Valmista kanapüreesupp. Kuidas valmistada rammusat kreemjat kanasuppi. Hernesupp kanaga

Näib, et pole midagi tuttavamat kui kanasupp. Iga hõivatud perenaine, kellel aega napib, vitsab regulaarselt selliseid suppe. Piisab aga roa valmistamise tehnoloogiat pisut muuta ja triviaalsest roast saab restoranimenüü vääriline peen roog.

Räägime kreemjasest kanasupist. Piisab toiduvalmistamise põhiprintsiipide valdamisest ja köögikombaini või blenderi olemasolust köögiarsenalis, et võimalikult sageli oma peret õrna supiga rõõmustada. Pole kahtlust, et kreemjas supp meeldib eranditult kõigile.

Enne toiduvalmistamise alustamist vaadake seda naljakat videot.

Püreesupp on hea, sest seda saab valmistada minimaalsetest koostisosadest. Proovige teha kana- ja kartulisuppi. Tulemuseks on igav ja ebahuvitav roog. Püreesupp on hoopis teine ​​asi - see on paksu, õrna, kreemja konsistentsiga, supp lihtsalt sulab suus ja näeb väga isuäratav välja.

Retsepti koostisosad:

• kanafilee 300 g.
• kartul 500 g.
• sibul 1 tk.
• kuivatatud till - 1 tl
• taimeõli 2 spl. lusikad
• jahvatatud musta pipart maitse
• soola maitse järgi

Küpsetusmeetod:

1. Vala kanafilee peale 2 liitrit vett ja küpseta kuni valmis, 45 minutit. Eemaldage liha ja lõigake väikesteks tükkideks. Lisa puljongile tükeldatud kartulid ja keeda 15-20 minutit pehmeks.
2. Prae peeneks hakitud sibul taimeõlis pehmeks.
3. Tõsta valmis kartulid lusikaga puljongist välja, püreesta püreeks ja tõsta tagasi pannile. Sega, lisa soola, maitsesta kuivatatud tilli ja musta pipraga, lisa praetud sibul ja kanafilee tükid. Kuumuta keemiseni ja tõsta tulelt.
4. Nõuanne: Kartul on supi põhi. Kõik saadaolevad köögiviljad aitavad maitset mitmekesistada. Kartulisupp on kombineeritud brokkoli, lillkapsa, porgandi, suvikõrvitsa ja mitmesuguste roheliste maitseainetega.

Söötmisviis: Serveerimisel kaunista supp omal valikul hapukoore, ürtide, konservmaisi või roheliste hernestega. Saate ka ilma selleta hakkama, kuid kaunilt kaunistatud roog tundub maitsvam.

Kreemsupp on ideaalne retsept algajatele kokkadele. Ei ole vaja järgida koostisosade lõikamise tehnoloogiat ega rangelt kinni pidada küpsetusajast. Piisab toodete keetmisest, segisti abil püreestada ja puljongiga soovitud konsistentsini lahjendada. Supp näeb laitmatu välja ja maitseb päris hea.

Retsepti koostisosad:

• kartul 1 kg.
• koor 500 ml.
• kõva juust 150 g.
• kanafilee 500 g.
• sibul 2 tk.
• porgandid 1 tk.
• taimeõli 50 ml.
• muskaatpähkel 1/2 teelusikatäit
• jahvatatud pipar maitse järgi
• loorberileht 2 tk.

Küpsetusmeetod:

1. Pese kanafilee ja jaga 2 osaks. Lõika üks osa väikesteks kuubikuteks, teine ​​jäta terveks. Vala fileele 2 liitrit vett ja aja kõrgel kuumusel keema. Niipea, kui vesi keeb, alandage kuumust, koorige vaht, lisage loorberileht ja küpseta kana 45 minutit.
2. Pärast 25 minuti möödumist keetmise algusest lisa puljongile kooritud ja kuubikuteks lõigatud kartulid. Jätkake küpsetamist veel 20 minutit. Selle aja jooksul valmib nii filee kui kartul.
3. Koori ja haki peeneks sibul ja porgand. Parem on porgandid riivida. Prae köögiviljad taimeõlis helekuldpruuniks.
4. Eemalda kogu fileetükk puljongist ja tõsta kõrvale. Kurna puljong eraldi anumasse ning püreeri kartulid ja lihatükid köögikombainis. Saadud massile lisada koor ja praadida. Lahjenda püree puljongiga soovitud konsistentsini. Lisage maitse järgi riivitud kõva juust, muskaatpähkel, pipar ja sool.
5. Aja supp keema. Keeda 3-5 minutit madalal kuumusel. Lase tõmmata.
6. Lõika reserveeritud kanatükk ribadeks. Serveerimisel tõsta igale taldrikule peotäis liha, kalla püreesupiga, kaunista maitserohelisega.

Püreesuppi saab valmistada ilma spetsiaalse varustuseta, nagu blender või köögikombain. Tee hernesuppi. Kui keedate herneid veidi kauem, keevad need ise ja muutuvad paksuks homogeenseks massiks. Suitsukana lisab supile vürtsikat maitset.

Retsepti koostisosad:

• kuivad purustatud herned 2 klaasi
• kartul 3 tk.
• suitsukana rinnatükk 300 g.
• sibul 1 tk.
• porgandid 1 tk.
• tomatipasta 1 spl. lusikas
• küüslauk 3 küünt
• taimeõli 50 ml.
• loorberileht 2 tk.
• musta pipraterad 5-7 tk.
• kuivatatud tilli 1/2 tl
• sooda 1/2 teelusikatäit
• soola maitse järgi

Küpsetusmeetod:

1. Pese herned ja leota õhtul külmas vees. Hommikul tühjendage vesi. Täida värske külma veega (3 liitrit) ja küpseta. Kui vesi keeb, lisa sooda. Sel ajal moodustub rikkalik vaht. See tuleb eemaldada. Keeda herneid umbes tund.
2. Pärast 30 minuti möödumist keetmise algusest lisa supile terved kooritud kartulid. Küpseta kuni valmis. Kui kartulid muutuvad pehmeks, eemaldage need, püreestage mugulad püreeks ja pange supi sisse.
3. Supi küpsemise ajal koori ja haki porgand ja sibul peeneks. Prae köögiviljad taimeõlis. Kõige lõpus lisa tomatipüree. Soojendage see.
4. Lisa supile röstitud kanafilee, kuubikuteks lõigatud suitsukanafilee, maitseained ja sool. Küpseta 5-7 minutit. Kõige lõpus lisa purustatud küüslauk. Lase supil puhata ja serveeri.
5. Nõuanne: Leiva ja kreekerite asemel paku soolane kreeker hernesupiga. Originaalne ja väga maitsev.

Samm-sammult retseptid kõige õrnema kreemja kana- ja kartulisupi valmistamiseks vastavalt klassikalisele retseptile šampinjonide, kapparite, toorjuustu ja koorega

Hinne
retsept

Aeg
(min)

Portsjonid
(isikud)

100 grammis valmis roas

4 gr.

3 gr.

Süsivesikud

54 kcal.

Valik 1: Euroopa klassikaline kreemja kana- ja kartulisupi retsept

Euroopa köögis nii levinud püreesupid pole slaavi rahvaste seas nii populaarsed. See esimene käik on eelistatavam tavalistele täidisega suppidele. Esiteks on püreesupp üsna rammus, mis tähendab, et see kustutab nälja kiiresti ja pikaks ajaks. Teiseks peetakse kanaliha dieetlihaks ja seetõttu võib selliseid suppe anda mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Kolmandaks, see on väga maitsev!

Levinuim on klassikaline koorega kanasupi versioon kartulitega. See on üsna toitev ja kergesti seeditav. See püreesupp on kasulik seedeprobleemidega inimestele, see aitab suurepäraselt taastuda operatsioonijärgsel perioodil.

Koostisained:

• väike kana rümp - 1 kg;
• suur sibul;
• viis kartulit;
• magus porgand;
• porru vars;
• seller ja petersell - igaüks väike juur;
• loorberileht;
• värske till või petersell - kolm oksa.

Kreemja kana- ja kartulisupi samm-sammult retsept

Supi valmistamisel tuleb alustada puljongist. Lõikasime linnu mitmeks osaks ja peseme hoolikalt. Viige see puhta veega (2,5 l) kastrulisse, lisage kooritud juured, porgand ja sibul ning lisage loorberileht. Paar pipratera ei teeks ka paha.

Tõsta kõrgele tulele ja aja panni sisu keema. Sel ajal ei tohiks te puljongit pikka aega järelevalveta jätta, peate selle pinnalt hoolikalt eemaldama laki. Pärast keetmist katke pann kaanega, seadke kuumus nii, et puljong vaid veidi keeks, ja keeda vähemalt 50 minutit.

Koori kartulid ja pese porru. Lõika mõlemad suurteks tükkideks.

Niipea kui kana muutub pehmeks, võtke see välja ja eraldage tükkideks. Vala puljong puhtasse kastrulisse, kurna läbi sõela.

Aseta sibulatükid ja kartulid keevasse puljongisse. Pärast pehmeks keetmist lisa kanaliha ja küpseta kõike koos veel viis minutit.

Võta kana ja köögiviljad pannilt kaussi ja blenderiga blenderda. Maitsesta jahvatatud pipraga ja lisa kuum puljong. Lisa nii palju kui vaja, et supp saavutaks soovitud konsistentsi.

Asetage pann püreesupiga pliidile, laske keema tõusta ja lülitage see välja.

Variant 2: Kodune kiirretsept kreemja kana-kartulisupi valmistamiseks

Kiire kreemja supi jaoks vali kiiresti kanafilee. Sellist liha saab küpsetada sõna otseses mõttes 25 minutiga ja kui te selle eelnevalt tükeldate, siis veelgi kiiremini.

Koostisained:

• kana valge liha - 200 gr .;
• kolm keskmist kartulit;
• pool lusikatäit võid;
• väike porgand;
• väike sibul;
• kaks viilu valget pätsi;
• oksake värsket tilli.

Kuidas kiiresti valmistada kreemjat kana- ja kartulisuppi

Pese puhastatud filee jaheda veega. Lõika väikesteks tükkideks, aseta kastrulisse, lisa poolteist liitrit vett ja pane kiirkuumutamisele. Ilma keemiseni eemaldage puljongist tekkinud vaht.

Pärast kartulite koorimist loputage mugulad ja lõigake mis tahes suurusega tükkideks. Kasta kartulid puljongisse ja kui see keeb, küpseta kana koos kartulitega madalal kuumusel, katta kaanega, kuid jättes auru jaoks kitsa väljavooluava.

Kartulite ja filee küpsemise ajal koori sibul ja haki see peeneks. Koori porgandid ja riivi need keskmisel riivil.

Prae köögiviljad pannil võis kuldseks. Saate neid supile lisada ilma praadimata, kuid praetud need annavad rikkalikuma maitse ja värvi.

Tõsta röst koos kartulitega kastrulisse, kui need on valmis, ja hauta suppi tasasel tulel veel 10 minutit.

Samal ajal prae väikesteks kuubikuteks lõigatud päts kuival pannil kuldpruuniks.

Eemaldage kana supipotist. Lõika filee väikesteks viiludeks ja pane tagasi supi sisse. Portsjonitele lisamiseks võite paar tükki salvestada.

Blenderda kuum supp blenderiga paksuks püreeks. Pärast taldrikutele laotamist täiendame portsjoneid keedetud kana ja praetud pätsitükkidega, kaunistame tilliga ja serveerime.

Variant 3: kreemjas kana-kartulisupp šampinjonidega

Kana sobib ideaalselt šampinjonidega, nii et seenesuppide armastajad eelistavad seda retsepti. Šampinjonid annavad supile rikkalikuma maitse ja iseloomuliku seenearoomi. Koor rõhutab soodsalt kana ja seente maitset, muutes roa õrnemaks.

Koostisained:

• kanakintsud või reied - 400 gr.;
• 200 grammi väikeseid šampinjone;
• seller - 100 gr .;
• kaks kartulit;
• väike suvikõrvits;
• väike sibul;
• pool väikest porgandit;
• 40 grammi "talupoja" võid;
• koor, 12% rasva - pool klaasi.

Kuidas süüa teha

Esmalt peske koivad ja keetke need soolaga pehmeks. Puljong vajab kaks liitrit vett.

Pärast mustuse eemaldamist peske seened ja lõigake viiludeks. Haki sibul õhukesteks viiludeks ja riivi porgandid peenele riivile.

Sulata või madalal kuumusel ja prae sibulad ja porgandid. Eraldi pannil, ka võis, prae šampinjonid.

Võtame kintsud pannilt välja, paneme juurviljaviilud keevasse puljongisse, laseme keema ja hautame tasasel tulel umbes pool tundi. Kui need on hästi pehmenenud, võtke need välja ja pange kannmikseri kaussi ning jahvatage.

Lisa püreele liiter puljongit ja koort, lisa kanaliha, praetud seened ja hautatud köögiviljad. Kui supp osutub paksuks, lisa puljong. Segage hoolikalt ja laske keema tõusta.

Seeni, praetud sibulat ja porgandit, nagu ka teisi komponente, võib segada põhimassiga või tükeldada ainult osa.

Variant 4: Vürtsikas kana-kartulisupp kapparitega

Kreemja kanasupi versioon. Retsept erineb veidi eelmisest. Me ei keeda kanafileed, vaid praadime seda võis ja puljongi asemel võtame vett. Kapparid lisavad roale pikantsust.

Koostisained:

• 350 grammi kanafilee;
• kaks kartulit;
• sibul - väike pea;
• 45 gr. selleri juur;
• pool klaasi madala rasvasisaldusega koort;
• supilusikatäis kappareid;
• 25 gr. jahu;
• väike loorberileht;
• võid;
• till - noor, värske.

Samm-sammult retsept

Lõika pestud kanafilee väikesteks tükkideks ja kuivata rätikuga või salvrätikuga.

Aseta kana sulavõi sisse ja prae kergelt pruunikaks.

Loputage kooritud köögiviljad, lõigake suurteks viiludeks ja lisage praetud kanale. Siia panime ka loorberilehe, veidi pipart ja peeneks hakitud kapparid. Sega ja prae 6 minutit.

Vala pannile koos kanaga nii palju vett, et see kataks ainult veidi kõiki koostisosi, ja küpseta kaanega.

Viskame loorberilehe ära, märgates, et köögiviljad on märgatavalt pehmemaks muutunud, ja blenderdame panni sisu segistiga.

Lahjendame jahu pooles klaasis jahedas vees, valame püree hulka ja segame, kuni tükid kaovad. Lisa püreesupile koor, lase tasasel tulel keema, maitsesta ürtidega.

Serveerimisel võib seda püreesuppi täiendada kapparitükkidega ning teha pinnale kreemimustri. Kanapuljong asendab suurepäraselt vett, muudab supi rikkalikumaks ja toitvamaks.

Variant 5: Õrn kreemjas kana- ja kartulisupp toorjuustuga

Teine versioon populaarsest kreemjas kanasupist kartulitega. Tänu juustule on esimene roog kreemja maitsega, mida rõhutab hästi köögiviljadega praetud küüslauk.

Koostisained:

• kana rümba puljong - kaks liitrit;
• 250 grammi valget kanaliha;
• kartul - kolm väikest mugulat;
• üks porgand, küüslauk ja väike sibul;
• Philadelphia juust - 180 gr .;
• kerged kreekerid küüslaugumaitsega.

Kuidas süüa teha

Koorige porgand, kaks väikest küüslauguküünt ja sibul. Lõika sibul pärast veega loputamist õhukesteks viiludeks ning haki küüslauk ja porgand peene riiviga.

Prae sibul esmalt võis läbipaistvaks. Lisa porgand ja küüslauk ning hauta kaane all kuldseks.

Tõsta tükeldatud filee kiiresti keevasse puljongisse. Pärast kuni 20-minutilist tasasel tulel keetmist lisa keskmise suurusega kartuliviilud ja soola. Kuumuta keemiseni, küpseta kartulid pehmeks.

Kui kartulid on valmis, lisa praetud sibul, porgand ja juust. Pärast põhjalikku segamist püreesta kõik blenderiga. Asetage pann uuesti pliidile ja laske selle sisu keema, seejärel lülitage kuumus välja.

Serveeri püreesupp värskete ürtidega, puistades portsjoneid valgete krutoonidega.

Kui laps on üheksa- kuni kümnekuune, soovitavad lastearstid lisada tema dieeti liha (mõnikord nihutatakse neid kuupäevi: pudelist toidetud imikutele võib seda toodet pakkuda varem). Parem on alustada kanalihast, mis on kergesti seeditav ja õrna tekstuuriga.

Üheks toiduvalikuks on kooresupp või püree-kanasupp, mis meeldivad ka neile pisikestele, kel hambaid veel vähe. Kuidas sellist delikatessi valmistada ja õigesti lapse dieeti tutvustada? Me räägime sellest edasi.

Püreestatud kanasupi eelised lapsele

Kreemjas kanasupp sobib üle kaheksa kuu vanustele imikutele mitmel põhjusel:

• kana, mis sisaldub selle koostises, on väga valgurikas, seeditav 85–88%; see liha sisaldab ka tsinki, rauda, ​​asendamatuid aminohappeid;
• Tasub rõhutada, et kanaliha on dieetne ja seetõttu ei "koorma" seedetrakti;
• roa osaks olevad köögiviljad varustavad lapse keha kiudainete, vitamiinide ja paljude mikroelementidega;
• tänu roa õrnale konsistentsile võib seda pakkuda ka neile pisikestele, kes närimises veel väga enesekindlad ei ole;
• See supp on üsna toitev, Samal ajal on sellel tasakaalustatud süsivesikute, rasvade ja valkude koostis.

Püreesuppi on kõige parem teha kana rinnast või reitest. Kui kodus valmistatud kana pole võimalik kasutada, valige värske, jahutatud liha.
Köögiviljade kombinatsioon sellises supis sõltub eelkõige teie võsukese eelistustest. Kartul on kohustuslik, kuid soovi korral võib lisada porgandit, sibulat või suvikõrvitsat.

Tähtis! Alla üheaastastele lastele on parem teha suppi köögiviljapuljongiga, keetes liha eraldi (lihapuljongit ei kasutata). Ja vanematele lastele saab roogi valmistada kanapuljongist.

Ärge hoidke suppi pikka aega: valmistage iga kord lapsele uus portsjon.

Tähtis! See supp tuleks lisada dieeti siis, kui laps on juba iga selle koostisosaga eraldi tuttav ja on proovinud taimetoidusuppe (köögiviljapuljongitega). Tutvumiseks paku lapsele umbes 20-30 ml suppi ja aja jooksul suurenda portsjonit 100 ml-ni.

Kana-kooresupp - retsept

• Selle supi valmistamiseks keeda 100 grammi kanarinda või -kintsu (pestud nahata liha kastetakse külma vette ja pannakse tulele). Puljongit pole vaja soolata.
  
  
• Keeda kana pool tundi, koorides vajadusel vaht ära. Pärast seda kurna puljong ja jahuta liha.
  
  
• Võtke umbes 300 ml vett ja laske keema. Koori kaks kartulimugulat ja lõika väikesteks tükkideks. Valage see vette.
• Haki üks keskmine sibul ja riivi üks porgand jämedale riivile. Asetage need köögiviljad pannile.
  
  
• Eraldage kana luud, lõigake liha väikesteks tükkideks ja lisage supile.
  
  
• 15-20 minuti pärast, kui köögiviljad on pehmed, lülitage supp välja.
• Püreesta valmis roog blenderi abil.
  
  
• Lisa püreesupile tükk võid (umbes 7-10 grammi) või paar supilusikatäit koort.
  
  

Erinevad supid on meie keha jaoks väga olulised. Vedela toidu söömine aitab kaasa seedetrakti normaalsele talitlusele. Nüüd räägime teile retseptid maitsva kreemja kanasupi valmistamiseks.

Juustukreemisupp kanaga

Koostis:

• kartul - 2 tk;
• kanafilee - 400 g;
• porgandid - 1 tk;
• sulatatud juust - 150 g;
• kõva juust - 50 g.

Ettevalmistus

Kõigepealt keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees. Lõika kartulid kuubikuteks, riivi porgandid või haki peeneks. Aseta köögiviljad puljongisse ja keeda pehmeks. Pärast seda filtreerime puljongi ning keerame liha ja köögiviljad segistiga püreeks. Seejärel tõsta need keevasse puljongisse, lisa jämedale riivile riivitud sulatatud juust, maitse järgi soola ja pipart. Keeda tasasel tulel, kuni juust lahustub. Enne serveerimist lisa igale taldrikule veidi riivitud kõva juustu ja saiakrutoone.

Hernesupp kanaga

Koostis:

• kartul - 200 g;
• kana - 400 g;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• konserveeritud rohelised herned – 1 purk (340 g);
• piim - 1 klaas;
• jahu - 1 spl. lusikas;
• taimeõli - 30 ml;
• vesi - 1,5 l;
• till - 50 g;
• sool - maitse järgi.

Ettevalmistus

Aseta kana keevasse vette ja keeda tasasel tulel umbes 30 minutit. Pärast seda lisa kartulid ja keeda pehmeks. Eraldage kana luudest ja asetage see koos kartulitega segisti kaussi. Püree valmistamiseks lisa veidi puljongit. Tõsta saadud mass koos puljongiga pannile tagasi ja keeda segades tasasel tulel umbes 10 minutit.Nõruta hernestelt vedelik ja peenesta need sumblendriga. Sega jahu piimaga ja klopi kokku hernepüreega. Aseta supiga kastrulisse ja keeda 5 minutit.Prae hakitud sibul ja porgand taimeõlis. Pärast seda lisa need supile ja keeda veel 3 minutit Serveeri suppi hakitud tilliga üle puistatuna.

Püreesta köögiviljasupp kanaga

Koostis:

• kanakintsud - 2 tk;
• kartul - 200 g;
• sibul (keskmine) - 1 tk;
• porgand (keskmine) - 1 tk;
• lillkapsas - 200 g;
• brokkoli - 150 g;
• koor - 100 g;
• või - 20 g;
• oliiviõli - 20 ml;
• sool - maitse järgi;
• rohelised - maitse järgi.

Ettevalmistus

Asetage kintsud külma vette ja keetke pärast keetmist 30 minutit, eemaldades perioodiliselt tekkiva vahu. Kui liha on valmis, eemaldage see ja eraldage see kontidest. Sulata pannil või, lisa oliiviõli ja prae saadud segus hakitud sibulat 5 minutit. Pärast seda lisa tükeldatud porgand ja prae veel 5 minutit. Lisa puljongile tükeldatud kartul ja lillkapsas. 15 minuti pärast lisage praadimine. Keera supp blenderi abil ühtlaseks püreeks. Lisa sellele koor ja keeda kõike koos veel 5 minutit.Enne serveerimist pane igale taldrikule veidi kanaliha. Kreemjas kanasupp on valmis. Head isu.

Kreemsupp suitsukana ja spinatiga

Koostis:

Ettevalmistus

Prae taimeõlis hakitud sibul ja küüslauk. Lisa see segu keevale puljongile ja lisa sinna kuubikuteks lõigatud kartulid. Keeda tasasel tulel umbes 10-12 minutit. Asetage pestud spinat sisse ja eemaldage see tulelt. Jahuta veidi, keera blenderiga püreeks, maitse järgi soola ja pipart. Lõika suitsukana rinnatükk kuubikuteks. Lisa igasse supikaussi veidi suitsukana.

Püreestatud kanasuppide retsepte on päris palju. Soovitan teha kreemjat kanasuppi. Selle supi õrn pehme maitse ei jäta teid ükskõikseks.

Kasutasin selles retseptis kanarinda, aga soovi korral võid kasutada ka kana või kanakoibu.

Niisiis, valmistame kreemja kanasupi jaoks vajalikud koostisosad.

Pese kanaliha (mina võtsin rinna) hästi jooksva veega. Seejärel täitke see külma veega ja pange tulele. Kuumuta keemiseni, eemalda pinnalt vaht, lisa veidi soola ja keeda tasasel tulel 30 minutit.

Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja prae tasasel tulel pehmeks. Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Eemaldage valmis liha puljongist, jahutage ja eraldage nahast ja luudest. Seejärel jahvatage läbi hakklihamasina (kogust reguleerige oma äranägemise järgi).

Kurna puljong, pane tulele, lase keema tõusta, lisa kartulid ja keeda, kuni köögivili on pehme. Eemaldage kuumusest. Valage osa vedelikust pannilt teise anumasse.

Lisa pannile praetud sibul ja tükeldatud kana. Kalla panni sisu blenderi abil läbi, lisades vähehaaval nõrutatud puljongit, reguleerides supi paksust vastavalt soovile.

Vala sisse koor (mina kasutan 10%). Tõsta pann uuesti tulele, kuumuta kanasuppi koort veel 5 minutit ja keera kuumus maha.

Vala valmis kana-kreemsupp kaussidesse ja puista peale soovi korral hakitud ürte.