घास का गाउट - विवरण, संरचना, उपयोगी गुण और पारंपरिक चिकित्सा, contraindications, लोक व्यंजनों, पाक व्यंजनों में उपयोग। मैंने गर्मियों से नींद तैयार की और सर्दियों का आनंद लिया। ड्रीमवीड की रेसिपी

जीवन की पारिस्थितिकी। पारंपरिक चिकित्सा: गाउटवीड के साग में विटामिन ए और सी, प्रोटीन, शर्करा - ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, फाइबर, आवश्यक तेल, कौमारिन, फ्लेवोनोइड, मैलिक और साइट्रिक कार्बनिक अम्ल, सूक्ष्म और मैक्रो तत्व - मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, लोहा, बोरॉन, तांबा होते हैं। , टाइटेनियम

Goutweed साग में विटामिन ए और सी, प्रोटीन, शर्करा - ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, फाइबर, आवश्यक तेल, Coumarins, flavonoids, मैलिक और साइट्रिक कार्बनिक अम्ल, सूक्ष्म और मैक्रो तत्व - मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, लोहा, बोरान, तांबा, टाइटेनियम शामिल हैं।

औषधीय उपयोग।

लोक चिकित्सा में, गठिया घास का उपयोग गठिया, गठिया, जोड़ों के दर्द के लिए एक विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।

गठिया, गाउट, जठरांत्र संबंधी रोगों, गुर्दे और मूत्राशय के रोगों के लिए जड़ी-बूटियों का आसव मौखिक रूप से लिया जाता है। युवा पत्तियों में एंटीस्कोरब्यूटिक गुण होते हैं।

• 2 कप उबले हुए पानी के साथ 3 चम्मच गाउट घास डालें, 2 घंटे के लिए जोर दें, तनाव दें। आधा कप दिन में 4 बार लें।
• संपीड़ित और रगड़ने के लिए ताजी पत्तियां या उनसे रस।

खरीद के नियम और तरीके

ताजा उपयोग के लिए पत्तियों और पत्ती के डंठल को पौधों की कली शुरू होने से पहले, गर्मियों में काटा जाता है। हमेशा युवा ताजा साग रखने के लिए, समय-समय पर गाउट की घास काटने की सलाह दी जाती है।

भविष्य के लिए, गाउटवीड की पत्तियों और पेटीओल्स को सुखाया जाता है, पाउडर बनाया जाता है और एक सीलबंद कंटेनर में रखा जाता है। सर्दियों में, उन्हें सूप और अन्य व्यंजनों के साथ पकाया जाता है। इसके अलावा, गाउट के साग को गोभी की तरह किण्वित किया जाता है या इससे अचार, मैश किया जाता है, कैवियार तैयार किया जाता है, जो पाश्चराइजेशन के बाद, भली भांति बंद करके सील किए गए कांच के जार में अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं।

खाद्य उपयोग

गाउट में 133 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम हरा द्रव्यमान होता है। विटामिन सी, 8 मिलीग्राम तक। कैरोटीन यह प्रोटीन और खनिजों से भरपूर होता है। सलाद, गोभी का सूप, सॉस, ओक्रोशका, मीटबॉल युवा खुली पत्तियों और रसदार निविदा पत्ती पेटीओल्स से तैयार किए जाते हैं, आलू के साथ स्टू। आप सर्दी, अचार के लिए किण्वन कर सकते हैं। गाउटवीड की शची स्वाद में गोभी के सूप से कम नहीं है।

SNYTI से व्यंजन:

दलिया के साथ सूप

ओटमील के ऊपर उबलता पानी डालें, थोड़ा सा तेल डालकर 1 घंटे तक पकाएँ। गाउटवेड की युवा पत्तियों को धो लें, काट लें, उबलते दलिया, नमक में डालें और निविदा तक पकाएं। सेवा करने से पहले, तेल और बारीक कटा हुआ डिल के साथ मौसम।

• 2 एल के लिए। पानी - 80 ग्राम दलिया,
• 200 ग्राम गाउटवीड के पत्ते,
• 30 ग्राम मक्खन
• नमक स्वादअनुसार।

ताजा खीरे के साथ बकरी का सूप

पत्ते और हरे प्याज़ को काट लें, उबलते पानी डालें और 20 मिनट तक पकाएँ। तेल, नमक, छिले और कटे हुए खीरा, आलू डालें और नरम होने तक पकाएँ। आटा और खट्टा क्रीम के साथ सीजन और उबाल लेकर आओ। सेवा करते समय, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

• 100 ग्राम गाउट के पत्तों के लिए - 100 ग्राम खीरे,
• 20 ग्राम मक्खन
• 30 ग्राम खट्टा क्रीम, 1
• 20 ग्राम आलू
• 6 ग्राम आटा
• 8 ग्राम नमक।

ड्रीमवीड से शची

युवा गाउट को ठंडे पानी में धोएं, काट लें, उबलते पानी में डालें और आधा पकने तक पकाएं। कटे हुए आलू डालें। खाना पकाने के 15 मिनट पहले कच्चे प्याज, नमक और मसाले डालें। परोसते समय एक प्लेट में आधा सख्त उबला अंडा और खट्टा क्रीम डालें।

• 100 ग्राम गाउटवीड के पत्तों के लिए - 100 ग्राम आलू,
• 20 ग्राम प्याज,
• 10 ग्राम मक्खन
• 15 ग्राम खट्टा क्रीम
• ½ कड़ा उबला अंडा
• मसाले और नमक स्वादानुसार।

गाउटवीड और सॉरेल से बोट्विन्या

सॉरेल और गाउटवीड की युवा पत्तियों को कुल्ला, पानी की एक छोटी मात्रा में उबाल लें, शोरबा को सूखा दें, एक छलनी के माध्यम से साग को रगड़ें और क्वास से पतला करें। हरा प्याज़, ताज़े खीरा या बोरेज डालें। खट्टा क्रीम और चीनी के साथ डिल और अजमोद, कटा हुआ अंडा, नमक, मौसम डालें।

• 250 ग्राम गाउट के लिए - 50 ग्राम सॉरेल,
• 2-3 ताजे खीरे या 100-150 ग्राम बोरेज,
• 100 ग्राम हरा प्याज
• चार अंडे,
• 4 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच
• 1.5 एल. क्वास,
• नमक, चीनी, डिल और अजमोद स्वाद के लिए।

ड्रीमवीड से कटलेट

सफेद ब्रेड और उबले हुए आलू के साथ एक मांस की चक्की के माध्यम से गठिया की युवा पत्तियों को पास करें। परिणामस्वरूप द्रव्यमान नमक और काली मिर्च, कच्चे अंडे और बारीक कटा हुआ अजमोद और अजवाइन जोड़ें। आटे या ब्रेड क्रम्ब्स में ब्रेड किए हुए कटलेट में बांट लें और मक्खन में तलें। खट्टा क्रीम कटलेट के साथ परोसें।

• 500 ग्राम गाउट के लिए - 100 ग्राम सफेद ब्रेड,
• 200 ग्राम आलू
• 2 कच्चे अंडे
• 50 ग्राम मक्खन,
• नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटियों स्वाद के लिए।

सपना सूप।

दलिया या चावल को मक्खन में जल्दी से भूनें, उबलते पानी में डालें और नरम होने तक पकाएँ। फिर बारीक कटा हुआ गाउट, नमक, काली मिर्च डालकर थोड़ा पका लें। प्लेट में परोसते समय एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ और तले हुए प्याज़ डालें।

• 600 ग्राम गाउट के लिए - 30 ग्राम मक्खन,
• 100 ग्राम दलिया या चावल,
• 1.5 एल. पानी,
• 125 ग्राम खट्टा क्रीम
• 75 ग्राम प्याज,
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

सब्जियों के साथ स्लट और सॉरेल सलाद

उबली हुई सब्जियों को छोटे स्लाइस में काट लें, कटा हुआ शर्बत डालें और उन पर गाउट, नमक डालें, वनस्पति तेल और सॉस डालें।

• 300 ग्राम गाउट के लिए - 200 ग्राम आलू,
• 40 ग्राम गाजर
• 80 ग्राम सॉरेल,
• 60 ग्राम वनस्पति तेल,
• 60 ग्राम मसालेदार टमाटर की चटनी,
• नमक स्वादअनुसार।

गाउटवीड और तोरी से कैवियार

गाउट के पत्तों को कटी हुई गाजर के साथ 40-50 मिनट तक उबालें, छिलके वाली तोरी डालें और नरम होने तक पकाते रहें। फिर एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित करें, तली हुई प्याज, नमक के साथ मिलाएं और वांछित घनत्व तक उबाल लें। मीठी मिर्च छीलें, पानी में 3 मिनट तक उबालें, ठंडा करें, काट लें। ठंडा द्रव्यमान में सरसों, सिरका और गर्म काली मिर्च डालें। सेवा करते समय, कैवियार को डिल के साथ छिड़के।

• 400 ग्राम गाउट के लिए - 80 ग्राम गाजर,
• 400 ग्राम तोरी,
• 80 ग्राम प्याज,
• 40 ग्राम वनस्पति तेल,
• 80 ग्राम मीठी मिर्च,
• 8 ग्राम सरसों
• 120 ग्राम सेब साइडर सिरका
• 40 ग्राम डिल,
• गर्म मिर्च, नमक स्वादानुसार।

दम किए हुए आलू के साथ स्नीट

सफेद जड़ों को काट लें, पानी डालें, उबाल लें, मक्खन, कटी हुई गाउटवीड की पत्तियां डालें और 30 मिनट तक उबालें। फिर आलू डालें और नरम होने तक पकाएं।

टमाटर और खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष। परोसने से पहले डिल के साथ छिड़के। 1 किलो के लिए। ड्रीमवीड - 1 किलो। आलू, 150 ग्राम अजवाइन, 50 ग्राम अजमोद, 150 ग्राम प्याज, 150 ग्राम टमाटर और खट्टा क्रीम, डिल और स्वादानुसार नमक।

फेस मास्क तैयार करने के लिए घास और गाउटवीड के रस का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है:

• तैलीय त्वचा के लिए- 2 बड़ी चम्मच। गाउटवेड की कुचल पत्तियों के चम्मच 1 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। कुचल दलिया का एक चम्मच, घी प्राप्त होने तक गर्म दूध डालें, चेहरे पर लगाएं, 15 मिनट तक रखें।
• सूखी त्वचा के लिए- 2 बड़ी चम्मच। अंडे की जर्दी और 1 चम्मच के साथ गाउटवेड की कुचल पत्तियों के चम्मच मिलाएं। जैतून का तेल, चेहरे पर लगाएं, 15 मिनट बाद धो लें।
• एक कायाकल्प प्रभाव के लिए- गाउटवीड के पेटीओल्स से रस निचोड़ें, 2 बड़े चम्मच। इस रस के चम्मच में 1 चम्मच शहद और 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल कसा हुआ ककड़ी, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को धुंध की परतों के बीच फैलाएं और 20 मिनट के लिए चेहरे पर लगाएं।

गाउटवीड जड़ी बूटी का अर्क रूसी से छुटकारा पाने में मदद करेगाअगर मैं धोने के बाद अपने बाल धो रहा हूँ। यह, गर्म स्नान के रूप में उपयोग किया जाता है, इसका हाथों की त्वचा पर नरम और कायाकल्प प्रभाव पड़ेगा।प्रकाशित

हर बार जब मैं अपने दचा से बाहर निकलने के लिए शुरुआती वसंत की प्रतीक्षा करता हूं। और वहां, स्वच्छ हवा में सांस लें, धरती माता को नमन करें, काम और उदार फसल के लिए आशीर्वाद मांगें। मुख्य बात यह है कि पहले युवा पौधों से विटामिन प्राप्त करना। उदाहरण के लिए, सो जाओ ...


लेकिन सबसे बढ़कर मैं पहली पन्ना घास का इंतजार कर रहा हूं। जैसा कि मैं चारों ओर देखता हूं, मैं पहले से ही देखता हूं कि मेरी मेज पर क्या दिखाई देगा। बेशक, युवा साग के साथ सलाद और व्यंजन: बिछुआ, सिंहपर्णी, तैलीय करंट के पत्ते और गाउट। पौधा सरल नहीं है, लेकिन उपचार है। रसातल भूख से नहीं देगा, और यह स्वादिष्ट है।

उपयोगी नींद फ़ीड और चंगा

नींद तो सब जानते हैं। और बहुत से लोग खरपतवार की तरह इससे छुटकारा पा लेते हैं। किसी भी मामले में नहीं। यह एक वास्तविक सहायक, नर्स, मरहम लगाने वाला है।

रूस के यूरोपीय भाग में, उत्तरी काकेशस में, साइबेरिया की दक्षिणी पट्टी में हर जगह स्नोट बढ़ता है। हम उससे जंगल में और किनारे पर, समाशोधन में, आंशिक छाया में और यहां तक ​​कि गहरी छाया में भी मिल सकते हैं, जहां वह बस खिलती नहीं है।

वह अंडरग्राउंड से बाहर धूप में चढ़ती है, जहां वह बस छोटी हो जाती है। हम अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में इसके साथ असफल संघर्ष करते हैं। मैंने प्रकंद का एक टुकड़ा नहीं चुना, मैंने इसे बीज पकने से पहले नष्ट नहीं किया, गाउट अगले सीजन के आने का इंतजार भी नहीं करेगा - यह वापस बढ़ेगा। लेकिन क्या हम जानते हैं कि यह कितना अद्भुत पौधा है?

तो, सामान्य गाउट एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा है जो रेंगने वाले क्षैतिज प्रकंद, एक ट्यूबलर तना, डबल-ट्रिपल निचली पत्तियों और ट्रिपल ऊपरी वाले के साथ विशाल अम्बेलिफ़ेरा परिवार से संबंधित है। एक जटिल छतरी में एकत्रित फूल सफेद और छोटे होते हैं। गाउट की सजावटी किस्में हैं, कम आक्रामक।

नींद कितनी अच्छी होती है

सबसे पहले, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि नींद "एक अच्छी तरह से भूली हुई पुरानी" है। रूस में, एक पुरानी अभिव्यक्ति थी "जीने के लिए सोने के लिए।" हमारे पूर्वज बुद्धिमान लोग थे। आखिरकार, गाउट एक खाद्य उत्पाद है, और एक दवा है, और एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है, और पशुओं के लिए चारा का आधार है।

Snyt एक नर्स है

शुरुआती वसंत में स्नोट बढ़ना शुरू हो जाता है। पेटीओल्स और युवा पत्ते खाए जाते हैं। उन्हें आसानी से परिपक्व लोगों से अलग किया जा सकता है - वे हल्के रंग के होते हैं, स्पर्श से थोड़े चिपचिपे होते हैं और थोड़े नालीदार लगते हैं। उनके पास एक सुखद सुगंध और थोड़ा सा अखरोट का स्वाद है।

गाउटवीड के पत्तों का उपयोग सलाद में ताजा, उबला हुआ, गोभी की जगह, स्टू में किया जाता है। उन्हें सूप में जोड़ा जाता है। पेटीओल्स का सेवन ताजा, नमकीन, अचार में किया जाता है। सूखे गाउट के रूप में प्रयोग किया जाता है। और मेरा विश्वास करो, यह वास्तव में स्वादिष्ट है। और इसके अलावा, यह आसानी से वसंत में विटामिन की कमी को पूरा करेगा।
अपनी मेज पर यथासंभव लंबे समय तक युवा पत्तियों की आपूर्ति करने में सक्षम होने के लिए, बस पौधे को जड़ से काट लें, और थोड़े समय में यह पहले की तुलना में बेहतर तरीके से वापस बढ़ेगा। वैसे, और

ड्रीमवीड से व्यंजन

हम हमेशा अपने बगीचे में वसंत ऋतु में दिखाई देने वाले पौधों से अलग-अलग व्यंजन तैयार करते हैं। हमें खुशी है कि व्यंजन प्राकृतिक विटामिन, वनस्पति फाइबर से संतृप्त हैं।

1. गाउट और आलू के साथ सूप। मांस और मुर्गी के शोरबा के साथ अपने शरीर को लोड न करें। आलू उबालें, युष्का को तले हुए प्याज और गाजर के साथ सीज़न करें और अंत में कटा हुआ गाउट डालें। इसे थोड़ा उबलने दें और अपने सहायकों को बिस्तर से बुलाएँ। पहले से तैयार पकवान को कटी हुई डिल, हरी लहसुन की पत्तियों के साथ मेज पर छिड़कें। एक चम्मच घर का बना खट्टा क्रीम भी चोट नहीं पहुंचाएगा।
2. स्वप्नदोष से गार्निश करें। हम गाउटवीड (1 किलो) की पत्तियों को इकट्ठा करते हैं, धोते हैं और बारीक काटते हैं। वनस्पति तेल (100 मिलीलीटर) के साथ पैन में डालें और खट्टा क्रीम (200 ग्राम) डालें। बीस मिनट के लिए उबाल लें। प्याज (100 ग्राम) डालें और थोड़ा नमक डालें। इसे 10 मिनट तक उबलने दें। हम टमाटर का रस (100 मिली) और कुतिया (50 ग्राम) से भरते हैं। लॉरेल (1 पीसी।) के अंत में। एक उबाल आने दें और एक स्वादिष्ट विटामिन साइड डिश तैयार है।
3. ड्रीमवीड बैटर में छोड़ देता है। हम गाउट के पत्तों को बहते पानी के नीचे धोते हैं और उबलते पानी में पांच मिनट के लिए ब्लांच करते हैं। कागज़ के तौलिये पर थोड़ा सूखने दें। प्रत्येक पत्ते को एक फेंटे हुए नमकीन अंडे में डुबोएं और ब्रेडक्रंब में कोट करें। दोनों तरफ से फ्राई करें और एक खूबसूरत डिश पर रखें।
4. ड्रीमवीड से स्वादिष्ट मीटबॉल। धुले हुए गाउटवेड, केला, हॉगवीड और बिछुआ को दरदरा काट लें और आधा पकने तक पका लें। पानी निकालने के लिए एक कोलंडर में छान लें। हम एक बड़े जाल के साथ मांस की चक्की से गुजरते हैं। हरे कीमा बनाया हुआ मांस में सूजी (100 ग्राम) और कच्चे अंडे (2 पीसी।) जोड़ें। चलो फ्रिज में थोड़ा खड़े हो जाओ। फिर नमक और मीटबॉल बनाएं। सुनहरा स्वादिष्ट क्रस्ट होने तक भूनें। मशरूम या लहसुन की चटनी के साथ परोसें।
5. गाउट के साथ अंडे का सलाद। उबले अंडे (4 पीसी।) गाउटवीड पेटीओल्स (40 ग्राम) और गाय पार्सनिप (40 ग्राम) के साथ मिलाएं। उन्हें उबालने की भी जरूरत है। कटे हुए प्याज़ और हरा प्याज़ डालें। खट्टा क्रीम या घर का बना मेयोनेज़ के साथ सीजन। सलाद को अधिक संतोषजनक बनाने के लिए, आप इसमें उबले हुए आलू, चुकंदर और गाजर मिला सकते हैं। इस सलाद के लिए ड्रेसिंग सिरका और चीनी के साथ सरसों है। फायदेमंद मातम के बारे में मत भूलना - विटामिन सलाद व्यंजनों में

काल्पनिक नुस्खा विचार

एक उपयोगी पौधे से, पाई (भरना) तैयार किया जाता है, अंडे भरवाए जाते हैं, आमलेट में पेश किए जाते हैं, मसले हुए, ठंडे सूप में जोड़े जाते हैं।

शरीर में विटामिन संतुलन का पालन करने वालों के लिए, गाउटवीड से स्मूदी

नींद एक मरहम है

गाउट के सभी उपयोगी गुणों को सूचीबद्ध करने में बहुत समय और कागज लगेगा। तो आइए मुख्य पर ध्यान दें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गाउट का उपयोग न केवल पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है, उदाहरण के लिए, अमेरिकी वैज्ञानिक इस पौधे के एंटीट्यूमर गुणों पर सक्रिय रूप से शोध कर रहे हैं और पहले से ही आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त कर चुके हैं। तो शायद इस खरपतवार की बदौलत कैंसर का इलाज कोने में है।

स्लीपवीड की संरचना में हमारे शरीर के जीवन के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व शामिल हैं:

• मैग्नीशियम;
• ताँबा;
• पोटैशियम;
• मैंगनीज

यह विटामिन सी से भरपूर होता है, इसमें उपयोगी फ्लेवोनोइड्स, एंटीवायरल पदार्थ, फैटी एसिड, कौमारिन, आवश्यक तेल होते हैं।

नींद है:

• विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक गुण;
• पित्तशामक क्रिया।

पौधा अन्य बीमारियों से अच्छी तरह से मुकाबला करता है।

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करता है।
2. खराब कोलेस्ट्रॉल को नष्ट करता है।
3. केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है।
4. रक्त के थक्कों से लड़ने में मदद करता है।

जड़ी बूटी गठिया औषधीय गुण जो निर्विवाद रूप से जोड़ों, एडिमा, एरिज़िपेलस, कवक, डायथेसिस के रोगों के उपचार में उपयोग किए जाते हैं। यह एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक और एक उत्कृष्ट एंटीस्कॉर्ब्यूटिक एजेंट भी है।

और यह गठिया के उपयोगी गुणों की पूरी सूची नहीं है।

नींद न आने की बीमारी के लिए नुस्खे

उनकी गर्मियों की झोपड़ी में स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं, और फिर सपनों में बदल सकती हैं।

विरेचन

अगर आंतों में गड़बड़ी होने लगे, तो यह आपको सोने में मदद करेगा - इसका ताजा रस। हम पौधे की शूटिंग को मांस की चक्की या बारीक काट के माध्यम से पास करते हैं। हम रस निचोड़ते हैं और इसे इस योजना के अनुसार लेते हैं:

1 दिन तीन बार - 1 बड़ा चम्मच। भोजन से 30 मिनट पहले चम्मच।
2 दिन तीन बार - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
3 दिन तीन बार - 50 मिली।

पांच दिन का ब्रेक और फिर से "स्लीप थेरेपी" का कोर्स दोहराएं। रस को शहद के साथ मीठा किया जा सकता है।

जोड़ों के दर्द के लिए

जोड़ों के दर्द से सोने से बचेगा। पूरे पौधे से रस लें और इसके साथ समस्या क्षेत्रों को चिकनाई दें, इसे रात में गर्म दुपट्टे से गर्म करें।
गाउटवीड जूस रैशेज और कट्स के लिए बहुत अच्छा है।

जिगर की सफाई

कभी-कभी आप जमीन पर काम करते हैं, फिर आपको अक्सर झुकना पड़ता है, फिर वजन उठाना पड़ता है। और यह सब जिगर क्षेत्र में कठिन दर्द के तहत। उसे मदद की जरूरत है। सर्दी के दिनों में मुझे वसायुक्त और तले हुए भोजन का सामना करना पड़ा। Snyt उसके स्वास्थ्य को बहाल करेगा, बहाल करेगा।
एक गिलास उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच डालें। कच्चे माल के चम्मच और एक घंटे हम जोर देते हैं। हम दिन में एक गिलास पीते हैं।

कब्ज़ की शिकायत

गर्मी के बुजुर्गों के लिए पाचन विशेष रूप से चिंताजनक है। और उनके लिए स्लीपवॉकिंग की अपनी दवा है। हम 1/3 लीटर जार को साफ, धुली और कटी हुई घास की जड़ों से भरते हैं और इसे कंधों तक शराब से भर देते हैं। एक तंग ढक्कन के साथ बंद करें और दो सप्ताह के लिए (गर्मी में) धूप में रखें। फिर हम टिंचर को छानते हैं और भोजन से पहले आधे घंटे के लिए 20 बूँदें लेते हैं। एक महीने में आप बहुत अच्छा महसूस करेंगे।

गुर्दे और मूत्राशय के रोग

गुर्दे और मूत्राशय के रोगों से नींद को ठीक करने में मदद मिलेगी। कटी हुई घास (2 बड़े चम्मच) को थर्मस में डालें और एक गिलास उबलता पानी डालें। एक घंटे बाद दवा तैयार हो जाती है। हम 50 मिलीलीटर दिन में चार बार लेते हैं जब आपको बहुत भूख लगती है। व्याधियां दूर होंगी।

खुजली

गठिया के साथ एक्जिमा का उपचार प्रभावी है। जलसेक न केवल मौखिक रूप से लिया जाता है, बल्कि प्रभावित क्षेत्रों पर संपीड़ितों के साथ भी लगाया जाता है।
हम आधा लीटर गर्म पानी में 3 चम्मच गाउटवीड में दो घंटे जोर देते हैं। हम दिन में चार बार छानते हैं और पीते हैं, 70 मिली।

सपनों के बारे में आपको और क्या जानने की जरूरत है

Snyt एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है। प्रति हेक्टेयर 240 किलो तक शहद देता है।

यह एक मूल्यवान चारा फसल है, इस तथ्य के बावजूद कि इसमें आवश्यक तेल होते हैं। यह पशुओं को उबले हुए रूप में दिया जाता है। इससे साइलेज बनाया जाता है। खरगोश स्वेच्छा से इसे ताजा खाते हैं।

यह गाउटवीड की एक और दिलचस्प संपत्ति पर ध्यान दिया जाना चाहिए - यह हानिकारक पदार्थों को जमा नहीं करता है, चाहे विकास की जगह कुछ भी हो।

निश्चित रूप से अब आप इस अद्भुत पौधे को नए तरीके से देखेंगे। स्लीपीहेड्स खाएं, स्लीपहेड्स के साथ व्यवहार करें और पूरे बगीचे के मौसम में स्वस्थ रहें।

आम बकरी का पौधा उम्बेलिफेरा परिवार का एक पौधा है। एक बारहमासी का जीवन चक्र 50 वर्ष से अधिक है। लोगों में, एक शक्तिशाली खोखले तने वाली इस घास को 50 से 100 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, और तिरछी त्रिकोणीय पिनाट पत्तियों को एंजेलिका, स्निटका, डेडिलनिक, मार्श कुपिर और खाद्य घास कहा जाता है।

यह जून से जुलाई तक गर्मियों के सबसे गर्म दिनों में खिलता है। प्रत्येक छतरियों में, बड़े पुष्पक्रम में एकत्रित, लगभग दो दर्जन सफेद फूल होते हैं। अगस्त में, बीज पकते हैं - रिब्ड फल 3-4 मिमी आकार के होते हैं।

रूस के यूरोपीय भाग के साथ-साथ काकेशस, ट्रांसबाइकलिया और साइबेरिया में हर जगह जंगली-उगने वाले गौटवेड के वृक्षारोपण पाए जाते हैं। यह पौधा अक्सर, एक नियम के रूप में, बगीचे के भूखंडों का बिन बुलाए मेहमान होता है और उन खरपतवारों की श्रेणी से संबंधित होता है जिन्हें निकालना मुश्किल होता है।

अगर हम सपनों के फायदे और नुकसान की तुलना करें तो इसमें और भी ज्यादा सकारात्मक गुण होते हैं। पौधे को एक अच्छा शहद का पौधा माना जाता है, जिसका उपयोग लोक चिकित्सा में औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। युवा अंकुरों से सूप, सलाद और यहां तक ​​कि मीठी मिठाइयां भी तैयार की जाती हैं। पशुपालन की जरूरतों के लिए, सुगन्धित गाउट घास को घास या साइलेज के रूप में पशुओं के चारे के लिए काटा जाता है।

इस संक्षिप्त समीक्षा में हम आपको गाउटवीड के उपयोग के लाभकारी गुणों और मतभेदों के बारे में बताने की कोशिश करेंगे।

नींद - 12 उपयोगी गुण

1. रक्त को शुद्ध करता है और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है

   पौधे के सभी भागों में बड़ी मात्रा में विटामिन सी, कार्बनिक अम्ल, खनिज, ट्रेस तत्व, सुगंधित रेजिन और आवश्यक तेल होते हैं, जो शरीर के लिए गठिया के लाभों की व्याख्या करते हैं।

   इन विशेषताओं के कारण, गाउट का उपयोग एनीमिया, बेरीबेरी और कई अन्य बीमारियों के उपचार में किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सक सर्दियों में जमा हुए विषाक्त पदार्थों के खून को साफ करने के लिए ताजी पत्तियों से तैयार गाउटीड जूस पीने की सलाह देते हैं। जैसे ही पौधे के युवा अंकुर दिखाई देते हैं, प्रक्रिया को वसंत में 1-2 सप्ताह के लिए दैनिक रूप से किया जाता है।

   Coumarins के सुगंधित पदार्थ, जो गाउट से भरपूर होते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, रक्त के थक्कों को बनने से रोकने, रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करने की क्षमता रखते हैं।

2. कैंसर को रोकने में मदद करता है

   लोक चिकित्सा में, गाउट लंबे समय से एक एंटीट्यूमर एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। वैज्ञानिक अध्ययनों से विभिन्न प्रकार के कैंसर के विकास को रोकने में इस पौधे की प्रभावशीलता की पुष्टि की गई है।

   अंग्रेजी वैज्ञानिकों ने चूहों पर कई प्रयोग किए, जिन्हें ताजी घास और गाउट के अर्क से खिलाया गया था। यह पता चला कि पौधे के तनों और पत्तियों में निहित सक्रिय पदार्थ फाल्कारिनॉल स्वस्थ कोशिकाओं के घातक नवोप्लाज्म में अध: पतन के जोखिम को समाप्त कर सकता है।

   विशेषज्ञों को उम्मीद है कि भविष्य में, गाउटवीड के हरे द्रव्यमान के अर्क के आधार पर, कैंसर रोगियों के इलाज के लिए एक नई पीढ़ी की दवा बनाना संभव होगा। प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए गठिया की क्षमता को भी नोट किया गया था, जो इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में विटामिन सी की उपस्थिति के कारण है।

3. पाचन अंगों की समस्याओं को दूर करता है

   गठिया के जलसेक और काढ़े का उपयोग आपको पेट और आंतों के सामान्य माइक्रोफ्लोरा को बनाए रखने की अनुमति देता है। इस औषधीय पौधे का उपयोग पाचन तंत्र के कार्यों में सुधार के लिए किया जाता है, दस्त, कब्ज, पेट फूलना, एनोरेक्सिया के इलाज में मदद करता है।

   भूख बढ़ाने और पाचन में सुधार करने के लिए, आप एक उपचार औषधि तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक गहरी तश्तरी में रखे सूखे गाउटवेड के 3 बड़े चम्मच, ताजा निचोड़ा हुआ चूने के रस की थोड़ी मात्रा के साथ डाला जाता है। जब बीज सभी तरल को अवशोषित कर लेते हैं और फिर से उखड़ जाते हैं, तो उन्हें एक कॉफी ग्राइंडर में पाउडर अवस्था में पीसना होगा। परिणामस्वरूप मिश्रण में थोड़ा सा काला नमक मिलाया जाता है और पानी के साथ दिन में दो बार, 1 चम्मच, पूरी तैयार रचना समाप्त होने तक लिया जाता है।

   दस्त से छुटकारा पाने के लिए निम्न उपाय तैयार करें: 5 ग्राम गूदे के बीजों को एक सूखी कड़ाही में भूनकर 2 ग्राम काली मिर्च और एक चुटकी गुरुवार नमक मिला लें। सभी घटकों को पाउडर में अच्छी तरह से पीस लिया जाना चाहिए और लेने से पहले किण्वित दूध उत्पादों (केफिर, दही या छाछ) में एक चम्मच की नोक पर जोड़ा जाना चाहिए।

4. त्वचा की स्थिति के लिए अच्छा

   ताजा गाउटवीड के पत्ते घावों और कटों को ठीक करते हैं, पित्ती, डायथेसिस, फंगल और एरिज़िपेलस में लालिमा और खुजली से राहत देते हैं। सूखे पौधों के बीजों का उपयोग मुँहासे, एक्जिमा और अन्य त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। हीलिंग ऑइंटमेंट तैयार करने के लिए, आपको गाउटवीड के बीजों के पाउडर को थोड़ी मात्रा में गर्म पानी के साथ मिलाना होगा। एक स्थायी परिणाम प्रकट होने तक रचना को दिन में कई बार त्वचा के दर्दनाक क्षेत्रों पर लागू किया जाता है। कभी-कभी प्रभाव को बढ़ाने के लिए पेस्ट में नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाई जाती हैं।

5. नींद को सामान्य करने और माइग्रेन से छुटकारा पाने में मदद करता है

   गाउटवीड के फलों और पत्तियों में ऐसे पदार्थ होते हैं जिनका हल्का शामक प्रभाव होता है। माइग्रेन के लक्षणों को खत्म करने के लिए आपको हमेशा पतले कपड़े का एक छोटा बैग अपने साथ रखना चाहिए, जिसमें कुचले हुए गाउट के बीज रखे जाते हैं। एक हमले के दृष्टिकोण को महसूस करते हुए, यह सुगंधित मिश्रण को सूंघने के लिए पर्याप्त है ताकि दर्द कम हो जाए। इसके अलावा, दुर्बल करने वाले सिरदर्द के लिए एक "एम्बुलेंस" एक पौधे के सुलगते बीजों के धुएं का साँस लेना है।

   अनिद्रा और अन्य नींद संबंधी विकारों से निपटने के लिए, गाउटवीड जड़ों के काढ़े के साथ गर्म स्नान करने की सलाह दी जाती है। बीजों से सूंघने का मिश्रण और पत्तियों का अर्क चक्कर आने से निपटने में मदद करता है।

6. गुर्दे और मूत्राशय से पथरी को निकालता है

   गुर्दे और मूत्राशय से पथरी को दूर करने के लिए, लोक उपचारकर्ता एक सप्ताह तक रोजाना 1 चम्मच चूर्ण और शहद के गाउट के बीज मिलाकर लेने की सलाह देते हैं। दवा तैयार करने के लिए, घटकों को समान मात्रा में लिया जाता है और उनमें 9% टेबल सिरका की कुछ बूंदें डाली जाती हैं। इस मिश्रण का उपयोग यूरोलिथियासिस को रोकने के लिए किया जा सकता है।

7. मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है

   गाउट को विभिन्न मलहमों के निर्माण में शामिल किया जाता है और मायोसिटिस, गठिया, गठिया, गठिया, नसों का दर्द और इसी तरह की अन्य बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता है। मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द से छुटकारा पाने के लिए, आप सूजन वाले क्षेत्रों में गठिया के तेल को रगड़ सकते हैं या इसके आधार पर गर्म संपीड़न कर सकते हैं। हीलिंग ऑइंटमेंट या तो गाउट के बीजों को जानवरों की चर्बी में भूनकर या कुचले हुए हरे द्रव्यमान को वनस्पति तेलों के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है। जोड़ों के दर्द से राहत पाने के लिए इस पौधे के अल्कोहल टिंचर का भी इस्तेमाल किया जाता है।

8. सर्दी, सूजन और खांसी का इलाज करता है

   थोड़ी मात्रा में नमक के साथ गाउटवीड का काढ़ा वायरल संक्रमण, मुखर डोरियों की सूजन, स्टामाटाइटिस, क्षय, ढीले मसूड़ों के कारण होने वाले गले में खराश के लिए उपयोग किया जाता है।

   यदि हाइपोथर्मिया या ड्राफ्ट के परिणामस्वरूप आपके कान में चोट लगी है, तो आप यह दवा तैयार कर सकते हैं: आधा चम्मच गाउटवीड के बीज को 1 बड़ा चम्मच गर्म दूध के साथ मिलाएं और मिश्रण को 5-10 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें। ठंडे द्रव को छानकर प्रभावित कान में दिन में कई बार डालना चाहिए।

   गाउटवीड में निहित आवश्यक तेल एक उत्कृष्ट एक्सपेक्टोरेंट के रूप में काम करते हैं। सूखी खाँसी से छुटकारा पाने के लिए, आपको एक सॉस पैन में साँस लेने की ज़रूरत है जिसमें मुट्ठी भर गाउट के बीज के साथ पानी उबल गया हो। प्रक्रिया को घरेलू साँस लेना के सभी नियमों के अनुसार किया जाता है, अर्थात, वे अपने सिर को एक गर्म दुपट्टे या टेरी तौलिया से ढकते हैं, और जितना संभव हो सके भाप पर झुकते हैं।

   ब्रोन्कियल सर्दी के मामले में सांस लेने की सुविधा के लिए, गठिया के बीजों को सूखे फ्राइंग पैन में गरम किया जाता है, एक लिनन बैग में डाला जाता है या कपड़े के नैपकिन में एक गाँठ में बांध दिया जाता है। कुछ मिनटों के लिए अपनी छाती पर हीलिंग हीटिंग पैड के साथ लेटने के बाद, आप महसूस करेंगे कि दर्द कैसे कम हो जाता है और सांस लेना बहुत आसान हो जाता है।

9. वजन घटाने में मदद करता है

   अगर आप एक महीने तक रोज सुबह खाली पेट गाउट टिंचर पीते हैं, तो आप आसानी से 4-5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। शाम को 0.5 कप पानी में एक बड़ा चम्मच बीज भिगोकर मिश्रण तैयार किया जाता है।

   वांछित सद्भाव प्राप्त करने के लिए, आप अपने दैनिक मेनू में ताजा गठिया शामिल कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सब्जी सलाद में कटा हुआ पत्ते जोड़ें।

10. पुरुष शक्ति में सुधार करता है

    गाउटवीड के बीज लोक उपचार का हिस्सा हैं जो पुरुष शक्ति को बढ़ाते हैं। एक अद्भुत औषधि तैयार करने के लिए, आपको घी में भुना हुआ आधा गिलास बकरी के बीजों को ध्यान से पीसना होगा और बराबर मात्रा में खजूर के आटे के साथ मिलाना होगा। इस मिश्रण का प्रयोग रोजाना शाम को अंदर करें। लेने से पहले एक चम्मच चूर्ण को दूध में मिलाकर या शहद के साथ मिलाकर सेवन करें। कुछ दिनों या हफ्तों के भीतर इष्टतम परिणाम प्राप्त होने तक उपचार जारी रखा जाता है।

11. महिला जननांग अंगों के रोगों को रोकता है

    बच्चे के जन्म के बाद गर्भाशय को बहाल करने और स्तन के दूध के उत्पादन को बढ़ाने के लिए, आप इस जलसेक को तैयार कर सकते हैं: एक लीटर उबलते हुए 1 बड़ा चम्मच सौंफ और 1/2 बड़ा चम्मच गाउट बीज डालें। ठंडा तरल पूरे दिन समान भागों में पिया जाता है। वांछित परिणाम प्राप्त होने तक, एक उपचार काढ़े का रिसेप्शन 1 सप्ताह से एक महीने तक जारी रहता है।

    मासिक धर्म चक्र को स्थिर करने के लिए और मासिक धर्म के दौरान भारी रक्तस्राव से छुटकारा पाने के लिए, मुट्ठी भर सूखे बीजों को शाम को थोड़ी मात्रा में गर्म पानी में भिगो दें। सुबह में, परिणामी मिश्रण को एक ब्लेंडर से तोड़ा जाता है और पूरे हिस्से को खाली पेट पिया जाता है। अनुशंसित पाठ्यक्रम एक सप्ताह से अधिक नहीं है।

12. शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और शराब के लिए लालसा को दबाता है

    भोजन में ताजा गाउटवेड के उपयोग से लीवर की कार्यप्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है। स्लीपवेड की मदद से शराब की लत का इलाज करने का एक लोकप्रिय तरीका है: व्यसन को समाप्त करने के लिए, आपको नियमित रूप से इस पौधे के बीज चबाना चाहिए।

नींद - मतभेद

• हालांकि यह पौधा काफी खाने योग्य होता है और इसमें औषधीय गुण होते हैं, बड़ी मात्रा में इसके सेवन से त्वचा पर चकत्ते, साथ ही सिरदर्द, मतली और उल्टी के रूप में एलर्जी हो सकती है।
• जिगर की गंभीर बीमारी और पेट की अति अम्लता वाले लोगों को पौधे के बीज नहीं खाने चाहिए।
• यह ज्ञात है कि गाउटवीड के उपयोग से पराबैंगनी विकिरण के प्रति त्वचा की संवेदनशीलता बढ़ जाती है और रक्त के थक्के जमने की गति धीमी हो जाती है। इसलिए, जिन लोगों को धूप की कालिमा या रक्तस्राव का खतरा होता है, उन्हें अपने आहार में पौधे को शामिल करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।

और क्या उपयोगी है?

बगीचों में, जंगलों में हर जगह स्नोट उगता है और कटाई करना बहुत आसान है। अगर इसे सर्दियों के लिए अचार या नमकीन बनाया जाए तो यह बहुत ही स्वादिष्ट जड़ी बूटी होगी जिससे आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं...

साथियों नींद जैसे बहुमूल्य औषधीय पौधे को इकट्ठा करने का समय आ गया है। मैं आपसे इसके उपयोगी गुणों से परिचित होने और कटाई के क्षण को याद नहीं करने के लिए कहता हूं।

आवेदन की विधि किस समस्या का समाधान करती है?

1 एनीमिया ताजी पत्तियों को चबाएं या गाउटवीड के साथ सलाद तैयार करें।

2. गठिया, मायोसिटिस गाउटवीड जड़ों (40 ग्राम) को एक लीटर उबलते पानी से पीसा जाता है, 10 मिनट के लिए आग पर रखा जाता है, आधे घंटे के लिए जोर दिया जाता है। स्नान के लिए उपयोग किया जाता है।

3. जोड़ों में दर्द, गठिया, गाउट ताज़ी गाउटीड की पत्तियों (पहले बारीक कटी हुई), काढ़े या अर्क से संकुचित होता है।

3. गुर्दे, मूत्राशय के रोग गठिया की ताजी पत्तियों (2 बड़े चम्मच) को एक गिलास उबलते पानी के साथ एक घंटे के लिए थर्मस में रखा जाता है। रोजाना पियें ढेर। एक्स 4 बार।

5. घाव, त्वचा रोग, दबना, कुचल ताजी पत्तियों को प्रभावित क्षेत्रों पर लगाया जाता है।

6. डायथेसिस, एक्जिमा एक गिलास उबलते पानी के साथ काढ़ा 3 चम्मच। गाउट, 2 घंटे तक खड़े रहें, रोजाना 1/3 स्टैक पिएं। एक्स 4 बार।

7. पाचन तंत्र के रोग 1/3 कुचल जड़ों के साथ 1 लीटर जार भरें, ऊपर से 40% शराब डालें, गर्मी में आधे महीने के लिए जोर दें। रोजाना 20 कैप पिएं। x महीने में 3 बार। 7. चयापचय में सुधार के लिए, पाचन को सामान्य करें, रक्त को शुद्ध करें ताजा तैयार गाउट का रस पिया जाता है, 1 बड़ा चम्मच से शुरू होता है। एल।, दैनिक 1 बड़ा चम्मच वृद्धि। एल (¼ स्टैक में समायोजित करें)। सप्ताह के दौरान वे स्टैक पीते हैं। फिर - 5 दिन का ब्रेक। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसमें शहद मिला सकते हैं।

जड़ी बूटी के औषधीय गुण पौधे के हवाई भाग को विशेष रूप से उपयोगी माना जाता है, जड़ों का उपयोग कम ही किया जाता है। अधिक उपयोगी पदार्थ गाउट में फूल आने के दौरान होता है, इसलिए वे इस अवधि के दौरान इसे काटने की कोशिश करते हैं।

पूर्व-सूखे साग को कांच के कंटेनर में, सूखे जड़ों को - लकड़ी के बक्से में संग्रहित किया जाता है।

Snyt सबसे मूल्यवान खरपतवार है! यह वह जड़ी-बूटी है जिसे नूह ने अपने द्वारा बनाए गए जानवरों को खिलाया था... गाउट शरीर की मदद करता है और उसमें काम करता है... सबसे शक्तिशाली प्रक्रिया! वसंत में कुछ पाउंड खाना सुनिश्चित करें!

स्नीट साधारण - एक असामान्य पौधा। घास, जिसे सरोव के सेंट सेराफिम ने कई वर्षों तक खाया, बागवानों के बीच एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार माना जाता है। उदाहरण के लिए, मेरा पड़ोसी उसके साथ असमान लड़ाई लड़ रहा है। जबकि नींद जीत जाती है, लेकिन अगर पड़ोसी यह "बुरा" खाना शुरू करने का अनुमान लगाता है घास", इसके पक्ष में लाभ को छोड़ दिया जा सकता है।

नींद का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है: 1. शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटाने के लिए, विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स के साथ फिर से भरना;

2. एक एंटिफंगल और जीवाणुनाशक एजेंट के रूप में; उच्च लौह सामग्री एनीमिया से निपटने में मदद करती है; 3. कैंसर के उपचार और रोकथाम के लिए एंटीट्यूमर प्रभाव का उपयोग किया जाता है; एक एंटीस्पास्मोडिक और केशिकाओं को मजबूत करने के साधन के रूप में; 4. कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए, घनास्त्रता को रोकें; चक्कर आना, सांस की बीमारियों के साथ,

5. गठिया की तैयारी सक्रिय रूप से सूजन प्रक्रियाओं में उपयोग की जाती है; ताजा, सूखे, मसालेदार रूप में खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

नींद का राज क्या है? आइए इसे एक साथ समझें।

गाउटवीड के पोषण गुणों के बारे में बोलते हुए, कोई भी मदद नहीं कर सकता, लेकिन सरोवर के सेंट सेराफिम के उपवास को याद कर सकता है। मठ से पांच मील दूर सरोव्का नदी के पास एक पहाड़ी पर एक जंगल के जंगल में एक साधु के रूप में रहते हुए, फादर सेराफिम ने कई वर्षों तक भाइयों से रोटी भी नहीं ली।

हर कोई हैरान था कि उसने क्या खाया। उन्होंने 1832 में अपनी मृत्यु से कुछ समय पहले इस रहस्य की खोज की थी। यह पता चला कि पुजारी स्नोट इकट्ठा कर रहा था, इसे मटर में डाल दिया, थोड़ा पानी मिलाकर ओवन में डाल दिया। उनके अनुसार, भोजन शानदार निकला। और सर्दियों के लिए उसने इस घास को सुखाया। उसी ने मुझे एक हजार दिनों तक खिलाया। मुझे नहीं पता कि यह कहानी कितनी सच है, और क्या बूढ़े आदमी के आहार में कुछ और था, लेकिन गाउट एक महत्वपूर्ण खाद्य पौधा है और इसके लिए बहुत सारे ऐतिहासिक तथ्य बोलते हैं।

उदाहरण के लिए, महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध के दौरान, खानपान कर्मचारी मास्को कैंटीन के लिए बर्फ काटने के लिए बाहर गए थे।

पौधे के प्रकंद लंबे और रेंगने वाले होते हैं। इसके साथ ही स्वप्न की सर्वव्यापकता जुड़ी हुई है।

माली उसे अपने भूखंडों से बाहर निकालने की कितनी भी कोशिश कर लें, वह निश्चित रूप से अपने पड़ोसियों से, या सिर्फ गली से रेंगती है। लंबे प्रकंद मोटे धागों से मिलते जुलते हैं, यही वजह है कि पौधे के नाम के लिए "धागे के साथ" एक और व्याख्या है। ये धागे सभी दिशाओं में फैलते हैं और यहां तक ​​कि एक मीटर तक की गहराई तक पृथ्वी में फैल जाते हैं। यदि आप उन्हें मुफ्त लगाम देते हैं, तो पूरा क्षेत्र गाउट से भर जाएगा, और खेती वाले पौधे विकसित नहीं हो पाएंगे। यही कारण है कि वह बागवानों से इतनी नापसंद है, और वे उसके साथ एक अडिग संघर्ष कर रहे हैं।

गाउटवीड के उपयोगी और पोषण गुण इसकी रासायनिक संरचना के कारण हैं, जो मानव रक्त के सूत्र के जितना संभव हो उतना करीब है। इस संबंध में, लोग इसे लंबे समय तक ले सकते हैं, और इसकी अधिक मात्रा असंभव है।

गाउटवीड की युवा पत्तियों और अंकुरों में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) होता है। इसलिए, भोजन में इसके उपयोग ने लोगों को वसंत बेरीबेरी से निपटने और स्कर्वी के विकास को रोकने में मदद की है। इसमें मैलिक, साइट्रिक एसिड, कोलीन, कैरोटीन, बायोफ्लेवोनोइड्स, कूमारिन, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, खनिज लवण, आवश्यक तेल और रेजिन भी शामिल हैं। खनिज लवणों में पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, तांबा, कोबाल्ट, मैंगनीज, बोरॉन और टाइटेनियम के लवण हैं।

इस तरह की समृद्ध रासायनिक संरचना के लिए धन्यवाद, गठिया में औषधीय गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जैसे कि विरोधी भड़काऊ, टॉनिक, एनाल्जेसिक, कोलेरेटिक, हीलिंग, एंटीफंगल, डिटॉक्सिफाइंग, शामक और अन्य क्रियाएं।

लोक चिकित्सा में, विभिन्न बीमारियों के लिए गठिया के उपयोग के लिए व्यंजनों को संरक्षित किया गया है। प्राचीन काल से, इसका उपयोग गाउट के इलाज के लिए किया जाता रहा है, जो जोड़ों की एक बीमारी है जो चयापचय संबंधी विकारों के कारण जोड़ के अंदर यूरिक एसिड लवण के जमाव के कारण होती है। इसके लिए, गाउटवीड जड़ी बूटी से पोल्टिस का उपयोग किया गया था।

इन पोल्टिस का उपयोग गठिया, आर्थ्रोसिस और गठिया के उपचार में भी किया जा सकता है। विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव के कारण, इन रोगों की स्थिति में काफी सुविधा होती है। यहां आप ताजी पत्तियों से न केवल सूखे कच्चे माल से कंप्रेस बना सकते हैं।

वही क्रियाएं कंकाल की मांसपेशियों की सूजन के उपचार में गाउट के उपयोग की संभावना को निर्धारित करती हैं - मायोसिटिस, साथ ही त्वचा रोग जैसे एक्सयूडेटिव डायथेसिस और एरिज़िपेलस।

इसके अलावा, गाउट को बाहरी रूप से एक ऐंटिफंगल एजेंट के रूप में जलसेक के रूप में और मलहम के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

गाउटवीड विटामिन सी से भरपूर होता है, इसलिए यह प्रतिरक्षा प्रणाली पर उत्तेजक प्रभाव डालता है और शरीर को मजबूत करता है, ठीक यही हमें लंबी सर्दी के बाद चाहिए।

इस पौधे का साइटोटोक्सिक प्रभाव ट्यूमर के गठन को रोकने के लिए इसका उपयोग करने की अनुमति देता है। और डिटॉक्सिफाइंग क्रिया कीमोथेरेपी, और किसी भी अन्य विषाक्त पदार्थों के कारण शरीर के नशे से निपटने में मदद करती है।

Snyt रक्त के थक्कों से लड़ने में मदद करता है, उनकी उपस्थिति को रोकता है, साथ ही पहले से बने लोगों को घोलता है।

इसकी संरचना में शामिल Coumarin कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को विभाजित करने की प्रक्रियाओं को सक्रिय करने में योगदान देता है जो रक्त वाहिकाओं को रोकते हैं। इस प्रकार, गठिया का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए किया जा सकता है।

काढ़े के साथ स्नान के रूप में अवसाद, न्यूरोसिस और अनिद्रा के खिलाफ लड़ाई में गठिया के प्रकंद के उपयोग के प्रमाण भी हैं।

Snyt का केवल एक ही contraindication है - यह व्यक्तिगत असहिष्णुता है।

हम औषधीय औषधि का नुस्खा फाइटोथेरेपिस्ट पर छोड़ देंगे। और आइए बात करते हैं कि गाउट का सर्वोत्तम संभव तरीके से उपयोग कैसे करें - यानी भोजन के रूप में।

सबसे आसान विकल्प है गाउट सलाद

पत्तियों और तनों को धोकर बारीक काट लें। अंडे उबालें और कांटे से काट लें। पत्तियों के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ (या खट्टा क्रीम) के साथ नमक और मौसम।

दूसरा आसान विकल्प है ग्रीन गाउट वाला सूप

शोरबा तुम्हारे ऊपर है, मैं शोरबा बिल्कुल नहीं पकाता। आलू, कद्दूकस की हुई गाजर डालें। और, अंत में, साग - युवा बिछुआ और गाउटवीड के पत्तों के शीर्ष। खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष पर रखा जा सकता है।

ड्रीमवीड से कैवियार

अच्छी तरह से धोया और सूखा गाउट घास (500 जीआर।) बारीक काट लें, नमक (2 बड़े चम्मच) के साथ छिड़कें और रस निकलने तक एक बाँझ जार में डालें। फ़्रिज में रखे रहें। सूप और अन्य व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में उपयोग करें।

गाउटवीड से पाई के लिए स्टफिंग

1 किलो गाउट घास को नरम होने तक उबलते पानी में डुबोएं। छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। 3 कप उबले चावल और 3 अंडे डालें। नमक स्वादअनुसार। पाई बनाओ।

ड्रीमवीड पुलाव

गाउट को काटें, जल्दी उबालें, वनस्पति तेल या मक्खन के साथ मिलाएं। ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का हुआ बेकिंग शीट पर रखें। ऊपर से ब्रेडक्रंब भी छिड़कें। ओवन में बेक करें।

और, नाश्ते के लिए, एक दिलचस्प तथ्य! पहले, सब्जियों और फलों के विक्रेताओं ने अपने माल को गाउट के साथ स्थानांतरित कर दिया, जिससे इसकी शेल्फ लाइफ में काफी वृद्धि हुई। और यह सिर्फ एक अंधविश्वास नहीं था - हमारे समय में यह स्थापित किया गया है कि गाउटवेड में प्राकृतिक कीटनाशक होते हैं जिनमें एंटीफंगल और जीवाणुनाशक गतिविधि होती है। इस प्रकार, गाउट सब्जियों और फलों को बैक्टीरिया और कवक से बचाता है।

आप तंद्रा के बारे में कैसा महसूस करते हैं? टिप्पणियों में लिखें। या नुस्खा साझा करें। ऑपरेशन "विटामिनकरण" शुरू हो गया है।