खमीर आटा से बना पनीर के साथ पाई. पनीर और चुकंदर के साग के साथ ओस्सेटियन पाई
पनीर के साथ यीस्ट पाई तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:
आटा - 500 ग्राम;
पानी - 50 मिली;
केफिर या दही - 250 मिलीलीटर;
अंडा - 1 पीसी ।;
चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
खमीर - 1 चम्मच;
वनस्पति तेल या पिघला हुआ मक्खन - 4 बड़े चम्मच। एल.;
नमक - 0.5 चम्मच।
भरण के लिए:
हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
नरम मक्खन) - 50 ग्राम;
पाई को चिकना करने के लिए अंडे की जर्दी या दूध।
यीस्ट का आटा गूंथ लें: यीस्ट को 50 मिली गर्म पानी में घोलें, चीनी डालें और मिलाएँ। यीस्ट को जीवंत बनाने के लिए उसे 15 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखें। पानी की सतह पर एक हरी-भरी, चुलबुली टोपी बनती है। कमरे के तापमान के केफिर को एक गहरे मिश्रण के कटोरे में डालें, अंडा, उपयुक्त खमीर, नमक और मक्खन डालें। तरल मिश्रण को हल्के से हिलाएं। - फिर छने हुए आटे को थोड़ा-थोड़ा करके डालते हुए नरम नरम आटा गूंथ लें. आटे को कटोरे में छोड़ दें, तौलिये से ढक दें और 1.5 घंटे के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें। आटा अच्छे से फूल जायेगा. गुंथे हुए आटे को आटे से सने मेज पर रखें। आटे को अच्छे से गूथ लीजिये.
- भरावन के लिए पनीर को बारीक कद्दूकस कर लें और दो भागों में बांट लें. आटे के एक गोले को नरम मक्खन से चिकना करें, फिर पनीर छिड़कें। भरे हुए गोले को आटे के अगले गोले से ढक दें और फिर से मक्खन लगाकर चिकना करें और पनीर छिड़कें। आटे के तीसरे गोले से भरावन को ढक दीजिए और आटे के किनारों को गोल आकार में अच्छी तरह से दबा दीजिए.
बॉन एपेतीत!
पनीर के साथ एक स्वादिष्ट खमीर पाई बहुत कोमल बनती है और आसानी से बन्स में विभाजित हो जाती है।
और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्नैक पाई तैयार करना मुश्किल नहीं है। सुर्ख, सुगंधित पनीर पाई नाश्ते के लिए आदर्श है: संतोषजनक और बहुत हल्का। यहां तक कि सबसे नख़रेबाज़ पेटू और बच्चे भी ऐसे स्वादिष्ट पनीर से प्रसन्न होंगे। यीस्ट पनीर पाई निस्संदेह सबसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है।
उत्पाद संरचना
- 200 मिलीलीटर दूध;
- 350 ग्राम आटा;
- 50 ग्राम मक्खन;
- एक ताज़ा मुर्गी का अंडा;
- 0.5 चम्मच नमक;
- आधा गिलास चीनी;
- 1.5 चम्मच सूखा खमीर।
भरने
- 200 ग्राम हार्ड पनीर;
- 50 ग्राम मक्खन;
- एक अंडे की जर्दी.
चरण-दर-चरण खाना पकाने की प्रक्रिया
- सबसे पहले, आइए खमीर आटा तैयार करें। एक सॉस पैन में दूध डालें, इसे थोड़ा गर्म करें और एक गहरे कटोरे में डालें।
- दूध में चीनी और सूखा खमीर मिला दीजिये. एक व्हिस्क के साथ हिलाएं और पांच मिनट के लिए छोड़ दें - इस दौरान खमीर काम करना शुरू कर देगा।
- फिर कमरे के तापमान पर नमक, चिकन अंडा और मक्खन डालें। चिकना होने तक व्हिस्क से हिलाएँ।
- दूध के मिश्रण में छना हुआ गेहूं का आटा छिड़कें और चमचे से आटा गूथ लें. नरम और चिपचिपे आटे को एक स्पैचुला की मदद से एक बॉल में इकट्ठा करें, कटोरे को तौलिये से ढकें और एक घंटे के लिए किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें: इसकी मात्रा दोगुनी होनी चाहिए।
- इस समय पनीर की फिलिंग तैयार कर लीजिये. मक्खन को माइक्रोवेव में पिघला लें.
- सख्त पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
- एक सांचे (मेरा माप 19 गुणा 19 सेंटीमीटर) को पिघले हुए मक्खन से चिकना करें।
- मेज पर आटा छिड़कें, आटा बिछाएं, एक रस्सी बनाएं, इसे सात बराबर भागों में बांट लें।
- हम प्रत्येक भाग से शंकु बनाते हैं। प्रत्येक गोले को साँचे के आकार के बराबर पतली परत में बेल लें।
- परत को सांचे में रखें, पिघले हुए मक्खन से चिकना करें और पनीर छिड़कें।
- दूसरी परत को केवल तेल से चिकना करें, और तीसरी परत को पनीर के साथ छिड़कें। हम परतों को वैकल्पिक करते हैं, उन्हें मक्खन से चिकना करते हैं और उन पर पनीर छिड़कते हैं।
- आखिरी परत को फेंटे हुए अंडे की जर्दी से ब्रश करें।
- तैयार पाई को 9 चौकोर टुकड़ों में काट लें. 20 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर तौलिये या क्लिंग फिल्म से ढककर छोड़ दें: इसे थोड़ा ऊपर उठने दें।
- पाई पैन को 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
- पनीर के साथ एक उत्कृष्ट स्नैक पाई को पहले पाठ्यक्रमों के अतिरिक्त, अपने साथ बाहर ले जाकर परोसा जा सकता है - और यह दूध या चाय के साथ बहुत अच्छा लगेगा।
- यह हमेशा सफल होता है: नाजुक स्वाद, पनीर से भरपूर - एक प्रकार का आलसी, त्वरित पिज्जा।
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मुझे अपनी चाची से "जल्दी पकने वाले" खमीर के आटे से बनी पनीर के साथ खमीर पाई की विधि विरासत में मिली। दूध या चाय के साथ दोपहर के नाश्ते के लिए पनीर के साथ पाई एक आदर्श विकल्प है।
आप निश्चित रूप से स्वादिष्ट पौष्टिक भराई के साथ नरम खमीर आटा का एक स्वादिष्ट टुकड़ा खाना चाहेंगे। पके हुए माल को गर्म परोसा जाता है जबकि पनीर में अभी भी एक नाजुक मलाईदार स्थिरता होती है।
खमीर आटा से बनी पनीर पाई के लिए सामग्री सूची से आती है। आप किराने की दुकान से खमीर आटा खरीद सकते हैं, लेकिन मैं इसे घर पर बनाने की अत्यधिक सलाह देता हूं। नुस्खा सरल और बहुत त्वरित है.
आइए एक "त्वरित" खमीर आटा तैयार करें। आटा गूंथने वाले कटोरे में गर्म पानी डालें.
तत्काल खमीर को पानी में घोलें। एक व्हिस्क के साथ मिलाएं।
नमक और 3 बड़े चम्मच डालें। आटा। "व्हाइटवॉश" को व्हिस्क के साथ मिलाया जाता है। 10 मिनट तक गर्म रहता है.
जब मिश्रण कटोरे में ढक्कन की तरह फूल जाए तो इसमें गेहूं के आटे का मुख्य भाग डालें।
जैतून के तेल का एक भाग.
नरम खमीर आटा गूंथ लिया जाता है. बन को कम से कम 7 मिनट तक हाथ से गूंथ लिया जाता है. कटोरा क्लिंग फिल्म से ढका हुआ है। - जिसके बाद आटा 1 घंटे तक गर्म रहता है.
भरने के रूप में दो प्रकार के पनीर का उपयोग किया जाता है: कठोर और मसालेदार। पनीर को बारीक कद्दूकस से छान लिया जाता है।
हम पाई के शीर्ष को चिकना करने के लिए चिकन अंडे का उपयोग करेंगे, लेकिन इसका अधिकांश भाग पनीर भरने में चला जाएगा।
अंडे को थोड़े से पानी के साथ कांटे से फेंट लें।
कसा हुआ पनीर के साथ मिलाएं।
पनीर के प्रकार के आधार पर स्वाद के लिए नमक मिलाया जाता है। भराई मिश्रित है.
आटा ऊपर आना चाहिए.
विस्तारित आटे को मेज की सतह पर लपेटा जाता है। इस मामले में, आटे का उपयोग "धूल झाड़ने के लिए" किया जाता है। आटे को दो भागों में बांटा गया है. सबसे पहले आपको पाई के आधार को रोल करने की आवश्यकता है - एक सर्कल जो 5 मिमी से अधिक मोटा नहीं है। आधार को बेकिंग शीट पर चर्मपत्र शीट में स्थानांतरित किया जाता है।
पनीर की फिलिंग को बेस के मध्य भाग में रखा गया है। किनारों के आसपास थोड़ी मात्रा में आटा बचा रहना चाहिए।
आटे के दूसरे भाग को भी एक गोले में बेल लें, लेकिन छोटे व्यास के साथ। भराई आटे की एक परत से ढकी हुई है।
पिंटक्स का उपयोग सजावटी किनारा बनाने के लिए किया जाता है। आप अपनी इच्छानुसार बचे हुए आटे से पाई के शीर्ष को सजा सकते हैं।
बेकिंग के लिए एक शर्त यह है कि पाई की सतह को कांटे या चाकू से छेद किया जाए। हवा के बाहर निकलने के लिए यह आवश्यक है, अन्यथा ओवन में केक पहले बहुत फूल जाएगा और फिर विकृत हो जाएगा।
पाई को फेंटे हुए चिकन अंडे से ब्रश किया जाता है और 20-30 मिनट के लिए 220°C पर पहले से गरम ओवन में रखा जाता है।
पनीर के साथ खमीर पाई तैयार है!
स्वादिष्ट पनीर भराई, आप कैसे विरोध कर सकते हैं?
पनीर के साथ पाई बाहरी मनोरंजन के लिए एक बेहतरीन नाश्ता है। यह कबाब या ग्रिल्ड मीट के साथ अच्छा लगता है।
पफ पेस्ट्री से बनी पनीर पाई बहुत कोमल होती हैं।
सामग्री
नमक 1 चम्मच चीनी 1 छोटा चम्मच। परिष्कृत वनस्पति तेल 1 छोटा चम्मच। मक्खन 1 छोटा चम्मच। मुर्गी के अंडे 1 टुकड़ा ताजा खमीर 1 चम्मच डच पनीर 150 ग्राम दूध 160 मिलीलीटर आटा 2 ढेर
- सर्विंग्स की संख्या: 7
- खाना पकाने के समय: 3 मिनट
पनीर के साथ पाई: खमीर आटा से नुस्खा
घर के बने खमीरी आटे से बनी पाई नरम और फूली होती हैं।
तैयारी:
- आधा गिलास गर्म दूध में खमीर घोलें, 1 चम्मच डालें। चीनी, हिलाएं और गर्म होने दें जब तक कि सतह पर बड़ी संख्या में बुलबुले दिखाई न दें।
- बचा हुआ दूध डालें और नमक डालें।
- आटा छान लीजिये, 2/3 आटा दूध में डालिये, मिला दीजिये.
- नरम मक्खन और बचा हुआ आटा थोड़ा-थोड़ा करके डालें और आटा गूंथ लें। यह लोचदार होना चाहिए, लेकिन आपके हाथों से थोड़ा चिपकना चाहिए।
- एक प्याले में तेल लगाकर चिकना कर लीजिए और इसमें आटा डालकर नैपकिन से ढक दीजिए. दृष्टिकोण के लिए इसे गर्म छोड़ दें। 1.5-2 घंटे में यह आकार में दोगुना हो जाएगा.
- नीचे मुक्का मारो और 7 भागों में बाँट दो। प्रत्येक को अंडाकार आकार में रोल करें।
- फ्लैटब्रेड के एक किनारे पर पतले स्लाइस में कटा हुआ पनीर का एक बड़ा चम्मच रखें। एक रोल में रोल करें, बहुत कसकर नहीं।
- एक बेकिंग ट्रे पर चिकना किया हुआ बेकिंग पेपर बिछा दें। पाईज़ को इस प्रकार रखें कि रोल का किनारा नीचे रहे।
- अंडे की जर्दी और 2 बड़े चम्मच दूध को कांटे से फेंटें और पाई के ऊपर ब्रश करें।
- उन्हें 15 मिनट दीजिए. प्रूफ़िंग के लिए, ओवन को 200°C तक गर्म करने के लिए चालू करें।
- सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 20 मिनट।
तैयार पाई को एक प्लेट में रखें, कपड़े से ढक दें और ठंडा होने दें।
सूप, मांस और ताजी सब्जियों के सलाद के साथ हल्का गर्म या ठंडा परोसें।
पनीर के साथ पाई के लिए भराई को जोड़ा जा सकता है। पनीर में हैम, जैतून, जड़ी-बूटियाँ और अन्य सामग्री मिलाने का प्रयास करें।
पनीर के साथ पफ पेस्ट्री
ये पाई बनाने में बहुत आसान और त्वरित हैं, क्योंकि आटा पहले ही तैयार हो चुका है।
आपको किन उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- खमीर के बिना पफ पेस्ट्री - 0.5 किलो।
- अदिघे पनीर - 300 ग्राम।
- पालक के पत्ते - 150 ग्राम.
- चिकन अंडे - 1 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच।
- प्याज का साग - 5-6 पंख।
- नमक स्वाद अनुसार।
पनीर पाई कैसे बनाएं:
- करीब आधे घंटे बाद आटे को पिघलने के लिए टेबल पर रख दीजिए. यदि यह दो शीटों से बना है, तो उन्हें थोड़ा लचीला होने पर अलग कर लें, अन्यथा वे टूट सकते हैं।
- डीफ़्रॉस्टेड आटे को एक पतले पैनकेक में रोल करें, इसे 10x10 सेमी चौकोर टुकड़ों में काट लें।
- पालक और प्याज को बारीक काट कर मिला दीजिये.
- खट्टा क्रीम में जड़ी-बूटियाँ डालें और स्वादानुसार नमक डालें। अंडे का सफेद भाग डालें और भरावन मिलाएँ।
- पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और खट्टा क्रीम और जड़ी-बूटियों में मिला दें।
- प्रत्येक वर्ग पर एक चम्मच भरावन रखें।
- भराई के ऊपर दो विपरीत कोनों को एक साथ लाएँ। फिर बाकी दो.
- एक चम्मच पानी के साथ जर्दी को कांटे से फेंटें और पाई को ब्रश करें।
- एक बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछा दें और उसे तेल से चिकना कर लें। पाई रखें, ओवन को 180°C तक गर्म करें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
ओवन से बाहर निकलने पर, उत्पाद कुरकुरे हो जाते हैं, लेकिन थोड़ी देर बैठने के बाद, वे नरम हो जाएंगे। इन्हें गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।
एक पारंपरिक जॉर्जियाई व्यंजन, जो पनीर, मछली और मांस जैसी सामग्री से भरा हुआ एक फ्लैटब्रेड है। और इसका नाम दो शब्दों जैसे (खाचो) और (पुरी) से मिला है, जिसका अनुवाद जॉर्जियाई में पनीर और ब्रेड के रूप में किया गया है।
इस फ्लैटब्रेड को तैयार करने के लिए, विभिन्न प्रकार के आटे का उपयोग किया जाता है - पफ पेस्ट्री, खमीर और मटसोनी (जिसे सुरक्षित रूप से केफिर से बदला जा सकता है) के साथ अखमीरी आटा। इन्हें आमतौर पर सूखे फ्राइंग पैन में पकाया जाता है क्योंकि इन्हें तेल की आवश्यकता नहीं होती है और इन्हें ओवन में पकाया जाता है। अदिघे पनीर (ब्रायन्ज़ा, घर का बना पनीर) और सुलुगुनि (मोज़ेरेला), या अदिघे पनीर को फ़ेटा पनीर के साथ समान मात्रा में उपयोग करना सबसे अच्छा है। और थोड़ा मक्खन, खट्टा क्रीम और, यदि आवश्यक हो, थोड़ा नमक भी डालें।
इस लेख में, मैं आपको बड़े मजे से बताऊंगा और बताऊंगा कि विभिन्न तरीकों से पनीर के साथ स्वादिष्ट कचपुरी कैसे बनाई जाती है। और ये रेसिपी उन लोगों के लिए हैं जो खाना बनाना नहीं जानते। तो, चलिए शुरू करते हैं!
सामग्री:
- आटा - 250 ग्राम
- पनीर - अदिघे - 400 जीआर
- खट्टा क्रीम 20% - 200 जीआर
- अंडा - 1 पीसी।
- मक्खन - 50 ग्राम
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
- नमक स्वाद अनुसार।
खाना पकाने की विधि:
एक गहरे कटोरे में छने हुए आटे के साथ एक अंडा फेंटें, उसमें नमक, वनस्पति तेल डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएँ।
फिर पूरे द्रव्यमान को काम की सतह पर स्थानांतरित करें और अपने हाथों से आटा गूंध लें। एक प्लास्टिक बैग में लपेटें और 30 मिनट के लिए किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें।
फिर पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, उसमें पिघला हुआ मक्खन, अंडे की जर्दी डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
हम आटे को बैग से मेज पर स्थानांतरित करते हैं, इसे सॉसेज बनाते हैं और इसे 6 बराबर टुकड़ों में विभाजित करते हैं।
फिर हम प्रत्येक टुकड़े को बेलन का उपयोग करके एक फ्लैट केक में रोल करते हैं और बीच में पनीर भरने को रखते हैं।
- अब इसे एक सूखे, गर्म फ्राइंग पैन में रखें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
एक बार पकवान तैयार हो जाए, तो इसे गर्म रहते हुए मक्खन से चिकना करें और इसे अपने घर में परोसें।
खमीर आटा से पनीर के साथ खचपुरी ओवन में पकाया जाता है
सामग्री:
- आटा - 500 ग्राम
- चिकन अंडा - 1 पीसी।
- दूध - 200 मिली
- तत्काल खमीर - 2.5 चम्मच
- मक्खन - 80 ग्राम
- वनस्पति तेल - 20 मिली
- चीनी - 1 चम्मच
- नमक स्वाद अनुसार।
भरण के लिए:
- सुलुगुनि पनीर - 450 ग्राम
- अंडा - 1 पीसी।
- मक्खन - 50 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
सबसे पहले आटे को एक गहरे बाउल में छान लें, फिर इसमें तुरंत असर करने वाला यीस्ट, नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अब वनस्पति तेल डालकर लोचदार आटा गूंथ लें. फिर ढक्कन से ढककर एक घंटे के लिए गर्म स्थान पर रख दें।
भरने के लिए, पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, अंडे का सफेद भाग डालें और जर्दी को एक तरफ रख दें। और हम 150 ग्राम वजन वाली गेंदें बनाना शुरू करते हैं।
फूले हुए आटे को फिर से थोड़ा सा वनस्पति तेल लगाकर चिकना कर लें और इसे तीन बराबर भागों में बांट लें।
परिणामी कोलोबोक से हम फ्लैट केक बनाते हैं और बीच में एक पनीर बॉल रखते हैं।
और ध्यान से हम किनारों को एक बैग में बनाना शुरू करते हैं ताकि हमें एक समान सर्कल मिल सके।
फिर हम इसे बेलन की सहायता से 30 सेमी व्यास वाले फ्लैट केक के आकार में बेलते हैं और बेकिंग डिश में रखते हैं।
अपनी उंगली से डिश के बीच में एक छेद करें, पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके अंडे की जर्दी से ब्रश करें और 10 मिनट के लिए 250 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
तैयार कचपुरी को गर्म अवस्था में ही मक्खन के एक छोटे टुकड़े से चिकना कर लें।
और हवादार मक्खन के आटे के साथ अद्भुत पनीर के उसी उज्ज्वल स्वाद को महसूस करने के लिए, फ्लैटब्रेड को गर्म परोसना सबसे अच्छा है।
पफ पेस्ट्री कचपुरी - चरण-दर-चरण नुस्खा
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 2 शीट
- सुलुगुनि चीज़, अदिघे चीज़ या फ़ेटा चीज़ - 400 जीआर
- चिकन अंडे - 2 पीसी।
खाना पकाने की विधि:
पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, इसे एक गहरे कटोरे में रखें, एक अंडा फेंटें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
अब हम विपरीत कोनों को जकड़ते हैं ताकि भराव अंदर रहे, और वर्ग स्वयं एक लिफाफे का आकार ले ले।
बेक करने से पहले सभी कोनों को कसना सुनिश्चित करें; यह क्रिया आवश्यक है ताकि बेकिंग के दौरान भराई बाहर न निकल जाए।
एक काँटे का उपयोग करके, आटे को बीच में छेद करें और इसे बेकिंग शीट पर रखें।
इसी क्रम में, बाकी कचपुरी को इकट्ठा करें, फिर उन्हें सांचे में डालें और ब्रश का उपयोग करके शीर्ष पर फेंटा हुआ अंडा लगाएं।
उन्हें भूरे होने तक लगभग 20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
अपने भोजन का आनंद लें!
केफिर के साथ स्वादिष्ट कचपुरी कैसे पकाएं
सामग्री:
- केफिर - 250 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 250 जीआर
- सुलुगुनि चीज़, फ़ेटा चीज़ या अदिघे चीज़ - 300 जीआर
- अंडा - 2 पीसी
- सोडा - 1 चम्मच
- आटा - 1 कप
- मक्खन और वनस्पति तेल
- नमक स्वाद अनुसार।
खाना पकाने की विधि:
एक गहरे कटोरे में, केफिर, खट्टा क्रीम, एक अंडा, नमक, सोडा मिलाएं और छना हुआ आटा डालें। पूरे द्रव्यमान को अच्छी तरह मिला लें, आटा काफी गाढ़ा होना चाहिए।
फिर इस पर हल्के से आटा छिड़कें, तौलिये से ढक दें और लगभग आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें।
इस बीच, हम पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीसते हैं, एक अंडे में फेंटते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं।
अब काम की सतह पर उदारतापूर्वक आटा छिड़कें, उस पर आटा रखने के लिए एक बड़े चम्मच का उपयोग करें और इसे एक सर्कल में बनाएं। फिर हम बीच में पनीर की फिलिंग डालते हैं और सिरों को बीच में जोड़ देते हैं।
हम अपनी तैयारी को बेकिंग शीट पर रखते हैं और इसे ध्यान से वितरित करते हैं, इसे थोड़ा दबाते हैं ताकि यह एक फ्लैट केक बन जाए।
15-20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें, लेकिन तैयार होने से 5 मिनट पहले, आपको पके हुए केक को निकालना होगा और मक्खन के साथ चिकना करना होगा और उन्हें वापस रखना होगा।
गर्म परोसें, अपने स्वास्थ्य के लिए खाएं!
पनीर और पनीर के साथ लवाश से घर का बना कचपुरी (वीडियो)
बॉन एपेतीत!!!
