Какво можете да ядете, ако имате камъни в бъбреците? Характеристики на диетата за уролитиаза при мъжете. Диета при оксалатни камъни

Диетата при уролитиаза при мъжете и жените е от голямо значение, както и лечението с лекарства. Много хора вярват, че ако е извършена операция за отстраняване на камъни в бъбреците, тогава болестта е преминала. Всъщност след хирургично лечение процесът на оздравяване продължава активно.

Храненето при уролитиаза зависи преди всичко от вида и химичния състав на камъните в бъбреците. Това могат да бъдат оксалати (камъни от калциеви соли на оксалова киселина), урати (от соли на пикочна киселина) или фосфати (калциеви соли на фосфорна киселина). Всеки вид камък се образува по време на определена промяна в метаболизма, въз основа на която се съставя диетата. Правилното хранене ще предотврати повторната поява на камъни в бъбреците.

Характеристики на диетата за оксалатни камъни и оксалатурия

Забранено:

Продукти с високо съдържание на оксалати - соли на оксаловата киселина - киселец, магданоз, домати, целина, спанак, ревен, аспержи, смокини (винени плодове);

Тлъсто месо, бульони от месо, птици, риба и гъби, желирано месо, желирано месо, желатин;

Шоколад, доматен сок.

Консумацията е ограничена:

Продукти с високо съдържание на калций и аскорбинова киселина - сирене (особено солено), извара, бобови растения, включително фъстъци, леща, зелен фасул, моркови, цвекло, репички, репички, чушки, карфиол, хрян;

Говеждо, пилешко, черен дроб, бъбреци, мозък, пушени меса, колбаси (особено черен дроб), пастети, треска;

Пържени, солени, кисели и пикантни храни, горчица;

Ябълки (предимно кисели), цитрусови плодове, касис, сливи, цариградско грозде, ягоди, боровинки, боровинки, стафиди;

Сладкиши и печива, какао, чай и кафе (особено силно), квас,

Овесена каша от всички видове зърнени храни, само варени картофи, черен и бял хляб, за предпочитане от пълнозърнесто брашно;

Варено месо, риба, птици;

Млечни продукти в малки количества и само през първата половина на деня;

Зеле, краставици (обелени), зелен грах, тиква, ряпа, хайвер от тиква и патладжан, масло и растително масло, ядки;

Круши, грозде, кайсии, праскови, банани, диня, пъпеш, дюля;

Минералните води са слабо алкални, полезно е да се пие комбуча и брезов сок.

Месото, птиците и рибата могат да се консумират 3 пъти седмично в малки количества и с ниско съдържание на мазнини.

Ябълки, круши, грозде, дюля помагат за премахване на оксалатите от тялото. Картофите алкализират урината, свързват калция и спомагат за елиминирането му през червата.

Хранене, за предпочитане 5 пъти на ден, пийте много течности, най-малко 2 литра на ден. Не се препоръчва да се яде студена храна.

Характеристики на диетата при уратни камъни

Консумацията е ограничена:

пушени, осолени и мариновани, концентрирани месни и рибни бульони, карантии, бобови растения, киселец и спанак, шоколад, кафе и какао, бира и червено вино.

Позволен:

Яйца, млечни продукти, овесени ядки и оризова каша, вчерашен хляб, плодове и зеленчуци, орехи, червен и черен хайвер, мед, блатове, мармалад, чай;

Месото, птиците и рибата могат да се консумират само варени и не повече от три пъти седмично.

Цитрусовите сокове предотвратяват образуването на соли на пикочната киселина(урати). Соковете е добре да се пият между храненията. Добре е да пиете чай с лимон.

При уратни камъни се предписва.

Характеристики на диетата за фосфатни камъни

Консумацията е ограничена:

На първо място се ограничават богатите на калций мляко и млечни продукти, както и подправките и лютите храни.

Позволен:

Месни и рибни ястия под всякаква форма, накисната херинга, яйца не повече от 2 пъти седмично, бобови растения, хляб, масло и растително масло;

Бяло и карфиолно зеле, тиква и тиквички, неподсладени ябълки, червено френско грозде;

Черен, слаб чай и кафе.

При фосфатни камъни се предписва.

Процедура за избор на диета за уролитиаза

1. На първо място е необходимо да се определи какъв тип са камъните, разположени в пикочните пътища. Ако не вземете предвид това обстоятелство, може не само да не спрете по-нататъшното образуване на камъни, но и да влошите хода на заболяването.
2. Когато се появят първите симптоми на заболяването, определено трябва да посетите лекар и да се подложите на преглед.
3. Като се вземе предвид диагнозата, се предписва подходяща диета.

Общи принципи на диета при уролитиаза

1. Яжте пикантни, солени, пържени и пушени храни възможно най-малко. В някои случаи е необходимо да ги изоставите, поне по време на лечението.
2. Не забравяйте да спазвате режима на пиене! Трябва да пиете поне 2-2,5 литра течност на ден. Трябва обаче да се има предвид, че ако има съпътстваща патология на сърдечно-съдовата система, тогава пиенето е ограничено. Стабилният режим на пиене помага за предотвратяване на аномалии в бъбречната функция.
3. В никакъв случай не преяждайте! Показано е дробно хранене - на малки порции. Най-добрият вариант е пет хранения на ден. Така вашите бъбреци и като цяло цялото тяло ще могат да работят в комфортни условия.
4. Ако има съпътстващи заболявания на други органи и системи, диетата трябва да се коригира съответно.
5. Ограничава се или се изключва консумацията на алкохолни напитки.
6. Ако страдате от наднормено тегло, тогава не забравяйте да се стремите да го нормализирате. Излишните килограми не само ще усложнят хода на уролитиазата, но и ще допринесат за появата на други неприятни заболявания. Затова се опитайте да изберете менюто, като вземете предвид премахването на ненужните сантиметри. Но не забравяйте, че диетата трябва да е щадяща, без дълги гладувания и супер бързи методи за отслабване.
7. Водете здравословен начин на живот. Това, наред с други неща, може да бъде добър източник на положителни емоции.
8. Разумна физическа активност. Достатъчно е да следвате прости препоръки:

Ходете всеки ден в продължение на 1 час или повече;

Бъдете в „стационарно“ състояние възможно най-малко;

Ако е възможно, извършвайте леки физически упражнения; идеална – сутрешна гимнастика; движенията трябва да са прости и не резки, с ниска интензивност.

И най-важното, когато избирате диета, вземете предвид индивидуалните си характеристики и възможната непоносимост към някои разрешени храни. Ако Вашето състояние или здраве се промени, моля, консултирайте се с Вашия лекар., може да са необходими допълнителни тестове. Проучете уролитиазата, прочетете наличната литература и публикации в Интернет от авторитетни източници.

Уролитиазата (URolithiasis) или уролитиазата е патология, причинена от нарушен метаболизъм на определени вещества в организма. Характеристика на това заболяване е образуването на камъни с различни размери (от милиметри до няколко сантиметра в диаметър) в горната и долната част на отделителната система: бъбречно легенче, уретери, пикочен мехур, уретра. При децата тази патология е сравнително рядка, камъните могат да се образуват поради вродени метаболитни нарушения.

Причини за образуване на камъни в бъбреците

Какви са признаците на камъни в бъбреците? Камъните могат да останат в органите на отделителната система за дълго време. Най-често те се усещат от остра болка в лумбалната или слабинната област, дизурия и треска. Тези симптоми може да имат други причини, като апендицит или заболявания на репродуктивната система. Във всеки конкретен случай само лекар може да постави правилната диагноза.

Образуването на камъни често се причинява от повишаване на киселинността на урината, което е свързано с повишена консумация на пикантни, солени, пържени храни, храни с високо съдържание на протеини или такива, съдържащи големи количества калциеви съединения. Ето защо, в допълнение към основния курс на лечение, е наложително да се спазва диета, насочена към предотвратяване на образуването на камъни в пикочната система.

Друга често срещана причина за образуване на камъни е подаграта. В този случай има нарушение на метаболизма на пикочната киселина и отлагането на нейните кристали в ставните тъкани и отделителната система. При такава патология се препоръчва тя да е насочена към възстановяване на метаболизма на пуриновите основи в организма.

Основи на терапевтичната диета

Правилно съставената диета предотвратява образуването на камъни, така че е необходима дори след отстраняването им. Ако има хронични заболявания на пикочната система, тогава е необходимо паралелно да се подложи на курс на лечение. В зависимост от преобладаването на определени химически компоненти, камъните могат да включват предимно:

• калциеви оксалати;
• урати;
• цистин;
• фосфати или калциев хидроксиапатит.

В зависимост от вида на камъните се избира подходяща диета, лекарят посочва какво да ядете и на какви порции. Ако преобладават фосфатите, тогава менюто ограничава млякото и ястията от него, някои видове плодове и зеленчуци. В същото време при оксалатите основните ограничения важат за пържените храни, необходимо е и спиране на тютюнопушенето.

Причините за камъни в бъбреците са повишени нива на калций и метаболитни нарушения. Затова нефролозите и уролозите препоръчват на пациентите да намалят приема на храни, съдържащи големи количества калциеви съединения. Необходимо е да се изключат зеленчукови консерви, гъби, горски плодове, богати месни бульони, шоколадови бонбони, кофеин и цитрусови плодове. През последните години все повече уролози съветват да се ограничи месото, особено червеното.

Значението на режима на пиене

Ако имате камъни в бъбреците, трябва да пиете колкото е възможно повече течности. Това е важно, така че ненужните вещества да бъдат „изхвърлени“ от пикочната система. Освен това предотвратява образуването на камъни и предотвратява уролитиазата. Повечето уролози препоръчват включването на следните напитки в диетата по време на обостряне на уролитиаза:

• разреден сок от червена боровинка;
• запарка от шипка;
• отвара от сушени ябълки и круши.

Освен това, ако имате уролитиаза, трябва да избягвате алкохола или газираните напитки. Прекомерната консумация може да влоши хода на заболяването. Има препоръки от уролози за намаляване на консумацията на готварска сол и ястия с високо съдържание на сол (туршия, осолена риба).

Ако следвате специална диета за бъбречни заболявания, можете да постигнете добри резултати. Обикновено диетата се съставя индивидуално, като се вземат предвид характеристиките на тялото на пациента, неговите хранителни предпочитания, както и химичния състав на камъните. Но има и универсални препоръки за всички пациенти с уролитиаза. Трябва да се яде:

• портокали, лимони;
• пъпеши (пъпеши, дини);
• домати;
• пълнозърнесто брашно;
• сушени парчета ябълки и круши;
• нискомаслена риба (за предпочитане морска);
• постно месо (пилешко, пуешко).

Примерно меню

Според статистиката уролитиазата се среща при мъжете много по-често, отколкото при жените. Жените обаче понякога понасят по-трудно остра болка и други симптоми на заболяването и са по-склонни да получат рецидиви дори след отстраняване на камъните. Освен това не е толкова рядко уролитиазата при жените да се усложнява от вторична бактериална инфекция. Ето защо диетата играе важна роля в лечението на патологията.

Специално подбраното хранене при пиелонефрит и уролитиаза спомага за намаляване на образуването на камъни, което намалява риска от сериозни последствия. Диетата е насочена към възстановяване на състоянието на пациента по време на лекарствена терапия, след операция, а също така предотвратява рецидиви.

Специална диета за уролитиаза се предписва и коригира от лекуващия лекар заедно с диетолог въз основа на тестове и инструментални изследвания.

Приблизително меню за една седмица за уролитиаза можете да намерите в таблицата.

Таблица - Меню за уролитиаза за седем дни

Диета за уролитиаза при мъжете се приготвя по подобен начин. В този случай трябва да се вземе предвид химичният състав на камъните и преобладаването на определени соли в урината.

За оксалати

Основната цел на този тип диета е да се ограничи приема на соли на оксаловата киселина в организма. Следните продукти са противопоказани:

• спанак;
• листа от маруля;
• смокини;
• шоколадови изделия;
• ядки.

Също така е по-добре да ограничите консумацията на мляко и млечни продукти. Въпреки това е полезно да включите в диетата:

• дюля;
• круши;
• пресни и сушени сливи;
• карфиол.

С урати

Ако при пациента се открият уратни камъни, следното се премахва от менюто:

• месо;
• риба;
• боб, грах;
• гъби.

Полезно за ядене:

• млечни продукти;
• зърнени храни;
• цитрусови плодове;
• манго;
• авокадо;
• броколи, бяло зеле.

С фосфати

Образуването на фосфатни камъни в бъбреците се дължи основно на повишено съдържание на калциеви и магнезиеви йони. Следователно храненето при този вид заболяване трябва да ограничи консумацията на мляко, млечни продукти и ферментирали млечни ястия. В списъка с таблици според Pevzner това е диета № 14. Препоръчително е да включите в менюто:

• зелени зеленчуци- краставици, чушки, зеле, броколи;
• месо и риба - постно;
• зърнени култури - ориз, пшеница, .

След всяко хранене трябва също да ядете плодове и горски плодове с високо съдържание на витамин С. Особено се препоръчват боровинки, червено или черно френско грозде и червени боровинки. Това помага за нормализиране на pH на урината и предотвратява образуването на камъни.

Диета за уролитиаза при бременни и кърмещи жени

Може да възникнат някои трудности при съставянето на меню за бременни жени, страдащи от уролитиаза. Носенето на дете, особено през последните седмици, често провокира различни възпалителни патологии на пикочните пътища. В по-късните етапи това се дължи на натиска на нарастващата матка върху околните тъкани и органи. Бременна жена с ICD трябва да се придържа към следните диетични принципи.

• вода. Оптималният обем течност е до 2-2,5 литра на ден (плодови напитки, отвари от сушени плодове, шипки, инфузии на бъбреците). Въпреки това, когато едематозният синдром се появи в по-късните етапи, е необходимо, напротив, да се ограничи пиенето.
• Протеин. Консумирайте достатъчно протеини, до 100-110 g на ден. Препоръчва се да се даде предпочитание на лесно смилаеми протеинови ястия: мляко, извара, постно месо и варена риба.
• витамини. Осигурете доставката на необходимите количества витамини, микро- и макроелементи. Менюто трябва да включва пресни зеленчуци и плодове, ако количеството им е недостатъчно, се предписват специални мултивитаминни комплекси за бременни жени.

В зависимост от химичните характеристики на камъните в бъбреците, храните, които допринасят за образуването им, се изключват от диетата. Техният списък е даден по-горе. Независимо от вида на ICD по време на бременност, също се препоръчва да се изключат:

• пържени и печени ястия с коричка;
• мазни меса (свинско, телешко, агнешко);
• богати гъбени и месни бульони;
• огнеупорни мазнини;
• маргарин и ястия, които го съдържат.

По време на кърмене жената трябва да се придържа към подобни хранителни принципи. Също така се препоръчва да се увеличи приема на протеини до 120-130 g на ден. Диетата трябва да включва достатъчно количество напитки, мляко и продукти, произведени от него.

Диетична терапия за съпътстващи патологии

Често уролитиазата се комбинира с други соматични заболявания. Камъните в бъбреците могат да се комбинират със стомашно-чревни заболявания, като панкреатит или холецистит. В този случай менюто се съставя, като се вземе предвид основното заболяване, плюс храните, които са противопоказани за определен вид камъни, са изключени.

Ако уролитиазата се комбинира с нефрит или гломерулонефрит, се предписва. Основни принципи на този тип хранене:

• ограничаване на протеина до 70-80 g на ден;
• прием на сол не повече от 5 g на ден;
• намаляване на броя на месните ястия;
• изключване на алкохол, шоколад, какао, пикантни подправки, маринати.

В зависимост от тежестта на бъбречната недостатъчност таблица № 7 може да бъде модифицирана. Ако филтрационната функция на бъбреците е значително нарушена, количеството протеин в храната може да бъде ограничено до 40 g.

Диетата при камъни в бъбреците може да бъде отлично средство за лечение - или да бъде напълно безполезно. Това зависи от вида на метаболитните нарушения, довели до образуването на камъни и следователно.

Какви са общите диетични насоки за лечение на камъни в бъбреците?

• Едно, но много важно: пиене на достатъчно вода. В идеалния случай 2-2,5 литра дневно, предпочитание се дава на чиста неминерална вода, разрешени са сокове и плодови напитки, но не и чай, кафе, какао, бира или вино.
  Процесът на образуване на камъни започва с повишена концентрация на йони в урината; съответно, колкото повече вода се филтрира с урина, толкова по-ниска ще бъде тази концентрация.
• Диетата за уролитиаза на бъбреците трябва да бъде балансирана по състав и с достатъчна енергийна стойност - в края на краищата ще трябва да се придържате към нея в продължение на много години.

Ако има някакви заболявания на стомашно-чревния тракт, това със сигурност трябва да се вземе предвид: обостряне на холецистит или панкреатит, чревна дисбиоза неизбежно води до нарушена абсорбция на витамини и микроелементи и в крайна сметка допринася за образуването на камъни.

В какви случаи диетата е ефективна?

• Аминокиселинните камъни - цистеин и ксантин - се образуват на фона на генетични аномалии, те не могат да бъдат коригирани чрез диета, но има надежда да се отървете от уратните камъни, като следвате определени препоръки.
• Не трябва да разчитате на разтварянето на съществуващи оксалати или фосфорно-калциеви камъни и калциеви карбонати, но е необходима диета, за да се предотврати образуването на нови камъни.
• Магнезиевите соли на фосфорната киселина (струвит) най-често се образуват не поради метаболитни нарушения, а на фона на инфекция на пикочните пътища. Но дори и в този случай някои диетични препоръки няма да бъдат излишни.

Така че, за да изберете диета за уролитиаза, трябва да знаете химичния състав на камъка.

ураци

Те се образуват при излишък на съдържание в урината на крайния продукт на метаболизма на пурина - пикочна киселина.

• Пурините се намират в големи количества в месото, особено в млади животни (пилешко, телешко) и карантия, тяхната концентрация е висока в желета и богати бульони. Излишък на пурини в гъби и бобови растения. Диетата ви позволява да ядете варено месо или риба не повече от 3 пъти седмично.
• Алкохолните напитки, особено бирата и червеното вино, рязко намаляват отделянето на пикочна киселина от бъбреците. Съдържанието на тези продукти в диетата трябва да бъде намалено.
• Зеленчуците, зърнените храни и млечните продукти съдържат малко пурини. Тоест, при уратна нефролитиаза е препоръчително да се придържате към млечно-зеленчукова диета.
  Картофи, домати, сладки пиперки, патладжани; елда, просо, ечемик и тестени изделия; ядки и семена; мляко и ферментирали млечни продукти, извара и меки сирена; яйца, всякакви плодове и плодове могат да се консумират в неограничени количества.
• Пикочната киселина кристализира в кисела среда, затова при пикочнокисела диатеза урината трябва да се алкализира. За това са подходящи алкални минерални води (Боржоми, Джермук, Обуховская), лимонов сок и цитратни смеси (блемарен).
• Като билково лекарство можете да използвате отвари от детелина, листа от касис, цветя от метличина, корени от репей и глухарче.

Оксалати

Излишните оксалати могат да се образуват при повишена консумация на храни, съдържащи оксалова киселина или витамин С, който се метаболизира в организма преди него, както и при повишена абсорбция на оксалова киселина, което е свързано с дефицит на калций и витамин В6.

• Ето защо, на първо място, от диетата се изключват храни, богати на оксалова киселина: маруля, спанак, цвекло, целина, магданоз, чай и кафе, шоколад и какао, желе и желета.
• Ограничете морковите, доматите, зеления фасул, пилешкото и телешкото месо.
• Разрешени са картофи и зеле, тиква, грах, круши, кайсии, банани и дини, всички зърнени храни, млечни продукти, за предпочитане през първата половина на деня.
• Витамин С не трябва да се приема като хранителна добавка, храните, които съдържат аскорбинова киселина като консервант, трябва да бъдат изключени от диетата.
  Ограничете храните, съдържащи много витамин С: цитрусови плодове, касис, шипки, кисели ябълки.
• Имате нужда от храни, богати на витамин B6, калций и магнезий (картофи, ядки, пълнозърнести храни).
• Ефектът от алкалното пиене е малък, но билколечението - палма, бяла палма, листа от бреза и корени от теменуга са силно препоръчителни.

Фосфати

Калциевите соли на фосфорната киселина (апатити) се образуват на фона на нарушения на фосфорно-калциевия метаболизъм (хипервитаминоза D, излишък на паратироиден хормон, бъбречна тубулна ацидоза), поради което при този тип уролитиаза е важно да се намали екскрецията на калций от бъбреците.

Условието за образуване на магнезиеви съединения (струвит) е инфекция на пикочните пътища, затова е необходим добър имунитет, за да се предотвратят.
Но и двете кристализират в алкална среда, така че една от основните цели на диетата за фосфатурия е подкисляването на урината.

• Зеленчуците и плодовете са рязко намалени в диетата, с изключение на тиква, боб, грах, аспержи и брюкселско зеле (те имат малко калций и алкализиращи компоненти), и кисели плодове - боровинки, касис, червени боровинки.
• Ограничете млякото и млечните продукти (сирене, извара), които имат алкализиращ ефект и са богати на калций.
• Избягвайте храни, които увеличават секрецията на стомашен сок и следователно водят до загуба на киселинни радикали: алкохол, кафе, подправки и пикантни закуски, газирани напитки.
• Излишъкът от трапезна сол увеличава отделянето на калций, така че ако има апатит, солените храни също са нежелателни.
• Можете да ядете месо и риба, тестени изделия и хляб, зърнени храни и супи, масло и растително масло. Особено не трябва да пренебрегвате маслото, което заедно с черния дроб и яйчния жълтък е богато на витамин А. Установено е, че ретинолът помага за предотвратяване на инфекции и намалява образуването на камъни.
• На фона на постоянно спазвана диета, трябва периодично да организирате „калциеви“ дни - яжте извара, сирене, ядки - това ще предотврати неприятните последици от хипокалциемията и няма да доведе до растеж на камъни.
• Както при всеки вариант на уролитиаза, с фосфатурия трябва да пиете много и е по-добре да изберете кисели напитки - плодови напитки от червени боровинки и боровинки, сок от кисели сортове ябълки и грозде, минерални води като Arzni, Dolomitnaya, Truskavetskaya , Саирме.
• Можете също така да обърнете внимание на билковите чайове, особено с помощта на билки, които повишават разтворимостта на фосфатите: корен от репей, луд, оман, мечо грозде, ловец, столетник.

По този начин са възможни диетични препоръки, ако естеството на камъка е установено, във всички останали случаи не е необходимо да се действа произволно. Достатъчно е да пиете повече - обикновена прясна вода или неутрални минерални води на Железноводск, билкови отвари с диуретик, но без изразен алкализиращ или подкисляващ ефект, яжте храна, богата на витамини А и В, изпразвайте по-често пикочния мехур и се движете повече.

Към кой лекар да се обърна?

Диетата при камъни в бъбреците е от голямо значение, тъй като неправилното хранене е една от най-честите причини за развитието на уролитиаза. Освен това, като изберете правилната диета, можете да забравите за лекарствата завинаги.

Достатъчно е да следвате прости правила и да не ядете забранени храни и вече ще постигнете 80 процента от лечението.

В тази статия ще опиша основните аспекти на диетата, необходима за лечение и профилактика на уролитиаза. Той ще бъде разделен на части за определени видове камъни и ще бъдат добавени списъци със забранени и разрешени продукти.

Защо правилното хранене е важно при камъни в бъбреците?

Такива нарушения често са свързани със значителни грешки в човешката диета. Не е лесно да се лекува уролитиаза. В тандем с лекарствената терапия е необходимо да се придържате към специално диетично меню.

Ако поне веднъж в човешкото тяло са открити усложнения във функционирането на пикочно-половата система и специалист е предписал диетична терапия, тогава в бъдеще ще трябва да се придържате към тези препоръки до края на живота си. В противен случай нарушението на диетата е изпълнено с рецидив на заболяването.

Думата "диета" се превежда от гръцки като "режим на хранене" или "начин на живот". Така че, поради камъни в бъбреците, уретерите и пикочния мехур, ще трябва постоянно да се поддържа уникален „начин на живот“.

Основната проява на уролитиазата е свързана с появата на твърди образувания (камъни) в отделителната система, които се класифицират в три групи. Подходящата диета допълнително ще зависи от това разделение.

Фосфатните камъни са седиментен материал от алкална среда в тялото. Оксалати и урати (по-твърди образувания) – развиват се в киселата среда на урината. Това означава, че диетата ще бъде свързана с тези характеристики.

За изглаждане на алкалната среда са необходими продукти с висока киселинност, в противен случай - тези, които допринасят за алкализиране.

Общи принципи на диета за ICD

• ограничаване на хранителни вещества, които образуват утайка или камъни в пикочните пътища;
• промяна на реакцията на урината (рН на урината) към киселинна или алкална страна поради естеството на храненето, за да се предотврати утаяването и по-доброто разтваряне на солевия седимент;
• обилен прием на течности за отстраняване на солните отлагания от пикочните пътища.

При диети, предимно при уратурия и фосфатурия, се ограничават или увеличават определени групи храни. Това затруднява задоволяването на нуждите на организма от всички хранителни вещества и получената монотонност на реакцията на урината може да допринесе за образуването на соли с различен състав.

Диета за уролитиаза се предписва, за да осигури нежно хранене на бъбреците и да помогне за елиминирането на различни метаболитни продукти от тялото.

Спазването на диетата включва изключване от диетата на храни, които съдържат пурини и оксалова киселина, ограничаване на приема на сол, увеличаване на количеството свободна течност (ако няма противопоказания) и алкализиращи храни (зеленчуци и плодове, млечни продукти).

Освен това диетата намалява консумацията на протеини и мазнини. Уверете се, че варите месо, риба и птици, гответе храната и поддържайте храната на нормална температура. При варене половината от съдържащите се пурини остават в бульона, така че бульоните не трябва да се консумират като храна.

След варене птиците, рибата и месото могат да се използват за приготвяне на различни ястия (пържени, задушени, печени), нарязани продукти. Месото и рибата могат да се комбинират в приблизително равни количества. Препоръчително е ястията от тези храни да се включват не повече от 2-3 пъти седмично.

Една порция месо не трябва да надвишава 150 г, риба - 17 г. Диета - 5 пъти на ден. Вместо следобедна закуска се препоръчва отвара от шипки.

Химичен състав на терапевтична диета

1. 70 г протеини, 50% от които от животински произход и предимно млечни;
2. 80 г мазнини, 30% от които са растителни;
3. 350–400 g въглехидрати, от които 80 g са захар;
4. 8-10 g сол;
5. 1,5–2 литра или повече течност.

Енергийната стойност на тази диета е 2400–2600 калории.

Месо, птици, риба са взаимозаменяеми. Мляко - 0,5 л, месо - 120 г, несолено сирене - 30 г, едно яйце, 6 филийки хляб, половин чаша зърнени храни, 1 порция картофи, 3 или повече порции зеленчуци, плодове и сокове (по желание), захар или сладко под 4 ч.ч., олио - под 2 ч.ч., по желание слаб чай, кафе.

Разрешени и забранени храни при камъни в бъбреците

Ограничена е консумацията на тестени изделия.

Супи

Разрешени са вегетариански супи: борш, зелева супа, зеленчукови супи, супи със зърнени храни, студени супи, млечни плодови супи.

Забранени са супи, приготвени на месни, рибни и гъбени бульони, с добавка на киселец, спанак и бобови растения.

Месо, птици, риба

Лечебната диета позволява консумацията на нискомаслени видове и сортове. Максимум 3 пъти седмично можете да ядете 150 г варено месо или 160-170 г варена риба. Варено месо, птици и риба могат да се използват за приготвяне на задушени, пържени, печени ястия, както и ястия от котлетна маса. Допуска се комбинация от месо и риба в равни количества.

Забранено е да се ядат бъбреци, черен дроб, мозък, език, месо от млади птици и животни, колбаси, пушени продукти, осолена риба, рибни и месни консерви, хайвер.

Млечни продукти

Можете да консумирате мляко, ферментирали млечни напитки, заквасена сметана, извара и извара, сирене.

Солените сирена са забранени.

яйца

Разрешено е да ядете по едно яйце на ден, приготвено по всякакъв начин. По-добре е да ядете пилешки или пъдпъдъчи яйца.

Зърнени храни

Можете да ядете всяка храна в умерени количества.

Консумацията на варива е забранена.

Не се допускат гъби, пресни варива, спанак, ревен, киселец, карфиол, тученица. Количеството осолени и мариновани зеленчуци е ограничено.

Забранени са солени закуски, пушени храни, консерви и рибен хайвер.

Плодове, сладки

Препоръчва се повишено количество пресни и приготвени по всякакъв начин плодове и плодове. Разрешена е консумацията на сушени плодове, млечни кремове и желета, мармалад, блатове, нешоколадови сладки, конфитюр, мед, меренги.

Не е позволено да се ядат шоколад, смокини, малини, червени боровинки и боровинки.

Сосове и подправки

Разрешени са сосове на базата на зеленчуков бульон, доматен сос, заквасена сметана и млечни сосове. Разрешено е да се използва лимонена киселина, ванилин, канела, дафинов лист, копър, магданоз.

Забранени са сосове, приготвени с месен, рибен или гъбен бульон. Не се допуска използването на черен пипер, горчица и хрян.

Напитки

Можете да пиете чай с лимон, с добавено мляко, слабо кафе с мляко, плодови и зеленчукови сокове, плодови напитки, вода със сокове, квас. Полезни са отвари от шипки, пшенични трици и сушени плодове.

Какаото, силният чай и кафе са забранени.

Примерни менюта за камъни в бъбреците (рецепти)

понеделник

Закуска: извара, хляб с масло, винегрет (дресинг от заквасена сметана), чай с мляко.

Обяд: бъркани яйца, каша от елда, сокове.

Следобедна закуска: супа (вегетарианска) с пържени корени със заквасена сметана, пържени картофи, кисело зеле, месо, варено в галета, компот.

Вечеря: зеленчукови котлети, извара, гювеч от паста, желе.

През нощта: мляко с кифла.

вторник

Пие се на гладно шипкова отвара (100 мл) или затоплена минерална алкална вода.

Първа закуска: овесени ядки с мляко (течни) 150 g, мляко 200 g.

Втора закуска: гроздов сок (200 мл).

Обяд: пюрирана зеленчукова супа (150 мл), млечно желе (180 мл).

Следобедна закуска: чаша сок от моркови.

Вечеря: оризова каша с мляко (течно) 150 г, плодов компот (180 г).

Вечер: чаша кефир.

През нощта: чаша неподсладен чай, разреден с мляко.

сряда

Първа закуска: зеленчукова салата с масло, рохко сварено яйце, ябълково-морков пшеничен пудинг, чай.

Втора закуска: запарка от шипка.

Обяд: млечна супа с юфка, картофени котлети, желе.

Следобедна закуска: ябълки.

Вечеря: зелеви рула със зеленчуци и ориз, чай с печени чийзкейкове.

Преди лягане: отвара от пшенични трици.

четвъртък

Първа закуска: слабо кафе, салата от ябълка и цвекло със заквасена сметана.

Втора закуска: пресни плодове, бъркани яйца с домати.

Обяд: зеленчукова яхния с варено говеждо месо, окрошка, чай с лимон.

Следобедна закуска: компот от горски плодове.

Вечеря: салата с пресни картофени зеленчуци, зелев гювеч със сметанов сос, чай с мляко.

Една нощ: сварете пшеничните трици, прецедете. Пийте половин чаша.

петък

Първа закуска: отвара от шипки, салата от цвекло със сини сливи.

Втора закуска: слабо кафе, рохко сварено яйце.

Обяд: макарони със сирене, супа с овесено мляко, котлети от моркови, поръсени със заквасена сметана, чай (лимонът не е забранен).

Следобедна закуска: чаша плодов сок.

Вечеря: сини сливи, печени на фурна с извара, кнедли с извара, инфузия на шипка.

През нощта: кефир.

През нощта: кефир.

неделя

Първа закуска: винегрет с масло, овесена каша, кафе с мляко.

Втора закуска: компот от горски плодове, омлет с ябълки.

Обяд: говеждо строганов (варено), супа от цвекло, задушено зеле, плодово желе.

Следобедна закуска: плодове (пресни).

Вечеря: палачинки с извара, цвекло, пълнено с ориз и ябълки, бульон от шипка.

Диета при различни видове камъни

Уролитиазата, принадлежаща към групата на оксалатите, изисква изключване от диетата на храни, съдържащи оксалова киселина: киселец, спанак, какао, шоколад. Но се препоръчва да се ядат плодове: круши, ябълки, грозде (те помагат за раздробяване на камъни).

Ако имате камъни от уратната група, рибата, месото, гъбите и бобовите храни се ограничават максимално. Заменете тези продукти със зърнени и млечно-растителни храни.

Фосфатната група, напротив, изисква изключване на млечни продукти от ежедневната диета. Богатите на калций зеленчуци също са вредни.

Но е разрешено да се яде месо и хлебни изделия. Струва си да се отбележи, че тези продукти могат да повлияят на функционирането на стомашно-чревния тракт, следователно, като правило, такава диета се предписва за кратко време. Връщането към балансирана диета ще зависи от успеха на курса на лечение.

Диета при оксалатни камъни в бъбреците

Има силно отделяне на оксалова киселина в бъбреците, което означава, че трябва да ограничите консумацията на храни, богати на нея: мляко, салата, портокали, спанак, картофи, киселец. Освен това трябва да приемате 2 g магнезиев карбонат дневно, тъй като магнезият свързва солите на оксаловата киселина в различни части на червата.

Пациентът трябва да ограничи консумацията на продукти, съдържащи какао, както и силен чай, маруля, касис, млечни продукти под формата на извара, сирене и мляко, ягоди, цитрусови плодове и ядки.

При калциево-оксалатни камъни е необходимо да се изключат маруля, киселец, спанак, да се намали консумацията на моркови, картофи, млечни продукти, сирене, шоколад, касис, ягоди, силен чай и какао.

Забранени храни за лющене на камъни

Забранява се консумацията на пушени меса, рибни и месни консерви, желета, рибни бульони и месни бульони, вътрешни органи, пилешко, телешко и тлъсти меса, пържени картофи. Необходимо е да се намали приема на витамин С в тялото, така че не трябва да се увличате с цитрусови плодове.

Плодовете, зеленчуците и билките, които не трябва да се консумират, включват репички, брюкселско зеле, червени кълнове, цвекло, аспержи и магданоз. Не яжте чушки, ревен, маруля, киселец, спанак. Зелен фасул, целина, червено френско грозде, цариградско грозде, сливи, боровинки. Напитките включват кафе, хлебен квас, силен чай, какао и доматен сок.

Разрешено е да се ядат бели и карфиолни супи, плодови и зеленчукови супи, хляб, варени риба и месо.

Както и сокове от плодове и горски плодове, смесени плодове и плодове, ябълки, дини, варени картофи, краставици и ряпа. При калциеви камъни болните хора трябва да намалят в диетата си ферментирало мляко и млечни продукти (кисело мляко, сирене, мляко).

При оксалатни камъни се препоръчват следните колекции: цветя от безсмъртниче, берберис, черен бъз, листа от брусница, корен от луд, трева от пирен, билка от сладка детелина, билка от маточина; листа от зимник, мечо грозде, мента, чаен храст, пъпка трева, херния, царевична коприна.

Сини цветя от метличина; билки жълт кантарион, агримония, рута, мента, плодове от берберис, копър, корени от луд, луга; цветя от безсмъртниче, черен бъз, синя метличина, пъпка трева, пирен, листа от зимник, мечо грозде, коренище на горива; плодове от берберис, листа от брусница, корен от луд, билка от сладка детелина, билка от жълт кантарион.

билки Motherwort, билки херния, билки агримония и рута; билки capitula, Tribulus пълзящи, лепенка, корени от стоманка, репей, eryngium, издънки от боровинкови листа, плодове от резене, коренища от цикория.

Вземете колекциите в продължение на два месеца, а между тях използвайте отделни растения: корен от луд, цветя от берберис, цветя от синя метличина, царевична коприна, листа от брусница или мечо грозде, гладка билкова трева.

Примерно меню при оксалатни камъни в бъбреците:

1-ва закуска:домашно извара със захар и заквасена сметана, овесени ядки, отвара от листа от касис - 1 чаша.

2-ра закуска:печена ябълка, слаб чай.

Вечеря:зеленчукова супа с растително масло, варено пиле в млечен сос с варен ориз, компот от сушени плодове.

Вечеря:варена риба с бял сос, картофено пюре, чийзкейк, чай.

Преди лягане:кефир - 1 чаша. За целия ден: хляб (всякакъв) - 250 г, масло - 15 г, захар - 30 г.

Ограничете храните, които ще допринесат за образуването на пикочна киселина в организма. Това са мозък, месни бульони, черен дроб, бъбреци.

Вашата диета трябва да ограничи растителните мазнини, месото и рибата. Необходимо е да се приемат прясно приготвени цитратни разтвори, те предотвратяват кристализацията на солите и разтварят солта на пикочната киселина. Ако имате камъни в бъбреците, не трябва да пиете сок от грейпфрут.

Забранени храни при уратни камъни в бъбреците

Не трябва да ядете храни, които са богати на пурини:

• Консервирани закуски (херинга, цаца, цаца, черен дроб на треска, сардини), месни и рибни бульони.
• Вътрешни органи на животните (сърце, бъбреци, виме, език, мозък, черен дроб), ограничете месото и рибата.
• Туршии и пушени меса, подправки, пикантни супи, отвари от кости. Също и желета, месни супи, пастети, колбаси.
• Продукти от зеленчуци и зеленчуци - брюкселско зеле, соя, боб, киселец, спанак, аспержи и целина, грейпфрут, карфиол.

Разрешено е да се ядат храни, които имат алкални свойства - хляб, с изключение на печива, яйца, зърнени и тестени изделия, извара, сирене, ферментирали млечни продукти и мляко, растително масло и масло. Можете също така да ядете горски плодове, плодове и билки.

Зеленчуци: краставици, тиква, моркови, бяло зеле. За да намалите концентрацията на соли на пикочната киселина, трябва да изпиете до 3 литра течност. Пресният лимонов сок съдържа много цитрати и се препоръчва за пиене.

При уратни камъни е най-добре да се пият алкални минерални води: Есентуки № 4 и № 17, Смирновская, Славяновская, Боржоми, Джермук.

При уратни камъни се препоръчват следните колекции: листа от бреза и горска ягода, цветове от черен бъз, ленени семена, трева от магданоз, шипки; царевична свила, дива ягода, цялото растение, листа от боровинка, тревна трева, корен от магданоз, издънки на чаена пъпка, коренище от аир; плодове от хвойна, берберис, копър, коренище от женско биле, житна трева, корен от стомана.

трева от овчарска торбичка; листа от мента, червена боровинка, билка от плетиво, тинтява, магданоз, плодове от ким, планинска пепел, овес; плодове от анасон, листа от бреза и дива ягода, билки от сладка детелина, майчинка, полски хвощ, съцветия от зъбна амми, ленено семе, цветя от синя метличина; листа от бреза, часовници, червени боровинки, плодове от кориандър, копър, издънки от чаени пъпки, див розмарин, овесена слама, издънки от чай от пъпки и издънки от див розмарин, трева от мента и кървав корен.

Тези колекции се приемат в продължение на два месеца, по време на почивките можете да използвате отделни растения: царевична свила, корени от стомана, магданоз, целина, аспержи.

Приблизително диетично меню за уратни камъни в бъбреците:

1-ва закуска:зеленчукова салата с растително масло, едно твърдо сварено яйце, чай;

2-ра закуска:отвара от шипка – 1 чаша;

Вечеря:вегетариански борш, пържени котлети с варени картофи, желе;

Вечеря:„мързеливи“ кнедли със заквасена сметана, чай;

Преди лягане:кефир - 1 чаша; Цял ден:пшеничен хляб – 200 г, захар – 30 г, масло – 15 г.

Ако метаболизмът на фосфор и калций е нарушен при пациенти с камъни в бъбреците, се появяват фосфатурия и калциурия, за които се предписва диета 14 в болнични условия.

Храни в диетата при фосфатни камъни в бъбреците

На пациентите е разрешено да приемат храни, които повишават киселинността на урината (месо, риба, яйца, брашно и зърнени продукти). Забранява се прехвърлянето на зеленчуци, плодове, плодове и млечни продукти. Последният трябва периодично да се включва в диетата, за да не се изчерпва тялото на калций.

У дома диетата за фосфатни камъни в бъбреците е насочена към превръщане на алкалната реакция на урината в кисела. Състав на диетата: протеини – 90 g, мазнини – 100 g, въглехидрати – 380-400 g, кухненска сол – 10-12 g, течности – 1,5-2,5 l, енергийна стойност – 2800-3000 kcal. Диета: 4-5 пъти на ден, между и на гладно - пиене.

Препоръчват се всички видове хляб, с изключение на маслени, с ограничение на млякото и жълтъците), супи - на слаби месни, рибни или гъбени бульони с различни зърнени храни, тестени изделия и варива, постно месо, птиче и риба, твърди -варени яйца, зеленчуци (зелен грах, аспержи), гъби, херинга, месни и рибни закуски, хайвер, чай, кафе, какао без мляко, отвара от шипка.

Необходимо е да се изключат зеленчуците, зеленчуците, плодовете (с изключение на червените боровинки), маслото и растителните масла от диетата (използвайте само за готвене). Ограничават се месото и мазнините за готвене, както и храни, които съдържат огромно количество калциеви соли (млечни продукти), пикантни храни и подправки.

Меню за фосфатни камъни в бъбреците:

На гладно: отвара от шипка – 1 чаша.

1-ва закуска:накисната херинга, каша от елда, чай.

2-ра закуска:отвара от пшенични трици.

Вечеря:фиде супа с пилешки бульон, пържено пиле с варен ориз, желе.

Вечеря:протеинов омлет, пържена риба със зелен грах, чай. Преди лягане:Отвара от шипка – 1 чаша. За целия ден: хляб (всякакъв) - 300 г, захар - 40 г, масло - 15 г.

Минерални води в диетата при камъни в бъбреците

Лечението с минерални води намира широко приложение при камъни в бъбреците.

Например, след преминаването на камъните, пациентите с диуреза с пикочна киселина се препоръчват да приемат алкални минерални води (Есентуки № 4 и № 17, Славянская, Боржоми), за оксалатни камъни - ниско минерализирана вода (Есентуки № 20, Naftusya, Sairme), за фосфатни камъни - минерални води, насърчаващи окисляването на урината (Dolomite Narzan, Naftusya, Arzni).

Да, чистата вода без примеси помага за увеличаване на дневната диуреза, в резултат на което малките камъни могат да бъдат измити от бъбреците в урината или да се преместят в пикочния мехур.

Изследванията обаче показват, че не само голямото количество вода може да предотврати образуването на камъни в бъбреците, но и всякакви други течности - билкови отвари, чай, сокове и др., тъй като водата представлява почти по-голямата част от техния състав.

Кафе, чай и газирани напитки при камъни в бъбреците

Много хора вярват, че тези напитки допринасят за образуването на камъни в бъбреците по една или друга причина. Смята се например, че кофеинът, който се съдържа в кафето и е слаб диуретик, допринася за дехидратацията на тялото.

Някои видове чай съдържат високи нива на оксалати, както и кофеин. Освен това има мнение, че газираните напитки също предизвикват образуването на камъни в бъбреците.

Но изследванията показват, че нито една от тези напитки не увеличава риска от развитие на камъни в бъбреците. Значението на кофеина, оксалатите и содата в случая е твърде надценено.

Но това, което наистина увеличава риска от образуване на камъни, е сокът от грейпфрут. Но досега не е ясен механизмът, който допринася за това.

Алкохолът може да причини камъни в бъбреците

Още един мит, който е разсеян. Някои хора смятат, че алкохолът, действайки като диуретик, допринася за дехидратация и следователно за образуване на камъни. Интересно е да се отбележат проучвания, които показват, че бирата и бялото вино намаляват риска от камъни в бъбреците. Това обаче не трябва да се приема като призив за прекомерна консумация на алкохол, за да се намали рискът от образуване на камъни.

Витамин С повишава риска от образуване на камъни

Витамин С – аскорбинова киселина – може да се разгради на оксалати в тялото. Въпреки че остава под въпрос дали мегадозите аскорбинова киселина насърчават образуването на камъни, изследванията не показват, че витамин С повишава риска от уролитиаза.

Растения за камъни в бъбреците

В комплексното лечение на бъбречно-каменна болест широко приложение намират следните лечебни растения: бял равнец, царевична свила, плетив, горска ягода, полски хвощ, шипка, листа от мечо грозде, магданоз, брусница, листа от бяла бреза.

При уратни камъни в бъбрецитеПрепоръчва се следният сбор: билка хвощ, билка жълт кантарион - по 25 г, билка бял равнец, листа от боровинка, шушулки от боб - по 25 г. 1 с.л. Сместа се настоява 6 часа в чаша студена вода, вари се 15 минути и се прецежда. Пийте наведнъж преди хранене.

За оксалатни камъни в бъбрецитеПредлагат се два сбора: 1) цвят от трицветна теменужка - 10 г, цвят от планинска арника - 15 г, листа от коприва - 20 г. 3 с.л. Сварете колекцията в 0,5 л вряща вода, кипете до 150 мл. Приемайте по 20-30 капки 3-4 пъти на ден преди хранене.

2) Листа от репей – 20 г, корен от пълзяща метличина – 30 г. 1 с.л. събиране, налейте чаша вряла вода, оставете за 8 часа на топло място, прецедете. Използвайте 2 с.л. 3-4 пъти на ден преди хранене.

За фосфатни и карбонатни камъни в бъбреците: 1) Билка трицветна теменуга, билка хвощ - по 30 г, билка жълт кантарион, билка глухарче, билка слабително - по 25 г. 1 с.л. Сварете колекцията в чаша вряща вода. Приемайте по 1 чаша 3 пъти на ден след хранене.

2) Кора от овчарска торбичка - 10 г, кора от полска чепчица - 15 г, обикновена трева - 30 г. 1 с.л. Сварете колекцията в чаша вряща вода. Вземете 1 с.л. 3-4 пъти на ден след хранене.

Всички патологии на отделителната система имат определени характеристики, които изискват специален подход към лечението, както и допълнителни: специално хранене, тренировъчна терапия и физиотерапия. Специалната диета по време на борбата с болестта е много важна, тъй като метаболизмът на усвояването и разграждането на хранителните вещества преминава през бъбречната система. Диета за заболявания, като: при пациенти, е необходима за възстановяване. Храненето според правилата за какво трябва и какво не трябва да предотвратява образуването на нови каменни образувания.

Причините за патологията са неправилен начин на живот (лоши навици, стрес, лош дневен режим), възпалителни заболявания (цистит, пиелонефрит), нарушен метаболизъм и индивидуалната склонност на организма към образуване на камъни.

Уролитиазата (UCD) възниква поради увеличаване на концентрацията на сол в урината, която се натрупва и дегенерира в каменни образувания. Тази патология е често срещана при много хора, може да съществува скрито дълго време, да бъде остра, хронична, да доведе до сложни реакции и да се характеризира с повторение на процесите. Всички пациенти с уролитиаза имат склонност тялото да образува различни камъни.

Диагностичните изследвания определят какъв тип камъни има пациентът: фосфатни, уратни, оксалатни или смесени. В съответствие с вида се прави изборът на диета, предписана от лекаря.

Правилното хранене при уролитиаза е важно и значимо - комбинацията от продукти влияе върху възпитателната функционална способност на бъбречните органи, поради състава на микроелементите, които са химичните компоненти на храната.

Диетата за уролитиаза на бъбреците включва комбинация от разрешени хранителни продукти и задължителен режим на пиене. Такива мерки предотвратяват появата на каменни включвания, променят състава на урината и премахват утайката от бъбреците.

Основи на диетата при патология

Принципите, на които пациентът трябва да разчита за диетична терапия според МКБ са:

1. Режим на пиене: При уролитиаза се препоръчва да се пият до 2,5 литра пречистена течност. Разрешено е приемането на минерална вода и напитки от шипка. Чай, компот, сок трябва да се пият както обикновено. Те не се отнасят за този артикул. Вашият лекар ще Ви каже каква минерална вода да пиете.
2. Дробно хранене Необходимо е времето за хранене да се разпредели до 5 пъти на ден. Трябва да ядете на малки порции.
3. Баланс и енергийна стойност на продуктите Необходимо е наличието на протеини, мазнини и въглехидрати в диетата. Килокалориите не трябва да надвишават 2000 единици на ден. Масата трябва да е разнообразна.
4. Като се вземат предвид съпътстващите заболявания (особено стомаха и червата).Ако пациентът, в допълнение към уролитиазата, има патологии на храносмилателния тракт, тогава диетата трябва да се коригира от уролог, гастроентеролог и диетолог.
5. Насищане с витамини , Необходимото количество витамини в седмичното меню трябва да присъства в диетата на пациента.

ВАЖНО! Специалното хранене при камъни в бъбреците помага особено при уратите и спомага за елиминирането им. Оксалатите, фосфорните и калциевите образувания не могат да бъдат разтворени, тук диетите за уролитиаза могат само да предотвратят образуването на пресни камъни. Промените в диетата не оказват никакво влияние върху аминокиселинния камък, тъй като той е свързан с генетични патологии.

Схематични примери за хранене за ICD

Хранене при урати

Такива камъни са следствие от нарушен метаболизъм на пурини (излишък на пикочна киселина), което причинява висока киселинност на урината. Диетата при този тип камъни трябва да е насочена към алкализиране на урината и намаляване на консумацията на храни, които могат да причинят пуринови нарушения. Набляга се на млечно-растителното хранене. Освен това тук се препоръчва алкална минерална вода при уролитиаза, сокове от червена боровинка и моркови. Разрешено е да се пие чай и малко количество кафе. Строго забранени: алкохол при уролитиаза, под формата на червено вино и бира.

Както се вижда от таблицата, масата в ICD е разнообразна, всеки може да избере ястията, които харесва. Някои жени обичат да постят и да се разтоварват. Диета при уролитиаза Заболяването при жени с урати позволява разтоварване до 2 пъти седмично: зеленчуци, кефир, всякакви плодове. Гладуването е строго забранено, тъй като това може да доведе до ацетонова криза.

Диетата при уролитиаза при мъжете е същата като при противоположния пол. Мъжете много обичат бира, но трябва да знаят, че уролитиазата и бирата са несъвместими неща.

ВАЖНО! Възможно ли е да ядете домати, ако имате уролитиаза и уратни камъни? – Да, доматите не са забранени, но трябва да се ограничите в приема на кетчуп и аджика.

Хранене при оксалатни образувания

Оксалатите се образуват поради прекомерния прием на оксалова киселина и аскорбинова киселина от храната; с липса на калций и витамини от група В.

В случай на уролитиаза диетата на пациенти с такива камъни трябва да включва и определена таблица, която засяга бъбречния метаболизъм.

Таблицата показва, че таблицата за пациенти с оксолати е разнообразна и дава възможност за избор според предпочитанията. На пациентите се разрешават гладни дни с грозде. При уролитиаза се препоръчва минерална вода до 2 литра. Всички видове чай и кафе е разрешено да се пият само с мляко.

ВАЖНО! Отговаряйки на въпроса: възможно ли е пациент с оксолатни камъни да пие бира по време на уролитиаза, заслужава да се отбележи, че бирата в ограничени количества не е забранена, но тъй като тя се класифицира като алкохолен продукт, трябва да помислите какво е повече важно - краткотрайно удоволствие или положителен резултат от терапията. Бирата и уролитиазата не са напълно съвместими неща. Допуска се само безалкохолна бира в малки количества като източник на витамини от група В.

За фосфатните камъни са разрешени и забранени същите продукти, както и за оксолатните камъни. Масата е същата. Забраната може да се разпростре върху всички зеленчуци и консерви с тях, плодове, яйчни жълтъци, сладолед, алкохол и кафе. Плодовите напитки от червени боровинки и червени боровинки ще бъдат особено полезни тук.

Диетичният курс за пациенти с уролитиаза трябва да има за цел да подобри състоянието на пациента и да помогне за спиране на рецидивите на заболяването. Хранителната терапия е особено полезна след операции за отстраняване на камъни. Пациентите трябва да спазват правилата за приемане на продуктите, посочени в таблиците по-горе. Това ще служи като превантивна мярка за предотвратяване на образуването на пресни камъни.