Медът прави ли ви слаб? Медът укрепва и лекува метеоризъм. Ползите и вредите от меда при лечение на запек

Проблемът със запека се среща при почти всеки втори човек. Има много причини, които влияят на възникването на този проблем. Това може да се дължи на определени чревни заболявания, неправилно хранене и дори начин на живот.

По принцип можем да кажем факта, че причините, поради които възниква запек, не са толкова ужасни сами по себе си. По-скоро самото явление запек представлява явен дискомфорт и неудобство за човека, който страда от него.

Запекът може да доведе до нарушения на съня, болки в корема и загуба на апетит. Всичко това води до обща слабост на тялото. Ако запекът не е причинен от различни патологии, тогава можете да се обърнете към решаването на проблема не с помощта на лекари, а с помощта на слабително, приготвено у дома.

Лаксативи у дома

Трябва да се помни, че лечението на запек трябва задължително да бъде изчерпателно, което включва спазване на няколко режима наведнъж, включително режим на пиене, правилен дневен режим, както и извършване на различни физически упражнения. Освен това обърнете специално внимание създаване на специална диета, което ще помогне впоследствие да се отървете от нежелания запек.

Също така се препоръчва да се използват различни лаксативи, за да се преодолее запек. Потребителят може да се обърне към различни лекарства, но употребата им не се препоръчва. Без значение колко продуктивни са те, принципът, по който действат такива лекарства, е насочен към дразнене на червата. За да осигурите по-лек ефект, трябва да се обърнете към продукти, които можете да приготвите у дома.

Има редица продукти, които могат да причинят слабителен ефект, тоест може да се използва за лечение на запек. Тези продукти са:

трици;
сини сливи;
ленено семе;
тиква;
слива;
зелен час с добавено мляко;
кефир;
цвекло;
грах и др.

Що се отнася до триците, можем да кажем следното: този продукт е наистина много ефективен в борбата срещу запека. Това се дължи на високото съдържание на фибри в триците. Те също така съдържат много витамин В. Този витамин помага за подобряване на функционирането на дебелото черво. Можете да ядете трици в следната форма: добавете голяма супена лъжица към храната, след като я варите с вряща вода. Потребителят може да закупи и хляб, съдържащ трици в състава си.

Ястия от тикваТе също ще могат да се отърват от запек с редовна употреба. Тиквата е продукт, който може да помогне при запек и не само. Препоръчва се да се консумира тиква и в случаите, когато има различни патологии, засягащи чревните органи.

Други храни също могат да помогнат за облекчаване на дискомфорта, причинен от запек. Яденето на сини сливи и сливи има благоприятен ефект върху чревната функция и подобрява храносмилането. Могат да се консумират както в обичайния си вид, така и под формата на различни компоти и отвари. Редовното ядене на бисквити с овесени ядки също може да помогне. Лененото семе, приготвено по специален начин, може да бъде много ефективно слабително средство. За да приготвите слабително от ленени семена, просто ги сварете в съотношение 5 грама на 200 мл вряла вода и след това оставете за 10 часа.

Трябва да обърнете внимание на продукти като грах, цвекло и лук. Използването им под почти всякаква форма е силно препоръчително. Тези зеленчуци имат необходимия слабителен ефект, а също така съдържат витамини, които ще бъдат полезни не само при запек. Доста силно слабително средство, което може да се направи у дома, е кефир или друг ферментирал млечен продукт, при условие че се смеси с малко количество растително масло. Това ще ви помогне да постигнете резултати за сравнително кратко време. Подобно лекарство е зеленият чай с мляко, в който трябва да добавите щипка сол вместо захар.

Освен това всеки, който се сблъсква с проблема със запек, трябва да помни, че редовната консумация на вода и зеленчукови сокове може да помогне в тази ситуация. За да се осигури правилното функциониране на храносмилателната система, лекарите препоръчват консумацията на горепосочените течности в размер на два литра на ден. Между другото, ако човек страда от запек, се препоръчва да избягва пиенето на плодови сокове, сода, силен чай и кафе. Те могат да повлияят негативно на работата на червата.

Ако човек страда от запек от дълго време, тогава той определено трябва да се консултира с лекар, който може да даде необходимите препоръки, както и да определи вида на запека. Запекът може да бъде атоничен или спастичен. В зависимост от това могат да се издадат специални рецепти за лечението му, както и необходимите съвети относно приеманите лаксативи.

Всички видове лаксативи у дома са разделени на няколко групи:

Фитотерапия

Тази група лаксативи включва различни билкови отвари и отвари, направени от лечебни растения, които имат слабителен ефект. В случаите, когато запекът е спастичен, по-подходящи са билките, които имат следните ефекти: спазмолитично, газогонно и успокояващо.

Можете ли да дадете примери за билкови лекарства, които могат да помогнат? за спастичен запек:

съцветия от лайка и вратига, кора от зърнастец, корен от валериана, мента, коприва, анасон и ягоди;
пелин, кориандър, цвят от бъз, дива рута, столетник, ленено семе;
сладка детелина, маточина, трилистник, семена от копър, имел, корени от глухарче, валериана, ревен и репей.

За лечение на атоничен запекще са необходими други такси, състоящи се от билки, които помагат за активиране на чревната подвижност. Тези билкови лекарства включват следното:

плодове от резене, стъбло от бодил, мента, ленено семе, съцветия от вратига и лайка, корен от ревен;
бял имел, корен от глухарче, пелин, хмел, столетник, чистема, черен бъз, бриония, семена от копър;
оман и корен от репей, женско биле, маточина, цвят от безсмъртниче и черен бъз, риган и пъпка.

Трябва да се помни, че билковите лекарства не трябва да се използват за лечение на запек при кърмещи и бременни жени, деца и отслабени хора.

Масла

Следващата група лаксативи са маслата. У дома те са доста ефективни средства, които насърчават процеса на изхождане. Времето на работа на маслата е приблизително четири или пет часа. Маслата трябва да се приемат сутрин, супена лъжица. Силно се препоръчва да не се злоупотребява с това слабително. Следните видове масла са подходящи за краткосрочно използване на масла като лаксатив:

парафин;
бадем;
вазелин;
маслина;
копър и др.

По-добре е да не използвате етерични масла за облекчаване на запек, тъй като те не са подходящи за тази цел.

Храна

Има и други лаксативи, налични у дома, които могат да бъдат групирани заедно: храна. Всички продукти, съдържащи пектинови вещества и растителни влакна. Тази група включва следните продукти: плодове от касис, сурови зеленчуци, ферментирали млечни продукти, водорасли, трици и др.

Има много рецепти за лаксативи, които могат да бъдат направени у дома. Няма нищо трудно в това. Единствената трудност е правилната рецепта за слабително. Сами добре познати и често срещани рецептиса следните:

Бързодействащо слабително средство

Бързодействащо слабително средство, което може да се намери у дома е рициново масло. За да подейства, трябва да пиете една-две големи лъжици от това масло преди хранене.

Запарката от сини сливи също е много ефективно бързодействащо средство. Приготвя се много просто: трябва да залеете няколко сини сливи с вряща вода и да ги оставите да киснат за една нощ. След това на сутринта трябва да ядете плодовете с инфузирана течност.

Има и други примери за бързодействащи лаксативи, които могат да се приготвят у дома. Такива средства са плодове от джудже, желе от бъз, кора от зърнастец, сок от алое с добавка на мед, кефир с ябълков сок, тревно сено. Трябва да се помни, че всички споменати продукти по никакъв начин не са подходящи за лечение на хроничен запек. Те са подходящи само за еднократни решения на проблем.

Приготвяне на силно слабително средство

Много силно слабително средство, което може да се направи у дома е салата "метла"". Приготвя се от моркови, целина, бяло зеле и сурово цвекло. Всички съставки се натрошават добре и се смесват. Всичко се прави без добавяне на сол.

Инфузията на семена от кимион също има слабително действие. Може да се направи, като се залее с вряла вода голяма лъжица семена, след което бульонът се накисва за половин час. Запарката се прецежда и се приема сутрин, обед и вечер по една супена лъжица.

Отвара от кората на зърнастец, който може да се приготви на водна баня, също е доста добро слабително средство. Тази отвара се приготвя в следните пропорции: една супена лъжица кора от зърнастец на чаша вода. Това слабително се приема по половин чаша два пъти на ден. Можете също така да се обърнете към приготвянето на отвара от риган, която също е доста силно слабително.

Изследванията на Научно-изследователския институт по гастроентерология доказаха, че пчелните продукти стимулират гладката мускулатура на червата, засилвайки перисталтиката. Медът има най-мощен ефект върху стомашно-чревния тракт. Поради своята хигроскопичност и висока концентрация на магнезий, медът при запек помага за възстановяване на водния баланс и безболезнено премахва фекалните камъни.

За да извлечете максимална полза от продукта, лекарите препоръчват да изберете сортове, които се произвеждат в непосредствена близост до мястото на пребиваване на лицето. Например жителите на Далечния изток трябва да предпочитат липовия мед, тъй като почти 50% от медоносния масив е липа.

Рецепти от традиционната медицина

Медът при запек се приема отделно и в комбинация с други продукти. За постигане на лек слабителен ефект е достатъчно сутрин да се пие 1 чаша вода с добавка на 2 ч.л. пчелен мед

По този начин тялото се насища със захари и киселини, а червата се „събуждат“. Ако трудното изхождане е често срещан проблем, тогава е необходим по-силен ефект.

По време на изследването на свойствата на меда беше разкрито, че ако киселинността на стомаха е ниска, си струва да се разтвори в студена вода, а ако е висока, трябва да се разтвори в топла вода.

Особеността на приема се дължи на факта, че при температури над 45˚, той придобива способността да алкализира средата, намалявайки киселинността. Въпреки това, не трябва да използвате вряща вода. При температура от 65˚ започват да се отделят токсини и лечебните свойства на продукта се губят.

Медена тиква при спастичен запек

Задължително:

350 г прясна тиквена каша;
50 г мед;
3 с.л. лимонов сок;
5 г канела.

Нарежете пулпата на едри кубчета и залейте със сока. Поставете тиквата в предварително загрята на 150˚ фурна за 30 минути. 5 минути преди готовност овкусете тиквата с канела. Оставете ястието леко да се охлади и след това добавете мед. Тази комбинация от продукти има благоприятен ефект върху храносмилателната система.

Тиквените влакна избутват обработените хранителни частици през червата. Медът засилва контракциите на дебелото черво и омекотява изпражненията, което ви позволява да имате безболезнено движение на червата. Лимоновият сок и канелата повишават тонуса на стомашно-чревния тракт. Ястието е подходящо за деца над 3 години.

Слабителна смес

Ще имаш нужда:

25 ml рициново масло;
2 жълтъка;
20 г мед;
250 мл вода.

Разтворете меда във вода, като добавите олиото и жълтъка. Температурата на водата се избира в съответствие с киселинния баланс на стомаха. Сместа се приема 1 път на ден. Слабителният ефект настъпва след 3-4 часа, когато рициновото масло навлезе в тънките черва. Рициноловата киселина, с която е наситено маслото, стимулира чревните стени, предизвиквайки рефлекторни движения на червата. Медът и жълтъкът предпазват лигавицата и регулират изпражненията. За да избегнете диария, приемайте напитката не повече от 2 пъти месечно.

Суспензия от мед при запек и хемороиди

В 50 мл топла вода се разреждат 10 г мед и 1 с.л. масло от морски зърнастец. За най-добро отпускане на чревните стени температурата на водата трябва да бъде 38-39˚. Сместа се изтегля в спринцовка и се инжектира в ануса. След прилагане на разтвора трябва да останете в легнало положение още 15 минути.

Суспензията има противовъзпалителен ефект. Подходящ за лечение на запек, дължащ се на хемороиди и

Всеки хранителен продукт има свои собствени характеристики и химичен състав, което определя спецификата не само на неговия вкус, но и на свойствата, които влияят върху функционирането на човешкия стомашно-чревен тракт и целия организъм. Някои зеленчуци, плодове и напитки съдържат танини, които правят изпражненията по-плътни, докато други действат точно обратното, разреждайки изпражненията и причинявайки диария с различна интензивност и продължителност.

Използвайки примера на конкретни хранителни продукти, които най-често се включват в диетата на обикновения гражданин, ще разгледаме характеристиките на тяхното влияние върху консистенцията на изпражненията.

банан

Отвъдморски плод, който има голям списък от полезни свойства. Има благоприятен ефект върху човешката храносмилателна система, като леко активира перисталтиката. Ако ядете не повече от 3-4 банана наведнъж, изпражненията ще станат малко по-редки, но без признаци на диария. Злоупотребата с този продукт може да доведе до спазъм на чревните стени и краткотрайна диария.

Цвекло

Трапезният вид на този кореноплоден зеленчук се различава от захарното цвекло по това, че е разрешен за консумация. С червено цвекло се приготвят студени салати, добавят се към първите ястия и се консумират просто варени. Има силно слабително действие, затова се препоръчва да се приема на малки порции. Не повече от 100-150 грама зеленчуци на ден. В противен случай не може да се изключи наличието на коремна болка и рехава диария.

Кефир

Ферментирал млечен продукт, чиято консумация води до увеличаване на популацията на полезните бактерии, живеещи в чревната кухина. Поради това процесът на храносмилане се ускорява и изпражненията се движат по-бързо през червата и нямат време да станат плътни. Поради това кефирът се класифицира като леко и естествено слабително средство. Основното нещо е да не пиете много, за да не провокирате подуване на корема.

кафе

Тази напитка не може да се класифицира като слабително поради простата причина, че кофеинът, танините и танините, които се съдържат в натуралните зърна черно кафе, забавят червата, втвърдяват изпражненията и доста често причиняват запек, който продължава от 1 до 3 дни.

Това е особено често при хора, които злоупотребяват с кафе и пият 5 чаши ободряваща напитка на ден или повече.

тиква

Холеретично зрънце, което стимулира работата на жлъчния мехур, неговите канали и черния дроб. Поради отделянето на допълнителен обем от този храносмилателен секрет в стомашната кухина, изпражненията се втечняват, което причинява често желание за ходене до тоалетната. Колкото повече тиква се яде, толкова по-интензивен е слабителният ефект.

Извара

Не принадлежи към категорията продукти, които правят изпражненията слаби. Когато изварата се консумира често и на големи порции, храносмилането й се забавя, тъй като продуктът съдържа млечен протеин от животински произход - казеин. Смилането му става много бавно и не винаги се абсорбира напълно. В допълнение към това, насищането на изварата с калций, което също държи изпражненията заедно, е от голямо значение.

Райска ябълка

Специфичен плод, който е противопоказан за хора със заболявания на храносмилателната система, като пептична язва, гастрит, ерозия на дванадесетопръстника, патологии на панкреаса и жлъчния мехур. Счита се за слабително, ако човек изяде 3 или повече райски ябълки наведнъж. Освен това не може да се изключи чревен спазъм, придружен от постоянна болка.

Сини сливи

По време на приготвянето на този сушен плод почти цялата влага се изпарява от тъканите му. Когато човек я яде, тялото трябва да се откаже от по-голямата част от течността си, за да осигури пълно и качествено усвояване на сините сливи. В тази връзка се образува краткотраен воден дефицит в стомашно-чревния тракт, липсата на който води до запек. Следователно сините сливи не се считат за слабително, а действат на изпражненията точно обратното.

Дати

Благодарение на повишеното съдържание на захар, фурмите стимулират функционирането на тъканите на панкреаса, които започват да синтезират големи количества от хормона инсулин и храносмилателни ензими. Поради това изпражненията се разхлабват малко, но не толкова, че да причинят значителен дискомфорт на човека или да намалят качеството на живот.

Царевична каша

Това ястие, приготвено от основната зърнена култура, има средна степен на тежест по отношение на ефекта върху стомашно-чревния тракт. В повечето случаи, ако тази зърнена каша не е подправена с много мазнина или голямо количество масло, тогава не трябва да очаквате слабителен ефект.

Основното нещо е да не преяждате, а да консумирате продукта умерено.

Овесена каша

За разлика от царевичния грис, овесената каша е по-течна, а зърната на зърнената култура, от която е приготвена, имат холеретични свойства. Следователно, яденето на овесена каша ежедневно за закуска осигурява на човек отлична чревна подвижност и стабилно изпражнение. Любителите на овесени ядки никога не изпитват запек или други стомашно-чревни проблеми, свързани с изпразването на храносмилателната система.

Сушени кайсии

Според етиологията си това са сушени плодове от кайсия. Сушените плодове се приготвят при високи температури. Това могат да бъдат директни слънчеви лъчи в горещ летен ден или сушене във фурната. По време на процеса на готвене почти цялата влага се изпарява, така че сушените кайсии поемат част от течността в стомашно-чревния тракт, за да се усвоят правилно. Продуктът не предизвиква диария, а при честа употреба и в големи количества може да предизвика запек.

стафиди

Стафидите, както повечето други сушени плодове, не са в състояние да имат слабителен ефект върху чревната подвижност. Разбира се, можете да го ядете, но не и за хора, страдащи от натрупване на плътни изпражнения в стомашно-чревния тракт. Препоръчителната порция сушено грозде е не повече от 100 грама на ден. Тогава човекът ще получава изключително ползи от храната.

Киви

Плодът съдържа голямо количество течност, но няма други химикали, които могат да имат слабително действие. Въпреки това, поради своята воднистост, яденето на киви в големи количества (повече от 5 плода наведнъж) може да направи изпражненията по-течни и да предизвика краткотрайно чревно разстройство. Това важи особено за хора, които първоначално имат склонност към честа диария.

Гроздов

Белите сортове грозде могат да имат слабителни свойства, докато червените и тъмно лилавите сортове, напротив, правят изпражненията малко по-дебели. Това се дължи на наличието на танини в кората на плодовете. Ако човек яде грозде със семки, тогава има 95% шанс да има запек в следващите 2-3 дни. Причината е същата като при тъмната кожа. В гроздовите семена танините присъстват в още по-големи концентрации.

Морков

Всичко зависи от формата, в която ще се консумира този зеленчук. Суровите моркови, консумирани цели, настъргани със или без гранулирана захар, са естествено слабително средство, което е богато на здравословни витамини и минерали. Изяждането на един средно голям суров морков е достатъчно, за да отидете до тоалетната по-слаби от обикновено. В същото време варените моркови имат точно обратния ефект и дори еднократната им консумация ще доведе до образуване на твърди изпражнения.

Кисел

За приготвяне на желе се използва картофено или царевично нишесте, което след като влезе в човешкия стомах, провокира по-активна работа на панкреаса. Този орган е принуден да синтезира повече храносмилателни секрети и хормона инсулин, за да осигури смилането на желето и превръщането на нишестето в глюкоза, а след това и в хранителна енергия. Поради допълнителното натоварване на стомашно-чревния тракт е възможно да се появи краткотрайно чревно разстройство, което да се прояви под формата на диария.

Круша

За разлика от ябълките, които отслабват изпражненията, крушите, напротив, правят изпражненията плътни и дехидратирани. Ето защо, ако човек яде поне един от този плод всеки ден, тогава могат да възникнат първите проблеми с движението на червата. Това важи особено за тръпчивите сортове, които практически не съдържат фруктоза. Липсата му се дължи на факта, че панкреасът не показва активност, а процесът на храносмилане отнема много време и с образуването на плътни изпражнения.

Пчелен мед

Слабителният ефект на този пчелен продукт пряко зависи от количествата, в които е бил изяден, както и от източника на нектар. Медът, събран от билки и елда, няма слабително действие, а медът, събран от прашец от бяла акация, може да активира перисталтиката и да причини диария при хора със слаби черва. Въпреки това, на практика такива свойства на този продукт са много редки, тъй като пчелите го събират от различни цветя, храсти и вероятността от наличие на прашец изключително от акация е малко вероятна. Освен това ще трябва да ядете много голямо количество мед, за да разстроите храносмилателната система.

Перлен ечемик

Зърнена каша, която се приготвя от твърда пшеница. Има плътно и едро зърно, с подобна вътрешна структура. Не разрежда изпражненията, но има точно обратното действие върху изпражненията. Ако ядете каша от перлен ечемик всеки ден или няколко пъти седмично, изпражненията първо ще станат по-дехидратирани и след това човек може да изпита запек.

Ечемикът също е много труден за стомаха и панкреаса, така че не се препоръчва да се включва в менюто на хора с хроничен панкреатит, гастрит или пептична язва.

нар

Абсолютно неутрален плод по отношение на ефекта си върху чревната подвижност. Независимо колко зрели плодове яде човек, веществата в неговия състав няма да променят значително консистенцията на изпражненията. Могат да възникнат само различни видове алергични реакции, които ще се проявят под формата на обрив, копривна треска, сърбеж и подуване на лигавицата. В същото време храносмилателната система ще запази обичайния си режим на работа. Следователно можем определено да кажем, че нарът не отслабва изпражненията, но в същото време не ги прави плътни.

Ядки

Всичко зависи от това какви ядки се ядат. Например, орехите са леко слабително, поради високата концентрация на масло в ядката. Яденето на фъстъци може да предизвика възпалителни процеси в тъканите на панкреаса и червата и да причини колит, свързан със запек. Лешниците също са не по-малко тежки за храносмилателната система, така че консумацията им трябва да се ограничи до не повече от 60 грама за 2-3 дни. В противен случай човек ще изпита запек, който в допълнение към това ще бъде придружен от постоянна болка.

лайка

Чаят от това лечебно растение действа противовъзпалително, стабилизира и успокоява раздразнените тъкани на всички органи, включени в храносмилателната система. Лайката е показана за употреба при наличие на водниста диария. Не предизвиква запек, но осигурява на човешкото тяло терапия, която стабилизира плътността на изпражненията. Одобрен за употреба от деца и възрастни без възрастови ограничения. Особено ако човек има склонност към алергична реакция към химически лекарства.

Зелен чай

Тази напитка е полезна за тялото, съдържа антиоксиданти, витамин Е, А, С, но в същото време честото й пиене и приготвянето на стръмен чай причинява запек. Факт е, че зеленият чай съдържа танини, танин и кофеин, чийто процент е по-висок, отколкото в черния листен чай. Поради това изпражненията стават плътни и когато се опитва да изпразни червата, човек трябва да положи максимални усилия. В тази връзка тази напитка не се препоръчва за хора, които страдат от колит, язва на стомаха или дванадесетопръстника, гастрит.

Шипка

Плодовете на този див храст имат силно холеретично действие, а предназначението им е варенето във вряща вода за получаване на компот. След като отварата от шипка попадне в стомаха, тя започва да стимулира жлъчния мехур, който произвежда голямо количество жлъчка, ускорява се чревната подвижност, което от своя страна може да причини диария. В допълнение към факта, че зрънцето има слабителни свойства, то е и диуретик, така че ако пиете този компот щедро, човек ще почувства интензивно функциониране на органите на отделителната система.

Ориз

За да може тази зърнена култура да се усвои добре и да се усвои напълно, трябва да пиете много вода. Тогава храносмилателната система ще бъде снабдена с достатъчно количество течност и оризът няма да я вземе от стените на червата и епителните му тъкани. В противен случай ще предизвика запек, който ще продължи от 1 до 3 дни. След това човек ще почувства колики и липса на апетит. Ето защо е най-добре да ядете ориз не повече от веднъж седмично или винаги да го измивате със сок, чай, компот или чаша минерална вода.

Пъпеш

Мощно слабително зрънце. Много хора се наслаждават на ароматната и сладка каша от пъпеш, но прекомерната му консумация много бързо ще има слабителен ефект върху червата и човек ще прекара дълго време в тоалетната. Възможно е целият процес на стомашно-чревно разстройство да бъде придружен от силна болка в корема. За да не си причинявате такъв дискомфорт, трябва да консумирате не повече от 7 резена от зрънцето. Големите количества ще имат неблагоприятен ефект върху храносмилането.

Всеки избира кой хранителен продукт да даде предпочитание според индивидуалните вкусови предпочитания, но въпреки това е важно да запомните, че всичко, което се яде, има пряк ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт, тонуса на мускулните му влакна и плътността на изпражненията .

Рецепта за естествено слабително

Най-доброто средство за разхлабване на изпражненията е червеното цвекло, а именно салата, приготвена на негова основа. За да си направите това вкусно, питателно и в същото време здравословно лекарство у дома, трябва да следвате следната проста рецепта:

Вземете 1 корен от този зеленчук, измийте го под течаща вода и избършете с парцал.
Поставете в метален съд, добавете вода и поставете на слаб огън.
Гответе цвеклото за следващите 30-40 минути, като покриете с капак (основното е да контролирате процеса на готвене, така че водата да не изври).
След като варенето приключи, свалете съда от котлона и източете водата, след което оставете червеното цвекло да се охлади до стайна температура.
Обелете кореноплодния зеленчук с нож и след това вземете ренде и го настържете, както за приготвяне на борш.
Към получената маса добавете зелен или лук на вкус. Можете също така да пресовате 2 скилидки чесън през преса за чесън за по-пикантен вкус на салата. Ако човек има свои вкусови предпочитания по отношение на обличането на това ястие, тогава можете да експериментирате. В готвенето няма строги правила. Основното е, че е бързо, вкусно и съдържа биологичната стойност на храната.

Добавят се сол и други подправки на вкус. Накрая е препоръчително да овкусите салатата с 1 чаена лъжичка слънчогледово или зехтин и всичко да се разбърка добре. Много популярна версия на това ястие е, когато към него се добави майонеза (храната вече не е толкова здравословна, но слабителният ефект се засилва няколко пъти). Това ястие може да се консумира като самостоятелно студено предястие или заедно с гарнитура.

Слабителният ефект настъпва 1,5-2 часа след консумация на салата от цвекло. Освен това тялото се насища с основни витамини, минерали и аминокиселини. Има нежно почистване не само на червата, но и подобряване на биохимичния състав на кръвта.

Рецепта за естествен фиксатор

Ако вече се случи, че човек има чревно разстройство и има водниста диария, тогава можете да използвате фармацевтични лекарства или да вземете напитка или хранителен продукт, който има фиксиращи свойства и е естествен. Оризът е най-подходящ за това.

Рецептата за приготвяне на каша за диария е много проста и за да я приложите, ще трябва да следвате следните стъпки:

Вземете чаша задушен ориз, който няма чужди миризми и не е третиран с химикали за по-добро съхранение (зърнената култура, произведена в Китай, която е изложена на силно излагане на хербициди, има подобен недостатък).
Залейте зърната с 2 чаши вода и поставете на слаб огън. Най-добре е да използвате алуминиев или дуралуминиев тиган, така че оризът да се свари добре и в същото време да не загори. Гответе 30-35 минути и опитайте кашата за готовност.
След като изтече определеното време, махнете тенджерата от котлона и оставете ориза леко да се охлади. Получената каша не трябва да се осолява, за да се запазят най-добрите свързващи свойства.
Поставете ориза в купа и го яжте като обикновено хранене. Можете да добавите парче пилешко или телешко месо. Основното е, че е постно и не съдържа мазнини.

За да стане изпражненията още по-твърди, трябва да измиете това ястие със силен черен чай. Танините, съдържащи се в състава му, действат не по-лошо от всяко друго фармацевтично средство за диария. За тези цели може да се използва и кафе или зелен чай. Няма значение дали се добавя захар или не. Основното е, че има голямо количество чаени листа, а самата напитка се оказва доста готина.

Профилактика на язва на стомаха и дванадесетопръстника

Ежедневната умерена консумация на мед действа регулиращо на червата. Медът е част от така наречената „виенска напитка“, предписвана и до днес като леко слабително средство. В миналото медът е бил предписван като част от слабителни каши. Вече няма съмнение, че медът намалява повишената киселинност на стомашния сок (поради наличието на алкалообразуващи елементи). Поради това медът може да се използва като лекарство както при гастрит, така и при стомашни язви, придружени с висока киселинност. Много автори говорят за ефективността на меда като средство за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника. Рентгеновите изследвания на пациенти показват, че при конвенционалните методи за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника язвата се лекува при всеки трети пациент, а при използване на мед - при всеки втори.

При пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника е препоръчително медът да се приема час и половина до два часа преди закуска и обяд и 3 часа след вечеря. Медът трябва да се разтвори в чаша топла вода, тъй като в разтворена форма помага за разреждане на слузта в стомаха, облекчава болката, премахва гаденето и киселините. Отбелязва се и общият укрепващ ефект на меда върху тялото на пациента. При консумация на мед пациентите наддават на тегло, увеличава се количеството на хемоглобина, намалява възбудимостта на нервната система, подобрява се настроението и съня и др. Терапевтичната доза мед при язвена болест според различните автори е различна. Затова N.P.Yoirish препоръчва приема на 30-60 g мед сутрин, 40-80 g следобед и 30-60 g вечер.

Професор Ф. К. Меншиков предлага да се придържате към следното предписание: дневна доза мед, равна на 400-600 g, се разделя на три части и всяка част се приема бавно на празен стомах в загрят вид (за целта съдът с мед трябва се поставят в купа за 5-10 минути преди употреба).гореща вода с температура 60 градуса). Курсът на лечение е приблизително 15-20 дни. Трябва да се отбележи, че не всеки пациент може да понася мед в толкова големи количества. За съжаление, този метод на лечение не е подходящ за всички, тъй като пациентът неволно развива отвращение към меда и може да повърне. Ако използвате мед непосредствено преди хранене, тогава, напротив, той насърчава секрецията на стомашен сок и следователно не би било излишно да го използвате при лечението на пациенти с ниска киселинност на стомашния сок. Препоръчва се медът да се използва под формата на студен воден разтвор (1 супена лъжица на чаша вода).

Как да използвам

По този начин ефектът на меда върху тялото зависи от начина и времето на приема му. Според тези две условия медът може да увеличи или намали киселинността на стомашния сок. Пациентите с хиперациден гастрит (повишена киселинност на стомашния сок) приемат мед (1 супена лъжица) 1,5-2 часа преди хранене в разтвор на топла вода, а пациентите с хипоациден гастрит (ниска киселинност) - преди хранене в разтвор на студена вода. Всички изброени препоръки за пациенти с гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника изискват едно допълнение: медикаментозното лечение ще бъде ефективно само когато се комбинира с други лекарствени средства. И комплексното лечение се определя от лекаря във всеки отделен случай.

Традиционната медицина предлага следните рецепти:

За лечение на стомаха използвайте сок от живовляк с мед. Препоръчва се обаче само при намалена и нормална секреция на стомашен сок. Начин на приготвяне: смесете 500 г мед с 500 г сок от живовляк и варете на много слаб огън 20 минути. Готино. Приемайте по 1 супена лъжица преди хранене. лъжица 3 пъти на ден.
За лечение на стомашна язва смесете 100 г мед, 100 г масло, 11 г листа от алое, 100 г какао на прах, загрейте на водна баня и вземете 1 супена лъжица. лъжица в чаша горещо мляко 2 пъти на ден в продължение на месец.
За лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника вземете 250 г мед, 350 г сухо червено вино, 150 г сок от алое. Сместа се влива в продължение на 7 дни в запечатан съд от тъмно стъкло. Приемайте 3 пъти на ден 2 часа преди хранене: първите 7 дни - по 1 чаена лъжичка, през следващите дни - по 1 супена лъжица. лъжица.
Като противовъзпалително средство при пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника се използва инфузия на изсушена пивна мъст с мед. Начин на приготвяне: 1 с.л. лъжица мед, 1 супена лъжица. Една супена лъжица блат се залива с 250 мл вряла вода и се оставя да престои 30 минути. Вземете 1/3 чаша 2-3 пъти на ден.
При язва на стомаха и дванадесетопръстника се препоръчва и следната рецепта: листата от алое на възраст 3-5 години се държат на тъмно при температура 4-8 градуса в продължение на 12-14 дни, след което се изплакват с вода, нарязват се и се изсипват. преварена вода в съотношение 1:3. Оставете тази смес да се накисва за 1-1,5 часа. След това изцедете сока, смесете 100 г сок от алое с 500 г смлени орехи и добавете 300 г мед. Вземете 1 с.л. лъжица 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.
Картофеният сок с мед ефективно премахва симптомите на оригване, киселини, гадене и намалява стомашната киселинност. 5 с.л. Смесете една супена лъжица мед с 1 литър сок от картофи. Приемайте по 1 чаша 2 пъти на ден - на гладно и през нощта.
При повишена киселинност се приема по 1 с.л. лъжица мед, 1 чаша сок от лайка, изцеден от цялото цъфтящо растение, разбъркайте и вземете 1 супена лъжица. лъжица 3 пъти на ден преди хранене.
При колит и запек 80-100 г мед се разтварят в ябълков сок или студена вода. Разделете на 3 части и приемайте преди хранене.
При подуване на корема приемайте 1 с.л. лъжица мед, разредена в 1/2 чаша топла вода. Приемайте 30 минути преди хранене.
При болки в корема се пие смес от 15 г бъз (листа, цвят, плодове), 15 г мента, 15 г бял равнец и малко количество счукан джинджифил, сварени в 1,5 л вода на тих огън. Прецежда се и се пие по 1/2 чаша с мед 6 пъти на ден.
При болки в корема 1 с.л. лъжица мед, 1 чаша сок от валериана, изцеден от пресни корени през септември-октомври, смесват се и се приемат по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден. (третият път трябва да е през нощта).
Тиквената каша с мед подобрява двигателната функция на червата, увеличава уринирането и премахва солите от тялото. Необходимо е да обелите тиквата от кожата и семките, да я нарежете на малки кубчета, да я задушите с масло, след това добавете грис или предварително задушено просо, добавете мед, сол и гответе, докато омекне. За 500 г тиква - 1/2 чаша вода, 60 г грис, 2 с.л. лъжици мед и 50 г масло.
Като слабително средство се използва смес от 300 g загрят (но не кипнал!) мед и 150 g сок от алое, влива се в продължение на 24 часа. От получения продукт се приема по 1-2 чаени лъжички сутрин 1 час преди хранене.

Ако искате да започнете да използвате мед у дома, има две неща, за които трябва да помислите:

Първо, трябва да използвате естествен, ненагрят мед, защото има всички антибактериални предимства;
Второ, не трябва да използвате същия мед, който сте използвали за лечение на раните си върху вашите зърнени храни или препечен хляб. Може да се разболеете поради това.
Ако използвате натурален мед, не трябва да го давате на деца под една година. Те все още нямат толкова развита имунна система. Дори „добрите бактерии“, съдържащи се в меда, могат да навредят на бебето.

Народната мъдрост гласи, че пчелният мед е най-добрият приятел на стомаха. Медът има добър ефект върху храносмилането. Систематичната консумация на мед в храната нормализира работата на стомашно-чревния тракт.

Въз основа на клинични изследвания се стигна до заключението, че пчелният мед в комбинация с определени храни намалява повишената стомашна киселинност. По този начин пчелният мед може да се използва като лечебно и диетично средство при редица стомашно-чревни заболявания, придружени с повишена киселинност: гастрит и пептична язва (язва на стомаха и дванадесетопръстника). Може да се приеме, че медът има двойно действие при пептична язва: локално, подпомагащо заздравяването на язвената повърхност на стомашната лигавица, и общо, укрепващо целия организъм, особено нервната система. Последното е много важно, тъй като пептичната язва на стомаха и дванадесетопръстника възниква в резултат на дисфункция на рецепторите на тези органи.

При пептична язва професор N.P. Yoi-rish препоръчва приема на 30-60 g мед

сутрин, 40-80 g следобед и 30-60 g вечер 1-2 часа преди хранене или 3 часа след хранене. Най-добре е медът да се приема 1-2 часа преди закуска и обяд и 2 часа след лека вечеря. Тази доза е приемлива не само при пептична язва, гастрит с висока киселинност, но и при други заболявания. Курсът на лечение с мед е 2 месеца, като пациентът трябва да се въздържа от алкохолни напитки, пикантни и пикантни храни. Професор Ф. К. Меншиков предлага следната схема на лечение: дневна доза мед, равна на 400-600 g, се разделя на 3 части и всяка част се приема бавно на празен стомах в загрят вид (за целта съдът с мед трябва да се постави в купа за 5-10 минути преди употреба).гореща вода с температура 60°C). Курсът на лечение е 15-20 дни.

Трябва да се каже, че някои пациенти не могат да понасят мед в толкова големи количества и следователно не могат да бъдат лекувани по този начин. Такива хора развиват отвращение към меда и могат да повърнат.

Добър ефект има приемът на мед, разтворен в топла преварена вода. В този случай слузта в стомаха се втечнява и медът бързо се абсорбира без дразнене на червата. Напротив, студен воден разтвор на мед (при стайна температура) повишава киселинността на стомашния сок и

Това може да се използва и при лечението на пациенти с ниска киселинност на стомашния сок. Препоръчва се медът да се използва под формата на студен воден разтвор (1 супена лъжица на чаша вода).

Така, в зависимост от начина и времето на приемане на меда, той може да увеличи или намали киселинността на стомашния сок.

Например, пациентите с хиперациден гастрит (висока киселинност на стомашния сок) се препоръчва да приемат мед (1 супена лъжица) 1,5-2 часа преди хранене в разтвор на топла вода, а пациентите с хипоациден гастрит (ниска киселинност) - преди хранене в разтвор на студена вода.вода. Курсът на лечение е 1,5-2 месеца.

Трябва обаче да се помни, че изброените заболявания, в допълнение към употребата на мед, изискват комплексно лечение, което се определя от лекаря във всеки конкретен случай.

Въпреки че много изследователи са изследвали ефекта на меда върху стомашната секреция, не могат да бъдат намерени подобни публикации относно ефекта на меда върху тънките черва. П. Пейчев, В. Влахов и Н. П. Йойриш в Катедрата по фармакология на Висшия медицински институт им. Академик И. П. Павлов в Пловдив (България) изследва влиянието на пчелния мед върху функциите на тънките черва. Проведени са експерименти върху зайци, котки, плъхове и кучета. Експерименталните резултати показаха, че с увеличаване на концентрацията и дозата на меда количеството

Качеството на чревната секреция се повишава, но при много високи концентрации на мед тя, напротив, намалява. Медът стимулира отделянето на по-алкални чревни сокове. От всички концентрации на медени разтвори, 12,5% разтвор на мед има добър ефект върху моторните и секреторните функции на храносмилателния тракт. Експериментите показват, че най-ефективен е ефектът от меден разтвор с инфузия на лечебни растения (бял равнец, жълтурчета и коприва).

Рентгенови и флуороскопски наблюдения потвърждават благоприятния ефект на меда върху моторните и секреторните функции на стомаха и тънките черва.

Поради голямото съдържание на захар и органични киселини, медът има известно дразнещо действие върху стомашно-чревната лигавица и предизвиква леко слабително действие. За целта се препоръчва да приемате 50-100 g мед през устата, чист или смесен с вода. Може да се направи клизма с 10-20 г мед.

Ежедневната умерена консумация на мед действа регулиращо на червата. Медът е част от така наречената „виенска напитка“, която все още се предписва като леко слабително. В миналото медът е бил предписван като част от слабителните каши.

общества 30-60 г мед на ден. В същото време дизентерийните бацили изчезват от изпражненията по-бързо, отколкото при лечение само с лекарства.

Рецепти от традиционната медицина. При лечение на стомашно-чревния тракт се препоръчват следните рецепти.

При хроничен гастрит разтваряйте 1 супена лъжица мед в чаша прясно или топло преварено мляко (отвара от шипка, плодов или горски сок, разреден с вода, чай); приема се три пъти на ден 1,5-2 часа преди хранене (при гастрит с повишена секреция), непосредствено преди хранене (ентерит - възпаление на тънките черва, колит - възпаление на дебелото черво). Можете да добавите мед към сметана, прясна некисела заквасена сметана, еднодневно кисело мляко. Курсът на лечение е 1,5-2 месеца.

За различни заболявания на стомаха (включително язва):

1. Разтворете една супена лъжица мед в чаша преварена вода, охладена до стайна температура; Приемайте три пъти на ден, за предпочитане 1,5-2 часа преди хранене.

2. Супена лъжица блатна цукерка се поставя в емайлиран съд, залива се с чаша вряща вода и се оставя за 30 минути при затворен капак; в получената инфузия

разтворете една супена лъжица мед и вземете една супена лъжица три пъти на ден преди хранене.

3. 500 г мед се смесват с 500 г сок от живовляк и се варят в емайлиран съд на тих огън 20 минути; От охладената смес се приема по една супена лъжица три пъти на ден преди хранене.

4. Вземете 100 г мед, 100 г гъша (или свинска) мас, 100 г какао на прах, 15 мл сок от алое и всичко се разбърква добре в топло (прясно) мляко и се приема три пъти на ден преди хранене.

5. В емайлиран съд пригответе смес от 100 г мед, 100 г краве масло, 100 г какао на прах и 115 г добре настъргани листа от алое, загрейте на водна баня и вземете по една с.л., разтворена в чаша топло (прясно) мляко по две веднъж дневно в продължение на месец.

6. Вземете 100 г сок от алое, 500 г добре нарязани орехови ядки, 300 г мед и разбъркайте добре; вземете една супена лъжица три пъти на ден 30 минути преди хранене. Ако добавите сока от три или четири лимона към сместа, можете да я приемате в същия ред като общ тоник. За да получите сок от алое, вземете листа от 3-5 годишно растение (не по-малко от 2 години), измийте го добре, сложете го в чиния, покрийте го с чиста хартия, поставете го на тъмно място и

съхранява се при температура 4-8°C 12-15 дни (в домашен хладилник); след това отстранете почернелите листа, а останалите нарежете и добавете преварена вода в съотношение 1:3 и оставете за 1,5-2 часа, след което изцедете сока.

7. В емайлирана купа пригответе смес, състояща се от чаша сок от червено цвекло, чаша сок от червени моркови, чаша сок от хрян, чаша мед, 30 мл водка и сока от 2 лимона; вземете супена лъжица 20-30 минути преди хранене в продължение на 30 дни (след 2 месеца курсът на лечение може да се повтори).

При чревни заболявания (активиране на чревната функция):

1. Смелете на месомелачка смес от 400 г сушени кайсии, 400 г сини сливи без костилки и една опаковка александрийски листа. Добавете 200 г мед към получената маса и разбъркайте добре всичко. Вземете чаена лъжичка (супена лъжица) по време на вечеря, измита с топла преварена вода.

2. Смелете тиквената каша до състояние на каша, добавете към нея мед и яжте. Вместо каша можете да използвате варена тиква с мед.

3. Смесете ленено семе, анасон, копър и мед в равни части. Една чаена лъжичка от състава се добавя към 1 литър вода и се вари 3-4 минути. Ком-

Компонентите на това лекарство имат следните лечебни свойства: стрито ленено семе се използва при катар и като леко слабително средство; плодове от копър - фармацевтичен копър - като слабително средство, което насърчава по-добро храносмилане. Що се отнася до меда, той е добре познат регулатор на работата на чревния тракт.

За хроничен колит:

1. Запарете 1-2 супени лъжици изсушен цвят от лайка с чаша вряща вода и оставете за 1-2 часа, прецедете и разтворете в течността една чаена лъжичка мед; приемайте супена лъжица перорално три пъти на ден след хранене или използвайте като микроклизма в ануса през нощта, 50 ml на процедура.

2. Разтворете 80-100 г мед в равно количество ябълков сок или студена вода и приемайте по 0,5 чаша три пъти на ден.

При диария:

Налейте 0,8 л студена вода в емайлиран съд, разтворете в него 180 г мед и добавете 50 г цветен прашец при непрекъснато разбъркване; дръжте получената смес няколко дни при стайна температура, докато се появят признаци на ферментация; приемайте 1/2-2/3 чаша преди хранене в продължение на 1-1,5 месеца.