क्या स्तनपान कराने वाली मां के लिए ताजा और मसालेदार खीरे खाना संभव है: स्तनपान के नुकसान और लाभ। क्या दूध पिलाने वाली मां के लिए आइसक्रीम, केला, ताजा खीरे खाना संभव है
स्तनपान के दौरान खीरा खाया जा सकता है या नहीं, इस बारे में विशेषज्ञों की राय अलग-अलग है। कुछ लोगों का तर्क है कि यह उत्पाद बच्चे और माँ दोनों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, क्योंकि इसमें भारी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, जबकि अन्य, इसके विपरीत, सभी को समझाते हैं कि यह सब्जी बच्चे के लिए खतरनाक है, क्योंकि यह पेट का दर्द पैदा करती है। पेट में और सूजन. तो किस पर विश्वास करें? क्या इन्हें एचबी के साथ खाना संभव है या नहीं? आइए इसे एक साथ जानने का प्रयास करें।
खीरा विटामिन से भरपूर एक अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक सब्जी है, लेकिन स्तनपान कराने वाली माताओं को इसका उपयोग बहुत सावधानी से करना चाहिए।
शायद कोई यह तर्क नहीं देगा कि खीरा बहुत उपयोगी होता है। इनमें शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक खनिज और विटामिन भारी मात्रा में होते हैं। उनमें से कुछ यहां हैं:
- फास्फोरस;
- पोटैशियम;
- क्लोरीन;
- सिलिकॉन;
- लोहा;
- मैग्नीशियम;
- समूह बी और सी के विटामिन।
और यह खीरे में पाए जाने वाले सभी विटामिन और खनिजों का एक छोटा सा हिस्सा है। इसके अलावा, वे एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक हैं, जो किडनी को साफ करने में मदद करते हैं। साथ ही, खीरे के लगातार सेवन से थायरॉइड रोग विकसित होने की संभावना कम हो जाती है, पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार होता है और रक्तचाप सामान्य हो जाता है। निस्संदेह, वे बहुत उपयोगी हैं।
लेकिन उनके उपयोग से नवजात शिशु के शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है, क्योंकि उसका पाचन तंत्र अभी भी अपूर्ण है?
इस सवाल पर कि क्या स्तनपान के दौरान खीरे का उपयोग करना संभव है, सब कुछ व्यक्तिगत रूप से तय किया जाता है।
पहले महीनों में शिशु को मां के दूध की जरूरत होती है। यह न केवल उनके जीवन का मुख्य उत्पाद है। यह उनके स्वास्थ्य का स्रोत है, क्योंकि यह शरीर में विटामिन और खनिजों के भंडार को फिर से भरने और प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करता है। और इसकी गुणवत्ता सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करती है कि मां क्या खाती है।
बेशक, खीरे स्वस्थ सब्जियां हैं, केवल उनमें एक सापेक्ष कमी है - आंतों को साफ करने की क्षमता। एक वयस्क के लिए, यह एक बड़ा प्लस है, क्योंकि अक्सर हमारे जीवन की लय हमें सही खाने का मौका नहीं देती है, यही वजह है कि ज्यादातर लोग कब्ज से पीड़ित होते हैं। लेकिन एक बच्चे के लिए खीरे की यह क्षमता कोई फायदा नहीं है।
पहले 3 महीनों में, अधिकांश नवजात शिशु अपनी आंतों में दूध के किण्वन के कारण लगातार गैस बनने और पेट के दर्द से पीड़ित होते हैं। और खीरा बच्चों की पीड़ा को और बढ़ा देता है। पेट का दर्द, सूजन, गैस बनना, डिस्बैक्टीरियोसिस - यह सब स्तनपान के दौरान माँ द्वारा खीरे के उपयोग का परिणाम हो सकता है।
लेकिन क्या होगा अगर बच्चे को सामान्य विकास के लिए अतिरिक्त विटामिन और खनिजों की आवश्यकता हो, और खीरे उनमें समृद्ध सब्जियां हों? सब कुछ बहुत सरल है: कोई भी युवा मां को उन्हें आहार से पूरी तरह से बाहर करने के लिए मजबूर नहीं करता है। यदि आप "निषिद्ध" खाद्य पदार्थों की सूची को देखते हैं, तो आप यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि बच्चे को स्तनपान कराने वाली महिला के लिए केवल पानी की अनुमति है। लेकिन फिर, दूध में लाभकारी तत्व कहाँ से आते हैं?
उत्तर सरल है - किसी विशेष उत्पाद के प्रति शिशु के शरीर की प्रतिक्रिया को कम से कम सुनें और देखें। और खीरे कोई अपवाद नहीं हैं.
यदि आपका शिशु सूजन और पेट के दर्द से पीड़ित नहीं है, तो आप जन्म देने के कुछ सप्ताह बाद अपने आहार में खीरे को शामिल करने का प्रयास कर सकती हैं। बेशक, यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए।
पहला छोटा हिस्सा सुबह खाना चाहिए, और फिर पूरे दिन बच्चे की प्रतिक्रिया पर नज़र रखनी चाहिए। फिर अगली सुबह दोबारा खीरा खाएं, ज्यादा मात्रा में ही। यदि इन दो दिनों के दौरान बच्चा ठीक महसूस करता है, उसके पेट में दर्द नहीं होता है और दस्त पूरी तरह से अनुपस्थित है, तो ऐसे बच्चे की माँ असीमित मात्रा में खीरे खा सकती है।
लेकिन उन बच्चों के लिए जो अभी भी पेट के दर्द और सूजन से पीड़ित हैं, यहां आपको थोड़ा इंतजार करना चाहिए। जब पेट की ये समस्याएं पूरी तरह से गायब हो जाएं तो नर्सिंग मां के आहार में खीरे को शामिल करना चाहिए। नियमानुसार ऐसा चौथे या पांचवें महीने में होता है। लेकिन यह उत्पाद को धीरे-धीरे पेश करने और बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया की लगातार निगरानी करने के लायक भी है।
अगर आप बच्चे में पेट का दर्द और पेट फूलने के दौरान खीरा खाना शुरू कर दें तो बच्चे को और भी ज्यादा परेशानी महसूस होगी। हालाँकि, यदि आप बच्चे को दवाएँ देते हैं और वे बच्चे को पेट में दर्द से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं, तो आप धीरे-धीरे खीरे को अपने आहार में शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं। केवल यह बहुत कम मात्रा में किया जाना चाहिए, प्रति दिन एक से अधिक सब्जी नहीं। और इसे सुबह खाना और बच्चे की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना भी वांछनीय है।
इसलिए, यदि आप सुनते हैं कि स्तनपान के दौरान खीरे खाने का कोई सवाल ही नहीं है, तो जान लें कि यह सच नहीं है। और अब आप स्वयं समझा सकते हैं कि ऐसा क्यों है!
स्तनपान के दौरान एक महिला के पोषण में कई निषेध और प्रतिबंध होते हैं, इस संबंध में युवा माताओं के मन में कई सवाल होते हैं।
क्या दूध पिलाने वाली मां के लिए खीरे का अचार बनाना संभव है - उन सवालों में से एक जिसका जवाब आपको जानना जरूरी है, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान खाई जाने वाली हर चीज को स्तनपान के दौरान खाने की अनुमति नहीं होती है। स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा संरक्षण के उपयोग की विशेषताएं, हर कोई नहीं और हमेशा उन्हें अपने पसंदीदा अचार का आनंद लेने की अनुमति नहीं देता है।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने आप को मसालेदार खीरे का कितना आनंद देना चाहते हैं - अपनी इच्छाओं का पालन करने में जल्दबाजी न करें। आखिरकार, सबसे पहले, आपको अपने रक्षाहीन बच्चे और उसके पाचन तंत्र के बारे में सोचने की ज़रूरत है, जिसका काम सीधे मातृ पोषण पर निर्भर करता है।
आप जो खाएंगे वह पच जाएगा और स्तन के दूध के साथ बच्चे को मिलेगा, और उसका शरीर नई "रसीदों" पर अलग-अलग तरीकों से प्रतिक्रिया कर सकता है, और अक्सर ऐसी प्रतिक्रियाएं बिल्कुल भी सकारात्मक नहीं होती हैं। अपने बच्चे की सुरक्षा के लिए, हमारे लेख को ध्यान से पढ़ें और उन सभी सिफारिशों को सुनें जो हम आपको देंगे।
स्तनपान के दौरान अचार: करें या नहीं
परिरक्षण एक विशेष उत्पाद है जिसका उपयोग सामान्य स्वस्थ लोगों को भी सावधानी के साथ करना चाहिए। वास्तव में, कई तैयारियां सिरके से की जाती हैं, इसके अलावा, उनमें नमक का प्रतिशत अधिक होता है, और यदि उत्पाद भी स्टोर से खरीदा जाता है, तो डिब्बाबंद व्यंजनों की संरचना विभिन्न प्रकार के हानिकारक योजकों से भरी होगी।
इसके आधार पर, हम तुरंत यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि आपको स्टोर से खरीदे गए अचार को तुरंत मना कर देना चाहिए, ये कोई ऐसी चीज नहीं है जिससे आपको और आपके बच्चे को कोई फायदा नहीं होगा, ये आपके स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकते हैं।
स्तनपान के दौरान मसालेदार खीरे भी नहीं खाने चाहिए, क्योंकि उनमें सिरका होता है, जो समान परिरक्षकों और योजकों की तुलना में टुकड़ों के स्वास्थ्य के लिए कम हानिकारक नहीं है।
केवल घर में चुने गए खीरे ही सख्त प्रतिबंध के बिना बचे हैं। यहां उन्हें नर्सिंग मां के मेनू में शामिल किया जा सकता है, लेकिन यह अत्यधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।
नर्सिंग मां के आहार में अचार को धीरे-धीरे शामिल करना आवश्यक है ताकि आप किसी नए उत्पाद के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया देख सकें। और यदि कोई नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ नहीं हैं, तभी हम आहार में डिब्बाबंद सब्जियों के पूर्ण परिचय के बारे में बात कर सकते हैं।
एचएस युक्त अचार के उपयोग के नियम
- बच्चे के जन्म के बाद पहली बार, जब बच्चा 3 महीने का हो, या बेहतर होगा, जब 5-6 महीने का हो, तब आप डिब्बाबंद खीरे का सेवन कर सकती हैं।
- आप पहली बार अचार का केवल एक छोटा टुकड़ा ही खा सकते हैं और आपको कोई अन्य नया उत्पाद नहीं आज़माना चाहिए। यह "प्रयोग" की शुद्धता के लिए आवश्यक है, ताकि आप नमकीन उत्पाद के प्रति टुकड़ों की प्रतिक्रिया को सटीक रूप से ट्रैक कर सकें।
- खीरे का सेवन हमेशा सुबह करें, लेकिन खाली पेट नहीं, ताकि दिन में आप इसका रिएक्शन देख सकें। यदि टुकड़ों को अचानक पेट का दर्द होता है, तो शाम तक उनके पास गुजरने का समय होगा।
- यदि पहले (परीक्षण) समय के बाद सब कुछ ठीक रहा, तो 1-2 दिनों के बाद दूसरा टुकड़ा आज़माएँ। यदि सब कुछ काम करता है, तो आप धीरे-धीरे (संयम में) उनका उपयोग कर सकते हैं।
- एक दिन में 2-3 खीरे से ज्यादा न खाएं। अचार को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाएं (उदाहरण के लिए, सब्जी का सलाद बनाएं और उसमें कुछ अचार मिलाएं), खाली पेट नहीं, और किसी भी स्थिति में बहुत अधिक पानी के साथ खीरे का सेवन न करें।
स्तनपान के दौरान मसालेदार खीरे: बच्चे के लिए खतरा
यह समझने के लिए कि नवजात शिशु ने किसी नमकीन उत्पाद पर नकारात्मक प्रतिक्रिया व्यक्त की है, आपको पहले से यह जानना होगा कि कौन से लक्षण इसका संकेत देते हैं। ऐसे कुछ संकेत हैं, हालांकि, वे काफी विशिष्ट हैं।
यदि आपने उस दिन किसी अन्य नए उत्पाद का उपयोग नहीं किया है, तो स्पष्ट लक्षणों से आप आसानी से समझ सकते हैं कि आपने जो प्रिजर्वेशन खाया है वह शिशु के लिए उपयुक्त नहीं है।
नर्सिंग अचार के सेवन के बाद नवजात शिशु में दिखाई देने वाले लक्षण:
- पेट फूलना;
- घबराहट, चिंता;
- प्यास;
- दस्त या कब्ज;
- त्वचा पर चकत्ते के रूप में एलर्जी की प्रतिक्रिया।
यदि आपके बच्चे में उपरोक्त लक्षणों में से कम से कम एक भी लक्षण दिखाई दे तो कुछ समय के लिए अचार का सेवन बंद कर दें। एक महीने के बाद, अचार वाले खीरे का एक टुकड़ा दोबारा खाने की कोशिश करें, अगर फिर भी ऐसी प्रतिक्रिया दोहराई जाती है, तो स्तनपान के दौरान अपने आहार से डिब्बाबंद सब्जी को हटा दें।
साथ ही, नमकीन का सेवन स्तनपान कराने वाली मां के स्वास्थ्य पर भी प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इस तथ्य के कारण कि नमक शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखता है, एक महिला को सूजन का अनुभव हो सकता है। लेकिन यह, एक नियम के रूप में, तब होता है जब नर्सिंग मां डिब्बाबंद खीरे सहित बहुत अधिक और अक्सर नमकीन खाद्य पदार्थ खाती है।
अचार के दुरुपयोग से दूध पिलाने वाली मां में दूध स्राव की प्रक्रिया भी बाधित हो सकती है।
यह बहुत कम या इसके विपरीत - बहुत अधिक हो सकता है, सबसे खराब स्थिति में, स्तन का दूध पूरी तरह से गायब हो सकता है। लेकिन ऐसा कम ही होता है, अगर आप सही खाएं और किसी भी खाद्य पदार्थ का दुरुपयोग न करें, तो स्तनपान की अवधि पूरी तरह से गुजर जाएगी।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के मन में हमेशा कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन और सामान्य पोषण के बारे में बहुत सारे प्रश्न होते हैं। लेकिन हमारे आज के प्रश्न का: क्या दूध पिलाने वाली माँ के लिए खीरे का अचार बनाना संभव है - अब, हमें आशा है, आप स्वयं उत्तर दे सकते हैं।
बेशक, यदि आपके पास अपने डॉक्टर से परामर्श करने का अवसर है कि आप स्तनपान के दौरान क्या खा सकती हैं और क्या नहीं, तो इसे अवश्य करें, क्योंकि प्रत्येक महिला का शरीर अलग-अलग होता है। जो एक के लिए असंभव है, आप दूसरे का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। बस उपाय जान लें - और फिर आपको स्तनपान के दौरान कोई समस्या नहीं होगी।
खीरा मानव मेज पर 6 हजार वर्षों से भी अधिक समय से मौजूद है। ऐसा प्रतीत होता है कि इस दौरान सब्जी का "साथ-साथ" अध्ययन किया गया है। लेकिन, उदाहरण के लिए, स्तनपान (एचबी) के दौरान खीरे स्वीकार्य हैं या नहीं, इस पर विवाद अभी भी जारी है। कुछ डॉक्टर सलाह देते हैं कि माताओं को पूरे स्तनपान अवधि के दौरान उत्पाद से परहेज करना चाहिए। वहीं, विशेषज्ञों की राय भी है जो इसे बच्चे के जन्म के बाद पहले महीनों में भी इस्तेमाल करने की अनुमति देती है।
ककड़ी कई देशों के पाक सम्मान में है। प्राचीन काल से ही इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन और लगभग एक पवित्र व्यंजन माना जाता रहा है। इसे प्राचीन मिस्र के फिरौन की कब्रों में छोड़ दिया गया था और प्राचीन ग्रीस में भित्तिचित्रों पर चित्रित किया गया था। और महान सेनापति नेपोलियन को खीरे इतने पसंद थे कि उन्होंने उन लोगों को शाही पुरस्कार देने की घोषणा की जो उनके लंबे समय तक ताजा भंडारण के लिए नुस्खा लेकर आएंगे। आधुनिक तरीके से बोनस राशि 250 हजार डॉलर के बराबर होगी।
हरी सब्जी - हरी रोशनी
आज, उत्पाद भी मांग में है, और आम तौर पर कुरकुरे और हरे रंग के बिना मौसमी आहार की कल्पना करना कठिन है। इसलिए, गर्मियों में शिशुओं की माताओं को सचमुच स्तनपान के साथ खीरे खाने का प्रलोभन होता है। और इस तथ्य को देखते हुए कि सब्जी वजन कम करने में मदद करती है, वज़न बनाए रखने का कार्य और भी जटिल है।
खीरे के फायदे
स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए आहार प्रतिबंधों को छोड़ने के समर्थकों का तर्क है कि "खराब" प्रोटीन की तुलना में किसी भी सब्जी से शिशुओं में पेट की समस्याएं होने की संभावना बहुत कम होती है, जो स्तन के दूध या फॉर्मूला के साथ टुकड़ों के शरीर में प्रवेश कर सकती है। इसके अलावा, खीरे पिछले और अगले मानव दूध के असंतुलन से अधिक हानिरहित हैं। और हरी सब्जी के फायदे जोखिमों पर हावी होते हैं, इसलिए खीरे को एचबी के साथ दो महीने की शुरुआत में ही पेश किया जा सकता है। तो क्या फायदा?
- एक आकृति के लिए. 100 ग्राम खीरे में केवल 14 किलो कैलोरी होती है। इसके अलावा, सब्जी में बहुत अधिक मात्रा में टार्ट्रोनिक एसिड होता है, जो अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट को "किनारों पर जमने" से रोकता है।
- दिल के लिए. उत्पाद की संरचना में पोटेशियम और क्षारीय लवण शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। नतीजतन, रक्तचाप सामान्य हो जाता है, सूजन गायब हो जाती है। और पोटेशियम स्वयं हृदय गतिविधि को सामान्य करने के लिए उपयोगी है।
- आंतों के लिए. ककड़ी फाइबर पेरिस्टलसिस को उत्तेजित करता है, शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है। स्तनपान के दौरान खीरा प्रसवोत्तर कब्ज की आम समस्या का समाधान कर सकता है। फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है।
- दिमाग के लिए. खीरे में मौजूद आयोडीन थायराइड रोगों से बचाता है। इसके अलावा, यह बच्चों में तंत्रिका तंत्र और मानसिक क्षमताओं के स्वस्थ विकास को बढ़ावा देता है।
- प्यास से. खीरा 95% खनिज युक्त पानी है। नतीजतन, उत्पाद अच्छी तरह से प्यास बुझाता है।
खीरे का पोषण मूल्य
ताजा पिसा हुआ खीरा कितना मूल्यवान उत्पाद है, इसे नीचे दी गई तालिका से समझा जा सकता है। उत्पाद के 100 ग्राम (एक मध्यम आकार के फल) में उपयोगी घटकों की सामग्री के आधार पर सब्जी की रासायनिक संरचना का विश्लेषण किया गया था।
तालिका - खीरे की रासायनिक संरचना
पोषण मूल्य | प्रति 100 ग्रा | विटामिन | प्रति 100 ग्रा | स्थूल- और सूक्ष्म तत्व | प्रति 100 ग्रा |
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गिलहरी | 0.8 ग्राम | पीपी | 0.2 मिग्रा | कैल्शियम (Ca) | 23 मिलीग्राम |
वसा | 0.1 ग्राम | ए | 10 एमसीजी | मैग्नीशियम (एमजी) | 14 मिलीग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 2.5 ग्राम | बीटा कैरोटीन | 0.06 मिग्रा | सोडियम (ना) | 8 मिलीग्राम |
पहले में | 0.03 मिलीग्राम | फास्फोरस (पी) | 42 मिलीग्राम | ||
दो पर | 0.04 मिलीग्राम | क्लोरीन (सीएल) | 25 मिलीग्राम | ||
5 बजे | 0.3 मिग्रा | पोटेशियम (K) | 141 मि.ग्रा | ||
6 पर | 0.04 मिलीग्राम | आयरन (Fe) | 0.6 मिलीग्राम | ||
बी9 (फोलिक एसिड) | 4 एमसीजी | आयोडीन (आई) | 3 एमसीजी | ||
साथ | 10 मिलीग्राम | जिंक (Zn) | 0.215 मिग्रा | ||
इ | 0.1 मिग्रा | तांबा (घन) | 100 एमसीजी | ||
एच | 0.9 माइक्रोग्राम | मैंगनीज (एमएन) | 0.18 मिलीग्राम | ||
को | 16.4 एमसीजी | मोलिब्डेनम (मो) | 1 एमसीजी | ||
4 पर | 6 मिलीग्राम | एल्यूमिनियम (अल) | 425 एमसीजी | ||
कोबाल्ट (सीओ) | 1 एमसीजी | ||||
सेलेनियम (से) | 0.3 माइक्रोग्राम | ||||
क्रोम (सीआर) | 6 एमसीजी | ||||
फ्लोरीन (एफ) | 17 एमसीजी |
साथ ही, क्लासिकल हार्डनिंग के बाल रोग विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से बच्चे के जन्म के तीन महीने बाद भी नर्सिंग माताओं द्वारा खीरे के उपयोग के खिलाफ हैं। ऐसा माना जाता है कि, सफेद गोभी के साथ, यह सब्जी बच्चे के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जीआईटी) की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है जो अभी तक नहीं बनी है। नतीजतन, सूजन, पेट का दर्द बढ़ने का खतरा अधिक होता है। परिणाम अप्रत्याशित हो सकते हैं, डिस्बैक्टीरियोसिस की घटना तक।
स्तनपान कराते समय प्रतिबंध और स्पष्ट संख्या
स्तनपान के दौरान खीरे का सेवन किया जा सकता है या नहीं, यह तय करते समय, अनुभवी समीक्षाओं को सुनने की सलाह दी जाती है। और वे इस बात की गवाही देते हैं कि जिन शिशुओं की माताएं स्तनपान के दौरान आहार की उपेक्षा करती हैं, वे वास्तव में जठरांत्र संबंधी मार्ग के गठन की अवधि को अधिक दर्दनाक रूप से सहन करते हैं।
ककड़ी के तीन प्रश्न
एक नर्सिंग मां के आहार में एक विवादास्पद सब्जी शामिल करने के बारे में तीन सबसे आम पेरेंटिंग प्रश्न हैं। उनका उत्तर देने से आपको इस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान एक स्वस्थ मेनू बनाने में मदद मिलेगी।
- एक दूध पिलाने वाली मां ताजा खीरे कब खा सकती है?यह उत्पाद इतना विवादास्पद है कि रूढ़िवादी बाल रोग विशेषज्ञ इसे बच्चे के छह महीने का होने से पहले पेश करने की सलाह नहीं देते हैं। यदि यह समय खीरे के मौसम के साथ मेल नहीं खाता है, तो स्वादिष्टता को और भी अधिक समय तक स्थगित करना होगा: सर्दियों में बेची जाने वाली सब्जियां बहुत सारे रसायनों का उपयोग करके उगाई जाती हैं। एक बार बच्चे के शरीर में, वे विषाक्तता का कारण बन सकते हैं।
- क्या नर्सिंग मां के लिए खीरे का अचार बनाना संभव है?यह वांछनीय नहीं है, क्योंकि उत्पाद को सिरका और मसालों के साथ संरक्षित किया जाता है, और ये बच्चे के शरीर के लिए सर्वोत्तम घटक नहीं हैं। स्तनपान के दौरान मसालेदार खीरे से बच्चे को न केवल पेट की समस्या हो सकती है, बल्कि न्यूरोसिस भी हो सकता है। एक और नकारात्मक प्रभाव - "नमकीन" शरीर में पानी बनाए रखता है। यदि ऐसा उत्पाद आहार में दिखाई दे सकता है, तो एक वर्ष के करीब और मामूली मात्रा में।
- स्तनपान के दौरान आप खीरे कैसे और कितनी मात्रा में खा सकते हैं?दूध पिलाने वाली महिला के लिए सुबह खीरे के साथ व्यंजन खाना बेहतर होता है। उत्पाद पर नकारात्मक प्रतिक्रिया की स्थिति में, यह आपको समस्या को रातोरात छोड़ने की अनुमति नहीं देगा। एक सब्जी सलाद का हिस्सा हो सकती है या मांस, दलिया के साथ एक प्लेट पर दिखाई दे सकती है। पहली बार, माँ के लिए भ्रूण के केवल एक छोटे से हिस्से का परीक्षण करना बेहतर होता है। यदि सब कुछ क्रम में है, तो भविष्य में आप प्रति दिन 150-200 ग्राम उत्पाद सप्ताह में दो से तीन बार खा सकते हैं।
एक गर्भवती महिला के लिए स्मोक्ड ब्रेस्ट खाना, ताजा सुगंधित खीरे के साथ काटना और गाढ़े दूध के साथ चाय पीना काफी सामान्य है। बच्चे के जन्म के बाद एक महिला का आहार बिल्कुल अलग तरीके से बनाया जाता है। भोजन के लिए हर चीज की अनुमति है केवल हाइपोएलर्जेनिक, बख्शते, दुबला। क्या दूध पिलाने वाली मां के लिए खीरा खाना संभव है? एक सवाल जो अक्सर स्तनपान के दौरान महिलाओं को चिंतित करता है।
इस लेख से आप सीखेंगे:
इस सामान्य और गैर-परेशान उत्पाद में न्यूनतम पदार्थ होते हैं, और इसमें लगभग पूरी तरह से पानी होता है (अधिक सटीक रूप से, 95%)। इसमें उपयोगी घटकों में से, आप थोड़ी मात्रा में विटामिन ए, बी और सी पा सकते हैं, लेकिन इस सब्जी से शक्तिवर्धक प्रभाव महसूस करने के लिए, आपको एक समय में खीरे का एक डिब्बा खाना होगा।
मुख्य उपयोगी गुणों में क्रमाकुंचन पर फाइबर का सकारात्मक प्रभाव और इसकी बड़ी मात्रा के साथ उत्पाद की कम कैलोरी सामग्री को प्रतिष्ठित किया जाता है। जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं या सुक्रोज के उपयोग पर प्रतिबंध है, उनके लिए खीरा पेट भर सकता है। अक्सर इस सब्जी का उपयोग आहार विज्ञान में तृप्ति के लिए मुख्य व्यंजन में गिट्टी के रूप में किया जाता है।
क्या स्तनपान के दौरान खीरा खाना संभव है?
जन्म के बाद पहले हफ्तों में, एक नाजुक बच्चा अपनी दिनचर्या में किसी भी नवीनता के प्रति बहुत संवेदनशील होता है। टुकड़ों के शरीर ने अकल्पनीय तनाव का अनुभव किया, जिससे उसके आस-पास की अशांत दुनिया में उसका सामान्य माइक्रॉक्लाइमेट बदल गया। कोई भी घटना जिसका उसे सामना करना पड़ता है, शिशु के व्यवहार और दृष्टिकोण में नकारात्मक प्रतिक्रिया पैदा कर सकती है।
इसलिए, बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में एक नर्सिंग मां का आहार उसके नवजात शिशु के शरीर के लिए जितना संभव हो उतना कोमल होना चाहिए।
आपको ऐसे नए उत्पादों के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए जो बच्चे को चिंतित कर सकते हैं, कम से कम बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में।
खीरे में बच्चे के शरीर को क्या पसंद नहीं आ सकता है?
माताओं द्वारा खीरा खाने के बाद नवजात शिशुओं की चिंता का मुख्य कारण पेट फूलना है। हुआ यूं कि इस सब्जी के बाद आंतों में बड़ी मात्रा में गैस बन जाती है.
और यदि एक वयस्क जीव अपने द्वारा उपभोग किए जाने वाले विभिन्न उत्पादों के मिश्रण की भारी मात्रा की पृष्ठभूमि के खिलाफ इस पर ध्यान नहीं देता है, तो अपरिपक्व माइक्रोफ्लोरा वाले टुकड़ों की आंतें तुरंत प्रतिक्रिया कर सकती हैं। नवजात शिशुओं में पेट फूलने के परिणाम सभी जानते हैं - रातों और दिनों की नींद हराम, रोना, पीड़ा, दर्द...
नवजात अवधि के बाद, जो 3 सप्ताह से 1.5 महीने तक रहता है, आप सुरक्षित रूप से अपने आहार में ताजी सब्जी शामिल करना शुरू कर सकते हैं। लेकिन साथ ही, किसी नए उत्पाद को पेश करने के लिए नियमों का पालन करना भी आवश्यक है।
थोड़ी मात्रा में सब्जी खाने के बाद आपको अगले दिन बच्चे की प्रतिक्रिया देखनी चाहिए। यदि आप टुकड़ों में चिंता देखते हैं, तो आपको या तो अपने आहार में खीरे की शुरूआत को निलंबित कर देना चाहिए, या सावधानीपूर्वक दूसरी बार परोसने का प्रयास करना चाहिए।
यदि चिंता बार-बार होती है, तो खीरा इस बच्चे के लिए हानिकारक है। यदि बच्चा माँ के आहार में बदलाव पर प्रतिक्रिया नहीं करता है, तो आप सुरक्षित रूप से खीरे से स्वस्थ ताजा सब्जी सलाद का उपयोग कर सकते हैं।
स्तनपान के दौरान पोषण के बारे में
इस सवाल का भी कोई निश्चित जवाब नहीं है कि एक दूध पिलाने वाली मां कितने खीरे खा सकती है, क्योंकि यह क्षण उन संयोजनों पर निर्भर करेगा जिनके साथ सब्जी का सेवन किया जाता है।
खीरे को इनके साथ न मिलाएं:
- डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद;
- चुकंदर;
- पत्ता गोभी;
- कच्चे सेब;
- कार्बोनेटेड पानी;
- आलूबुखारा;
- खुबानी;
- सूखे मेवे।
इनमें से कोई भी संयोजन माँ और शिशु दोनों की आंतों में सक्रिय गैस निर्माण का कारण बन सकता है।
यदि हम अधिकतम मानदंड के बारे में बात करते हैं, तो हमें किसी भी उत्पाद में अधिकता नहीं दिखानी चाहिए, क्योंकि हमारा वयस्क शरीर भी किसी भी अधिक खाने पर नकारात्मक प्रतिक्रिया कर सकता है।
स्तनपान के दौरान आप खीरे को किस रूप में खा सकते हैं?
ताजा खीरा मानव शरीर पर प्रभाव के मामले में सबसे तटस्थ है।
मसालेदार खीरे को नर्सिंग मां द्वारा उपयोग के लिए प्रतिबंधित नहीं किया गया है, लेकिन वे बहुत उपयोगी नहीं हैं। नमक शरीर में पानी बनाए रखता है, जिससे विषाक्त पदार्थों को सक्रिय रूप से निकलने से रोकता है। और माँ के रक्त में विषाक्त पदार्थों के बने रहने से वे स्तन के दूध में प्रवेश कर जाते हैं।
स्तनपान कराने वाली महिला के आहार में मसालेदार खीरे को मंजूरी नहीं दी जाती है। किसी भी अचार वाले खाद्य पदार्थ में मौजूद सिरका शिशु के शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में अक्सर सोडियम नाइट्रेट होता है। यह पदार्थ शरीर में ऑक्सीजन की कमी का कारण बनता है और भविष्य में हानिकारक परिणाम दे सकता है।
इस सब्जी का उपयोग ताजा ही करना बहुत जरूरी है। खीरे केवल उसी मौसम में खाएं जब वे जमीन पर उगते हैं। नर्सिंग माताओं के लिए ग्रीनहाउस या विदेश से आयातित खीरे खाना अवांछनीय है।
ऐसी सब्जियाँ अप्राकृतिक परिस्थितियों में उगाई जाती हैं, जब उन्हें लगाया और उगाया जाता है, तो विभिन्न रसायनों, अकार्बनिक उर्वरकों, बीमारियों के लिए दवाएं, अधिक सुरक्षा के लिए स्टेबलाइजर्स और अन्य हानिकारक यौगिकों का उपयोग किया जाता है। यह सब शिशु के रक्त में मिल सकता है और उसके स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है।
खीरा हर किसी की पसंदीदा सब्जी है. डॉक्टर अक्सर उसे नर्सिंग मां के लिए खाने से मना करते हैं, इस तथ्य का जिक्र करते हुए कि इस उत्पाद के घटक स्तन के दूध में प्रवेश करते हैं और बच्चे में गैस गठन और आंतों में गड़बड़ी का कारण बनते हैं।
लेकिन, कितने डॉक्टर, कितनी राय। इसलिए, आपको इस प्रश्न से निपटना चाहिए: आप स्तनपान के दौरान खीरे कब खा सकती हैं और किस मामले में आपको उन्हें मना कर देना चाहिए?
ताजा खीरे के फायदों के बारे में
बहुत से लोग खीरे को कम आंकते हैं, उनका मानना है कि उनमें पानी और फाइबर के अलावा कुछ नहीं होता है। यहां सब्जी बनाने वाले मुख्य घटकों की सूची दी गई है:
- पानी;
- सेलूलोज़;
- पेक्टिन;
- पोटैशियम;
- मैग्नीशियम;
- फास्फोरस;
- लोहा;
- क्लोरीन;
- सिलिकॉन;
- समूह बी और सी, पीपी के पानी में घुलनशील विटामिन
- जस्ता;
- ब्रोमीन;
- कोबाल्ट:
- टारट्रोनिक एसिड.
खीरे में मौजूद पानी गुर्दे और मूत्र पथ को साफ करता है, शरीर की कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और स्तनपान बढ़ाता है। आहार फाइबर माइक्रोफ्लोरा और आंतों की गतिशीलता को इष्टतम स्तर पर बनाए रखता है, अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है, कोलेस्ट्रॉल और विषाक्त पदार्थों को हटाता है।
टारट्रोनिक एसिड कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल होता है, जो पॉलीसेकेराइड के वसा में रूपांतरण को धीमा कर देता है। इससे नर्सिंग मां को फिगर बनाए रखने में मदद मिलेगी।
पोटेशियम हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है और सूजन को खत्म करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है। स्तनपान कराते समय, खनिजों और सूक्ष्म तत्वों की आवश्यकता बढ़ जाती है, इसलिए आपको ताज़ा खीरे खाने की ज़रूरत है। ट्रेस तत्व जिंक और सिलिकॉन त्वचा की सुंदरता के लिए जिम्मेदार होते हैं, वे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के समुचित कार्य और शिशु के शारीरिक विकास के लिए आवश्यक है।
खीरे का गूदा विटामिन बी से भरपूर होता है, जो तंत्रिका तंत्र के सेलुलर चयापचय की प्रक्रियाओं में अपरिहार्य है, कोशिकाओं में तंत्रिका आवेगों के संचरण में सुधार करता है और भावनात्मक पृष्ठभूमि को भी ठीक करता है। एक अच्छा, समान मूड सफल स्तनपान की कुंजी है।
छोटे खीरे में विटामिन सी होता है, लेकिन फल पकने के साथ यह धीरे-धीरे गायब हो जाता है (बड़े हुए खीरे में यह बिल्कुल नहीं होता है)। एस्कॉर्बिक एसिड प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, संयोजी ऊतक फाइबर के संश्लेषण में भाग लेता है, जो त्वचा को कसने में मदद करता है। एक नर्सिंग मां के लिए, गर्भावस्था के दौरान पेट की त्वचा में खिंचाव होने पर उसकी स्थिति में सुधार करने के लिए युवा खीरे खाना महत्वपूर्ण है।
मांस के साथ खाए जाने वाले युवा ताजे खीरे, प्रोटीन और आयरन के अवशोषण को बढ़ाते हैं, अग्न्याशय पर भार कम करते हैं।
नमकीन खीरे
खीरे को संरक्षित करने पर पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा नष्ट हो जाता है। इसके अलावा, पोटेशियम को सोडियम लवण द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जो शरीर में एक बार द्रव बनाए रखता है और एडिमा को भड़काता है, रक्तचाप बढ़ाता है।
नमकीन और मसालेदार खीरे में मसाले और सिरका होता है और इससे दूध का स्वाद बदल जाता है सबसे बुरा पक्ष और शिशु के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।एक नर्सिंग मां उन्हें खा सकती है, लेकिन कम मात्रा में और देख सकती है कि बच्चा इस उत्पाद पर कैसे प्रतिक्रिया करता है।
स्तनपान के दौरान खीरा कैसे खाएं?
एक नर्सिंग मां के लिए खीरे को बच्चे के जन्म के तुरंत बाद आपके आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन बहुत सावधानी से, थोड़ा प्रयास करके और बच्चे की भलाई की निगरानी करते हुए। यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया न हो तो मात्रा धीरे-धीरे बढ़ा दी जाती है। यदि शिशु में शूल और सूजन के रूप में तीव्र प्रतिक्रिया होती है, तो इस सब्जी को अस्थायी रूप से बाहर रखा जाना चाहिए।
अचार के आने से और भी अच्छा शिशु के तीन महीने का होने तक प्रतीक्षा करें. उनकी संरचना में शामिल मसाले एलर्जी संबंधी चकत्ते पैदा कर सकते हैं, और नमक प्यास, मल प्रतिधारण और बेचैन व्यवहार का कारण बनता है।
निम्नलिखित मामलों में नर्सिंग मां के लिए खीरे को वर्जित किया गया है:
- गुर्दे, पित्ताशय, मूत्राशय में बड़े पत्थर;
- तीव्र चरण में गुर्दे और मूत्र पथ की सूजन संबंधी बीमारियाँ;
- आंत्रशोथ और आंत्रशोथ;
- रक्तचाप में वृद्धि (नमकीन खीरे नहीं);
- हाइपरसेक्रेटरी गैस्ट्र्रिटिस;
- पेट में अल्सर या कटाव;
- आंत्र अपच.
भले ही कोई मतभेद न हो, खीरे का सेवन उचित मात्रा में किया जाता है। यदि आप बहुत अधिक खाते हैं, तो माँ और बच्चे की आंतों में पेट फूलना और अन्य अप्रिय घटनाएं होती हैं।