셀러리 샐러드 제품의 비율은 셀러리의 상단 녹색 부분을 잘라 내고 뿌리를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 파를 넣고 사워 크림과 설탕으로 맛을 냅니다. 껍질을 벗겨서 넣어도 됩니다

오이, 셀러리, 사과 샐러드 오이 1개, 셀러리 1줄기, 바다 소금 1꼬집, 1-2큰술. 간장 숟가락, 작은 빨간 사과 1개. 오이를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 셀러리를 리본으로 자르고 약간의 소금을 첨가하십시오. 오이와 셀러리를 섞어서

셀러리 샐러드 재료: 셀러리 1다발, 신선한 오이 3-4개, 양배추 작은 포크 1개, 5큰술. 엘. 해바라기 기름, 1 tsp. 발사믹 식초, 마늘 2쪽, 소금, 후추 셀러리 채소를 씻어서 말리고 손으로 굵게 자르거나 찢습니다. 오이

어떤 반찬과도 잘 어울리는 바삭하고, 가볍고, 신선하고, 육즙이 풍부한 오이 줄기를 만드는 레시피를 알려드리겠습니다. 몇 가지 옵션을 고려해 보겠습니다.

셀러리와 오이를 곁들인 치킨 샐러드

재료:

• 셀러리 - 한 줄기;
• 오이 - 1 조각;
• 다진 호두 - 30g;
• 사워 크림 - 100g;
• 삶은 닭고기 필레 - 200g;
• 소금;
• 검은색(흰색) 후추;
• 신선한 샴 피뇽 (통조림으로 대체 가능) – 200g.

준비

셀러리 줄기를 잘게 자릅니다. 오이와 삶은 필레를 얇은 조각으로 자릅니다. 신선한 샴피뇽을 작은 조각으로 자르고 가열된 냄비에 볶습니다. 모든 재료, 후추를 섞고 소금을 넣으십시오. 샐러드에 사워 크림을 바르고 신선한 육즙이 풍부한 허브로 장식하세요.

셀러리, 오이, 토마토 샐러드

재료:

• 중간 셀러리 - 1개;
• 토마토 – 1-2 개;
• 오이 - 1 조각;
• 신선한 양상추 잎;
• 올리브유;
• 갈은 후추;
• 소금.

준비

오이, 토마토, 양상추를 작은 조각으로 자릅니다. 셀러리를 잘게 자릅니다. 그릇에 모든 재료를 섞습니다. 그런 다음 소금과 후추를 넣고 모든 위에 올리브유나 해바라기유를 붓고 잘 섞습니다.

사과와 오이를 곁들인 셀러리 샐러드

재료:

• 흰 양배추 - ¼ 부분;
• 피망 – 1 조각;
• 큰 당근 – 1개;
• 신선한 오이 – 1개;
• 빨간 토마토 – 1-2 개;
• 큰 녹색 사과 – 1개;
• 셀러리 줄기;
• 올리브 오일 (야채 가능) - 2-3 큰술. 숟가락;
• 소금, 설탕;
• 향신료 (갈은 후추, 파프리카).

준비

먼저 모든 야채와 과일을 씻어주세요. 다음으로 양배추를 칼로 썰고, 당근은 강판을 이용해 채썰어 한식으로 준비합니다. 그러한 강판을 사용할 수 없으면 일반 강판을 사용하십시오. 다음으로 피망을 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 조각으로 자르고 토마토를 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗기고 심을 낸 후 큰 녹색 사과와 준비된 (껍질을 벗긴) 셀러리를 갈아줍니다. 샐러드 재료를 넣고 섞어주세요. 올리브 오일, 약간의 레몬 주스, 소금을 넣고 검은 올스파이스 가루와 설탕 한 꼬집을 뿌립니다. 모든 것을 섞으세요. 신선한 허브로 접시를 장식하고 아름다운 샐러드 그릇에 담아 테이블에 담아보세요.

게시일: 2016년 8월 11일
게시자: 요정새벽
칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

우리는 얼마나 오랫동안 신선한 야채를 듬뿍 먹을 수 있는 기회를 기다려왔고, 이제 풍요로운 계절이 왔습니다. 바삭바삭한 오이, 육즙이 풍부한 토마토, 달콤하고 매운 고추는 여름의 어느 테이블에서든 환영받는 손님이며, 지루한 요리를 피하려면 다양성을 추가해야 합니다. 오이, 토마토, 고추 샐러드를 준비하십시오. 셀러리를 사용한 조리법은 준비가 복잡하거나 재료가 부족하다는 점에서 다르지 않습니다. 그러나 표준 제품 조합에 매운 맛을 더하는 한 가지 비밀이 있습니다. 셀러리 씨앗과 잎은 신선한 야채 샐러드를 더욱 맛있고 향기롭게 만들어 오랫동안 기분 좋은 뒷맛을 남깁니다. 아직 요리를 하지 않았다면 지금이 요리를 할 시간입니다.




샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 중간 크기의 오이 2개;
- 중간 크기의 토마토 2개(빽빽한 과일을 선호하는 것이 더 좋습니다)
- 큰 피망 (녹색, 노란색, 빨간색이 적합함)
- 양파(머리 한 개를 가져갔지만 더 매운 샐러드를 좋아한다면 더 추가하세요)
- 셀러리 잎과 씨앗 (곡물 우산 하나와 잎 장식으로 충분합니다)
- 맛을 위한 소금과 조미료;
- 구연산 꼬집음;
- 저지방 요구르트 또는 사워크림(숟가락 두 개)

사진이 포함된 단계별 레시피:

토마토를 4등분 또는 반 고리 모양으로 자릅니다.




거기에 다진 오이를 추가하세요




다음으로 양파를 반 고리 또는 고리로 자릅니다.




(매운맛을 좋아한다면 약한 식초 용액에 몇 분 동안 미리 재워둘 수 있습니다), 고추를 조각으로 자릅니다

많은 주부들이 좋아하는 제품은 준비가 쉽습니다. 그것은 날 것으로 먹으며 열에 노출된 후에 먹습니다.

야채는 당근, 사과, 오이 및 기타 재료와 완벽하게 결합되어 다양하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

중요한!셀러리 사용에는 많은 금기 사항이 있습니다. 여기에는 간질, 위궤양, 혈전 정맥염, 신장 질환, 임신 및 모유 수유가 포함됩니다.

또한 하루에 150g 이상의 식물을 섭취해서는 안됩니다.

식물의 특성

식물의 주요 성분은 칼륨과 나트륨으로 신체의 심장과 신경계 기능을 담당합니다.

야채 작물에는 다음이 포함됩니다.

• 에센셜 오일;
• 비타민 B;
• 비타민 A, C, E, PP;
• 엽산;
• 아스코르브산 및 옥살산 유기산;
• 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 철, 인 등의 염.

신선한 셀러리

이러한 풍부한 구성으로 셀러리는 항산화 효과가 뚜렷하고 몸을 정화하고 젊어지게하며 좋은 소화를 보장하고 전반적인 상태를 개선하며 체중 감소를 촉진합니다.

칼로리 함량

건강한 셀러리 줄기는 칼로리 함량이 매우 낮습니다. 100g당 13kcal에 불과합니다. 그러므로 영양학자들은 이를 따뜻하게 환영합니다. 그리고 셀러리 뿌리에는 음의 칼로리 함량이 있어 야채를 체중 감량 다이어트의 변함없는 구성 요소로 만듭니다. 또한 체중에 관심이 있는 분들을 위해 몇 가지 간단한 요리법도 살펴보겠습니다.

줄기 기반 조리법

셀러리 줄기로 샐러드를 준비하는 단계별 옵션을 살펴보겠습니다.

고전

셀러리 줄기를 기본으로 한 클래식 샐러드는 Waldorf라는 아름다운 이름을 가진 요리입니다. 이름의 호전성에도 불구하고 요리는 매우 간단하고 준비가 빠릅니다.

주요 성분:

• 줄기;
• 사과;
• 호두;
• 마요네즈;
• 소금 후추.

칼로리 함량 (100g) : 240kcal

재료를 껍질을 벗기고 자르고 섞습니다. 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 나누어 진 그릇에 아름답게 보입니다.

매일 먹는 음식

사용 가능한 재료로 간단하고 맛있는 셀러리 줄기 샐러드가 준비됩니다. 그것은 다음과 같이 진행됩니다:

• 흰 양배추 (배추로 대체 가능);
• 피망;
• 식물줄기;
• 푸른 잎;
• 올리브 오일 (식물성 기름으로 대체 가능), 소금, 후추, 마늘-드레싱용.

칼로리 함량 (100g) : 140kcal

사과를 곁들인 줄기 셀러리 샐러드

셀러리 줄기와 사과로 만드는 요리법은 많지만 모두 그 뉘앙스가 다릅니다. 우리는 식물 줄기와 새콤달콤한 과일을 곁들인 전통 샐러드를 여러분께 선보입니다.

주요 구성 요소는 두 가지뿐입니다.

• 직접 사과;
• 셀러리 줄기.

또한 요리에 추가되었습니다:

• 으깬 호두,
• 양상추 잎 (선택 사항)

칼로리 함량 (100g) : 112kcal

사워 크림으로 맛을 낸다. 이 요리는 영양가가 높으며 많은 사람들의 호응을 얻었습니다.

치킨과 함께

닭고기와 줄기 요리법은 선택 사항을 제공합니다. 가장 인기 있는 두 가지 옵션을 살펴보겠습니다.

닭고기, 줄기, 사과 샐러드

이 요리를 준비하려면 특별한 지식이나 기술이 필요하지 않습니다. 모든 것이 간단하고 명확합니다. 가져가다:

• 삶은 닭가슴살;
• 새콤달콤한 사과;
• 셀러리 줄기;
• 여러 무;
• 푸른 잎.

칼로리 함량 (100g) : 230kcal

명명된 구성 요소를 연마합니다. 드레싱을 위해 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞고 레몬 주스를 넣으십시오.

큰 접시에 양상추 잎을 덮고 사워 크림과 마요네즈 혼합물로 양념한 샐러드를 그 위에 놓습니다. 요리가 준비되었습니다!

셀러리와 버섯 샐러드

이 옵션은 더 만족스럽고 영양가가 높습니다. 레시피에는 다음이 포함됩니다.

• 셀러리 줄기;
• 삶은 닭;
• 다진 호두;
• 통조림 샴 피뇽;
• 신선한 오이.

칼로리 함량 (100g) : 175kcal

허브로 장식된 샐러드를 제공하세요!

체중 감량을 위한 셀러리 줄기 샐러드

체중 감량을 위해 줄기 샐러드 요리법은 다양합니다. 이 야채의 매우 낮은 칼로리 함량에 관한 것입니다. 이 최소값으로 다이어트 중에 매우 중요한 비타민의 저장고입니다.

체중 감량을 위한 최선의 선택은 셀러리와 사과의 조합으로 간주됩니다. 요리를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 녹색 사과;
• 식물 줄기;
• 올리브유.

칼로리 함량 (100g) : 108kcal

재료를 섞어 간단하고 세련된 조합을 즐기고 체중을 감량해보세요!

오이와 함께

줄기와 오이의 조합은 매우 신선하고 섬세합니다. 맛있는 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 식물뿌리;
• 오이 열매;
• 삶은 계란 두 개;
• 딜;
• 드레싱(사워 크림, 마요네즈 또는 올리브 오일 - 취향에 따라 다름).

칼로리 함량 (100g) : 169kcal

이전 조리법과 마찬가지로 재료를 잘게 다져서 함께 섞어야 합니다. 이 샐러드의 더 복잡한 버전은 셀러리, 계란, 오이, 치즈를 곁들인 전채 요리입니다. 이 옵션은 마요네즈로만 맛을 냈습니다.

그런 요리의 사진을 보면 요리가 얼마나 세련되고 밝아 보이는지 알 수 있습니다. 단순함에도 불구하고 이 샐러드는 어떤 테이블에도 어울리는 장식이 될 것입니다.

당근과 함께

또 다른 간단하고 맛있는 요리법. 간식을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 줄기;
• 당근;
• 사과;
• 파;
• 파슬리.

칼로리 함량 (100g) : 184kcal

갈아서 섞는다. 간단한 음식에 올리브 오일과 레몬즙 한 방울을 곁들여 보세요. 준비된 요리는 가볍고 맛있습니다.

가공되지 않은 열 줄기를 기반으로 한 주요 요리 유형입니다. 프레젠테이션을 더욱 아름답고 맛있게 만들기 위해 셀러리 줄기를 곁들인 샐러드 요리법 사진을 공부할 수 있습니다. 많이 드세요!