Az amaránt előnyei és ártalmai: gyógyír minden betegségre vagy csak finom gyom. Egy el nem hervadó virág fakíthatatlanná teszi bőrét: az amaránt jótékony tulajdonságai

Az amaránt használata a népi gyógyászatban

Az amaránt hasznos tulajdonságai

Az amarant a halhatatlanság szimbóluma

● Az amarant egyedülálló növény. Az amaránt jótékony tulajdonságait ősidők óta ismerték. A kínai orvoslásban a növényt ősidők óta használják hatékony öregedésgátló szerként.

Az amarantot a görögök a halhatatlanság szimbólumának tekintették. Az amaránt alapú kenyeret az ókori legendák azték kenyérnek nevezték.

● A régiek az amarantot (amarant) Isten aranyszemének nevezték. A kőkorszakban az emberek több mint 4000 évvel ezelőtt termesztettek amarántot. A növényt széles körben termesztették az aztékok, akik meg voltak győződve arról, hogy az amarántmag fogyasztása erősíti a testet és a szellemet, napi használata pedig biztosítja az emberfeletti nemzet megszületését.

Az amarantot táplálékul a hosszú hadjáratokon induló harcosoknak adták, újszülötteket etettek vele, sőt adófizetéskor is használták fizetőeszközként.

● Az amarántot nemcsak magnak termesztették, hanem a levelek íze miatt is. Nem sokkal a spanyol hódítás előtt az aztékok mintegy 15-20 ezer tonna amaránt magot és levelet termesztettek.

A növény nemcsak az aztékok fő tápláléka volt, hanem vallási szertartásokon is használták: a magokat tésztává őrölték, mézet adtak hozzá, a kapott keverékből azték istenek alakjait alkották; a figurákat a pogány kultusz hívei ették.

● Az azték földek inváziója után a spanyol hódító, Cortez 1519-ben, mivel úgy gondolta, hogy a tésztából készült figurák pogány képek, elrendelte az amaránt megsemmisítését; gyanította, hogy emberi vért adnak a hagyományos tésztához.

Cortez azt is kiadott egy parancsot, hogy vágja le az indiánok kezét, akik folytatták az amaránt termesztését. Az egyedülálló növény elleni elnyomások azonban nem vezettek a kívánt eredményhez - az amaránt magvak tökéletesen szétszóródtak, és a növény még mindig növekszik. Jelenleg Argentína és Mexikó hegyvidéki régióiban termesztik.

Az amaránt hasznos tulajdonságai

● Az amarantnak sok hasznos tulajdonsága van. Gabonája gyógyító anyagok tárháza: cink, magnézium, vas, kálium, foszfor, vitaminok (főleg D és E). Antioxidánsokban, növényi fehérjékben és rostokban gazdagok.

Az amarant sokkal több lizint tartalmaz, mint a búza és más gabonafélék. Mint tudják, a lizin hasznos anyag a normál izomműködéshez. Segít megelőzni is.

● Az amarant zöldje esszenciális aminosavakat tartalmaz, a növényi eredetű fehérjék sokkal könnyebben szívódnak fel egy idős ember szervezetében, mint az állati fehérjék.

● Az amarant nem igazi gabonafélék – a gabonafélékre allergiások étrendjében is használható. De szem előtt kell tartani, hogy amarántot nem szabad enni a cöliákiában (gluténérzékeny) szenvedő betegeknek.

Az amaránt kiváló táplálék szoptatós anyáknak, terhes nőknek és gyermekeknek, mivel növényi és nem állati eredetű fehérjéket tartalmaz.

● Az amaránt levelei és magjai betegségekben és rosszindulatú daganatokban szenvedők számára hasznosak.

Hagyományos orvoslás receptjei amaránt felhasználásával

● Hasznos amarántlisztet adni a sütéshez, zöld leveleket enni, gabonából kását főzni. Íztelenek, ezért érdemes markáns ízű zöldekkel kombinálni.

Ha van kulináris fantáziája, bármilyen ételt főzhet amaránt alapján; És ezért jutalmat kapunk - kiváló egészség, jó hangulat és erős immunitás. Íme egy példa a salátára:

- vegyen be 100 g amarántlevelet, gyógynövényeket, metélőhagymát, sót és növényi olajat; a zöldeket folyó vízzel megmossuk, leszárítjuk és mozsárban összetörjük, ízlés szerint sózzuk, olajjal ízesítjük.

● Adjunk hozzá amarántlisztet pitékhez, kenyérhez, palacsintához: kb. 5 rész búzalisztet az alapanyag egy részéhez. Az amarántliszten szószokat főzhet, hozzáadhatja a kenyérkvaszhoz.

A növény teljes kiőrlésű gabonájából még sok finomabb ételt főzhetsz. Árpagyöngy helyett tegyük a savanyúsághoz, valamint a zöldségfasírthoz és a rizspilafhoz.

● Amarántszem alapú zabkása:

- szárítson meg egy pohár nyersanyagot egy száraz serpenyőben, adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat, és öntsön három pohár forrásban lévő vizet; forraljuk fel, csökkentsük a tűz erejét, és fedő alatt főzzük, amíg a szemek megpuhulnak;

- legyen óvatos a zabkása főzésekor - a szemek kirepednek a magas hőmérséklettől, és a fedő kinyitásakor leforrázhatja a kezét, hogy keverje a kását. A biztonság kedvéért használjon hosszú nyelű fakanalat és kesztyűt.

● Hogyan készítsünk infúziót amarántlevélből:

- öntsön egy evőkanál friss apróra vágott levelet egy pohár forrásban lévő vízzel, és ragaszkodjon fél óráig; szűrjük le és igyunk 1/4 csészével naponta háromszor vagy négyszer gyomorfájdalomra étkezés előtt.

● Hogyan nyerjünk egészséges gyümölcslevet friss amarántlevélből

- alaposan öblítse le a friss amarántleveleket folyó víz alatt, vágja apróra és engedje át egy facsarón; a kapott gyümölcslevet egyenlő mennyiségű tejszínnel keverjük össze, és naponta háromszor egy evőkanálnyit igyunk étkezés előtt cukorbetegség, májfájdalom és gyomorhurut esetén.

● Az amarántolaj használata a hagyományos gyógyászatban:

- az amarántolajat legfeljebb 10% olajat tartalmazó növényi magvakból nyerik; legfeljebb 8% szkvalént tartalmaz, amely triterpének és szteroidok szintézisére szolgál, beleértve a D-vitamint és a női hormonokat; A szkvalén a bőr szerkezetének alapvető alkotóeleme, és a tudósok már régóta bebizonyították, hogy a szkvalént tartalmazó anyagok jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek.

Maradjatok egészségesek drágáim, Isten éltessen!!!

Az amaránt a maja és azték civilizáció óta ismert gyógynövény. Az ember az amaránt minden részét felhasználja: szárát, leveleit, gyökereit és magjait. Az amaránt előnyeit és ártalmait régóta tanulmányozták, ezért használják a főzésben, a kozmetológiában és az orvostudományban. A növény erősíti az immunrendszert és daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Hogyan néz ki és hol nő az amaránt?

Az amaránt vagy amaránt, a bársony, a kakastaréj lágyszárú növény. Körülbelül 1 m hosszú elágazó szár jellemzi, egynyári és évelő is lehet. Levelei hosszúkás hegyes zöldek, ritkán pirosak. Lilás-piros szárú, 0,2 m-től 0,5 m-ig virágzik, augusztus végén kis gyümölcsládákban érik be a sűrű héjú magvakat.

A Shiritsa meleg mérsékelt éghajlaton nő. Hazája Dél-Amerika. Az amaránt család több mint 100 növényfajból áll, takarmány-, zöldség- és dísznövényekre osztva. Oroszországban körülbelül 20 faj található. Európában a 18. századig dísznövényként termesztették az amarántot, később pedig jótékony hatását állati takarmányként és gabonafélék előállítására is felértékelték. Ma vadon Indiában és Kínában található.

Az amaránt kémiai összetétele és kalóriatartalma

Az amaránt növényben az előnyök és károk a táplálkozási és vitamin-ásványi anyagok egyedülálló kombinációjának köszönhetők. A kémiai kutatásoknak köszönhetően az amarant összetételét meghatározták:

• A (146 mcg), C (43,3 mg), B1 (0,03 mg), B2 (0,16 mg), B5 (0,06 mg), B6 ​​(0,19 mg), B9 (85 mcg), PP (0,66 mg) vitaminok , K (1140 mcg);
• nyomelemek vas (2,32 mg), cink (0,9 mg), szelén (0,9 mg), mangán (0,89 mg), réz (0,16 mg);
• makrotápanyagok: kalcium (215 mg), foszfor (50 mg), magnézium (55 mg), kálium (611 mg), nátrium (20 mg);
• amarantin (vízben oldódó antioxidáns);
• polifenolok és flavonoidok (16%);
• aminosavak (15%), beleértve a lizint is, amelyek hasznosak a szervezet számára a hormonok, enzimek, gyulladásgátló antitestek termelésében, a szív- és érrendszer munkájában és a triptofánban, amely befolyásolja az anyagcsere folyamatokat;
• fehérje (21%);
• élelmi rost (34%);
• növényi olajok, beleértve a többszörösen telítetlen zsírsavakat Omega-3 és Omega-6 (9%);
• szkvalén (11%) - leállítja a rákos sejtek szaporodását, regeneráló és immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkezik;
• pektin;
• keményítő (60%);
• lipidek (85%);
• fitoszterolok;
• betacianin pigmentek.

Ebben az esetben mind a magok, mind a levelek hasznosak.

100 g amaránt tápértéke:

• fehérjék - 13,56 g;
• szénhidrátok - 68,55 g;
• zsírok - 7,02 g;
• rost - 6,7 g;
• hamu - 2,88 g;
• kalóriatartalom - 371 kcal.

Figyelem! Az amaránt magvak és levelei körülbelül 30%-kal több fehérjét tartalmaznak, mint a zab. E mutató szerint 2-szer hasznosabb, mint a szója vagy a búza.

Az amaránt gyógyító tulajdonságai

Az orvostudományban az amarant növény előnyös összetételét a következő betegségek és problémák megelőzésére és kezelésére használják:

• koleszterinszint csökkentése fitoszterolokkal;
• magas vérnyomás és szívkoszorúér-betegség kezelése;
• a kalcium, magnézium és foszfor jelenléte miatti csontritkulás megelőzése;
• kalciumhiány kezelése;
• az anyagcsere normalizálása;
• a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzése;
• a rákos sejtek növekedéséből származó károk csökkentése;
• szürkehályog, blepharitis, kötőhártya-gyulladás, éjszakai vakság kezelése;
• az agy stimulálása - a cink és a B-vitamin tulajdonsága;
• légzőszervi megbetegedések;
• fogínyvérzés kezelése;
• bőrbetegségek, beleértve az ekcémát.

Az amarant előnyei az emberi szervezet számára nem korlátozódnak a felsorolt ​​tulajdonságok listájára. A kiegyensúlyozott vitamin- és elemtartalom a növény különböző részein az amaránt hasznossá teszi a diétás táplálkozásban. Ugyanakkor csökken a monodiéták káros hatása a sporttáplálkozásban, serkentik az izomnövekedést.

Milyen előnyei vannak az amarántlevélnek

A növény leveleiből gyümölcslevet kapnak, amelyet 1 evőkanálban isznak. l. felnőttek és 1 tk. gyerekek - ilyen számban senkinek nem lesz baja. Természetes fehérjeforrásként az amarant hasznos a bébiételekben. A gyümölcslé gyógyhatású, és segít a tuberkulózisban, hörghurutban, asztmában szenvedőknek. A levelek aminosavakban gazdagok: treonin, cisztin, metionin, fenilalanin, leucin. Az állandó használat hasznos anyagokkal gazdagítja a szervezetet, és jótékony hatással lesz a növény tulajdonságainak köszönhetően:

• az immunitás erősítése;
• a hormonális szint normalizálása;
• gombás fertőzés elleni védelem;
• a reproduktív rendszer stimulálása;
• gyulladásgátló és fájdalomcsillapító tulajdonságok;
• az inzulintermelés stimulálása;
• a légzőrendszer és a szív-érrendszer javítása;
• hőmérséklet normalizálása.

Figyelem! Az amaránt leveleiből vörös pigmentet nyernek, amelyet a főzés során természetes festékként használnak. Használat közben nem lesz kár tőle.

Az amaránt magvak előnyei

Az amarántmagok rendszeres fogyasztása hasznos a fájdalom csökkentésében és a nők menstruációs ciklusának normalizálásában. Menopauza alatt segít fenntartani a normál hormonszintet. A férfiaknak előnyös a potencianövelő tulajdonsága, valamint a prosztatagyulladás kezelésében.

A sportolók amarántmagot esznek:

• az izomnövekedés felgyorsítása a test helyreállítása során a fokozott fizikai edzés után,
• állóképesség fejlesztés,

a sav és víz egyensúlyának beállítása a szervezet károsodása nélkül.

Hasznos a kalcium- és D-vitamin-hiány kezelésére. Az ellenőrizetlen használat károsíthatja vagy allergiás reakciót válthat ki. A cukorbetegek értékelik a növényi magvak azon képességét, hogy csökkentik a vércukorszintet.

Az amaránt szemek előnyei az egész test számára észrevehetőek. Ő hív:

• javított emésztés;
• toxinok és salakok eltávolítása;
• a máj és a mellékvese működésének támogatása;
• jótékony hatás az idegrendszerre;
• nyomás normalizálása.

Az amarant előnyei terhes nők és gyermekek számára

A Shiritsa hasznos terhes nők és csecsemők számára. A levelek és a magvak sok folsavat tartalmaznak. Ez a vitamin különösen hasznos a terhesség első heteiben. Hiánya károsítja a gyermek agyának és gerincvelőjének kialakulását, fejlődését.

A gyermekek napi 1 teáskanálnyit kapnak. amarántlé egy csepp mézzel. Ez az adag tartalmazza a napi fehérjenormát. Az amarant befogadása serkenti a gyermekek növekedését és fejlődését, egészségük kulcsává válik.

Figyelem! Az amarántlé vagy infúzió bevétele előtt konzultáljon orvosával, gyermekorvosával. Allergiás reakció lehetséges, más kárt nem okoz.

Az amaránt jó a fogyáshoz

Számos tanulmány megerősítette az amaránt fogyasztásának előnyeit a túlsúly elleni küzdelemben. Különböző étrendek összetevőiként az amaránt származékokat használják:

• olaj salátaöntethez;
• a korpa hasznos az anyagcsere felgyorsítására;
• a sütőliszt nem károsítja az alakot;
• az étel vagy sütemény hasznos fehérjeforrásként;
• tea és gabonapehely amarántból.

Az amarant jól illeszkedik más termékekhez, és minden ételt megfelelő mennyiségű tápanyaggal egészít ki, mivel minden étrendben a legfontosabb a kiegyensúlyozott étrend.

Hagyományos orvoslás receptjei amaránttal

Az indiánok voltak az elsők, akik értékelték a fű jótékony tulajdonságait. A népi gyógyászatban az amarantot antibakteriális, vérzéscsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt értékelik. A magvak és levelek általános erősítő hatásúak, képesek teljes mértékben ellátni a szervezetet az összes szükséges vitaminnal, makro- és mikroelemekkel. Az amaránttal végzett öngyógyítás káros lehet az egészségre. Ezért orvoshoz kell fordulni.

Az amarantolaj nagy mennyiségű vitamin és sav forrása. Kifejezett gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkezik, és aktívan használják mind az orvostudományban, mind a kozmetológiában.

Amaránt főzet

A fő összetevő egy növényi keverék (szárított zúzott amaránt levelek, gyökerek és virágok). Nem kevésbé hasznos a friss, finomra vágott gyökerekben.

2 evőkanál kell önteni. l. keveréket (körülbelül 15 g) 200 ml forrásban lévő vízzel, forraljuk 10 percig alacsony lángon. A levest lehűtjük és leszűrjük. Igyon fél pohárral naponta háromszor fél órával étkezés előtt. Általános erősítő tulajdonsággal rendelkezik. Javítsa az ízét 1 tk. méz és ½ teáskanál. citromlé.

Amarant infúzió

1 evőkanálból klasszikus infúziót készítenek. l. apróra vágott amarántlevél és 1 evőkanál. víz. Egy percig vízfürdőben forraljuk, majd forralt vizet adunk hozzá az eredeti térfogatra.

Vegyen be hűtve 2 kortyot étkezés előtt 30 perccel 2 hétig a gyomor-bél traktus kezelésére. Öblítse le az ínyt a gyulladáscsökkentő tulajdonsággal. Az amaránt infúziós tamponok enyhítik a menstruációs szindrómát, hasznosak a petefészek-ciszták megelőzésére.

Friss levelekből gyógyszert készítenek az urogenitális rendszer betegségeire, az enuresisre. Ehhez 3 ek. l. apróra vágott leveleket öntsünk 1 liter forrásban lévő vízzel 6 órán át. Vegyünk egy pohárral lefekvés előtt.

Fürdő amaránttal

A növény gyulladáscsökkentő és regeneráló tulajdonságait rovarcsípések, égési sérülések, felfekvés és bőrbetegségek kezelésére használják. Hetente háromszor fél órát fürdenek amaránttal. Károsak a hasnyálmirigy-gyulladásban, urolithiasisban és epehólyag-gyulladásban szenvedők számára.

Vízfürdőben való főzéshez forraljon 15 percig 400 g zúzott levelet és szárat 2 liter vízben. Az elegyet leszűrjük és teljes fürdőbe öntjük.

Amarant tea

Nem tartalmaz koffeint, így a gyakori használat nem okoz kárt. Észrevehető előnyökkel jár, mint kiegészítő gyógymód a test kezelésében:

• cukorbetegség;
• anémia;
• fájdalmas menstruációs szindróma;
• szoptatási problémák;
• ízületi gyulladás, arthrosis és osteochondrosis;
• álmatlanság, idegrendszeri rendellenességek;
• akut és krónikus légúti betegségek;
• fogyáshoz.

Az egészséges tea elkészítéséhez 1 evőkanál kell önteni. l. száraz vagy friss amaránt levelek és virágzatok és ½ teáskanál. menta 100 ml forró víz (~80 °C), hagyja zárt vízforralóban 7 percig. Ezután adjunk hozzá további 100 ml forrásban lévő vizet és egy kanál mézet a kellemesebb íz érdekében.

Az amaránt felhasználása a főzés során

A szokatlan íz ellenére az amaránt nélkülözhetetlen alapanyag a konyhában. Még egy kis kiegészítés előnyei is nagyon észrevehetők. Az amarantot a következő formában fogyasztják:

1. Saláták és levesek a növény leveleiből. Előzetesen leöntjük forrásban lévő vízzel vagy felforraljuk.
2. Salátaöntet, amely amarántolajból készül. Nem érdemes sütni rajta - hevítve a hasznos anyagok káros rákkeltő anyagokká alakulnak.
3. Sütemények és édességek. Magvak, liszt, korpa hozzáadásával készülnek.
4. Díszít. Az amarántmag kása egészségesebb, mint a rizs vagy a tészta.
5. perui sör.

Az amarántkása előnyei és receptje

A tudósok megerősítették az amaránt dara jótékony hatását egy hónapig tartó zabkása fogyasztása esetén. Gyulladáscsökkentő hatást fejt ki a májra és az epehólyagra, normalizálja a bél mikroflórát és elősegíti a méreganyagok eltávolítását, erősíti az immunrendszert. A termékben a glutén nem árt, így a zabkása gyermekorvossal való egyeztetés után akár babáknak is adható.

Könnyen elkészíthető:

1. A gabonát és a vizet (vagy tejet) 1:3 arányban kell bevenni.
2. Adjunk hozzá amarantot forrásban lévő vízhez.
3. Addig keverjük a zabkását, amíg a magok leülepednek.
4. Zárja le a fedelet, és hagyja 40 percig. A Shiritsa felrobban, ha melegítik. Rendszeresen ellenőrizze a vízszintet, szükség esetén töltse fel.

A zabkása lágy és enyhén diós ízű. Egy csipet fahéjjal, szárított gyümölccsel, dióval, vagy mézzel egészségesebbé tehetjük.

Milyen előnyei vannak a csíráztatott amaránt magoknak

Az amarántcsírák az egész szervezet számára előnyösek. Értékes energiaforrás. Éjszaka a csíráztatott magvak fogyasztása káros - nagy a valószínűsége a túlzott izgatottságnak és az álmatlanságnak. Gyógyászati ​​célokra rendszeresen vagy 2 hónapos kúrákban, megelőzés céljából 6 hónapos szünettel szedik. Az előny a daganatellenes tulajdonságokban nyilvánul meg. Az amarantcsírában lévő anyagok károsítják a rákos sejteket, gátolják szaporodásukat.

Csíráztassa a magokat ¾-es vízzel lefedett üvegedényben, világos helyen, közvetlen napfény nélkül. A csíráztatott amaránt jótékony hatása a szervezetre mind a friss csírákból, mind a hűtőszekrényben tárolva észrevehető.

Az amaránt korpa előnyei

A magok héja sokkal több tápanyagot tartalmaz, mint a mag. A gabonakorpák közül pedig az amaránt tartják a legjobbnak, mivel egyidejűleg nagy mennyiségben tartalmazzák:

• élelmi rost (97%);
• telítetlen zsírok;
• aminosavak;
• a B, PP és E csoportba tartozó vitaminok;
• magnézium, kalcium, kálium, vas, foszfor és nátrium.

Rostforrásként való hasznosságuk nélkülözhetetlen. Az élelmi rostok képesek megkötni és eltávolítani a méreganyagokat az emésztőrendszerből. Az amarant normalizálja az anyagcsere folyamatokat, csökkenti a koleszterinszintet, eltávolítja a túlsúlyt. A szervezet károsítása nélkül napi 40-50 g korpát fogyaszthat.

Amaránt étkezés: előnyök és alkalmazások

Az olaj kivonása az amarántmagokból apró részecskéket ad. A gyógyászatban gyulladáscsökkentő, tisztító, szklerotikus, feszesítő és rákellenes szerként használják.

A Schrot hasznos terhes és szoptató nők számára. Nem okoz kárt szoptatáskor, rostban gazdag, és segít megoldani a székrekedés problémáját. Felértékelődik a laktációt növelő tulajdonsága.

Hogyan használják az amarantot a kozmetológiában

Az amarantolaj hasznos a bőr szépségéért. Két cseppet adunk hozzá anélkül, hogy károsítanánk a bőr- és hajápoló termékeket. Ebben a koncentrációban a növény a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• a bőr megfiatalítása és feszesítése;
• véd a külső irritáló hatásoktól;
• hidratálás és táplálkozás;
• kiegyenlíti az arc tónusát;
• erősíti a körmöket és a hajat.

Maszk az arcra

A maszkok hatékony bőrkezelések. Az amarántból a következő tulajdonságokkal főzheti őket:

1. Hidratáló maszk száraz bőrre. Keverjünk össze 1 evőkanál. l. amaránt olaj, méz, 1 tojássárgája.
2. Akne megelőzés. 30 percig vigyen fel az arcra egy 2 evőkanál gyógyszert. l. amaránt olaj, 2 ek. l. narancslé és ½ teáskanál. citromlé.
3. A bőr hámlásától kezdve a bőr problémás területeit 15 percig kenjük tejföl és vaj maszkkal 3:2 arányban.
4. Pórusok szűkítésére és mélytisztításra. 15 percig 1 rész agyag és 2 rész olaj keverékét vigyük fel meleg bőrre. Az eljárás után mossa le meleg vízzel.

Testápoló

A legegyszerűbb krém a frissen facsart amarántlé. Tulajdonságai megőrzése érdekében üvegedényben, hűtőszekrényben tároljuk. Az infúziós lotiont 1 evőkanálból készítjük. l. száraz levél vagy 2-3 evőkanál. l. friss levelek. A növényt 250 ml forrásban lévő vízzel leöntjük, és 1–1,5 órán át állni hagyjuk. Szűrés után. Naponta kétszer hasznos áttörölni vele az arc és a nyak bőrét.

Amaránt a haj szépségéért

Az amaránt leveleinek főzete a légkondicionálók tulajdonságai közé tartozik. A haj megerősítésére az amarantot hetente 1-2 alkalommal használják. A főzet elkészítéséhez ragaszkodjon 3 evőkanál. l. száraz leveleket 1 liter forrásban lévő vízben a nap folyamán. Használat előtt hígítsa fel meleg vízzel 1:1 arányban.

Az amarantolaj hasznos a hajhullás ellen. Néhány csepp olajat dörzsölünk a fejbőrbe éjszaka 2-6 hónapig. Az első használat előtt tesztet kell végeznie a bőr bármely részén, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs-e károsodás a szervezetben - allergia.

Az amaránt káros hatásai és ellenjavallatai

Szinte bárki használhatja a növényt. Káros, ha van:

• egyéni intolerancia, allergia bármely összetevőre;
• vesekövek és epehólyag;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• epehólyag-gyulladás.

Az amarantot kis adagokban vezetik be az étrendbe. Annak érdekében, hogy a gyógynövénykészítményekkel történő kezelés előnyös legyen, és ne káros legyen, ajánlott orvoshoz fordulni.

Fontos! Ha egy amaránt tartalmú termék bevétele után enyhe szédülés vagy hányinger jelentkezik, akkor ez a szervezet oxigéntelítettségének következménye. Vagyis az amaránt szedésének kifejezett pozitív eredménye.

Következtetés

Az amarant előnyei és ártalmai összemérhetetlenek. Ez a növény egyedülálló kémiai összetételének köszönhetően számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Rendszeres fogyasztása sok éven át segít megőrizni szépségét és egészségét.

amaránt fotó

A világon több mint 80 fajta amaránt létezik. Főleg Ázsia, Amerika és Afrika szubtrópusi és trópusi vidékein nőnek. Évelő és egynyári, felálló, erőteljes, elágazó és zamatos szára körülbelül 150 cm magas. Az amaránt levelei nyelesek, tojásdadok és hosszúkásak, többnyire lilás zöldek vagy zöldek, és a száron váltakoznak. Van egy háromszínű amaránt - piros-zöld, élénksárga foltokkal. Ennek a növénynek a virágai mindig nagyon kicsik, és összetett egyenes vagy lelógó virágzatban gyűjtik össze, és a gyümölcs úgy néz ki, mint egy lekerekített doboz.
Az amaránt leghíresebb fajtái a következők:

• füzérvirágzatú;
• sötét;
• caudatus;
• fehér mag.

termesztés

Az amarant szerény növény. Könnyen termeszthető, mivel minden talajtípushoz illeszkedik. Nagyon jól tűri az alacsony hőmérsékletet vagy a szárazságot. Egyes fajták, például a növényi amaránt, még szikes talajon is termesztenek. Ennek a fűnek a magját tél előtt vagy kora tavasszal vetik el. A vetés megkezdése előtt finom homokkal kell összekeverni. 2 hét elteltével látni fogja a hajtásokat.
Az amarántfű nemcsak a hagyományos orvoslásban használt hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, hanem dísznövény is. A dekoratív fajok közé tartozik a farkú amaránt, a szomorú, a paniculate és a tricolor. Bármely virágoskertet díszítenek, és ha megszárítod a virágaikat, egész télen kiállnak.
Az amaránt magvakat szeptemberben vagy októberben szüretelik, a virágszálakat kicsépelik és szárítják, vékony réteget fektetve a szabadba. Minden növényből akár 600 ezer magot is kaphat. Akár 4 évig is életképesek maradhatnak.

Jótékony tulajdonságok

a növény az ember számára szükséges vitaminokat és savakat tartalmazza

Az amaránt virágát egyedülállónak tekintik abszolút minden részének (szár, magvak és levelek) ehetősége és szokatlanul magas tápértéke miatt. Ennek a növénynek a magjai különösen értékesek. A bennük lévő fehérje mennyisége meghaladja ennek az anyagnak a szójában és búzában való jelenlétét, és az összes esszenciális aminosav tartalma miatt a vegetáriánusok számára különösen fontos termék. Ezenkívül az amaránt magvak gazdagok linolsavban, palmitinsavban, sztearinsavban, olajsavban és linolénsavakban.
Ennek a gyógynövénynek az összetétele más, az emberi szervezet számára fontos anyagokat is tartalmaz:

• xantinok;
• szerotonin;
• epesavak;
• szteroidok;
• kolin;
• szkvalén;
• B-vitaminok;
• pantoténsav;
• E és D vitamin.

Az amaránt leveleit jó antioxidánsnak tartják

Az amaránt levelei karotinforrások. Egyes fajok, például a vörös amaránt több mint 2,7% rutint tartalmaznak, ami lehetővé teszi, hogy a leveles részét azok is használják, akik:

• a P-vitamin hiánya;
• vérzéses megnyilvánulások;
• hipertóniás betegség;
• sugársérülés.

A levelek antioxidánsként, biogén kalcium- és savlekötőként is használhatók, mivel akár 10% Ca-t tartalmaznak. Az amaránt hajtásai C- és A-vitamint, vasat, mangánt, magnéziumot, cinket és rostot tartalmaznak.
Ezt a magas tápértékű terméket a következő betegségek kezelésére is használják:

• szív- és érrendszer;
• központi idegrendszer;
• megfázás;
• bőrbetegségek.

A csíráztatott amaránt magvak különösen hasznosak az onkológiai patológiában.
Elhízás, cukorbetegség, impotencia, frigiditás és enuresis esetén az amarántleveleket használják. Gyakran adják borscshoz, levesekhez, salátákhoz és savanyúságokhoz is. Az amarant zöldje kiváló állati takarmány, és ennek a növénynek a gyökereiből komposztot készítenek.

Amarant olaj

Az amaránt olajként mutatja a legjobb gyógyító tulajdonságokat

A legjobb az egészben, hogy az amaránt gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, ha olaj formájában használják. A növény szeméből préseléssel nyerik, legfeljebb 8% zsíros olajat tartalmaznak. Zsírsav-összetételét tekintve közel áll a kukoricaolajhoz, mert több mint 50% linolsavat tartalmaz. Ennek ellenére az amarántolaj egyedülálló.
Először is, az E-vitamin összetételében különösen aktív formában van. Ha más termékekben zsírban oldódik, azaz feleslege nem ürül ki önállóan a szervezetből, és hipervitaminózist okozhat, akkor ebben az olajban az E-vitamin tokotrienol formája van, ami 50-szeresére növeli az antioxidáns tulajdonságait. idő kiküszöböli a túladagolás kockázatát. Az amarántolajban található E-vitamin jelentősen csökkenti a trombózis kockázatát, pozitív hatással van az érfalak rugalmasságára és csökkenti a vér koleszterinszintjét.
Ezenkívül az amarántolaj gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik a szkvalén jelenléte miatt. Immunstimulánsként, daganatellenes szerként, kozmetikumként és a koleszterin-anyagcsere normalizálására használják.
Az amarantolajat bőrbetegségek kezelésére is használják. Az emberi szervezetbe jutó szkvalén aktiválja a regenerációs folyamatokat, ami lehetővé teszi, hogy könnyen megbirkózzon ekcémával, pikkelysömörrel, trofikus fekélyekkel és bármilyen más szöveti károsodással.
Az amaránt aktív olaj kiváló kezelés a következő esetekben:

• tuberkulózis;
• nőgyógyászati ​​betegségek;
• májbetegségek (akár cirrhosis is);
• krónikus hepatitis;
• stroke
• érelmeszesedés;
• szívroham;
• magas vérnyomás;
• angina.

Használata daganatos betegeknek javasolt kemoterápia során, mert jelentősen felgyorsítja a szervezet gyógyulását. Szintén hasznos és ezt az olajat tartalmazó készítmények.
A tiszta amarántolaj nem olcsó, de analógja otthon is elkészíthető. Ehhez 1 kg kell. nagy magvakat serpenyőben kicsit megpirítjuk, kávédarálóban összetörjük, felöntjük 1,5 liter extra szűz olívaolajjal, alaposan összekeverjük, lefedjük, felrázzuk és 3 hétre sötét helyre tesszük. Minden nap meg kell rázni a tartályt olajjal. A keverék infúziója után az olajat 5 réteg gézen át kell szűrni.

Amaránt a főzésben

az amaránt magjából csodálatos liszt

Az amarántmagolaj a főzés során bármilyen növényi olajat helyettesíthet. Megsüthetjük rajta, hozzáadhatjuk péksüteményekhez, vagy használhatjuk első és második fogás főzéséhez. Ennek ellenére a legjobb a salátákat amarántolajjal fűszerezni, mivel a hőkezelés tönkreteheti egyes előnyös tulajdonságait.
Az amarántlisztet széles körben használják. A növény magjából készül. Ez a liszt nem tartalmaz glutént, és nélkülözhetetlen termék a terhes és szoptató nők, valamint a kisgyermekek étrendjében. Hozzáadható levesekhez, szószokhoz sűrítésre, zabkásakhoz, sós tésztákhoz, burgonyapüréhez és sok más ételhez.
Az amarántos kenyeret könnyű elkészíteni. 2 csésze amarántliszt és zabpehely keverékét össze kell keverni 2 csésze meleg vízzel és 50 g cukorral. Ezután keverjük össze az élesztővel és a búzaliszttel. A masszát simára gyúrjuk, 2 részre osztjuk, zsemlét formázunk, kivajazott tepsiben addig hagyjuk, míg a tészta 2-szer megkel és leesik, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük egy órára.
Az amaránt ételek változatosak lehetnek, és egy ilyen kiegészítés a napi étrendhez kellemes meglepetés lesz, mivel ennek az összetevőnek az előnyei bizonyítottak.

Amaránt amaránt viszály

Sok civilizált országban az amarant minden fajtáját négy fő csoportra osztják - takarmány, zöldség, gabona és dekoratív. Sehol és senki nem eszik vad típusú növényt, amelyet általában amarantnak neveznek.

Ez talán lehetséges, kivéve a nagy éhségtől. Ezért nem számít, mit írnak az amatőr bloggerek, a legjobb a kifejezetten erre a célra kialakított amaránt enni.

A növény takarmányfajait kizárólag állati takarmányozásra termesztik. Szára és levelei meglehetősen érdesek, bár táplálóak. A zöldségfajták lehetővé teszik a lédús és lágy zöldek élvezetét, salátákhoz használva. Némelyikük csökevényes és korán érő növény. Ez lehetővé teszi az amarant termesztését egész évben, és még szobai körülmények között is, hogy jó eredményeket érjen el. A gabonafajtákat vaj, liszt és gabonafélék, valamint a termelés melléktermékeként - liszt - gyártására szánják. Nem érdemes dekoratív fajtákról beszélni - csak díszítik virágágyásainkat.

Személyes telken vagy vidéken bármilyen fajtát termeszthet. Ez a növény meglehetősen szerény, és még az is tudja művelni, aki először vett fel egy lapátot és gereblyét. Más kérdés, hogy milyen célból kezdik el termeszteni. A helyzet az, hogy egy kis családot elegendő mennyiségben csak a növény zöldjével lehet biztosítani.

Szinte lehetetlen nagy mennyiségben élelmiszerre beszerezni amarántmagot. Ehhez nem egy vagy két hektárt kell bevetni, hanem sokkal többet. És még ha speciálisan nemesített fajtákat vesz is, amelyek többé-kevésbé nagy magvak és enyhe ízűek, néhány tucat növény még mindig nem biztosítja a család számára a szükséges mennyiségű magot. Ebben az esetben a legjobb, ha boltban vásárolja meg őket.

Csakúgy, mint az amarántliszt és -olaj, amelyeket szintén nem szabad otthon főzni. És bár az üzletekben gyakran meg lehet hamisítani, mégis lehet becsületes gyártókat találni.

Miért olyan értékes az amaránt magvak?

A növény dicsérete valóban nem hiábavaló. Magjainak összetétele egyszerűen lenyűgöző. A legújabb tanulmányok szerint a hasznos anyagok százalékos aránya sokszorosa a búzában és ráadásul más gabonákban.

Először is, az amaránt a szkvalén mennyiségének rekordja. Nincs párja. Még a cápamáj (a gyógyszerészetben használt szkvalén fő forrása) is csak 2% szkvalént tartalmaz, míg az amarant mind a 8% -ot. Ez az anyag nemcsak az egyik legerősebb antioxidáns, hanem kifejezett daganatellenes hatással is rendelkezik a rosszindulatú daganatokra.

A második fő komponens az E-vitamin, a legaktívabb formában - tokotrienol formájában. A szkvalénnel együtt az antioxidánsok egyfajta „duettjét” alkotja, amelyek erősítik (fokozzák) egymás hatását.

Az amarántmagban e két legfontosabb anyagon kívül rengeteg vitamin és ásványi anyag található, ezek mennyisége bőven fedezheti az ember napi szükségletét. A növényben fitoszterolok, többszörösen telítetlen zsírsavak és esszenciális aminosavak is megtalálhatók.

Sok hasznos dolog van ebben a termékben. De lehet örülni egyes anyagok hiányának is. Ez is az egyik előnye, bármennyire is nevetségesen hangzik.

Nem tartalmaz glutént, vagy ahogy más néven - glutént. Ez azt jelenti, hogy az amarántot és az összes rajta alapuló terméket biztonságosan fogyaszthatják súlyos veleszületett betegségben - cöliákiában - szenvedők, valamint azok, akik egyszerűen allergiásak erre a fehérjére.

Milyen hatással vannak az amaránt magjai a szervezetre?

Ez a kérdés sokakat érdekel, akik mégis úgy döntöttek, hogy megkóstolják az amarántot. Bármely termék - liszt, gabonafélék, vaj - hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Az egyetlen különbség az, hogy a terméket hogyan használják – belsőleg vagy külsőleg.

Tehát az amaránt magvak a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• antioxidáns;
• daganatellenes;
• immunstimuláló;
• szklerózisellenes.

Sok országban ennek a növénynek a segítségével már régóta sikeresen kezelték a különféle patológiákat. Különösen bizonyított a növény hatékonysága az urogenitális rendszer és az emésztőrendszer gyulladásos betegségeiben, vérszegénységben, aranyérben, beriberiben, diabetes mellitusban, krónikus túlterheltségben és neurózisban.

Az amaránt külső felhasználása segít különféle bőrgyógyászati ​​betegségekben, sebekben, égési sérülésekben és gyulladásos folyamatokban a látható nyálkahártyákon. Ezenkívül a növény olaja javítja a bőr állapotát, hidratálja és védi azt.

Ezért azok számára, akik határozottan úgy döntöttek, hogy legalább megpróbálják, természetesen felmerül a következő kérdés: hogyan kell helyesen használni az amaránt magokat?

Mit lehet készíteni az amaránt magjából?

A legtöbb az egyszerű magvak gyakori kása, de meglehetősen szokatlan ízű. Ezért azoknak, akik először próbálják ki, a legjobb, ha egy kicsit főznek. Hogy finomabb legyen, akárcsak a müzliben, tehetünk bele friss gyümölcsdarabkákat, mazsolát, aszalt sárgabarackot – amit a szívünk kíván.

Maga a recept nagyon egyszerű - 3 csésze víz egy csésze magra. A szemeket forrásban lévő vízbe öntjük. Nem baj, ha azonnal felbukkannak. Ez jó. Ügyeljen arra, hogy csökkentse a hőt, és addig főzze, amíg a magok leülepednek az alján. Ezután fedjük le a serpenyőt, és fakanállal (lehetőleg) időnként megkeverve főzzük tovább. Az egész folyamat körülbelül 40 percet vesz igénybe. A kész étel nagyon lágy. Most ízlés szerint hozzáadhat szárított gyümölcsöt, diót vagy friss gyümölcsöt, és elkezdheti a kóstolást. Ha nem szereti az ízét, a méz vagy a fahéj segít megölni.

A zabkása mellett amaránt magokat adhatunk a tésztához. Például ott van az amarántos gabonakenyér legáltalánosabb és legegyszerűbb receptje, amelyet még egy tapasztalatlan háziasszony is meg tud kezelni.

Tészta hozzávalói:

• szódabikarbóna - 1 teáskanál;
• teljes kiőrlésű liszt - 1 csésze;
• 1 tojásfehérje;
• magas lizin tartalmú durva liszt - ¾ csésze;
• amaránt magvak - ¾ csésze;
• olvasztott margarin - 1 evőkanál;
• sovány tejszín - 1 csésze.

Főzési folyamat:

• szitál lisztet;
• keverje össze az összes száraz összetevőt liszttel;
• verj fel egy tojást;
• jól keverje össze az összes folyékony összetevőt - felvert fehérjét, tejet és olvasztott margarint;
• mindent összekeverünk, alaposan összekeverjük és sütőedénybe tesszük;
• kb fél órát sütjük.

És most egy kis kritika...

A recept egyszerű, de mennyire hasznos? Először is, a magas lizintartalmú liszt, egy magas fehérjetartalmú termék, kínos. Másodszor, a margarin transzzsírok „termonukleáris” keveréke. Harmadszor, sovány tejszín. Mennyire természetes és egészséges ez a szupermarketekben árusított termék? Velük kapcsolatban is vannak kétségek.

Még a teljes kiőrlésű lisztet is régóta kritizálják. Ha korábban hasznosnak tartották, most egyesek azzal érvelnek, hogy a vitaminokkal és ásványi anyagokkal együtt nehézfémek sóit is tartalmazhatja, és a héjak gyakran nem a legbiztonságosabb és leghasznosabb mikroorganizmusokkal vannak beágyazva, amelyek károsíthatják a beleket. Kiderült, hogy ebben a receptben nincs semmi hasznos, kivéve az amarántmagot? Talán más receptek hasznosabbak, ha utánanézel az interneten. Akkor hogyan használhatod még mindig előnyösen a magokat?

A válasz meglepően egyszerű...

Elég csíráztatni őket, mint a búzát és más gabonaféléket. Ez az ideális lehetőség. Így a maximális mennyiségű hasznos anyag kerül a szervezetbe, amelyek egy része még a főzési folyamat során végzett legkíméletesebb hőkezeléssel is elveszik.

Általában, ha a csíráztatott magvak íze nem túl kellemes, keverhetjük egy kanál mézzel. Nagyon finom és egészséges lesz. Ez számos betegség kiváló megelőzése lesz, a banális hipovitaminózistól a rosszindulatú daganatokig. Ki ne szeretné erősíteni az immunrendszert és növelni a hemoglobint? Betegség után legyengült szervezet helyreállítása vagy emésztés normalizálása? Reggelente egy evőkanál csíráztatott magvak mézzel – és garantált az egészséged.

Az amarant más néven amaránt. Oroszország területén ennek a növénynek 17 faja van. Az amaránt valóban csodálatos gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak számos betegségből való felépüléshez.

Leírás

Az amaránt család egynyári növénye. A növény elérheti a 3 méteres magasságot, a szár vastagsága körülbelül 10 cm. Az amaránt növény levelei meglehetősen nagyok, hosszúkás alakúak, hosszú levélnyélűek, tövénél ék alakúak, csúcsra élesek. A virágzat olyan, mint egy buja panicles. Hossza elérheti a 1,5 métert, ugyanakkor különböző sűrűségűek és alakúak lehetnek. Az amarantnak apró magjai vannak. A mag színe: rózsaszín, fehér, barna, fekete. Egy virágzatban körülbelül 0,5 kg mag. A növénynek nagyon sok levele van, körülbelül 1000.

Terítés

A növény Dél- és Közép-Amerikában őshonos. Ma az amarantot nemcsak Amerikában, hanem Európában, Afrikában, Ázsiában és Oroszországban is termesztik. A nemesítők úgy tenyésztik a növényfajtákat, hogy azok alkalmazkodjanak bizonyos éghajlati viszonyokhoz.

Gyűjtés és előkészítés

Az amaránt júniusban virágzik, ekkor szedik be a növényeket. Vágja az amarantot óvatosan, anélkül, hogy károsítaná a virágzatot és a leveleket.
Az amaránt legfeljebb 2 évig tárolható. Szárításra a 20 cm-es magasságot elért növény alkalmas.A leveleit szabad levegőn, árnyékban szárítjuk.

Alkalmazás

Az amarantot fűszerként használják, mivel magjai nagy mennyiségű aminosavat és az ember számára hasznos fehérjét tartalmaznak. A növény leveleit élelmiszerként is használják, mivel nem kevésbé hasznos elemeket tartalmaznak. Adjuk hozzá salátákhoz, levesekhez, köretekhez. A leveleket fehérjetáplálékként használt fehérjemassza előállítására is használják.

A népi gyógyászatban az amarantot a következő formákban használják:

• főzet;
• hideg infúzió;
• forró infúzió;
• Friss gyümölcslé;
• apróra vágott, lágyított levelek;
• infúzió fürdéshez;
• kivonat és olaj.

Receptek

Amaránt gyógynövény főzete: zúzott levelek, virágok vagy fű gyökerei - 2 evőkanál öntsünk 2 csésze forrásban lévő vizet. 15 percig főzzük gőzfürdőn. Hűtsük le, szűrjük le. Vegyünk 0,5 csészével, 30 perccel étkezés előtt.

A hideg infúziót gyomor-bélrendszeri betegségekre isszák: a szárított amarantot (virágokat vagy leveleket) hideg (nem jeges) vízzel öntjük 1:10 arányban. Infundáljuk 15-20 percig. Expressz. Vegyünk 0,5 csészével étkezés előtt.

Az amaránt gyógynövény forró infúzióját a következőképpen készítjük el: 4 evőkanál. l friss leveleket vágunk, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet. Infundálja körülbelül 30 percig. Enyhén hűvös, dekantált. Naponta többször 0,5 csészével, étkezés előtt.

A fürdető infúzió hatásos lesz különböző bőrgyulladások esetén. A következő recept szerint készítjük: 300 g levelet és virágot 2 liter forrásban lévő vízzel öntünk. 15-20 percig főzzük. Kissé lehűtjük és leszűrjük. A főzetet hozzáadjuk a fürdőben lévő vízhez, amelyet 30 percig veszünk.

A friss gyümölcslevet szájöblítésre használják: mandulagyulladás, nyálkahártya-gyulladás, mandulagyulladás esetén. A gyümölcslevet 1-5 arányban vízzel hígítjuk.

Amarant olaj

Az amarantolajat (olajkivonatot) a következők kezelésére használják:

• gyomor-bél traktus;
• szív- és érrendszer;
• onkológiai betegségek;
• vese;
• máj;
• cukorbetegség
• csontritkulás;
• érelmeszesedés.

Az amaránt növényből származó olajat a következőképpen lehet önállóan elkészíteni: a magokat alaposan megőröljük egy mozsárban. Keverjük össze olívaolajjal 1-1 arányban, öntsük egy üvegedénybe, tegyük sötét, hűvös helyre, időnként megrázva. 1,5 hónap elteltével a kivonat készen áll, felhasználható és hűtőszekrényben tárolható. A tartályt mindig le kell zárni, hogy az amarántolaj ne veszítse el tulajdonságait.

Alkalmazás a kozmetikában

Az amaránt növény levét házi kozmetikumok készítésére használják:

• lotionok;
• maszkok;
• borogatás;
• kondicionálók.

A krémet a következő recept szerint készítjük: 2-3 levelet felöntünk egy pohár forrásban lévő vízzel, és 1,5-2 órán át ragaszkodunk hozzá. Expressz. Naponta kétszer törölje le a bőr problémás területeit.

A maszkok a bőr típusától függően készülnek.
Zsíros bőrre: a zöldeket őröljük és zabpehellyel keverjük össze. A kapott keveréket vékony rétegben vigyük fel az arcra. Hagyja hatni 10-15 percig, majd öblítse le vízzel. A maszknak van az egyetlen ellenjavallata, amelyet önállóan meghatározhat. Ha az eljárás során bármilyen kényelmetlenséget érez, a maszkot időben le kell mosni.
Száraz bőrre az amarantot maszkként használják a következő recept szerint: amaránt gyógynövénylé 2 evőkanál mennyiségben. l nyers tojássárgájával és 1 tk tejföllel összekeverve. Hozzáadhat amaránt olajat is - pár csepp. A keveréket alaposan összekeverjük, és vékony rétegben 15 percig alkalmazzuk. A maszk tulajdonságai a következők: a vitaminok és egyéb hasznos anyagok behatolnak a bőr pórusaiba, hidratálják és puhítják azt.
A duzzanat enyhítésére tömörítéseket használnak. A recept szerint borogatást készítünk: a zöldeket dörzsöljük, és kis mennyiségű meleg tejjel keverjük össze. A zabkását az arc duzzadt területeire alkalmazzák. 15 perc múlva mossa le.
A samponozás után amaránt növényből származó kondicionálót használnak. Az amaránt gyógynövény főzete csodálatos kondicionáló hatással van a fejbőrre. Főzet receptje: 5-6 levelet öntünk egy pohár forrásban lévő vízzel, és ragaszkodunk egy napig. Hígítás vízzel: 1-1. Alkalmazza hetente többször.
A hajnövekedés aktív stimulálásához amaránt olajat használnak, dörzsölve a fejbőrbe.

Alkalmazási korlátozások

Az amaránt a következő betegségekben ellenjavallt:

• hasnyálmirigy-gyulladás;
• kolelitiasis;
• urolithiasis betegség;
• glutén enteropathia;
• kolecisztitisz;
• egyéni intolerancia.