Prehrana za prvu krvnu grupu: poželjne namirnice. Mršavljenje po krvnoj grupi - najispravnija dijeta Prehrana po krvnoj grupi

Svi su čuli da svaka osoba ima svoju krvnu grupu, ima ih točno četiri, svaka grupa ima pozitivan i negativan Rh, svi su čuli. Ali ne znaju svi da o tome ovisi imunitet, sklonost određenim bolestima, rad probavnog trakta, odnosno naš cvjetni izgled i vitka silueta.

Zanima vas mršavljenje? Zatim malo teorije.

Prvi put je vezu između sastava krvi i prehrane utvrdio liječnik iz Amerike Peter D'Adamo. Promatrajući pacijente, uočio je blagotvorno ili štetno djelovanje na zdravlje, kao i na metabolizam raznih produkata kod osoba različite krvi. I pogodio sam to povezati s uvjetima ljudskog života u procesu evolucije. U početku je krvna grupa bila ista za sve - prva. A prehrana drevnog čovjeka nije podrazumijevala veliku raznolikost.

U tome ima logike, ali ova dijeta nema znanstvenu podlogu utemeljenu na dokazima. Međutim, to je prilično uravnotežena prehrana i može se pridržavati dugoročno.

Primitivni lovci jeli su uglavnom meso, njihov organizam nije poznavao drugu hranu (mlijeko, žitarice), bio je prilagođen probavi mesa. Kasnije su se pojavili ratari i stočari čija je ishrana bila potpuno drugačija. Redom su se pojavljivale druga, treća, četvrta skupina. Za nositelje svakog od njih, drugačija prehrana (povrće, mliječni proizvodi) postala je optimalna.

Prema teoriji dr. D'Adamoa, najispravnije je da suvremeni ljudi s određenim sastavom krvi jedu hranu koja je bila relevantna za njihove pretke u vrijeme pojave ove skupine. Kao rezultat toga, isti proizvodi podijeljeni su na korisne, štetne ili neutralne za predstavnike različitih skupina. Više o njima u nastavku, ali za sada razmotrite prednosti ili nedostatke predloženog pristupa prehrani. Jer teško je sustav gledišta dr. D'Adama nazvati dijetom u klasičnom smislu.

Kontraindikacije

Požurujemo ugoditi - praktički nema kontraindikacija! Osim individualne netolerancije na određenu hranu. Ali uvijek se mogu zamijeniti drugima - izbor je prilično širok. U mnogim "tvrdim" dijetama (o njima će vas zanimati -,) popis zamjena je mnogo kraći.

Za neke bolesti, upotreba određene hrane (preporučene za vas) može biti štetna, a također ne pogoduje oporavku, nedostatak drugih ("loših" za vas) hranjivih tvari. Na primjer, kod hipertenzije ili bolesti srca treba ograničiti količinu mesa, čak i za osobe iz skupine 1, gdje je meso osnova prehrane. Naprotiv, u slučaju anemije ili nedostatka bjelančevina, meso se ne može isključiti, čak ni ako vam se preporuča mliječna ili biljna hrana.

Osim toga, stanje osobe mijenja se s godinama. Na primjer, razvija se osteoporoza, u kojoj je potreban kalcij. Stoga ni “mesojedi” ne bi smjeli maknuti mliječna jela s jelovnika. Stoga zaključak - za bolesti, promjene povezane s dobi, pridržavanje bilo koje dijete - samo nakon savjetovanja s liječnikom! Osobito važno - oni s bolestima bubrega, jetre, dijabetesa, koronarne bolesti.

Također nema podataka o dobrobiti bilo koje dijete za djecu, kao ni za adolescente. Iskreno radi, valja napomenuti da se predstavnicima svake skupine preporučuje skup dobro poznatih zdravih prehrambenih proizvoda.

Dijeta za 1 krvnu grupu (I)

I (ili O prema međunarodnoj klasifikaciji), prema teoriji dr. D'Adamoa, pripadao je lovcima - prvim ljudima na Zemlji. Nastala je prije oko 30 tisuća godina. Osnova prehrane lovaca bilo je meso. Pretpostavlja se da su predstavnici ostalih potekli od prvih kao rezultat prirodne selekcije. Prvu danas ima oko trećina svjetske populacije.

Prema konceptu prehrane krvlju, svim "potomcima lovaca" prikazana je visokoproteinska dijeta s prevladavanjem životinjskih bjelančevina. Ovo je crveno nemasno meso (janjetina ili govedina), plodovi mora, morska riba (osobito masne sorte), jetra i drugi iznutrice. Crveno meso je izvor bjelančevina, željeza, vitamina B, a mnogi morski plodovi izvrsni su i izvori joda koji regulira rad štitnjače.

Treba birati lisnato povrće, te brokulu i artičoke. Ulje je najbolje maslinovo ulje. Proklijale žitarice, orasi, suhe šljive, smokve postat će izvor mikroelemenata važnih u proteinskoj prehrani. Tamnocrveno, plavo i ljubičasto voće imaju tendenciju da izazovu alkalnu reakciju u gastrointestinalnom traktu, stoga neutraliziraju visoku kiselost. Oni su dopušteni. Lovcima je kontraindicirana hrana s glutenom (raž, zob, pšenica), mliječni proizvodi (osobito masni), jaja, kupus/cvjetača, mahunarke, kukuruz. Svi oni usporavaju metabolizam, dovode do debljanja.

Kiseli krastavci koji uzrokuju fermentaciju (na primjer, kupus ili jabuke), uključujući sokove od njih, također nisu prikladni. Najbolja pića za lovce su juha od šipka ili čaj od metvice. Općenito, predstavnici skupine I u pravilu imaju jak probavni trakt, iako imaju gastritis zbog povećane kiselosti želučanog soka.

Ali budući da je prehrana konzervativna, teško je tolerirati neobičnu hranu. Svakako trebaju kombinirati pravilnu prehranu s tjelesnom aktivnošću - bez toga dijeta neće donijeti rezultate. Potpuniji popis (dopušteno, neutralno, zabranjeno) nalazi se u tablici.

Tablica proizvoda za prehranu 1. skupine

Dopušteno Neutralan Zabranjeno
Govedina, janjetina janjetina, teletina, divljačBilo koje meso osim zabranjenih vrstaSlanina, šunka, guska, svinjetina
Bakalar, haringa, skušaBilo koja riba ili morski plodovi osim zabranjenihMarinirana haringa, som, dimljeni losos, kavijar, hobotnica, jakobove kapice
Maslinovo i laneno uljeMaslac, feta sir, mozzarella, sir od kozjeg ili sojinog mlijekaSvi ostali mliječni proizvodi i jogurti
Sjemenke bundeve i orasiRepičino ulje, sezamovo uljeUlja kukuruza, kikirikija, sjemenki pamuka i šafranike
pjegavi grahJečam, heljda, riža, ječam, heljdino brašno, raženi kruhBrazilski orah, indijski orah, kikiriki, pistacije, mak
Kelj, zelje, zelena salata, brokula, špinatGrejpfrut, većina bobičastog voćaLeća crvena i zelena
Artičoka, cikorija, maslačak, češnjak, hren, kupus, poriluk, peršin, pastrnjak, crvena paprika, slatka, bundeva, alge, repaČokolada, med, kakaoKukuruz, pšenica (bulgur, durum, proklijala, bijela i druga pšenica, klice i mekinje), škrob, zobene pahuljice. Bilo koja hrana poput brašna, kruha i rezanaca
Šljive, suhe šljive, smokveVinoKupus, prokulica, cvjetača, gorušica
Laminaria i začini na bazi nje, jodirana sol Klice lucerne, shiitake gljive, fermentirane masline
Peršin, curry, kajenski papar Solanaceae: patlidžan, krumpir
Voda i čajevi, uključujući biljne Kukuruz
Avokado
Naranče, mandarine i jagode, kupine, rabarbara, dinja
Bijeli i crni papar, ocat, kapari, cimet, kukuruzni škrob, kukuruzni sirup, muškatni oraščić, vanilija
Kečap, kiseli krastavci, majoneza
Pivo, kava, crni čaj

Dijeta za krvnu grupu 2 (II)

II (ili A) formirali su prije oko 20 tisuća godina naši preci razvojem ratarstva. Hrana farmera bila je uglavnom povrća, pa su njihovi "potomci" prikladniji za vegetarijanstvo od ostalih, oni na zemlji - oko 38%.

Osnovu njihove prehrane trebaju činiti žitarice, biljna ulja, žitarice (koje sadrže gluten - ograničenje!), voće (marelice, limun, šljive, smokve, ananas). Meso (osobito crveno) bolje je potpuno isključiti, ali riba i plodovi mora će imati koristi. Povrće je vitalno za ljude 2. skupine, osiguravajući minerale, enzime, antioksidanse. Mogu se jesti i sirove i kuhane na pari, pirjane.

Zdravstveni problemi i prekomjerna tjelesna težina kod “farmera” očekuju se zbog mliječne hrane koja se slabo probavlja, usporava metabolizam, proizvoda od pšeničnog brašna (protein glutena, kojim pšenica obiluje, smanjuje djelovanje inzulina), graha (teško probavljivog zbog za visok sadržaj proteina). Ne preporučuju se rajčice, krumpir, gljive, patlidžani, od voća - dinja, banane, naranče i mango. Bolje je suzdržati se od soka od naranče, kao i crnog čaja, bilo kakvih gaziranih pića.

Općenito, probavni sustav "poljoprivrednika" prilično je izdržljiv - podložan pravilnoj prehrani. Ako zlorabite meso i mliječne proizvode, postoji visok rizik od bolesti srca, raka i dijabetesa. Prava kombinacija začina bit će snažan pomagač imunološkom sustavu. Izuzetak su oni čije kiseline izazivaju iritaciju želučane sluznice: ocat, papar. Začine poput kečapa i majoneze treba izbjegavati jer osobe iz skupine 2 imaju povišenu razinu želučane kiseline.

Potpuniji popis proizvoda (dopuštenih, neutralnih, zabranjenih) za dijetu možete pronaći u tablici.

Tablica hrane za krvnu grupu 2

Koristan Neutralan Zabranjeno
Šaran, bakalar, brancin, skuša, crvenperka, kalifornijska pastrva, losos, sardine, morska pastrva, srebrni grgeč, bjelica, žuti grgečPileće mesoGovedina, svinjetina, janjetina, teletina, divljač, patka, guska
Laneno ulje, maslinovo uljeJogurt, Mozzarella i Feta sirevi, kozji sir, kozje mlijeko, kefir, ricottaInćuni, beluga, som, kavijar, školjke, rakovi, rakovi, jegulja, iverak, oslić, iverak, haringa, jastozi, dagnje, hobotnice, kamenice, jakobove kapice, škampi, lignje
Kikiriki, sjemenke bundeveulje jetre bakalaraSvi sirevi i mlijeko, osim neutralnog
pjegavi grahBijeli grah, grah šparogeUlja kukuruza, sjemenki pamuka, kikirikija, suncokreta i sezama
Heljda, ražBiserni ječam, ječam, riža, ječam, zob i kukuruzne pahuljiceBrazilski orah, indijski orah, pistacije
Kruh od sojinog i raženog brašna, kolači od riže, brašno (zobeno, rižino, raženo), rezanci i tjestenina te riža ili ražKorijander, cimet, klinčić, vanilija, lovorov listcrni grah
Češnjak, luk, brokula, mrkva, začinsko bilje, bundeva, špinat Krupica, kukuruz, raž
Artičoke, cikorija, začinsko bilje, maslačak, hren, poriluk, romaine, peršin, klice lucerne, tofu, repa Proizvodi od brašna krupice ili durum pšenice, muesli, kruh od žitarica, pšenične pahuljice
Bobičasto voće (kupine, borovnice, brusnice), šljive, suhe šljive, smokve, grejpfrut, limun Paprika, masline, krompir, batat, slatki krompir, sve vrste kupusa, paradajz, patlidžan, gljive
Ananas, trešnje, marelice Kiselo povrće, posebno rajčice
Soja umak, češnjak, đumbir Dinje, dinja, nektar, mango, papaja, banane, kokos
Glog, aloja, čičak, ehinacea, zeleni čaj, crno vino (1 šalica/dan) Naranča, rabarbara, mandarine
Čaj od đumbira, kava (1 šalica dnevno) Ocat, papar (crni, kajenski, bijeli), kapari, želatina
Kečap, majoneza, kiseli krastavci
Pivo, gazirana voda, crni čaj

Dijeta za grupu 3 (III)

Predstavnici III (ili B) su potomci nomada koji su se pojavili prije oko 10 tisuća godina s početkom masovne migracije naroda.

Nomadi su praktički svejedi, njihovo tijelo je izdržljivo i nepretenciozno. Iako neki mogu patiti od intolerancije na laktozu koja se nalazi u mlijeku. Prehrana nositelja ove skupine je najuravnoteženija od svih - "nomadi" su pogodni za meso, ribu (osobito morsku), žitarice (osim pšenice i heljde), mliječne proizvode. Kao i gotovo svako voće i povrće (osim rajčice, kukuruza, tikvica).

Većina orašastih plodova i sjemenki se ne preporučuje, a gotovo sve mahunarke su zabranjene ili se mogu jesti u malim količinama. Mnoge žitarice se ne preporučuju, na primjer, raž sadrži lektine, koji se talože u krvožilnom sustavu, uzrokujući bolesti krvi, povećavajući vjerojatnost moždanog udara. Ove namirnice doprinose usporenom metabolizmu, zadržavanju tekućine i umoru.

Sa začinima treba pažljivo postupati. Bolje je ne koristiti papar, cimet i želatinu, ali đumbir, curry imaju učinak zagrijavanja.

Predstavnici ove vrste rijetko moraju izgubiti težinu, najčešće im je potrebna dijeta za poboljšanje zdravlja i održavanje imuniteta. Unatoč svojoj fleksibilnosti i nevjerojatnoj izdržljivosti, moderni "nomadi" su nestabilni na rijetke viruse, skloni autoimunim bolestima i često pate od sindroma kroničnog umora. Potpuniji popis (dopušteno, neutralno, zabranjeno) za dijetu možete pronaći u tablici.

Proizvodi za 3 krvnu grupu

koristan Neutralan Zabranjeno
Janjetina, divljač, zecGovedina, mljevena junetina, puretina, jetra, teletinaPileće meso, patka, guska, jarebica, prepelica, svinjetina
Bakalar, losos, iverak, iverak, pastrva, skuša, jesetraLaneno sjeme, ulje jetre bakalara, maslacŠkoljke (rakovi, škampi, jastozi, dagnje, kamenice, rakovi, školjke, itd.), inćuni, beluga, jegulja, hobotnice, brancin, puževi, morske alge
Svježi sir, Feta i Mozzarella sir, jogurti, mlijeko, pavlaka, skutaBademi, orasiSladoled
Maslinovo uljeGrašak, zeleni grašak, bijeli grah, grah šparogeUlje uljane repice, kukuruza, pamuka, kikirikija, šafranike, sezama, suncokreta
Proso, zobene pahuljice (mekinje, brašno), lisnata riža, riža (mekinje, brašno) Indijski orah, lješnjak, bor, pistacija, kikiriki, sjemenke bundeve, sjemenke susama, sjemenke suncokreta
Pšenični kruh, kolači od riže i vafli Crni grah, pjegavi grah, leća
Zeleno lisnato povrće Pšenica (mekinje, bulgur klice, bijela i durum), griz ili bilo koji proizvodi poput brašna, kruha i rezanaca napravljenih od ove žitarice
ananasima Raž i svi proizvodi od ove žitarice
Banane, brusnice, grožđe, papaja, šljive Heljda, kukuruz (kukuruzne pahuljice, kukuruzna krupica) i proizvodi od tih žitarica
Đumbir, hren, curry, kajenski papar Ječam, divlja riža, kus-kus
Đumbir, paprena metvica, list maline, plodovi šipka, kadulja, zeleni čaj Bagels, muffin, zrnati kruh, raženi
Ginseng Artičoka, avokado, kukuruz, masline, bundeva, rotkvica, kupus, tofu, rajčica
Sladić Kokos, hurmašice, šipak, opuncija, rabarbara, karambol
Zaslađivači od ječmenog slada, kukuruzni sirup, kukuruzni škrob, cimet
Aleva paprika, ekstrakt badema, želatina, biber (crni i bijeli)
Kečap, majoneza
Aloja, kukuruzna svila, piskavica, lincura, hmelj, lipa, divizma, crvena djetelina, rabarbara, pastirska torbica
Alkoholna pića, gazirana voda

Dijeta za 4 krvne grupe (IV)

IV (ili AB) - najmlađi i najtajnovitiji. Nastala je prije manje od tisuću godina kao rezultat mješavine prve dvije skupine, nalazi se u samo 7% svjetske populacije, uvjetno ih se može nazvati "građanima". I preporuke i zabrane za “građane” mogu biti prilično neočekivane.

Prikazuje im se kavijar, riba, sve vrste soje (osobito tofu), suho crno vino, riža, mliječni proizvodi, zeleno voće, povrće. Tip 4 ima tendenciju da pati od problema sa žučnim mjehurom, pa orašaste plodove treba jesti oprezno. Ali dopuštene sorte orašastih plodova ojačat će imunološki sustav. Preporučljivo je jesti leću jer sadrži antioksidanse protiv raka.

Treba se suzdržati od crvenog mesa i mesnih prerađevina, gljiva, heljde, graha, pšenice, kukuruza. Tropsko voće se slabo probavlja, ali ananas je dobar pomoćnik za želudac. Voće bogato vitaminom C može pomoći u borbi protiv raka želuca.

Predstavnici ove skupine obično imaju slab probavni trakt, skloni su raku i živčanim poremećajima. Istodobno se dobro prilagođavaju uvjetima suvremenog svijeta koji se stalno mijenjaju. Vitamini i mikroelementi ključni su za očuvanje njihovog zdravlja.

Ako želite smršavjeti, jedite više riže umjesto tjestenine. A svježe povrće bit će vam važan izvor elemenata koji se bore protiv raka i sprječavaju bolesti srca. "Građani" su vrlo korisni biljni čajevi - povećavaju imunitet, sprječavaju kardiovaskularne bolesti i anemiju. Malo kave neće škoditi, ali alkoholna pića imaju negativan učinak. Potpuni popis možete vidjeti u tablici.

Tablica prehrane za 4 krvne grupe

Koristan Neutralan Zabranjeno
Janjetina, kunić, puretinaPistacije, pinjoleGovedina, piletina, patke, guske, svinjetina, teletina, divljač, šunka
Tuna, bakalar, brancin, oslić, skuša, brancin, štuka, pastrva, sardina, jesetra, kavijar, losos, ljuska, pastrva, štukaGrašak u bilo kojem obliku, bijeli grah, mahuneSve školjke, iverak, rakovi, haringe, jegulja i oslić
Jogurt, kefir, bezmasno vrhnje, jaje, mozzarella, kozji sir i mlijeko, ricotta Plavi sir, brie, mlaćenica, camembert, sladoled, parmezan, punomasno mlijeko
Maslinovo ulje Ulja: kukuruzno, pamučno, šafranikovo, sezamovo, suncokretovo
Kikiriki, orasi, mak Lješnjak, sjemenke bundeve, sjemenke susama, sjemenke suncokreta
Leća crni grah
Soja, pjegavi grah, leća Heljda, kukuruz (svi proizvodi poput brašna, kruha i rezanaca od njih)
Proso, zobene mekinje, zobene pahuljice, rižine mekinje, lisnata riža, raž, proklijala pšenica i svi proizvodi poput brašna, kruha i rezanaca napravljenih od njih Artičoke, avokado, crne masline, sve vrste paprika
Sve vrste riže i svi proizvodi poput brašna, kruha i rezanaca od nje Mango, guava, kokos, banane, naranče
Brokula, cikla, kupus, celer, zeleno lisnato povrće, krastavci, patlidžan, češnjak, peršin, pastrnjak, slatki krumpir Piment, ekstrakt badema, anis, ječmeni slad, kapari, kukuruzni škrob, kukuruzni sirup, želatina, tapioka
Sve vrste grožđa i šljiva, bobičasto voće (brusnice, ogrozd), trešnje Ocat, papar (bijeli, crni, kajenski, crveni) Ovo povrće je moćan tonik i prirodni antibiotik za 4. skupinu Češnjak, hren, peršin
Ananas, grejpfrut, limun Alkohol, gazirana pića, crni čaj
Kivi
Laminaria, curry
Češnjak, hren, peršin
Lucerna, čičak, kamilica, ehinacea, zeleni čaj
Glog, korijen sladića, crno vino (1 šalica/dan)
Maslačak, korijen čička, lišće jagode
Kava ili kava bez kofeina (1 šalica/dan), zeleni čaj

Prednosti i mane dijete

Glavni nedostatak ove dijete je njezina neprikladnost za brzo mršavljenje. Oni koji žele smršavjeti za mjesec ili tri, bolje je odabrati drugu dijetu (na primjer). Ovaj sustav je dizajniran za dugotrajnu (po mogućnosti doživotnu) upotrebu i donosi zdravlje tijelu, jačanje imuniteta, normalizaciju probave, a kao rezultat toga, gubitak težine.

Drugi argument kritičara ovakvog pristupa prehrani je nedostatak ozbiljnih znanstvenih istraživanja. Ipak, dijeta ima dovoljan broj obožavatelja diljem svijeta, a broj pozitivnih recenzija o njoj raste.

Rasprava o prehrani u programu Malakhov +

Medicina ne stoji na mjestu, a svakodnevna otkrića temelj su novih praksi i metoda ljudskog zdravlja. No, krajnji rezultat ne dolazi uvijek odmah – često se dugi niz godina pokušaja i pogrešaka traži idealan sustav koji će ljudskom tijelu osigurati zdravlje i dugovječnost.

Podjela krvi na određene skupine otkriće je tek prije jednog stoljeća. Mnogi su znanstvenici istraživali ovo područje, a postoji nekoliko različitih kombinacija krvnih grupa. Ipak, najčešća je praksa podjele u 4 skupine. To je također bila osnova odgovarajućeg sustava napajanja.

Krvna grupa i ljudska prehrana

Sustav se temelji na tvrdnji da je prehrana igrala važnu ulogu u nastanku 4 glavne krvne grupe kod ljudi. Tako je lako vidjeti da su se pojavili jedan za drugim, a ne istovremeno, a evolucija naših predaka poslužila je kao osnova za to:

  • Prva grupa. Označava se s O(I).

Pojavili su se među prvim ljudima koji su se hranili lovom i sakupljanjem, a prioritet postojanja bio je opstanak. I sada se ljudi s takvom krvlju karakteriziraju kao tvrdoglavi, svrhoviti.

Trećina svjetske populacije (oko 33%) ima O(I) skupinu.

  • Druga grupa. Označen kao A(II).

Nastala je tijekom prijelaza čovječanstva na poljoprivredu. Ljudi iz druge skupine karakteriziraju se kao mirni, staloženi, stalni.

Najčešća skupina na planeti: ima je oko 40% stanovništva.

  • Treća skupina. Označava se B(III).

Njegovom nastanku pridonijele su migracije u osvit ljudske ere i razvoj stočarstva. Nositelji krvi B (III) karakteriziraju uravnoteženo i fleksibilno raspoloženje.

Jedna petina svjetske populacije (oko 22%) ima krv treće grupe.

  • Četvrta skupina. Označen kao AB(IV).

Najmlađi od svih, nastao je u procesu evolucije tijekom spajanja skupina A (II) i B (III). Nositelji su najčešće neobične, karizmatične osobe.

Najrjeđi - manje od desetine svjetske populacije ima ovu skupinu (oko 8%).

Tijekom istraživanja utvrđeno je da se konzumirana hrana različito apsorbira u tijelu, ovisno o tome koju krvnu grupu osoba ima, što utječe na razinu hemoglobina u krvi.

Sustav prehrane po krvnim grupama nije općeprihvaćen. Između liječnika i nutricionista postoje sporovi o zakonitosti njegove uporabe.

Većina nutricionista oslanja se na činjenicu da bi osoba trebala podijeliti sve proizvode u tri skupine:

  • Koristan;
  • Neutralan;
  • Neželjena.

Ova se podjela temelji na svojstvima krvi i njezinoj reakciji na određeni proizvod. Prehrana po krvnoj grupi nije obavezna, no pri odabiru ovog sustava treba se strogo pridržavati propisanih pravila.

Dijeta

Sustav prehrane po krvnim grupama izumljen je kao metoda učinkovitog mršavljenja i održavanja zdravog načina života, kada broj unesenih kalorija ne nosi nikakve negativne posljedice. Jednostavno, ako jedete pravu hranu, bez obzira na količinu, onda problem pretilosti nije strašan. Međutim, takvi rezultati mogu se postići samo uz liječnički nadzor: dijetetičar analizira stanje pacijentovog tijela i uspostavlja potrebnu dijetu.

Svaka krvna grupa ima svoje prednosti i mane, koje stručnjak uzima u obzir pri odabiru dijete.

O(I) grupa:

  • Snage: snažan imunitet, jak probavni sustav, povećana tjelesna aktivnost i učinkovit metabolizam.
  • Slabosti: slaba prilagodba promjenama u prehrani, alergijske i upalne reakcije zbog prejakog imuniteta.

Grupa A(II):

  • Snage: Lako se prilagođava promjenama okoliša i uvjetima prehrane.
  • Slabosti: Probavni trakt, imunološki i živčani sustav lako su izloženi mikrobiološkim napadima, opasnosti od bolesti srca, jetre i žučnog mjehura.

Skupina B(III):

  • Prednosti: stabilan živčani sustav, snažan imunološki sustav, brzo prilagođavanje okolini.
  • Slabosti: ako je ravnoteža poremećena, moguće su kardiovaskularne i onkološke bolesti, razvoj virusnih bolesti.

Grupa AB(IV):

  • Ima kumulativne znakove prednosti i slabosti II i III krvne grupe, ali je istodobno sklonija bolestima svojstvenim objema skupinama.

Hrana

Kod prve skupine naglasak je na visokoproteinskoj hrani, a konzumacija žitarica je ograničena.

Drugu skupinu karakterizira visok postotak biljne hrane u prehrani i nepoželjno povećana konzumacija životinjskih masti.

Za četvrtu skupinu najbolja će biti mješovita umjerena prehrana. Naglasak je na posnoj i nemasnoj hrani.

Ispod su tablice hrane za svaku krvnu grupu.

Nutricionistička tablica

Prehrana za prvu skupinu O(I).

Koristan Neutralan nepoželjan
Meso, jaja, perad Govedina, janjetina, teletina, puretina Zec, piletina, patka, jaja Šunka, šunka, mast, guska, slanina, svinjetina
Riba, plodovi mora Losos, pastrva, bakalar, alge, jesetra, skuša Šaran, jegulja, lignje, grgeč, štuka, rakovi, tuna Haringa, som, kavijar, dimljeni
Mliječni proizvodi Ovčji sir, svježi sir Kravlje mlijeko, kozje mlijeko, sladoled, jogurt, kefir, vrhnje, kiselo vrhnje.
Masti i ulja Maslinovo ulje Margarin, suncokretovo ulje, maslac, sojino ulje Kukuruz, kikiriki, kokos i sjemenke pamuka.
Sjemenke i orašasti plodovi Orasi, sjemenke bundeve Pinjoli, bademi, lješnjaci Kikiriki, pistacije, mak.
Mahunarke Sojino mlijeko i sojin sir, grah Grašak, mahune Leća.
Proizvodi od brašna, žitarice Ječam i ječmena krupica, heljda i heljdino brašno, proso, raženi kruh Kruh, žitni i pšenični kruh, kukuruz, tjestenina
Začini Papar curry i peršin Komorač, paprika, kopar, kumin, senf, lovorov list, klinčić Crni papar, ocat, kiseli krastavci, muškatni oraščić, vanilija
Bobičasto voće i voće Šljive, smokve, trešnje, šljive, jabuke, suhe šljive Borovnica, kruška, brusnica, breskva, ribizla, grožđice, kaki, lubenica, brusnica, malina, limun, ogrozd, kivi, trešnja, banana Masline, citrusi, kokos, jagoda, kupina, dinja.
Povrće Lisnati kupus, brokula, korabica, poriluk, repa, feferon, luk, pastrnjak Tikvice, rotkvice, cikla, zelena salata, mrkva, rutabagas, krastavci, celer, paprika, rajčica Rabarbara, krumpir, crvena, bijela i cvjetača
Pića Sokovi od višnje, šljive i ananasa; čaj od lipe, čaj od šipka Rajčica, mrkva, grožđe, sokovi; biljni čajevi od kamilice, metvice, maline; pivo i vino Konjak, votka, crna kava, crni čaj, bilo koje alkoholne tinkture; sok od jabuke i naranče

Prehrana za drugu krvnu grupu A (II).

Koristan Neutralan nepoželjan
Meso, jaja, perad Piletina, puretina, jaja
Riba, plodovi mora Bakalar, smuđ, šaran, losos, pastrva, skuša Štuka, tuna, smuđ, alge, jesetra Oslić, jegulja, som, slana haringa, iverak, kavijar, iverak, rakovi, dimljena riba
Mliječni proizvodi Svježi sir, kiselo vrhnje, kefir, jogurt. Kravlje mlijeko, vrhnje.
Masti i ulja Maslina i lan. Suncokret i soja, margarin Kremasti, kikiriki, kukuruzni
Sjemenke i orašasti plodovi sjemenke bundeve i kikiriki Orašasti plodovi svih vrsta pistacije
Mahunarke Proizvodi od soje, leća, grah Bijeli grah i grašak
Proizvodi od brašna, žitarice Heljda, raženo brašno, heljda, zobene pahuljice Žitarice svih vrsta, kruh, riža, proso, kukuruz Pšenični proizvodi, keksi, krekeri
Začini Senf Paprika, klinčići, curry, kopar, peršin, kumin, hren, korijander, cimet Crni papar, ocat
Bobičasto voće i voće Šljiva, jabuka, suhe šljive, grejpfrut i limun, brusnice, borovnice, borovnice, brusnice Kruška, ogrozd, ribizla, malina, grožđice, šipak, lubenica Dinja, mandarina, naranča, banana, masline
Povrće Luk, mrkva, brokula, cikla, repa, špinat i bundeva Zelena salata, krastavci, prokulice, celer, tikvice Sve ostale vrste kupusa, krompir, batat, paprika i paradajz
Pića Crna kava i crno vino, čaj od kamilice, sokovi od limuna, grejpa, marelice, višnje, ananasa i mrkve. Sokovi od grožđa, jabuke i breze; čajevi od maline, metvice, lipe; bijelo vino Alkoholne tinkture, gazirana pića, votka, konjak, viski; sok od naranče i rajčice

Prehrana za treću krvnu grupu B (III)

Sva ostala ulja

Koristan Neutralan nepoželjan
Meso, jaja, perad Jaja, kunić, janjetina Salo, teletina, ćuretina, junetina Svinjetina, patka, guska, piletina, slanina, šunka
Riba, plodovi mora Losos (nedimljeni), smuđ, bakalar, štuka, pastrva, skuša. Tuna, som, haringa, lignja, šaran Jegulja, rakovi, morske alge, kavijar, dimljeni losos
Mliječni proizvodi Svježi sir, ovčji sir, kiselo vrhnje, kozje mlijeko, kefir, jogurt. Topljeni sir, vrhnje, sirutka i punomasno mlijeko Sladoled
Masti i ulja Maslinovo ulje Maslac, laneno ulje
Sjemenke i orašasti plodovi Mak Bademi i orasi Svi ostali orasi
Mahunarke Sjemenke soje Grah, grašak Leća, ostali grah
Proizvodi od brašna, žitarice Zobene pahuljice, pšenični kruh, riža, proso, zobene pahuljice Pšenično-raženi kruh, krekeri, tjestenina, griz Ječmeni, raženi kruh, zobene i kukuruzne pahuljice, zrnati kruh, raženi, kukuruzni griz i brašno, heljdin griz i brašno, biserni ječam
Začini Hren, peršin, curry Komorač, ocat, kopar, kumin, crni papar, paprika, muškatni oraščić, lovorov list, korijander, senf, klinčići, vanilija Cimet
Bobičasto voće i voće Jabuka, šljiva, brusnica, grožđe, brusnica, banana Suhe šljive, trešnje, borovnice, ribizli, breskve, citrusi, jagode, kivi, kruške, trešnje Dragun, masline, šipak, žutika
Povrće Cvekla, paprika, mrkva, sve vrste kupusa, švedski kupus Šparoge, celer, zelena salata, pastrnjak, krastavci, luk, tikvice Rotkvica, rotkvica, rabarbara, krumpir
Pića Sokovi od brusnice, grožđa i ananasa; zeleni čaj, čaj od šipka, maline Sokovi od jabuke, šljive, mrkve, trešnje, breze, citrusa; crni čaj, crna kava, pivo, vino; čaj od majčine dušice, kamilice, mente, jagode Sokovi od rajčice i nara, soda voda, alkoholne tinkture, limunada, konjak, votka, čaj od lipe

Prehrana za četvrtu krvnu grupu AB (IV).

Za četvrtu skupinu sastav proizvoda gotovo je identičan preporučenom za treću skupinu, pa ga nema smisla ponavljati u obliku tablice. Međutim, vrijedi zapamtiti da je četvrta skupina najslabija i stoga je bolje pridržavati se najumjerenije prehrane, a ako se pojavi višak kilograma, smanjiti količinu konzumirane hrane.

U potrazi za zdravljem ljudi često žrtvuju samo zdravlje. Praksa prehrane po krvnoj grupi postoji nešto više od 20 godina. Razvoj liječnika naturopata nije unificiran i privatne je prirode. Stoga je važno ne pribjegavati ovoj metodi prehrane bez nadzora dijetetičara. Naravno, možete slijediti ove preporuke i sami sastaviti jelovnik na temelju njih, ali važno je zapamtiti glavno načelo svake dijete - ne naškoditi.

Sadržaj:

Koja je osobitost ljudi s prvom krvnom grupom. Kakva bi trebala biti prehrana za nositelje 1 pozitivne i negativne krvne grupe.

Dijeta za pozitivnu krvnu grupu 1 je tablica namirnica za žene i muškarce koji žele uzeti u obzir genetske čimbenike pri organiziranju obroka. Razvijajući vlastitu metodu, dr. D'Adamo je individualno pristupio razvoju dijete, jer se bolesti kod različitih ljudi ne mogu liječiti na isti način. Zadubio se u proučavanje karakteristika svakog genotipa kako bi to odrazio u prehrambenim preporukama.

Povijest prehrane po krvnoj grupi 1

Prva krvna grupa - najstariji tip. Preci su bili neandertalci koji su živjeli prije gotovo 40.000 godina. Lovili su, stvarali primitivne alate za ubijanje životinja i dobivanje mesa. Proteinska hrana bila je glavni izvor energije. Kasnije ih je konkurencija za lovišta natjerala da se rasprše iz Afrike u Europu i Aziju, zauzevši sve zemlje osim Antarktika.

Osobitosti osobe s prvom krvnom grupom:

  • jak probavni trakt;
  • aktivni imunološki sustav;
  • izdržljivost i otpornost na stres;
  • lako se prilagođavaju promjenama u prehrani i okolišu;
  • imaju visok metabolizam, ostaju zdravi i energični dugo vremena.

Naravno, nakon tisućljeća došlo je do promjena u prehrani lovaca, moderna prehrana se razlikuje od prethodne, koja je bila bogata proteinima, mastima i siromašna ugljikohidratima.

Kakva je prehrana za prvu pozitivnu krvnu grupu?

Glavni razlog prekomjerne težine kod ljudi s prvom krvnom grupom je količina žitarica i mahunarki u prehrani. Pšenica sadrži gluten koji usporava probavu djelujući protiv ketoze, odnosno korištenja masti kao primarnog izvora energije. Stoga se kalorije koriste neučinkovito, jer lektini ometaju proizvodnju inzulina.

Krv ljudi s razvijenim mišićima ima kiselu sredinu. Stoga bi trebali izbjegavati mahunarke, koje čine tkiva neprirodno alkalnima. Regulacija štitnjače još je jedan čimbenik povećanja tjelesne težine. Hipotireoza - često dovodi do pretilosti kod osoba s prvom krvnom grupom. Nedovoljna razina joda smanjuje mišićnu masu, uzrokuje umor i otekline.

Glavni neprijatelji metabolizma:

  • pšenica i gluten;
  • slatki kukuruz.

Grah i leća ometaju sagorijevanje kalorija. Cvjetača i prokulice inhibiraju sintezu hormona štitnjače. Hrana s visokim udjelom joda pridonijet će mršavljenju: alge, plodovi mora i jodirana sol.

Za učinkovit metabolizam osobama prve krvne grupe potrebni su izvori vitamina B: jetra, crveno meso, špinat, brokula.

Prehrana za 1 krvnu grupu je negativna: dekodiranje tablice hrane

Meso je osnova prehrane osobe prve krvne grupe. Za jedan obrok potrebno je ne više od 170 g proizvod, prema dr. D'Adamu. Visok sadržaj kiseline u krvi olakšava probavu bjelančevina, a njihova se količina u prehrani povećava fizičkim naporom. Svježe voće i povrće pomaže uravnotežiti proteinsku prehranu, sprječava prekomjerno zakiseljavanje organizma, što za posljedicu ima iritaciju želučane sluznice i nastanak čira.

  • Zdrava hrana: govedina, janjetina, iznutrice, teletina, divljač.
  • Neutralan: piletina, patka, fazan, prepelica, puretina, zec.
  • Zabranjeno: slanina, guska, svinjetina.

Nositeljima prve krvne grupe plodovi mora trebaju zbog vitamina K koji poboljšava zgrušavanje. Jod u njihovom sastavu regulira rad štitnjače. Stoga bi prehrana s negativnom krvnom grupom 1 trebala uključivati ​​više plodova mora nego mesa:

  • Korisno je koristiti: oslić, iverak, skuša, smuđ, pastrva, losos, sardina, jesetra.
  • Neutralan sastav: inćuni, školjke, rakovi, rakovi, haringe, iverak, jastog, dagnje, kamenice, škampi, lignje.
  • Izbjegavati: kavijar, dimljeni losos, hobotnicu.

Mliječni proizvodi i jaja nije preporučeno dodati u prehranu 1 negativne krvne grupe, ali je dopušteno konzumirati sojino mlijeko i sireve. Neutralne namirnice uključuju feta sir, kozje sireve i mozzarellu. Kategorički izbjegavajte svježi sir, kiselo mlijeko, brie, gaudu, meke sireve, sladoled, jogurt.

Za osobe s prvom krvnom grupom korisna su ulja i masti, osobito laneno i maslinovo. Možete koristiti repicu i sezam, uzeti riblje ulje. Odbijte kukuruz, suncokret i kikiriki.

Orašasti plodovi i sjemenke neophodan za živčani sustav. Maslac od orašastih plodova lakše apsorbira probavni trakt ljudi s Rh negativnim nego obične orašaste plodove. Korisno je jesti sjemenke bundeve i orahe, ponekad si priuštite bademe i ulje od njih, lješnjake, pekan orahe, cedar, sjemenke sezama, tahini i sjemenke suncokreta. Izbjegavajte brazilske orahe, indijske oraščiće, kikiriki (uključujući ulja), pistacije i sjemenke maka.

Mahunarke i mahunarke. Umjerena konzumacija graha - najbolje rješenje. Slabo kiselo mišićno tkivo ljudi s negativnom krvnom grupom usmjereno je na brzo sagorijevanje masti, a mahunarke dodaju alkalne lektine u okoliš, usporavajući proces. Međutim, oni jačaju gastrointestinalni trakt, smanjuju kiselost. Možete konzumirati crni i šareni grah, ograničeno - slanutak, zeleni grašak, grah. Izbjegavajte bijeli grah, leću, soju.

Žitarice su zbog sadržaja glutena opasne za osobe s prvom negativnom krvnom grupom, jer potiču debljanje. Lektini ometaju apsorpciju hranjivih tvari, inhibiraju metabolizam. Stoga su sve žitarice neutralne (koriste se ne više od četiri puta tjedno): ječam, heljda, zobena kaša, proso, rižine mekinje. Morat ćete se odreći kukuruza, muslija svih pruga, pšeničnih mekinja i žitarica.

Sami pekarski proizvodi - loš izbor za negativan Rh faktor, jer su napravljeni na bazi pšenice. Geni nisu u stanju nositi se sa žitaricama, pa treba obratiti pozornost na bezglutenski, rižin i raženi kruh, krekere, koristiti sojino brašno. Proizvodi od kukuruza, tjestenine, krupice kategorički nisu prikladni.

Povrće sadrži vitamin K, pa začinsko bilje ima prednost: maslačak, escarole, češnjak, listovi cikle i brokule, artičoke, kelj, korabica, poriluk, peršin, crvena paprika, bundeva, špinat i alge. Ponekad možete jesti ciklu, mrkvu, celer, cikoriju, tikvice, krastavce, komorač, đumbir, masline, ajsberg salatu, rotkvice, rajčice i tofu. Izbjegavajte patlidžan, bijeli i crveni kupus, gorušicu, masline, krumpir, kukuruz.

voće - značajan dio prehrane za krvnu grupu 1 je negativan, jer je krv alkalizirana. U prvom redu možete jesti smokve, šljive i suhe šljive, zatim - marelice, banane, jabuke, ribizle, trešnje, ogrozd, grejp, grožđe, kivi, mango, nektarine, ananas, šipak, grožđice, lubenice. Zabranjeno je jesti kupine, kokos, dinju, naranče, mandarine i piti sokove na njihovoj bazi. Za smanjenje kiselosti treba piti sokove od ananasa, višnje i šljive, a odbiti jabuke i naranče.

Od začina prikladni su rogač i kajenski papar, kurkuma. Ali u kuhanju možete koristiti gotovo sve osim cimeta, muškatnog oraščića, mljevenog crnog papra, octa i vanilije. Salate možete napuniti senfom, ali odbijte kečap i majonezu.

Korisno je piti biljne čajeve na bazi mente i šipka, mineralne alkalne vode. Kavu, slatke gazirane napitke i čaj najbolje je ukloniti s jelovnika.

Prehrana po krvnoj grupi 1 pozitivna tablica hrane

U prehrani dominiraju meso i plodovi mora. Konzumaciju mlijeka i mliječnih proizvoda treba svesti na minimum jer se povezuju s razvojem srčanih bolesti kod osoba s prvom krvnom grupom. Paleo prehrana je idealna za ovaj genotip.

Preporuke za konzumaciju mesa, mliječnih proizvoda, žitarica, povrća i voća slične su dijeti za negativnu krvnu grupu 1 za mršavljenje ili povećanje mišićne mase. Ograničenja se odnose samo na količine i tehnologiju obrade:

  1. Meso se ne smije konzumirati više od 170 g odjednom u pečenom, prženom ili kuhanom obliku. Višak proteina zakiseljuje krv. Meso i plodovi mora ostaju glavni dio prehrane.
  2. Orašaste plodove i sjemenke treba jesti samo sirove.
  3. Grah može smanjiti kiselost mišićnog tkiva, stoga se koristi umjereno.
  4. Umjereno nanosite maslac, jedite svježi i kozji sir.
  5. Ljudi s prvom krvnom grupom skloni su artritisu i upalama, pa će tilapija, iverak i bakalar biti koristan dodatak jelovniku.
  6. Osobe s prvom krvnom grupom pozitivnog Rh loše probavljaju žitarice i mliječne proizvode. Pretjerana konzumacija kruha, kukuruza, pšenice ili glutena uzrokuje pretilost.
  7. Umjesto tri velika obroka, jedite 5-6 puta dnevno frakciono.
  8. Izbjegavajte rafinirane ugljikohidrate i šećer, kao i prekomjerno pijenje vina i piva.
  9. U procesu mršavljenja potpuno napustite kruh, orašaste plodove i mahunarke.

Zaključci o prehrani za krvnu grupu 1 pozitivni i negativni

Svi argumenti dr. D'Adama temelje se na rezultatima promatranja i rada drugih istraživačkih skupina. Nije proveo klinička ispitivanja kako bi dokazao teoriju o toleranciji na hranu na temelju krvne grupe. Teorija o interakciji lektina iz prehrambenih proizvoda s antigenima na crvenim krvnim stanicama nije dokazana, budući da u znanosti ne postoji koncept njihove nepodnošljivosti. U jednoj od knjiga dr. D'Adamoa nalazi se tvrdnja o blagotvornom učinku prehrane na liječenje reumatoidnog artritisa, koja također nije dobila nikakve znanstvene dokaze.

Dijeta po krvnim grupama apsolutno je novi trend na području prehrane i već je gotovo 20 godina na popisu jedne od najpopularnijih i najučinkovitijih opcija prehrane.

Amerikanci James i Peter d'Adamo postavili su temelje dijetalne prehrane po krvnim grupama, temeljeći se isključivo na medicinskim istraživanjima i pozivajući vas da poslušate zov svoje prirode.

Ova dijeta nije povezana sa strogim ograničenjima, prehrana krvne grupe za mršavljenje nije jednodnevni događaj, već sustavan pristup izboru proizvoda tijekom cijelog života.

Dijete ne vole privremene veze s vama. Ako želite rezultate, neka vam dijeta bude partner u životu u odabiru proizvoda.

Metodologija se temelji na teoriji urođene predispozicije za određene proizvode, koja je nastala u procesu evolucije. A vrijeme ne stoji!

Ako ste ranije bili sigurni u postojanje 4 krvne grupe, danas su identificirane još dvije grupe, za koje se sumnjalo prije 10 godina. To je još jedna činjenica u prilog kontinuiranom razvoju ljudskog organizma i utjecaju okolišnih čimbenika na taj proces (uključujući okolišne i kemoterapijske).

Razmotrit ćemo klasične četiri skupine, jer one prevladavaju u postsovjetskim prostranstvima i dijeta za mršavljenje dizajnirana je posebno za njih.

Suština gubitka težine, uzimajući u obzir svojstva krvi

Antigenska svojstva eritrocita, koja određuju krvnu grupu, nastala su povijesno i odredila imunološke i probavne karakteristike tijela, njegova adaptivna svojstva.

Pojam u nutricionizmu proizlazi iz podjele namirnica na korisne, neutralne i štetne s obzirom na utjecaj na kvalitetu i brzinu metabolizma.

Korisni proizvodi mogu se konzumirati u maksimalnoj količini, oni će donijeti najveću korist i najbolje ih percipira tijelo.


Neutralne namirnice će imati odgovarajuće neutralan učinak na naše zdravlje i njihov udio u prehrani trebao bi biti minimalan. Štetna hrana neće donijeti nikakvu korist i, štoviše, štetna je za tijelo, neće se apsorbirati, već će se identificirati kao tjelesna mast.

Hrana izravno utječe na brzinu metabolizma, jačanje imuniteta i njegovu sposobnost da se odupre virusima i patogenima, psiho-emocionalno stanje i energiju.

Takvom se prehranom možete riješiti alergijskih reakcija na određene namirnice (nemojte se iznenaditi ako se na popisima nepoželjnih namirnica nađete na koje imate alergije).

Zašto se debljamo

Jeste li primijetili da se vaši prijatelji, koji redovito konzumiraju mliječne proizvode, osjećaju odlično i ne mogu bez njih, a vi niste zainteresirani za takvu ovisnost i lako se debljate od istog domaćeg svježeg sira?

Prvo, raščlanimo popis onoga što će biti isključeno s vašeg popisa proizvoda i onoga što je dopušteno u malim količinama.

"Lovci" 1. skupine bit će isključeni iz prehrane:

  • žitarice, naime: kukuruz, ječam, raž, zob, pšenica, zobeno brašno;
  • mahunarke: sve vrste graha, leća, grašak;
  • sve vrste kupusa;
  • masni mliječni proizvodi, uključujući maslac, vrhnje, sir.

U ograničenoj mjeri u prehranu dodajemo nemasne kiselo-mliječne proizvode, krumpir i proizvode od brašna, egzotično voće i bobice. Alkohol, kukuruz i maslac od kikirikija dopušteni su u vrlo malim količinama.

"Poljoprivrednici" s 2. krvnom grupom ne jedu:

  • sve vrste mesnih proizvoda;
  • mliječni proizvodi;
  • grah i pšenica.

Ako je moguće, ograničite upotrebu pekarskih proizvoda, hrane bogate škrobom (osobito krumpira), masnih umaka i preljeva.

"Nomadi" 3 krvne grupe isključuju:

  • orašasti plodovi (nikako ne koristite kikiriki);
  • kukuruz, heljda i leća;
  • alkohol.

Plodovi mora i meso, ulje od kikirikija i kukuruza, rajčice, kruh od cjelovitih žitarica i raženi kruh dopušteni su u umjerenim količinama.

Misteriozni ljudi s četvrtom krvnom grupom ne jedu:

  • meso (osim janjetine i kunića);
  • mahunarke, posebno sve vrste graha;
  • žitarice: pšenica, heljda, kukuruz;
  • Egzotično voće.

Gljive, masna riba, maslinovo ulje i, u vrlo malim dozama, orašasti plodovi i sjemenke dodaju se u prehranu u ograničenoj mjeri.

Kako smršaviti za 10 kg koristeći takvu dijetu pogledajte u videu.

Sastavljamo zdrav jelovnik za mršavljenje

U nastavku ćemo razmotriti popis proizvoda za svaku skupinu pomoću kojih ćete kupovati i odrediti prioritete zatvorenih očiju.

I grupa

“Mesojedima”, kao predstavnicima najstarije krvne grupe, priroda je sama sugerirala kojoj hrani dati prednost u prehrani: meso je osnova prehrane i pridonosi najučinkovitijem metabolizmu.

Sljedeće namirnice pomoći će vam da smršavite:

  1. Crveno meso (osobito govedina i janjetina), jetra, iznutrice.
  2. Morski plodovi, losos, pastrva, štuka, smuđ, bakalar, jesetra.
  3. Namirnice bogate jodom (osobito morske alge i orasi).
  4. Zeleno voće i povrće (osim kiselog povrća).
  5. Maslinovo ulje.
  6. Smokve i suhe šljive.

II skupina

Prehrana "farmera", kao rođenih farmera, sastoji se od vegetarijanskog jelovnika uz dodatak ograničene količine mliječnih proizvoda. Metabolizam je "naoštren" za žitarice i povrće.

Navodimo najkorisnije proizvode:

  1. Sve vrste povrća (osim krumpira) i voća. Posebno je koristan ananas.
  2. Žitarice: pšenica, heljda, riža, soja.
  3. Grah i grah.
  4. Biljna ulja, posebno korisno ulje sjemenki grožđa, masline i sezama.
  5. Sokovi, svježi sokovi, crno vino i kava.

III skupina

"Nomadi" se mogu pohvaliti prilično raznolikim jelovnikom, a čak i ako pojedu nešto s popisa zabranjenih, njihov se metabolizam lakše prilagođava i preživljava opterećenje nego što je to slučaj s predstavnicima drugih krvnih grupa.

Što bi uvijek trebalo biti u prehrani "nomada":

  1. Meso (nemojte zloupotrijebiti pretjerano masno meso).
  2. Riba i plodovi mora. Dobrodošle su masne vrste ribe koje su tako bogate zdravim masnim kiselinama.
  3. Jaja i mliječni proizvodi.
  4. Žitarice: riža (nepolirana) i zobene pahuljice.
  5. Zeleno voće i povrće (osobito bijeli kupus), gljive.
  6. Sokovi, svježi sokovi, zeleni čaj.

IV skupina

Ova krvna grupa nastala je prije otprilike 1000 godina i nije do kraja poznato što je tome doprinijelo.

Nekoliko predstavnika četvrte krvne grupe (a njih je do 5% svjetske populacije) moglo bi primijetiti ovisnost o povrću, mliječnim proizvodima i averziju prema jedenju mesa. I ne uzalud!

U ovome su "zagonetke" slične "kultivatorima", a dijagonalno suprotne "lovcima".

Što je u dijeti Tajanstvenog čovjeka:

  1. Plodovi mora i riba (posebno su korisni pastrva, losos, skuša).
  2. Soja, tofu sir, sojino mlijeko.
  3. Mliječni proizvodi: svježi sir, kiselo vrhnje, domaći sir i sir, jogurt.
  4. Žitarice: riža, zobene pahuljice, proso.
  5. Zeleno povrće i voće, posebno obogaćeno vitaminom C.
  6. Kava i zeleni čaj, dekocije divlje ruže i glog.

  1. Nemojte kombinirati proteine ​​i ugljikohidrate na jednom tanjuru.
  2. Jedite frakcijski do 6 puta dnevno.
  3. Nemojte se prejedati! Čim se rad sa žlicom uspori, siti ste, a to ćete osjetiti za 20 minuta.
  4. Nikada nemojte piti hranu, tekućinu možete uzeti najranije 2 sata nakon jela i 20 minuta prije jela.
  5. Smanjite šećer. Počnite barem s čajem bez šećera, vaši će receptori početi osjećati pravi okus za 2 tjedna, prenesite ovu praksu na druga jela - sve je stvar navike.
  6. Dajte prednost pecivima od cjelovitog zrna bez kvasca.
  7. Prije odlaska u krevet možete popiti čašu kefira ili pojesti pečenu jabuku.

O kontraindikacijama

Dijeta po krvnim grupama nije jedna od onih koje ozbiljno ograničavaju raznolikost prehrane. Naprotiv, na temelju korisnih popisa možete sastaviti uravnotežen jelovnik i ne brinuti se da ćete se gladni onesvijestiti.

Jedini oprez bi bila umjerena konzumacija mesa za oboljele od gihta, jer će povećani sadržaj proteina u prehrani pogoršati zdravstveno stanje.

Sve ostale kontraindikacije proizlaze iz individualnih karakteristika i zdravstvenog stanja svake osobe.

Rezultati mršavljenja i recenzije

Pozitivni rezultati uvelike potiskuju odgovore nezadovoljnih eksperimentatora. I sami nutricionisti često preferiraju sličan pristup prehrani.

Potvrđeno je da najbolje rezultate postižu oni koji su na dijeti duže vrijeme (više od godinu dana).

I sama sam nutricionist i napravila sam dijetu za svoju majku, na temelju prehrane za krvnu grupu. Učinak se pojavio postupno. Za 2,5 godine izgubila je 23 kg i težina se održava.

-Anna, 27 godina

Nakon što sam pročitao popis dopuštenih namirnica za svoju drugu krvnu grupu, primijetio sam da su to moje prehrambene preferencije, i sam se pridržavam sličnog jelovnika. Moj želudac se osjeća najudobnije kada jedem ove proizvode.

-Marija, 33 godine

Okrenuo sam se ovoj dijeti ne zbog gubitka kilograma. Želio sam normalizirati proces probave i riješiti se težine nakon jela, koja je s godinama postajala sve vidljivija. I rezultati nisu dugo čekali, grčevi i nadutost nestali su gotovo trenutno!

-Inga, 61 godina

Potvrdno možemo zaključiti da je dijeta po krvnim grupama prvenstveno način normalizacije probavnih procesa i općeg blagostanja.

Može se primijetiti da u prehrani gotovo svih skupina dominiraju namirnice s niskim glikemijskim indeksom, što ne može ne utjecati na gubitak težine, a ako uzmete u obzir opće osnovne preporuke u pogledu prehrane, bit ćete osuđeni na gubitak masnoće!

Istina i mitovi o prehrani po krvnoj grupi sadržani su u videu.


U kontaktu s

Devedesetih godina prošlog stoljeća u SAD-u je objavljena knjiga “4 krvne grupe – 4 puta do zdravlja” koju je napisao doktor naturopatije Peter d'Adamo. Gotovo je odmah postala bestseler, prevedena je na gotovo sve jezike svijeta i postala praktični vodič za prehranu za mnoge ljude na planetu. U Rusiji je knjiga objavljena 2002. godine. Prema riječima autora knjige, za svaku krvnu grupu postoji povijesno ispravan koncept prehrane, a o tome ovisi ljudsko zdravlje i dugovječnost.

Glavna ideja ove teorije temelji se na činjenici da bi ljudi trebali jesti istu hranu kao i njihovi preci. Najbolje se probavlja i apsorbira, dok "pogrešni" proizvodi šljakaju tijelo. Ovaj koncept prehrane nije dijeta za mršavljenje, on sugerira zdravu i cjelovitu prehranu za određene skupine ljudi, koja će pomoći u čišćenju i ozdravljenju organizma.

Dapače, neka su istraživanja pokazala da su ljudi različitih krvnih grupa više ili manje podložni raznim bolestima. Dr. d'Adamo je dugo vremena, zajedno sa svojim ocem, identificirao učinak na tijelo različitih namirnica, zbog čega su ih podijelili u 3 skupine: korisne, štetne i neutralne. Ispod su popisi "dobrih" i "loših" namirnica za vlasnike svake krvne grupe. Proizvodi koji nisu navedeni smatraju se neutralnim i preporučuju se za konzumaciju u ograničenim količinama.

Prehrana za osobe I(0) krvne grupe

Za osobe s prvom krvnom grupom dopuštena je gotovo svaka riba.

Prema različitim izvorima, do 40% svjetske populacije vlasnici su krvi ove skupine, dr. d'Adamo ih je identificirao kao potomke "lovaca", pa bi trebali biti dosljedniji mesnoj prehrani.

Zdrava hrana

  • Govedina, janjetina, divljač, teletina, meso peradi, iznutrice;
  • gotovo svaka riba (bakalar, smuđ, štuka, iverak, jesetra, pastrva, sardina su posebno korisne), kavijar,;
  • jaja;
  • u malim količinama skuta i ovčji sir,;
  • maslac;
  • neka biljna ulja (,);
  • orasi, bademi, lješnjaci, sjemenke bundeve i cedra;
  • mahunarke rijetko (s izuzetkom soje i leće);
  • heljda, ječam, ječmena krupica, riža;
  • Raženi kruh;
  • povrće (i njegovo lišće, kelj, artičoka, brokula, korabica, pastrnjak, slatki krumpir, bundeva, repa, babe i ljute papričice);
  • gotovo sve voće i bobice;
  • , đumbir, klinčić, sladić, curry, feferon;
  • biljni i zeleni čaj, crvena vina, mineralna voda (može gazirana).

štetnih proizvoda

  • Svinjetina;
  • saja, školjke,;
  • gotovo svi mliječni proizvodi, osim onih koji su navedeni na popisu dopuštenih;
  • , kukuruz, pamučno ulje, kikiriki, palmino ulje;
  • mak, pistacije, kikiriki, indijski orah, brazilski orah;
  • pšenica, zob, ječam i svi proizvodi od njih;
  • povrće (cvjetača, krastavci, poriluk, krumpir, masline);
  • avokado, naranče i mandarine, dinja, jagode, kokos;
  • jaka alkoholna pića, limunada, pivo, crni čaj,.

Prehrana za osobe sa II (A) krvnom grupom

Gotovo 35% svjetske populacije naslijedilo je grupu II od svojih roditelja, usput, ovo je najčešća krvna grupa među Europljanima. Razvijač ove dijete svrstao je takve ljude među potomke farmera i sakupljača. Prehrana im je vrlo slična.

Zdrava hrana


Meso peradi korisno je za osobe s drugom krvnom grupom.
  • Puretina (poželjno) i drugo meso peradi;
  • jaja;
  • riba (losos, sardina, skuša, smuđ, bjelica, šaran, bakalar, smuđ, pastrva, gaglje);
  • fermentirani mliječni proizvodi, punomasno mlijeko - samo kozje mlijeko, sirevi su također samo od njega;
  • biljna ulja (maslinovo, laneno);
  • kikiriki, bundeva, suncokret, sjemenke bora, lješnjaci i drugi orašasti plodovi;
  • mahunarke, proizvodi od soje su posebno korisni;
  • žitarice (heljda, riža, ječam, zobene pahuljice, raž) i proizvodi od brašna od tih žitarica;
  • soja umak, peršin, kurkuma, đumbir, senf;
  • povrće (popis korisnih uključuje artičoku, ciklu, jeruzalemsku artičoku, zelje, mrkvu, korabicu, hren, luk, pastrnjak, bundevu, repu, špinat);
  • sve bobičasto voće, limun, grejp, ananas, šljive, marelice;
  • bilo koji biljni čajevi, zeleni čaj, bijelo (poželjno) i crno vino,
    crna kava (1 šalica dnevno).

štetnih proizvoda

  • Svako crveno meso i iznutrice;
  • školjke, lignje, jegulje, somovi, iverci itd.;
  • cjelina i proizvodi na njoj;
  • maslac;
  • kukuruzno, pamučno ulje, kikiriki, kokosovo ulje;
  • pistacije, brazilski orasi;
  • pšenica, pšenično brašno i proizvodi od njega;
  • krumpir, bijeli, crveni i kineski kupus, čili papričice, patlidžan, rabarbara, rajčica;
  • neko voće (banane, dinje, mango, papaja, mandarine, kokos);
  • želatina, ocat, papar (crni, bijeli, crveni), kapari;
  • slatkiši, šećer;
  • jaka alkoholna i gazirana pića, pivo, limunada, crni čaj.

Prehrana za osobe s III (B) krvnom grupom

Vjeruje se da se ova krvna grupa pojavila kao rezultat miješanja rasa. Njime obdarene ljude dr. d'Adamo pripisuje nomadima. Za njih se pretpostavlja najšira i najraznovrsnija prehrana, manje je prehrambenih ograničenja za vlasnike III krvne grupe nego za druge ljude. To se objašnjava činjenicom da su se nomadi naselili na različitim kontinentima i bili su svejedi.

Zdrava hrana


Mliječne proizvode treba uključiti u prehranu osoba s trećom krvnom grupom.
  • Ovčetina, janjetina, divljač, kunić;
  • jaja;
  • kavijar, grgeč, brancin, smuđ, sardina, bakalar, iverak, bakalar, oslić, iverak, skuša, štuka, jesetra, šaran;
  • gotovo svi mliječni proizvodi;
  • mornarica i lima grah;
  • maslinovo ulje;
  • orasi;
  • zobene pahuljice i zobene pahuljice, proso, riža;
  • cikla, brokula, prokulica, mrkva, pastrnjak, slatki krumpir, luk, hren, pastrnjak, repa, češnjak;
  • brusnice, šljive, lubenice, banane, grožđe, papaja, borovnice, kupine, trešnje;
  • curry, sladić, đumbir, peršin;
  • negazirana voda, zeleni čaj, pivo, crno i bijelo vino, crni čaj i kava (ne više od 1 šalice dnevno).

štetnih proizvoda

  • Meso peradi, svinjetina, iznutrice;
  • školjke, rakovi, beluga, jegulja, pollock, pastrva, char;
  • jaja prepelica;
  • plavi i prerađeni sirevi;
  • druge sorte graha, proizvodi od soje;
  • biljna ulja: kokosovo, kukuruzno, kikiriki, sojino, sezamovo, suncokretovo,;
  • indijski orah, kikiriki, pinjoli, sjemenke maka, sjemenke bundeve i suncokreta;
  • pšenica, heljda, kukuruz, ražena krupica;
  • masline, rotkvica, rotkvica, rabarbara, kiseli kupus;
  • avokado, šipak, dragun, dinja, kokos;
  • papar, cimet, soja umak, želatina, kečap;
  • gazirana i jaka alkoholna pića, limunada, gazirana voda.

Prehrana za osobe IV (AB) krvne grupe

Ova krvna grupa je najrjeđa, nalazi se u samo 7% ljudi koji nastanjuju našu planetu. Liječnik naturopat d'Adamo ovu je skupinu ljudi definirao kao mješoviti tip ili "nove ljude". Poput onih s krvnom grupom III, "novi ljudi" su puno sretniji s prehranom od populacije s grupom I i II.

Zdrava hrana

  • Janjetina, kunić, puretina;
  • kokošja jaja;
  • skuša, losos, sardina, tuna, bakalar, smuđ, štuka, jesetra;
  • mliječni proizvodi, ali sirevi u ograničenim količinama;
  • orah i maslinovo ulje;
  • kikiriki, orasi;
  • leća, soja, pinto grah;
  • proso, zob, riža, raženo brašno i proizvodi od njih;
  • cikla, brokula, cvjetača i lisnati kupus, krastavci, češnjak, slatki krumpir, mrkva, patlidžan, pastrnjak, lišće gorušice, rajčica;
  • trešnja, smokva, grožđe, grejp, kivi, ananas, šljiva, lubenica, limun, ogrozd, brusnica;
  • curry, kurkuma, đumbir, peršin;
  • zeleni čaj, gazirana voda, bijela i crvena vina.

štetnih proizvoda

  • Svinjska, goveđa, pileća, guščja, prepeličja jaja;
  • iverak, grgeč, beluga, iverak, vahnja, oslić, jegulja, pastrva, člankonošci i mekušci;
  • maslac, margarin;
  • topljeni sir, plavi sir, punomasno mlijeko, vrhnje;
  • lima grah, crni, adzuki, slanutak;
  • lješnjaci, sjemenke maka, sjemenke sezama, sjemenke bundeve i suncokreta;
  • heljda, kukuruz, pšenica i proizvodi od tih žitarica;
  • artičoka, masline, bugarska i ljuta paprika, rotkvica, rotkvica, rabarbara;
  • suncokretovo, kukuruzno, sezamovo, kokosovo, ulje sjemenki pamuka;
  • avokado, banane, dinje, guava, kaki, šipak, dunja, kokos, mango, naranče;
  • papar, ocat;
  • jaka alkoholna i slatka gazirana pića, crni čaj i kava.

Kritika američke prehrane prema krvnoj grupi

Mišljenja liječnika tradicionalne medicine o ovoj dijeti su podijeljena, no većina je ipak sklona vjerovati da ona nije znanstveno potkrijepljena i nema dokaze. Možda mu je jedina prednost to što se s popisa proizvoda za osobe s različitim krvnim grupama može potruditi napraviti potpunu uravnoteženu prehranu. Međutim, potpuno odbacivanje određene hrane ipak može dovesti do iscrpljenosti tijela u nekim tvarima. Tako je, primjerice, osobama s I. skupinom gotovo potpuno zabranjena konzumacija mliječnih proizvoda, a to može dovesti do nedostatka kalcija i fosfora.

Mnogi liječnici se slažu da je dijeta po krvnim grupama preopćenita i ne uzima u obzir individualne karakteristike organizma, stil života i druge čimbenike koji ne ovise o krvnoj grupi osobe. Osim toga, kao što znate, postoji mnogo više krvnih grupa od 4, dr. d'Adamo je uzeo jedan od najjednostavnijih sustava (AB0) kao osnovu za razvoj svoje prehrane.

U početku su liječničke knjige koristile izraz "aminokiseline" kada su u pitanju proteinski proizvodi. Protein u izvornom obliku ne ulazi u krv, prvo se razgrađuje na aminokiseline. No tijelu je, zapravo, svejedno iz kojih se bjelančevina, biljnih ili životinjskih, te aminokiseline dobivaju, pa je stoga nekim kategorijama ljudi neprikladno ograničavati mliječne proizvode i meso. Nakon što je autoru dijete ukazano na tu činjenicu, termin "aminokiseline" zamijenjen je terminom "lektini", što nije jasno ni mnogim liječnicima, a kamoli prosječnom laiku. Općenito, mnogi liječnici tradicionalne medicine skloni su vjerovati da je knjiga koja predstavlja ovu dijetu "pretrpana" znanstvenim izrazima, od kojih su mnogi neprikladni i nerazumljivi čitateljima.

Ukratko, možemo reći da sustav prehrane po krvnim grupama nije naišao na odgovor u medicinskoj zajednici i čak je bio ozbiljno kritiziran, a ogroman broj pozitivnih recenzija o ovoj dijeti nalazi logično objašnjenje. Prije svega, to je zbog općeg poboljšanja prehrane, jer se iz prehrane potpuno izbacuju jaki alkohol, gazirana slatka pića, masno meso, mnogo „teškog“ povrća, hrana bogata zasićenim masnoćama i druga štetna hrana, bez obzira na krvna grupa. Osim toga, jedan od važnih čimbenika pozitivnog učinka svake popularne dijete je placebo učinak, a razvoj američkog liječnika d'Adamoa nije iznimka.

TV kanal STB, nutricionistica Svetlana Fus govori o principima prehrane po krvnoj grupi (rusko-ukrajinski):


Slični postovi