घर पर प्रजनन क्रेफ़िश। होम बिक्री के लिए क्रेफ़िश प्रजनन व्यवसाय - एक व्यवसाय के रूप में विस्तृत व्यवसाय योजना गैराज क्रेफ़िश प्रजनन

पता नहीं पैसा कैसे कमाया जाता है, किस व्यवसाय को विकसित करना सबसे अधिक लाभदायक है? एक क्रेफ़िश फार्म खोलें! इस प्रकार का व्यवसाय आपके लिए उपयुक्त रहेगा, खासकर यदि आप स्वयं इन जानवरों का मांस खाना पसंद करते हैं।

इस व्यवसाय की प्रासंगिकता

लोग लंबे समय से क्रेफ़िश को भोजन के रूप में उपयोग कर रहे हैं, उन्हें विभिन्न व्यंजनों में शामिल कर रहे हैं या उन्हें झागदार पेय के साथ एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में खा रहे हैं। जिस किसी ने भी क्रेफ़िश के मांस को कम से कम एक बार आज़माया है, वह जानता है कि इसका स्वाद कितना सुखद और नाजुक है। यह इसके स्वाद के कारण है कि इस प्रकार का उत्पाद हमेशा मांग में रहेगा।

क्रेफ़िश के प्रजनन का विचार बहुत लाभदायक है। इस प्रकार के व्यवसाय के लिए विशेष निवेश की आवश्यकता नहीं होती है और एक ही समय में पूरे छह महीने और औद्योगिक पैमाने पर - यहां तक ​​​​कि पूरे वर्ष के लिए भारी आय होती है। रूस में, क्रेफ़िश प्रजनन में व्यावहारिक रूप से महारत हासिल नहीं है, इसलिए आपके पास अपने व्यावसायिक विचार के कार्यान्वयन के लिए एक विस्तृत श्रृंखला है।

पूर्व-क्रांतिकारी समय में, रूस पहले से ही क्रेफ़िश व्यवसाय में लगा हुआ था, लेकिन इसमें केवल पकड़ने में शामिल था, बढ़ने में नहीं। बाद में, कृत्रिम क्रेफ़िश फार्म दिखाई देने लगे, जो यूरोप के राज्यों को मांस की आपूर्ति करने लगे।

प्रजनन के लिए क्रेफ़िश के प्रकार

सुदूर पूर्वी और यूरोपीय प्रकार के क्रेफ़िश रूस में व्यापक हैं। अगर आप अपने व्यापार को पटरी पर लाने की योजना बना रहे हैं तो यूरोपीय लुक आपके अनुकूल रहेगा।

यूरोपीय, बदले में, लंबी-उँगलियों और चौड़ी-उँगलियों में विभाजित हैं। ब्रॉड-टो क्रेफ़िश एक बहुत ही मूल्यवान प्रजाति है। खाना पकाने में, उन्हें "क्रेफ़िश नेक" कहा जाता है। लेकिन इस प्रकार के क्रेफ़िश को रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है, इसलिए व्यवसाय के लिए लंबे पैर वाले व्यक्तियों को लेना बेहतर होता है ताकि पर्यवेक्षी अधिकारियों के साथ कोई समस्या न हो।

झील और नदी क्रेफ़िश में भी एक विभाजन है। झील क्रेफ़िश घर पर क्रेफ़िश उगाने के लिए उपयुक्त हैं: वे आमतौर पर सोते नहीं हैं और काफी बड़े आकार तक पहुँचते हैं। उनका एकमात्र दोष सनकीपन है: इस प्रकार को बनाए रखने के लिए आपको कम से कम 20 वर्ग मीटर के बहुत गर्म कमरे की आवश्यकता होगी।

लगभग सभी प्रकार के क्रेफ़िश आकार में बड़े नहीं होते हैं, लेकिन वे रहने की स्थिति के लिए सरल हैं और सस्ती हैं।

कहां खरीदें?

क्रेफ़िश लार्वा ढूँढना इतना आसान नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, आपको युवाओं को अपने दम पर उठाना होगा। आप सुपरमार्केट में पहली प्रतियां खरीद सकते हैं। प्रत्येक पुरुष के लिए दो मादा खरीदें। यदि आप खरीदारी पर पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो आप जलाशयों में स्वयं क्रेफ़िश पकड़ सकते हैं।

क्रेफ़िश के प्रजनन, पिघलने और रोगों की विशेषताएं

• क्रेफ़िश शरद ऋतु (सितंबर, अक्टूबर) में संभोग करती है। देर से वसंत में, पूंछ के नीचे अंडे की उपस्थिति से महिलाओं को पुरुषों से अलग किया जा सकता है।
• मादा प्रति वर्ष 20 से अधिक क्रस्टेशियंस का उत्पादन नहीं कर सकती है।
• युवा क्रेफ़िश वर्ष में लगभग आठ बार पिघलती है। वयस्क - वर्ष में 1-2 बार। पिघलते समय, जानवरों की सुरक्षा सुनिश्चित करना आवश्यक है, क्योंकि बिना खोल के वे शिकारियों के लिए कमजोर हो जाते हैं।
• सबसे खतरनाक कैंसर रोग हैं बर्न और प्लेग। सुनिश्चित करें कि रोगजनक कवक पानी में विकसित नहीं होते हैं, अन्यथा क्रेफ़िश का पूरा समूह मर जाएगा।

प्रजनन स्थल

फिलहाल, क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए दो स्थान हैं - एक तालाब और एक मछलीघर।

एक तालाब में बढ़ती क्रेफ़िश

एक तालाब अपने निवासियों और परिस्थितियों के साथ एक गठित स्थिर पारिस्थितिकी तंत्र है। वह अपडेट करने में सक्षम है।

इस प्रजनन स्थल का मुख्य नुकसान:

• तालाब सर्दियों के लिए जम जाता है, जबकि क्रेफ़िश हाइबरनेट करती है, क्योंकि पानी का तापमान 15 डिग्री से नीचे चला जाता है। यदि तालाब नीचे तक जम जाता है, तो जीवित प्राणी बस मर जाएंगे;
• क्रेफ़िश प्राकृतिक परिस्थितियों में धीरे-धीरे बढ़ती है, केवल पाँचवें वर्ष में बिक्री के लिए आवश्यक द्रव्यमान प्राप्त करती है।

तालाब में प्रजनन करते समय क्या किया जा सकता है?

• प्रदूषण के जलाशय को साफ करने के लिए पहला कदम है, क्योंकि क्रेफ़िश स्वच्छ पानी पसंद करती हैं।
• आप तालाब में क्रेफ़िश के गैर-शिकारी मछली-पड़ोसियों को नष्ट नहीं कर सकते।

तालाब में क्रेफ़िश प्रजनन के बारे में वीडियो

एक्वेरियम: घर में क्रेफ़िश रखना

• न्यूनतम मछलीघर का आकार 250 लीटर है।
• मिट्टी को नीचे तक डाला जाना चाहिए, कंकड़ और सजावट रखी जानी चाहिए ताकि क्रेफ़िश वहां छिप सकें।
• पानी से भरें, इसका फिल्ट्रेशन और शुद्धिकरण सुनिश्चित करें.

ऊष्मायन तालाब और एक्वैरियम

• एक्वेरियम को फिल्टर और हीटर से लैस करें।
• कम से कम 25 वर्ग मीटर के आयाम और 2 मीटर की गहराई वाले लम्बे तालाबों को व्यवस्थित करें।
• यह आवश्यक है कि तालाब में पानी बहता रहे। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पास में एक नदी बहती है। यदि यह संभव न हो तो पानी के कुएँ खोदे जाने चाहिए।
• तालाब के तल पर आश्रयों को रखें ताकि क्रेफ़िश छिप सकें।

क्रेफ़िश प्रजनन के लिए आवश्यक उपकरण

रखरखाव और देखभाल आवश्यकताओं

रहने की स्थिति के लिए आवश्यकताएँ

• जिस पानी में क्रेफ़िश रहते हैं वह साफ होना चाहिए। इसका तापमान 15 डिग्री से कम नहीं हो सकता, नहीं तो जानवर हाइबरनेट हो जाएंगे।
• 1 वर्ग मीटर प्रति व्यक्तियों की संख्या 350 टुकड़ों से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• एक जलाशय में विभिन्न प्रजातियों के क्रेफ़िश रखना असंभव है।

खिलाना

क्रेफ़िश को प्रस्तुति और वजन के अनुरूप होने के लिए, उनके पोषण को ठीक से व्यवस्थित करना आवश्यक है। एक व्यक्ति के लिए भोजन का दैनिक सेवन उसके वजन का 4-5% होना चाहिए।

खाने के लिए क्या अच्छा है?

• केंचुए।
• कीट लार्वा।
• घोंघे।
• उबले और कुचले हुए अनाज।
• उबले आलू।
• कसी हुई गाजर।

तैयार उत्पादों की डिलीवरी

सबसे पहले आपको संभावित ग्राहकों को ढूंढना होगा जो आपके उत्पादों को खरीद सकें। निकटतम रेस्तरां और खानपान बिंदुओं पर कॉल करें, मिट्टी का परीक्षण करें। यदि आपकी सेवाओं की आवश्यकता नहीं है, तो आप हमेशा मछुवारों को सामान बेचकर बाजार में सामान की आपूर्ति करना शुरू कर सकते हैं।

आप अपने दोस्तों को उगाए गए सामान भी दे सकते हैं। यही परिचित आपको किसी और को सलाह दे सकते हैं - इस तरह आप अपना पहला लाभ अर्जित करेंगे।

क्रेफ़िश उगाने के लिए एक मिनी-फ़ार्म की लाभप्रदता

इस गतिविधि से बड़ा लाभ होने पर भी, यह ध्यान में रखना चाहिए कि इस प्रकार का व्यवसाय मौसमी है।

इस प्रकार के व्यवसाय में व्यावहारिक रूप से कोई प्रतिस्पर्धा नहीं है, इसलिए आप जल्दी से अपने उत्पादों के लिए एक खरीदार ढूंढ सकते हैं और अपना प्रतिष्ठित लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

कुछ वर्षों में एक टन क्रेफ़िश प्राप्त करने में लगभग 600 व्यक्ति लगेंगे। व्यवसाय की शुरुआत में ही सभी मुख्य लागतें गिर जाती हैं।

जलाशय के उपकरण और व्यक्तियों के पहले बैच की खरीद में लगभग 170 हजार रूबल लगेंगे। (क्रेफ़िश के लिए 20 हजार रूबल, बाकी - बढ़ते क्रेफ़िश के लिए उपकरण के लिए)। 200 हजार रूबल का निवेश किया। व्यापार में, दो साल में आप पहला मिलियन कमाएंगे। ये सभी सशर्त आंकड़े हैं, खर्च और आय की गणना करते समय क्रेफ़िश बेचने की कीमत पर विचार करें।

• तैयार जलाशय में क्रेफ़िश का प्रजनन करना सस्ता है, लेकिन मौसम की स्थिति के कारण व्यवसाय डूबने का जोखिम है।
• आप पहले एक एक्वेरियम में अंडरईर्लिंग्स (क्रेफ़िश लार्वा) को उगाकर और फिर उन्हें एक तालाब में ट्रांसप्लांट करके अपना खुद का व्यवसाय शुरू कर सकते हैं।
• पानी के तापमान में अचानक परिवर्तन से बचें जिसमें क्रेफ़िश रहते हैं, साथ ही इसके हाइपोथर्मिया भी।
• व्यवसाय के लिए एक प्रकार की क्रेफ़िश चुनें, क्योंकि विभिन्न श्रेणियों के व्यक्ति एक-दूसरे के साथ नहीं मिलते हैं।
• व्यक्तियों के स्वास्थ्य की निगरानी करें। कैंसर फंगल रोगों से ग्रस्त हैं।
• पशुओं को जरूरत से ज्यादा न खिलाएं।
• पुरुषों की संख्या महिलाओं की संख्या से आधी होनी चाहिए।
• उस पानी की गुणवत्ता की लगातार निगरानी करें जिसमें क्रेफ़िश रहती है।

ऐसा मत सोचो कि क्रेफ़िश उगाना आसान है। यह व्यवसाय तभी लाभदायक होगा जब पशुओं के प्रजनन और जीवित रहने की सभी शर्तें पूरी होंगी। जल्दी बदलाव की उम्मीद न करें।

घर पर क्रेफ़िश का प्रजनन एक स्थिर आय लाता है, जो स्थिर मांग द्वारा प्रदान किया जाता है। इस व्यवसाय में प्रतिस्पर्धा कमजोर है। बड़े मछली फार्म क्रस्टेशियंस के साथ निकटता से निपटना नहीं चाहते हैं, क्योंकि शुरुआती चरण में पेबैक बड़ी मात्रा में निवेश के साथ वांछित लाभ नहीं देता है। कम समय में बड़ी मात्रा में बेचना काफी मुश्किल है: सबसे नाजुक कैंसर मांस एक महंगा उत्पाद है जिसे ग्राहकों के सीमित दायरे में पेश किया जा सकता है।

क्रेफ़िश पर व्यवसाय व्यवस्थित करने के दो तरीकों पर विचार करें। पहले वाले को हम सशर्त रूप से "होम प्रोडक्शन" कहेंगे। दूसरी विधि में प्राकृतिक के करीब की स्थितियों में प्रजनन शामिल है।

आरएएस में क्रेफ़िश प्रजनन

आरएएस (रीसर्क्युलेटिंग वाटर सप्लाई प्लांट) में प्रजनन के लिए व्यावसायिक विचार का सार: घर के अंदर क्रेफ़िश के प्रजनन की तकनीक।

सामग्री शर्तें:

1. एक कमरे या एक अलग इमारत की उपस्थिति जहां सर्दियों के मौसम में हवा का तापमान -1 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरेगा (लेकिन यह बेहतर है - + 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं; पहले मामले में, क्रेफ़िश जीवित रहेगी, में दूसरा, वे बढ़ना और वजन बढ़ाना जारी रखेंगे)।
2. सुरक्षित सामग्री से बने कम से कम तीन बड़े कंटेनर (धातु काम नहीं करेगी, हम प्लास्टिक या प्लेक्सीग्लास लेते हैं); पत्थरों, रेत और मिट्टी को नीचे डाला जाता है (छेद खोदने के लिए परत पर्याप्त होनी चाहिए)। आरएएस के लिए पॉलीप्रोपाइलीन पूल की कीमत $ 400 / पीस होगी।
3. सफाई फिल्टर (एक क्रेफ़िश प्रजनन फार्म को दिन में 24 घंटे साफ पानी प्रदान किया जाना चाहिए, और लगातार मैनुअल पानी के परिवर्तन के साथ, पंजे जैसे बढ़ते हैं और खराब रूप से बढ़ते हैं, और छोटे क्रस्टेशियंस मर भी सकते हैं)।
4. क्रस्टेशियंस को पकड़ने और परिवहन के लिए उपकरण।
5. ऑक्सीमीटर के साथ ऑक्सीजनरेटर $1500।
6. $ 300 का फ़ीड छह महीने के लिए पर्याप्त है।

आपको कई कंटेनरों की आवश्यकता क्यों है?

कृत्रिम परिस्थितियों में, व्यक्तियों का स्टॉकिंग घनत्व बहुत अधिक होता है। स्वाभाविक रूप से, बड़े और मजबूत क्रेफ़िश छोटे लोगों को खाएंगे। ऐसा होने से रोकने के लिए, वयस्कों की नई संतानों की उपस्थिति के बाद, हम उन्हें अलग से लगाते हैं। छोटा नहीं बल्कि बड़ा। वयस्क जल्दी से नई परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं। बच्चे मर सकते हैं।

क्या खिलाऊं? सब्जियों, मांस, कुछ अनाज के उपयुक्त टुकड़े। क्रेफ़िश के लिए विशेष खाद्य पदार्थ भी हैं।

किस प्रकार का प्रजनन करना है? नदी क्रेफ़िश को बाज़ार योग्य स्वरूप प्राप्त करने में बहुत अधिक समय लगता है। घरेलू खेत के लिए सबसे अच्छा विकल्प नीला क्रेफ़िश है। हम उन्हें एक विशेष मछली फार्म में खरीदते हैं।

कितने व्यक्तियों को घर पर क्रेफ़िश उगाना शुरू करना है? यह सब कमरे के आकार, मात्रा और एक्वैरियम की संख्या पर निर्भर करता है। पुरुषों का महिलाओं से अनुपात 1:3 है। कम संख्या में व्यक्तियों के साथ शुरुआत करना बेहतर है। निरीक्षण करें, अनुभव प्राप्त करें - फिर व्यवसाय का विस्तार करें। उदाहरण के लिए, 80 व्यक्तियों को 300 लीटर के कंटेनर में लगाया जा सकता है।

देश में प्रजनन क्रेफ़िश

विचार का सार: एक तालाब और अन्य प्राकृतिक जलाशयों में क्रेफ़िश का प्रजनन।

सामग्री शर्तें:

• खुद की झील, स्वतंत्र रूप से या किराए पर बनाई गई (इसे साफ करने की जरूरत है, शिकारी मछली से मुक्त किया गया है, और नीचे तैयार किया गया है);
• जलाशय को एक मजबूत जाल के साथ तीन भागों में विभाजित करना होगा, या एक अलग नर्सरी पूल बनाना होगा (एक भाग में, क्रस्टेशियन पैदा होते हैं, दूसरे में वे बड़े होते हैं, तीसरे में वे पूर्व-बिक्री वजन प्राप्त करते हैं);
• आपको यह पता लगाना होगा कि झील में पानी का परिवर्तन कैसे प्रदान किया जाए; यह एक नाली और आपूर्ति पाइप हो सकता है; यदि पास में कोई नदी बहती है, तो आप एक शक्तिशाली पंप लगा सकते हैं;
• व्यक्तियों का रोपण घनत्व 5-7 प्रति वर्ग मीटर है (व्यवहार में, ये आंकड़े पार हो गए हैं, लेकिन आपकी गतिविधि की शुरुआत में प्राकृतिक आवश्यकता का अनुपालन करना बेहतर है)।

कृत्रिम जलाशयों के लिए विशेष रूप से पैदा की गई तेजी से बढ़ने वाली नस्लों के साथ बढ़ना शुरू करना बेहतर है। फिर आप पौधे लगा सकते हैं और नदी कर सकते हैं।

विपणन योग्य वजन हासिल करने के लिए, कैंसर को औसतन कम से कम तीन साल (आदर्श जीवन स्थितियों के तहत) की आवश्यकता होती है। विश्वास मत करो जब वे कहते हैं: वसंत में लगाए गए - पकड़े गए और गिरावट में बेचे गए। यह व्यवसाय थोड़ी देर बाद ही भुगतान करता है। यदि क्रेफ़िश तेजी से बढ़ीं, तो उन्हें एक पैसा खर्च करना पड़ेगा।

ब्रूड के लिए सबसे अच्छी नस्लों की क्रेफ़िश

इस व्यवसाय में, सफलता काफी हद तक कर्क राशि की मादाओं की नस्ल के सही चुनाव पर निर्भर करती है, विशेषकर प्रारंभिक अवस्था में। उनमें से सबसे दिलचस्प:

क्यूबन ब्लू कृत्रिम रूप से तेजी से बढ़ने वाली क्रेफ़िश की नस्ल है जो एक वर्ष से भी कम समय में वयस्क वजन तक पहुंच जाती है। क्यूबन ब्लू आहार में सनकी नहीं है। यह कठोर जल वाले रेतीले तालाबों में अच्छी प्रजनन करती है।

"ऑस्ट्रेलियाई" थोक विक्रेताओं और रेस्तरां द्वारा सबसे अधिक मांग वाली नस्ल है। रखने के लिए ठाठ और गर्म परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। एक व्यक्ति को 20 लीटर पानी की जरूरत होती है। लेकिन ऑस्ट्रेलियाई क्रेफ़िश पूल खेती के लिए बहुत अच्छी तरह अनुकूलित है।

यूरोपियन लॉन्ग टोड एक तेजी से बढ़ने वाली और बहुत उर्वर नस्ल है। बाइट्रो पीस और प्राकृतिक जलाशयों दोनों में प्रजनन करता है।

"मार्बल कैंसर" - बड़े आकार की समान-सेक्स नस्ल। यह पार्थेनोजेनेसिस द्वारा प्रजनन करता है (महिला कोशिकाएं निषेचन के बिना विकसित होती हैं)। लेकिन इस नस्ल के रखरखाव के लिए +28 डिग्री के पानी के तापमान की आवश्यकता होती है।

"रेड स्वैम्प क्रेफ़िश" - आकार में छोटा, लेकिन ऑस्ट्रेलिया को छोड़कर सभी महाद्वीपों पर पूरी तरह से अनुकूलित प्रजाति। सामग्री के लिए सनकी नहीं, और रखरखाव के लिए न्यूनतम जल स्तर केवल 15 सेमी है।

ब्रूड के लिए क्रेफ़िश मछली, खेतों द्वारा वजन और यहां तक ​​​​कि टुकड़े द्वारा औसतन $ 5 प्रति महिला द्वारा बेची जाती है। ऑर्डर के तहत ब्रूडस्टॉक्स की भी पेशकश की जाती है ($3/पीस के लिए 300-500 व्यक्ति)। सबसे महंगी नस्लों की मादाओं की कीमत 100 डॉलर तक पहुंच सकती है। इसके अलावा, क्रेफ़िश को प्राकृतिक जलाशयों में नि: शुल्क पकड़ा जा सकता है, लेकिन वे 4-5 साल तक बढ़ेंगे।

कैंसर की क्या जरूरत है?

क्रस्टेशियंस को सफलतापूर्वक विकसित करने के लिए, उनके प्राकृतिक आवास, प्रजनन और विकास को ध्यान में रखना आवश्यक है। आइए मुख्य बिंदुओं को रेखांकित करें:

1. क्रेफ़िश एक कम-सिल्टी घने तल (रेतीले, मिट्टी) के साथ जलाशयों से प्यार करती है, जहाँ चूने की चट्टानें मौजूद होती हैं। एक शर्त जड़ों, घोंघे, गिरे हुए पेड़ों, पत्थरों की उपस्थिति है, जहाँ आप शिकारियों से छिप सकते हैं।
2. क्रस्टेशियन पानी की गुणवत्ता के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि उन्हें जलाशय की शुद्धता का संकेतक माना जाता है। वे वहां नहीं रहेंगे और प्रजनन करेंगे जहां औद्योगिक उत्पादन, रसायनों से अपशिष्ट होता है, जहां बहुत अधिक गाद, भीड़भाड़ होती है।
3. पानी ऑक्सीजन (5-7 mg/l) और हाइड्रोजन (7-9 mg/l) से भरपूर होना चाहिए। वयस्क +18 से +21 डिग्री के तापमान पर बहुत अच्छा महसूस करते हैं। छोटे क्रस्टेशियंस को अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है - शून्य से 21-24 डिग्री ऊपर।
4. क्रेफ़िश मेट सालाना। समय क्षेत्र के अनुसार बदलता रहता है। एक नियम के रूप में, यह अक्टूबर-नवंबर का अंत या फरवरी-मार्च का अंत है। एक नर तीन मादाओं को निषेचित कर सकता है। वह 110 से 480 अंडे देती है। बेशक, हर कोई जीवित नहीं रहता है। प्रति वर्ष एक मादा से 30 क्रस्टेशियन तक प्राप्त होते हैं।
5. क्रेफ़िश पौधे और पशु भोजन दोनों पर फ़ीड करती है। ये मच्छर के लार्वा, कीड़े, छोटी, "वीडी" मछली या मध्यम आकार की मछली और शैवाल के कमजोर नमूने हो सकते हैं। कैंसर शिकार नहीं करते। पास में जो कुछ होता है, उसे हड़प लेते हैं। ये अपने शिकार को पंजों से पकड़ते हैं और टुकड़े-टुकड़े करके काटते हैं। भोजन की मात्रा अपने स्वयं के वजन का 2% है। क्रेफ़िश के लिए एक विशेष चारा है, लेकिन वे अचार खाने वाले नहीं हैं। क्रेफ़िश को नियमित दलिया के साथ खिलाया जा सकता है।
6. शिकारी मछली, जलपक्षी, ऊदबिलाव, कस्तूरी क्रस्टेशियन परिवार की सभी प्रजातियों का शिकार करते हैं।
7. सबसे खतरनाक हैं कैंसर के वो लोग जो निकल चुके हैं। खोल की कमी उन्हें कमजोर बनाती है। इसलिए, इस अवधि के दौरान, कैंसर गहराई से छिपाने की कोशिश करता है। और यह केवल अत्यधिक मामलों में बाहर आता है, जब खाने का समय होता है। लेकिन मोल्टिंग की जरूरत है। इस समय कैंसर कोशिकाएं बढ़ती हैं।
8. यदि पर्याप्त भोजन नहीं है, तो क्रस्टेशियंस एक दूसरे को खाते हैं। बलवान निर्बल को खा जाते हैं।
9. प्रकृति में, क्रेफ़िश सर्दियों में हाइबरनेट नहीं होती हैं। वे गहराई तक बिल खोदते हैं, उसी मोड में भोजन करना जारी रखते हैं।

यदि परिस्थितियाँ उपयुक्त हैं (एक अच्छा जलाशय, पर्याप्त भोजन, गर्मी, शिकार करने के लिए कोई नहीं), तो कैंसर तीन साल की उम्र तक "खाद्य" प्रकार तक पहुँच जाता है। यह परिस्थिति कई व्यवसायियों को भी रोकती है। लेकिन तेजी से बढ़ने वाली क्रेफ़िश नस्लों की नस्लें हैं जो 1 वर्ष तक की अवधि में वयस्क आकार तक पहुंच जाती हैं, जैसे "क्यूबन ब्लू"। इसके अलावा, विशेष दुकानों में आप ब्रूड के लिए एक या दो वर्षीय क्रसटेशियन खरीद सकते हैं।

कार्यान्वयन के तरीके

कैंसर के कारोबार में सबसे मुश्किल काम इसी कैंसर को बढ़ाना है। इसे लागू करना आसान है। उदाहरण के लिए, आप तैयार उत्पादों को थोक खरीदार को सौंप सकते हैं ताकि परिवहन, भंडारण और सैनिटरी दस्तावेजों के साथ लपेटा न जाए। कम थोक बिक्री मूल्य पर भी लाभप्रदता 100% से ऊपर मजबूती से बनी रहेगी। इस उत्पाद के ग्राहक हमेशा रहेंगे। लाइव वजन पर पंजे चढ़ाएं।

• किराने की दुकान;
• रेस्तरां, कैफे;
• बीयर बार, आउटलेट;
• व्यक्तिगत व्यक्ति।

लाइव वजन में खुदरा कीमत $10/kg है। (यह छोटे आकार के लगभग 5-7 टुकड़े हैं)। उगाए गए उत्पादों को तैयार करना और बेचना आसान है। ऐसे स्नैक की लोकप्रियता मछली और पिज्जा की लोकप्रियता से भी अधिक है।

अलेक्जेंडर कपत्सोव

पढ़ने का समय: 9 मिनट

ए ए

मानव शरीर के लिए क्रेफ़िश के लाभों को प्रमाण की आवश्यकता नहीं है, इस विनम्रता की मांग लगातार अधिक है। पर्यावरण की गिरावट, साथ ही बर्बर मछली पकड़ने के तरीकों के उपयोग ने अकशेरुकी जीवों की इस प्रजाति की आबादी में कमी को प्रभावित किया है। इसीलिए आज क्रेफ़िश प्रजनन व्यवसाय एक आशाजनक और लाभदायक गतिविधि है। आइए इस व्यवसायिक विचार की सभी बारीकियों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

शहर में आधिकारिक तौर पर क्रेफ़िश प्रजनन व्यवसाय कैसे खोलें - एक प्रलेखित न्यूनतम

शहर में एक आधिकारिक क्रेफ़िश प्रजनन व्यवसाय खोलने के लिए, आपको पहले एक व्यक्तिगत उद्यमी की स्थिति की पुष्टि करने वाला एक प्रमाण पत्र प्राप्त करना होगा। अगला, आपको कर संरचना के साथ पंजीकरण करने की आवश्यकता है। क्रेफ़िश की खेती में लगे एक उद्यमी का संबंध कृषि उत्पादों के उत्पादकों से है, जिसका अर्थ है कि कराधान का एक संभावित रूप ESHN (एकल कृषि कर) हो सकता है।

क्रेफ़िश फार्म खोलने के लिए, आपको एक भूखंड खोजने की ज़रूरत है जहाँ एक तालाब या कई जलाशय बनाए जाएँगे।

कानून के अनुसार, कुछ शर्तें पूरी होनी चाहिए:

• भविष्य के व्यवसायी को साइट का स्वामी होना चाहिए (परमिट प्राप्त करते समय किरायेदार को कागजी कार्रवाई में बड़ी समस्या होगी)। उसे अपनी भूमि पर तालाब या अन्य वस्तुएँ बनाने का अधिकार है, और कोई भी इस निर्णय में हस्तक्षेप नहीं करेगा।
• जलाशय का उपयोग मालिक के अपने उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है , अगर इसके निर्माण के दौरान शहरी नियोजन, पर्यावरण और स्वच्छता मानकों का उल्लंघन नहीं किया जाता है।
• तालाब प्राकृतिक जल निकायों से नहीं जोड़ा जाना चाहिए।

क्रेफ़िश को बाद की बिक्री के लिए पाला जाता है, इसलिए अकशेरूकीय बेचने के लिए कई अतिरिक्त दस्तावेज़ जारी करना आवश्यक होगा:

1. प्रमाणपत्र 2005 के गोस्ट आर 50380 के अनुसार उत्पादों के लिए।
2. प्रमाणपत्र पशु चिकित्सा सेवा द्वारा जारी (फॉर्म नंबर 2)।
3. घोषणा , सभी मानकों के साथ माल के अनुपालन को दर्शाता है।
4. ऑटो के लिए जिस पर क्रेफ़िश ले जाया जाएगा, आपके पास एक सैनिटरी पासपोर्ट होना चाहिए।

उपरोक्त दस्तावेज़ व्यक्तियों और कानूनी संस्थाओं दोनों के लिए आवश्यक होंगे।

क्रेफ़िश प्रजनन के बारे में आपको और क्या जानने की ज़रूरत है?

स्वाभाविक रूप से, प्रलेखन व्यवसाय का एक महत्वपूर्ण घटक है। हालांकि, क्रेफ़िश बढ़ने की स्थितियाँ कम महत्वपूर्ण नहीं हैं।

स्वीकार्य होने के लिए, आपको बहुत सारी जानकारी का अध्ययन करने और निम्नलिखित विवरणों को समझने की आवश्यकता है:

• क्रेफ़िश कहाँ रखें

क्रेफ़िश प्राकृतिक परिस्थितियों में - निकटतम किराए के तालाब में रह सकती है और प्रजनन कर सकती है। यदि हम अधिक लाभदायक व्यवसाय के बारे में बात कर रहे हैं, तो एक निजी भूखंड पर एक कृत्रिम जलाशय या जलाशयों (एक्वैरियम) को सुसज्जित करना और क्रेफ़िश प्रजनन की एक गहन विधि का उपयोग करना बेहतर है।

• कौन से उपकरण की आवश्यकता है

क्रेफ़िश के लिए, पानी की गुणवत्ता एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है, अकेले तालाब होना पर्याप्त नहीं है। विशेष उपकरण का एक सेट - यही वह है जिसका आपको ध्यान रखना चाहिए।

इसमें क्या शामिल होता है:

1. थर्मल इन्सुलेशन से जो निर्दिष्ट तापमान मापदंडों पर पानी को बनाए रखता है। वास्तव में, यह कार्य एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस द्वारा किया जा सकता है।
2. एक तालाब के फ्रेम से . यह आमतौर पर पॉलीप्रोपाइलीन शीट से बनाया जाता है। ऐसी सामग्री टिकाऊ, जलरोधक है, जल्दी से पॉलीफ़्यूज़न वेल्डिंग का उपयोग करके जुड़ी हुई है। मुख्य लाभ यह है कि पानी के संबंध में यह तटस्थ है।
3. एरेटर या एयर कंप्रेसर . यह तकनीक पानी को स्थिर नहीं होने देगी। अन्यथा, कैंसर जीवित नहीं रहेगा।
4. आक्सीकारक . इसका कार्य पानी को ऑक्सीजन देना है। खुले तालाबों के लिए सर्दियों में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। बर्फ ऑक्सीजन के प्रवाह को रोकता है।
5. प्रवाह प्रकार फ़िल्टर - निस्पंदन प्रणाली तालाब के निवासियों के खाद्य अवशेषों और अपशिष्ट उत्पादों के रूप में विषाक्त पदार्थों को हटाती है। यह क्रेफ़िश की महत्वपूर्ण गतिविधि का समर्थन करता है, उत्पादन की मात्रा को कम नहीं होने देता है।
6. यदि प्रजनन के दौरान पानी की गुणवत्ता निर्णायक भूमिका निभाती है, तो माप उपकरणों के बिना नहीं किया जा सकता है जो इसके पैरामीटर निर्धारित करते हैं: एक ऑक्सीमीटर (ऑक्सीजन की एकाग्रता को मापता है), एक सेलेनोमीटर (पानी की कठोरता निर्धारित करता है), एक कंडक्टोमीटर (फिल्टर की दक्षता का मूल्यांकन करता है)।

• क्रेफ़िश को क्या खिलाएं

कर्क सर्वाहारी होते हैं। वे केंचुए, कीट लार्वा और छोटे घोंघे खाते हैं। एक कृत्रिम जलाशय में, अनाज (उबला हुआ और कटा हुआ), उबले हुए आलू, कसा हुआ गाजर, मछली और मांस उनके लिए उपयुक्त हैं।

शिकारियों की उपस्थिति के रूप में नकारात्मक तथ्यों को छोड़कर, क्रेफ़िश को खिलाने का सबसे अच्छा विकल्प उनके प्राकृतिक आवास को पुन: उत्पन्न करना है . यदि जलाशय खाद्य आधार (फाइटोप्लांकटन, ज़ोप्लांकटन, और इसी तरह) से भरा है, तो आप महंगा भोजन नहीं खरीद सकते। कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों की शुरूआत से चारे के आधार के प्रदर्शन में काफी सुधार होता है। यहां मुख्य बात यह अति नहीं है, ताकि पानी में वनस्पति के विकास को माप से परे न बढ़ाया जा सके।

उर्वरकों की खरीद पर बचत करने का एक तरीका है यदि आप जलाशय के तल पर फलियां, जई, वेट, और इसी तरह बोते हैं। ऐसा करने के लिए, तालाब को सूखा दिया जाता है, और बुवाई के बाद इसे फिर से पानी से भर दिया जाता है। यह तरीका पर्यावरण के अनुकूल और सस्ता है।

घर पर और औद्योगिक पैमाने पर प्रजनन के लिए क्रेफ़िश कहाँ से खरीदें?

क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए, उन्हें खरीदना आवश्यक नहीं है। आप निकटतम तालाब में स्वयं क्रेफ़िश पकड़ सकते हैं। बेशक, आपको कुछ अनुभव और विशेष उपकरण की आवश्यकता होगी।

यदि पास में कोई उपयुक्त झील / नदी नहीं है या आपके पास इस तरह के मामले में कौशल नहीं है, तो आप उन लोगों से क्रेफ़िश खरीद सकते हैं जो उन्हें पेशेवर या नियमित सुपरमार्केट (बाजार पर) में पकड़ने में लगे हुए हैं। मुख्य बात यह है कि व्यक्ति युवा हैं, तो आप एक ठोस वृद्धि और अच्छी आय पर भरोसा कर सकते हैं। .

कृपया ध्यान दें कि रूस में क्रेफ़िश प्रजनन में विशेषज्ञता वाले कोई खेत नहीं हैं। इसलिए, उद्यम के पैमाने की परवाह किए बिना, तलाक के लिए क्रेफ़िश के चयन में स्वतंत्र रूप से संलग्न होना आवश्यक है। हमें व्यवहार्य और स्वस्थ व्यक्तियों की आवश्यकता है।

क्रेफ़िश प्रजनन तकनीक की विशेषताएं - जलाशयों का चयन और तैयारी

जलाशय का चुनाव काफी हद तक व्यवसाय के दायरे पर निर्भर करता है। यदि यह उत्पादन का पैमाना है, तो क्रेफ़िश फार्म में तुरंत निवेश (और विचारणीय) करना अधिक लाभदायक है।

इसमें शामिल होना चाहिए:

1. हैचिंग एक्वैरियम हीटिंग के साथ।
2. बढ़ते व्यक्तियों के लिए ताल - सालियों के लिए। तथाकथित क्रेफ़िश, जिनकी आयु एक वर्ष से अधिक नहीं होती है।
3. आउटडोर और इनडोर पूल साल भर उत्पादन करने के लिए।

हालाँकि, आप कम खर्चीले विकल्पों के साथ कैंसर का व्यवसाय शुरू कर सकते हैं:

• एक प्राकृतिक तालाब में स्थितियां

एक प्राकृतिक जलाशय के अपने फायदे हैं: आपको एक छेद खोदने, इसे पानी से भरने, तल में सुधार करने और बड़ी मात्रा में भोजन खरीदने की आवश्यकता नहीं है। प्रकृति ने हर चीज का ख्याल रखा है। ऑक्सीजन की कमी को खत्म करने के लिए एकमात्र शर्त पानी के प्राकृतिक प्रवाह की उपस्थिति है। पूरक खाद्य पदार्थों की भी आवश्यकता होती है, अन्यथा क्रेफ़िश युवा व्यक्तियों को खाना शुरू कर देगी। तल की आवधिक सफाई की आवश्यकता होगी ताकि जलाशय की गहराई दो मीटर हो। इस मामले में, क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए अनुकूल परिस्थितियां होंगी। हालाँकि, भले ही सभी शर्तें पूरी हों, पहले कुछ वर्षों में आपको व्यवसाय की लाभप्रदता पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

• घर में रखने की शर्तें (कृत्रिम जलाशय)

तालाब किस आकार का होना चाहिए? गहराई 1.5-2 मीटर के भीतर, क्षेत्रफल 30 से 60 "वर्ग" तक। मिट्टी मिट्टी के रूप में उपयुक्त है। नीचे पत्थरों से बिछाया गया है ताकि उनके बीच अंतराल हो। ये क्रेफ़िश के लिए भविष्य के मिंक हैं। अनिवार्य जल निकासी, लकड़ी की जाली से सुसज्जित। जाल एक बाधा बन जाएगा, और क्रेफ़िश अपना घर नहीं छोड़ेगी।

तालाब के चारों ओर पौधे रोपे गए हैं। क्रेफ़िश की देखभाल आसान है।

वे निम्नलिखित परिस्थितियों में पनपेंगे:

1. हर 14-20 दिनों में पानी बदलें, लेकिन पूरी तरह से नहीं, केवल 30%।
2. समय-समय पर मिट्टी हटाएं और तली की सफाई करें। इससे पानी में पर्याप्त ऑक्सीजन सुनिश्चित होगी।
3. पानी का तापमान मायने रखता है। आमतौर पर 21ºС। शिशुओं के लिए, ताकि वे जल्दी से बढ़ें, - 24ºС।
4. पानी की कठोरता की निगरानी करें। पीएच मान 7 और 8.5 के बीच होना चाहिए।
5. शाम या सुबह नियमित रूप से भोजन करें। कैंसर के लिए दैनिक भत्ता उसके वजन का 2% है।
6. यदि क्रेफ़िश ने संतान पैदा की है, तो वयस्कों को पानी के दूसरे शरीर (यदि कोई हो) में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। क्रेफ़िश बच्चे खा सकते हैं। कठोर खोल वाले युवा विकास को पुराने क्रेफ़िश के साथ जोड़ा जा सकता है।
7. एक लाभदायक व्यवसाय के लिए 3-4 जलाशयों को व्यवस्थित करना बेहतर है।

सीजन के दौरान, मादा 100 अंडे देती है, जिनमें से आधे जीवित रहते हैं। एक मादा से वार्षिक संतान 25-50 क्रेफ़िश होती है। जनसंख्या को खुद को पुन: उत्पन्न करने में कितना समय लगेगा? 5 साल में, पहले नहीं। कैंसर का परिपक्वता समय कम से कम दो वर्ष है। इस अवधि के दौरान, यह 12 सेंटीमीटर तक बढ़ता है और 200 ग्राम तक वजन बढ़ाता है।

क्रेफ़िश की किस्में और उनकी खरीद - कौन सी प्रजातियाँ प्रजनन के लिए आसान और अधिक लाभदायक हैं?

क्रेफ़िश की दो किस्में हैं: लंबी-पैर वाली और चौड़ी-पैर वाली। दूसरी प्रजाति अपने मांसल पेट के लिए मूल्यवान है, जो "क्रेफ़िश गर्दन" पकाने में मांग में हैं। हालांकि, व्यापक पैर वाले क्रेफ़िश की आबादी में तेजी से गिरावट आई है। वे रेड बुक के पन्नों पर समाप्त हो गए। निरीक्षण संगठनों के साथ समस्या न होने के लिए, इस प्रजाति का प्रजनन न करना बेहतर है।

कैंसर भी झीलों और नदियों के निवासियों में बांटा गया है:

• झील क्रस्टेशियंस प्रभावशाली आकार तक पहुँचते हैं, उनके पास हाइबरनेशन अवधि नहीं होती है - हर कोई घर पर व्यवसाय के लिए अच्छा होता है। आपको इस प्रकार की सामग्री की मांगों के बारे में पता होना चाहिए। उनके लिए एक गर्म कमरे की आवश्यकता है - 20 वर्ग मीटर।
• क्रेफ़िश छोटे आकार और कम लागत की विशेषता है, हालांकि वे उतने दुराराध्य नहीं हैं। तो तय करें कि प्रजनन के लिए कौन से व्यक्ति खरीदना अधिक लाभदायक है?

एक और अति सूक्ष्म अंतर है कि कितने क्रेफ़िश की आवश्यकता है। प्रति वर्ग मीटर पानी में इनकी संख्या कितनी होनी चाहिए? कृत्रिम जलाशयों के लिए, विशेषज्ञ निम्नलिखित घनत्व की सलाह देते हैं: छह क्रेफ़िश प्रति वर्ग मीटर, एक पुरुष प्रति दो महिलाएँ।

क्रेफ़िश के प्रजनन और बिक्री व्यवसाय की लाभप्रदता: लागत, स्टार्ट-अप पूंजी, रखरखाव, आदि।

यदि एक क्रेफ़िश फार्म 1100 वर्ग मीटर के प्लॉट पर बनाया गया है और इसमें तुरंत 20 जलाशय होंगे, तो आपको व्यवसाय में कितना निवेश करने की आवश्यकता है:

• तालाबों के निर्माण में लगभग 290,000 रूबल की आवश्यकता होगी।
• उपकरण की लागत 2,800,000 रूबल होगी।
• जमीन के एक टुकड़े की कीमत 70,000 रूबल से कम नहीं है।
• भोजन की लागत 150,000 रूबल है।
• अन्य खर्च 200 100 रूबल तक।

कुल निवेश - 3,510,100 रूबल।

उद्यमी को ध्यान दें। क्रेफ़िश फार्म में बुनियादी ढाँचे का कोई कठोर अंतर्संबंध नहीं है। इसलिए, आंकड़े को अनिवार्य नहीं माना जाना चाहिए। केवल दो इनडोर पूल बनाने और लाभ प्राप्त करने की अनुमति है, इसे आगे के विकास में निवेश करें।

क्या होगी कमाई - साल भर की आमदनी:

• औसतन एक किलोग्राम क्रेफ़िश की कीमत 510 रूबल है।
• वर्ष के दौरान, 2500 किलोग्राम के कुल वजन के साथ 12,500 क्रेफ़िश बढ़ेगी।

वार्षिक आय होगी - 1,275,000 रूबल।

साल भर का खर्च:

• बिजली के लिए - 9,500 रूबल।
• फ़ीड के लिए - 12,500 रूबल।
• अन्य खर्च (परिवहन, पशु चिकित्सक, और इसी तरह) - 100,000 रूबल।

कुल खर्च - 122,000 रूबल।

शुद्ध लाभ होगा: 1,275,000 - 122,000 = 1,153,000 रूबल। परियोजना का भुगतान 3-4 साल है।

कैसे और कहाँ क्रेफ़िश को लाभप्रद रूप से बेचना है: संभावित ग्राहक और महत्वपूर्ण विपणन बारीकियाँ

इस व्यवसाय का मुख्य लाभ उत्पादों की निरंतर मांग के साथ प्रतिस्पर्धा की कमी है। इसलिए मार्केटिंग आसान होगी। क्रेफ़िश खरीदार सुपरमार्केट और छोटी दुकानें, रेस्तरां और कैफे हो सकते हैं। वे थोक आपूर्तिकर्ताओं का पक्ष लेते हैं। इसलिए, अग्रिम दुकानों और खानपान आउटलेट्स को खोजना महत्वपूर्ण है जो हर समय क्रेफ़िश खरीदने के लिए तैयार हैं। . फिर यह क्रेफ़िश को पकड़ने, पशु चिकित्सा प्रमाणपत्र जारी करने और ग्राहक को उत्पाद वितरित करने के लिए बनी हुई है।

तालिका में आंकड़े सशर्त हैं और एक इनडोर पूल (8x4 वर्ग मीटर) और एक खुले गड्ढे के लिए डेटा दर्शाते हैं।

एक व्यवसाय के रूप में क्रेफ़िश प्रजनन: पेशेवर और विपक्ष

प्रजनन क्रेफ़िश घरेलू उत्पादन के लिए एक आशाजनक व्यवसाय है। ऐसे उत्पाद मांग में हैं, लेकिन, दुर्भाग्य से, औद्योगिक पैमाने पर नहीं। विदेशों में, क्रेफ़िश उद्यमी लाखों कमाते हैं, हालाँकि वहाँ प्रतिस्पर्धा काफी अधिक है।

क्रेफ़िश के प्रजनन के मौजूदा तरीकों में से, एक इनडोर कृत्रिम तालाब चुनना सबसे अच्छा है। यह घर के अंदर की तुलना में कम खर्चीला है और प्राकृतिक तालाब की तुलना में अधिक नियंत्रणीय है। इसलिए, खरोंच से व्यवसाय शुरू करने के लिए, इस विशेष विधि को वरीयता दें, बशर्ते कि आपके पास जमीन का अपना टुकड़ा हो।

व्यवसाय विकास प्रक्रिया में तीन चरण शामिल हैं:

1. जलाशय की व्यवस्था।
2. क्रेफ़िश प्रजनन की गहन विधि को माहिर करना:

• तेजी से बढ़ने वाली प्रजातियों का चयन;
• आवश्यक आहार प्रदान करना;
• जलीय पर्यावरण की तकनीकी स्थिति का अनुपालन।

3. एक उत्पाद कार्यान्वयन योजना का विकास, जिसमें शामिल हैं:

• जीवित वस्तुओं के सही परिवहन में महारत हासिल करना;
• क्रेफ़िश की पकड़;
• डिलीवरी पर विभिन्न खुदरा दुकानों के साथ समझौतों का निष्कर्ष।

ऐसे व्यवसाय के फायदों में शामिल हैं:

1. प्रारंभिक चरण में ही महत्वपूर्ण निवेश की आवश्यकता होती है। राशि गतिविधि के अपेक्षित पैमाने पर निर्भर करती है। यह 20,000 रूबल या डेढ़ मिलियन से शुरू हो सकता है।
2. उत्पादन में विकास और विस्तार की संभावनाएं हैं। क्रेफ़िश के प्रजनन में संचित अनुभव के साथ, व्यवसाय को बढ़ाने और अधिक लाभ कमाने की संभावनाएँ होंगी।
3. कैंसर के प्रजनन के लिए बड़े मानव संसाधनों की आवश्यकता नहीं होती है। सबसे कठिन हिस्सा शुरुआत है। एक उद्यम के आयोजन, अध्ययन और पंजीकरण के लिए "नींव" डालने के लिए बहुत प्रयास की आवश्यकता होगी। जब व्यवसाय पहले से ही स्थापित है, तो खेत पर काम करने से बड़ी समस्याएँ नहीं होंगी।
4. व्यवसाय की बारीकियां ऐसी हैं कि कोई प्रतिस्पर्धी नहीं है। यूरोपीय देशों की तुलना में, हमारे देश में क्रेफ़िश के उत्पादन में कोई स्थान नहीं है। इसलिए, उत्पादों की बिक्री में कोई समस्या नहीं होगी।

विपक्ष केवल प्राकृतिक आवास में प्रजनन करते समय मौजूद होते हैं, इनमें शामिल हैं:

• लौटाने की अवधि, टीके। इसमें 3-4 साल की देरी है;
• हाइबरनेशन के कारण कम उम्र के बच्चों की वृद्धि मंदता;
• उत्पाद की बिक्री की मौसमीता।

क्रेफ़िश का प्रजनन कैसे शुरू करें?

यदि आप लाभ के लिए क्रेफ़िश का प्रजनन करने का निर्णय लेते हैं, तो ध्यान रखें कि यह खेती पर लागू होता है। एक व्यवसाय योजना लिखकर प्रारंभ करें और पेबैक अवधि, जोखिम, लागत, अपेक्षित लाभ जैसे मुद्दों को देखना शुरू करें। इससे योजना के क्रियान्वयन की स्पष्ट तस्वीर सामने आएगी। व्यापार में, कोई भी सफलता की 100% गारंटी नहीं देगा - यह कई कारणों पर निर्भर करता है।

क्रेफ़िश: पसंद और खरीद

विपुल और निंदनीय, लंबे पंजे वाले क्रेफ़िश स्थितियों को रखने के लिए उपयुक्त हैं। चौड़े पंजे के विपरीत, वे तेजी से वजन बढ़ाते हैं। व्यक्तियों की वृद्धि जलाशय के तापमान शासन से प्रभावित होती है। जितना अधिक दक्षिण की सीमा होती है, उतने ही अधिक विपुल होते हैं। एक मादा एक निषेचन में औसतन 60 से 230 अंडे दे सकती है।

उन्हें कज़ाख या अल्ताई उत्पादकों से खरीदना अवांछनीय है, क्योंकि जलवायु में अंतर और परिवहन की दूरी उत्पादों को अन्य अक्षांशों में लाभदायक प्रजनन के लिए अनुपयुक्त बनाती है। चारा जाल पिंजरे का उपयोग करके पास के जल निकायों में क्रेफ़िश को पकड़ना बेहतर होता है।

जलाशय के क्षेत्र द्वारा व्यक्तियों की संख्या की गणना की जाती है। प्रजनन गहन होने के लिए, यौन परिपक्व व्यक्तियों के इष्टतम रोपण घनत्व का पालन करना आवश्यक है। यह 6 टुकड़े प्रति 1 वर्ग है। मी., जिनमें से दो पुरुषों की आवश्यकता है।

जलीय पर्यावरण के मापदंडों का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, जो कि रासायनिक संरचना के संदर्भ में मादाओं और तलना के अनुकूल जीवन के विकास के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। अन्यथा, घनत्व को आधा किया जाना चाहिए।

प्रजनन के तरीके

क्रेफ़िश को तीन तरीकों से पाला जा सकता है: खुले प्राकृतिक या बंद कृत्रिम जलाशयों में, साथ ही विशेष बंद नर्सरी में।

प्रत्येक विधि के निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान देना आवश्यक है:

1. प्राकृतिक वातावरण में क्रेफ़िश उगाने के लिए प्राकृतिक प्रजनन की स्थितियाँ खेतों से सुसज्जित हैं। इस पद्धति की ख़ासियत यह है कि व्यक्ति हाइबरनेशन पर निर्भर होते हैं। ऐसी स्थितियों में लाभप्रदता बहुत कम है। निलंबित एनीमेशन की स्थिति में, क्रेफ़िश नहीं बढ़ती है, जो उद्यम की लाभप्रदता को प्रभावित करती है।
2. कृत्रिम कंटेनरों (मछलीघर, स्नानागार, पूल) के साथ बंद कमरे - व्यक्तियों के हाइबरनेशन को बाहर करें। प्रजनन की इस पद्धति के लिए उपकरणों की खरीद के साथ-साथ क्रेफ़िश के जीवन के लिए जलवायु परिस्थितियों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण वित्तीय निवेश की आवश्यकता होती है। एक्वैरियम में, वे पूरे वर्ष बढ़ते हैं, 1.5-2.5 वर्षों के बाद (प्रजातियों के आधार पर) वे वाणिज्यिक मानक आकार तक पहुंच जाते हैं।
3. कृत्रिम, ग्रीनहाउस, जलाशयों के प्रकार से आच्छादित। पेबैक के मामले में क्रस्टेसियन रखने का यह सबसे इष्टतम रूप है। अंडे से बिक्री योग्य नमूनों में वृद्धि की अवधि में 1.5 वर्ष लगते हैं। प्रारंभिक चरण में, खेत को जलीय आवास की अनुकूलतम स्थिति बनाए रखने के लिए पूल और उपकरणों के निर्माण में निवेश की आवश्यकता होती है।

खेत का निर्माण और विकास

अपनी साइट के क्षेत्र में क्रेफ़िश प्रजनन, पानी की आपूर्ति का ख्याल रखना या जल शोधन का एक प्राकृतिक चक्र बनाना। 30-60 वर्ग मीटर के क्षेत्र में 2 से 5 मीटर की गहराई के साथ कई छेद खोदें। एम।

बहता पानी एक पूर्वापेक्षा नहीं है, लेकिन जल निकासी व्यवस्था की आवश्यकता होगी। 2-3 सप्ताह के बाद पानी बदलें, लेकिन सभी नहीं - कुल मात्रा का लगभग 30% पर्याप्त है। इससे प्राकृतिक आवास को नुकसान नहीं होगा और पानी शुद्ध होगा।

तल पर पत्थर बिछाएं, आप ईंटों को खोखले छेद (बूर) से भी काट सकते हैं, मोटे रेत की 10 सेमी परत डालें। मिट्टी के बैंक बनाओ, पौधे लगाओ।

एक कृत्रिम जलाशय को क्रेफ़िश के प्राकृतिक आवास के करीब लाने के लिए, हॉर्नवॉर्ट, जारा, एलोडिया, आदि की झाड़ियों के साथ धाराएँ बनाएँ। ड्रिफ्टवुड और स्टंप आर्थ्रोपोड्स के लिए एक पसंदीदा आश्रय हो सकते हैं, लेकिन वे पानी को प्रदूषित करते हैं। ऐसी स्थितियों में, ब्रॉड-टो (एस्टाकस एस्टाकस) प्रजातियों और लंबे-पंजे (पोंटोस्टैकस लेप्टो-डैक्टाइलस) प्रजातियों का प्रजनन करना अच्छा होता है।

एक्वैरियम में क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए, आपको हीटिंग और प्रकाश व्यवस्था वाले कमरे की आवश्यकता होगी। यह प्राकृतिक या पूरी तरह से कृत्रिम हो सकता है - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। इस पद्धति में बड़े वित्तीय निवेश की आवश्यकता होगी, लेकिन लाभ कई गुना बढ़ जाता है। खुले पानी में, क्रेफ़िश साल में एक बार और एक्वैरियम में 3 से 5 तक पिघलती है। यह इंगित करता है कि वे तीन गुना तेजी से बढ़ते हैं।

बंद जलाशयों में रहने की स्थिति को इष्टतम के करीब लाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• सफाई फिल्टर (पानी बदलने की जरूरत नहीं);
• जलवाहक (वायु कंप्रेसर), मछलीघर में तापमान 17 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए, अन्यथा पालतू जानवर हाइबरनेशन में चले जाएंगे;
• ऑक्सीजन के साथ जल संवर्धन के लिए ऑक्सीकारक।

कृपया ध्यान दें कि कारखाने की स्थितियों (घर के अंदर) में क्रेफ़िश का प्रजनन करने के लिए, किसी के खेत में जाना सबसे अच्छा है, जहाँ आप अपनी आँखों से सब कुछ देख सकते हैं और अपने सवालों के जवाब पा सकते हैं। सैद्धांतिक साहित्य के पहाड़ों की तुलना में चिकित्सकों की सलाह अधिक उपयोगी होगी - आप कई गलतियों से बचेंगे।

फ़ीड की खरीद

फ़ीड की आवश्यकताएं इस बात पर निर्भर करती हैं कि क्रेफ़िश कहाँ उगाई जाती हैं। खुले जलाशयों में जहाँ वनस्पति होती है, वे अपने आप ही भोजन खोज लेते हैं। छोटे क्रेफ़िश की उपस्थिति के दौरान आप उन्हें खिला सकते हैं। यह निर्धारित करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए कि उन्हें खिलाया जाना चाहिए या नहीं। सर्दियों में क्रेफ़िश नहीं खाई जाती है।

कारखाने में, फ़ीड को या तो स्वयं खरीदा जाना चाहिए या तैयार किया जाना चाहिए। वे विभिन्न अनाज, उबले हुए अनाज, गाजर, आलू, जड़ी-बूटियाँ, सोयाबीन आदि से अनाज खाते हैं। आहार में मछली का कचरा शामिल होना चाहिए, उदाहरण के लिए, कैपेलिन सिर।

अधिकतम विकास प्राप्त करने के लिए, उन उत्पादों को खरीदना बेहतर होता है जो मछली के खेतों या क्रस्टेशियंस के लिए विशेष भोजन द्वारा उपयोग किए जाते हैं।

अब यह कोई समस्या नहीं है - कई निर्माता तैयार किए गए पौष्टिक रूप से संतुलित फ़ीड का उत्पादन करते हैं। यदि आप एक वर्ष के लिए उनकी आवश्यकता की गणना करते हैं, तो आप देखेंगे कि यह बहुत छोटी राशि है।

ध्यान दें कि यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि भोजन पानी में अधिक मात्रा में न रहे। जैसे ही यह विघटित होता है, यह विषाक्त पदार्थों को छोड़ता है जो बड़ी संख्या में व्यक्तियों को मार सकता है।

फ़ीड की अधिकता से बचने के लिए, इसे विशेष फीडरों में खिलाएं। पालतू जानवरों के वजन की गणना से आवश्यक भोजन की मात्रा ली जाती है - यह 0.2% है। भोजन हर दो दिन में शाम या सुबह किया जाता है, क्योंकि दिन के दौरान क्रेफ़िश बूर में छिप जाती है। क्रेफ़िश के विभिन्न युगों के लिए, एडिटिव्स वाले आहार का चयन किया जाता है जो उनके विकास को गति देता है।

उत्पादों की बिक्री

उत्पादों को बेचने में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए क्योंकि आपके पास बहुत सारी चीजों का कारखाना नहीं है। आईपी ​​रजिस्टर होने के बाद दुकानों, बार, रेस्टोरेंट, बाजारों में बिक्री के रास्ते खुल जाते हैं। यह संभव है कि क्रेफ़िश के एक बैच के लिए ग्राहक स्वयं खेत में आएंगे। आपको केवल सही राशि पकड़ने और पशु चिकित्सा प्रमाणपत्र प्राप्त करने की आवश्यकता है।

व्यवसाय का वित्तीय घटक

व्यवसाय में, वित्तीय लाभप्रदता को पहले स्थान पर ध्यान में रखा जाता है। जब आपको किसी व्यवसाय को शून्य से शुरू करना होता है, तो एक बड़ा जोखिम होता है कि कागज पर विकास के सभी चरणों का प्रतिनिधित्व जीवन की वास्तविकताओं से अलग हो जाएगा। जोखिमों को कम करने के लिए, आपको मादाओं, फ़ीड, उपकरण इत्यादि के छोटे बैचों की खरीद के साथ शुरुआत करनी होगी। धीरे-धीरे, अनुभव प्राप्त करना, उत्पादन का विस्तार करना। विचार करें कि आपकी योजनाओं के कार्यान्वयन के रास्ते में आपका क्या इंतजार है।

खोलने और रखरखाव की लागत

सटीक आंकड़ों के बारे में बात करना असंभव है, क्योंकि लागत की मात्रा व्यवसाय के कई घटकों पर निर्भर करती है: प्रजनन की विधि और उत्पादन का पैमाना।

यदि आप गंभीर पैमाने पर क्रेफ़िश प्रजनन में संलग्न होने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पहले अपनी गतिविधि को कर कार्यालय में एक व्यक्तिगत व्यवसाय के रूप में पंजीकृत करना होगा। यह, बदले में, कानूनी रूप से निर्माता से सर्वोत्तम मूल्य पर आवश्यक उपकरण खरीदना संभव बनाता है, और भविष्य में आपके पास ऐसे दस्तावेज होते हैं जो आपको सामान बेचने की अनुमति देते हैं।

दुकानों, बार, रेस्तरां में सामान बेचने के लिए आपको उत्पाद प्रमाणपत्र की आवश्यकता होगी, जो आपको पंजीकरण के बिना प्राप्त नहीं होगा।

एक उद्यमी के रूप में, आपको एक कृषि उत्पादक के रूप में कर का भुगतान करना होगा। ईएसएचएन (एकल कृषि कर) जारी करना सबसे अधिक फायदेमंद होगा। खरीदे गए उपकरण, फ़ीड और डिज़ाइन की कीमतों पर आवश्यक जानकारी एकत्र करके खर्चों की लागत की स्वतंत्र रूप से गणना की जानी चाहिए।

एक बंद प्रजनन पद्धति के साथ, बड़े निवेश के बावजूद, आप 2 साल बाद लाभ कमा सकते हैं। क्रेफ़िश के प्रकार के आधार पर, त्वरित विकास के लिए विशेष भोजन, शुद्धिकरण और पानी के ऑक्सीकरण की तकनीकी प्रक्रिया का अनुपालन, लाभप्रदता 300% है। यानी खर्च किए गए हर रूबल के लिए आपको 3 मिलते हैं।

प्रारंभिक निवेश में शामिल हैं:

1. 1 पूल की दीवार पर चढ़ने के लिए पॉलीप्रोपाइलीन शीट - 20 से 25 हजार रूबल तक।
2. ऑक्सीजन के साथ पानी को समृद्ध करने के लिए जलवाहक - 5.5 हजार रूबल।
3. बर्फ के नीचे के पानी में ऑक्सीजन की आपूर्ति के लिए ऑक्सीडेटर - 12.5 हजार रूबल
4. सफाई के लिए फ़िल्टर - 20 से 26 हजार रूबल तक।
5. ऑक्सीजन सामग्री को मापने के लिए ऑक्सीमीटर - 12 हजार रूबल।
6. नमक मीटर - 1.5 हजार रूबल।
7. प्रदूषण नियंत्रण के लिए कंडक्टोमीटर - 1.5 हजार रूबल।

कुल: कुल लागत 73,000 रूबल है। इसमें अन्य खर्च, फ़ीड, बिजली जोड़ें, जो लगभग 12 हजार रूबल है। अंतिम आंकड़ा 85,000 रूबल है।

भविष्य की आय का आकार

उत्पादन का लाभदायक हिस्सा लाभदायक क्रस्टेशियन नस्लों के प्रजनन के अनुभव और ज्ञान पर निर्भर करेगा। व्यवसाय के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों में, उत्पादों की बिक्री से लाभ की अनुमति होगी:

• पहले वर्ष के लिए - निवेशित धन वापस करने के लिए, उत्पादन का विस्तार करें, अगले सीज़न के लिए आशाजनक परियोजनाएँ रखें;
• दूसरे वर्ष के लिए - लाभ 3 गुना बढ़ जाता है;
• तीसरे के लिए - लाभ 5 या 6 गुना बढ़ जाता है, और फिर घातीय रूप से।

कृपया ध्यान दें कि अपना व्यवसाय खोलने से पहले, आपको हर चीज के बारे में छोटे से छोटे विवरण पर विचार करना चाहिए।

एक महत्वपूर्ण कारक ब्रेड क्रेफ़िश का प्रकार है। उदाहरण के लिए, एक लंबे पंजे वाला (लेप्टोडैक्टाइलस) एक वर्ष में 200/300 ग्राम तक वजन बढ़ा सकता है, और एक उष्णकटिबंधीय उदासी - 150 ग्राम।

ऋण वापसी की अवधि

एक वर्ष में 500-700 महिलाओं से शुरू करके, आप लगभग एक टन उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, घाटे, अप्रत्याशित बीमारियों और परिस्थितियों को घटाकर, 2 वर्षों में आप निवेश को पुनः प्राप्त कर सकते हैं और लाभ कमा सकते हैं।

कैंसर का प्रकार और उचित देखभाल एक बड़ी भूमिका निभाते हैं, तब आय अधिकतम होगी। कीमतों का अनुमान स्वयं लगाएं (क्योंकि वे लगातार बदल रहे हैं)। व्यापार के लिए एक सक्षम दृष्टिकोण के साथ, आप खेत के अस्तित्व के 2-4 वर्षों के लिए करोड़पति बन जाएंगे।

लेख में दिए गए सभी आंकड़े सशर्त माने जाने चाहिए। उन्हें एक उदाहरण के रूप में प्रदान किया गया है और वे आपसे भिन्न हो सकते हैं। डेटा के अनुसार गणना करें जो आपके क्षेत्र और व्यवसाय करने के चुने हुए तरीके के लिए स्वीकार्य है।

हमारे समय में क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए फार्म अब किसी को आश्चर्यचकित नहीं करते हैं। वे सफलतापूर्वक काम करते हैं और देश के क्षेत्र में विकसित होते हैं और अपने मालिकों के लिए काफी आय लाते हैं।

बढ़ने की विधि का विकल्प

लाभ की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि उद्यम में क्रेफ़िश के प्रजनन की किस विधि का उपयोग किया जाता है: एक मछलीघर में, घर के तालाब में या

एक्वेरियम में

आज न केवल ग्रामीण इलाकों में बल्कि शहर में भी क्रेफ़िश को बिक्री के लिए उगाया जा सकता है। अब शहरवासी मुस्कराहट के साथ मुस्कुराएंगे और अपने स्नान के आकार का मूल्यांकन करने जाएंगे। केवल यहाँ वे क्रेफ़िश को बाथरूम में नहीं, बल्कि विशेष बड़े एक्वैरियम में प्रजनन करते हैं।

आरंभ करने के लिए, व्यावसायिक परिसर किराए पर लेना और समय के साथ इसे खरीदना बेहतर है। पट्टे के साथ सभी बिंदुओं का निपटारा करने के बाद ही आप एक्वैरियम खरीदना शुरू कर सकते हैं। 10-15 टुकड़ों से शुरू करना बेहतर है और अगर सब कुछ काम करता है, तो कुछ महीनों में और खरीद लें।

एक्वैरियम में क्रेफ़िश प्रजनन के पेशेवरों:

1. पालतू जानवरों की स्थिति को नियंत्रित करना आसान है।
2. कम फ़ीड खपत।
3. पानी का तापमान नियंत्रण, जो युवा संतानों के त्वरित विकास में योगदान देता है।
4. कड़ाके की ठंड की कोई लंबी अवधि नहीं है, जो युवा को अधिक कुशलता से विकसित करने की अनुमति देती है, और उद्यमी को पहली आय 3-4 महीने में तेजी से प्राप्त करने की अनुमति मिलती है;
5. आप एक्वैरियम में क्रेफ़िश लार्वा को आबाद कर सकते हैं और युवा जानवरों या वयस्कों को खरीदने पर बचत कर सकते हैं।

क्रेफ़िश उगाने की प्रक्रिया काफी विशाल है और व्यवसाय शुरू करने के एक साल बाद ही लाभ कमाया जा सकता है।

क्रेफ़िश प्रजनन के लिए एक्वैरियम

क्रेफ़िश के लिए एक मछलीघर चुनने की विशेषताएं:

• एक्वेरियम का वॉल्यूम चुना जाना चाहिए 250 एल से।
• कंटेनर की दीवारें मजबूत प्लास्टिक से बनी होनी चाहिए, या पूल से जुड़ी होनी चाहिए ताकि धातु पानी के संपर्क में न आए।
• कम (1 मी तक) दीवारों और चौड़े तल वाले उत्पादों को चुनना बेहतर है। इससे क्रेफ़िश की देखभाल करना और एक्वेरियम के निचले हिस्से को साफ रखना आसान हो जाता है।

वर्तमान स्तर पर, एक व्यवसाय के रूप में पूल में क्रेफ़िश की खेती शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में अच्छी तरह से साबित हुई है, जहाँ पानी की आपूर्ति की समस्याएँ हैं।

घर पर (कृत्रिम जलाशय)

एक कृत्रिम तालाब में क्रेफ़िश उगाना कई लोगों द्वारा वाणिज्यिक क्रेफ़िश खेती शुरू करने का सबसे आसान और सबसे सस्ता विकल्प माना जाता है। इस विकल्प के लिए बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं है। बशर्ते कि आपके पास अपनी जमीन हो: गर्मियों की झोपड़ी या उपनगरीय या ग्रामीण इलाके में घर।

व्यवसाय के काम करने के लिए, आपको चाहिए:

1. एक जलाशय (इष्टतम गहराई 1-3 मीटर) का निर्माण करें और बड़े पत्थरों के साथ तल बिछाएं और क्रेफ़िश के लिए स्वतंत्र रूप से छेद खोदने की स्थिति बनाएँ। अनुशंसित तालाब क्षेत्र 30-60 वर्गमीटर.
2. युवा पशुओं के ओवरएक्सपोजर और मेद के लिए कई कंक्रीट पूल बनाएं।
3. प्रजनन स्टॉक या लार्वा लॉन्च करें।
4. आवश्यक फ़ीड पर स्टॉक करें।
5. घर को पानी का एक अतिरिक्त स्रोत और एक विश्वसनीय स्टैक उपलब्ध कराएं ताकि यदि आवश्यक हो तो पानी को स्वतंत्र रूप से निकाला जा सके।

घर पर क्रेफ़िश उगाने की अपनी विशेषताएं हैं।एक कृत्रिम जलाशय में पानी को हर 2-3 सप्ताह में बदलना आवश्यक है। सर्दियों के लिए, सभी पशुधन को पूरी तरह से पकड़ना बेहतर होता है ताकि क्रेफ़िश बर्फ के नीचे घुट न जाए, या जलाशय का निर्माण न करें, जिससे लागत तुरंत बढ़ जाती है। यदि क्रेफ़िश सफलतापूर्वक ओवरविनटर करती है, तो इन्सुलेशन के लिए अतिरिक्त लागतों की भरपाई प्रजनन स्टॉक द्वारा की जा सकती है, लेकिन आप जलाशय की गहराई 2.5 मीटर से अधिक होने पर ही जोखिम उठा सकते हैं।

धूप वाली जगह पर जलाशय नहीं बनाया जा सकता !

एक प्राकृतिक जलाशय में

घर में क्रेफ़िश के प्रजनन का सबसे आसान और सबसे सस्ता तरीका रानी जनजाति या लार्वा को एक साधारण प्राकृतिक तालाब में लॉन्च करना है। पहले आपको एक जलाशय खोजने की आवश्यकता है जो आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करता हो:

• एक चट्टानी तल और रेतीले तटों की उपस्थिति;
• छिद्रों के निर्माण के लिए उपयुक्त तल;
• जलाशय पर्यावरण के अनुकूल होना चाहिए और किनारे छायांकित होने चाहिए। जलाशय के किनारों पर रोते हुए विलो उगें तो अच्छा है, जो छाया और ठंडक पैदा करते हैं।

कृत्रिम और प्राकृतिक जलाशयों में क्रेफ़िश उगाते समय, किसानों के लिए मुख्य समस्या शिकारियों की होती है, जो क्रेफ़िश की मदद से न केवल पशुधन को खराब करते हैं और चुराते हैं, बल्कि उत्पाद की कीमतों को भी बहुत कम कर देते हैं। उनसे निपटने का तरीका काफी सरल है:

• अपने और कृत्रिम तालाबों पर, आप जाल को सतह तक फैला सकते हैं, घंटियों के साथ स्ट्रीमर स्थापित कर सकते हैं और चौकीदार रख सकते हैं।
• आप किसानों का एक समूह बना सकते हैं जो क्षेत्र के बाजारों को नियंत्रित करेगा और शिकारियों की थोक खरीदार तक पहुंच को रोक देगा।
• गारंटीकृत उत्पाद की गुणवत्ता और नियमित वितरण वह है जिसे सभी ग्राहक महत्व देते हैं और जिसकी गारंटी शिकारी नहीं दे सकते।

एक प्राकृतिक तालाब में क्रेफ़िश उगाने के लिए, पशुधन और चारे की खरीद के लिए धन आवंटित करना आवश्यक है। बढ़ने की इस पद्धति के साथ, फ़ीड की लागत में काफी कमी आई है, लेकिन पानी के तापमान को नियंत्रित करने का कोई तरीका नहीं है, जिसके परिणामस्वरूप क्रेफ़िश अपने रिश्तेदारों से वजन में 30% कम होगी जो घर के तालाब या मछलीघर में पले-बढ़े हैं। .

प्रारंभिक कार्य

किसी व्यवसाय में काफी राशि का निवेश करने से पहले, आपको क्रेफ़िश की खेती और व्यवहार में उनके रखरखाव की शर्तों से परिचित होना चाहिए। सब कुछ बेहतर ढंग से समझने और देखने के लिए, आप अपने आप को एक समान खेत पर जाने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं और मालिकों से उनके पालतू जानवरों के जीवन और आदतों के बारे में जितना संभव हो पूछ सकते हैं।

वे भविष्य के प्रतिस्पर्धियों के लिए सभी रहस्यों को उजागर नहीं करेंगे, लेकिन उन्हें पहले से ही काम का अंदाजा होगा और खेत कैसा दिखना चाहिए।

आज इंटरनेट पर बहुत सारा साहित्य और व्यावहारिक सलाह है जो आपको काम के दौरान आने वाली समस्याओं से निपटने में मदद करेगी, लेकिन पेशेवरों की सलाह हमेशा बहुत मूल्यवान होती है।

निवास की तैयारी

क्रेफ़िश बिल में रहते हैं। यह उनका प्राकृतिक आवास है, और प्रजनन स्टॉक खरीदने से पहले, क्रेफ़िश के लिए आरामदायक स्थिति बनाना और उन्हें प्राकृतिक लोगों के जितना संभव हो उतना करीब लाना आवश्यक है।

चट्टानी तल, बहुत सारी रेत, कंकड़ और शैवाल - यह वह है जो क्रेफ़िश को एक नई जगह में घर जैसा महसूस करने की अनुमति देगा।

यदि एक्वैरियम में क्रेफ़िश उगाने की योजना है, तो जीवित प्राणियों के निपटान से एक दिन पहले, पूरे सिस्टम को शुरू करना आवश्यक है (यदि शैवाल लगाने की योजना है, तो एक सप्ताह, एक साथ हरियाली लगाने के साथ)।

वयस्क मादा क्रेफ़िश अपने लार्वा और युवा खा सकती हैं।इससे बचने के लिए, वयस्क स्टॉक को युवा से अलग करने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए अतिरिक्त कंटेनरों (मछलीघर या पूल) की आवश्यकता होगी।

क्रेफ़िश को रखने और उगाने के लिए जगह की उचित तैयारी से बसने की प्रक्रिया में आसानी होगी और माँ शराब के अनुकूलन को दर्द रहित और आरामदायक बना देगी।

कैंसर परिवारों का अधिग्रहण

बड़ी संख्या में प्रजनन स्टॉक तुरंत न खरीदें। अगर खेत छोटा है तो आप 100 मादा और 20 नर लेकर शुरुआत कर सकते हैं। उन्हें एक ऐसे खेत में खरीदा जा सकता है जो समान प्रकार के व्यवसाय में लगा हो या नदी में पकड़ा गया हो। विशेषज्ञों से क्रेफ़िश खरीदना बेहतर है जो रोगों और तनाव के प्रति प्रतिरोधी प्रजातियों की सलाह दे सकते हैं और आपको बता सकते हैं कि पहले महीनों में इसकी ठीक से देखभाल कैसे करें।

क्रेफ़िश के औद्योगिक प्रकारों में से हैं:

• ऑस्ट्रेलियाई क्रेफ़िश (सबसे मांसल प्रजाति, विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, एक्वैरियम में बढ़ने के लिए उपयुक्त, छोटी मछली, यौगिक फ़ीड, भोजन के रूप में साग का उपयोग करती है)।
• ब्लू क्यूबन क्रेफ़िश (मध्यम आकार की तेजी से बढ़ने वाली प्रजाति, 26 डिग्री से ऊपर के तापमान को सहन नहीं करती है, पथरीली, रेतीली मिट्टी को बहुत सारे स्नैग और बूर, सर्वाहारी से प्यार करती है)।
• संगमरमर क्रेफ़िश (पानी के तापमान की मांग और बड़े एक्वैरियम, पूल या कृत्रिम तालाब पसंद करते हैं)। 20 वयस्कों को अपने पूर्ण विकास और प्रजनन के लिए न तो कम और न ही अधिक - 100 क्यूबिक मीटर पानी की आवश्यकता होगी। इस प्रजाति की ख़ासियत यह है कि यह पार्थेनोजेनेसिस (स्वयं और एक महिला और एक पुरुष) द्वारा प्रजनन करती है। वयस्कों को युवा जानवरों से अलग करना आवश्यक है।

उद्यम प्रारंभ

किसी व्यवसाय के काम करने और फल देने के लिए, कई महत्वपूर्ण कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है जो सफलता की कुंजी हैं।

प्रजनन कब शुरू करें?

इस प्रकार के व्यवसाय में फार्म शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह मौसमी है और अधिकांश कैंसर सर्दियों को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं।

खेत लगाने का सबसे अच्छा समय अप्रैल की शुरुआत है, पहले गर्म मौसम के आगमन के साथ।

गर्मियों की शुरुआत तक, प्रत्येक मादा की पूंछ के नीचे अंडे होंगे, जो 10 दिनों के बाद अलग हो जाएंगे, और मादा में एक नए घेरे में अंडे देने की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी। इन लार्वा की संतान एक साल में बिक्री के लिए तैयार हो जाएगी। यह विकास की इतनी लंबी अवधि के कारण है कि विशेषज्ञ युवा क्रेफ़िश के साथ एक खेत शुरू करने की सलाह देते हैं, जिसे इस साल उगाया और बेचा जा सकता है, कुछ व्यक्तियों को प्रजनन के लिए छोड़ दिया जाता है।

व्यापार पंजीकरण

हर स्वाभिमानी उद्यमी और निर्माता काम शुरू करने से पहले अपनी कंपनी का रजिस्ट्रेशन करवाता है। यह क्या देता है? खरीदारों को विश्वास है कि वे एक प्रतिष्ठित कंपनी के ग्राहक हैं, और स्वयं उद्यमी - अपने उत्पादों को शांति से बाजार में बेचने और दुकानों और थोक विक्रेताओं के साथ सहयोग करने का अवसर।

इस प्रकार का व्यवसाय OKVED कोड 01.21 के तहत पंजीकृत है, जो इंगित करता है कि कंपनी पालतू जानवरों के प्रजनन में लगी हुई है।

खुदरा के अधिकार के लिए, कोड 52.23 जोड़ा जाना चाहिए, जो खुदरा मछली और शंख के अधिकार को इंगित करता है।

फ़ीड की खरीद

क्रेफ़िश फ़ीड, लार्वा, केंचुए, साग, छोटी तली वाली मछली खाने में प्रसन्न होती हैं। कंपाउंड फीड खरीदना मुश्किल नहीं होगा - यह हमेशा आर्थिक बाजार या फीड मिलों में उपलब्ध होता है, जो हर शहर में भरा होता है। अपने दम पर साग का स्टॉक करना मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको मच्छरों के लार्वा और केंचुए के आपूर्तिकर्ताओं की तलाश करनी होगी।

केंचुआ अक्सर ग्रीनहाउस में पाया जाता है, और मच्छरों के लार्वा उन कंपनियों द्वारा उगाए जाते हैं जो मछली पकड़ने के व्यवसाय से जुड़ी हैं। मछली पकड़ने की छड़ के विक्रेताओं से पूछें और पता करें कि कौन उन्हें ब्लडवर्म्स पहुंचाता है, और इस आपूर्तिकर्ता के साथ नियमित डिलीवरी की व्यवस्था करें।

क्रेफ़िश के प्रजनन के फ़ायदों के बारे में वीडियो भी देखें

उपसंहार

हमारे पास इस प्रकार का व्यवसाय अपेक्षाकृत युवा है, क्योंकि यह गलती से माना जाता है कि क्रेफ़िश प्रजनन फार्म के विकास के लिए भारी निवेश की आवश्यकता होती है। तथ्य यह है कि माल की पहली बिक्री के लिए लगभग एक साल का इंतजार करना भी प्रेरणादायक नहीं है। लेकिन डर दूर हो जाता है और सब कुछ घट जाता है, अगर आप इस व्यवसाय की विशेषताओं को समझते हैं और सभी लागतों और अनुमानित आय की गणना करते हैं।

स्थापना से तैयार उत्पाद तक कितना समय लगता है?

क्रेफ़िश पालना उन लोगों के लिए एक व्यवसाय है जो परिणामों के लिए काम करते हैं और प्रतीक्षा करना जानते हैं।

और अगर किसी तालाब में पशुधन उगाया जाता है, तो आपको तैयार उत्पादों की बिक्री के लिए माँ शराब के पहले बिछाने से लगभग एक साल इंतजार करना होगा।

एक्वैरियम प्रजनन विधि या इनडोर पूल में, जहां पानी के तापमान को नियंत्रित करना संभव है, तैयार उत्पादों की बिक्री 3 महीने तेजी से संभव है। यह सर्दियों की अवधि के कारण होता है, जब क्रेफ़िश सुप्त अवस्था में होती हैं और बहुत कम खाती हैं। बंद कमरे में इस प्रक्रिया को नियंत्रित किया जा सकता है।

अनुमानित लागत

आधुनिक उपकरणों के साथ एक बड़े फार्म को चलाने के लिए आपको बहुत सारी स्टार्ट-अप पूंजी की आवश्यकता होती है, लेकिन आप छोटे से शुरू कर सकते हैं और अपने व्यवसाय के विकास को कई चरणों में विभाजित कर सकते हैं। आरंभ करने के लिए, आपको क्रेफ़िश प्रजनन के लिए एक व्यवसाय योजना तैयार करने और गणना में कई महत्वपूर्ण कारकों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है:

• ब्रीडिंग स्टॉक का मूल्य, जिसमें उतार-चढ़ाव होता है 200 से 1000 रूबल प्रति 1 किलो।क्रेफ़िश के प्रकार और खरीद के मौसम पर निर्भर करता है।
• क्रेफ़िश प्रजनन का तरीका: एक्वैरियम में घर के अंदर, कृत्रिम जलाशय में या प्राकृतिक जलीय वातावरण में।
• माल का उद्देश्य: प्रजनन स्टॉक की बिक्री, बाजार में जीवित उत्पादों की बिक्री, प्रसंस्करण।

60 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाले एक तालाब के निर्माण हेतु। ज़रूरी 80-150 रूबल(गहराई पर निर्भर करता है)। लागत का मुख्य भाग जल निकासी पाइप, वॉटरप्रूफिंग सामग्री और नाली के निर्माण में जाता है। इस जलाशय में एक वर्ष के लिए, यदि आप मादाओं (80 किलो प्रजनन स्टॉक) के बारे में दौड़ते हैं, तो आप बढ़ सकते हैं 13 000 तक(लगभग 3.5 टन) युवा जानवर, जिसका बाजार मूल्य से लेकर है 200-250 रूबल प्रति 1 किग्रा.

एक तालाब में क्रेफ़िश उगाने से न्यूनतम वार्षिक आय 300-450 हज़ार रूबल है और तालाब, पूल के निर्माण, चारा और माँ शराब की खरीद पर होने वाले खर्चों को पूरी तरह से कवर करती है।

इस प्रकार के व्यवसाय को घर के अंदर चलाने के लिए, आपको चाहिए:

1. बड़ा ऊँचा (4 मीटर तक ऊँचा) कमरा (कीमत स्थान के आधार पर भिन्न होती है);
2. क्रेफ़िश रखने के लिए एक्वैरियम (इष्टतम आकार 2 मीटर चौड़ा, 3-4 मीटर लंबा है), मछलीघर भरने के लिए रेत और शैवाल + गर्म पानी के लिए कंप्रेशर्स, पंप और थर्मामीटर। आपकी जरूरत की हर चीज से लैस एक एक्वेरियम की कीमत में उतार-चढ़ाव होता है 50 000 रूबल।
3. हमें क्रेफ़िश के भोजन के बारे में नहीं भूलना चाहिए। ब्लडवर्म्स या केंचुए सबसे अच्छे होते हैं। उन्हें थोक विक्रेताओं से खरीदा जा सकता है जो मछली और मछली पकड़ने की दुकानों के लिए काम करते हैं। औसतन, इसमें लगभग लगता है 20 हजार रूबल.
4. और, ज़ाहिर है, केकड़े खुद। एक पूल औसतन 50 व्यक्तियों (4-5 महिलाओं के लिए 1 पुरुष) के लिए डिज़ाइन किया गया है।

यदि बहुत सारा पैसा निवेश करना संभव नहीं है, तो आप पुराने जमाने की, लंबे समय से सिद्ध पद्धति को आजमा सकते हैं और एक छोटे से प्राकृतिक तालाब में क्रेफ़िश की आबादी बढ़ा सकते हैं। इस मामले में, आपको केवल ब्रीडिंग स्टॉक और अतिरिक्त फीड पर पैसा खर्च करना होगा। लेकिन इस मामले में अपने पालतू जानवरों के प्रजनन और प्रवासन को नियंत्रित करने के लिए काम नहीं करेगा।

लाभ गणना

घर के खेत में क्रेफ़िश उगाना एक लंबी और श्रमसाध्य प्रक्रिया है, लेकिन किसान को अपने काम के लिए सौ गुना मिलता है। यहां तक ​​​​कि बढ़ते क्रेफ़िश - एक्वैरियम की सबसे महंगी विधि के साथ - खेती के पहले वर्ष के बाद क्रय उपकरण और प्रजनन स्टॉक की सभी लागतों का भुगतान किया जाता है।

यदि क्रेफ़िश उगाने का नदी तरीका कम खर्चीला है, तो "लागत - लाभ" की तुलना करते समय, घर के तालाब में बढ़ती क्रेफ़िश को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

सही दृष्टिकोण के साथ, काफी लागत के बावजूद लाभ लगभग है 300 000 रूबलएक 60 वर्ग से। मी. और कई छोटे पूल या छोटे तालाब। एक्वैरियम प्रजनन विधि के साथ, एक सीजन में इस तरह के लाभ को हासिल करना बहुत मुश्किल है, भले ही उत्पाद कई महीने तेजी से बिक्री के लिए तैयार हों।

क्रेफ़िश व्यवसाय के नुकसान

प्रत्येक व्यवसाय के अपने रहस्य और नुकसान होते हैं जिन्हें कार्य में ध्यान में रखा जाना चाहिए और व्यवसाय योजना की गणना में शामिल किया जाना चाहिए।

निम्नलिखित कारकों का व्यवसाय विकास पर बहुत प्रभाव पड़ता है:

1. क्रेफ़िश पानी के नीचे सर्दियों के लिए जाती हैं, लेकिन हाइबरनेट नहीं करती हैं। इसका मतलब है कि पानी के गंभीर हिमीकरण की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
2. सभी प्रकार के क्रेफ़िश ठंडे पानी को सहन नहीं कर सकते हैं और उन्हें बिना गरम तालाब में उगाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
3. हमें संक्रामक रोगों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। निवारक कार्य को समय पर ढंग से करना और दवाओं का स्टॉक करना आवश्यक है।
4. तालाब या एक्वेरियम का पानी नरम होना चाहिए और उसमें नमक नहीं होना चाहिए।
5. अंडे वाली महिलाओं को तुरंत एक अलग कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि रेत या खच्चर में अंडे देने के बाद वे उन्हें न खाएं।

यदि क्रेफ़िश के प्रजनन का कोई अनुभव नहीं है, तो नदी प्रजनन स्टॉक के साथ काम करना शुरू करना बेहतर है।

इसमें इतने अधिक नुकसान नहीं होते हैं और आप उन्हें तभी पहचान सकते हैं जब आप स्वतंत्र रूप से काम करते हैं या यदि कोई अनुभवी सलाहकार पास में हो।

एक उद्यमी को कराधान के बारे में सब कुछ पता होना चाहिए। पढ़िए कितना है

2014 में भूमि कर

कर्मचारी की व्यक्तिगत फ़ाइल में दस्तावेज़ 75 वर्ष तक रखे जाते हैं। इस लेख में और जानें।

उद्यम के विवरण में OKATO क्या है? यहाँ देखें।

क्रेफ़िश हाइबरनेट कहाँ करते हैं?

प्राकृतिक वातावरण में, क्रेफ़िश अपने बूर में हाइबरनेट करती हैं। वे मेंढकों की तरह सोते नहीं हैं, और शिकार करने के लिए बाहर भी रेंगते हैं। लेकिन वे बहुत धीमे होते हैं और कम से कम ऊर्जा की खपत करते हैं, वजन नहीं बढ़ाते हैं।

यदि क्रेफ़िश को एक प्राकृतिक जलाशय में सर्दियों के लिए जगह मिलती है, तो एक टुकड़ा तालाब का निर्माण करते समय, आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए और बहुत सारे स्नैग और बड़े पत्थरों को तल पर फेंकना चाहिए, रेत और मिट्टी के टीले बनाना चाहिए।

हमारे देश में क्रेफ़िश प्रजनन व्यवसाय अभी भी काफी युवा है, और घरेलू उत्पादों की मांग हर साल बढ़ रही है। यदि आप बढ़ने का सही तरीका चुनते हैं और कार्य प्रक्रिया के संगठन के लिए सक्षम रूप से संपर्क करते हैं, तो एक वर्ष में आप पहले से ही पहला परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, और कुछ वर्षों में आप एक क्रेफ़िश फार्म के मालिक बन सकते हैं जो गुणवत्ता वाले उत्पादों की आपूर्ति करेगा और प्रजनन स्टॉक न केवल आपके क्षेत्र के लिए, बल्कि पड़ोसी क्षेत्रों के लिए भी।

प्रत्येक व्यवसाय एक लागत, जोखिम और उत्साह है जो लाभ और एक सपने को पूरा करने के साथ पुरस्कृत किया जाता है। सपने के सच होने के लिए, सभी संभावित खतरों की गणना करना और उसके बाद ही काम करना आवश्यक है।

व्यापार के लिए एक सक्षम दृष्टिकोण और सही गणना के साथ, कोई भी विचार एक रोमांचक और लाभदायक परियोजना बन सकता है। क्रेफ़िश को एक व्यवसाय के रूप में बेचना निश्चित रूप से आपके अपने बजट को बढ़ाने की आपकी अपेक्षाओं को पूरा करेगा - आखिरकार, इस तरह की गतिविधि एक अच्छा लाभ लाती है, लेकिन इसके लिए गंभीर खर्चों की आवश्यकता नहीं होती है।

आइए जानें कि इस तरह के उपक्रम की विशेषताएँ क्या हैं और इस क्षेत्र में व्यवसाय बनाना कितना समीचीन है।

परियोजना के सार के बारे में जानकारी

क्रेफ़िश फार्म एक विशिष्ट व्यवसाय है। आमतौर पर, इसमें निवेश कम से कम होता है, लेकिन आप परियोजना की आत्मनिर्भरता की दहलीज तक तभी पहुँच सकते हैं कुछ वर्ष- क्योंकि यह जरूरी है दो सालपशुपालन करना और उससे संतान प्राप्त करना। सच है, भविष्य में आप पहले से ही स्थिर और नियमित आय पर भरोसा कर सकते हैं।

इसे ध्यान में रखें जब आप क्रेफ़िश की खेती को घरेलू व्यवसाय के रूप में मान रहे हों। आप हमारी समीक्षा में ऐसी असामान्य गतिविधि के बारे में उद्यमियों और विशेषज्ञों की समीक्षाओं वाला एक वीडियो पा सकते हैं।

एक नियम के रूप में, पशुधन या तो प्राकृतिक जलाशय में या उसके कृत्रिम समकक्ष में उगाया जाता है। बेशक, किसी भी तालाब को किराए पर देना लाभहीन हो जाएगा, यह देखते हुए कि आप पहले वर्षों में कुछ भी नहीं कमाएंगे। और आर्थ्रोपोड्स के प्राकृतिक विकास की स्थितियों में, उत्पादों के पहले बैच की बिक्री की अवधि में देरी हो सकती है पांच साल.

महत्वपूर्ण!शुरुआत करने वालों के लिए सलाह दी जाती है कि वे विशेष रूप से संलग्न स्थानों में एक खेत में बढ़ती क्रेफ़िश पर ध्यान दें। इससे निवेश में काफी कमी आएगी - आखिरकार, किसी भी भवन का उपयोग ऐसे उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।

सच है, उपरोक्त विधि के साथ, आपको मछलीघर की निरंतर सफाई के बारे में याद रखना चाहिए। इसके अलावा, कई कंटेनर होने चाहिए। आमतौर पर वयस्क उनमें से एक में रहते हैं, दूसरे में भूनते हैं, और तीसरा पानी को बदलने और मुख्य टैंकों की सफाई के लिए रिजर्व के रूप में कार्य करता है। यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह वयस्क क्रेफ़िश है जिसे प्रजनन के दौरान प्रत्यारोपित किया जाता है, क्योंकि युवा जानवर जो अभी भी जीवन के लिए अनुपयुक्त हैं, अक्सर पर्यावरण की स्थिति में परिवर्तन होने पर मर जाते हैं।

घर पर क्रेफ़िश का प्रजनन एक अच्छा व्यवसायिक विचार होगा, क्योंकि यह जगह आज भी खाली है और एक शुरुआत करने वाले के पास सफलता का एक उच्च मौका है

सामान्य तौर पर, क्रेफ़िश खेती व्यवसाय को आपके वार्डों पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होगी। ये जानवर जल प्रदूषण के प्रति बहुत संवेदनशील हैं और तापमान 15 डिग्री से नीचे चला जाता है। इसलिए, आपको पहले से सोचना होगा कि क्या आप उनके लिए ऐसी ही स्थिति बना सकते हैं। यद्यपि सभी स्पष्ट कमियों और आरक्षणों के साथ, यह व्यवसाय बेहद कम लागत पर काफी अच्छी आय का वादा करता है। इसके अलावा, आप केवल एक व्यक्ति के रूप में व्यवसाय शुरू कर सकते हैं, और जब आप सीधे सामान बेचना शुरू करते हैं तो आप एक व्यक्तिगत उद्यमी को पंजीकृत कर सकते हैं। इसके अलावा, आज बाजार में यह जगह लगभग खाली है और एक नवागंतुक के पास सफलता का उच्च मौका है।

हम एक कमरे की तलाश कर रहे हैं

इस भवन के लिए उपयुक्त भवन ढूंढ़कर क्रेफ़िश का व्यवसाय शुरू किया जा सकता है। विशेषज्ञ एटिक्स, बेसमेंट और यहां तक ​​​​कि गैरेज पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। ये सभी इमारतें आपको आवश्यक तापमान की स्थिति बनाए रखने और क्षेत्र के उपयुक्त आयामों के साथ कई कंटेनर रखने की अनुमति देंगी। बेशक, सबसे अच्छा समाधान वह परिसर होगा जो आपके पास है। लेकिन यह मत भूलो कि एक जलाशय की मात्रा 2.5 घन मीटर से होनी चाहिए। इसलिए, न्यूनतम सेट - तीन टैंक - एक इमारत में 50 वर्ग मीटर के क्षेत्र में स्थित हो सकते हैं। एम। इसके अलावा, कमरे की स्थिति का पहले से विश्लेषण करना और फंगल संक्रमण, कृन्तकों और कीड़ों से छुटकारा पाना आवश्यक है।

तहखाने में बढ़ते क्रेफ़िश नौसिखिए उद्यमी के लिए एक अच्छा उपाय है

वैसे, तहखाने में क्रेफ़िश उगाना सबसे अच्छा उपाय है। तो, आप कमरे को गर्म करने के उपायों को करने की आवश्यकता से वंचित रहेंगे, साथ ही इसे हीटिंग सिस्टम से लैस करेंगे। आर्थ्रोपोड्स की सर्दियों में पांच डिग्री सेल्सियस का तापमान होता है, इसलिए बेसमेंट पूरी तरह से ऐसी स्थितियों को पूरा करते हैं। इसके अलावा, कमरे को बिजली की आपूर्ति से लैस करना आवश्यक है। सच, 50 वर्ग मीटर के क्षेत्र पर। मी. आपको लगभग 200 वाट की शक्ति के साथ केवल एक दीपक की आवश्यकता है।

एक तालाब खाना बनाना

तो, क्रेफ़िश उगाने का मुख्य उपकरण एक्वैरियम या पूल सिस्टम है। चुनाव केवल आपके कमरे के कुल क्षेत्रफल पर निर्भर करेगा। याद रखें, एक एक्वैरियम की न्यूनतम मात्रा 2,500 लीटर से होनी चाहिए, और स्थान को उनके रखरखाव के लिए निःशुल्क पहुंच प्रदान करनी चाहिए। बेशक, टैंक टिकाऊ सामग्री से बना है और लोड-बेयरिंग तत्वों के साथ प्रबलित है ताकि संरचना तरल के ऐसे द्रव्यमान का सामना कर सके। एक बंद जल आपूर्ति स्थापना खरीदना एक अच्छा, बल्कि महंगा कंटेनर विकल्प होगा। सच है, अपना स्वयं का एनालॉग बनाना, एक नियम के रूप में, मुश्किल नहीं होगा और लागत को काफी कम कर देगा।

घर पर क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए एक कमरे को लैस करने के विकल्पों में से एक

अलग से, आपको पूल सिस्टम की संरचना के बारे में बात करने की आवश्यकता है। कई टैंक बनाए जाने चाहिए, उनमें से प्रत्येक के तल को रेत और छोटे पत्थरों से बिछाया जाना चाहिए, और विभिन्न पौधों से आबाद भी होना चाहिए। चूंकि स्थिर पानी क्रेफ़िश के लिए हानिकारक है, प्रत्येक कंटेनर को एक कंप्रेसर, एक सफाई फिल्टर और, यदि आवश्यक हो, एक हीटर से सुसज्जित किया जाना चाहिए। द्रव प्रतिस्थापन के लिए एक जल निकासी प्रणाली पर भी विचार करें। पूंजी जलाशय के लिए एक अच्छा विकल्प शट-ऑफ वाल्व के साथ एक महीन जाली के साथ बंद पाइप होगा, और यदि आप एक व्यवसाय के रूप में मछलीघर में क्रेफ़िश का प्रजनन करना चुनते हैं, तो आप एक नली से पानी निकाल सकते हैं। किसी भी मामले में, कमरा एक अच्छी नाली से लैस होना चाहिए।

एक अलग अति सूक्ष्म अंतर द्रव का प्रत्यक्ष प्रतिस्थापन है। याद रखें, आप पानी को पूरी तरह से नहीं बदल सकते। ऐसे मामलों में अनुभवी उद्यमियों को जलाशय की कुल मात्रा का केवल एक चौथाई भाग निकालने की सलाह दी जाती है। यह उपाय आर्थ्रोपोड्स के लिए माइक्रॉक्लाइमेट में अचानक बदलाव को रोकेगा, जिससे पिघलने और धीमी गति से विकास भी हो सकता है। पशुधन के हाइबरनेशन से बचने के लिए शक्तिशाली कंप्रेशर्स और हीटर का इस्तेमाल किया जा सकता है।

16 डिग्री के आसपास एक स्थिर तापमान और ऑक्सीजन के साथ तरल का संवर्धन आर्थ्रोपोड्स की गतिविधि को उत्तेजित करता है, और उनके पिघलने की शुरुआत को भी रोकता है। इसके अलावा, आप एक वर्ग मीटर से 350 टुकड़ों पर रहने वाले व्यक्तियों की संख्या बढ़ाकर उनकी वृद्धि को प्रभावित कर सकते हैं। आमतौर पर, ऐसे एक मछलीघर की लागत लगभग 30,000 रूबल होगी। यदि हम संबंधित उपकरणों की लागत के बारे में बात करते हैं, तो यहां आपको लगभग 110,000 रूबल मिलेंगे। इसमें कई फिल्टर, कंप्रेशर्स, थर्मोस्टैट्स, फिशिंग गियर और अन्य छोटे सामान शामिल होंगे। यही है, क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए उपकरणों में अनुमानित निवेश 200,000 रूबल होगा।

पशुधन की खरीद की विशेषताएं

आपके विचार के कार्यान्वयन की दिशा में एक और कदम, जिसमें कुछ निवेश की आवश्यकता होती है, आर्थ्रोपोड का अधिग्रहण होगा। बेशक, क्रेफ़िश प्रजनन व्यवसाय की योजना बनाते समय, एक आपूर्तिकर्ता खोजने की सलाह दी जाती है जो आपको क्रेफ़िश लार्वा की पेशकश कर सकता है, न कि वयस्कों को। सच है, आज यह नौसिखिए के लिए काफी मुश्किल काम है। कृपया ध्यान दें कि पशुओं को कृत्रिम रूप से पाला गया था, और तालाब में नहीं पकड़ा गया था। याद रखें, अपने प्राकृतिक वातावरण से लिए गए व्यक्ति बहुत धीरे-धीरे विकसित होते हैं, जिससे मामले की पेबैक अवधि बढ़ जाएगी। ऐसे व्यवसाय के लिए कुछ और नियम हैं जैसे कि घर पर क्रेफ़िश उगाना। नीचे दिया गया वीडियो इन सभी बारीकियों का विवरण देता है।

हालांकि, फिर भी, खरीदते समय ध्यान दें, ताकि पुरुषों और महिलाओं के अनुपात का अनुपात 1:2 हो। याद रखें, संभोग के दौरान, नर केवल दो मादाओं को निषेचित करने में सक्षम होता है। वह केवल अतिरिक्त खाता है।

नवंबर में वयस्क पशुधन प्राप्त करना इष्टतम है। यह इस समय है कि स्पॉनिंग शुरू होती है, इसलिए अंडे की उपस्थिति से मादाओं को आसानी से पहचाना जा सकता है। परिवहन का मुद्दा भी बहुत महत्वपूर्ण हो जाएगा। विशेषज्ञ लकड़ी के कंटेनरों में परिवहन की सलाह देते हैं, पंक्तियों में उनकी पीठ पर आर्थ्रोपोड बिछाते हैं। इसके अलावा, कैवियार वाली महिलाओं के साथ अत्यधिक सटीकता देखी जानी चाहिए।

यदि आप स्पॉनिंग अवधि के दौरान पशुधन प्राप्त करते हैं, तो मादाओं को पुरुषों से बहुत आसानी से अलग किया जा सकता है।

यह देखते हुए कि अक्सर आप जानवरों को वजन से खरीद सकते हैं, न कि टुकड़े से, एक किलोग्राम बड़े आकार के आर्थ्रोपोड (10 टुकड़े) खरीदने पर लगभग 1,100 रूबल का खर्च आएगा। 2,500 लीटर (बाकी युवा जानवरों के लिए भंडार) के एक जलाशय को आबाद करने के लिए, आपको लगभग 30 किलो खरीदना होगा, जिसकी राशि 33,000 रूबल होगी।

सामग्री सुविधाएँ

एक व्यवसाय के रूप में क्रेफ़िश को पालना काफी आकर्षक परियोजना होगी क्योंकि पशुओं की देखभाल और उन्हें खिलाने पर कम परिचालन लागत खर्च होती है। ये जानवर खाने में बहुत ही सरल हैं और व्यावहारिक रूप से सर्वाहारी हैं। बेशक, आर्थ्रोपोड मांस पसंद करते हैं, लेकिन अनाज, रोटी, अनाज और घास को अतिरिक्त भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। मुख्य आहार कीड़े, ब्लडवर्म, मोलस्क और मेंढक से बन सकता है।

यह देखते हुए कि क्रेफ़िश भोजन और सर्वाहारी में अस्वाभाविक हैं, उनके भोजन से बड़े खर्च नहीं होंगे।

यह देखते हुए कि क्रेफ़िश मुख्य रूप से रात में सक्रिय होती हैं, उन्हें देर शाम को खिलाने की सलाह दी जाती है। सुबह में, आपको तालाब का निरीक्षण करना चाहिए और भोजन के मलबे को हटा देना चाहिए, क्योंकि यह पानी के तेजी से प्रदूषण में योगदान देगा और इसमें ऑक्सीजन की कमी होगी। इन उद्देश्यों के लिए एक विशेष फीडर खरीदना इष्टतम है। बिक्री (वीडियो) के लिए घर पर क्रेफ़िश के प्रजनन की योजना बनाते समय, याद रखें कि संपूर्ण परियोजना की पेबैक दर निरोध की शर्तों की गुणवत्ता और उनकी देखभाल पर निर्भर करती है। इसलिए, उनके लिए सबसे आरामदायक स्थिति बनाने की कोशिश करें। एक नियम के रूप में, 300 आर्थ्रोपोड के लिए मासिक खर्च लगभग 3,500 रूबल होगा।

ध्यान!आप 990 रूबल के लिए हमारे भागीदारों से मछली फार्म व्यवसाय योजना खरीद सकते हैं।

अंतिम गणना

बेशक, किसी भी विचार को लागू करने की कोशिश के लिए एक स्पष्ट वित्तीय आधार होना चाहिए। इसलिए, हम आपको व्यवसाय को व्यवस्थित करने और चलाने की सशर्त लागत सहित क्रेफ़िश प्रजनन के लिए एक संक्षिप्त व्यवसाय योजना देंगे। प्रारंभिक लागतों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• टैंक तैयार करना (3) - 90,000;
• उपकरण - 110,000;
• पशुधन (125 इकाइयां) - 33,000;
• परिवहन और उपरि लागत - 17,000।

250,000 रूबल की बचत होने पर आप व्यवसाय शुरू कर सकते हैंऔर आपके पास 50 एम2 का एक निजी तहखाना भी है। अब व्यक्तियों को रखने की दो साल की लागत पर विचार करें। वे इस तरह दिखेंगे:

• भोजन की लागत - 84,000;
• उपयोगिताओं - 156,000;
• क्षुद्र व्यय - 60,000।

इस प्रकार, दो वर्षों के लिए व्यवसाय के संचालन में लगभग 300,000 रूबल की लागत आएगी। आइए देखें कि व्यवसाय कितना लाभदायक होगा। आपके द्वारा खरीदी गई प्रत्येक मादा (200 पीसी।) सालाना लगभग 30 संतानों को लाने में सक्षम है। तो, दो साल में आप बिक्री के लिए तैयार 9,000 व्यक्तियों की मात्रा बढ़ाने में सक्षम होंगे। 1,100 रूबल की एक किलोग्राम लागत के साथ, आपका राजस्व 990,000 रूबल के स्तर पर होगा। लाभ 690,000 रूबल होगा। और पशुधन के पहले तीसरे के कार्यान्वयन के तुरंत बाद पूरी परियोजना को पुनः प्राप्त करने की अनुमति देगा.

व्यवसाय योजना शो की अनुमानित गणना के अनुसार, बिक्री के लिए क्रेफ़िश का प्रजनन एक लागत प्रभावी परियोजना होगी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, क्रेफ़िश के प्रजनन के उद्देश्य से एक परियोजना, जिस व्यवसाय योजना की हमने ऊपर समीक्षा की है, वह काफी आय ला सकती है। बेशक, इतनी लंबी अवधि के लिए व्यवसाय में अपने स्वयं के धन का निवेश करके, आप थोड़ा जोखिम उठाते हैं, लेकिन, दूसरी ओर, इस दौरान आप आपूर्ति श्रृंखला स्थापित करने और सभी नौकरशाही संबंधी मुद्दों को हल करने में सक्षम होंगे। इसलिए, विशेषज्ञ वित्तीय दृष्टिकोण से इस तरह की गतिविधि की बहुत सराहना करते हैं।

आप यहां गणनाओं के साथ एक विस्तृत व्यवसाय योजना डाउनलोड कर सकते हैं।

अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कोमल क्रेफ़िश मांस कई लोगों की पसंदीदा विनम्रता है। इतना होते हुए भी आज इसका उत्पादन सर्वत्र विकसित होने से कोसों दूर है। उत्पाद की उच्च मांग के कारण, इन जानवरों के कृत्रिम प्रजनन पर विचार करना उचित है। तहखाने में बढ़ते क्रेफ़िश के आपके दृष्टिकोण के आधार पर, यह गतिविधि आपका शौक या आय का स्रोत बन सकती है।

तहखाने की तैयारी और क्रेफ़िश खरीद

तहखाने में बढ़ते क्रेफ़िश का एक महत्वपूर्ण प्लस है - भूमिगत स्थितियाँ उनके सफल विकास के लिए एकदम सही हैं। इसलिए, शुरू करने के लिए, आपको अपने बेसमेंट की न्यूनतम तैयारी करने और क्रेफ़िश खरीदने की आवश्यकता होगी।

तहखाने और एक्वैरियम

फार्म डिवाइस के लिए चुना गया बेसमेंट साफ और सूखा होना चाहिए। यह कवक और कीटों से मुक्त होना चाहिए। यदि निरीक्षण के दौरान आप उन्हें पाते हैं, तो समस्या का समाधान करना सुनिश्चित करें। चूहों और कीड़ों को पूरी तरह से खत्म करने के लिए स्मोक बम, ट्रैप सिस्टम और कीटनाशकों का उपयोग करें। पुनरावृत्ति से बचने के लिए आवश्यकतानुसार हल्की मरम्मत करें। ध्यान रखें कि आप किसी भी रासायनिक उपचार के पूरा होने के 2 सप्ताह बाद ही क्रेफ़िश उगाना शुरू कर सकते हैं।

अच्छी खबर यह है कि ज्यादातर मामलों में, बेसमेंट को अतिरिक्त इन्सुलेशन की आवश्यकता नहीं होती है। सर्दियों में, क्रेफ़िश + 5-7 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पूरी तरह से रहती है। गर्मियों में, यह 20 डिग्री सेल्सियस पर होना चाहिए। यदि तापमान अक्सर इन निशानों से नीचे चला जाता है, तो दीवारों और फर्श को इन्सुलेट सामग्री से ढक दें।

क्रेफ़िश को सफलतापूर्वक बढ़ने के लिए बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है। कमरे की अतिरिक्त रोशनी के लिए, 200 वाट की शक्ति वाले केवल 1 प्रकाश बल्ब की आवश्यकता होती है। इसे छत के बीच में रखें।

जब सभी आवश्यक शर्तें बनाई जाती हैं, तो बेसमेंट में एक बहु-स्तरीय ठंडे बस्ते में डालने वाली प्रणाली स्थापित करें। आप उन पर एक्वेरियम रखेंगे। प्रत्येक एक्वेरियम की मात्रा कम से कम 250 लीटर होनी चाहिए। तल पर थोड़ी सी रेतीली मिट्टी डालें, और फिर स्नैग और पत्थर बिछा दें। क्रेफ़िश नींद के दौरान उनमें छिप जाएगी।

यदि बेसमेंट क्षेत्र अनुमति देता है, तो एक्वैरियम के बजाय आप पूल का उपयोग कर सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि क्रेफ़िश उगाने के लिए आपको 2 पूलों की आवश्यकता होगी। एक में वयस्क और दूसरे में किशोर होंगे। यदि वे एक ही पूल में रहते हैं, तो युवा की मृत्यु की संभावना अधिक होती है। वयस्क जानवर आक्रामक व्यवहार कर सकते हैं और भोजन की कमी के अभाव में भी छोटे रिश्तेदारों को खा सकते हैं।

अब आपका मिनी फार्म शुरू होने के लिए तैयार है। यह केवल क्रेफ़िश खरीदने और उन्हें एक्वैरियम में ले जाने के लिए बनी हुई है।

क्रेफ़िश खरीदना और परिवहन करना

क्रेफ़िश लार्वा प्राप्त करना आदर्श है, लेकिन सबसे अधिक संभावना है कि आप सफल नहीं होंगे। वयस्कों को खरीदें, और उनकी संतानों को स्वयं विकसित करें। आप कहीं भी क्रेफ़िश खरीद सकते हैं, मुख्य बात यह है कि 1 पुरुष के लिए 2 महिलाएँ हैं। खरीदने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है, जब संभोग का मौसम शुरू होता है। इस समय, क्रेफ़िश को भेद करना आसान होता है - मादाओं की पूंछ के नीचे कैवियार होगा।

एक किलोग्राम क्रेफ़िश की कीमत 500 से 750 रूबल तक होगी। सटीक लागत उनके आकार और विविधता पर निर्भर करती है। तालाब में जानवरों को पकड़कर आप इस खर्चे से बच सकते हैं।

परिवहन घर रात में सबसे अच्छा किया जाता है, जब यह ठंडा होता है। कैवियार वाले क्रेफ़िश के परिवहन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। परिवहन के लिए लकड़ी के टोकरे का प्रयोग करें। उनमें क्रेफ़िश को कई पंक्तियों में पीठ पर रखा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि उनकी संख्या 1 डेसीमीटर प्रति 20 टुकड़े से अधिक न हो।

युवा संतान।

फ्राई को बड़े और घने प्लास्टिक बैग में ले जाया जा सकता है। पानी की मात्रा बैग का लगभग 2/3 होना चाहिए। बहुत अधिक फ्राई नहीं होने चाहिए। वे जल्दी से ऑक्सीजन का उपभोग करते हैं, इसलिए दिन के दौरान उन्हें एक्वैरियम में स्थानांतरित करें।

प्रजनन सिद्धांत

क्रेफ़िश के सफलतापूर्वक प्रजनन के लिए, आपको उनकी जीवन शैली के बारे में सभी आवश्यक जानकारी जानने की आवश्यकता है।

पोषण

अधिकांश क्रेफ़िश पौधे की उत्पत्ति के भोजन पर फ़ीड करती हैं। मूल रूप से, पौधे जो उनके जलाशय के बगल में हैं, वे बन जाते हैं। लेकिन प्राकृतिक परिस्थितियों में, वे अक्सर कैरियन, कीट लार्वा और यहां तक ​​​​कि छोटे घोंघे भी खाते हैं।

घर में पशुओं को सभी पोषक तत्व विशेष आहार से प्राप्त होते हैं। साथ ही, क्रेफ़िश को भीगे हुए अनाज, उबली और कद्दूकस की हुई सब्जियाँ (गाजर, आलू और गोभी) के साथ खिलाया जा सकता है। उनके लिए प्रोटीन का स्रोत कच्ची मछली और मांस होगा। भोजन की आवश्यक मात्रा की गणना इस तथ्य के आधार पर करें कि इसकी मात्रा पशु के शरीर की मात्रा का 2% होनी चाहिए।

गिरना

जीवन के पहले वर्ष में 6-8 बार गलन होता है। दूसरे वर्ष में, मोल्ट की संख्या 4 या 5 होती है, और तीसरे में केवल 3. वृद्ध व्यक्ति वर्ष में 1-2 बार पिघलते हैं।

बहा देने का अर्थ है पशु की वृद्धि। यह पुराने खोल को फेंक देता है, जो उसके लिए छोटा हो जाता है, और एक नया निर्माण करता है। इस समय, कैंसर बहुत कमजोर होता है और अपने रिश्तेदारों का शिकार बन सकता है। इस कारण से, सभी क्रेफ़िश को पर्याप्त पोषण देना और उनकी उचित देखभाल करना महत्वपूर्ण है।

प्रजनन

संभोग आमतौर पर शुरुआती शरद ऋतु में होता है - सितंबर या अक्टूबर की शुरुआत में। नर एक बार में दो मादाओं को निषेचित करता है, यदि वह एक तिहाई के पार आती है, तो वह उसे खा लेगा। क्रेफ़िश खरीदते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। अनुशंसित अनुपात पर टिके रहें: 2 महिलाएं 1 पुरुष।

सबसे पहले, अंडे पूंछ के नीचे मादा में स्थित होते हैं। बाद में, यह खोल में चला जाता है और पैरों के बगल में जुड़ जाता है। भ्रूण के विकास के लिए मादा नियमित रूप से अंडों को पानी से धोती है, इसलिए इसे सप्ताह में कम से कम कई बार छान लें।

पेट के नीचे अंडे वाली महिला।

2 महीने में अंडों से लार्वा निकलेगा। अगले 2 हफ्तों तक, मादा उन्हें बड़े होने और स्वतंत्र होने तक सभी प्रकार के खतरों से बचाती है। एक मादा में एक समय में औसतन लगभग 12-15 चूहे पैदा होते हैं। 20 से अधिक अत्यंत दुर्लभ है। घर पर, प्रति वर्ष एक मादा से 60 क्रेफ़िश प्राप्त की जा सकती हैं।

युवा पानी की गुणवत्ता के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं और विशेष रूप से इसमें कितनी ऑक्सीजन होती है। यदि प्राकृतिक जलाशयों में निस्पंदन और गैस विनिमय स्वतंत्र रूप से होता है, तो घर के मछलीघर में अतिरिक्त वातन आवश्यक है।

लार्वा के उभरने के बाद, क्रेफ़िश को पहले की तुलना में अधिक भोजन की आवश्यकता होती है। फ़ीड या ज़ोप्लांकटन के साथ उनके आहार में विविधता लाना सुनिश्चित करें। यह लार्वा के त्वरित विकास और विकास को सुनिश्चित करेगा।

कृत्रिम परिस्थितियों में बढ़ती क्रेफ़िश आपको उनके प्रजनन की प्रक्रिया को गति देने की अनुमति देती है। ऐसा करने के लिए, आपको उन्हें हाइबरनेट करने से रोकने की आवश्यकता है। विशेष उपकरणों का उपयोग करके ऑक्सीजन के साथ तरल के गहन नवीनीकरण और संतृप्ति को व्यवस्थित करें। साथ ही क्रेफ़िश का घनत्व बढ़ाकर 350 व्यक्ति प्रति 1 वर्ग मीटर कर दें। एम. उन्हें पर्याप्त भोजन दें ताकि वे जल्दी से वजन बढ़ा सकें और बढ़ सकें।

संभावित रोग

बीमारियों के अलावा, चरम तापमान, अनुचित या अत्यधिक पोषण, और गंदा पानी क्रेफ़िश की संख्या में भारी गिरावट के लिए ज़िम्मेदार हो सकता है।

व्यवसाय योजना मूल बातें

क्रेफ़िश प्रजनन को एक शौक से व्यवसाय में बदलने के लिए, आपको एक बड़ी सुविधा और 2 स्विमिंग पूल की आवश्यकता होगी, जिनमें से प्रत्येक कम से कम 25 वर्ग मीटर का हो। एम।

ऐसी जगह पर लगभग 200 क्रेफ़िश आबाद होनी चाहिए। इनका कुल वजन 30 किलो होगा। डेढ़ साल में, प्रत्येक व्यक्ति बड़ा हो जाएगा और उसका वजन दोगुना हो जाएगा। इसके अलावा, उनकी संतानें होंगी, जिन्हें आप दूसरे पूल में स्थानांतरित कर देंगे।

उत्पाद बाजार का पहले से अध्ययन करें।

यदि आप मांस बेचने की योजना बना रहे हैं, तो इसकी आपूर्ति के बारे में कैफे, रेस्तरां और दुकानों के साथ अग्रिम व्यवस्था करें। ऐसा माना जाता है कि ऐसा व्यवसाय अपने अस्तित्व के 5-6 वर्षों के बाद ही बड़ा मुनाफा लाने लगेगा। लेकिन छोटे निवेश और समय की लागत को देखते हुए, परियोजना की ऐसी अवधि को गंभीर कमी नहीं माना जा सकता है।

होम ब्रीडिंग क्रेफ़िश के पेशेवरों और विपक्ष

होम ब्रीडिंग क्रेफ़िश के स्पष्ट लाभ हैं:

• तेज़ परिणाम;
• उपयुक्त तहखाने की स्थिति;
• देखभाल में आसानी।

एक्वैरियम के अपेक्षाकृत छोटे क्षेत्र के कारण एकमात्र वास्तविक नुकसान सीमित स्थान है। सामान्य तहखाने में औद्योगिक उत्पादन को व्यवस्थित करना संभव नहीं होगा। लेकिन आपके परिवार और दोस्तों के पास हमेशा जैविक और स्वादिष्ट मांस होगा।

इस प्रकार, तकनीकी दृष्टिकोण से, घर पर क्रेफ़िश का प्रजनन करना मुश्किल नहीं है। यदि आप सब कुछ सही करते हैं, तो कैंसर की पहली पीढ़ी के स्वस्थ संतान होंगे। लगभग एक साल में, उनकी खेती से वास्तविक आय होने लगेगी।