a fű szedése.
  • A gyomor-, máj- és vesebetegségek súlyosbodásában szenvedők számára a fű káros lehet.

Érdekes tények a növényről

Először is, ennek a növénynek több mint 100 faja van a Földön. Másodszor, a 18. században kezdték használni a réti magot, tulajdonságainak köszönhetően. hagyományos gyógyítók kezelésre különféle betegségek. Harmadszor, az előszárított nyers gyógynövények egy évig tárolhatók, tinktúrákat készítve belőle. De fontos megjegyezni: a szárítást legjobb árnyékos helyen végezni, és a közvetlen napfény nem eshet a növényre.

A régi időkben a lányok azt hitték, hogy a rét magja segít a szerelemben. Csokorba gyűjtötték a virágokat, és díszítették fel velük a házukat. Napjainkban a szárított bimbókat gyermekek epilepsziás rohamainak kezelésére használják. A kertészek és kertészek pedig termesztik a növényt, és leveleit a bors helyettesítésére használják a konzervgyártásban. Ugyanakkor a méhészek és a méhészek a virágzó füvet méznövényként értékelik. A növényt használják mezőgazdaság: etetni megy marha. Nem csak lótakarmányozásra alkalmas. Egyébként van érdekes jel: ha a fű virágai lelógtak, az azt jelenti, hogy hamarosan esni fog.

Réti mag: leírás és fotó a fűről

A növény Európa, Észak-Amerika és Kelet-Ázsia azon részein található, amelyek mérsékelt éghajlatúak. Az oroszországi elterjedési terület a középső sáv, Szibéria, a Távol-Kelet. A réti szív nagyon szereti a nedvességet, ezért megtalálható folyók, tavak, mocsarak partjain és a tavaszi árvíz idején vízzel borított réteken.

A réti mag leírása

A növény május végén - június első évtizedében virágzik. A virágokat 5-15 virágos virágzatba gyűjtik. A virágok színe, amely a természetben vagy a réti magról készült fotón megtalálható, változatos - a halvány fehértől a világos liláig.

Forrás: Depositphotos

Finom szívfa virágai késő tavasszal nyílnak

Virágzás után, júliusban a virágok helyén gyümölcsök képződnek - hüvelyek, amelyek nagyon gyorsan érnek és nyílnak, és mindenhol szétszórják a magokat. A növény szára felálló, 20-70 cm magas, ovális levelei a levélnyélhez tapadnak.

Alkalmazása a népgyógyászatban és a díszkertészetben

A növény légi része C-vitamint, flavonoidokat és glikozidokat tartalmaz. Flavonoidok – biológiailag hatóanyagok, amelyek antioxidáns hatásúak, védik az emberi szervezetet az öregedéstől és a daganatok megjelenésétől. Köztudott, hogy a keserűség glikozidjai, amelyek a gyógynövény réti magját tartalmazzák, étvágyat okoznak és javítják a gyomor-bél traktus működését. A C-vitamin egy antioxidáns, amely elősegíti a gyógyulást és a betegségek utáni felépülést.

A hagyományos orvoslás receptjeiben a növényt önmagában vagy összetett keverékekben használják:

  • choleretic szer;
  • vizelethajtó;
  • skorbut elleni gyógyszerek;
  • görcsoldó anyagok;
  • vértisztítók;
  • tinktúrák az emésztés javítására.

A réti szív nem túl ismert növény, és nem használják széles körben a hagyományos orvoslás receptjeiben. Gyógyászati ​​célokra a nyersanyagokat a virágzás időszakában gyűjtik, árnyékos, jól szellőző helyen szárítják.

A növény inkább ehető növényként ismert. Fiatal leveleinek kellemes keserű íze van, ami serkenti az étvágyat. Hozzáadhatjuk tavaszi salátákhoz, levesekhez.

NÁL NÉL látványterv használt dekoratív típusok réti mag mesterséges tározók partjainak és a kert árnyékos területeinek díszítésére.

A növény jól illik a páfrányokhoz, a gyöngyvirághoz, a körömvirághoz, a hostához.

A méltatlanul elfeledett réti szívet inkább evett növényként ismerik. Használható azonban az egészség javítására súlyos betegségek. A kertészek a növényt tájtervezésben használják, gyakran nem ismerik előnyös tulajdonságait.

Réti mag (mezei mag) - káposztafélék családja, népi elnevezései mezei mustár, fehér virág, réti, mezei kardam, tök, kakukk, kulcsos zsázsa, réti, smolyanka, smolny, aljnövényzet, mag, mocsári vízitorma.

Réti geszt - lágyszárú örök kis rizómával, akár 15-40 cm magas. A növény szára felálló, enyhén elágazó vagy felső részén egyszerű.

A mag levelei 4-10 pár levélkével, a mag alaplevelei rozetta formájában, hosszú levélnyéllel, lekerekített levélkékkel, szár-rövid levélnyél lineáris-hosszúkás levélkével, a mag legfelső levelei 2 -3 pár lineáris szórólap. A virágokat egy 10-20 virágos rózsába gyűjtjük, amely virágzás kezdetén korimbus alakú, majd megnyúlik. A szirmok lila vagy fehér színűek, 10-12 mm hosszú lila erekkel.

A növény termése egyenes vonalú, egyenes, többmagvú, legfeljebb 4 cm hosszú hüvely, ferdén elhajlott kocsányokon. A legfeljebb 1,5 mm hosszú és körülbelül 1 mm átmérőjű magvak hosszúkás-oválisak, barnák vagy sötétsárgák.

A réti magnövény tavasszal vagy nyár elején virágzik. A réti mag Oroszország egész európai részén, Fehéroroszországban, Ukrajnában, Kelet- és Nyugat-Szibéria valamint a Távol-Keleten. A réti magnövény a füves mocsarak, nedves rétek, tározók és folyók partjait kedveli.

TÓL TŐL terápiás céllal virágos szárcsúcsokat használnak.

A növény hatóanyagai

A gyógynövény magja és gyökere a glükocholearin glikozidot tartalmazza, amely ként tartalmaz. A mag virágai mirozint és glükonaszturcint tartalmaznak. fűmag tartalmaz nagyszámú aszkorbinsav, valamint tioglikozidok és flavonoidok: kvercetin, kempferol és glikozidjaik. A magvak 22-36% zsíros olaj, összetételében akár 10% aminosav.

Hasznos tulajdonságok és alkalmazás

A réti szív gyulladáscsökkentő, vizelethajtó, skorbutellenes, nyugtató, choleretikus, görcsoldó és féregellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

gyógynövények főzete népi gyógymód ajánlott felső légúti gyulladás és tüdőgyulladás esetén, izzasztó és serkentő, valamint virágfőzet (virágzó teteje) bőrbetegségekés a reuma, mint choleretic és antihelmintikus. A magvak főzetét vizelethajtóként használják. víz infúzió virágot használnak idegrendszeri betegségek görcsök, hisztérikus rohamok kísérik, és epilepszia esetén is használják.

A fű összegyűjtése és előkészítése

A réti mag (földi mag) betakarítása a legtöbb fűszernövényhez hasonlóan a virágzás kezdetén szükséges. A fűcsomókat árnyékban, huzatban szárítják.

Elkészítési és felhasználási módok:

    öntsünk 1 csésze forrásban lévő vizet 1 evőkanál. l. rét magját, és ragaszkodunk 2 óráig, majd három réteg gézen szűrjük át. Vegyünk 1/4 csésze naponta 4 alkalommal. Epehólyag-, máj-, vesebetegségekben, skorbutban, Hólyag, hisztéria, hipovitaminózis, görcsrohamokkal járó idegbetegségek.

    öntsünk 1 evőkanál. l. szívvirágok 1 csésze forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 30 vagy 40 percig, majd szűrjük le. Naponta 3 alkalommal étkezés előtt 2 evőkanálnyit vegyen be asztma, epehólyag- és májbetegség, vesebetegség, ekcéma, reuma, ascariasis esetén.

    gyógynövények főzete - forraljon fel 1 csésze forrásban lévő vizet 15 g nyersanyaggal, és forralja alacsony lángon 10 percig, majd szűrje le és vegyen be 100 ml-t légcsőgyulladás, hörghurut, megfázás és tüdőgyulladás esetén.

Réti mag ellenjavallatok

Kerülni kell a friss fű túlzott használatát és a túladagolást a teafőzés során, különben vese- és gyomorirritáció léphet fel.


a káposztafélék vagy keresztesvirágúak családjába tartozó növények egyike latin ennek a növénynek a neve így fog hangzani: Cardamine pratensis L. Ami magát a réti magcsalád nevét illeti, latinul ez lesz: Brassicaceae Burnett. (Cruciferae Juss.).

A réti mag leírása

A réti szívet sokan ismerik népi nevek: mezei mustár, mezei kardam, kulcszsázsa, mocsári vízitorma, tök, fehér virág, aljnövényzet és smolyanka. A réti szív egy évelő növény, meglehetősen rövid rizómával, amelynek magassága tizenöt és negyven centiméter között ingadozik. Az ilyen növény szára felálló, lehet egyszerű vagy enyhén elágazó a felső részen. A réti mag levelei szárnyasak lesznek, és négy-tíz pár szórólappal vannak ellátva. Ennek a rozetta formájú alaplevelei hosszú levélnyéllel és lekerekített levelekkel lesznek ellátva. Ugyanakkor a réti mag szárlevelei rövid levélnyelűek, vonalas-hosszúkás levélkék, a legfelső levelek pedig két-három pár vonalas levélkével vannak ellátva. Ennek a növénynek a virágait körülbelül tíz-húsz virágos kefébe gyűjtik, a virágzás kezdetén egy ilyen kefe korombozos lesz, és idővel megnyúlik. szirmok fehér szín lila erekkel felruházva, és hosszuk tíz-tizenkét milliméter lesz. A réti mag porzója viszont sárga portokokkal van ellátva. ennek a növénynek a gyümölcsei többmagvú egyenes és lineáris hüvelyek, amelyek ferde kocsányokon vannak, és az ilyen hüvelyek hossza elérheti a négy centimétert. Ennek a növénynek a magjai hosszúkás-ovális alakúak, átmérőjük körülbelül egy milliméter, hossza pedig másfél milliméter. A réti mag magjai barnás vagy sötétsárga árnyalatúak.
Ennek a növénynek a virágzása az tavaszi időszak idő és kora nyár. NÁL NÉL természeti viszonyok a réti mag a Távol-Keleten, Afrika hegyvidékein Etiópiában, Észak-Amerikában, Oroszország európai részén, Ukrajnában, Eurázsiában, Fehéroroszországban, Nyugat- és Kelet-Szibériában található. A növekedéshez ez a növény a füves mocsarakat, nedves réteket, tározók és folyók partját részesíti előnyben.

A réti mag gyógyászati ​​tulajdonságainak leírása

A réti szív igen értékes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, míg gyógyászati ​​célokra ennek a növénynek a szárának csúcsát virágokkal együtt ajánlott felhasználni.
Az ilyen értékesek jelenléte gyógyító tulajdonságait javasoljuk, hogy magyarázzuk meg a glükokochlearin glikozid tartalmát ennek a növénynek a gyökerében és a fűben, amely viszont ként tartalmaz. A virágok mirozint és glükonaturciumot is tartalmaznak, a fű pedig aszkorbinsavat. Emellett a réti szív magjában mironsavat, a gyökerekben és a fűben pedig glikozidot találtak.
A réti mag nagyon hatékony féregellenes, vizelethajtó, skorbutikum-ellenes, gyulladáscsökkentő, nyugtató, görcsoldó és choleretikus hatással rendelkezik.
Ami a hagyományos orvoslást illeti, ez a növény itt meglehetősen elterjedt. A réti magfű gyógynövénye alapján készített főzet izzasztó és serkentő hatású, valamint felső légúti gyulladás és tüdőgyulladás esetén is alkalmazható. A réti mag virágain és virágzó csúcsán alapuló infúziót choleretikus és féregellenes szerként alkalmazzák, ezen kívül gyógyító szer Különböző bőrbetegségek és reuma esetén hatásos.

Keresztesvirágúak családja - Brassicaceae.

Népi nevek: kakukkvirág, réti saláta, vadsaláta, fehér virág, mezei mustár, réti tök, mezei kardam, kakukk, kulcsos zsázsa, réti, smolny, smolyanka, aljnövényzet, mocsári vízitorma.

Használt alkatrészek: légi rész (friss és száraz).

Gyógyszertár neve: a réti mag füve - Cardaminis pratensis herba.

Botanikai leírás. A réti gesztet sokan ismerik, mert tavasszal a réteket díszíti, és gyakran csokorba gyűjtik (bár rövid életű). 20-30 cm magas évelő növény. A szár felálló, általában barnás árnyalatú, üreges, lekerekített, lédús, szőrtelen. Hosszú levelű bazális levelek páratlan szárnyas; leveleik - hosszú levélnyéllel, tojásdad vagy lekerekített. A szár levelei szárnyasan boncoltak, kevés van belőlük. Virágok 8-20, az apikális ecsettel gyűjtik. Virágai világoslilák, ritkán fehérek vagy lilák. A szirmokon szembetűnőek a sötét erek. Néha köpésre emlékeztető hab látható a száron. A filléres kabóca lárvái lakják. Virágzik áprilistól májusig (június). Nedves réteken, néha kertekben található. Elterjedt Eurázsia egész területén (kivéve a sivatagokat és a trópusokat), Észak-Amerikában, Afrika hegyvidékein (Etiópia), Oroszország európai részén, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Nyugat- és Kelet-Szibériában, a Távol-Keleten.

Gyűjtés és előkészítés. Függetlenül attól, hogy hogyan kívánja használni a növényt, a virágzás kezdetén kell betakarítani. A fűcsomókat árnyékban szárítják.

hatóanyagok. glikozidok mustár olaj, keserűség, C-vitamin.

Gyógyító hatás és alkalmazás. A réti szív vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, skorbutikus, choleretikus, nyugtató, görcsoldó és féregellenes hatású. A gyógynövény főzetét a népi gyógyászat tüdő- és felső légúti gyulladásokra, serkentő- és izzasztószerként, virág- vagy virágcsúcs forrázását pedig reuma és bőrbetegségek esetén ajánlja, féregellenes, ill. cholagogue. A magvak főzetét vizelethajtóként használják. A virágok vizes infúzióját epilepszia és idegrendszeri betegségek esetén használják, amelyek görcsökkel és hisztérikus rohamokkal járnak. A vízitormához hasonlóan nem specifikus stimuláló terápiára (tavaszi kúra) használják, általában saláták formájában. A réti szív, a vízitorma és a keserűszív között az ókortól és a középkortól kezdve általában nincs különbség. A tudományos orvoslás ma már nem tiltakozik a mag vértisztítóként való felhasználása ellen, mivel kiderült, hogy a mustárolaj-glikozidok jótékony serkentő hatással vannak a májra és a vesére. Meg kell azonban jegyezni, hogy a mag alkalmazása cukorbetegségben kétségesnek tűnik, annak ellenére, hogy N. Schulz a "Cselekvés és alkalmazás" című könyvében utalt rá. orvosi növények" (1929).

Alkalmazása a népi gyógyászatban. Nemcsak vidéken, ahol még jelentenek valamit a nagymamák tapasztalatai, hanem a modern táplálkozástudósok ajánlása alapján is, ma már sokan élvezik a tavaszi gyógynövényes saláták éltető hatását. A pitypang és a sóska mellett kiemelt helyet foglal el a vízitorma és a geszt. Régi vagy új receptek alapján finoman elkészíthetők, serkentik a szervezetben lévő mirigyek működését, ami kétségtelenül javítja a közérzetet.

Tavaszi kezelés: öntsünk 0,5 l tejet egy turmixgépbe, vágjunk le egy almát bőrrel (mag nélkül), facsarjuk ki egy citrom és három narancs levét, és adjunk hozzá 20 g-ot. friss levelek gyermekláncfű, réti szív és vízitorma, majd az egészet mixerrel felverjük. A kapott ital enyhén kesernyés, frissítő és tonizáló hatású. Egy evőkanál mézzel pedig teljesen helyettesíti az egész reggelit vagy vacsorát.

A zúzott leveleket bors helyett keserű fűszerként használják. A leveleket sózhatjuk, pácolhatjuk. Tavasszal sok országban a réti szív leveleit saláták, vinaigrette formájában használják, bors helyett sózzák, pácolják, levesekhez használják. alkalmazott illóolaj fűből és friss fű a skorbut kezelésében. A gyümölcslevet Franciaországban a középkorban daganatok kezelésére használták. A Távol-Keleten a gyógynövény főzetét a felső légúti gyulladások kezelésére használják, nemi betegségek, cukorbetegségre, fogfájás elleni öblítésre. A szár tetejének virágokkal való infúziója vizelethajtó, choleretikus, görcsoldó tulajdonságokkal rendelkezik, és hasvízkórra, sárgaságra, helminthiasisra és hisztériára használják. Az emberek néha reumás megbetegedések, valamint görcsökkel járó fájdalom miatt ittak teát a magból.

Elkészítési és alkalmazási módok.

1 evőkanál réti magot 1 csésze forrásban lévő vízhez, hagyjuk 2 órán át, leszűrjük. Vegyünk 1/4 csésze naponta 4 alkalommal.
1 evőkanál réti szívvirágot 1 csésze forrásban lévő vízhez, hagyjuk állni 30-40 percig, szűrjük le. Vegyünk 2 evőkanál naponta háromszor étkezés előtt.
Heartwood gyógytea: Öntsünk 2 teáskanálnyit a gyógynövény tetejével 1/4 liter forrásban lévő vízbe, hagyjuk 5-10 percig főzni, majd szűrjük le. Reumás és egyéb fájdalmak ellen a hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy kis kortyokban igyunk meg egy csésze elég meleg teát naponta 2-3 alkalommal.

Mellékhatások. Kerülni kell a friss fűszernövények túlzott fogyasztását, valamint a túladagolást a teafőzés során, különben gyomor- és veseirritáció léphet fel. Az illóolajat lehasító glikozidot tartalmazó friss növénynek éles, keserű íze van, ezért az állatállomány ritkán és nem szívesen eszi meg. A lovakra mérgezőnek tartják, mivel a réti mag elfogyasztásakor reumás patagyulladást kapnak. A szénában a növény mérgező tulajdonságai eltűnnek.

Hasonló hozzászólások