Trava krastavca (Borago). Trava krastavca (borago): korisna svojstva, fotografija, primjena

Boražina (boražina)- ukrasna, kao i biljka salate, predstavnik obitelji Burachnikov. Trava od krastavca uobičajena je diljem Europe, a najčešće se pogrešno smatra običnim korovom. Trava ima ravnu stabljiku, listovi su tupi, zelene boje, prekriveni bjelkastim krutim dlakama (vidi sliku). Borago ima plave cvjetove, trava cvate u lipnju-srpnju i odlična je medonosna biljka.

Domovina biljke je jugozapadna Europa. Zemlje koje imaju razvijeno pčelarstvo, boražinu uzgajaju kao medonosnu biljku, a to su prvenstveno Engleska i Francuska.

Slijetanje i njega

Travu od krastavaca nije teško uzgajati, jer je to nepretenciozna biljka. Sva briga za njega svodi se na redovito zalijevanje, iako ni to nije potrebno.

Boražina se razmnožava uz pomoć sjemena. Borago treba saditi u travnju-svibnju na otvorenom prostoru na sunčanom mjestu, jer boražina tamo posebno dobro raste. Biljka vrlo dobro podnosi sušu.

Korisna svojstva

Korisna svojstva boražine poznata su narodnoj medicini. Biljka je bogata mineralima koji pozitivno utječu na sastav krvi, jačaju kardiovaskularni sustav. Listovi boražine bogati su kalcijem i kalijem koji su potrebni živčanom sustavu. Biljka sadrži smolaste tvari, karotin, vitamin C, jabučnu i limunsku kiselinu, do 32% ulja.

Ulje boražine kada se uzima oralno pod
održava imunološki sustav, normalizira metaboličke procese, poboljšava emocionalno stanje, jer povećavaju proizvodnju hormona radosti. Borago sadrži biljne hormone, normalizira rad nadbubrežnih žlijezda, ovo svojstvo je posebno vrijedno nakon uzimanja steroidnih hormona. Ulje pomaže zacjeljivanju rana, djelotvoran je lijek za gastritis, čir na želucu, poboljšava cirkulaciju krvi. Zahvaljujući sadržaju gama-linolenske kiseline, biljka doprinosi ravnoteži estrogena i progesterona.

U kozmetologiji se ulje boražine koristi za njegu problematične, osjetljive kože. Ulje povećava sposobnost kože da zadržava vodu, čineći je podatnom. U kozmetici za tijelo ulje se koristi u anticelulitnim kremama i kremama za uklanjanje strija. Ovo ulje drži rekord po sadržaju gama-linolenske kiseline - 25%. Ova kiselina je učinkovita komponenta proizvoda protiv starenja, tj pomaže u borbi protiv preranog starenja, uklanja suhoću i mlohavost kože.

Listovi ove biljke imaju dijaforetski i diuretski učinak. Cvjetovi biljke sadrže malu količinu eteričnog ulja. Gotovo svi dijelovi boražine koriste se u narodnoj medicini, koriste se za liječenje unutarnjih upala.

Kalorični sadržaj boražine je 20 kilokalorija na 100 grama. Listovi biljke pokrivaju 88% dnevnih potreba organizma za vitaminom A, listovi su također bogati vitaminom C (oko 55% dnevnih potreba), sadrže kalcij i željezo, odnosno 10 odnosno 20 posto norme.

Boražina se koristi za izradu tonika. U tu svrhu može poslužiti svježe odrezana biljka ili osušeni cvjetovi boražine. Svježi listovi boražine samelju se strojem za mljevenje mesa, a potom procijede. Dobiveni sok uzima se pola šalice 2-3 puta dnevno. Tonic čaj se priprema od plodova gloga, boražine, origana, tartara. Svi sastojci se uzimaju u 1 čajnu žličicu, biljna mješavina se prelije kipućom vodom i pusti da se kuha jednu noć. Osobe sklone depresiji preporučuju tonik čaj po 0,1 litru dva puta dnevno.

Primjena u kulinarstvu

U kuhanju, biljka je pronašla široku primjenu u američkoj kuhinji. U gastronomske svrhe koriste se listovi boražine, ponekad i suhi cvjetovi. Boražina se koristi kao začinska biljka. Listovi trave dodaju se raznim salatama, najčešće u kombinaciji s krastavcima, špinatom, lukom, lisnatim salatama.

Cvjetovi se koriste kao prirodna aroma za voćna bezalkoholna pića, punč. Pića s dodatkom boražine vrlo su svježeg okusa, imaju blagi okus krastavca. Osušeni cvjetovi boražine čine samostalno jelo, kandirani cvjetovi koriste se kao desert. Svježe rezano cvijeće pomiješano je s tučenim proteinima i šećerom u prahu, a zatim lagano osušeno. Cvjetovi trave krastavca dodaju se pekarskim proizvodima, a koriste se i u slastičarstvu. Uz kandiranu tehnologiju, cvijeće se također odležava u vinu. Cvjetovi boražine ukrašavaju koktele prije posluživanja. Cvjetovi boražine zbog svog okusa imaju široku primjenu u pripremi alkoholnih pića.

Aroma svježeg lišća boražine nejasno podsjeća na miris svježeg krastavca, o čemu svjedoči i jedan od njegovih naziva. Trava krastavca dodaje se raznim jelima, dobro se slaže s prženom ribom, kao i mljevenim mesom. Okus boražine je vrlo ugodan, listovi su joj slani, pomalo podsjećaju na okus slatkog luka. Mljevena biljka dodaje se umjesto začina jelima od mesa, umacima, jelima od ribe i povrća.

U Italiji se boražina koristi kao nadjev za raviole. Listovi se dodaju maslacu i tako se dobije ukusna mješavina za sendviče. Borago se dobro slaže s aromatičnim biljem poput metvice, majčine dušice. Biljka se nalazi u prirodnim mješavinama začina, gdje se još dodaju češnjak i peršin.

Mlade listove boražine za jelo potrebno je dobro oprati i narezati na sitne komadiće da se resice ne osjete. Kuhari ne preporučuju pečenje svježih listova boražine: tako će izgubiti boju i okus. Sušenje je također loše za ovu biljku. Boražinu treba dodati na kraju kuhanja, npr. boražinu je bolje dodati varivu ili ribi prije posluživanja.

Listovi boražine mogu uspješno zamijeniti krastavac u nekim kulinarskim receptima. U tu svrhu, boražina se može dodati, na primjer, u okroshku, vinaigrette. Cvjetovi biljke krastavca dodaju se pri pripremi domaćeg kvasa, čaja.

Dobrobiti boražine i liječenje

Blagodati boražine omogućuju vam da ovu biljku koristite protiv raznih bolesti. Svježi listovi boražine koriste se kod kožnih problema, reumatizma. Suho lišće može se koristiti kao blagi laksativ. Trava krastavca koristi se za srčane neuroze, uzima se kako bi se povećao tonus tijela. Boražina se koristi za bolesti bubrega, žučnog mjehura, jetre.

U medicinske svrhe koriste se cvijeće, lišće i sjeme biljke. Travu treba brati u razdoblju njezine cvatnje, biljku režemo gotovo do samog korijena, donje uvele listove bacamo. Suha boražina treba biti na prozračenom mjestu. Sjemenke trave je teže skupljati jer se brzo mrve i često postaju hrana za glodavce ako se ostave da se suše u zatvorenom prostoru.

Trava krastavca zbog sadržaja sluzi ima svojstvo omotača. Unutarnji unos boražine blagotvorno djeluje na imunološki sustav, pomaže kod urolitijaze, gihta, kašlja. U receptima narodne medicine koristi se boražina za održavanje živčanog sustava, s tjeskobom, strahovima, nesanicom.

Na temelju boražine priprema se infuzija za oralnu primjenu. Žlica osušenih biljaka prelije se čašom kipuće vode, a zatim ulije. Infuzija se ne čuva dugo, treba ga piti tijekom dana u malim obrocima. Infuzija ima pozitivan učinak na živčani sustav, ima umirujuća svojstva. Za liječenje gastritisa, upale bubrega i mokraćnog mjehura koristi se infuz cvjetova boražine. Za infuziju, ulijte 5 grama cvjetova boražine s 200 ml vruće vode i inzistirajte. Infuzija se može uzeti nakon 6 sati, učinkovita je i kod bolesti srca.

Harm borage i kontraindikacije

Boražina može naštetiti tijelu individualnom netolerancijom na proizvod, nekontroliranom uporabom ili kršenjem navedenih doza. U svakom slučaju, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Krastavac biljka boražina boražina ljekarna srce cvijet boražina boražina sadnja korisna svojstva opis fotografije razmnožavanje, njega, ljekovita upotreba, začin

Sinonimi: boražina, boražina, boražina, cvijet srce, boražina, boražina,

Ova biljka je također poznata kao borago, radost srca

Znanstveno ime - od španjolskog ili kasnog latinskog bogra, burra - čupava brada.

Latinski naziv Borago officinalis L.

Rod Borago - boražina

Krastavac biljka boražina boražina boražina officinalis ili srce cvijet

Ova biljka je dala ime cijeloj obitelji - boražina, koja uključuje biljke poznate u narodnoj medicini kao plućnjak, gavez i crni korijen.
Ljekovita svojstva boražine poznata su od davnina. Ovu biljku poznavali su mnogi stari narodi. U starom Rimu se vjerovalo da popravlja raspoloženje i čini čovjeka hrabrijim. U Engleskoj za vrijeme kraljice Elizabete 1. njegovi su se cvjetovi dodavali salatama kako bi pobudili ugodne misli. Dodavali su ih vinu za "zabavu" i sirupima protiv kašlja. Krajem XVI. stoljeća. Engleski travari su sirupom od cvjetova boražine liječili mjesečaricu, melankoliju i loše raspoloženje. Kako se pokazalo, njegova je uporaba bila sasvim opravdana. Dokazano je da boražina stimulira koru nadbubrežne žlijezde i potiče stvaranje adrenalina, a to povećava tonus.

U modernoj medicinskoj praksi koristi se za slabost srca i za poboljšanje rada.

Opis Boražina - Borago

boražina officinalis ili trava boražina Borago officinalis- jedina vrsta monotipskog roda cvjetnica.

Niska zeljasta jednogodišnja povrtna biljka nalikuje plućnjaku i gavezu, samo jako reducirana. Ima miris krastavca, (mlado lišće borago mirišu na svježi krastavac) zbog čega se u narodu naziva krastavčeva trava.

Cijela je biljka, osobito odrasla, jako dlakava s bodljikavim dlakama i hrapava je na dodir.

Korijen dobro razvijen, glavni korijen i brojni bočni korijeni.

Stabljika je uspravna, debela, mesnata, razgranata, kratko dlakava, visoka 80-100 cm. Stabljika je okrunjena uvojkom cvjetova.

Lišće naizmjenične, velike, mesnate, cijele, široko izduženog oblika - ovalne, naborane, valovite po rubu, fino nazubljene, dlakave.

Donji listovi su veliki, peteljkasti, jajasti, eliptični, tupi, gornji listovi su mnogo manji, sjedeći, ovalni jajasto-duguljasti.

Cvatovi corymbose-paniculate.

cvijeće velike, plave s ružičastom nijansom, rjeđe bijele, viseće, slične petokrakim zvijezdama.

Nalaze se na krajevima stabljike i skupljeni su u rašireni štitasto-metličasti cvat.

Fetus krastavac biljka se sastoji od četiri objajasta oraha. Matice su izdužene, blago zakrivljene, nepravilno zaobljene u presjeku, nabrane površine, tamno smeđe, rjeđe svijetlo smeđe ili gotovo crne boje.

Biljka cvjeta u lipnju-srpnju, sjeme sazrijeva u srpnju-kolovozu.

Distribucija boraga

Domovina boražine - Mala Azija i obala Sredozemnog mora.

U divljini se nalazi u Sjevernoj Americi, Europi i Maloj Aziji, uključujući i južne regije naše zemlje.

U divljini se biljka nalazi diljem europskog dijela Rusije i Sibira, najčešće u blizini ljudskih stanova. Ponekad se uzgaja kao ukras ili preljev za salatu.

Uzgoj na mjestu

Domaće sorte uzgajaju se u našoj zemlji i inozemstvu.

Poljoprivredna tehnika

Ne zahtijeva posebne tehnike uzgoja.

Trava od krastavca najranije je zrela biljka. Lišće se počinje rezati 15 do 20 dana nakon nicanja, a prije pojave cvjetne stabljike. Trava se bere dok je mlada. Stoga se mora sijati u nekoliko navrata.

Uzgoj ove biljke je potpuno jednostavan. Boražina podnosi laganu sjenu i preferira dobro drenirana plodna tla. Biljka je vrlo hladno otporna.

Dobro uspijeva na raznim tlima, ali bolje uspijeva na rahlijim i humusom bogatijim. U suhom i vrućem vremenu brzo formira cvjetnu stabljiku, listovi grubi i postaju neukusni.
Visok prinos lišća može se postići samo na bogatim i dovoljno vlažnim tlima.

reprodukcija

Boražinu možete sijati prije zime ili u rano proljeće čim se tlo otopi. . Za dobivanje mladog nježnog zelenila, usjevi se provode nekoliko puta. Ljeti boražina preporuča se sijati u polusjenu.

Sjeme se sije jednoredno s razmakom redova od 25 - 30 cm ili trakama s dva do tri reda s razmakom između redova od 20 - 25 cm, između traka - 45 cm, u redu između biljaka -15 cm. Dubina postavljanja sjemena - 1,5 - 2,0 cm, njihova sjetva je 8-10 g po 1 m2 ili 25-30 kg po 1 ha.

Pri uzgoju boražine za zelenilo u zaštićenom tlu sjeme se sije nešto gušće nego u otvorenom tlu. Sjetva obična, na razmak 6 - 8 cm, kao i raspršena. Na 1 ha sije se 6-8 kg sjemena.

Dugo cvjeta i brzo raste, pa je sasvim moguće posaditi ga na parceli na vidljivom mjestu, a ne skrivati ​​ga na skrovitim mjestima. Sjeme se sije u proljeće, početkom svibnja, bez prethodne pripreme. Na snimanje nećete morati dugo čekati.

Prilikom sjetve sjemena boražine u zemlju, sadnice se pojavljuju 7. - 9. dana. Sadnice se prorjeđuju dva puta, ostavljajući razmak između biljaka od 15-20 cm.

Briga

Njega usjeva sastoji se u labavljenju razmaka između redova, plijevljenju, au sušnim ljetima u zalijevanju.

U slučaju slabog razvoja biljke, prihranjuju se jednom od hranjivih smjesa (2-3 g po 1 m2) ili nitramofoskom (2 g po 1 m2).

Na neplodnim tlima - prihranjivanje amonijevim nitratom - 2 centnera po 1 ha. Kod uzgoja boražine za sjeme, količina sjetve se smanjuje na 13 kg.

U fazi dva-tri prava lista biljke se prorjeđuju za 8-10 cm.

sjemenke

Prilikom rezanja sirovina, ne zaboravite da je biljka jednogodišnja i trebat će vam sjeme za sjetvu sljedeće godine.

Sjeme krastavaca je veliko, 1000 komada teži 13-18 g. Zadržavaju svoj kapacitet klijanja dobro 2-3 godine. Nastavlja se samosjetvom.

Za dobivanje sjemena boražina se sije rano u proljeće na razmak reda od 40 - 60 cm u količini od 35 - 40 kg sjemena po 1 ha. Njega biljaka sastoji se u uklanjanju korova i labavljenju razmaka između redova.

Blossom Cucumber Grass - Borago u lipnju - početkom srpnja, cvatnja se nastavlja do rujna. Masovno sazrijevanje sjemena primjećuje se u kolovozu. Cvatnja i sazrijevanje su vrlo produženi, stoga, kako bi se izbjeglo opadanje, biljke se režu dok sjeme postaje smeđe.

Kako bi se spriječilo njihovo osipanje, s berbom se počinje kad sjemenke počnu posmeđivati ​​u donjem dijelu cvata. Ne isplati se čekati da sve sjemenke sazriju. Ako čekate ovo drugo, onda će se prvo, najveće, jednostavno raspasti. Stoga, kada posljednji cvjetovi počnu cvjetati, odrežite cvjetne stabljike i položite ih na papir na suho mjesto.

Odrezane stabljike stavljaju se na dozrijevanje u dobro prozračenom prostoru. Kako se sjemenke suše, nezrele sjemenke sazrijevaju, a zrele se rasipaju na papir. Nakon 8-10 dana sjeme se ovrši. Nakon toga ih možete skupiti i mirno čekati sljedeću sezonu.

Trava krastavca malo je pogođena bolestima i štetočinama.

Savjet. Biljku možete postaviti u djelomičnu sjenu blizu grmlja.

Čišćenje, sušenje i skladištenje trave od krastavaca

Listovi trave krastavca beru se u mladoj dobi, prije nego što se u biljkama pojavi cvjetna stabljika. Nježnije mlade biljke s kotiledonima i prvim listom. Beru se cijele, kao špinat. Uglavnom, boražina se reže kako se konzumira. Ako se režu za skladištenje, onda se suše pod nadstrešnicom ili na tavanima. Čuvati u zatvorenoj posudi.

Krastavčeva trava (boražina, boražina, boražina) jednogodišnja je zeljasta biljka iz obitelji boražina. Borago ima dlakave stabljike i listove te lijepe plave cvjetove. Ova biljka se koristi u ukrasnom cvjećarstvu, kao iu kulinarstvu kao rana biljka i narodna medicina, jer ima protuupalna, sedativna i diuretička svojstva.

Nabava ljekovitih sirovina

Kao ljekovita sirovina koristi se biljka s cvatovima i sjemenkama boražine. Trava se bere tijekom razdoblja cvatnje biljke, odsijecajući stabljike ispod, odmah pri tlu. Zatim se stabljike očiste od donjeg lišća i osuše u dobro prozračenom prostoru ili izravno na suncu. Ubranu travu čuvajte na hladnom i suhom mjestu ne duže od godinu dana.
Također, trava boražine može se pripremiti za budućnost zamrzavanjem.
Sjeme trave krastavca bere se dok sazrijeva u kasno ljeto i ranu jesen po suhom vremenu.

Sastav i primjena

Izdanci i listovi boražine bogati su: saponinima, taninima, vitaminom C, karotinom, kalijem, fosforom i drugim mineralnim solima, jabučnom, kremenovom i limunskom organskom kiselinom, masnim kiselinama, sluzima, smolama i eteričnim uljima.


Trava krastavca koristi se za:

  • kašalj, prehlada, groznica;
  • bolovi u mišićima, reumatizam i giht;
  • neuroze i povećana živčana ekscitabilnost, nesanica;
  • kršenja srčane aktivnosti;
  • gastritis, kolitis, zatvor;
  • urolitijaza i kolelitijaza;
  • upala bubrega i mokraćnog sustava;
  • beriberi;
  • edem;
  • metabolički poremećaji;
  • kožne bolesti i rane (izvana).

Recepti

Sok
Sok od boražine univerzalni je lijek za navedene bolesti: nervozu, upalu bubrega, groznicu itd. Osim toga, sok od boražine pomoći će u borbi protiv pretilosti: za to se može konzumirati u čistom obliku ili pomiješan sa sokom od celera.
Za pripremu soka od boražine uzmite svježe donje listove biljke, isperite ih hladnom vodom, prelijte kipućom vodom i usitnite na stroju za mljevenje mesa ili pomiješajte. Nakon toga dobivenu masu iscijedite kroz nekoliko slojeva gaze. Zatim razrijedite sok s prokuhanom vodom ili sirutkom u omjeru 1: 1 i kuhajte 3 minute. Ohladite sok. Uzmite 3 žlice tri puta dnevno 30 minuta prije jela.


Osim soka od boražine, možete pripremiti ljekovite infuzije i dekocije.
Infuzija:

  • 1 žlica trava od krastavaca;
  • 1 sv. kipuće vode.

Nasjeckanu boražinu prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha 40 minuta. Procijedite dobivenu infuziju i uzmite 1/4 šalice 4 puta dnevno. Infuzija poboljšava metabolizam i smiruje živčani sustav.
Infuzija od gastritisa:

  • 5 g cvjetova boražine;
  • 200 ml kipuće vode.

Cvjetove prelijte kipućom vodom i ostavite da se ulijevaju ispod poklopca 6 sati. Uzmite 1/4 šalice 3-4 puta dnevno. Također, ova infuzija će pomoći kod bolesti srca, bubrega i mjehura.
Infuzija od bolesti srca i bubrega:

  • 1 žlica bez slajda boražine trave;
  • 2 žlice. kipuće vode.

Biljku krastavca u termos boci prelijte kipućom vodom i ostavite preko noći. Ujutro procijedite i uzimajte pola čaše 4 puta dnevno prije jela.

Hladna infuzija:

  • 3 žlice zgnječeno lišće boražine;
  • 2 žlice. ohlađena kuhana voda.

Napunite boražinu vodom i ostavite da se ulije dva sata. Naprezanje. Uzmite 1/2 šalice 3-4 puta dnevno.
Uvarak za depresiju:

  • 1 žličica biljke boražine;
  • 1 sv. kipuća voda;
  • 1 žličica med.

Usitnjenu biljku prelijte kipućom vodom, zakuhajte, maknite s vatre i ostavite da se kuha 10 minuta. Procijedite i dodajte med. Pijte pola čaše ujutro i navečer tijekom 3 tjedna.
Uvarak za živčane poremećaje:

  • 1 žlica trava od krastavaca;
  • 1 sv. kipuće vode.

Biljku krastavca prelijte kipućom vodom i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Zatim uklonite izvarak s vatre i ostavite da se kuha 30 minuta. Procijedite ohlađenu juhu i uzmite 1 žlicu tri puta dnevno. Također, ovaj recept je pogodan za liječenje gastritisa s niskom kiselošću.


Infuzija za znojenje:

  • 1 dio biljke boražine;
  • 1 dio listova jagode;
  • 250 ml kipuće vode (za zbirku 1 žlica).

Pripremite zbirku navedenih biljaka i skuhajte 1 žlicu zbirke kipućom vodom. Pustite da se napitak kuha 15 minuta i popijte umjesto čaja. Preporučeni tijek liječenja nije duži od 1 mjeseca.
Čaj od boražine:

  • 1 žlica bilje ili 1 žličica. cvijeće boražine;
  • 250 ml kipuće vode.

Skuhajte boražinu s kipućom vodom kao običan čaj i pijte po šalicu dnevno 21-30 dana. Takav čaj pomaže smanjiti krvni tlak i temperaturu, povećati laktaciju, ojačati srčani mišić. Možete ga piti i za liječenje infekcija gornjih dišnih puteva.
Učvršćivanje infuzije:

  • 1 žlica biljke boražine;
  • 1 sv. kipuća voda;
  • 1-2 žličice med.

Boražinu prelijte kipućom vodom, ostavite da se kuha sat vremena. Zatim procijedite i dodajte med. Uzimati tri puta dnevno po 1 žlicu uz obrok. Nakon mjesec dana liječenja potrebno je napraviti mjesečnu pauzu, a zatim se tečaj može ponoviti.

Infuzija za vanjsku upotrebu:

  • 1 šaka suhih listova boražine;
  • 500 ml kipuće vode.

Listove prelijte kipućom vodom, zamotajte posudu sa smjesom i ostavite da se kuha 15 minuta. Zatim upotrijebite dobivenu infuziju za obloge od rana, čireva, opeklina na koži.

Krastavac u kozmetologiji

U kozmetologiji se ulje boražine često koristi u čistom obliku iu kremama. Ulje boražine dobro je prikladno za suhu, stariju, osjetljivu kožu. Također se koristi u maskama za masnu kožu.
Ulje krastavca:

  • 2 žlice cvijeće boražine;
  • 100 g maslinovog ulja.

Prelijte cvijeće uljem i zagrijavajte 15 minuta u vodenoj kupelji. Zatim pričekajte da se dobiveni proizvod ohladi i procijedite.
Maska za kosu protiv peruti i za rast:

  • 1 dio ulja krkavine.

Pomiješajte ulja, zagrijte na toplu temperaturu, nanesite na vlasište, omotajte glavu plastičnom vrećicom, a na vrhu šalom ili ručnikom. Držite masku 1-2 sata. Isprati šamponom.

Maska za suhu kožu:

  • 1 žličica ulja boražine;
  • 1 žumanjak;
  • 3 kapi ulja naranče.

Pomiješajte sve sastojke i nanesite masku na lice pola sata. Isprati toplom vodom.
Maska za mješovitu i masnu kožu:

  • 1 žličica ulja boražine;
  • 5 kapi soka od limuna;
  • 4 kapi ulja čajevca.

Pomiješajte ove sastojke i nanesite na očišćeno lice. Nakon sat vremena operite toplom vodom i sapunom.
Krema za ruke:

  • 1 dio ulja boražine;
  • 1 dio ulja jojobe;
  • 1 dio kokosovog ulja.

Pomiješajte ulja i nanesite na ruke prije spavanja.
Također, ulje boražine koristi se za uklanjanje bolova u zglobovima i liječenje psorijaze - za to se u čistom obliku nanosi na bolna ili zahvaćena područja.

Kontraindikacije

Kontraindikacija za korištenje boražine je samo individualna netolerancija i bolest jetre. Međutim, morate se strogo pridržavati preporuka liječnika i doziranja lijekova. Prekoračenje doze lijekova na bazi boražine i uzimanje duže od mjesec dana može dovesti do poremećaja funkcije jetre. Ovu biljku je bolje uzimati u sastavu biljnih pripravaka.

Krastavac ili boražina dobro je poznata kao vrtna kultura. Također se često koristi za ukrašavanje krajolika vrtova i kućanskih parcela.

Ljekovita svojstva i ostale njegove kvalitete bile su visoko cijenjene u antičko doba. U Europi se to zvalo "radost za srce". Drevni rimski ratnici nosili su ga sa sobom u pohode. Vjerovalo se da ona daje hrabrost prije bitke, podiže duh, daje radost. Trava od krastavca jede se sirova jer njezino lišće vrlo ugodno miriše.

Boražina (boražina) je jednogodišnja biljka koja ima razgranatu stabljiku visine od 35 do 60 cm.Gornji listovi su gusti, duguljasti, a gornji listovi su peteljkasti, zaobljeno - duguljasti.

Latinski naziv biljke boražine Borago offlcinalls L. vjerojatno dolazi od arapskog abu arag - "otac znoja", jer. biljka se koristi kao diaphoretic, ili od burra, "dlakava odjeća", jer ima tvrdu pubertetu.

Biljka cvjeta cijelo ljeto, počevši od lipnja malim bijelim ili jarko plavim cvjetovima, iz kojih se nakon cvatnje pojavljuju plodovi koji izgledaju poput tamno smeđih oraha.

Trenutno se boražina koristi u medicini i kuhanju. Njegovo lišće sadrži eterična ulja čiji miris podsjeća na miris mladog svježeg krastavca. Stoga se svježe dodaju u salate, vinaigrete, juhe, okroshku, koriste se kao kvalitetan začin za jela od mesa, ribe i gljiva.

Cvjetovi i listovi boražine, kao i cijela biljka u cjelini, imaju različita ljekovita svojstva. Biljka ima dijaforetska, protuupalna, diuretička, omekšavajuća, laksativna i obavijajuća svojstva.

Lijekovi na bazi biljaka koriste se za edeme za liječenje bubrega i reumatizma.

Lišće krastavca učinkovito obnavlja i poboljšava metabolizam.

Korisna svojstva boražine koriste se za pripremu lijekova.

Infuzija

Ovo je izvrsna upotreba boražine u narodnoj medicini. Pripremite infuziju cvjetova boražine. Suhe cvjetove prelijte kipućom vodom u omjeru 1:10, a zatim ih inzistirajte u dobro zatvorenoj posudi pola sata.

Uzimati 5 puta dnevno po četvrtinu šalice toplog naljeva kao sredstvo za smirenje kod bolesti neurastenije, reumatskih i srčanih bolova, groznice, upale bubrega, kožnih osipa i raznih upala dišnih puteva, želuca i crijeva.

* Žlica suhih cvjetova ili 2 žlice suhog zgnječenog lišća prelijte čašom kipuće vode, dobro zatvorite, ostavite sat vremena. Zatim procijediti i piti po žlicu prije jela za ublažavanje bolova u mišićima, reumatizma, gihta. Za okus možete dodati malo meda u infuziju.

* Za obnavljanje metabolizma minerala pripremite sljedeći napitak: suhe cvjetove prelijte kipućom vodom u omjeru 1:40. Čvrsto pokrijte poklopcem i ostavite sat vremena. Procijediti i piti po četvrtinu šalice nakon svakog obroka.

* Žlicu cvjetova preliti čašom kipuće vode, umotati ručnikom i ostaviti 2 sata. Procijedite, dodajte malo meda i pijte po žlicu između obroka, najmanje 6 puta dnevno. Infuz pokazuje svu ljekovitost boražine
i pomoći će kod neuroza srca, mišićnog reumatizma, gihta. Tijek liječenja za njih je mjesec dana.

* Žlicu suhih cvjetova preliti čašom kipuće vode, dobro poklopiti i ostaviti 6 sati. Procijedite i pijte pola čaše prije jela za liječenje gastritisa s niskom kiselošću želuca, za ublažavanje upale bubrega i obnavljanje srčane aktivnosti.

* Za povećanje laktacije kod dojilja sakupite sjemenke boražine. Četvrtinu šalice sjemenki dobro izribajte i prelijte s pola litre prirodnog vina od grožđa. Dobro zatvorite bocu i ostavite tjedan dana na tamnom, hladnom mjestu.

Zatim procijedite i uzimajte po žlicu 2 puta dnevno, nakon hranjenja djeteta.

Svježe iscijeđeni sok boražine ima učinkovita ljekovita svojstva u liječenju neurastenije i neuroza. Pije se po žlica nakon jela.

Cvjetovi boražine koriste se u industriji pića i slastica kao prirodno bojilo i aroma. Zbog mirisnog mirisa, trpkog okusa, prisutnosti vitamina, cvjetovi, listovi i mladice kuhaju se poput čaja.

Cvijeće proizvodi mnogo peluda i nektara, pa ga pčele jako vole. Uzgoj trave boražine je u moći svakog vrtlara. Da bi se to postiglo, sije se u blizini pčelinjaka, kao iu blizini vrtova, kuhinjskih vrtova ili dinja kako bi se privukli insekti oprašivači. Zbog toga se biljke bolje oprašuju.

Kao što vidite, dobrobiti boražine su očite, pa se naširoko koristi za liječenje raznih bolesti, jednostavno kao vitaminski lijek i za povećanje prinosa drugih biljaka u zemlji.

Sada je vrijeme za cvjetanje ove divne biljke. Ubrati njezine cvjetove i listove, usitniti i sušiti u hladu, pokrivene gazom. Budući da će samo cvijeće zadržati aromu svojstvenu travi tijekom sušenja, sakupite ih više. Nakon sušenja boražinu prenesite na zimu u platnene vrećice i staklenke.

Krastavčeva trava je jednogodišnja biljka koja ima i naziv: boražina, boražina, borago, srčolik, gimlet, pripada porodici boražina. Trava je izvrsna medonosna biljka, koristi se u kulinarstvu, ali iu alternativnoj medicini kao ekspektorans, protuupalno i dijaforetik. U divljini, boražina se nalazi u Južnoj Americi, Sjevernoj Africi, južnoj Europi, Rusiji, Ukrajini i na Kavkazu.

Kemijski sastav

Boražina doseže visinu do 50-80 cm, ima šuplje, debele stabljike, razgranate u gornjem dijelu. Donji i bazalni listovi su peteljkasti, veliki, ovalnog oblika, listovi stabljike su mnogo manji, duguljasti, sjedeći, prekriveni, kao i stabljika, bjelkastim dlačicama. Razdoblje cvatnje trave krastavca počinje u lipnju-kolovoza, biljka daje plodove u srpnju-rujnu. Plavi ili ljubičasto-plavi cvjetovi boražine, viseći na dugim peteljkama, skupljeni su u metličastu cvat, svaki cvijet može sadržavati do 5-12 mg nektara. Plod biljke je gomoljasti tamnosmeđi orah.

U ljekovite svrhe u alternativnoj medicini uglavnom se koristi nadzemni dio boražine - svježi ili osušeni listovi, cvjetovi i sjemenke. Prikazan je sastav lišća biljke:

  • Askorbinska kiselina;
  • karoten;
  • Soli kalija, magnezija, kalcija;
  • sluzave tvari;
  • Saponini;
  • Organske kiseline - limunska, jabučna;
  • Flavonoidi;
  • Tanini.

U cvjetovima boražine pronađene su sluzave tvari i eterično ulje, a u sjemenkama biljke masna ulja.

Korisna svojstva

U europskim zemljama jedu se mladi listovi boražine, koji okusom i mirisom podsjećaju na svježe krastavce, dodaju se u salate, umake, juhe od povrća, okroshku, jela od mesa i ribe. Zreli listovi se mogu pirjati, koristiti u marinadama i kiselim krastavcima, cvjetovi biljke koriste se u industriji za proizvodnju slastica i konjaka.

Od davnina su poznata i ljekovita svojstva boražine - čak su iu vojsci starog Rima vojnici u pohodu uključivali biljku u svoju prehranu za povećanje snage i hrabrosti, a po potrebi se koristila i kao dijaforetik. i diuretik. Srednjovjekovni iscjelitelji nazivali su boražinu zabavnom biljkom koja otklanja dosadu i melankoliju.

Trenutno, travari i tradicionalni iscjelitelji propisuju upotrebu boražine kao protuupalnog, blagog laksativa, ekspektoransa i omotača za febrilna stanja, upalne procese gastrointestinalnog trakta, prehlade, zatvor, suhi kašalj.

Diuretski učinak boražine koristi se za liječenje edema, oštećenja bubrega, mokraćnog trakta i mjehura, uzimajući infuzije lišća i cvjetova biljke. Losioni i oblozi od listova boražine djeluju antireumatski i analgetski u borbi protiv bolova u zglobovima i mišićima, gihta.

Sjemenke boražine kuhane u vinu od grožđa preporučuju se u alternativnoj medicini za pospješivanje dojenja. Umirujuće svojstvo boražine u homeopatiji se koristi u liječenju neurastenije, poremećaja spavanja, depresivnih stanja, astenije, srčanih neuroza.

Uvarak lišća biljke propisuje se za vanjsku i unutarnju upotrebu za kožne osipe, ekceme i druge kožne lezije, au te svrhe koristi se i ulje boražine. Budući da je boražina bogata mineralima i pomaže u poboljšanju metabolizma, često se uključuje u razne dijete.

Indikacije za upotrebu

Prema receptima alternativne medicine, korištenje biljke boražine preporučuje se na pozadini:

  • Reumatizam;
  • bol u zglobovima;
  • giht;
  • Kolitis;
  • gastritis;
  • zatvor;
  • Upalni procesi u mjehuru i bubrezima;
  • edem;
  • groznica;
  • Prehlade;
  • Neurastenija;
  • nesanica;
  • neuroze srca;
  • Astenija;
  • Oštećenja kože.

Kontraindikacije

Ne preporučuje se dugotrajno korištenje boražine (više od mjesec dana) zbog mogućih poremećaja jetre. Preporučljivo je koristiti biljku kao dio raznih ljekovitih zbirki i prije uporabe konzultirati stručnjaka.

Domaći lijekovi od krastavaca

Za pripremu svježeg soka od boražine, koji se koristi kod živčane iscrpljenosti, nesanice, srčanih neuroza, urolitijaze, febrilnih stanja, potrebno je svježe donje lišće biljke isprati tekućom vodom, preliti kipućom vodom, a zatim samljeti kroz mlin za meso. . Sok dobiven nakon cijeđenja sirovine kroz tkaninu razrijedi se vodom u omjeru 1: 1 i kuha na laganoj vatri 2-3 minute. Uzmite lijek 3-4 puta dnevno nakon jela, 2 žlice. žlice, može se koristiti i za vanjsku obradu problematičnih područja kože.

Za pripremu infuzije biljke boražine, čašu kipuće vode treba sipati u osušenom obliku 2 žlice. žlice lišća ili 1 žlica. žlica cvjetova biljke. Nakon inzistiranja smjese sat vremena, nakon filtriranja, uzmite 1 žlicu tri puta dnevno. žlica za bolove u mišićima i zglobovima, giht, reumatizam, uz primjenu obloga od listova boražine.

Za liječenje hiposekretornog gastritisa i upale bubrega, normalizaciju srčane aktivnosti, preporuča se 3-4 puta dnevno uzimati 100 ml infuza biljke za čiju se pripremu žlica cvjetova prelije čašom kipuće vode i inzistirao na 6 sati.

Da biste dobili izvarak trave, 20 g suhog lišća prelije se čašom vode, kuha se 10 minuta i nakon hlađenja filtrira. Kod kolitisa, živčanih smetnji, bolova u zglobovima, prehlade uzima se tri puta dnevno po žlica prije jela, a uvarkom se mogu prati i kožni osipi.

Slični postovi