Boris đevrek o vrtnim krevetima Ovsinskog. Metode prirodne poljoprivrede B.A. bagel bagel plodna poljoprivreda

Kada 80-godišnjeg Borisa Bublika nazivaju lijenim baštovanom, on se ne vrijeđa. Naprotiv, ponosan je. On je možda najpoznatiji od domaćih permakulturista - ljudi koji vjeruju da se dobar urod može uzgajati jednostavno bez narušavanja zemlje pretjeranom brigom.

„Sve što radimo lopatom i sjeckalicom ide na štetu bašte“, kaže Boris Andrejevič, „Rahšavamo, kopamo, probijamo se i mislimo da nam ide dobro, a zapravo se miješamo u prirodu. Samo trebamo pomoći biljkama da se zavole – potražite veze među njima i učinite da te veze funkcioniraju bez našeg sudjelovanja. Ovo je glavni princip permakulture i prirodnog uzgoja.

U svojoj bašti u selu Martovaja blizu Harkova, „pametni lenjivac” leti samo tri-četiri dana, a ostalo vreme jednostavno bere. Njegov vrt raste po principu "jestive šume" - gotovo bez sudjelovanja vlasnika. Teško ga možete nazvati njegovanim u uobičajenom smislu: korov koji većina vrtlara plijeni na vinovoj lozi ovdje ima ista "prava" kao krompir i paradajz. Ponekad ih "pametni lenjivac" čak namerno poseje.

- Što je osoba starija, to je njen organizam više zasićen raznim štetnim materijama, što dodatno dovodi do narušavanja zdravlja. Ali postoje načini da se tijelo očisti različitim biljkama, a svaka biljka je odgovorna za svoj organ, a kada se uzima više puta, čisti ga.

- Zemljište prekriveno brezom savršeno zadržava vlagu. I napomena: nemam ni bubu ni lisne uši. To je zato što miris korova „maskira“ sve ostale mirise, a štetočine nisu zainteresovane da ulete u moju baštu. Istovremeno, ne treba da trujem povrće bilo kakvom "hemijom" - dovoljno je da Actofit prskam jednom, početkom leta, - kaže Boris Andrejevič, pokazujući apsolutno čiste grmove krompira, paprike i patlidžana. . Gosti iz cijele Ukrajine dolaze kod Borisa Bublika kako bi naučili principe "lijenje farme", a za svakoga rado vodi obilazak:

Ljudima je iz nekog razloga ušlo u glavu da treba sijati samo u redove, a na pitanje zašto objašnjavaju: lakše je kasnije probiti. Sejem tako da ne moram kasnije da radim ovaj dodatni posao - kaže Boris Andrejevič.

Za sadnju bez redova koristi obične plastične boce, samo sa rupama na dnu. Ovaj jednostavan uređaj omogućava sjemenkama da ujednačeno spavaju. Rupe se mogu napraviti šilom ili ekserom, a zatim očistiti iznutra tako da veličina svake bude manja od dvije veličine sjemena - tada će ispasti bez ugrušaka. Za rotkvicu, rotkvicu, daikon može biti jedna boca, za kupus, senf, repicu - druga. Ukupno bi na farmi trebalo biti desetak ovakvih sijačica.

Sav moj posao je da rasutim sjeme po gredicama, a zatim ih umotam plosnatim sekačem ili grabljama, istovremeno uklanjajući korov. Je li ovo posao? Boris Bublik se smiješi.

Još jedan od njegovih "lijenih" uređaja za sadnju je običan drveni klin, kojim vrtlar pravi male rupe. U njih baca sjemenke kukuruza, pasulja ili suncokreta - kroz cijev dugu jedan i po metar.

„Sijem čak i ne saginjući se, a onda samo lagano pregazim rupu – to je sav trud. I ne trebaju vam nikakve rupe! "Vječni" kreveti su još jedan ponos permakulturologa. Slabo požnjeveni u avgustu, luk i beli luk daju seme, koje, raspadajući se samostalno, do proleća daje gotovu zasijanu gredicu.

Boris Andreevich detaljnije govori o "lijenostima" svog vrtlarstva u svojim video zapisima ...

Boris Bublik o organizaciji rada u bašti:

BAŠTNA PERMAKULTURA. Seminar B.A. Bublika, u kojem govori o svom iskustvu u poljoprivredi, o tome kako da rad u bašti ne bude tako prisilan i monoton; kako postići bolji uspjeh uz manje stresa, udaljavajući se od nekih tradicija.

Seminar B.A. Bublika "Samodovoljna bašta" (2012).

Boris Bublik o zalivanju biljaka:

Seminar B.A.Bublika "Bašta bez muke". 1. dio:

Seminar B.A.Bublika "Bašta bez muke". Dio 2:

Boris Bublik - Nježan rad u bašti (seminar):

Također, za one koje zanima baštenska permakultura predlažemo da prouče novu knjigu Bublika i Gridchina, koja istražuje najvažniju poljoprivrednu tehniku ​​- uzgoj zelenog gnojiva. Ali, suprotno ustaljenoj tradiciji, za autore zeleno đubrivo nije samo zeleno đubrivo. Smatraju da je takvo „slijetanje“ fenomena koji nosi zvjezdano ime („sidus“ - zvijezda) nezakonito, da se takvo ime ne može dati sredstvu za banalno popunjavanje mineralnih rezervi u tlu.

Ova knjiga, koju je kreirao autorov "tandem", akumulirala je dugogodišnje iskustvo u upravljanju velikim i malim površinama, omogućavajući vam da na zeleno gnojivo gledate kao na manu koja pada s neba. I autori skupljaju ovu "manu", sortiraju je, stavljaju na police.

Temeljna analiza sideranja nesumnjivo će privući pažnju širokog kruga čitalaca - bez razlike na "vjeru". Sve što je rečeno u knjizi može biti korisno kako za orača koji obožava plug, tako i za farmera koji se snalazi u skladu sa prirodom i smatra ovaj Sachsov izum pogubnim za Zemlju.

Možete preuzeti knjigu. Tamo možete preuzeti i neke druge knjige Borisa Bublika.

Imate li svoj pristup poljoprivredi, svoj sistem? I kako to zovete?
Da imam. Čini mi se najtačnije ime koje
Nezaboravni Terenty Semenovich Maltsev koristi - prirodnu poljoprivredu. Ime nije glamurozno, ali je bolje informativno nego lijepo.
Šta biste nazvali glavnom u takvoj poljoprivredi?
Naziv nedvosmisleno definira glavnu karakteristiku ovoga
poljodjelstvo - skoro kao zakletva na sudu: ponašaj se na zemlji koju si naslijedio u skladu sa prirodom, vodi se samo nagovorima prirode, radi samo ono što je ugodno za prirodu.
A koje su njegove karakteristike, koje su njegove karakteristike?
Koncept prirodne poljoprivrede izrastao je iz različitih vrsta otpadništva od tradicije, od „tako su ih tukli za tatu-pradídu“. Opisati poljoprivredu zasnovanu na prirodi u velikim potezima teško je sažetije i potpunije nego u Fukuokinoj revoluciji jedne slamke. Na detaljnoj listi pod zajedničkim krovom, i originalne i „naslijeđene“ karakteristične karakteristike mirno koegzistiraju:
1. Svako otpuštanje tla je šteta! Minimalni poremećaji u tlu mogu biti uzrokovani samo iz tehnoloških razloga.
2. U srcu sistema kontrole korova je nemilosrdna briga da se tanki gornji sloj zemlje, čist (u proleće) od semena korova, ne pomeša sa zemljom bogato „napunjenom” semenom korova.
3. Bez monokulture - samo melanž kreveti. Odabir usjeva određen je tehnološkim razmatranjima. U dovoljnom broju kompanija, čak i problemi alelopatije mogu biti ometeni.
4. Zaštita biljaka od bolesti i štetočina vrši se isključivo biološkim metodama (zajedničke sadnje, biološki preparati, uzimajući u obzir fiziologiju predstavnika flore i faune).
5. Svrha plodoreda se radikalno mijenja. Umjesto tradicionalnog praćenja prethodnika (ima smisla samo u monokulturi) - punjenje leja, uzimajući u obzir tehnološka ograničenja. 6. Opskrba vlagom biljaka ostvaruje se uglavnom zadržavanjem atmosferske vlage (padavine i rose) i minimiziranjem isparavanja vlage iz tla i biljaka. Navodnjavanju se dodjeljuje samo korektivna uloga u okolnostima više sile.
7. Bez vezivanja biljaka. U potrebi, biljke dobijaju polukruti oslonac, podstaknut od prirode.
8. Većina uobičajenih operacija njege biljaka je „dodijeljena“ zelenom gnojivu.
9. Samo neraspadnuta biljna biomasa u ovom ili onom obliku, od otpalog zelenog đubriva do svežeg stajnjaka, deluje kao prihvatljivo đubrivo. Sva umjetna gnojiva su isključena, uključujući pripremljeni kompost.
10. Bez oštećenja staništa. Konkretno, sva biomasa uzgojena u bašti treba da se razgradi u gredicama u aerobnim uslovima.
Kakav je odnos između prirodne i organske poljoprivrede?
Uzgoj u prirodi alternativa je klasičnom i organskom uzgoju. Od gore navedenih karakterističnih karakteristika poljoprivrede zasnovane na prirodi, oko polovina nije svojstvena organskoj poljoprivredi. Na primjer, u organskoj poljoprivredi ne postoje ograničenja za rahljenje zemlje. Ali što je najvažnije, duša organske poljoprivrede je proizvedeni kompost, što je neprihvatljivo u prirodnom uzgoju.
Šta smatrate ciljem svog sistema, čemu težite?
Želim da se u baštama uzgaja hrana, a ne usevi. Hrana ne treba da postane (po Hipokratu) samo lek - zahvaljujući njoj, potreba za samim lekovima treba da padne.
Želim da povrtnjaci zahtevaju desetine puta manje uloženog rada, tako da svaki izlazak u baštu donosi zadovoljstvo, a ne izrastanje iz nadvišenog bloka posla.
Želim da bašte budu lepote.
Želim da povrtnjaci postanu "džepna sanatorijuma", kako bi baštovan mogao ozbiljno da razmisli gde da stekne zdravlje - u Karlovim Varima ili u sopstvenoj bašti.
Želim da bašta bude sredstvo za smirenje, izvor
zadovoljstvo i sreća.
Zašto se uopšte baviš poljoprivredom?
U širem smislu, tražim sredstva za postizanje gore navedenih ciljeva – i to ne samo za sebe. Na primjer, mladi krompir je fantastično dobar u oktobru, hranjen sa EM silažom od šljiva i lubenica, sa kupusom fermentiranim sa fizalisom. I samo zbog ovoga vrijedi "požuriti unaprijed". Ali želim da se milioni oduševljavaju od ukusa takvog krompira. A da bi se to desilo potrebna je popularizacija mog sistema. Bog mi je stavio pero u ruke i ja moram opravdati njegovo povjerenje. Ne smatrajući da imam pravo da otpisujem nešto od drugih, „prepisujem“ ono što se popularizuje, uglavnom iz svojih kreveta. Tako da se bavim poljoprivredom, tako da kreveti odgovaraju. Bog mi dozvoljava da gola putujem po Rusiji i Ukrajini, držeći predavanja o svom sistemu poljoprivrede.
Svake godine nastupam u desetinama klubova. I moram stalno da unapređujem sistem, da se penjem sa stepenika na stepenicu. To je, opet, baviti se lakom prirodnom poljoprivredom.
Za koga, za koju kategoriju ljudi je vaš sistem najprikladniji?
U knjigama i predavanjima, pa i u krevetima, fokusiram se na "bake", tj. za vrtlare, opterećene godinama, ali ne preopterećene ni sredstvima, ni inženjerskom obukom, ni agilnošću. Rasuđujem ovako: ako je ovo o čemu govorim izvodljivo, u svakom smislu, za „baku“, onda nije opterećujuće i za dedu i za devojčicu. One. postoji veća pokrivenost. To je glavni smisao moje orijentacije prema bakama. I čim djed ili djevojčica imaju rezervu sredstava i/ili agilnosti, mogu ih „prikačiti“ bez mene. Na primjer, štap za sadnju (za sadnju krumpira i sadnica) može se zamijeniti naprednijim „krekerom“. Ali ovaj alat zahtijeva ozbiljan rad na metalu, a bake nisu dorasle zadatku. Zamislimo da sam na predavanju iznio dovoljno informacija da baštovan može sam napraviti kreker. I budite sigurni da hoće. Ali jedan, najviše dva. Šta je sa ostatkom sobe? Jednom riječju, ovakva instalacija "prizora" omogućava mi da, riječima iz prošlosti, budem ne agitator, već propagandista.
Hvala, Boris Andreevich! Naš razgovor je bio zanimljiv i dubok.
I mene je zanimalo. Ti si, Dima, bio korozivan i precizan, kao tvoj slavni imenjak.

Boris Andrejevič Bublik,
Magistar prirodne poljoprivrede

Od ljeta se držim pravila: čim se gredica oslobodi, odmah je treba posijati zelenim gnojivom! Kad pozovem goste kod sebe, napravim takav “trik”: iščupam gomilu zobi ili pšenice, pokupim je... I sve je srebrno na njoj, crvi plešu, i to je to - u malo crna mrvica 2-3 mm! Svaka takva humusna mrvica u proljeće zadržava dvije svoje količine vlage!

Siderati su različiti. Općenito, sijte šta je, gledajte. Odaberite sami.

Nakon godišnjeg zelenog gnojiva u proljeće, ne morate ništa raditi: izgrebali ste žljebove preko smežuranih biljaka, koje se odmah raspadaju, i posadite sami. Crvi su vam već otresli zemlju! Evo ja sam kao stari Indijanci, koji od svog alata nisu imali ništa osim štapa, njime bušili rupe u zemlji i sejali kukuruz!

Ali osim rahljenja, jesenja sjetva ima još jedan važan ekološki zadatak. Ne samo da ne uništavamo filc koji je priroda utkala na tlo tokom sezone, već ga jačamo, dodajemo sloj. A već nas se ne plaše ni kiše, ni vjetrovi i proljetni potoci. Ako zaorete prije jeseni i ne držite tlo zajedno, onda se tokom zime na mjestu može roditi cijela jaruga! U proleće, u bašti koja je pogodna za prirodu, biće potrebno samo da "bode" sa prošlogodišnjeg povrća uklonite na kompostnu hrpu i posijate povrće. 2 sedmice ranije od komšija!

O bijelom luku i drugim ozimim kulturama

Prije svega, treba naučiti pažljivo čitati samu Najveću knjigu – Knjigu prirode. Vjerujte onome što se u njemu pročita više nego informacijama iz svih drugih knjiga, nemojte kliziti u besplodna razmišljanja poput „Ali ja čitam...“ i ne gubite vrijeme i trud tražeći alternative onome što vidite u Velikoj knjizi.

Na primjer, evo upečatljivog primjera masovne psihoze isključivo na literarnoj osnovi. Čitamo iz knjige u knjigu: „Ozimi beli luk treba saditi da ne digne pre zime.” I hiljade vrtlara odgađaju sadnju - do Pokrova i još dalje, iako je kontradikcija već ugrađena u samu izjavu, leži na površini. Nije dobro da beli luk odlučuje kada i šta treba da uradi.

Pripadnost useva zimskom tipu nije određena našim voljnim izborom vremena setve i sadnje, već prisustvom vegetativne faze u usevu, koja se mora doživeti u predzimskom periodu.

U zimskim žitaricama (pšenica, raž, žitnica) u ovo vrijeme se polaže korijenski sistem koji u proljeće može hraniti ne jedan klip, već cijeli grm - 5, 10 ili 50 produktivnih klasova. Ova faza se naziva faza bokovanja.

Ozimi bijeli luk također treba iskoristiti plodnu predzimsku sezonu kako bi biljke formirale snažan korijenski sistem i postale neranjive na sve vremenske nepogode.

Dobro ukorijenjeni zubi nisu u stanju da istisnu mraz. Biljke sa korijenom prezimljuju u stanju anabioze, tj. spremni za oživljavanje, i nema potrebe da ih sklonite za zimu. A to im, zapravo, uskraćuje "šansu" da se pokisnu ili znoje.

I – što je najvažnije – u proljeće, kada se čak ni snijeg još nije otopio, biljke započinju bujnu vegetaciju bez trošenja ugodnog, prilično kratkog, hladnog vremena na izgradnju korijenskog sistema. Dakle, beli luk se zove zimski beli luk ne zato što se sadi pre zime, već zato što ima fazu čiji protok se mora obezbediti u predzimi!

Vratimo se Velikoj knjizi prirode. Ono do čega sam vodio može se vidjeti jednostavnim pogledom dolje. Već u septembru, na nekadašnjoj gredici belog luka, mogu se videti „ježevi“ rasada izgubljenih prilikom berbe glavica. Ovo je savjet najmudrijeg mentora - Prirode. U našim uslovima, u Slobožanščini, druga nedelja septembra mi se čini najpogodnijim za sletanje. I ne provjeravajte sa onim što je tamo i tamo napisano. "Kraljevski dekret" je upisan u bašti!

Ispostavilo se da je zimski beli luk potrebno posaditi tako da u septembru daje prijateljske izdanke.

Budući da je u pitanju, prirodno se postavlja pitanje: „Da li je moguće saditi beli luk i ranije?“

Na Kubanu, gdje bijeli luk sazrijeva 2-3 sedmice ranije nego kod nas, bijeli luk se može saditi ranije. Naš nije vredan toga. Činjenica je da su režnjevi bijelog luka, poput sjemenki u lubenici, zaštićeni inhibitorima klijanja. I potrebno je neko vrijeme da se inhibitori razgrade. Može se zamisliti šta bi se dogodilo sa sjemenkama koje mjesecima leže u vlažnoj toploj pulpi lubenice da nemaju zaštitu od klijanja. Ako se beli luk posadi prerano, još uvek zaštićen od rasada, a iznenada padne kiša, on će istrunuti.

I bijeli luk također ima svojstvo, koje se na engleskom zove undersize. Govorimo o progresivnom padu prinosa od smanjenja veličine sadnih zubaca. Grubo rečeno: ako je sadni klinčić manji od drugog, recimo, dva puta, onda će manji češanj dati urod više ne 2, već 3-4 puta manji. Ne znam ni za jednu drugu kulturu u kojoj bi ovo svojstvo bilo tako izraženo. U svakom slučaju, ovo svojstvo ni u najmanjoj mjeri nije svojstveno luku - bratu bijelog luka: iz luka koji je 10 puta manji, može izrasti repa koja je 10 puta veća.

To znači da su samo najveći zubi za sletanje. A ako u glavi među pet "braće" postoji jedan koji je primjetno manji od ostalih, mora se odlučno odbaciti, čak i ako je - sam po sebi - prilično velik. Nepotrebno je reći da izbor za sadnju najvećih zuba nije baš popularan?

Sada o odabiru optimalnog trenutka za uklanjanje strelica. Neuklonjene strelice mogu smanjiti potencijalnu veličinu glava za 5 ili više puta: lavovski dio pažnje biljke prebacuje se na strelice. Istina, postoje sorte u kojima "majčinski osjećaji" nisu toliko uočljivi: u takvim biljkama veličina glave se smanjuje samo za 20-30%.

A ovaj beli luk je ostavljen za seme.

Zato je potrebno ukloniti strelice sa vazdušnim sijalicama. Ali - ne prerano (ovo je česta greška). Kada strelica formira pun krug i pripremi se da napravi drugi, vrijeme je da je uklonite. S jedne strane, „panj“ više ne raste (zbog čega je prerano uklanjanje neprihvatljivo). A s druge strane, strijela nema vremena da "izvuče sok iz hranitelja".

Strele se moraju čupati nožem, jednom rukom. Kada se strijela izvuče, niti pucaju u dubini lažne stabljike, gornji listovi mogu početi blijediti prije donjih, što dezorijentira vrtlara pri odabiru trenutka za berbu bijelog luka.

Češnjak je potrebno ukloniti kada se 6. list odozdo osuši.

A kada se listovi osuše i iznad i ispod, pokušajte uhvatiti trenutak kada će se 6. list sam smanjiti.

Hajde da sumiramo preliminarne rezultate.
Tajne uspješnog uzgoja bijelog luka su sljedeće: sadnja dovoljno rano (u drugoj sedmici septembra), odabir samo velikih češnja za sadnju, pravovremeno (nakon formiranja prvog prstena) uklanjanje strelica. Jasno je ucrtana ideja da se u prirodnom vrtu željeni rezultat postiže bez povećanih fizičkih i mehaničkih napora, već isključivo identifikacijom i mobilizacijom veza u prirodi!

Postoji još jedna važna "akcija bez ruku".

Ne koristim beli luk. Brinem se i njegujem mogući korov.
Prekrivaju tlo, sprečavaju ga da se zagrije na vrućini i čine život hladnog bijelog luka ugodnijim.

A pošto se beli luk bere rano, korovi nemaju vremena za zasijavanje, a mogu se bez oštećenja pleviti nakon berbe belog luka - u vreme pripreme leja za usev naslednik.

Kako je mogao nastati mit o tome da treba bockati bijeli luk i potpuno zavladati svijesti vrtlara? Bockanje je dosadna i nezdrava operacija: leđa, vene na nogama i prsti "orasu". Timiryazev bi rekao:

„Jeste li pitali beli luk da li ga treba bockati?“ Ja - pitao sam, pokušao da posijem beli luk - i ispostavilo se da je "pet plus"!

Zagrebem "dobar" žlijeb ravnim rezačem i zalijem ga tako da dno postane ravno. Zatim (stojeći do svoje pune visine!) rasipam zube duž žlijeba, rastavljam ih ravnim rezačem tako da leže u "cik-cak" 7-8 cm jedan od drugog, zatim popunjavam žlijeb, sijem neku vrstu yaritsa (recimo senf), zatvoriti sjemenke, "lemiti" ih grabljama kao motikom, i ... rastajem se od bašte skoro cijelu godinu, prije berbe bijelog luka.

Kako su smanjeni troškovi rada? 10, 100 puta?

Istina, vrat takvog bijelog luka ispada iskrivljen (jer zubi za sadnju leže, a lažne stabljike stoje). Ružan? Da!

Mjesec dana (pa čak i više) prije "toplog Nikole" možete napraviti "čaj" od celandina, koprive, lopate ili druge stelje (ili stajnjaka) i lopate pepela koji su započeli burnu vegetaciju. Zatim nahranite biljku pod korijenom ovom infuzijom, odmah je zalijte - i bijeli luk će u ovom trenutku dobiti vrlo prikladnu, kalijumom bogatu prihranu. Je li to posao? Da! I efikasno!

Važna sporedna napomena. Najstrašnija, praktično, neuništiva štetočina - proždrljive ličinke majske bube - sadimo sami. U proleće u zemlju nepromišljeno dodajemo stajnjak, humus, kompost itd. Mirisom ovih đubriva pozivamo bube (krajem maja - početkom juna) da polažu jaja u našem kraju. Letite, kažu, nama - naše larve će imati šta da žvaću 3-4 godine! I onda ne znamo šta da radimo s njima, sve proždiru. Nakon što sam počeo da se pitam kako će bašta mirisati do kraja maja, ove strašne larve su potpuno nestale iz mene.

Dakle, ako se pomenuti „čaj“ uvede dovoljno rano, a njegovi tragovi na stabljikama i listovima se odmah isperu naknadnim zalivanjem, tada će do leta majskog buba bašta biti dezodorisana i biće - od gledište bube - neperspektivno!


BORIS BUBLIK i NJEGOVI

"JESTIVA ŠUMA"


Kada 80-godišnjeg Borisa Bublika nazivaju lijenim baštovanom, on se ne vrijeđa. Naprotiv, ponosan je. On je možda najpoznatiji od domaćih permakulturista - ljudi koji vjeruju da se dobar usjev može uzgajati jednostavno, a da se zemljište ne narušava pretjeranom brigom. - Sve što radimo lopatom i sjeckalicom ide na štetu bašte, - kaže Boris Andrejevič, - rahlimo, kopamo, probijamo se i mislimo da nam ide dobro, a zapravo se miješamo u prirodu. Samo trebamo pomoći biljkama da se zavole – potražite veze među njima i učinite da te veze funkcioniraju bez našeg sudjelovanja. Ovo je glavni princip perma bodybuildera.
U svojoj bašti u selu Martovaja blizu Harkova, „pametni lenjivac” leti samo tri-četiri dana, a ostalo vreme jednostavno bere. Njegov vrt raste po principu "jestive šume" - gotovo bez sudjelovanja vlasnika. Teško ga možete nazvati njegovanim u uobičajenom smislu: korov koji većina vrtlara plijeni na vinovoj lozi ovdje ima ista "prava" kao krompir i paradajz. Ponekad ih "pametni lenjivac" čak namerno poseje.

Što osoba postaje starija, to je njeno tijelo više zasićeno raznim štetnim tvarima, što dodatno dovodi do lošeg zdravlja. Ali postoje načini da se tijelo očisti različitim biljkama, a svaka biljka je odgovorna za svoj organ, a kada se uzima više puta, čisti ga.
- Zemljište prekriveno brezom savršeno zadržava vlagu. I napomena: nemam ni bubu ni lisne uši. To je zato što miris korova „maskira“ sve ostale mirise, a štetočine nisu zainteresovane da ulete u moju baštu. Istovremeno, ne treba da trujem povrće bilo kakvom "hemijom" - dovoljno je da jednom prskam Aktofitom, početkom ljeta, - kaže Boris Andreevič, pokazujući apsolutno čiste grmove krompira, paprike i patlidžana. Gosti iz cijele Ukrajine dolaze kod Borisa Bublika kako bi naučili principe "lijenje farme", a za svakoga rado vodi obilazak:
- Ljudima je iz nekog razloga ušlo u glavu da treba sejati samo u redove, a na pitanje zašto objašnjavaju: lakše je kasnije probiti. Sejem tako da ne moram kasnije da radim ovaj dodatni posao - kaže Boris Andrejevič.
Za sadnju bez redova koristi obične plastične boce, samo sa rupama na dnu. Ovaj najjednostavniji uređaj omogućava da se sjemenke ravnomjerno izliju.Rupe se mogu napraviti šilom ili ekserom, pa očistiti iznutra tako da veličina svake bude manja od dvije veličine sjemena - tada će ispasti bez ugrušaka. uljane repice itd. Ukupno bi na farmi trebalo da bude desetak ovakvih sejalica.
Sav moj posao je da rasutim sjeme po gredicama, a zatim ih umotam plosnatim sekačem ili grabljama, istovremeno uklanjajući korov. Je li ovo posao? Boris Bublik se smiješi.
Još jedan od njegovih "lijenih" uređaja za sadnju je običan drveni klin, kojim vrtlar pravi male rupe. U njih baca sjemenke kukuruza, graha ili suncokreta - kroz cijev dugu jedan i po metar.
- Sejem se ni ne sagnem, a onda samo lagano gazim rupu - to je sav trud. I ne trebaju vam nikakve rupe! "Vječni" kreveti su još jedan ponos permakulturologa. Slabo požnjeveni u avgustu, luk i beli luk daju seme, koje, raspadajući se samostalno, do proleća daje gotovu zasijanu gredicu.

Razmišljanja o izboru useva za zeleno đubrenje

Prilikom odabira usjeva, mora se imati na umu da je, iako ima određeni utjecaj na efikasnost zelenog gnojiva, ipak sekundarno. U svakom slučaju, ne treba praviti ustupke u izboru nauštrb proces. Sve što će biti rečeno u ovom paragrafu mora se tretirati sa punom sviješću o tome. Recimo da je došao trenutak kada je njiva očišćena i pripremljena za setvu, vreme je povoljno, hteli bismo da posejemo ozimu ralicu, ali nema semena, obećali su da će je "dovesti te nedelje". A ako ima senfa ili uljane rotkve (jare kulture), potrebno je posijati senf ili rotkvu. "Pogrešan" izbor će gotovo uvijek uzrokovati manje štete od čak i jednog propuštenog dana.

uto: Prilikom odabira zelenog đubriva potrebno je voditi računa o biološkim karakteristikama useva (jedno-, dvo- ili višegodišnja, toploljubiva ili otporna, zimska ili prolećna, mirna kao crvena djetelina, ili puzajuća kao bijela djetelina itd. .), tehnologija uzgoja (recimo kozja ruta koja je slaba prve godine treba pokrovni usjev), naknadni uticaj na tlo itd.

Dobra je ideja da prođete kroz sadržaj poglavlja 2 i vidite kako ova kultura implementira odgovarajuću funkciju. Osim toga, potrebno je uzeti u obzir trenutne vremenske prilike, karakteristike zemljišta na njivi, usev koji će se gajiti nakon ovog zelenog đubriva.

Najčešći i najkvalitetniji usevi zelenog đubriva su mahunarke: kozja ruta, lupina, djetelina, slatka djetelina, lucerka, esparzeta, grahorica, mahunar, kravlji grašak (kravični grašak), poljski grašak (peljuška), čin itd.

Od žitarice usevi koji se koriste kao zelena đubriva su ozima pšenica, tritikale i raž, jari ječam i ovas, šećer i hljebni sirak, sudanska trava, paisa, pijetlova noga, brom (stokolos), chumiza (italijansko proso), krmno proso, ljulj, vlasi, bent trava, timotejeva trava, siva (koja se ne širi) kauč trava.

su dobri cruciferous zeleno gnojivo: bijela gorušica (engleska), siva gorušica (sarepta), ozima repica, ozima i jara repica, uljana rotkva, seradela.

Kao zeleno đubrivo popularne su i biljke drugih porodica: facelija, slez, heljda, amarant itd.

Potrebno je voditi računa o zemljišno-klimatskim uslovima, produktivnosti useva i hemijskom sastavu suve materije. Na primjer, na siromašnim buseno-podzolistim tlima preporučljivo je sijati slatku djetelinu, esparzetu, vučicu i heljdu. Na teškim (mehaničkim sastavom) zemljištima koriste se usjevi i strništa zelenog gnojiva.

Prilikom odabira zelenog gnojiva potrebno je izvagati sve skup faktora. Dakle, mahunarke, senf i uljane rotkve izgledaju najatraktivnije sa svih stajališta.

Počnimo sa senfom. Dolazi u različitim varijantama i vrstama. Bijeli senf je odlična hrana. Njegovu zelenu masu jedu sve životinje. Veoma je hranljiv. Sadrži dosta sumpora, što je veoma važno za mlade životinje, jer sumpor doprinosi formiranju perja i dlake. Senf u prahu se pravi od sareptskog senfa. Postoje salatni senf (crni, na primjer). Bijela i sareptska gorušica se koristi kao zeleno gnojivo.

Sve vrste senfa su biljke koje brzo rastu, rano sazrevaju. Daju sjeme za 70-75 dana. Cvjetaju žuto. Stabljike mogu dostići visinu i do 1,5 m. U početnom periodu gorušica je osetljiva na mraz, au kasnijim fazama podnosi hlađenje do 7-8 stepeni ispod nule.

Kod proljetno-ljetnih usjeva gorušica dostiže žetvenu zrelost za 37-40 dana. Može da apsorbuje fosfor i kalijum iz teško dostupnih jedinjenja. Odličan je fitomeliorator i fitosanitarni - čisti tlo od štetočina, truleži korijena i drugih bolesti. Aktivno inhibira korov, jer raste 3-4 puta brže od njih.

Gorušica se uglavnom uzgaja u ponovljenim usjevima nakon žetve glavnih usjeva. Pravovremenom sjetvom u tim vremenima gorušica se razvija u povoljnim temperaturnim i vlažnim uslovima i ne pati od štetočina i bolesti.

Prije mraza gorušica daje prinos od 250-300 q/ha. Zimi senf zadržava snijeg, a zatim služi kao malč. Ovaj malč treba sačuvati za kasnije radove, a on će zadržati vlagu, zaštititi biljke od korova, bolesti i štetočina, sačuvati korov i, na kraju, omogućiti vam da udvostručite prinos.

Jari usevi se proizvode kada mraz prestane. Ako se senf ne uzgaja radi sjemena, onda se na početku cvatnje mora pokositi i dobro raste. Reže se na sjemenke kada je većina mahuna zrela. Gorušica se dobro izmlati, a sjeme je odmah pogodno za sjetvu. Nakon žetve, puno sjemena ostaje na tlu, a ako je polje fino obrađeno (na primjer, drljano), onda će se drugi usjev dobiti čak iu nepovoljnim godinama.

Nedavno je senf kao zeleno đubrivo postao veoma popularan. Ali ona nije takva "nabujala". Uljana rotkvica, na primjer, ima niz prednosti u odnosu na senf: produktivnija je, pouzdano suzbija korov na najzakorovljenijim područjima i može zaštititi lišće krumpira od žarke sunčeve svjetlosti. Ali moramo uzeti u obzir cijenu sjemena i količinu sjemena. A onda se ispostavi da sjemenke rotkvice koštaju dvostruko više od sjemenki gorušice.

Sveukupno, gorušica je samo jedna od oko 40 kultura krstaša, od kojih svaka ima nešto što senfu nedostaje. Biljke ozime krstarice (uljana repica, repica, tifon...), pored direktnog rada na dobrobiti zemljišta, mogu se koristiti i za ishranu stoke u periodu prolećne stočne hrane, i kao prilično rani malč, i kao odličan prethodnik kasnih useva. Praktički ne pate od buva, dok se mlade proljetne biljke teško izmiču od nje - zbog čega biljke krstašica najbolje funkcioniraju u jesen.

Visokoprinosni, rano sazreli i regionalizovani usevi se biraju za useve posle sečenja. U praktičnom radu na usevima prednost treba dati kukuruzu. Povoljan je u poređenju sa drugim kasnim prolećnim kulturama. Njegovo krupno sjeme može klijati sa dubine od 10-12 cm, što mu omogućava da se usadi u niže, dobro zbijene i bolje navlažene slojeve. Ovo je veoma važno za ponovnu setvu kada se gornji sloj zemlje brzo suši. Kukuruz ima snažan korenov sistem koji ide do 1,5-2 m dubine, što mu omogućava da koristi vodu dubokih slojeva, koju nije potrošio prethodni usev. Kukuruz može apsorbirati rosu i slabu kišu (do 5 mm) bolje od ostalih kultura: kapi vlage padaju na lišće poput lijevka, slijevaju se niz njih do osnove stabljike i apsorbiraju ih korijenje koje sakuplja rosu.

Osim toga, kukuruz je otporan na sušu i vrlo ekonomično troši vlagu (ima koeficijent transpiracije (relativni troškovi vlage za stvaranje suhe tvari) 250-320, dok pšenica ima 400-450, zob ima 450-500, a grašak imaju 500-550, za lucerku - 750-900). A to znači da uz iste rezerve vlage u tlu, kukuruz može dati veći rod.

Sve je to tačno, ali vjerovatno nije suvišno podsjetiti se da je riječ o vremenima kada problem sjemena nije bio tako bolan kao sada. Danas se može ispostaviti da će izbor morati biti napravljen u korist „kapricioznih“, ali pristupačnijih kultura.

U našim geografskim širinama i šećerni sirak ima visok prinos. Ovu kulturu karakterizira visoka otpornost na sušu i toplinu. Korijenski sistem sirka ima pristup vlazi iz slojeva tla koji su nedostupni drugim biljkama. Osim toga, sirak ima vrijednu biološku osobinu - sposobnost "zamrzavanja": s nedostatkom vlage, privremeno se zaustavlja, a nakon padavina nastavlja se rast i razvoj biljke. Ova vještina je posebno vrijedna za ponovljene usjeve, kada se uspostavljaju topli i sušni periodi različite jačine i trajanja. Za razliku od sirka, kod kukuruza, uz nedostatak vlage u tlu, rast prestaje, a razvoj se nastavlja.

BA: Sve što je rekao Vitalij Trofimovič o šećernom sirku može se ponoviti i o krušnom sirku. Imao sam priliku da posmatram njegov život tokom neverovatno toplog leta 2010. godine. Čak je i kukuruz "goreo" kao pržen u tiganju, a sirak nije bio pod uticajem vrućine - "nadživeo" je vrućinu, a u oktobru je bio zelen, kao u maju.

Sudanska trava je efikasna u usjevima nakon žetve. Kao biljka kontinuirane sjetve, sudanac formira gust vegetacijski pokrivač, zbog čega se beskorisna potrošnja vode za isparavanje s površine tla naglo smanjuje.

Sirak i sudanski imaju male sjemenke. Zbog toga se ugrađuju za 4-5 cm, a plićim ugrađivanjem padaju u suvo tlo i ne klijaju. Retke sadnice se dobijaju i predubokim ugrađivanjem. Stoga, sirku i sudanskim usjevima treba pristupiti vrlo pažljivo: treba ih sijati u vlažno tlo na optimalnoj dubini. Ako je gornji sloj zemlje suv, onda je bolje odbiti sirak i sudanac i posijati kukuruz ili suncokret, koji dobro podnosi duboku sjetvu.

Imam neko (iako gorko) iskustvo sa sjetvom sudanskog. Dugo su me proganjala sjećanja na šik Sudanku na poljima kolektivne farme u mom rodnom kubanskom selu Afipskaya. "Dorval". Posijano. Dvaput. Ali sa istim "uspehom". Sadnice su bile ne samo rijetke, već jednostavno rijetke. Razumljivo je: tada nisam znao suptilnosti o kojima je govorio Vitalij Trofimovič. Zanimljivo je da se sjeme Sudanaca nije probudilo ni kada su prošle jake kiše. Izgleda kao da se velika većina sjemenki "trzala", a zatim - u fazi bijelih niti - smrznula. Zauvijek.

Suncokret otporan na sušu i toplinu. Ima dobro razvijen korenov sistem i izvlači vlagu sa dubine od 2 m. Stoga je, kao i kukuruz, jedna od najboljih kultura za ponovnu setvu sa nedovoljno vlage. Osim toga, podnosi mrazeve do minus 3-5 stepeni bez oštećenja. Stoga su njegove srednjesezonske sorte posebno efikasne u kasnim usjevima.

U nečernozemskoj regiji i na sjeverozapadu, u uvjetima dovoljnog snabdijevanja vlagom, nezahtjevne na toplinu i mraz otporne bijele gorušice, ozimu i proljetnu repicu, stočni kupus, uljanu rotkvicu, švedru, repu, zob, jednogodišnje i visoko efektivni su ljulj, grašak, peluška, grahorica, čin, lupina, saradela, facelija, slez. Atraktivne su mješavine ovih kultura, odabrane tako da su biljke biološki udaljene jedna od druge, ali bliske u smislu sazrijevanja.

Na samom početku ovog paragrafa rečeno je da je izbor useva, iako ima određeni uticaj na efikasnost zelenog đubriva, ipak sekundaran. U svakom slučaju, ne treba praviti ustupke u izboru kulture nauštrb proces. Međutim, ovu primjedbu ne treba uzeti kao apsolutnu. Ako okolnosti dozvoljavaju, grijeh je ne iskoristiti priliku da biramo.

Zanimljivo - u tom smislu - iskustvo dijele Averyanovi (Astrahanski klub prirodnog uzgoja). Na njihovom imanju zeleno đubrivo sije se, smatrajte, cijele godine. U svojoj ulozi, Sergej i Julija, pored tradicionalnih kultura, snažno koriste cvijeće i začinske usjeve. I to ne samo da zabavlja oči vlasnika, već i poziva sve vrste korisnih insekata u vrt - oprašivače i grabežljivce:

Uljana rotkvica (fotografije su snimljene na imanju Averyanov, Astrakhan).

Lofant - nevjerovatno lijepo zeleno gnojivo, miriše na čokoladu.

Cineraria (lijevo), Cellosia paniculata (crvena) i Ageratum (bijeli cvjetovi).

Osim toga, Averyanovi manipuliraju zelenim gnojivom prilikom odabira odgovarajućih prethodnika za baštenske kulture. Da tako kažem, ne prihvataju situaciju kao nešto unapred određeno, već je „ispravljaju“ za veću korist. Može se reći da se Sergej i Julija ponašaju kao pravi mičurinisti: ne prilagođavaju se prirodi, čekajući njene usluge, već je nježno provociraju, "namjeste" tako da ih ona podari. Ne biraju se kulture za prethodnika, već prethodnica - za kulturu. Sitnica - ali kakva značajna!

Dakle, u proljeće 2010. godine Averyanovi su izabrali najboljeg prethodnika za šargarepu. Zasijali su je na četiri gredice: posle grahorice, facelije, uljane rotkve i neposredno pod malč (za kontrolu). Ispostavilo se da je „rijetka” gredica dala duplo veći prinos od kontrolne, a pri tom ranija sjetva grahorice i facelije praktično nije uticala na prinos šargarepe.

Fotografije upoređuju žetvu šargarepe nakon različitih prethodnika.

Samo nemojte podcijeniti grahoricu i faceliju kao zeleno gnojivo. Njihovo blagotvorno djelovanje na biocenozu će se i dalje manifestirati. Ali kratkoročno, alelopatski efekti njihovih ostataka na šargarepu mogu nadmašiti zasluge. Mnoge kulture su svjesne "svađalne prirode" wikija. Nakon ugradnje preporučuje se pričekati 3-4 sedmice - jasno je da je tako veliko kašnjenje u sjetvi za šargarepu neprihvatljivo. Ali alelopatska priroda "tihe" facelije manje je poznata. Dugi niz godina pokušavao sam da posijam faceliju na krastavcima. Ona je, kažu, dobra i kao bekstejdž, i kao "lajavac" insekata oprašivača, i kao oslonac za trepavice od krastavca. Sve je to tako - osim postojeće "sitnice". Krastavci u njenom društvu osjećali su se očigledno potlačenim!

Jednom riječju, u "čvrstom talogu" iskustva Averyanovih - takvi bonusi:

  • Uljana rotkvica se pokazala kao odličan prethodnik za šargarepu (očigledno, i druge biljke krstaša (senf, jara i ozima repica, rapica, grlica) su jednako dobre, a iskustvo zaslužuje da se proširi i na ostalo povrće;
  • Zbog zelenog đubriva krstaša vrijedi čak i pomaknuti datum sjetve za šargarepu.

Ali onda sam posjetio Pick-Up farmu, gdje građani sami za sebe beru bobice i povrće, plaćaju ih i odvoze (usput, ime kamioneta je rođeno). Njiva je podeljena na gredice duge pola kilometra i po njoj se tokom sezone „kotrljaju” usevi. Kada se usev požnje, gredica se kultiviše, u nju se ugrađuju kompost i biljni ostaci, zatim specijalna mašina postavlja crevo za navodnjavanje kap po kap u sredinu gredice, prekriva redove crnim filmom i posipa njegove ivice zemljom, i zatim sadilica probuši rupe u poklopcu i u njih umetne saksiju sa sadnicama. Samo u mom prisustvu, na mjesto ranog paradajza posađene su kasne tikvice (iako je bilo u avgustu, za geografsku širinu Tbilisija još nije kasno). Tako je razmak u redovima - za svo povrće - bio 70-80 cm, a staze između gredica oko metar. Staze “jedu” 60-70% površine, ali to je od koristi za farmera, jer je tehnološki opravdano. Stalno broji novac, zarađuje, a možete mu vjerovati da je pronašao optimalan omjer širine kreveta i staza. "Sačuvamo" 20% površine, mučimo i gazimo svih 50%.

Odvojeno - o krevetima na krompiru. I zato što je to najčešća kultura kod nas, i zato što se čini da kreveti ne traže krompir. Vjerovatno nema osobe – ni urbane ni seoske, koja nije u danima sadnje krompira doživjela preporod u baštama. Nakon sletanja - do samog čišćenja - više nema te gužve. Jedan kopa rupe, drugi u njih baca krtole, treći - šaku humusa ili pepela, četvrti lopatama grabljama, peti prostire "stolnjak". Idila? Avaj, kopač je okrenut prema redu! A to znači da pritisne sledeći red svojom nosećom nogom, bacajući gomolje, pepeo itd. hoda ispred njega i gazi tek zasađeni red, radnik grabljama ponovo nabija celu baštu i samo onaj koji raširi. „stolnjak“ je bezuslovno zauzeta korisna stvar.

Krompir je biljka čije stabljike, korijenje, a posebno stoloni, imaju relativno malu snagu rasta. Svi su vidjeli asfalt natrpan topolom, divanom, čičkom. Da li je neko video krompir? Čak bih predložio da bi krompir radije „odabrao“ siromašno, ali rastresito tlo, nego pognojeno, ali komprimovano. A mi ga gazimo… Posebne riječi zaslužuje operacija grabljama. Ovo je zaista pljačka! I ne radi se samo o dodatnom gaženju zemlje zarad "kozmetike". Teško je smisliti nešto štetnije od glatke "lijepe" površine u proljetnom vrtu. Prva kiša stvara koru na prvobitnom tlu, a sljedeće se odvode iz takve gredice kao sa daske, uzimajući sa sobom i vlagu i čestice tla. Istovremeno, „ružna“ neravna površina u potpunosti hvata „obe kiše u maju“.

I ne samo to: gomile koje su ostale nakon sletanja služe kao besplatne zamke za medvjeda (kapustyanka). Ove humke se zagrijavaju bolje od bilo koje druge površine, medvjed daje gnijezda ispod njih na svoja tri inča od površine, a pri prvom plivljenju ova gnijezda postaju lak plijen (zajedno sa "čuvarima"). A ovakav način postupanja sa Medvedkom čini nam se najefikasnijim.

Pa, dobro, sa grabljama je jednostavno: "bez grabulja - nema problema."

I šta da radim? Da, samo se okreni bočno prema redu! Ovako izgleda detaljnije. Pripremaju se rupe prvog "ekstremnog" reda. Zatim kopač stane postrance u prolazu drugog trećeg reda i, ustuknuvši, kopa rupe drugog reda i zatvara rupe prvog. Svejedno - samo bočno! "Bacači" idu u stopu. Prošavši red, povorka se okreće i vraća se istim prolazom: u isto vrijeme, rupe drugog su zatvorene zemljom iz rupa trećeg reda. Zatim svi prelaze u sljedeći parni prolaz, odnosno između četvrtog i petog, zatim između šestog i sedmog reda, i tako do kraja.

Ovdje postoji samo jedna poteškoća - orijentacija tokom prvog prolaza ravnomjernog razmaka. Ali vrijedi napomenuti iskopani red uz pomoć čipke s dvije žičane igle (ili klinova) na krajevima i poteškoća je otklonjena! I kao rezultat dobijamo:

Noga ne zakorači u jednu rupu ili između njih - do samog čišćenja;

Čudni prolazi ostaju neutaženi, a u njima ostaje rastresito tlo

hilling;

Svi tekući radovi (plijevljenje, borba protiv koloradske zlatice) izvode se sa "puteva" - ravnomjeran razmak između redova;

u labavim neparnim međurednim razmacima, nakon osipanja, možete uzgajati cveklu šakom, kupus (iz kasnih sadnica) sa glavicama sibirske veličine, daikon, „slonovsku kljovu“ sa kljovom mamuta. formirana na mjestu, prilikom ručnog kopanja zemlje, buduće staze možda uopće neće kopati.

Zanimljivo je da se u "bliskom" okruženju sadnja krompira "bočno" uvodi sa poteškoćama.

Naravno, oni koji se nisu plašili klina sa klinovima, sada uglavnom ne razumeju kako drugačije posaditi krompir. Nakon pokušaja, ova tehnika se više ne napušta. Ali većina stalno govori „treba nam brzo“ i ostaje pri svome. Postoji samo jedno razmatranje. Što bi opravdalo tvrdoglavost (ako je sletanje "face" zaista bilo produktivnije od sletanja "u stranu"). Obično se sav sadni materijal donese na njivu i mora se posaditi „u jednoj sesiji“ (ne vraćajte!). Ali ni tu nema problema: preostalo sjeme se može zakopati i vratiti im barem tjedan dana kasnije, iskopani gomolji u proljetnom tlu ponašaju se kao da su zasađeni, istovremeno daju klice i korijenje, a njihova kasnija sadnja ne dovodi do toga. dovesti do bilo kakvih gubitaka. Ali postoji određena korist: zbog prisilne pauze, zaustavljeni i bolesni gomolji se identificiraju i odbacuju.

Zapravo, ne postoji operacija koja bi usporila rad pri slijetanju "bočno", a uz to je zanimljivo kontrapitanje: šta je cilj - "slijetanje" ili sakupljanje? Uostalom, manje zbijanje tla je očigledno! Povećanje prinosa takođe! ALI ovdje već dolazi do izražaja argument „oni to rade cijeli život“, ali nema prijema protiv otpada.

Na parceli položenoj u vrtnu gredicu, tlo se manje suši, korijenje nije ozlijeđeno, grmlje i grane se ne lome, trenutni rad i organizacija plodoreda su praktičniji. A na parceli krompira, gredice se formiraju automatski kada se krompir sadi "bočno", a ne "licem" u red.

Kompost i kompostiranje

Riječ kompost bi se mogla zamijeniti "domaćim" humusom, da nije široko rasprostranjena upotreba ovog potonjeg koji se uglavnom odnosi na staro, trulo gnojivo. Kompost je isti humus, koji se dobija samo u procesu razgradnje bilo kakvog organskog otpada (uključujući stajnjak). Mikroorganizmi u tlu i šira zemljišna fauna napadaju ostatke mrtvih biljaka i životinja i pretvaraju ih u supstancu sličnu zemljištu, humus, koji čini koristan medij za rast biljaka. Tako, požrtvovno prolazeći kroz kompostiranje, mrtve biljke i životinje postavljaju temelje novog života. Riječi kompost i kompostiranje odražavaju dinamiku procesa razgradnje, kompost je humus plus neraspadnuti ostaci organske tvari.

Malo istorije

Povijest kompostiranja navodno počinje s prvim primitivnim biljkama, čije su ostatke male kolonije bakterija preobrazile u životvornu tvar. Međutim, njegova historiografija nije mlada, najstarija poznata pisana referenca o kompostiranju stara je više od četiri hiljade godina. Pronađen je u dolini Mesopotamije na glinenim pločama iz vremena Akatskog carstva. Kompost je bio poznat u staroj Grčkoj, u starom Rimu, a detaljno je opisan u Talmudu.

Već na prvim koracima poljoprivrede i stočarstva čovjek je nesumnjivo primijetio da je žetva mnogo obilnija, gdje je stajnjak, „povezao“ usjev i stajnjak i počeo svjesno primjenjivati ​​kompostiranje. A sve do sredine devetnaestog veka, farmer je zavisio od komposta, koji je podržavao produktivnost njegovih polja i hranio i „jednog sa dvonošcem“ i „sedmoricu sa kašikom“.

Ali sredinom devetnaestog veka dogodio se dramatičan incident, nauka je odvela poljoprivredu više od sto godina na katastrofalni ćorsokak putem hemizacije. Zemlja je skupo platila fatamorganu "fabrika plodnosti" na točkovima. U međuvremenu je sve počelo prilično dobro. Godine 1840. Eustace von Liebig (njegov zakon plodnosti je spomenut gore u paragrafu “Ne požarima”) objavio je monografiju o hemijskoj poljoprivredi. Prije Liebiga, u poljoprivredi je prevladavala teorija humusa, prema kojoj biljke zapravo “jedu” humus dok rastu.

Liebig je opovrgnuo ovu teoriju tvrdeći da se biljke hrane poznatim hemikalijama u rastvorima. A kako se humus ne otapa u vodi, Liebig ga je jednostavno isključio iz broja značajnih faktora rasta biljaka. Nevjerovatna žurba! Da svedemo na jednostavna rješenja najsloženije biohemijske procese pretvaranja nutrijenata u tlu u oblik koji je dostupan biljkama? Pa, ako se humus ne otopi, onda ... "ne treba nam takav humus"? I stotinu godina farmeri su zaboravili na poljoprivredne sisteme koji kopiraju prirodu, na kruženje lišća u šumi i travi u stepi, i počeli su da grade "fabrike u polju". "Popravljena" priroda...

Tek 1940. godine, nakon objavljivanja "Agrokulturnog testamenta" engleskog naučnika Alberta Hauarda, počelo je bolno vraćanje poljoprivrede prirodnim organskim metodama. Od 1942. godine, napori Rodalea započeli su razvoj regenerativnog poljoprivrednog sistema u Sjedinjenim Državama, a zatim iu drugim zemljama. Rodalov sin Robert organizira izdavanje časopisa The New Farmer.

Ali vratimo se kompostu i humusu.

Nakon što je Liebig ustanovio nerastvorljivost humusa u vodi i njegovu "beskorisnost" za rast biljaka, u više navrata su pokušavani da se humus ispita "bliže". Ispostavilo se da je to tvrd orah! I tek u 20. veku bilo je moguće izolovati najvažniju komponentu humusa - huminsku kiselinu, a nakon toga, koristeći najfinije istraživačke metode (posebno, korišćenjem radioaktivnog ugljenika), "rehabilitirati" humus kao glavni izvor hranljivih materija za biljke. Konkretno, utvrđeno je da:

← CtrlPrethodno12345 … 363738SljedećeCtrl →

Bublik B.A. — GARDEN WITHOUT THE HASSLE 2 stihovi

"Prirodom vladaju oni koji slijede njena pravila"

Boris Bublik je poznati specijalista za zajedničke sadnje, autor knjiga Restorativna poljoprivreda, Vaša bašta: neobičan pristup uobičajenim stvarima, Prijateljska bašta, Melanž bašta, O bašti za štedljive i lenjive.

Tradicionalno baštovanstvo je iscrpljujuće. Radovi u bašti su monotoni, hitni, ponekad zahtevaju najveći napor i ne može svako. Bublik, naširoko koristeći savremeno iskustvo seljaka i farmera iz različitih zemalja, koje mu omogućava da uštedi novac, vrijeme, snagu i zdravlje vrtlara, govori o svom iskustvu u poljoprivredi, o tome kako da rad u bašti ne bude tako prisiljen i monotono; kako postići bolji uspjeh uz manje stresa - udaljavajući se od nekih tradicija; kako je regenerativni sistem poljoprivrede pogodniji od onih metoda obrade zemlje koje su se godinama formirale i postale uobičajene i rutinske za mnoge povrtare; o lokaciji i kompatibilnosti kultura (alelopatija).

Video

Sada čitaju:

Povratne informacije: [email protected]
Prava na tekstove, prevode pripadaju njihovim autorima. Svi tekstovi i prijevodi su dati za referencu.
pesni.club - Tekstovi | Novo | Popularno | Mapa sajta

Vjerujte prirodi u vrtu

Kako učiniti baštu manje zahtjevnom i skupom, organizirati zajedničke sadnje, naučiti kako koristiti korov, pravilno zalijevati i gnojiti, koristiti prirodne baterije sunčeve energije - velikodušno dijeli svoje iskustvo i praktične podatke Boris Bublik, poznati stručnjak za prirodnu poljoprivredu preporuke. Ako želite da olakšate svoj posao na zemlji i dobijete zdravu i ukusnu hranu, ova knjiga je za vas!

Setveni kalendar za 2017. godinu sa…

Želite li na svojoj parceli uzgajati bogatu žetvu, sačuvati korisna svojstva svakog povrća i voća, poboljšati rast biljaka uz najmanje sredstava i bez kemijskih prihranjivanja? Zatim povežite svaku vrstu posla sa položajem mjeseca - i primijetite kako usjevi različito reaguju na različite lunarne dane. Kalendar sjetve Tatyane Borshch će vam reći kada i kako je najbolje saditi, brusiti, pleviti i hraniti svoje biljke kako biste dobili obilnu žetvu i sačuvali sve korisne ...

Mana nebeska - u bašti. Svemogući…

Nova knjiga Bublika i Gridčina istražuje najvažniji metod poljoprivrede - uzgoj zelenog gnojiva. Dugogodišnje iskustvo u upravljanju velikim i malim površinama omogućava autorima da na zeleno gnojivo gledaju kao na manu koja pada s neba. A autori sortiraju ovu "manu" i stavljaju je na police. Autorov "tandem" sakupio je dugogodišnje iskustvo u upravljanju velikim i malim površinama, omogućavajući vam da na zeleno gnojivo gledate kao na manu koja pada s neba. I autori skupljaju ovu "manu", sortiraju je,...

Bašta za pametne, ili kako ne nauditi...

Nova knjiga poznatog ukrajinskog majstora alternativnog uzgoja B. A. Bublika posvećena je potpuno izvanrednim pogledima na rahljenje tla, gnojenje, plijevljenje, grijanje, vezivanje, prskanje, orezivanje i mnoge druge, definirajući takve postupke njege biljaka koji nemaju odgovarajućih analoga u priroda. Rješenja koja je autor predložio za ove probleme ne bi trebala opteretiti vrtlara dodatnim gubitkom vremena, truda i novca. Ali čak i tako, ne bi trebali ni najmanje...

Pametna bašta tokom cele godine

Za dugogodišnje upravljanje u skladu sa prirodom, Ukrajinac B. A. Bublik (na slici desno) - na stotinama kvadratnih metara, Rus V. G. Gridchin (na slici lijevo) - i na sto kvadrata; a hiljade hektara nakupilo je "arsenal" trikova, trikova, tehnika koje smanjuju pritisak na ramena farmera, i na biocenozu, i na životnu sredinu. Neki od ovih nalaza rasuti su po "đavoljim tucetima" knjiga autora, a neki su postali vlasništvo folklora. Sakupljene "pod jednim krovom", ove razumne tehnike donijet će nesumnjivu korist ...

Gradimo vrt u skladu s prirodom

Nova knjiga poznatog ukrajinskog majstora alternativne poljoprivrede B. A. Bublika namijenjena je ne samo vrtlarima, već i svim ljudima koji nisu ravnodušni prema budućnosti Zemlje.

Knjiga je posvećena problemima tranzicije sa tradicionalnog ratarstva, koji ubrzano uništava Zemlju, na prirodnu poljoprivredu.Emotivni stil izlaganja autora odgovara oštrini i aktuelnosti teme.

O bašti za štedljive i lijene...

Knjiga je namijenjena ljetnim stanovnicima i vrtlarima. „Nadam se da će uz nju uspeti da zaobiđu grabulje na koje smo mi, njihovi prethodnici, zakoračili. Međutim, čak i veoma iskusan čitalac u bašti naći će u knjizi mnogo stvari o kojima razmišlja, razmišlja. , pokušava i, pokušavši, dopunjuje svoj arsenal", - Bublik B.A. Knjiga opisuje sistem konzervacije poljoprivrede koji proizvodi konstantno visoke prinose uz niže troškove. Detaljno se razmatraju odgovarajuće poljoprivredne prakse. kritično...

Bublik B. A. - O vrtu za štedljive i lijene

U spomen na mog oca.

Predgovor.

Letite iznad Norveške, divite se fjordovima, stenama, snegu (u julu) i nehotice se pitate „Kako se ovde živi“. Ali kad dođeš kući, ideš u posjetu, a na stolu... norveški paprikaš. Ovo je sa našom crnom zemljom. Poljska nas iz svojih podzola već dugi niz godina opskrbljuje povrćem i živinom. Žito pluta Atlantikom iz Amerike, koja ima tako usku crnicu duž 100. meridijana da za to nema ni riječ, nego se snalazi sa našom crnicom. Nije dosadno?

Tako da želim da i naša poljoprivreda bude obnoviteljska. Kako bi se brinuli o zemlji, uveli su kompost i kompostiranje, prekrili tlo biljkama i malčom tijekom cijele godine, uveli magičnu zajedničku sadnju usjeva. Da bismo lakše radili u našim baštama, manje mučili zemlju i skupljali više na njoj. Tako da sudimo kako smo radili, ne po tome kako smo se napili, nego po tome kako smo uspjeli. Zato se u naslovu knjige spominju Lean i Lazy. Potrebno je samo reorganizirati se da se ne borite s prirodom, već da se pomno pogledate, učite od nje.

Ali... pogledajte naše bašte: požari, oranje deponija, gola zemlja 9-10 meseci godišnje, monokultura... Pa se trudite, i trošite sebe i baštu na štetu? Posjetio sam mnoge zemlje. On je pažljivo pogledao lokalnu poljoprivredu. Živjela sam u Americi više od godinu dana. Putovao je sjeveroistokom Sjedinjenih Država nadaleko - od Delawarea do Ontarija, od Cape Coda do Buffala. Dosta viđenih salaša, voćnjaka i voćnjaka. Pročitao sam mnogo literature - od udžbenika o zemljištu do popularne serije Idiot's Guide ("vodič za idiota"). Mnogo od onoga što je vidio, čuo, pročitao je odraženo u knjizi. Ali - samo prilagođeno našim uslovima, testirano. Sve praktične tehnike i savjeti su provjereni, svemu se može i treba vjerovati.

Knjiga je namijenjena ljetnim stanovnicima i vrtlarima, prvenstveno entuzijastima početnicima. Nadam se da će uz njegovu pomoć uspjeti zaobići grabulje na koje smo mi, njihovi prethodnici, zakoračili. Međutim, čak i čitatelj koji je vrlo iskusan u vrtlarskim stvarima naći će u knjizi mnogo stvari o kojima će razmišljati, razmišljati, pokušati i, nakon pokušaja, napuniti svoj arsenal.

Moja supruga Tamara i kćerka Oksana prve su striktno, ali pošteno ocijenile moje skice. “Iz laičke tačke gledišta”, kako su rekli. Moj zet Vlad je bio asistent u istraživanju književnosti i neka vrsta sparing partnera. Teški protivnici bili su vlasnici dobro organizovanog seoskog imanja Vari i Vasja Skoriki. Bukvalno mi nije dao porijeklo Victor Dobrinsky, koji je pojeo psa na ljetnim problemima. Razbacana zapažanja ugrađena su u koncept uz pomoć Julija Fišmana, na čije sam prijateljstvo veoma ponosan. Dakle, ako nešto dopre do uma i srca čitaoca - njihova zajednička zasluga, a ako ne - moja lična krivica.

Posvećenost ocu nije samo zahvalnost sinovima. Kubanski kozak i uzgajivač žitarica od malih nogu je predosećao obnoviteljsku poljoprivredu. Mislim da bi to počastio svojom „velikodušnom“ pohvalom „a malo je, malo“.

Poglavlje 1. PRINCIPI OBNOVE POLJOPRIVREDE.

Restorativnu poljoprivredu definišu 4 principa:

Poštovanje tla

Kompost i kompostiranje

Cjelogodišnji pokrivač tla

Zajedničke sadnje.

Ovaj sistem poljoprivrede se naziva i štedni, regenerirajući, organski. U njemu nema ničeg novog, ništa od zloga. Sve je prepisano iz prirode, sve što je “majka” radila milenijumima. Sve što vam treba je pažnja na njeno iskustvo i ... malo štedljivosti. Malo lijen.

Poštovanje tla.

Riječi o pažljivom odnosu prema tlu zvuče prljavo i trivijalno. Ko je protiv? Pa ipak... Spaljujemo lavovski dio onoga što se na njemu rodilo, prekidajući ciklus života na Zemlji. Priznajemo oranje od daske, uništavajući život faune tla - glavnog (i jedinog) arhitekta tla. I nakon oranja, cijelu sezonu gazimo između biljaka i redova i nabijamo tlo. To je sve što ne morate da radite. Eto čemu služi pominjanje lenjosti. Tlo, glavni faktor poljoprivrede, mora se pažljivo rukovati. Kao i sa živim bićem - neuzvraćeno zlobi, ali odgovorno na naklonost. Ne treba ga paliti, beskrajno orati, kopati, gaziti, držati golu, trovati herbicidima, pesticidima, mineralnim „đubrivima“. Stavljam riječ gnojivo pod navodnike, jer nam se samo čini da gnojimo tlo nekom vrstom nitroamofosa - zapravo hranimo alge u morima i oceanima, a one oduzimaju kisik svemu živom u okolini.

Potrebno je štedjeti tlo, štedeći resurse, vrijeme, snagu i zdravlje – njeno i vaše.

Bez požara!

U jesen i proljeće ne može se naći takav kutak u kojem ne plamte do neba lomače od opalog lišća, kukuruzne vatre, stabljika suncokreta, osušenih vrhova i korova. A utakmice ne prave nestašni momci, već revni "vlasnici". Ne govorim o katastrofama od požara koji tu i tamo nastaju. Radi se samo o pogubnosti požara, bilo u bašti ili u bašti, za baštu i povrtnjak.

Objašnjenja za lomače su najpristojnija: dobiti pepeo, dovesti stvari u red, spaliti zasejani korov, voditi rat sa štetočinama.

Bez sumnje, pepeo je veoma vredno đubrivo. Sadrži i do 30% kalijuma, koji je biljkama veoma neophodan. Ali samo želim da pitam "proizvođače" kalijuma - "Jeste li pokušali da zapalite plast sijena, štalu...?". To bi bio kalijum! A šteta nije mnogo veća nego od požara u bašti.

Na putovanjima po Americi, ni u proleće ni u jesen, ni u gradu ni na selu, nisam video ni jedan požar. Požari (u gradovima) - vidio sam. Ali to su nesreće, možda čak i zle namjere. Ali ne postoje lomače napravljene s dobrim namjerama! Na farmama i baštama svi organski ostaci i otpad se kompostiraju. U gradovima se otpad od lišća i trava sa travnjaka skuplja u vreće i odlaže pored puta. A komunalne službe ih odvoze na preradu, nakon čega se nekadašnje lišće i trava vraćaju u baštenske prodavnice kao masnoće vrijednog (u svakom smislu) komposta.

Inače: jelke se polažu i po ulicama nakon praznika, a specijalna mašina sakuplja drvca i melje ih u čips (čips). Iver se zatim farba u različite boje i koristi za malčiranje cvjetnjaka, igrališta, praznina između štale i oranica, između asfalta i travnjaka - a nema ni prašine ni prljavštine! Predivno, čisto i udobno! Amerika je bogata i zato što je štedljiva.

Narastao je suncokret i rodio se recimo šešir od kilograma na stabljici od 5 kilograma. Sva ova biomasa nastala je i zbog tla, i zraka, i sunčeve energije. Doprinos zraka i Sunca formiranju biomase može se procijeniti gledajući, na primjer, drveće od više tona. Biljke uzimaju mnogo iz vazduha i sunca. Čini se da samljete sve sjemenke iz suncokreta, a sve ostalo vratite u zemlju. I biće bogatija, mnogo bogatija nego što je bila na proleće.

Izjava o obogaćivanju tla suncokretom može izgledati čudno, suncokret slovi kao pristojan „proždrljivac“. I po pravu. Nakon suncokreta rastu takav amarant, kvinoja i mločija da vrabac u njima ne može sakriti koljena. Istina je da suncokret uzima mnogo iz zemlje, ali to je samo dio istine. Uzima mnogo, ali na pozajmicu i uz dobru kamatu. A naša je stvar da biramo hoćemo li biti lihvar ili rasipnik.

Kao primjer je uzet suncokret. Sve navedeno može se pripisati bundevi, kukuruzu, pasulju (prvenstveno) i mnogim drugim kulturama. Postoji nekoliko izuzetaka: šargarepa može iscrpiti tlo (sa kanadskim usjevima), krompir (sa holandskim usjevima), korijen peršina, presađen prije jeseni na prozorsku dasku.

Ali da se vratimo na suncokret. Odrastao je. I niko osim njega ne zna tačno koliko mu je potrebno azota, fosfora, kalijuma, magnezijuma, molibdena, bakra, bora, cinka, kalcijuma... Ali on je sve dobio. Zato ne dozvolite da vjetar zadobije vjetar. Vratite tlu.

Godine 1840., izvanredni njemački biohemičar Eustace von Liebig formulirao je zakon plodnosti: prinos usjeva je određen komponentom koja je prisutna u minimalnoj proporciji potražnje. Značenje zakona može se objasniti takvim uslovnim primjerom. Neka bude potrebno 20 g dušika, 5 g fosfora i 10 g kalija za uzgoj jedinične težine određene kulture. A biljke imaju pristup 40 g dušika, 8 g fosfora i 15 g kalija. Sadašnji udjeli potreba za azotom, fosforom i kalijumom su 40/20, 8/5 i 15/10, odnosno, tj. 2, 1.6 i 1.5.

Sledeća stranica

Poznati vrtlar Boris Bublik predstavio je niz članaka koji će jednostavnim sredstvima omogućiti oživljavanje plodnosti zemlje, zaboraviti na zalijevanje i plijevljenje. Uvjeren je da ne treba čovjek raditi za baštu, već bašta za čovjeka.

Ovsinska piramida

U svijetu nauke postoji jedinstveni fenomen - Ivan Evgenievich Ovsinsky. Sudbina i samog Ivana Evgenijeviča i njegovog potomstva, Novog sistema poljoprivrede, je tragična. Serijom članaka u DACHA želim da srušim barem djelić duga potomaka prema izvanrednom agronomu s kraja 19. vijeka - da na baštenske gredice prenesem neprevaziđeni sistem koji je stvorio za polja. Drsko mi je da shvatim da sam se upustio u pravi posao: vidim mnogo toga.

Mnogo toga se promijenilo u 130 godina otkako je stvorio sistem, pa ću početi sa uvođenjem sredstava neophodnih za uspjeh. Međutim, ova sredstva su značajna sama po sebi, izvan sistema.

Ivan Evgenijevič je podigao temelj (piramidu) - opisao je važne karakteristike fiziologije biljaka koje su odredile uspjeh njegovog sistema. Neki od njih:

  • osveta biljke seljaku za nevolje cvećem i plodovima;
  • efekat ivice;
  • svjesna žudnja korijena za izvorima ishrane i vlage.

Kako nam se biljke osvećuju

Osvetu biljke treba shvatiti na sljedeći način: dok je dobro, vegetira snažno. Ali čim osjeti nelagodu - previše je vruće ili hladno, previše gladno ili suvo, ili se utopi u potocima vode, probudi se, "sjeti se" da još nije ispunilo svoju roditeljsku dužnost i počinje cvjetati i doneti plod.

Sjećanje zagrijava takvu epizodu povezanu s prerano preminulim prijateljem) Vitalijem Trofimovičom Gridčinom. Jedne jeseni Vitalij me je doveo kod svoje sestre u Majskoje kod Belgoroda, odveo me do pogodnog vidikovca i, lukavo žmireći, upitao: "Šta nije u redu?" Pogledao sam izbliza. Cijelo područje je bilo prekriveno finim (preko metar) senfom, tamnozelenim, još nije cvjetao. A usred bašte bila su dva rascvjetana pravougaonika senfa, ali ... samo do koljena. "Jesu li ovi komadi uzgajali paradajz?" Pitao sam. "Bravo, Andreju, sedi, pet!" bio je odgovor.

Porodice velebilja i krstaša su međusobno alelopatske (kada biljni sekret inhibira rast drugih biljaka - prim. aut.). U zemlji gde je bio paradajz, bilo je izlučevina koje su pritiskale gorušicu, a koja je, „iz osvete“, obojila pre nego što je izrasla.

Plodnije na ivici

Drugi fenomen koji koristi Ovsinsky je efekat ruba. Ako pored biljke postoji nenaseljeno mjesto, onda se ona svim sredstvima trudi da je prigrabi za svoju vrstu.

Sistem Ivana Evgenijeviča bio je isprepleten: šesteroredna traka širine 30 cm zauzeta pšenicom i ista slobodna traka. A ako se u običnim zimskim usjevima 5-7 klasova u jednom otvoru smatra dobrim rezultatom, tada je Ivan Evgenievich imao do 50 klasova pune težine u rozetama ekstremnih redova. A ukupan prinos dostizao je 50 c/ha u najsušnijim godinama. Inače, u srednjim redovima rozete su takođe bile pune - bile su skučene, a Ivana Evgenijeviča su "osvetile" klasovima za nevolje.

Korijeni bliže kuhinji

Treći fenomen je da korijenje biljaka svjesno usmjerava svoj hod u pravcu izvora ishrane i vlage. Razmotrite reprezentativnu fotografiju glatkog (vodenog) korijena paradajza uzgojenog u različitim režimima vode.

Fotografija lijevo prikazuje korijenje divljeg paradajza koji nije znao zalijevanje. Pojurili su, kako im i dolikuje "po statusu", dolje - nakon što je vlaga malo po malo odlazila. Prosječan paradajz je znao zalijevati nekoliko dana, a onda je prestao do kraja vegetacije. Reakcija paradajza bila je predvidljiva: počeo je da se savija prema gore, a zatim nastavio svoje "redovno" kretanje prema dolje. A desni paradajz se redovno zalivao, a njegovo vodeno korenje nalazilo se ispod same površine zemlje.

Druga slika nije ništa manje izražajna. Paradajz je rastao pored kuhinje, gde je bilo dosta vlage i ishrane, a korenje je jurilo u njenom pravcu u "prijateljskoj masi".

Oranje, koje samo zalijeva zemlju

Ali da se vratimo na piramidu. Sljedeća "ploča" je najvažnija. Malo oranje od dva inča može se nazvati pokretačem sistema Ovsinsky, njegovim kotačima. Ona je ta koja osigurava kondenzaciju atmosferske rose (na vrućem danu - do 2 litre vode po 1 m 2). „Novi sistem poljoprivrede“ u tekućim teškim sušama kasnog 19. vijeka stalno je proizvodio 50 kvintala pšenice po hektaru. Dostojan vodič!

Oživljavanje pobijenih zemalja

U budućim člancima ćemo raspravljati o mogućoj piramidi „novog poljoprivrednog sistema“ za povrtnjak – uzimajući u obzir današnju stvarnost. Istina, zemlja već 130 godina poznaje mnoge nevolje, a mi ćemo morati ne samo razmišljati o novom, već i reanimirati dobro zaboravljeno staro. Za dobrobit bašte, uzmite u obzir gigantizam biljaka, naučite kako upravljati vlagom i zaboravite na zalijevanje. Kreirajmo krevete za koje će riječ "korov" biti kuriozitet. Iskoristit ćemo snagu polusvjetla i uz pomoć EM tehnologija i mikorize počet ćemo oživljavati mrtva tla.

Slični postovi